Panasonic SDZP2000 Kasutusjuhend

Bränd: Panasonic

Mudel: SDZP2000

Tüüp: Kasutusjuhend

Eesti

ET1

an a sqqq

Automaatne leivaküpsetaja

KASUTUSJUHEND (kodumajapidamises kasutamiseks)

Mudeli nr

Leiate retseptid saidilt www.experience-fresh.eu.

ET2

Täname, et ostsite selle Panasonicu toote!

●Lugegejuhiseidhoolikaltmasinanõuetekohaseksjaohutukskasutamiseks.

●Lugegeennemasinakasutamist eriti hoolikalt sellest juhendist

ohutusnõudeid (lk 3–5) ja tähtsat infot (lk 5).

●Hoidkejuhendtulevikutarvisalles.

●Panasonicvabanebigasugusestvastutusesttootevalestikasutamiseljaselles

juhendisantudjuhisteeiramisel.

Sisukord

Ohutusnõuded .................................................................................................................. 3

Tähtis info ......................................................................................................................... 5

Masina osad ja juhised .................................................................................................... 6

●Masinjatarvikud.................................................................................................................................... 6

●Juhtpaneeljanäidik............................................................................................................................... 7

Saiaküpsetamise koostisained ....................................................................................... 8

●Saiakoostisained.................................................................................................................................. 8

●Lisaained............................................................................................................................................... 9

●Gluteenivabaküpsetamiseinfo............................................................................................................. 9

Menüüde tabel ja küpsetussuvandid ............................................................................ 10

Käsitsemisjuhised ja retseptid .......................................................................................11

●Ennekasutamist...................................................................................................................................11

●Ettevalmistused....................................................................................................................................11

●Saiaküpsetamine................................................................................................................................ 12

●Saiaretseptid........................................................................................................................................ 13

●Nupsusaiaküpsetamine...................................................................................................................... 14

●Koogiküpsetamine.............................................................................................................................. 14

●Gluteenivabasaiaküpsetamine.......................................................................................................... 15

●Gluteenivabakoogiküpsetamine........................................................................................................ 15

●Saiatainategemine.............................................................................................................................. 16

●Pitsatainategemine............................................................................................................................. 16

●Moosikeetmine................................................................................................................................... 16

Puhastamine ja hooldus ................................................................................................ 17

Rikkeotsing ..................................................................................................................... 18

Tehnilised andmed ......................................................................................................... 21

Eesti

ET3

Ohutusnõuded

Järgige kindlasti neid

juhiseid.

Järgigeallolevaidjuhiseidkehavigastuste,elektrilöögi-jatuleohuvähendamiseks:

■Järgmised märguanded näitavad masina valesti kasutamisega kaasnevate

ohtude tõsidust.

௘

HOIATUS!

Niiontähistatudtõsiseidkehavigastusijasurmasaamist

põhjustadavõivadohud.

௘

ETTEVAATUST!

Niiontähistatudväiksemaidkehavigastusijavara

kahjustumistpõhjustadavõivadohud.

■Juhiseid liigitatakse ja tähistatakse nii:



Seeonkeelusümbol. Seeonkohustuslikunõudesümbol.

௘

HOIATUS!

Elektrilöögiohu,lühisegakaasnevatuleohu,suitsemise,kõrbemisejakehavigastusteohuvältimiseks:



●Hoolitsege, et väikelapsed ja lapsed ei mängi pakkematerjalidega.

 (Lämbumisoht!)

●Masinat ei tohi koost lahti võtta, remontida ega muuta.

KonsulteerigemasinamüüjavõiPanasonicuhoolduskeskusega.

●Ärge kahjustage toitejuhet ega -pistikut.

 Järgmisedtegevusedonrangeltkeelatud:

 Muutmine,kuumadepindadepuudutamine,küttekehadejakuumade

pindadelähedalepaigutamine,painutamine,väänamine,tõmbamine,üle

servaulatuvalthoidmine,ületeravateservadetõmbamine,rasketeesemete

toitejuhtmepealepanemine,toitejuhtmerullikeriminejamasinakandmine

toitejuhtmest.

●Ärge kasutage masinat, kui selle toitejuhe või -pistik on kahjustunud

või kui toitepistik sobitub lõdvalt koduse elektrivõrgu pistikupessa.

Kuitoitejuhekahjustub,siistuleblastaseeohtudevältimiseks

asendadatootjal,tootjavolitatudhoolduskeskusesvõimuulsarnase

kvalikatsioonigaisikul.

●Masinat ei tohi märgade kätega elektrivõrku ühendada ega

elektrivõrgust lahti ühendada.

●Masinat ei tohi vette kasta ega vee või muu vedelikuga pritsida.

●Masina kasutamise ajal ei tohi auruava puudutada, tõkestada ega kinni

katta.

• Olgelastejuuresolekulerititähelepanelik!

●Lapsed alates 8ndast eluaastast ja füüsilise, sensoorse või

vaimupuudega isikud ja vajalike teadmiste ja kogemusteta isikud

võivad seda masinat kasutada järelevalve all või pärast seda, kui

neid on õpetatud masinat ohutult kasutama ja nad mõistavad sellega

kaasnevaid ohte.

Lapsed ei tohi masinaga mängida.

Üle 8-aastased lapsed võivad masinat puhastada ja teha juhendis

nimetatud hooldustoiminguid ainult järelevalve all.

ET4

Ohutusnõuded

Järgige kindlasti neid

juhiseid.

௘

HOIATUS!

Elektrilöögiohu,lühisegakaasnevatuleohu,suitsemise,kõrbemisejakehavigastusteohuvältimiseks:

●Hoidke masinat ja selle toitejuhet alla 8-aastastele lastele

kättesaamatult.

●Kontrollige, et masina andmesildil näidatud nimipinge vastab

kasutatava elektrivõrgu toitepingele.

 Hoidugeteisteseadmeteühendamisestmasinagasamasseelektrivõrgu

pistikupessaelektriliseülekuumenemisevältimiseks.Kuiühendate

siiskiühtepistikupessakorragamituseadet,siishoolitsege,etnende

koguvõimsuseiületapistikupesavõimsust.

●Ühendage toitepistik kindlalt pistikupessa.

●Puhastage toitepistik korrapäraselt tolmust.

Ühendagetoitepistiklahtijapühkigekuivariidegapuhtaks.

●Lõpetage viivitamata masina kasutamine ja ühendage masin

elektrivõrgust lahti, kui see ei tööta nõuetekohaselt.

 Riketejatavatuteilmingutenäited:

• Toitejuheja-pistikontavatultkuumad.

• Toitejuheonkahjustunudvõimasinatoidekatkeb.

• Masinakereondeformeerunud,muudmoodinähtavaltkahjustunudvõi

tavatultkuum.

• Masinteebtöötadestavatutmüra.

• Masinasttulebebameeldivatlõhna.

• Esinebmistahesmuutõrgevõipuudus.

Konsulteerigeülevaatuseksjaremondiksmasinamüüjavõi

Panasonicuhoolduskeskusega.

௘

ETTEVAATUST!

Elektrilöögi-,tule-,põletuste,kehavigastustejavarakahjustumiseohuvältimiseks:



●Ärge kasutage masinat järgmistes kohtades:

• Ebatasaselpinnal,elektriseadmete(näiteks

külmiku)peal,materjalidelnagulaudlinavõivaip

jne

• Kohas,kusmasinalevõibpritsidavett,ja

soojusallikatelähedal

Pangemasinkindlale,kuivale,puhtaleja

tasaselekuumakindlaletööpinnalevähemalt10

cmkauguseletööpinnaservastjavähemalt5

cmkauguselekülgnevatestseintestjamuudest

esemetest.

●Ärge masina töötamise ajal saiapanni eemaldage

ega masinat elektrivõrgust lahti ühendage.

DN

DN

Eesti

ET5

௘

ETTEVAATUST!

Elektrilöögi-,tule-,põletuste,kehavigastustejavarakahjustumiseohuvältimiseks:



●Ärge puudutage masina kasutamise ajal ega vahetult pärast masina

kasutamist selle kuumi osi, nagu saiapann, masina sisemus,

kuumutuselement ja kaane sisepind.

 Juurdepääsetavadpinnadvõivadkasutamiselkuumeneda.Olgekapärast

kasutamistjääksoojusetõttuettevaatlik.

Kasutagepõletustevältimisekssaiapannimasinastväljavõttesja

pätsipannistväljavõtteskindlastiahjukindaid.(Ärgekasutagemärgi

ahjukindaid.)

●Ärge kasutage välist taimerit jms.

• Sellemasinatöödeitohijuhtidavälisetaimeriegaeraldi

kaugjuhtimissüsteemiga.

●Ärge sisestage masina piludesse mingeid esemeid.

●Ärge kasutage lubatust suuremas koguses jahu (500 g) ega

kergitusaineid nagu kuivpärm (7 g) või küpsetuspulber (13 g).

(Vt lk 21.)

●Ühendage toitepistik lahti, kui te masinat ei kasuta.

●Võtke lahtiühendamiseks kindlasti pistikust kinni.

Otse toitejuhtmest ei tohi tõmmata.

●Ühendage masin elektrivõrgust lahti ja laske sellel maha jahtuda,

enne kui masinat mis tahes viisil käsitsete, liigutate või puhastate.

●See masin on ettenähtud kasutamiseks ainult kodumajapidamises.

●Puhastage masin ja eeskätt selle toiduga kokku puutuvad pinnad

kindlasti pärast kasutamist. (Vt lk 17.)

Tähtis info!

●Ärgekasutagemasinatväljasegakõrge

niiskusegaruumis.Ärgetalitlushäireteja

deformeerumisevältimiseksparemalnäidatud

masinaosiliigajõuliseltkäsitsege.

●Ärgekasutagejääkideeemaldamiseksnugaega

muudteravatabivahendit.

●Ärgemasinatkahjustustevältimiseksmaha

pillake.

●Ärgehoidkesaiapanniskoostisaineidegasaia.

See sümbol masinal tähendab: kuum pind, mida ei tohiks ilma äärmise

ettevaatuseta puudutada.

Ühendus

Kuumutuselement

Temperatuuriandur

Kaanesisekülg

ET6

Masina osad ja juhised

Masin ja tarvikud



Masin

Tarvikud

Pide

Sõtkumislaba

Kaas

Toitejuhe

Toitepistik*

Juhtpaneel

Sõtkumisvõll

Saiapann

Auruava

Mõõtetass Mõõtelusikas

(15mL) (5mL)

(Maks.310mL)

●10mLjaotusega

Supilusikas

●½tähis

Teelusikas

●¼,½,¾

tähised

*Toitepistikukujuvõibjoonisesterineda.

Saiapannil ja sõtkumislabal on keraamiline kate plekkide vältimiseks ja et saia oleks lihtsam kätte saada.

■ Järgigejärgmisijuhiseidkeraamilisekattekahjustamisevältimiseks:

●Ärgekasutagekõvuegateravaidabivahendeidnagunugavõikahvelsaiapannistväljavõttesja/või

sõtkumislabasaiaseestvõipannistväljavõttes.

•Kuisaionpanniküljeskinnijasedaonraskekättesaada,siisjätkepann5–10minjahtuma.Pange

ahjukindadkättejakeerakepanntagurpidi(vtlk12).Pangeköögirätikpuhtaletööpinnale,hoidke

pannikahekäegajakoputagesedakergelttööpinnavastu,kunisaitulebvälja.

●Sõtkumislabavõibollasaiaseeskinni.Oodakeseljuhul,kunisaimahajahtub,javõtkeseesiisvälja,

ennekuisaialõikate.

•Kuisõtkumislabaeisaapannistkätte,siisvalagepannisoevesijaoodake5–10minutit.

 Kuisõtkumislabaonikkaraskeeemaldada,siispöörakesedajatõmmakevälja.

●Puhastagesaiapannijasõtkumislabapehmenuustikuga.

 Ärgekasutagepuhastamiseksabrasiivseidvahendeid,naguküürimisnuustikvõi-vahendid.

●Kõvad,jämedadjasuuredkoostisained,nagutervetevõijämedajahvatusegateradegajahu,suhkur,

pähklidjaseemnedvõivadkeraamilistkatetkahjustada.Purustagevõilõigakesuuredkoostisained

väikestekstükkideks.Järgigelisaainetepeatükis(vtlk9)antudjuhiseidjaretseptidesantudkoguseid.

●Kasutagesellemasinagaainultkomplektikuuluvatsõtkumislaba.

Pann,sõtkumislabajasaionpärastküpsetamistvägakuumad.Käsitsegeneidalativägaettevaatlikult.

Eesti

ET7

Juhtpaneel ja näidik

● Selleljooniselonnäidatudkõikvõimalikudsõnadjasümbolid,entmasinakasutamiseajalonkuvatudainultneed,mison

parajastiasjakohased.

■ Talitlusolek

 Programmietappidetähised(v.a



ja ).

:Elektrikatkestusetähis.



:●Koostisainetekäsitsilisamisetähis.

  (Menüüd2,3,5,7,10,11ja12.)

  ●Käsitsitoimingutegemisetähis.(Menüüd12ja15.)

■ Kuvatud aeg

 ●Valmimisenijäänudaeg.

 ●Koostisainetekäsitsilisamisevõimalusekorral

 onnäidikulvastavamärgusignaalinijäävaeg.

 ●Mõnetoimingutäiendavaltkäsitsitegemist

 eeldavamenüüpuhulilmubpärast

 käivitusnupuvajutamistnäidikulevastava

 märgusignaalinijäävaeg.

■ Käivitamine

 Vajutagesedanuppuprogrammi

käivitamiseks.

■ Seiskamine

 Seadistamisekatkestamiseks/programmiseiskamiseks.

 (Hoidkeumbes1svajutatuna.)

■ Suurus

 Vajutageseda

nuppu pätsi suuruse

valimiseks.Vtlk

10kasutatavust

menüüdega.

■ Koorik

 Vajutagesedanuppu

koorikuvärvivalimiseks.

Vtlk10kasutatavust

menüüdega.

Keskmine

Kahvatu

■ Menüü

 ●Vajutagesedanuppuükskordseadistusrežiimi

 lülitumiseks.

 ●Vajutagesedanuppuuuestimenüünumbrimuutmiseks.

 (Menüüdekiiremaksvahetumisekshoidkenuppu

 vajutatuna.)

 Vtlk10menüüsid.

■ Olekutähis

 ●Vilkuvtähisnäitab,etmasinonseadistusolekusvõieton

 vajakäsitsitoimingteha.

 Käivitusnuppusaabvajutada.

 ●Põlevtähisnäitab,etmasintäidabprogrammi.

 Käivitusnuppueisaavajutada.

Nupuvajutuseilülitamasinatsissevaatamatasellele,etmasin

onelektrivõrkuühendatud.

■ Taimer

 ●Seadistageviitetaimer(aegsaiavalmimiseni).Menüüstolenevaltvõibselleksollakuni13h.(Vtlk10.)

 Näide:Kellon9:00õhtuljatesoovite,etsaisaaksvalmisjärgmiselhommikul6:30.

Seadistagetaimersättele9:30(9tundija30minutitpraegusestkellaajast).















Kellaaegpraegu

9h30min

praegusestajast

Valmimisaeg

Vajutagesedanuppuajapikendamiseks.

Vajutagesedanuppuajalühendamiseks.

(Kiireminimuutmisekshoidkenuppuvajutatuna.)

 ●Ajaseadistaminemenüüdele13ja18:

 •Menüü13

 Nupuükskordvajutamisellükkubküpsetusaeg(k.atäiendavküpsetusaeg)edasi1minvõrra.

 •Menüü18

 Nupuükskordvajutamisellükkubküpsetusaegedasi10minvõrra,enttäiendavküpsetusaeg1minvõrra.

ET8

Saiaküpsetamise koostisained

Parima tulemuse saamiseks on äärmiselt tähtis kasutada koostisaineid õiges koguses.

Vedelikud

Kasutagekomplektikuuluvatmõõtetassivõi-lusikat.

Kuiretseptsisaldabsegu(vedelikplussmuna),siistulebvajalikkogusväljakaaluda.

Soovitatavonkasutadadigitaalsetkaalu.

Kuivained

Täpnekogustulebväljakaaludavõimõõtaväikesekogusepuhulväljakomplektikuuluvamõõtelusikaga.

Soovitatavonkasutadadigitaalsetkaalu.

Saia koostisained

Jahu

Jahuonsaiapõhikoostisaine.Jahusolevastvalgustmoodustub

sõtkumiselgluteen.Gluteentagabsaialestruktuurijatekstuurijaaitab

saialkerkida.

Kasutagekõrgegluteenisisaldusegasaiajahu.Sedajahvatatakse

kõvastnisustjasellelonsuurvalgusisaldus,misonvajalikgluteeni

tekkeks.

Käärimiseltekkivsüsinikdioksiidjääbgluteenielastsessevõrgustikku

lõksu,pannesniitainakerkima.

Kuivpärm

Võimaldabsaialkerkida.

Kasutagekindlastieelkääritamistmittevajavatkuivpärmi.(Ärge

kasutagekuivpärmi,misvajabennekasutamistkääritamist.)

Soovitatavonkasutadakuivpärmi,millepakendileonmärgitud

“kiirpärm”.Kuikasutatepakikestessepakendatudkuivpärmi,siis

sulgegepakikeviivitamatapärastkasutamistjahoidkeülejäänud

kogustkülmikus.

(Kasutagepärmäratootjasoovitatudajajooksul.)

Piimatooted

Lisavadmaitsetjatoiteväärtust.

●Kuikasutateveeasemelpiima,siisonsaiatoiteväärtussuurem,

entärgekasutageseljuhulviitetaimerit,kunapiimatootedeipruugi

püsidaüleöövärsked.

 Vähendageveesisaldustvastavalt.

Suhkur (peensuhkur,pruunsuhkur,mesi,suhkrusiirupjne)

Suhkuronkuivpärmiletoiduks,seemuudabsaiamagusaksjaannab

maitsetjakoorikulevärvi.

●Kasutagevähemsuhkrut,kuikasutaterosinaidvõimuidfruktoosi

sisaldavaidpuuvilju.

Vesi

Kasutagetavalistkraanivett.

●Kasutagemadalaltoatemperatuurilmenüüdele1,2,3,9,11ja14

leigetvett.

●Kasutagekõrgeltoatemperatuurilmenüüle12jahutatudvett.

●Kasutagetoatemperatuuristhoolimatajahutatudvettmenüüdele6ja

Mõõtkevedelikudalativäljakomplektikuuluvamõõtetassiga.

Rasvained

Lisavadsaialepehmustjamaitset.

Kasutagevõid(ilmalisatudsoolata),margariinivõiõli.

Sool

Annabmaitsetjatugevdabgluteeni,aitamakssaialkerkida.

Soolasobimatuskoguseskasutamiselvõibpätstullatavalisest

väiksemjaseemõjutabkamaitset.

Gluteenivaba küpsetamise info

●Gluteenivabadjahud(riisist,pruunistriisist,mandlitest,seemnetest,

kartulitärklisestjnejahud)eisisaldagluteenitekkeksvajalikkuvalku

janeilpuudubsaiateoksvajalikelastsus.

●Ksantaankummionükspaksendaja,mistoimibkääritamisel

gluteenivalguasemelvajalikulviisilgluteenivabasaiaküpsetamiseks.

Võite muuta saia maitsvamaks ka muid

koostisaineid lisades.

■Munad

 Suurendavadtoiteväärtustjaannavadsaialevärvi.

● Vähendagevedeliku(vee)sisaldustproportsionaalselt.

● Löögemunadlisamisekslahti.Ärgekasutageviitetaimeritmuna

sisaldavaretseptiga.Munadriknevadkiirestiegapruugipüsida

värskena.

■Kliid

 Suurendavadsaiakiudainetesisaldust.

● Kasutagemaks.30g(2spl).

■Nisuidud

 Annavadsaialepähklisemaitse.

● Kasutagemaks.30g(2spl).

■Vürtsid ja ürdid

 Annavadsaialemaitset.

 Kasutagevürtseainultväikeseskoguses(maks.1spl).

 Kasutagekuni1–2splkuivatatudürte.

 Värsketeürtidelisamiseksjärgigeretseptijuhiseid.

Saiasegu kasutamisel...

■Saiasegud sisaldavad kuivpärmi.

1Valagesegusaiapannijalisagesiisvesi.

 (Järgigeveekoguseosaspakendilantudjuhiseid.)

2Valigemenüü9,valigesuurusvastavaltsegukoguselejaalustage

küpsetamist.

 •500g–L•400g–M

●Mõnesegupuhulpoleselge,kuipaljukuivpärmiseesisaldab,

mistõttuvõibollavajapisutkatsetadaoptimaalsetulemuse

saamiseks.

■Eraldi kuivpärmipakikesega saiasegu

1Valagekuivpärmesimesenasaiapanni,siissaiasegujaviimaks

vesi.

2Seadistagemasinvastavaltsegussisalduvalejahutüübileja

alustageküpsetamist.

Eesti

ET9

Lisaained (kuivatatudpuuviljad,pähklid,peekon,juustjne)

Kasutatavad menüüd: 2,3,5,7,10,11,ja12

Küpsetagemaitsestatudsaiilmalisaaineidpudrustamata.

Protseduur

Pärast käivitusnupuvajutamistjaallpoolnäidatudajamöödumistkostabmärgusignaal.

Pangelisaained



vilkumiseajalkäsitsisaiapanni.

Aeg käivitamisest lisaainete lisamise märgusignaalini (ligilähedane)

●Menüü2/Rosinasai:20–25min

●Menüü3/Lisanditegasai:20–25min

●Menüü5/Täistera-rosinasai:1h25min–1h55min

●Menüü7/Rasvainetarosinasai:1h–2h35min

●Menüü10/Pehmerosinasai:50min–1h15min

●Menüü11/Kiireltvalmivpehmerosinasai:20min–25min

●Menüü12/Nupsusai:55min

Tähelepanu!

Kasutagekõikikoostisaineidretseptis/menüüjuhistesantudkoguses.

●Muiduvõivadkoostisainedsaiapannistväljapaiskuda,hakatasuitsemajapõhjustadaebameeldivatlõhna.

●Saieipruugimuiduhästikerkida.

Kuivained/lahustumatud ained

Kasutagerosinasaiamenüüd2,5,7,10või11.

■Kuivatatud puuviljad

● Tükeldageumbes1cmkuubikuteks.

■Pähklid ja seemned

● Tükeldageumbes1cmkuubikuteks.

● Pähklidvähendavadgluteenitoimet,mistõttuärgeneidliigasuures

koguseskasutage.

● Suuredjakõvadseemnedvõivadkriimustadasaiapannipindu.

Pehmed ja kergesti purunevad koostisained

Kasutagelisanditegasaiamenüüd3.

■Peekon, salaami, oliivid ja kuivatatud tomatid

● Tükeldagepeekonjasalaami1cmkuubikuteks.

● Lõigakeoliividneljaks.

■Juust, šokolaad

● Tükeldagejuust1cmkuubikuteks.

● Hakkigešokolaadpeeneks.

Gluteenivaba küpsetamise info

Gluteenivabasaiaküpsetamineerineboluliselttavalisestsaiateost.

Kuiküpsetategluteenivabasaiatervislikelpõhjustel,siisonvägatähtis,etkonsulteeriksiteeelnevaltarstigajaetjärgiksiteallolevaidsuuniseid.

●Masinagluteenivabasaiaprogrammontöötatudväljaspetsiaalseltteatudkindlategluteenivabadekoostisainetejaoks,mistõttueipruugimuu

segugasaadaheadtulemust.

●Gluteenivabasaiaprogrammivalimiseltulebhoolikaltretseptijärgida.(Saiategueipruugimuiduhästiõnnestuda.)

 Gluteenivabasidküpsetussegusidonkahtetüüpi–madalagluteenisisaldusegasegudjailmanisujaseegagluteenitasegud.Konsulteerige

sobivavalimisekseelnevaltarstiga.

●Küpsetustulemusjasaiavälimusvõiberinedakasutatavasegutüübistolenevalt.Vahelvõibjäädapätsiküljelepisutjahu.

 Nisuvabadesegudekasutamiselvarieeruvadtulemusedveelenam.

●Laskesaialparematulemusesaamiseksennelõikamistmahajahtuda.

●Saiatulekshoidajahedaskuivaskohasjaseetulekstarbidatoiduksära2päevajooksul.Kuiteeikasutakogusaiaselleajajooksulära,siis

võitepannasellesobivasuurusegaportsjonitenasügavkülmikukottidessejakülmutada.

Hoiatusgluteenivabasaiaprogrammitervislikelpõhjustelkasutajale!

Konsulteerigeselleprogrammikasutamiselkindlastiarstivõitsöliaakiaseltsigajakasutageainultteietervislikusseisundislubatudkoostisaineid.

Panasoniceivastutasellistekoostisainetekasutamisetagajärgedeeest,milleosaspoleeelnevaltkonsulteeritudpädevaprofessionaaliga.

Tervislikelpõhjustelgluteenivabasaiaküpsetamiselonvägatähtisvältidaristsaastumistgluteenisisaldavatejahudega.Erititähelepaneliktuleb

ollasaiapannijasõtkumislabajakakasutatavateköögiriistadepuhastamisel.

ET10

Menüüde tabel ja küpsetussuvandid

■Funktsioonide kasutatavus ja vajalik aeg

●Masinseiskubvõisõtkubprotsessiajalprogrammistolenevalt.

●Igaprotsessijaoksvajalikaegerinebtoatemperatuuristolenevalt.

7RWDO

3R]QiPND





 

5HIHU

VWUDQD



²²



²PLQ±PLQ

KPLQ±

KPLQ

PLQ KPLQ²





²²²²

PLQ±

PLQ





KPLQ±

K

PLQ KPLQ







²²²²

PLQ±

PLQ





KPLQ±

K

PLQ KPLQ







²²



K±

KPLQ

PLQ±

PLQ

KPLQ±

KPLQ

PLQ K²





²²²

K±

KPLQ

PLQ±

PLQ





K±

KPLQ

KKPLQ







²²



PLQ±

KPLQ



PLQ±

PLQ

KPLQ±

KPLQ

PLQ K²





²²²

PLQ±

KPLQ





PLQ±

PLQ





KPLQ±

KPLQ

PLQ KPLQ









PLQ±

K

PLQ±

PLQ





KPLQ±

KPLQ

PLQ K²







²²

PLQ±

PLQ

PLQ±

KPLQ

PLQ K²







PLQ±

K

PLQ±

PLQ





KPLQ±

KPLQ

PLQ K









²²

PLQ±

PLQ



PLQ±

PLQ

PLQ K









² PLQ

PLQ±

PLQ



KPLQ±

KPLQ



PLQ KPLQ





²²²² ²²

PLQ±

KPLQ

PLQ±

KPLQ



²²²²

PLQ±

PLQ

PLQ±

PLQ

PLQ KPLQ²



²²²²

PLQ





²KPLQKPLQ





²²²

PLQ±

PLQ

PLQ±

PLQ





KPLQ±

KPLQ

²KPLQ²



²²



PLQ±

PLQ





PLQ±

PLQ

² PLQ²



²²²² ²² ²

KPLQ± 

KPLQ

Menüü

number

Menüü Suvandid Protsessid

Sai

Rosinasai

Lisanditegasai

Täisterasai

Täistera-rosinasai

Rasvainetasai

Rasvaineta

rosinasai

Pehmesai

Kiireltvalmiv

pehmesai

Pehmerosinasai

Kiireltvalmiv

pehmerosinasai

Nupsusai

Ainultküpsetamine

Gluteenivabasai

Gluteenivabakook

Saiatainas

Pitsatainas

Moos

Muu

Gluteenivabad

küpsetised

Pehmed küpsetised Kõva koorikuga küpsetised

lk11–13

lk 11, 14

lk 14

lk 11, 15

lk 11, 16

Suurus

Koorik Taimer

Seisuaeg

Sõtkumine Kerkimine*2 Küpsetamine Kokku

●Juhendiskasutatudlühenditetähendus:min=minutit,h=tundi

*1 Märkus (



):Menüüvõimaldabmärgusignaalijärellisadalisaaineidvõitehakäsitsivajalikutoimingu.

*2Masintöötablühikestaegakerkimisajajooksul(gluteenioptimaalsetekketagamiseks).

*3Alguseson3-minutinesõtkumisprotsesstoatemperatuuristolenevalt.

*4Sõtkumisajaseesonkaükskerkimisperiood.

*5Sõtkumisajaseesonkaükskaapimisperiood.

*6Sõtkumisajaseesonkäsitsitehtavatoiminguaeg.

*7Kerkimisajaseesonkäsitsitehtavatoiminguaeg.

Märkus*1

(



)

Viitele-

hekülg

Eesti

ET11

Käsitsemisjuhised ja retseptid

Enne kasutamist

●Esmakordseks kasutamiseks võtke masin pakendist välja ja puhastage. (lk 17)

●Puhastage masin, kui te pole seda kaua kasutanud. (lk 17)

Ettevalmistused

1 Avage kaas, võtke pann välja (1) ja pange sõtkumislaba sõtkumisvõllile. (2)

(1)

(2)

Pangesõtkumislabakindlalt

sõtkumisvõllile.

Sõtkumisvõll

Kontrollige,etsõtkumisvõlliümbrusjasõtkumislabavõlliaukon

puhas.(lk17)

2 Mõõtke koostisained retsepti järgi täpselt välja.

3 Valage väljamõõdetud koostisained ettenähtud järjekorras (ülalt alla) panni. (3)

●Valagekuivpärmpanni,sõtkumislabastjasõtkumisvõllisteemale.

 Kuiosapärmistlähebvõlliauku,siiseipruugisaihästikerkida.

●Valagekuivainedkuivpärmipeale.Kuivpärmtulebkunisegamisealgusenivedelikesteemalhoida.

●Valageviimaksvedelikpritsimisevältimisekspanniseinaäärestpanni.(4)





OåN

Ő

Ő

ôOåN

ôOåN

P/

(3)Koostisainetepannivalamine

Näide

(4)

Sai

Kuivpärm

Kõrgegluteenisisaldusegasaiajahu

Või

Suhkur

Sool

Vesi

4 Puhastage panni seinad vedelikust ja jahust ja pange pann masinasse. (5)

Sulgege kaas

5 Ühendage masin 230 V elektrivõrgu pistikupessa.

Tehke kõik ettevalmistused kindlasti ära enne menüü seadistamist.

(5)

1 tl

¾tl

1¾tl

ET12

Käsitsemisjuhised ja retseptid

Saia küpsetamine (menüüd 1–11)

6 Vajutage menüü valimiseks menüünuppu (



●Valigevalitudmenüülesuvandid.Vtlk10.



Pätsi suurus



Kooriku värv



Viitetaimer:seadistagesee,kuisoovite,etsaivalmiksalleskuni13htunnipärast.

*Menüüdesuvandidonnendeikoonidegakaretseptisnäidatud.

7 Vajutage masina käivitamiseks käivitusnuppu (



●Näidikuleilmubvalitudprogrammilõpunijäävaeg.

Järelejäänudaeg

*Järelejäänudaegmuutubtoatemperatuuristolenevalt.

●Menüüd 2, 3, 5, 7, 10 ja 11 (lisaainete lisamist võimaldavad menüüd)

 Näidikulonlisaainetelisamisemärgusignaalinijäävaeg.

 Kuikuuletehelisignaali,siislisageneedkäsitsijavajutagesiisprogrammijätkamiseks



nuppu.

 Sõtkuminejätkubhoolimatasellest,kasvajutate



nuppuvõimitte.(3minpärastkostabhelisignaal.)

 *Pangelisaainedmasinasse,kuni



vilgubnäidikul.Kui



lakkabvilkumast,siisilmubnäidikuleprogrammilõpuni

 jäävaeg.

 *Ärgelisaaineidenammasinasselisagepärastjärelejäänudajailmumistnäidikule.

●Ärgeoptimaalsetulemusesaamiseksmasinakaantavage,kuiseepolevalitudmenüüstolenevaltvajalik,kunasee

mõjutakssaiakvaliteeti.

8 Kui sai saab valmis(kostab8piiksujalõputähisEndvilgub),siis vajutage seiskamisnuppu (



) ja

ühendage masin elektrivõrgust lahti.

9 Võtke sai kuivi ahjukindaid kandes viivitamata masinast välja ja pange metallrestile.(6)/(7)

(6) (7)

Pangeahjukindadkätte,võtke

pidemestkinnijaraputagepäts

pannistvälja.

Kui pätsi on pannist raske

kätte saada (6), siis keerake

panntagurpidi,hoidke

pannistkahekäegakinnija

koputagesedakergeltvastu

tööpinda,kunipätskukub

puhtaleköögirätikule.

(Vtlk6.)

Saiapanniväliminevõll

●Välimisevõlliliigutaminevõibpätsikahjustada. ●Eemaldagesõtkumislabakindlastiennesaia

lõikamist.

Eesti

ET13

 

 



 



 











 



 



 



  





Saiaretseptid

Leiate retseptid järgmiselt saidilt: www.experience-fresh.eu

Retseptidega kasutatavad suvandid ja vajalikud toimingud on näidatud järgmiste ikoonidega:

Pätsi suurus

Kooriku värv Viitetaimer

Valage väljamõõdetud koostisained saiapanni

ettenähtud järjekorras (ülalt alla).

Lisage lisaained või tehke käsitsi tehtav toiming.

Menüü 1 Sai

Menüü 5 Täistera-rosinasai

Menüü 9 Kiiresti valmiv pehme sai

Programmi kestus: 3 h 15 min

Programmi kestus: 5 h 5 min

Programmi kestus: 2 h

seadistusvahemik:3h15min–13h

umbes1h25min–1h55minpärastpunkti7

(kostabmärgusignaal)

Kahvatu,

Keskmine

M,L

Sai

Täistera-rosinasai Kiiresti valmiv pehme sai

Kuivpärm 1tl

Kõrgegluteenisisaldusegasaiajahu

 400g

Või 10g

Suhkur ¾tl

Sool 1¾tl

Vesi 260mL

Kuivpärm 1tl

Kõrgegluteenisisaldusegatäisterajahu

 400g

Või 20g

Suhkur 1½tl

Sool 1¾tl

Vesi 300mL

Rosinad*

 100g

Kuivpärm  1tl 1¼tl

Kõrgegluteenisi- 400g  500g

saldusegasaiajahu

Või  15g 25g

Suhkur  1tl 1½tl

Sool  1tl 1¼tl

Vesi  280mL  350mL

Menüü 2 Rosinasai Menüü 6 Rasvaineta sai Menüü 10 Pehme rosinasai

Programmi kestus: 3 h 20 min Programmi kestus: 6 h Programmi kestus: 4 h

umbes20min–25minpärastpunkti7

(kostabmärgusignaal)

seadistusvahemik:6h–13h

Kahvatu,

Keskmine

M,L

umbes50min–1h15minpärastpunkti7

(kostabmärgusignaal)

Rosinasai

Rasvaineta sai

Pehme rosinasai

Kuivpärm 1tl

Kõrgegluteenisisaldusegasaiajahu

 400g

Või 10g

Suhkur ¾tl

Sool 1¾tl

Vesi 280mL

Rosinad*

 150g

Kuivpärm ¾tl

Kõrgegluteenisisaldusegasaiajahu

 300g

Sool 1tējk.

Vesi(5°C) 220mL

Kuivpärm  ¾tl  1tl

Kõrgegluteenisi- 400g  500g

saldusegasaiajahu

Või  15g 25g

Suhkur  1tl 1½tl

Sool  1tl 1¼tl

Vesi  280mL  350mL

Rosinad*

  120g 150g

Menüü 3 Valge lisanditega sai Menüü 7 Rasvaineta rosinasai

Menüü 11 Kiiresti valmiv pehme rosinasai

Programmi kestus: 3 h 20 min Programmi kestus: 6 h 5 min Programmi kestus: 2 h

umbes20min–25minpärastpunkti7

(kostabmärgusignaal)

umbes1h–2h35minpärastpunkti7

(kostabmärgusignaal)

umbes20min–25minpärastpunkti7

(kostabmärgusignaal)

Kahvatu,

Keskmine

M,L

Kuivpärm 1tl

Kõrgegluteenisisaldusegasaiajahu

 400g

Või 10g

Suhkur ¾tl

Sool 1¾tl

Vesi 280mL

Peekon*

 150g

Kuivpärm ¾tl

Kõrgegluteenisisaldusegasaiajahu

 300g

Sool 1 tl

Vesi(5°C) 220mL

Rosinad*

 100g

Kuivpärm  1tl 1¼tl

Kõrgegluteenisi- 400g  500g

saldusegasaiajahu

Või  15g 25g

Suhkur  1tl 1½tl

Sool  1tl 1¼tl

Vesi  280mL  350mL

Rosinad*

  120g 150g

Valge lisanditega sai Rasvaineta rosinasai

Kiiresti valmiv pehme rosinasai

Menüü 4 Täisterasai Menüü 8 Pehme sai

Programmi kestus: 5 h Programmi kestus: 4 h

seadistusvahemik:5h–13h

Täisterasai Pehme sai

Kahvatu,

Keskmine

M,L

seadistusvahemik:

4h–13h

Kuivpärm 1tl

Kõrgegluteenisisaldusegasaiajahu

 400g

Või 10g

Suhkur ¾tl

Sool 1¾tl

Vesi 280mL

Kuivpärm  ¾tl 1tl

Kõrgegluteenisisaldusegasaiajahu

400g500g

Või  15g 25g

Suhkur  1tl 1½tl

Sool  1tl 1¼tl

Vesi   280mL350mL

*1Lõigakeumbes1cmkuubikuteks.

*2Lõigakejämedaltumbes1cmkuubikuteks.

●Kasutatudlühenditetähendus:tl=teelusikatäis,

 spl=supilusikatäis

ET14

Käsitsemisjuhised ja retseptid

Nupsusaia küpsetamine

OåN

Ő

Ő

òOåF

òOåF

óOåN

Ő

Ő



Menüü 12 Nupsusai

Programmi kestus: 3 h 40 min

Kahvatu,Keskmine

Lihtne nupsusai

Segu

Kuivpärm

Kõrgegluteenisisaldusegasaiajahu

Või*

Suhkur

Kooritudpiimapulber

Sool

2munakollast(M-suurusega)

1muna(M-suurusega)

Vesi

Või*

*1Lõigake2–3cmkuubikuteksjahoidkekülmikus.

*2Lõigake1–2cmkuubikuteksjahoidkekülmikus.

Nõuanded

●Ärgelisagevõidegalisaaineidenampärastseda,kui

 näidikuleilmubjärelejäänudaeg.

●Lisagelisaainednagurosinadkoosvõigapunktis8.

Nupsusaia lihtsaks küpsetamiseks

●Lõigakevõi1–2cmkuubikuteksjahoidkekülmikus.

●Pangevõikohealguseskoosmuudekoostisainetega

 pannijatehkesiistoiming5.

●Jätkeseljuhultoiming8vahele.Nupsusaisaabnii

 tavalisestpisuterinev.

Koogi küpsetamine

1-5 Vt lk 11 ettevalmistusi.

6 Valige menüü 12 ja kooriku värv.

7 Vajutage käivitamiseks



nuppu.

●Näidikuleilmubmärgusignaalinijäävaeg.

8 Umbes55minmöödudes:Avage kaas, kui kuulete

märgusignaali.Lisage täiendav või



vilkumise ajal

(umbes5min).Sulgege kaas ja käivitage masin uuesti.

9 1Umbes45–50minmöödumiseltaaskäivitamisest:

Avage kaas ja võtke saiapann välja, kui kuulete

  märgusignaali.Võtke pannist tainas ja sõtkumislaba

välja.

2Määrigepannivõiga(selleksvajalikvõikoguseisisaldu

  retseptis)japangesiisvormitudtainastagasipanni.

3 Pange pann tagasi masinasse.

4 Sulgege kaas ja taaskäivitage.

Lõpetage toimingud 1 – 4



vilkumise ajal (10 min).

Masin käivitub automaatselt uuesti 10 min möödumisel märgusignaalist.

0 Vajutage



nuppu ja võtke sai välja,kuikostab8piiksu

jalõputähisEndvilgub.

Ő

Ő

Ő

P/

Ő

Ő



Ő



Menüü 13 Ainult küpsetamine

Programmi kestus: 30 min – 1 h 30 min

Või

Suhkur

4muna(M-suurusega)

Piim

Kergitusainetajahu

Küpsetuspulber

Kuivatatudpuuviljasegu

Puuviljakook

Nõuanded

●Taimerseadistabainultküpsetusaja.

1 Eemaldage sõtkumislaba ja määrige

panni võiga (selleks vajalik või kogus ei

sisaldu retseptis).

2 Hõõruge suures kausis või ja suhkur

kergeks ja kohevaks massiks. Lisage

ükshaaval munad hoolega kloppides.

3 Lisage piim, sõelutud A ja kuivatatud

puuviljasegu ja kloppige hoolikalt

pärast lisamist.

4 Valage koogisegu panni ja pange pann masinasse.

Sulgege kaas ja ühendage masin elektrivõrku.

5 Valige menüü 13.

6 Seadistage küpsetusaeg.

 (Puuviljakook:1h20min)

7 Vajutage käivitamiseks



nuppu.

●Näidikuleilmubprogrammilõpunijäävaeg.

8 Vajutage



nuppu ja võtke kook välja,kuikostab8

piiksujalõputähisEndvilgub.

Täiendav küpsetamine

●Kuikookpoleveelküps,siiskorraketoiminguid5–8.(Küpsetusaegasaab

lisadakakskorda50minjooksul,kuimasinonveelkuum.Taimeralustabjälle1

minutist taimerinupuvajutamisel.)

1 tl

3½spl

1½spl

1¼tl

Eesti

ET15

Gluteenivaba saia küpsetamine

P/

OåF

Ő

OåN



P/

Ő

OåF

OåF

Ő

óOåN

Ő

Ő

OåN

òOåN

Menüü 14 Gluteenivaba sai

Programmi kestus: 1 h 50 min

Gluteenivaba sai

Gluteeni- ja nisuvaba sai

Vesi

Õli

Gluteenivabasaiasegu

Kuivpärm

Piim

2muna(M-suurusega),lahtiklopitud

Siidriäädikas

Õli

Mesi

Sool

Pruunriisijahu

Kartulitärklis

Ksantaankummi

Kuivpärm

Nõuanded gluteenivaba saia küpsetamiseks:

●Vesitulebkõigepealtpannivaladajasiislisadamuudkoostisainedretseptis

antudjärjekorras.

●Tulemuserinebretseptistjakasutatavasaiasegutüübistolenevalt.

●Järgigegluteenivabasaiasegupakendilantudretsepti.

1-5 Vt lk 11 ettevalmistusi.

6 Valige menüü 14.

7 Vajutage käivitamiseks



nuppu.

●Näidikuleilmubprogrammilõpunijäävaeg.

8 Vajutage



nuppu ja võtke sai välja,kuikostab8piiksu

jalõputähisEndvilgub.

Gluteenivaba koogi küpsetamine

Ő

Ő

Ő

Ő

Ő



Menüü 15 Gluteenivaba kook

Programmi kestus: 1 h 50 min

Gluteenivaba šokolaadikook

Või*

Suhkur

3muna(L-suurusega),klopitud

Tumešokolaad,sulatatud

Valgeriisijahu

Kakaopulber

Küpsetuspulber

*1Lõigake1cmkuubikuteks.

Nõuanded

●Kasutagekummispaatlit,etpannimittekahjustada.

 Ärgemetallspaatlitkasutage.

●Kookkaotabkuju,kuiraputatesedatugevaltpannist

kättesaamiseks.

1-5 Vt lk 11 ettevalmistusi.

6 Valige menüü 15.

7 Vajutage käivitamiseks



nuppu.

●Näidikuleilmubmärgusignaalinijäävaeg.

8 Umbes2minpärast:Avage kaas,kuikostab

märgusignaal.Kaapige jahu panni seintelt alla



vilkumise ajal (3 min). Sulgege kaas ja taaskäivitage.

●Sõtkuminejätkub3minpärastkailma



nuppuvajutamata.

9 Umbes12minpärast:Avage kaas,kuikostab

märgusignaal.Kaapige tainas panni seintelt alla



vilkumise ajal (3 min). Sulgege kaas ja taaskäivitage.

●Sõtkuminejätkub3minpärastkailma



nuppuvajutamata.

0 Vajutage



nuppu ja võtke kook välja,kuikostab8

piiksujalõputähisEndvilgub.

1spl.

2 tl

1 spl

2 spl

1¼tl

2 tl

2½tl

ET16

Käsitsemisjuhised ja retseptid

Saiataina valmistamine

OåN

Ő

Ő

òOåF

òOåN

P/



Menüü 16 Saiatainas

Programmi kestus: 2 h 20 min

Lihtne tainas

Kuivpärm

Kõrgegluteenisisaldusegasaiajahu

Või

Suhkur

Sool

Vesi

1-5 Vt lk 11 ettevalmistusi.

6 Valige menüü 16.

7 Vajutage käivitamiseks



nuppu.

●Näidikuleilmubprogrammilõpunijäävaeg.

8 Vajutage



nuppu ja võtke tainas välja,kuikostab8piiksuja

lõputähisEndvilgub.

9 Vormige tainast, laske sellel kerkida suuruselt kahekordseks ja

küpsetage siis ahjus.

Pitsataina valmistamine



OåN

Ő

OåF

OåN

P/



Menüü 17 Pitsatainas

Programmi kestus: 45 min

Pitsatainas

Kuivpärm

Kõrgegluteenisisaldusegasaiajahu

Õli

Sool

Vesi

seadistusvahemik:45min–13h

1-5

Vt lk 11 ettevalmistusi.

6 Valige menüü 17.

7 Vajutage käivitamiseks



nuppu.

●Näidikuleilmubprogrammilõpunijäävaeg.

8 Vajutage



nuppu ja võtke tainas välja,kuikostab8piiksuja

lõputähisEndvilgub.

9 Jagage tainas kaabitsaga tükkideks ja vormige need palliks.

0 Katke niiske köögirätikuga ja jätke 10 min seisma.

 Vormige tainast pitsapõhi ja torgake sellesse kahvliga augud.

 Määrige pitsapõhjale kaste, lisage soovitud kate ja küpsetage

ahjus.

Moosi valmistamine

Ő

Ő

Ő



Menüü 18 Moos

Programmi kestus: 1 h 30 min – 2 h 30 min

Maasikamoos

Maasikad,peenekshakitud*

Suhkur*

Pektiinipulber*

*1Pangekoostisainedpannijärgmisesjärjekorras:

 pooledmarjad→poolkogussuhkrut→ülejäänud

 marjad→ülejäänudsuhkur.

*2Puistakepektiinipulberpannisolevatele

 koostisainetele,ennekuipanetepannimasinasse.

Mida teha, et moos hästi tarduks?

●Sellejuhendiretseptijärgidessaabpehmemoosi

väiksemasuhkrukogusetõttu.

●Suurepektiinisisaldusegamarjadestjapuuviljadest

valmistatudmoosidtarduvadkergesti,entväiksema

pektiinisisaldusekorralhalvemini.

●Vajalikonsobivsuhkru-,happe-japektiinikogus.

●Kasutagevärskeidküpseidmarjujapuuvilju.Ala-ja

üleküpsetemarjadejapuuviljadekasutamiselei

tardumooshästi.

●Pidagetäpseltkinniretseptisantudkoostisainete

kogustest.Muidueitardumooshästi,võibüle

keedavõikõrbeda.

●Seadistagesobivkuumutusaeg.

1-5 Vt lk 11 ettevalmistusi.

6 Valige menüü 18.

7 Seadistage kuumutusaeg.

 (Maasikamoos:1h40min)

8 Vajutage käivitamiseks



nuppu.

●Näidikuleilmubprogrammilõpunijäävaeg.

9 Vajutage



nuppu ja võtke moos ettevaatlikult välja,kuikostab

8piiksujalõputähisEndvilgub.

Täiendav kuumutamine

●Kuimoospolepiisavalttardunud,siiskorraketoiminguid6–9.

 (Kuumutusaegasaablisadakakskorda10–40minutijooksul,kunimasinonveelkuum.

 Taimeralustabjälle1minutisttaimerinupuvajutamisel.)

Nõuanded

●Taimerseadistabainultkuumutusaja.(Vaikimisi:2h)

●Moostardubjahtudesedasi.Olgeettevaatlik,etsedamitteülekeeta.

●Moosvõibminnakõrbema,kuijätatesellepanni.

●Tõstkevalmismoosvõimalikultkiirestisäilitusnõusseümber.

 Olgeettevaatlik,etennastmittepõletada,kuimoosiväljavõtate.

●Pangemooshoiulejahedassepimedassekohta.Väikesesuhkrusisaldusetõttueisäilimoos

samakauanagupoemoosid.Hoidkepärastavamistkülmikusjatarvitagekiirestitoiduksära.

1 tl

1½spl

1½tl

1 tl

4 spl

2 tl

Eesti

ET17

Puhastamine ja hooldus

Ühendage masin enne puhastamist elektrivõrgust lahti ja laske sellel maha jahtuda.

● Puhastagemasinjakõikselleosadhoolikaltpärastigatkasutuskorda.

● Masinaühtegiosaeitohipestanõudepesumasinas.

● Ärgekasutagemidagiabrasiivset(naguküürimisnuustikudja-vahendid).

● Ärgekasutagebensiini,vedeldit,alkoholiegavalgendit.

● Kuivatagepestavadosadpärastveegaloputamist.Hoidkekõikosadalatipuhtadjakuivad.





Saiapann ja sõtkumislaba

Puhastagetainajääkidest.Pöörakeerilisttähelepanusõtkumisvõlli

ümbruselejasõtkumislabavõlliaugule.

Peskepehmenuustikuvõiharjagajakuivatagehoolikalt.

●Sõtkumisvõllilevõisõtkumislabavõlliaukujäänudtainaspõhjustab

labapätsisissekinnijäämist.

●Ärgesukeldagesaiapannivette.

• Kuisõtkumislabaonraskeeemaldada,siisvalagesaiapannisoe

vesijaoodake5–10min.

●Ärgekasutageteravaidabivahendeidegakaredatharjapindade

kahjustamisevältimiseks.

Võlliauk

sõtkumislabal

Sõtkumisvõll

Masina

sisemus

Eemaldagetoidujäägid.

Pühkigemasinakõikisisepindu

peale kuumutuselemendi ja

temperatuurianduriniiskeriidega.

●Masinasisepindadevärvvõib

kasutamiselmuutuda.

Kuumutuselement

Temperatuuriandur

Välispinnad ja auruava

Pühkigeniiskeriidega.

Mõõtetass ja -lusikas

Peskesoojaveejanõudepesuvahendilahusegaja

kuivatagehoolikalt.

●Eitohipestanõudepesumasinas.

ET18

Rikkeotsing

Lugege see peatükk läbi enne hoolduskeskusesse pöördumist.







 



 



 



 



 



 







 



 



 



 



 



 



 



 





Probleem

Põhjus ja abinõud

Saieikerkihästi.

Pätspolepealtühetasane.

●

Kasutatudjahugluteenikvaliteetonmadalvõiteeikasutanudkõrgegluteenisisaldusegasaiajahu.(Gluteeni

kvaliteetvõibvarieerudatemperatuurist,niiskusest,jahusäilitamiseviisistjaviljakoristamiseajastolenevalt.)

Proovigekasutadamuudtüüpi,muukaubamärgivõipartiijahu.

●Tainasonliigakõva,sestteeikasutanudpiisavaltvedelikku.



Suurevalgu-ehkkõrgegluteenisisaldusegasaiajahuimabrohkemvettkuiteisedjahud.Proovigelisada

täiendavalt10–20mlvedelikku.

●Teeikasutaõigettüüpikuivpärmi.

Kasutagepakikestessepakendatudkuivpärmi,milleleonmärgitud“kiirpärm”.

 Seepärmeivajaeelkääritamist.

●Teeikasutanudpiisavaskoguseskuivpärmivõikasutatudkuivpärmolivana.

Kasutagekomplektikuuluvatmõõtelusikat.Kontrolligekuivpärmikõlblikkusaega.

 (Hoidkekuivpärmikülmikus.)

●Kuivpärmpuutusennesõtkumistvedelikugakokku.

Valagekoostisainedalatipanniretseptisnäidatudjärjekorras.(lk11)

●Kasutasiteliigapaljusoolavõiliigavähesuhkrut.

Kontrolligeretseptijamõõtkekomplektikuuluvamõõtelusikagaväljatäpseltõigedkogused.

Kontrollige,etmuudkoostisainedeisisaldasoolajasuhkrut.

Saipoleüldsekerkinud.

Saionkahvatujakleepuv.

●Teeikasutanudkuivpärmi.

Valagesaiapanniõigekoguskuivpärmi.

●Teeikasutanudpiisavaskoguseskuivpärmivõikasutatudkuivpärmolivana.

Kasutagekomplektikuuluvatmõõtelusikat.Kontrolligekuivpärmikõlblikkusaega.(Hoidkekuivpärmi

külmikus.)

●Teiemajapidamisesolielektrikatkestusvõiteseiskasitemasinasaiavalmistamiseajal.

*Masinlülitubvälja,kuijääbseisatudolekusserohkemkui10minutiks.

Võtkesaipannistväljajaalustageotsastpealeuutekoostisainetega.

Saionkleepuvjaviilud

tulevadebaühtlased.

●Saioliviilutamiselliigakuum.

Laskesaialenneviilutamistrestiljahtuda,etaurväljapääseks.

Saionliigapaljukerkinud.

●Kasutasiteliigapaljukuivpärmi/vett.

Kontrolligeretseptijamõõtketäpseltõigekogusväljakomplektikuuluvamõõtelusikaga(kuivpärm)/

mõõtetassiga(vesi).

Kontrollige,etmuudkoostisainedeisisaldaliigsetveekogust.

●Kasutasiteliigapaljujahu.

Kaalugeõigekogustäpseltvälja.

Saionõhuauketäis.

●Kasutasiteliigapaljukuivpärmi.

Kontrolligeretseptijamõõtkekomplektikuuluvamõõtelusikagaväljatäpseltõigekogus.

[Pehme sai]

●Kasutasiteliigapaljuvedelikku.

Mõndatüüpijahuimabteistestrohkemvett.Proovigekasutada10–20mlvähemvett.

Pätsnäibolevatpärast

kerkimistkokkuvajunud.

●Kasutatudjahupolnudkuigikvaliteetne.

Kasutagemuukaubamärgijahu.

[Pehme sai]

●Kasutasiteliigapaljuvedelikku.

Proovigekasutada10–20mlvähemvett.

Koorikpehmenebjakortsub

jahtumisel.

[Pehme sai]

●Küpsetamisejärelpätsijäänudaurvõibkoorikussetungidajasellepehmeksmuuta.

Proovigekasutada10–20mlvähemvettaurukogusevähendamiseks.

Saionkülgedeltkokku

vajunudjapõhjastniiske.

●Jätsitesaiapärastküpsetamistliigakauakspanni.

Võtkesaipannistväljakohepärastküpsetamist.

●Teiemajapidamisesolielektrikatkestusvõiteseiskasitemasinasaiavalmistamiseajal.

*Masinlülitubvälja,kuijääbseisatudolekusserohkemkui10minutiks.

Midateha,etkoorikpüsiks

krõbe?

●Küpsetagesaiakrõbedamakoorikusaamisekstäiendavalt5–10minahjus200°Cjuuresvõigaasisättel6.

Nupsusaiapõhjalonliigne

või.

Koorikonvõine.

Saiasonsuuredaugud.

●Kaslisasitevõi5minjooksulpärastmärgusignaali?

Ärgepangeenamvõidmasinasse,kuinäidikuleonjubailmunudvalmimisenijäävaeg.(Vtpunkti8lk14.)

 Võimaitsevõibjäädanõrk,entsaiasaabküpsetada.

Küpsetamiseajalvõipärastküpsetamist

Eesti

ET19

 







 



 



 



 



 



 





 



 



 



 



Probleem Põhjus ja abinõud

Küpsetamiseajalvõipärastküpsetamist

Nupsusaieitulnudhästivälja

saiasegukasutamisel.

●Proovigejärgmist:

Saivõibküpsedaparemini,kuikasutatepisutvähemkuivpärmimenüüga12.(Kuivpärmieraldilisamisel)

Järgigeretseptisaiasegupakendilt,entsaiasegukoguspeaksjäämavahemikku350–500g.

Valagekuivpärmesimesenapanni,siisülejäänudkuivained,siisvõijavesi.

 Lisaainedlisagehiljem.(lk14)

Lõpuleviimineonerinevsaiaseguretseptistolenevalt.

Miks pole koostisained saias

hästisegunenud?

●Teeipannudsõtkumislabasaiapanni.

Hoolitsege,etsõtkumislabaonsaiapannipandud,ennekuivalatepannikoostisained.

●Teiemajapidamisesolielektrikatkestusvõiteseiskasitemasinasaiavalmistamiseajal.

Masinlülitubvälja,kuijääbseisatudolekusserohkemkui10minutiks.Saiateguvõibõnnestudajätkata,

entkuisõtkumineolieelnevaltjubaalanud,siisvõitesaadakehvatulemuse.

Masineisegalisaaineid

korralikultsaiasisse.

●Kaslisasitelisaainedpanni



vilkumiseajal?

Lisaainedtulebpannapanniajal,kui



vilgubnäidikul.

Masineisegalisaaineid

korralikultnupsusaiasisse.

●Kaslisasitelisaained5minjooksulpärastmärgusignaali?

Lisaainedtulebpannapanniajal,kui



vilgubnäidikul.

●Mõnesaiasegutainastulebkõvem,niietlisaaineidonraskemsissesegadavõiosadneistvõivadpaiskuda

pannistvälja.

Vähendagelisaainetekogustpoolevõrra.

Saionküpsetamata.

●Valisitekogematatainamenüü.

Tainamenüüeisisaldaküpsetusprotsessi.

●Teiemajapidamisesolielektrikatkestusvõiteseiskasitemasinasaiavalmistamiseajal.

Masinlülitubvälja,kuijääbseisatudolekusserohkemkui10minutiks.Võiteproovidaküpsetadatainast

ahjus,kuiseeonkerkinud.

●Vettpolnudpiisavaltjamootorikaitseseadeaktiveerus.

 Niijuhtubmootoriülekoormamisel.

Konsulteerigemüüjagahoolduseosas.Kontrolligejärgmiselkorralretseptijamõõtketäpseltõigekogus

väljakomplektikuuluvamõõtetassiga.

●Unustasitesõtkumislabapannipanna.

Pangesõtkumislabakindlastikõigepealtpanni.(lk11)

●Sõtkumisvõllonpanniskinnijäänudegapöörle.

Kuisõtkumisvõlleipöörle,kuisõtkumislabaonsellelepaigaldatud,siistulebsõtkumisvõllikoostasendada.

(KonsulteerigemasinamüüjavõiPanasonicuhoolduskeskusega.)

Pätsipõhjaljakülgedelon

liignejahu

●Kasutasiteliigapaljujahuvõiliigavähevedelikku.

Kontrolligeretseptijakaalugeväljatäpseltõigejahukogusjamõõtkeväljatäpseltõigevedelikukogus

komplektikuuluvatassiga.

Pätseitulepannistvälja.

●Kuisaionpanniküljeskinnijasedaonraskekättesaada,siislaskepannil5–10minjahtuda.

 Pangeahjukindadkättejakeerakepanntagurpidi(vtlk12).Pangeköögirätikpuhtaletööpinnale,hoidke

pannikahekäegajakoputagepannikergelttööpinnavastu,kunisaitulebvälja.

Sõtkumislabajääbpätsisisse,

kuisellepannistväljavõtan.

●Tainasolipisutkõva.

Laskesaialtäielikultmahajahtudajaeemaldagesiisettevaatlikultsõtkumislaba.

 Mõndatüüpijahuimabteistestrohkemvett.Proovigeseetõttulisadajärgmiselkorral10–20mlvõrra

rohkemvett.

●Sõtkumislabaallaontekkinudkoorik.

Peskesõtkumislabajasõtkumisvõlliigakordpärastkasutamist.

Moosonülekeenud.

●Kasutasiteliigasuureskogusespuuviljuvõisuhkrut.

Kasutagepuuviljujasuhkrutainultlk16antudretseptisnäidatudkoguses.

Moosonliigavedelegaole

tardunud.

●Puuviljadolidtooredvõiüleküpsenud.

●Vähendasiteliigapaljusuhkrukogust.

●Kuumutamisaegeiolnudpiisav.

●Kasutasitemadalapektiinisisaldusegapuuvilju.

Laskemoosiltäielikultmahajahtuda.Moostardubjahtudesedasi.

Kasutagevedelatmoodidessertidejaokskastmena.

ET20

Rikkeotsing

 



 







 





 



  





 







Probleem Põhjus ja abinõud

Küpsetamiseajalvõipärastküpsetamist

Mooskõrbebkeetmiselvõi

sõtkumislabaonkinnijäänud

egatuleära.

●Puuviljadekogusoliliigaväikevõisuhkrukogusliigasuur.

Pangesaiapannkraanikaussijatäitkepooleldisoojaveega.Jätkepannlikku,kunisõtkumislabale

kinnikõrbenudmoosmuutubpehmeksjasõtkumislabavabaneb.Peskepärastsedapannjasõtkumislaba

pehmenuustikugapuhtaks.

Kaskülmutatudpuuviljusaab

kasutada?

●Ainultmoosijaoks.

Millistsuhkrutsaabmoosi

jaokskasutada?

●Kasutadasaabtuhksuhkrutjapeensuhrut

 Ärgekasutagepruunisuhkrut,dieetsuhkrut,madalakalorsusegasuhkrutegakunstlikkesuhkruasendajaid.

Kasmoositehesvõib

kasutadaalkoholis

marineeritudpuuvilju?

●Ärgeneidkasutage.Needeiolerahuldavakvaliteediga.

Muudprobleemid

Sõtkumislabaklõbiseb.

●Seeonnii,sestsõtkumislabaistublõdvaltsõtkumisvõllil.(Seeeiolepuudusegarike.)

Saiaküpsemiseajaltuleb

masinastkõrbelõhna.

Auruavasttulebsuitsu.

●Esmakordselkasutamiselvõibtullamasinastpisutebameeldivatlõhna,entedaspidisedanormaaltalitlusel

enameijuhtu.

●Koostisainedvõisidpudenedakuumutuselemendile.

Vahelvõibpisutjahu,rosinaidvõimuidkoostisaineidpaiskudasegamiseajalpannistvälja.Laskemasinal

pärastküpsetamistmahajahtudajapühkigekuumutuselementsiislihtsaltettevaatlikultpuhtaks.

Võtkepannmasinastväljakoostisainetepannipanekuks.

Saiapannipõhjastlekib

tainast.

●Väikekogustainastpääsebväljaõhuaukudekaudu(etseeeitakistakspöörlevaidosi).

 Seeeiolepuudusegarike,entkontrolligeaegajalt,etsõtkumisvõllpöörlebkorralikult.

Kuisõtkumisvõlleipöörle,kuisõtkumislabaonsellelepaigaldatud,siistulebsõtkumisvõllikoost

asendada.(KonsulteerigemasinamüüjavõiPanasonicuhoolduskeskusega.)

(Saiapannipõhi)

Õhuaugud(kokku4)

Sõtkumisvõll

Sõtkumisvõllikoost

Artikli nr ADA29E1651

Rikkenäidud



ilmubnäidikule.

●Toidekatkesumbes10minutiks(ühendasitekogematapistikulahtivõikatkestiaktiveerus)võiesinesmuu

toiteprobleem.

Lühiajalinetoiteprobleemeimõjutamasinatalitlust.

 Masinjätkabtööd,kuitoidetaastub10minutijooksul,entseevõibmõjutadalõpptulemust.

1ilmubnäidikulejamasinon

seiskunud.

●Kuimasinatoidekatkebteatudajaks,siisilmubpärasttoitetaastumistnäidikule1.

 (Masinonooteolekurežiimisjaeisaanudprogrammijätkata.)

Võtkesai,tainasvõikoostisainedväljajaalustageuuestiotsastpealeuutekoostisainetega.

H01,H02ilmubnäidikule.

●Masinalonmingiprobleem.

KonsulteerigemasinamüüjavõiPanasonicuhoolduskeskusega.

U50ilmubnäidikule.

●Masinonkuum(üle40°C).Niivõibjuhtudakorduvalkasutamisel.

Laskemasinaljahtudaalla40°C,ennekuisedauuestikasutate(U50kaobnäidikult).

Leht laadib ...

Panasonic SDZP2000 Kasutusjuhend

Bränd: Panasonic

Mudel: SDZP2000

Tüüp: Kasutusjuhend

Laadige alla PDF

aruanne

Panasonic SDZP2000 Kasutusjuhend

Panasonic SDZP2000 Kasutusjuhend

Seotud paberid

Muud dokumendid