Electrolux EOC3431AAX Kasutusjuhend

EOC3431

DA OVN BRUGSANVISNING 2

FI UUNI KÄYTTÖOHJE 31

INDHOLDSFORTEGNELSE

1. OM SIKKERHED..................................................................................................3

2. SIKKERHEDSANVISNINGER............................................................................... 4

3. PRODUKTBESKRIVELSE AF APPARATET.......................................................... 7

4. FØR IBRUGTAGNING..........................................................................................7

5. DAGLIG BRUG.................................................................................................... 8

6. URFUNKTIONER............................................................................................... 10

7. BRUG AF TILBEHØRET.....................................................................................11

8. EKSTRAFUNKTIONER.......................................................................................13

9. RÅD OG TIP...................................................................................................... 14

10. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING........................................................... 22

11. FEJLFINDING.................................................................................................. 26

12. INSTALLATION................................................................................................28

13. ENERGIEFFEKTIV............................................................................................29

VI TÆNKER PÅ DIG

Tak for dit køb af et Electrolux-apparat. Du har valgt et produkt, som giver dig årtiers

professionel erfaring og innovation på én gang. Genialt og elegant. Det er designet

med dig i tankerne. Så uanset hvornår du bruger det, kan du være sikker på, at du

får fantastiske resultater hver gang.

Velkommen til Electrolux.

Besøg vores websted for at:

Få rådgivning, brochurer, fejlfinding, serviceinformation:

www.electrolux.com

Registrere dit produkt for bedre service:

www.registerelectrolux.com

Købe tilbehør, forbrugsvarer og originale reservedele til dit apparat:

www.electrolux.com/shop

KUNDEPLEJE OG SERVICE

Brug altid originale reservedele.

Sørg for at have følgende data tilgængelig, når du kontakter vores autoriserede

servicecenter: Model, PNC, serienummer.

Du finder oplysningerne på maskinens typeskilt.

Advarsel/Forsigtig-Sikkerhedsanvisninger

Generelle oplysninger og gode råd

Miljøoplysninger

Ret til ændringer uden varsel forbeholdes.

www.electrolux.com2

1. OM SIKKERHED

Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres

og tages i brug. Producenten kan ikke drages til ansvar,

hvis apparatet installeres forkert og anvendelsen

forårsager skade. Opbevar altid brugsanvisningen

sammen med apparatet til eventuel fremtidig brug.

1.1 Sikkerhed for børn og andre udsatte personer

• Apparatet kan bruges af børn fra 8 år og opefter samt af

personer med nedsat fysisk, sensorisk eller psykisk

funktionsevne, eller som mangler den nødvendige

erfaring eller viden, hvis de er under opsyn eller er blevet

instrueret i at bruge apparatet på en sikker måde samt

forstår de medfølgende farer.

• Børn må ikke lege med apparatet.

• Opbevar al emballage utilgængeligt for børn.

• Lad ikke børn og husdyr komme tæt på apparatet,

mens det køler af. De tilgængelige dele er varme.

• Hvis apparatet har en børnesikring, anbefales det, at du

aktiverer den.

• Rengøring og vedligeholdelse må ikke udføres af børn

uden overvågning.

• Børn på under 3 år skal holdes på afstand, med mindre

de overvåges konstant.

1.2 Generelt om sikkerhed

• Installation af apparatet og udskiftning af ledningen må

kun foretages af en sagkyndig.

• Apparatet bliver varmt indvendigt, når det er i brug.

Undlad at røre ved apparatets indvendige

varmelegemer. Brug altid ovnhandsker til at tage ribber

eller ovnfaste fade ud eller sætte dem i.

• Tag stikket ud inden vedligeholdelse.

• Se efter, at der er slukket for apparatet, inden pæren

skiftes. Ellers er der risiko for elektrisk stød.

• Undlad at bruge en damprenser til at rengøre apparatet.

DANSK

3

• Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller

skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan

ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses.

• Hvis netledningen er beskadiget, skal den af

sikkerhedsgrunde udskiftes af producenten, et

autoriseret servicecenter eller en tekniker med

tilsvarende kvalifikationer.

• Overskydende spild skal fjernes inden den pyrolytiske

rensning. Tag alle dele ud af ovnen.

• For at fjerne ovnribberne skal du først trække

ovnribbens forende og derefter dens bagende væk fra

sidevæggene. Montér ovnribberne i omvendt

rækkefølge.

• Brug kun den anbefalede temperaturføler til dette

apparat.

2. SIKKERHEDSANVISNINGER

2.1 Installation

ADVARSEL!

Apparatet må kun installeres

af en sagkyndig.

• Fjern al emballagen.

• Undlad at installere eller bruge et

beskadiget apparat.

• Følg installationsvejledningen, der

følger med apparatet.

• Vær altid forsigtig, når du flytter

apparatet, da det er tungt. Brug altid

sikkerhedshandsker.

• Apparatet må aldrig trækkes i

håndtaget.

• Mindsteafstanden til andre apparater

og enheder skal overholdes.

• Sørg for, apparatet er installeret under

og opad stabile køkkenelementer.

• Apparatets sider skal stå ved siden af

apparater eller enheder med samme

højde.

2.2 Tilslutning, el

ADVARSEL!

Risiko for brand og elektrisk

stød.

• Alle elektriske tilslutninger skal udføres

af en kvalificeret elektriker.

• Apparatet skal tilsluttes strøm m/jord,

jvf. Stærkstrømsreglementet.

• Sørg for, at de elektriske data på

typeskiltet svarer til strømforsyningen.

Hvis det ikke er tilfældet, skal du

kontakte en elektriker.

• Brug altid en korrekt monteret lovlig

tilslutningskontakt.

• Brug ikke multistik-adaptere og

forlængerledninger.

• Pas på du ikke beskadiger netstikket

og kablet. Hvis der bliver behov for at

udskifte netledningen, skal det udføres

af vores autoriserede servicecenter.

• Elledninger må ikke komme i berøring

med eller nær ved apparatets låge,

især når lågen er varm.

• Beskyttelsen mod elektrisk stød fra

strømførende og isolerede dele skal

fastgøres, så den ikke kan fjernes uden

værktøj.

• Sæt først netstikket i stikkontakten ved

installationens afslutning. Sørg for, at

der er adgang til elstikket efter

installationen.

• Hvis stikkontakten er løs, må du ikke

sætte netstikket i.

www.electrolux.com4

• Undgå at slukke for maskinen ved at

trække i ledningen. Tag altid fat i selve

netstikket.

• Brug kun korrekte isoleringsenheder:

gruppeafbrydere, sikringer (sikringer

med skruegevind skal tages ud af

fatningen), fejlstrømsrelæer og

kontaktorer.

• Apparatets installation skal udføres

med et isolationsudstyr, så

forbindelsen til lysnettet kan afbrydes

på alle poler. Isolationsudstyret skal

have en brydeafstand på mindst 3 mm.

• Luk apparatets luge helt, inden du

sætter netstikket i stikkontakten.

• Dette apparat opfylder gældende EØF-

direktiver.

2.3 Brug

ADVARSEL!

Risiko for personskade,

forbrændinger og elektrisk

stød eller eksplosion.

• Brug kun apparatet i et

husholdningsmiljø.

• Apparatets specifikationer må ikke

ændres.

• Sørg for, at ventilationsåbningerne ikke

er tildækkede.

• Lad ikke apparatet være uden opsyn,

når der er tændt for det.

• Sluk altid apparatet efter hver brug.

• Vær forsigtig, når du åbner apparatets

dør, mens apparatet er i brug. Der kan

trænge meget varm luft ud.

• Betjen ikke apparatet med våde

hænder, eller når det har kontakt med

vand.

• Belast ikke lågen, når den er åben.

• Brug ikke apparatet som arbejds- eller

som frasætningsplads.

• Åbn apparatets låge forsigtigt. Brug af

ingredienser med alkohol kan medføre,

at der dannes en blanding af alkohol

og luft.

• Lad ikke gnister eller åben ild komme i

nærheden af apparatet, når du åbner

lågen.

• Undlad at bruge brændbare produkter

eller ting, der er fugtet med brændbare

produkter, i apparatet eller i nærheden

af eller på dette.

ADVARSEL!

Risiko for beskadigelse af

apparatet.

• Sådan undgår du at beskadige eller

misfarve emaljen:

– Stil ikke ovnfaste fade eller andre

genstande direkte på apparatets

bund.

– Læg ikke aluminiumfolie direkte på

apparatets bund.

– Hæld aldrig vand direkte ind i det

varme apparat.

– Lad ikke fugtige fade og retter stå i

apparatet efter tilberedningen.

– Vær forsigtig, når du fjerner eller

monterer ribberne.

• Farveændring af emaljen forringer ikke

apparatets ydeevne. Det er ikke en fejl,

men en naturlig følge af at produktet

har været i brug.

• Brug en dyb bradepande til fugtige

kager. Frugtsaft kan lave pletter, som

ikke kan fjernes.

• Dette apparat må kun anvendes til

tilberedning af fødevarer. Det må ikke

anvendes til andre formål, f.eks.

rumopvarmning.

• Hold altid ovndøren lukket under

tilberedningen.

2.4 Vedligeholdelse og rengøring

ADVARSEL!

Risiko for personskade,

brand eller skade på

apparatet.

• Sluk for apparatet, og tag stikket ud af

kontakten inden vedligeholdelse.

• Kontrollér, at apparatet er kølet af. Der

er risiko for, at ovnglasset går i stykker.

• Udskift øjeblikkeligt ovnglassets

paneler, hvis de er beskadiget. Kontakt

servicecentret.

• Vær forsigtig, når du tager lågen af

apparatet. Lågen er tung!

• Rengør jævnligt apparatet for at

forhindre forringelse af

overfladematerialet.

• Rester af fedt eller mad i apparatet kan

skabe brand.

• Rengør apparatet med en fugtig, blød

klud. Brug kun et neutralt

rengøringsmiddel. Brug ikke slibende

DANSK

5

midler, skuresvampe, opløsningsmidler

eller metalgenstande.

• Hvis du bruger en ovnspray, skal du

følge instruktionerne på emballagen.

• Rengør ikke katalytisk emalje (hvis

relevant) med nogen form for

rengøringsmiddel.

2.5 Pyrolyse rensning

Risiko for personskade /

brand / kemiske emissioner

(dampe) i pyrolyse-tilstand.

• Før du udfører en pyrolytisk

selvrensning eller Ibrugtagning, skal du

først tage følgende ud af ovnen:

– alle madlavningsrester, pletter fra

olie eller fedt / belægninger.

– alle udtagelige genstande (inkl.

riste, ovnribber osv., der fulgte

med produktet), herunder evt. alle

non-stick gryder, pander, bakker,

redskaber osv.

• Læs omhyggeligt alle anvisninger til

pyrolytisk rensning.

• Hold børn væk fra apparatet, mens

den pyrolytiske rensning er i gang.

Apparatet bliver meget varmt, og der

udledes varm luft fra de forreste

køleaftræk.

• Pyrolytisk rensning sker ved en høj

temperatur, der kan frigive dampe fra

madlavningsrester og

produktionsmaterialet, hvorfor

forbrugerne på det kraftigste rådes til

at:

– sørg for god udluftning under og

efter hver pyrolytisk rensning.

– sørg for god udluftning under og

efter første ibrugtagning med

maksimal temperatur.

• I modsætning til mennesker kan visse

fugle og krybdyr være ekstremt

følsomme over for potentielle dampe,

der udsendes under rensningen af alle

pyrolytiske ovne.

– Dyr (især fugle) skal flyttes til et

område med god udluftning og må

ikke være i nærheden af apparatet

under og efter hver pyrolytisk

rensning og første ibrugtagning

med maksimal temperatur.

• Små kæledyr kan også være meget

følsomme over for lokale

temperaturændringer i nærheden af

alle pyrolytiske ovne, når den

pyrolytiske selvrensning er i gang.

• Slip-let overflader på gryder, pander,

bakker, redskaber osv. kan blive

beskadiget af pyrolytisk rensning ved

høj temperatur i alle pyrolytiske ovne

og kan også udgøre en kilde til

skadelige dampe af lavt niveau.

• Dampe fra alle pyrolytiske ovne /

madrester, som beskrevet, er ikke

skadelige for mennesker, herunder

spædbørn eller personer med fysiske

lidelser.

2.6 Indvendig belysning

• Den type pære eller halogenlampe, der

bruges til dette apparat, er kun

beregnet til husholdningsapparater. Det

må ikke bruges til anden belysning.

ADVARSEL!

Risiko for elektrisk stød.

• Før pæren skiftes, skal apparatet

afbrydes fra lysnettet.

• Brug kun pærer med samme

specifikationer.

2.7 Bortskaffelse

ADVARSEL!

Risiko for personskade eller

kvælning.

• Tag stikket ud af kontakten.

• Klip elledningen af, og kassér den.

• Fjern lågens lås, så børn og kæledyr

ikke kan blive lukket inde i apparatet.

www.electrolux.com6

3. PRODUKTBESKRIVELSE AF APPARATET

3.1 Oversigt over apparatet

7

10

8

9

5

4

1

2

3

31 42

5

6

1

Betjeningspanel

2

Funktionsvælger, ovn

3

Elektronisk programur

4

Termostatknap

5

Varmeelement

6

Bøsning til termometer

7

Ovnpære

8

Blæser

9

Ovnribber, udtagelige

10

Rillepositioner

3.2 Tilbehør

• Trådrist

Til kogegrej, kageforme, stege.

• Bageplade

Til kager og lagkagebunde.

• Grill/bradepande

Til bagning og stegning, eller som

drypbakke til opsamling af fedt.

• Termometer

Bruges til at måle, hvor gennemstegt

kødet er.

• Teleskop udtræksskinner

Til riste og plader.

4. FØR IBRUGTAGNING

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

4.1 Rengøring før ibrugtagning

Fjern al tilbehøret og de udtagelige

ovnribber fra apparatet.

Se kapitlet "Vedligeholdelse

og rengøring".

Gør apparatet rent, inden du tager det i

brug.

Anbring tilbehør og udtagelige ovnribber i

deres oprindelige positioner.

4.2 Indstilling af klokkeslæt

Når apparatet tilsluttes til lysnettet den

første gange, tændes alle symboler i

displayet i nogle sekunder. I de

efterfølgende få sekunder vises

softwareversionen i displayet.

Når softwareversionen forsvinder, vises

og "12:00" i displayet. "12" blinker.

1. Tryk på

eller for at indstille den

aktuelle time.

2. Tryk på for at bekræfte. Det er kun

nødvendigt, første gang du indstiller

tiden. Den nye tid vil automatisk blive

gemt efter 5 sekunder.

Displayet viser og den indstillede

time. "00" blinker.

3. Tryk på eller for at indstille de

aktuelle minutter.

4. Tryk på for at bekræfte. Det er kun

nødvendigt, første gang du indstiller

DANSK

7

tiden. Den nye tid vil automatisk blive

gemt efter 5 sekunder.

Displayet viser den nye tid.

4.3 Ændring af tid

Tiden kan kun ændres, når ovnen er

slukket.

Tryk på

en eller flere gange, indtil

lampen for aktuel tid blinker i displayet.

Se under "Indstilling af tid" for at indstille

en ny tid.

4.4 Forvarmning

Forvarm det tomme apparat for at brænde

det tiloversblevne fedt af.

1. Vælg funktionen og maks.

temperatur.

2. Lad apparatet være tændt i en time.

3. Vælg funktionen og maks.

temperatur.

4. Lad apparatet være tændt i 15

minutter.

Tilbehøret kan blive varmere end normalt.

Apparatet kan udsende lugt og røg. Dette

er normalt. Sørg for, at der er tilstrækkelig

udluftning i rummet.

5. DAGLIG BRUG

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

5.1 Forsænkbare knapper

Tryk på funktionsvælgeren for at bruge

apparatet. Derefter kommer knappen ud.

5.2 Aktivering og deaktivering af

apparatet

Afhænger af model, hvis

apparatet har

knapsymboler, indikatorer

eller kontrollamper:

• Indikatoren tændes, når

ovnen varmer op.

• Lampen tændes, når

apparatet er i gang.

• Symbolet viser, om

knappen styrer

ovnfunktionerne eller

temperaturen.

1. Drej knappen for ovnfunktioner for at

vælge en ovnfunktion.

2. Drej termostatknappen for at vælge en

temperatur.

3. Drej apparatets funktionsvælgere og

termostatknap hen på slukpositionen

for at slukke for apparatet.

5.3 Ovnfunktioner

Ovnfunktion Egnet til

Slukposition Apparatet er slukket.

www.electrolux.com8

Ovnfunktion Egnet til

Varmluft Til at bage på 3 ovnriller samtidigt og tørre mad.Indstil

temperaturen 20 - 40 °C lavere end over-/under-

varme.

Over- under-

varme

Til bagning og stegning af mad på 1 ovnrille.

Lille grill Til grillstegning af flade madvarer og til ristning af

brød.

Stor grill Til grillstegning af store mængder flade madvarer og

til toastbrød.

Turbogrill Til stegning af større stege eller fjerkræ på 1 ovnrille.

Også til at lave gratiner og til at brune.

Pizza Til bagning på 1 ristposition med kraftigere bruning og

sprød bund. Indstil temperaturen 20 - 40 °C lavere

end over-undervarme.

Kød Til nænsom stegning af meget magert og mørt kød.

Hold varm Til at holde maden varm.

Optøning Til optøning af frosne madvarer.

Pyrolyse Til aktivering af pyrolytisk selvrensning af ovnen.

Denne funktion brænder resterende snavs i ovnen af.

5.4 Display

A B C

D

EFG

A) Timer

B) Opvarmnings-/restvarmeindikator

C) Vandbeholder (kun udvalgte modeller)

D) Termometer (kun udvalgte modeller)

E) Elektronisk lågelås (kun udvalgte

modeller)

F) Timer/minutter

G) Urfunktioner

5.5 Knapper

Knap Funktion Beskrivelse

MINUS Til indstilling af tiden.

DANSK

9

Knap Funktion Beskrivelse

CLOCK (UR) Indstilling af en urfunktion.

PLUS Til indstilling af tiden.

5.6 Indikator for opvarmning

Hvis du aktiverer en ovnfunktion, tændes

bjælkerne i displayet én ad gangen.

Bjælkerne viser, at ovntemperaturen stiger

eller falder.

6. URFUNKTIONER

6.1 Tabel for urfunktioner

Urfunktionstast Egnet til

AKTUEL TID Bruges til at indstille, ændre eller kontrollere det ak-

tuelle klokkeslæt. Se under "Indstilling af tid"

MINUTUR Bruges til at starte en nedtællingstid (maks. 23 t 59

minutter). Denne funktion påvirker ikke apparatets

drift. MINUTURET kan aktiveres på et vilkårligt tid-

spunkt, også hvis apparatet er slukket.

VARIGHED Til indstilling af hvor længe apparatet skal være tændt.

Fungerer kun, når en ovnfunktion er valgt.

SLUTTID Til at indstille hvornår apparatet skal slukke. Fungerer

kun, når en ovnfunktion er valgt. Du kan bruge Varigh-

ed og Sluttid sammen (Udskudt start), hvis apparatet

skal tændes og senere slukkes automatisk.

Tryk på en eller flere

gange for at skifte mellem

urfunktionerne.

Tryk på for at bekræfte

indstillingerne af

urfunktionerne, eller vent 5

sekunder for at bekræfte

indstillingerne automatisk.

6.2 Indstilling af VARIGHED eller

SLUTTID

1. Tryk på en eller flere gange, indtil

displayet viser eller .

eller blinker i displayet.

2. Tryk på eller for at indstille

værdierne, og tryk på for at

bekræfte.

For Varighed skal du først indstille

minutterne og derefter timerne, for Sluttid

skal du først indstille timerne og

derefter minutterne.

Der udsendes et lydsignal i 2 minutter, når

tiden er gået. Symbolet eller og

tidsindstillingen blinker i displayet. Ovnen

slukkes.

3. Drej ovnens funktionsvælger til

slukpositionen.

4. Tryk på en vilkårlig knap, eller åbn

ovnlågen for at afbryde lydsignalet.

www.electrolux.com10

Hvis du trykker på , når du

indstiller timer for VARIGHED

, skifter apparatet til

indstillingstilstand for

funktionen SLUTTID .

6.3 Indstilling af MINUTUR

1. Tryk på en eller flere gange, indtil

displayet viser , og "00" blinker i

displayet.

2. Tryk på eller for at indstille

MINUTURET.

Indstil først sekunderne, så minutterne

og timerne.

Først beregnes tiden i minutter og

sekunder. Når den indstillede tid er

over 60 minutter, vises symbolet i

displayet.

Apparatet beregner nu tiden i timer og

minutter.

3. MINUTURET starter automatisk efter 5

sekunder.

Når 90% af den indstillede tid er gået,

udsendes et lydsignal.

4. Når den indstillede tid er gået,

udsendes et lydsignal i to minutter.

"00:00" og blinker i displayet. Tryk

på en vilkårlig knap eller åbn ovnlågen

for at stoppe lydsignalet.

Hvis du indstiller

MINUTURET, når VARIGHED

eller SLUTTID er

aktiveret, tændes symbolet

i displayet.

6.4 Optællingstimer

Brug optællingstimeren til at holde øje

med, hvor længe ovnen er tændt. Den

aktiveres, når ovnen begynder at varme.

Tryk og hold på og for at nulstille

optællingstimeren. Timeren begynder at

tælle op.

Optællingstimeren kan ikke

bruges med funktionerne:

Varighed , Slut ,

madlavningstermometer.

7. BRUG AF TILBEHØRET

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

7.1 Brug af termometeret

Termometeret måler kerne temperaturen i

kødet. Når kødet har nået den angivne

temperatur, slukkes apparatet.

Der skal tages hensyn til to temperaturer:

• Ovntemperaturen. Se stege-/

bagetabellen.

• Kerne temperaturen. Se tabellen for

termometeret.

PAS PÅ!

Brug kun termometeret, som

hører til apparatet eller et

tilsvarende anskaffet som

original reservedel.

1. Vælg ovnfunktion og ovntemperatur.

2. Indsæt termometerets spids (med

symbolet på håndtaget) i midten

af kødet.

3. Sæt termometerets stik i stikdåsen

øverst i ovnrummets front.

Sørg for, at termometeret bliver

siddende i kødet og i bøsningen under

hele tilberedningen.

DANSK

11

Når du bruger termometeret første

gang, er standardkerne temperaturen

60 °C. Mens blinker, kan du

bruge termostatknappen til at ændre

standardkerne temperaturen.

Displayet viser symbolet for termometeret

og standardkerne temperaturen.

4. Tryk på for at gemme den nye

kerne temperatur, eller vent 10

sekunder på, at indstillingen gemmes

automatisk.

Den nye kerne temperatur vises, når

termometeret bruges næste gang.

Når kødet har nået den indstillede kerne

temperatur, blinker symbolet for

termometeret , og standardkerne

temperaturen blinker. Der udsendes et

lydsignal i to minutter.

5. Tryk på en vilkårlig knap, eller åbn

ovnlågen for at afbryde lydsignalet.

6. Tag termometerets stik ud af

bøsningen. Tag kødet ud af

ovnrummet.

7. Sluk for maskinen.

ADVARSEL!

Pas på, når du trækker

termometerets spids og stik

ud. Termometeret er meget

varmt. Der er risiko for

forbrænding.

Varighed og sluttid skal

indstilles igen, hver gang

termometeret sættes i

kontakten. Du kan ikke vælge

varighed og sluttid.

Når apparatet beregner den

foreløbige varighed første

gang, blinker symbolet i

displayet. Når beregningen

afsluttes, viser displayet

tilberedningsvarighed.

Beregningerne kører i

baggrunden under

tilberedningen, og varigheden

opdateres på displayet om

nødvendigt.

Du kan ændre temperaturen på et vilkårligt

tidspunkt under tilberedningen:

1. Tryk på :

• én gang - displayet viser den

indstillede kerne temperatur, som

skifter hvert 10. sekund til den

aktuelle kerne temperatur.

• to gange – displayet viser den

aktuelle ovntemperatur, som skifter

hvert 10. sekund til den indstillede

ovntemperatur.

• tre gange – displayet viser den

indstillede ovntemperatur.

2. Drej temperaturvælgeren for at ændre

temperaturen.

7.2 Teleskopskinner

Gem installationsvejledningen

til teleskopskinnerne til

fremtidig brug.

Med teleskopskinnerne er det nemmere at

isætte og fjerne ovnristene.

PAS PÅ!

Teleskopskinnerne må ikke

rengøres i opvaskemaskinen.

Smør ikke teleskopskinnerne.

1. Træk højre og venstre teleskopskinner

ud.

°C

2. Stil grillristen på teleskopskinnerne, og

skub dem forsigtigt ind i apparatet.

www.electrolux.com12

°C

Sørg for at skubbe teleskopskinnerne helt

ind i apparatet, inden du lukker ovnlågen.

8. EKSTRAFUNKTIONER

8.1 Brug af børnesikringen

Børnesikringen forhindrer utilsigtet

betjening af apparatet.

Hvis pyrolysefunktionen er i

drift, er lågen låst.

SAFE tændes i displayet, når

du drejer eller trykker på en

knap.

1. Undlad at vælge ovnfunktion.

2. Tryk på og hold og nede

samtidigt i 2 sekunder.

Der udsendes et lydsignal. SAFE tændes

på displayet.

Gentag trin 2 for at slå børnesikringen fra.

8.2 Restvarmeindikator

Når du slukker for apparatet, viser

displayet restvarmeindikatoren , hvis

temperaturen i ovnen er over 40 °C. Drej

temperaturknappen til venstre eller højre

for at få vist ovntemperaturen.

8.3 Automatisk slukning

Af sikkerhedsmæssige årsager slukkes

apparatet automatisk efter et stykke tid,

hvis en ovnfunktion er i gang, og du ikke

ændrer nogen indstillinger.

Temperatur (°C) Sluktid (t)

30 - 115 12.5

Temperatur (°C) Sluktid (t)

120 - 195 8.5

200 - 245 5.5

250 - maksimum 3

Tryk på en vilkårlig knap efter en

automatisk slukning for at tænde for

apparatet igen.

Den automatiske slukning

virker ikke med funktionerne:

Stegetermometer, Lys,

Varighed, Sluttid.

8.4 Køleblæser

Når apparatet er tændt, aktiveres

køleblæseren automatisk for at holde

apparatets overflader kølige. Hvis du

slukker for apparatet, kører blæseren

videre, indtil apparatet er kølet af.

8.5 Sikkerhedstermostat

Forkert betjening af apparatet eller defekte

komponenter kan medføre farlig

overopvarmning. For at hindre dette er

ovnen forsynet med en

sikkerhedstermostat, som afbryder

strømforsyningen. Når temperaturen er

faldet, tændes ovnen automatisk igen.

DANSK

13

9. RÅD OG TIP

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

Tabellernes temperaturer og

bagetider er kun vejledende.

De afhænger af opskrifterne

samt af kvaliteten og

mængden af de anvendte

ingredienser.

9.1 Generelle oplysninger

• Apparatet har fem ovnriller. Tæl

ribberne fra bunden af apparatet.

• Ovnen har et specielt system, der

cirkulerer luften og konstant genbruger

dampen. Med dette system er det

muligt at bruge damp ved

tilberedningen, så maden bliver mør

indvendig og sprød på overfladen. Det

mindsker tilberedningstiden og

energiforbruget.

• Dampen kan sætte sig som fugt i

apparatet eller på ovnruderne. Det er

normalt. Stå altid på afstand af

apparatet, når du åbner dets låge

under tilberedning. Tænd apparatet 10

minutter inden tilberedning for at

mindske kondenseringen.

• Tør fugt væk, hver gang du har brugt

apparatet.

• Stil ikke genstandene direkte på

apparatets bund, og dæk ikke nogen

af dets dele med alufolie, når du

tilbereder mad. Dette kan ændre

stege-/bageresultaterne og beskadige

emaljen.

9.2 Bagning af kager

• Ovnlågen må først åbnes, når 3/4 af

bagetiden er gået.

• Hvis du bruger to bageplader på

samme tid, bør der være en tom rille

mellem dem.

9.3 Tilberedning af kød og fisk

• Brug en bradepande til mad med

meget fedt for at forhindre, at ovnen får

pletter, der ikke kan fjernes.

• Lad kødet hvile i ca. 15 minutter inden

udskæring, så saften ikke siver ud.

• Tilføj lidt vand i bradepanden for at

forhindre for meget røg i ovnen under

stegning. Tilføj vand, hver gang det

tørrer ud, for at forhindre

røgkondensation.

9.4 Tilberedningstider

Tilberedningstiderne afhænger af

madvarens type, konsistens og volumen.

Hold øje med ydelsen i starten, når du

laver lav mad. Find de bedste indstillinger

(varmetrin, tilberedningstid, etc.) til dit

kogegrej, dine opskrifter og mængderne,

når du bruger dette apparat.

9.5 Stegetabel

Kager

Madvarer Over-/undervarme Varmluft Tid (min.) Bemær-

kninger

Tempera-

tur (°C)

Ovnrille Tempera-

tur (°C)

Ovnrille

Pisket dej 170 2 160 3 (2 og 4) 45 - 60 I en kage-

form

Mørdej 170 2 160 3 (2 og 4) 20 - 30 I en kage-

form

Kvargkage

m. kærne-

mælk

170 1 165 2 80 - 100 I en 26 cm

kageform

www.electrolux.com14

Madvarer Over-/undervarme Varmluft Tid (min.) Bemær-

kninger

Tempera-

tur (°C)

Ovnrille Tempera-

tur (°C)

Ovnrille

Æblekage

(æble-

tærte)

1)

170 2 160 2 (venstre

og højre)

80 - 100 I to 20 cm

kageforme

på en grill-

rist

Strudel 175 3 150 2 60 - 80 På bage-

plade

Tærte m.

syltetøj

170 2 165 2 (venstre

og højre)

30 - 40 I en 26 cm

kageform

Suk-

kerbrødsk

age

170 2 150 2 40 - 50 I en 26 cm

kageform

Engelsk ju-

lekage/

Fyldig

frugtk-

age

1)

160 2 150 2 90 - 120 I en 20 cm

kageform

Plumk-

age

1)

175 1 160 2 50 - 60 I en

brødform

Små kager

- på én

ribbe

1)

170 3 150 - 160 3 20 - 30 På bage-

plade

Små kager

- på to rib-

ber

1)

- - 140 - 150 2 og 4 25 - 35 På bage-

plade

Små kager

- på tre

ribber

1)

- - 140 - 150 1, 3 og 5 30 - 45 På bage-

plade

Lagkage-

bunde/

kagesnitter

- én rille

140 3 140 - 150 3 25 - 45 På bage-

plade

Lagkage-

bunde/

kagesnitter

- to riller

- - 140 - 150 2 og 4 35 - 40 På bage-

plade

Lagkage-

bunde/

kagesnitter

- tre riller

- - 140 - 150 1, 3 og 5 35 - 45 På bage-

plade

DANSK

15

Madvarer Over-/undervarme Varmluft Tid (min.) Bemær-

kninger

Tempera-

tur (°C)

Ovnrille Tempera-

tur (°C)

Ovnrille

Marengs -

én rille

120 3 120 3 80 - 100 På bage-

plade

Marengs-

to nivea-

uer

1)

- - 120 2 og 4 80 - 100 På bage-

plade

Boller

1)

190 3 190 3 12 - 20 På bage-

plade

Flødekager

- én rille

190 3 170 3 25 - 35 På bage-

plade

Flødekager

- to riller

- - 170 2 og 4 35 - 45 På bage-

plade

Frugttær-

ter

180 2 170 2 45 - 70 I en 20 cm

kageform

Fyldig

frugtkage

160 1 150 2 110 - 120 I en 24 cm

kageform

Victoriak-

ager

1)

170 1 160 2 (venstre

og højre)

30 - 50 I en 20 cm

kageform

1)

Forvarm ovnen i 10 minutter.

Brød og pizza

Madvarer Over-/undervarme Varmluft Tid (min.) Bemær-

kninger

Tempera-

tur (°C)

Ovnrille Tempera-

tur (°C)

Ovnrille

Franskbrø

d

1)

190 1 190 1 60 - 70 1 - 2 stk.,

500 g pr.

stk.

Grovbrød 190 1 180 1 30 - 45 I en

brødform

Rundstyk-

ker

1)

190 2 180 2 (2 og 4) 25 - 40 6 - 8 boller

på bage-

plade

Pizza

1)

230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 På en ba-

geplade el-

ler i en

brade-

pande

www.electrolux.com16

Madvarer Over-/undervarme Varmluft Tid (min.) Bemær-

kninger

Tempera-

tur (°C)

Ovnrille Tempera-

tur (°C)

Ovnrille

Scones

1)

200 3 190 3 10 - 20 På bage-

plade

1)

Forvarm ovnen i 10 minutter.

Tærter

Madvarer Over-/undervarme Varmluft Tid (min.) Bemær-

kninger

Tempera-

tur (°C)

Ovnrille Tempera-

tur (°C)

Ovnrille

Pastatærte 200 2 180 2 40 - 50 I en form

Grøntsag-

stærte

200 2 175 2 45 - 60 I en form

Quiches

1)

180 1 180 1 50 - 60 I en form

Lasagne

1)

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 I en form

Cannello-

ni

1)

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 I en form

1)

Forvarm ovnen i 10 minutter.

Kød

Madvarer Over-/undervarme Varmluft Tid (min.) Bemær-

kninger

Tempera-

tur (°C)

Ovnrille Tempera-

tur (°C)

Ovnrille

Oksekød 200 2 190 2 50 - 70 På en grill-

rist

Svin 180 2 180 2 90 - 120 På en grill-

rist

Kalvekød 190 2 175 2 90 - 120 På en grill-

rist

Roastbeef,

rød

210 2 200 2 50 - 60 På en grill-

rist

Roastbeef,

medium

210 2 200 2 60 - 70 På en grill-

rist

Roastbeef,

gennem-

stegt

210 2 200 2 70 - 75 På en grill-

rist

Flæskebov 180 2 170 2 120 - 150 Med svær

DANSK

17

Madvarer Over-/undervarme Varmluft Tid (min.) Bemær-

kninger

Tempera-

tur (°C)

Ovnrille Tempera-

tur (°C)

Ovnrille

Flæske-

skank

180 2 160 2 100 - 120 2 stykker

Lam-

mekød

190 2 175 2 110 - 130 Kølle

Kylling 220 2 200 2 70 - 85 Hel

Kalkun 180 2 160 2 210 - 240 Hel

And 175 2 220 2 120 - 150 Hel

Gås 175 2 160 1 150 - 200 Hel

Kanin 190 2 175 2 60 - 80 Skåret i

stykker

Hare 190 2 175 2 150 - 200 Skåret i

stykker

Fasan 190 2 175 2 90 - 120 Hel

Fisk

Madvarer Over-/undervarme Varmluft Tid (min.) Bemær-

kninger

Tempera-

tur (°C)

Ovnrille Tempera-

tur (°C)

Ovnrille

Bækørred/

guldbrasen

190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 fisk

Tun/laks 190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 fileter

9.6 Grill

Opvarm den tomme ovn i 3

minutter før tilberedning.

Madvarer Mængde Tempera-

tur (°C)

Tid (min.) Ovnrille

Stykker (g) 1. side 2. side

Tournedos 4 800 maks. 12 - 15 12 - 14 4

Okses-

teaks

4 600 maks. 10 - 12 6 - 8 4

Grillpølser 8 - maks. 12 - 15 10 - 12 4

Svinekote-

let

4 600 maks. 12 - 16 12 - 14 4

www.electrolux.com18

Madvarer Mængde Tempera-

tur (°C)

Tid (min.) Ovnrille

Stykker (g) 1. side 2. side

Kylling (i

halve)

2 1000 maks. 30 - 35 25 - 30 4

Kebab 4 - maks. 10 - 15 10 - 12 4

Kyllinge-

bryster

4 400 maks. 12 - 15 12 - 14 4

Hambur-

ger

6 600 maks. 20 - 30 - 4

Fiskefilet 4 400 maks. 12 - 14 10 - 12 4

Sandwich-

es

4 - 6 - maks. 5 - 7 - 4

Toastbrød 4 - 6 - maks. 2 - 4 2 - 3 4

9.7 Turbogrill

Oksekød

Madvarer Mængde Temperatur

(°C)

Tid (min.) Ovnrille

Roastbeef eller filet,

rød

1)

pr. cm i tykkel-

sen

190 - 200 5 - 6 1 eller 2

Roastbeef eller filet,

medium

1)

pr. cm i tykkel-

sen

180 - 190 6 - 8 1 eller 2

Roastbeef eller filet,

gennemstegt

1)

pr. cm i tykkel-

sen

170 - 180 8 - 10 1 eller 2

1)

Forvarm ovnen.

Svin

Madvarer Mængde (kg) Temperatur

(°C)

Tid (min.) Ovnrille

Bov, nakkekam,

skinkesteg

1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 eller 2

Kotelet, ribbens-

steg

1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 eller 2

Farsbrød 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 eller 2

Svineskank (fork-

ogt)

0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 eller 2

DANSK

19

Kalvekød

Madvarer Mængde (kg) Temperatur

(°C)

Tid (min.) Ovnrille

Kalvesteg 1 160 - 180 90 - 120 1 eller 2

Kalveskank 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 eller 2

Lammekød

Madvarer Mængde (kg) Temperatur

(°C)

Tid (min.) Ovnrille

Lammekølle,

lammesteg

1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 1 eller 2

Lammeryg 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 1 eller 2

Fjerkræ

Madvarer Mængde (kg) Temperatur

(°C)

Tid (min.) Ovnrille

Udskåret fjerk-

ræ

0,2 - 0,25 hver 200 - 220 30 - 50 1 eller 2

Fjerkræ, halver-

et

0,4 - 0,5 hver 190 - 210 35 - 50 1 eller 2

Kylling, poulard 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 eller 2

And 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 eller 2

Gås 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 eller 2

Kalkun 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 eller 2

Kalkun 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 eller 2

Fisk (dampet)

Madvarer Mængde (kg) Temperatur

(°C)

Tid (min.) Ovnrille

Hel fisk 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 eller 2

9.8 Optøning

Madvarer Mængde

(g)

Optøning-

stid (min.)

Efteroptøning

(min.)

Bemærkninger

Kylling 1000 100 - 140 20 - 30 Læg en underkop med

bunden opad i en spise-

tallerken; læg kyllingen

på den. Vendes, når

halvdelen af tiden er

gået.

www.electrolux.com20

Leht laadib ...

Electrolux EOC3431AAX Kasutusjuhend

Electrolux EOC3431AAX Kasutusjuhend

teistes keeltes

Seotud paberid

Muud dokumendid