AEG BE500472JM Kasutusjuhend

DA Brugsanvisning 2

Dampovn

FI Käyttöohje 37

Höyryuuni

BE500472J

INDHOLDSFORTEGNELSE

1. OM SIKKERHED........................................................................................................ 3

2. SIKKERHEDSANVISNINGER.................................................................................... 4

3. PRODUKTBESKRIVELSE AF APPARATET............................................................... 6

4. FØR IBRUGTAGNING.............................................................................................. 7

5. DAGLIG BRUG...........................................................................................................7

6. URFUNKTIONER..................................................................................................... 11

7. BRUG AF TILBEHØRET...........................................................................................12

8. EKSTRAFUNKTIONER............................................................................................ 16

9. RÅD OG TIP.............................................................................................................17

10. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING..............................................................29

11. FEJLFINDING........................................................................................................32

12. INSTALLATION..................................................................................................... 34

13. ENERGIEFFEKTIV................................................................................................. 35

FOR PERFEKTE RESULTATER

Tak fordi du valgte dette produkt fra AEG. Vi har skabt det, så du kan nyde en

uovertruffen funktionsevne i mange år med nyskabende teknologi, der gør livet

lettere – funktioner, som du ikke finder i almindelige apparater. Brug et par

minutter på at læse mere – så du kan få det bedste ud af det.

Besøg vores websted for at:

Få rådgivning, brochurer, fejlfinding, serviceinformation:

www.aeg.com

Registrere dit produkt for bedre service:

www.registeraeg.com

Købe tilbehør, forbrugsvarer og originale reservedele til dit apparat:

www.aeg.com/shop

KUNDEPLEJE OG SERVICE

Brug altid originale reservedele.

Sørg for at have følgende data tilgængelig, når du kontakter vores autoriserede

servicecenter: Model, PNC, serienummer.

Du finder oplysningerne på maskinens typeskilt.

Advarsel/Forsigtig-Sikkerhedsanvisninger

Generelle oplysninger og gode råd

Miljøoplysninger

Ret til ændringer uden varsel forbeholdes.

www.aeg.com

2

1. OM SIKKERHED

Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres

og tages i brug. Producenten kan ikke drages til ansvar,

hvis apparatet installeres forkert og anvendelsen

forårsager skade. Opbevar altid brugsanvisningen

sammen med apparatet til eventuel fremtidig brug.

1.1 Sikkerhed for børn og andre udsatte personer

• Apparatet kan bruges af børn fra 8 år og opefter samt

af personer med nedsat fysisk, sensorisk eller psykisk

funktionsevne, eller som mangler den nødvendige

erfaring eller viden, hvis de er under opsyn eller er

blevet instrueret i at bruge apparatet på en sikker

måde samt forstår de medfølgende farer.

• Børn må ikke lege med apparatet.

• Opbevar al emballage utilgængeligt for børn.

• Lad ikke børn og husdyr komme tæt på apparatet,

mens det køler af. De tilgængelige dele er varme.

• Hvis apparatet har en børnesikring, anbefales det, at

du aktiverer den.

• Rengøring og vedligeholdelse må ikke udføres af børn

uden overvågning.

• Børn på under 3 år skal holdes på afstand, med

mindre de overvåges konstant.

1.2

Generelt om sikkerhed

•

Installation af apparatet og udskiftning af ledningen

må kun foretages af en sagkyndig.

• Apparatet bliver varmt indvendigt, når det er i brug.

Undlad at røre ved apparatets indvendige

varmelegemer. Brug altid ovnhandsker til at tage

ribber eller ovnfaste fade ud eller sætte dem i.

• Tag stikket ud inden vedligeholdelse.

• Se efter, at der er slukket for apparatet, inden pæren

skiftes. Ellers er der risiko for elektrisk stød.

• Undlad at bruge en damprenser til at rengøre

apparatet.

DANSK

3

• Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller

skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan

ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses.

• Hvis netledningen er beskadiget, skal den af

sikkerhedsgrunde udskiftes af producenten, et

autoriseret servicecenter eller en tekniker med

tilsvarende kvalifikationer.

• For at fjerne ovnribberne skal du først trække

ovnribbens forende og derefter dens bagende væk fra

sidevæggene. Montér ovnribberne i omvendt

rækkefølge.

• Brug kun den anbefalede temperaturføler til dette

apparat.

2. SIKKERHEDSANVISNINGER

2.1 Installation

ADVARSEL!

Apparatet må kun installeres

af en sagkyndig.

• Fjern al emballagen.

• Undlad at installere eller bruge et

beskadiget apparat.

• Følg installationsvejledningen, der

følger med apparatet.

• Vær altid forsigtig, når du flytter

apparatet, da det er tungt. Brug altid

sikkerhedshandsker.

• Apparatet må aldrig trækkes i

håndtaget.

• Mindsteafstanden til andre apparater

og enheder skal overholdes.

• Sørg for, apparatet er installeret

under og opad stabile

køkkenelementer.

• Apparatets sider skal stå ved siden af

apparater eller enheder med samme

højde.

2.2 Tilslutning, el

ADVARSEL!

Risiko for brand og elektrisk

stød.

• Alle elektriske tilslutninger skal

udføres af en kvalificeret elektriker.

• Apparatet skal tilsluttes strøm m/jord,

jvf. Stærkstrømsreglementet.

• Sørg for, at de elektriske data på

typeskiltet svarer til strømforsyningen.

Hvis det ikke er tilfældet, skal du

kontakte en elektriker.

• Brug altid en korrekt monteret lovlig

tilslutningskontakt.

• Brug ikke multistik-adaptere og

forlængerledninger.

• Pas på du ikke beskadiger netstikket

og kablet. Hvis der bliver behov for at

udskifte netledningen, skal det

udføres af vores autoriserede

servicecenter.

• Elledninger må ikke komme i berøring

med eller nær ved apparatets låge,

især når lågen er varm.

• Beskyttelsen mod elektrisk stød fra

strømførende og isolerede dele skal

fastgøres, så den ikke kan fjernes

uden værktøj.

• Sæt først netstikket i stikkontakten

ved installationens afslutning. Sørg

for, at der er adgang til elstikket efter

installationen.

• Hvis stikkontakten er løs, må du ikke

sætte netstikket i.

• Undgå at slukke for maskinen ved at

trække i ledningen. Tag altid fat i

selve netstikket.

• Brug kun korrekte isoleringsenheder:

gruppeafbrydere, sikringer (sikringer

www.aeg.com

4

med skruegevind skal tages ud af

fatningen), fejlstrømsrelæer og

kontaktorer.

• Apparatets installation skal udføres

med et isolationsudstyr, så

forbindelsen til lysnettet kan afbrydes

på alle poler. Isolationsudstyret skal

have en brydeafstand på mindst 3

mm.

• Dette apparat opfylder gældende EU-

direktiver.

2.3 Brug

ADVARSEL!

Risiko for personskade,

forbrændinger og elektrisk

stød eller eksplosion.

• Brug kun apparatet i et

husholdningsmiljø.

• Apparatets specifikationer må ikke

ændres.

• Sørg for, at ventilationsåbningerne

ikke er tildækkede.

• Lad ikke apparatet være uden opsyn,

når der er tændt for det.

• Sluk altid apparatet efter hver brug.

• Vær forsigtig, når du åbner apparatets

dør, mens apparatet er i brug. Der

kan trænge meget varm luft ud.

• Betjen ikke apparatet med våde

hænder, eller når det har kontakt med

vand.

• Belast ikke lågen, når den er åben.

• Brug ikke apparatet som arbejds- eller

som frasætningsplads.

• Åbn apparatets låge forsigtigt. Brug

af ingredienser med alkohol kan

medføre, at der dannes en blanding

af alkohol og luft.

• Lad ikke gnister eller åben ild komme

i nærheden af apparatet, når du åbner

lågen.

• Undlad at bruge brændbare

produkter eller ting, der er fugtet

med brændbare produkter, i

apparatet eller i nærheden af eller på

dette.

ADVARSEL!

Risiko for beskadigelse af

apparatet.

• Sådan undgår du at beskadige eller

misfarve emaljen:

– Stil ikke ovnfaste fade eller andre

genstande direkte på apparatets

bund.

– Læg ikke aluminiumfolie direkte

på apparatets bund.

– Hæld aldrig vand direkte ind i det

varme apparat.

– Lad ikke fugtige fade og retter stå

i apparatet efter tilberedningen.

– Vær forsigtig, når du fjerner eller

monterer ribberne.

• Farveændring af emaljen forringer

ikke apparatets ydeevne. Det er ikke

en fejl, men en naturlig følge af at

produktet har været i brug.

• Brug en dyb bradepande til fugtige

kager. Frugtsaft kan lave pletter, som

ikke kan fjernes.

• Dette apparat må kun anvendes til

tilberedning af fødevarer. Det må ikke

anvendes til andre formål, f.eks.

rumopvarmning.

• Hold altid ovndøren lukket under

tilberedningen.

2.4 Tilberedning med

kombidamp

ADVARSEL!

Risiko for forbrændinger og

beskadigelse af apparatet.

• Frigivet damp kan forårsage

forbrændinger:

– Åbn ikke apparatets låge under

tilberedning med damp.

– Åbn apparatets låge forsigtigt

efter tilberedning med damp.

2.5 Vedligeholdelse og

rengøring

ADVARSEL!

Risiko for personskade,

brand eller skade på

apparatet.

• Sluk for apparatet, og tag stikket ud af

kontakten inden vedligeholdelse.

• Kontrollér, at apparatet er kølet af.

Der er risiko for, at ovnglasset går i

stykker.

• Udskift øjeblikkeligt ovnglassets

paneler, hvis de er beskadiget.

Kontakt servicecentret.

DANSK

5

• Vær forsigtig, når du tager lågen af

apparatet. Lågen er tung!

• Rengør jævnligt apparatet for at

forhindre forringelse af

overfladematerialet.

• Rester af fedt eller mad i apparatet

kan skabe brand.

• Rengør apparatet med en fugtig, blød

klud. Brug kun et neutralt

rengøringsmiddel. Brug ikke slibende

midler, skuresvampe,

opløsningsmidler eller

metalgenstande.

• Hvis du bruger en ovnspray, skal du

følge instruktionerne på emballagen.

• Rengør ikke katalytisk emalje (hvis

relevant) med nogen form for

rengøringsmiddel.

2.6 Indvendig belysning

• Den type pære eller halogenlampe,

der bruges til dette apparat, er kun

beregnet til husholdningsapparater.

Det må ikke bruges til anden

belysning.

ADVARSEL!

Risiko for elektrisk stød.

• Før pæren skiftes, skal apparatet

afbrydes fra lysnettet.

• Brug kun pærer med samme

specifikationer.

2.7 Bortskaffelse

ADVARSEL!

Risiko for personskade eller

kvælning.

• Tag stikket ud af kontakten.

• Klip elledningen af, og kassér den.

• Fjern lågens lås, så børn og kæledyr

ikke kan blive lukket inde i apparatet.

3. PRODUKTBESKRIVELSE AF APPARATET

3.1 Oversigt over apparatet

8

5

6

14

11

12

10

5

4

1

2

3

32 41

9

7

13

1

Betjeningspanel

2

Funktionsvælger, ovn

3

Elektronisk programur

4

Termostatknap

5

Vandbeholder

6

Varmeelement

7

Bøsning til termometer

8

Ovnpære

9

Blæser

10

Ovnribber, udtagelige

11

Afløbsrør

12

Afløbsventil

13

Rillepositioner

14

Dampåbning

3.2 Tilbehør

• Trådrist

Til kogegrej, kageforme, stege.

• Bageplade

Til kager og lagkagebunde.

• Grill/bradepande

Til bagning og stegning, eller som

drypbakke til opsamling af fedt.

• Termometer

Bruges til at måle, hvor gennemstegt

kødet er.

www.aeg.com6

4. FØR IBRUGTAGNING

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

4.1 Rengøring før

ibrugtagning

Fjern al tilbehøret og de udtagelige

ovnribber fra apparatet.

Se kapitlet "Vedligeholdelse

og rengøring".

Gør apparatet rent, inden du tager det i

brug.

Anbring tilbehør og udtagelige

ovnribber i deres oprindelige positioner.

4.2 Indstilling af klokkeslæt

Når apparatet tilsluttes til lysnettet den

første gange, tændes alle symboler i

displayet i nogle sekunder. I de

efterfølgende få sekunder vises

softwareversionen i displayet.

Når softwareversionen forsvinder, vises

og "12:00" i displayet. "12" blinker.

1. Tryk på eller for at indstille den

aktuelle time.

2. Tryk på

for at bekræfte. Det er

kun nødvendigt, første gang du

indstiller tiden. Den nye tid vil

automatisk blive gemt efter 5

sekunder.

Displayet viser og den indstillede

time. "00" blinker.

3. Tryk på eller for at indstille de

aktuelle minutter.

4. Tryk på for at bekræfte. Det er

kun nødvendigt, første gang du

indstiller tiden. Den nye tid vil

automatisk blive gemt efter 5

sekunder.

Displayet viser den nye tid.

4.3 Ændring af tid

Tiden kan kun ændres, når ovnen er

slukket.

Tryk på en eller flere gange, indtil

lampen for aktuel tid blinker i

displayet.

Se under "Indstilling af tid" for at

indstille en ny tid.

4.4 Forvarmning

Forvarm det tomme apparat for at

brænde det tiloversblevne fedt af.

1. Vælg funktionen

og maks.

temperatur.

2. Lad apparatet være tændt i en time.

3. Vælg funktionen og maks.

temperatur.

4. Lad apparatet være tændt i 15

minutter.

Tilbehøret kan blive varmere end

normalt. Apparatet kan udsende lugt og

røg. Dette er normalt. Sørg for, at der er

tilstrækkelig udluftning i rummet.

5.

DAGLIG BRUG

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

5.1 Forsænkbare knapper

Tryk på funktionsvælgeren for at bruge

apparatet. Derefter kommer knappen ud.

DANSK 7

5.2 Aktivering og deaktivering

af apparatet

Afhænger af model, hvis

apparatet har

knapsymboler, indikatorer

eller kontrollamper:

• Indikatoren tændes, når

ovnen varmer op.

• Lampen tændes, når

apparatet er i gang.

• Symbolet viser, om

knappen styrer

ovnfunktionerne eller

temperaturen.

1. Drej knappen for ovnfunktioner for at

vælge en ovnfunktion.

2. Drej termostatknappen for at vælge

en temperatur.

3. Drej apparatets funktionsvælgere og

termostatknap hen på slukpositionen

for at slukke for apparatet.

5.3 Ovnfunktioner

Ovnfunktion Egnet til

Slukposition Apparatet er slukket.

Hurtig opvarmn-

ing

Opvarmningstiden reduceres.

Varmluft Til at bage på 3 ovnriller samtidigt og tørre mad.Indstil

temperaturen 20 - 40 °C lavere end over-/undervarme.

Pizza Til bagning på 1 ristposition med kraftigere bruning og

sprød bund. Indstil temperaturen 20 - 40 °C lavere end

over-undervarme.

Over- under-

varme

Til bagning og stegning af mad på 1 ovnrille.

Undervarme Til bagning af kager med sprød bund og til henkogn-

ing.

Optøning Til optøning af frosne madvarer.

Lille grill Til grillstegning af flade madvarer og til ristning af

brød.

Stor grill Til grillstegning af store mængder flade madvarer og til

toastbrød.

Turbogrill Til stegning af større stege eller fjerkræ på 1 ovnrille.

Også til at lave gratiner og til at brune.

www.aeg.com8

Ovnfunktion Egnet til

Varmluft + damp Til dampfade. Brug denne funktion til at nedsætte til-

beredningstiden og bevare vitaminerne og nærings-

stofferne i maden. Vælg funktionen og indstil tempera-

turen mellem 130 °C og 230 °C.

5.4 Hurtig opvarmning-

funktion

Med hurtig opvarmning-funktionen

reduceres opvarmningstiden.

1. Indstil hurtig opvarmning-funktionen.

Se tabellen over ovnfunktioner.

2. Drej temperaturvælgeren for at

indstille temperaturen.

Der udsendes et lydsignal, når apparatet

har nået den indstillede temperatur.

Den hurtige

opvarmningsfunktion

frakobles ikke efter

lydsignalet. Du skal selv

frakoble funktionen manuelt.

3. Vælg en ovnfunktion.

5.5 Display

A B C

D

EFG

A) Timer

B) Opvarmnings-/restvarmeindikator

C) Vandbeholder (kun udvalgte

modeller)

D) Termometer (kun udvalgte modeller)

E) Elektronisk lågelås (kun udvalgte

modeller)

F) Timer/minutter

G) Urfunktioner

5.6 Knapper

Knap Funktion Beskrivelse

CLOCK (UR) Indstilling af en urfunktion.

MINUS Til indstilling af tiden.

MINUTUR Indstilling af MINUTUR. Hold knappen

trykket ind i mere end 3 sekunder for at

tænde eller slukke ovnpæren.

PLUS Til indstilling af tiden.

TEMPERATUR Til at kontrollere ovnens eller stegeter-

mometerets temperatur (hvis relevant).

Brug den kun, når en ovnfunktion er i

gang.

5.7 Indikator for opvarmning

Hvis du aktiverer en ovnfunktion, tændes

bjælkerne i displayet én ad gangen.

Bjælkerne viser, at ovntemperaturen

stiger eller falder.

DANSK 9

5.8 Tilberedning med

kombidamp

1. Indstil funktionen .

2. Tryk på vandbeholderens låg for at

åbne det. Fyld vandbeholderen,

indtil lampen for Vandtank fuld lyser.

Tankens maks. vandkapacitet er 900

ml. Det er nok til ca. 55 - 60 minutters

tilberedning.

Brug kun vand som

væske. Brug ikke filtreret

(demineraliseret) eller

destilleret vand. Brug

ikke andre væsker.

Hæld ikke brændbare

eller alkoholiske væsker i

vandbeholderen

(grappa, whisky, cognac,

etc.).

3. Skub vandbeholderen ind i

oprindelig position.

4. Tilbered maden i det korrekte

kogegrej.

5. Indstil en temperatur mellem 130 °C

og 230 °C.

Tilberedning med damp giver ikke

gode resultater ved temperaturer

over 230 °C.

ADVARSEL!

Vent mindst 60 minutter

efter hver brug af

tilberedning med damp for

at forhindre det varme vand i

at løbe ud fra afløbsventilen.

Tøm vandtanken, når tilberedningen

med damp er afsluttet.

PAS PÅ!

Apparatet er meget varmt.

Der er risiko for

forbrænding. Vær forsigtig,

når du tømmer

vandbeholderen.

5.9 Lampe for vandtank

Når tilberedning med damp er i gang,

viser displayet indikatoren for vandtank.

Indikatoren for vandtank viser

vandniveauet i tanken.

• – Vandtanken er fuld. Der

udsendes et lydsignal, når tanken er

fuld. Tryk på en vilkårlig knap for at slå

signalet fra.

•

– Vandtanken er halvt fuld.

• – Vandtanken er tom. Der

udsendes et lydsignal, når tanken skal

genfyldes.

Hvis du hælder for meget

vand i tanken, sender

sikkerhedsafløbsventilen det

overskydende vand til

bunden af ovnen.

Tør vandet op med en

svamp eller en klud.

5.10 Tømning af vandtanken

PAS PÅ!

Sørg for, at apparatet er

koldt, inden du begynder at

tømme vandbeholderen.

1. Forbered afløbsrøret (C), som findes i

pakken sammen med

brugsanvisningen. Sæt

forbindelsesstykket (B) på en af

afløbsrørets ender.

2. Sæt den anden ende af afløbsrøret

(C) i en beholder. Sæt den i en lavere

position end afløbsventilen (A).

B

C

A

3. Åbn ovnlågen, og sæt

forbindelsesstykket (B) i

afløbsventilen (A).

4. Tryk gentagne gange på

forbindelsesstykket, når du tømmer

vandbeholderen.

www.aeg.com

10

Vandtanken kan stadig

have noget vand tilbage,

når displayet viser

symbolet . Vent,

indtil vandet ophører

med at strømme ud af

vandafløbsventilen.

5. Tag forbindelsesstykket ud af

ventilen, når vandet ophører med at

strømme ud.

Brug ikke det udtømte vand

til at fylde vandtanken med

igen.

6. URFUNKTIONER

6.1 Tabel for urfunktioner

Urfunktionstast Egnet til

AKTUEL TID Bruges til at indstille, ændre eller kontrollere det ak-

tuelle klokkeslæt. Se under "Indstilling af tid"

MINUTUR Bruges til at starte en nedtællingstid (maks. 23 t 59 min-

utter). Denne funktion påvirker ikke apparatets drift.

MINUTURET kan aktiveres på et vilkårligt tidspunkt, og-

så hvis apparatet er slukket.

VARIGHED Til indstilling af hvor længe apparatet skal være tændt.

Fungerer kun, når en ovnfunktion er valgt.

SLUTTID Til at indstille hvornår apparatet skal slukke. Fungerer

kun, når en ovnfunktion er valgt. Du kan bruge Varigh-

ed og Sluttid sammen (Udskudt start), hvis apparatet

skal tændes og senere slukkes automatisk.

Tryk på en eller flere

gange for at skifte mellem

urfunktionerne.

Tryk på for at bekræfte

indstillingerne af

urfunktionerne, eller vent 5

sekunder for at bekræfte

indstillingerne automatisk.

6.2 Indstilling af VARIGHED

eller SLUTTID

1. Tryk på en eller flere gange, indtil

displayet viser eller .

eller blinker i displayet.

2. Tryk på eller for at indstille

værdierne, og tryk på

for at

bekræfte.

For Varighed skal du først indstille

minutterne og derefter timerne, for

Sluttid skal du først indstille timerne

og derefter minutterne.

Der udsendes et lydsignal i 2 minutter,

når tiden er gået. Symbolet

eller

og tidsindstillingen blinker i displayet.

Ovnen slukkes.

3. Drej ovnens funktionsvælger til

slukpositionen.

4. Tryk på en vilkårlig knap for at slå

signalet fra.

Hvis du trykker på , når du

indstiller timer for

VARIGHED , skifter

apparatet til

indstillingstilstand for

funktionen SLUTTID .

6.3 Indstilling af MINUTUR

1. Tryk på .

DANSK

11

og "00" blinker i displayet.

2. Tryk på eller for at indstille

MINUTURET.

Indstil først sekunderne, så

minutterne og timerne.

Først beregnes tiden i minutter og

sekunder. Når den indstillede tid er

over 60 minutter, vises symbolet i

displayet.

Apparatet beregner nu tiden i timer og

minutter.

3. MINUTURET starter automatisk efter

5 sekunder.

Når 90% af den indstillede tid er

gået, udsendes et lydsignal.

4. Når den indstillede tid er gået,

udsendes et lydsignal i to minutter.

"00:00" og blinker i displayet. Tryk

på en vilkårlig knap for at stoppe

lydsignalet.

Hvis du indstiller

MINUTURET, når VARIGHED

eller SLUTTID er

aktiveret, tændes symbolet

i displayet.

6.4 Optællingstimer

Brug optællingstimeren til at holde øje

med, hvor længe ovnen er tændt. Den

aktiveres, når ovnen begynder at varme.

Tryk og hold på og for at nulstille

optællingstimeren. Timeren begynder at

tælle op.

Optællingstimeren kan ikke

bruges med funktionerne:

Varighed , Slut ,

madlavningstermometer.

7. BRUG AF TILBEHØRET

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

7.1 Brug af termometeret

Termometeret måler kerne temperaturen

i kødet. Når kødet har nået den angivne

temperatur, slukkes apparatet.

Der skal tages hensyn til to temperaturer:

• Ovntemperaturen. Se stege-/

bagetabellen.

• Kerne temperaturen. Se tabellen for

termometeret.

PAS PÅ!

Brug kun termometeret, som

hører til apparatet eller et

tilsvarende anskaffet som

original reservedel.

1. Vælg ovnfunktion og ovntemperatur.

2. Indsæt termometerets spids (med

symbolet på håndtaget) i midten

af kødet.

3. Sæt termometerets stik i stikdåsen

øverst i ovnrummets front.

Sørg for, at termometeret bliver

siddende i kødet og i bøsningen

under hele tilberedningen.

Når du bruger termometeret første

gang, er standardkerne

temperaturen 60 °C. Mens

blinker, kan du bruge

termostatknappen til at ændre

standardkerne temperaturen.

Displayet viser symbolet for

termometeret og standardkerne

temperaturen.

4. Tryk på for at gemme den nye

kerne temperatur, eller vent 10

www.aeg.com

12

sekunder på, at indstillingen gemmes

automatisk.

Den nye kerne temperatur vises, når

termometeret bruges næste gang.

Når kødet har nået den indstillede kerne

temperatur, blinker symbolet for

termometeret , og standardkerne

temperaturen blinker. Der udsendes et

lydsignal i to minutter.

5. Tryk på en vilkårlig knap for at slå

signalet fra.

6. Tag termometerets stik ud af

bøsningen. Tag kødet ud af

ovnrummet.

7. Sluk for maskinen.

ADVARSEL!

Pas på, når du trækker

termometerets spids og stik

ud. Termometeret er meget

varmt. Der er risiko for

forbrænding.

Varighed og sluttid skal

indstilles igen, hver gang

termometeret sættes i

kontakten. Du kan ikke

vælge varighed og sluttid.

Når apparatet beregner den

foreløbige varighed første

gang, blinker symbolet i

displayet. Når beregningen

afsluttes, viser displayet

tilberedningsvarighed.

Beregningerne kører i

baggrunden under

tilberedningen, og

varigheden opdateres på

displayet om nødvendigt.

Du kan ændre temperaturen på et

vilkårligt tidspunkt under tilberedningen:

1. Tryk på :

• én gang - displayet viser den

indstillede kerne temperatur, som

skifter hvert 10. sekund til den

aktuelle kerne temperatur.

• to gange – displayet viser den

aktuelle ovntemperatur, som

skifter hvert 10. sekund til den

indstillede ovntemperatur.

• tre gange – displayet viser den

indstillede ovntemperatur.

2.

Drej temperaturvælgeren for at

ændre temperaturen.

7.2 Tilbehør til tilberedning

med damp

Dampsættets tilbehør

leveres ikke sammen med

apparatet. Kontakt den

lokale forhandler for at få

flere oplysninger.

Dampsættet til

damptilberedningsfunktioner

Sættet består af en glasskål, et låg med

et hul til dyserøret (C) og en stålrist til at

stille på bunden af fadet.

Glasskål (A)

Låg (B)

Dysen og dyserøret

C

D

"C" er et dyserør til damptilberedning,

"D" er dysen til direkte tilberedning med

damp.

DANSK

13

Dyserør (C)

Dyse til direkte tilberedning med

damp (D)

Stålrist (E)

• Stil ikke det varme fad på kolde/våde

overflader.

• Hæld ikke kolde væsker i fadet, når

det er varmt.

• Brug ikke fadet på en varm

kogesektion.

• Rengør ikke fadet med skuremidler,

skuresvampe og skurepulver.

7.3 Tilberedning med damp

med dampsæt

Sæt stålristen i fadet, og sæt låget på.

1. Sæt dysen i det specielle hul i låget

på dampsættet.

www.aeg.com

14

C

2. Stil fadet på anden ribbe fra bunden.

3. Sæt dyserørets anden ende i

dampåbningen.

Pas på ikke at klemme dyserøret eller

lade det komme i berøring med

varmelegemet øverst i ovnen.

4. Indstil ovnen til tilberedning med

dampfunktionen.

7.4 Direkte tilberedning med

damp

Stil maden på stålristen i fadet. Tilsæt

vand.

PAS PÅ!

Brug ikke fadets låg.

ADVARSEL!

Vær forsigtig, når du

benytter dysen under

ovnens brug. Tag altid

ovnhandsker på, hvis du skal

røre ved dysen, når ovnen er

varm. Fjern altid dysen fra

ovnen, når du ikke benytter

dampfunktionen.

Dyserøret er specielt

fremstillet til madlavning og

indeholder ikke farlige

materialer.

1. Sæt dysen (D) i dyserøret (C). Tilslut

den anden ende til dampåbningen.

2. Stil fadet på første eller anden ribbe

fra bunden.

Pas på ikke at klemme dyserøret eller

lade det komme i berøring med

varmelegemet øverst i ovnen.

3. Indstil ovnen til tilberedning med

dampfunktionen.

Når du tilbereder mad, som f.eks. kylling,

and, kalkun eller store fisk, skal du sætte

dysen (D) direkte ind i kødets tomme del.

Pas på ikke at tilstoppe hullerne.

DANSK

15

Se tilberedningstabellerne for

tilberedning med damp for at få mere at

vide om tilberedning med damp i

kapitlet "Nyttige oplysninger og råd".

8. EKSTRAFUNKTIONER

8.1 Brug af børnesikringen

Børnesikringen forhindrer utilsigtet

betjening af apparatet.

1. Undlad at vælge ovnfunktion.

2. Tryk på og hold og nede

samtidigt i 2 sekunder.

Der udsendes et lydsignal. SAFE tændes

på displayet.

Gentag trin 2 for at slå børnesikringen

fra.

8.2 Brug af funktionslåsen

Funktionslåsen kan kun aktiveres, når

apparatet er tændt.

Med funktionslåsen forhindres en

utilsigtet ændring af temperatur- og

tidsindstillinger i en igangværende

ovnfunktion.

1. Vælg en ovnfunktion, og indstil den

som ønsket

2. Tryk på og hold

og nede

samtidigt i 2 sekunder.

Der udsendes et lydsignal. Loc vises i

displayet.

Gentag trin 2 for at slå funktionslåsen fra.

Loc vises i displayet, når du

drejer temperaturknappen

eller trykker på en knap. Når

du drejer på knappen til

ovnfunktionerne, slukkes

apparatet.

Når apparatet slukkes, mens

funktionslåsen er slået til,

skifter funktionslåsen

automatisk til børnesikring.

Se under "Brug af

børnesikringen".

8.3 Restvarmeindikator

Når du slukker for apparatet, viser

displayet restvarmeindikatoren , hvis

temperaturen i ovnen er over 40 °C. Drej

temperaturknappen til venstre eller højre

for at få vist ovntemperaturen.

8.4 Automatisk slukning

Af sikkerhedsmæssige årsager slukkes

apparatet automatisk efter et stykke tid,

hvis en ovnfunktion er i gang, og du ikke

ændrer nogen indstillinger.

Temperatur (°C) Sluktid (t)

30 - 115 12.5

120 - 195 8.5

200 - 245 5.5

250 - maksimum 3

Tryk på en vilkårlig knap efter en

automatisk slukning for at tænde for

apparatet igen.

Den automatiske slukning

virker ikke med funktionerne:

Stegetermometer, Lys,

Varighed, Sluttid.

8.5 Køleblæser

Når apparatet er tændt, aktiveres

køleblæseren automatisk for at holde

apparatets overflader kølige. Hvis du

slukker for apparatet, kører blæseren

videre, indtil apparatet er kølet af.

8.6 Sikkerhedstermostat

Forkert betjening af apparatet eller

defekte komponenter kan medføre farlig

overopvarmning. For at hindre dette er

ovnen forsynet med en

sikkerhedstermostat, som afbryder

strømforsyningen. Når temperaturen er

faldet, tændes ovnen automatisk igen.

www.aeg.com

16

9. RÅD OG TIP

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

Tabellernes temperaturer og

bagetider er kun vejledende.

De afhænger af opskrifterne

samt af kvaliteten og

mængden af de anvendte

ingredienser.

9.1 Generelle oplysninger

• Apparatet har fem ovnriller. Tæl

ribberne fra bunden af apparatet.

• Ovnen har et specielt system, der

cirkulerer luften og konstant

genbruger dampen. Med dette

system er det muligt at bruge damp

ved tilberedningen, så maden bliver

mør indvendig og sprød på

overfladen. Det mindsker

tilberedningstiden og

energiforbruget.

• Dampen kan sætte sig som fugt i

apparatet eller på ovnruderne. Det er

normalt. Stå altid på afstand af

apparatet, når du åbner dets låge

under tilberedning. Tænd apparatet

10 minutter inden tilberedning for at

mindske kondenseringen.

• Tør fugt væk, hver gang du har brugt

apparatet.

• Stil ikke genstandene direkte på

apparatets bund, og dæk ikke nogen

af dets dele med alufolie, når du

tilbereder mad. Dette kan ændre

stege-/bageresultaterne og

beskadige emaljen.

9.2 Bagning af kager

• Ovnlågen må først åbnes, når 3/4 af

bagetiden er gået.

• Hvis du bruger to bageplader på

samme tid, bør der være en tom rille

mellem dem.

9.3 Tilberedning af kød og fisk

• Brug en bradepande til mad med

meget fedt for at forhindre, at ovnen

får pletter, der ikke kan fjernes.

• Lad kødet hvile i ca. 15 minutter inden

udskæring, så saften ikke siver ud.

• Tilføj lidt vand i bradepanden for at

forhindre for meget røg i ovnen under

stegning. Tilføj vand, hver gang det

tørrer ud, for at forhindre

røgkondensation.

9.4 Tilberedningstider

Tilberedningstiderne afhænger af

madvarens type, konsistens og volumen.

Hold øje med ydelsen i starten, når du

laver lav mad. Find de bedste

indstillinger (varmetrin, tilberedningstid,

etc.) til dit kogegrej, dine opskrifter og

mængderne, når du bruger dette

apparat.

9.5 Stegetabel

Kager

Madvarer Over-/undervarme Varmluft Tid (min.) Bemær-

kninger

Tempera-

tur (°C)

Ovnrille Tempera-

tur (°C)

Ovnrille

Pisket dej 170 2 160 3 (2 og 4) 45 - 60 I en kage-

form

Mørdej 170 2 160 3 (2 og 4) 20 - 30 I en kage-

form

DANSK 17

Madvarer Over-/undervarme Varmluft Tid (min.) Bemær-

kninger

Tempera-

tur (°C)

Ovnrille Tempera-

tur (°C)

Ovnrille

Kvargkage

m. kærne-

mælk

170 1 165 2 60 - 80 I en 26 cm

kageform

Æblekage

(æble-

tærte)

1)

170 2 160 2 (venstre

og højre)

80 - 100 I to 20 cm

kageforme

på en grill-

rist

Strudel 175 3 150 2 60 - 80 På bage-

plade

Tærte m.

syltetøj

170 2 165 2 (venstre

og højre)

30 - 40 I en 26 cm

kageform

Sandkage 170 2 160 2 50 - 60 I en 26 cm

kageform

Engelsk ju-

lekage/

Fyldig

frugtk-

age

1)

160 2 150 2 90 - 120 I en 20 cm

kageform

Plumk-

age

1)

175 1 160 2 50 - 60 I en

brødform

Små kager

- på én rille

170 3 140 - 150 3 20 - 30 På bage-

plade

Små kager

- på to ril-

ler

- - 140 - 150 2 og 4 25 - 35 På bage-

plade

Små kager

- på tre ril-

ler

- - 140 - 150 1, 3 og 5 30 - 45 På bage-

plade

Lagkage-

bunde/

kagesnitter

- én rille

140 3 140 - 150 3 30 - 35 På bage-

plade

Lagkage-

bunde/

kagesnitter

- to riller

- - 140 - 150 2 og 4 35 - 40 På bage-

plade

www.aeg.com18

Madvarer Over-/undervarme Varmluft Tid (min.) Bemær-

kninger

Tempera-

tur (°C)

Ovnrille Tempera-

tur (°C)

Ovnrille

Lagkage-

bunde/

kagesnitter

- tre riller

- - 140 - 150 1, 3 og 5 35 - 45 På bage-

plade

Marengs -

én rille

120 3 120 3 80 - 100 På bage-

plade

Marengs-

to nivea-

uer

1)

- - 120 2 og 4 80 - 100 På bage-

plade

Boller

1)

190 3 190 3 12 - 20 På bage-

plade

Flødeka-

ger - én

rille

190 3 170 3 25 - 35 På bage-

plade

Flødeka-

ger - to ril-

ler

- - 170 2 og 4 35 - 45 På bage-

plade

Frugttær-

ter

180 2 170 2 45 - 70 I en 20 cm

kageform

Fyldig

frugtkage

160 1 150 2 110 - 120 I en 24 cm

kageform

Victoriak-

ager

170 1 160 2 (venstre

og højre)

50 - 60 I en 20 cm

kageform

1)

Forvarm ovnen i 10 minutter.

Brød og pizza

Madvarer Over-/undervarme Varmluft Tid (min.) Bemær-

kninger

Tempera-

tur (°C)

Ovnrille Tempera-

tur (°C)

Ovnrille

Franskbrø

d

1)

190 1 190 1 60 - 70 1 - 2 stk.,

500 g pr.

stk.

Grovbrød 190 1 180 1 30 - 45 I en

brødform

Rundstyk-

ker

1)

190 2 180 2 (2 og 4) 25 - 40 6 - 8 boller

på bage-

plade

DANSK 19

Madvarer Over-/undervarme Varmluft Tid (min.) Bemær-

kninger

Tempera-

tur (°C)

Ovnrille Tempera-

tur (°C)

Ovnrille

Pizza

1)

230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 På en ba-

geplade el-

ler i en bra-

depande

Scones

1)

200 3 190 3 10 - 20 På bage-

plade

1)

Forvarm ovnen i 10 minutter.

Tærter

Madvarer Over-/undervarme Varmluft Tid (min.) Bemær-

kninger

Tempera-

tur (°C)

Ovnrille Tempera-

tur (°C)

Ovnrille

Pastatærte 200 2 180 2 40 - 50 I en form

Grøntsag-

stærte

200 2 175 2 45 - 60 I en form

Quiches

1)

180 1 180 1 50 - 60 I en form

Lasagne

1)

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 I en form

Cannello-

ni

1)

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 I en form

1)

Forvarm ovnen i 10 minutter.

Kød

Madvarer Over-/undervarme Varmluft Tid (min.) Bemær-

kninger

Tempera-

tur (°C)

Ovnrille Tempera-

tur (°C)

Ovnrille

Oksekød 200 2 190 2 50 - 70 På en grill-

rist

Svin 180 2 180 2 90 - 120 På en grill-

rist

Kalvekød 190 2 175 2 90 - 120 På en grill-

rist

Roastbeef,

rød

210 2 200 2 50 - 60 På en grill-

rist

Roastbeef,

medium

210 2 200 2 60 - 70 På en grill-

rist

www.aeg.com20

Leht laaditakse ...

AEG BE500472JM Kasutusjuhend

AEG BE500472JM Kasutusjuhend

teistes keeltes

Seotud paberid

Muud dokumendid