AEG BPB352021M Kasutusjuhend

USER

MANUAL

DA Brugsanvisning 2

Dampovn

FI Käyttöohje 37

Höyryuuni

BPB352021M

BPB352021W

INDHOLDSFORTEGNELSE

1. OM SIKKERHED...........................................................................................................2

2. SIKKERHEDSANVISNINGER.......................................................................................4

3. PRODUKTBESKRIVELSE..............................................................................................8

4. BETJENINGSPANEL....................................................................................................8

5. FØR FØRSTE ANVENDELSE...................................................................................... 9

6. DAGLIG BRUG.............................................................................................................9

7. URFUNKTIONER........................................................................................................12

8. BRUG AF TILBEHØRET.............................................................................................13

9. EKSTRAFUNKTIONER...............................................................................................15

10. RÅD OG TIPS...........................................................................................................16

11. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING................................................................ 28

12. FEJLFINDING.......................................................................................................... 32

13. ENERGIEFFEKTIV....................................................................................................34

FOR PERFEKTE RESULTATER

Tak, fordi du valgte dette produkt fra AEG. Vi har skabt det, så du kan nyde en

uovertruffen funktionsevne i mange år med nyskabende teknologi, der gør livet

lettere – funktioner, som du ikke ﬁnder i almindelige apparater. Brug et par

minutter på at læse mere – så du kan få det bedste ud af det.

Besøg vores hjemmeside for at:

Få rådgivning, brochurer, fejlﬁnding, service- og reparationsinformation:

www.aeg.com/support

Få bedre service ved at registrere dit produkt:

www.registeraeg.com

Køb tilbehør, forbrugsvarer og originale reservedele til dit produkt:

www.aeg.com/shop

KUNDEPLEJE OG SERVICE

Brug altid originale reservedele.

Sørg for at have følgende data tilgængelig, når du kontakter service: Model,

PNC, Serienummer.

Du ﬁnder oplysningerne på maskinens typeskilt.

Advarsel/Forsigtig-Sikkerhedsanvisninger

Generelle oplysninger og gode råd

Miljøoplysninger

Ret til ændringer uden varsel forbeholdes.

1.

OM SIKKERHED

Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres

og tages i brug. Producenten påtager sig intet ansvar

www.aeg.com

2

for eventuelle skader, der er resultatet af forkert

installation eller brug. Opbevar altid brugsanvisningen

på et sikkert og tilgængeligt sted til senere opslag.

1.1 Sikkerhed for børn og sårbare personer

• Apparatet kan bruges af børn fra 8 år og opefter samt

af personer med nedsat fysisk, sensorisk eller psykisk

funktionsevne, eller som mangler den nødvendige

erfaring eller viden, hvis de er under opsyn eller er

blevet instrueret i at bruge apparatet på en sikker

måde samt forstår de medfølgende farer.

• Børn mellem 3 og 8 år og personer med omfattende

og komplekst handicap skal holdes på afstand af

apparatet, medmindre de overvåges konstant.

• Børn på under 3 år skal holdes på afstand af

apparatet, med mindre de overvåges konstant.

• Lad ikke børn lege med apparatet .

• Opbevar al emballage utilgængeligt for børn, og

bortskaf det korrekt.

• Lad ikke børn og husdyr komme tæt på apparatet, når

det er i drift, eller mens det køler af. Tilgængelige

dele kan blive meget varme under brugen.

• Hvis apparatet har en børnesikring, skal den aktiveres.

• Børn må ikke udføre rengøring og vedligholdelse på

apparatet uden opsyn.

1.2

Generel sikkerhed

• Installation af apparatet og udskiftning af ledningen

må kun foretages af en tekniker.

• ADVARSEL: Apparatet og de tilgængelige dele bliver

meget varme under brug. Pas på ikke at røre

varmelegemerne.

• Brug altid ovnhandsker til at tage ribber eller ovnfaste

fade ud eller sætte dem i.

• Kobl enheden fra strømforsyningen inden rengøring

og vedligeholdelse.

DANSK

3

• ADVARSEL: Se efter, at der er slukket for apparatet,

inden pæren skiftes. Ellers er der risiko for elektrisk

stød.

• Brug ikke apparatet, inden det monteres i den

indbyggede struktur.

• Undlad at bruge en damprenser til at rengøre

apparatet.

• Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller

skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan

ridse overﬂaden, med det resultat, at glasset knuses.

• Hvis strømforsyningskablet er beskadiget, skal det af

sikkerhedsmæssige grunde udskiftes af producenten,

et autoriseret servicecenter eller en tekniker for at

undgå elektrisk stød.

• Overskydende spild skal fjernes inden den pyrolytiske

rensning. Tag alle dele ud af ovnen.

• For at fjerne ovnribberne skal du først trække

ovnribbens forende og derefter dens bagende væk fra

sidevæggene. Montér ovnribberne i omvendt

rækkefølge.

• Brug kun den anbefalede temperaturføler

(termometer) til dette apparat.

2.

SIKKERHEDSANVISNINGER

2.1 Installation

ADVARSEL!

Apparatet må kun installeres

af en sagkyndig.

• Fjern al emballagen.

• Undlad at installere eller bruge et

beskadiget apparat.

• Følg installationsvejledningen, der

følger med apparatet.

• Vær altid forsigtig, når du ﬂytter

apparatet, da det er tungt. Brug altid

sikkerhedshandsker og lukket fodtøj.

• Træk aldrig i apparatet i håndtaget.

• Installér apparatet et sikkert og

velegnet sted, der opfylder

installationskrav.

• Mindsteafstanden til andre apparater

og enheder skal overholdes.

• Før montering af apparatet

kontrolleres, om ovnlugen åbner uden

modstand.

• Apparatet er udstyret med et elektrisk

afkølingssystem. Det skal betjenes

med den elektriske strømforsyning.

Kabinettets mini-

mumshøjde (kabinets

minimumshøjde un-

der bordpladen)

590 (600) mm

Kabinetbredde 560 mm

Kabinetdybde 550 (550) mm

www.aeg.com4

Højden foran på ap-

paratet

594 mm

Højden bagest på

apparatet

576 mm

Bredden foran på ap-

paratet

595 mm

Bredden bagest på

apparatet

559 mm

Apparatets dybde 569 mm

Apparatets indbyg-

ningsdybde

548 mm

Dybde med åben dør 1022 mm

Ventilationsåbning

minimumsstørrelse.

Åbning placeret på

bundens bageste si-

de

560x20 mm

Længden på lednin-

ger til strømforsy-

ning. Ledning place-

ret i højre hjørne af

bagsiden

1500 mm

Monteringsskruer 4x25 mm

2.2 El-forbindelse

ADVARSEL!

Risiko for brand og elektrisk

stød.

• Alle elektriske tilslutninger skal

udføres af en kvaliﬁceret elektriker.

• Apparatet skal tilsluttes strøm m/jord,

jvf. Stærkstrømsreglementet.

• Sørg for, at parametrene på

typeskiltet er kompatible med de

elektriske data for strømforsyningen.

• Brug altid en korrekt monteret lovlig

stikkontakt.

• Brug ikke adaptere til ﬂere stik og

forlængerledninger.

• Pas på, du ikke beskadiger netstikket

og netledningen. Hvis der bliver

behov for at udskifte netledningen,

skal det udføres af vores autoriserede

servicecenter.

• Elledninger må ikke komme i berøring

med eller nær ved apparatets låge,

især når det er tændt, eller lågen er

varm.

• Beskyttelsen mod elektrisk stød fra

strømførende og isolerede dele skal

fastgøres, så den ikke kan fjernes

uden værktøj.

• Sæt først netstikket i stikkontakten

ved installationens afslutning. Sørg

for, at der er adgang til elstikket efter

installationen.

• Hvis stikkontakten er løs, må du ikke

sætte netstikket i.

• Undgå at slukke for apparatet ved at

trække i netledningen. Tag altid selve

netstikket ud af kontakten.

• Brug kun korrekte isoleringsenheder:

Gruppeafbrydere, sikringer (sikringer

med skruegevind skal tages ud af

fatningen), fejlstrømsrelæer og

kontaktorer.

• Apparatets installation skal udføres

med et isolationsudstyr, så

forbindelsen til lysnettet kan afbrydes

på alle poler. Isolationsudstyret skal

have en brydeafstand på mindst 3

mm.

• Luk apparatets luge helt, inden du

sætter netstikket i stikkontakten.

• Dette apparat er forsynet med et stik

og et forbindelseskabel.

Tilgængelige tilslutningskabler til instal-

lation eller udskiftning for Europa:

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F,

H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

Se tilsluttet effekt i alt på typeskiltet for

at få oplysninger om kablets tværsnit. Du

kan også se i tabellen:

Effekt i alt (W) Kablets tværsnit

(mm²)

maksimum 1380 3 x 0.75

maksimum 2300 3 x 1

maksimum 3680 3 x 1.5

Jordkablet (grønt/gult kabel) skal være 2

cm længere end fase- og nulkabler (blå

og brune kabler).

DANSK

5

2.3 Brug

ADVARSEL!

Risiko for personskade,

forbrændinger og elektrisk

stød eller eksplosion.

• Dette apparat er kun til

husholdningsbrug.

• Apparatets speciﬁkationer må ikke

ændres.

• Sørg for, at ventilationsåbningerne

ikke er tildækkede.

• Lad ikke apparatet være uden opsyn,

når der er tændt for det.

• Sluk altid apparatet efter brug.

• Vær forsigtig, når du åbner apparatets

låge, hvis apparatet er i brug. Der kan

trænge meget varm luft ud.

• Betjen ikke apparatet med våde

hænder, eller når det har kontakt med

vand.

• Belast ikke lågen, når den er åben.

• Brug ikke apparatet som arbejds- eller

som frasætningsplads.

• Åbn apparatets låge forsigtigt. Brug

af ingredienser med alkohol kan

medføre, at der dannes en blanding

af alkohol og luft.

• Lad ikke gnister eller åben ild komme

i nærheden af apparatet, når du åbner

lågen.

• Undlad at bruge brændbare

produkter eller ting, der er fugtet med

brændbare produkter, i apparatet

eller i nærheden af eller på dette.

ADVARSEL!

Risiko for beskadigelse af

apparatet.

• Sådan undgår du at beskadige eller

misfarve emaljen:

– Stil ikke ovnfaste fade eller andre

genstande direkte på apparatets

bund.

– Læg ikke aluminiumfolie direkte

på bunden af ovnrummet.

– Hæld aldrig vand direkte ind i det

varme apparat.

– Lad ikke fugtige fade og retter stå

i apparatet efter tilberedningen.

– Vær forsigtig, når du fjerner eller

monterer tilbehøret.

• Farveændring af emaljen eller rustfrit

stål forringer ikke apparatets ydeevne.

• Brug en dyb bradepande til fugtige

kager. Frugtsaft kan lave pletter, som

ikke kan fjernes.

• Dette apparat må kun anvendes til

tilberedning af fødevarer. Det må ikke

anvendes til andre formål, f.eks.

rumopvarmning.

• Hold altid ovnlågen lukket under

tilberedningen.

• Hvis apparatet installeres bag et

møbelpanel (f.eks. en dør), skal du

sørge for, at døren aldrig lukkes, mens

apparatet er tændt. Der kan

opbygges varme og fugt bag et

lukket møbelpanel og forårsage

efterfølgende skade på apparatet,

husenheden eller gulvet. Luk ikke

møbelpanelet, før apparatet er kølet

helt af efter brug.

2.4 Vedligeholdelse og

rengøring

ADVARSEL!

Risiko for personskade,

brand eller skade på

apparatet.

• Sluk for apparatet, og tag stikket ud af

kontakten inden vedligeholdelse.

• Kontrollér, at apparatet er kølet af.

Der er risiko for, at ovnglasset går i

stykker.

• Udskift øjeblikkeligt ovnglassets

paneler, hvis de er beskadigede.

Kontakt det autoriserede

servicecenter.

• Rengør jævnligt apparatet for at

forhindre forringelse af

overﬂadematerialet.

• Rengør apparatet med en fugtig, blød

klud. Brug kun neutrale

rengøringsmidler. Brug ikke slibende

midler, skuresvampe,

opløsningsmidler eller

metalgenstande.

• Hvis du bruger en ovnspray, skal du

følge instruktionerne på dens

emballage.

• Undgå at rengøre den katalytiske

emalje (hvis dette er relevant) med

rengøringsmidler.

www.aeg.com

6

2.5 Pyrolytisk selvrens

ADVARSEL!

Risiko for personskade /

brand / kemiske emissioner

(dampe) i pyrolyse-tilstand.

Start ikke pyrolysen, hvis der

er trykket på Plus damp-

knappen.

• Før du udfører en pyrolytisk

selvrensning eller Ibrugtagning, skal

du først tage følgende ud af ovnen:

– alle madlavningsrester, pletter fra

olie eller fedt / belægninger.

– alle udtagelige genstande (inkl.

riste, ovnribber osv., der fulgte

med produktet), herunder evt. alle

non-stick gryder, pander, bakker,

redskaber osv.

• Læs omhyggeligt alle anvisninger til

pyrolytisk rensning.

• Hold børn væk fra apparatet, mens

den pyrolytiske rensning er i gang.

Apparatet bliver meget varmt, og der

udledes varm luft fra de forreste

køleaftræk.

• Pyrolytisk rensning sker ved en høj

temperatur, der kan frigive dampe fra

madlavningsrester og

produktionsmaterialet, hvorfor

forbrugerne på det kraftigste rådes til

at:

– sørge for god udluftning under

og efter hver pyrolytisk rensning.

– sørge for god udluftning under

og efter første ibrugtagning med

maksimal temperatur.

• I modsætning til mennesker kan visse

fugle og krybdyr være ekstremt

følsomme over for potentielle dampe,

der udsendes under rensningen af

alle pyrolytiske ovne.

– Dyr (især fugle) skal ﬂyttes til et

område med god udluftning og

må ikke være i nærheden af

apparatet under og efter hver

pyrolytisk rensning og første

ibrugtagning med maksimal

temperatur.

• Små kæledyr kan også være meget

følsomme over for lokale

temperaturændringer i nærheden af

alle pyrolytiske ovne, når den

pyrolytiske selvrensning er i gang.

• Non-stick overﬂader på gryder,

pander, bakker, redskaber osv. kan

blive beskadiget af pyrolytisk rensning

ved høj temperatur i alle pyrolytiske

ovne og kan også udgøre en kilde til

skadelige dampe af lavt niveau.

• Dampe fra alle pyrolytiske ovne /

madrester, som beskrevet, er ikke

skadelige for mennesker, herunder

børn eller personer med fysiske

lidelser.

2.6 Indvendig belysning

ADVARSEL!

Risiko for elektrisk stød.

• Den type pære eller halogenlampe,

der bruges til dette apparat, er kun

beregnet til husholdningsapparater.

Den må ikke bruges til anden

belysning.

• Før lampen skiftes, skal apparatet

afbrydes fra lysnettet.

• Brug kun lamper med de samme

speciﬁkationer.

2.7 Service

• Kontakt det autoriserede

servicecenter for at få repareret

apparatet.

• Brug kun originale reservedele.

2.8 Bortskaffelse

ADVARSEL!

Risiko for personskade eller

kvælning.

• Tag stikket ud af kontakten.

• Klip netledningen af tæt ved

apparatet og bortskaf den.

• Fjern lågelåsen for at forhindre, at

børn og kæledyr bliver fanget i

apparatet.

DANSK

7

3. PRODUKTBESKRIVELSE

3.1 Oversigt over apparatet

12

11

8

9

10

5

4

1

2

3

31 42

5

6

7

1

Kontrolpanel

2

Funktionsvælger for ovnfunktioner

3

Display

4

Funktionsvælger

5

Varmelegeme

6

Bøsning til termometer

7

Ovnpære

8

Ventilator

9

Ovnrumsprægning

10

Ovnribber, udtagelige

11

Mærkeplade

12

Rillepositioner

3.2 Tilbehør

• Trådrist

Til kogegrej, kageforme, stege.

• Bageplade

Til kager og lagkagebunde.

• Grill/bradepande

Til bagning og stegning, eller som

drypbakke til opsamling af fedt.

• Stegetermometer

Bruges til at måle, hvor gennemstegt

kødet er.

4. BETJENINGSPANEL

4.1 Knapper

Sensorfelt/knap Beskrivelse

Indstilling af tiden.

Indstilling af en urfunktion.

Indstilling af tiden.

For at tænde funktionen Varmluft PLUS.

www.aeg.com8

4.2 Display

A B

DG EF C

A. Timer / Temperatur

B. Opvarmnings-/restvarmeindikator

C. Termometer (kun udvalgte modeller)

D. Elektronisk lågelås (kun udvalgte

modeller)

E. Timer/minutter

F. Demo-tilstand (kun udvalgte

modeller)

G. Urfunktioner

5. FØR FØRSTE ANVENDELSE

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

Se kapitlet "Urfunktioner" for at indstille

klokkeslættet.

5.1 Rengøring før

ibrugtagning

Fjern al tilbehøret og de udtagelige

ovnribber fra ovnen.

Se kapitlet "Vedligeholdelse og

rengøring".

Gør ovnen og tilbehøret rent, inden du

tager det i brug.

Anbring tilbehør og udtagelige

ovnribber i deres oprindelige positioner.

5.2 Forvarmning

Forvarm den tomme ovn, inden du tager

den i brug.

For funktionen: Varmluft

PLUS se kapitlet "Daglig

brug," Indstilling af

funktionen: Varmluft PLUS".

1. Indstil funktionen . Indstil den

maksimale temperatur.

2. Lad ovnen være tændt i 1 time.

3. Indstil funktionen

. Indstil den

maksimale temperatur.

4. Lad ovnen være tændt i 15 minutter.

5. Sluk for ovnen, og lad den køle ned.

Tilbehøret kan blive varmere end

normalt. Ovnen kan udsende lugt og

røg. Sørg for, at der er tilstrækkelig

udluftning i rummet.

6. DAGLIG BRUG

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

6.1 Forsænkbare knapper

Tryk på funktionsvælgeren for at bruge

apparatet. Funktionsvælgeren kommer

ud.

6.2 Ovnfunktioner

Ovnfunktion Applikation

Slukposition

Ovnen er slukket.

Hurtig op-

varmning

Opvarmningstiden redu-

ceres.

DANSK 9

Ovnfunktion Applikation

Varmluft /

Varmluft PLUS

Bagning på op til tre ovn-

riller samtidig og til tør-

ring af fødevarer.

Sæt temperaturen 20-

40 °C lavere end ved

Over-/undervarme.

Til at tilføje fugtighed un-

der madlavningen. Til at

opnå den rette farve og

sprøde skorpe under

bagning. Til at give større

saftighed under genop-

varmning.

Pizza

Til at bage pizza. Til at la-

ve en kraftig bruning og

en sprød bund.

Over-/under-

varme

Til at bage og stege mad

på en hyldeposition.

Undervarme

Til bagning af kager med

sprød bund og til hen-

kogning.

Optøning

Til at optø mad (grøntsa-

ger og frugt). Optønings-

tiden afhænger af de

frosne madvarers mæng-

de og omfang.

Ovnfunktion Applikation

Fugtig varm-

luft

Denne funktion er bereg-

net til at spare energi un-

der madlavning. Se kapit-

let "Råd" vedrørende til-

beredningsanvisninger,

Fugtig varmluft. Ovnlå-

gen bør være lukket un-

der tilberedning, så funk-

tionen ikke afbrydes og

for at sikre, at ovnen vir-

ker med den højest muli-

ge energieffektivitet. Når

du bruger denne funkti-

on, kan temperaturen i

ovnrummet variere fra

den indstillede tempera-

tur. Restvarmen anven-

des.Varmeeffekten kan

reduceres. Få generelle

anbefalinger til at spare

energi i kapitlet "Ener-

gieffektivitet", Energibe-

sparelse. Denne funktion

blev anvendt til at over-

holde energieffektivitets-

klassen iht. EN 60350-1.

Når du bruger denne

funktion, slukkes lampen

automatisk efter 30 se-

kunder.

Stor Grill

Til grillstegning af store

mængder tynde madva-

rer og til toastbrød.

Turbogrill

Til at stege store stykker

kød eller fjerkræ med

ben i på en hyldepositi-

on. Til at lave gratiner og

til at brune.

Pyrolyse

Til aktivering af pyrolytisk

rensning af ovnen. Denne

funktion brænder rester-

ende snavs i ovnen af.

6.3 Indstilling af en

ovnfunktion

1. Drej ovnens funktionsvælger for at

vælge en ovnfunktion .

www.aeg.com

10

2. Drej funktionsvælgeren for at vælge

temperaturen.

Lampen tændes, når ovnen er i gang.

3. Ovnen slukkes ved at sætte knappen

for ovnfunktioner på sluk-stillingen.

6.4 Indstilling af

funktionen:Varmluft PLUS

Denne funktion øger fugtigheden under

tilberedning.

ADVARSEL!

Risiko for forbrændinger og

beskadigelse af apparatet.

Frigivet fugt kan forårsage

forbrændinger. Åbn forsigtigt døren,

efter funktionen stopper.

1. Fyld ovnrumsprægningen med vand

fra hanen.

Ovnrumsprægningens maks.

vandkapacitet er 250 ml.

Fyld kun rummets prægning op med

vand, når ovnen er kold.

FORSIGTIG!

Fyld ikke rummets

prægning under

tilberedning, eller når

ovnen er meget varm.

2. Indstil funktionen: .

3. Tryk på: Plus damp

.

Den virker kun med funktionen: Varmluft

PLUS.

Kontrollampen tændes.

4. Drej funktionsvælgeren for at indstille

en temperatur.

5. Opvarm den tomme ovn i 10

minutter for at skabe fugt.

6. Sæt mad i ovnen.

Se kapitlet "Nyttige oplysninger og råd".

Under tilberedning må ovndøren ikke

åbnes.

7. Drej knappen for ovnfunktionerne til

slukfunktionen, og tryk på Plus damp

for at slukke for ovnen.

Lampen slukkes.

8. Fjern vandet fra rummets prægning.

ADVARSEL!

Sørg for, at ovnen er

afkølet, inden du fjerner

det resterende vand fra

rummets prægning.

6.5 Hurtig opvarmning

Med hurtig opvarmning reduceres

opvarmningstiden.

Stil ikke maden i ovnen, når

Hurtig opvarmning er i gang.

1. Drej ovnens funktionsvælger til at

indstille den hurtige opvarmning.

2. Drej temperaturvælgeren for at

indstille temperaturen.

Signalet lyder, når ovnen har nået den

indstillede temperatur.

3. Vælg en ovnfunktion.

6.6 Indikator for opvarmning

Når ovnfunktionen er aktiv, vises

bjælkerne i displayet

én efter én, når

temperaturen i ovnen øges og forsvinder,

når temperaturen falder.

DANSK

11

7. URFUNKTIONER

7.1 Tabel for urfunktionstaster

Urfunktions-

tast

Egnet til

AKTUEL TID

For at se eller ændre den

aktuelle tid. Den aktuelle

tid kan kun ændres, når

ovnen er slukket.

VARIGHED

Til indstilling af, hvor læn-

ge ovnen skal være

tændt. Fungerer kun, når

en ovnfunktion er valgt.

SLUTTID

Til indstilling af, hvornår

ovnen skal slukkes. Fun-

gerer kun, når en ovn-

funktion er valgt.

UDSKUDT TID

Kombination af VARIG-

HED og SLUT-funktion.

MINUTUR

Bruges til at indstille en

nedtælling. Denne funkti-

on har ikke indﬂydelse på

ovnen. MINUTURET kan

aktiveres på et vilkårligt

tidspunkt, også hvis ov-

nen er slukket.

00:00

OPTÆLLINGS-

TIMER

Hvis du ikke indstiller en

anden urfunktion, overvå-

ger OPTÆLLINGSTIMER

automatisk, hvor længe

ovnen er i drift.

Den aktiveres, når ovnen

begynder at varme.

Optællingstimeren kan

ikke bruges med funktio-

nerne: VARIGHED, SLUT,

stegetermometer.

7.2 Indstilling og ændring af

tid

Efter den første forbindelse til nettet skal

du vente, til displayet viser

og

"12:00". "12" blinker.

1. Tryk på eller for at indstille

timerne.

2. Tryk på for at bekræfte, og indstil

minutterne.

Displayet viser og den indstillede

time. "00" blinker.

3. Tryk på eller for at indstille de

aktuelle minutter.

4. Tryk på for at bekræfte, eller det

indstillede klokkeslæt gemmes

automatisk efter 5 sekunder.

Displayet viser den nye tid.

Tryk gentagne gange på for at ændre

klokkeslættet, indtil indikatoren for

klokkeslættet blinker på displayet.

7.3 Indstille VARIGHED-

funktionen

1. Vælg en ovnfunktion.

2. Tryk gentagne gange på

, indtil

begynder at blinke.

3. Tryk på eller for at indstille

minutterne og derefter timerne. Tryk

på

for at bekræfte.

Når den indstillede Varighed er gået,

udsendes der et signal i 2 minutter.

og tidsindstillingen blinker i displayet.

Ovnen slukkes automatisk.

4. Tryk på en vilkårlig knap, eller åbn

ovndøren for at abryde signalet.

5. Drej ovnens funktionsvælger til sluk-

positionen.

7.4 Indstille SLUT-funktion

1. Vælg en ovnfunktion.

2. Tryk gentagne gange på

, indtil

begynder at blinke.

3. Tryk på eller for at indstille

timerne og derefter minutterne. Tryk

på

for at bekræfte.

På den indstillede Slut tid udsendes der

et signal i 2 minutter. og

tidsindstillingen blinker på displayet.

Ovnen slukkes automatisk.

4. Tryk på en vilkårlig knap, eller åbn

ovndøren for at abryde signalet.

5. Drej ovnens funktionsvælger til sluk-

positionen.

www.aeg.com

12

7.5 Indstillingen af funktionen

UDSKUDT TID

1. Vælg en ovnfunktion.

2. Tryk gentagne gange på , indtil

begynder at blinke.

3. Tryk på eller for at indstille

minutterne og derefter timerne for

VARIGHED-tid. Tryk på for at

bekræfte.

Displayet blinker og viser

.

4. Tryk på eller for at indstille

timerne og derefter minutterne for

SLUT tid. Tryk på for at bekræfte.

Displayet viser

og den

indstillede temperatur.

Ovnen tændes automatisk senere.

Fungerer for den indstillede VARIGHED-

tid og stopper ved den indstillede SLUT-

tid.

På den indstillede SLUT-tid udsendes der

et signal i 2 minutter. og

tidsindstillingen blinker på displayet.

Ovnen slukkes.

5. Tryk på en vilkårlig knap, eller åbn

ovndøren for at abryde signalet.

6. Drej ovnens funktionsvælger til sluk-

positionen.

7.6 Indstilling af MINUTUR

Minuturet kan både indstilles, når ovnen

er tændt og slukket.

1. Tryk gentagne gange på

, indtil

begynder at blinke.

2. Tryk på

eller for at indstille

sekunderne og derefter minutterne.

Når den indstillede tid er længere

end 60 minutter, blinker

på

displayet.

3. Indstil timerne.

4. MINUTURET starter automatisk efter

5 sekunder.

Når 90% af den indstillede tid er

gået, udsendes signalet.

5. Når den indstillede tid er gået,

udsendes signalet i 2 minutter.

"00:00" og blinker på displayet.

Tryk på en vilkårlig knap for at slå

signalet fra.

7.7 OPTÆLLINGSTIMER

Tryk og hold på og for at nulstille

optællingstimeren. Timeren begynder at

tælle op.

8.

BRUG AF TILBEHØRET

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

8.1 Brug af termometeret

Termometeret måler kernetemperaturen

i kødet. Når kødet har nået den

indstillede temperatur, slukker ovnen.

Der skal tages hensyn til to temperaturer:

• Ovntemperaturen. Se stege-/

bagetabellen.

• Kernetemperaturen. Se tabellen for

stegetermometeret.

FORSIGTIG!

Brug kun det termometer,

som hører til ovnen eller et

tilsvarende anskaffet som

original reservedel.

1. Vælg ovnfunktion og ovntemperatur.

2. Indsæt termometerets spids (med

symbolet på håndtaget) i midten

af kødet.

3. Sæt termometerets stik i stikdåsen

øverst i ovnrummets front.

DANSK 13

Sørg for, at termometeret bliver

siddende i kødet og i bøsningen

under hele tilberedningen.

Når du bruger termometeret første

gang, er standardkerne

temperaturen 60 °C. Mens

blinker, kan du bruge

termostatknappen til at ændre

standardkerne temperaturen.

Displayet viser symbolet for

termometeret og standard

centrumtemperaturen.

4. Tryk på for at gemme den nye

centrumtemperatur, eller vent 10

sekunder på, at indstillingen gemmes

automatisk.

Den nye kernetemperatur vises, når

termometeret bruges næste gang.

Når kødet har nået den indstillede

centrumtemperatur, blinker symbolet for

termometeret , og

standardcentrumtemperaturen blinker.

Signalet udsendes i 2 minutter.

5. Tryk på en vilkårlig knap, eller åbn

ovndøren for at abryde signalet.

6. Tag termometerets stik ud af

bøsningen. Tag kødet ud af ovnen.

7. Sluk ovnen.

ADVARSEL!

Pas på, når du trækker

spidsen og stikket til

stegetermometeret ud.

Termometeret er meget

varmt. Der er risiko for

forbrænding.

Varighed og sluttid skal indstilles igen,

hver gang termometeret sættes i

kontakten. Du kan ikke vælge varighed

og sluttid.

Når ovnen beregner den foreløbige

varighed første gang, blinker symbolet

på displayet. Når beregningen

afsluttes, viser displayet

tilberedningsvarighed. Beregningerne

kører i baggrunden under

tilberedningen, og varigheden opdateres

på displayet om nødvendigt.

Du kan ændre temperaturen på et

vilkårligt tidspunkt under tilberedningen:

1. Tryk på :

• én gang - displayet viser den

indstillede kernetemperatur; den

kan om ønsket modiﬁceres inden

for 5 sekunder.

• to gange - displayet viser den

aktuelle ovntemperatur.

• tre gange - displayet viser den

indstillede ovntemperatur; den

kan om ønsket modiﬁceres inden

for 5 sekunder. Denne information

er kun tilgængelig under

opvarmningsfasen.

2. Drej temperaturvælgeren for at

ændre temperaturen.

8.2 Isætning af tilbehøret

Grillrist:

Skub risten mellem ovnribbens skinner,

og sørg for, at fødderne peger nedad.

Bageplade/ Bradepande:

Skub bagepladen /bradepanden ind

mellem skinnerne ud for rillen.

Grillrist og bageplade /

bradepandesammen:

Skub bagepladen /bradepanden ind

mellem ovnribbernes skinner og

grillristen på skinnerne ovenover.

www.aeg.com

14

En lille fordybning i toppen

øger sikkerheden.

Fordybningerne er også

antivippe-anordninger. Den

høje kant omkring hylden

forhindrer kogegrej i at glide

af hylden.

9. EKSTRAFUNKTIONER

9.1 Brug af børnesikringen

Når børnesikringen er slået til, kan ovnen

ikke tændes utilsigtet.

1. Sørg for, at ovnens funktionsvælger

står i sluk-positionen.

2. Tryk og hold og samtidig i 2

sekunder.

Signalet lyder. SAFE og vises på

displayet. Lugen er låst.

Symboletl tændes også

på displayet, når

pyrolysefunktionen er i gang.

Gentag trin 2 for at slå børnesikringen

fra.

9.2 Restvarmeindikator

Når du slukker ovnen, viser displayet

restvarmeindikatoren , hvis

temperaturen i ovnen er mere end 40 °C.

9.3 Automatisk slukning

Af sikkerhedsgrunde slukkes ovnen

automatisk efter nogen tid, hvis en

opvarmningsfunktion er i gang, og du

ikke ændrer indstillingerne.

(°C) (t)

30 - 115 12.5

(°C) (t)

120 - 195 8.5

200 - 245 5.5

250 - maksimum 3

Den automatiske slukning virker ikke

med funktionerne: Lys,

Termometer,Varighed, Slut tid.

9.4 Køleblæser

Når ovnen er tændt, bliver blæseren

automatisk slået til for at holde ovnen

kølig på de udvendige sider. Hvis du

slukker for ovnen, kan blæseren køre

videre, til ovnen er kølet af.

9.5 Sikkerhedstermostat

Forkert betjening af ovnen eller defekte

komponenter kan medføre farlig

overopvarmning. For at hindre dette er

ovnen forsynet med en

sikkerhedstermostat, som afbryder

strømforsyningen. Når temperaturen er

faldet, tændes ovnen automatisk igen.

DANSK

15

10. RÅD OG TIPS

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

Tabellernes temperaturer og

tilberedningstider er kun vejledende. De

afhænger af opskrifterne samt af

kvaliteten og mængden af de anvendte

ingredienser.

10.1 Anbefalinger til

tilberedning

Ovnen har ribber i fem ribber.

Tæl ribberne fra bunden af ovnen.

Din ovn kan have andre bage-/

stegeegenskaber end den ovn, du havde

før. Nedenstående tabeller viser

standardindstillingerne for temperatur,

tilberedningstid og ristposition.

Hvis du ikke kan ﬁnde indstillinger til en

speciel opskrift, kan du se efter en

lignende.

Ovnen har et specielt system, der

cirkulerer luften og konstant genbruger

dampen. Med dette system er det muligt

at bruge damp ved tilberedningen, så

maden bliver mør indvendig og sprød på

overﬂaden. Det reducerer

tilberedningstiden og energiforbruget.

Bagning af kager

Ovnlågen må først åbnes, når 3/4 af

bagetiden er gået.

Hvis du bruger to bageplader på samme

tid, bør der være en tom rille mellem

dem.

Tilberedning af kød og

ﬁsk

Brug en bradepande til mad med meget

fedt for at forhindre, at ovnen får pletter,

der ikke kan fjernes.

Lad kødet hvile i ca. 15 minutter inden

udskæring, så saften ikke siver ud.

Tilføj lidt vand i bradepanden for at

forhindre for meget røg i ovnen under

stegning. Tilføj vand, hver gang det

tørrer ud, for at forhindre

røgkondensation.

Tilberedningstider

Tilberedningstiderne afhænger af

madvarens type, konsistens og volumen.

Hold øje med ydelsen i starten, når du

laver lav mad. Find de bedste

indstillinger (varmetrin, tilberedningstid,

etc.) til dit kogegrej, dine opskrifter og

mængderne, når du bruger dette

apparat.

10.2 Lågens inderside

På lågens inderside ﬁnder du:

• ovnrillernes numre.

• oplysninger om ovnfunktioner,

anbefalede ovnriller og temperaturer

for retter.

10.3 Varmluft PLUS

Brug ovnens anden ristposition.

Brug 150 ml vand.

Brug en bradepande.

KAGER/BAGVÆRK/BRØD

(°C) (min.)

Cookies / Sco-

nes / Croissanter

150 - 180 10 - 20

Focaccia 200 - 210 10 - 20

Pizza 230 10 - 20

Boller 200 20 - 25

Brød 180 35 - 40

Plumkage / Luk-

ket æbletærte /

Kanelsnegle,

bagt i kageform

160 - 180 30 - 60

Brug 200 ml vand.

www.aeg.com

16

DYBFROSNE FÆRDIGRETTER

(°C) (min.)

Pizza 200 - 210 10 - 20

Croissanter 170 - 180 15 - 25

Lasagne 180 - 200 35 - 50

Brug 100 ml vand.

Indstil temperaturen til 110 °C.

MADREGENERERING

(min.)

Boller 10 - 20

Brød 15 - 25

Focaccia 15 - 25

kød 15 - 25

MADREGENERERING

(min.)

Pasta 15 - 25

Pizza 15 - 25

Ris 15 - 25

Grøntsager 15 - 25

Brug 200 ml vand.

Brug et glasfad.

STEGNING

(°C) (min.)

Roastbeef 200 50 - 60

Kylling 210 60 - 80

Flæskesteg 180 65 - 80

10.4 Bagning og stegning

KAGER

Over-/undervarme Varmluft

(min.)

(°C) (°C)

Pisket dej 170 2 160 3 (2 og 4) 45 - 60 Kageform

Mørdej 170 2 160 3 (2 og 4) 20 - 30 Kageform

Kvargkage m.

kærnemælk

170 1 165 2 80 - 100 Kageform, Ø

26 cm

Strudel 175 3 150 2 60 - 80 Bageplade

Tærte m. syl-

tetøj

170 2 165 2 30 - 40 Kageform, Ø

26 cm

DANSK 17

KAGER

Over-/undervarme Varmluft

(min.)

(°C) (°C)

Formkage 170 2 150 2 40 - 50 Kageform, Ø

26 cm

Engelsk jule-

kage, forvarm

den tomme

ovn

160 2 150 2 90 - 120 Kageform, Ø

20 cm

Plumkage,

forvarm den

tomme ovn

175 1 160 2 50 - 60 Brødform

Mufﬁns, for-

varm den

tomme ovn

170 3 150 - 160 3 20 - 30 Bageplade

Mufﬁns, to

ribber, for-

varm den

tomme ovn

- - 140 - 150 2 og 4 25 - 35 Bageplade

Mufﬁns, tre

ribber, for-

varm den

tomme ovn

- - 140 - 150 1, 3 og 5 30 - 45 Bageplade

Lagkagebun-

de

140 3 140 - 150 3 25 - 45 Bageplade

Lagkagebun-

de, to ribber

- - 140 - 150 2 og 4 35 - 40 Bageplade

Lagkagebun-

de, tre ribber

- - 140 - 150 1, 3 og 5 35 - 45 Bageplade

Marengs 120 3 120 3 80 - 100 Bageplade

Marengs, to

ribber, for-

varm den

tomme ovn

- - 120 2 og 4 80 - 100 Bageplade

Boller, for-

varm den

tomme ovn

190 3 190 3 12 - 20 Bageplade

www.aeg.com18

KAGER

Over-/undervarme Varmluft

(min.)

(°C) (°C)

Flødekager 190 3 170 3 25 - 35 Bageplade

Flødekager,

to ribber

- - 170 2 og 4 35 - 45 Bageplade

Frugttærter 180 2 170 2 45 - 70 Kageform, Ø

20 cm

Fyldig frugt-

kage

160 1 150 2 110 - 120 Kageform, Ø

24 cm

Forvarm den tomme ovn.

BRØD OG PIZZA

Over-/undervarme Varmluft

(min.)

(°C) (°C)

Franskbrød, 1 -

2 stk., 0,5 kg

hver

190 1 190 1 60 - 70 -

Rugbrød, for-

varmning er ik-

ke nødvendig

190 1 180 1 30 - 45 Brødform

Boller, 6 - 8

boller

190 2 180 2 (2 og 4) 25 - 40 Bageplade

Pizza 230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Bageplade /

Dyb brade-

pande

Scones 200 3 190 3 10 - 20 Bageplade

Forvarm den tomme ovn.

Brug kageformen.

DANSK

19

TÆRTER

Over-/undervarme Varmluft

(min.)

(°C) (°C)

Pastatærte, forvarm-

ning er ikke nødven-

dig

200 2 180 2 40 - 50

Grøntsagstærte, for-

varmning er ikke nød-

vendig

200 2 175 2 45 - 60

Quicher 180 1 180 1 50 - 60

Lasagne 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40

Cannelloni 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40

Brug ovnens anden ristposition.

Brug grillristen.

KØD

Over-/undervarme Varmluft

(min.)

(°C) (°C)

Oksekød 200 190 50 - 70

Svin 180 180 90 - 120

Kalvekød 190 175 90 - 120

Roastbeef, rød 210 200 50 - 60

Roastbeef, medium 210 200 60 - 70

Roastbeef, gennemstegt 210 200 70 - 75

www.aeg.com20

Leht laadib ...

AEG BPB352021M Kasutusjuhend

See käsiraamat sobib ka

AEG BPB352021M Kasutusjuhend

teistes keeltes

Seotud paberid

Muud dokumendid