Electrolux OOC500NZ Kasutusjuhend

For quick access to manuals, how-to guides,

support and more through our photo

registration visit electrolux.com/register

Get the most out

of your appliance

OOC500NZ

DA Ovn Brugsanvisning 2

FI Uuni Käyttöohje 31

INDHOLDSFORTEGNELSE

1. OM SIKKERHED................................................................................................ 3

2. SIKKERHEDSANVISNINGER............................................................................4

3. INSTALLATION.................................................................................................. 7

4. PRODUKTBESKRIVELSE................................................................................. 9

5. BETJENINGSPANEL......................................................................................... 9

6. FØR FØRSTE ANVENDELSE......................................................................... 10

7. DAGLIG BRUG.................................................................................................10

8. URFUNKTIONER............................................................................................. 11

9. BRUG AF TILBEHØRET.................................................................................. 14

10. EKSTRAFUNKTIONER.................................................................................. 15

11. RÅD OG TIPS.................................................................................................15

12. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING....................................................... 24

13. FEJLFINDING.................................................................................................28

14. ENERGIEFFEKTIV.........................................................................................28

VI TÆNKER PÅ DIG

Tak fordi du købte et Electrolux-apparat. Du har valgt et produkt, som giver dig

årtiers professionel erfaring og innovation. Genialt og elegant. Det er designet

med dig i tankerne. Så uanset hvornår du bruger den, kan du være sikker på, at

du får fantastiske resultater hver gang.

Velkommen til Electrolux.

Besøg vores hjemmeside for at:

få rådgivning, brochurer, fejlfinding, service- og reparationsinformation:

www.electrolux.com/support

Registrér dit produkt for at få bedre service:

www.registerelectrolux.com

Køb tilbehør, forbrugsvarer og originale reservedele til dit apparat:

www.electrolux.com/shop

KUNDEPLEJE OG SERVICE

Brug altid originale reservedele.

Sørg for at have følgende data klar, når du kontakter vores autoriserede

servicecenter: Model, PNC, serienummer.

Oplysningerne findes på typeskiltet.

Advarsel/forsigtig-sikkerhedsanvisninger

Generelle oplysninger og råd

Miljøoplysninger

Ret til ændringer uden varsel forbeholdes.

www.electrolux.com2

1. OM SIKKERHED

Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres

og tages i brug. Producenten påtager sig intet ansvar for

eventuelle skader, der er resultatet af forkert installation

eller brug. Opbevar altid brugsanvisningen på et sikkert

og tilgængeligt sted til senere opslag.

1.1 Sikkerhed for børn og sårbare personer

• Apparatet kan bruges af børn fra 8 år og opefter samt

af personer med nedsat fysisk, sensorisk eller psykisk

funktionsevne, eller som mangler den nødvendige

erfaring eller viden, hvis de er under opsyn eller er

blevet instrueret i at bruge apparatet på en sikker

måde samt forstår de medfølgende farer. Børn under

8 år og personer med omfattende og komplekst

handicap skal holdes på afstand af apparatet,

medmindre de overvåges konstant.

• Lad ikke børn lege med apparatet .

• Opbevar al emballage utilgængeligt for børn, og

bortskaf det korrekt.

• ADVARSEL: Lad ikke børn og husdyr komme tæt på

apparatet, når det er i drift, eller mens det køler af.

Tilgængelige dele bliver meget varme under brugen.

• Hvis apparatet har en børnesikring, skal den aktiveres.

• Børn må ikke udføre rengøring og vedligholdelse på

apparatet uden opsyn.

1.2 Generel sikkerhed

• Installation af apparatet og udskiftning af ledningen

må kun foretages af en tekniker.

• ADVARSEL: Apparatet og de tilgængelige dele bliver

meget varme under brug. Pas på ikke at røre

varmelegemerne.

• Brug altid ovnhandsker til at tage ribber eller ovnfaste

fade ud eller sætte dem i.

• Kobl enheden fra strømforsyningen inden rengøring

og vedligeholdelse.

DANSK 3

• ADVARSEL: Se efter, at der er slukket for apparatet,

inden pæren skiftes. Ellers er der risiko for elektrisk

stød.

• Brug ikke apparatet, inden det monteres i den

indbyggede struktur.

• Undlad at bruge en damprenser til at rengøre

apparatet.

• Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller

skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan

ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses.

• Hvis strømforsyningskablet er beskadiget, skal det af

sikkerhedsmæssige grunde udskiftes af producenten,

et autoriseret servicecenter eller en tekniker for at

undgå elektrisk stød.

• For at fjerne ovnribberne skal du først trække

ovnribbens forende og derefter dens bagende væk fra

sidevæggene. Montér ovnribberne i omvendt

rækkefølge.

• Brug kun den anbefalede temperaturføler

(termometer) til dette apparat.

2. SIKKERHEDSANVISNINGER

2.1 Installation

ADVARSEL!

Apparatet må kun installeres

af en sagkyndig.

• Fjern al emballagen.

• Undlad at installere eller bruge et

beskadiget apparat.

• Følg installationsvejledningen, der

følger med apparatet.

• Vær altid forsigtig, når du flytter

apparatet, da det er tungt. Brug altid

sikkerhedshandsker og lukket fodtøj.

• Træk aldrig i apparatet i håndtaget.

• Installér apparatet et sikkert og

velegnet sted, der opfylder

installationskrav.

• Mindsteafstanden til andre apparater

og enheder skal overholdes.

• Før montering af apparatet

kontrolleres, om ovnlugen åbner uden

modstand.

• Apparatet er udstyret med et elektrisk

afkølingssystem. Det skal betjenes

med den elektriske strømforsyning.

Kabinettets mini‐

mumshøjde (kabi‐

nets minimumshøj‐

de under bordpla‐

den)

590 (600) mm

Kabinetbredde 560 mm

Kabinetdybde 550 (550) mm

Højden foran på ap‐

paratet

594 mm

Højden bagest på

apparatet

576 mm

Bredden foran på

apparatet

595 mm

www.electrolux.com4

Bredden bagest på

apparatet

559 mm

Apparatets dybde 569 mm

Apparatets indbyg‐

ningsdybde

548 mm

Dybde med åben

dør

1022 mm

Ventilationsåbning

minimumsstørrelse.

Åbning placeret på

bundens bageste si‐

de

560x20 mm

Længden på lednin‐

ger til strømforsy‐

ning. Ledning place‐

ret i højre hjørne af

bagsiden

1500 mm

Monteringsskruer 4x25 mm

2.2 El-forbindelse

ADVARSEL!

Risiko for brand og elektrisk

stød.

• Alle elektriske tilslutninger skal

udføres af en kvalificeret elektriker.

• Apparatet skal tilsluttes strøm m/jord,

jvf. Stærkstrømsreglementet.

• Sørg for, at parametrene på

typeskiltet er kompatible med

nettilslutningens elektriske

mærkeværdier.

• Brug altid en korrekt monteret lovlig

stikkontakt.

• Brug ikke multistikadaptere og

forlængerledninger.

• Pas på, du ikke beskadiger netstikket

og netledningen. Hvis der bliver

behov for at udskifte netledningen,

skal det udføres af vores autoriserede

servicecenter.

• Elledninger må ikke komme i berøring

med eller nær ved apparatets låge,

især når det er tændt, eller lågen er

varm.

• Beskyttelsen mod elektrisk stød fra

strømførende og isolerede dele skal

fastgøres, så den ikke kan fjernes

uden værktøj.

• Sæt først netstikket i stikkontakten

ved installationens afslutning. Sørg

for, at der er adgang til elstikket efter

installationen.

• Hvis stikkontakten er løs, må du ikke

sætte netstikket i.

• Undgå at slukke for apparatet ved at

trække i netledningen. Tag altid selve

netstikket ud af kontakten.

• Brug kun korrekte isoleringsenheder:

Gruppeafbrydere, sikringer (sikringer

med skruegevind skal tages ud af

fatningen), fejlstrømsrelæer og

kontaktorer.

• Apparatets installation skal udføres

med et isolationsudstyr, så

forbindelsen til lysnettet kan afbrydes

på alle poler. Isolationsudstyret skal

have en brydeafstand på mindst 3

mm.

• Dette apparat er forsynet med et stik

og et forbindelseskabel.

Tilgængelige tilslutningskabler til in‐

stallation eller udskiftning for Euro‐

pa:

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05

VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

Se tilsluttet effekt i alt på typeskiltet for at

få oplysninger om kablets tværsnit. Du

kan også se i tabellen:

Effekt i alt (W) Kablets tværsnit

(mm²)

maksimum 1380 3 x 0.75

maksimum 2300 3 x 1

maksimum 3680 3 x 1.5

Jordkablet (grønt/gult kabel) skal være 2

cm længere end fase- og nulkabler (blå

og brune kabler).

2.3 Brug

ADVARSEL!

Risiko for personskade,

forbrændinger og elektrisk

stød eller eksplosion.

• Dette apparat er kun til

husholdningsbrug.

DANSK 5

• Apparatets specifikationer må ikke

ændres.

• Sørg for, at ventilationsåbningerne

ikke er tildækkede.

• Lad ikke apparatet være uden opsyn,

når der er tændt for det.

• Sluk altid apparatet efter brug.

• Vær forsigtig, når du åbner apparatets

låge, hvis apparatet er i brug. Der kan

trænge meget varm luft ud.

• Betjen ikke apparatet med våde

hænder, eller når det har kontakt med

vand.

• Belast ikke lågen, når den er åben.

• Brug ikke apparatet som arbejds- eller

som frasætningsplads.

• Åbn apparatets låge forsigtigt. Brug af

ingredienser med alkohol kan

medføre, at der dannes en blanding af

alkohol og luft.

• Lad ikke gnister eller åben ild komme

i nærheden af apparatet, når du åbner

lågen.

• Undlad at bruge brændbare produkter

eller ting, der er fugtet med

brændbare produkter, i apparatet eller

i nærheden af eller på dette.

ADVARSEL!

Risiko for beskadigelse af

apparatet.

• Sådan undgår du at beskadige eller

misfarve emaljen:

– Stil ikke ovnfaste fade eller andre

genstande direkte på apparatets

bund.

– Læg ikke aluminiumfolie direkte

på bunden af ovnrummet.

– Hæld aldrig vand direkte ind i det

varme apparat.

– Lad ikke fugtige fade og retter stå

i apparatet efter tilberedningen.

– Vær forsigtig, når du fjerner eller

monterer tilbehøret.

• Farveændring af emaljen eller rustfrit

stål forringer ikke apparatets ydeevne.

• Brug en dyb bradepande til fugtige

kager. Frugtsaft kan lave pletter, som

ikke kan fjernes.

• Dette apparat må kun anvendes til

tilberedning af fødevarer. Det må ikke

anvendes til andre formål, f.eks.

rumopvarmning.

• Hold altid ovnlågen lukket under

tilberedningen.

• Hvis apparatet installeres bag et

møbelpanel (f.eks. en dør), skal du

sørge for, at døren aldrig lukkes,

mens apparatet er tændt. Der kan

opbygges varme og fugt bag et lukket

møbelpanel og forårsage

efterfølgende skade på apparatet,

husenheden eller gulvet. Luk ikke

møbelpanelet, før apparatet er kølet

helt af efter brug.

2.4 Vedligeholdelse og

rengøring

ADVARSEL!

Risiko for personskade,

brand eller skade på

apparatet.

• Sluk for apparatet, og tag stikket ud af

kontakten inden vedligeholdelse.

• Kontrollér, at apparatet er kølet af.

Der er risiko for, at ovnglasset går i

stykker.

• Udskift øjeblikkeligt ovnglassets

paneler, hvis de er beskadigede.

Kontakt det autoriserede

servicecenter.

• Rengør jævnligt apparatet for at

forhindre forringelse af

overfladematerialet.

• Rengør apparatet med en fugtig, blød

klud. Brug kun neutrale

rengøringsmidler. Brug ikke slibende

midler, skuresvampe,

opløsningsmidler eller

metalgenstande.

• Hvis du bruger en ovnspray, skal du

følge instruktionerne på dens

emballage.

• Undgå at rengøre den katalytiske

emalje med rengøringsmidler.

2.5 Indvendig belysning

ADVARSEL!

Risiko for elektrisk stød.

• Vedrørende lampe(rne) i dette

produkt og reservedelslamper, der

sælges separat: Disse lamper er

beregnet til at modstå ekstreme

fysiske forhold i

husholdningsapparater, såsom

temperatur, vibration, fugt, eller er

beregnet til at signalere information

www.electrolux.com6

om apparatets driftsstatus. De er ikke

beregnet til at blive brugt i andre

apparater, og de er ikke velegnede til

belysning af rum.

• Brug kun lamper med de samme

specifikationer.

2.6 Service

• Kontakt det autoriserede

servicecenter for at få repareret

apparatet.

• Brug kun originale reservedele.

2.7 Bortskaffelse

ADVARSEL!

Risiko for personskade eller

kvælning.

• Tag stikket ud af kontakten.

• Klip netledningen af tæt ved apparatet

og bortskaf den.

• Fjern lågelåsen for at forhindre, at

børn eller kæledyr bliver fanget i

apparatet.

3. INSTALLATION

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

3.1 Indbygning

www.youtube.com/electrolux

www.youtube.com/aeg

How to install your AEG/Electrolux

Oven - Column installation

18

594

589

114

21548

595

+-1

min. 550

20

600

min. 560

3

5

60

20

80

520

60

198

523

(*mm)

DANSK 7

min. 550

20

595

+-1

18

590

min. 560

594

589

114

21548

3

5

70

60

520

60

20

198

523

(*mm)

3.2 Fastgørelse af ovnen til

skab

www.electrolux.com8

4. PRODUKTBESKRIVELSE

4.1 Oversigt over apparatet

12

10

11

5

4

1

2

3

31 64 52

7

9

8

1

Kontrolpanel

2

Funktionsvælger for ovnfunktioner

3

Strømindikator/symbol

4

Display

5

Funktionsvælger (temperatur)

6

Temperaturindikator/-symbol

7

Stik til madlavningstermometer

8

Varmelegeme

9

Lampe

10

Ventilator

11

Hyldeholder, flytbar

12

Hyldepositioner

4.2 Tilbehør

• Trådrist

Til kogegrej, kageforme, stege.

• Bageplade

Til kager og lagkagebunde.

• Grill / bradepande

Til bagning og stegning, eller som

drypbakke til opsamling af fedt.

• Bageplade

Til boller, saltkringler og små kager.

• Stegetermometer

Bruges til at måle, hvor gennemstegt

kødet er.

5. BETJENINGSPANEL

5.1 Forsænkbare knapper

Tryk på funktionsvælgeren for at bruge

apparatet. Funktionsvælgeren kommer

ud.

5.2 Sensorfelter/knapper

Indstilling af tiden.

Indstilling af en urfunktion.

Indstilling af tiden.

DANSK 9

5.3 Display

A B A C

A. Urfunktioner

B. Timer

C. Termometerindikator

6. FØR FØRSTE ANVENDELSE

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

6.1 Før første anvendelse

Ovnen kan udsende lugt og røg under forvarmning. Kontroller, at rummet er udluftet.

Trin 1 Trin 2

Trin 3

Indstil uret Rengør ovnen Forvarm den tomme ovn

1. Tryk på: .

2. , - tryk for at ind‐

stille timen. Tryk på:

.

3.

, - tryk for at ind‐

stille minutterne. Tryk

på: .

1. Fjern al tilbehøret og

de udtagelige ovnrib‐

ber fra ovnen.

2. Rengør ovnen og tilbe‐

høret med en blød

klud, varmt vand og et

mildt rengøringsmiddel.

1. Indstil den maksimale

temperatur for funktio‐

nen: .

Tidspunkt: 1 t.

2. Indstil den maksimale

temperatur for funktio‐

nen: .

Tidspunkt: 15 min.

3. Indstil den maksimale

temperatur for funktio‐

nen: .

Tidspunkt: 15 min.

Sluk for ovnen, og vent, til den er kold. Placér tilbehøret og de aftagelige ribber i ov‐

nen.

7. DAGLIG BRUG

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

7.1 Indstilling: Ovnfunktion

Trin 1 Drej ovnens funktionsvælger

for at vælge en ovnfunktion .

Trin 2 Drej funktionsvælgeren for

at vælge temperaturen.

Trin 3 Når tilberedningen ender,

skal du dreje knapperne til

slukket position for at slukke

for ovnen.

www.electrolux.com10

7.2 Ovnfunktioner

Ovnfunktion Applikation

Slukposition

Ovnen er slukket.

Lys

Til at tænde lampen.

Varmluft

Bagning på op til tre

ovnriller samtidig og til

tørring af fødevarer.

Sæt temperaturen 20 -

40 °C lavere end ved

Over-/undervarme.

Fugtig varm‐

luft

Denne funktion er be‐

regnet til at spare ener‐

gi under madlavning.

Når du bruger denne

funktion, kan tempera‐

turen i ovnrummet vari‐

ere fra den indstillede

temperatur. Varmeef‐

fekten kan blive reduce‐

ret. Få flere oplysninger

i kapitlet "Daglig brug",

Bemærkninger til: Fug‐

tig varmluft.

Undervarme

Til bagning af kager

med sprød bund og til

henkogning.

Grill

Til grillstegning af tynde

stykker mad og til rist‐

ning af brød.

Stor Grill

Til grillstegning af store

mængder tynde madva‐

rer og til toastbrød.

Ovnfunktion Applikation

Turbo grill

Til at stege store styk‐

ker kød eller fjerkræ

med ben i på en hylde‐

position. Til at lave gra‐

tiner og til at brune.

Pizza-funktio‐

nen

Til at bage pizza. Til at

lave en kraftig bruning

og en sprød bund.

Over-/under‐

varme / Kata‐

lyse

Til at bage og stege

mad på en hyldepositi‐

on.

Se kapitlet "Pleje og

rengøring" for yderligere

information om kataly‐

tisk rengøring.

7.3 Bemærkninger til: Fugtig

varmluft

Denne funktion blev brugt til at overholde

kravene til energieffektivitetsklasse og

miljøvenligt design i overensstemmelse

med EU 65/2014 og EU 66/2014. Test i

overensstemmelse med EN 60350-1.

Ovnlågen bør være lukket under

tilberedning, så funktionen ikke afbrydes,

og ovnen virker med den højest mulige

energieffektivitet.

Se tilberedningsanvisninger i kapitlet

"Råd", Fugtig varmluft. Få generelle

anbefalinger til at spare energi i kapitlet

"Energieffektivitet", Energibesparelse.

8. URFUNKTIONER

8.1 Urfunktioner

Urfunktionstast Applikation

Aktuel tid

Bruges til at indstille, ændre eller kontrollere det aktuelle

klokkeslæt.

DANSK 11

Urfunktionstast Applikation

Varighed

Til indstilling af, hvor længe ovnen skal være tændt.

Slut tid

Til indstilling af, hvornår ovnen skal slukkes.

Tidsforsinkelse

For at kombinere funktionerne: Varighed og Slut tid.

Minutur

Bruges til at indstille en nedtælling. Denne funktion har

ikke indflydelse på ovnen. Denne funktion kan indstilles

på et vilkårligt tidspunkt, og også hvis ovnen er slukket.

8.2 Indstilling: Urfunktioner

Ændring: Aktuel tid

- blinker, når ovnen tilsluttes til lysnettet, hvis der var strømafbrydelse, eller hvis

timeren ikke er indstillet.

Trin 1

- tryk gentagne gange. - begynder at blinke.

Trin 2

, - tryk for at indstille tiden.

Efter ca. 5 sekunder holder displayet op med at blinke og viser klokke‐

slættet.

- tryk gentagne gange for at se eller ændre den aktuelle tid. - begynder at blin‐

ke.

Indstilling: Varighed

Trin 1 Vælg en ovnfunktion og temperatur.

Trin 2

- tryk gentagne gange. - begynder at blinke.

Trin 3

, - tryk for at indstille varigheden.

Displayet viser: .

- blinker, når den indstillede tid er slut. Signalet lyder, og ovnen sluk‐

kes.

Trin 4 Tryk på en vilkårlig knap for at slå signalet fra.

Trin 5 Drej knapperne til sluk-positionen.

Indstilling: Slut tid

Trin 1 Vælg en ovnfunktion og temperatur.

Trin 2

- tryk gentagne gange. - begynder at blinke.

www.electrolux.com12

Indstilling: Slut tid

Trin 3

, - tryk for at indstille tiden.

Displayet viser: .

- blinker, når den indstillede tid er slut. Signalet lyder, og ovnen sluk‐

kes.

Trin 4 Tryk på en vilkårlig knap for at slå signalet fra.

Trin 5 Drej knapperne til sluk-positionen.

Indstilling: Tidsforsinkelse

Trin 1 Vælg en ovnfunktion og temperatur.

Trin 2

- tryk gentagne gange. - begynder at blinke.

Trin 3

, - tryk for at indstille tiden for: Varighed.

Trin 4

Tryk på: .

Trin 5

, - tryk for at indstille tiden for: Slut tid.

Trin 6

Tryk på: .

Ved den indstillede tid lyder signalet, og ovnen slukkes.

Trin 7 Tryk på en vilkårlig knap for at slå signalet fra.

Trin 8 Drej knapperne til sluk-positionen.

Indstilling: Minutur

Trin 1

- tryk gentagne gange. - begynder at blinke.

Trin 2

, - tryk for at indstille tiden.

Funktionen begynder automatisk efter 5 sekunder.

Når den indstillede tid er gået, udsendes signalet.

Trin 3 Tryk på en vilkårlig knap for at slå signalet fra.

Trin 4 Drej knapperne til sluk-positionen.

Sådan annullerer du: Urfunktioner

Trin 1

- tryk gentagne gange, indtil symbolet for urfunktionen begynder at

blinke.

Trin 2

Tryk og hold: .

Urfunktionen slukkes efter nogle få sekunder.

DANSK 13

9. BRUG AF TILBEHØRET

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

9.1 Brug af termometeret

Termometeret måler kernetemperaturen i

kødet.

Der skal tages hensyn til to temperaturer:

• Ovntemperaturen. Se stege-/

bagetabellen.

• Kerne temperaturen. Se tabellen for

stegetermometeret.

FORSIGTIG!

Brug kun termometeret, som

hører til apparatet eller et

tilsvarende anskaffet som

original reservedel.

1. Sæt termometerets stik i stikdåsen

øverst i ovnrummets front.

Indikatoren for termometeret

blinker.

2. Indsæt termometerets spids i midten

af kødet.

3. Tryk på knappen eller for at

indstille kerne temperaturen.

Temperaturindstillingen går fra 30 °C

til 99 °C.

4. Vælg ovnfunktion og ovntemperatur.

Når kødet når den indstillede

kernetemperatur, udsendes et lydsignal i

to minutter. Tryk på en vilkårlig knap for

at slå signalet fra.

5. Sluk for apparatet.

6. Tag termometerets stik ud af

bøsningen. Tag kødet ud af

apparatet.

Hvis kødet ikke er stegt, som du ønsker

det, kan du gentage ovenstående trin og

indstille en højere kerne temperatur.

Du kan ændre temperaturen på et

vilkårligt tidspunkt under tilberedningen.

Tryk på for at ændre den indstillede

kerne temperatur.

ADVARSEL!

Pas på, når du trækker

spidsen og stikket til

stegetermometeret ud.

Madlavningstermometeret er

meget varmt. Der er risiko

for forbrænding.

9.2 Isætning af tilbehør

En lille fordybning i toppen øger

sikkerheden. Fordybningerne er også

antivippe-anordninger. Den høje kant

omkring hylden forhindrer kogegrej i at

glide af hylden.

Trådrist:

Skub risten mellem ovnribbens skin‐

ner, og sørg for, at fødderne peger

nedad.

www.electrolux.com14

Bageplade /Dyb bradepande:

Skub pladen ind mellem skinnerne ud

for den valgte rille.

Trådrist, Bageplade /Dyb brade‐

pande:

Skub pladen ind mellem ovnribbernes

skinner og grillristen på skinnerne

ovenover.

10. EKSTRAFUNKTIONER

10.1 Køleventilator

Når ovnen er i brug, tændes blæseren

automatisk for at holde ovnen kølig på de

udvendige sider. Hvis du slukker for

ovnen, kan køleblæseren fortsat være i

brug, indtil ovnen afkøles.

10.2 Sikkerhedstermostat

Forkert betjening af ovnen eller defekte

komponenter kan medføre farlig

overopvarmning. For at hindre dette er

ovnen forsynet med en

sikkerhedstermostat, som afbryder

strømforsyningen. Når temperaturen er

faldet, tændes ovnen automatisk igen.

11. RÅD OG TIPS

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

11.1 Anbefalinger til

tilberedning

Ovnen har ribber i fem ribber.

Tæl ribberne fra bunden af ovnen.

Din ovn kan have andre bage-/

stegeegenskaber end den ovn, du havde

før. Nedenstående tabeller viser

standardindstillingerne for temperatur,

tilberedningstid og ristposition.

Hvis du ikke kan finde indstillinger til en

speciel opskrift, kan du se efter en

lignende.

Ovnen har et specielt system, der

cirkulerer luften og konstant genbruger

dampen. Med dette system er det muligt

at bruge damp ved tilberedningen, så

maden bliver mør indvendig og sprød på

overfladen. Det reducerer

tilberedningstiden og energiforbruget.

Bagning af kager

Ovnlågen må først åbnes, når 3/4 af

bagetiden er gået.

DANSK 15

Hvis du bruger to bageplader på samme

tid, bør der være en tom rille mellem

dem.

Tilberedning af kød og fisk

Brug en bradepande til mad med meget

fedt for at forhindre, at ovnen får pletter,

der ikke kan fjernes.

Lad kødet hvile i ca. 15 minutter inden

udskæring, så saften ikke siver ud.

Tilføj lidt vand i bradepanden for at

forhindre for meget røg i ovnen under

stegning. Tilføj vand, hver gang det tørrer

ud, for at forhindre røgkondensation.

Tilberedningstider

Tilberedningstiderne afhænger af

madvarens type, konsistens og volumen.

Hold øje med ydelsen i starten, når du

laver lav mad. Find de bedste

indstillinger (varmetrin, tilberedningstid,

etc.) til dit kogegrej, dine opskrifter og

mængderne, når du bruger dette

apparat.

11.2 Bagning og stegning

KA‐

GER

Over-/undervarme Varmluft

(min.)

(°C) (°C)

Pisket dej 170 2 160 3 (2 og 4) 45 - 60 Kageform

Mørdej 170 2 160 3 (2 og 4) 20 - 30 Kageform

Kvargkage m.

kærnemælk

170 1 165 2 60 - 80 Kageform,

Ø 26 cm

Strudel 175 3 150 2 60 - 80 Bageplade

Tærte m. syl‐

tetøj

170 2 165 2 30 - 40 Kageform,

Ø 26 cm

Engelsk jule‐

kage, forvarm

den tomme

ovn

160 2 150 2 90 - 120 Kageform,

Ø 20 cm

Plumkage,

forvarm den

tomme ovn

175 1 160 2 50 - 60 Brødform

Muffins 170 3 140 - 150 3 20 - 30 Bageplade

Muffins, to

ribber

- - 140 - 150 2 og 4 25 - 35 Bageplade

Muffins, tre

ribber

- - 140 - 150 1, 3 og 5 30 - 45 Bageplade

Lagkagebun‐

de

140 3 140 - 150 3 30 - 35 Bageplade

Lagkagebun‐

de, to ribber

- - 140 - 150 2 og 4 35 - 40 Bageplade

Lagkagebun‐

de, tre ribber

- - 140 - 150 1, 3 og 5 35 - 45 Bageplade

www.electrolux.com16

KA‐

GER

Over-/undervarme Varmluft

(min.)

(°C) (°C)

Marengs 120 3 120 3 80 - 100 Bageplade

Marengs, to

ribber, for‐

varm den

tomme ovn

- - 120 2 og 4 80 - 100 Bageplade

Boller, for‐

varm den

tomme ovn

190 3 190 3 12 - 20 Bageplade

Flødekager 190 3 170 3 25 - 35 Bageplade

Flødekager,

to ribber

- - 170 2 og 4 35 - 45 Bageplade

Frugttærter 180 2 170 2 45 - 70 Kageform,

Ø 20 cm

Fyldig frugt‐

kage

160 1 150 2 110 -

120

Kageform,

Ø 24 cm

Forvarm den tomme ovn.

BRØD OG

PIZZA

Over-/undervarme Varmluft

(min.)

(°C) (°C)

Franskbrød, 1 -

2 stk., 0,5 kg

hver

190 1 190 1 60 - 70 -

Rugbrød, for‐

varmning er ikke

nødvendig

190 1 180 1 30 - 45 Brødform

Boller, 6 - 8 bol‐

ler

190 2 180 2 (2 og

4)

25 - 40 Bagepla‐

de

Pizza 230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Emaljeret

bakke

Scones 200 3 190 3 10 - 20 Bagepla‐

de

Forvarm den tomme ovn.

Brug kageformen.

DANSK 17

TÆRTER

Over-/undervarme Varmluft

(min.)

(°C) (°C)

Pastatærte, forvarmning

er ikke nødvendig

200 2 180 2 40 - 50

Grøntsagstærte, for‐

varmning er ikke nød‐

vendig

200 2 175 2 45 - 60

Quicher 180 1 180 1 50 - 60

Lasagne 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40

Cannelloni 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40

Brug anden hyldeposition.

Brug grillristen.

KØD

Over-/undervar‐

me

Varmluft

(min.)

(°C) (°C)

Oksekød 200 190 50 - 70

Svin 180 180 90 - 120

Kalvekød 190 175 90 - 120

Roastbeef, rød 210 200 50 - 60

Roastbeef, medium 210 200 60 - 70

Roastbeef, gennemstegt 210 200 70 - 75

KØD

Over-/undervarme Varmluft

(min.)

(°C) (°C)

Svinebov, med svær 180 2 170 2 120 - 150

Svineskank, 2 stk. 180 2 160 2 100 - 120

Lammekølle 190 2 175 2 110 - 130

Hel kylling 220 2 200 2 70 - 85

Kalkun, hel 180 2 160 2 210 - 240

And, hel 175 2 220 2 120 - 150

www.electrolux.com18

KØD

Over-/undervarme Varmluft

(min.)

(°C) (°C)

Gås, hel 175 2 160 1 150 - 200

Kanin, skåret i dele 190 2 175 2 60 - 80

Hare, skåret i dele 190 2 175 2 150 - 200

Hel fasan 190 2 175 2 90 - 120

Brug anden hyldeposition.

FISK

Over-/undervarme Varmluft

(min.)

(°C) (°C)

Ørred / Havrude, 3 - 4 fisk 190 175 40 - 55

Tun / Laks, 4 - 6 fileter 190 175 35 - 60

11.3 Grill

Forvarm den tomme ovn.

Brug ovnens fjerde ristposition.

Grill med den maksimale temperaturindstilling.

GRILL

(kg)

(min.)

1. side

(min.)

2. side

Steak af oksefilet, 4 stk. 0.8 12 - 15 12 - 14

Oksesteak, 4 stk. 0.6 10 - 12 6 - 8

Pølser, 8 - 12 - 15 10 - 12

Svinekotelet, 4 stk. 0.6 12 - 16 12 - 14

Fjerkræ, halveret, 2 1 30 - 35 25 - 30

Kebab, 4 - 10 - 15 10 - 12

Kyllingebryst, 4 stk. 0.4 12 - 15 12 - 14

Burgere, 6 0.6 20 - 30 -

Fiskefilet, 4 stk. 0.4 12 - 14 10 - 12

Sandwiches, 4 - 6 - 5 - 7 -

Toastbrød, 4 - 6 - 2 - 4 2 - 3

DANSK 19

11.4 Turbo grill

Forvarm den tomme ovn.

Brug den første eller den anden

ristposition.

Beregn stegetiden ved at gange tiden i

tabellen herunder med centimeterne af

filettens tykkelse.

OKSEKØD

(°C) (min.)

Roastbeef eller

filet, rød

190 - 200 5 - 6

Roastbeef eller

filet, medium

180 - 190 6 - 8

Roastbeef eller

filet, gennem‐

stegt

170 - 180 8 - 10

SVINEKØD

(°C) (min.)

Bov / Nakke /

Skinke m. ben, 1

- 1,5 kg

160 - 180 90 - 120

Koteletter / Spa‐

reribs, 1 - 1,5 kg

170 - 180 60 - 90

Farsbrød, 0,75 -

1 kg

160 - 170 50 - 60

Svineskank, for‐

kogt, 0,75 - 1 kg

150 - 170 90 - 120

KALVE‐

KØD (°C) (min.)

Kalvesteg, 1 kg 160 - 180 90 - 120

Kalveskank, 1,5 -

2 kg

160 - 180 120 - 150

LAMME‐

KØD (°C) (min.)

Lammekølle /

Lammesteg, 1 -

1,5 kg

150 - 170 100 - 120

Lammeryg, 1 -

1,5 kg

160 - 180 40 - 60

KYLLING

(°C) (min.)

Udskåret fjer‐

kræ, 0,2 - 0,25

kg hver

200 - 220 30 - 50

Fjerkræ, halve‐

ret, 0,4 - 0,5 kg

hver

190 - 210 35 - 50

Kylling, poulard,

1 - 1,5 kg

190 - 210 50 - 70

And, 1,5 - 2 kg 180 - 200 80 - 100

Gås, 3,5 - 5 kg 160 - 180 120 - 180

Kalkun, 2,5 - 3,5

kg

160 - 180 120 - 150

Kalkun, 4 - 6 kg 140 - 160 150 - 240

FISK

(DAMPNING) (°C) (min.)

Hel fisk, 1 - 1,5

kg

210 - 220 40 - 60

11.5 Dehydrering - Varmluft

Beklæd pladerne med smørrebrøds- eller

bagepapir.

Resultatet bliver bedst, hvis du slukker

for ovnen efter halvdelen af tørretiden,

åbner lågen og lader madvarerne køle af

natten over for at færdiggøre tørringen.

Brug den tredje rille til 1 bakke.

Brug den første og fjerde rille til 2 bakker.

www.electrolux.com20

Leht laaditakse ...

Electrolux OOC500NZ Kasutusjuhend

Electrolux OOC500NZ Kasutusjuhend

teistes keeltes

Seotud paberid

Muud dokumendid