Zanussi ZOP37902XU Kasutusjuhend

Tüüp
Kasutusjuhend
GETTING
STARTED?
EASY.
User Manual
ZOP37902XU
DA Brugsanvisning 2
Ovn
FI Käyttöohje 29
Uuni
OPLYSNINGER OM SIKKERHED
Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages
i brug. Producenten påtager sig intet ansvar for eventuelle skader,
der er resultatet af forkert installation eller brug. Opbevar altid
brugsanvisningen på et sikkert og tilgængeligt sted til senere
opslag.
SIKKERHED FOR BØRN OG ANDRE UDSATTE
PERSONER
Apparatet kan bruges af børn fra 8 år og opefter samt af
personer med nedsat fysisk, sensorisk eller psykisk
funktionsevne, eller som mangler den nødvendige erfaring eller
viden, hvis de er under opsyn eller er blevet instrueret i at bruge
apparatet på en sikker måde samt forstår de medfølgende farer.
Børn mellem 3 og 8 år og personer med omfattende og
komplekst handicap skal holdes på afstand, medmindre de
overvåges konstant.
Børn på under 3 år skal holdes på afstand, med mindre de
overvåges konstant.
Lad ikke børn lege med apparatet .
Opbevar al emballage utilgængeligt for børn, og bortskaf det
korrekt.
Lad ikke børn og husdyr komme tæt på apparatet, når det er i
drift, eller mens det køler af. De tilgængelige dele er varme.
Hvis apparatet har en børnesikring, skal den aktiveres.
Børn må ikke udføre rengøring og vedligeholdelse på apparatet
uden opsyn.
GENERELT OM SIKKERHED
Installation af apparatet og udskiftning af ledningen må kun
foretages af en tekniker.
ADVARSEL: Apparatet og de tilgængelige dele bliver meget
varme under brug. Pas på ikke at røre varmelegemerne.
Brug altid ovnhandsker til at tage ribber eller ovnfaste fade ud
eller sætte dem i.
2
Inden du udfører vedligeholdelse, skal apparatet afbrydes fra
lysnettet.
Se efter, at der er slukket for apparatet, inden pæren skiftes.
Ellers er der risiko for elektrisk stød.
Undlad at bruge en damprenser til at rengøre apparatet.
Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller skarpe
metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan ridse overfladen,
med det resultat, at glasset knuses.
Hvis strømforsyningskablet er beskadiget, skal det af
sikkerhedsmæssige grunde udskiftes af producenten, et
autoriseret servicecenter eller en tekniker for at undgå elektrisk
stød.
Overskydende spild skal fjernes inden den pyrolytiske rensning.
Tag alle dele ud af ovnen.
For at fjerne ovnribberne skal du først trække ovnribbens
forende og derefter dens bagende væk fra sidevæggene.
Montér ovnribberne i omvendt rækkefølge.
SIKKERHEDSANVISNINGER
INSTALLATION
ADVARSEL! Apparatet må kun
installeres af en sagkyndig.
Fjern al emballagen.
Undlad at installere eller bruge et beskadiget
apparat.
Følg installationsvejledningen, der følger med
apparatet.
Vær altid forsigtig, når du flytter apparatet, da
det er tungt. Brug altid sikkerhedshandsker og
lukket fodtøj.
Træk aldrig i apparatet i håndtaget.
Mindsteafstanden til andre apparater og
enheder skal overholdes.
Installér apparatet et sikkert og velegnet sted,
der opfylder installationskrav.
Apparatet er udstyret med et elektrisk
afkølingssystem. Det skal betjenes med den
elektriske strømforsyning.
TILSLUTNING, EL
ADVARSEL! Risiko for brand og
elektrisk stød.
Alle elektriske tilslutninger skal udføres af en
kvalificeret elektriker.
Apparatet skal tilsluttes strøm m/jord, jvf.
Stærkstrømsreglementet.
Sørg for, at parametrene på typeskiltet er
kompatible med de elektriske data for
strømforsyningen.
Brug altid en korrekt monteret lovlig stikkontakt.
Brug ikke adaptere med flere stik og
forlængerledninger.
Pas på, du ikke beskadiger netstikket og
netledningen. Hvis der bliver behov for at
udskifte netledningen, skal det udføres af vores
autoriserede servicecenter.
Netledninger må ikke komme i berøring med
eller nær ved apparatets låge, især når lågen er
varm.
Beskyttelsen mod elektrisk stød fra
strømførende og isolerede dele skal fastgøres,
så den ikke kan fjernes uden værktøj.
Sæt først netstikket i stikkontakten ved
installationens afslutning. Sørg for, at der er
adgang til elstikket efter installationen.
Hvis stikkontakten er løs, må du ikke sætte
netstikket i.
3
Undgå at slukke for apparatet ved at trække i
netledningen. Tag altid selve netstikket ud af
kontakten.
Brug kun korrekte isoleringsenheder:
Gruppeafbrydere, sikringer (sikringer med
skruegevind skal tages ud af fatningen),
fejlstrømsrelæer og kontaktorer.
Apparatets installation skal udføres med et
isolationsudstyr, så forbindelsen til lysnettet kan
afbrydes på alle poler. Isolationsudstyret skal
have en brydeafstand på mindst 3 mm.
Luk apparatets låge helt, inden du sætter
netstikket i stikkontakten.
Apparatet er i overensstemmelse med EU-
direktiverne.
BRUG
ADVARSEL! Risiko for personskade,
forbrændinger og elektrisk stød eller
eksplosion.
Dette apparat er kun til husholdningsbrug.
Apparatets specifikationer må ikke ændres.
Sørg for, at ventilationsåbningerne ikke er
tildækkede.
Lad ikke apparatet være uden opsyn, når der er
tændt for det.
Sluk altid apparatet efter brug.
Vær forsigtig, når du åbner apparatets låge, hvis
apparatet er i brug. Der kan trænge meget varm
luft ud.
Betjen ikke apparatet med våde hænder, eller
når det har kontakt med vand.
Belast ikke lågen, når den er åben.
Brug ikke apparatet som arbejds- eller som
frasætningsplads.
Åbn apparatets låge forsigtigt. Brug af
ingredienser med alkohol kan medføre, at der
dannes en blanding af alkohol og luft.
Lad ikke gnister eller åben ild komme i
nærheden af apparatet, når du åbner lågen.
Undlad at bruge brændbare produkter eller ting,
der er fugtet med brændbare produkter, i
apparatet eller i nærheden af eller på dette.
ADVARSEL! Risiko for beskadigelse
af apparatet.
Sådan undgår du at beskadige eller misfarve
emaljen:
Stil ikke ovnfaste fade eller andre
genstande direkte på apparatets bund.
Læg ikke aluminiumfolie direkte på bunden
af ovnrummet.
Hæld aldrig vand direkte ind i det varme
apparat.
Lad ikke fugtige fade og retter stå i
apparatet efter tilberedningen.
Vær forsigtig, når du fjerner eller monterer
tilbehøret.
Farveændring af emaljen eller rustfrit stål
forringer ikke apparatets ydeevne.
Brug en dyb bradepande til fugtige kager.
Frugtsaft kan lave pletter, som ikke kan fjernes.
Dette apparat må kun anvendes til tilberedning
af fødevarer. Det må ikke anvendes til andre
formål, f.eks. rumopvarmning.
Hold altid ovnlågen lukket under tilberedningen.
Hvis apparatet installeres bag et møbelpanel
(f.eks. en dør), skal du sørge for, at døren aldrig
lukkes, mens apparatet er tændt. Der kan
opbygges varme og fugt bag et lukket
møbelpanel og forårsage efterfølgende skade
på apparatet, husenheden eller gulvet. Luk ikke
møbelpanelet, før apparatet er kølet helt af efter
brug.
VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING
ADVARSEL! Risiko for personskade,
brand eller skade på apparatet.
Sluk for apparatet, og tag stikket ud af kontakten
inden vedligeholdelse.
Kontrollér, at apparatet er kølet af. Der er risiko
for, at ovnglasset går i stykker.
Udskift øjeblikkeligt ovnglassets paneler, hvis de
er beskadigede. Kontakt det autoriserede
servicecenter.
Vær forsigtig, når du tager lågen af apparatet.
Lågen er tung!
Rengør jævnligt apparatet for at forhindre
forringelse af overfladematerialet.
Rengør apparatet med en fugtig, blød klud. Brug
kun et neutralt rengøringsmiddel. Brug ikke
slibende midler, skuresvampe, opløsningsmidler
eller metalgenstande.
Hvis du bruger en ovnspray, skal du følge
sikkerhedsanvisningen på dens emballage.
Rengør ikke katalytisk emalje (hvis relevant) med
nogen form for rengøringsmiddel.
PYROLYTISK SELVRENS
ADVARSEL! Risiko for personskade /
brand / kemiske emissioner (dampe) i
pyrolyse-tilstand.
Før du udfører en pyrolytisk selvrensning eller
Ibrugtagning, skal du først tage følgende ud af
ovnen:
alle madlavningsrester, pletter fra olie eller
fedt / belægninger.
4
alle udtagelige genstande (inkl. riste,
ovnribber osv., der fulgte med produktet),
herunder evt. alle non-stick gryder, pander,
bakker, redskaber osv.
Læs omhyggeligt alle anvisninger til pyrolytisk
rensning.
Hold børn væk fra apparatet, mens den
pyrolytiske rensning er i gang.
Apparatet bliver meget varmt, og der udledes
varm luft fra de forreste køleaftræk.
Pyrolytisk rensning sker ved en høj temperatur,
der kan frigive dampe fra madlavningsrester og
produktionsmaterialet, hvorfor forbrugerne på
det kraftigste rådes til at:
sørge for god udluftning under og efter hver
pyrolytisk rensning.
sørge for god udluftning under og efter
første ibrugtagning med maksimal
temperatur.
I modsætning til mennesker kan visse fugle og
krybdyr være ekstremt følsomme over for
potentielle dampe, der udsendes under
rensningen af alle pyrolytiske ovne.
Dyr (især fugle) skal flyttes til et område
med god udluftning og må ikke være i
nærheden af apparatet under og efter hver
pyrolytisk rensning og første ibrugtagning
med maksimal temperatur.
Små kæledyr kan også være meget følsomme
over for lokale temperaturændringer i nærheden
af alle pyrolytiske ovne, når den pyrolytiske
selvrensning er i gang.
Non-stick overflader på gryder, pander, bakker,
redskaber osv. kan blive beskadiget af pyrolytisk
rensning ved høj temperatur i alle pyrolytiske
ovne og kan også udgøre en kilde til skadelige
dampe af lavt niveau.
Dampe fra alle pyrolytiske ovne / madrester,
som beskrevet, er ikke skadelige for mennesker,
herunder spædbørn eller personer med fysiske
lidelser.
INDVENDIG BELYSNING
ADVARSEL! Risiko for elektrisk stød.
Den type pære eller halogenlampe, der bruges
til dette apparat, er kun beregnet til
husholdningsapparater. Det må ikke bruges til
anden belysning.
Før pæren skiftes, skal apparatet afbrydes fra
lysnettet.
Brug kun pærer med samme specifikationer.
SERVICE
Kontakt et autoriseret servicecenter for at få
repareret apparatet.
Brug kun originale reservedele.
BORTSKAFFELSE
ADVARSEL! Risiko for personskade
eller kvælning.
Tag stikket ud af kontakten.
Klip netledningen af tæt ved apparatet og
bortskaf den.
Fjern lågelåsen for at forhindre, at børn og
kæledyr bliver fanget i apparatet.
5
PRODUKTBESKRIVELSE
OVERSIGT OVER APPARATET
6
5
9
7
8
5
4
1
2
3
31 42
1
Kontrolpanel
2
Funktionsvælger for ovnfunktioner
3
Display
4
Funktionsvælger (til temperaturen)
5
Varmeelement
6
Ovnpære
7
Ventilator
8
Ovnribber, udtagelige
9
Rillepositioner
TILBEHØR
Trådrist
Til kogegrej, kageforme, stege.
Bageplade
Til kager og lagkagebunde.
Grill/bradepande
Til bagning og stegning, eller som drypbakke til
opsamling af fedt.
BETJENINGSPANEL
KNAPPER
Sensorfelt/knap Funktion Forløb
MINUS Indstilling af tiden.
UR Indstilling af en urfunktion.
PLUS Indstilling af tiden.
DISPLAY
A B
DG EF C
A. Timer / Temperatur
B. Opvarmnings-/restvarmeindikator
C. Termometer (kun udvalgte modeller)
D. Elektronisk lågelås (kun udvalgte modeller)
E. Timer/minutter
F. Demo-tilstand (kun udvalgte modeller)
G. Urfunktioner
6
FØR FØRSTE ANVENDELSE
ADVARSEL! Se kapitlerne om
sikkerhed.
Se kapitlet "Urfunktioner" for at
indstille klokkeslættet.
RENGØRING FØR IBRUGTAGNING
Fjern al tilbehøret og de udtagelige ovnribber fra
ovnen.
Se kapitlet "Vedligeholdelse og
rengøring".
Gør ovnen og tilbehøret rent, inden du tager det i
brug.
Anbring tilbehør og udtagelige ovnribber i deres
oprindelige positioner.
FORVARMNING
Forvarm den tomme ovn, inden du tager den i brug.
1. Indstil funktionen .Indstil den maksimale
temperatur.
2. Lad ovnen være tændt i 1 time.
3. Indstil funktionen . Indstil den maksimale
temperatur.
4. Lad ovnen være tændt i 15 minutter.
5. Sluk for ovnen, og lad den køle ned.
Tilbehøret kan blive varmere end normalt. Ovnen
kan udsende lugt og røg. Sørg for, at der er
tilstrækkelig udluftning i rummet.
DAGLIG BRUG
ADVARSEL! Se kapitlerne om
sikkerhed.
FORSÆNKBARE KNAPPER
Tryk på funktionsvælgeren for at bruge apparatet.
Funktionsvælgeren kommer ud.
OVNFUNKTIONER
Ovnfunktion Egnet til
Slukposition
Ovnen er slukket.
Varmluft
Til at bage på tre ovnriller
samtidigt og tørre mad.
Indstil temperaturen 20 -
40 °C lavere end Over- un-
dervarme.
Over- under-
varme (Over-/
Undervarme)
Til bagning og stegning på
én ristposition.
Ovnfunktion Egnet til
Fugtig Varmluft
Denne funktion er beregnet
til at spare energi under
madlavning. Se kapitlet
"Råd" vedrørende tilbered-
ningsanvisninger, Fugtig
Varmluft. Ovnlågen bør væ-
re lukket under tilberedning,
så funktionen ikke afbrydes
og for at sikre, at ovnen vir-
ker med den højest mulige
energieffektivitet. Når du
bruger denne funktion, kan
temperaturen i ovnrummet
variere fra den indstillede
temperatur. Restvarmen an-
vendes.Varmeeffekten kan
reduceres. Se kapitlet
"Energieffektivitet", Energi-
besparelse, for generelle
anbefalinger til energibe-
sparelse.Denne funktion
blev brugt til at overholde
energieffektivitetsklassen i
henfør af EN 60350-1. Når
du bruger denne funktion,
slukkes lampen automatisk
efter 30 sekunder.
7
Ovnfunktion Egnet til
Stor Grill
Til grillstegning af store
mængder flade madvarer
og til toastbrød.
Turbogrill
Til stegning af større stege
eller fjerkræ på én ovnrille.
Til at lave gratiner og til at
brune.
Pizza
Til bagning af pizza. Til at
lave intensiv bruning og en
sprød bund.
Kød
Til nænsom stegning af me-
get magert og saftigt kød.
Hold Varm
Til at holde maden varm.
Optøning
Til optøning af mad (grønt
og frugt). Optøningstiden
afhænger af de frosne mad-
varers mængde og omfang.
Ovnfunktion Egnet til
Pyrolyse
Til aktivering af pyrolytisk
rensning af ovnen. Denne
funktion brænder resteren-
de snavs i ovnen af.
INDSTILLING AF EN OVNFUNKTION
1. Drej ovnens funktionsvælger for at vælge en
ovnfunktion .
2. Drej funktionsvælgeren for at vælge
temperaturen.
Lampen tændes, når ovnen er i gang.
3. Ovnen slukkes ved at sætte knappen for
ovnfunktioner på sluk-stillingen.
INDIKATOR FOR OPVARMNING
Når ovnfunktionen er aktiv, vises bjælkerne i
displayet én efter én, når temperaturen i ovnen
øges og forsvinder, når temperaturen falder.
URFUNKTIONER
TABEL FOR URFUNKTIONSTASTER
Urfunktionstast Egnet til
AKTUEL TID
For at se eller ændre den
aktuelle tid. Den aktuelle tid
kan kun ændres, når ovnen
er slukket.
VARIGHED
Til indstilling af, hvor længe
ovnen skal være tændt.
Fungerer kun, når en ovn-
funktion er valgt.
SLUTTID
Til indstilling af, hvornår ov-
nen skal slukkes. Fungerer
kun, når en ovnfunktion er
valgt.
UDSKUDT TID
Kombination af VARIGHED
og SLUT-funktion.
Urfunktionstast Egnet til
MINUTUR
Bruges til at indstille en
nedtælling. Denne funktion
har ikke indflydelse på ov-
nen. MINUTURET kan akti-
veres på et vilkårligt tids-
punkt, også hvis ovnen er
slukket.
00:00
OPTÆL-
LINGSTIMER
Hvis du ikke indstiller en
anden urfunktion, overvåger
OPTÆLLINGSTIMER auto-
matisk, hvor længe ovnen er
i drift.
Den aktiveres, når ovnen
begynder at varme.
Optællingstimeren kan ikke
bruges med funktionerne:
VARIGHED, SLUT.
8
INDSTILLING OG ÆNDRING AF TID
Efter den første forbindelse til nettet skal du vente,
til displayet viser og "12:00". "12" blinker.
1. Tryk på
eller for at indstille timerne.
2. Tryk på for at bekræfte, og indstil
minutterne.
Displayet viser og den indstillede time. "00"
blinker.
3. Tryk på eller for at indstille de aktuelle
minutter.
4. Tryk på for at bekræfte, eller det indstillede
klokkeslæt gemmes automatisk efter 5
sekunder.
Displayet viser den nye tid.
Tryk gentagne gange på for at ændre
klokkeslættet, indtil indikatoren for klokkeslættet
blinker på displayet.
INDSTILLE VARIGHED-FUNKTIONEN
1. Vælg en ovnfunktion.
2. Tryk gentagne gange på , indtil
begynder at blinke.
3. Tryk på eller for at indstille minutterne
og derefter timerne. Tryk på
for at bekræfte.
Når den indstillede Varighed er gået, udsendes der
et signal i 2 minutter. og tidsindstillingen
blinker i displayet. Ovnen slukkes automatisk.
4. Tryk på en vilkårlig knap, eller åbn ovndøren for
at abryde signalet.
5. Drej ovnens funktionsvælger til sluk-positionen.
INDSTILLE SLUT-FUNKTION
1. Vælg en ovnfunktion.
2. Tryk gentagne gange på , indtil
begynder at blinke.
3. Tryk på eller for at indstille timerne og
derefter minutterne. Tryk på for at bekræfte.
På den indstillede Slut tid udsendes der et signal i
2 minutter. og tidsindstillingen blinker på
displayet. Ovnen slukkes automatisk.
4. Tryk på en vilkårlig knap, eller åbn ovndøren for
at abryde signalet.
5. Drej ovnens funktionsvælger til sluk-positionen.
INDSTILLINGEN AF FUNKTIONEN UDSKUDT
TID
1. Vælg en ovnfunktion.
2. Tryk gentagne gange på , indtil
begynder at blinke.
3. Tryk på eller for at indstille minutterne
og derefter timerne for VARIGHED-tid. Tryk på
for at bekræfte.
Displayet blinker og viser .
4. Tryk på eller for at indstille timerne og
derefter minutterne for SLUT tid. Tryk på for
at bekræfte. Displayet viser og den
indstillede temperatur.
Ovnen tændes automatisk senere. Fungerer for den
indstillede VARIGHED-tid og stopper ved den
indstillede SLUT-tid.
På den indstillede SLUT-tid udsendes der et signal
i 2 minutter. og tidsindstillingen blinker på
displayet. Ovnen slukkes.
5. Tryk på en vilkårlig knap, eller åbn ovndøren for
at abryde signalet.
6. Drej ovnens funktionsvælger til sluk-positionen.
INDSTILLING AF MINUTUR
Minuturet kan både indstilles, når ovnen er tændt
og slukket.
1. Tryk gentagne gange på
, indtil begynder
at blinke.
2. Tryk på eller for at indstille sekunderne
og derefter minutterne.
Når den indstillede tid er længere end 60
minutter, blinker på displayet.
3. Indstil timerne.
4. MINUTURET starter automatisk efter 5
sekunder.
Når 90% af den indstillede tid er gået,
udsendes signalet.
5. Når den indstillede tid er gået, udsendes
signalet i 2 minutter. "00:00" og blinker på
displayet. Tryk på en vilkårlig knap for at slå
signalet fra.
OPTÆLLINGSTIMER
Tryk og hold på og for at nulstille
optællingstimeren. Timeren begynder at tælle op.
9
BRUG AF TILBEHØRET
ADVARSEL! Se kapitlerne om
sikkerhed.
ISÆTNING AF TILBEHØR
Grillrist:
Skub risten mellem ovnribbens skinner, og sørg for,
at fødderne peger nedad.
Bageplade/ Bradepande:
Skub bagepladen /bradepanden ind mellem
skinnerne ud for rillen.
Grillrist og bageplade /bradepandesammen:
Skub bagepladen /bradepanden ind mellem
ovnribbernes skinner og grillristen på skinnerne
ovenover.
En lille fordybning i toppen øger
sikkerheden. Fordybningerne hindrer
også væltning. Den høje kant omkring
hylden forhindrer kogegrej i at glide af
hylden.
EKSTRAFUNKTIONER
BRUG AF BØRNESIKRINGEN
Når børnesikringen er slået til, kan ovnen ikke
tændes utilsigtet.
1. Sørg for, at ovnens funktionsvælger står i sluk-
positionen.
2. Tryk og hold og samtidig i 2 sekunder.
Signalet lyder. SAFE og vises på displayet.
Lugen er låst.
Symboletl tændes også på
displayet, når pyrolysefunktionen er i
gang.
Gentag trin 2 for at slå børnesikringen fra.
RESTVARMEINDIKATOR
Når du slukker ovnen, viser displayet
restvarmeindikatoren , hvis temperaturen i ovnen
er mere end 40 °C.Drej temperaturknappen til
venstre eller højre for at kontrollere
ovntemperaturen.
AUTOMATISK SLUKNING
Af sikkerhedsgrunde slukkes ovnen automatisk efter
nogen tid, hvis en opvarmningsfunktion er i gang,
og du ikke ændrer ovntemperaturen.
10
Temperatur (°C) Sluktid (t)
30 - 115 12.5
120 - 195 8.5
200 - 245 5.5
250 - maksimum 1.5
Tryk på en vilkårlig knap efter en automatisk
slukning for at tænde for ovnen igen.
Den automatiske slukning virker ikke
med funktionerne: Lys, Varighed,
Sluttid.
KØLEBLÆSER
Når ovnen er tændt, bliver blæseren automatisk
slået til for at holde ovnen kølig på de udvendige
sider. Hvis du slukker for ovnen, kan blæseren køre
videre, til ovnen er kølet af.
SIKKERHEDSTERMOSTAT
Forkert betjening af ovnen eller defekte
komponenter kan medføre farlig overopvarmning.
For at hindre dette er ovnen forsynet med en
sikkerhedstermostat, som afbryder
strømforsyningen. Når temperaturen er faldet,
tændes ovnen automatisk igen.
RÅD OG TIP
ADVARSEL! Se kapitlerne om
sikkerhed.
Tabellernes temperaturer og bagetider
er kun vejledende. De afhænger af
opskrifterne samt af kvaliteten og
mængden af de anvendte
ingredienser.
ANBEFALINGER TIL TILBEREDNING
Ovnen har ribber i fem ribber.
Tæl ribberne fra bunden af ovnen.
Din ovn kan have andre bage-/stegeegenskaber
end den ovn, du havde før. Nedenstående tabeller
viser standardindstillingerne for temperatur,
tilberedningstid og ristposition.
Hvis du ikke kan finde indstillinger til en speciel
opskrift, kan du se efter en lignende.
Ovnen har et specielt system, der cirkulerer luften
og konstant genbruger dampen. Med dette system
er det muligt at bruge damp ved tilberedningen, så
maden bliver mør indvendig og sprød på
overfladen. Det reducerer tilberedningstiden og
energiforbruget.
Bagning af kager
Ovnlågen må først åbnes, når 3/4 af bagetiden er
gået.
Hvis du bruger to bageplader på samme tid, bør
der være en tom rille mellem dem.
Tilberedning af kød og fisk
Brug en bradepande til mad med meget fedt for at
forhindre, at ovnen får pletter, der ikke kan fjernes.
Lad kødet hvile i ca. 15 minutter inden udskæring,
så saften ikke siver ud.
Tilføj lidt vand i bradepanden for at forhindre for
meget røg i ovnen under stegning. Tilføj vand, hver
gang det tørrer ud, for at forhindre
røgkondensation.
Tilberedningstider
Tilberedningstiderne afhænger af madvarens type,
konsistens og volumen.
Hold øje med ydelsen i starten, når du laver lav
mad. Find de bedste indstillinger (varmetrin,
tilberedningstid, etc.) til dit kogegrej, dine opskrifter
og mængderne, når du bruger dette apparat.
11
BAGNING OG STEGNING
Kager
Madvare
Over-/Undervarme Varmluft
Tid (min.) Bemærkning
Temperatur
(°C)
Ovnrille
Temperatur
(°C)
Ovnrille
Pisket dej 170 2 160 3 (2 og 4) 45 - 60 I en kage-
form
Mørdej 170 2 160 3 (2 og 4) 20 - 30 I en kage-
form
Kvargkage
m. kærne-
mælk
170 1 165 2 80 - 100 I en 26 cm
kageform
Æblekage
(æbletær-
te)
1)
170 2 160 2 (venstre
og højre)
80 - 100 I to 20 cm
kageforme
på en grill-
rist
Strudel 175 3 150 2 60 - 80 På bage-
plade
Tærte m.
syltetøj
170 2 165 2 (venstre
og højre)
30 - 40 I en 26 cm
kageform
Formkage 170 2 150 2 40 - 50 I en 26 cm
kageform
Engelsk
julekage/
Fyldig
frugtkage
1)
160 2 150 2 90 - 120 I en 20 cm
kageform
Plumka-
ge
1)
175 1 160 2 50 - 60 I en brød-
form
Små kager
- på én
ribbe
1)
170 3 150 - 160 3 20 - 30 På bage-
plade
Små kager
- på to rib-
ber
1)
- - 140 - 150 2 og 4 25 - 35 På bage-
plade
Små kager
- på tre
ribber
1)
- - 140 - 150 1, 3 og 5 30 - 45 På bage-
plade
Lagkage-
bunde/
kagesnitter
- én rille
140 3 140 - 150 3 25 - 45 På bage-
plade
12
Madvare
Over-/Undervarme Varmluft
Tid (min.) Bemærkning
Temperatur
(°C)
Ovnrille
Temperatur
(°C)
Ovnrille
Lagkage-
bunde/
kagesnitter
- to riller
- - 140 - 150 2 og 4 35 - 40 På bage-
plade
Lagkage-
bunde/
kagesnitter
- tre riller
- - 140 - 150 1, 3 og 5 35 - 45 På bage-
plade
Marengs -
én rille
120 3 120 3 80 - 100 På bage-
plade
Marengs-
to niveau-
er
1)
- - 120 2 og 4 80 - 100 På bage-
plade
Boller
1) 190 3 190 3 12 - 20 På bage-
plade
Flødeka-
ger - én
rille
190 3 170 3 25 - 35 På bage-
plade
Flødeka-
ger - to ril-
ler
- - 170 2 og 4 35 - 45 På bage-
plade
Frugttær-
ter
180 2 170 2 45 - 70 I en 20 cm
kageform
Fyldig
frugtkage
160 1 150 2 110 - 120 I en 24 cm
kageform
Victoriaka-
ger
1)
170 1 160 2 (venstre
og højre)
30 - 50 I en 20 cm
kageform
1) Forvarm ovnen i 10 minutter.
13
Brød og pizza
Madvare
Over-/Undervarme Varmluft
Tid (min.) Bemærkning
Temperatur
(°C)
Ovnrille
Temperatur
(°C)
Ovnrille
Fransk-
brød
1)
190 1 190 1 60 - 70 1 - 2 stk.,
500 g pr.
stk.
Rugbrød 190 1 180 1 30 - 45 I en brød-
form
Rundstyk-
ker
1)
190 2 180 2 (2 og 4) 25 - 40 6 - 8 bol-
ler på ba-
geplade
Pizza
1) 230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 På en ba-
geplade
eller i en
bradepan-
de
Scones
1) 200 3 190 3 10 - 20 På bage-
plade
1) Forvarm ovnen i 10 minutter.
Tærter
Madvare
Over-/Undervarme Varmluft
Tid (min.) Bemærkning
Temperatur
(°C)
Ovnrille
Temperatur
(°C)
Ovnrille
Pastatærte 200 2 180 2 40 - 50 I en form
Grønt-
sagstærte
200 2 175 2 45 - 60 I en form
Quiches
1) 180 1 180 1 50 - 60 I en form
Lasagne
1) 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 I en form
Cannello-
ni
1)
180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 I en form
1) Forvarm ovnen i 10 minutter.
14
Kød
Madvare
Over-/Undervarme Varmluft
Tid (min.) Bemærkning
Temperatur
(°C)
Ovnrille
Temperatur
(°C)
Ovnrille
Oksekød 200 2 190 2 50 - 70 På en grill-
rist
Svin 180 2 180 2 90 - 120 På en grill-
rist
Kalvekød 190 2 175 2 90 - 120 På en grill-
rist
Roastbeef,
rød
210 2 200 2 50 - 60 På en grill-
rist
Roastbeef,
medium
210 2 200 2 60 - 70 På en grill-
rist
Roastbeef,
gennem-
stegt
210 2 200 2 70 - 75 På en grill-
rist
Flæskebov 180 2 170 2 120 - 150 Med svær
Flæske-
skank
180 2 160 2 100 - 120 2 stykker
Lammekød 190 2 175 2 110 - 130 Kølle
Kylling 220 2 200 2 70 - 85 Hel
Kalkun 180 2 160 2 210 - 240 Hel
And 175 2 220 2 120 - 150 Hel
Gås 175 2 160 1 150 - 200 Hel
Kanin 190 2 175 2 60 - 80 Skåret i
stykker
Hare 190 2 175 2 150 - 200 Skåret i
stykker
Fasan 190 2 175 2 90 - 120 Hel
15
Fisk
Madvare
Over-/Undervarme Varmluft
Tid (min.) Bemærkning
Temperatur
(°C)
Ovnrille
Temperatur
(°C)
Ovnrille
Bækørred/
guldbra-
sen
190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 fisk
Tun/laks 190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 file-
ter
LILLE GRILL
Forvarm ovnen i 3 minutter.
Brug ovnens fjerde ristposition.
Indstil maks. temperaturen.
Madvare
Antal Tid (min.)
Stykker Mængde (kg) 1. side 2. side
Tournedos 4 0.8 12 - 15 12 - 14
Oksesteaks 4 0.6 10 - 12 6 - 8
Pølser 8 - 12 - 15 10 - 12
Svinekotelet 4 0.6 12 - 16 12 - 14
Kylling (i halve) 2 1 30 - 35 25 - 30
Kebab 4 - 10 - 15 10 - 12
Kyllingebryster 4 0.4 12 - 15 12 - 14
Hamburger 6 0.6 20 - 30 -
Fiskefilet 4 0.4 12 - 14 10 - 12
Sandwiches 4 - 6 - 5 - 7 -
Toastbrød 4 - 6 - 2 - 4 2 - 3
TURBOGRILL
Brug den første eller den anden ristposition.
Oksekød
Forvarm ovnen.
Beregn stegetiden ved at gange tiden i tabellen
herunder med centimeterne af filettens tykkelse.
Madvare
Temperatur
(°C)
Tid (min.)
Roastbeef el-
ler filet, rød
190 - 200 5 - 6
16
Madvare
Temperatur
(°C)
Tid (min.)
Roastbeef el-
ler filet, medi-
um
180 - 190 6 - 8
Roastbeef el-
ler filet, gen-
nemstegt
170 - 180 8 - 10
Svin
Madvare
Temperatur
(°C)
Tid (min.)
Bov, nakke-
kam, skinke-
steg, 1 - 1,5
kg
160 - 180 90 - 120
Kotelet, høj-
reb, 1 - 1,5
kg
170 - 180 60 - 90
Farsbrød,
0,75 kg - 1
kg
160 - 170 50 - 60
Svineskank
(forkogt),
0,75 - 1 kg
150 - 170 90 - 120
Kalvekød
Madvare
Temperatur
(°C)
Tid (min.)
Kalvesteg, 1
kg
160 - 180 90 - 120
Kalveskank,
1,5 - 2 kg
160 - 180 120 - 150
Lammekød
Madvare
Temperatur
(°C)
Tid (min.)
Lammesteg, -
kølle, 1 - 1,5
kg
150 - 170 100 - 120
Madvare
Temperatur
(°C)
Tid (min.)
Lammeryg, 1
- 1,5 kg
160 - 180 40 - 60
Fjerkræ
Madvare
Temperatur
(°C)
Tid (min.)
Fjerkræspor-
tioner, 0,2 -
0,25 kg hver
200 - 220 30 - 50
Kylling, halv,
0,4 - 0,5 kg
hver
190 - 210 35 - 50
Kylling, pou-
lard, 1 - 1,5
kg
190 - 210 50 - 70
And, 1,5 - 2
kg
180 - 200 80 - 100
Gås, 3,5 - 5
kg
160 - 180 120 - 180
Kalkun, 2,5 -
3,5 kg
160 - 180 120 - 150
Kalkun, 4 - 6
kg
140 - 160 150 - 240
Fisk (dampet)
Madvare
Temperatur
(°C)
Tid (min.)
Hel fisk, 1 -
1,5 kg
210 - 220 40 - 60
FUGTIG VARMLUFT
For at få de bedste resultater skal du
følge forslagene angivet på
nedenstående tabel.
17
Madvare Tilbehør Temperatur (°C) Ovnrille Tid (min.)
Søde boller, 12
stk.
bageplade eller bradepan-
de
180 2 20 - 30
Boller, 9 stk. bageplade eller bradepan-
de
180 2 30 - 40
Pizza, frossen,
0,35 kg
grillrist 220 2 10 - 15
Roulade bageplade eller bradepan-
de
170 2 25 - 35
Brownie bageplade eller bradepan-
de
175 3 25 - 30
Soufflè, 6 stk. keramiske ramekiner på
grillrist
200 3 25 - 30
Sukkerbund til
tærte
flanform på grillrist 180 2 15 - 25
Victoriakager bageform på rist 170 2 40 - 50
Pocheret fisk,
0,3 kg
bageplade eller bradepan-
de
180 3 20 - 25
Hel fisk, 0,2 kg bageplade eller bradepan-
de
180 3 25 - 35
Fiskefilet, 0,3 kg pizzaform på rist 180 3 25 - 30
Pocheret kød,
0,25 kg
bageplade eller bradepan-
de
200 3 35 - 45
Sjasjlyk, 0,5 kg bageplade eller bradepan-
de
200 3 25 - 30
Småkager, 16
stk.
bageplade eller bradepan-
de
180 2 20 - 30
Makroner, 20
stk.
bageplade eller bradepan-
de
180 2 25 - 35
Muffins, 12 stk. bageplade eller bradepan-
de
170 2 30 - 40
Butterdejsværk,
16 stk.
bageplade eller bradepan-
de
180 2 25 - 30
Mørdejskiks, 20
stk.
bageplade eller bradepan-
de
150 2 25 - 35
Tarteletter, 8 stk. bageplade eller bradepan-
de
170 2 20 - 30
Pocherede
grøntsager, 0,4
kg
bageplade eller bradepan-
de
180 3 35 - 45
18
Madvare Tilbehør Temperatur (°C) Ovnrille Tid (min.)
Vegetarisk om-
elet
pizzaform på rist 200 3 25 - 30
Grøntsager,
middelhavs 0,7
kg
bageplade eller bradepan-
de
180 4 25 - 30
OPTØNING
Madvare
Mængde
(kg)
Optøningstid
(min.)
Efteroptøning (min.) Bemærkning
Kylling 1.0 100 - 140 20 - 30 Læg en underkop med
bunden opad i en spisetal-
lerken; læg kyllingen på
den. Vendes undervejs.
Kød 1.0 100 - 140 20 - 30 Vendes undervejs.
Kød 0.5 90 - 120 20 - 30 Vendes undervejs.
Ørred 0.15 25 - 35 10 - 15 -
Jordbær 0.3 30 - 40 10 - 20 -
Smør 0.25 30 - 40 10 - 15 -
Fløde 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Fløden kan godt piskes,
selv om der er enkelte fros-
ne klumper i den.
Kage 1.4 60 60 -
TØRRING - VARMLUFT
Beklæd pladerne med smørrebrøds- eller
bagepapir.
Resultatet bliver bedst, hvis du slukker for ovnen
efter halvdelen af tørretiden, åbner lågen og lader
madvarerne køle af natten over for at færdiggøre
tørringen.
Grøntsager
Brug den tredje rille til én bakke.
Brug den første og fjerde rille til 2 bakker.
Madvare Temperatur (°C) Tid (t)
Bønner 60 - 70 6 - 8
Peberfrugt 60 - 70 5 - 6
Suppeurter 60 - 70 5 - 6
Svampe 50 - 60 6 - 8
19
Madvare Temperatur (°C) Tid (t)
Krydderurter 40 - 50 2 - 3
Frugt
Madvare Temperatur (°C) Tid (t)
Ovnrille
1 rille 2 riller
Blommer 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Abrikoser 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Æble, i skiver 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Pærer 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4
OPLYSNINGER TIL TESTINSTITUTTER
Test i henhold til IEC 60350-1.
Madvare Funktion Tilbehør Ovnrille
Tempe-
ratur (°C)
Tid (min.) Bemærkning
Lille ka-
ge
Over- un-
dervarme
Bagepla-
de
3 170 20 - 30 Sæt 20 små kager
på én bageplade.
Lille ka-
ge
Varmluft /
Varmluft
Bagepla-
de
3 150 -
160
20 - 35 Sæt 20 små kager
på én bageplade.
Lille ka-
ge
Varmluft /
Varmluft
Bagepla-
de
2 og
4
150 -
160
20 - 35 Sæt 20 små kager
på én bageplade.
Lukket
æbletær-
te
Over- un-
dervarme
Trådrist 2 180 70 - 90 Brug 2 forme (20
cm diameter), dia-
gonalt forskudt.
Lukket
æbletær-
te
Varmluft /
Varmluft
Trådrist 2 160 70 - 90 Brug 2 forme (20
cm diameter), dia-
gonalt forskudt.
Fedtfri
sandka-
ge
Over- un-
dervarme
Trådrist 2 170 40 - 50 Brug en kageform
(26 cm diameter).
Forvarm ovnen i
10 minutter.
Fedtfri
sandka-
ge
Varmluft /
Varmluft
Trådrist 2 160 40 - 50 Brug en kageform
(26 cm diameter).
Forvarm ovnen i
10 minutter.
20
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60

Zanussi ZOP37902XU Kasutusjuhend

Tüüp
Kasutusjuhend

teistes keeltes