AEG BES230011M Kasutusjuhend

Bränd: AEG

Mudel: BES230011M

Tüüp: Kasutusjuhend

See käsiraamat sobib ka

BEK230010M

USER

MANUAL

DA Brugsanvisning 2

Ovn

FI Käyttöohje 26

Uuni

BEK230010M

BES230011M

INDHOLDSFORTEGNELSE

1. OPLYSNINGER OM SIKKERHED................................................................................2

2. SIKKERHEDSANVISNINGER.......................................................................................4

3. PRODUKTBESKRIVELSE..............................................................................................6

4. FØR FØRSTE ANVENDELSE...................................................................................... 7

5. DAGLIG BRUG.............................................................................................................7

6. BRUG AF TILBEHØRET...............................................................................................8

7. EKSTRAFUNKTIONER.................................................................................................9

8. RÅD OG TIP................................................................................................................. 9

9. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING.................................................................. 18

10. FEJLFINDING.......................................................................................................... 21

11. INSTALLATION........................................................................................................22

12. ENERGIEFFEKTIV....................................................................................................23

FOR PERFEKTE RESULTATER

Tak fordi du valgte dette produkt fra AEG. Vi har skabt det, så du kan nyde en

uovertruffen funktionsevne i mange år med nyskabende teknologi, der gør livet

lettere – funktioner, som du ikke finder i almindelige apparater. Brug et par

minutter på at læse mere – så du kan få det bedste ud af det.

Besøg vores websted for at:

Få rådgivning, brochurer, fejlfinding, serviceinformation:

www.aeg.com/webselfservice

Registrere dit produkt for bedre service:

www.registeraeg.com

Købe tilbehør, forbrugsvarer og originale reservedele til dit apparat:

www.aeg.com/shop

KUNDEPLEJE OG SERVICE

Brug altid originale reservedele.

Sørg for at have følgende data tilgængelig, når du kontakter vores autoriserede

servicecenter: Model, PNC, serienummer.

Du finder oplysningerne på maskinens typeskilt.

Advarsel/Forsigtig-Sikkerhedsanvisninger

Generelle oplysninger og gode råd

Miljøoplysninger

Ret til ændringer uden varsel forbeholdes.

OPLYSNINGER OM SIKKERHED

Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres

og tages i brug. Producenten påtager sig intet ansvar

for eventuelle skader, der er resultatet af forkert

www.aeg.com

installation eller brug. Opbevar altid brugsanvisningen

på et sikkert og tilgængeligt sted til senere opslag.

1.1 Sikkerhed for børn og andre udsatte personer

• Apparatet kan bruges af børn fra 8 år og opefter samt

af personer med nedsat fysisk, sensorisk eller psykisk

funktionsevne, eller som mangler den nødvendige

erfaring eller viden, hvis de er under opsyn eller er

blevet instrueret i at bruge apparatet på en sikker

måde samt forstår de medfølgende farer.

• Børn mellem 3 og 8 år og personer med omfattende

og komplekst handicap skal holdes på afstand,

medmindre de overvåges konstant.

• Børn på under 3 år skal holdes på afstand, med

mindre de overvåges konstant.

• Lad ikke børn lege med apparatet .

• Opbevar al emballage utilgængeligt for børn, og

bortskaf det korrekt.

• Lad ikke børn og husdyr komme tæt på apparatet, når

det er i drift, eller mens det køler af. De tilgængelige

dele er varme.

• Hvis apparatet har en børnesikring, skal den aktiveres.

• Børn må ikke udføre rengøring og vedligeholdelse på

apparatet uden opsyn.

1.2

Generelt om sikkerhed

• Installation af apparatet og udskiftning af ledningen

må kun foretages af en tekniker.

• ADVARSEL: Apparatet og de tilgængelige dele bliver

meget varme under brug. Pas på ikke at røre

varmelegemerne.

• Brug altid ovnhandsker til at tage ribber eller ovnfaste

fade ud eller sætte dem i.

• Inden du udfører vedligeholdelse, skal apparatet

afbrydes fra lysnettet.

• Se efter, at der er slukket for apparatet, inden pæren

skiftes. Ellers er der risiko for elektrisk stød.

DANSK

• Undlad at bruge en damprenser til at rengøre

apparatet.

• Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller

skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan

ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses.

• Hvis strømforsyningskablet er beskadiget, skal det af

sikkerhedsmæssige grunde udskiftes af producenten,

et autoriseret servicecenter eller en tekniker for at

undgå elektrisk stød.

• For at fjerne ovnribberne skal du først trække

ovnribbens forende og derefter dens bagende væk fra

sidevæggene. Montér ovnribberne i omvendt

rækkefølge.

2. SIKKERHEDSANVISNINGER

2.1 Installation

ADVARSEL!

Apparatet må kun installeres

af en sagkyndig.

• Fjern al emballagen.

• Undlad at installere eller bruge et

beskadiget apparat.

• Følg installationsvejledningen, der

følger med apparatet.

• Vær altid forsigtig, når du flytter

apparatet, da det er tungt. Brug altid

sikkerhedshandsker og lukket fodtøj.

• Træk aldrig i apparatet i håndtaget.

• Mindsteafstanden til andre apparater

og enheder skal overholdes.

• Installér apparatet et sikkert og

velegnet sted, der opfylder

installationskrav.

• Apparatets sider skal stå ved siden af

apparater eller enheder med samme

højde.

• Apparatet er udstyret med et elektrisk

afkølingssystem. Det skal betjenes

med den elektriske strømforsyning.

2.2 Tilslutning, el

ADVARSEL!

Risiko for brand og elektrisk

stød.

• Alle elektriske tilslutninger skal

udføres af en kvalificeret elektriker.

• Apparatet skal tilsluttes strøm m/jord,

jvf. Stærkstrømsreglementet.

• Sørg for, at parametrene på

typeskiltet er kompatible med de

elektriske data for strømforsyningen.

• Brug altid en korrekt monteret lovlig

stikkontakt.

• Brug ikke adaptere med flere stik og

forlængerledninger.

• Pas på, du ikke beskadiger netstikket

og netledningen. Hvis der bliver

behov for at udskifte netledningen,

skal det udføres af vores autoriserede

servicecenter.

• Netledninger må ikke komme i

berøring med eller nær ved

apparatets låge, især når lågen er

varm.

• Beskyttelsen mod elektrisk stød fra

strømførende og isolerede dele skal

fastgøres, så den ikke kan fjernes

uden værktøj.

• Sæt først netstikket i stikkontakten

ved installationens afslutning. Sørg

for, at der er adgang til elstikket efter

installationen.

• Hvis stikkontakten er løs, må du ikke

sætte netstikket i.

• Undgå at slukke for apparatet ved at

trække i netledningen. Tag altid selve

netstikket ud af kontakten.

www.aeg.com

• Brug kun korrekte isoleringsenheder:

Gruppeafbrydere, sikringer (sikringer

med skruegevind skal tages ud af

fatningen), fejlstrømsrelæer og

kontaktorer.

• Apparatets installation skal udføres

med et isolationsudstyr, så

forbindelsen til lysnettet kan afbrydes

på alle poler. Isolationsudstyret skal

have en brydeafstand på mindst 3

mm.

• Apparatet er i overensstemmelse med

EU-direktiverne.

2.3 Brug

ADVARSEL!

Risiko for personskade,

forbrændinger og elektrisk

stød eller eksplosion.

• Dette apparat er kun til

husholdningsbrug.

• Apparatets specifikationer må ikke

ændres.

• Sørg for, at ventilationsåbningerne

ikke er tildækkede.

• Lad ikke apparatet være uden opsyn,

når der er tændt for det.

• Sluk altid apparatet efter brug.

• Vær forsigtig, når du åbner apparatets

låge, hvis apparatet er i brug. Der kan

trænge meget varm luft ud.

• Betjen ikke apparatet med våde

hænder, eller når det har kontakt med

vand.

• Belast ikke lågen, når den er åben.

• Brug ikke apparatet som arbejds- eller

som frasætningsplads.

• Åbn apparatets låge forsigtigt. Brug

af ingredienser med alkohol kan

medføre, at der dannes en blanding

af alkohol og luft.

• Lad ikke gnister eller åben ild komme

i nærheden af apparatet, når du åbner

lågen.

• Undlad at bruge brændbare

produkter eller ting, der er fugtet

med brændbare produkter, i

apparatet eller i nærheden af eller på

dette.

ADVARSEL!

Risiko for beskadigelse af

apparatet.

• Sådan undgår du at beskadige eller

misfarve emaljen:

– Stil ikke ovnfaste fade eller andre

genstande direkte på apparatets

bund.

– Læg ikke aluminiumfolie direkte

på bunden af ovnrummet.

– Hæld aldrig vand direkte ind i det

varme apparat.

– Lad ikke fugtige fade og retter stå

i apparatet efter tilberedningen.

– Vær forsigtig, når du fjerner eller

monterer tilbehøret.

• Farveændring af emaljen eller rustfrit

stål forringer ikke apparatets ydeevne.

• Brug en dyb bradepande til fugtige

kager. Frugtsaft kan lave pletter, som

ikke kan fjernes.

• Dette apparat må kun anvendes til

tilberedning af fødevarer. Det må ikke

anvendes til andre formål, f.eks.

rumopvarmning.

• Hold altid ovnlågen lukket under

tilberedningen.

• Hvis apparatet installeres bag et

møbelpanel (f.eks. en dør), skal du

sørge for, at døren aldrig lukkes,

mens apparatet er tændt. Der kan

opbygges varme og fugt bag et

lukket møbelpanel og forårsage

efterfølgende skade på apparatet,

husenheden eller gulvet. Luk ikke

møbelpanelet, før apparatet er kølet

helt af efter brug.

2.4 Vedligeholdelse og

rengøring

ADVARSEL!

Risiko for personskade,

brand eller skade på

apparatet.

• Sluk for apparatet, og tag stikket ud af

kontakten inden vedligeholdelse.

• Kontrollér, at apparatet er kølet af.

Der er risiko for, at ovnglasset går i

stykker.

• Udskift øjeblikkeligt ovnglassets

paneler, hvis de er beskadigede.

Kontakt det autoriserede

servicecenter.

• Vær forsigtig, når du tager lågen af

apparatet. Lågen er tung!

DANSK

• Rengør jævnligt apparatet for at

forhindre forringelse af

overfladematerialet.

• Rengør apparatet med en fugtig, blød

klud. Brug kun et neutralt

rengøringsmiddel. Brug ikke slibende

midler, skuresvampe,

opløsningsmidler eller

metalgenstande.

• Hvis du bruger en ovnspray, skal du

følge sikkerhedsanvisningen på dens

emballage.

• Rengør ikke katalytisk emalje (hvis

relevant) med nogen form for

rengøringsmiddel.

2.5 Indvendig belysning

ADVARSEL!

Risiko for elektrisk stød.

• Den type pære eller halogenlampe,

der bruges til dette apparat, er kun

beregnet til husholdningsapparater.

Det må ikke bruges til anden

belysning.

• Før pæren skiftes, skal apparatet

afbrydes fra lysnettet.

• Brug kun pærer med samme

specifikationer.

2.6 Service

• Kontakt et autoriseret servicecenter

for at få repareret apparatet.

• Brug kun originale reservedele.

2.7 Bortskaffelse

ADVARSEL!

Risiko for personskade eller

kvælning.

• Tag stikket ud af kontakten.

• Klip netledningen af tæt ved

apparatet og bortskaf den.

• Fjern lågelåsen for at forhindre, at

børn og kæledyr bliver fanget i

apparatet.

3. PRODUKTBESKRIVELSE

3.1 Oversigt over apparatet

3 421

Kontrolpanel

Funktionsvælger for ovnfunktioner

Strømindikator/symbol

Funktionsvælger (til temperaturen)

Temperaturindikator/-symbol

Varmeelement

Ovnpære

Ventilator

Ovnribber, udtagelige

Rillepositioner

3.2 Tilbehør

• Trådrist

Til kogegrej, kageforme, stege.

• Bageplade

Til kager og lagkagebunde.

• Grill/bradepande

Til bagning og stegning, eller som

drypbakke til opsamling af fedt.

www.aeg.com6

4. FØR FØRSTE ANVENDELSE

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

4.1 Rengøring før

ibrugtagning

Fjern al tilbehøret og de udtagelige

ovnribber fra ovnen.

Se kapitlet "Vedligeholdelse

og rengøring".

Gør ovnen og tilbehøret rent, inden du

tager det i brug.

Anbring tilbehør og udtagelige

ovnribber i deres oprindelige positioner.

4.2 Forvarmning

Forvarm den tomme ovn, inden du tager

den i brug.

1. Vælg funktionen og maks.

temperatur.

2. Lad ovnen være tændt i 1 time.

3. Vælg funktionen

og indstil den

maksimale temperatur.

4. Lad ovnen være tændt i 15 minutter.

5. Vælg funktionen

og indstil den

maksimale temperatur.

6. Lad ovnen være tændt i 15 minutter.

7. Sluk for ovnen, og lad den køle ned.

Tilbehøret kan blive varmere end

normalt. Ovnen kan udsende lugt og

røg. Sørg for, at der er tilstrækkelig

udluftning i rummet.

5. DAGLIG BRUG

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

5.1 Ovnfunktioner

Ovnfunktion Egnet til

Slukposition

Ovnen er slukket.

Lys

Til at tænde lampen

uden, at der vælges en

ovnfunktion.

Varmluft

Til at bage på tre ovnriller

samtidigt og tørre mad.

Indstil temperaturen 20 -

40 °C lavere end Over-

undervarme.

DANSK 7

Ovnfunktion Egnet til

Fugtig Varm-

luft

Denne funktion er bereg-

net til at spare energi un-

der madlavning. Se kapit-

let "Råd" vedrørende til-

beredningsanvisninger,

Fugtig Varmluft. Ovnlå-

gen bør være lukket un-

der tilberedning, så funk-

tionen ikke afbrydes og

for at sikre, at ovnen vir-

ker med den højest muli-

ge energieffektivitet. Når

du bruger denne funkti-

on, kan temperaturen i

ovnrummet variere fra

den indstillede tempera-

tur. Varmeeffekten kan

reduceres. Se kapitlet

"Energieffektivitet",

Energibesparelse, for ge-

nerelle anbefalinger til

energibesparelse.Denne

funktion blev brugt til at

overholde energieffektivi-

tetsklassen i henfør af EN

60350-1.

Undervarme

Til bagning af kager med

sprød bund og til hen-

kogning.

Lille Grill

Til grillstegning af flade

madvarer og til ristning af

brød.

Ovnfunktion Egnet til

Stor Grill

Til grillstegning af store

mængder flade madvarer

og til toastbrød.

Turbogrill

Til stegning af større ste-

ge eller fjerkræ på én

ovnrille. Til at lave grati-

ner og til at brune.

Pizza

Til bagning af pizza. Til at

lave intensiv bruning og

en sprød bund. Indstil

temperaturen til 230 °C

Over- under-

varme (Over-/

Undervarme)

Til bagning og stegning

på én ristposition.

5.2 Indstilling af en

ovnfunktion

1. Drej ovnens funktionsvælger for at

vælge en ovnfunktion .

2. Drej funktionsvælgeren for at vælge

temperaturen.

Lampen tændes, når ovnen er i gang.

3. Ovnen slukkes ved at sætte knappen

for ovnfunktioner på sluk-stillingen.

BRUG AF TILBEHØRET

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

6.1 Isætning af tilbehør

Grillrist:

Skub risten mellem ovnribbens skinner,

og sørg for, at fødderne peger nedad.

Bageplade/ Bradepande:

www.aeg.com8

Skub bagepladen /bradepanden ind

mellem skinnerne ud for rillen.

Grillrist og bageplade /

bradepandesammen:

Skub bagepladen /bradepanden ind

mellem ovnribbernes skinner og

grillristen på skinnerne ovenover.

En lille fordybning i toppen

øger sikkerheden.

Fordybningerne hindrer

også væltning. Den høje

kant omkring hylden

forhindrer kogegrej i at glide

af hylden.

7. EKSTRAFUNKTIONER

7.1 Køleblæser

Når ovnen er tændt, bliver blæseren

automatisk slået til for at holde ovnen

kølig på de udvendige sider. Hvis du

slukker for ovnen, kan blæseren køre

videre, til ovnen er kølet af.

7.2 Sikkerhedstermostat

Forkert betjening af ovnen eller defekte

komponenter kan medføre farlig

overopvarmning. For at hindre dette er

ovnen forsynet med en

sikkerhedstermostat, som afbryder

strømforsyningen. Når temperaturen er

faldet, tændes ovnen automatisk igen.

8. RÅD OG TIP

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

Tabellernes temperaturer og

bagetider er kun vejledende.

De afhænger af opskrifterne

samt af kvaliteten og

mængden af de anvendte

ingredienser.

8.1 Anbefalinger til

tilberedning

Ovnen har ribber i fem ribber.

Tæl ribberne fra bunden af ovnen.

Din ovn kan have andre bage-/

stegeegenskaber end den ovn, du havde

før. Nedenstående tabeller viser

standardindstillingerne for temperatur,

tilberedningstid og ristposition.

Hvis du ikke kan finde indstillinger til en

speciel opskrift, kan du se efter en

lignende.

Ovnen har et specielt system, der

cirkulerer luften og konstant genbruger

dampen. Med dette system er det muligt

at bruge damp ved tilberedningen, så

maden bliver mør indvendig og sprød på

overfladen. Det reducerer

tilberedningstiden og energiforbruget.

Bagning af kager

Ovnlågen må først åbnes, når 3/4 af

bagetiden er gået.

DANSK

Hvis du bruger to bageplader på samme

tid, bør der være en tom rille mellem

dem.

Tilberedning af kød og fisk

Brug en bradepande til mad med meget

fedt for at forhindre, at ovnen får pletter,

der ikke kan fjernes.

Lad kødet hvile i ca. 15 minutter inden

udskæring, så saften ikke siver ud.

Tilføj lidt vand i bradepanden for at

forhindre for meget røg i ovnen under

stegning. Tilføj vand, hver gang det

tørrer ud, for at forhindre

røgkondensation.

Tilberedningstider

Tilberedningstiderne afhænger af

madvarens type, konsistens og volumen.

Hold øje med ydelsen i starten, når du

laver lav mad. Find de bedste

indstillinger (varmetrin, tilberedningstid,

etc.) til dit kogegrej, dine opskrifter og

mængderne, når du bruger dette

apparat.

8.2 Bagning og stegning

Kager

Madvare Over-/Undervarme Varmluft Tid (min.) Bemærk-

ning

Tempera-

tur (°C)

Ovnrille Tempera-

tur (°C)

Ovnrille

Pisket dej 170 2 160 3 (2 og 4) 45 - 60 I en kage-

form

Mørdej 170 2 160 3 (2 og 4) 20 - 30 I en kage-

form

Kvargkage

m. kærne-

mælk

170 1 165 2 60 - 80 I en 26 cm

kageform

Æblekage

(æbletær-

te)

170 2 160 2 (venstre

og højre)

80 - 100 I to 20 cm

kageforme

på en grill-

rist

Strudel 175 3 150 2 60 - 80 På bage-

plade

Tærte m.

syltetøj

170 2 165 2 (venstre

og højre)

30 - 40 I en 26 cm

kageform

Formkage 170 2 160 2 50 - 60 I en 26 cm

kageform

Engelsk ju-

lekage/

Fyldig

frugtka-

160 2 150 2 90 - 120 I en 20 cm

kageform

Plumka-

175 1 160 2 50 - 60 I en brød-

form

www.aeg.com10

Madvare Over-/Undervarme Varmluft Tid (min.) Bemærk-

ning

Tempera-

tur (°C)

Ovnrille Tempera-

tur (°C)

Ovnrille

Små kager

- på én rille

170 3 140 - 150 3 20 - 30 På bage-

plade

Små kager

- på to ril-

ler

- - 140 - 150 2 og 4 25 - 35 På bage-

plade

Små kager

- på tre ril-

ler

- - 140 - 150 1, 3 og 5 30 - 45 På bage-

plade

Lagkage-

bunde/

kagesnitter

- én rille

140 3 140 - 150 3 30 - 35 På bage-

plade

Lagkage-

bunde/

kagesnitter

- to riller

- - 140 - 150 2 og 4 35 - 40 På bage-

plade

Lagkage-

bunde/

kagesnitter

- tre riller

- - 140 - 150 1, 3 og 5 35 - 45 På bage-

plade

Marengs -

én rille

120 3 120 3 80 - 100 På bage-

plade

Marengs-

to niveau-

- - 120 2 og 4 80 - 100 På bage-

plade

Boller

190 3 190 3 12 - 20 På bage-

plade

Flødeka-

ger - én ril-

190 3 170 3 25 - 35 På bage-

plade

Flødeka-

ger - to ril-

ler

- - 170 2 og 4 35 - 45 På bage-

plade

Frugttær-

ter

180 2 170 2 45 - 70 I en 20 cm

kageform

Fyldig

frugtkage

160 1 150 2 110 - 120 I en 24 cm

kageform

DANSK 11

Madvare Over-/Undervarme Varmluft Tid (min.) Bemærk-

ning

Tempera-

tur (°C)

Ovnrille Tempera-

tur (°C)

Ovnrille

Victoriaka-

ger

170 1 160 2 (venstre

og højre)

50 - 60 I en 20 cm

kageform

Forvarm ovnen i 10 minutter.

Brød og pizza

Madvare Over-/Undervarme Varmluft Tid (min.) Bemærk-

ning

Tempera-

tur (°C)

Ovnrille Tempera-

tur (°C)

Ovnrille

Fransk-

brød

190 1 190 1 60 - 70 1 - 2 stk.,

500 g pr.

stk.

Rugbrød 190 1 180 1 30 - 45 I en brød-

form

Rundstyk-

ker

190 2 180 2 (2 og 4) 25 - 40 6 - 8 boller

på bage-

plade

Pizza

230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 På en ba-

geplade el-

ler i en bra-

depande

Scones

200 3 190 3 10 - 20 På bage-

plade

Forvarm ovnen i 10 minutter.

Tærter

Madvare Over-/Undervarme Varmluft Tid (min.) Bemærk-

ning

Tempera-

tur (°C)

Ovnrille Tempera-

tur (°C)

Ovnrille

Pastatærte 200 2 180 2 40 - 50 I en form

Grøntsags-

tærte

200 2 175 2 45 - 60 I en form

Quiches

180 1 180 1 50 - 60 I en form

Lasagne

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 I en form

Cannello-

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 I en form

Forvarm ovnen i 10 minutter.

www.aeg.com12

Kød

Madvare Over-/Undervarme Varmluft Tid (min.) Bemærk-

ning

Tempera-

tur (°C)

Ovnrille Tempera-

tur (°C)

Ovnrille

Oksekød 200 2 190 2 50 - 70 På en grill-

rist

Svin 180 2 180 2 90 - 120 På en grill-

rist

Kalvekød 190 2 175 2 90 - 120 På en grill-

rist

Roastbeef,

rød

210 2 200 2 50 - 60 På en grill-

rist

Roastbeef,

medium

210 2 200 2 60 - 70 På en grill-

rist

Roastbeef,

gennem-

stegt

210 2 200 2 70 - 75 På en grill-

rist

Flæskebov 180 2 170 2 120 - 150 Med svær

Flæske-

skank

180 2 160 2 100 - 120 2 stykker

Lammekød 190 2 175 2 110 - 130 Kølle

Kylling 220 2 200 2 70 - 85 Hel

Kalkun 180 2 160 2 210 - 240 Hel

And 175 2 220 2 120 - 150 Hel

Gås 175 2 160 1 150 - 200 Hel

Kanin 190 2 175 2 60 - 80 Skåret i

stykker

Hare 190 2 175 2 150 - 200 Skåret i

stykker

Fasan 190 2 175 2 90 - 120 Hel

Fisk

Madvare Over-/Undervarme Varmluft Tid (min.) Bemærk-

ning

Tempera-

tur (°C)

Ovnrille Tempera-

tur (°C)

Ovnrille

Bækørred/

guldbrasen

190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 fisk

Tun/laks 190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 fileter

DANSK 13

8.3 Lille Grill

Forvarm ovnen i 3 minutter.

Brug ovnens fjerde ristposition.

Indstil maks. temperaturen.

Madvare Antal Tid (min.)

Stykker Mængde (kg) 1. side 2. side

Tournedos 4 0.8 12 - 15 12 - 14

Oksesteaks 4 0.6 10 - 12 6 - 8

Pølser 8 - 12 - 15 10 - 12

Svinekotelet 4 0.6 12 - 16 12 - 14

Kylling (i halve) 2 1 30 - 35 25 - 30

Kebab 4 - 10 - 15 10 - 12

Kyllingebryster 4 0.4 12 - 15 12 - 14

Hamburger 6 0.6 20 - 30 -

Fiskefilet 4 0.4 12 - 14 10 - 12

Sandwiches 4 - 6 - 5 - 7 -

Toastbrød 4 - 6 - 2 - 4 2 - 3

8.4 Turbogrill

Brug den første eller den anden

ristposition.

Oksekød

Forvarm ovnen.

Beregn stegetiden ved at gange tiden i

tabellen herunder med centimeterne af

filettens tykkelse.

Madvare Tempera-

tur (°C)

Tid (min.)

Roastbeef el-

ler filet, rød

190 - 200 5 - 6

Roastbeef el-

ler filet, me-

dium

180 - 190 6 - 8

Roastbeef el-

ler filet, gen-

nemstegt

170 - 180 8 - 10

Svin

Madvare Tempera-

tur (°C)

Tid (min.)

Bov, nakke-

kam, skinke-

steg, 1 - 1,5

160 - 180 90 - 120

Kotelet, høj-

reb, 1 - 1,5

170 - 180 60 - 90

Farsbrød,

0,75 kg - 1 kg

160 - 170 50 - 60

Svineskank

(forkogt),

0,75 - 1 kg

150 - 170 90 - 120

www.aeg.com14

Kalvekød

Madvare Tempera-

tur (°C)

Tid (min.)

Kalvesteg, 1

160 - 180 90 - 120

Kalveskank,

1,5 - 2 kg

160 - 180 120 - 150

Lammekød

Madvare Tempera-

tur (°C)

Tid (min.)

Lammesteg, -

kølle, 1 - 1,5

150 - 170 100 - 120

Lammeryg, 1

- 1,5 kg

160 - 180 40 - 60

Fjerkræ

Madvare Tempera-

tur (°C)

Tid (min.)

Fjerkræspor-

tioner, 0,2 -

0,25 kg hver

200 - 220 30 - 50

Kylling, halv,

0,4 - 0,5 kg

hver

190 - 210 35 - 50

Madvare Tempera-

tur (°C)

Tid (min.)

Kylling, pou-

lard, 1 - 1,5

190 - 210 50 - 70

And, 1,5 - 2

180 - 200 80 - 100

Gås, 3,5 - 5

160 - 180 120 - 180

Kalkun, 2,5 -

3,5 kg

160 - 180 120 - 150

Kalkun, 4 - 6

140 - 160 150 - 240

Fisk (dampet)

Madvare Tempera-

tur (°C)

Tid (min.)

Hel fisk, 1 -

1,5 kg

210 - 220 40 - 60

8.5 Fugtig Varmluft

For at få de bedste

resultater skal du følge

forslagene angivet på

nedenstående tabel.

Madvare Tilbehør Temperatur

(°C)

Ovnrille Tid (min.)

Søde boller, 12

stk.

bageplade eller brade-

pande

175 3 40 - 50

Boller, 9 stk. bageplade eller brade-

pande

180 2 35 - 45

Pizza, frossen,

0,35 kg

grillrist 180 2 45 - 55

Roulade bageplade eller brade-

pande

170 2 30 - 40

Brownie bageplade eller brade-

pande

170 2 45 - 50

Soufflè, 6 stk. keramiske ramekiner på

grillrist

190 3 45 - 55

DANSK 15

Madvare Tilbehør Temperatur

(°C)

Ovnrille Tid (min.)

Sukkerbund til

tærte

flanform på grillrist 180 2 35 - 45

Victoriakager bageform på rist 170 2 35 - 50

Pocheret fisk,

0,3 kg

bageplade eller brade-

pande

180 2 35 - 45

Hel fisk, 0,2 kg bageplade eller brade-

pande

180 3 25 - 35

Fiskefilet, 0,3 kg pizzaform på rist 170 3 30 - 40

Pocheret kød,

0,25 kg

bageplade eller brade-

pande

180 3 35 - 45

Sjasjlyk, 0,5 kg bageplade eller brade-

pande

180 3 40 - 50

Småkager, 16

stk.

bageplade eller brade-

pande

150 2 30 - 45

Makroner, 20

stk.

bageplade eller brade-

pande

180 2 45 - 55

Muffins, 12 stk. bageplade eller brade-

pande

170 2 30 - 40

Butterdejsværk,

16 stk.

bageplade eller brade-

pande

170 2 35 - 45

Mørdejskiks, 20

stk.

bageplade eller brade-

pande

150 2 40 - 50

Tarteletter, 8

stk.

bageplade eller brade-

pande

170 2 30 - 40

Pocherede

grøntsager, 0,4

bageplade eller brade-

pande

180 2 35 - 45

Vegetarisk om-

elet

pizzaform på rist 180 3 35 - 45

Grøntsager,

middelhavs 0,7

bageplade eller brade-

pande

180 4 35 - 45

8.6 Tørring - Varmluft

Beklæd pladerne med smørrebrøds- eller

bagepapir.

Resultatet bliver bedst, hvis du slukker

for ovnen efter halvdelen af tørretiden,

åbner lågen og lader madvarerne køle af

natten over for at færdiggøre tørringen.

www.aeg.com16

Grøntsager

Brug den tredje rille til én bakke.

Brug den første og fjerde rille til 2 bakker.

Madvare Temperatur (°C) Tid (t)

Bønner 60 - 70 6 - 8

Peberfrugt 60 - 70 5 - 6

Suppeurter 60 - 70 5 - 6

Svampe 50 - 60 6 - 8

Krydderurter 40 - 50 2 - 3

Frugt

Madvare Temperatur

(°C)

Tid (t) Ovnrille

1 rille 2 riller

Blommer 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Abrikoser 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Æble, i skiver 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Pærer 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4

8.7 Oplysninger til

testinstitutter

Test i henhold til IEC 60350-1.

Madvare Funktion Tilbehør Ovn-

rille

Tem-

pera-

tur

(°C)

Tid (min.) Bemærkning

Lille kage Over- un-

dervarme

Bagepla-

3 170 20 - 30 Sæt 20 små kager

på én bageplade.

Lille kage Varmluft /

Varmluft

Bagepla-

3 150 -

160

20 - 35 Sæt 20 små kager

på én bageplade.

Lille kage Varmluft /

Varmluft

Bagepla-

2 og 4 150 -

160

20 - 35 Sæt 20 små kager

på én bageplade.

Lukket

æbletær-

Over- un-

dervarme

Trådrist 2 180 70 - 90 Brug 2 forme (20

cm diameter), dia-

gonalt forskudt.

Lukket

æbletær-

Varmluft /

Varmluft

Trådrist 2 160 70 - 90 Brug 2 forme (20

cm diameter), dia-

gonalt forskudt.

DANSK 17

Madvare Funktion Tilbehør Ovn-

rille

Tem-

pera-

tur

(°C)

Tid (min.) Bemærkning

Fedtfri

sandkage

Over- un-

dervarme

Trådrist 2 170 40 - 50 Brug en kageform

(26 cm diameter).

Forvarm ovnen i

10 minutter.

Fedtfri

sandkage

Varmluft /

Varmluft

Trådrist 2 160 40 - 50 Brug en kageform

(26 cm diameter).

Forvarm ovnen i

10 minutter.

Fedtfri

sandkage

Varmluft /

Varmluft

Trådrist 2 og 4 160 40 - 60 Brug en kageform

(26 cm diameter).

Diagonalt for-

skudt.

Forvarm ovnen i

10 minutter.

Smørka-

ger

Varmluft /

Varmluft

Bagepla-

3 140 -

150

20 - 40 -

Smørka-

ger

Varmluft /

Varmluft

Bagepla-

2 og 4 140 -

150

25 - 45 -

Smørka-

ger

Over- un-

dervarme

Bagepla-

3 140 -

150

25 - 45 -

Toast-

brød

4 - 6 stk

Lille Grill Trådrist 4 maks. 2 - 3 minutter

første side; 2 -

3 minutter an-

den side

Forvarm ovnen i 3

minutter.

Bøfbur-

ger

6 stk, 0,6

Lille Grill Grillrist

og brade-

pande

4 maks. 20 - 30 Stil grillristen på

den fjerde rille, og

bradepanden på

den tredje rille i

ovnen. Vend mad-

varen, når halvde-

len af tilbered-

ningstiden er gå-

et.

Forvarm ovnen i 3

minutter.

9. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

www.aeg.com18

9.1 Bemærkninger om

rengøring

Aftør ovnens front med en blød klud

opvredet i varmt vand tilsat et mildt

rengøringsmiddel.

Metalflader rengøres med et specifikt

rengøringsmiddel.

Rengør altid ovnrummet efter brug.

Ophobning af fedt eller andre madrester

kan medføre brand. Risikoen er højere

for bradepanden.

Rengør alt tilbehør efter hver brug og lad

det tørre. Brug en blød klud opvredet i

varmt vand tilsat et rengøringsmiddel.

Tilbehøret må ikke lægges i

opvaskemaskinen.

Fastsiddende snavs fjernes med et

specielt ovnrensemiddel.

Hvis der anvendes non-stick-tilbehør:

Brug ikke skrappe rengøringsmidler,

skarpe genstande eller opvaskemaskine

til rengøring. Det kan beskadige non-

stick-belægningen.

Dampen kan sætte sig som fugt i ovnen

eller på ovnruderne. For at reducere

kondensvandet skal du betjene ovnen i

10 minutter inden madlavning.Rengør

fugten fra ovnrummet efter hver

anvendelse.

9.2 Ovne af rustfrit stål eller

aluminium

Rengør kun ovnlågen med en fugtig klud

eller svamp. Tør efter med en blød klud.

Brug aldrig ståluld, syre eller slibende

midler. De kan beskadige ovnens

udvendige flader. Brug samme

fremgangsmåde til at rengøre ovnens

betjeningspanel.

9.3 Rengør lågepakningen

Se jævnligt lågepakningen efter.

Lågepakningen sidder rundt om

ovnrummets ramme. Brug ikke ovnen,

hvis lågepakningen er beskadiget.

Kontakt et autoriseret servicecenter.

Se de generelle oplysninger om

rengøring for at rengøre lågepakningen.

9.4 Udtagning af ovnribber

Tag ovnribberne og de.

FORSIGTIG!

Vær forsigtig, når du fjerner

ovnribberne.

1. Træk forenden af ribben væk fra

sidevæggen.

2. Træk den bageste ende af ovnribben

væk fra sidevæggen, og fjern den.

Montér det fjernede tilbehør i omvendt

rækkefølge.

9.5 Ovnens loft

ADVARSEL!

Sluk for apparatet, inden du

fjerner varmeelementet.

Kontroller, at apparatet er

kølet af. Der er risiko for

forbrænding.

Tag ovnribberne ud.

Du kan fjerne varmelegemet, så det er

nemmere at rengøre ovnens loft.

1. Fjern skruen, der holder

varmeelementet fast. Brug en

skruetrækker første gang.

DANSK

2. Træk forsigtigt varmeelementet ned.

3. Tør ovnens loft af med en blød klud

opvredet i varmt vand og

rengøringsmiddel, og lad det tørre.

Montér varmelegemet i den omvendte

rækkefølge.

Monter ovnribberne.

ADVARSEL!

Sørg for, at varmeelementet

er korrekt monteret, og at

det ikke falder ned.

9.6 Aftagning og montering af

låge

Ovnlågen har to ovnglas. Du kan fjerne

ovnlågen og det indvendige ovnglas for

at rengøre dem. Læs hele instruktionen

"Aftagning og montering af låge", inden

du tager ovnglasset ud.

Ovnlågen kan smække i, hvis

du prøver at fjerne det

inderste ovnglas, mens

ovnlågen sidder på.

FORSIGTIG!

Brug ikke ovnen uden det

indvendige ovnglas.

1. Åbn lågen helt og hold begge

hængsler.

Løft og drej låsepallerne helt på

begge hængsler.

3. Sæt ovnlågen halvvejs i første åbne

position. Løft og træk den så fremad,

og tag den ud af lejerne.

4. Læg lågen på et fast underlag med

et blødt stykke stof under.

www.aeg.com

Leht laadib ...

AEG BES230011M Kasutusjuhend

Bränd: AEG

Mudel: BES230011M

Tüüp: Kasutusjuhend

See käsiraamat sobib ka

BEK230010M

Laadige alla PDF

aruanne

teistes keeltes

dansk: AEG BES230011M Brugermanual

AEG BES230011M Kasutusjuhend

See käsiraamat sobib ka

AEG BES230011M Kasutusjuhend

teistes keeltes

Seotud paberid

Muud dokumendid