Zanussi ZCV560MW1 Kasutusjuhend

Bränd: Zanussi

Mudel: ZCV560MW1

Tüüp: Kasutusjuhend

Ръководство за

употреба

Упутство за употребу 22

Упатство за ракување 42

Kasutusjuhend 61

Готварска печка

Штедњак

Шпорет

Pliit

ZCV560M1

Съдържание

Информация за безопасност _ _ _ _ _ _ 2

Описание на уреда _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 4

Преди първата употреба _ _ _ _ _ _ _ _ 6

Действие _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6

Таблици за готвене _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 12

Грижи и почистване _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 14

Как да постъпите, ако _ _ _ _ _ _ _ _ _ 16

Технически данни _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 17

Инсталиране _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 18

Запазваме си правото на изменения

Информация за безопасност

ВАЖНО! Ръководството за потребителя

трябва да бъде запазено с уреда за по-

нататъшни справки. Ако уредът трябва да

бъде продаден или преместен, книжката

трябва да остава приложена към уреда,

за да може новият собственик да се

запознае с функциите на уреда и

отнасящите се към тях предупреждения.

Следните предупреждения са за

обезпечаване на безопасността. ТРЯБВА

да ги прочетете внимателно преди

инсталирането или употребата на

електроуреда.

Инсталиране

• Готварската печка трябва да бъде ин‐

сталирана от квалифицирано лице спо‐

ред указанията на производителя.

• Ремонтите на уреда трябва да бъдат

извършвани само от одобрени сервиз‐

ни специалисти.

• Готварската печка трябва да бъде ре‐

монтирана само от упълномощен сер‐

визен специалист и трябва да бъдат из‐

ползвани само оригинални резервни

части.

• Готварската печка е тежка. Трябва да

се внимава при преместването й.

• Свалете всички опаковки, преди да за‐

почнете да използвате печката.

• Проверете дали електрическото за‐

хранване отговаря на типа, обявен на

табелката с данните за печката.

• Не се опитвайте да видоизменяте печ‐

ката по никакъв начин.

Безопасност за децата

• Готварската печка е предназначена за

работа от възрастни хора. Децата тряб‐

ва да бъдат наблюдавани и да не им се

разрешава да играят с уреда.

• При работа печката силно се нагрява и

запазва топлината си дълго, след като

е била използвана. Децата трябва да се

държат далече от нея, докато тя не се

охлади.

• Децата могат да се наранят и при взе‐

мането на тенджери и тигани от печка‐

та.

• Този уред не е предназначен за употре‐

ба от лица (включително деца) с огра‐

ничени физически, сетивни или умстве‐

ни възможности, с недостатъчен опит и

познания освен когато са под надзор

или са им дадени инструкции за употре‐

бата на уреда от лице, отговорно за тях‐

ната безопасност.

По време на употреба

• Готварската печка е предназначена са‐

мо за домашно ползване. Тя не е пред‐

назначена за търговски или промишле‐

ни цели.

• Не използвайте готварската печка, ако

е в контакт с вода. Не работете с печ‐

ката с мокри ръце.

• Тавата на грила се нагорещява при упо‐

треба - винаги използвайте ръкавици за

фурна. когато изваждате или поставяте

горещата тава на грила.

• По време на употреба уредът се наго‐

рещява. Трябва да се избягва докосва‐

не на нагревателните елементи вътре

във фурната.

• Уверете се, че всички ключове за упра‐

вление са изключени, когато уредът не

се използва.

• При използване на други електроуреди,

внимавайте кабелът да не допре горе‐

щите повърхности на печката.

• Никога не оставяйте печката без на‐

блюдение, когато готвите с олио и други

мазнини.

• Поддържайте печката чиста през цяло‐

то време. Наслояването на мазнини или

други хранителни продукти може да до‐

веде до пожар.

• Почиствайте фурната в съответствие с

указанията.

• Не използвайте плочата като работна

повърхност или за съхранение.

• Не използвайте нагревателните зони с

празни съдове или без съдове върху

тях.

• Стъклокерамиката е много здрава и

устойчива на температурни промени,

но не е нечуплива. В частност, твърди и

остри предмети може да повредят по‐

върхността за готвене, ако паднат вър‐

ху нея.

• Не използвайте чугунени съдове или

съдове с наранено дъно, които са гра‐

пави и с остри ръбове. При плъзгане на

такива съдове може да се получи над‐

раскване.

• Внимавайте течности, съдържащи ки‐

селини, напр. оцет, лимон или препарат

за почистване на котлен камък, да не

влизат в контакт с рамката на плочата -

в противен случай ще се получат мато‐

ви петна.

• Ако захар или ядене, съдържащо захар,

попаднат върху гореща зона за готвене

и се разтопят, премахнете замърсява‐

нето веднага, докато все още е горещо,

с помощта на острие.

• Пазете далеч от стъклокерамичната по‐

върхност всички неща и материали,

които могат да се разтопят, напр. пласт‐

маса, алуминиево фолио или фолио за

печене. Ако нещо от този род се разтопи

върху стъклокерамичната повърхност,

то трябва да бъде премахнато веднага

с помощта на острие.

• Използвайте само съдове с плоски дъ‐

на и без остри ръбове, за да избегнете

надраскване.

• Никога не използвайте пластмасови чи‐

нии във фурната. Никога не покривайте

никаква част от фурната с алуминиево

фолио.

• Непременно осигурете на вентилатора

на фурната, който се намира в средната

задна част на плочата, да бъде гаран‐

тирана безпрепятствена вентилация на

фурната.

Описание на уреда

1 Стъклокерамична плоча

2 Командно табло

3 Дръжка на вратичката

4 Вратичка на фурната

5 Вратичка на долното отделение за съ‐

храняване

Кухина на фурната

1 Нива за рафтове на фурната

2 Скара на фурната

3 Вентилатор на фурната

Плоча

1 Ш 140 мм

2 Ø 180 мм

3 Индикатор за остатъчна топлина

4 Ø 140 мм

5 Ø 180 мм

Командно табло

1 2 3 4 5 6 7 8

1 Ключ за управление на функциите на

фурната

2 Обща контролна лампичка

3 Контролна лампичка на термостата на

фурната

4 Ключ за управление на термостата

5 Предна лява зона за готвене

6 Задна лява зона за готвене

7 Задна дясна зона за готвене

8 Предна дясна зона за готвене

Принадлежности

Освен принадлежностите, предоставяни

с уреда, препоръчваме да използвате са‐

мо топлоустойчиви съдове (според ин‐

струкциите на производителя). Вашата

печка е снабдена с:

Скара на фурната

Това е опора за поставяне на ястията (ши‐

шове, форми за сладкиши и др.). Тавата

трябва да бъде поставена в средата на

скарата, за да се разпределя равномерно

теглото й.

Емайлирана тава

Преди първата употреба

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Свалете

всички опаковки - както отвътре, така

и отвън на фурната, преди да използвате

печката.

Табелка с данни

Номерът на модела на вашата печка мо‐

же да бъде намерен на табелката с данни

долу отпред върху рамката след отваряне

на вратичката.

Печката може да бъде защитена чрез под‐

ходящо оразмерен предпазител или елек‐

трически прекъсвач. Номиналните пара‐

метри на печката са посочени на табел‐

ката с данни.

Загрейте фурната празна

Преди първата употреба фурната трябва

да се загрее без храна. През това време

може да се появи неприятна миризма, но

това е напълно нормално.

1. Извадете принадлежностите от фур‐

ната.

2. Свалете всички залепени етикети или

предпазно фолио, ако има такива.

3. Загрейте фурната за около 45 минути,

като съответният ключ е в положение

"250".

Повторете тази процедура за режим грил

за около 5-10 минути.

Керамична плоча

Почистете керамичната плоча внимател‐

но преди първата употреба и я почиствай‐

те редовно след всяка употреба, когато

може да се пипне с ръка или е изстинала.

Избягвайте продължително загаряне на

храна или замърсявания до втвърдяване.

Керамичните плочи се третират и почи‐

стват по същия начин, както стъкло. Не

използвайте агресивни миялни препарати

или гъби с абразивна повърхност. Когато

използвате керамичната плоча за пръв

път, тя може временно да излъчва мириз‐

ма, предизвикана от изпарението на вода

в изолацията.

Почиствайте аксесоарите със слаб пре‐

парат. Изплакнете и изсушете внимател‐

но.

Кондензация и пара

Когато храната е загрята, тя произвежда

пара по същия начин, по който го прави

врящият чайник.

Вентилационните отвори на фурната по‐

зволяват част от тази пара да бъде отве‐

дена. Обаче, винаги трябва да се пазите,

когато отваряте вратичката на фурната ,

докато излезе натрупаната пара и горещ

въздух.

Ако парата влезе в контакт със студена

повърхност на външната част на фурната

- например с корниза, тя ще кондензира и

ще се получат водни капчици. Това е съ‐

всем нормално и не е дефект на фурната.

За да попречите на обезцветяването, ре‐

довно избърсвайте кондензата и влагата

от повърхностите.

Съдове за готвене

Използвайте съдове, за които е гаранти‐

рано, че са предназначени за фурна и из‐

държат температури от 290

Тавите за фурна и други съдове не трябва

да се поставят направо на дъното на фур‐

ната.

Действие

Функции на фурната

При всички функции на фурната индика‐

торът светва, когато фурната се загрява,

и изгасва, когато бъде достигната зада‐

дената температура (светва и изгасва с

включването и изключването на термо‐

стата). Функциите на фурната се включ‐

ват, като завъртите ключа за управление

на функциите по часовниковата стрелка

до желаната функция.

Функция Описание

Обикновено готвене

Обикновено готвене - използват се горният и долният

нагреватели; тази функция ще ви даде възможност

да изпълнявате любимите си рецепти, без да се на‐

лага да нагласяте температурата. В този случай е

необходимо да нагреете предварително фурната.

Долен елемент на фурната

Дава ви възможност да завършите ястията само от‐

долу.

Горен и долен елемент на

фурната – Вентилатор

Топлината се предава на храната с помощта на пред‐

варително загрят въздух чрез вентилатор, намиращ

се на задната страна на фурната.

Грил

При печене на грил вратичката на фурната трябва да

бъде затворена. Внимание: използвайте функцията

грил при макс. 210

Размразяване

(Това НЕ е предназначено за готвене на храна.) Тази

позиция е предназначена за ускоряване на размра‐

зяването на замразени храни.

Термостат на фурната

Температурата на печене се избира чрез

завъртане на ключа на термостата на

фурната по посока на часовниковата

стрелка.

Температурите, показани тук, са на дей‐

ствителния ключ на регулатора.

Изборът на температурата започва при 50

C и ще достигне приблизително 250

C в

средата на фурната.

Термостатът осигурява плавно регулира‐

не на температурата, така че е възможно

да избирате температури между отбеля‐

заните.

Използване на фурната

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Никога не

поставяйте алуминиево фолио, тави

за печене или съдове за фурна направо

върху дъното на фурната.

Спирането на топлината от долния

нагревател на фурната може да повреди

емайла поради прегряване. При работа

фурната се нагорещява: НАМИРАЩИТЕ

СЕ НАБЛИЗО ДЕЦА ТРЯБВА ДА СЕ

НАГЛЕЖДАТ.

Тавата за печене може временно да се

изметне поради температурната промяна

или ако храната (пица и т. н.) е разпреде‐

лена неравномерно по нейната повърх‐

ност. След охлаждане тавата възстановя‐

ва формата си.

По-долу ще намерите практически съвети

как да използвате ефективно режимите на

фурната при различните начини на пече‐

не:

Печене на сладки

Обикновеното готвене се извършва с ес‐

тествена конвекция на нагретия въздух.

Как да се действа?

За малки сладкиши, сладки, бита смес за

кекс във форми:

1. Загрейте предварително фурната,

ключ за функции на фурната на поло‐

жение

около 8 мин. за положение 50

C до

150

около 15 мин. за положение 175

до 250

2. Поставете вътре яденето. Завъртете

ключа на термостата на фурната на

необходимата температура.

Проверявайте с клечка дали пандишпане‐

ните кейкове са готови, когато са остана‐

ли около 5 минути. След това може да на‐

малите или увеличите времето за печене.

Материалът, цветът, формата и размерът

на формите за печене, както и самата ре‐

цепта може да имат значение за резулта‐

та. Функцията печене осигурява равноме‐

рен цвят.

Долен елемент на фурната

Нагряването идва само от долната страна

на фурната. Това положение на ключа за

функции на фурната се препоръчва за до‐

вършване на готвенето на ястия.

Как да се действа?

1. Загрейте предварително фурната с

ключ за функции на фурната на поло‐

жение

за около 10 минути при мак‐

симално положение на ключа на тер‐

мостата.

2. Поставете вътре яденето. Завъртете

ключа на термостата на фурната до

желаната температура.

Горен и долен елемент на фурната

– Вентилатор

Топлината се предава на храната с по‐

мощта на предварително загрят въздух

чрез вентилатор, намиращ се на задната

страна на фурната. По този начин топли‐

ната бързо достига до всяка част на фур‐

ната и може да се готвят едновременно

много ястия на няколко нива.

Благодарение на отстраняването на вла‐

гата и съответно по-сух въздух, този вид

готвене не допуска взаимна обмяна на

миризми. Фурната обаче може да се из‐

ползва и за готвене само на един рафт. В

този случай използвайте долните рафто‐

ве за по-добър контрол на готвенето.

Освен това, фурната е особено подходя‐

ща за бързо размразяване, стерилизира‐

не на подходящи консерви и домашно

приготвяна не компоти, а също и за суше‐

не на гъби и плодове.

Използване на фурната с вентилатор:

1. Завъртете ключа за функциите на фур‐

ната до положение

2. Завъртете ключа на термостата на

фурната до избраната температура.

Препоръки и съвети

Когато печете повече от едно блюдо

във вентилаторната фурна, поста‐

вяйте тавите в центъра на рафтовете, а

не по няколко тави на един рафт.

Когато фурната е пълна, може да се на‐

ложи малко да удължите времето за пе‐

чене.

Когато фурната е пълна с една и съща

храна - например еднакви форми с малки

кексчета или сандвич торти Виктория с

еднакви размери, те ще бъдат изпечени и

извадени от фурната едновременно. Ко‐

гато се пекат тави с различни размери или

храна от различен вид - например биск‐

вити и кексове, не е задължително те да

станат готови едновременно.

Вентилаторната фурна може да се из‐

ползва за печене на храни, без те първо‐

начално да се размразяват - например

плодови пити, пайове с кайма, рула с

кренвирши и други видове дребни сладки.

Използвайте температура 190-200

C и

оставете да се загрее за 20-40 минути (в

зависимост от количеството на храната

във фурната).

Температурите са дадени само ориенти‐

ровъчно. Може да се наложи да повишите

или понижите температурата, за да отго‐

вори на вашите индивидуални изисква‐

ния.

Влиянието на използваните съдове върху

резултата от печенето

Тавите и формите са с различна

дебелина, топлопроводимост, цвят и т. н.,

което се отразява на начина, по който

предават топлината на храната:

1. Съдовете от алуминий, глина, огнеу‐

порно стъкло и полираните блестящи

съдове отслабват печенето и запича‐

нето отдолу.

2. Съдовете от емайлиран чугун, аноди‐

ран алуминий, алуминий с незалепва‐

що покритие и оцветен отвън и тъмни‐

те тежки съдове подпомагат печенето

и запичането отдолу.

Грил

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! При

използване на грила, достъпните

части на уреда се нагорещяват и той не

трябва да се оставя без надзор. Не

допускайте деца да си играят в близост с

нея. По време на употреба уредът се

нагорещява. Трябва да се избягва

докосване на нагревателните елементи

вътре във фурната.

Регулаторът на температурата при

тази функция изисква максимум 210

Размерът, формата, процентът на жилки‐

те сланина и дори началната температура

на месото влияят на резултата и времето

за печене на грил. Рибата, птичето месо,

телешкото и свинското не се запичат тол‐

кова, колкото тъмните меса, като говеж‐

дото и дивечът. Растителното масло и

подправките подобряват цвета, но и опас‐

ността от прегаряне нараства.

За да постигнете най-добри резултати, из‐

бягвайте да печете на грил храна, току-що

извадена от фризера. Подсушете повърх‐

ността на месото. Поставете го на скарата

във фурната и го подправете на вкус. По‐

ставете под скарата тава от фурната, до‐

бре облицована с фолио, в която да по‐

пада мазнината и други стичащи се теч‐

ности. Свинските шишчета, пържолите и

рибата трябва да се пекат на грил, поста‐

вени високо във фурната, докато меса,

като по-дебели гърди, е по-добре да бъ‐

дат поставени по-ниско.

Завъртете ключа за управление на функ‐

циите на

, а ключа за управление на

температурата - на необходимата темпе‐

ратура (максимум 210

C). Загрейте пред‐

варително грила за 3 до 5 минути. Дръжте

храната под око, като я обърнете поне

веднъж. Прекалено дългото печене на

грил прави храната суха, безвкусна и има

вероятност да прегори. При печене на

грил вратичката на фурната трябва да бъ‐

де затворена.

Настройка за размразяване

Поставете ключа за функции в положение

. Когато размразявате замразено ме‐

со, риба, продукти с глазура или печива с

плънка, изключете регулатора на темпе‐

ратурата.

Рафтовете/тавите за печене на фурната

може да се поставят на няколко положе‐

ния, ако имате голямо количество храна

за размразяване. Необходимите време в

такъв случай не могат да бъдат посочени.

Направете проби с използване на шиш.

Препоръки и съвети

Покривайте храната с капак, алуми‐

ниево или пластмасово фолио, за да

избегнете изсъхването по време на раз‐

мразяване.

Дребни или тънки парчета от рибно филе

или очистени скариди, кайма, дроб и

дребни хапки ще се размразят за 1-2 часа.

Постарайте се да ги сготвите или охлади‐

те веднага след размразяването, за да

осигурите добра хигиена на храната.

НЕ ОСТАВЯЙТЕ храната при стайна

температура, след като бъде размра‐

зена. Поставете храната, която подлежи

на размразяване, на едно ниво, ако е въз‐

можно, и я обърнете на половината време

на процеса на размразяване.

Осветление на фурната

Това осветление се включва, когато се за‐

дава положението на ключа на функцията

и свети по време на размразяване във

фурната.

Индикаторна лампичка на термостата

на фурната

Тази лампичка светва, когато има избра‐

на температура, и остава да свети, докато

избраната температура не бъде достиг‐

ната.

След това тя се включва и изключва, кое‐

то показва, че температурата се поддър‐

жа.

Индикаторна лампичка на котлоните

Тази лампичка светва, когато ключът на

котлоните се включи, и остава да свети,

докато те са в употреба.

Зони за готвене

Зоните се включват с ключа на командно‐

то табло.

Ключът за управление е означен с числа

от 1 до 12.

0 Изкл.

1 Най-ниско нагряване

12 Максимално нагряване

Включване на зоната за готвене с един

кръг

За да включите дадена зона за готвене,

завъртете съответния ключ обратно на

часовниковата стрелка на необходимото

положение.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Ако

повърхността е напукана, изключете

уреда, за да избегнете вероятността от

токов удар.

Индикатор за остатъчна топлина

Тази предупредителна лампа светва, ко‐

гато повърхността на зоната за готвене

достигне температура, която може да пре‐

дизвика изгаряне. Тя остава да свети и

след като зоната за нагряване е изключе‐

на, докато има остатъчна топлина на по‐

върхността, която все още може да пре‐

дизвика изгаряне. Лампата изгасва едва

когато вече няма опасност (температура

под 50

C).

Съдове за готвене

За да разберете коя настройка на нагря‐

ване и зони трябва да се използват в за‐

висимост от съдовете и храната, която се

готви, вижте разделите по-долу.

Варене

Обикновено започвате готвенето при кот‐

лон включен на максимално нагряване,

преди да го намалите на по-ниско нагря‐

ване. За правилното положение може да

се ориентирате по звука и големината на

водните мехурчета:

ЛЕКО НАГРЯВАНЕ: Къкрене с малки ме‐

хурчета, като в газирана вода. Подходящо

за готвене на ориз, риба и зеленчуци, като

сладък грах и броколи.

СРЕДНО НАГРЯВАНЕ: Леко кипене с по-

големи мехурчета. Подходящо за варене

на повечето храни, например месо, коре‐

ноплоди и картофи.

ГОРЕЩО: Звукът изчезва, след което во‐

дата започва да ври силно. Подходящо за

варене на вода за макарони и ориз. След

това намалете топлината за по-слабо го‐

твене.

Пържене

Опитайте да не използвате храна направо

след изваждане от хладилника. Само око‐

ло 2/3 от дъното на съда трябва да са по‐

крити с храната.

Поставете маргарин или масло в тигана и

включете на препоръчваното нагряване.

За да получите най-добри резултати, важ‐

но е мазнината да е с подходящия цвят

(температура), когато започнете пърже‐

нето. Задръжте лопатка на дъното на ти‐

гана, за да видите цвета на мазнината.

СВЕТЛОКАФЯВА МАЗНИНА: Подходяща

за яйца, лук, сурови картофи, пържоли и

стекове, цяла риба и др.

КАФЯВА МАЗНИНА: Подходяща за пър‐

жене на повечето храни, например пала‐

чинки, кайма, колбаси, тънки филета риба

и задушен стек.

ПЛЪТНО КАФЯВА МАЗНИНА: Подходя‐

ща за тънки стекове. Внимавайте, защото

мазнината лесно може да прегори.

Избор на подходящи тигани

Обърнете внимание на вида и състояние‐

то на съдовете, използвани при керамич‐

ни плочи.

Запомнете:

• проверете дъната на съдовете. Дъна,

които са изпъкнали (изкривени навън)

може да се въртят върху плочата и няма

да пренасят топлината много добре.

• алуминият е добър проводник на топли‐

на, но може да остави сребристи следи

върху плочата.

• стъклени съдове и емайлирани дъна с

груба текстура - при дърпане напред-

назад по повърхността - ще предизви‐

кат по-голямо износване на плочата от

другите материали.

За да спестите време и, следователно,

електроенергия, контактната повърхност

на съда трябва:

• да бъде с големина поне колкото котло‐

на. Ако дъното е по-малко от котлона,

разлятото отстрани може да загори

върху плочата.

• да бъде гладко или със ситна текстура.

• да бъде плоско. Повече време отнема

да се загрее съд с дъно, което е извито

навън или навътре.

Когато купувате съдове, препоръчва се да

избирате такива от неръждаема стомана

с дъна тип "сандвич" (т. е. слоеве от раз‐

лични метали).

Пестете електроенергия!

• При поставяне на капак върху съ‐

довете количеството електроенер‐

гия се намалява наполовина (в

сравнение с готвенето без капак).

• Използването на тигани с плоски дъна

спестява 25% електроенергия (в срав‐

нение със съдове с неравни дъна).

• Уверете се, че плочата е чиста и суха.

Замърсяванията и влагата намаляват

топлообмена между съдовете и котло‐

ните.

• Изключвайте котлоните и завършвайте

готвенето с оставащата топлина.

• Пестете енергия с готвене на пара и под

налягане.

Таблици за готвене

ТАБЛИЦА ЗА ГОТВЕНЕ

Храна Позиция на

рафта отдо‐

лу нагоре

Минути на

предвари‐

телно зато‐

пляне

Темпера‐

тура

Темпера‐

тура

Времетрае‐

не, минути

Сладкиши

на пръчици

2 8-10 160-170 ---- 15-20

1+2 8-10 ---- 150-160 15-20

Малки кей‐

кове

2 10-12 160-170 ---- 20-25

1+2 10-12 ---- 155-165 20-25

Коледен

кейк

2 15-20 250

160-170

----

45+10

2 ---- ---- 150-160

45+10

Торта от

ронливо те‐

сто

2 15-20 180-190 ---- 30-35

2 ---- ---- 170-18035-4

35-45

Целувки 2 ---- 130-140 ---- 40-50

1+2 ---- ---- 120-130 45-55

Кифлички с

мая

2 10-15 210-220 ---- 10-15

1+2 10-13 ---- 180-200 10-20

Тарталети 2 10-12 170-180 ---- 30-35

1+2 8-10 ---- 160-170 30-40

Пандишпан

без масло

2 10-12 160-170 ---- 25-30

2 8-10 ---- 150-160 30-35

Чийзкейк 2 ---- 170-180 ---- 55-75

ТАБЛИЦА ЗА ГОТВЕНЕ

Храна Позиция на

рафта отдо‐

лу нагоре

Минути на

предвари‐

телно зато‐

пляне

Темпера‐

тура

Темпера‐

тура

Времетрае‐

не, минути

2 ---- ---- 150-160 55-75

Плодово ру‐

ло

2 10-13 170-180 ---- 15-20

2 10-13 ---- 160-170 15-20

Еклери 2 10-15 190-200 ---- 10-20

2 10-13 ---- 190-200 10-20

Тестен кейк

с ябълки

2 ---- 180-190 ---- 40-50

2 ---- ---- 160-170 40-50

Ябълков пай 2+2 12-15 175-185 ---- 60-65

1+2 ---- ---- 165-175 50-55

Палачинка в

тава

2 ---- 170-180 ---- 45-50

1+2 ---- ---- 160-170 45-50

Селски хляб 2 15-20

250

190-200

---- 50-60

Киш Лорен 2 15-20 220-230 ---- 20-30

1 10-15 ---- 200-210 20-30

Пица 2 ---- 210-220 ---- 30-35

1 ---- ---- 210-220 30-35

1) време за подгряване

2) време на престой във фурната след изключване на ключа за режим на фурната

ТАБЛИЦА ЗА ПЕЧЕНЕ

Храна Позиция на

рафта отдолу

нагоре

Температу‐

ра

Температу‐

ра

Времетраене,

минути

Цяло пиле 2 190-200 ---- 60-70

2 ---- 160-170 45-50

Свинско пече‐

но

2 190-200 ---- 90-100

2 ---- 160-170 80-90

ТАБЛИЦА ЗА ПЕЧЕНЕ НА ГРИЛ

Храна Позиция на

рафта отдолу

нагоре

Минути на

предварително

затопляне

Температура

Времетрае‐

не, минути

Препечени фи‐

лийки

2 6 230 4-5

Пържоли 2 10 200 20+20

Половин пиле 2 ---- 230 25+20

Свински котлет

на скара

2 ---- 230 30+25

Грижи и почистване

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Фурната

трябва да се поддържа чиста през

цялото време. Наслояването на мазнини

или други хранителни продукти може да

доведе до пожар.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Преди

почистването проверете дали всички

управляващи ключове са в изключено

положение и дали уредът е изстинал

напълно.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Преди

извършването на каквато и да било

поддръжка или почистване, трябва да

ИЗКЛЮЧИТЕ печката от

електрозахранващата мрежа.

Почистващи препарати

Преди да използвате каквито и да било

почистващи препарати за вашата фурна,

проверете дали те са подходящи и дали

се препоръчват от производителя на фур‐

ната.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Препарати за

почистване, които съдържат

избелител, НЕ трябва да се използват,

защото от тях покритието на

повърхността може да помътнее. Не

трябва да се използва почистване с пара

и абразивен препарат. Не използвайте

почистващи апарати с пара за почистване

на фурната и плочите.

Стъклокерамика

ВАЖНО! Почистващите препарати не

трябва да остават в контакт със

стъклокерамиката, когато е гореща!

Всички почистващи препарати трябва да

се премахват с много вода след

почистване, понеже може да окажат

разяждащ ефект при последващото

нагряване на кръговете!

Не използвайте агресивни почистващи

препарати, например спрей за грил или

фурна, домакинска тел или абразивни

почистващи средства за тигани, защото

може да предизвикат надраскване.

Почиствайте стъклокерамичната по‐

върхност след всяка употреба, когато

може да се пипне с ръка или е изстинала.

По този начин ще избегнете спичане на

замърсяванията. Отстранявайте котле‐

ния камък, белезите от вода, петната от

мазнина и металическото обезцветяване

с помощта на предлагани на пазара пре‐

парати за почистване на стъклокерамич‐

ни плочи или неръждаема стомана.

Леко замърсяване

1. Избършете стъклокерамичната по‐

върхност с влажна кърпа и препарат за

почистване.

2. След това подсушете с чиста кърпа.

На повърхността не трябва да остават

остатъци от почистващия препарат.

3. Веднъж седмично почиствайте об‐

стойно цялата стъклокерамична по‐

върхност за готвене с предлаганите на

пазара почистващи препарати за стъ‐

кло.

4. След това избършете стъклокерамич‐

ната повърхност с обилна чиста вода

и подсушете с чиста кърпа без власин‐

ки.

Упорито замърсяване

1. За да отстраните храна, която е пре‐

кипяла, както и спечени остатъци, из‐

ползвайте стъргалка за стъкло.

2. Поставете стъргалката за стъкло под

ъгъл върху стъклокерамичната по‐

върхност.

3. Отстранете замърсяването чрез плъз‐

гане на стъргалката.

Можете да си набавите стъргалки за

стъкло и стъклокерамика от специа‐

лизираните магазини.

Загорели замърсявания

1. Отстранявайте загоряла захар, стопе‐

на пластмаса, алуминиево фолио или

други стопени материали незабавно и

докато още са горещи, като използва‐

те стъргалка аз стъкло.

2. Почиствайте повърхността за готвене

както обикновено, след като изстине.

ВАЖНО! Когато използвате стъргалка за

стъкло върху гореща зона за готвене, има

опасност от изгаряния!

Ако зоната за готвене, върху която

нещо се е стопило, се е охладила ве‐

че, затоплете я отново за почистване.

Надрасквания или тъмни линии върху

стъклокерамичната повърхност, предиз‐

викани например от тиган с остри ръбове,

не могат да се премахнат. Те обаче не на‐

рушават функционирането на повърх‐

ността за готвене.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Ако

повърхността е напукана, изключете

уреда, за да избегнете вероятността от

токов удар.

Рамката на плочата

ВАЖНО! Не използвайте оцет, лимонов

сок или препарати за отстраняване на

котлен камък върху рамката на плочата -

могат да се появят тъмни петна.

1. Избършете рамката с влажна кърпа и

малко препарат за почистване.

2. Навлажнете засъхналите замърсява‐

ния с мокра кърпа, за да омекнат. След

това избършете и подсушете.

Външно почистване

Препоръчваме препарати за почистване,

които не надраскват повърхността. Избяг‐

вайте използване на метални предмети,

стъргалки от стоманена вълна или най‐

лон, абразивни или разяждащи препарати

или разтворители.

Почистване на фурната

Ако фурната е силно замърсена:

1. Използвайте лопатка или подобен ин‐

струмент, за да отстранявате втвърде‐

ни остатъци от разлети ястия.

2. Почиствайте вътрешността на фурна‐

та с гъба и мек сапун.

3. Затворете вратичката.

4. Включете фурната на (горно и долно

нагряване)

и температурата на

100°C за около 10 минути.

5. Когато фурната се охлади, измийте по‐

върхността с чиста вода. Избършете

повърхността до сухо.

Вратичка на фурната

Сваляне на вратичката на фурната от

пантите

За да се улесни почистването на фурната,

нейната вратичка може да се сваля. От‐

ворете вратичката на фурната в хоризон‐

тално положение. След това повдигнете

скобите от двете панти на вратичката до‐

където могат да стигнат (а). Затворете

вратичката отново бавно докато спре и

повдигнете вратичката, докато извадите

пантите (b).

15°

Връщане на вратичката на фурната на

пантите й

При връщането на вратичката на пантите

й, изпълнете процедурата за сваляне на

вратичката от пантите й в обратен ред.

Вмъкнете обратно пантите на вратичката

в техните процепи (c). Когато правите то‐

ва, уверете се, че пантите зацепват пра‐

вилно и по еднакъв начин. След това бав‐

но наведете вратичката надолу. Когато

правите това, убедете се, че ъглите на

вратичката не докосват долната част на

рамката (ако това се случи, повдигнете

отново вратичката и пак подравнете пан‐

тите).

15°

Накрая, сгънете скобите надолу към фур‐

ната (d). Сега, когато вратичката се затва‐

ря правилно, натиснете с нещо скобите

надолу (напр. с отвертка) (e). Бавно про‐

верете правилното действие на вратичка‐

та.

ВАЖНО! Никога не оставяйте лостчетата

на пантите на вратичката да стърчат. В

противен случай действието на

пружината може да причини нараняване.

Смяна на крушката на осветлението

на фурната

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! За да се

избегне възможността от удар с

електрически ток, преди да сменяте

електрическата крушка, трябва уредът да

е изключен и щепселът да е изваден от

контакта.

Ако крушката на фурната се нуждае от

смяна, тя трябва да отговаря на следните

спецификации:

Мощност: 15 W

Напрежение: 230/240 V 50 Hz

Температури: 300°C

Тип резба: E14

За да замените изгорялата крушка:

1. Завъртете стъкления капак в посока,

обратна на часовниковата стрелка, и

го свалете.

2. Свалете изгорялата крушка и я заме‐

нете с новата.

3. Поставете обратно предпазното стъ‐

кло.

4. Включете отново уреда в електрозах‐

ранването.

Как да постъпите, ако

Ако уредът не работи добре, извършете

следните проверки, преди да се свържете

с местния сервизен център на Electrolux.

Симптоми Проверете

Зоните за готвене не ра‐

ботят

• дали уредът е включен

• дали контролните индикатори са в работните граници

• дали съответната зона за готвене е включена

• дали ключът е настроен на правилна настройка за на‐

гряването

• дали предпазителите от домашната инсталация (раз‐

пределителното табло) не са изключили. Ако предпази‐

телите систематично прекъсват, повикайте правоспосо‐

бен електротехник

Фурната не се включва • дали е правилно подбрана функция на готвене/темпе‐

ратура

• дали ключът на контакта или прекъсвачът от електро‐

захранващата мрежа към печката са включени

Приготвянето на ястия‐

та отнема прекалено

много време или те се

приготвят прекалено

бързо

• дали не трябва да се промени температурата

Ако след тези проверки уредът

продължава да не работи, обадете се във

вашия местен сервизен център, като

подготвите следната информация:

1. Вашето име, адрес и пощенски код

2. Вашия телефонен номер

3. Ясни и сбити данни за неизправността

4. Модела и серийния номер (вж. табел‐

ката с данни)

5. Датата на покупка

ВАЖНО! Ако бъде повикан техник за

разрешаването на проблем от списъка,

изложен по-долу, или за поправка на

неизправност, предизвикана от

неправилно монтиране и употреба, ще

бъде наложена такса, дори и ако уредът е

в гаранция.

Технически данни

ZCV560M1

Плоча Предна лява зона за готве‐

не

Ø 180 мм 1800 W

Задна лява зона за готвене Ø 140 мм 1200 W

Предна дясна зона за готве‐

не

Ø 140 мм 1200 W

Задна дясна зона за готвене Ø 180 мм 1800 W

Обща консумация

на плочата

6000 W

Фурна Елемент на фурната

ZCV560M1

Долен нагревателен еле‐

мент

900 W

Горен нагревателен еле‐

мент

850 W

Елемент на грила 1800 W

Конвекционен вентилатор 35 W

Осветление на фурната Крушка 25 W

тип E14

Почистване потребителя

Обща мощност на

фурната

1815 W

Захранване Номинално напрежение 230 V

Номинална честота 50 Hz

Принадлежности Рафт

Тава за печене на сладки Емайлирана

Обща мощност на

готварската печка

7815 W

Размери Височина 850 мм

Ширина 500 мм

Дълбочина 600 мм

Инсталиране

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!

Производителят не поема никаква

отговорност, ако не са взети под

внимание всички инструкции за

безопасност.

Задължително е всички дейности, които

се изискват за инсталирането, да се из‐

вършат от КВАЛИФИЦИРАН ПЕРСОНАЛ,

в съответствие със съществуващите пра‐

вила и нормативна уредба.

Уредът трябва да се инсталира в съот‐

ветствие със спецификация "Y"

(EN60.335-2.6). Готварската печка не

трябва да се инсталира на височина над

работния плот.

Когато уредът се инсталира, той непре‐

менно трябва да е лесно достъпен за тех‐

ника в случай на повреда.

Преди уредът да се свърже към електро‐

захранващата мрежа, проверете дали на‐

прежението и честотата на захранването

на табелката с данни отговарят на вашето

електрозахранване.

Този уред трябва да бъде заземен.

Местоположение

Готварската печка е регистрирана като

уред "клас Y" в съответствие с норматив‐

ната уредба за противопожарна безопас‐

ност. Всички съседни шкафове или стени

не трябва да надвишават височината на

печката.

Готварската печка може да се постави в

кухня, в кухня/трапезария или в дневна,

но не в баня или помещение с душ.

Минималното разстояние, на което може

да се постави горим материал над печка‐

та в рамките на страните на печката е 69

см

690

610

Електрически съединения

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Всички

електрически работи, необходими за

инсталиране на тази плоча и

захранващия кабел, трябва да се

извършват от квалифициран

електротехник или компетентно лице, в

съответствие с действащата нормативна

уредба.

Тази готварска печка е предназначена да

бъде свързвана към електрозахранване

230 V, 50 Hz. За свързване към електро‐

захранването използвайте кабел от тип

H05 RR-F.

Преди включване се уверете, че електро‐

захранващото напрежение е същото като

това, посочено на табелката на уреда.

Печката не е снабдена със захранващ ка‐

бел. Трябва да се постави гъвкав захран‐

ващ кабел в съответствие със специфи‐

кацията, дадена в съответната таблица 1.

В случай на пряко свързване към мрежата

трябва да поставите междинен неполя‐

рен прекъсвач с минимален отвор между

контактите 3 мм при спазване на условия‐

та на пренапрежение категория III.

Прекъсвачът трябва да е в диапазон до 2

м от плочата и да бъде лесно достъпен

след завършване на инсталирането.

Жълто-зеленият заземяващ кабел не

трябва да се прекъсва с прекъсвача.

ВАЖНО! ЗАБЕЛЕЖКА: Заземяващият

проводник трябва да бъде с около 2 см по-

дълъг от проводниците на фазата и

нулата.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Ако

захранващият кабел е повреден,

производителят или неговият сервизен

агент или лице със сходна квалификация

трябва да го замени, за да се избегне

опасност.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Прокарайте

захранващия кабел както е показано

на схемата по-долу.

A) Захранващ кабел

B) Скоби

Преди свързването се уверете в

следното:

• Предпазителят и инсталацията в жили‐

щето могат да понесат тока на товар на

уреда (вж. табелката с данни);

• Контактът или многополюсният ключ,

използван при свързването, са лесно

достижими, когато уредът е инстали‐

ран.

Как да се действа?

• Развинтете и свалете предпазния капак

на гърба на уреда;

• Свържете захранващия кабел към кле‐

мата на печката;

• Закрепете го с кабелна скоба;

• Проверете дали връзката към клемата

отговаря на мощността на мрежата;

• Монтирайте отново и завинтете пред‐

пазния капак на гърба на уреда.

Номи‐

нално

напреже‐

ние

230V ~/ 400V 3~/ 230V 3~/ 400V 2N~

Вид

свързва‐

не

Еднофазно Трифазно Y 3 ф.

+ нула

Трифазно Трифазно Y 2 ф.

+ нула

Кабелно

съедине‐

ние към

клемна‐

та пла‐

стина

Мрежово

напреже‐

ние

230 V ~ 400 V 3~ 230 V 3~ 400V 2N~

Leht laadib ...

Zanussi ZCV560MW1 Kasutusjuhend

Bränd: Zanussi

Mudel: ZCV560MW1

Tüüp: Kasutusjuhend

Laadige alla PDF

aruanne

Zanussi ZCV560MW1 Kasutusjuhend

Zanussi ZCV560MW1 Kasutusjuhend

Seotud paberid

Muud dokumendid