Electrolux ZCB 990 Kasutusjuhend

ZCB 990

Kasutus-

juhised

Auruahi

2

Seade on vastavuses järgmiste EMÜ

direktiividega:

- 2006/95 (Madalpinge);

- 89/336 (Elektromagnetiline

ühilduvus);

- 93/68 (Üldised standardid)

ja hilisemad muutused.

Need sümbolid aitavad teil kiiresti leida

kõige olulisema info.

Ohutusinfo

Samm-sammult juhised

Praktilised nõuanded ja vihjed

Info keskkonnakaitse kohta

Juhis kasutusjuhendi kasutamiseks

)

Sisukord

Teie ohutuse nimel 3

Ahju kirjeldus 5

Elektrooniline programmeerija 6

Seadme esmakordne kasutamine 7

Toiduvalmistamise funktsioonid 10

Ahju programmeerimine 11

Erifunktsioonid 13

Auruga toiduvalmistamine 17

Kuidas kasutada

auruga toiduvalmistamist 19

Nõuandeid ahju kasutamiseks 21

Resti juhikud 27

Toiduvalmistamise tabelid 28

Puhastamine ja hooldus 34

Mida teha rikke korral 41

Tehnilised andmed 43

Paigaldamine 44

Tehniline tugi ja varuosad 47

TOOTJA:

ELECTROLUX ITALIA S.p.A.

C.so Lino Zanussi, 30

33080 PORCIA (PN) - Italy

3

Hoiatused ja olulised ohutusalased nõuanded

Seda uut seadet on lihtne kasutada.

Sellegipoolest tuleb enne seadme esmakordset paigaldamist ja paigaldamist

kasutusjuhend kindlasti läbi lugeda. Nii saavutate parimad tulemused, väldite valesid

toiminguid, kasutate seadet täiesti turvaliselt ja säästate keskkonda.

Paigaldamine

• Selle toote omaduste muutmine või katse

seda teha on ohtlik.

• Seadme paigaldamise ja ühendamise

elektrivõrguga võib teostada ainult

kvalifitseeritud isik. Enne mistahes

toimingu teostamist tuleb veenduda, et

seade on vooluvõrgust lahutatud.

• Pärast seadme lahtipakkimist veenduge,

et see ei ole kahjustatud ning et

toitekaabel on laitmatult korras. Vastasel

juhul pöörduge edasimüüja poole, enne

kui hakkate seadet kasutama.

• Tootja keeldub vastutusest, kui ei

järgita õnnetuste välitimise reegleid.

Teie ohutuse nimel

• Seda seadet tohivad kasutada ainult

täiskasvanud. Veenduge, et lapsed ei

puudutaks juhtelemente ega mängiks

seadmega.

• See seade ei ole mõeldud kasutamiseks

laste või isikute poolt, kelle füüsilised,

sensoorsed või vaimsed võimed või

kogemuste ja teadmiste puudumine

takistavad neil seadet ohutult kasutamast

ilma vastutava isiku järelvalveta.

• Selle seadme katmata osad lähevad

toiduvalmistamise ajal tuliseks ning

püsivad sellisena mõnda aega ka pärast

seadme väljalülitamist. Hoidke lapsed

eemal, kuni ahi on jahtunud.

Kasutamise ajal

• See toode on ette nähtud ainult

mitteprofessionaalseks kasutamiseks

toiduvalmistamisel. Ärge kasutage seda

muul eesmärgil.

• Kui kasutate seadme lähedal olevat

pistikupesa, veenduge, et kasutatavate

elektriseadmete juhtmed ei puutuks vastu

ahju ja oleksid küllalt kaugel selle

tulistest osadest.

• Selle seadme osad lähevad

toiduvalmistamise ajal tuliseks ning püsivad

sellisena mõnda aega ka pärast seadme

väljalülitamist. Vältige puudutamast ahjus

olevaid kütteelemente.

• Toiduvalmistamise ajal või lõpus ust

avades hoiduge ahjust tuleva tulise

õhu eest.

• Pärast seadme kasutamist veenduge, et

kõik juhtelemendid on asendis

“SULETUD” või “VÄLJAS”.

• Ärge kasutage väljalülitatud ahju

kohana, kuhu asetada toitu või

pakendeid: kui ahi kogemata sisse

lülitatakse, võib tagajärjeks olla kahjustus

või õnnetus.

Puhastamine ja hooldus

• Enne mistahes hooldus- või

puhastustoimingu teostamist tuleb

veenduda, et seade on vooluvõrgust

lahutatud.

• Hoidke seade alati puhas. Rasva

kogunemine teistele toiduainetele võib

põhjustada tuleohtliku olukorra.

• Ärge kasutage ahju puhastamiseks auru

või aurupuhasteid.

• Ärge kasutage tugevatoimelisi

abrasiivseid puhastusvahendeid ega

teravaid metallist kaabitsaid ahju või ahju

ukse klaasi puhastamiseks, sest need

võivad pinda kraapida, mis võib

põhjustada klaasi purunemise.

4

See kasutusjuhend peab olema tuleviku

tarbeks alati koos seadmega. Juhul kui

seade müüakse või antakse edasi, tuleb

alati veenduda, et kasutusjuhend läheks

seadmega kaasa. Nii saab ka uus omanik

tutvuda seadme funktsioonide ja vajalike

hoiatustega.

• Rikete korral ärge kunagi püüdke

seadet ise parandada. Kvalifitseerimata

isikute poolt teostatud remonttööd võivad

põhjustada kahjustusi või vigastada

inimesi. Konsulteerige kasutusjuhendiga.

Kui te ei leia vajalikku infot, pöörduge

lähima tugikeskuse poole.

Tugiteenuseid võivad sellele seadmele

osutada volitatud tehnilise toe keskused.

Nõudke alati originaalvaruosade

kasutamist.

Keskkonnakaitse alane nõuanne

Pakendamine

• Kõik kasutatud materjalid on

keskkonnasõbralikud ja taaskasutatavad.

Palun andke oma panus

keskkonnakaitsesse, kasutades

spetsiaalseid jäätmekogumiskanaleid.

Seadmest vabanemine

• Kõrvaldatud või kasutuskõlbmatud

seadmed ei ole väärtusetud jäätmed.

Ökoloogilise utiliseerimise abil võib

seadme tootmises kasutatud erinevad

materjalid võtta taaskasutusse.

• Uurige utiliseerimise võimalusi

edasimüüjalt või kohalikust

omavalitsusest.

• Muutke utiliseeritav seade

kasutuskõlbmatuks, lõigates

toitekaabli ära.

• sümbol tootel või pakendil osutab,

et toodet ei tohi käsitleda normaalse

majapidamisjäätmena, vaid tuleb viia

vastavasse elektri- ja

elektroonikaseadmete kogumispunkti.

Selle toote nõuetekohane kõrvaldamine

aitab kaitsta keskkonda ja inimeste

tervist.

Üksikasjaliku info saamiseks selle toote

taaskasutuse kohta pöörduge kohalikku

omavalitsusse või

jäätmekäitlusteenistusse või kauplusse,

kust te toote ostsite.

5

Ahju kirjeldus

1

2

3

4

5

6

7

9

10

8

1. Juhtpaneel

2. Ahju tuli

3. Grill

4. Ventilaator

5. Ahju andmeplaat

6. Auruga toiduvalmistamise

hoiatustuled

7. Vee täitesahtel

8. Auru sissevõtt

9. Vee väljavooluventiil

10. Vee väljavoolu sond

6

1. SISSE/VÄLJA lüliti

2. Nupp toiduvalmistamise funktsioonide valimiseks

3. Nupp kiirsoojenduse funktsiooni valimiseks

4. “ ” nupp (tagasi)

5. “ ” nupp (edasi)

6. Nupp minutikella, toiduvalmistamise aja ja toiduvalmistamise lõpuaja seadmiseks

KELLANÄITNÄIT

TEMPERATUUR

TOIDUVALMISTAMISE

FUNKTSIOONIDE

NÄIT

1 2 3 4 5 6

ETTEVAATUST

Elektrikatkestuse korral säilivad

programmeerija mälus kõik seadistused

umbes 3 minuti vältel. Pärast selle aja

möödumist andmed kustutatakse ja

kõik seadistused tuleb uuesti teha, kui

vool tagasi tuleb.

Toiduvalmistamise funktsioone kontrollib

elektrooniline programmeerija.

Valida võib mistahes kombinatsiooni

toiduvalmistamise funktsioonist, temperatuurist

ja ajast.

Elektrooniline programmeerija

7

Eemaldage ahjust kogu

pakkematerjal, sh reklaamkleebised

ja kaitsekiled.

Enne esmakordset toiduvalmistamist

peske ahjus olevaid tarvikuid põhjalikult.

Kui ahi ühendatakse esimest korda

elektrivõrku või vooluvarustuse taastumisel

pärast voolukatkestust kuvatakse ekraanile

“12.00” ja sümbol vilgub.

Enne ahju kasutamist tuleb määrata

aktuaalne kellaaeg.

Aktuaalse kellaaja määramiseks:

a) kui sümbol vilgub, määrake tund,

kasutades nuppe “ ” ja “ ” (joon. 1).

Sümbol kustub umbes 5 sekundit

pärast viimast korda, kui määrasite õige

aja (joon. 2).

b) kui sümbol enam ei vilgu, vajutage

kergelt kaks korda nupule .

Seejärel jätkake nagu kirjeldatud punktis

“a” (joon. 3).

Kuidas ahju sisse ja välja lülitada

- Toiduvalmistamise funktsiooni/programmi

valimiseks peab ahi olema sisse lülitatud.

Alati, kui vajutate nupule , kuvatakse

ekraanile ahju sümbol ja ahju tuli süttib.

Ahju võib igal ajal välja lülitada.

- Ahju väljalülitamiseks vajutage nupule

: kõik toiduvalmistamise funktsioonid/

programmid katkestatakse, ahju tuli

kustub ja ekraanile ilmub hekte kellaaeg.

Esimeste tööminutite ajal ON TÄIESTI

NORMAALNE, kui ahjust levib emameeldivat

lõhna ja suitsu. See on tingitud

isolatsioonimaterjali ja tootmisjääkide

sulamisest.

)

Seadme esmakordne kasutamine

)

Joonis 3

Joonis 1

Joonis 2

8

Seetõttu soovitame, et soojendaksite

TÜHJA ahju, enne kui hakkate seda tavalisel

viisil kasutama.

Selleks toimige järgmiselt.

- lülitage ahi sisse, kasutades nuppu .

- vajutage nupule kaks korda, et vali-

da funktsioon ‘Traditsiooniline

toiduvalmistamine’ (joon. 4).

- kasutage nuppu “ ” temperatuuri

reguleerimiseks kuni 250°C.

- laske ahjul TÜHJALT töötada umbes 45

minutit. Kui soovite, programmeerige ahi

töötama 45 minutit.

- veenduge, et ruum on kogu töö vältel

hästi õhutatud.

Ülaltoodud protseduuri on soovitav korrata,

valides funktsiooni “Ventilaatoriga

toiduvalmistamine” ja funktsiooni “Suur

grill” umbes 5-10 minutiks.

45 minuti pärast laske ahjul jahtuda,

seejärel puhastage sisemust sooja vee ja

pehmetoimelise pesuainega.

Ukse avamiseks võtke

käepidemest alati keskelt

kinni.

)

Joonis 4

Joonis 5

9

Toiduvalmistamise funktsiooni

valimine

- Lülitage ahi sisse, kasutades nuppu .

- Soovitud funktsiooni valimiseks vajutage

nupule . Iga kord, kui vajutate nupule

, kuvatakse valitud toiduvalmistamise

funktsiooni sümbol, mis osutab hetkel

aktiveeritud funktsioonile.

Vastav toiduvalmistamise funktsiooni number

ilmub hetkel valitud toiduvalmistamise

sümbolist vasakule (joon. 6).

- Iga toiduvalmistamise funktsiooni puhul

kuvatakse aktuaalne temperatuur.

Kui aktuaalne temperatuur ei vasta

soovitule, vajutage nuppudele “ ” ja

“ ”, et reguleerida temperatuuri viie

kraadi kaupa.

- Termomeetri sümbol “ ” näitab, et ahju

temperatuur tõuseb.

Kui ahju temperatuur saavutab valitud

taseme, annab programmeerija lühikese

helisignaali ja termomeetri sümbol “ ” lakkab

vilkumast.

Kuidas reguleerida temperatuuri

- Vajutage nupule ; ekraanile

kuvatakse temperatuur.

Kasutage nuppe “ ” ja “ ”, et

reguleerida eelnevalt määratud

temperatuuri, samal ajal kui “°” sümbol

vilgub (joon. 7). Maksimaalselt võib

määrata temperatuuriks 250°C.

Erifunktsioonid

Kahele nupule samaaegselt vajutades

võib valida järgmised funktsioonid:

- Lapselukk: vajutage nuppudele “ ” ja

“ ”;

- ‘Piiks’-signaal: vajutage nuppudele

ja “ ”;

)

Joonis 6

Joonis 7

10

Ventilaatoriga

toiduvalmistamine - soojus jaotub

ühtlaselt ätnu ventilaatorile.

Eelseadistatud temperatuur on

175°C.

Traditsiooniline

toiduvalmistamine - soojus tuleb

ülalt ja alt. Eelseadistatud

temperatuur on 200°C.

Lihtne grill - soojus ahjus tuleb

ainult ülevalt. Eelseadistatud

temperatuur on 250°C.

Temperatuuri saab reguleerida

vahemikus 200°C ja 250°C.

Ventileeritud grill - soojus tuleb

ainult ülalt ja seda levitab ventilaator.

Eelseadistatud temperatuur on

180°C. Maksimaalne reguleeritav

temperatuur on 200°C.

Pitsa - altsoojus, mida levitab

ventilaator, lubab küpsetada

ühtlaselt pitsasid ja maitsvaid

pirukaid. Eelseadistatud temperatuur

on 175°C.

Suur grill - ahju intensiivne soojus

tuleb ainult pealt. Eelseadistatud

temperatuur on 250°C.

Temperatuuri saab reguleerida

vahemikus 200°C ja 250°C.

Altkuumus - ahju mõõdukas

kuumus tuleb ainult alt.

Eelseadistatud temperatuur on

250°C.

Pealtkuumus -ahju mõõdukas

kuumus tuleb ainult pealt.

Eelseadistatud temperatuur on

250°C.

Sulatamine - ventilaator paneb

ahjus ringlema külma õhu, aidates

sulatada sügavkülmutatud toitu.

Auruga toiduvalmistamine

- toitu aurutatakse.

Eelseadistatud temperatuur

on 140°C.

1

2

3

4

5

8

9

6

Toiduvalmistamise funktsioonid

7

10

- ‘Demo’-funktsioon: selle funktsiooni

aktiveerimiseks järgige lk 14 toodud

juhiseid.

11

Ahju programmeerimine

Minutikella kasutamine

- Vajutage nupule Minutikella

funktsiooni valimiseks (joon. 8). Vilgub

sümbol ja ekraanile kuvatakse

numbrid “0.00”.

- Soovitud aja valimiseks kasutage nuppu

“ ”. Maksimaalselt saab määrata 23

tundi ja 59 minutit.

- Kui aeg on määratud, ootab minutikell

umbes 3 sekundit, seejärel algab

allalugemine.

- Aja lõppedes kostab helisignaal.

Helisignaali väljalülitamiseks vajutage

mistahes nupule. See lakkab ühe minuti

pärast automaatselt (joon. 9).

TÄHTIS: Loenduri funktsioon EI

lülita ahju automaatselt välja, kui see

on sees.

Loenduri funktsiooni ei saa määrata,

kui ahi on ooterezhiimil.

Loenduri seadistamiseks või seadistuse

muutmiseks:

- Vajutage korduvalt nupule , kuni

ekraanile ilmuvad sümbolid ja .

Nüüd saab loenduri seadeid muuta,

vajutades nuppudele “ ” ja “ ”.

Minutikella tühistamiseks:

- Vajutage nupule, kuni ekraanil

hakkavad vilkuma sümbolid ja .

Vajutage nupule “ ”, kuni ekraanile

ilmuvad numbrid “0.00” (joon. 10).

)

Joonis 9

Joonis 8

Joonis 10

12

Kuidas programmeerida ahju välja

lülituma

- Asetage toit ahju, valige

toiduvalmistamise funktsioon ja soovitud

temperatuur (joon. 11).

- “Toiduvalmistamise aja” funktsiooni

valimiseks vajutage nupule

(joon. 12). “Toiduvalmistamise aja”

sümbol vilgub ja ekraanile ilmuvad

numbrid “0.00”

- Samal ajal, kui vilgub sümbol , vajutage

nupule “ ”, et märata soovitud aeg.

Maksimaalselt saab määrata 23 tundi ja

59 minutit.

- Kui aeg on määratud, ootab

programmeerija umbes 3 sekundit,

seejärel algab allalugemine.

Aja lõppedes lülitub ahi automaatselt

välja ja kostab helisignaal. Ekraanil

vilguvad numbrid “0.00” ja sümbol .

- Helisignaali väljalülitamiseks vajutage

nupule .

Toiduvalmistamise aja tühistamiseks:

- Vajutage nupule, kuni ekraanil

hakkab vilkuma sümbol .

- Vajutage nupule “ ”, kuni ekraanile

ilmuvad numbrid “0.00” (joon. 13).

Kuidas programmeerida ahju sisse

ja välja lülituma

- Määarke “Toiduvalmistamise aeg” nagu

kirjeldatud eelmisel leheküljel.

- Vajutage nupule ja valige

“Toiduvalmistamise aja” funktsioon,

millele osutab vilkuma hakkav

sümbol. Ekraanile kuvatakse lõpuaeg

(s.t. hetke aeg pluss määratud

toiduvalmistamise aeg - joon. 14).

)

Joonis 11

Joonis 12

Joonis 13

)

Joonis 14

13

- Kasutage toiduvalmistamise soovitud

lõpuaja reguleerimiseks nuppu “ ”.

- Kui aeg on määratud, ootab

programmeerija umbes 3 sekundit,

seejärel algab allalugemine.

- Ahi lülitub sisse ja välja automaatselt,

tähistades toiduvalmistamise lõppu

helisignaaliga. Helisignaali väljalülitamiseks

vajutage nupule .

Erifunktsioonid

Automaatne väljalülitus

Kui unustate ahju välja lülitada, lülitub see

teatud aja pärast automaatselt välja, olenevalt

määratud temperatuurist (joon. 15).

Jääkkuumuse ärakasutamine

Kui programmeerite ahju automaatselt

välja lülituma, lülitub see tegelikult välja mõni

minut varem. Nii lõpetab toiduvalmistamise

ahju jääkkuumus, võimaldades teil energiat

säästa. Ekraani näidud jäävad igal juhul kuni

määratud toiduvalmistamise aja lõpuni

ekraanile.

See erifunktsioon ei ole aktiivne, kui

määratud toiduvalmistamise aeg on alla

15 minuti.

Lapse turvalukk

Lapse turvalukk võimaldab kaitsta ahju

järelemõtlematu kasutamise eest.

Kui temperatuur on: lülitub ahi välja:

250° 3 tunni pärast

200 kuni 245° 5,5 tunni pärast

120 kuni 195° 8,5 tunni pärast

alla 120° 12 tunni pärast

Joonis 15

Toiduvalmistamise aja tühistamiseks

järgige eelmises alalõigus antud juhiseid.

14

- Kui ahi on sees, lülitage see nupuga

välja.

- Vajutage ja hoidke ja “ ” nuppe

samaaegselt vähemalt 3 sekundi vältel.

Kostab lühike helisignaal ja ekraanile

kuvatakse sõna ‘SAFE’ (joon. 16).

- Nüüd on ahi kaitstud. Ühtegi

toiduvalmistamise funktsiooni ei saa valida.

Turvaluku väljalülitamiseks: vajutage ja

hoidke ja “ ” nuppe samaaegselt

vähemalt 3 sekundi vältel. Kostab lühike

helisignaal ja ekraanilt kaob sõna ‘SAFE’

(joon. 17). Nüüd saate ahju uuesti kasutada.

Demoreþiim

Seda funktsiooni võib kasutada

demonstreerimaks ahju funktsioone kauplustes ja

näituseruumides ilma energiat kulutamata, v.a.

ahju tule ja ventilaatori jaoks. Selle funktsiooni

aktiveerimiseks peab seade olema esmakordse

kasutamise reþiimil, s.t. ahi on esimest korda

ühendatud elektrivõrku või elektrivarustus on

taastunud pärast voolukatkestust.

Demoreþiimi valimiseks oodake, kuni ekraanile

kuvatakse “12.00”, ning ekraanil vilgub

sümbol .

Seejärel toimige järgmiselt:

1. Vajutage umbes 2 sekundi vältel nupule

(joon.18). Süsteem annab lühikese

helisignaali.

2. Vajutage samaaegselt ja “ ” nuppe.

Süsteem annab lühikese helisignaali ja

ekraanile ilmub “12.00” (joon.19).

3. Hoides all nuppu, kuvatakse

sümbol püsivalt ekraanile, osutamaks, et

demofunktsioon on aktiveeritud.

Valida saab kõiki ahju funktsioone.

Demofunktsiooni dekativeerimiseks:

veenduge, et seade on ootereþiimis ja korrake

ülalkirjeldatud toiminguid.

Joonis 16

Joonis 17

Joonis 19

Joonis 18

15

Demofunktsioon jääb aktiivseks ka

siis, kui elektrivarustus taastub

pärast voolukatkestust.

Kiirkuumenemine

Pärast soovitud toiduvalmistamise

funktsiooni valimist ja toiduvalmistamise

temperatuuri määramist hakkab ahi

soojenema, kuni määratud temperatuuri

saavutamiseni.

Ahju soojenemine kestab u. 10 kuni 15

minutit olenevalt valitud toiduvalmistamise

funktsioonist ja määratud temperatuurist.

Kui soovite, et ahi saavutaks määratud

temperatuuri kiiremini, võite kasutada

“Kiirsoojenemise” funktsiooni.

1. lülitage ahi sisse, kasutades nuppu ;

2. valige toiduvalmistamise funktsioon nagu

kirjeldatud eelmistel lehekülgedel:

3. määrake temperatuur, kasutades nuppe

“ ” ja “ ”. Ekraanil vilgub temperatuur;

4. vajutage nupule . Ekraanile kuvatakse

tähed “FHU” (joon. 20);

5. Kui ahju temperatuur saavutab määratud

taseme, annab programmeerija lühikese

helisignaali ja ekraanile ilmub määratud

temperatuuritaseme näit.

Seda funktsiooni saab kasutada

pärast mistahes küpsetusfunktsiooni

(va aurutamise funktsiooni) ja

temperatuuri valimist.

‘Piiks’-signaal

Seda funktsiooni kasutatakse, et

aktiveerida lühike helisignaal iga kord, kui

vajutatakse nupule.

Selle funktsiooni aktiveerimiseks peab

seade olema ootereþiimis.

- Vajutage umbes 3 sekundi vältel

nuppudele ja “ ”. Süsteem annab

lühikese helisignaali.

Nüüd on ‘Piiks’-signaal aktiveeritud.

“Piiks”-signaali deaktiveerimiseks korrake

ülaltoodud toiminguid.

B

Joonis 20

16

Veakood

Elektrooniline programmeerija teostab

pidevalt süsteemi diagnostilisi teste. Kui mõni

parameeter ei ole õige, nt kui ahju kasutatakse

valesti, tühistab juhtseadis kõik hetkel

kasutusel olevad funktsioonid ja ekraanile

kuvatakse vastav veakood (täht “F”, millele

järgneb number - joon. 21).

Vt üksikasju alalõigust “Mida teha rikke

korral”.

Joonis 21

17

Veepaagi kasutamine

1. Valige “auru” funktsioon

2. Alustage paagi väljatõmbamist suunas,

mida on kujutatud joonisel 22.

3. Jätkake väljatõmbamist nii kaugele kui

võimalik (joon. 23).

4. Täitke paak veega, kuni süttib hoiatustuli

“Paak täis”. Seejärel hakake paaki

sulgema, vajutades kaane keskele

(joon. 24).

5. Paagi sulgemiseks vajutage seda alla,

kuni see oma esialgsesse asendisse

tagasi pöördub.

Joonis 22

Joonis 23

Joonis 24

Auruga toiduvalmistamine

18

Kuidas valmistada ahi ette auruga

toiduvalmistamiseks

Aurutamise jaoks on oluline täita

veepaak.

Selleks tõmmake välja vee täitesahtel

(järgige juhiseid lk 17) ning valage vesi paaki,

kasutades mõõtpeekrit (joon. 25), kuni süttib

tuli “paak täis” . Pidage meeles, et paak

võib sisaldada vaid pisut rohkem kui liitri vett.

Pange seejärel kork uuesti peale ja sulgege

sahtel. Nüüd on ahi auruga

toiduvalmistamiseks valmis.

Kui valate paaki liiga palju vett, tuleb

see turva-väljavoolu kaudu ahju

põhja tagasi.

Kuivatage liigne vesi käsna või lapiga

ära (joon. 26)

Joonis 25

Joonis 26

Täis paagi tuli

Näitab, et ahi on auruga toiduvalmistamiseks

valmis.

Tühja paagi tuli

Osutab, et paak on tühi ning et auruga

toiduvalmistamine ei ole seetõttu võimalik.

19

Nõuandeid ja soovitusi auruga

toiduvalmistamiseks

• Ärge katke nõusid kaanega kinni.

See muudaks võimatuks toidu

kokkupuutumise auruga.

• Toitu võib valmistada otse grillil (joon. 28).

Sel juhul ärge unustage valada pisut vett

rasvapannile ning asetada seda kohale

grilli all.

Rasvapannile koguneb toiduvalmistamise

ajal sulanud rasv ning vesi hoiab ära

rasva kõrbemise ja ebameeldiva lõhna

või suitsu tekkimise.

• Kui soovite ukse avada, et kontrollida

toiduvalmistamise protsessi, ärge

unustage AURU funktsiooni lahti

ühendamast. Pärast toidu kontrollimist

pange uks kinni ja valige uuesti auruga

toiduvalmistamise funktsioon.

Auruga toiduvalmistamiseks toimige

järgmiselt:

1. Enne igakordset auruga

toiduvalmistamist tuleb paak täita nagu

kujutatud lk 17. Ühest liitrist veest piisab

u. 60 minutiks toiduvalmistamiseks.

2. Seejärel valmistage toitu nõudes, mis

sobivad kasutamiseks ahjus, asetage

need grillile (joon. 27) toiduvalmistamise

tabelites soovitatud kõrgusele. 2. tasand

põhjast annab tavaliselt parima tulemuse.

3. Valige “auru” funktsioon .

4. Valige temperatuur 130°C ja 230 °C

vahel. Pidage meeles, et auruga

toiduvalmistamine temperatuuril üle

230° C ei anna väga häid tulemusi.

5. Tühjendage paak pärast igakordset

auruga toiduvalmistamist (järgige lk

36 kirjeldatud protseduuri).

Joonis 27

)

Kuidas kasutada auruga toiduvalmistamist

Auru hakkab tekkima, kui ahi

saavutab määratud temperatuuri.

Kondensaadi võimalik moodustumine

ahju ukseklaasile, seintele ja põhja ei

mõjuta protsessi. Soovitame teil

kondensaat pärast igakordset ahju

kasutamist ära pühkida.

Ahju ust avades olge ettevaatlik,

sest aur paiskub otsekohe välja.

Joonis 28

20

Auruga toiduvalmistamiseks vajalikud tarvikud

(võimalik omandada eraldi komplektina)

võimaldavad laiendada auruga toiduvalmistamist,

eksperimenteerides nt aedviljade, kala jne

erinevate valmistusviisidega.

Tarvikud sisaldavad:

- dieet-küpsetuspann, mis koosneb kahest

spetsiaalklaasist valmistatud poolest ja on

varustatud avaga aurupihusti jaoks

(joon. 29);

- väike rest, mis asetatakse dieet-

küpsetuspanni sisse, et toit oleks õhus;

- 2 pihustit auruga toiduvalmistamise jaoks;

- spetsiaalne sond auruga

toiduvalmistamiseks, millel on kaks

erinevat pihustit kasutamiseks joonisel

29 ja 30 kujutatud viisil, pannes need son-

di sisse.

Joonis 29

Auruga toiduvalmistamise tarvikud

Auruga toiduvalmistamine dieet-küpsetusnõus

sobib eriti aedviljale: see võimendab lõhna ilma

aedvilja vesiseks muutmata ja säilitab toidu

toitainetesisalduse.

Toiduvalmistamine otsese auruga (joon. 30),

mis kasutab perforeeritud pihustit ja sobib

ideaalselt kanale ja kalkunile. Liha valmib seest

tänu aurule, samal ajal kui väljast pruunistub

liha traditsioonilise küpsetamise mõjul. Valmis

liha on õrn, pehme ja väga maitsev. Pihusti

aukusid ei tohi kinni katta; seetõttu peab pihusti

olema alati kana ja kalkuni tühjas osas nagu

kujutatud joon. 30.

Joonis 30

Pange sondi metallist elemendiga ots

auru väljavooluavasse. Pange kaks

pihustit sondi teise otsa.

Leht laadib ...

Electrolux ZCB 990 Kasutusjuhend

Electrolux ZCB 990 Kasutusjuhend

Seotud paberid

Muud dokumendid