Integreeritav ahi
ZOB 668 Q
KASUTUSJUHEND
2
Sisukord
Pärast ahju paigaldamist 4
Seadme kirjeldus 5
Elektriahi 6
Elektrooniline juhtseade 8
Nõuanded ja soovitused ahju kasutamiseks 11
Küpsetustabelid 13
Puhastamine ja korrashoid 15
Mida teha rikete korral 17
Teenindus ja varuosad 18
Tehnilised andmed 19
Juhised paigaldajale 20
Integreerimine köögimööblisse 21
3
Hoiatused – integreeritavad ahjud
On väga oluline, et Te hoiate käesoleva kasutusjuhendi koos seadmega tuleviku tarvis alles. Kui seade
peaks tulevikus omanikku vahetama, või kui Te kolite ja jätate seadme maha, kindlustage alati, et
kasutusjuhend koos seadmega uue kasutajani jõuaks – nii saab ka tema tutvuda ahju kõikide
funktsioonidega ning lugeda läbi seadme kasutamise juurde kuuluvad hoiatused.
Järgnevad hoiatused on antud ohutuse huvides. Enne seadme paigaldamist või kasutamist lugege
need kindlasti läbi.
Paigaldamine
• Kõik paigaldustööd tuleb jätta kvalifitseeritud elek-
triku või kompetentse isiku ülesandeks.
• Ahju paigaldus ja esialgsed reguleerimistööd PEAB
teostama kvalifitseeritud personal kooskõlas keht-
ivate eeskirjadega.
Käesolevast juhendist leiate ka spetsiaalsed juhised
seadme paigaldajale.
Kasutamise ajal
• Antudseade on mõeldud ainult toiduvalmistamiseks,
seda on keelatud kasutada mingitel teistel ees-
märkidel.
• Alati kui avate ahju ukse küpsetamise ajal või
pärast seda, seiske natuke eemale, et lasta
tekkinud aurul või kuumusel ahjust välja
pääseda.
• Seadme tehniliste omaduste või seadme enda
muutmine mis tahes viisil, on ohtlik.
• Seadmed kuumenevad kasutamise käigus märga-
tavalt ja püsivad pärast kasutamist pikka aega
kuumad.
• Olge ettevaatlik, vältige ahjus asuvate kütte-
elementide puudutamist.
• Veenduge alati, et kõik juhtnupud oleksid välja-
lülitatud asendis, kui Te ahju ei kasuta.
• Hügieeni ja ohutuse tagamiseks tuleb elektriahi
hoida alati puhas.
• Rasva või toidujääkide kogunemine võib põhjustada
tulekahju.
• Ärge katke ahju pindasid alumiiniumfooliumiga.
• Kergpuhastatavaid juhtsiine (kui on olemas) võib
puhastada üksnes seebiveega.
• Ärge kasutage seadme puhastamiseks auru või
aurupesureid.
• Enne seadme hooldust või puhastamist, keerake
alati juhtlüliti pliidiplaadi asendisse ja laske seadmel
jahtuda.
• Veenduge, et küpsetusplaadid oleksid õigesti
kohale asetatud.
• Käesolev ahi (isegi kui see on ühendatud elektrilise
pliidiplaadiga) on mõeldud ühendamiseks 230 V
ühefaasilisse vooluvõrku koos maandusjuhtmega.
Laste ohutus
• Antud seade on mõeldud kasutamiseks täiskasva-
nute poolt.
• Lastel ei tohiks lubada juhtnuppude ega seadmega
mängida.
• Lapsi tuleb kogu aeg silmas pidada ja mitte lubada
neil puutuda kuumasid pindu või olla seadme
läheduses, kui see töötab või ei ole veel maha
jahtunud.
• Küpsetamise ja grillimise ajal muutuvad seadme
uks ja sellega külgnevad pinnad väga kuumaks.
• Olge ettevaatlik ja hoidke lapsed töötavast sead-
mest eemal.
• Teiste elektriseadmete ühendamisel ahju lähedal
paiknevasse pistikupessa veenduge, et voolujuht-
med ei puutu vastu ahju kuumenenud pindu ega jää
ahju ukse vahele.
TOOTJA:
ELECTROLUX HOME PRODUCTS ITALY S.p.A.
Viale Bologna, 298
47100 FORLÌ (Italy)
4
Tehniline teenindus
• Antud seadme hooldustöid peab teostama volitatud
teeninduskeskus, ning kasutada tuleb ainult origi-
naalvaruosi.
• Mitte mingil juhul ärge püüdke seadet ise remon-
tida. Asjatundmatud remonditööd võivad põhjustada
vigastusi või seadme raskeid rikkeid.
Pöörduge lähima volitatud teeninduskeskuse poole.
Nõudke alati originaalvaruosade kasutamist.
Nõuanded kasutusjuhendi
lugemiseks
Ohutusjuhised
Üksikasjalikud kasutusjuhised
Nõuanded ja soovitused
Pärast ahju paigaldamist
Ahi ei hakka tööle enne kui kell on õigeks
seatud 8tutvuge asjakohaste juhistega).
Pärast ahju paigaldamist:
a) keerake termostaadi juhtnupp asendisse “MAX”;
b) keerake ahju funktsioonide valikunupp tavalise
küpsetamise asendisse (
):
c) laske ahjul umbes 45 minutit tühjalt töötada;
d) avage ruumi tuulutamiseks aken.
Sel ajal võib seadmest tulla ebameeldivat lõhna.
Ebameeldiva lõhna teket põhjustavad tootmisjäägid
ning see on täiesti normaalne.
Korrake kirjeldatud protseduuri grilli ja ahjuventilaatori
funktsioonidega.
Pärast seda laske ahjul esmalt maha jahtuda ning
seejärel puhastage seadme sisepind soojas seebi-
vees niisutatud pehme riidelapiga.
Ahju ukse avamisel haarake alati
käepideme keskelt.
Enne esimest kasutuskorda peske ahju
tarvikud hoolikalt puhtaks.
5
Seadme kirjeldus
1. Juhtpaneel
2. Ahju funktsioonide valikunupp
3. Ahju termostaadi juhtnupp
4. Töösoleku märgutuli
5. Ahju termostaadi märgutuli
6. Elektrooniline juhtseade
7. Grill
8. Ahju lamp
9. Grillvarda ava
10. Andmeplaat
6
Elektriahi
Uputatavad juhtnupud
Mõned seadme mudelid on varustatud uputatavate
juhtnuppudega (joonis 1). Nimetatud nupud võib
uputada juhtpaneeli, kui ahju parasjagu ei kasutata.
Ahju funktsioonide valikunupp
(joonis 2) ja termostaadi (joonis 3)
juhtnupp
Seadme juhtnuppude abil saab valida sobiva
kuumutusviisi vastavalt konkreetsele vajadusele,
lülitades sisse sobiva kütteelemendi ja seades
tempeatuuri nõutud tasemele.
Välja lülitatud OFF -asend
Ahju valgustus – Ahju valgustus süttib
põlema, muud küpsetusfunktsioonid seejuures
sisse ei lülitu.
Tavaline küpsetamine – Soojust annavad nii
ülemine kui ka alumine kütteelement, tagades
sel moel ahjus ühtlase kuumuse.
Ülemine kütteelement – Kuumus tuleb üksnes
ahju ülemisest osast.
Alumine kütteelement – Kuumus tuleb ainult
ahju alumisest osast.
Ainult grillelement – Seda funktsiooni võib
kasutada väikese toiduainekoguste grillimiseks.
Grillvarras – Grillvarrast saab kasutada liha või
kebabi grillimiseks ja väiksemate lihatükkide
küpsetamiseks.
Topeltgrill – Grillelement on terves ulatuses
sisse lülitatud.
Joonis 1
Joonis 2
Joonis 3
7
Termogrill – See funktsioon pakub lisavõima-
lust toiduainete grillimiseks, mida tavapäraselt
küpsetatakse tavalise grillfunktsiooniga.
Grillelement ja ahjuventilaator töötavad koos,
tagades kuuma õhu ringlemise toidu ümber.
Kui kasutate seda küpsetusfunktsiooni,
seadke ahju temperatuur maksimaalselt 200
°C peale.
Ahjuventilaator – Võimaldab Teil ahju erine-
vatel kõrgustel erinevaid toiduaineid röstida või
üheaegselt röstida ja küpsetada, nii et ühelegi
toidule ei teki teise toidu kõrvalmaitset.
Sulatamine – See funktsioon on mõeldud
sügavkülmutatud toiduainete sulatamise hõl-
bustamiseks.
Ahju termostaadi märgutuli
Termostaadi märgutuli kustub, kui ahjus on
saavutatud valitud temperatuur, ning süttib, kui ahjus
temperatuur jälle tõuseb, näidates kuidas ahi
temperatuuri valitud tasemel hoiab.
Töösoleku märgutuli
Annab märku, kui üks või mitu kütteelementi on sisse
lülitatud.
Ohutustermostaat
Et vältida ülekuumenemist, ahju ebaõigel viisil kasuta-
mise või defektsete seadmeosade tõttu, on ahi varus-
tatud ohutustermostaadiga, mis lülitab rakendudes
elektriahju vooluvõrgust lahti. Temperatuuri lange-
misel normaalsele tasemele lülitab ohutustermostaat
ahju automaatselt uuesti sisse.
Kui ohutustermostaat rakendub ahju ebaõige
kasutamise tõttu, siis piisab, kui ahi välja lülitada, et
see maha jahtuks.
Kui aga ohutustermostaat rakendub mingi seadme-
osa rikke tõttu, siis pöörduge kindlasti volitatud
teeninduskeskuse poole.
Ohutustermostaat
Ahi on varustatud ohutustermostaadiga.
Kui põhitermostaadi töös tekib mingi häire ja ahi
seetõttu üle kuumeneb, seiskab ohutustermostaat
seadme varustamise elektrienergiaga.
Kui nii juhtub, pöörduge lähimasse teenindus-
keskusse. Mitte mingil juhul ärge püüdke seadet ise
remontida.
8
Elektrooniline juhtseade
1. Funktsiooni valimise vajutusnupp
2. Miinusmärgiga nupp “
”
3. Plussmärgiga nupp “
”
4. Näidik
5. Funktsiooni “Küpsetusprogrammi kestus” signaallamp
6. Funktsiooni “Küpsetusprogrammi lõpp” signaallamp
7. Funktsiooni “Minutikell” signaallamp
8. Funktsiooni “Kellaaeg” signaallamp
Ahi töötab ainult siis, kui kellaaeg on sea-
tud. Veelgi enam, ahju on võimalik kasutada ka
ilma programmita.
Kellaaja seadmine
Voolutoite sisselülitamisel või pärast elektrikatkestust
vilgub näidikul “Kellaaja” signaallamp
.
Jooksva kellaja seadistamine:
1. Vajutage nuppu “
” või “ “.
2. Pärast seadistamist oodake 5 sekundit: “Kellaaja”
signaallamp
kustub ja näidikule kuvatakse
seadistatud kellaaeg.
Seade on kasutamiseks valmis.
Kellaaja muutmine:
1. Vajutage nuppu mitu korda, et valida funkt-
sioon “Kellaaeg”.
Vastav signaallamp hakkab vilkuma.
Seejärel toimige vastavalt eelpool kirjeldatule.
Kellaaega saab muuda ainult sel juhul, kui ühtegi
automaatset funktsiooni (küpsetusprogrammi kes-
tus
või küpsetusprogrammi lõpp ) ei ole
valitud.
Funktsioon “Küpsetusprogrammi
kestus”
Tänu sellele funktsioonile lülitub ahi pärast küpsetus-
programmi lõppu automaatselt välja.
Asetage toit ahju, valige sobiv küpsetusprogramm ja
temperatuur.
Vajutage nuppu
mitu korda, et valida funktsioon
“Küpsetusprogrammi kestus”. Vastav signaallamp
hakkab vilkuma.
9
Seejärel toimige järgnevalt:
Küpsetusprogrammi kestuse seadistamine:
1. Vajutage nuppu “
” või “ “.
2. Pärast seadistamist oodake 5 sekundit: funkt-
siooni “Küpsetusprogrammi kestus” signaallamp
süttib ja näidikule kuvatakse jooksev kella-
aeg.
3. Kui küpsetusaeg on möödas, lülitub ahi auto-
maatselt välja, kostab helimärguanne ning
signaallamp hakkab vilkuma. Keerake ahju funkt-
sioonide valikunupp ja termos-taadi juhtnupp
nullasendisse. Helimärguande väljalülitamiseks
vajutage ükskõik millist nuppu.
MÄRKUS: Selle funktsiooni lõppedes jääb ahi
endiselt tööle, seetõttu ärge unustage ahju
funktsioonide valikunuppu ja termostaadi juht-
nuppu nullasendisse keerata.
Seadistuse tühistamine:
1. Vajutage nuppu
mitu korda, et valida
funktsioon “Küpsetusprogrammi kestus”. Vastav
signaallamp
hakkab vilkuma ja näidikule
kuvatakse küpsetusprogrammi lõpuni jäänud aeg.
2. Vajutage nuppu “
“ kuni näidikule ilmub näit
“0:00”. 5 sekundi pärast signaallamp kustub ja
näidikule kuvatakse jooksev kellaaeg.
Funktsioon “Küpsetusprogrammi
lõpp”
Tänu sellele funktsioonile lülitub ahi pärast seadis-
tatud küpsetusprogrammi lõppu automaatselt välja.
Asetage toit ahju, valige sobiv küpsetusprogramm ja
temperatuur. Vajutage nuppu
mitu korda, et
valida funktsioon “Küpsetusprogrammi lõpp”.
Vastav signaallamp hakkab vilkuma. Seejärel toimige
järgnevalt:
Küpsetusprogrammi lõpu seadistamine:
1. Vajutage nuppu “ ” või “ “.
2. Pärast seadistamist oodake 5 sekundit: funkt-
siooni “Küpsetusprogrammi lõpp” signaallamp
süttib ja näidikule kuvatakse jooksev
kellaaeg.
3. Kui küpsetusaeg on möödas, lülitub ahi auto-
maatselt välja, kostab helimärguanne ning
signaallamp hakkab vilkuma. Keerake ahju
funktsioonide valikunupp ja termostaadi juhtnupp
nullasendisse. Helimärguande väljalülitamiseks
vajutage ükskõik millist nuppu.
MÄRKUS: Selle funktsiooni lõppedes jääb ahi
endiselt tööle, seetõttu ärge unustage ahju
funktsioonide valikunuppu ja termostaadi juht-
nuppu pärast küpsetamist nullasendisse keerata.
10
Funktsiooni “Küpsetusprogrammi lõpp”
tühistamine:
1. Vajutage nuppu
mitu korda, et valida
funktsioon “Küpsetusprogrammi lõpp”. Vastav
signaallamp
hakkab vilkuma ja näidi-kule
kuvatakse küpsetusprogrammi lõppemise aeg.
2. Vajutage nuppu “
“ kuni näidikule ilmub jooksva
kellaaja näit.
Kostab helimärguanne ja signaal-
lamp kustub.
Funktsioonide “Küpsetus-
programmi kestus”
ja
“Küpsetusprogrammi lõpp”
kooskasutamine
Funktsioone “Küpsetusprogrammi kestus” ja
“Küpsetusprogrammi lõpp” saab kasutada ühe-
aegselt, et seada ahju automaatne sisse- ja välja-
lülitumine hilisemale ajahetkele.
1. Funktsiooni “Küpsetusprogrammi kestus” (toimige
vastavalt eelpool kirjeldatud juhistele) abil
seadistage küpsetusprogrammi kestus.
Seejärel vajutage nuppu
: näidikule kuvatakse
valitud seadistus.
2. Funktsiooni “Küpsetusprogrammi lõpp” (toimige
vastavalt eelpool kirjeldatud juhistele) abil
seadistage küpsetusprogrammi lõppemise aeg.
Vastav signaallamp süttib ja näidikule kuvatakse
jooksev kellaaeg. Seejärel lülitub ahi sisse ja välja
vastavalt valitud seadistustele.
Funktsioon “Minutikell”
Minutikella helimärguanne kostab pärast valitud
ajavahemiku möödumist, kuid AHI JÄÄB ENDISELT
TÖÖLE, juhul kui see on kasutusel.
Minutikella seadistamine:
1. Vajutage nuppu
mitu korda, et valida funkt-
sioon “Minutikell”. Vastav signaallamp
hak-
kab vilkuma.
2. Seejärel vajutage nuppu “
” või “ “ (maksi-
maalselt: 2 tundi 30 minutit).
3. Pärast seadistamist oodake 5 sekundit:
funktsiooni “Minutikell” signaallamp
süttib.
4. Pärast valitud ajavahemiku möödumist hakkab
signaallamp vilkuma ja kostab helimärguanne.
Helimärguande väljalülitamiseks vajutage ükskõik
millist nuppu.
Funktsiooni “Minutikell” tühistamine:
1. Vajutage nuppu
mitu korda, et valida funkt-
sioon “Minutikell”. Vastav signaallamp
hakkab
vilkuma ja näidikule kuvatakse järelejäänud aeg.
2. Vajutage nuppu “
“ kuni näidikule ilmub näit
“0:00”. 5 sekundi pärast signaallamp kustub ja
näidikule kuvatakse jooksev kellaaeg.
11
Näidiku väljalülitamine
1. Vajutage üheaegselt kahte või kolme elektroo-
nilise juhtseadme nuppu ja hoidke neid umbes 5
sekundit allavajutatuna. Näidik lülitub välja.
2. Näidiku sisselülitamiseks vajutage ükskõik milli-
sele nupule.
Näidiku saab välja lülitada üksnes sel juhul,
kui ühtegi teist funktsiooni ei ole valitud.
Nõuanded ja soovitused ahju
kasutamiseks
Toiduvalmistamisel hoidke ahju uks alati
kinni.
Käesolev ahi on varustatud ainulaadse süsteemiga,
mis tagab loomuliku õhuringluse ja pideva auru
taaskasutuse.
Kirjeldatud süsteem võimaldab küpsetada auruses
ahjus ja jätab toidu seest pehmeks ning pealt
krõbedaks.
Lisaks sellele vähenevad küpsetusaeg ja energia-
tarbimine miinimumini.
Küpsetamise ajal võib moodustuda aur, mis ahju ukse
avanemisel välja paiskub.
See on täiesti normaalne nähtus.
Siiski, alati kui avate ahju ukse küpsetamise ajal
või pärast seda, seiske natuke eemale, et lasta
tekkinu aur või kuumus ahjust välja.
Tavaline küpsetamine
Kuumus tuleb ahju ülemisest ja alumisest kütte-
elemendist, seetõttu on soovitav kasutada keskmist
küpsetustasandit.
Kui küpsetamiseks on vaja rohkem kuumust üle-
misest või alumisest kütteelemendist, siis kasutage
ülemisi või alumisi küpsetustasandeid.
Ahjuventilaatoriga küpsetamine
Nimetatud funktsiooni korral küpseb toit eel-
kuumutatud õhuvoolu toimel, mida liigutab ahju
tagaseinas asuv ventilaator.
Sel viisil levib kuumus ahjus ühtlaselt ja kiiresti,
mistõttu saab erinevatel küpsetustasanditel korraga
erinevaid toite valmistada (joonis 4).
Ventilaatoriga küpsetamine tagab niiskuse kiire
eemaldamise ja ahjus oleva õhu kuivatamise, mistõttu
ei segune omavahel erinevate toitude maitsed ja
lõhnad.
Mitmel tasandil küpsetamine tähendab seda, et Te
võite samaaegselt küpsetada erinevaid toite mitmel
tasandil korraga ning sulatada või valmistada korraga
kuni kolm vormikooki või väiksemat pitsat.
Loomulikult võib ahju kasutada ka ainult ühele
tasandil küpsetamiseks. Sel juhul peaksite valima
kõige alumised küpsetustasandid, et küpsemis-
protsessi oleks parem jälgida.
Lisaks sobib nimetatud funktsioon suurepäraselt ka
konserveerimiseks, siirupiga puuviljahoidiste valmis-
tamiseks ning seente või puuviljade kuivatamiseks.
Grillimine
Liha ja kala grillimisel määrige see eelnevalt õliga
kokku ning asetage alati ahjurestile.
Resti tasand sõltub grillitava liha- või kalatüki
paksusest. Asetage nõrgumispann alati kõige
alumisele tasandile ning valage sellesse pisut vett, et
vältida suitsu ja ebameeldivate lõhnade teket.
Termogrill
Kui kasutate seda küpsetusfunktsiooni, seadke
ahju temperatuur maksimaalselt 200 °C peale.
Grillelement ja ventilaator töötavad korraga, tekitades
valmistatava toidu ümber kuuma õhu ringluse.
Väheneb vajaduse toitu kontrollida või pöörata.
Termogrilliga võite grillida kõiki neid toite, mida Te ka
tavalise grilliga valmistate; välja arvatud kuumad
võileivad ja väheküpsenud biifsteek.
12
Mõned nõuanded:
Kookide küpsetamiseks
Koogid vajavad keskmist küpsetustemperatuuri
(tavaliselt vahemikus 150 ja 200 °C).
Lisaks tuleb ahju eelnevalt kuumutada – umbes 10
minutit.
Ahjuust ei tohiks avada enne, kui vähemalt 3/4
küpsetusajast on möödas.
Muretainast küpsetatakse vormis või ahjuplaadil 2/3
küpsetamisaja vältel ning garneeritakse seejärel enne
lõpuni küpsetamist.
Edasine küpsetusaeg sõltub loomulikult garneeringu
tüübist ja hulgast (keedis, puuviljad jne).
Veenduge, et koogi- või pirukataigen on õige
konsistentsiga, kuna liiga suur vedelikusisaldus
muudab küpsetusaja asjatult pikaks.
Koogitaigen peab olema sellise paksusega, et see
lusikalt või visplilt kohe maha ei voola.
Kui koogid või pirukad on asetatud korraga kolmele
küpsetustasandile, on soovitav kahe alumise
küpsetusplaadi vahele jätta vahe (joonis 4).
Liha ja kala küpsetamiseks
Ahjus küpsetatav praetükk peaks kaaluma vähemalt
1kg, et vältida selle liigset kuivamist. Väga õrna
punast liha, mis väljastpoolt hästi küpsenuks, kuid
seest roosaks või punakaks peab jääma, tuleb
küpsetada kõrgemal temperatuuril (200-250 °C).
Valge liha, linnuliha ja kala seevastu vajavad
madalamat küpsetustemperatuuri (150-175 °C).
Kastme või garneeringu koostisained lisatakse vaid
väga lühikese küpsetusaja korral praepannile kohe
alguses. Vastupidisel juhul tehakse seda viimase
poole tunni sees. Liha küpsusastet on lihtne
kontrollida lusikaga: kui lusika küljega vajutades
lihatükile muljumisjälgi ei jää, on liha läbi küpsenud.
Rostbiifide ja fileetükkide, mis peavad seest roosaks
jääma, küpsetusaeg peab olema lühike.
Liha võib küpsetada ahjupannis või otse restil – sel
juhul tuleb praerasva kogumiseks asetada resti alla
nõrgumispann. Kui Te küpsetate väga rasvast toitu,
asetage liha otse grillrestile ja selle alla
nõrgumispann, et ahi ei saaks mustaks.
Kui liha on küpsenud, jätke see enne serveerimist 15
minutiks seisma, et mahl välja ei valguks.
Ahjuventilaatoriga küpsetamine
Joonis 4
Vältimaks röstimise ajal liigse suitsu teket, on
soovitav kallata nõrgumispanni veidike vett, ning auru
tekke vältimiseks tuleks vett küpsetamise ajal juurde
valada, kui eelmine vesi pannilt kaob.
Erinevaid toite võib kuni serveerimiseni ahjus soojas
hoida, kuid ahju temperatuur tuleks sel juhul seada
miinimumtasemele.
Hoiatus! - Ärge asetage otse ahjupõrandale
anumaid ega alumiiniumfooliumit, kuna see
võib kahjustada ahju emailpinda ja valmis-
tatavat toitu. Asetage ahjupannid, kuumus-
kindlad anumad ja alumiiniumfoolium ahju-
restile.
Küpsetusajad
Küpsetusajad on erinevad, kuna need sõltuvad
toiduainete tüübist, konsistentsist ja kogusest.
Soovitame Teil esimeste toiduvalmistamiskordade
ajal olla väga tähelepanelik, kuna sarnaste seadi-
stuste juures ja samade toitude valmistamisel
saavutate loomulikult ka samaväärse lõpptulemuse.
Üksnes kogemus aitab Teil alljärgnevates tabelites
esitatud parameetreid oskuslikult muuta.
Grillvarda kasutamine
— Asetage grillvarda-tugihoidik ahju põhjast teisele
küpsetustasandile (joonis 5).
— Lükake toit vardale ja kinnitage.
— Lükake varda ots ahju tagaseinas asuvasse
ajamisse ja laske varda esiots tugihoidiku
kumerusse.
— Eemaldage grillvarda käepide.
— Seadke ahju funktsioonide valikunupp sümboli
asendisse.
Jätke ahju uks kinni.
Joonis 5
13
Küpsetustabelid
Tavaline küpsetamine ja ahjuventilaatoriga küpsetamine
Tavaline
küpsetamine
Ahjuventilaatoriga
küpsetamine
Kaal
(g)
ROOG
Tasand
temp.
°C
Tasand
temp.
°C
Küpsetus-
aeg
minutites
MÄRKUSED
1000
500
500
250
1000
1200
1000
1500
1500
1500
1500
2000
1200
1200
1000
4000
1500
3000
1200
1500
800
1200
1500
KOOGID
Lehttainas
Liivatainas
Kohupiimakook
Õunakook
Struudel
Moosikook
Puuviljakook
Keeks
Jõulukook
Ploomikook
Väikesed küpsetised
Küpsised
Beseed
Saiakesed
Kondiitritooted: lehttaignast
LEIB, SAI JA PITSA
Sai
Leib
Saiakesed
Pitsa
VORMIROAD
Makaronivorm
Köögiviljavorm
Lahtised pirukad
Lasanje
Kanneloonid
LIHA
Veisepraad
Seapraad
Vasikapraad
Rostbiif
poolküps
küps
hästi küps
Sea abatükk
Seakoot
Lambaliha
Kana
Kalkun
Part
Hani
Küülik
Jäneseliha
Faasan
Pikkpoiss
KALA
Forell/Merilatikas
Tuunikala/Lõhe
2
2
1
1
2
2
1
1
1
1
2
2
2
2
2
1
1
2
1
2
2
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
170
170
160
180
175
175
175
175
170
170
175
160
100
190
200
190
190
200
210
200
200
200
180
200
190
180
190
210
210
210
180
180
190
190
180
175
175
190
190
190
180
190
190
2 (1 ja 3)*
2 (1 ja 3)*
2
2 (1 ja 3)*
2
2 (1 ja 3)*
1
2 (1 ja 3)*
1
1
2 (1 ja 3)*
2 (1 ja 3)*
2 (1 ja 3)*
2 (1 ja 3)*
2 (1 ja 3)*
2
1
2 (1 ja 3)*
2 (1 ja 3)*
2 (1 ja 3)*
2 (1 ja 3)*
2 (1 ja 3)*
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2 (1 ja 3)*
2 (1 ja 3)*
160
160
150
170
150
160
160
160
160
160
160
150
100
180
190
180
180
175
190
175
175
180
160
175
175
175
175
200
200
200
170
160
175
175
160
160
160
175
175
175
160
175
175
45 ~ 60
20 ~ 30
60 ~ 80
40 ~ 60
60 ~ 80
30 ~ 40
45 ~ 60
30 ~ 40
40 ~ 60
50 ~ 60
25 ~ 35
20 ~ 30
90 ~ 120
12 ~ 20
15 ~ 25
40 ~ 60
30 ~ 45
20 ~ 35
15 ~ 30
40 ~ 50
45 ~ 60
35 ~ 45
45 ~ 60
40 ~ 55
50 ~ 70
100 ~ 130
90 ~ 120
50 ~ 60
60 ~ 70
70 ~ 80
120 ~ 150
100 ~ 120
110 ~ 130
60 ~ 80
210 ~ 240
120 ~ 150
150 ~ 200
60 ~ 80
150 ~ 200
90 ~ 120
40 ~ 60
30 ~ 40
25 ~ 35
Koogivormis
Koogivormis
Koogivormis
Koogivormis
Leivavormis
Koogivormis
Koogivormis
Leivavormis
Küpsetusplaadil
Küpsetusplaadil
Küpsetusplaadil
Küpsetusplaadil
Küpsetusplaadil
1-2 pätsi
Leivavormis
6-8 saiakest
Küpsetusvormis
ahjuvormis
ahjuvormis
ahjuvormis
ahjuvormis
ahjuvormis
Grillrestil
Grillrestil
Grillrestil
Grillrestil
Grillrestil
Grillrestil
Koos kamaraga
2 tükki
Kints
Ühes tükis
Ühes tükis
Ühes tükis
Ühes tükis
Tükkidena
Tükkidena
Ühes tükis
Leivavormis
3-4 kala
4-6 fileed
(*) Kui Te soovite valmistada korraga rohkem kui ühte rooga, soovitame Teil need sulgudes näidatud
tasanditele asetada.
14
Grillimine (**)
Kogus Grillimine
Küpsetusaeg (minutites)
ROOG
Tükki Kaal
Tasand
temp. °C Pealmine külg Alumine külg
Fileetükid
Veisebiifsteegid
Vorstikesed
Seakarbonaad
Kana (pooleks lõigatud)
Lihavardad
Kana (rinnatükk)
Hamburger
Kalafileed
Võileivad
Röstsai
4
4
8
4
2
4
4
6
4
4-6
4-6
800
600
—
600
1000
—
400
600
400
—
—
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
maks.
maks.
maks.
maks.
maks.
maks.
maks.
maks.
maks.
maks.
maks.
12 ~ 15
10 ~ 12
12 ~ 15
12 ~ 16
30 ~ 35
10 ~ 15
12 ~ 15
10 ~ 15
12 ~ 14
5 ~ 7
2~4
12 ~ 14
6 ~ 8
10 ~ 12
12 ~ 14
25 ~ 30
10 ~ 12
12 ~ 14
8 ~ 10
10 ~ 12
—
2 ~ 3
Termogrill (**)
Aeg minutites
ROOG Kogus (g)
Küpsetu
stasand
Temp. °C
Alumine külg Pealmine külg
Liharulaad (kalkun)
Kana (pooleks lõigatud)
Kanakoivad
Põldvutt
Köögiviljavorm
Püha Jakobi
kammkarbid
Makrell
Kalalõigud
1000
1000
—
500
—
—
—
800
3
3
3
3
3
3
3
3
200
200
200
200
200
200
200
200
30 ~ 40
25 ~ 30
15 ~ 20
25 ~ 30
20 ~ 25
15 ~ 20
15 ~ 20
12 ~ 15
20 ~ 30
20 ~ 30
15 ~ 18
20 ~ 25
—
—
10 ~ 15
8 ~ 10
Grillvardaga grillimine (**)
TOIT Kaal (grammides) Küpsetustasand Temp. °C minutit
Kana
Praad
1000
800
3
3
200
200
50/60
50/60
Tabelid toodud ajad on mõeldud soovituslikena. Võib tekkida vajadus temperatuuri suurendada või vähendada,
et vastata konkreetsetele isiklikele eelistustele või vajadustele.
Tabelis esitatud küpsetusajad ei sisalda ahju eelkuumutamise aega.
Soovitame Teil, eelkõige kookide, pitsa ja leiva küpsetamisel, ahju eelnevalt 10 minutit kuumutada.
(**)Tabelis esitatud küpsetusajad ei sisalda ahju eelkuumutamise aega. Soovitatav on ahju enne küpsetamist
umbes 5 minutit kuumutada.
Kui kasutate termogrilli funktsiooni, seadke ahju temperatuur maksimaalselt 200 °C peale.
15
Puhastamine ja korrashoid
Enne igasuguseid puhastustöid tuleb ahi
välja lülitada ja lasta sel maha jahtuda.
Ärge kasutage seadme puhastamiseks auru
või aurupesureid.
Tähelepanu! Enne igasuguste puhastus- või
hooldustööde alustamist veenduge, et ahi
on vooluvõrgust lahti ühendatud.
Alustage puhastamist, kui ahi on maha jahtunud.
Peske emailpindu leige vee ja nõudepesuvahendiga.
Ärge kasutage abrasiivseid puhastusvahendeid, nagu
küürimisšvamme, happeid jne, kuna need võivad
erinevaid pindu kahjustada.
Loputage roostevabast terasest pinnad pärast
kasutamist veega puhtaks, kuivatage pehme lapi või
seemisnahast lapiga.
Raskesti eemaldatavate plekkide korral kasutage
tavapärast mitteabrasiivset pesuvahendit või müügil-
olevat spetsiaalset roostevaba terase puhastus-
vahendit.
Ühe võimalusena võib kasutada ka sooja äädikat.
Kui puhastate ahju ukse klaaspinda, kasutage ainult
sooja vett, vältige karedate riidelappide või abrasii-
vsete puhastusvahendite kasutamist.
Kuumad puuviljahapped (nt sidrunitest, ploomidest
vms) võivad jätta emailpindadele matte ja karedaid
plekke. Selliste plekkide tõttu võib küll kaduda
emailpinna läige, kuid see ei mõjuta ahju tööd.
Puhastage ahi hoolikalt pärast iga kasutuskorda. Sel
viisil on mustust kõige lihtsam eemaldada ning väldite
plekkide hilisemat kinni kõrbemist.
Roostevabast terasest või alumiiniumist mudelid:
Soovitame kasutada ahju puhastamiseks ainult
niisket švammi ning pärast puhastamist kuivatada
pehme lapiga.
Ärge mitte kunagi kasutage küürimisšvamme,
happeid või abrasiivseid puhastusvahendeid, kuna
need võivad seadme pinda kahjustada.
Seadme juhtpaneeli puhastamisel järgige samu põhi-
mõtteid.
Ahju ukse puhastamine
Ahju ukse puhastamise hõlbustamiseks soovitame
Teil selle eest ära võtta. Toimige järgnevalt:
- Avage ahju uks täielikult; tõstke kahe uksehinge
juures asuvad väikesed hoovad üles ja keerake
sissepoole. (joonis 6).
- Sulgege aeglaselt ahju uks, kuni see puutub
vastu kahte hooba,
- seejärel lükake ust ahju poole ning enda poole
tõmmates tõstke uks eest.
- Asetage uks pikali asendisse.
Pärast puhastamist monteerige uks uuesti ahju külge,
toimides eelpool kirjeldatule vastupidises järjestuses.
Kui kaks väikest hooba vajuvad tagasi hingedesesse,
on uks õigesti kinnitatud.
Joonis 6
16
Ahjulambi pirni väljavahetamine
Ühendage seade vooluvõrgust lahti.
Vajutage klaaskate alla ja keerake päripäeva lahti
(joonis 7). Keerake lambipirn välja ja asendage uue
kuumuskindla piriniga (300 °C), mille tehnilised
andmed on: - Toitepinge: 230 V (50 Hz); - Võimsus:
25 W; - Sokkel: E 14. Ühendage seade uuesti
vooluvõrku.
Allaklapitav grillelement
Teatud mudelid on varustatud allaklapitava grill-
elemendiga, mis muudab ahju lae puhastamise
lihtsamaks.
Enne jätkamist veenduge, et ahi on jahtunud
ja vooluvõrgust lahti ühendatud.
• Keerake grillelemendi kinnituskruvid lahti (vt joonis
8).
• Kui teete seda esimest korda, on soovitav kasutada
kruvikeerajat.
• Seejärel tõmmake grillelementi ettevaatlikult alla-
poole, et võimaldada juurdepääs ahju laele.
• Puhastage ahju lagi sobiva puhastusvahendiga ja
kuivatage enne grillelemendi tagasi paigutamist.
• Lükake grillelement tagasi üles ning keerake kinni-
tuskruvid tugevasti kinni.
Kontrollige, kas grillelemendi kinnituskruvid
on tugevasti kinni keeratud, et vältida grill-
elemendi alla vajumist.
Joonis 7
Joonis 8
17
Mida teha rikete korral
Kui seade ei tööta korralikult, siis enne teeninduskeskusesse pöördumist kontrollige palun üle alljärgnevas
tabelis toodud asjaolud.
PROBLEEM LAHENDUS
Ahi ei lülitu sisse.
♦ Kontrollige, et ahi oleks käsitsi juhtimise režiimis ning
nii küpsetusfunktsioon kui ka temperatuur oleks
valitud
või
♦ Kontrollige, et seade oleks korralikult vooluvõrku
lülitatud, elektrikaitsmed töökorras ning vooluvõrgu
pealüliti sisse lülitatud.
Ahju termostaadi märgutuli ei sütti.
♦ Valige termostaadi juhtnupu abil sobiv temperatuur
või
♦ Seadke ahju funktsioonide juhtnupp soovitud
funktsiooni peale.
Ahju valgustus ei sütti.
♦ Seadke ahju funktsioonide juhtnupp soovitud
funktsiooni peale
või
♦ Ostke kohalikust Zanussi teeninduskeskusest uus
lambipirn ja asendage vana pirn kasutusjuhendis
kirjeldatud viisil uuega.
Road küpsevad liiga aeglaselt või liiga kiiresti.
♦ Järgige käesolevas kasutusjuhendis toodud
nõuandeid, eriti peatükki “Nõuanded ja soovitused
ahju kasutamiseks”.
Toidule ja ahju sisemusse koguneb niiskust.
♦ Pärast küpsetusprogrammi lõppu ärge jätke toite
ahju kauemaks kui 15-20 minutit.
18
Teenindus ja varuosad
Kui probleemi ka ülaltoodud kontrolli käigus
lahendada ei õnnestu, siis pöörduge lähimasse
tootjafirma klienditeeninduskeskusesse ning andke
teada vea olemus, seadme mudel (Mod.),
tootenumber (Prod. Nr.) ja seerianumber (Ser.Nr.).
Need andmed leiate ahju andmeplaadilt.
Andmeplaat asub ahju kambri välisserva esiosas.
Alltoodud kaubamärki kandvad originaalvaruosad on
saadaval ainult meie klienditeeninduskeskustes ja
volitatud varuosakauplustes.
19
Tehnilised näitajad
Paigaldusorva mõõtmed
Kõrgus 593 mm
Laius 560 mm
Sügavus 550 mm
Ahju sisemõõtmed
Kõrgus 335 mm
Laius 405 mm
Sügavus 400 mm
Mahutavus 53 l
Ahju termostaadi reguleerimisvahemik: alates 50 °C
kuni 230 °C
Kütteelementide võimsus
Alumine kütteelement 1000 W
Ülemine kütteelement 800 W
Terve ahi (ülemine + alumine kütteelement) 1800 W
Grillelement 1650 W
Topeltgrill 2450 W
Ahjuventilaatori kütteelement 2000 W
Ahju lamp 25 W
Ahjuventilaator 30 W
Jahutusventilaator 20 W
Maksimaalne toitevõimsus 2525 W
Toitepinge (50 Hz) 230 V
Käesolev seade vastab järgmiste Euroopa
Ühenduse direktiivide nõuetele:
- 73/23 - 90/683 (Madalpingeseadmete direktiiv);
- 89/336 (Elektromagnetilise ühilduvuse direktiiv);
- 93/68 (Ülddirektiivid) ja järgnevad muudatused.
20
Juhised paigaldajale
Alljärgnevad juhised on mõeldud spetsiaalselt
kvalifitseeritud paigaldajale, et tagada paigal-
dus-, reguleerimis- ja hooldustööde täpsus ning
läbiviimine kooskõlas kõigi kehtivate eeskirjade
ja määrustega.
Soovitame tungivalt, et kõik seadme paigal-
damisega seonduvad tööd oleksid teostatud
kvalifitseeritud personali poolt ja vastavuses
kehtivate reeglite ja eeskirjadega.
Elektriühendus
Enne elektriühenduste teostamist kontrollige, kas:
— võrgukaitse ja elektrijuhtmestik taluvad ahju koor-
must (vt andmeplaati);
— vooluvõrk on kehtivate eeskirjade kohaselt maan-
datud;
— elektriühenduse teostamiseks kasutatavale pisti-
kupesale või kahepooluselisele lülitile on lihtne
juurde pääseda ka pärast seda, kui seade on
köögimööblisse paigaldatud.
Seade on varustatud voolujuhtme ja pistikuga, mis
vastavad andmeplaadil märgitud kogu koormusele.
Pistik tuleb ühendada sobivasse pistikupessa. Kui
seade ühendatakse otse elektrivõrku, siis tuleb
seadme ja voolutoitele ühendamise koha vahele
paigaldada kahepooluseline lüliti, mille kontaktide
vahekaugus on vähemalt 3mm ning mis talub ahju
poolt tarbitavat voolu vastavalt kehtivatele ees-
kirjadele.
Lüliti ei tohi katkestada rohelist & kollast maandus-
juhet ning see peaks olema 2-3 cm pikem kui teised
juhtmed.
Ühenduskaabel tuleb paigaldada nii, et kaabli ühegi
osa temperatuur ei saaks tõusta toatemperatuurist
kõrgemale kui 50 °C .
Sobivat tüüpi voolujuhe on järgmist tüüpi, ning selle
ristlõikepindala vastab antud seadme vajadustele:
H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RR-F, H05 VV-F, H05
V2V2-F (T90), H05 BB-F.
Klemmliistu ühendamine
Käesolev ahi on varustatud lihtsasti ligipääsetava
klemmliistuga, mille sillad on ette nähtud 230V
ühefaasilise vooluga kasutamiseks (joonis 9).
Tootja ei võta enesele mingit vastutust kahjude
eest, mis on tingitud ohutuseeskirjade eiramisest.
Joonis 9
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
Seotud paberid
-
Zanussi ZOU91KX Kasutusjuhend
-
-
-
-
-
-
-
-
-