Integreeritav ahi
Kasutusjuhend
EOB 998
2
Lugupeetud klient!
Lugege palun hoolikalt käesolevat kasutusjuhendit. Eelkõige on
oluline panna tähele käesoleva kasutusjuhendi esimestel
lehekülgedel toodud ohutusalaseid soovitusi. Hoidke käesolev
kasutusjuhend kindlasti alles. Kui seade läheb uue omaniku
valdusesse, siis on oluline anda ahjuga kindlasti kaasa ka
kasutusjuhend.
Sellise hoiatuskolmnurgaga ja / või märksõnadega
(Hoiatus!, Tähelepanu!) on esile tõstetud informatsioon,
mille järgimine on oluline ohutuse või seadme korrektse
funktsioneerimise tagamiseks. Palun järgige kindlasti
selliselt märgistatud juhtnööre!
1. See sümbol juhendab teid seadme kasutamisel
sammhaaval.
2. …
3. …
Selliselt on tõstetud esile lisainformatsioon ja praktilised
nõuanded seadme kasutamise kohta.
Sellise märgiga oleme käesolevas kasutusjuhendis
tähistanud nõuanded seadme kokkuhoidliku ja
keskkonda säästvate kasutamisviiside kohta.
Käesoleva kasutusjuhendi peatükist “Kuidas toimida, kui …”
leiate nõuandeid juhul, kui ahju kasutamisel peaks kerkima esile
mingi probleem. Nimetatud nõuandeid järgides on võimalik
kasutajal lihtsamaid probleeme ise kõrvaldada.
3
Sisukord
Ohutusalased juhised ..............................................................5
Elektriohutus..........................................................................5
Laste ohutus..........................................................................5
Ohutus kasutamisel...............................................................5
Ohutus puhastamisel ............................................................5
Pakkematerjalide ja seadme utiliseerimine............................6
Pakkematerjalide utiliseerimine.............................................6
Informatsioon utiliseerimise kohta.........................................6
Integreeritav ahi........................................................................7
Üldvaade ...............................................................................7
Juhtpaneel.............................................................................7
Varustus.................................................................................8
Ahju lisatarvikud.....................................................................8
Enne ahju esmakordset kasutamist .......................................9
Kellaaja seadmine .................................................................9
Esmakordne puhastamine.....................................................9
Esmakordne soojendamine...................................................9
Ahju funktsioonide elektrooniline juhtimine........................10
Ekraan ................................................................................10
Üldine informatsioon kasutamise ja
ekraanile ilmuvate näitude kohta........................................ 10
Ahju funktsioonid .................................................................11
Ahju sisse- ja väljalülitamine ...............................................12
Ahju funktsioonide sätted ....................................................12
Ahju temperatuurisäte .........................................................12
Taimer / lühiajaline signaal .................................................13
Automaatsed programmid...................................................13
Automaatne väljalülitamine..................................................13
Automaatne sisse- ja väljalülitamine..............................15
Aurutamine.....................................................................16
Kuuma õhu ja auru vahelduv kasutamine......................16
Lihasond.........................................................................17
Laste ohutust tagav seade ..................................................18
Teenindussümbol ...............................................................18
Nõuanded ahju funktsioonide
kasutamise koh..................................................................19
Aurutamine ......................................................................... 19
Küpsetamiseks kuuma õhu ja
auru järjestikune kasutamine ....................................19
Kuuma õhu ja auru vahelduv kasutamine..................... 20
Kuum õhk.............................................................................20
Pitsasäte..............................................................................20
Grillimine..............................................................................21
Turbogrill ........................................................................21
Väikeste pindade grill .....................................................22
Suurte pindade grill.........................................................22
Üla- ja altkuumus.................................................................22
Kuivatamine.........................................................................22
Madalal temperatuuril küpsetamine ....................................23
Steriliseerimine ...................................................................23
Üldine informatsioon praadimise,
küpsetamise ja aurutamise kohta ...................................24
Puhastamine ja hooldus .......................................................25
Emaileeritud õõnsuse puhastamine ....................................25
Aurugeneraator....................................................................25
Küpsetamisplaadid ............................................................. 25
Metallrest ja resti kõrgusastmed..........................................26
Resti kõrgusastmed.............................................................26
Juhtpaneel ja ahju uks.........................................................26
4
Kõrgekvaliteedilised terasest välispinnad............................26
Ahju lambi väljavahetamine...................................................26
Kasulikud nõuanded praktiliste
probleemide lahendamiseks ........................................... 27
Nõuanded tehniliste probleemide
lahendamiseks ..................................................................27
Paigaldamisjuhised ................................................................28
Integreerimine .....................................................................28
Vooluvõrku ühendamine......................................................28
Tehnilised andmed .................................................................29
Direktiivid.............................................................................29
Aurutamistabel........................................................................30
Kuuma õhu ja auru vahelduv kasutamine...........................30
Küpsetamiseks kuuma õhu ja auru
järjestikune kasutamine .................................................30
Küpsetamis- ja praadimistabel..............................................31
Küpsetamis- ja praadimistabel .............................................32
Küpsetamis- ja praadimistabel..............................................34
Kuum õhk.............................................................................34
Üla- ja altkuumus................................................................ 34
Madalal temperatuuril küpsetamine.....................................34
Pitsasäte..............................................................................35
Turbogrill..............................................................................35
Grillimistabel .......................................................................35
Steriliseerimistabel ..............................................................36
Kuivatamistabel ...................................................................36
5
Ohutusalased juhised
Käesolev seade vastab ohutuse poolest üldlevinud tehnilistele nõudmistele ning seadme ohutust puudutavatele
seadustele. Lisaks eelnimetatule oleme kohustatud seadme tootjatena tutvustama teile alltoodud
ohutusnõuandeid.
Elektriohutus
Käesoleva seadme võib vooluvõrku ühendada
ainult vastava kvalifikatsiooniga elektrik. Lisaks
peab elektriohutuse kindlustamiseks ahju
integreeritavate seadmete jaoks mõeldud
standardsesse köögikappi paigaldama vajaliku
kvalifikatsiooniga ekspert.
Kahjustatud seadmeid ei tohi kasutada. Häirete
korral seadme töös tuleb ahi voolutoitelt lahti
ühendada või kaitse välja lülitada.
Ohutuse tagamiseks on oluline, et seadme
parandustöid, eriti seadme voolu all olevate osade
parandustöid, teostaksid ainult elektrikud või
koolitatud teenindustehnikud. Valesti teostatud
parandustööde tagajärjel võivad kerkida esile
märkimisväärsed ohud. Kui teie seade vajab
parandamist, siis kontakteeruge palun meie
müügijärgse teeninduskeskusega või seadme
müüjaga.
Käesolevat seadet võib kasutada alles ja ainult siis,
kui see on paigaldatud. Sellega välditakse
kokkupuudet seadme voolu all olevate osadega.
Laste ohutus
Ärge lubage ahju juurde väikeseid lapsi. Lastel ei
tohi olla võimalik seadet mänguhoos sisse lülitada.
Ohutus kasutamise ajal
Käesolev seade on nähtud ette toidu
valmistamiseks ainult koduses majapidamises.
See ei ole nähtud ette kommerts- või tööstuslikel
eesmärkidel kasutamiseks.
•
••
• Käesolevat ahju peab enne esmakordset
kasutamist kuumutama. Ruum peab olema
piisavalt ventileeritud.
•
••
• Ahju põhja ei tohi alumiiniumfooliumiga kinni
katta. Kui katate ahju põhja alumiiniumfooliumiga
kinni, siis kuumus koguneb ning võib kahjustada
seadme valmistamisel kasutatud materjale.
•
••
• Aurutamise ajal peab ahju uks olema suletud.
Kui aur ahjust väljub, võib köögimööbel
kahjustada saada. Vältige otsest kokkupuudet
ahjust väljuva auruga.
•
••
• Hoolimatu tegutsemisega kaasneb oht end
põletada, puutudes vastu ahju küttekehi.
•
••
• Kuumade nõude väljavõtmisel ahjust on ülimalt
oluline kasutada pajalappe või termokindaid.
•
••
• Ahju avatud ust ei või liigselt koormata, sellele ei
või istuda ega astuda.
•
••
• Lisaks seadmega kaasasolevatele lisatarvikutele
võib kasutada ainult käesoleva ahjuga sobivaid,
temperatuurile vastupidavaid küpsetusvorme ja
praadimisnõusid. Palun järgige alati vastavate
lisatarvikute tootjate poolt antud
kasutamisjuhiseid.
•
••
• Lülitage ahi pärast kasutamist kindlasti välja.
Ohutus puhastamisel
•
••
• Puhastamisprotseduuri ajal ei tohi mitte ükski
küttekeha olla sisselülitatud. Veenduge kindlasti
enne ahju puhastamist, et see on jahtunud maha
temperatuurini, mis lubab seadme sisemisi osi
ilma mingi riskita puudutada.
•
••
• Hoidke ahi alati puhtana. Kuumutamisel pritsib
rasv laiali ning rasvaplekid põhjustavad
ebamugavate lõhnade lendumist.
•
••
• Hoidke alati ukse ja ukseraami tihendid
puhastena.
•
••
• Käesoleva ahju ust võib paigaldada ja eest ära
võttaainult kvalifitseeritud klienditeenindustehnik.
Ärge püüdke ise ahju ust paigaldada ega eest
ära võtta – võite saada vigastada!
•
••
• Elektriohutuse nõuete tõttu ei või puhastada
seadet kõrgsurve puhastajatega.
6
Pakkematerjalide ja seadme utiliseerimine
Pakkematerjalide utiliseerimine
Kõik käesoleva seadme pakkematerjalid on uuesti
kasutatavad, kusjuures kile ja vahtplast on ka vastavalt
märgistatud. Pakkematerjalid ja vajadusel ka vana
seade tuleb utiliseerida kehtivatest
jäätmekäitluseeskirjadest lähtudes.
Palun järgige nii seadme kui pakkematerjalide
utiliseerimisel kehtivaid riiklikke ja regionaalseid eeskirju
ning märgistusi materjalidel (materjalide eraldamine,
jäätmete kogumine, väärtuslike ainete kogumine).
Informatsioon utiliseerimise kohta
Seadet ei või utiliseerida koos majapidamisprügiga.
Kohalikust jäätmekäitlusettevõttest või
munitsipaalvalitsusest saate informatsiooni
kogumisaegade kohta.
Hoiatus! Palume teil muuta vanad seadmed enne
nende utiliseerimist kasutamiskõlbmatuteks. Lõigake
vanade seadmete küljest ära voolujuhe.
7
Integreeritav ahi
Üldvaade
Juhtpaneel
Programmeerimisnupud
1 ahju sisselülitamise nupp
2 ahju väljalülitamise nupp
3 laste ohutust tagava seadme nupp
4 lihasond
5 ahju funktsioonide nupp
6 pluss- ja miinusmärgiga temperatuuri- ja ajasätte reguleerimise nupud
7 küpsetamisaja nupp
8 küpsetamise lõpuaja nupp
9 taimeri / lühiajalise signaali nupp
10 kellaaja nupp
11 veesahtli nupp
elektroonilise kellaga juhtpaneel
ahju ukse käepide
täisklaasist ahju uks
8
Varustus
A juhtsiinid
B väikeste pindade grill
C ülemine küttekeha
B+C suurte pindade grill
D+E ahju valgustid
F rasvafilter
G küpsetamispiirkonna ventilatsioon
H lihasondi pistikupesa
J aurugeneraator
K aurugeneraatori kate
1–5 juhtsiinide tasemed
Ahju lisatarvikud
Lisaks seadmega kaasasolevatele lisatarvikutele
võib kasutada ainult käesoleva ahjuga sobivaid,
temperatuurile vastupidavaid küpsetusvorme ja
praadimisnõusid. Palun järgige alati vastavate
lisatarvikute tootjate poolt antud
kasutamisjuhiseid.
Käesoleva ahjuga on kaasas järgmised lisatarvikud:
2 küpsetamisplaati
2 metallresti
1 rasvafilter
1 lihasond
1 aurugeneraatori kate
Rasvafilter
Ahju ventilaatori ees asetsev peenest traadist võrestik
kaitseb tagumiselseinal paiknevatküttekeha
rasvapritsemete eest ja väldib ebameeldivate lõhnade
teket.
Rasvafilter peab olema kinnitatud kõikide
praadimisprotseduuride teostamise ajal.
Küpsetamise ajaks tuleb rasvafilter ära võtta. Kui te
küpsetamise ajaks rasvafiltrit ära ei võta, siis pikenevad
küpsetamisajad.
Ahju juhtsiinid
Ahjul on 5 juhtsiini. Käesoleva kasutusjuhendi
tabelites ja illustratsioonidel on neid juhtsiine
märgistatud järgmiselt: 1 = alumine juhtsiin kuni 5 =
ülemine juhtsiin.
Pange küpsetusplaat, metallrest või pann alati kahe
varva vahele. Nii toimides on küpsetusplaat,
metallrest või pann ahju panemisel ja ahjust
väljavõtmisel kindlas asendis.
9
Enne ahju esmakordset kasutamist
Kellaaja seadmine
Pärast ahju ühendamist vooluvõrku ning pärast
elektrikatkestust vilgub elektroonilise autotaimeri
ajaekraanil numbrikombinatsioon <<12:00>>.
1. Vajutage lühikest aega nuppu 10. Numbrid 12 00
põlevad, vilgub numbritevaheline koolon <<:>>.
2. Seadke õige kellaaeg, vajutades plussmärgiga
või miinusmärgiga
nuppu number 6.
Kell hakkab tööle 4 sekundi pärast. Kui te ei
soovi, et kell seatud aega näitaks, siis
vajutage veelkord nuppu 10.
4 sekundi pärast vilkumine lõpeb. Nüüd on kellaaeg
seatud.
Kui soovite kellaaega parandada (näiteks suveajalt
talveajale ümberlülitumisel), siis vajutage esmalt
nuppu 10 ning reguleerige seejärel kellaaega,
vajutades kas miinusmärgiga
või plussmärgiga
nuppu 6.
Helisignaalil, mida sel juhul kuulete, ei ole mingit
tähendust.
Esmakordne puhastamine
Võtke ahjust välja lisatarvikud, sildid ning
kaitsekile. Ärge seadme nimiandmete
plaati ära võtke!
Võimalike tootmisjäänuste eemaldamiseks on
enne ahju esmakordset kasutamist oluline seda
puhastada ning kuumutada.
Puhastage ahju, juhtpaneeli ja ahju ust sooja vee
ning nõudepesuvedelikuga ning kuivatage
nimetatud seadme osad seejärel korralikult.
Puhastamise ajaks on võimalik ahju valgustus
põlema panna.
−
Vajutage seadme sisselülitamise nuppu 1.
Esmakordne kuumutamine
Ahju tuleb enne esmakordset kasutamist
kuumutada. Ruum peab olema piisavalt
ventileeritud.
1. Vajutage ahju sisselülitamiseks nuppu 1.
2. Valige nii üla- kui altkuumuse funktsioon,
vajutades nuppu number 5 mitu korda.
3. Seadke temperatuurisätteks 230°C, vajutades
plussmärgiga
nuppu number 6.
Laske tühjal, suletud uksega ahjul sellel sättel 60
minutit töötada.
10
Ahju funktsioonide elektrooniline juhtimine
Ekraan
helendavad sümbolid
teenindus
laste ohutuse seade
ahju funktsioonid
ahju temperatuur
kuumutamisfaas
blokeeritud lihasond
lihasond
küpsetusaeg
küpsetusaja lõpp
lühiajaline signaal
Üldine informatsioon kasutamise ja seadme
ekraanile ilmuvate näitude kohta
4-sekundiline alustamisfaas
Kui lülitate ahju sisse või vajutate mõnda muud
nuppu, peate teostama järgmise operatsiooni 4
sekundi jooksul. Elektrooniline juhtimissüsteem
annab sellest märku ühe helisignaaliga. Vastavat
nuppu vajutades on võimalik taastada
juhtimissüsteemi valmisolek ahju kasutamiseks.
Ohutust tagav väljalülitamine
Ahju funktsioonide ja temperatuuritasemete
seadmisel ilma ajalise piiranguta lülitatakse ahi
automaatselt välja. Millal ahi automaatselt välja
lülitatakse, sõltub valitud temperatuurisättest:
•
••
• kuni 120°C temperatuurisätte korral lülitatakse
ahi automaatselt välja 12 tunni pärast.
•
••
• kuni 230°C temperatuurisätte korral lülitatakse
ahi automaatselt välja 6 tunni pärast.
Korpuse jahutamine
Pärast ahju väljalülitamist jätkab tööd ahju korpuse
jahutamise süsteem niikaua, kuni ahju temperatuur
langeb alla 200°C. Pärast ahju temperatuuri
langemist alla 200°C jätkab ahju ventilaator
töötamist veel umbes 10 minuti jooksul. Seadme
ekraanil näidatakse jääkkuumuse taset niikaua, kuni
see langeb alla 40°C.
11
Ahju funktsioonid
Ahju funktsioone on võimalik valida, vajutades mitu korda
nuppu number 5. Funktsioonide järjestus vastab alltoodud
kirjeldusele.
Valgustus
Eraldiseisev säte kasutamiseks näiteks ahju
puhastamise või küpsetamisprotseduuride
ettevalmistamise ajal. Ahju valgustus süttib ka
ükskõik millise funktsiooni valimise korral.
Aurutamine
Köögiviljade, kartulite, riisi, tärkliserikaste
toodete ning muude põhiroa lisandite
valmistamiseks. Aurugeneraatori fikseeritud
temperatuurisätteks on 96°C.
Kuuma õhu ja auru vahelduv kasutamine
Küpsetamiseks, sulatamiseks ning toidu
soojendamiseks. Omavahel kombineeritult
kasutatakse kuuma õhu funktsiooni 75 %
ulatuses ja aurutamist 25 % ulatuses.
Temperatuuri eelsättena on kindlaks määratud
180°C.
Kuum õhk
Küpsetamiseks ja praadimiseks korraga kuni
kolmel ahju juhtsiini tasemel. Tagumisel seinal
asetsev küttekeha koos ventilaatoriga.
Temperatuuri eelsättena on kindlaks määratud
170°C.
Pitsasäte
Pitsade, vormis puuviljakookide ja quiche’i
valmistamiseks. Kuum õhk koos altkuumusega.
Temperatuuri eelsättena on kindlaks määratud
230°C.
Turbogrillimine
Suurte lihatükkide ja linnuliha grillimiseks.
Väikeste pindade grill koos ventilaatoriga.
Temperatuuri eelsättena on kindlaks määratud
180°C.
Väikeste pindade grill
Õhukeste toidutükkide kiirgusgrillimiseks. Grilli
küttekeha. Temperatuuri eelsättena on kindlaks
määratud 230°C.
Suurte pindade grill
Õhukeste toidutükkide kiirgusgrillimiseks.
Väikeste pindade grill ja ülemine küttekeha.
Temperatuuri eelsättena on kindlaks määratud
230°C.
Üla- ja altkuumus
Küpsetamiseks ja praadimiseks ühel juhtsiini
tasemel korraga. Temperatuuri eelsättena on
kindlaks määratud 220°C.
Kuivatamine
Maitsetaimede, puuviljade ja köögiviljade
kuivatamiseks ja sulatamiseks maksimaalsel
temperatuuril 50°C. Altkuumus koos
ventilaatoriga. Temperatuuri eelsättena on
kindlaks määratud 50°C.
Madalal temperatuuril küpsetamine
Eriti pehmete ja mahlaste praadide
valmistamiseks. Tagumisel seinal paiknev
küttekeha koos ventilaatoriga. Fikseeritud
temperatuurisätteks on 120 / 80°C.
12
Ahju sisse- ja väljalülitamine
−
Lülitage ahi nuppu 1 vajutades sisse.
Enne kasutusele tuleva funktsiooni ja temperatuuri
seadmist on vaja kindlasti vajutada ahju
sisselülitamiseks nuppu 1.
Sellele nõudele on erandiks vaid taimeri
kasutamine.
Kolmekordse lühikese helisignaaliga
antakse kasutajale märku valedest
sätetest. Kui kuulete kolmekordset lühikest
helisignaali, siis vajutage esmalt ahju
väljalülitamiseks nuppu 2 ning seejärel
uuesti nuppu 1 ahju sisselülitamiseks.
Küpsetamismeetodid ja ahju temperatuur
lülitatakse sisse elektroonilise juhtimissüsteemiga
ning need lülitatakse soovitud ajal välja kas käsitsi,
nuppu 2 vajutades võiautomaatselt
programmeeritud toiduvalmistamise järjestuse
lõpus.
−
Lülitage ahi välja nuppu 2 vajutades.
Ahju funktsioonide säte
Toiduvalmistamiseks on võimalik kasutada mitmeid
ahju funktsioone: aurutamist, küpsetamisel kuuma
õhu ja auru vahelduvat kasutamist, kuuma õhu
funktsiooni, pitsasätet, suurte ja väikeste pindade
grilli ning üla- ja altkuumust.
−
Valige soovitud funktsioon mitu korda järjest
nuppu 5 vajutades. Seadme ekraanile ilmub
valitud funktsiooni sümbol.
Iga küpsetamismeetodiga on seotud tavapäraselt
kasutatav temperatuurisäte.Kui te
temperatuurisätet spetsiaalselt kindlaks ei määra,
siis lülitatakse funktsioon temperatuuri eelsättel 4
sekundi pärast tööle.
Ahju temperatuurisäte
Koos valitud funktsiooni näiduga ilmub seadme
ekraanile ka eelnevalt seatud temperatuurisäte.
−
Kui soovite temperatuuri muuta, siis võite
kasutusele tuleva taseme valida vahemikust 40
kuni 230°C, vajutades
pluss- või
miinusmärgiga
nuppu 6.
Valitud temperatuuri näit ilmub seadme ekraanile.
Kui olete eelnevalt valinud kuuma õhu kasutamise
funktsiooni, pitsasätte või üla- ja altkuumuse
kasutamise, siis hakkab vilkuma kuumutamisfaasi
sümbol 12.
Kui ahi jõuab valitud temperatuurini, siis kostub
helisignaal ning kuumutamisfaasi sümbol 12 kaob
seadme ekraanilt.
13
Taimer / lühiajaline signaal
Lühiajalist signaali võib kasutada kõikide
ajalist järjestamist nõudvate protseduuride
lihtsustamiseks – küpsetamisaegade ja
tööprotseduuride järjestuse jälgimiseks ja
kontrollimiseks köögis. Lühiajalist signaali
võib kasutada ka ahjust eraldi, lisaks ka
paralleelselt ahju automaatsete sätetega.
Kui kasutate lühiajalist signaali
paralleelselt automaatsete sätetega, siis
näidatakse seadme ekraanil küll
taimerisätet, ent samas jätkatakse ka
automaatsete sätetega seatud
operatsioonide sooritamist.
1. Vajutage nuppu 9.
Seadme ekraanile ilmub taimeri sümbol 13 ning
numbrikombinatsioon :00 hakkab vilkuma.
2. Seadke soovitud aeg, vajutades
pluss- või
miinusmärgiga
nuppu number 6. Taimeril on
võimalik seada ajavahemik alates 1 minutist
kuni 9 tunni ja 59 minutini.
Umbes 4 sekundit pärast ajasätte seadmist hakkab
taimer tööle, taimeri sümbol 13 süttib ning seadme
ekraanil kuvatakse kahanevalt aega.
Kolmekordne signaal annab märku seatud aja
möödumisest. Taimeri sümbol 13 vilgub ning
helisignaali korratakse 15 sekundiliste
intervallidega. Signaali saab välja lülitada nuppu 9
vajutades. Kui te nuppu 9 ei vajuta, siis lakkab
helisignaal automaatselt 2 minuti pärast.
Automaatsed programmid
Oluline!
Enne automaatsete programmide seadmist
tuleb valida funktsioon ja temperatuur. Ilma
nimetatud eelsäteteta ei võta ahju
elektroonilise juhtimise süsteem ajasätteid
üle.
Automaatne väljalülitamine
Programmi küpsetamiskestust ja
väljalülitamisaega hakkab seade arvestama kohe
pärast ajasätte seadmist ning valitud funktsioon
lülitatakse automaatselt välja pärast seatud aja
möödumist. Ahi töötab alates küpsetamisaja
seadmisest kuni väljalülitamisajani.
Küpsetamiskestuse seadmine
1. Vajutage nuppu 7.
Ekraanile kuvatakse kaks nulli, koolon <<:>> ja
sümbol 14 vilguvad.
2. Seadke soovitud küpsetamiskestus
pluss- ja
miinusmärgiga
nuppu 6 vajutades.
14
Küpsetamiskestuse võite valida vahemikust 1
minut kuni 9 tundi ja 59 minutit.
Seadme ekraanil näidatakse järelejäänud
küpsetamisaega ning sümbolit 14.
Näide:
Kell 11.15 hommikul 45-minutilise
küpsetamiskestuse seadmine
−
Vajutage nuppu 7 ning seadke pluss- või
miinusmärgiga
nuppu 6 vajutades 00.45 –
ahi töötab 45 minutit.
Parandused:
−
Vajutage nuppu 7 ning muutke küpsetamisaeg
pluss-
või miinusmärgiga nuppu 6
vajutades sobivaks.
Küpsetamiskestuse lõppemisest antakse
kasutajale märku kolmekordse signaaliga. Seadme
ekraanile ilmub taas õige kellaaeg. Ahju
funktsiooni sümbol vilgub.
Kuni ahju automaatse väljalülitamiseni korratakse
2 minuti jooksul 15 sekundiliste intervallidega
helisignaali.
−
Lülitage ahi ja helisignaal välja nuppu 2
vajutades.
Väljalülitamisaja seadmine
1. Vajutage nuppu 8.
Ekraanile kuvatakse kaks nulli, koolon <<:>> ja
sümbol 15 vilguvad.
2. Seadke soovitud väljalülitamisaeg
pluss- või
miinusmärgiga
nuppu 6 vajutades
Väljalülitamisaeg peab mahtuma 24 tunni
sisse.
Seadme ekraanile kuvatakse väljalülitamisaeg ning
sümbol number 15.
Näide:
Kell 11.15 hommikul, toit peab saama valmis
keskpäevaks (12.00).
−
Vajutage nuppu 8 ning seadke
väljalülitamisajaks 12.00
pluss- ja
miinusmärgiga
nuppu 6 vajutades – ahi
töötab kuni kella kaheteistkümneni päeval.
Parandused:
−
Vajutage nuppu 8 ning muutke küpsetamise
lõpuaeg
pluss- või miinusmärgiga nuppu 6
vajutades sobivaks.
Küpsetamisaja lõppemisest antakse kasutajale
märku kolmekordse signaaliga. Seadme ekraanile
ilmub uuesti õige kellaaeg. Ahju funktsiooni sümbol
vilgub.
Kuni ahju automaatse väljalülitamiseni korratakse
2 minuti jooksul 15 sekundiliste intervallidega
helisignaali.
−
Lülitage ahi ja helisignaal välja nuppu 2
vajutades.
15
Automaatne sisse- ja väljalülitamine
Küpsetamist alustatakse eelnevalt seatud kellaajal
ning seatud küpsetamisaja möödumisel lülitatakse
ahi automaatselt välja.
1. Vajutage nuppu 7.
Ekraanile kuvatakse kaks nulli, koolon <<:>> ja
sümbol 14 vilguvad.
2. Seadke soovitud küpsetamiskestus
pluss- ja
miinusmärgiga
nuppu 6 vajutades.number 6
vajutades soovitud küpsetamiskestus.
3. Vajutage seejärel nuppu 8.
Ekraanile kuvatakse kaks nulli, koolon <<:>> ja
sümbol 15 vilguvad.
4. Seadke soovitud väljalülitamisaeg
pluss- või
miinusmärgiga
nuppu 6 vajutades.number 6
vajutades soovitud väljalülitamisaeg.
Näide:
Soovite programmeerida toiduvalmistamist
algusega hommikul kell 7.30. Küpsetamiskestus
on 45 minutit. Toit peab olema valmis keskpäevaks
(12.00).
−
Seadke küpsetamiskestuseks 00.45 nupuga 7
ning
pluss- ja miinusmärgiga nupuga 6
−
ja seadke väljalülitamisajaks 12.00 nupuga 8
ning
pluss- ja miinusmärgiga nupuga 6.
Ahi töötab automaatselt alates kella 11.15 kuni
kella 12.00-ni (12.00 miinus 00.45) – 45 minutit.
−
Seadme ekraanil on väljalülitamisaeg, koolon
<<:>> ja sümbol 15 vilguvad.
Ahju funktsioon ja valgustus lülitatakse 4 sekundi
pärast välja. Ekraanil näidatakse valitud funktsiooni
sümbolit ilma raamita, kellaaega ning sümboleid
14 ja 15.
Kohe, kui ahi lülitub automaatselt sisse valitud
funktsioonil, kustub seadme ekraanil sümbol 13
ningsellel näidatakse järelejäänud
küpsetamisaega.
Kontrollimine:
−
Nuppu 7 vajutades on võimalik seadme ekraanil
kontrollida seatud küpsetamiskestust ning
nuppu 8 vajutades väljalülitamisaega.
Parandus:
−
Vajutage soovitud muutuse tegemiseks nuppu
7 või 8 ning muutke küpsetamise kestust või
väljalülitamisaega
pluss- või miinusmärgiga
nuppu
6 vajutades küpsetamiskestust või
väljalülitamisaega.
Küpsetamisaja lõppemisest antakse kasutajale märku
kolmekordse signaaliga. Seadme ekraanile ilmub uuesti
kellaaeg. Ahju funktsiooni sümbol vilgub.
Kuni ahju automaatse väljalülitamiseni korratakse 2
minuti jooksul 15 sekundiliste intervallidega helisignaali.
−
Lülitage ahi ja helisignaal välja nuppu 2 vajutades.
16
Aurutamisprogrammid
Oluline!
Aurutamisprogrammid tuleb seada
koos küpsetamisaja seadmisega.
Kui ahju uks on avatud, siis tuleb kuumast
toidust ainult auru.
Alla 10-minutilistel sätetel ei ole toidule mingit
efekti, sest küpsetamise lõpus on umbes 5-
minutiline periood, mil toitu ei aurutata, ning 2-
minutiline kuumutamisaeg.
Kasutage lubjatustatud vett (näiteks
müügiloleva filtriga töödeldud vett, katlakivi
kogunemise vältimiseks).
Oluline!
Kasutage ainult vett!
Kui kogu vesi on ära kasutatud, siis antakse sellest
kasutajale sumiseva helisignaaliga märku.
Sumisev helisignaal lakkab varsti pärast anuma
täitmist veega.
Aurutamine
1. Täitke juhtpaneelis paiknev veesahtel veega
(sellesse mahub umbes 0,65 liitrit vett). Vett
jätkub umbes 30 minutiks.
2. Lülitage ahi nuppu 1 vajutades sisse.
3. Valige nupuga 5 aurutamisfunktsioon.
4. Vajutage nuppu 7 ja seadke soovitud
küpsetamisaeg
pluss- või miinusmärgiga
nuppu 6 vajutades.
Aur ilmub esmakordselt umbes 2 minuti
möödumisel. Kui jõutakse umbes 96°C
küpsetamistemperatuurini, siis antakse kasutajale
sellest üksiku helisignaaliga märku. Küpsetamise
lõppemisest antakse kasutajale märku
kolmiksignaaliga.
5. Lülitage ahi ja helisignaal välja nuppu 2 vajutades.
−
Pärast ahju mahajahtumist tuleb järelejäänud
vesi aurugeneraatorist nuustikuga eemaldada
ning vajadusel generaatorit mõne tilga äädikaga
hõõruda.
Kuuma õhu ja auru vahelduv kasutamine
Vaheldumisi kasutatakse aurutamist (25 %) ja
kuuma õhku (75 %). Ümberlülitumine toimub
automaatselt.
1. Täitke juhtpaneelis paiknev veesahtel veega
(sellesse mahub umbes 0,65 liitrit vett). Vett
jätkub umbes üheks tunniks.
2. Lülitage ahi nuppu 1 vajutades sisse.
3. Valige nupuga 5 kuuma õhu ja auru vahelduva
kasutamise funktsioon.
4. Vajutage nuppu 7 ja seadke soovitud
küpsetamisaja säte
pluss- või
miinusmärgiga nuppu 6 vajutades.
Edasine protseduur on samasugune nagu
aurutamisel.
17
Lihasond
Küpsetamine sisetemperatuuri
automaatrezhiimi abil
Küpsetamise ajal mõõdetakse lihasondiga toidu
keskkoha temperatuuri (sisetemperatuuri). Ahju
funktsioon lülitatakse automaatselt välja, kui toidu
sisetemperatuur jõuab eelnevalt seatud väärtuseni.
1. Sisestage lihasondi ots toidu keskele. Linnuliha
valmistamisel sisestage lihasondi ots
rinnalihastesse. Pange ahju küpsetamisalus,
praadimisanum või grillimisalus.
2. Sisestage lihasondi pistik kuni käepidemeni
ahju parempoolses seinas olevasse
pistikupessa ning sulgege ahju uks.
Seadme ekraanile ilmub sümbol 16.
3. Vajutage pärast kasutusele tuleva funktsiooni ja
temperatuuri seadmist nuppu 4.
Õige kellaaja asemel näidatakse seadme ekraanil
sisetemperatuuri vaikevarianti 70°C.
4. Seadke soovitud sisetemperatuuri säte pluss-
või miinusmärgiga nuppu 6 vajutades.
Võite valida sisetemperatuuri vahemikust 30
kuni 99°C.
Soovituslikud sisetemperatuurid:
veisepraad 80°C
veisepraad või veisefilee: inglise moodi 45°C
keskmiselt küpsetatud 50°C
hästi küpsetatud 60°C
seapraad 80 - 85°C
praetud talleliha 70 - 75°C
praetud vasikaliha 75°C
Seadme ekraanil näidatakse funktsiooni sümbolit,
valitud ahju temperatuuri (punaselt), lihasondi
kasutamise sümbolit 16 ning sisetemperatuuri
sätet.
Seadme ekraanil kajastatakse sisetemperatuuri
tõusmist.
Kontrollimine või parandus
Nuppu 4 vajutades on võimalik kontrollida seatud
sisetemperatuuri ning vajaduse korral seda muuta
pluss- või miinusmärgiga nuppu 6 vajutades.
Küpsetamisoperatsiooni lõppemisest antakse
kasutajale märku kolmiksignaaliga.
Kuni ahju automaatse väljalülitamiseni korratakse
2 minuti jooksul 15 sekundiliste intervallidega
helisignaali.
−
Lülitage ahi ja helisignaal välja nuppu 2
vajutades.
18
Laste ohutust kindlustav seade
Ahju on võimalik kaitsta mõtlematu sisselülitamise
või sätete lähtestamise vastu ohutuslukuga. Kui
see seade on aktiveeritud, siis ei ole lastel
mänguhoos võimalik ahju sisse lülitada või
sooritada muid operatsioone, mis võivad viia ahju
ülekuumenemiseni või mingi muu ohu tekkeni.
Kasutage seda funktsiooni ka juhul, kui lahkute
kodust pikaks ajaks.
Kui laste ohutust kindlustav seade on
sisselülitatud, siis ei ole elektroonilisel
juhtimissüsteemil võimalik sätteid seada (näiteks
mängivate laste poolt). Kasutage seda funktsiooni
ka juhul, kui lahkute kodust pikaks ajaks.
Laste ohutust kindlustavat seadet on
võimalik aktiveerida ja deaktiveerida ainult
ajal, mil ahi on välja lülitatud.
Laste ohutust kindlustava seadme aktiveerimine
Kui laste ohutust kindlustav seade on
aktiveeritud, siis tuleb koos sätete
nuppudega alati vajutada ka nuppu 3.
Sama tingimus kehtib juhul, kui soovite viia
sisse parandusi.
1. Vajutage nuppu 3 ja hoidke seda allavajutatuna
ning vajutage seejärel nuppu 1 ning hoidke
mõlemat nuppu allavajutatuna umbes 4
sekundit. Peate nuppe hoidma allavajutatuna
niikaua, kuni seadme ekraanile ilmub sümbol
17.
Seadme ekraanil näidatakse sümbolit 17
kinnitusena selle kohta, et laste ohutust kindlustav
seade on aktiveeritud.
2. Lülitage ahi välja nuppu 2 vajutades.
Laste ohutust kindlustava seadme väljalülitamine
−
Vajutage korraga nuppu 2 ja nuppu 3 niikaua,
kuni sümbol 17 kustub.
Teenindussümbol
Kui elektroonilise juhtimissüsteemi töös kerkib esile
mingi probleem, siis antakse kasutajale sellest märku
seadme ekraanile ilmuva teenindussümboliga 18.
Seadme ekraanil näidatakse temperatuuri asemel
mingit kindlat veakoodi.
−
Lülitage ahi välja või keerake lahti kaitse. Lülitage
ahi mõne minuti pärast uuesti sisse. Kui seadme
ekraanil ikka veel teenindussümbolit näete, siis
helistage müügijärgse teenindamise keskusesse.
Öelge teenindajale mudeli number (detailsemat
informatsiooni leiate leheküljelt 29) ja kuvatava
vea kood, näiteks 001.
−
Kuivõrd ohutuskaalutlustel töötab ahju
ventilaator pidevalt, tuleb seadme veelkordseks
väljalülitamiseks kaitse lahti keerata.
19
Nõuanded ahju funktsioonide kasutamise
kohta
Aurutamine
Koos aurutamisprogrammidega peab
kindlasti seadma ka automaatse
küpsetamisaja programmi või
väljalülitamisaja.Leiate detailsemat
informatsiooni leheküljelt 13.
Aurutamine on sobiv kõikide toitude
valmistamiseks hoolimata sellest, kas tegemist on
värskete või külmutatud toiduainetega. Köögivilju,
liha, kala, pastat, riisi, maisi, mannat ja mune on
võimalik valmistada, kuumutada, sulatada,
pošeerida või kupatada.
Ärge mitte mingil juhul aurutamise ajal ahju
ust avage.
Kogu roa võib valmistada ühe operatsioonina otse
serveerimistaldrikutel, hoolimata toiduainete
kogusest ja küpsetusajast. Leiate detailsemat
informatsiooni leheküljel 30 olevast tabelist.
Aurutamiseks võib kasutada kõiki kööginõusid, mis
taluvad vähemalt 100°C kuumust.
Grillimisel tagab ahju ventilaator auru ühtlase
jaotumise. Ahju temperatuur on
aurutamisfunktsiooni kasutades umbes 96°C.
Ärge kasutage aurutamisel emaileeritud
küpsetusaluseid. Väga hästi sobivad
kroomterasest perforeeritud pannid – neid
on võimalik osta lisatarvikutena.
Veesahtlit, vooliku ühendusi ja aurupotti
tuleb põhjalikult loputada, kui neid ei ole
mõnda aega kasutatud.
Aurutamisfunktsiooni lühiajaline
kasutamine lihtsustab ahju puhastamist.
Küpsetamiseks kuuma
õhu ja auru järjestikune kasutamine
Kui kasutate kuuma õhu funktsiooni ja
aurutamisfunktsiooni üksteise järel, on võimalik
valmistada liha, köögivilju ja garneerimismaterjale
ahjus üksteise järel ning seejärel aurutada kõiki koos.
Nii toimimisega kindlustatakse kõikide roa
koostisosade valmimine ühel ja samal ajal.
Kuuma õhu funktsiooni kasutades küpsetatakse
praad pruuniks ja krõbedaks. Eelnevalt valmistatud
köögiviljad ja garneerimismaterjalid asetatakse
seejärel serveerimistaldrikute või muude anumatega
ahju koos praega ning kõiki nimetatud roa osi
aurutatakse.
Leiate detailsemat informatsiooni leheküljel 30
olevast tabelist.
20
Kuuma õhu ja auru vahelduv kasutamine
Pidev kuuma õhu funktsiooni ja aurutamise
vahelduv kasutamine
Seda toiduvalmistamismeetodit on eriti sobiv kasutada:
•
••
• suurte lihatükkide praadimiseks ja leiva
küpsetamiseks.
•
••
• eelnevalt valmistatud ning portsjonitesse
jagatud toitude sulatamiseks ja
soojendamiseks. Suured lihatükid tuleb enne
soojendamist tükkideks lõigata.
Kasutage tavalisi küpsetamisvorme või
kuumakindlaid vorme ja
küpsetamisanumaid.
Temperatuurid sõltuvad valmistatava toidu tüübist.
Soojendamiseks on sobiv valida temperatuur
vahemikust 120 kuni 160°C. Küpsetamiseks ja
praadimiseks on sobiv kasutada kõrgemat
temperatuuri. Leiate detailsemat informatsiooni
leheküljel 30 olevast tabelist.
Kuum õhk
Ahju köetakse kuuma õhku tsirkuleerides. Ahju
tagumisel seinal paiknev ventilaator liigutab kuuma
õhku ahjus intensiivselt ringi ning seega kindlustab
roogade ühtlase valmimise. Temperatuur on
võimalik valida vahemikust 40 kuni 230°C.
Kuuma õhu funktsiooni kasutamise korral soojeneb
toit tavapäraste meetoditega võrreldes kiiremini.
Seega võib ülalt ja alt lähtuva kuumuse
temperatuurisätte valida umbes 25°C madalama
retseptides antuga võrreldes.
Sõltuvalt valmistatavast toidust võite kasutada
korraga kuni 3 juhtsiini taset. Leiate detailsemat
informatsiooni leheküljel 31 paiknevast
küpsetamis- ja praadimistabelist.
Liigset ahju määrdumist on võimalik vältida
järgmiselt toimides: Kui valmistate
rasvaseid praade kuuma õhu funktsiooni ja
turbogrilli kasutades, siis pange praad
kõrge servaga küpsetusalusele, mis on
varustatud sõelaga. Nimetatud
küpsetusalust on võimalik osta
lisatarvikuna.
Pitsasäte
Pitsasätet on eriti sobiv kasutada, kui valmistate
pitsat, puuvilja- või kohupiimakooki küpsetusalusel või
quiche
-e ja muid selliseid roogi. Pitsasäte kasutab
kombineeritult kuuma õhu funktsiooni ja alt lähtuvat
kuumust.
Tänu kiirgavale kuumusele moodustub roal tugev
koorik ning taigen ei vetti läbi.
On võimalik praadida või küpsetada samal
temperatuuril kahel ülemisel juhtsiini tasemel ilma
kiirgava kuumuse efektita. Vahetage küpsetusaluste
kohti pärast poole küpsetamisaja möödumist.
Leiate detailsemat informatsiooni leheküljel 35
olevast küpsetamis- ja praadimistabelist.
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
-
37
-
38
-
39
-
40
