4
• JOGURTTI
Valmista jogurttia. Ennen toiminnon aktivointia lisää
noin 100 g kaupallisesti saatavilla olevaa tuoretta
täysjogurttia yhteen litraan huoneenlämpöistä
täysmaitoa.
Huomaa: Jos käytetään pastöroimatonta maitoa,
kuumenna se kiehumispisteeseen ja anna sen sitten
jäähtyä huoneenlämpötilaan.
Kaada seos kuumuutta kestävään tölkkiin, peitä ne
kuumuutta kestävillä kansilla ja kalvolla sekä laita
ne sitten ritilälle, joka on 2. tasolla. Valitse toiminto
ja aseta kestoksi viisi tuntia (lämpötilaa ei voida
muuttaa). Kun toiminto on päättynyt, anna jogurtin
jäähtyä jääkaapissa useita tunteja ennen tarjoilua.
• DESINFIOINTI
Desinfioi vauvanpullot tai lasitölkit höyryä käyttäen.
Laita ritilä tai uunipannu tasolle 1 ja aseta kyseiset
esineet sen päälle jättäen niiden väliin tarpeeksi
tilaa, jotta höyry pääsee joka puolelle.
HÖYRYTÄ
Kypsentää luonnollisesti ja terveellisesti eri
ruokalajeja käyttäen höyryä, joka säilyttää ruoan
luonnollisen ravintoarvon. Tämä toiminto sopii erityisen
hyvin kasvisten, kalan ja hedelmien kypsennykseen
sekä myös ryöppäämiseen. Ellei muutoin ole ilmoitettu,
poista kaikki pakkaukset ja suojakelmut ennen ruoan
laittamista uuniin.
Gnocchi 90 - 100 10 - 15
3
1
Kalaterriini 75 - 80 60 - 90
2
Keitetyt munat 90 20 - 25
3
Punajuuri 100 50 - 60
3
1
Punakaali 100 30 - 35
3
1
Valkokaali 100 25 - 30
3
1
Valkoiset pavut 100 75 - 90
3
2/1
KUUMENNUS
Lämmitä uudelleen valmisruokia, jotka ovat
joko pakastettuja, kylmiä tai huoneen lämpötilassa.
Tämä toiminto käyttää höyryä ruoan hellävaraiseen
lämmittämiseen sitä kuivattamatta, jolloin ruoka
säilyttää alkuperäisen makunsa. Seisonta-aika parantaa
lopputulosta. Pienemmät tai ohuemmat ruokapalat
on suositeltavaa sijoittaa keskelle ja suuremmat tai
paksummat palat ulkoreunalle. Jos käytät reikälevyä,
sijoita uunipannu sen alle keräämään ruoasta valuvat
nesteet.
HÖYRYSULATUS
Sulattaa kaikenlaisia ruokia. Laita lihan ja
kalan kaltaiset ruoat höyrytyalustalle tasolle 3 ilman
pakkausta tai kääreitä. Aseta uunipannu alapuolella
olevalle tasolle sulaneen veden keruuastiaksi. Jotta
saat parhaan tuloksen, älä sulata ruokaa kokonaan
vaan anna lopun sulamisen tapahtua odotusaikana.
Suosittelemme leivän pitämistä kiedottuna, jotta se ei
pääse pehmenemään liikaa.
Liha
Jauhettu
500 25 -30
30 - 35
60
Viipaloitu 20 - 25
Makkarat 450 10 - 15 10 - 15
Broileri
Kokonainen 1000 60 - 70 40 - 50
Fileet
500
25 - 30 20 - 25
Koivet 30 - 35 25 - 30
Kala
Kokonainen 600 30 - 40 25 - 30
Fileet 300 10 - 15 10 - 15
Annos 400 20 - 25 20 - 25
Vihannekset
Annos 300 25 - 30 20 - 25
Palat 400 10 - 15 5 - 10
Leipä
Leipä, limppu 500 15 - 20 25 - 30
Viipaleet
250
8 - 12 5 - 10
Sämpylät / pullat 10 - 12 5 - 10
Kakku 400 8 - 10 15 - 20
Hedelmät
Sekoitus 400 10 - 15 5 - 10
Marjat 250 5 - 8 3 - 5
AJASTIMET
Toimintojen aika-arvojen muuttamista varten.
AJASTIN
Ajan mittaamiseen aktivoimatta mitään toimintoa.
PUHDISTUS
• SMART CLEAN
Se helpottaa kypsennysosaston puhdistusta.
Säännöllinen käyttö ehkäisee pintoja mahdollisesti
vaurioittavien jäämien muodostumista.
• TYHJENNYS
Tyhjentää boilerin, jotta sinne ei jäisi vettä.
• KALKINPOISTO
Poistaa kalkkijäämät boilerista. Suosittelemme
käyttämään tätä toimintoa säännöllisin väliajoin.
SUOSIKKI
Siirtää 10 suosikkitoiminnon luetteloon.
ASETUKSET
Säätää uunin asetukset.
Kun ECO-tila on aktiivinen, näytön kirkkautta vähennetään
energian säästämiseksi ja lamppu sammuu 1 minuutin
kuluttua.
Kun “DEMO”-tila on päällä, kaikki komennot ovat käytettävissä
ja valikot avattavissa, mutta uuni ei kuumene. Tämä tila
laitetaan pois päältä menemällä “DEMO”-tilaan “ASETUKSET”-
valikosta ja valitsemalla “Pois päältä”.
Valitsemalla “TEH.ASE. PALAU.” tuote sammuu ja palaa sitten
ensimmäisen käynnistyskerran tilanteeseen. Kaikki asetukset
pyyhkiytyvät pois.