FI
Pikaopas
KIITOS, ETTÄ OSTIT BAUKNECHTIN TUOTTEEN
Jotta voisimme avustaa parhaalla mahdollisella
tavalla, rekisteröi tuotteesi osoitteessa
www . bauknecht . eu / register
Lue turvallisuusohjeet huolellisesti ennen laitteen käyttöä.
TUOTEKUVAUS
5
4
3
2
1
5
4
3
2
1
12
1
2
3
4
8
9
11
5
7
6
10
9
1. Käyttöpaneeli
2. Puhallin
3. Pyöreä lämmitysvastus
(ei näkyvissä)
4. Hyllykköohjaimet
(taso osoitetaan
uunin edessä)
5. Luukku
6. Tuloputken suutin
7. Tyhjennyssuutin
8. Ylempi lämpövastus/grilli
9. Valo
10. Paistomittarin kytkentäpiste
11. Tunnistekilpi
(älä poista)
12. Alempi lämpövastus
(ei näkyvissä)
KÄYTTÖPANEELIN KUVAUS
1
2 3 4 65 7
1. PÄÄLLÄ/POIS
Uunin kytkemiseen päälle ja pois
päältä.
2. ALOITUS
Siirtää nopeasti päävalikkoon.
3. SUOSIKKI
Noutaa suosikkitoiminnot
nopeasti.
4. NÄYTTÖ
5. TYÖKALUT
Voit valita useista vaihtoehdoista
sekä vaihtaa uunin asetuksia ja
mieltymyksiäsi.
6. ETÄOHJAUS
Bauknecht Home Net -sovelluksen
käyttö.
7. PE RU UTA
Voit pysäyttää uunin toiminnon
lukuun ottamatta kelloa, keittiön
ajastinta ja säätimien lukitusta.
VARUSTEET
RITILÄ UUNIPANNU LEIVINPELTI LIUKUKISKOT *
Käytä ruoanvalmistukseen ja
pannujen, kakkuvuokien ja
muiden uunia kestävien
ruoanvalmistusastioiden
kanssa
Käytä peltinä, kun kypsennät
lihaa, kalaa, kasviksia, focaccia-
leipiä jne. tai aseta ritilän alle
keräämään nesteitä.
Käytä leivän ja leivonnaisten
valmistamiseen, mutta myös
paisteille, kalalle, nyyteille jne.
Tarvikkeiden asettamiseen tai
poistamiseen.
HÖYRYVUOKA TULOPUTKI LÄMPÖMITTARI
Tämä helpottaa höyryn
kiertoa ja ruoka kypsenee
tasaisemmin. Aseta
uunipannu alla olevalle tasolle
keräämään nesteitä.
Kytke asianmukaiseen
suuttimeen säiliöön tulevan
veden täyttämistä varten.
Huuhtele ja kuivaa huolellisesti
käytön jälkeen ja laita sitten
säiliöön viileään ja kuivaan
paikkaan.
Mittaa ruokien sisälämpötilan
tarkasti kypsennyksen aikana.
Neljän tunnistuspisteensä ja
jäykän tukensa ansiosta sitä
voidaan käyttää lihalle ja
kalalle, sekä myös leivälle,
kakuille ja leivonnaisille.
* Saatavilla eräissä malleissa
tarvikkeiden määrä ja tyyppi saattaa vaihdella ostetusta mallista riippuen.
Muut tarvikkeet voidaan ostaa erikseen asiakaspalvelusta.
RITILÄN JA MUIDEN TARVIKKEIDEN
ASETTAMINEN
Aseta ritilä vaakatasossa liu'uttamalla sitä kannattimia
pitkin. Varmista, että korotettu reuna osoittaa
ylöspäin.
Muut tarvikkeet, kuten uunipannu ja leivinpelti,
laitetaan paikalleen samoin kuin ritiläkin.
KANNATTIMIEN IRROTTAMINEN JA
KIINNITTÄMINEN
• Voit poistaa kannattimet nostamalla niitä ylös ja
vetämällä alemman osan varoen irti paikoiltaan:
Nyt kannattimet ovat poistettavissa.
• Voit kiinnittää kannattimet takaisin asettamalla
ne ensin takaisin ylempään kiinnikkeeseen.
Pidä ohjaimia ylhäällä ja liu'uta ne uunin sisälle.
Laske pellin ohjaimet tämän jälkeen paikoilleen
alempaan kiinnikkeeseen.
2
1
LIUKUKAPPALEIDEN KIINNITTÄMINEN JOS
NÄMÄ SISÄLTYVÄT TARVIKKEISIIN
Irrota kannattimet uunista ja irrota liukukappaleiden
suojamuovi.
Kiinnitä liukukappaleen ylempi pidike kannattimeen
ja liu'uta liukukappaletta niin pitkälle kuin se menee.
Laske toinen pidike paikoilleen. Kiinnitä kannatin
paikoilleen painamalla pidikkeen alaosaa tukevasti
kannatinta vasten. Varmista, että liukukappaleet
liikkuvat vapaasti. Toista nämä vaiheet toiselle
samalla tasolla olevalle kannattimelle.
Huomaa: Liukukappaleet voidaan asettaa mille tahansa
tasolle.
FI
KYPSENNYSTOIMINNOT
MANUAALISET TOIMINNOT
• PERINTEINEN
Minkä tahansa ruokalajin kypsentäminen vain
yhdellä tasolla.
• PAISTO KIERTOILMALLA
Lihan kypsennys, täytteitä sisältävien
leivonnaisten leipominen vain yhdellä tasolla.
• KIERTOILMA
Erilaisten (enintään kolme) useilla tasoilla olevien
saman kypsennyslämpötilan vaativien ruokien
samanaikaiseen valmistukseen. Tätä toimintoa
voidaan käyttää eri ruokien valmistukseen ilman,
että tuoksut siirtyvät ruokalajista toiseen.
• GRILLAUS
Pihvien, kebablihan ja makkaroiden tai
kasvisgratiinien grillaukseen tai leivän
paahtamiseen. Kun grillaat lihaa, suosittelemme
keräämään kypsennysnesteet uunipannulle: Aseta
uunipannu mille tahansa tasolle ritilän alle ja lisää
500 ml juomavettä.
• TURBOGRILLI
Suurten lihanpalojen paahtamiseen (jalat,
paahtopaisti, kana). Suosittelemme keräämään
kypsennysnesteet uunipannulle: Aseta uunipannu
mille tahansa tasolle ritilän alle ja lisää 500 ml
juomavettä.
• NOPEA ESILÄMMITYS
Esilämmittää uunin nopeasti.
• MULTILEVEL
Erilaisten neljällä tasolla olevien saman
kypsennyslämpötilan vaativien ruokien
samanaikaiseen valmistukseen. Tätä toimintoa
voidaan käyttää pikkuleipien, torttujen ja
pyöreiden pizzojen (myös pakastettujen)
valmistukseen sekä täydellisen aterian
valmistukseen. Noudata kypsennystaulukkoa
parhaiden tulosten saamiseksi.
• HÖYRY
» PELKKÄ HÖYRY
Luonnollisten ja terveellisten annosten
valmistamiseen höyryllä ruuan luonnollisten
ravintoarvojen säilyttämiseksi. Tämä toiminto
soveltuu erityisesti kasvisten, kalan ja
hedelmien kypsentämiseen sekä kalttaukseen.
Ellei toisin ole ilmoitettu, poista kaikki
pakkausmateriaalit ja suojakalvo ennen
annoksen asettamista uuniin.
» KIERTOILMA + HÖYRY
Höyryn ja kiertoilman ominaisuuksien
yhdistäminen mahdollistaa rapeiden
ja ulkoapäin ruskistettujen ruokien
valmistamisen, jotka ovat samalla myös
mureita ja meheviä. Suosittelemme parhaiden
tulosten saavuttamiseksi valitsemaan KORKEA-
höyrytason kalalle, KESKITASO-tason lihalle ja
MATALA-tason leivälle ja leivonnaisille.
• ERIKOISTOIMINNOT
» SULATUS
Nopeuttaa ruoan sulatusta. Aseta ruoka
keskitasolle. Jätä ruoka pakkaukseen, jotta se
ei kuivu ulkoa.
» PIDÄ LÄMPIMÄNÄ
Vastavalmistetun ruoan pitämiseen kuumana
ja rapeana.
» KOHOTUS
Makeiden ja suolaisten taikinoiden
optimaalinen kohottaminen. Kohotustuloksen
takaamiseksi ei toimintoa saa käynnistää uunin
ollessa vielä kuuma edellisen kypsennysjakson
jäljiltä.
» MUKAVUUS
Sellaisten valmisruokien kypsentäminen, joita
on säilytetty huoneenlämmössä tai jääkaapissa
(pikkuleivät, sekalaiset kakut, muffinssit, pasta-
annokset ja leipätyyppiset tuotteet). Tämä
toiminto kypsentää kaikki annokset nopeasti
ja hellävaraisesti ja sitä voidaan käyttää myös
jo valmistetun ruoan lämmitykseen. Uunia ei
tarvitse esilämmittää. Noudata pakkauksessa
olevia ohjeita.
» MAXI COOKING
Suurille lihanpaloille (yli 2,5 kg).
Suosittelemme kääntämään lihaa
kypsennyksen aikana, jotta se ruskistuu
tasaisesti molemmilta puolilta. Suosittelemme
valelemaan lihaa ajoittain, jotta se ei kuivuisi.
» ECOKIERTOILMA
Täytettyjen paahtopaistien ja lihafileiden
kypsentämiseen yhdellä tasolla. Ruoan
kohtuuton kuivuminen estetään ajoittaisella
hellävaraisella ilman kierrätyksellä. Kun
tämä ECO-toiminto on käytössä, valo pysyy
sammutettuna kypsennyksen aikana.
Jotta voit käyttää ECO-jaksoa ja optimoida
virrankulutuksen, uunin luukkua ei tule avata
ennen kuin ruoka on täysin kypsää.
• PAKASTETTU RUOKA
Toiminto valitsee automaattisesti ihanteellisen
kypsennyslämpötilan ja tilan viidestä pakastetuille
valmisruoille tarkoitetusta tyypistä. Uunia ei
tarvitse esilämmittää.
MY MENU
Nämä mahdollistavat kaiken tyyppisten ruokien
kypsennyksen täysin automaattisesti. Voit
käyttää parasta toimintoa noudattava vastaavan
kypsennystaulukon ohjeita.
Uunia ei tarvitse esilämmittää.
KOSKETUSNÄYTÖN KÄYTTÖOHJEET
Valinta tai vahvistus:
Valitse haluamasi arvo tai valikkokohta
napauttamalla näyttöä.
Manuaaliset
toiminnot
My menu -toiminnot
12:35
Valikon tai luettelon vierittäminen:
Vieritä kohteita tai arvoja sipaisemalla näyttöä
sormella.
Manuaaliset toiminnot
Perinteinen
Kiertoilma
Grilli
Paisto
kiertoilmalla
Aseta kypsennysaika
Kiertoilman
lämpötilan valinta.
SEURAAVA
Asetuksen vahvistus tai siirtyminen seuraavalle
näytölle:
Napauta ASETA tai SEURAAVA.
Aseta kypsennysaika
Kiertoilman lämpötilan
valinta.
SEURAAVA
Siirtyminen takaisin edelliselle näytölle:
Napauta .
KYPSENNYSOHJEET :
Erilaisten (enintään kolme) useilla
tasoilla olevien saman
kypsennyslämpötilan vaativien
ruokien samanaikaiseen
valmistukseen. Tätä toimintoa
voidaan käyttää
VIIVE
Kiertoilma
KÄYNNISTÄ
ENSIMMÄINEN KÄYTTÖKERTA
Sinun on määritettävä tuote, kun kytket sen päälle
ensimmäisen kerran.
Voit vaihtaa asetuksia myöhemmin painamalla ja
käyttämällä Työkalut-valikkoa.
1. KIELEN VALINTA
Sinun on asetettava kieli, kun kytket laitteen päälle
ensimmäisen kerran.
• Voit vierittää käytettävissä olevia kieliä
sipaisemalla näyttöä.
• Napauta haluamaasi kieltä.
Voit siirtyä takaisin edelliselle näytölle napauttamalla .
2. ASETUKSETTILAN VALINTA
Kun olet valinnut kielen, näytöllä kehotetaan
valitsemaan joko MYYMÄLÄN DEMO (hyödyllinen
vähittäismyyjille vain esittelytarkoitukseen) tai
jatkamaan napauttamalla SEURAAVA.
3. WIFIYHTEYDEN ASETUS
Bauknecht Home Net -ominaisuus mahdollistaa
uunin käyttämisen mobiililaitteella etäyhteyden
kautta. Jotta laitetta voidaan hallita etäyhteyden
avulla, sinun on suoritettava ensin suoritettava
yhdistämistoimenpide. Tämä toimenpide
vaaditaan laitteen rekisteröimiseen ja kotiverkkoon
yhdistämiseen.
• Jatka yhteyden asettamista napauttamalla VALITSE
ASETUKSET NYT.
Voit yhdistää tuotteen myöhemmin napauttamalla OHITA.
YHTEYDEN ASETTAMINEN
Tämän ominaisuuden käyttämiseen tarvitset
seuraavat: Älypuhelin tai tabletti sekä internetiin
yhdistetty langaton reititin. Tarkista älylaitteesi avulla,
että kotiverkkosi signaali on riittävän vahva laitteen
lähellä.
Vähimmäisvaatimukset.
Älylaite: Android ja 1280x720 (tai tarkempi) näyttö tai iOS.
Katso app storesta sovelluksen yhteensopivuus Android- tai
iOS-versioiden kanssa.
Langaton reititin: 2.4 Ghz WiFi b/g/n.
1. Lataa Bauknecht Home Net -sovellus
Laitteen yhdistämisen ensimmäinen vaihe on
sovelluksen lataaminen mobiililaitteeseen. Sovellus
opastaa sinua kaikissa tässä luetelluissa vaiheissa.
Voit ladata Bauknecht Home Net -sovelluksen
AppStoresta tai Google Play Storesta.
FI
2. Luo tili
Jos et ole jo tehnyt näin, sinun on luotava tili. Tämä
mahdollistaa laitteidesi yhdistämisen verkkoon sekä
niiden tarkastelemisen ja hallitsemisen etäyhteyden
avulla.
3. Rekisteröi laitteesi
Rekisteröi laitteesi noudattamalla sovelluksen ohjeita.
Tarvitset rekisteröintiprosessin suorittamiseen
Smart Appliance IDentifier (SAID) -numeron. Löydät
tämän yksilöllisen koodin tuotteeseen kiinnitetystä
tunnistelevystä.
4. Muodosta WiFi-yhteys
Noudata yhdistä skannaamalla -asetustoimenpidettä.
Sovellus ohjaa prosessin läpi, kun yhdistät laitteen
kotisi langattomaan verkkoon.
Jos reitittimesi tukee WPS 2.0 -ominaisuutta (tai
uudempaa), valitse MANUAALINEN, ja napsauta
sitten WPS-asetusten teko: Muodosta yhteys kahden
laitteen välille painamalla langattoman reitittimen
WPS-painiketta.
Voit tarvittaessa yhdistää laitteen myös manuaalisesti
käyttämällä Etsi verkko -toimintoa.
SAID-koodia käytetään älylaitteen synkronoimiseen laitteesi
kanssa. Näkyvillä on WiFi-moduulin MAC-osoite.
Yhdistämistoimenpide on suoritettava uudelleen vain
siinä tapauksessa, että vaihdat reitittimen asetuksia (esim.
verkon nimeä tai salasanaa tai datapalvelun tarjoajaa).
. KELLONAJAN JA PÄIVÄMÄÄRÄN ASETUS
Uunin liittäminen kotiverkkoon asettaa kellonajan ja
päivämäärän automaattisesti. Muussa tapauksessa
sinun on asetettava nämä manuaalisesti
• Voit asettaa kellonajan napauttamalla
asianmukaisia numeroita.
• Vahvista napsauttamalla ASETA.
Kellonajan asettamisen jälkeen on asetettava päivämäärä
• Voit asettaa päivämäärän napauttamalla
asianmukaisia numeroita.
• Vahvista napsauttamalla ASETA.
4. VIRRAN KULUTUKSEN ASETUS
Uuni on ohjelmoitu kuluttamaan sähkövirtaa, joka on
yhteensopiva enintään 3 kW:n (16 ampeeria)
kotitalouksien sähköverkkojen kanssa: Jos kotitaloutesi
käyttää pienempää virtaa, sinun on vähennettävä tätä
arvoa (13 ampeeria).
• Valitse virta napauttamalla arvoa.
• Suorita alkuasetus loppuun napauttamalla OK.
5. UUNIN LÄMMITTÄMINEN
Uusi uuni saattaa tuoksua voimakkaalle, mutta:
tämä on täysin normaalia. Suosittelemme tämän
vuoksi, että lämmität uunin tyhjänä ennen ruoan
valmistamista mahdollisten tuoksujen poistamiseksi.
Poista uunista suojapahvit tai läpinäkyvät kalvot sekä
sisällä olevat tarvikkeet. Lämmitä uuni 200 °C:een
noin yhden tunnin ajaksi.
Laitteen ensimmäisen käytön jälkeen on suositeltavaa
tuulettaa huone.
6. TÄYTÄ SÄILIÖ
Kypsennyksen aikaisen höyryn tuottamiseksi tämä laite
on varustettu säiliöllä (ei näkyvissä).
Kun valitset reseptin tai jakson, johon kuuluu
höyrytystä, näyttö pyytää laittamaan paikalleen veden
täyttämiseen tarvittavan tuloputken ja kytkentäpaikan
lähellä oleva led syttyy.
Kytke putki painiketta painamatta. Kun putki on omalla
paikallaan, kuulet naksahduksen.
Huomaa: Putki on mahdollista kytkeä oikein ainoastaan
yhdellä tavalla, pitämällä painike vasemmalla puolella.
Sijoita sitten putken pää kannuun/astiaan, joka sisältää
vähintään 1,7 litraa juomakelpoista vettä. Parhaan
höyrytystuloksen saamiseksi säiliö on suositeltavaa
täyttää ympäristön lämpötilassa olevalla vedellä. Jos
sijoitat astian laitteen luukun lähelle, noudata
varovaisuutta, jotta luukun lasi ei pääsisi
vahingoittumaan.
Kun prosessi on käynnistetty,
se pysähtyy automaattisesti
kun säiliö on täynnä.
Lopuksi näyttö kehottaa
irrottamaan putken
painamalla sen yläpuolella
vasemmalla olevaa painiketta
ja vetämällä kevyesti alaspäin.
Huomaa: Veden vuotamisen
estämiseksi on suositeltavaa
irrottaa täyttöväline sen ollessa
vielä tyhjennysastiassa; irrota ne
sitten ja sulje luukku.
Nyt on mahdollista käynnistää kypsennysjakso tai
halutun reseptin valmistus.
Jos höyrytystoimintoja ei ole käytetty pitkään aikaan, on
höyryä käyttävä kypsennysjakso suositeltavaa käynnistää
uunin ollessa tyhjä ja täyttämällä säiliö kokonaan.
PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ
1. VALITSE TOIMINTO
• Voit kytkeä uunin päälle painamalla tai
koskettamalla mitä tahansa kohtaa näytöllä.
Näytöllä voit valita Manuaalinen- ja My Menu
-toiminnoista.
• Napauta haluamaasi päätoimintoa, jotta pääset
vastaavaan valikkoon.
• Voit tutkia luetteloa vierittämällä alas tai ylös.
• Valitse haluamasi toiminto napauttamalla sitä.
2. ASETA MANUAALISET TOIMINNOT
Kun olet valinnut haluamasi toiminnon, voit muuttaa
sen asetuksia. Muutettavat asetukset näkyvät
näytöllä.
LÄMPÖTILA / GRILLAUKSEN TASO
• Vieritä ehdotettuja arvoja ja valitse haluamasi.
Jos toiminto sen sallii, voit aktivoida esilämmityksen
napsauttamalla
.
KESTO
Sinun ei tarvitse valita kypsennysaikaa, jos haluat
hallita kypsentämistä manuaalisesti. Ajastetussa
tilassa uuni kypsentää valitsemasi ajan. Kypsennys
pysäytetään automaattisesti kypsennysajan lopuksi.
• Voit asettaa keston napauttamalla Aseta
kypsytysaika.
• Voit asettaa haluamasi kypsennysajan
napauttamalla asianmukaisia numeroita.
• Vahvista napauttamalla SEURAAVA.
Voit peruuttaa asetetun keston ja hallita manuaalisesti
kypsennyksen lopettamista napauttamalla keston arvoa ja
valitsemalla sitten PYSÄYTYS.
3. MY MENU TOIMINTOJEN ASETUS
My Menu -toiminnot mahdollistavat useiden
erilaisten ruokien valmistuksen luettelosta
valitsemalla. Laite valitsee useimmat
kypsennysasetukset automaattisesti parhaan tulosten
saavuttamiseksi.
• Valitse resepti luettelosta.
Toiminnot näkyvät ruokalajien luokkien mukaan MY MENU
-RUOKALAJILUETTELOSSA (katso vastaavat taulukot) ja
reseptin ominaisuuksien mukaan MY MENU -ERITYISET
TILAISUUDET -valikossa.
• Kun olet valinnut toiminnon, osoita
kypsennettävän ruokalajin ominaisuudet (määrä,
paino jne.) täydellisen tuloksen saavuttamiseksi.
4. ASETA KÄYNNISTYS/LOPETUSAJAN VIIVE
Voit viivästyttää kypsennystä ennen toiminnon
aloittamista: Toiminto käynnistyy tai päättyy ennalta
valitsemanasi aikana.
• Voit asettaa haluamasi käynnistys- tai lopetusajan
napauttamalla VIIVE.
• Kun olet asettanut haluamasi viiveen, käynnistä
odotusaika napauttamalla KÄYNNISTYSVIIVE.
• Aseta ruoka uuniin ja sulje ovi: Toiminto käynnistyy
automaattisesti lasketun ajan jälkeen.
Viivästetyn käynnistysajan ohjelmointi poistaa uunin
esilämmitysajan: Uuni saavuttaa haluamasi lämpötilan
asteittain, joka tarkoittaa, että kypsennysaika on hieman
pidempi kuin kypsennystaulukossa kuvattu.
• Voit aktivoida toiminnon välittömästi ja peruuttaa
ohjelmoidun aikaviiveen napauttamalla
.
5. TOIMINNON KÄYNNISTYS
• Kun olet määrittänyt asetukset, voit aktivoida
toiminnon napauttamalla KÄYNNISTÄ.
Jos uuni on kuuma ja toiminto vaatii tietyn
enimmäislämpötilan, näytöllä näkyy viesti. Voit muuttaa
asettamasi arvot milloin tahansa kypsennyksen aikana
napsauttamalla arvoa, jota haluat korjata.
• Voit pysäyttää aktiivisen toiminnon milloin
tahansa painamalla .
6. ESILÄMMITYS
Jos toiminto on aktivoitu aiemmin, näytöllä näkyy
käynnistämisen jälkeen esilämmitysvaiheen tila. Kun tämä
vaihe on päättynyt, laite toistaa äänimerkin ja näytöllä
näkyy, että uuni on saavuttanut asetetun lämpötilan.
• Avaa luukku.
• Aseta ruoka uuniin.
• Sulje luukku ja aloita kypsennys napauttamalla
SUORITETTU.
Ruoan laittaminen uuniin ennen esilämmitystä saattaa
vaikuttaa haitallisesti lopulliseen kypsennystulokseen. Luukun
avaaminen esilämmitysvaiheen aikana keskeyttää
esilämmityksen. Kypsennysaika ei sisällä esilämmitysaikaa.
7. KYPSENNYKSEN KESKEYTTÄMINEN
Eräissä My Menu -toiminnoissa on ruokaa
käännettävä kypsennyksen aikana. Laite toistaa
äänimerkin ja näytöllä näkyy, että käyttäjän tulee
suorittaa toiminto.
• Avaa luukku.
• Suorita näytöllä kehotettu toiminto.
• Sulje luukku ja jatka kypsentämistä napauttamalla
SUORITETTU.
Uunin tulisi kehottaa ennen kypsentämisen
loppumista tarkistamaan ruoka vastaavalla tavalla.
Laite toistaa äänimerkin ja näytöllä näkyy, että
käyttäjän tulee suorittaa toiminto.
• Tarkista ruoka.
• Sulje luukku ja jatka kypsentämistä napauttamalla
SUORITETTU.
FI
8. KYPSENNYKSEN PÄÄTTÄMINEN
Laite toistaa äänimerkin ja näytöllä näkyy, että
kypsennys on suoritettu. Eräissä toiminnoissa voit
ruskistaa ruokaa lisää kypsennyksen jälkeen lisäämällä
kypsennysaikaa tai tallentamalla toiminnon suosikiksi.
• Voit tallentaa suosikiksi napauttamalla
.
• Voit käynnistää viiden minuutin ruskistusjakson
valitsemalla Ekstraruskistus.
• Voit tallentaa kypsennyksen pitkittämisen
napauttamalla
.
9. SUOSIKIT
Suosikit-ominaisuus tallentaa suosikkireseptisi
uuniasetukset.
uuni tunnistaa automaattisesti useimmat käytetyistä
toiminnoista. Sinua kehotetaan lisäämään toiminto
suosikkeihin tiettyjen käyttökertojen jälkeen.
TOIMINTAOHJEET TOIMINNON TALLENTAMISEEN
Kun toiminto on päättynyt, voit tallentaa sen suosikiksi
napauttamalla
. Tämä mahdollistaa nopean
käytön tulevaisuudessa samoilla asetuksilla. Näyttö
mahdollistaa toiminnon tallentamisen ja esittää
enintään 4 suosikkiateriaa, mukaan lukien aamiainen,
lounas, välipala ja illallinen.
• Valitse vähintään yksi napauttamalla kuvakkeita.
• tallenna toiminto napauttamalla TALLENNA
SUOSIKIKSI.
TALLENNUKSEN JÄLKEEN
Voit tarkastella suosikkivalikkoa painamalla :
Toiminnot on jaettu eri ruoka-aikoihin ja laite tarjoaa
joitakin suosituksia.
• Katso vastaavat luettelot napauttamalla
ateriakuvaketta
• Vieritä luetteloa.
• Valitse haluamasi resepti tai toiminto
napauttamalla.
• Voit aktivoida kypsentämisen napauttamalla
KÄYNNISTÄ.
ASETUSTEN MUUTTAMINEN
Suosikkinäytöllä voit lisätä kuvan tai nimen suosikkiin
mieltymyksesi mukaan.
• Valitse muutettava toiminto.
• Napauta MUOKKAA.
• Valitse muutettava määritys.
• Napauta SEURAAVA: Näyttö näyttää uudet määritteet.
• Vahvista muutokset napauttamalla TALLENNA.
Suosikkinäytöllä voit myös poistaa tallentamiasi
toimintoja:
• Napauta toiminnon kohdalla
.
• Napauta POISTA SE.
Voit myös säätää aikaa, milloin eri ateriat näytetään:
• Paina
.
• Valitse
Suositut valinnat.
• Valitse Kellonajat ja päivämäärät.
• Napauta Omat ruoka-ajat.
• vieritä luetteloa ja napauta haluamaasi aikaa.
• Vaihda asianmukaista ateriaa napauttamalla.
Ajankohta voidaan yhdistää vain aterian kanssa.
10. TYÖKALUT
Voit avata Työkalut-valikon milloin tahansa painamalla
. Tämä valikko mahdollistaa valitsemisen useista
vaihtoehdoista ja voit myös muuttaa tuotteen tai
näytön asetuksia ja mieltymyksiäsi.
AKTIVOI ETÄKÄYTTÖ
Bauknecht Home Net -sovelluksen käyttö.
KEITTIÖN AJASTIN
Tämä toiminto voidaan aktivoida joko
kypsennystoiminnon käyttämisen aikana tai erillään
ajan seuraamiseksi. Käynnistyksen jälkeen ajastin
jatkaa laskemista erillään toimintoon puuttumatta.
Kun ajastin on aktivoitu, voit myös valita ja aktivoida
toiminnon.
Ajastin jatkaa laskemista näytön oikeassa yläkulmassa.
Voit palauttaa keittiön ajastimen tai muuttaa sitä
seuraavasti:
• Paina
.
• Napauta
.
Laite toistaa äänimerkin ja näytöllä näkyy, että ajastin
on lopettanut valitun ajan laskemisen.
• Voit peruuttaa ajastimen tai asettaa uuden
ajanjakson napauttamalla POISTU.
• Voit asettaa ajastimen uudelleen napauttamalla
ASETA UUSI AJASTIN.
VALO
Kytkee uunin valon päälle tai pois.
ITSEPUHDISTUS
Aktivoi “Itsepuhdistus”-toiminto sisäpintojen
tehokasta puhdistamista varten.
Suosittelemme, että et avaa uunin luukkua puhdistusjakson
aikana, jotta vesihöyry ei poistu uunista, koska tämä saattaa
vaikuttaa haitallisesti puhdistustulokseen.
• Poista kaikki tarvikkeet uunista ennen toiminnon
aktivoimista.
• Kun uuni on kylmä, kaada 200 ml juomavettä
uunin pohjalle.
• Voit aktivoida puhdistustoiminnon napauttamalla
KÄYNNISTÄ.
Kun jakso on valittu, voit myös viivästyttää automaattisen
puhdistuksen aloitusta. Voit asettaa vastaavassa osiossa
kuvatun lopetusajan napauttamalla VIIVE.
TYHJENNYS
Tyhjennystoiminnolla tyhjennetään säiliössä oleva vesi.
Säiliön säännöllinen tyhjentäminen on paras keino estää
veden seisomista, minkä vuoksi on ehdottoman
suositeltavaa tyhjentää säiliö säännöllisesti jokaisen
höyrytysjakson jälkeen. Jos säiliötä ei tyhjennetä
säännöllisesti, muutaman päivän kuluttua viimeisestä
höyrytysjaksosta laite pyytää suorittamaan
tyhjennyksen: tätä pyyntöä ei voida jättää huomioimatta
ja tuotteen normaalia käyttöä on mahdollista jatkaa
vasta kun tyhjennys on suoritettu.
Kun “Tyhjennä”-toiminto on
valittu tai kun näyttö niin
pyytää, käynnistä toiminto ja
noudata ilmoitettuja ohjeita:
Avaa luukku ja sijoita suuri
kannu (vähintään 2 litran
vetoinen) paneelin pohjassa
olevan suuttimen alle,
tulosuuttimen vasemmalle
puolelle. Tarvittaessa on
ohjauspaneelista mahdollista
keskeyttää tyhjennysprosessi ja jatkaa sitä sitten (jos
esimerkiksi kannu on jo täynnä vettä tyhjennysprosessin
puolivälissä).
Ei ole mahdollista tyhjentää säiliötä ennen kuin 4 tuntia
on kulunut viimeisestä jaksosta (tai siitä kun tuote on
viimeksi kytketty virtaan). Odotusaikana näytössä lukee
teksti <Vesi on LIIAN KUUMAA. Odota kunnes lämpötila
laskee>.
POISTA KALKKI
Säännöllisesti aktivoituna tämä erityistoiminto pitää
boilerin ja höyrypiirin parhaassa kunnossa.
Näytöllä näkyy viesti, joka muistuttaa tämän toiminnon
suorittamisesta säännöllisesti.
Aluksi on mahdollista ohittaa nämä kehotukset, mutta
tietyn pisteen jälkeen on kalkinpoisto pakollisesti
suoritettava, muutoin höyrytystoimintojen
suorittaminen ei ole mahdollista.
Toiminto on jaettu eri vaiheisiin: tyhjennys, kalkinpoisto,
huuhtelu. Koko toiminnon keskimääräinen suoritusaika
on noin 185 minuuttia (kalkinpoisto ~120 min., huuhtelu
~65 min.). Kun toiminto on käynnistetty, suorita kaikki
näytöllä ilmoitetut vaiheet.
Huomaa: Toiminto voidaan keskeyttää, mutta jos se
peruutetaan missä tahansa vaiheessa, koko kalkinpoistojakso
on toistettava alusta alkaen.
» KALKINPOISTOLIUOS
Parhaiden tulosten saamiseksi kalkinpoistoliuos
valmistetaan lisäämällä 3 pussia (vastaa 75 grammaa)
erityistä Oven WPRO -kalkinpoistoainetta 1,7 litraan
juomakelpoista vettä. Parhaan kalkinpoistotuloksen
saamiseksi kalkinpoistoliuos on suositeltavaa valmistaa
käyttämällä ympäristön lämpötilassa olevaa vettä.
Suosittelemme käyttämään kunnossapitoon
ammattimaista WPRO-kalkinpoistoainetta, jotta uunin
höyrytoiminto toimisi parhaalla mahdollisella tavalla.
Noudata pakkauksessa olevia käyttöohjeita. Voit tilata ja
pyytää lisätietoja ottamalla yhteyttä asiakaspalveluun
tai vierailla osoitteessa www.bauknecht.eu
Bauknecht ei ole vastuussa mistään vaurioista, joita
aiheutuu muiden markkinoilla olevien
puhdistustuotteiden käyttämisestä.
Kypsennystoimintoja ei voi aktivoida puhdistusjakson
aikana.
PAISTOMITTARI
Paistomittaria käyttämällä voit mitata lihan
sisälämpötilan kypsentämisen aikana; näin voit olla
varma, että se saavuttaa oikean lämpötilan. Uunin
lämpötila vaihtelee valitun toiminnon mukaisesti,
mutta kypsennys on aina ohjelmoitu loppumaan
kun ilmoitettu lämpötila on saavutettu. Laita ruoka
uuniin ja kytke paistomittari kytkentäkohtaan.
Pidä paistomittari mahdollisimman kaukana
lämmönlähteestä. Sulje uunin luukku. Napsauta
.
Voit valita manuaalisista (kypsytystavan perusteella)
ja My Menu -toiminnoista (ruokatyypin perusteella)
onko paistomittarin käyttö sallittua tai pakollista.
Kun kypsennystoiminto on käynnistetty, se keskeytyy, jos
paistomittari poistetaan. Irrota paistomittarin kytkentä ja
poista se aina uunista kun otat ruoan pois.
PAISTOMITTARIN KÄYTTÖ
Laita ruoka uuniin ja kytke pistoke työntämällä se
liittimeen, joka sijaitsee uunin kypsennysosaston
oikealla puolella.
Johto on puolijäykkä ja sitä voidaan muotoilla
tarvittavalla tavalla, jotta paistomittari
saadaan työnnetyksi ruokaan tehokkaimmalla
tavalla. Varmista, että johto ei kosketa yläosan
lämmitysvastusta kypsennyksen aikana.
LIHA: Työnnä mittari syvälle lihaan välttäen luita ja
rasvaisia kohtia. Jos kyseessä on lintu, työnnä mittari
pitkittäissuuntaisesti rinnan keskipisteeseen välttäen
onttoja alueita.
KALA (kokonainen): Aseta kärki paksuimpaan osaan
välttäen ruotoja.
PAISTAMINEN UUNISSA: Työnnä kärki syvälle
taikinaan muotoillen johtoa siten, että mittari tulee
ihanteelliseen kulmaan. Jos käytät paistomittaria
My Menu -toimintojen kanssa, kypsennys pysähtyy
automaattisesti kun valittu resepti saavuttaa
ihanteellisen sisälämpötilan, ilman, että uunille
joudutaan asettamaan lämpötilaa.
1 + +2
= 75 g
1,7 Liters
3
FI
Lasagne Kokonainen kana
Kala Sämpylät
Suuri leipä Kakku
MYKISTYS
Voit mykistää kaikki äänet ja hälytykset tai poistaa
niiden mykistyksen napauttamalla kuvaketta.
SÄÄTIMIEN LUKITUS
Säätimien lukitus mahdollistaa kosketusnäytön
painikkeiden lukitsemisen, jotta niitä ei voi painaa
tahattomasti.
Lukituksen aktivointi:
• Napsauta kuvaketta
.
Lukituksen poistaminen:
• Napauta näyttöä.
• Sipaise näkyvillä oleva viesti ylös.
LISÄÄ KÄYTTÖTILOJA
Kohdasta valitaan Sapattitila ja päästään kohtaan
Tehonhallinta.
SUOSITUT VALINNAT
Erilaisten uunin asetusten muuttaminen.
WI-FI
Asetusten muuttaminen tai uuden kotiverkon
määrittäminen.
INFO
Myymälän esittelytilan pois päältä kytkeminen, tuotteen
nollaaminen ja tuotteen lisätietojen näyttäminen.
KYPSENNYSTAULUKKO
RESEPTI TOIMINTO ESILÄMMITYS
LÄMPÖTILA (°C) /
GRILLAUSTASO
KESTO (min.)
TASO JA
TARVIKKEET
Nostatetut kakut / Sokerikakut
Kyllä 170 30 - 50
2
Kyllä 170 30 – 50
2
Kyllä 160 30 - 50
4
1
Täytetyt kakut (juustokakku, struudeli,
omenapiirakka)
Kyllä 160 – 200 30 - 85
3
Kyllä 160 – 200 35 - 90
4
1
Pikkuleivät/murokeksit
Kyllä 150 20 – 40
3
Kyllä 140 30 - 50
4
Kyllä 140 30 - 50
4
1
Kyllä 135 40 - 60
5
3
1
Pienet kakut / Muffinssit
Kyllä 170 20 - 40
3
Kyllä 150 30 - 50
4
Kyllä 150 30 - 50
4
1
Kyllä 150 40 - 60
5
3
1
Tuulihatut
Kyllä 180 - 200 30 - 40
3
Kyllä 180 - 190 35 - 45
4
1
Kyllä 180 - 190 35 - 45 *
5
3
1
Marengit
Kyllä 90 110 - 150
3
Kyllä 90 130 - 150
4
1
Kyllä 90 140 - 160 *
5
3
1
Pizza / Leipä / Focaccia
Kyllä 190 - 250 15 - 50
2
Kyllä 190 - 230 20 - 50
4
1
Pizza (ohut, paksu, focaccia) Kyllä 220 – 240 25 – 50 *
5
3
1
Pakastepizza
Kyllä 250 10 – 15
3
Kyllä 250 10 - 20
4
1
Kyllä 220 - 240 15 - 30
5
3
1
Suolaiset piiraat (vihannespiiraat,
juustokinkkupiirakka)
Kyllä 180 - 190 45 - 55
3
Kyllä 180 - 190 45 - 60
4
1
Kyllä 180 - 190 45 - 70 *
5
3 1
Vannikkeet/voitaikinapasteijat
Kyllä 190 - 200 20 - 30
3
Kyllä 180 - 190 20 - 40
4
1
Kyllä 180 - 190 20 - 40 *
5
3 1
TOIMINNOT
Perinteinen Kiertoilma
Paisto
kiertoilmalla
Grilli Turbogrilli Maxi Cooking Cook 4 ECO-kiertoilma
FI
RESEPTI TOIMINTO ESILÄMMITYS
LÄMPÖTILA (°C) /
GRILLAUSTASO
KESTO (min.)
TASO JA
TARVIKKEET
Lasagne / hedelmätortut / uunipasta /
cannelloni
Kyllä 190 – 200 45 – 65
3
Lampaanliha / Vasikanliha / Naudanliha
/ Sianliha 1 kg
Kyllä 190 - 200 80 - 110
3
Kamarallinen porsaanpaisti 2 kg — 170 110 – 150
2
Kana / kani / ankka 1 kg Kyllä 200 - 230 50 - 100
3
Kalkkuna / hanhi 3 kg Kyllä 190 – 200 80 – 130
2
Uunissa / foliossa paistettu kala (filee,
kokonainen)
Kyllä 180 - 200 40 - 60
3
Täytetyt kasvikset (tomaatit,
kesäkurpitsat, munakoisot)
Kyllä 180 - 200 50 - 60
2
Paahtoleipä — 3 (korkea) 3 – 6
5
Kalafileet-/pihvit – 2 (keski) 20 – 30 **
4
3
Makkarat / kebabit / grillikylki /
jauhelihapihvit
– 2 – 3 (keski – korkea) 15 – 30 **
5
4
Paistettu kana 1 – 1,3 kg – 2 (keski) 55 – 70 ***
2
1
Lampaan reisi / potka — 2 (keski) 60 – 90 ***
3
Paahdetut perunat – 2 (keski) 35 – 55 ***
3
Kasvisgratiini – 3 (korkea) 10 – 25
3
Keksit
Keksit
Kyllä 135 50 – 70
5
4 3 1
Tortut
Tortut
Kyllä 170 50 – 70
5
4 3 1
Pyöreät pizzat
Pyöreä pizza
Kyllä 210 40 – 60
5
4 2 1
Kokonainen ateria: Hedelmäpiirakka
(taso 5) / lasagne (taso 3) / liha (taso 1)
Kyllä 190 40 - 120 *
5
3 1
Kokonainen ateria: Hedelmäpiirakka
(taso 5) / paahdetut kasvikset (taso 4) /
lasagne (taso 2) / paloiteltu liha (taso 1)
Valikko
Kyllä 190 40 - 120
5
4 2 1
Lasagne ja liha Kyllä 200 50 - 100 *
4
1
Liha ja perunat Kyllä 200 45 - 100 *
4
1
Kala & Vihannekset Kyllä 180 30 - 50 *
4
1
Täytetty paahdettu liha – 200 80 – 120 *
3
Leikattu liha (kani, kana, lammas) – 200 50 – 100 *
3
* Arvioitu aika: astiat voidaan poistaa uunista eri aikoina henkilökohtaisten mieltymysten mukaan.
** Käännä ruoka kypsennyksen puolivälissä.
*** Käännä ruoka, kun olet kypsentänyt kaksi kolmannesta valmistusajasta (tarvittaessa).
VARUSTEET
Ritilä / Uunipelti tai
kakkuvuoka ritilällä
Uunipannu Leivinpelti Uunipannu/uunivuoka
Ritilä + uunipannu ja
500 ml vettä
Höyrytysalusta
PELKKÄ HÖYRY
Resepti Esilämmitys Lämpötila (°C)
Kypsennysaika
(min.)
Taso ja
tarvikkeet
Tuoreet kasvikset (kokonaiset) – 100 30 – 80
2
1
Tuoreet kasvikset (palat) – 100 15 – 40
2
1
Pakastevihannekset – 100 20 – 40
2
1
Kokonainen kala – 90 40 – 50
2
1
Kalafileet – 90 20 – 30
2
1
Kanafileet – 100 15 – 50
2
1
Kananmunat – 100 10 – 30
2
1
Hedelmät (kokonaiset) – 100 15 – 45
2
1
Hedelmät (palat) – 100 10 – 30
2
1
VARUSTEET
Ritilä / Uunipelti tai
kakkuvuoka ritilällä
Uunipannu Leivinpelti Uunipannu/uunivuoka
Ritilä + uunipannu ja
500 ml vettä
Höyrytysalusta
FI
KIERTOILMA + HÖYRY
Resepti Höyryn taso Esilämmitys Lämpötila (°C)
Kypsennysaika
(min.)
Taso ja tarvikkeet
Murokeksit/pikkuleivät
MATALA – 140 – 150 35 – 55
3
MATALA – 140 30 – 50
4
1
MATALA – 140 40 – 60
5
3
1
Pienet kakut/muffinit
MATALA – 160 – 170 30 – 40
3
MATALA – 150 30 – 50
4
1
MATALA – 150 40 – 60
5
3
1
Nostatetut kakut MATALA – 170 – 180 40 – 60
2
Sokerikakut MATALA – 160 – 170 30 – 40
2
Focaccia MATALA – 200 – 220 20 – 40
3
Limppu MATALA – 170 – 180 70 – 100
3
Pieni leipä MATALA – 200 – 220 30 – 50
3
Patonki MATALA – 200 – 220 30 – 50
3
Paahdetut perunat KESKI – 200 – 220 50 – 70
3
Vasikka / nauta / sika 1 kg KESKI – 180 – 200 60 – 100
3
Vasikka / nauta / sika (palat) KESKI – 160 – 180 60 – 80
3
Raaka paahtopaisti 1 kg KESKI – 200 – 220 40 – 50
3
Raaka paahtopaisti 2 kg KESKI – 200 55 – 65
3
Lampaankoipi KESKI – 180 – 200 65 – 75
3
Porsaan potka KESKI – 160 – 180 85 – 100
3
Kana / helmikana / ankka 1 – 1,5 kg KESKI – 200 – 220 50 – 70
3
Kana / helmikana / ankka (palat) KESKI – 200 – 220 55 – 65
3
Täytetyt kasvikset
(tomaatit, kesäkurpitsat, munakoisot)
KESKI – 180 – 200 25 – 40
3
Kalafile KORKEA – 180 – 200 15 – 30
3
KYPSENNYSTAULUKON LUKUOHJEET
Taulukot kuvaavat seuraavat tiedot: Reseptit, vaaditaanko esilämmitystä, lämpötila (°C) / grillaustaso, kypsennysaika (minuuttia), tarvikkeet ja
kypsentämiseen suositeltu korkeus. Kypsennysaika alkaa hetkestä, jolloin ruoka asetetaan uuniin, pois lukien esilämmitys (jos vaaditaan).
Kypsennyslämpötilat ovat arvioita ja riippuvat ruuan määrästä ja käytetyistä tarvikkeista. Aloita alhaisimmilla suositelluilla arvoilla ja jos ruoka ei ole
riittävän kypsää, siirry käyttämään korkeampia arvoja. Käytä mukana toimitettuja tarvikkeita ja mielellään tummia kakku- ja uunivuokia. Voit käyttää myös
pyrexistä tai keramiikasta valmistettuja pannuja ja tarvikkeita, mutta muista, että tämä saattaa pidentää hieman kypsennysaikaa. Noudata mukana
toimitetuille tarvikkeille kypsennystaulukon ohjeita huolellisesti parhaiden tulosten saamiseksi, ja aseta tarvikkeet ohjeiden mukaisille tasoille.
KYPSENNYSTAULUKKO
Ruokaluokat Määrä
Taso ja tarvik-
keet
Kypsennystietoja
PATARUOKA /
UUNIPASTA
Tuore
Lasagne 0,5 - 3 kg*
2
Valmista suosikkireseptisi mukaan. Kaada
bechamel-kastiketta päälle ja ripottele juustoa,
jotta pinta ruskistuisi kauniisti
Cannelonit 0,5 - 3 kg*
2
Pakastettu
Lasagne 0,5 - 3 kg
2
Valmista suosikkireseptisi mukaan. Kaada
bechamel-kastiketta päälle ja ripottele juustoa,
jotta pinta ruskistuisi kauniisti
Cannelonit 0,5 - 3 kg
2
RIISI JA VILJAKASVIT
Riisi
Täysjyväriisi 0,1 - 0,5 kg
2
1
Laita pyrexvuokaan yksi osa täysjyväriisiä ja vettä
1,5 kertaa riisin paino. Hyvien tulosten saamiseksi
luukkua ei saisi avata
Tumma riisi 0,1 - 0,5 kg
2
1
Laita pyrexvuokaan yksi osa tummaa riisiä ja
vettä 1,5 kertaa riisin paino. Hyvien tulosten
saamiseksi luukkua ei saisi avata
Valkoinen riisi 0,1 - 0,5 kg
2
1
Laita pyrexvuokaan yksi osa valkoista riisiä ja
vettä 1,5 kertaa riisin paino. Hyvien tulosten
saamiseksi luukkua ei saisi avata
Siemenet & Viljakasvit
Kvinoa 0,1 - 0,3 kg
2
1
Laita pyrexvuokaan yksi osa kvinoaa ja vettä 1,5
kertaa kvinoan paino. Hyvien tulosten saamiseksi
luukkua ei saisi avata
Hirssi 0,1 - 0,3 kg
2
1
Laita pyrexvuokaan yksi osa hirssiä ja vettä 1,5
kertaa viljatuotteen paino. Hyvien tulosten
saamiseksi luukkua ei saisi avata
Speltti 0,1 - 0,3 kg
2
1
Laita pyrexvuokaan yksi osa spelttiä ja vettä 1,5
kertaa viljatuotteen paino. Hyvien tulosten
saamiseksi luukkua ei saisi avata
Ohra 0,1 - 0,3 kg
2
1
Laita pyrexvuokaan yksi osa ohraa ja vettä 1,5
kertaa viljatuotteen paino. Hyvien tulosten
saamiseksi luukkua ei saisi avata
MEAT (LIHA)
Naudanliha
Paahtopaisti 0,6 - 2 kg*
3
Sivele öljyllä ja hiero pintaan suolaa ja pippuria.
Mausta valkosipulilla ja yrteillä makusi mukaan.
Anna kypsennyksen loputtua levätä vähintään
15 minuuttia ennen kuin ryhdyt leikkaamaan
lihaa
Vasikanpaisti 0,6 - 2,5 kg*
3
Pihvi 2 – 4 cm
5
Sivele öljyllä ja hiero pintaan rosmariinia. Hiero
pintaan suolaa ja pippuria. Aseta tasaisesti
ritilälle. Käännä kun kypsennysajasta on kulunut
2/3
Hampurilainen 1,5 – 3 cm
5
Sivele öljyllä ja ripottele suolaa ennen
kypsentämistä. Käännä kun kypsennysajasta on
kulunut 3/5.
Haudutus 0,6 - 2 kg*
3
Sivele öljyllä ja hiero pintaan suolaa ja pippuria.
Mausta valkosipulilla ja yrteillä makusi mukaan.
Anna kypsennyksen loputtua levätä vähintään
15 minuuttia ennen kuin ryhdyt leikkaamaan
lihaa
Porsaanliha
Porsaanpaisti 0,6 - 2,5 kg*
3
Sivele öljyllä ja hiero pintaan suolaa ja pippuria.
Mausta valkosipulilla ja yrteillä makusi mukaan.
Anna kypsennyksen loputtua levätä vähintään
15 minuuttia ennen kuin ryhdyt leikkaamaan
lihaa
Porsaanpotka 0,5 - 2,0 kg*
3
Porsaan grillikylki 0,5 - 2,0 kg
5
Sivele öljyllä ja ripottele suolaa ennen
kypsentämistä. Käännä kun kypsennysajasta on
kulunut 2/3
Pekoni 0,5 - 1,5 cm
5
Aseta tasaisesti ritilälle. Käännä kun
kypsennysajasta on kulunut 3/4
VARUSTEET
Ritilä / Uunipelti tai
kakkuvuoka ritilällä
Uunipannu Leivinpelti
Uunipannu/
uunivuoka
Ritilä + uunipannu ja
500 ml vettä
Höyrytysalusta Lämpömittari
FI
Ruokaluokat Määrä
Taso ja tarvik-
keet
Kypsennystietoja
MEAT (LIHA)
Lampaanliha
Lampaan paahtopaisti 0,6 - 2,5 kg*
2
Sivele öljyllä ja hiero pintaan suolaa ja pippuria.
Mausta valkosipulilla ja yrteillä makusi mukaan.
Anna kypsennyksen loputtua levätä vähintään
15 minuuttia ennen kuin ryhdyt leikkaamaan
lihaa
Ritilä 0,5 - 2,0 kg*
2
Lampaankoipi 0,5 - 2,0 kg*
2
Kana
Paistettu kana 0,6 - 3 kg*
2
Sivele pintaan öljyä ja mausta makusi mukaan.
Hiero pintaan suolaa ja pippuria. Laita uuniin
rintapuoli ylöspäin
Täytetty paahdettu
kana
0,6 - 3 kg*
2
Kananpalat 0,6 - 3 kg*
3
Sivele pintaan öljyä ja mausta makusi mukaan.
Levitä tasaisesti uunipannulle nahkapuoli
alaspäin
Kanafilee/kananrinta 1 – 5 cm
5
Sivele öljyllä ja ripottele suolaa ennen
kypsentämistä. Käännä kun kypsennysajasta on
kulunut 2/3
Paahdettu ankka
Paahdettu ankka 0,6 - 3 kg*
2
Sivele öljyllä ja hiero pintaan suolaa ja pippuria.
Mausta valkosipulilla ja yrteillä makusi mukaan
Täytetty paahdettu
ankka
0,6 - 3 kg*
2
Ankkapalat 0,6 - 3 kg*
3
Ankkafilee/ankanrinta 1 – 5 cm
5
Sivele öljyllä ja hiero pintaan suolaa ja pippuria.
Mausta valkosipulilla ja yrteillä makusi mukaan.
Käännä kun kypsennysajasta on kulunut 2/3
Paahdettu kalkkuna ja
hanhi
Paahdettu hanhi 0,6 - 3 kg*
2
Sivele öljyllä ja hiero pintaan suolaa ja pippuria.
Mausta valkosipulilla ja yrteillä makusi mukaan.
Käännä kun kypsennysajasta on kulunut 2/3
Täytetty paahdettu
hanhi
0,6 - 3 kg*
2
Kalkkunan palat 0,6 - 3 kg*
3
Filee/rinta 1 – 5 cm
5
Sivele pintaan öljyä ja mausta makusi mukaan.
Hiero pintaan suolaa ja pippuria. Laita uuniin
rintapuoli ylöspäin. Käännä kun kypsennysajasta
on kulunut 2/3
Liharuoat
Kebabit yksi ritilä
5
Sivele öljyllä ja ripottele suolaa ennen
kypsentämistä. Käännä kun kypsennysajasta on
kulunut 1/2
Makkarat ja nakit 1,5 - 4 cm
5
Aseta tasaisesti ritilälle. Pistele makkarat, jotta ne
eivät halkeile. Käännä kun kypsennysajasta on
kulunut 2/3
VARUSTEET
Ritilä / Uunipelti tai
kakkuvuoka ritilällä
Uunipannu Leivinpelti
Uunipannu/
uunivuoka
Ritilä + uunipannu ja
500 ml vettä
Höyrytysalusta Lämpömittari
Ruokaluokat Määrä
Taso ja tarvik-
keet
Kypsennystietoja
KALA
Paahdettu kokonainen
kala
Lohi 0,2 - 1,5 kg*
3
Sivele öljyllä ja hiero pintaan suolaa ja pippuria.
Mausta valkosipulilla ja yrteillä makusi mukaan
Kummeliturska 0,2 - 1,5 kg*
3
Turska 0,2 - 1,5 kg*
3
Meriahven 0,2 - 1,5 kg*
3
Hammasahven 0,2 - 1,5 kg*
3
Kelttikala 0,2 - 1,5 kg*
3
Kokonainen kala 0,2 - 1,5 kg*
3
Kala suolakuoressa 0,2 - 1,5 kg*
3
Paistetut fileet & pihvit
Tonnikalapihvi 1 - 3 (cm)
3
Sivele öljyllä ja hiero pintaan suolaa ja pippuria.
Mausta valkosipulilla ja yrteillä makusi mukaan
Lohipihvi 1 - 3 (cm)
3
Miekkakalapihvi 0,5 - 3 (cm)
3
Turskapihvi 0,1 - 0,3 kg
3
Meriahvenfilee 0,05 - 0,15 kg
3
Hammasahvenfilee 0,05 - 0,15 kg
3
Pakastetut kalafileet 0,5 - 3 (cm)
3
Höyrytetyt fileet ja
pihvit
Turskafilee 1 - 2 (cm)
2
1
Levitä tasaisesti höyrytysalustalle. Hyvien
tulosten saamiseksi luukkua ei saisi avata
Pakastetut fileet 0,5 - 3 (cm)
2
1
Lohipihvi 1 - 3 (cm)
2
1
Meriahvenfilee 1 - 2 (cm)
2
1
Hammasahvenfilee 0,5 - 1,5 (cm)
2
1
Miekkakalapihvi 0,5 - 3 (cm)
2
1
Tonnikalapihvi 1 - 3 (cm)
2
1
Grillattu kala ja äyriäiset
Sinisimpukkagratiini yksi kerros
4
Sivele öljyllä ja hiero pintaan suolaa ja pippuria.
Mausta valkosipulilla ja yrteillä makusi mukaan
Katkaravut yksi kerros
4
Isot katkaravut yksi kerros
4
Höyrytetty kala ja
äyriäiset
Kampasimpukat yksi kerros
2
1
Levitä tasaisesti höyrytysalustalle. Hyvien
tulosten saamiseksi luukkua ei saisi avata
Simpukat yksi kerros
2
1
Katkaravut yksi kerros
2
1
Isot katkaravut yksi kerros
2
1
Kalmari 0,1 - 0,5 kg
2
1
Mustekala 0,5 - 2 kg
2
1
HÖYRYTE-
TYT
KANAN-
MUNAT
Kana
50 - 80 g
kukin
2
1
Levitä tasaisesti höyrytysalustalle. Hyvien
tulosten saamiseksi luukkua ei saisi avata
Viiriäinen
yksi
höyrytysalusta
2
1
VARUSTEET
Ritilä / Uunipelti tai
kakkuvuoka ritilällä
Uunipannu Leivinpelti
Uunipannu/
uunivuoka
Ritilä + uunipannu ja
500 ml vettä
Höyrytysalusta Lämpömittari
FI
Ruokaluokat Määrä
Taso ja tarvik-
keet
Kypsennystietoja
KASVIKSET
Paahdetut kasvikset
Perunat 0,5 - 1,5 kg
3
Leikkaa paloiksi, mausta öljyllä, suolalla ja yrteillä
ennen uuniin laittamista
Täytetyt kasvikset
0,1 - 0,5 kg
kukin
3
Sivele öljyllä ja hiero pintaan suolaa ja pippuria.
Mausta valkosipulilla ja yrteillä makusi mukaan
Muut vihannekset 0,5 - 1,5 kg
3
Sivele öljyllä ja hiero pintaan suolaa ja pippuria.
Mausta valkosipulilla ja yrteillä makusi mukaan
Gratinoidut kasvikset
Perunat yksi kerros
3
Leikkaa paloiksi, mausta öljyllä, suolalla ja yrteillä
ennen uuniin laittamista
Tomaatit yksi kerros
3
Peitä leivänmuruilla ja mausta öljyllä,
valkosipulilla, pippurilla ja persiljalla
Paprikat yksi kerros
3
Valmista suosikkireseptisi mukaan. Ripottele
juustoa, jotta pinta ruskistuisi kauniisti
Parsakaali yksi kerros
3
Valmista suosikkireseptisi mukaan. Kaada
bechamel-kastiketta päälle ja ripottele juustoa,
jotta pinta ruskistuisi kauniisti
Kukkakaali yksi kerros
3
Muut yksi kerros
3
Höyrytetyt kasvikset
Kokon. perunat
50 - 500 g*
[kukin]
2
1
Levitä tasaisesti höyrytysalustalle. Hyvien
tulosten saamiseksi luukkua ei saisi avata
Lohkoperunat
100 - 2000 g*
[suositeltu]
2
1
Tuoreet herneet 0,2 - 3 kg
2
1
Parsakaali 0,2 - 2 kg
2
1
Kukkakaali 0,2 - 2 kg
2
1
Porkkanat 0,2 - 2 kg
2
1
Kesäkurpitsa 0,2 - 2 kg
2
1
Tuoreet vihannekset 0,2 - 2 kg
2
1
Höyrytetyt pakastetut
kasvikset
Parsakaali 0,2 - 2 kg
2
1
Levitä tasaisesti höyrytysalustalle. Hyvien
tulosten saamiseksi luukkua ei saisi avata
Herneet 0,2 - 3 kg
2 1
Perunat 0,1 - 2 kg
2
VOILEIPÄKA-
KUT
Piiraat 0,8 - 1,2 kg
2
Vuoraa 8–10 annoksen piirakkavuoka taikinalla ja
pistele taikina haarukalla. Täytä suosikkireseptisi
mukaisesti
Kasvisstruudeli 0,5 - 1,5 kg
2
Valmista paloitelluista vihanneksista seos.
Ripottele öljyä ja keitä kokoon pannulla 15-20
minuuttia. Anna jäähtyä. Lisää tuoretta juustoa ja
maista suolalla, balsamiviinietikalla ja mausteilla.
Levitä täyte taikinan sisään ja taita ulkopuoli
BREAD (LEIPÄ)
Sämpylät
60 - 150 g
kukin*
3
Valmista kevyt leipätaikina suosikkireseptisi
mukaan. Muotoile sämpylöiksi ennen
nostattamista. Käytä uunin omaa
nostatustoimintoa
Keskikokoinen leipä
200 - 500 g
kukin*
3
Valmista taikina suosikkireseptisi mukaisesti ja
laita se leivinpellille
Limppu uunipellillä
0,4 - 0,6 kg
kukin*
2
Valmista kevyt leipätaikina suosikkireseptisi
mukaan. Muotoile limpuksi ennen nostatusta.
Käytä uunin omaa nostatustoimintoa
Suuri Leipä 0,5 - 2,0 kg*
2
Valmista taikina suosikkireseptisi mukaan ja
sijoita se leivinpellille
Patongit
200 - 300 g
kukin
2
Valmista kevyt leipätaikina suosikkireseptisi
mukaan. Muotoile patonkisämpylöiksi ennen
nostattamista. Käytä uunin omaa
nostatustoimintoa
Erikoisleipä 0,5 - 2,0 kg
2
Valmista taikina suosikkireseptisi mukaisesti ja
laita se leivinpellille
VARUSTEET
Ritilä / Uunipelti tai
kakkuvuoka ritilällä
Uunipannu Leivinpelti
Uunipannu/
uunivuoka
Ritilä + uunipannu ja
500 ml vettä
Höyrytysalusta Lämpömittari
Ruokaluokat Määrä
Taso ja tarvik-
keet
Kypsennystietoja
PIZZA
Pakastepizza 1 kerros*
2
Ota pois pakkauksestaan. Aseta tasaisesti ritilälle
Ohutpohjainen pizza
pyöreä
pannu- vuoka*
2
Sekoita pizzataikina, johon tulee 150 ml vettä, 15
g hiivaa, 200-225 g jauhoa, suolaa ja öljyä.
Nostata se uunin kyseisellä toiminnolla. Levitä
taikina kevyesti rasvatulle leivinpellille. Lisää
täyte, esimerkiksi tomaatteja, mozzarellajuustoa
ja kinkkua
Paksupohjainen pizza
pyöreä
pannu- vuoka*
2
KAKUT JA LEIVONNAISET
Kohotettavat leivonnai-
set
Kuohkea kakku vuoassa 0,5 - 1,2 kg*
2
Valmista rasvaton 500-900 gramman
sokerikakkutaikina. Kaada vuorattuun ja
voideltuun leivontavuokaan
Kohotettu hedelmäkak-
ku vuoassa
0,5 - 1,2 kg*
2
Valmista kakkutaikina suosikkireseptisi
mukaisesti, raastettuja, viipaloituja tai paloiteltuja
tuoreita hedelmiä käyttäen. Kaada vuorattuun ja
voideltuun leivontavuokaan
Suklaakakku vuoassa 0,5 - 1,2 kg*
2
Valmista rasvaton 500-900 gramman
sokerikakkutaikina. Kaada vuorattuun ja
voideltuun leivontavuokaan
Kuohkea kakku paisto-
vuoassa
0,5 - 1,2 kg*
2
Leivonnaiset ja täytetyt
piirakat
Keksit 0,2 - 0,6 kg
3
Sekoita taikina, johon tulee 500 g jauhoja, 200 g
suolattua voita, 200 g sokeria, 2 munaa. Mausta
hedelmäesanssilla. Anna jäähtyä. Levitä taikina
tasaisesti ja muotoile haluamaasi muotoon. Laita
keskit leivinpellille
Voisarvet (tuoreet) yksi kerros*
3
Levitä tasaisesti leivinpellille. Anna jäähtyä ennen
tarjoilua
Voisarvet (pakastettu) yksi kerros*
3
Tuulihattutaikina yksi kerros*
3
Marengit
10 - 30 g
kukin
3
Valmista taikina 2 munanvalkuaisesta, 80
grammasta sokeria ja 100 grammasta
kookoshiutaleita. Mausta vaniljalla ja
manteliesanssilla. Muodosta taikinasta 20–24
palaa rasvatulle leivinpellille
Marjapiirakat 0,4 - 1,6 kg*
3
Sekoita taikina, johon tulee 500 g jauhoja, 200 g
suolattua voita, 200 g sokeria, 2 munaa. Mausta
hedelmäesanssilla. Anna jäähtyä. Levitä taikina
tasaisesti ja laita se vuokaan. Täytä marmeladilla
ja paista
Struudeli 0,4 - 1,6 kg
3
Valmista omenakuutioista, pinjansiemenistä,
kanelista ja muskottipähkinästä sekoitus. Laita
pannuun voita, ripottele sokeria ja kypsennä
10-15 minuuttia. Levitä täyte taikinan sisään ja
taita ulkopuoli
Täytetty hedelmäpiirak-
ka
0,5 -2 kg
2
Vuoraa piirakkavuoka taikinalla, ripottele pohjalle
leivänmuruja, joiden tarkoituksena on imeyttää
hedelmistä valuva mehu. Täytä paloiksi
leikatuilla, sokerin ja kanelin kanssa sekoitetuilla
tuoreilla hedelmillä
HÖYRYTE-
TYT
HEDEL-
MÄT
Hedelmänpalat –
2
1
Levitä tasaisesti höyrytysalustalle. Hyvien
tulosten saamiseksi luukkua ei saisi avata
Kokonaiset hedelmät 0,1 - 0,5 kg
2
1
* Suositeltu ruoan paino tai vuoan numero.
VARUSTEET
Ritilä / Uunipelti tai
kakkuvuoka ritilällä
Uunipannu Leivinpelti
Uunipannu/
uunivuoka
Ritilä + uunipannu ja
500 ml vettä
Höyrytysalusta Lämpömittari
FI
PUHDISTUS JA KUNNOSSAPITO
Varmista, että uuni on jäähtynyt
ennen kuin suoritat mitään
huoltoa tai kunnossapitoa.
Älä käytä höyrypuhdistimia.
Älä käytä teräsvillaa,
hankaussieniä tai hankausaineita/
syövyttäviä puhdistusaineita,
koska ne saattavat vaurioittaa
laitteen pintaa.
Käytä suojakäsineitä.
Uuni on irrotettava verkkovirrasta
ennen minkään tyyppisen
kunnossapitotyön suorittamista.
ULKOPINNAT
• Puhdista pinnat kostealla mikrokuituliinalla.
Jos pinta on kovin likainen, voit käyttää vettä,
johon on lisätty muutama pisara pesuainetta,
jonka pH-arvo on neutraali. Kuivaa pinnat lopuksi
kuivalla liinalla.
• Älä käytä syövyttäviä tai hankaavia
puhdistusaineita. Jos tällaista ainetta pääsee
vahingossa kosketukseen laitteen pintojen kanssa,
pyyhi se heti pois kostealla mikrokuituliinalla.
SISÄPINNAT
• Anna uunin aina jäähtyä käytön jälkeen ja
puhdista se sitten mieluiten haaleana poistaaksesi
ruoantähteet ja ruokatahrat. Anna uunin jäähtyä
täydellisesti, jotta paljon vettä sisältävien ruokien
kypsennyksen aikana muodostunut tiivistynyt vesi
poistuu ja pyyhi uuni tämän jälkeen liinalla tai
sienellä.
• Aktivoi “Itsepuhdistus”-toiminto sisäpintojen
tehokasta puhdistamista varten.
• Puhdista luukun lasi sopivalla nestemäisellä
puhdistusaineella.
• uunin luukku voidaan irrottaa puhdistamisen
helpottamiseksi.
VARUSTEET
• Upota tarvikkeet käytön jälkeen
puhdistusaineliuokseen ja käsittele tarvikkeita
uunikintailla, jos ne ovat vielä kuumia. Ruoka-
aineiden jäämät voidaan poistaa pesuharjalla tai
-sienellä.
SÄILIÖ
Jotta varmistetaan uunin paras mahdollinen toiminta
ja vältetään kalkkijäämien muodostuminen ajan
kanssa, suosittelemme käyttämään tyhjennys- ja
kalkinpoistotoimintoja säännöllisesti.
Jos “Kiertoilma + Höyry” -toimintoa ei ole käytetty
pitkään aikaan, on kypsennysjakso suositeltavaa
käynnistää uunin ollessa tyhjä ja täyttämällä säiliö
kokonaan.
LAMPUN VAIHTO
1. Kytke uuni irti sähköverkosta.
2. Irrota kannattimet.
3. Poista lampun suojus.
4. Vaihda lamppu.
5. Laita lampun suojus takaisin ja työnnä sitä seinään
päin, kunnes se napsahtaa paikalleen.
6. Asenna kannattimet takaisin.
7. Kytke uuni sähköverkkoon.
Huomaa: Käytä vain 20-40 W/230 ~ V tyypin G9, T300°C
-halogeenilamppuja. Tuotteen lamppu on suunniteltu
kodinkoneisiin, eikä se sovellu käytettäväksi kodin yleisessä
valaisimissa (EY:n asetus 244/2009). Lamppuja on saatavana
asiakaspalvelusta.
Kun käytät halogeenilamppuja, älä käsittele niitä paljain käsin,
koska sormenjäljet voivat vahingoittaa niitä. Älä käytä uunia
ennen kuin valon suojus on asetettu takaisin paikalleen.
LUUKUN IRROTTAMINEN JA KIINNITTÄMINEN
• Poista luukku avaamalla se kokonaan ja laskemalla
varmistimia, kunnes niiden lukitus vapautuu.
•
b
a
Sulje luukkua niin paljon kuin voit. Tartu luukkuun
tukevasti molemmin käsin – älä kannattele
luukkua kahvasta.
Irrota luukku samalla, kun jatkat sen sulkemista ja
vedät luukkua ylöspäin, kunnes se vapautuu
paikoiltaan. Aseta luukku sivuun pehmeälle
pinnalle.
a
b
~15°
Kiinnitä luukkutakaisin siirtämällä sitä uunia kohti
ja kohdistamalla saranoiden koukut ja kiinnittämällä
yläosan paikoilleen.
• Laske luukku ja avaa se kokonaan. Laske salvat
alkuperäisille paikoilleen: Varmista, että lasket ne
täydellisesti alas.
b
a
• Paina luukkua varoen, jotta voit varmistua, että
salvat ovat oikeilla paikoillaan.
•
“CLICK”
Yritä sulkea luukku, jotta voit tarkistaa, että se on
kohdistettu käyttöpaneeliin. Jos näin ei ole, toista
yllä mainitut vaiheet: Luukku voi vaurioitua, jos se
ei toimi oikein.
Leht laadib ...
Leht laadib ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
Seotud paberid
-
Bauknecht BIK11 FPH8TS2 PT Daily Reference Guide
-
-
-
-
-
-
Muud dokumendid
-
Whirlpool W9 OM2 4S1 P BSS Daily Reference Guide
-
-
Whirlpool W7 MS450 Daily Reference Guide
-
Whirlpool W11 OS1 4S2 P Daily Reference Guide
-
-
-
Whirlpool W7 OM3 4S1 P Daily Reference Guide
-
Whirlpool W9 MD260 IXL Daily Reference Guide
-
Candy FL501X Kasutusjuhend