KitchenAid KOCV 3610 IX Kasutusjuhend

Tüüp
Kasutusjuhend
Käyttöohje
Asennus 4
Tärkeitä turvallisuusohjeita 4
Ympäristönsuojelu 5
Turvallisuusohjeet 5
Huoltopalvelu 6
Varusteet 7
Laitteen ominaisuudet 8
Käyttöpaneeli 8
Painikelukitus 9
Viestit 9
Pikavalinnat 10
Virtapainike/Tauko 11
Erillinen ajastin 11
Asetusten muuttaminen 12
Erikoistoiminnot 16
Varovainen kypsennys 21
Höyrysulatus 23
Kuumennus 24
Manuaalinen 25
Opastettu tila 29
Huolto ja puhdistus 30
Vianmääritysohjeet 32
Kuumennustehon testitiedot 32
Tekniset tiedot 32
Johdanto “Chef Touch”- menetelmään 33
Chef Touch”-menetelmän käyttö 34
Kypsennyspussit 35
Pussien valmistelu 35
Laitteen toimintavaiheet 36
Kypsentäminen höyryuunissa 37
Tehojäähdyttimen käyttö 38
Pussien jääkaapissa/pakastimessa säilyttämistä koskevia ohjeita 38
Höyryuunin käyttäminen lämmittämiseen 39
Kypsennystaulukko 40
Vihjeitä kypsennystä ja valmistelua varten 43
4
ENNEN VERKKOVIRTAKYTKENTÄÄ
V
ARMISTA, että arvokilvessä mainittu jännite
vastaa verkkovirran jännitettä.
VERKKOVIRTAKYTKENNÄN JÄLKEEN
U
UNI TOIMII VAIN, jos sen luukku on kunnolla
kiinni.
Valmistaja ei vastaa minkäänlaisista
ongelmista, jotka ovat aiheutuneet näiden
ohjeiden noudattamisen laiminlyönnistä.
T
ARKISTA, ETTEI LAITE OLE VAURIOITUNUT. Tarkista,
että uunin luukku sulkeutuu kunnolla ja että luukun
tiiviste ei ole vaurioitunut. Tyhjennä uuni ja puhdista
sisäosa pehmeällä, kostealla liinalla.
Ä
KÄYTÄ LAITETTA, jos virtajohto tai
pistoke on vahingoittunut, jos laite ei toimi
kunnolla tai jos se on vaurioitunut tai
pudonnut. Älä laita virtajohtoa tai pistoketta
veteen. Pidä virtajohto erillään kuumista
pinnoista. Muussa tapauksessa vaarana voi
olla sähköisku, tulipalo tai muunlainen
vahinko.
L
AITTEEN MAADOITUS on pakollinen.
Laitteen valmistaja ei vastaa ihmisille,
eläimille tai esineille tapahtuneista
vahingoista, jotka ovat seurausta tämän
määräyksen laiminlyönnistä.
Asennus
LUE OHJEET HUOLELLISESTI JA SÄILYTÄ NE
MYÖHEMPÄÄ KÄYTTÖÄ VARTEN
Ä
KUUMENNA tai käytä tulenarkoja
materiaaleja uunissa tai sen läheisyydessä.
Kaasut voivat aiheuttaa tulipalon vaaran tai
räjähdyksen.
J
OS MATERIAALI SYTTYY PALAMAAN UUNIN
SISÄ- TAI ULKOPUOLELLA TAI HUOMAAT
SAVUA
, pidä uunin luukku kiinni ja kytke
laite pois toiminnasta. Irrota virtajohto tai
katkaise virta irrottamalla sulake
sähkötaulusta.
Ä
YLIKYPSENNÄ RUOKAA. Seurauksena voi
olla tulipalo.
Ä
JÄTÄ UUNIA ILMAN VALVONTAA. Uunia
on syytä valvoa varsinkin, jos ruoan
valmistuksessa käytetään paperisia, muovisia
tai muusta tulenarasta materiaalista
valmistettuja astioita. Paperi voi hiiltyä tai
syttyä palamaan, ja jotkin muovilaadut voivat
sulaa.
Ä
KÄYTÄ laitteen yhteydessä syövyttäviä
aineita tai kaasuja. Tämä uuni on suunniteltu
nimenomaan ruoan kuumennukseen ja
kypsennykseen. Sitä ei ole tarkoitettu
teollisuus- tai laboratoriokäyttöön.
A
NNA LAPSEN käyttää uunia ilman aikuisen
valvontaa vain, jos hänet on opetettu
käyttämään uunia turvallisesti ja hän
ymmärtää väärinkäytön vaarat. Pikkulapset tai
henkilöt, jotka eivät pysty hallitsemaan uunin
käyttöä, eivät saa käyttää sitä ilman
valvontaa. Huolehdi siitä, että lapset eivät
käytä uunia leikeissään. Jos uunissa on
yhdistelmätoiminto, lämpötila voi olla erittäin
korkea toiminnan aikana. Tämän vuoksi lapset
eivät saa käyttää uunia ilman aikuisen
valvontaa.
LUUKUN TIIVISTEET JA AUKON REUNAT täytyy
säännöllisesti tarkistaa. Jos luukun tiiviste tai
aukon reunat ovat vahingoittuneet, laitetta ei
saa käyttää ennen asiantuntevan
huoltoteknikon suorittamaa korjausta.
Tärkeitä turvallisuusohjeita
5
Pakkauksen hävittäminen
Pakkaus on täysin kierrätyskelpoinen siinä
olevan kierrätysmerkinnän mukaisesti.
Pakkausmateriaaleja ei saa heittää luontoon,
vaan ne on hävitettävä paikallisten
jätehuoltomääräysten mukaisesti.
Käytöstä poistetun laitteen hävittäminen
Laite on valmistettu kierrätettävistä tai
uudelleenkäytettävistä materiaaleista. Laitteen
käytöstäpoistossa on noudatettava paikallisia
jätehuoltomääräyksiä. Tee laite
käyttökelvottomaksi leikkaamalla virtajohto irti.
Tu o t e
Tämä laite on merkitty sähkö- ja
elektroniikkalaitteiden kierrätystä säätelevän
WEEE-direktiivin (Waste Electrical and
Electronic Equipment) 2002/96/EY mukaisesti.
Varmistamalla, että laite poistetaan käytöstä
asianmukaisesti, voit auttaa estämään ympäristö-
ja terveyshaittoja.
Laitteessa tai sen asiakirjoissa oleva symboli
tarkoittaa, ettei sitä saa hävittää
kotitalousjätteiden mukana. Sen sijaan laite on
toimitettava sähkö- ja elektroniikkalaitteiden
keräys- ja kierrätyspisteeseen.
Laitteen käytöstäpoistossa on noudatettava
paikallisia jätehuoltomääräyksiä. Lisätietoja laitteen
käsittelystä, talteenotosta ja kierrätyksestä on
saatavilla jätehuoltoviranomaiselta,
jätehuoltoyrityksistä tai liikkeestä, josta laite on
ostettu.
Ympäristönsuojelu
YLEISTÄ
TÄMÄ LAITE ON TARKOITETTU AINOASTAAN
KOTITALOUSKÄYTTÖÖN!
Ä
KÄYTÄ UUNITILAA mihinkään muuhun
tarkoitukseen
A
VAA UUNIN LUUKKU VAROVASTI!
S
IITÄ VOI TULLA ÄKKIÄ KUUMAA HÖYR.
KÄYTÄ UUNIKINTAITA TAI PATALAPPUJA
palovammojen välttämiseksi kun käsittelet astioita
ja uunin osia ruoanlaiton jälkeen.
A
NNA UUNIN JÄÄHTYÄ ennen sen puhdistamista.
Vesi pohjalla on kuumaa kypsennystoiminnon
jälkeen.
P
IDÄ LUUKUN TIIVISTEIDEN PINNAT PUHTAINA.
Luukun täytyy sulkeutua moitteettomasti.
P
YYHI POIS KOSTEUS, jota voi jäädä jäähtyneeseen
uuniin kypsennyksen päätyttyä. Älä unohda
uunitilan kattoa, joka usein jää pyyhkimättä. Jotkut
ruokalajit vaativat parasta tulosta varten täysin
kuivaa uunia.
VAROITUKSIA
A
LKOHOLIA SISÄLTÄVÄ RUOKA Ole erittäin
varovainen, kun valmistat tai kuumennat alkoholia
sisältäviä ruokia. Jos lisäät ruokaan alkoholia
(esimerkiksi rommia, konjakkia, viiniä jne.), muista,
että alkoholi haihtuu helposti korkeassa
lämpötilassa. Vapautuvat höyryt voivat syttyä tuleen
joutuessaan kosketukseen lämpövastusten kanssa.
Mikäli mahdollista, vältä käyttämästä alkoholia tässä
uunissa.
H
EDELMÄMEHUPISARAT voivat jättää pintoihin
pysyviä jälkiä. Anna uunin jäähtyä ja puhdista pinnat
ennen seuraavaa käyttöä.
L
AITA VAIN VETTÄ vesisäiliöön. Minkään muun
nesteen käyttäminen ei ole sallittua.
Ä
KOSKAAN VEDÄ ULOS täysiä hyllyjä. Ole hyvin
varovainen.
S
EKOITA purkissa tai tuttipullossa olevaa vauvanruokaa
tai juomaa kuumennuksen jälkeen ja tarkista, että se
on sopivan lämpöistä, ennen kuin annat sen vauvalle.
Näin varmistat, että ruoka tai juoma on tasaisen
lämpöistä eikä polta.
PAINETTAVAT VALITSIMET
U
UNIN VALITSIMET ovat
toimituksen aikana samalla
tasolla paneelin painikkeiden
kanssa. Valitsimet tulevat esiin,
kun niitä painetaan, ja sen
jälkeen niiden toiminnot ovat
käytettävissä. Käytön aikana
valitsimien ei tarvitse olla esillä.
Voit painaa ne takaisin paneeliin,
kun olet tehnyt valintasi ja jatkat uunin käyttämistä.
Turvallisuusohjeet
6
Ennen kuin otat yhteyttä asiakaspalveluun:
1. Yritä ratkaista ongelma itse noudattamalla ohjeita, jotka on esitetty kohdassa Vianmääritysohjeet.
2. Kytke laite pois toiminnasta ja uudelleen toimintaan ja tarkista, onko häiriö poistunut.
Jos häiriö ei poistu edellä kuvattujen ohjeiden avulla, ota yhteys asiakaspalveluun.
Anna seuraavat tiedot:
lyhyt häiriön kuvaus,
laitteen mallinumero,
huoltokoodi (arvokilpeen sanan Service jälkeen merkitty numero), joka on uunin sisäseinällä oikealla
puolella (näkyy kun luukku on auki). Huoltokoodi on merkitty myös takuukorttiin,
tarkka osoitteesi,
puhelinnumerosi.
Jos laite tarvitsee korjausta, ota yhteys asiakaspalveluun (näin varmistat alkuperäisten varaosien käytön ja
asianmukaisen korjauksen).
Ellei näitä ohjeita noudateta, laitteen turvallisuus ja laatu voivat vaarantua.
V
AATIMUSTENMUKAISUUSVAKUUTUS
Tämä uuni on suunniteltu olemaan kosketuksessa elintarvikkeisiin, ja se vastaa Euroopan Yhteisön (EY)
asetusta 1935/2004.
Laite on tarkoitettu ainoastaan ruoanvalmistukseen. Kaikenlainen muu käyttö (esimerkiksi huoneen
lämmittäminen) katsotaan väärinkäytöksi, ja se on vaarallista.
Laitteen suunnittelussa, valmistuksessa ja markkinoinnissa on noudatettu seuraavia standardeja:
- pienjännitedirektiivin 2006/95/EY turvallisuustavoitteet (korvaa direktiivin 73/23/ETY sekä sen
muutokset),
- EMC-direktiivin 2004/108/EY turvallisuusvaatimukset,
- direktiivin 93/68/ETY vaatimukset.
Huoltopalvelu
7
YLEISTÄ
U
UNEJA VARTEN on saatavilla monenlaisia
varusteita. Ennen kuin hankit mitään varusteita,
varmista, että ne soveltuvat käytettäviksi
yhdistetyssä höyry- ja kuumailmatoiminnossa.
S
IJOITA ASTIA ritilälle. Se kestää leivinpeltiä tai
höyryastiaa suuremman painon.
V
ARMISTA, ETTÄ astian yläreunan ja uunitilan katon
väliin jää ainakin 30 mm tilaa, jotta astiaan pääsee
riittävästi höyryä.
KEITTOASTIAN VALINTA
K
ÄYTÄ REIÄLLISIÄ ASTIOITA aina kun se on
mahdollista, esimerkiksi vihanneksia keittäessäsi.
Höyry pääsee ruokaan joka puolelta ja ruoka
kypsyy tasaisesti.
H
ÖYRY PÄÄSEE HELPOSTI isojen ruokapalojen, kuten
perunoiden väliin. Näin ne kypsyvät tasaisesti ja
hyvin. Tällä tavoin suuri määrä ruokaa kypsyy
samassa ajassa kuin pienempi määrä. Aseta ruoka
niin että palojen väliin jää tilaa. Näin höyry pääsee
tasaisesti jokaiseen palaan ja ruoka kypsyy yhtä
nopeasti kuin pienempi ruokamäärä.
T
IIVIIMPI RUOKA, kuten muhennokset tai
leivonnaiset tai herneet tai parsa, joissa on vähän tai
ei ollenkaan tilaa ruoan välissä, kypsyy hitaammin,
koska höyry ei pääse joka puolelle.
SIENI
T
OIMITETTUA SIENTÄ käytetään uuniin jäähtymisen
jälkeen siihen mahdollisesti jääneen kosteuden
pyyhkimiseen. Muista antaa uunin jäähtyä
palovammavaaran välttämiseksi.
RITILÄ
R
ITILÄ sallii kuuman ilman
kiertämisen ruoan ympärillä.
Laita ruoka suoraan sen
päälle tai käytä sitä telineenä
kattiloille, kakkuvuoille ja
muille keittoastioille. Kun asetat ruoan suoraan
ritilälle, laita sen alle uunipannu.
LEIVINPELTI/UUNIPANNU
K
ÄYTÄ UUNIPANNUA ritilän ja
höyryastian alla. Voit käyttää
sitä myös keittoastiana tai
leivinpeltinä.
U
UNIPANNUA käytetään keräämään ruoasta
tippuvaa nestettä tai ruoanmurusia, jotka muuten
jäisivät uuniin ja likaisivat sen. Älä laita astioita
suoraan uunin pohjalle.
HÖYRYASTIA
K
ÄYTÄ HÖYRYASTIAA
esimerkiksi kalan,
vihannesten ja perunoiden
kypsentämiseen.
K
ÄYTÄ UUNIA ILMAN HÖYRYASTIAA esimerkiksi
riisin ja jyvien kypsentämiseen.
VESISÄILIÖ
V
ESISÄILIÖ SIJAITSEE luukun
takana ja siihen pääsee käsiksi
luukun ollessa auki.
K
AIKKI KYPSENNYSTOIMINNOT kiertoilmaa lukuun
ottamatta vaativat täyden vesisäiliön.
T
ÄYTÄ VESISÄILIÖ vesijohtovedellä merkkiin MAX
saakka.
KÄYTÄ AINOASTAAN raikasta vesijohtovettä tai
kuplimatonta pullovettä. Älä koskaan käytä
vesisäiliössä tislattua tai suodatettua vettä tai muuta
nestettä.
O
N TÄRKEÄÄ TYHJENTÄÄ VESISÄILIÖ JOKA KÄYTÖN
JÄLKEEN. Se on tarpeen hygienian vuoksi. Se myös
estää kosteuden syntymisen laitteen sisään.
O
TA VAROVASTI (hitaasti, jotta vesi ei roisku)
vesisäiliö pois paikaltaan. Pidä se vaakasuorassa,
jotta loppu vesi vuotaa pois venttiilistä.
Varusteet
8
Laitteen ominaisuudet
Kiertoilmapuhallin
Kannatintasot
Höyryn
sisääntulo
Lämpötila-anturi
Luukun tiiviste
Vesisäiliö
Venttiilikohta
Nosta ja vedä
Työnnä
Käyttöpaneeli
Monitoimivalitsin
Virtapainike/Tauko
Kieli
Kalibrointi
Aika
Laitteen ja näytön asetukset
Digitaalinäyttö
Säätönuppi
Takaisin-painike
OK-painike
Käynnistyspainike
9
1. P
AINA SAMANAIKAISESTI TAKAISIN- JA OK-PAINIKKEITA JA PIDÄ NIITÄ
PAINETTUINA, KUNNES KUULET KAKSI ÄÄNIMERKKIÄ (3 SEKUNTIA).
K
ÄYTÄ TÄTÄ TOIMINTOA kun haluat, että lapset eivät pääse käyttämään uunia
ilman valvontaa.
K
UN LUKITUS ON PÄÄLLÄ, mikään painike ei toimi.
HUOMAA: Nämä painikkeet toimivat yhdessä vain kun uuni on
kytketty pois toiminnasta.
V
AHVISTUSVIESTI näkyy näytössä 3 sekuntia ja sitten näyttö palaa
edelliseen tilaan.
P
AINIKELUKITUS POISTETAAN KÄYTÖSTÄ samalla tavalla.
Painikelukitus
19:30
q
q
JOITAKIN TOIMINTOJA KÄYTETTÄESSÄ uuni saattaa pysähtyä ja kehottaa suorittamaan toimenpiteitä tai vain
ilmoittaa mitä varustetta tulee käyttää.
K
UN NÄYTTÖÖN TULEE VIESTI:
- Avaa luukku (tarvittaessa).
- Suorita toimenpide (tarvittaessa).
- Sulje luukku ja käynnistä uuni uudelleen painamalla käynnistyspainiketta.
Viestit
25%
Painikelukitus on kytketty
Painikelukitus on vapautettu
Boilerin tyhjennys
Poista ja tyhjennä säiliö
Paina lopuksi OK/valinta
Toiminta-aika lähes lopussa
Tarkista ruoka
Tyhjennä ja täytä säiliö vedellä
Sekoita ruokaa
Käännä ruokaa
Älä avaa uunin luukkua
kalibroinnin aikana.
q
10
1. K
ÄÄNNÄ MONITOIMIVALITSINTA, kunnes näkyviin tulee
Pikavalinnat.
2. K
ÄÄNNÄ SÄÄTÖNUPPIA ja valitse haluamasi pikavalinta.
Useimmin käytetty toiminto on esivalittu.
3. PAINA OK-PAINIKETTA ja vahvista valinta.
4. K
ÄÄNTÄMÄLLÄ SÄÄTÖNUPPIA/PAINAMALLA OK-PAINIKETTA voit
tehdä haluamasi asetukset.
5. PAINA KÄYNNISTYSPAINIKETTA.
K
ÄYTÖN HELPOTTAMISEKSI uuni tekee automaattisesti käyttöösi
luettelon eniten käyttämistäsi pikavalinnoista.
K
UN ALAT KÄYTTÄÄ uunia, luettelossa on 10 tyhjää kohtaa, jotka
on merkitty pikavalinnoiksi. Kun käytät uunia, se täyttää
automaattisesti luettelon lisäten siihen useimmin käyttämäsi
toiminnot.
K
UN SIIRRYT PIKAVALINTAVALIKKOON, useimmin käyttämäsi
toiminto esivalitaan ja asetetaan pikavalinnaksi #1.
H
UOMAA: Pikavalintavalikon toimintojen järjestys muuttuu automaattisesti ruoanlaittotapojesi mukaan.
Pikavalinnat
q
w
et
r
Pikavalinnat
Pikavalinnat
Pikavalinnat
Pikavalinnat
Usein käytetyt toiminnot
Rikotut vehnänjyvät
Keitetyt kananmunat
Usein käytetyt toiminnot
Rikotut vehnänjyvät
Parsa
Keitetyt kananmunat
Usein käytetyt toiminnot
11
L
AITE KYTKETÄÄN TOIMINTAAN JA POIS TOIMINNASTA TAI TOIMINTA KESKEYTETÄÄN virtapainikkeella.
KUN LAITE ON KYTKETTY TOIMINTAAN, kaikki painikkeet toimivat normaalisti, 24 tunnin kello ei näy
näytössä.
K
UN LAITE ON POIS TOIMINNASTA, vain yksi painike on käytettävissä. Ainoastaan painike OK toimii (katso
kohtaa Hälytysajastin). 24 tunnin kellon näkyy näytössä.
H
UOMAA: Uunin toiminta saattaa poiketa kuvatusta riippuen siitä, onko säästötoiminto päällä vai ei
(lisätietoja kohdassa Säästötila).
TÄMÄN KÄYTTÖOHJEEN KUVAUKSISSA OLETETAAN, että uuni on kytketty toimintaan.
Virtapainike/Tauko
1. KYTKE UUNI POIS TOIMINNASTA kääntämällä monitoimikytkin nolla-asentoon tai virtapainikkeella.
2. PAINA OK-PAINIKETTA.
3. K
ÄÄNNÄ SÄÄTÖNUPPIA ja aseta haluamasi aika..
4. PAINAMALLA OK-PAINIKETTA käynnistät ajan laskennan.
TÄTÄ TOIMINTOA KÄYTETÄÄN kun tarvitaan ajastinta mittaamaan
tarkka aika jotain tarkoitusta, kuten paistin seisonta-aikaa tai
liedellä kypsentämisaikaa varten.
T
ÄMÄ TOIMINTO ON KÄYTETTÄVISSÄ VAIN kun uuni on pois
toiminnasta tai valmiustilassa.
Kun ajastimeen asetettu aika on kulunut loppuun, uunista kuuluu
MERKKIÄÄNI.
P
YSÄYTYSPAINIKKEEN PAINAMINEN ennen ajan päättymistä poistaa ajastimen toiminnasta.
Erillinen ajastin
00 : 00 : 00
(HH) (MM) (SS)
w
e
rq
Aseta ajastin kytkimellä +/- ja käynnistä painikkeella OK
Ajastin
Lisää aikaa kytkimellä +/-, kytke pois päältä painikkeella Ok
12
1. K
ÄÄNNÄ MONITOIMIVALITSINTA, kunnes näkyviin tulee Asetukset.
2. KÄÄNNÄ SÄÄTÖNUPPIA ja valitse muutettava asetus.
K
UN UUNI KYTKETÄÄN TOIMINTAAN ENSIMMÄISEN KERRAN, näytössä pyydetään asettamaan kieli ja 24 tunnin
kello.
SÄHKÖKATKON JÄLKEEN kellonaika vilkkuu, ja se on asetettava uudelleen.
UUNISSA ON useita toimintoja, jotka voit säätää omien tottumustesi mukaisesti.
Asetusten muuttaminen
w
e
q
Asetukset
1. PAINA OK-PAINIKETTA
2. KÄÄNNÄ SÄÄTÖNUPPIA ja valitse yksi kielistä.
3. PAINA OK-PAINIKETTA ja vahvista muutos.
Kieli
q
w
e
Language
Calibrate
Time
Appliance and display settings
English
Türkçe
Français
Please select language
Kieli on asetettu
13
1. K
ÄÄNNÄ SÄÄTÖNUPPIA, kunnes näkyviin tulee Aika.
2. PAINA OK-PAINIKETTA. (Numerot vilkkuvat).
3. KÄÄNNÄ SÄÄTÖNUPPIA ja aseta 24 tunnin kello.
4. P
AINA OK-PAINIKETTA uudelleen muutoksen vahvistamiseksi.
KELLONAIKA ON ASETETTU JA KELLO TOIMII.
Kellon asettaminen
q
w
r
e
Aika
Kirkkaus
Äänenvoimakkuus
Laitteen ja näytön asetukset
Aika on asetettu
Aseta aika kytkimellä +/- ja paina lopuksi OK
00 : 00
(HH) (MM)
Aseta aika kytkimellä +/- ja paina lopuksi OK
12 : 30
(HH) (MM)
1. KÄÄNNÄ SÄÄTÖNUPPIA, kunnes näkyviin tulee Kirkkaus.
2. PAINA OK-PAINIKETTA.
3. KÄÄNNÄ SÄÄTÖNUPPIA ja aseta haluamasi kirkkauden taso.
4. P
AINA OK-PAINIKETTA uudelleen muutoksen vahvistamiseksi.
Kirkkaus
q
w
r
e
Kirkkaus
Aika
Äänenvoimakkuus
Laitteen ja näytön asetukset
Kirkkaus on asetettu
Keskitaso
Voimakas
Hiljainen
Normaalit olosuhteet
14
1. K
ÄÄNNÄ SÄÄTÖNUPPIA, kunnes näkyviin tulee
Äänenvoimakkuus.
2. PAINA OK-PAINIKETTA.
3. K
ÄÄNNÄ SÄÄTÖNUPPIA ja valitse äänenvoimakkuuden taso:
voimakas, keskitaso, hiljainen tai mykistys.
4. PAINA OK-PAINIKETTA uudelleen muutoksen vahvistamiseksi.
Äänenvoimakkuus
q
w
r
e
Äänenvoimakkuus
Kirkkaus
Säästötila
Laitteen ja näytön asetukset
1. KÄÄNNÄ SÄÄTÖNUPPIA, kunnes näkyviin tulee Säästötila.
2. PAINA OK-PAINIKETTA
3. KÄÄNNÄ SÄÄTÖNUPPIA ja valitse säästötilan asetus PÄÄLLÄ tai
POIS PÄÄLTÄ.
4. P
AINA OK-PAINIKETTA uudelleen muutoksen vahvistamiseksi.
KUN SÄÄSTÖTILA ON KÄYTÖSSÄ, näyttö kytkeytyy hetken kuluttua
automaattisesti pois päältä energian säästämiseksi. Se syttyy taas
automaattisesti, kun jotain painiketta painetaan tai kun luukku
avataan.
J
OS ASETUS ON POIS PÄÄL, näyttö ei sammu ja 24 tunnin kello
näkyy jatkuvasti.
Säästötila
q
w
r
e
Säästötila
Äänenvoimakkuus
Kalibrointi
Laitteen ja näytön asetukset
Säästötila on kytketty
Päällä
Pois päältä
Vähäinen virrankulutus
Äänenvoimakkuus on asetettu
Keskitaso
Voimakas
Hiljainen
Normaalit olosuhteet
15
T
OIMINNAN KÄYNNISTÄMISEN JÄLKEEN:
Aikaa voi helposti lisätä 1 minuutin kerrallaan painamalla käynnistyspainiketta. Jokainen painallus
lisää aikaa.
S
ÄÄTÖNUPPIA KÄÄNTÄMÄLLÄ voit siirtyä parametristä toiseen
ja valita sen, jota haluat muuttaa.
P
AINIKKEELLA TAKAISIN valitset parametrin ja voit muuttaa sitä
(se vilkkuu). Muuta valintaasi painikkeilla ylös ja alas.
P
AINA OK-PAINIKETTA ja vahvista valinta. Uuni jatkaa
toimintaansa automaattisesti uudella asetuksella.
P
AINIKKEELLA TAKAISIN voit palata suoraan viimeksi muuttamaasi parametriin.
1. PAINA OK-PAINIKETTA. On tärkeää, ettei luukkua avata ennen kuin koko toimenpide on päättynyt.
2. P
AINA OK-PAINIKETTA.
3. P
AINA KÄYNNISTYSPAINIKETTA.
ENNEN TÄMÄN TOIMINNON KÄYTTÄMISTÄ,
VARMISTA, että vesisäiliö on täytetty puhtaalla vesijohtovedellä.
K
ALIBROINTI
VEDEN KIEHUMISLÄMPÖTILA riippuu ilmanpaineesta. Se kiehuu
nopeammin korkealla kuin merenpinnan tasolla.
K
ALIBROINNIN AIKANA laite konfiguroituu automaattisesti
käyttöpaikan paineen mukaan. Se voi aiheuttaa tavallista
enemmän höyryä. Se on normaalia.
K
ALIBROINNIN JÄLKEEN
ANNA UUNIN JÄÄHTYÄ ja pyyhi kosteat osat.
UUDELLEENKALIBROINTI
TAVALLISESTI kalibrointi tapahtuu yhden kerran ja se riittää, jos uuni on pysyvästi asennettu asuntoon.
JOS laite kuitenkin on asennettu esimerkiksi asuntovaunuun ja se siirretään toiseen paikkaan tai korkeus
meren pinnasta jollain tavoin muuttuu, laite on kalibroitava uudelleen ennen sen käyttämistä.
Kalibrointi
q
w
e
Kalibrointi
Säästötila
Kieli
Kieh. pisteen kalibr.
Älä avaa uunin luukkua
kalibroinnin aikana.
Kalibrointi
00:10
KYPSENNYSAIKA
14:22
PÄÄTTYMISAIKA
Kypsennyksen aikana
200 g
00:70
KYPSENNYSAIKA
PAINO
Korkea
TEHO
16
1. K
ÄÄNNÄ MONITOIMIVALITSINTA, kunnes näkyviin tulee Erikoistoiminnot.
2. KÄÄNNÄ SÄÄTÖNUPPIA ja valitse jokin erikoistoiminnoista. Noudata toimintoa koskevan luvun ohjeita
(esimerkiksi Taikinan kohottaminen).
Erikoistoiminnot
q
w
Erikoistoiminnot
ERIKOISTOIMINNOT
TOIMINTO SUOSITELTU KÄYTTÖ
TAIKINAN KOHOTUS KÄYTETÄÄN taikinan kohottamiseen uunissa vakiolämpötilassa 40 °C
KALKINPOISTO KÄYTETÄÄN höyrylaitteen kalkinpoistoon.
TYHJENNYS TYHJENTÄÄ MANUAALISESTI höyrylaitteen
DESINFIOINTI DESINFIOI tuttipullot tai purkit
JOGURTTI JOGURTIN VALMISTUS
SÄILÖNTÄ SÄILÖMINEN, esimerkiksi hedelmät ja vihannekset
1. PAINA OK-PAINIKETTA.
2. K
ÄÄNNÄ SÄÄTÖNUPPIA ja aseta aika.
3. P
AINA KÄYNNISTYSPAINIKETTA.
K
OHOTUSTOIMINTOA käytetään taikinan kohottamiseen. Se
tapahtuu nopeammin kuin huoneenlämmössä.
TAIKINAN KOHOTUS
SIJOITA TAIKINA-ASTIA ritilälle tasolla 1 tai 2. Peitä liinalla.
L
YHENNÄ KOHOAMISAIKAA kolmasosalla perinteiseen reseptiin verrattuna.
K
OHOAMISAJAN LYHENTÄMINEN on suositeltavaa, koska uunin sisäinen lämpötila on kohoamiselle
huoneenlämpöä parempi. Kohoaminen siis on keskeytettävä. Muuten se jatkuu ja taikina kohoaa liikaa.
Taikinan kohotus
q
w
e
Kohotus
Kalkinpoisto
Säilöntä
Taikinan kohotus
Kohotus
00:20
KYPSENNYSAIKA
40°C
LÄMPÖTILA
13:35
PÄÄTTYMISAIKA
17
1. P
AINA OK-PAINIKETTA. (Uuni valmistautuu puhdistukseen)
2. PAINA OK-PAINIKETTA kun olet ensin laittanut vesisäiliöön
kalkinpoistoaineen ja sijoittanut säiliön paikalleen. Noudata
näytön ohjeita. Älä keskeytä toimenpidettä vaan odota, että se
päättyy.
L
AITTEESSA ON JÄRJESTELMÄ, joka osoittaa milloin uunin
kalkinpoisto täytyy suorittaa. Suorita kalkinpoisto kun viesti
Descale needed (kalkinpoistoa tarvitaan) tulee näyttöön. Ennen
kalkinpoiston aloittamista varmista, että puhdistusnestettä on
riittävästi. Suosittelemme Wpro active'clean -kalkinpoistoaineen
käyttämistä, se soveltuu kahvi-/espressokeittimien ja kattiloiden
puhdistamiseen.
K
ALKINPOISTO KESTÄÄ noin ½ tuntia. Tänä aikana mitään
kypsennystoimintoa ei voi käynnistää. Viesti Please remove...
(poista...) osoittaa toiminnon päättymisen.
K
UN OLET TYHJENTÄNYT vesisäiliön, järjestelmässä ei enää ole jäänteitä, laitteesta on poistettu kalkki ja sen
käyttäminen on turvallista.
H
UOMAA: KUN KALKINPOISTO on käynnistetty, toiminnon täytyy antaa päästä loppuun saakka.
K
ALKINPOISTOAINEEN MÄÄRÄ
SEKOITA 1 litra vettä kokonaisen Wpro active'clean -kalkinpoistoainepullon sisältöön (250 ml). Jos Wpro
active'clean -kalkinpoistoainetta ei ole saatavissa, käytä vain valkoista etikkaa.
Kalkinpoisto
q
w
Kalkinpoisto
Tyhjennys
Kohotus
Boilerin kalkinpoisto
Kalkinpoisto
00:32
VAIHEEN AIKA
1/3
VAIHE
11:10
PÄÄTTYMISAIKA
Tyhjennä ja täytä säiliö kalkinpoistoaineella
Huuhtelu
00:06
VAIHEEN AIKA
2/3
VAIHE
11:10
PÄÄTTYMISAIKA
Tyhjennä ja täytä säiliö vedellä
Kalkinpoisto tarvitaan
OK käynnistää, Takaisin peruuttaa
Poista ja tyhjennä säiliö
Paina lopuksi OK
18
1. P
AINA OK-PAINIKETTA.
HÖYRYLAITTEEN MANUAALINEN TYHJENNYS on mahdollinen, jotta
varmistutaan, ettei siihen ole jäänyt vettä.
J
OS LÄMPÖTILA höyrylaitteessa on liian korkea, uuni ei aloita
tyhjennystoimintoa ennen kuin lämpötila saavuttaa arvon, joka on
alle 60 °C. Kun laite on jäähtynyt, tyhjennys käynnistyy
automaattisesti.
Tyhjennys
q
Tyhjennys
Desinfiointi
Kalkinpoisto
Boilerin tyhjennys
1. PAINA OK-PAINIKETTA.
2. K
ÄÄNNÄ SÄÄTÖNUPPIA ja aseta aika.
3. PAINA KÄYNNISTYSPAINIKETTA.
DESINFIOI tuttipullot tai muut astiat, kuten hillopurkit.
V
ARMISTA, että astiat, jotka haluat desinfioida, kestävät kuumaa lämpötilaan 100 °C saakka.
A
SETA LEIVINPELTI/UUNIPANNU TAI RITILÄ TASOLLE 1. Sijoita astiat sen päälle, etäälle toisistaan jotta höyry
pääsee joka kohtaan.
KAIKKI ESINEET täytyy purkaa mahdollisimman pieniin osiin, jotta höyry pääsee joka puolelle.
K
UIVAA KAIKKI OSAT HUOLELLISESTI ennen kuin kokoat ne.
HUOMAA:
AIKAA VAADITAAN VÄHINTÄÄN 20 MINUUTTIA kunnollisen tuloksen saavuttamiseksi, tämä on tehtaan
oletusarvoasetus. Lyhyempää aikaa ei voi asettaa.
P
ISIN AIKA on 1½ tuntia.
Desinfiointi
q
w
e
Desinfiointi
Jogurtti
Tyhjennys
Desinfiointi
Boilerin tyhj. valmistellaan peruuttaa
Odota
21 °C
Poista ja tyhjennä säiliö
Paina lopuksi OK
Boilerin tyhjennys
19
1. PAINA OK-PAINIKETTA.
2. KÄÄNNÄ SÄÄTÖNUPPIA ja aseta aika.
3. PAINA KÄYNNISTYSPAINIKETTA.
J
OGURTIN VALMISTUS. Jos käytät pastöroimatonta maitoa, se
täytyy lämmittää lämpötilaan 90 °C ja sen täytyy antaa jäähtyä alle
49 °C lämpötilaan (ei alle 32 °C, 43 °C on paras lämpötila). Muuten jogurtti ei onnistu.
L
ISÄÄ NOIN 100 g huoneenlämpöistä hapatetta sisältävää jogurttia 1 litraan täysmaitoa. (Maidon ja jogurtin
rasvapitoisuuden tulisi olla sama.)
LAITA SEKOITUS annosastioihin (6-7). Peitä ne tiiviisti kannella tai lämmönkestävällä kelmulla. Voit myös
käyttää erityisiä jogurttiastioita.
S
IJOITA ASTIAT ritilälle uuniin.
ASETA AIKA arvoon 5 tuntia. (Lämpötila on asetettu tehtaalla arvoon 40 °C.)
ANNA JOGURTIN JÄÄHTYÄ ja laita se sitten jääkaappiin useammaksi tunniksi ennen sen tarjoilemista. Se säilyy
1 - 2 viikkoa. Voit käyttää osaa (noin 100 g) hapatteena toista erää varten 5 - 7 päivän kuluttua.
H
UOMAA: On hyvin tärkeää, että kaikki välineet ja astiat ovat täysin puhtaita, jotta jogurttiin ei sitä
valmistettaessa tule vahingossa vääriä bakteerikantoja. Suosittelemme toiminnon DESINFIOINTI
käyttämistä astioiden steriloimiseen ennen käyttöä.
Jogurtti
q
w
e
Jogurtti
Säilöntä
Desinfiointi
Jogurtin valmistus
Jogurtti
03:00
KYPSENNYSAIKA
40°C
LÄMPÖTILA
10:20
PÄÄTTYMISAIKA
20
1. PAINA OK-PAINIKETTA.
2. KÄÄNNÄ SÄÄTÖNUPPIA ja valitse haluamasi asetus.
3. PAINA OK-PAINIKETTA ja vahvista valinta.
4. KÄÄNNÄ SÄÄTÖNUPPIA asetuksen muuttamiseksi.
5. P
AINA OK-PAINIKETTA muutoksen vahvistamiseksi. (Toista
tarvittaessa kohdat 2 ja 5.)
6. PAINA KÄYNNISTYSPAINIKETTA.
S
ÄILÖNTÄ, esimerkiksi hedelmät ja vihannekset.
ASETA RITILÄ TASOLLE 2 ja laita uunipannu sen alle. Laita valmiit purkit ritilälle. Jos purkit ovat liian korkeita,
laita ne suoraan uunipannuun tasolla 1.
K
ÄYTÄ VAIN KORKEALAATUISIA hedelmiä ja vihanneksia. Purkit voi puhdistaa desinfiointitoiminnolla. Avaa
luukku kun säilöntäaika on päättynyt, mutta anna purkkien olla uunissa, kunnes ne jäähtyvät
huoneenlämpöön
Säilöntä
w
r
q
e
t
y
Säilöntä
Kohotus
Jogurtti
Ruokien säilöntä
Säilöntä
00:30
KYPSENNYSAIKA
100°C
LÄMPÖTILA
10:48
PÄÄTTYMISAIKA
SÄILÖNTÄ
RUOKA MÄÄRÄ AIKA VINKKEJÄ
VIHANNEKSET
1 litran purkki 40-120 min
ESIKYPSENNÄ VIHANNEKSET ja täytä purkit hedelmiä
koskevan ohjeen mukaan. Kaada päälle suolavesi.
½ litran purkki 25-105 min
HEDELMÄT
1 litran purkki 30-50 min
KYPSIÄ HEDELMIÄ ei tarvitse esikypsentää. Kovat
hedelmät vaativat hieman esikypsennystä.
TÄYTÄ PURKIT, mutta jätä päälle noin 2 cm tyhjää tilaa.
Kaada sokeriliemi hedelmien päälle
½ litran purkki 15-35 min
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48

KitchenAid KOCV 3610 IX Kasutusjuhend

Tüüp
Kasutusjuhend