6 Helyezze az alapanyagokat a forró grillezőlapra.
7 Zárja le az üvegfedelet, biztosítva ezzel, hogy a gőz továbbítsa az
ízeket az ételre, és hogy a zsiradék ne fröccsenjen ki. (ábra 10)
8 Időnként forgassa meg a hozzávalókat a grillezőlapon.
Figyelmeztetés! Soha ne szeletelje a hozzávalókat a grillezőlapon, és ne
használjon fém eszközöket a hozzávalók megforgatásához, mivel azok
felsérthetik a tapadásmentes felületet.
Megjegyzés: Teljesen normális, hogy a hús nem barnul meg és nem lesz ropogós.
Ha a hús külső oldala barnább vagy ropogósabb, grillezhet nyitott fedéllel.
9 Amikor a hozzávalók az Ön ízlésének megfelelően elkészültek, nyissa
fel az üvegfedelet, vegye le a hozzávalókat a grillezőlapról, és állítsa
vissza a hőmérséklet-szabályozót 0 állásba.
Figyelmeztetés! Ne használjon fém eszközöket, amikor leveszi a
hozzávalókat a grillezőlapról, mivel azok felsérthetik a tapadásmentes
felületet.
Figyelmeztetés! Amíg a készülék használatban van vagy forró, ne mozdítsa
el és ne helyezze át.
A használatot követően:
1 Húzza ki a készülék hálózati dugóját a fali aljzatból.
2 A készülék elmozdítása és tisztítása előtt hagyja azt lehűlni.
3 Az üvegfedél levételéhez nyissa fel a fedelet, majd emelje ki azt a
csuklópántokból. (ábra 12)
4 Az üvegfedelet meleg, mosogatószeres vízben vagy mosogatógépben
tisztítsa. (ábra 13)
Megjegyzés: Óvatosan bánjon az üvegfedéllel, mert leejtés esetén eltörhet.
Megjegyzés: Füstöléssel történő grillezéskor sötét folt keletkezhet a fedélen.
Mosogatószeres forró vízzel könnyen eltávolíthatja.
5 Távolítsa el a füstölőcsészét a grillezőlapról. (ábra 14)
Figyelmeztetés! Ürítse a füstölőcsészét egy (kerámia)lapra. Hagyja lehűlni
a füstös aromájú faaprítékot, mielőtt kidobná. Akkor is kidobhatja a füstös
aromájú faaprítékot, ha előtte hideg vízbe meríti.
6 A füstölőcsészét forró, mosogatószeres vízben tisztítsa. (ábra 15)
Figyelmeztetés! Ne tisztítsa mosogatógépben a füstölőcsészét.
7 Fa vagy műanyag spatula segítségével tolja a felesleges
zsiradékot és ételmaradékot a grillezőlapról a folyadékelvezető
mélyedésbe (ábra 16).
8 Konyhai papírtörlővel távolítsa el a visszamaradt zsiradékot és
ételmaradékot a grillezőlapról.
9 A grillezőlapot forró, mosogatószeres vízben vagy mosogatógépben
tisztítsa. (ábra 17)
Megjegyzés: Ha zsiradék vagy étel sült rá a grillezőlapra, először áztassa
be a grillezőlapot forró vízbe. Ne használjon súroló tisztítószereket vagy
dörzsszivacsot a grillezőlap tisztításához.
10 Távolítsa el a zsiradékot és az ételmaradékokat a
zsiradéktálcáról. (ábra 18)
11 A zsiradéktálcát forró, mosogatószeres vízben vagy mosogatógépben
tisztítsa. (ábra 19)
12 Az alapzatot nedves ruhával tisztítsa. (ábra 20)
Vigyázat! Ne merítse az alapzatot vagy a hálózati kábelt vízbe vagy egyéb
folyadékba.
13 A készülék minden részét gondosan szárítsa meg.
Tárolás
1 Helyezze fel az üvegfedelet (1), helyezze a füstölőcsészét a
grillezőlapba (2), tegye a grillezőlapot az alapzatba (3), majd csúsztassa
a zsiradéktálcát az alapzatba (4). (ábra 21)
Megjegyzés: Soha ne merítse vízbe a füstös aromájú faaprítékot használat előtt.
Megjegyzés: Mindig ürítse ki a füstölőcsészét, ha szeretne újra füstöléssel
grillezni. Ne használja fel újra ugyanazt a (megégett) füstös aromájú
faaprítékot.
Tipp: Nagyon ízletessé teheti az ételt, ha szárított fűszereket tesz a
füstölőcsészébe.
4 A füstöléssel történő grillezéshez állítsa a hőmérséklet-szabályozót
5-ös állásba, és zárja le az üvegfedelet, hogy a füst ne tudjon
kiszökni. (ábra 4)
, A jelzőfény világítani kezd.
Megjegyzés: Nem valószínű, hogy a füstös aromájú faapríték meggyullad. Csak
annyira melegszik fel, amikor már füst távozik.
5 Hagyja a készüléket előmelegedni kb. 10 percig, amíg a
jelzőfény ki nem alszik, és viszonylag sok füst nem távozik a
füstölőcsészéből. (ábra 5)
, A készülék használatra kész.
6 Nyissa fel az üvegfedelet, és tegye a hozzávalókat a forró grillezőlapra.
7 Zárja le az üvegfedelet, biztosítva ezzel, hogy a füst átadja az ízeket az
ételnek, és hogy a zsiradék ne fröccsenjen ki. (ábra 10)
Megjegyzés: A fedél széleinél távozó füst normál jelenségnek számít.
8 Időnként forgassa meg a hozzávalókat a grillezőlapon.
Figyelmeztetés! Soha ne szeletelje a hozzávalókat a grillezőlapon, és ne
használjon fém eszközöket a hozzávalók megforgatásához, mivel azok
felsérthetik a tapadásmentes felületet.
9 Amikor a hozzávalók az Ön ízlésének megfelelően elkészültek, nyissa
fel az üvegfedelet, vegye le a hozzávalókat a grillezőlapról, és állítsa
vissza a hőmérséklet-szabályozót 0 állásba.
Figyelmeztetés! Ürítse a füstölőcsészét egy (kerámia)lapra. Hagyja lehűlni
a füstös aromájú faaprítékot, mielőtt kidobná. Akkor is kidobhatja a füstös
aromájú faaprítékot, ha előtte hideg vízbe meríti.
Figyelmeztetés! Ne használjon fém eszközöket, amikor leveszi a
hozzávalókat a grillezőlapról, mivel azok felsérthetik a tapadásmentes
felületet.
Figyelmeztetés! Amíg a készülék használatban van vagy forró, ne mozdítsa
el és ne helyezze át.
Figyelmeztetés! Tárolás és tisztítás előtt hagyja a készüléket lehűlni.
Grillezés párolással
Lágyabbá teheti a húst, ha a grillezéshez valamely folyadék, például víz vagy
bor gőzét használja. További ötletekért lásd a receptkönyvet vagy a rövid
üzembe helyezési útmutatót.
Figyelmeztetés! A párolótartályba csak vizet vagy alkoholtartalmú italt
töltsön. Ne töltsön be más folyadékot, például olajat vagy páclevet.
Figyelmeztetés! Soha ne töltsön forró vizet vagy éppen felforrt vizet a
párolótartályba, megakadályozva ezzel a túlfolyást.
1 Tekerje le a hálózati kábelt.
2 Csatlakoztassa a hálózati dugót földelt fali konnektorba.
3 Töltsön a párolótartályba vizet, bort vagy más alkoholtartalmú italt, és
zárja le a fedelet. (ábra 11)
Megjegyzés: A párolótartályba mindig legfeljebb a feltüntetett maximális szintig
töltsön folyadékot, megakadályozva ezzel, hogy az étel túlfőjön.
4 A párolással történő grillezéshez állítsa a hőmérséklet-szabályozót
4-es vagy 5-ös állásba, és zárja le az üvegfedelet, hogy a gőz ne tudjon
kiszökni. (ábra 4)
, A jelzőfény világítani kezd.
Megjegyzés: Valamennyi gőz akkor is távozhat, ha a fedél le van zárva.
5 Hagyja a készüléket előmelegedni, amíg a jelzőfény ki nem
alszik (ábra 5).
, A készülék használatra kész.