Varimixer TEDDY 5L Kasutusjuhend

Tüüp
Kasutusjuhend
1
Varimixer A/S
Kirkebjerg Søpark 6
DK-2605 Brøndby
Denmark
Phone: +45 43 44 22 88
info@varimixer.com
www.varimixer.com
EE
UUE miksEri kasUtUsElEvõtminE:
Mikseri komplekti kuulub järgmine varustus:
Juhe Spiraalkonks
Kauss Segur
Kausi kaas Vispel
Täitmisalus √ Tolmu ja käivitus ekraan
Enne mikseri kasutuselevõtmist kontrollida, kas tarnepakendis
sisalduvad kõik komponendid.
Mõõtmed ja mass:
TEDDY koos varustusega:
• Netokaalkoosvarustusega: 22,0kg
• Mikserivälismõõdud: 462x240x400mm
Paigutamine:
Miksertulebasetadatugevalehorisontaalseletöölauale.
Garantii:
Garantii ei hõlma mikseri valest kasutamisest, ülekoormamisest
ega ka hoolduseeskirjade eiramisest põhjustatud kahjustusi.
Kuimikserondefektne,pöördudaseadmemüüjapoole.
Lisainformatsiooni saamiseks palun märkida ära mikseri tüüp
ja valmistamise kuupäev (mikseri tüüp on kirjas seadme and-
mesildil).
Varimixer A/S jätab endale õiguse tooteid muuta ja parandada
ilma sellest eraldi ette teatamata.
OhUtUs:
Masinontehnilinetööriistjaseeonmõeldudainulttööülesan-
nete täitmiseks.
Operaatoritöökohalolevpidevmürataseonalla70dB(A).
Mikserikasutajaohutusontagatudjärgmiselt:
Mikserkäivituballessiis,kuiülaosaonallavajutatud.
Ülaosa saab tõsta alles siis, kui mikser on seiskunud.
Kaitse liigvoolu ning liig- ja alapinge vastu.
Mikserikomplektikuulubpüsivaltpaigaldatudkaitsevõre.
Mikserit tohivad kasutada vanemad kui
14-aastased isikud.
Mikserit tuleb töötamise ajal jälgida.
Mikser on mõeldud selliste toodete töötle-
miseks, mis töötlemisprotsessi käigus ei
põhjusta reaktsioone ega eralda kasutajale
kahjulikke aineid.
Mikseri töötamise ajal sõrmede kaussi pist-
mine võib põhjustada vigastusi.
KASUTUSJUHEND
TEDDY
TM
5L Mikser
™TEDDY on
Varimixer A/S kaubamärk.
Tõlgitud juhiseid 042018 EE
sisUkOrd:
Garantii: ....................................................................................................................................................... 1
UUE miksEri kasUtUsElEvõtminE: ..................................................................................................................... 1
ÜhEndaminE ElEktritOitEvõrGUGa: .................................................................................................................. 2
miksEri tUtvUstUs: ......................................................................................................................................... 2
sOOvitatavad töökiirUsEd: .............................................................................................................................. 2
miksEri kasUtaminE: ....................................................................................................................................... 3
miksEri maksimaalnE jõUdlUs. ........................................................................................................................ 3
ÜlEkOOrmUs:.................................................................................................................................................. 3
PUhastaminE ja hÜGiEEninõUdEd: ..................................................................................................................... 3
hOOldUs: ....................................................................................................................................................... 4
võimalikUd töötõrkEd ja lahEndUsvõimalUsEd: ............................................................................................... 4
lisatööOtsakUtE ÜhEndaminE: ......................................................................................................................... 4
abiajami sOOvitatavad kiirUsEd: ...................................................................................................................... 4
2
K
sOOvitatavad töökiirUsEd:
• Asend1-2: Aeglane Taignasõtkumine
• Asend1-3: Keskminekiirus Segamine
• Asend1-5: Kiire Vahustamine
miksEri tUtvUstUs:
TEDDY on taigna sõtkumiseks, toiduainete segamiseks ja va-
hustamiseks mõeldud väike professionaalne mikser pagari- või
kondiitritöökodadessejaköökidesse.
Mikseri juhtimine seadme külgedel asuvate pöördnuppude abil
on lihtne. Kahte nuppu saab kasutada üheaegselt või eraldi ning
mõlemaid kasutatakse käivitamiseks/seiskamiseks, kiiruse regu-
leerimiseks ja avamiseks/sulgemiseks.
Abiajam A võimaldab mikseriga ühendada hakklihamasina
ÜhEndaminE ElEktritOitEvõrGUGa:
Kasutama peab seadmega koos tarnitud
toitejuhet.
Mikser tuleb maandada!
Mikserijaoksonlubatudkasutadaainultühefaasilistmaan-
du sega toitepinget ja seadmega koos tarnitud toitejuhet.
Kasutama peab maandusklemmiga (2 kontakt-tikku +
maandusklemm) toitepistikut.
Kontrollida, et toitepinge oleks kooskõlas mikseri põhja alla
kinnitatudandmesildiljapakendilnimetatudtööpingega.
Mikser peabolema varustatud rikkevoolukaitsmega ja
maksimaalselt10Akaitsmega.
• 2,5-amprilinekaitseonühenduskaablissesisseehitatud.
Mikseri elektrilised tunnusandmed:
Varustus:
Mikseristandardkomplektikuulubjärgminevarustus:
• Roostevabastterasestkauss.
• Plastmassistvalgekausikaas
• Täitmisalus.
• Taignasõtkumiseksmõeldudroostevabastterasestspi-
raalkonks.
• Segamiseksmõeldudroostevabastterasestsegur.
• Vahustamiseksmõeldudroostevabastterasestvispel.
•
Tolmu ja käivitus ekraan
.
Lisavarustus:
A Abiajam, lisavarustus
B Planetaarülekande korpus
C Roostevabastterasestkaitsevõre
D Bajonettvõll
E Kaas
F Ülaosa
G Eraldi täitmisalus
H Juhtnupp (2 tk)
I Alus
J Kauss, mahutavusega 5 liitrit
K Lukustushoob
Joonis 1 Mikseri osad
Spiraalkonks Segur
Vispel
Hakklihamasin
Tolmu ja käivitus ekraan
Kaas
Joonis 1 Soovitatavad töökiirused
Täitmisalus
Neutraal -
asend (0)
Kauss
Toitepinge Sagedus Voolutarve võimsus tarve
(V) (Hz) (A) (W)
230 50/60 2,4 300
115 50/60 4,8 300
3
EE
Toode
Tooraine Maksimaalne
kogusu.
Leivataigen, 60% kg taignat 2,5
Muretaigen kg taignat 2
Vahukoor liitrit vahukoort 1,5
Munavalged Muna 20
Biskviittaigen Muna 12
Halllihamass kg 3
miksEri kasUtaminE:
NB! Enne mikseri käimapanemist peab
kauss olema kinnitatud oma kohale!
Mikserit tuleb töötamise ajal jälgida.
A. Keerata juhtnupp lukusümboli asendisse (joonis 3A).
B. Lükata mikseri ülaosa taha üles.
C. Asetadasoovitudtööotsakbajonettliitessejakinnitamiseks
keerata vastupäeva (joonis 4).
D. Asetada kauss mikseri jalal paikneva kolme poldi vahele ja
keeratapäripäeva,kunikausskseerub(joonis 5). Kausi
hoidmisekspööratalukustushoobavastupäeva.
E. Valada soovitud ained kaussi.
F. Vajutadamikseriülaosakoostööotsakugauuestialla.
G. Käivitadamikser, keeratespöördnupu lukusümboliltära
ja asendist1mööda.Pritsmete ja jahupilve vältimiseks
on soovitatav suurendada kiirust soovitud väärtuseni järk-
järgult (joonis 3C),(soovitatavatetöötamiskiirustekohta
vt joonis 2).
H. Seisatamikser,keeratespöördnuputagasineutraalasen-
disse (joonis 3B).
I. Mikseriülaosasaabülestõstaallessiis,kuipöördnupp
on keeratud lukusümboli asendisse (joonis 3A).
miksEri maksimaalnE jõUdlUs.
Mikserijõudlussõltub:
• Kasutatavasttööotsakust.
• Töödeldavaainelaadistjakogusest.
• Optimaalsestkiirusevalikustheatulemusesaamiseks.
Liiga suured töödeldava aine kogused vähenda-
vad alati tulemuse kvaliteeti ja mikseri eluiga.
Ülekoormus võib lisaks kaasa tuua mikseri äkilisi
seiskumisi.
ÜlEkOOrmUs:
Kui mikser nt taigna sõtkumisel vaheldumisi peatub ja ringi käib,
ei ole tegemist rikke ega ülekoormusega.
Ülekoormuse korral vähendab elektrooniline variaator mooto-
risse juhitavat voolu ja seiskab mootori.
Ülekoormusest põhjustatud seiskumise kor-
ral tuleb pöördnupp keerata tagasi neutraal-
asen disse, misjärel on mikserit võimalik
uuesti käivitada.
Kuimootorseiskubpärastpikaajalisttöötamistjaeikäivitukohe
uuesti, on voolu katkestanud mootori termoandur ja seepärast
tulebenneuutkäivitamistlastamikseriljahtuda.Niivälditakse
mikseri kahjustamist.
Mikseris on kaks termokaitset, misrakenduvad automaatselt
uuesti pärast seda, kui termoandur on need välja lülitanud.
PUhastaminE ja hÜGiEEninõUdEd:
Varustuse võime pidada vastu tahkete esemete ja vee/vede-
like sissetungimisele vastab kaitseastmele IP42.
Pärast kasutamist:
• Eemaldadakaussjatööotsak.
• Pesta need sooja vee ja nõudepesuvahendiga / rasva-
eemaldiga/desintseerivavahendigapuhtaks.Loputada
seejärel puhta veega ja kuivatada.
Mikseri peale ei tohi pritsida vett!
Tööotsakuid ja kaussi võib pesta nõudepesu-
masinas.
• Pühkidaplanetaarülekandekorpus,bajonettliidejakaitse-
võre puhtaks. Kasutada selleks niisket lappi ja puhastus-/
desintseerimisvahendit. Loputada need seejärel puhta
veega üle.
• Kontrollida,etkõikosadoleksidkorralikultpuhtad.
• Eitohikasutadaabrasiivsetpuhastusvahendit,mispinda
kraabib.
• Kasutadapuhastusvahendeid,missobivadpulbervärvitud
pindadele ja plastile (polükarbonaat).
Joonis 5
Asetada kauss mikserisse, keerata see poltide
külge ning pöörata lukustushooba vastupäeva.
Joonis 4 Tööotsaku kinnitamine bajonettliitesse.
Joonis 3 Pöördnupu kolm asendit
A: Lukusümbol B: neutraalasend C: kiirused
Locking bolts
3
Lukustuspoldid
Sulgeda mikser,
vajutades ülao-
sale pealt alla.
Kui mikser on
korralikult su-
letud, teeb see
klõpsu.
4
2
1
hOOldUs:
Miksereivajaeraldihooldamist,mootorjamehaanilistedetailide
laagrid on püsivalt määritud.
Kaitseseadised:
Regulaarselttulebkontrollidakaitseseadistefunktsioneerimist:
• Mootorpeabseiskuma,kuipöördnupponneutraalasendis
(vt joonis 3B).
Kui kaitseseadised ei toimi, ei tohi mik-
serit kasutada.
Võtta palun ühendust mikseri müüjaga.
võimalikUd töötõrkEd ja lahEndUsvõimalUsEd:
Kui Te ei suuda probleemi lahendada, võtke
palun ühendust seadme müüjaga.
Mikser ei käivitu:
Kontrollida, et...
• Mikseriülaosaolekskorralikultallavajutatud.
• Mikseri toitejuhtmepistikolekspistikupesasja toideon
sisse lülitatud.
• Pistikupesasoleksõigetoitepinge.
• Pistikusasuvkaitse(joonis 6, 1) ei oleks läbi põlenud. Kui
kaitse on defektne, võib selle välja vahetada lisakaitsmega
(joonis 6, 2), mis paikneb samuti pistikus.
Mikser seiskub tööprotsessi ajal:
• Mikser on üle koormatud liialt suure töökiiruse või töö-
deldava aine liiga suure koguse tõttu. Vt ptk «Ülekoor-
mus».
Elektritoite katkestuse korral tuleb pöördnupp
keerata tagasi neutraalasendisse. Seejärel
on võimalik mikserit uuesti käivitada.
Tööotsak on bajonettliite külge kinni kiildunud:
Sedapõhjustabtavaliseltebapiisavpuhastaminevõitööotsaku
kahjustumine:
• Keeratatööotsakutedasi-tagasi,kuniseelahtituleb.
• Võttaühendustedasimüüjaga.
Ebatavaline heli:
Metalneheli...
• Tööotsakonviltujapuutubkausivastu.
• Kaussonkahjustunudvõieiolekindlaltomakohal.
lisatööOtsakUtE ÜhEndaminE:
Mikser võivad olla varustatud muutuvakiirusega abiajamiga,
kuhu on võimalik kinnitada järgmisi seadmeid:
• Hakklihamasin Ø62 mm,selle juurde kuulub liha-alus,
uhmrinui ja noakomplekt, mis koosneb teradest ja plaati-
destØ8mm.
Lisatööotsakute kohta täiendava info saamiseks
vt nende juurde kuuluvaid spetsiaalseid infolehti.
Mikser tuleb alati välja lülitada, enne lisatööot-
sakute külgeühendamist ja enne nende lahti
ühendamist.
Lisatööotsakute külgeühendamine (joonis 7):
• Pannaühendatavtööotsakkokku.
• Seisatamikser.
• KeeratakatteplaatC augu juurest eemale.
• Eelnevalt kokkupandud lisatööotsaku A ühendamiseks
kinnitatakse võll B mikseri abiajamisse D.
• Tööotsakukorralikukskinnitamisekskeerataseadet,kuni
tihvt E jõuab täkkesse G.
• TööotsaklükatakseniisügavaleabiajamisseD kui võima-
lik. (Tihvt E peab olema täkkes G,sestsiisontööotsaku
telg abiajami külge korralikult kinnitatud).
• Tööotsaku kinnitusepingutamiseks keerataksetähtkäe-
pidet H päripäeva.
Lisatööotsakute äravõtmine (joonis 7):
• Seisatamikser.
• KeeratatähtkäepidetH vastupäeva, kuni kinnitusklamber
on august F vaba.
• Võttaseadeabiajamistvälja,võttaosadekslahtijapuhas-
tada need.
Joonis 7 Lisatööotsakute ühendamine
abiajami sOOvitatavad kiirUsEd:
Joonis 6 Pistiku kaitsmed.
Neutraal-
asend (0)
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4

Varimixer TEDDY 5L Kasutusjuhend

Tüüp
Kasutusjuhend