HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ
VAROITUS!
Lue luku "Turvallisuusohjeet".
LUUKUN SISÄOSA
Joissakin malleissa luukun sisäpuolelle
on merkitty:
• Kannatintasojen numerot.
• Tietoja uunitoiminnoista, usein valmistet-
tavien ruokien suositellut kannatintasot ja
lämpötilat.
Taulukoissa mainitut lämpötilat ja
paistoajat ovat ainoastaan suuntaa
antavia. Lämpötila ja paistoaika riip-
puvat reseptistä sekä käytettyjen
ainesten laadusta ja määrästä.
NEUVOJA UUNIN ERITYISIIN
TOIMINTOIHIN
Lämpimänä pito
Käytä tätä toimintoa ruoan lämpimänä pitä-
miseen.
Lämpötila säätyy automaattisesti arvoon 80
°C.
Lautasten lämmitys
Lautasten ja ruoka-astioiden lämmittämi-
seen.
Aseta lautaset ja astiat tasaisesti uunin riti-
lälle. Vaihda astioiden paikkaa, kun lämmi-
tysajasta on kulunut puolet (vaihda astioi-
den paikkoja ylhäältä alas).
Automaattinen lämpötila on 70 °C.
Suositeltu kannatintaso: 3.
Taikinan nostatus
Voit käyttää tätä automaattista toimintoa
kaikkiin haluamiisi hiivataikinaresepteihin.
Se luo hyvät olosuhteet taikinan nostatta-
mista varten. Aseta taikina astiaan, joka on
riittävän suuri nostattamista varten ja peitä
se kostealla pyyhkeellä tai tuorekelmulla.
Aseta uuniritilä ensimmäiselle tasolle ja laita
astia uuniin. Sulje luukku ja käynnistä taiki-
nan nostattamistoiminto. Aseta tarvitsemasi
aika.
HÖYRYLLÄ KYPSENTÄMINEN
Höyrykypsennysastiat
• Käytä ainoastaan lämmön- ja korroosion-
kestävää keittoastiaa tai kromiteräksistä
elintarvikeastiaa (vain tietyt mallit).
Kannatintasot
• Oikeat kannatintasot on merkitty alla ole-
vaan taulukkoon. Kannatintasojen nume-
rot menevät alhaalta ylöspäin.
Yleisiä huomautuksia
• Kun kypsennät ruokia yli 30 minuutin
ajan, tai suuria ruokamääriä kypsennet-
täessä tulee vettä lisätä tarvittaessa.
• Aseta ruoat oikeanlaisiin keittoastioihin ja
aseta keittoastiat kannattimille. Varmista,
että ritilöiden väliin jää tilaa, jotta höyry
voi kiertää vapaasti astioiden ympärillä.
• Tyhjennä vesilokero, letkut ja höyrynkehi-
tin jokaisen käyttökerran jälkeen. Lue oh-
jeet kohdasta "Hoito ja puhdistus".
Taulukoiden huomautus
höyrytoimintoa koskien
• Taulukot antavat tietoa tyypillisistä ruoka-
lajeista.
• Lämpötila-arvot ja ajat ovat vain viitteelli-
siä ja ne riippuvat ruoka-aineksien koosta
ja määrästä sekä keittoastioista.
• Käytä lähes samanlaista reseptiä, jos et
löydä reseptin oikeita asetuksia.
• Aloita ruoanvalmistus kylmällä uunilla, jos
taulukkojen tiedot ovat poikkeavat.
• Käytä riisiä keittäessä veden ja riisin suh-
detta 1,5:1 – 2:1, koska riisi imee vettä.
HÖYRYVEDEN TAULUKKO
Vesilokeron vesimäärä (ml)
Aika
1)
(min)
400 15 - 25
600 25 - 40
2
www.electrolux.com