Barbecook Smoker Omaniku manuaal

Leht laadib ...

Twist-and-turn locking grill body for easy transportation

UK

Завъртете и обърнете заключващото се тяло на грила за по-лесно транспортиране.

BG

“Zavij-i-okreni” brtvljenje tijela aparata za jednostavan transport.

HR

Vrid-og-drej lukning af grillen for let transport.

DK

Corps de grill à montage à baïonnette pour un transport sans encombre.

FR

Der Grillkörper mit Drehverschluss kann leicht transportiert werden.

DE

Στρεφόμενος ασφαλιζόμενος κορμός σχαρών για εύκολη μεταφορά.

GR

Csavarja és forgassa el az összecsukható grillező testét a könnyebb szállítás érdekében.

HU

Corpo del grill chiuso ruota e gira per un facile trasporto.

IT

Pagrieziet un salociet grila korpusu, lai to būtu ērtāk pārvadāt.

LV

Sukamasis ir pakreipiamasis grilio ﬁ ksavimo mechanizmas, kad būtų lengviau transportuoti.

LT

Składana konstrukcja grilla umożliwia łatwy transport urządzenia.

PL

Corpo do grelhador de bloqueio rotativo para transporte fácil.

PT

Corp de grătar cu blocare prin răsucire, pentru o transportare comodă.

RO

Na uľahčenie prepravy teleso grilu otočte a obráťte.

SK

Dimni pekač, ki se razstavi in sestavi na način “Twist-and-turn”, za hitro prestavljanje.

SI

El cuerpo de la parrilla tiene un sistema que permite cerrar y tapar la parrilla para facilitar el transporte.

ES

Tělo grilu s otočnou pojistkou pro snadnou přepravu.

CZ

Door de “draai-en-sluit-functie” is de rookoven gemakkelijk te transporteren.

NL

“Keera-ja-pööra” lukustusega korpus transpordi hõlbustamiseks.

EE

Kääntämällä ja kiertämällä lukkiutuva grillirunko, joka on helppo kuljettaa.

FI

Корпус гриля закрывается поворотом, что облегчает его транспортировку.

RU

Grill med vridlåsning för lätt transport.

SE

www.barbecook.com

|

5

Leht laadib ...

EE

KOKKUPANEKU JA KASUTAMISE JUHEND

ESMAKORDNE KASUTAMINE

Enne suitsuahju esimest kasutuskorda soovitame tungivalt lasta sellel 30 minutit tühjalt töötada. Nimetatud esmane tööperi-

ood on vajalik.

KASULIKUD NÄPUNÄITED JA ETTEVAATUSABINÕUD

•

Suitsuahi on mõeldud ainult väljas kasutamiseks.

•

Paigutage suitsuahi alati kindlale alusele, kergsüttivatest ja sulavatest esemetest kaugemale.

•

Ärge kasutage suitsuahju tugeva tuule korral.

•

Kasutage suitsuahju ainult pärast selle täielikku kokkupanekut ning kõikide osade kinnitamist.

•

Ärge kunagi liigutage suitsuahju, kui tuli ei ole täielikult kustunud või kui suitsuahi ei ole täielikult maha jahtunud.

•

Hoidke lapsed ja lemmikloomad suitsuahjust ohutus kauguses.

•

Ärge kunagi kasutage tule süütamiseks või õhutamiseks alkoholi või bensiini.

•

Hoidke ennast tule ja kuuma auru eest, kui avate suitsuahju kasutamise ajal kaane või juurdepääsuavad.

KASUTUSJUHEND

TULE SÜÜTAMINE

•

Eemaldage kaas, korpuse ülemine osa, küpsetusrestid ja rasvapann.

•

Veenduge, et söerest istub täpselt söepannil ning söepann toetub kindlalt kõigile kolmele jalale.

•

Avage korpuse alumise osa uks. Võimalusel pöörake avatud uks vastutuult, et kiirendada tule süttimist ning õhu

ringvoolu suitsuahjus.

•

Asetage süsi või puit (mitte männipuit) püramiidikujuliselt söeresti keskele.

•

Süüdake tuli ilma kaant, korpuse ülemist osa ja rasvapanni paigaldamata.

•

Laske söel/puidul umbes 25 minutit põleda. Enne küpsetamise alustamist peaksid söed olema kaetud kerge hallika

tuhakihiga.

•

Lükake söed/puit söerestil ühtlaselt laiali, et tagada ühtlane kuumus. Sulgege korpuse alumise osa uks.

•

Võite lisada ka lõhna- või maitseainetega puutükke. Puutükid tuleb enne kasutamist ööseks vette likku panna ning

asetada otse kuumade süte peale. Puutükid annavad toidule täiuslikuma suitsumaitse. Lisaks lõhna- ja maitseainetega

puutükkidele võite veevanni lisada ka oma lemmikveini, maitsetaimede ja/või vürtside segu.

Õun : magus mahe maitse

Linnuliha – sealiha – kala

Tamm : tugev, kuid mitte liiga pealetükkiv maitse

Loomaliha

SUITSUTAMINE

•

Asetage rasvapann kindlalt korpuse alumisel osal paiknevatele tugedele.

•

Valage pannile pisut vett.

•

Asetage küpsetusrest otse rasvapanni kohale. Asetage toit küpsetusrestile ühekordse kihina nii, et iga tüki vahele jääks

ruumi. Selline paigutus võimaldab suitsul ja kuumusel toidu ümber ühtlaselt liikuda.

•

Asetage korpuse ülemine osa korpuse alumisele osale. Ärge avage ust.

•

Paigutage teine küpsetusrest korpuse ülemise osa tugedele ning veenduge, et küpsetusresti äär toetub neile kindlalt.

Asetage toit küpsetusrestile.

•

Asetage suitsuahju kaas oma kohale ning alustage suitsutamist!

64

|

www.barbecook.com

Näpunäiteid küpsetamiseks

•

Ärge tõstke suitsutamise ajal suitsuahju kaant, et toidu valmimist kontrollida. Avatud kaas tekitab kuumuse kadu ning

seetõttu pikeneb küpsetusaeg.

•

Kui tõstate küpsetamise ajal kaant, liigutage seda pigem kõrvale, mitte otse üles. Tõstes kaane otse üles, tekitate suit-

suahju sees õhutõmbe, mis imeb tuha toidu peale.

TULE REGULEERIMINE

Je naprosto nezbytné udržovat uvnitř udírny konzistentní a vyrovnané prostředí s teplotou kolem 70 °C. Měli byste být Väga

oluline on säilitada suitsuahjus pidevat, ühtlast ja madalat kuumust - umbes 70 °C. Sellise temperatuuri juures peaks olema

võimalik puudutada suitsuahju välimist korpust ilma end põletamata.

Kui tuli on liiga äge, asetage suitsuahjule kaas ning sulgege selle õhuava. Võite samuti lisada tulle natuke märgi puutükke.

See alandab pisut temperatuuri ning annab toidule täiusliku suitsumaitse.

Kui tuli on liiga väike, avage kaane õhuava ja korpuse alumise osa juurdepääsuava, et õhku juurde lasta ning tuld õhutada

.

VEE LISAMINE KÜPSETAMISE AJAL

Kallake vett aeglaselt lehtri või tilaga anuma abil läbi korpuse ülemise osa juurdepääsuava.

SÖE/PUIDU LISAMINE KÜPSETAMISE AJAL

•

Eemaldage aeglaselt suitsuahju kaas ning avage ettevaatlikult pajakindaid kasutades korpuse ülemise osa juur-

depääsuava.

•

Kasutage söe või puidu lisamiseks pika sabaga tange, vältides tuha ja sädemete üleskeerutamist.

•

Kui süsi või puit on uuesti korralikult põlema hakanud, sulgege uks ja asetage suitsuahju kaas tagasi.

TULE KUSTUTAMINE

•

Asetage suitsuahju kaas oma kohale.

•

Tule summutamiseks sulgege kõik õhu- ja juurdepääsuavad. Võite katta söed ka liivaga. Ärge kasutage tule kustut-

amiseks vett!

HOOLDAMINE

PÄRAST IGA KASUTAMISKORDA

•

Kui söed on täiesti kustunud ja suitsuahi maha jahtunud, pühkige tuhk söepannile ja visake ära.

•

Eemaldage küpsetusrestidelt ja söerestilt jäägid vasktraadist harja või kortsutatud alumiiniumfooliumiga kergelt

hõõrudes, et vältida viimistluskihi kahjustamist. Pühkige jäägid paberkäterätikuga ära.

REGULAARSELT

Hooldage suitsuahju rooste tekke ärahoidmiseks:

•

Kasutage küpsetus- ja söerestide, rasva- ja söepanni ja ning suitsuahju sise- ja välispindade pesemiseks sooja see-

bivett.

•

Loputage hoolikalt veega.

•

Kuivatage hoolikalt pehme lapi või paberkäterätiga. Ärge jätke suitsuahju, panne ja reste kuivaks nõrguma.

•

Rooste tekkimise ärahoidmiseks kandke kerge kiht taimeõli või pihustage toiduõli järgmistele pindadele: kaas, küpse-

tusrest ja veevann. Kuivatage õrnalt paberkäterätikuga. MITTE KANDA õli söerestidele, söepannile ja suitsuahju

sisepindadele.

ROOSTE TEKKIMISE KORRAL

Suitsuahju välispinnal:

•

Puhastage ja poleerige kõik roosteplekid harjaga.

•

Katke kahjustatud piirkonnad hea kuumuskindla värviga.

Suitsuahju sisepinnal:

•

Puhastage ja poleerige roosteplekid harjaga.

•

Katke kahjustatud piirkonnad kergelt taimeõliga või pihustage toiduõli rooste tekkimise vähendamiseks. Kuivatage

õrnalt paberkäterätikuga. Ärge kasutage suitsuahju sisemuses roosteplekkide katmiseks värvi.

www.barbecook.com

|

65

HOIATUS

Ärge kasutage suitsuahju, küpsetusrestide ja söeresti puhastamiseks teravaid esemeid ega abrasiivseid puhastusvahen-

deid, sest need võivad kahjustada detailide viimistluskihti.

Rasvajääkide eemaldamiseks kaane siseküljelt hõõruge neid vaskharja või kortsutatud alumiiniumfooliumiga. Rasvajääkide

tekke ärahoidmiseks pühkige kaane sisekülge pärast iga kasutuskorda, kui kaas on veel soe (MITTE KUUM), paberkäterä-

tikuga või peske sooja seebiveega.

SUITSUAHJU MUUTMINE SÖEGRILLIKS

Eemaldage korpuse ülemine osa ja veevann ning süüdake tuli samal viisil, kui süütasite tule suitsuahjus.

GARANTII

Suitsuahjul on 2-aastane garantii esinenud defektide parandamiseks alates müügi kuupäevast, kui seadet kasutatakse vas-

tavalt käesolevale kasutusjuhendile. Garantiikaardina kehtib seadme ostutšekk, millel on toodud ka ostukuupäev.

Suitsuahi ei ole mõeldud professionaalseks kasutamiseks.

Otse tulele avatud osade kulumine, roostetamine, deformeerumine ja värvimuutused on normaalne nähtus ning seda ei

käsitleta toote defektina; see on suitsuahju kasutamise loomulik tagajärg.

HOIUSTAMINE

Kui suitsuahju ei kasutata, katke ta kinni ning hoidke kuivas kohas.

66

|

www.barbecook.com

Leht laadib ...

Barbecook Smoker Omaniku manuaal

See käsiraamat sobib ka

Barbecook Smoker Omaniku manuaal

teistes keeltes

Seotud paberid

Muud dokumendid