Ensimmäinen...Viimeinen
Kannattimien asennot
1. Käyttöpaneeli
2. Jäähdytystuuletin* (ei näkyvissä)
3. Katon lämmityselementti
(voidaan laskea alas)
4. Uunin valo
5. Pyöreä lämmityselementti (ei näkyvissä)
6. Tuuletin
7. Alempi lämmityselementti (ei näkyvissä)
8. Sivulamppu
9. Luukun sarana
10.Uunin eristetty luukku
*HUOMAA.:
Tuuletin käynnistyy kun uuni on
saavuttanut määrätyn lämpötilan. Tuuletin saattaa
jatkaa toimintaansa jonkin aikaa laitteen
sammuttamisen jälkeenkin jäähtymisen
varmistamiseksi.
LISÄVARUSTEET
•Ritilä
• Uunipannu
UUNIN TOIMINNOT
Toiminto
Toiminto
Esisäädetty
lämpötila/
taso
Toiminnon kuvaus
(yksityiskohdat käyttöohjekirjassa)
Symboli Nro
– – UUNI POIS PÄÄLTÄ - -
– 1 UUNIN VALO - Uunin valon sammutus.
2
MLTF
(Lämpimänäpito)
35C Pitää tasaisen lämpötilan, 35°C tai 60°C.
3 STAATTINEN 200C
Ruoan kypsentäminen yhdellä tasolla.
Esilämmitys.
4
LEIPOMINEN
(Staattinen + Kiertoilma)
175C
Kypsentäminen kahdella tasolla samassa
lämpötilassa.
5KIERTOILMA 160C
Kypsentäminen usealla eri tasolla
samassa lämpötilassa.
6 TURBOKIERTOILMA 160C
Käyttö: suuret hedelmäkakut, täytetyt
vihannekset, pasteijat, linnunliha.
7GRILLI 3
Pienten lihapalojen, paahtoleivän, yms.
grillaaminen.
8
TURBOGRILLI
(Grilli + Kiertoilma)
3 Isojen lihapalojen grillaaminen.
9 OHJELMA P1 Pizzan, leivän, focaccian paistaminen.
10 TEHOSTIN 200C Uunin nopea esilämmittäminen.
Ensimmäinen
Viimeinen
UUNIN KÄYTTÖOHJEET OVAT OHJELMOINTILEHTISESSÄ.
UUNIN KÄYNNISTYS
Kun uuni kytketään sähköverkkoon ensimmäistä kertaa tai sähkökatkon jälkeen,
näytössä
näkyy
“”
.
Uunin käynnistäminen:
• käännä
valitsinta 1
, jossa on viitemerkki, katso ohjelmointilehtisen Kuvaa 1.
• paina
painiketta 3
.
Näyttöön tulee “--:--”.
5019 100 55921
TUOTETIEDOT
FI
BLZH 4009
1. Valitsin: uunin toimintojen valinta.
2. Säätönuppi: kellonaikaa, kypsennysaikaa, kypsennyksen päättymisaikaa, lämpötiloja ja
tehotasoja varten (Toiminto
P
).
3. Painike, jolla valitaan ja vahvistetaan eri toiminnot (käyttö yksittäisillä painalluksilla).
4. Painike erikoistoimintoja varten: “Ruskistus” ja “Lämpimänäpito” .
HUOMAA:
Kun kypsennät lihaa kiertoilma- ja staattinen-toiminnoilla on
suositeltava käyttää myös ruskistustoimintoa (taso 1 - 3).
ELINTARVIKKEET Toiminto
Esilämmitys
(10 minuuttia)
Taso
(pohjasta
lähtien)
Lämpötila
(°C)
Kypsen-
nysaika
(minuuttia)
LIHA
Karitsa,
kili,
lammas
3
X 2 200 60 - 80
5
X 2 190 70 - 90
4
X 2 190 60 - 80
Paisti
(Vasikka, sika,
nauta)
(kg. 1)
3
X 2 200 70 - 90
5
- 2 190 60 - 80
4
- 2 190 60 - 80
Broileri,
kani,
ankka
3
X 2 200 70 - 80
5
- 2 190 60 - 70
4
- 2 190 70 - 80
Kalkkuna
(kg. 6) + tason 3
ruskistus
3
X 1 200 160 - 180
5
X 1 190 150 - 180
4
X 1 190 150 - 180
Hanhi (2 Kg)
3
X 2 200 120 - 130
5
X 2 190 100 - 120
4
X 2 190 110 - 120
KALA
(KOKONAINEN)
(1-2 kg)
Kulta-ahven,
ahven, tonnikala,
lohi, taimen
3
X 2 200 60 - 70
5
- 2 - 3 190 65 - 75
4
- 2 - 3 190 60 - 70
KALA
(VIIPALEET)
(1 kg.)
Miekkakala,
tonnikala, lohi,
turska
3
X 2 200 45 - 55
5
- 3 190 50 - 55
4
X 2 190 45 - 55
ELINTARVIKKEET Toiminto
Esilämmitys
(10 minuuttia)
Taso
(pohjasta
lähtien)
Lämpötila
(°C)
Kypsen-
nysaika
(minuuttia)
KASVIKSET
Täytetyt paprikat
6
X 2 200 50 - 60
3
X 2 190 35 - 45
5
- 2 180 55 - 60
4
- 2 190 50 - 60
Täytetyt tomaatit
3
X 2 200 50 - 55
5
- 2 180 50 - 60
4
- 2 190 35 - 45
Uuniperunat
3
X 2 200 40 - 50
5
- 2 190 45 - 50
4
- 2 190 45 - 50
Gratinoidut
vihannekset
(esim.: Fenkoli,
kaali, parsa, selleri)
3
X 2 200 35 - 45
5
- 3 180 40 - 50
4
- 2 190 40 - 50
GRILLITOIMINNON KYPSENNYSTAULUKKO
ELINTARVIKKEET Toiminto
Esilämmitys
(5 minuuttia)
Taso
(pohjasta
lähtien)
Ruskistustaso
Kypsen-
nysaika
(minuuttia)
Sisäpaisti
7
X 4 5 35 - 45
Kyljykset
7
X 4 5 30 - 40
Makkarat
7
X 4 5 30 - 40
Porsaankyljykset
7
X 4 5 25 - 35
Kala
7
X 4 5 30 - 40
Kanankoivet
7
X 4 5 35 - 40
Kebabit
7
X 4 5 30 - 35
Siankylki
7
X 4 5 20 - 35
Broilerin
puolikkaat
7
X 3 5 45 - 50
Broilerin
puolikkaat
8
- 3 5 45 - 55
Kokonainen
broileri
8
- 3 5 60 - 70
Paisti
(sika, nauta)
8
- 3 5 75 - 90
Ankka
8
- 2 5 80 - 90
Lampaankoipi
8
- 3 5 90 - 120
Paahtopaisti
8
- 3 5 90 - 120
Uuniperunat
8
- 3 5 40 - 50
Miekkakalaviipaleet
8
- 3 5 35 - 45
ELINTARVIKKEET Toiminto
Esilämmitys
(10
minuuttia)
Taso
(pohjasta
lähtien)
Lämpötila
(°C)
Kypsen-
nysaika
(minuuttia)
MAKEISET,
LEIVONNAISET,
JNE.
Kohoavat kakut
(sokerikakku)
3
X 2 160 30 - 40
5
- 3 150 35 - 45
4
- 3 160 30 - 40
Täytetyt piirakat
(juustopiirakat)
3
- 2 180 90 - 95
5
- 2 160 70 - 80
4
- 2 170 90 - 95
Tortut
3
X 2 180 25 - 35
5
- 3 180 45 - 50
4
- 2 180 30 - 40
Omenatorttu
3
X 2 200 40 - 45
5
X 3 200 45 - 50
4
- 2 180 45 - 50
Pikkuleivät
3
X 2 180 20 - 30
5
- 1 - 3 160 30 - 40
4
- 2 - 4 180 25 - 35
Tuulihatut
3
X 2 - 4 190 25 - 35
5
X 1 - 3 180 40 - 50
4
X 2 - 4 190 30 - 40
Suolaiset piirakat
3
X 2 200 50 - 55
5
X 3 180 55 - 60
4
X 2 200 40 - 50
Lasagne
3
X 2 200 45 - 55
5
- 2 190 45 - 55
6
- 2 190 45 - 55
Hedelmäpiirakat
esim. ananas,
persikka
3
X 2 200 35 - 45
5
- 2 180 45 - 50
4
- 2 180 40 - 50
Marengit
3
X 2 90 120 - 150
5
- 1 - 3 80 150 - 180
4
- 2 - 4 100 120 - 150
Vannikkeet
3
X 2 200 15 - 25
5
X 1 - 3 190 25 - 30
4
X 2 - 4 200 20 - 30
Kohokkaat
3
X 2 190 30 - 40
5
- 2 180 55 - 65
4
X 2 190 40 - 50
KYPSENNYSTAULUKOT
-
1
-
2
