FI
Ensimmäinen-Viimeinen...
kannattimien
asennot
1. Käyttöpaneeli
2. Jäähdytystuuletin* (ei näkyvissä)
3. Katon lämmityselementti (voidaan
laskea alas)
4. Uunin valo
5. Pyöreä lämmityselementti (ei näkyvissä)
6. Tuuletin
7. Alempi lämmityselementti (ei näkyvissä)
8. Luukun sarana
9. Uunin eristetty luukku
*HUOMAA:
Tuuletin käynnistyy kun uuni tai liesi on
saavuttanut määrätyn lämpötilan. Tuuletin toimii
kahdella nopeudella:
1) Täysi nopeus
2) Hidastettu nopeus
Tuulettimen nopeus riippuu laitteiden lämpötilasta.
Sen jälkeen kun uuni ja/tai keittotaso on kytkeytynyt
pois päältä, jäähdytystuuletin saattaa jatkaa
toimintaansa jonkin aikaa jäähtymisen
varmistamiseksi.
LAPSILUKKO
Uunin luukku on varustettu lukolla, joka sulkeutuu suljettaessa luukku.
• Sulje uunin luukku nostamalla ja työntämällä samanaikaisesti kahvan sisäpuolella olevaa
hakasta ja vedä sen jälkeen luukkua.
• Jos oven lukkoa ei tarvita, voit irrottaa sen avaamalla hakasessa olevan ruuvin.
LISÄVARUSTEET
• Ritilä • Uunipannu
(Mallista riippuen) • Leivinpelti • Liukutasot
UUNIN TOIMINNOT
Toiminnon
symboli
Toiminto
Esisäädetty
lämpötila/taso
Toiminnon kuvaus
(yksityiskohdat käyttöoppaassa)
0 UUNI POIS PÄÄLTÄ - -
UUNIN VALO - Uunin valon sammutus.
MLTF
(Pysyvä lämpö)
35C Säilyttää vakiolämpötilan, joko 35°C tai 60°C.
STAATTINEN 200C
Ruoan kypsentäminen yhdellä tasolla
Esilämmitys.
LEIPOMINEN
(Staattinen+Kiertoilma)
175C
Kypsentäminen kahdella tasolla samassa
lämpötilassa.
KIERTOILMA 160C
Kypsentäminen usealla eri tasolla samassa
lämpötilassa.
TURBOKIERTOILMA 160C
Toiminnolla kypsennetään: Isoja
hedelmäkakkuja, täytettyjä vihanneksia,
pasteijoita, lintuja.
GRILLI 3 Pienten lihapalojen, paahtoleivän, yms. grillaus.
TURBOGRILLI
(Grilli+Kiertoilma)
3 Isojen lihapalojen grillaamiseen.
OHJELMA P1 Pizzan, leivän, focaccian kypsentämiseen.
Ensimmäinen
Viimeinen
TUOTETIEDOT
Push-Push-valintakytkimet
• Paina valintakytkintä keskeltä.
• Käännä kytkin haluamaasi asentoon.
• Kun ruoka on valmista, käännä kytkin takaisin asentoon
“0”
ja paina sitä uudelleen, jotta se
asettuu alkuperäiseen asentoonsa.
KATSO OHJELMOINNIN OHJELEHTISTÄ UUNIN KÄYTTÖOHJEITA VARTEN.
LIEDEN TOIMINNOT
Toiminnon
symboli
Toiminto
Toiminnon kuvaus
(yksityiskohdat käyttöohjekirjassa)
LÄMPIMÄNÄPITO Vakiolämpötila, 60°C.
KAKSOISALUETOIMINTO
Soikeiden tai neliskulmaisten keittoalueiden toisen osan
lämpöalueen laajentaminen.
ICP Valitun keittoalueen kuumenemisen nopeuttaminen.
PIKAKUUMENNUS Veden nopea keittäminen.
MIETO LÄMPÖ Vakiolämpötila, 35°C.
1-10 TEHOTASOT -
UUNIN KÄYTTÖ
Kun uuni liitetään sähköverkkoon ensimmäisen kerran tai kun sähkökatko päättyy,
näytössä
näkyy
“
”
.
Uunin päällekytkentä:
• käännä
valitsin 1
asentoon
“0”
.
• paina
painiketta 2.
Näyttöön tulee “--:--”.
5019 100 54231
1. Valitsin: toimintojen valitsemista varten.
2. Painike, jolla valitaan ja vahvistetaan eri toiminnot (käyttö yksittäisillä painalluksilla).
3. Säätönuppi: kellonaikaa, kypsennysaikaa, kypsennyksen päättymisaikaa, lämpötiloja ja
tehotasoja varten (Toiminto
P
).
4. Etuvasemmalla olevan keittoalueen säätönuppi* 0 ___ 1 ... 10
5. Takavasemmalla olevan keittoalueen säätönuppi* 0 1 ... 10
__
6. Takana oikealla olevan keittoalueen säätönuppi* 0 1 ... 10
__ __
7. Edessä oikealla olevan keittoalueen säätönuppi* 0 ___ 1 ... 10
__
8. Lieden varoitusvalot.
*) Lieden säätönuppeja ei voi vaihtaa keskenään. Puhdistuksen tai huollon jälkeen säätönupit on
sijoitettava omille paikoilleen.
AKZ 230
321 4 5 6 7 8
HUOMAA:
Kypsentäessäsi lihaa kiertoilma- ja staattinen kypsennys -
toiminnoilla on suositeltavaa käyttää myös ruskistusta (taso 1 - 3)
RUOKA Toiminto
Esilämmitys
(10 min.)
Taso
(pohjasta
lähtien)
Lämpötila
(°C)
Kypsen-
nysaika
(minuuttia)
LIHA
Karitsa,
kili,
lammas
X 2 200 60 - 80
X 2 190 70 - 90
X 2 190 60 - 80
Paisti
(Vasikka, sika,
nauta)
(kg.1)
X 2 200 70 - 90
- 2 190 60 - 80
- 2 190 60 - 80
Broileri,
kani,
ankka
X 2 200 70 - 80
- 2 190 60 - 70
- 2 190 70 - 80
Kalkkuna
(kg. 6) + tason 3
ruskistus
X 1 200 160 - 180
X 1 190 150 - 180
X 1 190 150 - 180
Hanhi (2 Kg)
X 2 200 120 - 130
X 2 190 100 - 120
X 2 190 110 - 120
KALA
(KOKONAINEN)
(1-2 kg)
Kulta-ahven,
ahven, tonnikala,
lohi, taimen
X 2 200 60 - 70
- 2 - 3 190 65 - 75
- 2 - 3 190 60 - 70
KALA (VIIPALEET)
(1 kg.)
Miekkakala,
tonnikala, lohi,
turska
X 2 200 45 - 55
- 3 190 50 - 55
X 2 190 45 - 55
RUOKA Toiminto
Esilämmitys
(10 min.)
Taso
(pohjasta
lähtien)
Lämpötila
(°C)
Kypsen-
nysaika
(minuuttia)
KASVIKSET
Täytetyt paprikat
X 2 200 50 - 60
X 2 190 35 - 45
- 2 180 55 - 60
- 2 190 50 - 60
Täytetyt tomaatit
X 2 200 50 - 55
- 2 180 50 - 60
- 2 190 35 - 45
Uuniperunat
X 2 200 40 - 50
- 2 190 45 - 50
- 2 190 45 - 50
Gratinoidut
vihannekset
(esim. fenkoli, kaali,
parsa, selleri)
X 2 200 35 - 45
- 3 180 40 - 50
- 2 190 40 - 50
GRILLISSÄ KYPSENTÄMINEN
RUOKA Toiminto
Esilämmitys
(5 min.)
Taso
(pohjasta
lähtien)
Ruskis-
tustaso
Kypsen-
nysaika
(minuuttia)
Paistipihvi X 4 5 35 - 45
Kyljykset X 4 5 30 - 40
Makkarat X 4 5 30 - 40
Porsaankyljykset X 4 5 25 - 35
Kala X 4 5 30 - 40
Kanankoivet X 4 5 35 - 40
Kebabit X 4 5 30 - 35
Porsaankylki X 4 5 20 - 35
Broilerin puolikkaat X 3 5 45 - 50
Broilerin puolikkaat - 3 5 45 - 55
Kokonainen broileri - 3 5 60 - 70
Paisti
(sian, naudan)
- 3 5 75 - 90
Ankka - 2 5 80 - 90
Lampaankoipi - 3 5 90 - 120
Paahtopaisti - 3 5 90 - 120
Uuniperunat - 3 5 40 - 50
Miekkakalaviipaleet - 3 5 35 - 45
RUOKA Toiminto
Esilämmitys
(10 min.)
Taso
(pohjasta
lähtien)
Lämpötila
(°C)
Kypsen-
nysaika
(minuuttia)
MAKEAT
LEIVONNAISET,
PASTEIJAT, JNE
Kohoavat kakut
(sokerikakku)
X 2 160 30 - 40
- 3 150 35 - 45
- 3 160 30 - 40
Täytetyt piirakat
(juustopiirakat)
- 2 180 90 - 95
- 2 160 70 - 80
- 2 170 90 - 95
Tortut
X 2 180 25 - 35
- 3 180 45 - 50
- 2 180 30 - 40
Omenatorttu
X 2 200 40 - 45
X 3 200 45 - 50
- 2 180 45 - 50
Pikkuleivät
X 2 180 20 - 30
- 1 - 3 160 30 - 40
- 2 - 4 180 25 - 35
Tuulihatut
X 2 - 4 190 25 - 35
X 1 - 3 180 40 - 50
X 2 - 4 190 30 - 40
Suolaiset piirakat
X 2 200 50 - 55
X 3 180 55 - 60
X 2 200 40 - 50
Lasagne
X 2 200 45 - 55
- 2 190 45 - 55
- 2 190 45 - 55
Hedelmäpiirakat
esim. ananas,
persikka
X 2 200 35 - 45
- 2 180 45 - 50
- 2 180 40 - 50
Marengit
X 2 90 120 - 150
- 1 - 3 80 150 - 180
- 2 - 4 100 120 - 150
Vannikkeet
X 2 200 15 - 25
X 1 - 3 190 25 - 30
X 2 - 4 200 20 - 30
Kohokkaat
X 2 190 30 - 40
- 2 180 55 - 65
X 2 190 40 - 50
KYPSENNYSTAULUKOT
-
1
-
2
