EKK510504W
Maşină de gătit mixtă
Elektriahjuga gaasipliit
Instrucţiuni de utilizare
Kasutusjuhend
3
Bine aţi venit în lumea Electrolux.
Aţi ales un produs de primă clasă de la Electrolux,
pe care îl veţi folosi cu multă plăcere în viitor.
Dorinţa Electroluxului este de a vă oferi o mare
varietate de produse de calitate, care vă vor face
viaţa mai confortabilă.
Puteţi vedea câteva exemple pe coperta acestei
instrucţiuni. Dar acum este momentul să studiaţi
această instrucţiune şi să începeţi să folosiţi şi să
vă bucuraţi de avantajele noii dvs. maşini.
Promitem că vă va face viaţa mai uşoară. Succes!
Tere tulemast Electroluxi maailma!
Me täname Teid, et Te valisite välja esmaklassilise
Electroluxi kaubamärgiga toote. Loodame, et selle
kasutamine toob Teile edaspidi palju rõõmu.
Electroluxi eesmärgiks on pakkuda suurt valikut
kvaliteetseid tooteid, mis teeksid Teie elu
mugavamaks. Mõnesid näiteid neist võite näha
kasutusjuhendi kaanel. Palun leidke mõned minutid
kasutusjuhendi lugemiseks, et Te oskaks kasutada
kõiki oma uue masina pakutavaid võimalusi. Võime
lubada, et see annab Teile ülima kasutajakogemuse
ning meelerahu. Meeldivat kasutamist!
RO
EE
4
ATENŢIONĂRI !
Instalarea trebuie să fie făcută de către
unitatea de service Electrolux din zonă
sau un instalator autorizat, conform
indicaţiilor date de către producător în
prezentele instrucţiuni. Nerespectarea
acestora scuteşte producătorul de
orice răspundere.
Înaintea efectuării operaţiilor de
instalare, să se verifice presiunea de
gaz din reţea şi integritatea instalaţiei
electrice.
Pentru gaze naturale (G20) presiunea
normală de funcţionare este 20mbar iar
pentru gaze petrolier lichefiate
(G30/G31) este 30mbar.
Limitele între care maşina de gătit
funcţionează normal (între care
producătorul garantează o funcţionare
corectă) sunt:
- pentru gaze naturale (G20) de 18-
25mbar
- pentru gaze petrolier lichefiate
(G30/G31) de 25-35mbar
În cazul în care presiunea de gaz diferă
(sau variază) de cea prescrisă, se
recomandă montarea unui regulator de
presiune corespunzător pe conductă.
Se admite utilizarea numai a
regulatoarelor prevăzute în normele în
vigoare.
Racordarea la butelia de gaz petrolier
lichefiat (GPL) se va face obligatoriu prin
intermediul unui regulator de presiune
reglat la o presiune de 300 mm coloană
de apă.
Producătorul nu îşi asumă nici o
responsabilitate în caz de instalare,
utilizare necorespunzătoare şi de
nerespectare a regulilor de securitate.
Acest aparat nu trebuie folosit de
persoane (inclusiv copii) cu capacităţi
fizice, senzoriale şi mentale reduse, sau
lipsiţi de experienţă şi cunoştinţe, cu
excepţia cazului în care sunt
supravegheaţi sau li s-au dat instrucţiuni
în legătură cu folosirea aparatului, de
către o persoană răspunzătoare pentru
siguranţa lor
.
5
CUPRINS
Instrucţiuni pentru instalator
Avertizări
Caracteristici tehnice
Instalare
Amplasare
Nivelare
Racordări electrice
Racordarea la instalaţia de gaz
Adaptarea la diferite gaze şi reglaje
Instrucţiuni pentru utilizator
Utilizare şi întreţinere
Utilizarea maşinii de gătit
Cuptor electric
Utilizarea cuptorului convenţional
Sugestii şi recomandări
Utilizarea grătarului
Utilizarea cuptorului cu convecţie forţată
Recomandări şi sugestii
Parametrii de coacere
Parametri de frigere şi grilare
Arzătoare plită
Curăţire şi întreţinere
Înlocuirea becului cuptor
Ce e de făcut dacă…
Condiţii de garanţie
Service după vânzare
6
8
9
9
10
10
12
13
15
16
17
19
19
20
21
21
22
23
24
27
29
30
31
31
Cum se citeşte instrucţiunea de utilizare ?
Următoarele simboluri vă vor ghida în lecturarea instrucţiunilor de utilizare.
Instrucţiuni privind securitatea funcţionării
Descrierea operaţiilor etapă cu etapă
Sfaturi şi recomandări
Informaţii privind mediul înconjurător
6
Avertizări
Aceste instrucţiuni au fost redactate pentru
siguranţa dumneavoastră şi a celorlalţi.
Conformaţi-vă prezentelor instrucţiuni
pentru a asigura o funcţionare ireproşabilă
şi îndelungată a maşinii. Păstraţi această
broşură pentru orice consultare ulterioară.
Dacă vindeţi sau cedaţi aparatul altei
persoane, predaţi şi instrucţiunile de
folosire. Noul utilizator va putea fi informat
despre funcţionarea acestuia şi despre
diferitele atenţionări.
Instalare
Instalarea trebuie să fie făcută de către
un instalator autorizat.
Î
naintea instalării verificaţi dacă
condiţiile locale de distribuţie (natura şi
presiunea gazului) şi reglajul aparatului
sunt compatibile.
Condiţiile de reglare ale acestui aparat
sunt înscrise pe eticheta de fabricaţie.
A
cest aparat nu se racordează la
dispozitiv de evacuare a produselor de
ardere. El trebuie să fie instalat şi
racordat în conformitate cu
reglementările de instalare în vigoare. Se
va acorda o atenţie deosebită
dispoziţiilor referitoare la aerisire.
A
paratul a fost proiectat pentru a fi
conec-tat la instalaţia electrică de
230V, 50Hz.
Înainte de a porni aparatul verificaţi
dacă puterea reţelei de curent
corespunde cu cea indicată pe
etichetă.
Dacă instalaţia electrică necesită o
modificare pentru branşarea maşinii,
solicitaţi un electrician calificat.
Nu modificaţi sau nu încercaţi să
modificaţi caracteristicile acestui aparat.
Aceasta ar putea reprezenta un pericol
pentru dumneavoastră.
Siguranţa copilului
Această maşină este proiectată pentru
a fi folosită de către adulţi. Nu se vor
lăsa copiii să se joace lângă sau cu
maşina.
Maşina devine fierbinte la utilizare şi
reţine căldura pentru mai mult timp
după utilizare. Copiii nu vor fi lăsaţi în
apropierea maşinii numai după răcirea
acesteia.
De asemenea copiii se pot răni dacă
trag vasele de pe maşină.
În timpul utilizării
A
ceastă maşină este numai pentru uz
casnic, nu este proiectată pentru
scopuri comerciale sau industriale.
Utilizarea unui aparat de gătit cu gaz
conduce la producere de căldură şide
umiditate în încăperea în care este
instalat. Asiguraţi o bună aerisire a
bucătăriei: men-ţineţi deschise orificiile
naturale de aerisire sau instalaţi un
dispozitiv mecanic de aerisire.
O utilizare intensivă şi prelungită a
aparatului poate necesita o aerisire
suplimentară, de exemplu deschiderea
unei ferestre, sau o aerisire mai eficace,
de exemplu mărirea puterii ventilaţiei
mecanice dacă aceasta există.
Dacă folosiţi un aparat electric în
aproprierea maşinii (de exemplu un
mixer) cablul de alimentare să nu atingă
suprafeţele calde ale maşinii de gătit
sau să nu se prindă în uşa cuptorului.
Supravegheaţi maşina de gătit în timpul
prăjirii, frigerii în gr
ăsimi sau ulei
deoarece grăsimile supraîncălzite se pot
aprinde foarte uşor.
7
Nu folosiţi vase instabile sau deformate
deoarece se pot răsturna şi pot cauza
răni.
Î
n timpul utilizării tava de fript devine
fierbinte; la scoaterea sau înlocuirea ei
se vor folosi mănuşi de bucătărie.
Pentru a evita distrugerea butoanelor nu
lăsaţi deschisă uşa cuptorului atâta
timp cât cuptorul funcţionează sau este
fierbinte.
Butoanele vor fi în poziţia închis când
maşina nu este în funcţiune.
Curăţaţi maşina după fiecare folosire
pentru a garanta o funcţionare corectă
şi îndelungată.
Cuptorul se va opri înainte de a scoate
apărătoarea ventilatorului iar după
curăţare acesta se va pune la loc
conform instrucţiunilor producătorului.
Nu folosiţi aparate cu vapori sau sub
presiune pentru a curăţa cuptorul.
Nu trageţi maşina de mânerul uşii
cuptor.
Faţă de accesoriile livrate cu maşina, nu
utilizaţi decât tăvi sau forme de prăjituri
care rezistă la temperaturi înalte.
Nu depozitaţi produse de între
ţinere
sau produse inflamabile în apropierea
maşinii.
Pe uşa cuptor deschisă:
- nu puneţi greutăţi
- nu lăsaţi copiii să se urce sau să se
aşeze pe ea.
La scoaterea sau înlocuirea vaselor
din cuptorul în funcţiune folosiţi mănuşi
de bucătărie.
Nu căptuşiţi cuptorul cu folie de
aluminiu deoarece căldura acumulată
provoacă distrugerea emailului.
Capacul maşinii trebuie să fie deschis
în timpul folosirii cuptorului.
Înainte de a închide capacul ştergeţi
toate arzătoarele şi aşteptaţi ca plita să
se răcească, pentru a nu distruge
capacul.
Reparaţii şi service
Înainte de orice operaţie de întreţinere
sau curăţare DECONECTATI maşina de
la reţeaua de curent şi de la instalaţia de
gaz.
Reparaţiile se efectuează numai de
către personalul calificat de la service.
O reparaţie necorespunzătoare poate
cauza probleme grave.
În caz de anomalii în funcţionare
solicitaţi intervenţia serviceului la care
sunteţi arondat.
În caz de intervenţii la maşina dvs.
solicitaţi service-ului numai piese de
schimb certificate de către producător.
Producătorul nu îşi asumă nici o
responsabilitate în caz de instalare,
utilizare, întreţinere şi curăţire
necorespunzătoare şi de nerespec-tare
a regulilor de securitate.
Simbolul
de pe produs sau de
pe ambalaj indică faptul că produsul nu
trebuie aruncat împreună cu gunoiul
menajer. Trebuie predat la punctul de
colectare corespunzător pentru reciclarea
echipamentelor electrice şi electronice.
Asigurându-vă că aţi eliminat în mod
corect produsul, ajutaţi la evitarea
potenţialelor consecinţe negative pentru
mediul înconjurător şi pentru sănătatea
persoanelor, consecinţe care ar putea
deriva din aruncarea necorespunzătoare a
acestui produs. Pentru mai multe
informaţii detaliate despre reciclarea
acestui produs, vă rugăm să contactaţi
biroul local, serviciul pentru eliminarea
deşeurilor sau magazinul de la care l-aţi
achiziţionat.
8
În atenţia instalatorului
Caracteristici tehnice
Aparat Clasa 1
EKK510504W
Dimensiuni Înălţime
Lăţime
Adâncime
Capacitatea cuptorului
855 mm
500 mm
600 mm
45 litri
Capac plită
Grătar plită
Vopsit
Emailat
Plită
Arzător dreapta-faţă
Arzător dreapta spate
Arzător stânga faţă
Arzător stânga spate
Aprindere
Arzător semirapid
Arzător semirapid
Arzător rapid
Arzător auxiliar
2000 W
2000 W
3000 W
1000 W
0,6 W
Cuptor Element cuptor
- element încălzitor inferior
- element încălzitor superior
Element grătar
Ventilator cu convecţie
Iluminat cuptor
Curăţire
900 W
1000 W
1900 W
35 W
Bec de 25 W, tip E14
manual
Total putere cuptor 1960 W
Alimentare Tensiune nominală
Frecvenţă nominală
230V
50 Hz
Accesorii Grătar cuptor
Tavă de fript
Total putere maşină 1960,6 W
Acest aparat este conform următoarelor Directive Comunitare:
HG 453/2003 (M.OF. 300 din 06 mai 2003)
Hotărâre privind condiţiile de introducere pe piaţă pentru aparatele
consumatoare de combustibili gazoşi.
HG 567/2002 (M.OF. 458 din 27 iun 2002)
Hotărâre privind asigurarea securităţii utilizatorilor de echipamente electrice
de joasă tensiune.
HG1032/2001 (M.OF. 690 din 31 oct 2001)
Hotărâre privind stabilirea condiţiilor de introducere pe piaţă şi de funcţionare
a aparatelor electrice şi electronice din punct de vedere al compatibilităţii
electro-magnetice.
9
Instalare
Este obligatoriu ca toate operaţiunile
necesare instalării să fie efectuate de
PERSONAL CALIFICAT în conformitate
cu normele şi reglementările în vigoare.
Această maşină se va instala respectând
specificaţiile " Y " (EN60.335-2.6).
Maşina nu se va instala mai sus de
înălţimea plitei maşinii.
Maşina se va instala astfel încât să poată
fi uşor accesibilă specialistului în caz de
defecţiune.
Înainte de racordarea maşinii la sursa
de curent, se va verifica dacă tensiunea
şi frecvenţa specificate pe eticheta de
fabricaţie corespund tensiunii de
alimentare.
Aparatul se va monta numai pe podea.
Amplasare
Această maşină este înregistrată ca fiind
de “Clasa Y” în ceea ce priveşte
reglementările referitoare la risc de foc.
Corpurile de mobilă sau perete
învecinate nu vor depăşi înălţimea
maşinii.
Maşina se poate amplasa în bucătărie, în
bucătărie/sufragerie sau cameră de zi
dar nu în baie sau duş.
Distanţa minimă la care se pot pune
deasupra maşinii materiale combustibile
se poate ajusta după marginile maşinii, şi
este de 69 cm (vezi fig)
Maşina se va amplasa numai pe podea,
nu pe un suport.
62 cm
69cm
69cm
15 cm
10
Nivelare
Maşina este prevăzută cu picioruşe
reglabile situate la colţurile din spate şi
faţă ale bazei.
Prin reglarea picioruşelor se poate
modifica înălţimea maşinii pentru a
asigura o mai bună nivelare cu alte
suprafeţe şi distribuirea uniformă a
lichidelor din vase.
Racordări Electrice
Orice lucrare electrică necesară instalării
acestei plite şi cordonului de alimentare
se va efectua de către un electrician
calificat sau o persoană competentă în
conformitate cu normele şi reglementările
în vigoare.
Această maşină se va lega la pământ.
Producătorul nu îşi asumă nici o
responsabilitate în caz de nerespectare a
măsurilor de siguranţă.
Această maşină este proiectată pentru a
fi instalată la o sursă de tensiune de
230V, 50Hz.
Pentru racordare la sursa de curent se va
folosi tipul de cablu H05 RR-F.
Î
nainte de a porni maşina se va verifica
dacă tensiunea de alimentare este
identică cu cea indicată pe eticheta de
fabricaţie.
Dacă cordonul de alimentare este defect
el se va înlocui de către producător,
agentul său de service sau o persoană
cu calificare corespunzătoare, în vederea
evitării oricărui pericol.
Maşina poate fi racordată permanent la
instalaţie fixă în conformitate cu
specificaţiile din schema de mai jos:
L1 N(L2) PE
230V ~
MARO
A
LBASTRU
VERDE-GALBEN
Racordarea directă la reţea trebuie
efectuată prin intermediul unui întrerupător
omnipolar având deschiderea dintre
contacte de minim 3 mm, acest lucru
este necesar în caz că se produce un
supravoltaj de categoria III.
Întrerupătorul se ve încadra în lungimea
de 2m de la plită astfel încât să fie uşor
accessibil la termina-rea instalaţiei.
11
Conductorul de legare la pământ de
protecţie (galben-verde) nu trebuie să fie
întrerupt de întrerupătorul omnipolar.
NOTA: Conductorul de legare la pământ
va fi mai lung cu aprox. 2 cm decât
conductorul sub tensiune şi cel neutru.
Cordonul de alimentare al maşinii nu va
veni în contact cu nici o zonă haşurată
prezentată în figura de mai jos.
cordon de
alimentare
furtun de
cauciuc
Înainte de racordare se va verifica dacă:
• Siguranţa şi instalaţia electrică pot
suporta sarcina maşinii (vezi eticheta
de fabricaţie),
• Priza sau întrerupătorul omnipolar
folosite pentru racordare sunt uşor
accesibile după ce maşina este
instalată.
Cum se va proceda ?
• Se deşurubează şi îndepărtează
capacul de protecţie de pe spatele
maşinii,
• Se racordează cordonul de
alimentare la terminalul maşinii
conform tabelului nr.1;
• Se fixează prin clemele de cablu;
• Se va verifica dacă racordarea la
bornă se potriveşte cu puterea reţelei.
• Se remontează şi se înşurubează
capacul protector la spatele maşinii.
Racordarea la instalaţia de gaz
Racordarea la instalaţia de gaz trebuie să
se efectueze în conformitate cu
reglementările în vigoare.
Fabrica producătoare eliberează
produsul numai după ce a fost testat,
reglat pentru tipul de gaz menţionat pe
eticheta de reglaj, aflată pe spatele
maşinii.
Maşina se va racorda numai la tipul de
gaz menţionat pe etichetă. Altfel se vor
respecta toate instrucţiunile din
paragraful «
A
daptare la diferite gaze şi
reglaje ».
Pentru gaze naturale (G20) presiunea
normală de funcţionare este 20mbar iar
pentru gaze petrolier lichefiate (G30/G31)
este 30mbar. Limitele între care maşina de
gătit funcţionează normal (între care
producătorul garantează o funcţionare
corectă) sunt :
- pt. gaze naturale (G20) de 18-
25mbar
- pt. gaze petrolier lichefiate
(G30/G31) de 25-35mbar
12
În cazul în care presiunea de gaz diferă
(sau variază) de cea prescrisă, se
recomandă montarea unui regulator de
presiune corespunzător pe conductă.
Se admite utilizarea numai a
regulatoarelor prevăzute în normele în
vigoare.
Racordarea la butelia de gaz petrolier
lichefiat (GPL) se va face cu un furtun
de cauciuc STAS 3078-76 prin
intermediul unui regulator de presiune
reglat la o presiune de 300 mm coloană
de apă.
Furtunul de cauciuc trebuie pregătit
pentru a fi utilizată astfel încât :
- Să nu fie mai lungă de 1500mm ;
- Să nu fie cu strangulări ;
- Să nu fie supusă tracţiunii sau
torsiunii ;
- Să nu ajungă în contact cu margini
sau colţuri ascuţite ;
Să poată fi uşor viziblă pentru a-i
verifica starea.
Important: Butelia va fi plasată astfel încât
să nu fie necesară trecerea furtunului prin
spatele maşinii de gătit. În cazul în care din
motive de spaţiu acest lucru nu se poate
realiza treceţi furtunul de racordare în aşa
fel încât să nu vină în contact cu vreo parte
din zona haşurată din schiţă.
Racordare la stânga (privit din faţă)
Se va verifica dacă furtunul din
cauciuc şi cablul electric nu vin în
contact cu vreo parte din zona
haşurată din schiţă, iar bucla
furtunului după racordare nu atinge
podeaua când maşina este aşezată
la loc.
cablu
electric
furtun de
cauciuc
Racordare la drepta (privit din faţă)
Se va verifica dacă furtunul din
cauciuc şi cablul electric nu vin în
contact cu vreo parte din zona
haşurată din schiţă. La folosirea
acestei metode se va alege lungimea
maximă.
furtun de
cauciuc
cablu
electric
13
Adaptare la diferite gaze şi reglaje
Pentru a adapta aparatul pentru a
funcţiona cu un alt tip de gaz decât cel
pentru care a fost livrat este necesară
schimbarea ajutajelor plitei (care se
livrează cu aparatul), reglarea debitului
economic şi schimbarea modului de
racordare (conform celor indicate).
După adaptarea aparatului la un alt tip de
gaz se înlocuieşte eticheta de reglare a
aparatului cu o etichetă nouă, livrată
împreună cu piesele de adaptare.
Pentru racordarea la butelia de GPL se va
utiliza schema dată şi colierele de strângere
pe ambele capete ale furtunului.
Adaptarea aparatului pentru a funcţiona cu
un alt gaz combustibil se va face de către
unităţile de Service Electrolux pe cheltuiala
consumatorului.
B A C E
C
D
A - conductă de gaz
B - niplu
C - garnitură
D - racord GPL
E - cot racord
Tabelul de ajutaje
Cat: II 2H3B/P
Arzător
Debit
caloric
nominal
(kW)
Debit
caloric
redus
(kW)
Tipul de gaz
Presiune
(mbar)
By-
pass
(mm)
Diametre
ajutaj
(mm)
Debit de gaz
masic
GPL
(g/h)
RAPID
3,00
3,00
2,60
0,72
0,72
0,63
Gaze naturale G20
Butan G30
Propan G31
20
30
30
0,42
1,19
0,88
0,88
-
218,1
185,6
SEMIRAPID
2,00
2,00
1,70
0,43
0,43
0,38
Gaze naturale G20
Butan G30
Propan G31
20
30
30
0,32
0,96
0,71
0,71
-
145,4
121,4
AUXILIAR
1,00
1,00
0,85
0,35
0,35
0,31
Gaze naturale G20
Butan G30
Propan G31
20
30
30
0,29
0,70
0,50
0,50
-
72,7
60,7
14
Înainte de orice modificare sau adaptare
a maşinii la un alt tip de gaz maşina se
DECONECTEAZĂ de la sursa de curent
şi de la instalaţia de gaz şi se verifică
dacă butoanele sunt pe poziţia ÎNCHIS,
iar maşina trebuie să fie rece.
Schimbarea ajutajelor la arzătoare
plită
• Se înlătură grătarul plitei,
• Se înlătură capacele şi inelele
arzătoarelor ;
• Se deşurubează ajutajele cu ajutorul
unei chei tubulare de 7 mm şi se
înlocuiesc cu cele corespunzătoare
gazului utilizat şi tipului de arzător
(conform tabelului de ajutaje).
Piesele se remontează în ordine inversă.
Reglajul debitului economic al arzătoarelor
plită
Arzătorul este corect reglat când flacăra
este stabilă, silenţioasă şi se stinge fără
a face zgomot.
La schimbarea tipului de gaz se va verifica
dacă debitul minim este corect reglat.
• Se aprinde arzătorul.
• Se roteşte butonul până la poziţia
economic.
• Se înlătură butonul.
• Se deşurubează sau se înşurubează
şurubul de reglare (aflat în dreapta sau
dreapta jos a robinetului) până la
obţinerea unei flăcări regulate.
• În cazul gazului lichefiat (GPL)
şurubul de reglare se înşurubează
complet.
Se remontează piesele în ordine inversă.
Se va verifica dacă flacăra nu se stinge
la trecerea bruscă de la poziţia maxim la
poziţia economic.
lipsa aerului
reglaj corect exces de aer
15
Instrucţiuni pentru utilizator
Utilizare şi întreţinere
Placa frontală
Buton de comandă arzător stânga-spate
Buton de comandă arzător stânga-faţă
Buton de comandă arzător dreapta-faţă
Buton de comandă arzător dreapta-spate
Buton cu revenire pentru aprinzător
Buton termostat cuptor
Lampă de semnalizare termostat
Lampă de semnalizare reţea
Buton cuptor
Plită
Arzător stânga-spate (auxiliar)
Arzător faţă-stânga (rapid)
Arzător dreapta-faţă (semi-rapid)
Arzător dreapta-spate (semi-rapid)
16
Cuptor
A.
Grătar lateral cuptor
B.
Grătar cuptor
C.
Ventilator
C
A
B
Utilizarea maşinii de gătit
Î
nainte de folosirea maşinii îndepărtaţi
toate ambalajele.
Î
nainte de prima utilizare a cuptorului,
lăsaţi-l să funcţioneze în gol. În acest
timp se degajă un miros neplăcut, ceea
ce este normal.
1. Scoateţi accesoriile din cuptor;
2. Scoateţi toate tipurile de
autocolante, şi foliile de protecţie
dacă există;
3.
Î
ncălziţi cuptorul fixând butonul
cuptor la “250” timp de aprox. 45
minute.
Această procedură se repetă şi pentru
arzătorul grătar în funcţiune timp de 5-
10 min..
A
ccesoriile se vor curăţa cu un
detergent uşor. Se limpezesc şi se
şterg cu grijă.
Eticheta de fabricaţie
Modelul maşinii se găseşte pe eticheta
de fabricaţie care poate fi văzută la
deschiderea uşii.
Maşina trebuie protejată printr-o
siguranţă adecvată sau un întrerupător.
Puterea maşinii este menţionată pe
eticheta de fabricaţie.
Condens şi aburi
Când alimentele se încălzesc acestea
produc aburi.
Sistemul de aerisire al cuptorului
permite ca o anumită cantitate de aburi
să iasă. Totuşi, când deschideţi uşa
cuptor feriţi-vă pentru ca aburii adunaţi
şi căldura să nu vă ardă.
Dacă aburii vin în contact cu o suprafaţă
rece din jurul cuptorului, de ex. un
ornament, acesta se va condensa şi va
produce picături de apă. Este un lucru
normal şi nu este un defect al cuptorului.
Vasele
Folosiţi vase /recipienţi pentru cuptor
care să reziste la temperaturi de 250°C.
V
asele nu se pun direct pe fundul
cuptor.
17
În timpul funcţionării uşa cuptorului
este fierbinte. Îndepărtaţi copiii de
lângă aparat.
Pentru evitarea supraâncălzirii în timpul
funcţionării cuptorului, capacul maşinii
trebuie să fie deschis.
Cuptor electric
Buton cuptor
Gătit convenţional –se folosesc
elemenţii superior şi inferior; această
funcţie vă permite să folosiţi reţetele
dvs. favorite, adaptarea temperaturii
nefiind necesară. În acest caz cuptorul
se preîncălzeşte.
Grătar - grătarul şi cuptorul nu se
pot folosi în acelaşi timp.
Î
n timpul
folosirii grătarului uşa cuptor se va
închide.
Element inferior - permite
terminarea mâncării numai la partea
inferioară.
Element superior şi inferior -
Ventilator
Transferul de căldură este influenţat de
aerul cald pus în mişcare de ventilatorul
situat după panoul spate a maşinii.
Decongelare – (aceasta NU este o
funcţie pentru gătit). Această poziţie
serveşte deconge-lării alimentelor
congelate.
Atenţie
Nu puneţi vase, tăvi, forme de biscuiţi
sau folie de aluminiu direct pe fundul
cuptor. Aceasta ar putea cauza
acumulare de căldură, ceea ce
afectează performanţele cuptorului şi
provoacă distrugerea emailului.
18
Buton termostat
Prin rotirea butonului cuptor în sens
orar se alege temperatura necesară
pentru gătit.
A
legerea temperaturii începe de la
50°C şi va ajunge la approximativ
250°C în centrul cuptorului.
Termostatul care controlează
temperatura este variabil deci se poate
alege temperatura între limitele
marcate.
Poziţia maximă este recomandată mai
ales pentru grătar.
Notă
• După selectarea temperaturii
cuptor, lampa de semnalizare
termostat se va aprinde şi va
rămâne aprins până când
temperatura din cuptor a ajuns la
gradele la care a fost fixată; după
aceea se va stinge şi se va aprinde
odată cu termostatul, indicând
menţinerea temperaturii.
• Becul din cuptor se va aprinde când
se deschide butonul cuptor şi va
rămâne aprins până când acesta
este în funcţiune.
19
Utilizarea cuptorului convenţional
Î
n acest caz căldura vine atât de la
elementul superior cât şi de la cel
inferior. Aceasta permite gătitul pe un
singur nivel şi se recomadă mai ales
pentru mâncărurile care trebuie
rumenite ceva mai tare. Preparatele
gratinate, lasagna etc. care trebuie
rumenite se gătesc foarte bine
î
n
cuptorul convenţional. Cu această
formă de gătit nu este nevoie să se
folosească ventilatorul.
Este necesară preâncălzirea cuptorului.
Cum se utilizează cuptorul
convenţional
• Se roteşte butonul cuptor pe poziţia
de gătit dorită
.
• Se roteşte butonul termostat pe
temperatura dorită.
Numai elementul inferior
Această funcţie se recomandă mai ales
pentru torturi cu fructe sau pizza.
• Se preâncălzeşte cuptorul cu
butonul de co-mandă al cuptorului
pe poziţia
aproximativ 10
minute.
• Se introduce preparatul.
Î
n timpul funcţionării maşina de gătit
devine fierbinte. Se va evita atingerea
ele-mentelor încălzitoare din cuptor.
Sugestii şi recomandări
Se va lăsa tot timpul o distanţă de 2.5
cm între partea superioară a mâncării şi
elementul supe-rior. Astfel se obţin cele
mai bune rezultate iar preparatul are loc
să crească, mai ales la cele cu drojdie.
Tava se pune la mijloc sub elementul
încălzitor.
Preparatul se va pune în mijloc pe
grătar pentru a permite căldurii o
maximă circulaţie.
Preparatele se vor pune în vase potrivite
pentru a preveni stropirea fundului
cuptor şi pentru a uşura curăţirea.
Materialul şi finisajul tăvilor şi vaselor vor
afecta gradul de rumenire la bază a
mâncării.
V
asele din email, ustensilele grele sau
de culoare închisă favorizează
rumenirea la bază.
Tăvile din aluminiu sau cele şlefuite din
tablă reflectă căldura iar rumenirea la
bază nu mai este aşa de pronunţată.
NU se vor pune vasele direct pe fundul
cuptorului pentru că acesta se
înfierbântă şi se poate distruge.
NU se vor folosi tăvile de fript sau tăvile
pentru carne drept tăvi de copt pentru
că favorizează rumenirea preparatului.
Pentru economie uşa cuptor se va ţine
deschisă cât mai puţin timp, mai ales
când se introduce mâncarea în cuptorul
preîncălzit.
20
Utilizarea grătarului
Î
n timpul folosirii arzătorului grătar,
părţile accesibile ale maşinii se
î
ncălzesc, maşina nu se lasă
nesupravegheată.
Nu lăsaţi copiii să se joace în
apropierea maşinii.
Când se utilizează arzătorul grătar uşa
cuptor va fi închisă.
Pentru a porni grătarul, butonul
cuptor se roteşte pe poziţia
, apoi
butonul termostat cuptor se roteşte pe
poziţia maximă.
Majoritatea mâncărurilor se pun pe
grătar deasupra tăvii de fript pentru a
permite o maximă circulaţie a aerului.
Dacă se doreşte, ficatul, peştele, rinichii
se pot pune direct pe tava de fript.
Poziţia grătarului şi a tăvii de fript se va
ajusta astfel încât să se poată
introduce preparate de diferite grosimi.
Alimentul se va şterge bine înainte de a
fi introdus în cuptor pentru a diminua
stropirea.
Carnea macră şi peştele se vor unge
cu puţin ulei sau unt topit pentru a le
menţine umezeala în timpul gătirii.
Garniturile cum ar fi ciuperci, roşii, se
pot pune sub grătar când se frige
carne.
Dacă se prăjeşte pâine se recomandă
utilizarea gradenei superioare.
Grătarul se preîncălzeşte câteva minute
î
nainte de a prăji carne sau pâine. Se
potriveşte temperatura şi poziţia
grătarului după cum este necesar, în
timpul gătitului.
Preparatul se întoarce în timpul figerii.
NOTA: Pentru siguranţă în utilizare,
elemen-tul grătar este comandat de un
termostat. În timpul gătitului grătarul
funcţionează în cicluri de pornit - oprit
pentru a evita pre-încălzirea.
Timpul de gătit depinde de grosimea
cărnii şi nu de greutatea ei.
Lampă de semnalizare reţea
Lampa de semnalizare se va aprinde
când se deschide butonul cuptor şi va
rămâne aprins până când acesta este în
funcţiune.
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
-
37
-
38
-
39
-
40
-
41
-
42
-
43
-
44
-
45
-
46
-
47
-
48
-
49
-
50
-
51
-
52
-
53
-
54
-
55
-
56
-
57
-
58
-
59
-
60
-
61
-
62
-
63
-
64
-
65
-
66
-
67
-
68
teistes keeltes
Seotud paberid
-
Electrolux EKK510513X Kasutusjuhend
-
-
-
-
-
-
-
-
-