Zanussi ZCC5613 Kasutusjuhend

GAASIPLIIT

ELEKTRIAHJUGA

ZCC 5613

KASUTUSJUHEND

2

HOIATUSED

On väga oluline, et Te hoiate käesoleva kasutusjuhendi koos seadmega tuleviku tarvis alles. Kui pliit

müüakse edasi, veenduge et koos pliidiga antaks edasi ka kasutusjuhend – see võimaldab uuel

omanikul õppida tundma pliidi funktsioone ja olla teadlik kaasnevatest ohtudest. Hoiatused on antud

Teie ja teiste isikute ohutuse huvides. Enne seadme paigaldamist ja kasutamist TULEB kasutusjuhend

hoolikalt läbi lugeda.

Paigaldamine

• Seadme peab paigaldama kvalifitseeritud personal,

järgides tootja poolt antud juhiseid.

• Pliit on raske. Olge selle liigutamisel ettevaatlik.

• Enne pliidi kasutamist eemaldage kõik pakke-

materjalid.

• Enne paigaldamist veenduge, et olemasolev

gaasivõrk (gaasi tüüp ja rõhk) vastaks pliidi

omadustele.

• Antud seadme omadused on märgitud andme-

plaadile.

• Antud seade ei ole ühendatud põlemisjääkide

väljaviimisseadmega. Seade paigaldatakse ja

ühendatakse vastavalt kehtivatele paigaldus-

nõuetele. Eriti tuleb tähelepanu pöörata

ventilatsiooni puudutavatele nõuetele.

• Pliit on mõeldud ühendamiseks 230V, 50Hz

elektrivõrku.

• Veenduge, et elektrivõrgu näitajad ühtivad

seadme andmeplaadil märgitutega.

• Ärge püüdke pliiti ümber ehitada.

Laste ohutus

• Antud seade on mõeldud kasutamiseks täis-

kasvanute poolt. Ärge lubage lastel pliidi läheduses

või pliidiga mängida.

• Seade kuumeneb kasutamise käigus ja püsib pärast

kasutamist pikka aega kuum. Kuni seadme

jahtumiseni tuleb lapsed pliidist eemal hoida.

• Lapsed võivad endale viga teha ka potte või panne

pliidilt maha tõmmates.

Kasutamise ajal

• Antud seade on mõeldud kodus kasutamiseks.

Seadet ei tohi kasutada ärilistele või tööstuslikel

eesmärkidel.

• Pliidi kasutamine tekitab ruumis, kus seadet

kasutatakse, kuumust ja niiskust. Tagage ruumi

hea ventilatsioon, hoides selleks lahti

olemasolevaid õhutusavasid või paigaldades

spetsiaalse ventilatsiooniseadme.

• Ärge kasutage pliiti, kui see on kokkupuutes veega.

Ärge puudutage pliidi juhtnuppe märgade kätega.

• Seadme intensiivsel ja pikaajalisel kasutamisel

on vajalik õhu täiendav ventileerimine, avades

selleks akna või suurendades olemasoleva

mehhaanilise seadme töövõimsust.

• Kui kasutate teisi elektriseadmeid, tuleb tagada,

et nende toitejuhtmed ei puutuks kokku pliidi

kuumenevate osadega.

• Kui kasutate toiduvalmistamisel õli või rasva,

ärge jätke seadet mitte kunagi järelvalveta.

• Ebastabiilseid või deformeerunud panne ei tohi

ülekeemise või ümberminekuga seotud

õnnetuste vältimiseks põletitele asetada.

• Kasutamise käigus läheb grillpann kuumaks,

kuuma grillpanni eemaldamisel või

paigaldamisel kasutage alati ahjukindaid.

• Kasutamise käigus seade kuumeneb. Olge

ettevaatlik, et vältida ahjus olevate

küttekehade puudutamist.

• Pärast gaasiahju kasutamist veenduge, et

juhtnupud on “OFF” asendis.

• Seade tuleb hoida alati puhas. Rasva või

toiduosakeste kogunemine võib põhjustada

tulekahju.

• Pugastage ahju vastavalt käesolevas kasutus-

juhendis toodud juhistele.

• Ärge mitte kunagi kasutage ahjus või põletitel

plastmassnõusid. Ärge katke ühtegi seadme

osa alumiiniumpaberiga.

• Veentuge, et pliidi tagumises osas keskel asuv

ahju ventilatsiooniava ei oleks ummistunud, nii

on tagatud ahju piisav ventilatsioon.

• Enne katte eemaldamist tuleb ahi välja

lülitada ja pärast katte puhastamist tuleb see

tagasi paigaldada vastavalt tootja juhistele.

• Ärge mitte kunagi tõmmakse seadet ahju

käepidemest.

• Pliit on varustatud kaanega: mis suletuna

kaitseb tolmu, ja avatuna toidupritsmete eest.

Ärge kasutage seda mõnel teisel otstarbel.

• Enne avamist puhastage pliidikaas võimalikust

mustusest, ning enne pliidikaane sulgemist

laske seadmel jahtuda.

• Pärast seadme kasutamist EI TOHI pliidikaant

sulgeda enne, kui pliit ja ahi on täielikult

jahtunud.

Teenindus

• Antud seadme remont- või hooldustöid võib läbi

viia üksnes volitatud teenindusinsener ja

kasutada tuleb originaal tagavaraosi.

Keskonnaalane informatsioon

• Päras tseadme paigaldamist utiliseerige

pakkematerjalid ohutul ja keskkonnasäästlikul

viisil.

• Enne utiliseerimist muutke vana seade kasutus-

kõlbmatuks, lõigates seadme toitejuhe läbi.

3

SISUKORD

Juhised paigaldajale

Tehnilised omadused

Paigaldamine

Asukoht

Elektriühendused

Gaasiühendus

Erinevad gaasitüübid

Juhised kasutajale

Kasutamine ja hooldus

Enne ahju esimest kasutuskorda

Elektriahi

Ahju ventilaatori kasutamine

Sulatamine

Tavalise küpsetusfunktsiooni kasutamine

Grillimine

Pliidi kasutamine

Hooldus ja puhastamine

Ahjuvalgusti pirni vahetamine

Kui midagi ei tööta

Garantiitingimused

4

5

6

7

8

10

11

12

13

14

15

16

18

19

20

21

Kuidas kasutusjuhendit lugeda

Kasutusjuhendi lugemisel juhinduge järgnevatest

sümbolitest

Ohutusalased juhised

Samm-sammu haaval antavad juhised seadme

käsitsemiseks

Nõuanded ja soovitused

Keskkonnaalane informatsioon

4

JUHISED PAIGALDAJALE

TEHNILISED OMADUSED

Mõõtmed

Kõrgus

Laius

Sügavus

Ahju mahtuvus

855 mm

500 mm

600 mm

45 l

Pliit

Kaas

Anumatugi

Eesmine parempoolne põleti

Tagumine parempoolne põleti

Eesmine vasakpoolne põleti

Tagumine vasakpoolne põleti

Süütamine

Värvitud

Emailitud

Poolkiire

Kiire

Hautamispõleti

1800 W

2400 W

900 W

0,6 W

Pliidi koguvõimsus 0,6 W

Ahi

Ahju küttekehad

- Alumine küttekeha

- Ülemine küttekeha

Grillelement

Konvektsioon ventilaator

Ringküttekeha

Ahjuvalgusti

Minutikell

Puhastamine

700 W

1000 W

1900 W

35 W

1900 W

Lamp 25W tüüp E14

manuaalne

Ahju koguvõimsus 1960 W

Toide

Määratud pinge

230 V

50 Hz

Tarvikud

Ahjurest

Röstimisplaat

Küpsetusplaat

Emailitud

Seadme koguvõimsus

1960,6 W

Antud seade vastab järgnevatele EMÜ

direktiividele :

73/23 - 90/683 ; (Madalpinge direktiiv) ja

järgnevad muudatused,

89/336 (Elektromagnetilise ühilduvuse direktiiv)

93/68 (Ülddirektiivid) ja järgnevad muudatused.

5

PAIGALDAMINE

On oluline, et kõik paigaldamisega seonduvad tööd

oleksid teostatud KVALIFITSEERITUD PERSONALI

poolt ja vastavuses kehtivate reeglite ja eeskirjadega.

Seade tuleb paigaldada vastavalt “ X “

spetsifikatsioonile (EN60.335-2.6). Seadet ei tohi

paigaldada kõrgemale kui pliidi ülaosa.

Palun veenduge, et pärast seadme paigaldamist on

seinakontakt rikke korral elektrikule kergesti

ligipääsetav.

Enne seadme ühendamist vooluvõrku, veenduge, et

seadme andmeplaadil märgitud pinge ja sagedus

vastavad vooluvõrgu omadele.

.Pliit vajab maandamist.

Enne paigaldamist veenduge, et kohalik

ühendusvõrk (gaasi liik ja rõhk) ja ahju seadistused

oleksid vastavuses.

Seadet ei tohi ühendada gaasilõõri külge. Seade

tuleb paigaldada ja ühendada kooskõlas kehtivate

nõuetega. Erilist tähelepanu tuleks pöörata

ventilatsioon puudutavatele nõuetele.

Seadme seadistustingimused on ära toodud

andmeplaadil.

Ühendamine gaasiallikaga.

Kontrollige, et gaasi juurdevool ja gaasivooliku

läbimõõt oleksid seadme ühendamiseks piisavad.

• Veenduge, et ühenduskohad on kindlalt

kinnitatud.

• Seadme isoleerimiseks paigaldage kergesti

ligipääsetav ja nähtaval kohal olev gaasi-kraan.

ASUKOHT

Vastavalt tuleohutuse eeskirjadele on seade

registreeritud “Klass X” tootena. Lähedal asuvad kapid

või seinad ei tohi ületada pliidi kõrgust.

Pliidi võib paigaldada kööki, söögituppa või mistahes

eluruumi, aga mitte vannituppa või dushiruumi.

Minimaalne kaugus kergesti süttivatest materjalidest

pliidi ülaosas on seadme servadest mõõdetuna 69 cm

(vt joon.)

Vahemaa ümbritseva mööbli suhtes peab olema

vähemalt 2 cm.

Seade tuleb asetada vabale põrandapinnale,

mitte alusele.

Loodimine

Seade on varustatud väikeste reguleeritavate

jalgadega, mis asuvad seadme aluse tagumistes ja

eesmistes nurkades.

Väikeste jalgade reguleerimise abil on võimalik seadme

kõrgust muuta, et tagada parem asend teiste pindade

suhtes ja ühetasane vedelike jaotumine pottides ja

pannides.

2 cm

62 cm

69cm

2 cm

69cm

15 cm

6

ELEKTRIÜHENDUSED

Mistahes antud pliidi ja toitekaabli

paigaldamiseks vajalikud elektritööd peab

teostama kvalifitseeritud elektrik või vastavaid

oskusi omav isik kooskõlas kehtivate reeglitega.

PLIIT VAJAB MAANDAMIST.

Tootja ei vastuta võimaliku ohutusmeetmete

eiramise tagajärjel tekitatud kahju eest.

Pliit on mõeldud ühendamiseks 230V, 50Hz

vahelduvvooluvõrku.

Vooluvõrku ühendamiseks kasutage toitejuhet tüübiga

H05 RR-F.

Enne seadme sisselülitamist veenduge, et vooluvõrgu

pinge ühtib seadme andmeplaadil märgituga.

Kui toitejuhe on kahjustatud, peab selle

ohutuse huvides välja vahetama tootja või tema

poolt määratud hooldusfirma või vastavaid oskusi

omav isik.

Seadme võib ühendada vooluvõrku püsijuhtme abil

vastavalt allpool olevale skeemile.

L1 N(L2) PE

230V ~

PRUUN

SININE

ROHEL.-KOLLAN

.

Kui seade ühendatakse otse vooluvõrku, siis on

soovitatav kasutada kahepooluselist vahelülitit, mille

kontaktide vahele jääb vähemalt 3 mm.

Pärast paigaldamist peab lüliti jääma pliidist 2 m

kaugusele ja olema kergesti ligipääsetav.

Lüliti ei tohi takistada kollast-rohelist maandusjuhet.

MÄRKUS: Maandusjuhe peab olema ligikaudu 2 cm

pikem kui toite- ja neutraaljuhtmed.

Veenduge, et pliidi toitejuhe ei

puutuks vastu mistahes punkti joonisel

viirutatud osal.

toitejuhe

painduva

vooliku

ühendamine

Enne ühendamist kontrollige:

• kas kaitsekork ja majapidamise vooluvõrk on

seadme koormusele vastupidavad (vt.

andmeplaati);

• kas kahepoolne lüliti on pärast seadme

paigaldamist kergesti ligipääsetav.

Kuidas toimida?

• Kruvige lahti ja eemaldage seadme

tagapaneeli kate;

• Ühendage toitejuhe seadme ühenduspesasse.

• Kinnitage toitejuhe pitskruvide abil.

• Veenduge, et ühendusjuhe ühildub

vooluvõrguga.

• Remount and screw the protective cover at the

back of the appliancePaigaldage seadme

tagapaneeli kate tagasi ja kruvige kinni.

7

GAASIÜHENDUS

Pliidi ühendamine gaasiallikaga peab toimuma

vastavalt kehtivatele reeglitele.

Tootjafirma väljastab pliidi testituna ning seadistatuna

pliidi tagaküljel, ühendusvooliku kõrval andmeplaadil

näidatud gaasitüübi tarbeks. Veenduge, et seade

ühendataks allikaga, mis väljastab samaliigilist

gaasitüüpi kui on näidatud andmeplaadil. Muudel

juhtudel järgige punktis “Erinevate gaasitüüpide

kasutamine” toodud juhiseid.

Selleks, et kindlustada seadme efektiivset tööd ja

vähest gaasitarbimist veenduge, et gaasi rõhk

jaoturites vastaks tabelis “Düüside näitajad” toodud

andmetele.

Ühendamine jäiga toru või painduva metallvooliku

abil

Tagamaks seadme töö ohutust ning vältimaks

seadmele rõhu avaldamist on soovitatav seadme

ühendamine gaasisüsteemiga kasutades selleks

jäikasid torusid (nt. vasest) või painduvaid

roostevabast terasest voolikuid.

Gaasitoru ühendusdetail on Gc 1/2.

Selle paigaldusmooduse puhul peab gaasiallika

ühendamiseks kasutama eranditult painduvaid

metallvoolikuid ning kogu ühendamisprotseduur peab

toimuma kooskõlas kehtivate reeglitega.

Ühendamine painduvate, mittemetallist torude abil

Kui seadme ühendus gaasiallikaga on kogu pikkuses

jälgitav, võib selleks kasutada painduvat toru, tehes

seda vastavuses kehtivate reeglitega.

Painduv toru kasutamisel peavad olema täidetud

järgnevad nõudmised:

- toru ei tohi puutuda vastu mistahes punkti seadme

joonisel viirutatud osal.

- toru ei tohi olla pikem kui 1500 mm;

- torus ei tohi olla auke;

- toru ei tohi olla eelnevalt painutatud ega muljutud;

- toru ei tohi kokku puutuda teravate servade või

nurkadega;

- toru peab olema kontrollimiseks kergesti

ligipääsetav.

OLULINE

Pärast paigaldamist kontrollige, et toru ühenduskohad

oleks kindlalt kinnitatud, kasutage selleks seebilahust,

mitte kunagi aga lahtist tuld.

Vasakpoolne ühendus (eestpoolt)

Veenduge, et kummivoolik ja toitejuhe ei omaks

kontakti mistahes punktiga seadme joonisel

viirutatud osal ning et vooliku otsik ei puutuks

pärast seadme paigaldamist vastu põrandat.

toitejuhe

painduva

vooliku

ühendamin

e

Parempoolne ühendus (eestpoolt)

Selle paigaldusmooduse puhul peab gaasiallika

ühendamiseks kasutama eranditult jäikasid torusid

ning ühendamine peab toimuma kooskõlas

kehtivate reeglitega.

jäik toru

toitejuhe

8

ERINEVATE GAASITÜÜPIDE KASUTAMINE

Antud pliit töötab loodusliku gaasiga, propaaniga ja

butaaniga. Pliit pole mõeldud butaani või propaani ja

õhu segu jaoks.

Vedelgaasi ballooniga ühendamine peab toimuma

vastavalt juuresolevale joonisele.

Vedelgaasi muundurkomplekt on saadaval teenindus-

keskuses ja selle peab paigaldama volitatud

teenindusinsener.

Gaasitüübi muutmiseks tuleb:

• düüsid välja vahetada (pliidipõleti);

• reguleerida minimaaltaset (pliidipõleti);

• kontrollida gaasiühendust;

B A C E

C

D

A - Jaotustoru

B – Sõlm 1/2

C - Tihend

D – Vooliku nippel

E - Põlv

DÜÜSIDE NÄITAJAD

Tabel nr.1

Soojusvõimsus

Põleti

Normaal

võimsus

(kW)

Soojus-

võimsus

Mööda-

ühendus

(mm)

Gaasi tüüp

Nimirõh

k (mbar)

Düüsi

diameeter

(mm)

m

3

/h g/h

Kiire 2,40 0,72 0,42

Loodusl. gaas G13

Loodusl. gaas G20

Vedelgaas G30

13

20

30

1,24

1,11

0,80

0,240

-

189,11

Poolkiire 1,80 0,43 0,32

Loodusl. gaas G13

Loodusl. gaas G20

Vedelgaas G30

13

20

30

1,11

0.96

0,71

0,180

-

141,84

Hautamispõleti 0,90 0,35 0,29

Loodusl. gaas G13

Loodusl. gaas G20

Vedelgaas G30

13

20

30

0.82

0,70

0,50

0,090

-

70,92

Kleepige seadme juurde kuuluv etikett

(tagavaradüüsid, mis vastavad kasutatava

gaasi tüübile).

9

Pliidipõletite düüside vahetamine

Iga seadme komplekti kuuluvad tagavaradüüsid

kõikidele gaasitüüpidele. Düüsi kogupikkus on

märgitud düüsile millimeetrites.

Enne igasuguseid muutmisi või gaasitüübi

muutmist, TULEB seade vooluvõrgust lahti

ühendada ja kontrollide, et kõik juhtnupud oleks

“OFF” asendis ning veenduda, et seade on täilikult

maha jahtunud.

Pliidipõletid

• Eemaldage anumatoed;

• Eemaldage põletite katted ja kroonid;

• Kasutades nr. 7 padrunvõtit keerake düüsid lahti ja

asendage need vastavale gaasitüübile mõeldud

düüsiga (vt. tabel 1).

Pange põleti vastupidises järjekorras kokku tagasi.

Need põletid ei vaja eelnevat õhunivoo reguleerimist.

Pliidipõletite minimaaltaseme seadistamine

Põleti on korrektselt seadistatud siis, kui leek on

madalas olekus stabiilne ja kustub hääletult.

Gaasitüüpi vahetades kontrollige, et minimaaltase

oleks õigesti reguleeritud. Õhu väljavool on õige, kui

leegi pikkus on umbes 4 mm.

Ülemised põletid ei vaja eelnevat õhuvoo seadistamist.

Kontrollige, et keerates lülitit maksimaalasendist

minimaalasendisse leek ei kustuks.

Pliidipõletid

Minimaaltaseme seadistamiseks:

• süüdake põleti

• keerake lüliti minimaalasendisse;

• eemaldage nupp;

• keerake kruvi või möödapääsukruvi (allpool, kraani

soone taga), kuni leek saavutab normaalse madala

taseme.

• Vedelgaasi puhul keerake vaid möödapääsukruvi.

Pange põleti vastupidises järjekorras kokku tagasi.

Kontrollige, et keerates lülitit maksimaalasendist

minimaalasendisse leek ei kustuks.

õ

hku ei ole

õige seadistus

liiga palju

õhku

10

JUHISED KASUTAJALE

KASUTAMINE JA HOOLDUS

JUHTPANEEL

3

24

6

9

1

7

8

5

1. Tagumise vasakpoolse põleti juhtnupp

2. Eesmise vasakpoolse põleti juhtnupp

3. Eesmise parempoolse põleti juhtnupp

4. Tagumise parempoolse põleti juhtnupp

5. Minutikell

6. Ahju termostaadi nupp

7. Ahju termostaadi piloottuli

8. Ahju piloottuli

9. Ahju funktsioonide valiknupp

Pliit

1

2

4

3

1. Tagumine vasakpoolne põleti

(hautamispõleti)

2. Eesmine vasakpoolne põleti

(kiire)

3. Eesmine parempoolne põleti (poolkiire)

4. Tagumine parempoolne põleti (poolkiire)

Ahi

A.

Ahju siinid

B.

Rest

C.

Ventilaator

C

A

B

11

SEADME KASUTAMINE

Enne ahju esimest kasutuskorda

Enne ahju kasutamist eemaldage seadme

seest ja väljast pakend.

Enne esmakordset kasutamist ajage ahi ilma toiduta

kuumaks. Esmakordsel kuumenemise vältel võib

erituda ebameeldivat lõhna. See on täiesti normaalne.

1. Eemaldage ahju tarvikud.

2. Olemasolul eemaldage kleebised või kaitselindid.

3. Kuumutage ahju umbes 45 minutit seadistades

vastava nupu asendisse "250".

Sama protseduuri korrake umbes 5-10 minut vältel ka

grillfunktsiooni puhul.

Puhastage tarvikud pehme pesuainega. Loputage ja

kuivatage hoolikalt.

Andmeplaat

Pliidi mudeli numbri leiate seadme alumisel esiraamil

olevalt andmeplaadilt, pärast ukse avamist.

Seade peab olema varustatud sobiva võimsusega

kaitselüliti ja voolukatkestiga. Seadme võimsus on

märgitud andmeplaadile.

Kondenseerumine ja aur

Toidu kuumutamisel tekib aur samuti nagu vee

keetmisel. Ahju ventilatsiooniavade kaudu pääseb osa

aurust seadmest välja. Siiski, alati kui avate ahju

ukse, seiske natuke eemale, et lasta tekkinud aurul

või kuumusel ahjust välja pääseda.

Auru kokkupuutel väljaspool ahju asuvate jahedate

pindadega aur kondenseerub ja koguneb

veepiiskadesse. See on täiesti normaalne protsess ja

ei tähenda ahju riket.

Luitumise vältimiseks puhastage seadme pindasid

regulaarselt kondenseerunud veest ja mustusest.

Küpsetusnõud

Kasutage mistahes kuumuskindlaid nõusid, mis

peavad vastu ka 250

°

C juures.

Küpsetusnõusid ei tohi asetada otse ahju

põrandale.

Toiduvalmistamise käigus läheb ahju uks

kuumaks. Hoolitsege selle eest, et lapsed ei

mängiks selle läheduses.

Ahju kasutamise ajal peab pliidi kaas olema

avatud, et vältida ülekuumenemist.

12

ELEKTRIAHI

Ahju funktsioonide valiknupp

Sulatus – (NB: see ei ole küpsetusfunktsiooni

asend). See seadistus on mõeldud külmutatud

toiduainete sulatamiseks.

Ringleva kuuma õhuga küpsetamine – see

seadistus võimaldab Teil röstida ja küpsetada ühelt

poolt minimaalse maitseomaduste kaoga, ja teiselt

poolt mistahes kõrgusel.

Grill – grilli pole võimalik ahjuga samaaegselt

kasutada. Ahju uks peab grillimise ajal olema

suletud.

Ülemine küttekeha – võimaldab küpsetada

toitusid ainult ülemise kuumusega.

Alumine küttekeha – võimaldab küpsetada

toitusid ainult alumise kuumusega.

Tavaline küpsetus – kasutatakse ülemist ja

alumist küttekeha; see funktsioon võimaldab Teil

valmistada oma lemmiktoite vastavalt retseptile, ilma

temperatuuri reguleerimata. Selle funktsiooni puhul

vajab ahi eelkuumutust.

Hoiatus

Ärge asetage ahju põrandale potte, rasvapanne,

küpsisevorme või alumiiniumfooliumit. See võib

põhjustada liigse kuumuse teket ja mõjutada ahju töö

efektiivsust ning kahjustada ahju emailpindasid.

Ahju termostaadi nupp

Keerates ahju juhtnuppu päripäeva, saate valida

küpsetustemperatuuri.

Valimine algab temperatuurilt 50°C ja ulatub

temperatuurini ligikaudu 250°C ahju keskel.

Termostaadi nupu abil on võimalik valida mistahes

juhtmapeelile märgitud temperatuur.

Keskmine seadistus sobib eelkõige grillfunktsiooniga.

Märkused

• Kui ahju temperatuur on valitud, süttib ahju

termostaadi piloottuli ja jääb helendama, kuni ahi

on saavutatnud valitud kuumuse; pärast seda

piloottuli süttib hetkeksja kustub, nii näitab

termostaat, kuidas temperatuuri hoitakse.

• Ahju valgusti süttib, pärast ahju funktsiooni

valimist.

13

AHJU VENTILAATORI KASUTAMINE

Ringleva kuuma õhuga küpsetamine

Ahjus olevat õhku kuumutab ventilaatori ümber,

seadme tagapaneelil asuv küttekeha. Ühtlase

temperatuuri jaotumise tagamiseks ahjus paneb

ventilaatori kuum õhu ringlema.

Selle küpsetusfunktsiooni eelised on:

Kiirem eelkuumutus

Kuna ventilaatori abil saavutab ahi kiiremini soovitud

temperatuuri, ei ole ahju eelnevalt kuumutada, kuigi

ilma eelkuumutuseta võib küpsetusaeg 5-7 minutit

pikeneda. Kõrgemat küpsetustemperatuuri nõudvate

toitude valmistamisel, nt. leib, lehttaignaküpsetised,

lusikakoogid, sufleed jne., saavutate paremaid

tulemusi, kui ahi on eelnevalt kuumutatud.

Madalamad temperatuurid

Ringleva kuuma õhuga küpsetamise korral võite

valida madalama temperatuuri kui tavapärase

küpsetuse puhul.

Vähendage tavapärase küpsetamise funkt-

siooniga valmistatavate toitude retseptides

toodud küpsetustemperatuure 20-25°C võrra.

Ühtlane kuumutus

Ventilaator tagab ühtlase kuuma õhu jaotumise ahju

igas osas. See tähendab, et erinevaid toite saab

üheaegselt küpsetada erinevatel kõrgustel. Siiski,

võib ülemisel kõrgusel olev toit pruunistuda natuke

kiiremini, kui alumisel.

See on täiesti tavaline. Erinevate toitude lõhnad

ei segune.

Kuidas kasutada ringleva kuuma õhuga

küpsetust

Keerake ahju funktsiooni valiknupp

asendisse

.

3. Keerake ahju termostaadi nupp soovitud

temperatuuri peale.

NÕUANDED JA SOOVITUSED

Ahjuresti asend ei ole oluline, kuid veenduge, et toit

oleks ühtlaselt jaotatud.

Kui küpsetate ringleva kuuma õhu funktsiooniga

korraga rohkem kui ühte toitu, asetage toiduained

küpsetusplaatide keskele, mitte kõiki toite ühele

plaadile. Kui kõikidel ahjurestidel on toit, võib

küpsetusaeg natuke pikeneda.

Küpsetusplaadi võib asetada ka ahju põrandale.

Parem on siiski küpsetusplaat sobivale kõrgusele

asetada, mitte põrandale, nii on tagatud õhu ringlus

toidu ümber.

Kui kõikidel küpstusplaatidel on sama toit, nt.

väikesed pirukad või kuumad võileivad, siis saavad

need üheaegselt valmis ja kõik küpsetusplaadid

eemaldakse ahjust ühel ajal. Kui küpsetatakse

erinevates küpsetusvormides või erinevaid toie, nt.

küpsiseid ja kooke, siis ei pruugi need ühel ajal

valmida.

Ringleva kuuma õhu funktsiooni võib kasutada

toitude soojendamiseks, ilma neid eelnevalt

sulatamata, nt. puuviljakoogid, magusad pirukad,

vorstipirukad ja teised väikesed taignatooted.

Valige temperatuuriks 190-200°C ja soojendage

toitu 20-40 minutit (olenevalt toidu kogusest).

Kogemused aitavad Teil aja jooksul leida õiged

seadistused erinevate toitude valmistamiseks.

Kasutusjuhendis toodud temperatuurid on üksnes

soovituslikud. Olenevalt Teie isiklikest eelistustest

võib osutuda vajalikuks temperatuuri

vähendamine või suurendamine.

Toidunõude mõju küpsetustulemustele

Toidunõude paksus, soojusjuhtivus, värv jne.

võivad olla erinevad – see mõjutab ka soojuse

kandumist nõudes asuvate toiduaineteni.

A Alumiiniumist, keraamilised, klaasist ja läikivad

nõud vähendavad kuumuse mõju ja pruunistavad

vähem toidu alumist osa.

B Emailitud, alumiiniumist, teflonpõhjaga ning

värvitud pealispinnaga alumiiniumist ja

tumedavärvilised, rasked nõud suurendavad

kuumuse mõju ja soodustavad toidu alumise osa

pruunistumist.

Sulatus

Sulatusfunktsioon võimaldab sulatada külmutatud

toiduaineid. Ahju ventilaator töötab ilma

küttekehata ja paneb toatemperatuuril oleva õhu

ahjus ringlema. See muudab sulatusprotsessi

kiiremaks. See funktsioon on eriti sobilik õrnade

toiduaiente korral, mida kuumus võiks kahjustada,

nt. kreemitäidisega koogid, glasuurkoogid,

lehttaignapirukad, leib ja teised pärmitaignast

tooted.

NÕUANDED JA SOOVITUSED

• Katke toiduained kaanega, alumiinium-

fooliumiga või kilega, nii väldite toidu liigset

kuivamist sulatamise ajal.

• Väikesed või õhukesed kalafilee tükid või

kooritud krevetid, hakkliha, maks ning

õhukesed karbonaadi tükid sulavad 1-2 tundi.

Riknemise vältimiseks tuleb toiduained kohe

pärast sulatamist ära tarvitada või külmkappi

panna. Asetage sulatatavad toiduained ühele

ahju-plaadile.

• Pärast poole sulatusprotsessi möödumist

keerake toiduained võimaluse korral ümber.

• Kui võimalik asetage sulatatavad toiduained

ühele ahjuplaadile ning pärast poole

sulatusprotsessi möödumist keerake need

ümber. ÄRGE jätke sulatatud toiduained

toatemperatuuri juurde seisma. Küpsetage

toored toiduained kohe ära või asetage valmistoit

külmkappi.

• Lähtuge värskete, külmutatud või toorete

toiduainete ja valmistoidu käsitsemisel

üldistest hügieeninõuetest.

Ahju piloottuli

Piloottuli süttib pärast ahju funktsiooni valimist ja

põleb kogu ahju kasutusaja vältel.

14

TAVALISE KÜPSETUSFUNKTSIOONI

KASUTAMINE

Kasutamise käigus ahi kuumeneb. Olge

ettevaatlik, vältige ahjus asuvate küttekehade

puudutamist.

Selle funktsiooni ajal töötab nii ülemine kui ka alumine

küttekeha. See funktsioon võimaldab Teil küpsetada

ahju ühel kõrgusel ja sobib eelkõige toitudele, mille

põhi vajab ekstra pruunistust, näiteks kohupiima- või

puuviljakook. Gratineeritud toite, lasanjet ja

vormiroogasid, mis vajavad pealt pruunistust, võib

samuti valmistada tavalise küpsetusfunktsiooniga.

See küpsetusviis annab Teile võimaluse küpsetada

ilma ventilaatorit kasutamata.

Kuidas kasutada tavalist küpsetust

• Keerake ahju funktsiooni valiknupp asendisse

• Keerake ahju termostaadi nupp soovitud

temperatuuri peale.

Ainult ülemine küttekeha

See funktsioon sobib valmistoitude soojendamiseks,

nt. lasanje, pikkpoiss, lillkapsa-juustu vorm jne.

Ainult alumine küttekeha

See funktsioon sobib eelkõige lehttaignast

kooglehtede ja pitsa küpsetamiseks. Nimetatud

funktsioon sobib ka kohupiima- või puuviljakookidei

küpsetamiseks, sest siis küpseb koogi põhi korralikult

läbi.

NÕUANDED JA SOOVITUSED

Toidu ja küttekeha vahele peab alati jääma vähemalt

2,5 cm. See annab parimad küpsetustulemused ja

jätab tainale või pudingule jne. piisavalt ruumi

kerkmiseks. Kookide, lehttaingapirukate, küpsiste,

leiva jne. küpsetamisel asetage küpsetusvormid või –

plaadid küttekeha alla võimalikult keskele.

Veenduge, et küpsetusvormid on asetatud ahjuplaadi

keskele ja nende ümber on piisavalt ruumi

maksimaalse õhuringluse tagamiseks.

Asetage toiduained sobiva suurusega küpsetus-

plaadile, et kaitsta ahju põrandat võimalike

toidumahlade eest ja hõlbustada seega ahju

puhastamist.

Toidu põhja pruunistusastet mõjutavad küpsetus-

plaatide materjal ja viimistlus ning valitud toiduainete

liik.

Toidu pruunistumist kiirendavad emailitud,

tumedavärvilised ja rasked küpsetusnõud. Läikivad

alumiiniumnõud või poleeritud roostevabast terasest

küpsetusplaadid annavad põhjale väiksema

pruunistusastme.

ÄRGE asetage toiduaineid otse ahju põrandale,

sest see läheb väga kuumaks ja ahi võib

kahjustada saada.

ÄRGE kasutage grill- või hautamispotti

küpsetusplaadina, sest neis pruunistub põhi liiga

kiiresti.

Et säästa elektrit, hoidke ahju ust võimalikult

lühikest aega avatuna, eeskätt siis, kui asetate

toidu eelkuumutatud ahju.

15

Grillimine

Grillimise ajal peab ahju uks olema suletud.

Grillfunktsiooni sisselülitamiseks keerake ahju

funktsioonide valiknupp asendisse “GRILL”, seejärel

keerake termostaadi nupp maksimaalse temperatuuri

peale.

Toiduained tuleb asetada grillrestile ja sinna alla

rasvapann nii, et oleks tagatud piisav õhu liikumine ja

toidust tulevad mahlad ja rasv koguneksid pannile.

Soovi korral võib sellised toiduained nagu näiteks

kala, maks ja neerud asetada otse rasvapannile.

Valige grillresti ja rasvapanni asend vastavalt

erinevate toitude paksusele.

Võimalike pritsmete vältimiseks tuleks toiduaineid

enne grillimist hoolikalt nõrutada ja kuivatada.

Määrige liha ja kala enne grillimist kergelt õli või

sulavõiga, siis ei toit pärast küpsemist liiga kuiv.

Lisandid, näiteks tomatid ja seened võib liha grillimise

ajaks asetada grillresti alla

Kui röstite leiba või saia, soovitame grillresti asetada

ahju kõige ülemisele kõrgusele.

Enne grillimist või röstimist kuumutage ahju paar

minutit täisvõimsuse juures. Küpsetamise ajal võite

vajadusel temperatuuri ja grillresti kõrgust muuta.

Vajadusel tuleb toit küpsetamise ajal ümber pöörata.

MÄRKUS: Ohutuse tagamiseks juhib grillelemendi

tööd termostaat. Ülekuumenemise vältimiseks

lülitub grillelement toiduvalmistamise ajal sisse ja

välja.

Küpsetusaeg oleneb grillitava lihatüki paksusest, mitte

kaalust.

Taimer (Minutikell)

Keerake minutikella juhtnuppu päripäeva

maksimaalasendisse ja seejärel tagasi soovitud

küpsetusajale.

Kui valitud küpsetusaeg on lõppenud, annab sellest

märku helisignaal, mis lülitub välja automaatselt.

Minutikell ei mõjuta mingil viisil ahju tööd ega lülita

helisignaali kõlades seadet välja.

16

Pliidi kasutamine

Pliidipõletid

Nupul olev sümbol vastab sümbolile juhtpaneelil (vt.

seadme kirjeldust).

Väljas

Maksimaalkuumus

Minimaalkuumus

Kasutage maksimaalkuumust keetmiseks ja

minimaalkuumust hautamiseks.

Valige alati positsioon minimaalkuumuse ja

maksimaalkuumuse vahel, ärge kunagi valige asendit

maksimaalkuumuse ja positsiooni "väljas" vahel.

Põletite süütamine

• Vajutage nupp alla ja keerake asendisse “suur

leek”.

• Samal ajal hakkab süütenupp tekitama sädet.

• Vabastage nupp 10 sekundi pärast ja vaadake, kas

põleti on süttinud (kuni ohutusventill tagab gaasi

automaatse põlemise).

• Süttimisel reguleerige vastavalt vajdusele leegi

suurust.

VÕI

Voolukatkestuse korral

• Vajutage vastava põleti juhtnupp lõpuni alla ja

keerake asendisse “suur leek” ning süüdake gaas

tikuga.

• Vabastage nupp 10 sekundi pärast ja vaadake, kas

põleti on süttinud (kuni ohutusventill tagab gaasi

automaatse põlemise).

• Süttimisel reguleerige vastavalt vajadusele leegi

suurust.

Kui leek peaks mistahes põhjusel kustuma, keerake

vastav nupp asendisse “väljas”, laske pliidil vähemalt

üks minut seista ning süüdake see seejärel uuesti.

Kui põleti peale korduvat proovimist siiski ei sütti,

kontrollige, kas põletikroon ja põletikate on õiges

asendis.

Põletite kustutamine

Keerake nupp päripäeva asendisse «

».

Enne pliidikaane sulgemist veenduge, et kõik

lülitid on keeratud asendisse “väljas”.

Ärge sulgege pliidikaant, kui pliit on kuum,

vastasel korral võib see kahjustada saada.

Ärge asetage pliidile mistahes kergesti

sulavaid esemeid.

Õige põleti valimine

Iga nupu kohal on sümbol, mis tähistab vastavat

põletit. Parimate toiduvalmistamistulemuste

saavutamiseks valige alati anumad, mis sobivad

kasutatava põleti diameetriga (vt. jooniseid).

Kasutage paksu ja tasapinnalise põhjaga nõusid.

Õi

g

e kasutus

V

a

l

e

k

asu

t

us

(

ener

g

iakulu

)

17

Soovitame koheselt peale vedeliku keemahakkamist

leeki väiksemaks keerata.

Tõhusaks süütamiseks hoidke põletikroon ja

süüteseade alati puhtana.

Kasutage järgneva diameetriga panne:

Diameeter (mm)

Põleti

Võimsus

(kW)

min. max.

Kiire 2,40 160 280

Poolkiire 1,80 140 240

Hautamispõleti 0,90 120 180

Seadme komplekti kuuluvad tarvikud

Seadme komplekti kuuluvad järgnevad lisatarvikud:

• Rest nõude paigutamiseks (praed, küpsetised).

Tasakaalu säilitamiseks tuleb anum toiduga

asetada resti keskele.

• Küpsetusplaat (2)

• Rasvapann

Kasutatakse toidust eralduva rasva kogumiseks,

asetage ahju põranda poolt lugedes 2. vahesse.

Kui rasvapanni ei kasutata, eemaldage see ahjust.

Lisaks seadme komplekti kuuluvatele tarvikutele

soovitame Teil kasutada kuumuskindlaid

nõusid/panne (vastavalt tootja poolt antud

juhistele).

Eemaldatav sahtel

Eemaldatav sahtel paikneb ahju all.

Ahju pikaajalisel kasutamisel võib sahtel

kuumeneda. Sahtlis ei tohi hoida süttivast

materjalist esemeid nagu pajakindad, laualinad,

plastikpõlled jne.

Ahjus kasutatavad materjalid, näiteks küpsetuspaber

kuumenevad samuti ning seetõttu tuleks olla

ettevaatlik nende sahtlist eemaldamisel juhul, kui ahi

on endiselt kuum.

Avamiseks

• Võtke sahtli alumisest osast ja tõmmake sahtlit

väljapoole.

• Sahtli eemaldamiseks tõmmakse seda kuni

takistuseni ja seejärel tõstke sahtel ülespoole ja

tõmmake terves ulatuses välja.

Sahtli tagasipaigutamiseks korrake sama

protseduuri vastupidises järjekorras.

18

HOOLDUS JA PUHASTAMINE

Ahi tuleb hoida kogu aeg puhtana. Rasva

või muude toidujääkide kogunemine võib

põhjustada tulekahju.

Enne puhastamist veenduge, et kõik nupud

oleksid “OFF” asendis ja, et seade oleks

täielikult jahtunud.

Enne mistahes hooldus- või puhastustöid

ÜHENDAGE pliit vooluvõrgust lahti.

Puhastamisel kasutatavad ained

Enne mistahes puhastusvahendite kasutamist

veenduge, et need oleksid selleks otstarbeks

sobivad ja et nende kasutamine oleks soovitatud

ka tootja poolt.

Valgendeid sisaldavad puhastusaineid EI TOHI

kasutada, sest need võivad pliidipinda

kahjustada. Aurupesurit ei ole lubatud

kasutada. Vältida tuleks ka karedatoimeliste

abrasiivsete ainete kasutamist.

Välispinna puhastamine

Soovitame kasutada AXION või CIF tüüpi

puhastusvahendeid, mis ei kriimusta pindasid; seejärel

peske puhtaks ja kuivatage pehme lapiga. Vältige

metallesemete (nugade, lõiketerade), terastraadist

küürimiskäsnade või nailonlappide, abrasiivsete ja

söövitavate ainete või vedeldite kasutamist.

Ahju sisepinna puhastamine

Emailitud ahjupindade puhastamine õnnestub kõige

paremini, kui ahi on veel soe.

Pärast iga kasutuskorda puhastage ahju sisepindasid

seebivette kastetud pehme lapiga. Aeg-ajalt tuleb ahju

põhjalikumalt puhastada, kasutades selleks

spetsiaalseid ahjudele mõeldud puhastusvahendit.

Ahjurestid ja tugiraam

Ahjurestide ja tugiraami puhastamiseks kasutage

seebivette kastetud lappi ja kinnikõrbenud plekkide

eemaldamine õnnestub seebivees niisutatud

pesukäsna abil. Pühkige märja lapiga üle ja kuivatage

hoolikalt pehme lapiga.

Rasvafilter

Liha küpsetamise ajaks tuleb paigaldada rasvafilter;

filter paigaldatakse ventilaatori peale, kinnitades see

seadme tagapaneel olevatesse avadesse. Filter

takistab rasva kogunemist ventilaatori tiivikule. Ärge

kasutage tihendi puhastamiseks abrasiivseid

vahendeid. Rasvafiltrit võib pesta nõudepesumasinas.

Kui ahi on pärast küpsetusprotsessi jahtunud,

eemaldage filter, tõmmates seda nagast ülespoole.

Ahjuukse puhastamine

Ahjuukse saab puhastamise ajaks eemaldada,

toimides järgnevalt:

- Avage uks terves ulatuses.

- Keerake kaks ukse hingedel olevat

lukustusseadet 170°- asendisse.

- Sulgege uks osaliselt, 30° nurga all.

- Tõstke uks üles ja tõmmake välja.

lukustusseade

Ukse tagasipaigutamiseks korrake eelnevalt

kirjeldatud protseduuri vastupidises järjekorras.

19

Pliit

Pliidi puhastamine õnnestub kõige paremini, kui pliit on

veel soe, sest soojalt pinnalt on lihtsam plekke

eemaldada.

Puhastage pliiti regulaarselt sooja vee ja

puhastusvahendi lahusesse kastetud pehme lapiga.

Ärge kasutage pliidi puhastamiseks järgnevaid

puhastusvahendeid:

• küürimis- ja valgendusaineid;

• immutatud käsnasid, mis ei sobi külgevõtmatu

pinnaga pannide puhastamiseks;

• terasvillast käsnasid;

• valamutele/kraanikaussidele mõeldud

plekieemaldajaid.

Põletid

Põletite katteid ja kroone on võimalik puhastamise

ajaks eemaldada.

Peske põletite katteid ja kroone soojas seebivees ja

eemaldage neil leiduvad plekid kasutades selleks

pehmet küürimispastat. Kui plekid on väga raskesti

eemaldatavad, võib ettevaatlikult kasutada terasvillast

käsna.

Pärast puhastamist kuivatage hoolikalt pehme lapiga.

AHJUVALGUSTI PIRNI VAHETAMINE

Elektrilöögi vältimiseks veenduge enne pirni

vahetamist, kas seade on välja lülitatud ja

vooluvõrgust lahti ühendatud.

Kui ahjuvalgusti pirn vajab väljavahetamist, peab see

vastama järgnevatele omadustele:

Elektrivõimsus: 25W

Toitepinge: 230/240V(50Hz)

Temperatuuritaluvus: 300ºC

Ühenduse tüüp: E14

Katkise pirni vahetamine.

1. Keerake kattelaasi vastupäeva ja eemaldage see.

2. Eemaldage katkine pirn vastupäeva keerates ja

asendage see uuega.

3. Pange katteklaas oma kohale tagasi.

Ühendage seade tagasi vooluvõrku.

20

KUI MIDAGI EI TÖÖTA

Kui seade ei tööta korralikult, viige enne kohaliku hoolduskeskuse poole pöördumist läbi järgnevad

kontrollprotseduurid.

OLULINE: Kui te kutsute allpooltoodud ebaõigest paigaldamisest või kasutamisest tingitud rikete

parandamiseks välja mehhaaniku, peate Te maksma teenustasu ka siis, kui seadmele kehtib

garantiiaeg.

Häire

Lahendus

Gaasi vool on teistsugune Kontrollige, et:

• gaasi väljumisavad ei oleks blokeeritud

• surveregulaator töötaks

• gaasiallika kraan on täielikult avatud

Põleti ei sütti Kontrollige, et

• gaasiallika kraan on täielikult avatud

• gaasivoolik on õiges asendis

• põleti ei ole niiske

• põletikate ja kroon on peale puhastamist õigesti tagasi

paigaldatud

Gaasikroon põleb ebaühtlaselt Kontrollige, et

• gaasi väljumisava ei oleks blokeeritud ja et

põletikroonil ei oleks toiduosakesi

• põletikate ja kroon on peale puhastamist õigesti tagasi

paigaldatud

Ahi ei tööta Kontrollige, et

- ahju funktsioon/temperatuur on õigesti valitud

- kaitselüliti on korras ja seade ei ole vooluvõrgust lahti

ühendatud

Toidu valmimine võtab liiga kaua aega, või toit

valmib liiga kiiresti

Kontrollige, et

- on valitud sobivaim temperatuur

Ahjuvalgusti pirn ei tööta

- Pirn on läbi põlenud. Paigaldage uus pirn, toimides

vastavalt punktis “Ahjuvalgusti pirni vahetamine”

kirjeldatule.

Kui peale eelpooltoodud kontrollprotseduure seade endiselt ei tööta, võtke ühendust kohaliku

hoolduskeskusega. Hoolduskeskusele tuleb edastada järgnevad andmed:

1. Nimi, aadress ja postiindeks

2. Telefoninumber

3. Vea selge ja lühike kirjeldus

4. Seadme mudel ja seerianumber (vt. andmeplaati)

5. Ostukuupäev

Leht laadib ...

Zanussi ZCC5613 Kasutusjuhend

Zanussi ZCC5613 Kasutusjuhend

Seotud paberid

Muud dokumendid