Electrolux EKC5618 Kasutusjuhend

Kaubamärk: Electrolux

Mudel: EKC5618

Tüüp: Kasutusjuhend

Elektriahjuga Gaasipliit

KASUTUSJUHEND

E K C 5 6 18

HOIATUSED

On väga oluline, et Te hoiate käesoleva kasutusjuhendi koos seadmega tuleviku tarvis alles. Kui pliit

müüakse edasi, veenduge, et koos pliidiga antakse edasi ka kasutusjuhend – see võimaldab uuel

omanikul õppida tundma pliidi funktsioone ja olla teadlik kaasnevatest ohtudest. Järgmised hoiatused

on antud ohutuse huvides. Enne seadme paigaldamist ja kasutamist TULEB kasutusjuhend hoolikalt

läbi lugeda.

Paigaldamine

• Seadme peab paigaldama pädev isik, järgides

tootja poolt antud juhiseid.

• Pliit on raske. Olge selle liigutamisel ettevaatlik.

• Enne pliidi kasutamist eemaldage kõik pakke-

materjalid.

• Enne paigaldamist veenduge, et gaasivarustus

vastaks gaasi tüübi ja rõhu osas pliidi oma-

dustele.

• Käesoleva seadme omadused on märgitud

andmesildile.

• Käesolevat seadet ei ühendata põlemisgaaside

väljatõmbega. Seade tuleb paigaldada ja ühen-

dada vastavalt kehtivatele paigalduseeskirja-

dele. Erilist tähelepanu tuleb pöörata asja-

kohastele ventilatsiooninõuetele.

• Käesolev seade on ette nähtud ühendamiseks

230 V 50 Hz toitevõrku.

• Veenduge, et elektritoite omadused ühtivad

seadme andmesildile märgituga.

• Ärge püüdke pliiti ümber ehitada.

Laste ohutus

•

Käesolev seade on ette nähtud kasutamiseks

täiskasvanute poolt.

rge lubage lastel pliidi

läheduses ega pliidiga mängida.

•

Seade kuumeneb kasutamisel ja püsib päras

kasutamist pikka aega kuum. Kuni seadme

jahtumiseni tuleb lapsed pliidist eemal hoida.

• Lapsed võivad ennast vigastada ka potte või panne

pliidilt maha tõmmates.

Kasutamise ajal

• See pliit on ette nähtud ainult koduseks

kasutamiseks. Pliit ei ole ette nähtud kasuta-

miseks ärilistel ega tööstuslikel eesmärkidel.

• Pliidi kasutamine muudab ruumi soojemaks ja

niiskemaks. Tagage ruumi hea ventilatsioon,

hoides selleks lahti olemasolevaid õhutus-

avasid või paigaldades spetsiaalse ventilat-

siooniseadme.

•

Ärge kasutage pliiti, kui see puutub kokku veega.

Ärge puudutage pliidi juhtnuppe märgade kätega.

• Kui kasutate pliiti intensiivselt ja pikemat aega

järjest, võib tekkida vajadus ruumi täiendavalt

õhutada kas akent avades või ventilaatorit

suuremale kiirusele seades (kui see on ole-

mas).

• Kui kasutate teisi elektriseadmeid, tuleb tagada,

et nende toitejuhtmed ei puutuks vastu pliidi

kuumenevaid pindu.

• Kui te kasutate toiduvalmistamisel õli või rasva,

ärge kunagi jätke pliiti järelevalveta.

• Ärge kasutage pliidil kõikuvaid või defor-

meerunud panne, sest need võivad ümber

minnes või viltu vajudes põhjustada õnnetuse.

• Grillpann kuumeneb kasutamisel. Kuuma grill-

panni ahju asetamisel või sealt väljavõtmisel

kasutage alati pajakindaid.

• Kasutamisel seade kuumeneb. Olge ettevaat-

lik, vältige ahjus asuvate kütteelementide

puudutamist.

• Pärast pliidi kasutamist veenduge, et juhtnupud

on väljalülitatud asendis (OFF).

• Pliit tuleb hoida alati puhas. Kogunenud rasva või

toidujääkide süttimine võib põhjustada tulekahju.

• Järgige ahju puhastamisel käesoleva kasutus-

juhendi juhiseid.

• Ärge mitte kunagi kasutage ahjus ega põletitel

plastmassnõusid. Ärge katke ahjupindu alu-

miiniumfooliumiga.

• Kontrollige, et ahju tagaseina keskel asuv ahju

ventilatsiooniava jääks alati vabaks, et ahju

sisemuse ventilatsioon saaks toimida.

• Enne kaitsekatte eemaldamist tuleb seade

välja lülitada ning peale puhastamist tuleb

kaitsekate vastavalt tootja juhistele tagasi

paigaldada.

• Ärge kunagi tõmmake seadet ahju käepidemest.

• Seadmel on kaas, mis suletuna kaitseb tolmu ja

avatuna toidupritsmete eest. Ärge kasutage seda

muuks otstarbeks.

• Enne avamist puhastage pliidikaas võimalikust

mustusest ning enne pliidikaane sulgemist laske

seadmel jahtuda.

• Pärast seadme kasutamist EI TOHI pliidikaant

sulgeda enne, kui pliit ja ahi on täielikult jahtu-

nud.

Hooldus

• Seda pliiti tohib parandada ja hooldada üksnes

volitatud hooldustehnik ning kasutada tuleb

üksnes originaalvaruosi.

Keskkonnateave

• Pärast seadme paigaldamist hävitage pakke-

materjalid ohutul ja keskkonnasäästlikul viisil.

• Enne äraviskamist muutke vana seade kasutus-

kõlbmatuks, lõigates seadme toitejuhtme läbi.

SISUKORD

Paigaldusjuhised

Tehnilised omadused

Paigaldamine

Koht

Elektriühendused

Gaasiühendus

Erinevad gaasitüübid

Kasutusjuhised

Kasutamine ja hooldus

Enne ahju esimest kasutuskorda

Elektriahi

Ahjuventilaatori kasutamine

Sulatamine

Tavalise küpsetusfunktsiooni kasutamine

Grillimine

Pöörleva praevardaga grillimine

Näidikuga taimer

Pliidi kasutamine

Hooldus ja puhastamine

Ahjuvalgusti pirni vahetamine

Mida teha, kui…

Müügijärgne hooldus

Kuidas lugeda kasutusjuhendit

Kasutusjuhendi lugemisel juhinduge järgmistest

sümbolitest

Ohutusjuhised

Üksikasjalikud kasutusjuhised

Nõuanded ja soovitused

Keskkonnateave

PAIGALDUSJUHISED

TEHNILISED OMADUSED

Mõõtmed

Kõrgus

Laius

Sügavus

Ahju ruumala

855 mm

500 mm

600 mm

45 l

Pliit

Kaas

Anumatugi

Eesmine parem põleti

Tagumine parem põleti

Eesmine vasak põleti

Tagumine vasak põleti

Süüde

Värvitud

Emailitud

Poolkiire

Kiire

Lisapõleti

Sisseehitatud

1800 W

2400 W

900 W

0,6 W

Ahi

Ahju küttekehad

- Alumine küttekeha

- Ülemine küttekeha

Grillelement

Ahjuventilaator

Ümmargune küttekeha

Ahjuvalgusti

Pöörlev grillvarras

Näidikuga taimer

Puhastamine

00 W

1000 W

1900 W

35 W

1900 W

Lamp 25 W, sokkel E14

4 W

2 W

käsitsi

Ahju koguvõimsus

1962 W

Toide

Nimipinge

Nimisagedus

230 V

50 Hz

Lisatarvikud

Ahjurest

Rasvapann

Küpsetusplaat

Emailitud

Seadme koguvõimsus

1962,6 W

Käesolev seade vastab järgmistele EL

direktiividele:

73/23 - 90/683 (madalpingedirektiiv) ja hilise-

mad muudatused,

89/336 (elektromagnetilise ühilduvuse direk-

tiiv)

93/68 (ülddirektiivid) ja hilisemad muuda-

tused.

PAIGALDAMINE

On oluline, et kõik paigaldamisega seonduvad tööd

oleksid teostatud KVALIFITSEERITUD PERSONALI

poolt ja vastavuses kehtivate reeglite ja ees-

kirjadega.

Seade tuleb paigaldada vastavalt “ X “ spetsifikat-

sioonile (EN60.335-2.6). Seadet ei tohi paigaldada

köögi tööpinnast kõrgemale.

Veenduge, et pärast seadme paigaldamist on

toitejuhtmele tagatud hea juurdepääs.

Enne seadme ühendamist toitevõrku kontrollige, kas

toitevõrgu pinge ja sagedus ühtivad seadme andme-

sildile märgitutega.

See seade tuleb maandada.

Enne paigaldamist veenduge, et gaasivarustus vasta-

ks gaasi tüübi ja rõhu osas pliidi omadustele.

Seadet ei tohi ühendada korstnalõõri külge. Seade

paigaldatakse ja ühendatakse vastavalt kehtivatele

paigaldusnõuetele. Erilist tähelepanu tuleb pöörata

asjakohaste ventilatsiooninõuete täitmisele.

Käesoleva seadme omadused on märgitud andme-

sildile.

Ühendamine gaasiallikaga

Kontrollige, et gaasi juurdevool ja gaasivooliku

läbimõõt oleksid seadme ühendamiseks piisavad.

• Veenduge, et ühenduskohad on kindlalt kinni-

tatud.

• Gaasitoite väljalülitamiseks paigaldage kergesti

ligipääsetav ja nähtaval kohal olev gaasiventiil.

ASUKOHT

Vastavalt tuleohutuse eeskirjadele on seade regist-

reeritud X-klassi tootena. Seadmega külgnevad kapid

ja seinad ei tohi olla seadmest kõrgemad.

Pliidi võib paigaldada kööki, söögituppa või mistahes

eluruumi, aga mitte vannituppa ega duširuumi.

Vähim kaugus pliidi kohale paigaldatud tuleohtlikest

materjalidest on seadme servadest mõõdetuna 69 cm

(vt joonis).

Seade tuleb paigaldada kuumuskindlale

põrandale. Reguleeritavaid jalgu ei tohi eemal-

dada

Nivelleerimine

Seade on varustatud väikeste reguleeritavate jalga-

dega, mis asuvad seadme aluse eesmistes ja

tagumistes nurkades.

Väikeste jalgade reguleerimise abil on võimalik

seadme kõrgust muuta, et tagada parem asend teiste

pindade suhtes ning ühtlane vedelike jaotumine

pottides ja pannides.

2 cm

62 cm

69cm

2 cm

69cm

15 cm

ELEKTRIÜHENDUSED

Selle pliidi ja toitekaabli paigaldamiseks

vajalikud mis tahes elektritööd peab teostama

kvalifitseeritud elektrik või vastavaid oskusi

omav isik kooskõlas kehtivate eeskirjadega.

SEE PLIIT TULEB MAANDADA.

Tootja ei vastuta võimaliku ohutusmeetmete

eiramise tagajärjel tekkinud kahju eest.

Käesolev seade on ette nähtud ühendamiseks 230 V

50 Hz toitevõrku.

Toitevõrku ühendamiseks kasutage H05 RR-F tüüpi

toitejuhet.

Enne seadme sisse lülitamist veenduge, et toitevõrgu

pinge vastaks seadme andmesildil esitatud väärtu-

sega.

Kui seadme toitejuhe saab kahjustada või

vajab väljavahetamist, siis peab ohutuse huvides

selle välja vahetama tootja, hooldustehnik või

muu vastava pädevusega isik.

Seadme saab ühendada toitevõrku püsijuhtme abil

vastavalt allpool olevale skeemile.

L1 N(L2) PE

230V ~

PRUUN

SININE

KOLLAROHELINE

Kui seade ühendatakse vahetult toitevõrku, siis on

soovitatav kasutada kahepooluselist vahelülitit, mille

kontaktide vaheline kaugus väljalülitatud asendis on

vähemalt 3 mm.

Pärast paigaldamist peab lüliti jääma pliidist 2 m

kaugusele ja olema kergesti ligipääsetav.

Lüliti ei tohi takistada kollast-rohelist maandusjuhet.

MÄRKUS: Maandusjuhe peab olema ligikaudu

2 cm

pikem kui toite- ja neutraaljuhe.

Veenduge, et pliidi toitejuhe ei puutuks

vastu mistahes punkti joonisel viirutatud osa.

toitejuhe

voolik

Enne ühendamist kontrollige järgmist:

• kas toitevõrk ja kaitse taluvad seadme tekita-

tavat koormust (vt andmesilt);

• kas pistikupesa ja kahepoolne lüliti on pärast

seadme paigaldamist kergesti ligipääsetavad.

Mida teha?

• Kruvige lahti ja eemaldage seadme tagapaneeli

kate.

• Ühendage toitejuhe seadme ühenduspesasse.

• Kinnitage toitejuhe juhtmekinniti abil.

• Veenduge, et ühendus on teostatud asjakohasel

viisil.

• Paigaldage seadme tagapaneeli kate tagasi ja

kruvige kinni.

GAASIÜHENDUS

Pliidi ühendamine gaasiallikaga peab toimuma vasta-

valt kehtivatele eeskirjadele.

Tootjafirma väljastab pliidi katsetatuna ja seadis-

tatuna pliidi tagaküljel, ühendusvooliku kõrval andme-

sildil näidatud gaasitüübi jaoks. Veenduge, et seade

ühendataks samasugust tüüpi gaasitoitega, nagu on

näidatud andmesildil. Vastasel korral järgige jaotise

„Erinevad gaasitüübid” juhiseid.

Seadme võimalikult tõhusaks ja säästlikuks toimi-

miseks veenduge, et gaasi rõhk jaotustorustikus

vastaks põletiandmete tabelis toodule.

Ühendamine jäiga toru või painduva metall-vooli-

ku abil

Ohutumaks toimimiseks ja seadme koormamise

vältimiseks on soovitatav ühendada seade gaasi-

süsteemiga jäiga toru (nt vasktoru) või painduva

roostevabast terasest vooliku kaudu.

Gaasitoru tuleb ühendada Gc ½ vahetüki kaudu.

Selle paigaldusviisi korral peab gaasiallika ühenda-

miseks kasutama eranditult painduvaid metall-

voolikuid ning kogu ühendamine peab toimuma

kehtivate reeglite järgi.

Ühendamine painduvate muust materjalist kui

metallist voolikute abil

Kui seadme ühendust gaasitoitega saab kogu pikku-

ses jälgida, võib selleks kasutada painduvat voolikut,

järgides kehtivaid nõudeid.

Vooliku kasutamisel peavad olema täidetud järgmised

nõuded:

- voolik ei tohi puutuda vastu mis tahes punkti

seadme joonisel viirutatud alal;

- voolik ei tohi olla pikem kui 1500 mm;

- voolikus ei tohi olla voolutakistusi;

- voolik ei tohi olla paindes ega muljutud;

- voolik ei tohi puutuda vastu teravaid servi ega

nurki;

- voolikule peab saama kontrollimiseks kergesti ligi

pääseda.

TÄHTIS

Pärast paigaldamist kontrollige, et kõik toru

ühenduskohad oleks kindlalt kinnitatud, kasutage

selleks seebilahust, mitte kunagi aga lahtist tuld.

Vasakpoolne ühendus (eest vaadatuna)

Kontrollige, et kummivoolik ega toitejuhe ei puutuks

üheski punktis kokku joonisel viirutatud alaga ning et

vooliku aas ei puutuks pärast pliidi paigaldamist ja

ühendamist vastu põrandat.

toitejuhe

voolik

Parempoolne ühendus (eest vaadatuna)

Selle paigaldusviisi korral peab gaasiallika ühenda-

miseks kasutama ainult jäika toru ning kogu

ühendamine peab toimuma kehtivate eeskirjade

järgi.

toru

toitejuhe

ERINEVAD GAASITÜÜBID

Käesolev pliit on ette nähtud töötama maagaasil, kuid

töötab ka propaanil ja butaanil.

Vedelgaasi ballooniga ühendamine peab toimuma

juuresoleva joonise järgi.

Vedelgaasi muundurkomplekti saab hankida hooldus-

keskusest ja selle peab paigaldama volitatud hool-

dustehnik.

Gaasitüübi muutmiseks tuleb teha järgmist:

• pihustid välja vahetada (pliidipõleti);

• reguleerida minimaaltaset (pliidipõleti);

• kontrollida gaasiühendust.

Kleepige seadme juurde kuuluv etikett

(varupihustid, mis vastavad kasutatava gaasi

tüübile).

B A C E

A – Jaotustoru

B – Mutter 1/2"

C – Tihend

D – Vooliku otsak

E – Põlv

PÕLETIANDMED

Tabel 1

Gaasitarve

Põleti

Tava-

võim-

sus

(kW)

Säästu-

võimsus

(kW)

Mööda-

vool

(mm)

Gaasi tüüp

Rõhk

(mbar)

Pihusti

läbimõõt

(mm)

/h g/h

Kiire

2,40 0,72 0,42

Maagaas G13

Maagaas G20

Vedelgaas

G30

1,24

1,11

0,80

0,240

189,11

Poolkiire

1,80 0,43 0,32

Maagaas G13

Maagaas G20

Vedelgaas

G30

1,11

0.96

0,71

0,180

141,84

Lisapõleti 0,90 0,35 0,29

Maagaas G13

Maagaas G20

Vedelgaas

G30

0.82

0,70

0,50

0,090

70,92

Pliidipõletite pihustite vahetamine

Iga seadme komplekti kuuluvad varupihustid kõikidele

gaasitüüpidele. Igale pihustile on märgitud selle kogu-

pikkus millimeetrites.

Enne mis tahes reguleerimist või gaasitüübi

muutmist TULEB pliit vooluvõrgust lahti ühen-

dada ja kontrollida, et kõik juhtnupud on OFF-

asendis ja seade on täielikult jahtunud.

Pliidipõletid

• Eemaldage anumatoed.

• Eemaldage põletikatted ja -kroonid.

• Keerake pihustid nr 7 padrunvõtmega lahti ja

asendage need vastavale gaasitüübile ettenähtud

pihustitega (vt tabel 1).

Pange osad vastupidises järjekorras uuesti kokku.

Need põletid ei vaja eelnevat õhuvoolu reguleerimist.

Pliidipõletite vähimtaseme seadistamine

Põleti on õigesti seadistatud siis, kui leek on püsiv

ning põleb ja kustub hääletult.

Gaasitüüpi vahetades kontrollige, et vähimtase oleks

õigesti reguleeritud. Õhu juurdevool on õige, kui leegi

pikkus on u 4 mm.

Ülemised põletid ei vaja eelnevat õhuvoo seadis-

tamist.

Kontrollige, et keerates nuppu kiiresti suurimast vähi-

masse asendisse leek ei kustuks.

Pliidipõletid

Vähimtaseme seadistamine:

• Süüdake põleti.

• Keerake nupp vähimasendisse.

• Võtke nupp ära.

• Keerake möödavoolukruvi (nupuvarda all) lahti

või kinni, kuni saavutate ühtlase väikese leegi.

• Vedelgaasi korral keerake möödavoolukruvi lõpu-

ni.

Pange põleti vastupidises järjekorras uuesti kokku.

Kontrollige, et keerates nuppu kiiresti suurimast vähi-

masse asendisse leek ei kustuks.

õhupuudus õige seadistus liigõhk

KASUTUSJUHISED

KASUTAMINE JA HOOLDUS

JUHTPANEEL

7 8

1. Tagumise vasaku põleti juhtnupp

2. Eesmise vasaku põleti juhtnupp

3. Eesmise parema põleti juhtnupp

4. Tagumise parema põleti juhtnupp

5. Elektriline taimer

6. Ahju termostaadi nupp

7. Ahju termostaadi märgutuli

8. Üldmärgutuli

9. Ahju funktsioonide juhtnupp

Pliit

1. Tagumine vasak põleti (lisapõleti)

2. Eesmine vasak põleti (kiirpõleti)

3. Eesmine parem põleti (poolkiirpõleti)

4. Tagumine parem põleti (poolkiirpõleti)

Ahi

A. Riiulisooned

B. Rest

C. Ventilaator

SEADME KASUTAMINE

Enne ahju esimest kasutuskorda

Enne ahju kasutamist eemaldage seadme

seest ja väljast pakkematerjalid.

Enne esmakordset kasutamist tuleb ahju kuumutada

tühjalt. Sel ajal võib seadmest tulla ebameeldivat

lõhna. See on täiesti normaalne.

1. Eemaldage ahju lisatarvikud.

2. Eemaldage kleepsildid ja kaitsekiled, kui neid on.

3. Pöörake temperatuuri reguleerimise nupp asend-

isse 250 ja kuumutage ahju ligikaudu 45 minutit.

Korrake sama ka grilliga, lastes sellel täisvõimsusel

töötada u 5–10 minutit.

Puhastage lisatarvikud pehme nõudepesuvahendiga.

Loputage ja kuivatage hoolikalt.

Andmesilt

Pliidi mudelinumber on märgitud andmesildile, mis

asub ahju sees esikülje all vasakus nurgas.

Seade peab olema varustatud sobiva nimiväärtusega

kaitsme või kaitselülitiga. Seadme tööpinge on märgi-

tud andmeplaadile.

Kondenseerumine ja aur

Toidu kuumutamisel tekib aur samuti nagu vee

keetmisel. Ahju ventilatsiooniavade kaudu pääseb

osa auru seadmest välja. Ahjuukse avamisel seiske

siiski sellest veidi eemal, et lasta tekkinud aurul või

kuumal õhul ahjust välja pääseda.

Kui aur puutub kokku ahjust väljaspool oleva külma

pinnaga, näiteks pliidi äärisega, siis moodustuvad

sellel veetilgad. See on täiesti normaalne ja ei

tähenda ahju riket.

Värvimuutuste vältimiseks puhastage seadme pindu

kondenseerunud veest ja mustusest regulaarselt.

Küpsetusnõud

Kasutage ükskõik milliseid kuumuskindlaid nõusid,

mis taluvad temperatuuri 250 °C.

Küpsetusnõusid jms ei tohi asetada otse ahju

põhjale.

Toiduvalmistamisel ahju uks kuumeneb.

Lapsed ei tohi mängida selle läheduses.

Ahju kasutamise ajal peab pliidi kaas

olema avatud, et vältida ülekuumenemist.

ELEKTRIAHI

Ahju juhtnupp

Ülessulatamine – (NB! See ei ole küpsetus-

asend.) See funktsioon on ette nähtud sügav-

külmutatud toiduainete sulatamise hõlbusta-miseks.

Ahjuventilaator – Küpsetamine soojusvooga

(Thermaflow): see süsteem võimaldab Teil ahju

mistahes kõrgusel eri toiduaineid üheaegselt röstida

ja küpsetada nii, et ühelegi toidule ei teki teise toidu

kõrvalmaitset.

Grill ja pöörlev varras – grilli ei saa ahjuga

samaaegselt kasutada. Ahju uks peab grillimise

ajal olema suletud.

Ülemine küttekeha – võimaldab küpsetada

toite ainult ülevalt tuleva kuumusega.

Alumine küttekeha – võimaldab küpsetada

toite ainult alt tuleva kuumusega.

Tavaline küpsetus – kasutatakse ülemist ja

alumist küttekeha; see funktsioon võimaldab teil

valmistada oma lemmiktoite vastavalt retseptile, ilma

temperatuuri reguleerimata. Selle funktsiooni korral

on vaja ahju eelkuumutada.

Hoiatus

Ärge asetage ahju põhjale potte, rasvapanne,

küpsisevorme ega alumiiniumfooliumit. See võib

põhjustada liigset kuumenemist, häirida ahju tööd ja

kahjustada ahju emailpindu.

Ahju termostaadi nupp

Keerates termostaadi nuppu päripäeva, saate valida

küpsetustemperatuuri.

Madalaim valitav temperatuur on 50 °C ja suurim

ahju keskel on ligikaudu 250 °C.

Termostaadi nuppu saab sujuvalt pöörata, nii et

võimalik on valida temperatuur ka skaalanumbrite

vahele jäävalt alalt.

Suurim temperatuur sobib kasutamiseks eelkõige

grillfunktsiooniga.

Märkused

• Kui ahju temperatuur on valitud, süttib ahju

termostaadi üldmärgutuli ja jääb põlema, kuni ahi

on saavutanud valitud temperatuuri; pärast seda

üldmärgutuli süttib ja kustub vastavalt termostaadi

rakendumisele valitud temperatuuri hoidmisel.

• Ahjuvalgusti süttib pärast ahjufunktsiooni valimist.

AHJUVENTILAATORI KASUTAMINE

Ahjuventilaator

Ahjus olevat õhku kuumutab ventilaatori ümber olev

küttekeha ahju tagaseina taga. Ventilaator suunab

kuuma õhu ahjus ringlema, hoides ahjutemperatuuri

ühtlasena.

Selle funktsiooniga küpsetamisel on järgmised

eelised:

Kiirem eelkuumutamine

Et tänu ahjuventilaatorile jõuab ahi kiiresti vajaliku

temperatuurini, ei ole ahju tavaliselt vaja eel-

kuumutada, kuigi mõnikord on vaja selle asemel

küpsetamist 5–7 minuti võrra pikendada. Kõrgemat

temperatuuri vajavate küpsetiste korral (näiteks sai,

koogid, sufleed jms) saavutate parima tulemuse ahju

eelkuumutades.

Madalam temperatuur

Ahjuventilaatoriga küpsetamisel saab tavaliselt

kasutada madalamat temperatuuri kui tavalisel

küpsetamisel.

Küpsetamisel ärge unustage vähendada tempe-

ratuuri 20–25 °C võrra sellest, mida soovitatakse

retseptis tavalise küpsetamise jaoks.

Kuumuse ühtlane jaotumine

Ahjuventilaator tagab kuumuse ühtlase jaotumise

resti kõigil kõrgustel. See tähendab, et sama toidu eri

portsjone saab ahjus küpsetada samal ajal. Ülemine

restitäis võib küpseda siiski pisut kiiremini kui

alumine.

See on täiesti normaalne. Ahjus valmistatavate

toitude maitsed ei segune.

Kuidas kasutada ahjuventilaatorit

Keerake ahju juhtnupp asendisse

2. Keerake termostaadi juhtnupp soovitud

temperatuurile.

NÕUANDED JA SOOVITUSED

Resti täpne kõrgus ei ole oluline, kuid kontrollige, et

restid oleksid jaotatud ahjus ühtlaselt.

Kui te küpsetate ahjuventilaatorit kasutades korraga

mitut rooga, asetage need pigem eri kõrgustele kui

kõrvuti samale restile.

Kui ahi on täis, võib olla vaja küpsetusaega veidi

pikendada.

Ühe resti võib asetada ka ahju põhja. Et õhk saaks

ümber toidu vabalt ringelda, asetage toit pigem ahju

põhja pandud restile kui vahetult ahju põhjale.

Kui ahi on täidetud sama liiki toiduga, näiteks

ühesuguste plaatidega, millel on väikesed saiakesed

või ühesuurused tordipõhjad, siis saavad need

küpseks ühel ajal ja need võib ahjust välja võtta

korraga. Erineva suurusega plaatide või toiduliikide,

näiteks küpsiste ja saiakeste koos küpsetamisel ei

pruugi need valmida ühel ajal.

Ahjuventilaatorit saab kasutada külmutatud toidu-

ainete, näiteks puuviljakookide, pirukate, vorsti-

rullide ja muude väikeste küpsetiste läbikuumuta-

miseks ilma neid enne üles sulatamata. Küpsetage

20–40 minutit temperatuuril 190–200 °C (sõltuvalt

ahjus olevate toiduainete kogusest).

Kogemuste abil õpite Te valima sobivaima seadis-

tuse vastavalt vajadusele. Tabelis esitatud tempe-

ratuurid on soovituslikud. Konkreetsele vajadusele

vastamiseks võib olla vaja temperatuuri suuren-

dada või vähendada.

Küpsetusnõude mõju küpsetustulemusele

Küpsetusnõud ja koogivormid on erineva paksu-

sega, soojusjuhtivusega, eri värvi jne. Kõik need

omadused mõjutavad soojusülekannet nendes

olevate toiduaineteni.

A Alumiinium- ja savinõud, kuumuskindlast

klaasist ahjunõud ning läbipaistvad ja läikivad nõud

vähendavad küpsemiskiirust ja altpoolt pruunistu-

mist.

B Emailitud malmist, anooditud alumiiniumist,

seest tefloniga kaetud alumiiniumist ja värvitud

välispinnaga ning tumedad ja rasked nõud suuren-

davad küpsemiskiirust ja altpoolt pruunistumist.

Sulatamine

Sulatamine on ette nähtud sügavkülmutatud toidu-

ainete ülessulatamiseks. Ahjuventilaator töötab

ilma kuumuseta ja paneb ahjus ringlema toasooja

õhu. See kiirendab sulamist.

Nimetatud funktsioon on eriti sobiv selliste toidu-

ainete sulatamiseks, mida liigne kuumus võib

kahjustada, nt kreemitäidisega koogid, külmutatud

koogid, kondiitritooted, sai ja teised pärmitaigna-

tooted.

NÕUANDED JA SOOVITUSED

• Katke toit kaane, alumiiniumfooliumi või kilega,

et vältida selle ära kuivamist ülessulatamisel.

• Väiksed või õhukesed kalafilee tükid, kooritud

krevetid, hakkliha, maks ja õhukesed karbo-

naaditükid sulavad üles 1–2 tunniga. Pidage

silmas, et need tuleb toidu hügieenilisuse huvi-

des kohe pärast ülessulatamist läbi küpsetada

või külmkappi asetada.

• Paigutage ülessulatatavad toiduained ühe kihi-

na.

• Võimaluse korral keerake need sulamise keskel

ümber.

• Asetage ülessulatatavad toiduained ühe kihina

ja keerake need sulamise keskel võimaluse

korral ümber.

• ÄRGE jätke kord juba üles sulatatud toiduaineid

toatemperatuuril seisma. Küpsetage toored

toiduained kohe läbi; küpsetatud toiduained

asetage külmikusse.

• Järgige värskete, sügavkülmutatud, tooreste ja

küpsetatud toiduainete käsitsemisel hoolega

põhilisi hügieeninõudeid.

TAVALISE KÜPSETUSFUNKTSIOONI

KASUTAMINE

Kasutamisel seade kuumeneb. Olge ette-

vaatlik ja vältige ahjus asuvate kütteelementide

puudutamist.

Selle funktsiooni ajal töötab nii ülemine kui ka

alumine küttekeha. See funktsioon võimaldab

küpsetada ahju ühel kõrgusel ja sobib eelkõige

toitudele, mille põhi vajab enam pruunistust, näiteks

kohupiima- või puuviljakook. Pealt pruunistatud toite,

näiteks lasanjet ja vormiroogi, võib samuti valmis-

tada tavalise küpsetusfunktsiooniga.

See küpsetusviis võimaldab teil küpsetada ilma

ventilaatorit kasutamata.

Kuidas kasutada tavalist küpsetust

• Keerake ahju juhtnupp asendisse

• Keerake termostaadi juhtnupp soovitud tempera-

tuurile.

Ainult ülemine küttekeha

See funktsioon sobib valmistoitude soojendamiseks,

nt lasanje, pikkpoiss, lillkapsa-juustuvorm jne.

Ainult alumine küttekeha

See funktsioon sobib eelkõige lehttaignast kookide ja

pitsa küpsetamiseks. See funktsioon sobib ka

kohupiima- või puuviljakookide küpsetamiseks, sest

siis küpseb koogi põhi korralikult läbi.

Üldmärgutuli

Märgutuli süttib pärast ahju funktsiooni valimist ja

põleb nii kaua, kuni ahi töötab.

Nõuanded ja soovitused

Toit peab alati olema küttekehast vähemalt 2,5 cm

kaugusel. See annab parimad küpsetustulemused ja

jätab pagaritoodetele, pudingule jms piisavalt ruumi

kerkimiseks. Kookide, lehttaignapirukate, küpsiste,

saia jne. küpsetamisel asetage küpsetusvormid või -

plaadid küttekeha alla võimalikult keskele.

Veenduge, et küpsetis oleks asetatud ahjuplaadi

keskele ja selle ümber oleks piisavalt ruumi

võimalikult vaba õhuringluse tagamiseks.

Asetage toiduained sobiva suurusega küpsetus-

plaadile, et kaitsta ahju põrandat võimalike toidu-

mahlade eest ja hõlbustada seega ahju puhastamist.

Toidu põhja pruunistusastet mõjutavad küpsetus-

plaatide materjal ja viimistlus ning valitud toiduainete

liik.

Toidu pruunistumist kiirendavad emailitud, tumeda-

värvilised ja rasked küpsetusnõud. Läikivad alu-

miiniumnõud või poleeritud roostevabast terasest

küpsetusplaadid peegeldavad kuumust ja annavad

põhjale väiksema pruunistusastme.

ÄRGE asetage toiduaineid vahetult ahju põhjale,

sest see kuumeneb tugevasti ja võivad tekkida

kahjustused.

ÄRGE kasutage grillpanni ega hautamispotti

küpsetusplaadina, sest neis pruunistub põhi liiga

kiiresti.

Elektri säästmiseks hoidke ahju ust avatuna

võimalikult vähe, seda eeskätt toidu eelkuumutatud

ahju asetamisel.

Grillimine

Ahju uks peab grillimise ajal olema alati

suletud.

Grillfunktsiooni sisselülitamiseks keerake ahju

juhtnupp grilliasendisse, seejärel keerake termos-

taadi nupp suurimale temperatuurile.

Enamik toiduaineid tuleb asetada grillpanniga

restile, et oleks tagatud parim võimalik õhu liiku-

mine, mis eraldab toidust rasva ja mahlad. Soovi

korral võib näiteks kala, maksa ja neerud asetada

otse grillpannile.

Valige resti ja grillpanni asend toidu paksuse järgi.

Pritsimise vähendamiseks tuleks toiduaineid enne

grillimist hoolikalt kuivatada. Määrige liha ja kala

enne grillimist kergelt õli või sulavõiga, siis ei ole

toit pärast küpsemist liiga kuiv.

Lisandid, näiteks tomatid ja seened võib liha grilli-

mise ajaks asetada resti alla.

Kui röstite leiba või saia, soovitame grillresti ase-

tada ahju kõige ülemisele tasemele.

Enne liha grillimist või röstimist kuumutage ahju

paar minutit täisvõimsusel. Küpsetamise ajal saab

vajaduse korral temperatuuri ja resti kõrgust muuta.

Vajaduse korral tuleb toit küpsetamise ajal ümber

pöörata.

MÄRKUS: Ohutuse tagamiseks juhib grill-

elemendi tööd termostaat. Ülekuumenemise

vältimiseks lülitub grillelement toiduvalmista-

mise käigus regulaarselt sisse ja välja.

Küpsetusaeg oleneb grillitava lihatüki paksusest,

mitte kaalust.

Pöörleva praevardaga grillimine

Pöörleva grillvardaga grillimise ajal on

seadme ligipääsetavad osad kuumad ja seadet ei

tohiks jätta järelevalveta. Lapsed ei tohi män-

gida selle läheduses. Pöörleva grillvardaga grilli-

mise ajal peab ahju uks olema suletud. Pöörlev

grillvarras ja selle tugi on pärast kasutamist

kuumad; toidu ahjust välja võtmiseks kasutage

pajakindaid.

Grillvarrast saab kasutada liha või kebabi grillimiseks

ja väiksemate lihatükkide küpsetamiseks.

Pöörleva grillvarda kasutamine

1. Lükake liha vardale ja kontrollige, et käepideme-

poolne kahvel oleks oma kohal ja et liha jääks

varda keskele.

2. Lükake kohale teine kahvel ja kinnitage mõle-

mad kahvlid paigale.

3. Paigaldage tugiraam 2. ja 3. riiulisoonde. Suruge

varras ahju tagaseinas asuvasse mootori-

pesasse ja paigaldage käepideme poolne ots

tugiraami peale.

4. Asetage grillpann alumisele kõrgusele.

5. Eemaldage varda käepide ja sulgege uks.

6. Lülitage ahju juhtnupu

abil grillfunktsioon

sisse ja kontrollige, et grillvarras pöörleb.

7. Kui toit on küps, lülitage grill välja ja kinnitage

käepide varda külge tagasi. Tõstke varras tugi--

raamilt üles ja seejärel võtke ots mootoripesast

välja. Soovitatav on ka grillpann samal ajal välja

võtta, sest siis tilgub rasv pannile.

8. Pöörleva grillvarda kasutamise ajal on soovitatav

kanda alati pajakindaid, sest grilli läheduses on

temperatuur äärmiselt kõrge.

Grillvarras talub kuni 4–5 kg koormust.

Näidikuga taimer

Taimeril on kolm juhtnuppu. Nuppude funktsioonid

on järgmised:

, Kellaaja seadistamise nupud

Režiiminupp

Nende nuppudega saab valida järgmise nelja funkt-

siooni vahel:

Töötamise kestus

Töötamise lõpp

Minutiloendur

Kellaaeg

Seadme toitevõrku ühendamisel ilmub näidikule

kellaaeg 12.00 ja märgutuli

vilgub. Selle vilkumise

ajal saab pluss- (

) ja miinusnupu ( ) abil kellaaja

õigeks seada.

Pärast aja õigeks seadmist see salvestatakse,

märgutuli

kustub u 5 sekundit peale viimast

nupuvajutust.

Kellaaega saab vajaduse korral alati uuesti

seadistada. Selleks vajutage märgutule

vilkumise

ajal režiiminupule ja seejärel saategi kellaaja

seadistada.

Minutiloendur (ajavahemik)

Ajavahemiku seadmiseks tuleb vajutada mitu korda

režiiminupule, kuni hakkab vilkuma märgutuli

Seejärel saate pluss- ja miinusnupu abil seadistada

vajaliku ajavahemiku. Pärast ajavahemiku seadis-

tamist jääb see näidikule ja enne vilkunud märgutuli

jääb nüüd pidevalt põlema. Valitud ajavahemiku

möödumisel kostab helisignaal (2 piiksu) ja märgutuli

hakkab uuesti vilkuma. Mis tahes nupule

vajutamine lõpetab signaali ja vilkumise, märgutuli

kustub ja näidikule ilmub uuesti kellaaeg.

Töötamise kestus

Töötamiskestuse seadmiseks tuleb vajutada mitu

korda režiiminupule, kuni hakkab vilkuma märgutuli

. Seejärel saate pluss- ja miinusnupu abil seadis-

tada soovitud töötamiskestuse (0.01– 10.00 h).

Peale seadistamist väärtus salvestatakse u 5

sekundi pärast ja märgutuli

jääb püsivalt põlema.

Näidikule ilmub uuesti kellaaeg. Valitud ajavahemiku

möödumisel lülitub relee välja, kostab helisignaal (4

piiksu) ja märgutuli

hakkab uuesti vilkuma. Mis

tahes nupule vajutamine lõpetab signaali ja

vilkumise, märgutuli kustub ja relee sulgub uuesti.

Töötamise lõpp

Töötamise lõpu seadistamiseks tuleb vajutada mitu

korda režiiminupule, kuni hakkab vilkuma märgutuli

. Seejärel saate pluss- ja miinusnupu abil

seadistada soovitud töötamise lõpu aja (kellaajast 1

minut edasi kuni kellaajast 1 minut tagasi). Peale

seadistamist väärtus salvestatakse u 5 sekundi

pärast ja märgutuli

jääb püsivalt põlema.

Näidikule ilmub uuesti kellaaeg. Töö lõpetamisajani

jõudes lülitub relee välja, kostab helisignaal (4 piiksu)

ja märgutuli

hakkab vilkuma. Mis tahes nupule

vajutamine lõpetab signaali ja vilkumise, märgutuli

kustub ja relee sulgub uuesti.

Pliidi kasutamine

Pliidipõletid

Nupul olev tähis vastab juhtpaneeli tähisele (vt

seadme kirjeldus).

Igal põletil on ohutusseade. Leegi kustumise korral

sulgeb ohutusseade gaasi juurdevoolu kohe.

Väljalülitatud

Suurim kuumus

Vähim kuumus

Kasutage suurimat kuumust keetmiseks ja vähimat

hautamiseks.

Hoidke nupp alati vähima ja suurima asendi vahel ja

ärge pöörake seda suurima kuumuse ja väljalülitatud

asendi vahele.

Põletite süütamine

• Suruge juhtnupp sisse ja pöörake seda vasakule

suure leegi tähiseni ning hoidke seda sisse-

surutuna, kuni gaas süttib (tekib säde, mis

süütab põleti).

Voolukatkestuse korral

Vajutage vastava põleti juhtnupp täiesti sisse,

keerake suure leegi asendisse ja süüdake tikuga.

• Vabastage nupp 10 sekundi pärast ja kontrollige

põletikatte avade kaudu, kas põleti on süttinud (st

seni, kuni ohutusventiil hoiab põletit põlevana).

• Süttimisel reguleerige leegi suurust vastavalt

vajadusele.

Kui leek peaks mingil põhjusel kustuma, keerake

juhtnupp väljalülitatud asendisse, oodake vähemalt

üks minut ja proovige uuesti.

Kui põleti pärast korduvat proovimist siiski ei sütti,

kontrollige, kas põletikroon ja põletikate on õiges

asendis.

Põletite kustutamine

Keerake nupp päripäeva asendisse

Enne pliidikaane sulgemist veenduge, et

kõik nupud on pööratud väljalülitatud asendisse.

Ärge sulgege pliidikaant, kui pliit on kuum,

vastasel korral võib see kahjustuda.

Ärge asetage pliidile mitte mingisuguseid

kergesti sulavaid esemeid.

Õige põleti valimine

Iga nupu kohal on tähis vastava põleti jaoks.

Parimate toiduvalmistustulemuste saavutamiseks

valige alati anumad, mis sobivad kasutatava põleti

läbimõõduga (vt joonised).

Kasutage paksu ja tasapinnalise põhjaga nõusid.

Hea kasutus

asu

(

ener

ia lii

kulu

)

Soovitame leegi kohe pärast vedeliku keemahakka-

mist väiksemaks keerata.

Tõhusaks süütamiseks hoidke põletikroon ja süüte-

seade alati puhtana.

Kasutage järgmise läbimõõduga nõusid:

Läbimõõt (mm)

Põleti

Võimsus

(kW)

Vähim Suurim

Kiire 2,40 160 280

Poolkiire 1,80 140 240

Lisapõleti 0,90 120 180

Seadmega komplekti kuuluvad lisatarvikud

Seadme komplekti kuuluvad järgmised lisatarvikud:

• Pöörlev praevarras, sealhulgas:

- 2 kahvlit

- 1 varras

- 1 käepide

- 1 tugiraam;

• Rest roogade paigutamiseks (praed, küpsetised).

Tasakaalu säilitamiseks tuleb roog asetada resti

keskele;

• Küpsetusplaat (2)

• Praepann

Kasutatakse toidust eralduva rasva kogumiseks,

asetage ahju alt 2. riiulisoonde.

Kui rasvapanni ei kasutata, võtke see ahjust välja.

Lisaks seadme komplekti kuuluvatele lisatarvik-

utele soovitame kasutada ainult kuumuskindlaid

nõusid/panne (järgides nende kasutusjuhendeid).

Eemaldatav sahtel

Eemaldatav sahtel asub ahju all.

Ahju pikaajalisel kasutamisel võib sahtel

kuumeneda. Sahtlis ei tohi hoida tuleohtlikust

materjalist esemeid nagu pajakindaid, salvrätte,

kilepõlli jms.

Kuumenevad ka ahjutarvikud, näiteks küpsetuspaber,

seetõttu kui ahi on kasutusel või ei ole veel maha

jahtunud, tuleks nende sahtlist väljavõtmisel olla

ettevaatlik.

Avamine:

• Võtke sahtli alumisest osast ja tõmmake sahtlit

väljapoole nagu on näidatud joonisel.

• Sahtli eemaldamiseks tõmmake seda kuni takistu-

seni, seejärel tõstke sahtel ülespoole ja tõmmake

terves ulatuses välja.

Sahtli tagasipaigutamiseks korrake sama vastu-

pidises järjekorras.

HOOLDUS JA PUHASTAMINE

Ahi tuleb hoida kogu aeg puhtana. Kogu-

nenud rasva või toidujääkide süttimine

võib põhjustada tulekahju.

Enne puhastamist veenduge, et kõik nupud

oleksid väljalülitatud asendis ja et seade

oleks täielikult jahtunud.

Enne mis tahes hooldus- või puhastustöid

ÜHENDAGE pliit toitevõrgust LAHTI.

Puhastusvahendid

Enne mis tahes puhastusvahendite kasutamist

veenduge, et need oleksid selleks otstarbeks sobivad

ja et ka tootja lubaks neid kasutada.

Kasutada EI TOHI pleegitit sisaldavaid

puhastusaineid, sest need võivad muuta pinnad

matiks. Aurupesurit ei tohi kasutada. Vältida

tuleks ka kriimustavate abrasiivsete ainete

kasutamist.

Välispinna puhastamine

Soovitame kasutada AXION- või CIF-tüüpi puhastus-

vahendeid, mis ei kriimusta pindu; seejärel pühkige

seade märja lapiga puhtaks ja kuivatage pehme

lapiga. Vältige metallesemete (nugade, teravaserva-

liste esemete), terastraadist küürimiskäsnade, nailon-

lappide ning abrasiivsete ja söövitavate ainete ning

lahustite kasutamist.

Ahju puhastamine

Emailitud ahjupindade puhastamine õnnestub kõige

paremini, kui ahi on veel soe.

Pärast iga kasutuskorda puhastage ahju sisepinnad

seebivees niisutatud pehme lapiga. Aeg-ajalt tuleb

ahju põhjalikumalt puhastada, kasutades selleks

spetsiaalset ahjupuhastusvahendit.

Ahjurestid ja nende toed

Ahjurestide ja nende tugede puhastamiseks leotage

neid soojas seebivees ja eemaldage tugevad plekid

soojas seebivees niisutatud märja lapiga. Pühkige

puhtaks ja kuivatage hoolikalt pehme lapiga.

Rasvafilter

Liha küpsetamisel peab ahjuventilaatori peale

paigaldama rasvafiltri, kinnitades selle tagumise pa-

neeli ventilatsiooniavade külge. Filter takistab rasva

kogunemist ventilaatori tiivikule. Ärge kasutage filtri

tihendi puhastamisel abrasiivseid ained. Rasvafiltrit

saab pesta nõudepesumasinas.

Kui küpsetamine on lõppenud ja ahi maha jahtunud,

eemaldage filter, vajutades filtri keelt ülespoole.

Ahjuukse puhastamine

hjuukse saab põhjalikumaks puhastamiseks

eemaldada järgmisel viisil:

- Avage uks kogu ulatuses.

- Keerake kaks ukse hingedel olevat riivi 170°

asendisse.

- Sulgege uks osaliselt, 30° nurga all.

- Tõstke uks üles ja tõmmake välja.

riiv

Ukse tagasi paigaldamiseks korrake ülalkirjeldatud

samme vastupidises järjekorras.

Pliit

Pliidi puhastamine õnnestub kõige paremini, kui pliit

on veel soe, sest soojalt pinnalt on lihtsam plekke

eemaldada.

Puhastage pliiti regulaarselt sooja vee ja puhastus-

vahendi lahusesse kastetud pehme lapiga. Ärge

kasutage pliidi puhastamiseks järgmisi puhastus-

vahendeid:

• küürimis- ja valgendusaineid;

• immutatud käsni, mis ei sobi teflonpannide puhas-

tamiseks;

• teraslaastudest küürimiskäsni;

• vannitoapuhasteid.

Põletid

Põletite katteid ja kroone saab puhastamise

ajaks eemaldada.

Peske põletite katteid ja kroone soojas seebivees ja

puhastage plekkidest pehme küürimispasta abil. Kui

on tegemist eriti raskesti eemaldatavate plekki-

dega, võib ettevaatlikult kasutada seebiveega

niisutatud teraslaastkäsna.

Pärast puhastamist kuivatage pehme lapiga hooli-

kalt.

AHJUVALGUSTI PIRNI VAHETAMINE

Elektrilöögi vältimiseks veenduge enne pirni

vahetamist, et seade oleks välja lülitatud ja toite-

võrgust lahti ühendatud.

Kui ahjuvalgusti pirn vajab väljavahetamist, peavad

uue pirni omadused olema järgmised:

Võimsus: 25 W

Toitepinge: 230/240 V (50 Hz)

Temperatuuritaluvus: 300 °C

Keere: E14

Defektse pirni vahetamine:

1. Keerake kattelaasi vastupäeva ja eemaldage see.

2. Eemaldage defektne pirn vastupäeva keerates ja

asendage see uuega.

3. Asetage katteklaas oma kohale tagasi.

Ühendage seade tagasi toitevõrku.

Leht laaditakse ...

Electrolux EKC5618 Kasutusjuhend

Kaubamärk: Electrolux

Mudel: EKC5618

Tüüp: Kasutusjuhend

Laadige alla PDF

aruanne

Electrolux EKC5618 Kasutusjuhend

Electrolux EKC5618 Kasutusjuhend

Seotud paberid