Electrolux EOC3431AAX Kasutusjuhend

EOC3431

................................................ .............................................

DA OVN BRUGSANVISNING 2

FI UUNI KÄYTTÖOHJE 29

INDHOLD

1. OM SIKKERHED . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. SIKKERHEDSANVISNINGER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

3. PRODUKTBESKRIVELSE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

4. FØR IBRUGTAGNING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

5. DAGLIG BRUG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

6. URFUNKTIONSTASTER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

7. BRUG AF TILBEHØRET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

8.

EKSTRAFUNKTIONER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

9. NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

10.

VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

11. HVIS NOGET GÅR GALT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

12.

INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

VI TÆNKER PÅ DIG

Tak for dit køb af et Electrolux-apparat. Du har valgt et produkt, som giver dig årtiers professionel

erfaring og innovation på én gang. Genialt og elegant. Det er designet med dig i tankerne. Så

uanset hvornår du bruger det, kan du være sikker på, at du får fantastiske resultater hver gang.

Velkommen til Electrolux.

Besøg vores websted for at:

Få rådgivning, brochurer, fejlfinding, serviceinformation:

www.electrolux.com

Registrere dit produkt for bedre service:

www.electrolux.com/productregistration

Købe tilbehør, forbrugsvarer og originale reservedele til dit apparat:

www.electrolux.com/shop

KUNDEPLEJE OG SERVICE

Vi anbefaler brugen af originale reservedele.

Sørg for at have følgende data tilgængelig, når du kontakter service.

Du finder oplysningerne på maskinens typeskilt. Model, PNC, Serienummer.

Advarsel /Forsigtig-Sikkerhedsanvisninger.

Generelle oplysninger og tips

Miljøoplysninger

Ret til ændringer uden varsel forbeholdes.

2

www.electrolux.com

1. OM SIKKERHED

Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres

og tages i brug. Producenten kan ikke drages til ansvar,

hvis apparatet installeres forkert og anvendelsen forårsa-

ger skade. Opbevar altid brugsanvisningen sammen med

apparatet til eventuel fremtidig brug.

1.1 Sikkerhed for børn og andre udsatte personer

ADVARSEL

Risiko for kvælning, personskade eller permanent in-

validitet.

• Apparatet kan bruges af børn fra 8 år og opefter samt

af personer med nedsat fysisk, sensorisk eller psykisk

funktionsevne, eller som mangler den nødvendige erfa-

ring eller viden, hvis de overvåges af en voksen eller en

person, som er ansvarlig for deres sikkerhed.

• Børn må ikke lege med apparatet.

• Opbevar al emballagen utilgængeligt for børn.

• Lad ikke børn og husdyr komme tæt på apparatet,

mens det køler af. De tilgængelige dele er varme.

• Hvis apparatet har en børnesikring, anbefales det, at

du aktiverer den.

• Børn må ikke rengøre eller vedligeholde apparatet uden

overvågning.

1.2 Generelt om sikkerhed

• Apparatet må kun installeres af en sagkyndig, og det

samme gør sig gældende for kabeludskiftningen.

• Apparatet bliver varmt indvendigt, når det er i brug.

Undlad at røre ved apparatets indvendige varmelege-

mer. Brug altid ovnhandsker til at tage ribber eller ovn-

faste fade ud eller sætte dem i.

• Undlad at bruge en damprenser til at rengøre appara-

tet.

DANSK 3

• Tag stikket ud inden vedligeholdelse.

• Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller

skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan

ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses.

• Overskydende spild skal fjernes inden den pyrolytiske

rensning. Tag alle dele ud af ovnen.

• Brug kun den anbefalede temperaturføler til dette ap-

parat.

• For at fjerne ovnribberne skal du først trække ovnrib-

bens forende og derefter dens bagende væk fra side-

væggene. Montér ovnribberne i omvendt rækkefølge.

• Hvis netledningen er beskadiget, skal den af sikker-

hedsgrunde udskiftes af producenten, et autoriseret

serviceværksted eller en tekniker med tilsvarende kvali-

fikationer.

• Se efter, at der er slukket for komfuret, inden pæren

skiftes. Ellers er der risiko for elektrisk stød.

2.

SIKKERHEDSANVISNINGER

2.1 Installation

ADVARSEL

Apparatet må kun installeres af en

sagkyndig.

• Fjern al emballagen.

• Undlad at installere eller bruge et be-

skadiget apparat.

• Følg den medfølgende brugsanvisning.

• Vær altid forsigtig, når du flytter appara-

tet, da det er tungt. Brug altid sikker-

hedshandsker.

• Apparatet må aldrig trækkes i håndta-

get.

• Mindsteafstanden til andre apparater og

enheder skal overholdes.

• Sørg for, apparatet er installeret under

og opad stabile køkkenelementer.

• Apparatets sider skal stå ved siden af

apparater eller enheder med samme

højde.

Tilslutning, el

ADVARSEL

Risiko for brand og elektrisk stød.

• Alle elektriske tilslutninger skal udføres

af en kvalificeret elektriker.

• Apparatet skal tilsluttes strøm m/jord,

jvf. Stærkstrømsreglementet.

• Sørg for, at de elektriske data på type-

skiltet svarer til strømforsyningen. Hvis

det ikke er tilfældet, skal du kontakte en

elektriker.

• Brug altid en korrekt monteret lovlig

stikkontakt.

• Brug ikke multistik-adaptere og forlæn-

gerledninger.

• Pas på, du ikke beskadiger netstikket

og ledningen. Kontakt det lokale ser-

4

www.electrolux.com

vicecenter eller en elektriker, hvis en be-

skadiget ledning skal udskiftes.

• Elledninger må ikke kommer i berøring

med apparatets låge, især når lågen er

varm.

• Beskyttelsen mod elektrisk stød fra

strømførte og isolerede dele skal fast-

gøres, så den ikke kan fjernes uden

værktøj.

• Sæt først netstikket i stikkontakten ved

installationens afslutning. Sørg for, at

der er adgang til elstikket efter installati-

onen.

• Hvis stikkontakten er løs, må du ikke

sætte netstikket i.

• Undgå at slukke for maskinen ved at

trække i ledningen. Tag altid selve net-

stikket ud af kontakten.

• Brug kun korrekte isoleringsenheder:

Gruppeafbrydere, sikringer (sikringer

med skruegevind skal tages ud af fat-

ningen), fejlstrømsrelæer og kontakto-

rer.

• Apparatets installation skal udføres med

et isolationsudstyr, så forbindelsen til

lysnettet kan afbrydes på alle poler. Iso-

lationsudstyret skal have en brydeaf-

stand på mindst 3 mm.

• Luk ovnlågen helt, inden du forbinder

apparatet til nettet.

2.2 Brug

ADVARSEL

Risiko for personskade, forbræn-

dinger, elektrisk stød eller eksplo-

sion.

• Brug apparatet i et husholdningsmiljø.

• Apparatets specifikationer må ikke æn-

dres.

• Sørg for, at ventilationsåbningerne ikke

er tildækkede.

• Lad ikke apparatet være uden opsyn,

når der er tændt for det.

• Sluk altid apparatet efter hver brug.

• Vær forsigtig, når du åbner apparatets

låge, mens apparatet er i brug. Der kan

trænge meget varm luft ud.

• Betjen ikke apparatet med våde hæn-

der, eller når det har kontakt med vand.

• Belast ikke lågen, når den er åben.

• Brug ikke apparatet som arbejds- eller

som frasætningsplads.

• Hold altid apparatets låge lukket, når

apparatet er i brug.

• Åbn apparatets låge forsigtigt. Brug af

ingredienser med alkohol kan medføre,

at der dannes en blanding af alkohol og

luft.

• Lad ikke gnister eller åben ild komme i

nærheden af apparatet, når du åbner

lågen.

• Undlad at bruge brændbare produkter

eller ting, der er fugtet med brændbare

produkter, i apparatet eller i nærheden

af eller på dette.

ADVARSEL

Risiko for beskadigelse af appara-

tet.

• Sådan undgår du at beskadige eller

misfarve emaljen:

– stil ikke ovnfaste fade eller andre gen-

stande direkte på apparatets bund.

– læg ikke aluminiumfolie direkte på ap-

paratets bund.

– Hæld aldrig vand direkte ind i det var-

me apparat.

– Lad ikke fugtige fade og retter stå i

apparatet efter tilberedningen.

– Vær forsigtig, når du fjerner eller mon-

terer ribberne.

• Farveændring af emaljen forringer ikke

apparatets ydeevne. Det er ikke en fejl,

men en naturlig følge af at produktet

har været i brug.

• Brug en dyb bradepande til fugtige ka-

ger. Frugtsaft kan lave pletter, som ikke

kan fjernes.

2.3 Vedligeholdelse og

rengøring

ADVARSEL

Risiko for personskade, brand el-

ler skade på apparatet.

• Sluk for apparatet, og tag stikket ud af

kontakten inden vedligeholdelse.

• Kontrollér, at apparatet er kølet af. Der

er risiko for, at ovnglasset går i stykker.

• Udskift øjeblikkeligt ovnglassets pane-

ler, hvis de er beskadiget. Kontakt ser-

vicecentret.

• Vær forsigtig, når du tager lågen af ap-

paratet. Lågen er tung!

DANSK 5

• Rengør jævnligt apparatet for at forhin-

dre forringelse af overfladematerialet.

• Rester af fedt eller mad i apparatet kan

skabe brand.

• Rengør apparatet med en fugtig, blød

klud. Brug kun et neutralt rengørings-

middel. Brug ikke slibende midler, sku-

resvampe, opløsningsmidler eller metal-

liske genstande.

• Hvis du bruger en ovnspray, skal du føl-

ge instruktionerne på emballagen.

• Rengør ikke katalytisk emalje (hvis rele-

vant) med nogen form for rengørings-

middel.

Pyrolytisk rensning

ADVARSEL

Risiko for forbrænding.

• Før du udfører en pyrolytisk selvrens-

ning eller første ibrugtagning, skal du

først tage følgende ud af ovnen:

– Alle madlavningsrester, pletter fra olie

eller fedt / belægninger.

– Alle udtagelige genstande (inkl. riste,

ovnribber osv., der fulgte med pro-

duktet), herunder evt. alle slip-let gry-

der, pander, bakker, redskaber osv.

• Læs omhyggeligt alle anvisninger til py-

rolytisk rensning.

• Hold børn væk fra apparatet, mens den

pyrolytiske rensning er i gang. Appara-

tet bliver meget varmt.

• Pyrolytisk rensning sker ved en høj tem-

peratur, der kan frigive dampe fra mad-

lavningsrester og produktionsmaterialet,

hvorfor forbrugerne på det kraftigste rå-

des til at:

– Sørge for god udluftning under og ef-

ter hver pyrolytisk rensning.

– Sørge for god udluftning under og ef-

ter første ibrugtagning med maksimal

temperatur.

– Dyr (især fugle) skal flyttes til et områ-

de med god udluftning og må ikke

være i nærheden af apparatet under

og efter den pyrolytiske rensning og

første ibrugtagning med maksimal

temperatur.

• I modsætning til alle mennesker kan

visse fugle og krybdyr være ekstremt

følsomme over for potentielle dampe,

der udsendes under rensning af alle py-

rolytiske ovne.

• Små kæledyr kan også være meget føl-

somme over for lokale temperaturæn-

dringer i nærheden af alle pyrolytiske

ovne, når den pyrolytiske selvrensning

er i gang.

• Slip-let overflader på gryder, pander,

bakker, redskaber osv. kan blive beska-

diget af pyrolytisk rensning ved høj tem-

peratur i alle pyrolytiske ovne og kan

også udgøre en kilde til skadelige dam-

pe af lavt niveau.

• Dampe fra alle pyrolytiske ovne / mad-

lavningsrester, som beskrevet, er ikke

skadelige for mennesker, herunder

spædbørn eller personer med fysiske li-

delser.

2.4 Indvendig belysning

• Den type ovnpære eller halogenlampe,

der bruges til dette apparat, er kun be-

regnet til husholdningsapparater. Det

må ikke bruges til anden belysning.

ADVARSEL

Risiko for elektrisk stød.

• Før pæren skiftes, skal apparatet afbry-

des fra lysnettet.

• Brug kun pærer med samme specifika-

tioner.

2.5 Bortskaffelse

ADVARSEL

Risiko for personskade eller kvæl-

ning.

• Tag stikket ud af kontakten.

• Klip elledningen af, og kassér den.

• Fjern lågens lås, så børn og kæledyr ik-

ke kan blive lukket inde i apparatet.

6

www.electrolux.com

3. PRODUKTBESKRIVELSE

12

8

9

10

5

4

1

2

3

1 3 42

5

7

6

11

1

Betjeningspanel

2

Funktionsvælger, ovn

3

Elektronisk programur

4

Termostatknap

5

Bøsning til termometer

6

Grill

7

Ovnpære

8

Blæser

9

Varmelegeme i bagvæg

10

Ovnribber, udtagelige

11

Mærkeplade

12

Rillepositioner

3.1 Ovntilbehør

• Grillrist

Til kogegrej, kageforme, stege.

• Bageplade

Til kager og lagkagebunde.

•

Grill / bradepande

Til bagning og stegning, eller som dryp-

bakke til opsamling af fedt.

•

Termometer

Bruges til at måle, hvor gennemstegt

kødet er.

•

Teleskop udtræksskinner

Til riste og plader.

4. FØR IBRUGTAGNING

ADVARSEL

Se kapitlet om sikkerhed.

4.1 Rengøring før ibrugtagning

• Fjern alt tilbehør og de udtagelige ovn-

ribber fra ovnen (hvis relevant).

• Gør apparatet rent, inden du tager det i

brug.

Se kapitlet "Vedligeholdelse og

rengøring".

4.2 Indstilling af aktuel tid

Displayet viser og 12:00. 12 blinker.

1.

Tryk på + eller - for at indstille de kor-

rekte timer.

2.

Tryk på for at bekræfte. Det er kun

nødvendigt, første gang du indstiller

tiden. Senere gemmes den nye tid

automatisk efter 5 sekunder.

Displayet viser

og den indstille-

de time. 00 blinker.

3.

Tryk på + eller - for at indstille de kor-

rekte minutter.

4.

Tryk på for at bekræfte. Det er kun

nødvendigt, første gang du indstiller

tiden. Senere gemmes den nye tid

automatisk efter 5 sekunder.

Displayet viser den nye tid.

Ændring af den aktuelle tid

Den aktuelle tid kan kun ændres,

når apparatet er slukket.

Tryk på

en eller flere gange, indtil lam-

pen for aktuel tid

blinker i displayet. Se

under "Indstilling af aktuel tid" for at ind-

stille den nye tid.

DANSK 7

4.3 Forvarmning

Forvarm det tomme apparat for at bræn-

de det tiloversblevne fedt af.

1.

Vælg funktionen og maks. tempe-

ratur.

2.

Lad apparatet være tændt i 45 minut-

ter.

3.

Vælg funktionen og maks. tempe-

ratur.

4.

Lad apparatet være tændt i 15 minut-

ter.

Tilbehøret kan blive varmere end normalt.

Apparatet kan udsende lugt og røg. Det

er normalt. Sørg for, at der er tilstrækkelig

luftstrømning.

5. DAGLIG BRUG

ADVARSEL

Se kapitlet om sikkerhed.

Tryk på funktionsvælgeren for at bruge

apparatet. Funktionsvælgeren kommer

ud.

5.1 Aktivering og deaktivering af

apparatet

1.

Drej knappen for ovnfunktioner hen til

en ovnfunktion.

2.

Drej temperaturvælgeren for at indstil-

le temperaturen.

3.

For at deaktivere apparatet skal du

dreje knappen for den øverste ovns

funktioner til SLUK-positionen.

5.2 Ovnfunktioner

Ovnfunktion Egnet til

Slukket position

(Off)

Apparatet er slukket.

Varmluft

Til samtidig stegning eller stegning/bagning af mad, der

skal have samme tilberedningstemperatur, på flere riste,

uden at de forskellige retter får afsmag af hinanden.

Over- under-

varme

Til bagning og stegning i ét niveau. Øverste og nederste

varmelegemer er tændt samtidigt.

Lille grill

Til grillstegning af flade madvarer i små mængder, midt

på risten. Til at lave toastbrød.

Stor grill

Til grillstegning af flade madvarer i store mængder. Til at

lave toastbrød. Hele grillelementet er tændt.

Turbogrill

Til at tilberede store stykker kød. Her arbejder grillele-

mentet og varmluftsblæseren efter hinanden, så den

varme luft cirkulerer rundt om retterne i ovnen.

Pizza Til fremstilling af pizza, quiche eller tærte.

Kød Til nænsom stegning af meget magert og mørt kød.

Hold varm Til at holde maden varm.

8

www.electrolux.com

Ovnfunktion Egnet til

Optøning Til optøning af dybfrost.

Pyrolyse

Til at rense ovnen. Den høje temperatur brænder rester-

ende snavs. Det kan du efterfølgende fjerne med en

klud, når apparatet er koldt.

5.3 Visning

1

Timer

2

Opvarmnings/restvarmeindikator

3

Vandtank (kun udvalgte modeller)

4

Termometer (kun udvalgte modeller)

5

Elektronisk lågelås (kun udvalgte mo-

deller)

6

Timer/minutter

7

Urfunktionstaster

17 2 3

4567

5.4 Knapper

Knap Funktion Forløb

Ur Indstilling af urfunktionen.

,

Minus, plus Til indstilling af tiden.

5.5 Opvarmnings/

restvarmeindikator

Hvis du aktiverer en ovnfunktion, tændes

bjælkerne i displayet

én ad gangen.

Bjælkerne viser, at ovntemperaturen stiger

eller falder.

Når der slukkes for apparatet, viser dis-

playet restvarmeindikatoren

, hvis tem-

peraturen i ovnen er over 40 °C. Drej tem-

peraturvælgeren til venstre eller højre for

at vise ovntemperaturen i displayet.

6. URFUNKTIONSTASTER

Sym-

bol

Funktion Forløb

Minutur Bruges til at indstille en nedtælling.

Aktuel tid Bruges til at indstille, ændre eller kontrollere det aktuelle

klokkeslæt. Se "Indstilling af aktuel tid".

Varighed Til indstilling af hvor længe apparatet skal være tændt.

Indstil først en ovnfunktion, før du indstiller denne funkti-

on.

DANSK 9

Sym-

bol

Funktion Forløb

Sluttid Til indstilling af, hvornår der slukkes for apparatet. Indstil

først en ovnfunktion, før du indstiller denne funktion. Du

kan bruge Varighed og Slut tid samtidigt (Udskudt tid) til

at indstille tiden, når apparatet skal tændes og derefter

slukkes.

Tryk på gentagne gange for at

ændre urfunktionen.

Tryk på for at bekræfte urfunk-

tionernes indstillinger, eller vent 5

sekunder for at få indstillingen be-

kræftet automatisk.

6.1 Indstilling af Varighed eller

Sluttid

1.

Tryk på en eller flere gange, indtil

symbolet

eller blinker i dis-

playet.

2.

Tryk på + eller - for at indstille minut-

ter.

3.

Tryk på for at bekræfte.

4.

Tryk på + eller - for at indstille timer.

5.

Tryk på for at bekræfte.

6.

Når den indstillede tid er nået, vises

eller , og den indstillede tid

blinker. Der udsendes et lydsignal i to

minutter. Apparatet slukkes. Tryk på

en vilkårlig knap, eller åbn apparatets

låge for at afbryde lydsignalet.

Hvis du trykker på knappen ,

mens du indstiller tiden for Varig-

hed

, skifter apparatet til ind-

stillingstilstand for funktionen Slut-

tid

.

6.2 Indstilling af minuturet

Bruges til at indstille en nedtælling. Der

kan højst vælges 23 timer og 59 minutter.

Denne funktion har ikke indflydelse på ov-

nen. Minuturet kan aktiveres på et vilkår-

ligt tidspunkt, også hvis apparatet er sluk-

ket.

1.

Tryk på en eller flere gange, indtil

, og 00 blinker i displayet.

2.

Tryk på + eller - for at indstille minutu-

ret. Først beregnes tiden i minutter og

sekunder. Når tiden, du indstiller, er

over 60 minutter, vises symbolet

på displayet. Apparatet beregner de-

refter tiden i timer og minutter.

3.

Minuturet starter automatisk efter 5

sekunder.

4.

Når den indstillede tid er gået, udsen-

des et lydsignal i to minutter. 00:00

and

blinker i displayet. Tryk på en

vilkårlig knap for at slå signalet fra.

Hvis du indstiller minuturet, når

funktionen Varighed

eller Slut

tid

er aktiveret, tændes sym-

bolet

i displayet.

6.3 Optællingstimer

Brug optællingstimeren til at holde øje

med, hvor længe ovnen er tændt. Den ak-

tiveres, når ovnen begynder at varme.

Tryk på og hold + og - nede for at nulstille

optællingstimeren. Timeren begynder at

tælle op.

Optællingstimeren kan ikke bru-

ges, når funktionen Varighed

eller Slut tid er aktiveret.

7. BRUG AF TILBEHØRET

ADVARSEL

Se kapitlet om sikkerhed.

10

www.electrolux.com

7.1 Termometer

Termometeret måler kernetemperaturen i

kødet. Når kødet har nået den angivne

temperatur, slukkes apparatet.

Der skal tages hensyn til to

temperaturer:

• Ovntemperaturen. Se stege-/bageta-

bellen.

• Kernetemperaturen. Se tabellen for ter-

mometeret.

Brug kun det termometer, som

hører til apparatet eller et tilsvaren-

de anskaffet som original reserve-

del.

1.

Vælg ovnfunktion og ovntemperatur.

2.

Indsæt termometerets spids (med

symbolet

på håndtaget) i midten

af kødet.

3.

Sæt termometerets stik i kontakten

på apparatets forside. Displayet viser

symbolet for termometeret og stan-

dard centrumtemperaturen. Når du

bruger termometeret første gang, er

standard kernetemperaturen 60 °C.

4.

Mens blinker, kan du bruge termo-

statknappen til at ændre standard

kernetemperaturen.

5.

Tryk på for at gemme den nye

kernetemperatur, eller vent 10 sekun-

der på, at indstillingen gemmes auto-

matisk. Den nye kernetemperatur vi-

ses, når termometeret bruges næste

gang.

6.

Sørg for, at termometeret bliver sid-

dende i kødet og i bøsningen under

hele tilberedningen.

7.

Når kødet har nået den indstillede

kernetemperatur, blinker symbolet for

kernetemperaturen og termometeret.

Der udsendes et lydsignal i to minut-

ter. Tryk på en vilkårlig knap for at slå

signalet fra.

8.

Tag termometerets stik ud af bøsnin-

gen. Tag kødet ud af ovnrummet.

9.

Sluk for komfuret.

Varighed og slut tid skal indstilles

igen, hver gang termometeret

sættes i stikkontakten.

Når apparatet beregner den fore-

løbige varighed første gang, blin-

ker symbolet - på displayet. Når

beregningen afsluttes, viser dis-

playet tilberedningsvarighed. Be-

regningerne kører i baggrunden

under tilberedningen, og varighe-

den opdateres på displayet om

nødvendigt.

Du kan ændre kernetemperaturen til

enhver tid under tilberedningen:

1.

Tryk på :

– Én gang - displayet viser den ind-

stillede kernetemperatur, som skif-

ter hvert 10. sekund til den aktuelle

kernetemperatur.

– To gange - displayet viser den ak-

tuelle ovntemperatur, som skifter

hvert 10. sekund til den indstillede

ovntemperatur.

– Tre gange - displayet viser den ind-

stillede ovntemperatur.

2.

Drej temperaturvælgeren for at ændre

temperaturen.

DANSK 11

7.2 Teleskop udtræksskinner

°C

1.

Træk højre og venstre teleskop ud-

træksskinner ud.

°C

2.

Stil grillristen på teleskop udtræks-

skinnerne, og skub dem forsigtigt ind

i apparatet.

Sørg for at skubbe teleskop udtræks-

skinnerne helt ind i apparatet, inden

du lukker ovnlågen.

Gem installationsvejledningen til

teleskop udtræksskinnerne til

fremtidig brug.

Med teleskop udtræksskinnerne er det

nemmere at isætte og fjerne ovnristene.

BEMÆRK

Teleskop udtræksskinnerne må ik-

ke rengøres i opvaskemaskinen.

Puds ikke teleskop udtræksskin-

nerne.

8. EKSTRAFUNKTIONER

8.1 Børnesikring

Når børnesikringen er slået til, kan ovnen

ikke betjenes. Dette sikrer, at børn ikke

ved et uheld tænder for apparatet.

Sådan aktiveres og deaktiveres

børnesikringen:

1.

Undlad at vælge ovnfunktion.

2.

Tryk på og hold og + nede samti-

digt i 2 sekunder.

3.

Der udsendes et lydsignal. SAFE og

tændes/slukkes i displayet (når

børnesikringen aktiveres eller deakti-

veres).

Hvis ovnen har "Pyrolytisk rens-

ning" er lågen låst.

SAFE og

tændes i displayet,

når du drejer eller trykker på en

knap.

12

www.electrolux.com

8.2 Automatisk slukning

Af sikkerhedsmæssige årsager slukkes

apparatet automatisk efter nogen tid:

• Hvis der er aktiveret en ovnfunktion.

• Hvis ovntemperaturen ikke ændres.

Ovntemperatur Slukningstid

30 - 115 °C 12.5 t

120 - 195 °C 8.5 t

200 - 245 °C 5.5 t

250 - maks. °C 3.0 t

Tryk på en vilkårlig knap efter en automa-

tisk slukning for at tænde for apparatet

igen.

Automatisk slukning fungerer med

alle ovnfunktioner, bortset fra Lys,

Varighed, Slut tid og Udskudt tid.

8.3 Køleblæser

Når apparatet er tændt, aktiveres køle-

blæseren automatisk for at holde appara-

tets overflader kølige. Hvis du slukker for

apparatet, kører køleblæseren videre, ind-

til temperaturen i apparatet er faldet.

8.4 Sikkerhedstermostat

Forkert betjening af apparatet eller defekte

komponenter kan medføre farlig overop-

varmning. For at hindre dette er ovnen

forsynet med en sikkerhedstermostat,

som afbryder strømforsyningen. Når tem-

peraturen er faldet, tændes ovnen auto-

matisk igen.

9. NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD

• Ovnen har ribber i fem niveauer. Tæl

ribberne fra bunden af apparatet.

• Ovnen har et specielt system, der cirku-

lerer luften og konstant genbruger dam-

pen. Med dette system er det muligt at

bruge damp ved tilberedningen, så ma-

den bliver mør indvendig og sprød på

overfladen. Det mindsker tilberednings-

tiden og energiforbruget.

• Dampen kan sætte sig som fugt i appa-

ratet eller på ovnruderne. Det er nor-

malt. Stå altid på afstand af apparatet,

når du åbner dets låge under tilbered-

ning. Tænd apparatet 10 minutter inden

tilberedning for at mindske kondense-

ringen.

• Tør fugt væk, hver gang du har brugt

apparatet.

• Stil ikke genstandene direkte på appa-

ratets bund, og dæk ikke nogen af dets

dele med alufolie, når du tilbereder

mad. Dette kan ændre stege-/bagere-

sultaterne og beskadige emaljen.

9.1 Bagning af kager

•Ovnlågen må først åbnes, når 3/4 af

bagetiden er gået.

• Hvis du bruger to bageplader på sam-

me tid, bør der være en tom rille mellem

dem.

9.2 Tilberedning af kød og fisk

• Brug en bradepande til mad med me-

get fedt for at forhindre, at ovnen får

pletter, der ikke kan fjernes.

• Lad kødet stå i ca. 15 minutter inden

udskæring, så saften ikke siver ud.

• Tilføj lidt vand i bradepanden for at for-

hindre for meget røg i ovnen under

stegning. Tilføj vand, hver gang det tør-

rer ud, for at forhindre røgkondensation.

9.3 Tilberedningstider

Tilberedningstiderne afhænger af madva-

rens type, konsistens og volumen.

Hold øje med ydelsen i starten, når du la-

ver lav mad. Find de bedste indstillinger

(varmetrin, tilberedningstid, etc.) til dit ko-

gegrej, dine opskrifter og mængderne, når

du bruger dette apparat.

DANSK 13

9.4 Stegetabel

KAGER

MADVARE

Almindelig mad-

lavning

Varmluft

Tilbe-

red-

ningstid

[min.]

Bemærknin-

ger

Ovnrille

Tem-

pera-

tur

[°C]

Ovnrille

Tem-

pera-

tur

[°C]

Pisket dej 2 170 3 (2 og 4) 160 45 - 60 I en bageform

Mørdej 2 170 3 (2 og 4) 160 20 - 30 I en bageform

Cheesecake

m. kærne-

mælk

1 170 2 165 60 - 80 I en 26 cm

bageform

Æblekage

(æbletærte)

2 170 2 (venstre

og højre)

160 80 - 100 I to 20 cm

bageforme på

en grillrist

1)

Strudel 3 175 2 150 60 - 80 På bageplade

Tærte m.

syltetøj

2 170 2 (venstre

og højre)

165 30 - 40 I en 26 cm

bageform

Sandkage 2 170 2 160 50 - 60 I en 26 cm

bageform

Engelsk jule-

kage/fyldig

frugtkage

2 160 2 150 90 - 120 I en 20 cm

bageform

1)

Plumkage 1 175 2 160 50 - 60 I en brødform

1)

Små kager -

i ét niveau

3 170 3 140 -

150

20 - 30 På bageplade

Små kager -

i to niveauer

- - 2 og 4 140 -

150

25 - 35 På bageplade

Små kager -

i tre niveauer

- - 1, 3 og 5 140 -

150

30 - 45 På bageplade

Lagkage-

bunde/kage-

snitter - ét

niveau

3 140 3 140 -

150

30 - 35 På bageplade

Lagkage-

bunde/kage-

snitter - to

niveauer

- - 2 og 4 140 -

150

35 - 40 På bageplade

14

www.electrolux.com

MADVARE

Almindelig mad-

lavning

Varmluft

Tilbe-

red-

ningstid

[min.]

Bemærknin-

ger

Ovnrille

Tem-

pera-

tur

[°C]

Ovnrille

Tem-

pera-

tur

[°C]

Lagkage-

bunde/kage-

snitter - tre

niveauer

- - 1, 3 og 5 140 -

150

35 - 45 På bageplade

Marengs - ét

niveau

3 120 3 120 80 - 100 På bageplade

Marengs- to

niveauer

- - 2 og 4 120 80 - 100 På bagepla-

de

1)

Boller 3 190 3 190 12 - 20 På bagepla-

de

1)

Flødekager -

ét niveau

3 190 3 170 25 - 35 På bageplade

Flødekager -

to niveauer

- - 2 og 4 170 35 - 45 På bageplade

Frugttærter 2 180 2 170 45 - 70 I en 20 cm

bageform

Fyldig frugt-

kage

1 160 2 150 110 -

120

I en 24 cm

bageform

Victoriakager 1 170 2 (venstre

og højre)

160 50 - 60 I en 20 cm

bageform

1)

Forvarm i 10 minutter.

BRØD OG PIZZA

MADVARE

Almindelig mad-

lavning

Varmluft

Tilbe-

red-

ningstid

[min.]

Bemærknin-

ger

Ovnrille

Tem-

pera-

tur

[°C]

Ovnrille

Tem-

pera-

tur

[°C]

Franskbrød 1 190 1 190 60 - 70 1 - 2 stk., 500

gr. pr. stk.

1)

Rugbrød 1 190 1 180 30 - 45 I en brødform

Boller 2 190 2 (2 og 4) 180 25 - 40 6 - 8 rund-

stykker på ba-

geplade

1)

Pizza 1 230 -

250

1 230 -

250

10 - 20 På bageplade

eller i en bra-

depande

1)

DANSK 15

MADVARE

Almindelig mad-

lavning

Varmluft

Tilbe-

red-

ningstid

[min.]

Bemærknin-

ger

Ovnrille

Tem-

pera-

tur

[°C]

Ovnrille

Tem-

pera-

tur

[°C]

Boller 3 200 3 190 10 - 20 På bagepla-

de

1)

Forvarm i 10 minutter.

TÆRTER

MADVARE

Almindelig mad-

lavning

Varmluft

Tilbe-

rednings-

tid

[min.]

Bemærknin-

ger

Ovnrille

Tem-

pera-

tur

[°C]

Ovnrille

Tem-

pera-

tur

[°C]

Pastatærte 2 200 2 180 40 - 50 I en form

Grøntsags-

tærte

2 200 2 175 45 - 60 I en form

Quiche 1 180 1 180 50 - 60

I en form

1)

Lasagne 2 180 -

190

2 180 -

190

25 - 40

I en form

1)

Cannelloni 2 180 -

190

2 180 -

190

25 - 40

I en form

1)

Forvarm i 10 minutter.

KØD

MADVARE

Almindelig mad-

lavning

Varmluft

Tilbe-

rednings-

tid

[min.]

Bemærknin-

ger

Ovnrille

Tem-

pera-

tur

[°C]

Ovnrille

Tem-

pera-

tur

[°C]

Oksekød 2 200 2 190 50 - 70 På en grillrist

Svin 2 180 2 180 90 - 120 På en grillrist

Kalvekød 2 190 2 175 90 - 120 På en grillrist

Roastbeef,

rød

2 210 2 200 50 - 60 På en grillrist

Roastbeef,

rosa

2 210 2 200 60 - 70 På en grillrist

Roastbeef,

gennem-

stegt

2 210 2 200 70 - 75 På en grillrist

16

www.electrolux.com

MADVARE

Almindelig mad-

lavning

Varmluft

Tilbe-

rednings-

tid

[min.]

Bemærknin-

ger

Ovnrille

Tem-

pera-

tur

[°C]

Ovnrille

Tem-

pera-

tur

[°C]

Flæskebov 2 180 2 170 120 -

150

Med svær

Flæske-

skank

2 180 2 160 100 -

120

2 stk.

Lammekød 2 190 2 175 110 -

130

Kølle

Kylling 2 220 2 200 70 - 85 Hel

Kalkun 2 180 2 160 210 -

240

Hel

And 2 175 2 220 120 -

150

Hel

Gås 2 175 1 160 150 -

200

Hel

Kanin 2 190 2 175 60 - 80 Parteret

Hare 2 190 2 175 150 -

200

Parteret

Fasan 2 190 2 175 90 - 120 Hel

FISK

MADVARE

Almindelig mad-

lavning

Varmluft

Tilbe-

rednings-

tid [min.]

Bemærknin-

ger

Ovnrille

Tem-

pera-

tur

[°C]

Ovnrille

Tem-

pera-

tur

[°C]

Bækørred/

havrude

2 190 2 175 40 - 55 3 - 4 fisk

Tun/laks 2 190 2 175 35 - 60 4 - 6 fileter

9.5 Lille grill

Opvarm den tomme ovn i 3 minut-

ter før madlavning.

Mængde Lille grill Tilberedningstid

[min.]

MADVARE Styk-

ker

[g] Ovnrille Tem-

peratur

[°C]

1. side 2. side

Tournedos 4 800 4 maks. 12 - 15 12 - 14

DANSK 17

Mængde Lille grill Tilberedningstid

[min.]

MADVARE Styk-

ker

[g] Ovnrille Tem-

peratur

[°C]

1. side 2. side

Oksesteaks 4 600 4 maks. 10 - 12 6 - 8

Pølser 8 - 4 maks. 12 - 15 10 - 12

Svinekotelet 4 600 4 maks. 12 - 16 12 - 14

Kylling (i halve) 2 1000 4 maks. 30 - 35 25 - 30

Kebab 4 - 4 maks. 10 - 15 10 - 12

Kyllingebryster 4 400 4 maks. 12 - 15 12 - 14

Hamburger 6 600 4 maks. 20 - 30 -

Fiskefilet 4 400 4 maks. 12 - 14 10 - 12

Sandwiches 4 - 6 - 4 maks. 5 - 7 -

Toastbrød 4 - 6 - 4 maks. 2 - 4 2 - 3

9.6 Turbogrill

Oksekød

MADVARE Antal Ovnrille

Temperatur

(°C)

Tid (min.)

Roastbeef eller fi-

let, rød

pr. cm i høj-

den

1

190 - 200

1)

5 - 6

Roastbeef eller fi-

let, rosa

pr. cm i høj-

den

1

180 - 190

1)

6 - 8

Roastbeef eller fi-

let, gennemstegt

pr. cm i høj-

den

1

170 - 180

1)

8 - 10

1)

Forvarm ovnen.

Svin

MADVARE Antal Ovnrille

Temperatur

(°C)

Tid (min.)

Bov, nakkekam,

skinkesteg

1 - 1,5 kg 1 160 - 180 90 - 120

Kotelet, ribbens-

steg

1 - 1,5 kg 1 170 - 180 60 - 90

Farsbrød 750 g - 1 kg 1 160 - 170 50 - 60

Svineskank (for-

kogt)

750 g - 1 kg 1 150 - 170 90 - 120

18

www.electrolux.com

Kalvekød

MADVARE Antal Ovnrille Temperatur

(°C)

Tid (min.)

Kalvesteg 1 kg 1 160 - 180 90 - 120

Kalveskank 1,5 - 2 kg 1 160 - 180 120 - 150

Lammekød

MADVARE Antal Ovnrille Temperatur

(°C)

Tid (min.)

Lammekølle,

lammesteg

1 - 1,5 kg 1 150 - 170 100 - 120

Lammeryg 1 - 1,5 kg 1 160 - 180 40 - 60

Fjerkræ

MADVARE Antal Ovnrille Temperatur

(°C)

Tid (min.)

Udskåret fjer-

kræ

200 - 250 g

hver

1 200 - 220 30 - 50

Fjerkræ, halve-

ret

400 - 500 g

hver

1 190 - 210 35 - 50

Kylling, pou-

lard

1 - 1,5 kg 1 190 - 210 50 - 70

And 1,5 - 2 kg 1 180 - 200 80 - 100

Gås 3,5 - 5 kg 1 160 - 180 120 - 180

Kalkun 2,5 - 3,5 kg 1 160 - 180 120 - 150

Kalkun 4 - 6 kg 1 140 - 160 150 - 240

Fisk (dampet)

MADVARE Antal Ovnrille Temperatur

(°C)

Tid (min.)

Hel fisk 1 - 1,5 kg 1 210 - 220 40 - 60

9.7 Optøning

MADVARE [g]

Optø-

ningstid

[min]

Efteroptøning

[min]

Bemærkninger

Kylling 1000 100 - 140 20 - 30

Læg en underkop med

bunden opad i en spi-

setallerken; læg kyllin-

gen på den. Vendes

undervejs.

Kød 1000 100 - 140 20 - 30 Vendes undervejs.

DANSK 19

MADVARE [g]

Optø-

ningstid

[min]

Efteroptøning

[min]

Bemærkninger

Kød 500 90 - 120 20 - 30 Vendes undervejs.

Ørred 150 25 - 35 10 - 15 -

Jordbær 300 30 - 40 10 - 20 -

Smør 250 30 - 40 10 - 15 -

Fløde 2 x 200 80 - 100 10 - 15

Fløden kan godt pis-

kes, selv om der er en-

kelte frosne klumper i

den.

Kage 1400 60 60 -

9.8 Tørring - varmluft

Læg bagepapir på ovnens riste.

GRØNTSAGER

MADVARE

Ovnrille

Temperatur

(°C)

Tid [ti]

1 ribbe 2 ribber

Bønner 3 1/4 60 - 70 6 - 8

Peberfrugt 3 1/4 60 - 70 5 - 6

Suppe-

grøntsager

3 1/4 60 - 70 5 - 6

Svampe 3 1/4 50 - 60 6 - 8

Krydderurter 3 1/4 40 - 50 2 - 3

FRUGT

MADVARE

Ovnrille

Temperatur

(°C)

Tid [ti]

1 ribbe 2 ribber

Blommer 3 1/4 60 - 70 8 - 10

Abrikoser 3 1/4 60 - 70 8 - 10

Æblebåde 3 1/4 60 - 70 6 - 8

Pærer 3 1/4 60 - 70 6 - 9

9.9 Tabel for termometer

MADVARE Temperatur (°C)

Kalvesteg 75 - 80

Kalveskank 85 - 90

Roastbeef, rød 45 - 50

Roastbeef, rosa 60 - 65

20

www.electrolux.com

Leht laaditakse ...

Electrolux EOC3431AAX Kasutusjuhend

Electrolux EOC3431AAX Kasutusjuhend

teistes keeltes

Seotud paberid

Muud dokumendid