B5731-5
Kasutusjuhend Ahi
Täname, et valisite ühe meie kvaliteetsetest toodetest.
Selleks, et tagada seadme optimaalne ja korrapärane töö, lugege see
kasutusjuhend tähelepanelikult läbi. See voimaldab teil koiki protsesse
täiuslikult ja tohusalt kasutada. Hoidke kasutusjuhendit kindlas kohas, nii
saate vajadusel seda alati lugeda ja kindlasti andke see palun edasi
seadme tulevastele omanikele.
Soovime teile roomsat seadme kasutamist.
SISUKORD
OHUTUSINFO 2
Laste ja ohustatud isikute turvalisus
3
Üldised ohutusjuhised 3
Paigaldamine 3
Elektriühendus 4
Vajutage nuppu 4
Puhastamine ja hooldus 4
Tuleoht 5
Ahjuvalgusti 5
Teeninduskeskus 5
Seadme kõrvaldamine 5
SEADME KIRJELDUS 6
Üldülevaade 6
Ahju tarvikud 6
IGAPÄEVANE KASUTAMINE 7
Esmane puhastamine 7
Kellaaja seadmine 7
Lülitage ahi sisse 7
Ahju temperatuuri muutmine 7
Temperatuuri kontrollimine 8
Ahju väljalülitamine 8
Jahutusventilaator 8
Soojenemise indikaator 8
Jääkkuumuse indikaator 8
Kiirsoojendamine 8
Ahju funktsioonid 9
Ahju tarvikute kohalepanek 9
Lihasond 10
Kella funktsioonid 11
Kellafunktsioonide seadmine 11
Lisafunktsioonid 12
Lülitage kell sisse 12
Ahju automaatne väljalülitumine 12
Ukselukk 12
VIHJEID JA NÄPUNÄITEID 13
Ukse sisekülg 13
Küpsetamine 13
Röstimine 18
Grillimine 21
Hoidistamine 22
Kuivatamine 23
Sulatamine 23
PUHASTUS JA HOOLDUS 24
Ahju lagi 25
Riiulijuhikud 25
Ahju lamp 26
Ahju uks ja klaaspaneelid 27
MIDA TEHA, KUI... 28
TEHNILISED ANDMED 29
PAIGALDAMINE 29
JÄÄTMEKÄITLUS 31
Jäetakse õigus teha muutusi
OHUTUSINFO
Enne paigaldamist ja kasutamist lugege kasutusjuhend hoolega läbi.
• Enda ja oma vara ohutuse tagamiseks
• Looduse säästmiseks
2 Sisukord
• Seadme asjakohaseks kasutamiseks.
Hoidke juhend alles, et see oleks käepärast ka siis, kui seadme teise kohta vii-
te või edasi müüte.
Tootja ei vastuta vale paigaldamise või ebaõige kasutuse tõttu tekkinud kahju-
de eest.
Laste ja ohustatud isikute turvalisus
• Seda seadet võivad kasutada vähemalt 8-aastased lapsed ning füüsilise,
sensoorse või vaimupuudega inimesed või kogemuste ja teadmisteta isikud,
kui nende üle on järelvalve ja neid juhendatakse seadme turvalise kasutami-
se osas ning nad mõistavad seadme kasutamisega kaasnevaid ohte. Lap-
sed ei tohi seadmega mängida.
• Hoidke pakkematerjalid lastele kättesaamatus kohas. Lämbumis- või vigas-
tusoht!
• Hoidke lapsed ja koduloomad seadmest eemal, kui selle uks on lahti või sea-
de töötab, sest see läheb kuumaks. Kehavigastuse või muu püsiva kahjustu-
se oht!
• Kui seadmel on lapselukk või lukufunktsioon (nuppude lukustus), kasutage
seda. See hoiab ära võimaluse, et lapsed ja loomad seadme juhuslikult sisse
lülitavad.
Üldised ohutusjuhised
• Ärge muutke seadme tehnilisi omadusi. Sellega kaasneb seadme vigastami-
se ja kahjustamise oht.
• Ärge jätke seadet järelevalveta, kui see töötab.
• Lülitage seade välja pärast iga kasutuskorda.
Paigaldamine
• Seadme võib paigaldada ja ühendada ainult väljaõppinud elektrik. Pöörduge
volitatud teeninduskeskusse. Nii hoiate ära seadme kahjustusi ja võimalikke
kehavigastusi.
• Veenduge, et seade ei ole transportimisel viga saanud. Kahjustatud seadet
ei tohi vooluvõrguga ühendada. Vajaduse korral võtke ühendust tarnijaga.
• Enne esmakordset kasutamist eemaldage seadmelt pakend, kleebised ja
kattekihid. Ärge eemaldage andmesilti. Vastasel juhul võib garantii kaotada
kehtivuse.
• Veenduge, et seade oleks paigaldamise ajal vooluvõrgust väljas.
• Olge seadme liigutamisel ettevaatlik. See seade on raske. Kasutage alati
kaitsekindaid. Ärge kunagi tõstke seadet käepidemest.
• Seadme ühendus vooluvõrguga tuleb varustada mitmepooluselise lahklüliti-
ga. Lahklüliti lahutatud kontaktide vahemik peab olema vähemalt 3 mm.
• Kasutada tuleb nõuetekohaseid isolatsiooniseadiseid: kaitselüliteid, kaits-
meid (keermega kaitsmed tuleb pesast eemaldada), maalekkevoolu kaits-
meid ja kontraktoreid.
• Enne paigaldamist veenduge, et köögikapi mõõdud, kuhu soovite seadme
paigaldada, oleksid sobivad.
• Veenduge, et seade on paigaldatud kindlate konstruktsioonide alla ja kõrva-
le.
Ohutusinfo
3
• Tagage minimaalne kaugus muudest seadmetest ja mööbliesemetest.
• Seadet ei tohi paigutada põhja peale.
• Integreeritud ahjud ja pliidid on varustatud spetsiaalse ühendussüsteemiga.
Vältimaks seadme kahjustamist kasutage ainult sama tootja valmistatud
seadmeid.
Elektriühendus
• Seade peab olema maandatud.
• Veenduge, et andmesildil olevad elektriandmed vastavad teie kohalikule
vooluvõrgule.
• Teavet pinge kohta leiate andmesildilt.
• Kasutage alati nõuetekohaselt paigaldatud põrutuskindlat pistikupesa.
• Ärge kasutage mitmikpistikuid, vaheühendusi ja pikenduskaableid. Tuleoht!
• Ärge asendage toitekaablit ega vahetage seda. Pöörduge teeninduskeskus-
se.
• Jälgige, et te seadme taga olevat toitepistikut (kui on olemas) ega juhet ei
muljuks ega vigastaks.
• Seadet vooluvõrgust eemaldades ärge tõmmake toitekaablist. Tõmmake ala-
ti pistikust – kui see on olemas.
Vajutage nuppu
• See seade on ette nähtud ainult koduseks kasutamiseks. Ärge kasutage se-
da äri- või tööstuslikul eesmärgil.
• Kasutage seadet ainult koduseks toiduvalmistamiseks. See hoiab ära võima-
likud kehavigastused või materiaalse kahju.
• Ärge kasutage seadet tööpinna ega hoiukohana.
• Kasutamise käigus läheb seadme sisemus kuumaks. Põletusoht! Ärge puu-
dutage kütteelemente seadmes. Tarvikuid või potte ahju pannes või ahjust
välja võttes kasutage kindaid.
• Olge tarvikute eemaldamisel ja paigaldamisel ettevaatlik, et mitte emaili kah-
justada.
• Kui avate ahju ust ajal, mil ahi töötab, tuleb alati seista uksest eemal. Välja
võib paiskuda tulist auru. Nahapõletuse oht!
• Et hoida ära emaili kahjustumine või värvi muutumine:
– ärge asetage esemeid vahetult ahju põhjale ning ärge katke seda fooliumi-
ga kinni;
– ärge pange tulist vett vahetult seadmesse;
– ärge hoidke niiskeid nõusid ja toitu ahjus pärast toiduvalmistamise lõppu.
• Emaili värvi muutus ei mõjuta seadme tööd ning kuna tegemist pole defekti-
ga, ei kuulu see garantii alla.
• Äge suruge avatud uksele.
• Toiduvalmistamisel pange ahju uks alati kinni, ka grillides.
Puhastamine ja hooldus
• Enne hooldust lülitage seade välja ja eemaldage see vooluvõrgust.
• Enne hooldust veenduge, et seade on maha jahtunud. Põletusoht! Klaaspa-
neelid võivad puruneda.
4 Ohutusinfo
• Hoidke seade alati puhtana. Rasva või toidujääkide kogunemine võib põh-
justada tulekahju.
• Regulaarne puhastamine hoiab ära pinnakattematerjali kahjustumise.
• Eriti mahlaste kookide puhul kasutage sügavat küpsetusplaati, et väljavalguv
mahl ei tekitaks püsivaid plekke.
• Isikliku ohutuse ja oma vara säästmise huvides puhastage seadet ainult vee
ja seebiga. Ärge kasutage kergsüttivaid tooteid või tooteid, mis võivad põh-
justada korrosiooni.
• Ärge puhastage seadet aurupuhastite, kõrgsurvepuhastite, teravate eseme-
te, abrasiivsete puhastusvahendite, abrasiivsete švammide ega plekieemal-
dajatega
• Kui kasutate ahjupihusteid, järgige tootja juhiseid. Ärge kütteelementide ja
termostaadi anduri peale midagi pihustage.
• Ärge puhastage klaasust abrasiivsete puhastusvahendite ega metallkaabit-
saga. Siseklaasi kuumuskindel pind võib mõraneda ja puruneda.
• Ukse klaaspaneelid muutuvad kahjustumisel hapraks ja võivad puruneda.
Need tuleb asendada. Pöörduge teeninduskeskusse.
• Olge ukse eemaldamisel ettevaatlik. Uks on raske!
• Ärge puhastage katalüütilist emaili (kui see on olemas).
Tuleoht
• Avage uks ettevaatlikult. Alkoholi sisaldavate komponentide kasutamise ta-
gajärjel võib alkohol õhuga seguneda. Tuleoht!
• Kui avate ukse, vältige ahju läheduses sädemeid või lahtist leeki.
• Ärge pange süttivaid või süttiva ainega määrdunud esemeid ja/või sulavaid
esemeid (plastist või alumiiniumist) seadmesse, selle lähedusse või peale.
Ahjuvalgusti
• Selles seadmes kasutatavad lambid on mõeldud kasutamiseks üksnes kodu-
masinates. Neid ei saa kasutada ruumide täielikuks või osaliseks valgusta-
miseks.
• Kui tekib vajadus lamp välja vahetada, tuleb kasutada sama võimsusega ja
spetsiaalselt kodumasinate jaoks mõeldud lampi.
• Enne ahjuvalgusti vahetamist ühendage seade vooluvõrgust lahti. Elektrilöö-
gioht!
Teeninduskeskus
• Masinat tohib remontida või hooldada ainult volitatud tehnik. Pöörduge voli-
tatud teeninduskeskusse.
• Kasutage ainult originaalvaruosi.
Seadme kõrvaldamine
• Kehaliste vigastuste vältimiseks
– Lahutage seade vooluvõrgust.
– Lõigake toitekaabel seadme küljest lahti ja visake ära.
– Kõrvaldage ukse fiksaator. See takistab laste ja väikeloomade seadmesse
kinnijäämist. Lämbumisoht.
Ohutusinfo
5
SEADME KIRJELDUS
Üldülevaade
5
4
3
2
1
13
14
2 63 4
7
8
11
10
9
12
1
5
1 Juhtpaneel
2 Toiteindikaator
3 Ahju funktsioonide juhtnupp
4 Digitaalne ekraan
5 + / - juhtnupp
6 Toiteindikaator
7 Kütteelement
8 Ahjuvalgusti
9 Lihasondi pesa
10 Külgvalgusti
11 Ventilaator ja tagaseina kütteelement
12 Altkuumutus
13 Ahjuriiuli liugurid, eemaldatavad
14 Riiuli asendid
Ahju tarvikud
• Ahjurest
Nõude, koogivormide ja grilltükkide jaoks
• Madal küpsetusplaat
Kookide ja küpsiste jaoks.
• Sügav röstimispann
Küpsetamiseks ja praadimiseks või rasvapannina.
6 Seadme kirjeldus
• Lihasond
Liha küpsusastme mõõtmiseks.
IGAPÄEVANE KASUTAMINE
HOIATUS
Vt jaotist "Ohutusinfo".
Esmane puhastamine
• Eemaldage seadmest kõik osad.
• Enne esmakordset kasutamist tuleb seade puhastada.
Vt jaotist "Puhastus ja hooldus".
Kellaaja seadmine
Ahi hakkab tööle alles pärast aja seadistamist.
1. Vajutage korduvalt valikunupule (vt
alajaotist "Kella funktsioon", kuni
kellaaja märgutuli
hakkab vilku-
ma.
2. Aja valimiseks kasutage + / -nuppu.
Umbes 5 sek. pärast vilkumine lak-
kab ja ekraanile kuvatakse määra-
tud kellaaeg. Seade on nüüd kasu-
tamiseks valmis.
Aja muutmiseks ei tohi samal ajal mää-
rata mõnda kellafunktsiooni (minutialarm, kestvus või lõpp) ega ahjufunktsioo-
ni. Veenduge, et lapse turvalukk ei ole aktiveeritud.
Ahju kasutamiseks vajutage tagasitõmmatavale nupule. Siis tuleb nupp välja.
Lülitage ahi sisse
Keewrake ahjufunktsioonide valikuketas soovitud funktsioonile. Süttib toite indi-
kaator. Temperatuuri näidikule kuvatakse valitud ahjufunktsiooni jaoks soovita-
tud temperatuur. Ahi hakkab soojenema. Kui temperatuur on saavutatud, kõlab
helisignaal'.
Ahju temperatuuri muutmine
Keerake + / - nuppu temperatuuri tõstmiseks või langetamiseks. Seadistus toi-
mub 5 °C sammudena.
Igapäevane kasutamine 7
Temperatuuri kontrollimine
Vajutage üheaegselt kiirkuumutuse - ja valikunuppe (vt jaotist "Puhastus ja
hooldus"). Temperatuurinäidikul kuvatakse ahju temperatuur.
Ahju väljalülitamine
Keerake ahju funktsioonide valikuketas
VÄLJA.
Jahutusventilaator
Seadme töötamisel lülitub jahutusventilaator automaatselt sisse. Kui lülitate
seadme välja, siis jätkab jahutusventilaator töötamist kuni seadme mahajahtu-
miseni.
Soojenemise indikaator
Kui lülitate mõne ahjufunktsiooni sisse, süttivad ekraanil ükshaaval tulbad. Tul-
bad näitavad, et temperatuur tõuseb.
Jääkkuumuse indikaator
Kui lülitate ahju välja, siis näitavad ekraanil kuvatud tulbad jääkkuumust.
Kiirsoojendamine
Kiirsoojenemise lisafunktsiooni abil väheneb eelsoojenduse aeg.
Ärge pange toitu ahju enne kiirsoojenemise lõppu, mil ahi töötab soovitud
funktsioonil.
1. Valige ahjufunktsioon.
2. Vajutage kiirsoojenemise nupule. Süttivad tulbad sümboli
kõrval.
Kui tulbad vilguvad ükshaaval, tähendab see, et toimub kiirsoojenemine.
Kui kiirsoojenemine on lõppenud:
– süttivad soojusindikaatori tulbad,
– kustuvad tulbad sümboli
kõrval,
– kostab helisignaal.
Nüüd jätkab ahi soojenemist vastavalt eelnevalt valitud ahjufunktsioonile ja
temperatuurile. Nüüd võite toidu ahju panna.
Kiirkuumutuse funktsiooni saab sisse lülitada koos ahju funktsioonidega: Pöör-
dõhk
, Pitsarežiim , Ül./Al. Kuumutus ja Gratineerimine .
8 Igapäevane kasutamine
Ahju funktsioonid
Ahjul on järgmised funktsioonid:
Ahju funktsioon Rakendus
Pöördõhk
Samaaegseks küpsetamiseks maksi-
maalselt kolmel ahjutasandil. Vähen-
dage ahju temperatuuri (20-40°C) võr-
reldes ülemise + alumise kuumutuse-
ga. Ka toidu kuivatamiseks.
Pitsarežiim
Ühel ahjutasandil toitude küpsetami-
seks, mis vajavad intensiivsemat
pruunistamist ja krõbedat põhja.
Vähendage ahju temperatuuri
(20-40°C) võrreldes üla-/alakuumutu-
sega.
Ül./Al. Kuumutus
Ahju ühel tasandil küpsetamiseks ja
röstimiseks.
Gratineerimine
Suuremate liha- või linnulihatükkide
praadimiseks ühel tasandil. Ka grati-
neerimiseks ja pruunistamiseks.
Maksigrill
Lamedate toiduainete suures koguses
grillimiseks ja röstimiseks.
Minigrill
Lamedate toiduainete grillimiseks gril-
liala keskel ning röstimiseks.
Sulatamine
Külmutatud toidu sulatamiseks.
Alumine Kuumutus
Kookide küpsetamiseks maksimaalsel
kuumusel.
Ahju tarvikute kohalepanek
Pange sisselibistatavad tarvikud ahju nii, et kahekordsed külgmised servad
oleksid ahju tagaosas ja osutaksid põhja suunas. Suruge sisselibistatavad tar-
vikud ühe ahjutasandi juhikute vahele.
Sügaval röstimispannil ja ahju riiulil on ka-
hekordsed servad. Need servad ja juhikute
kuju tagavad ahju tarvikute ümbermineku-
kindluse.
Igapäevane kasutamine 9
Ahjuriiuli ja sügava röstimispanni ühe-
aegne sisestamine
Pange ahju riiul sügavale röstimispannile.
Suruge sügav röstimispann mõne ahjuta-
sandi juhikute vahele.
Lihasond
Lihasond mõõdab liha sisetemperatuuri. Kui liha saavutab määratud tempera-
tuuri, siis lülitub ahi automaatselt välja.
Määrata tuleb kaks temperatuuri.
• Küpsetusahju temperatuur: Vt küpsetustabelit
• Sisetemperatuur: Vt lihasondi tabelit
Kasutage ainult seadmega tarnitud lihasondi ja originaalvarusosi.
1. Lülitage seade sisse.
2. Sisestage lihasondi ots liha keskele.
3. Sisestage lihasond ahju külgseinal
olevasse pessa.
4. Kasutage klahve +/- vajaliku sise-
temperatuuri valimiseks. Ekraanile
ilmub tegelik sisetemperatuur.
Kui te ei vali vajalikku sisetempera-
tuuri enne, kui ahi hakkab näitama
tegelikku sisetemperatuuri, vajutage
korduvalt uuesti valikunuppu, kuni li-
hasond hakkab vilkuma. Seejärel määrake sisetemperatuur.
Sisetemperatuur kuvatakse alates 30°C.
5. Määrake ahju funktsioon ja ahju temperatuur.
6. Kui liha õige sisetemperatuur on saavutatud, kõlab helisignaal ja seade lüli-
tub automaatselt välja.
Kasutage suvalist nuppu, et signaal välja lülitada.
7. Eemaldage lihasondi pistik pesast ja tõstke liha ahjust välja.
HOIATUS
Lihasond on kuum! Põletusoht! Olge äärmiselt ettevaatlik, eemaldades lihason-
di otsa ja pistikut.
8. Lülitage seade välja.
10 Igapäevane kasutamine
Kella funktsioonid
1 2
4
3
56
1 Temperatuuri- / ajanäit
2 Kuumuse indikaator
3 Kella funktsiooni indikaatorid
4 Valikulüliti
5 Ekraani muutus
6 Kiirsoojendamise nupp
Kellafunktsioonide seadmine
1. Vajutage korduvalt valikunupule, kuni soovitud funktsiooni indikaator hak-
kab vilkuma.
2. Aja või minutikella
, kestvuse või lõpu valimiseks kasutage + / -
nuppu. Vastava funktsiooni indikaator süttib.
Kui ajaperiood on läbi, hakkab vastav funktsiooniindikaator vilkuma, näidi-
kule kuvatakse 0.00 ja kostab helisignaal.
3. Signaali ja vilkumise peatamseks:
- vajutage minutikella puhul mõnele nupule
- keerake kestvuse ja lõpu puhul ahjufunktsioonide valikuketas välja.
Kui on valitud minutikell, kostab helisignaal, kui on läbi umbes 90% ajast.
Kestvuse ja lõpu funktsioonide puhul lülitub ahi automaatselt välja.
Kella funktsioon Rakendus
Kellaaeg Näitab kellaaega. Aja määramiseks, muutmiseks või kontrolli-
miseks.
Minutilugeja Taimeri seadistamiseks. Määratud aja möödumisel kõlab heli-
signaal. See funktsioon ei mõjuta küpsetusahju tööd.
Igapäevane kasutamine 11
Kella funktsioon Rakendus
Kestus Et määrata, kui kaua on ahi kasutusel.
Lõpp Ahjufunktsiooni väljalülitusaja määramiseks.
Kestvust ja lõppu võib kasutada samaaegselt, kui ahi tuleb hiljem sis-
se ja välja lülitada. Määrake kõigepealt kestvus
, seejärel lõpp .
Lisafunktsioonid
Lülitage kell sisse
Kui on aktiveeritud sisselülitamislukk, ei saa ahju tööle panna.
See tagab, et lapsed ei saa seadet kogemata sisse lülitada.
Ärge määrake ühtegi ahjufunktsiooni.
Ahju sisselülitamisluku aktiveerimine:
1. Keerake + / - juhtnuppu vasakule ja hoidke.
2. Vajutage valikunupule, kuni ekraanile kuvatakse "SAFE" ("TURVALINE").
Sisselülitamislukk on aktiveeritud.
Sisselülitamisluku väljalülitamiseks korrake sisselülitamisluku aktiveerimise
protseduuri.
Ahju automaatne väljalülitumine
Mõne aja pärast lülitub seade välja:
• kui te ei lülita seadet välja.
• kui te ei muuda ahju temperatuuri.
Ahju temperatuur Väljalülituse aeg
30 - 120°C 12,5 h
120 - 200°C 8,5 h
200 - 250°C 5,5 h
250 - max °C 3,0 h
Pärast automaatset väljalülitumist lülitage ahi täielikult välja. Saate selle seejä-
rel uuesti sisse lülitada.
Kui kella funktsioonid Kestus ja Lõpeta on määratud, siis automaatse väljalüli-
tumise funktsioon ei toimi.
Ukselukk
Ahi tarnitakse deaktiveeritud ukselukuga.
12 Igapäevane kasutamine
Ukseluku aktiveerimine: Tõmmake ukse-
lukku edasi, kuni see asendisse fikseerub.
Ukseluku deaktiveerimine: Suruge ukse-
lukk paneeli sisse tagasi.
Ahju ukse käsitsemine:
1. Vajutage ukselukule ja hoidke vaju-
tatuna.
2. Avage uks.
Ärge vajutage ukselukule, kui sulgete
ahjuust!
Seadme väljalülitamine ei tühista me-
haanilist ukselukku.
VIHJEID JA NÄPUNÄITEID
Ukse sisekülg
Ahju ukse siseküljelt võib leida:
• riiulitasandite numbrid
• info ahju funktsioonide, tüüpilistele toitudele soovitatud tasandite ja tempera-
tuuride kohta.
Tabelis toodud temperatuurid ja küpsetusajad on vaid orientiirid. Need olene-
vad retseptidest, kasutatud komponentide kvaliteedist ja kogusest.
Küpsetamine
Üldised juhised
• Uus ahi võib küpsetada või röstida erinevalt võrreldes eelmise seadmega.
Kohandage oma tavalisi seadeid (temperatuur, küpsetamise ajad) ja riiuli ta-
sandeid tabelis olevate väärtustega.
• Pikemate küpsetusaegade korral võib ahi umbes 10 minutit enne küpsetusa-
ja lõppu välja lülituda, et kasutada ära jääksoojus.
Kui kasutate sügavkülmutatud toitu, võivad ahjus olevad plaadid küpse-
tamise ajal kõverduda. Kui plaadid jälle maha jahtuvad, taastub nende
esialgne kuju.
Kuidas kasutada küpsetustabeleid
• Esimesel korral soovitame kasutada madalamat temperatuuri.
Vihjeid ja näpunäiteid 13
• Kui te ei suuda leida mõne konkreetse retsepti jaoks seadeid, otsige sarnast
retsepti.
• Küpsetamise aega võib pikendada 10-15 minuti võrra, kui küpsetate kooke
rohkem kui ühel tasandil.
• Alguses ei pruunistu erineval kõrgusel olevad koogid ja küpsetised võrdselt.
Sel juhul ärge muutke temperatuuriseadet. Erinevused ühtlustuvad küpseta-
mise ajal.
Nõuandeid küpsetamiseks
Küpsetamise tule-
mused
Võimalik põhjus Lahendus
Koogi põhi ei ole
küllalt pruun
Vale ahjutasand Pange kook alumisele ahjutasandile
Kook vajub kokku
(muutub vesiseks,
klimbiliseks, triibuli-
seks)
Ahju temperatuur liiga
kõrge
Kasutage madalamat sätet
Kook vajub kokku
(muutub vesiseks,
klimbiliseks, triibuli-
seks)
Küpsetusaeg on liiga lü-
hike
Määrake pikem küpsetusaeg
Ärge määrake kõrgemaid tempe-
ratuure küpsetusaja vähendami-
seks
Kook vajub kokku
(muutub vesiseks,
klimbiliseks, triibuli-
seks)
Liiga palju vedelikku
taignas
Kasutage vähem vedelikku. Kontrol-
lige segamisaegu, eriti kui kasutate
taigna segamiseks masinaid
Kook on liiga kuiv
Ahju temperatuur liiga
madal
Valige kõrgem temperatuur
Kook on liiga kuiv Küpsetusaeg liiga pikk Määrake lühem küpsetusaeg
Kook ei pruunistu
ühtlaselt
Ahju temperatuur liiga
kõrge ja küpsetusaeg lii-
ga lühike
Määrake madalam ahju temperatuur
ja pikem küpsetusaeg
Kook ei pruunistu
ühtlaselt
Ebaühtlane tainas Laotage tainas ühtlaselt küpsetus-
plaadile
Kook ei valmi mää-
ratud küpsetusaja
jooksul
Temperatuur liiga madal Kasutage veidi kõrgemat tempera-
tuurisätet
Küpsetamine ühel tasandil – küpsetamine vormides
Küpsetise tüüp Ahju funktsioon Tasand Temperatuur
(°C)
Aeg (h:min)
Rõngaskook või
nupsusai
Pöördõhk 1 150 - 160 0:50 - 1:10
Madeira kook /
puuviljakoogid
Pöördõhk 1 140 - 160 1:10 - 1:30
Keeks Pöördõhk 1 140 0:25 - 0:40
14 Vihjeid ja näpunäiteid
Küpsetise tüüp Ahju funktsioon Tasand Temperatuur
(°C)
Aeg (h:min)
Keeks Ül./Al. Kuumu-
tus
1 160 0:25 - 0:40
Pirukapõhi – mure-
tainast
1)
Pöördõhk 3 170-180 0:10 - 0:25
Pirukapõhi – bis-
kviittainast
Pöördõhk 3 150 - 170 0:20 - 0:25
Õunakook Ül./Al. Kuumu-
tus
1 170 - 190 0:50 - 1:00
Õunakook (2 vor-
mi, Ø 20 cm, pai-
gutatud diagonaal-
selt)
Pöördõhk 1 160 1:10 - 1:30
Õunakook (2 vor-
mi, Ø 20 cm, pai-
gutatud diagonaal-
selt)
Ül./Al. Kuumu-
tus
1 180 1:10 - 1:30
1) Soojendage ahi ette
Küpsetamine ühel ahjutasandil – koogid/küpsetised/saiad küpsetusplaatidel
Küpsetise tüüp Ahju funktsioon Tasand Temperatuur
(°C)
Aeg (h:min)
Pärmitainast krin-
gel / pärg
Ül./Al. Kuumu-
tus
3 170 - 190 0:30 - 0:40
Jõulukook
1)
Ül./Al. Kuumu-
tus
3 160 - 180 0:40 - 1:00
Leib (rukkileib) Ül./Al. Kuumu-
tus
1
- kõigepealt
1)
230 0:25
- seejärel 160 - 180 0:30 - 1:00
Tuuletaskud/eklee-
rid
1)
Ül./Al. Kuumu-
tus
3 160 - 170 0:15 - 0:30
Rullbiskviit
1)
Ül./Al. Kuumu-
tus
3 180 - 200 0:10 - 0:20
Kuiv purukook Pöördõhk 3 150 - 160 0:20 - 0:40
Mandlikook/suh-
krukoogid
1)
Ül./Al. Kuumu-
tus
3 190 - 210 0:15 - 0:30
Puuviljakoogid
(pärmitainast/keek-
sitainast)
2)
Pöördõhk 3 150 0:35 - 0:50
Vihjeid ja näpunäiteid 15
Küpsetise tüüp Ahju funktsioon Tasand Temperatuur
(°C)
Aeg (h:min)
Puuviljakoogid
(pärmitainast/keek-
sitainast)
2)
Ül./Al. Kuumu-
tus
3 170 0:35 - 0:50
Liivatainast puuvil-
jakoogid
Pöördõhk 3 160 - 170 0:40 - 1:20
Õrna kattega (nt
kohupiim, koor,
keedukreem) pär-
mitainakoogid
1)
Ül./Al. Kuumu-
tus
3 160 - 180 0:40 - 1:20
Kergitamata leib Pöördõhk 1 200 - 220 0:08 - 0:15
1) Soojendage ahi ette
2) Kasutage sügavat röstimispanni
Küpsetamine ühel ahjutasandil – küpsised
Küpsetise tüüp Ahju funktsioon Tasand Temperatuur
(°C)
Aeg (h:min)
Muretainast küpsi-
sed
Pöördõhk 3 150 - 160 0:06 - 0:20
Viini saiad Pöördõhk 3 140 0:20 - 0:30
Viini saiad
1)
Ül./Al. Kuumu-
tus
3 160 0:20 - 0:30
Keeksisegust küp-
sised
Pöördõhk 3 150 - 160 0:15 - 0:20
Munavalgest küp-
setised, besee
Pöördõhk 3 80 - 100 2:00 - 2:30
Makroonid Pöördõhk 3 100 - 120 0:30 - 0:60
Pärmitainast küpsi-
sed
Pöördõhk 3 150 - 160 0:20 - 0:40
Lehttainaküpsised
1)
Pöördõhk 3 170 - 180 0:20 - 0:30
Saiakesed
1)
Pöördõhk 3 160 0:20 - 0:35
Saiakesed
1)
Ül./Al. Kuumu-
tus
3 180 0:20 - 0:35
Väikesed koogid
(20 tk plaadil)
1)
Pöördõhk 3 140 0:20 - 0:30
Väikesed koogid
(20 tk plaadil)
1)
Ül./Al. Kuumu-
tus
3 170 0:20 - 0:30
1) Soojendage ahi ette
16 Vihjeid ja näpunäiteid
Küpsetamine rohkem kui ühel ahjutasandil – koogid/küpsetised/leivad
küpsetusplaatidel
Küpsetise tüüp
Ventilaator
2 tasandit
Ventilaator
3 tasandit
Temperatuur
(°C)
Aeg (h:min)
Tuuletaskud/ekleerid
1)
1 / 4 --- 160 - 180 0:35 - 0:60
Kuiv purukook 1 / 3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60
1) Soojendage ahi ette
Küpsetamine rohkem kui ühel tasandil – küpsised / väikesed koogid / küpsetised/
kuklid
Küpsetise tüüp
Ventilaator
2 tasandit
Ventilaator
3 tasandit
Temperatuur
(°C)
Aeg (h:min)
Muretainast küpsi-
sed
1 / 3 1 / 3 /5 150 - 160 0:15 - 0:35
Viini saiad 1 / 3 1 / 3 /5 140 0:20 - 0:60
Keeksisegust küpsi-
sed
1 / 3 --- 160 - 170 0:25 - 0:40
Munavalgest küpse-
tised, beseed
1 / 3 --- 80 - 100 2:10 - 2:50
Makroonid 1 / 3 --- 100 - 120 0:40 - 1:20
Pärmitainast küpsi-
sed
1 / 3 --- 160 - 170 0:30 - 0:60
Lehttainaküpsised
1)
1 / 3 --- 170 - 180 0:30 - 0:50
Saiakesed 1 /4 --- 160 0:30 - 0:45
Väikesed koogid (20
tk plaadil)
1)
1 /4 --- 140 0:25 - 0:40
1) Soojendage ahi ette
Ventilaatoriga küpsetamise tabel
Et näha, millist ahju funktsiooni tuleb kasutada, vt palun ahju funktsioonide ni-
mekirja igapäevase kasutamise peatükist.
Küpsetise tüüp Riiuli tasand Temperatuur °C Aeg (min.)
Pitsa (õhuke koorik)
1)
1 180 - 200 20 - 30
Pitsa (rohke katte-
ga)
1 180 - 200 20 - 30
Tordid 1 180 - 200 45 - 60
Spinatipirukas 1 160 - 180 45 - 60
Quiche Lorraine 1 170 - 190 40 - 50
Vihjeid ja näpunäiteid 17
Küpsetise tüüp Riiuli tasand Temperatuur °C Aeg (min.)
Juustukook, üm-
margune
1 140 - 160 60 - 90
Juustukook plaadil 1 140 - 160 50 - 60
Õunakook, kattega 1 150 - 170 50 - 70
Köögiviljapirukas 1 160 - 180 50 - 60
Kergitamata leib
1)
1 250 - 270 10 - 20
Lehttainakook
1)
1 160 - 180 40 - 50
Flammekuchen (pit-
sale sarnanev El-
sassi toit)
1)
1 250 - 270 12 - 20
Pirukad
1)
1 180 - 200 15 - 25
1) Soojendage ahi ette
Vormiroogade ja gratäänide tabel
Toit Ahju funktsioon Riiuli
ta-
sand
Tempera-
tuur °C
Aeg h: Mini-
maalne
Pastavorm Ül./Al. Kuumu-
tus
1 180-200 0:45-1:00
Lasanje Ül./Al. Kuumu-
tus
1 180-200 0:25-0:40
Aedviljavorm
1)
Gratineerimine 1 160-170 0:15-0:30
Juustuga üleküpse-
tatud pikad saiad
1)
Gratineerimine 1 160-170 0:15-0:30
Magusad vormiroad Ül./Al. Kuumu-
tus
1 180-200 0:40-0:60
Kalavormid Ül./Al. Kuumu-
tus
1 180-200 0:30-1:00
Täidetud köögiviljad Gratineerimine 1 160-170 0:30-1:00
1) soojendage ahi ette
Valmistoidud
Valmistatav
toit
Ahju funktsioon Riiuli tasand Temperatuur
°C
Kellaaeg
Friikartulid
1)
Gratineerimi-
ne
3 200-220 vt tootja juhi-
seid
1) Märkus: keerake friikartuleid 2 või 3 korda valmimise ajal
Röstimine
Röstimisnőud
• Kasutage röstimiseks kuumakindlaid nőusid (palun lugege tootja juhiseid).
18 Vihjeid ja näpunäiteid
• Suuri praetükke võib valmistada sügaval küpsetuspannil või küpsetuspanni
kohale asetatud ahjurestil (ainult mõne mudeli puhul).
• Röstige lahja liha röstimisvormis kaane all. Nii jääb liha mahlasem.
•Kőiki lihasorte, mida vőib pruunistada vői millele soovitakse koorikut, vőib
röstida röstimisvormis ilma kaaneta.
Tabelis toodud andmed on ainult orientiirid.
Näpunäiteid röstimistabeli kasutamiseks.
• Röstige liha ja kala, mis kaalub üle 1 kg.
• Valage röstimispannile pisut vett, et lihamahl või rasv pannile ei kõrbeks.
• Vajadusel keerake liha (1/2 - 2/3 küpsetusaja möödudes).
• Paremate tulemuste saamiseks pintseldage suuri looma- ja linnuliha tükke
küpsetamise ajal mitu korda praemahlaga.
• Lülitage ahi umbes 10 minutit enne röstimisaja lõppu välja, et kasutada ära
jääksoojus.
Loomaliha
Liha tüüp Kogus Ahju funktsioon Riiu
li ta-
san
d
Tempe-
ratuur °C
Aeg
(h:min)
Seapraad 1-1,5 kg Ül./Al. Kuu-
mutus
1 200 - 250 2:00 -
2:30
Rostbiif või filee iga senti-
meetri
kohta
- väheküps
1)
iga senti-
meetri
kohta
Gratineeri-
mine
1 190 - 200 0:05 -
0:06
- poolküps iga senti-
meetri
kohta
Gratineeri-
mine
1 180 - 190 0:06 -
0:08
- täisküps iga senti-
meetri
kohta
Gratineeri-
mine
1 170 - 180 0:08 -
0:10
1) soojendage ahi ette
Sealiha
Liha tüüp Kogus Ahju funktsioon Riiu
li ta-
san
d
Tempe-
ratuur °C
Aeg
(h:min)
Abatükk, kael, kints 1 - 1.5 kg Gratineeri-
mine
1 160 - 180 1:30 -
2:00
Karbonaad, ribipraad 1-1,5 kg Gratineeri-
mine
1 170 - 180 1:00 -
1:30
Vihjeid ja näpunäiteid 19
Liha tüüp Kogus Ahju funktsioon Riiu
li ta-
san
d
Tempe-
ratuur °C
Aeg
(h:min)
Pikkpoiss 750 g - 1
kg
Gratineeri-
mine
1 160 - 170 0:45 -
1:00
Seakoot (keedetud) 750 g - 1
kg
Gratineeri-
mine
1 150 - 170 1:30 -
2:00
Vasikaliha
Liha tüüp Kogus Ahju funktsioon Riiu
li ta-
san
d
Tempe-
ratuur °C
Aeg
(h:min)
Röstitud vasikaliha 1 kg Gratineeri-
mine
1 160 - 180 1:30 -
2:00
Vasikakoot 1,5-2 kg Gratineeri-
mine
1 160 - 180 2:00 -
2:30
Lambaliha
Liha tüüp Kogus Ahju funktsioon Riiu
li ta-
san
d
Tempe-
ratuur °C
Aeg
(h:min)
Lambakoot, lamba-
praad
1-1,5 kg Gratineeri-
mine
1 150 - 170 1:15 -
2:00
Lamba seljatükk 1-1,5 kg Gratineeri-
mine
1 160 - 180 1:00 -
1:30
Ulukiliha
Liha tüüp Kogus Ahju funktsioon Riiu
li ta-
san
d
Tempe-
ratuur °C
Aeg
(h:min)
Jänese seljatükk, jä-
nesekoib
1)
kuni 1 kg Ül./Al. Kuu-
mutus
3 220 - 250 0:25 -
0:40
Hirve seljatükk 1,5-2 kg Ül./Al. Kuu-
mutus
1 210 - 220 1:15 -
1:45
Hirve koot 1,5-2 kg Ül./Al. Kuu-
mutus
1 200 - 210 1:30 -
2:15
1) soojendage ahi ette
20 Vihjeid ja näpunäiteid
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
Seotud paberid
-
Aeg-Electrolux B4101-5-B Kasutusjuhend
-
Aeg-Electrolux B41013-5-M Kasutusjuhend
-
Aeg-Electrolux B4403-5-B Kasutusjuhend
-
-
Aeg-Electrolux B5901-5-M Kasutusjuhend
-
-
Aeg-Electrolux B5731-5-M Kasutusjuhend
-
Aeg-Electrolux B5941-5-M Kasutusjuhend
-
-
Aeg-Electrolux B8971-5-M Kasutusjuhend