BRILLIANCE 3.0
KÄYTTÖOHJE
UM_FI
Part No.: 1764036_03
2
BRILLIANCE 3.0
SISÄLTÖ
SISÄLTÖ .............................................................................................................................................................................2
SYMBOLIEN SELITYS ................................................................................................................................................3
Vaaratasot ............................................................................................................................................................................... 3
YLEISTÄ ..............................................................................................................................................................................4
Johdanto .................................................................................................................................................................................. 4
Varoitukset ............................................................................................................................................................................. 4
Varotoimenpiteet .................................................................................................................................................................. 4
Käyttötarkoitus ...................................................................................................................................................................... 4
Tiedot & paino ....................................................................................................................................................................... 5
YLEISKUVA OSISTA ...................................................................................................................................................6
Ulkopuoli edestä ................................................................................................................................................................... 6
Sisäpuoli edestä ..................................................................................................................................................................... 7
Puhdistuskortti....................................................................................................................................................................... 8
ASENNUS JA KÄYTTÖÖNOTTO .................................................................................................................... 9
Soveltuvat sijoituspaikat ....................................................................................................................................................... 9
Vesiliitäntä ............................................................................................................................................................................... 9
Sähköliitäntä ......................................................................................................................................................................... 10
Alkutoimenpiteet ................................................................................................................................................................ 10
Vedenpehmennin ................................................................................................................................................................. 10
Ainessäiliöiden täyttäminen .............................................................................................................................................. 11
Papusäiliön täyttäminen ..................................................................................................................................................... 12
KÄYTTÖ .........................................................................................................................................................................13
Espressokupillisen suodattaminen ...................................................................................................................................13
Kahvimyllyn säätö ................................................................................................................................................................ 14
PUHDISTUSOHJELMA .........................................................................................................................................15
Huuhtelu ............................................................................................................................................................................... 15
Puhdistus tableteilla ............................................................................................................................................................ 16
Huuhtelun käynnistäminen ilman puhdistuskorttia .....................................................................................................17
PUHDISTUS JA HOITO .......................................................................................................................................18
Sekoitinjärjestelmän purkaminen .....................................................................................................................................18
Pese nämä osat .................................................................................................................................................................... 19
Sekoitinjärjestelmän kokoaminen ...................................................................................................................................19
Espressokokoonpanon purkaminen ................................................................................................................................ 20
Espressokokoonpanon kokoaminen ...............................................................................................................................21
Espressokokoonpanon puhdistus ....................................................................................................................................22
Valutusastian irrotus ........................................................................................................................................................... 23
Porosäiliön irrotus ..............................................................................................................................................................23
Laitteen puhdistus ulko- ja sisäpuolelta ........................................................................................................................23
NÄYTÖSSÄ NÄKYVÄT VIESTIT ......................................................................................................................24
Väliaikaiset varoitusviestit .................................................................................................................................................24
Hälytykset ............................................................................................................................................................................. 25
Mitä tehdä jos ...................................................................................................................................................................... 26
MITTATIEDOT ............................................................................................................................................................ 27
Brilliance 3.0 ......................................................................................................................................................................... 27
3
BRILLIANCE 3.0
SYMBOLIEN SELITYS
Vaaratasot
Vaaratasoja on kolme, ja ne tunnistetaan sanoista VAARA, VAROITUS ja TÄRKEÄÄ. Vaaratasot
määritellään seuraavasti. Huomioi nämä selityslauseet varmistaaksesi turvallisuuden ja suorituskyvyn ja
estääksesi henkilövahingot ja koneen vaurioitumisen.
Tärkeää:
Varoittaa epäturvallisista toimintatavoista. Noudata varoitusta varmistaaksesi juoman
laadun, koneen suorituskyvyn ja elintarviketurvallisuuden ja estääksesi pienehköt
henkilövahingot tai koneviat.
VAROITUS!
Osoittaa mahdollisen vaaratilanteen, joka voi johtaa palovammoihin, vakaviin
henkilövahinkoihin ja jopa kuolemaan, ellei sitä vältetä.
VAARA!
OSOITTAA UHKAAVAN VAARATILANTEEN, JOKA JOHTAA VAKAVIIN
HENKILÖVAHINKOIHIN JA JOPA KUOLEMAAN, ELLEI SITÄ VÄLTETÄ.
Huom:
Antaa lisätietoja, jotka voivat olla avuksi koneen puhdistuksessa tai käytössä.
i
4
BRILLIANCE 3.0
YLEISTÄ
Lue käyttöohje ennen laitteen käyttöä.
Tämä ohje sisältää tärkeitä ohjeita laitteen
oikeaan ja turvalliseen käyttöön.
Pidä tämä ohje aina saatavilla tulevaa tarvetta
varten.
Johdanto
Kiitos, että olet valinnut BRILLIANCE 3.0-kahvinsuodatuslaitteen.
Toivomme siitä olevan sinulle iloa!
Älä koskaan upota laitetta, pistoketta tai
virtajohtoa veteen, koska siitä aiheutuisi
sähköiskun vaara.
Tätä laitetta voivat käyttää lapset 8 vuodesta
alkaen sekä fyysisesti, aistillisesti tai henkisesti
rajoittuneet henkilöt tai ilman kokemusta ja
tietoa olevat henkilöt, jos heille on annettu
opastusta ja ohjeet laitteen turvallista käyttöä
varten ja he ymmärtävät siihen liittyvät vaarat.
Lapsia on estettävä leikkimästä laitteella.
Älä käytä laitetta, jos virtajohto tai pistoke on
vaurioitunut tai laite on pudonnut.
Jos virtajohto on vaurioitunut, valmistajan,
huoltoliikkeen tai vastaavan pätevän henkilön on
vaihdettava se vaaratilanteen välttämiseksi.
Kytke laite vain asianmukaisesti asennettuun
maadoitettuun pistorasiaan, jonka jännite vastaa
laitteen teknisiä tietoja.
Älä käytä laitetta ulkona, missä se voisi altistua
sääolosuhteille (sade, lumi, jää). Tämä aiheuttaisi
laitteelle vaurioita.
Älä yritä avata laitetta tai korjata sitä millään
tavalla. Korjauta laite vaaran välttämiseksi vain
teknisessä korjaamossa tai huoltopisteessä tai
anna muun pätevän henkilön korjata se.
Irrota virtajohto pistorasiasta, kun laite on
pidemmän aikaa poissa käytöstä. Tee tämä
vetämällä pistokkeesta, ei johdosta.
Tämä laite tulee asettaa vaaka-asentoon
vedenkestävälle alustalle.
Sijoita laite pois lasten ulottuvilta.
Sijoita virtajohto siten, etteivät ihmiset
kompastu siihen. Varmista, ettei se ole terävien
reunojen ja lämmönlähteiden lähellä.
Käytä tämän laitteen mukana tulevia
letkusarjoja, vanhoja letkusarjoja ei saa käyttää
uudelleen.
Tämä laite ei sovellu asennettavaksi sellaiseen
paikkaan, jossa voidaan käyttää vesisuihkua.
Tätä laitetta ei saa puhdistaa vesisuihkulla.
Tämä laite on suunniteltu käytettäväksi
kotitalouksissa ja vastaavissa kohteissa, kuten:
- Henkilöstön keittiötilat työpaikoilla.
- Toimistoissa ja muissa kaupallisissa
työympäristöissä.
- Maatiloilla.
- Hotelleissa, motelleissa ja muun tyyppisissä
majoitusympäristöissä asiakkaiden käytössä.
- Aamiaismajoitus-tyyppisissä majoitustiloissa.
Laitteen optimaalista suorituskykyä varten näitä
parametreja ei saa ylittää:
- Suurin sallittu veden tulopaine:
800 KPa (8 bar)
- Pienin sallittu veden tulopaine:
200 KPa (2 bar)
- Suurin käyttölämpötila: 40 ºC
- Pienin käyttölämpötila: 10 ºC
Varoitukset
Varotoimenpiteet
Käyttötarkoitus
5
BRILLIANCE 3.0
YLEISTÄ
Tiedot & paino
TIEDOT VÄRÄHTELYPUMPPU 2.0 KIERTOPUMPPU (RP)
Sisäänrakennettu kahvimylly
Kyllä Kyllä
Kannuvalintatoiminto
Ei Ei
Juomien valintamahdollisuus
8 8
Ainessäiliö
2 2
Papusäiliö
1 1
Suodatusmekanismi
Kyllä Kyllä
Puhdistustoiminto älykortilla
Kyllä Kyllä
Elektroninen lämpötilan säätö
Kyllä Kyllä
Kahvin vahvuusasteen säätö
Kyllä Kyllä
Kupin valaisu suodatuksen aikana
Ei Ei
Porolaatikko
~ 75 espressonappia ~ 75 espressonappia
Alakaappi: suuri porosäiliö
Valinnainen Valinnainen
Energiansäästötila
Ei Ei
Korkeus, leveys, syvyys
664, 394, 474 mm 664, 394, 474 mm
Virtauksen paluun estävä välisäiliö
Kyllä Ei
Kuumavesisäiliö
0,7 l 0,7 l
Virransyöttö (vakio)
220-230 VAC,
50/60 Hz/1500 W
220-230 VAC,
50/60 Hz/1500 W
Virransyöttö (valinnainen)
110 VAC,
50/60 Hz/1000 W
110 VAC,
50/60 Hz/1000 W
Kylmävesiliitäntä
½” ulkokierre ½” ulkokierre
Vedenpuhdistussuodatin
Ei Ei
Huom:
Määrittääksesi, mitä virransyöttöä laite käyttää, tarkista merkintä laitteen takaa.
MALLI/NIMI PAINO
BRILLIANCE 3.0
35 kg (tyhjä)/39 kg (täynnä)
i
6
BRILLIANCE 3.0
YLEISKUVA OSISTA
Ulkopuoli edestä
Papusäiliö
Näyttö
Luukku
Luukun lukitus
Älykortin lukija
Valutusritilä
Valutusastia
Laitteessa on kahdeksan painiketta 8 eri juoman valintaan. Joissakin näistä
painikkeista on alla selostettuja lisätoimintoja (asetusvalikossa, joka ei sisälly
tähän käyttöohjeeseen vaan tekniseen ohjeeseen.
K1
_
Canc
+
Enter
K2
K3
K4
K5
K6
K7
K8
Valintapainike
Korkeussäädettävät
kaatonokat
PAINIKE LISÄTOIMINTO TOIMINNON KUVAUS
K1
-(Minus) Pienentää arvoa tai vaihtaa aiempaan valintaan
K2
Canc Peruuttaa valinnan ja/tai siirtyy edelliseen valikkoon
K5
+(Plus) Suurentaa arvoa tai vaihtaa seuraavaan valintaan
K6
Enter Vahvistaa valinnan
7
BRILLIANCE 3.0
YLEISKUVA OSISTA
Sisäpuoli edestä
Ainessäiliöt
Papusäiliö
Ainessäiliöt
Sekoitinsäiliö
Espressokokoonpano
Porosäiliö
Valutusastia
OSA AINEKSET LEVEYS SYVYYS KORKEUS TILAVUUS
KUPPIA/
YKSIKKÖ
Papusäiliö
Pavut 200 mm 75 mm ~2 kg ~250 kuppia
Säiliö
Kaakao 65 mm 165 mm 250 mm ~1 kg ~50 kuppia
Säiliö
Maito/päällyste 65 mm 165 mm 250 mm ~0,6 kg ~75 kuppia
Korkeussäädettävät
kaatonokat
8
BRILLIANCE 3.0
YLEISKUVA OSISTA
Puhdistuskortti
Käytetään laitteen puhdistamiseen. Jälleenmyyjä toimittaa puhdistuskortin.
Syötä puhdistuskortti siru edellä, kuvan mukaisesti.
Puhdistuskortti
Etupuoli Taustapuoli
9
BRILLIANCE 3.0
Tämä laite ei sovellu käytettäväksi ulkotiloissa.
Se tulee sijoittaa kuivaan paikkaan, koska liiallinen kosteus vaikuttaa sen
toimintaan.
Kun laite asennetaan lähelle seinää, laitteen takana olevalla tuulettimella tulee olla
riittävästi tilaa riittävän ilmavirran varmistamiseksi, vähintään 10 cm.
Älä peitä laitetta muovikalvolla tai kankailla.
Kun olet ottanut laitteen pakkauksesta ja asettanut sen lopulliseen
sijoituspaikkaansa, aseta se vaakasuoraan kiertämällä sen jalkoja.
Kytke laite vesiliitäntään, josta tulee juomakelpoista vettä ja jonka paine on
2 - 8 baaria.
Varmista, että vesiletku ei ole taittunut, jotta veden virtaus ei esty.
ASENNUS JA KÄYTTÖÖNOTTO
Soveltuvat sijoituspaikat
Vesiliitäntä
Maks. 20 W
24 V DC
10
BRILLIANCE 3.0
ASENNUS JA KÄYTTÖÖNOTTO
On erittäin suositeltavaa käyttää vedenpehmennintä koneen käyttöiän
pidentämiseksi ja laadukkaiden juomien valmistamiseksi. Se poistaa
hiukkasia vedensyötöstä ja estää kalkin kerääntymistä lämmitinelementin ja
kuumavesisäiliön seinämiin, mistä voisi muuten aiheutua ongelmia.
Sähköliitäntä
Alkutoimenpiteet
Vedenpehmennin
Kytke laite maadoitettuun liitäntään: 230 V AC 50 Hz/60 Hz tai 110 V AC 50/60 Hz
(mallista riippuen); tarkista oikea jännite ja taajuus laitteen takaa.
Kun laite toimitetaan tehtaalta, ei kuumavesisäiliötä eikä välisäiliötä (pieni osa
laitteen sisällä) ei ole täytetty vedellä. Järjestelmä on siis täytettävä, ennen kuin
laitetta voidaan käyttää. Aina kun laitteen takana oleva pääkytkin kytketään päälle,
tulee suorittaa seuraavat alkutoimenpiteet:
Tarkista välisäiliö ja avaa tuloventtiili veden lisäämiseksi, jos laite ei ole täynnä.
Jos laite ei havaitse välisäiliön olevan täynnä määrätyn ajan kuluessa, näytössä
näkyy “Aikakatkaisu hälytys – täyttö” (vain värähtelypumppuversio).
Tarkista, että vesihana on auki ja että laitteessa on vedenpainetta, varmista,
ettei vesiletku ole taittunut.
Espressokokoonpano tekee täyden syklin. Hiukan vettä tippuu edessä olevasta
ulostulosta, kun laite on täynnä. Tämä on normaalia.
Lämmityselementti alkaa lämmetä ja näytössä näkyy “Lämpötila alhainen”
Jonkin ajan kuluttua, jos kaikki 4 yllä olevaa vaihetta on suoritettu
onnistuneesti, näytössä näkyy “Valitse juoma”.
Jos näytössä näkyy hälytys, katso toimintaohjeita sivuilta 23-25.
Time Out Alarm –
Filling Up
Temp. Low
Select Beverage
11
BRILLIANCE 3.0
ASENNUS JA KÄYTTÖÖNOTTO
Ainessäiliöiden täyttäminen
03
A
Huom:
Käytä aina kahvinsuodatuslaitteisiin soveltuvia liukenevia jauhejuomia. Väärän tyyppisten
ainesten käyttö aiheuttaa sekoitinlaitteen tukkeutumisen.
Avaa luukku Avaa yläkansi
Laita säiliöt takaisin paikalleen.
Kun laitat ainessäiliöitä takaisin paikalleen,
varmista, että säiliöiden tuoteputket ovat
alaspäin kohti sekoitinsäiliötä (B).
Ota ainessäiliöt pois, jotta aineita ei roisku
laitteeseen, ja lisää ainekset.
Pidä aineksia lisätessäsi säiliön tuoteputki
suunnattuna ylöspäin (A).
01 02
04
B
i
12
BRILLIANCE 3.0
ASENNUS JA KÄYTTÖÖNOTTO
Papusäiliön täyttäminen
Avaa luukku
Avaa papusäiliön kansi
Avaa yläkansi
Täytä papusäiliö vastapaahdetuilla kahvipavuilla,
joissa ei ole lisäaineita.
01
03
04
02
Huom:
Käytä aina korkealaatuisia papuja saadaksesi hyvälaatuista espressokahvia.
i
13
BRILLIANCE 3.0
Espressokupillisen suodattaminen
Aseta kuppi lämpimien juomien ulostulon alle (A).
Näytössä näkyy:
Valitse juoma
Valitse espresso painamalla painiketta
Näytössä näkyy:
Suodatus
käynnissä
ja suodatusmenettely käynnistyy.
Odota, kunnes
Suodatus
käynnissä
on poistunut näytöstä ja näytössä näkyy
Ota kuppi
, ennen kuin otat kupin pois.
KÄYTTÖ
A
14
BRILLIANCE 3.0
KÄYTTÖ
Kahvimyllyn säädintä voidaan helposti käyttää papusäiliön ja laitteen rungon
välisestä tilasta.
Säädä karkeus kiertämällä säädintä vastapäivään hienompaa jauhatusta tai
myötäpäivään karkeampaa jauhatusta varten.
Ota huomioon, että kun säädintä liikutetaan, vaikutus ei ole välitön; kestää noin
3 espressosykliä ennen kuin uudet kahvipavut päätyvät annostelijan ulostuloon.
Tarkkaile siis kolmatta tai neljättä espressoa muutoksen jälkeen testatessasi
uutta säätöä.
Mitä hienompi jauhatus, sitä hitaammin espresso valmistuu ja sitä pidempi aika
sen valmistukseen kuluu, ja päinvastoin.
Kahvimyllyn säätö
Vastapäivään
hienompaa jau-
hatusta varten
Myötäpäivään
karkeampaa jau-
hatusta varten
15
BRILLIANCE 3.0
PUHDISTUSOHJELMA
Huuhtelu
Huuhtelu
Tämän huuhtelutoiminnon avulla laitteen ulostulot voidaan helposti huuhdella.
Huuhtelu on suositeltavaa tehdä ainakin kerran viikossa, mutta mieluiten
joka päivä, erityisesti jos laitetta käytetään paljon. Tämä ohjelmistorutiini
huuhtelee laitteen eri ulostulot, alkaen sekoitinjärjestelmästä ja päättyen
espressokokoonpanoon.
Aseta kuppi ulostulon alle, laita puhdistuskortti kortinlukijaan, näytössä näkyy:
“Huuhtelu käynnissä”.
Paina vain “Enter” tämän toiminnon suorittamiseksi, ja odota että sykli on
valmis. Ota huomioon, että laitteen luukun tulee olla suljettu (puhdistus ei
käynnisty, jos se on auki). Prosessin voi peruuttaa painamalla “Canc”. Kun
puhdistus on valmis, laite on jälleen käytettävissä ja viesti “Valitse juoma” näkyy
näytössä. Tämä toiminto kestää noin 1 minuutin ja 45 sekuntia ja siihen kuluu
noin 150 ml vettä.
16
BRILLIANCE 3.0
Viikoittainen puhdistus
Laita puhdistuskortti kortinlukijaan siru alaspäin, selaa valikoita valitsemalla
joko “-” tai “+”, kunnes näytössä näkyy “Puhdistus tabletilla”, ja paina sitten
“Enter” toiminnon käynnistämiseksi.
Poista puhdistuskortti, kun näytössä näkyy “Avaa luukku ja lisää tabletti”.
Laitteen näytössä näkyy vaiheittainen toimintaohjeistus. Toiminto puhdistaa
espressokokoonpanon sisältä, suodattimen ja putket.
Puhdistusohjelma kestää noin 10 minuuttia ja noin 1 litra puhdistusainetta
sisältävää vettä tulee poistoputkesta.
Valmista lopuksi yksi kahvikupillinen ja heitä se pois.
Puhdistus tableteilla
K1
_
Canc
+
Enter
K2
K3
K4
K5
K6
K7
K8
Puhdistus tabletilla
Avaa luukku ja
lisää tabletti
PUHDISTUSOHJELMA
17
BRILLIANCE 3.0
K1
_
Canc
+
Enter
K2
K3
K4
K5
K6
K7
K8
PUHDISTUSOHJELMA
Huuhtelun käynnistäminen ilman puhdistuskorttia
Huuhtelu voidaan käynnistää avaamatta laitteen luukkua. Tämän tekemiseksi:
Kytke laitteen virta pois pääkytkimestä.
Käynnistä laite luukun ollessa suljettuna ja pidä samalla painikkeita K3 & K7
painettuna. Huuhteluprosessi alkaa hetken kuluttua.
Kun se on valmis, laite palaa normaalitoimintaan.
Kytkin
18
BRILLIANCE 3.0
Sekoitinjärjestelmän purkaminen
Viikoittainen puhdistus
PUHDISTUS JA HOITO
Kierrä asennuslevyn vipua vastapäivään.
Kierrä säiliön tuoteputkia siten, että ne
osoittavat ylöspäin, ja vedä ulostuloletku irti.
Irrota sekoitinsäiliö vetämällä se suoraan ulos.
Irrota vispilä vetämällä se suoraan ulos.
Irrota asennuslevy. Käännä vipua vastapäivään,
kunnes se pysähtyy.
Sekoitinjärjestelmän kokoaminen
Katso seuraava sivu
Vedä asennuslevy suoraan ulos.
02
04
05
01
03
06
02
19
BRILLIANCE 3.0
PUHDISTUS JA HOITO
Viikoittainen puhdistus
Sekoitinjärjestelmän kokoaminen
Vispilän akselin tasainen puoli ja vispilän nuolella merkitty kohta
tulee asettaa kohdakkain.
Asenna vispilä työntämällä sitä akseliin, kunnes kuuluu
naksahdusääni. Vispilä voidaan asentaa vain yhdellä tavalla.
Kiinnitä sekoitinsäiliö ja
kondenssiastia. Paina sekoitinsäiliö
paikalleen ja kiinnitä vivulla.
Yhdistä ulostuloletku.
Huom:
Varmista, että
kaikki vesiletkut
on yhdistetty ja
kiinnitetty.
Huom:
Kaikkien osien tulee olla kuivia ennen kokoamista.
Tärkeää:
Tarkista kaikki tiivisteet
(punaiset) ennen osien
kokoamista.
Pese nämä osat
Sekoitinsäiliö Kondenssiastia Asennuslevy Vispilä
Puhdista kostealla
liinalla ja pyyhi
kuivaksi.
i
i
0201
03
04
20
BRILLIANCE 3.0
PUHDISTUS JA HOITO
Espressokokoonpanon purkaminen
Irrota espressokokoonpano seuraavien ohjeiden mukaisesti:
Avaa luukku ja paina ulostulovarsi alas.
Irrota kiinnitysruuvi suodatusmekanismin alaosasta.
Laita käsi suodatusmekanismin alle, paina
samanaikaisesti ylös ja eteenpäin, kunnes
suodatusmekanismi irtoaa takaosasta.
Irrota ulostuloputki suodatusmekanismis-
ta vetämällä sitä suoraan ulos.
Vedä suodatusmekanismi suoraan ulos.
Paina liittimen turvarengasta alas samalla kun vedät
teflonputkea suoraan ylös.
0605
04
01 02
03
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
Seotud paberid
-
Coffee Queen CQube SE BARISTA Kasutusjuhend
-
-
-
-
-
-
Coffee Queen CQUBE M Espresso Kasutusjuhend
-
-
-
Coffee Queen CATER Kasutusjuhend
