AKZ 501/01
TUOTETIEDOT
FI
5019 310 56327/A
1.
Käyttöpaneeli
2.
Jäähdytystuuletin (ei näkyvissä)
Tuulettimen toiminta riippuu uunin/keittotason
saavuttamasta lämpötilasta, ja se voi jatkaa
toimintaansa muutaman minuutin vielä sen
jälkeen kun uuni on kytkeytynyt pois päältä.
3.
Ylempi lämmitysvastus (voidaan laskea alas)
4.
Takavalo
5.
Tuuletin
6.
Alempi lämmitysvastus (ei näkyvissä)
7.
Uunin eristetty luukku
VARUSTEET
KÄYTTÖPANEELI
1. Käynnistys-/sammutuskytkin - Toimintojen valinta
2. Ohjelman vahvistus- ja valintapainike
3. Esimäärättyjen arvojen muuttamisen valitsin (lämpötila, aika, teho)
4. Edessä vasemmalla olevan keittoalueen säätönuppi* 0 1 ...10
5. Takana vasemmalla olevan keittoalueen säätönuppi* 0 1 ...10
6. Takana oikealla olevan keittoalueen säätönuppi* 0 1 ...10
7. Edessä oikealla olevan keittoalueen säätönuppi* 0 1 ...10
*) Keittotason säätönuppien paikkoja ei voi vaihtaa. Puhdistuksen tai huollon jälkeen säätönupit on
sijoitettava omille paikoilleen.
Ensimmäinen
Viimeinen
taso
taso
Leivinpelti: Ritilä:
Uunipannu:
" # $
%
!
Uunin toiminnot
Toiminto
Esisäädetty
lämpötila
Säädettävä
lämpötila
Toiminnon kuvaus
-
Uuni pois päältä
- - -
VALO
- - Uunin valon sytyttäminen
KAKSOISTOIMINTO
35°/60°
35C - 60C -
Pitää uunin lämpötilan vakiona.
35°C: taikinan nostattaminen, leivän ja pizzapohjan kohotus.
Kun uunia käytetään toiminnolla DUAL 35° - kohotus, lamppu pysyy
sammutettuna lämpötilan pitämiseksi vakiona.
60°C: ruoan lämpimänäpito kypsennyksen jälkeen.
On suositeltavaa käyttää ensimmäistä tasoa.
STAATTINEN
200C 50°C - 250°C
Lihan, kalan ja lintujen kypsentäminen yhdellä tasolla.
Esilämmitä uuni haluttuun kypsennyslämpötilaan ja aseta ruoka
uuniin kun kaikki lämpötilan merkkivalot palavat.
On suositeltavaa käyttää toista tai kolmatta tasoa.
KIERTOILMA
175C 50°C - 250°C
Paistaminen enintään kahdella tasolla.
Vaihda tarvittaessa ruokien paikkaa, jotta ne kypsyvät tasaisesti.
GRILLI
3 -
Kyljysten, lihavartaiden, makkaroiden, gratinoitujen vihannesten
valmistaminen ja leivän ruskistaminen.
Toiminnossa on eri tehoja (1 min. - 5 max.).
Esilämmitä uunia 3 - 5 minuuttia.
Kypsennyksen aikana uunin luukku pidetään kiinni tai hieman
raollaan.
Paistaessasi lihaa kaada vähän vettä uunipannulle (ensimmäisellä
tasolla) välttääksesi rasvaroiskeet ja käryn.
Käännä ruokaa kypsennyksen aikana.
TURBOGRILLI
3 -
Isojen lihapalojen grillaus (paahtopaisti, paistit).
Toiminnossa on eri tehoja (1 min. - 5 max.).
Esilämmitä uunia 3 - 5 minuuttia.
Kypsennyksen aikana uunin luukku pidetään kiinni tai hieman
raollaan.
Paistaessasi lihaa kaada vähän vettä uunipannulle (ensimmäisellä
tasolla) välttääksesi rasvaroiskeet ja käryn.
Käännä lihaa kypsennyksen aikana.
PIZZA/LEIPÄ
-
P1- 300°C
P2- 220°C
Pizzan, leivän, focaccia-leivän paistaminen.
Jokaiselle ohjelmalle on ruoanvalmistusohje laitteen mukana
toimitetussa keittokirjassa.
TEHOSTIN
200C 50°C - 250°C
Uunin nopea kuumentaminen.
Kuumennuksen aikana lämpömittarin merkkivalot
syttyvät peräjälkeen.
Kun uuni on kuumentunut asetettuun lämpötilaan, toiminto
kytkeytyy automaattisesti pois päältä ja kuuluu äänimerkki, joka
ilmaisee, että uuni siirtyy automaattisesti toimintoon
STAATTINEN
.
KYPSENNYSTAULUKOT GRILLIN KYPSENNYSTAULUKKO
Huom!
Kun kypsennät lihaa toiminnoilla Kiertoilma ja Staattinen,
suosittelemme myös Ruskistus-toimintoa teholla 1 - 3.
Kypsennyslämpötilat ja tavat ovat viitteellisiä.
RUOKALAJI Toiminto Esilämmitys
Taso
(alhaalta
lukien)
Taso
Ruskistus
Lämpötila
(°C)
Kypsenny-
saika
(minuuttia)
LIHA
Karitsa, kili,
lammas
X 2 2 200 95 - 110
X 2 - 200 100 - 110
Paisti
(vasikka, sika,
nauta)
(kg 1)
X 2 2 200 95 - 110
X 2 - 200 90 - 100
Broileri, kani,
ankka
X 2 3 200 80 - 90
X 2 - 200 85 - 95
Kalkkuna
(kg 4-6) + ruskistus
tehotasolla 3
X 1 3 200 160 - 180
X 1 - 210 180 - 190
Hanhi (kg 2)
X 2 3 210 100 - 130
X 2 - 200 100 - 130
KALA
(KOKONAINEN)
(1-2 kg)
Kulta-ahven,
meriahven,
tonnikala,
lohi, turska
X 2 1 200 45 - 55
X 2 - 200 50 - 60
KALA
(VIIPALEET)
(1 kg)
Miekkakala,
tonnikala
X 2 2 200 40 - 50
X 3 - 200 40 - 50
VIHANNEKSET
Täytetyt paprikat
ja tomaatit
X 2 - 220 50 - 60
X 2 - 200 50 - 60
Uuniperunat X 2 3 220 50 - 60
LEIVONNAISET
YMS.
Kohoavat kakut
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
Juustopiirakat
X 2 - 190 80 - 90
X 2 - 180 80 - 90
Marjapiirakat
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
Omenatortut
X 2 - 200 50 - 55
X 2 - 200 50 - 55
Pikkuleivät
X 2 - 170 20 - 30
X 2 - 200 20 - 30
Tuulihatut
X 2 - 180 35 - 45
X 2 - 180 40 - 50
Suolaiset piiraat
X 2 - 200 40 - 50
X 2 - 190 40 - 50
Lasagne
X 2 1 200 45 - 60
X 2 - 200 45 - 60
Hedelmätäytteiset
piiraat
esim. ananas,
persikka
X 2 - 190 50 - 60
X 2 - 190 40 - 50
Marengit
X 2 - 120 120 - 150
- 2 - 120 120 - 150
Vannikkeet
X 2 - 200 35 - 45
X 2 - 190 35 - 45
Kohokkaat
X 2 - 200 40 - 50
X 2 - 190 45 - 55
RUOKALAJI Toiminto Esilämmitys
Taso
(alhaalta
lukien)
Teho
Kypsenny-
saika
(minuuttia)
Kyljykset X 4 5 35 - 45
Kotletit X 4 5 30 - 40
Makkarat X 3 - 4 5 30 - 40
Porsaankyljykset X 4 5 35 - 45
Kala (viipaleet) X 3 - 4 5 35 - 45
Broilerin koivet X 3 - 4 5 40 - 50
Lihavartaat X 3 - 4 5 40 - 50
Porsaankylki X 3 - 4 5 35 - 45
1/2 broileri X 3 5 45 - 55
1/2 broileri X 3 5 45 - 55
Kokonainen
broileri
X 3 5 60 - 70
Paisti
(porsas, nauta)
X 2 5 60 - 70
Ankka X 2 5 70 - 80
Karitsan koipi X 3 5 70 - 80
Paahtopaisti X 3 5 50 - 60
Uuniperunat X 3 5 50 - 60
Kala (kulta-
ahven, taimen)
X 3 5 50 - 60
Tämä symboli ei vastaa mitään lieden toimintoa, vaan tarkoittaa että lämmityselementti on pois
päältä.
KEITTOTASON KÄYTTÖ
Uunin käyttöpaneelissa on neljä säätönuppia keittoalueita varten. Lieden säätönupit on merkitty
numeroasteikolla, joka vastaa eri tehoja, sekä toimintosymboleilla.
Käännä valitsemasi keittoalueen säätönuppia myötäpäivään haluamaasi asentoon (toimi keittotason
käyttöohjeiden mukaisesti).
Lieden toiminnot (mallikohtainen)
Toiminto Toiminnon kuvaus
LÄMPIMÄNÄPITO
Tämä toiminto pitää keittoalueen lämpötilassa 60°C. Toiminto valitaan kääntämällä valitsin
asentoon
.
KAKSOISALUE
Tätä toimintoa voidaan käyttää vasemmalla edessä ja vasemmalla takana olevilla keittoalueilla.
Kaksoisaluetoiminto laajentaa lämpöaluetta niin, että voit käyttää isoja, soikeita tai neliskulmaisia
keittoastioita. Toimi seuraavasti: käännä valitsin asentoon
ja odota kunnes valitun levyn
merkkivalo alkaa vilkkua. Valitse haluamasi teho kääntämällä nuppia vastapäivään. Jälkilämmön
merkkivalo palaa osoittaen, että keittotaso on päällä. Toiminto kytketään pois päältä kääntämällä
valitsin asentoon
0
.
ICP (Initial Cooking
Phase, Kypsennyksen
alkuvaihe)
Toiminto nopeuttaa valitun keittoalueen lämpiämistä määrätyn ajan kypsennyksen alkuvaiheen
aikana. Toiminto valitaan kääntämällä valitsin asentoon
.
Odota kunnes jälkilämmön merkkivalo
alkaa vilkkua ja käännä säätönuppia sitten vastapäivään haluamasi tehon kohdalle. Esim.: jos teho
on
1
, keittoalue toimii täydellä teholla
1 minuutin
, ja siirtyy sitten teholle
1
kypsennyksen
loppuajaksi ellei säätönupin asentoa muuteta. Jos teho on
6
, keittoalue toimii täydellä teholla
6 minuuttia
ja siirtyy sitten teholle
6
kypsennyksen loppuajaksi ellei säätönupin asentoa
muuteta. Toiminta on sama kaikilla tehoilla
paitsi tasolla 10
.
PIKAKUUMENNUS
Tämä toiminto mahdollistaa veden nopean lämmittämisen kiehumispisteeseen ja se pysyy aktiivisena
esimäärätyn ajan. Kun asetettu aika on kulunut, keittotaso palaa automaattisesti maksimitasolle.
Pikalämmitys voidaan käynnistää vaikka olisit jo aloittanut keittämisen. Huomaa: Varmista, että
keittoalueella on astia ennen kuin käynnistät pikalämmityksen, muuten lieden keraaminen pinta
saattaa vahingoittua. Pikalämmitystoiminnon määrätyt tehoarvot taataan kaikentyyppisille
keraamisille liesille. Toiminto aktivoidaan asettamalla kattila valitulle keittoalueelle ja kääntämällä
säätönuppi asentoon . Toiminto päätetään asettamalla nuppi eri asentoon.
MIETO LÄMPÖ
Käytetään taikinan nostattamiseen, jääkaappikovan voin pehmentämiseen, tuttipullojen tai
vauvanruoan lämmittämiseen, jogurtin valmistamiseen, suklaan sulattamiseen jne.
Toimintoa voidaan käyttää vain kun jälkilämmön merkkivalo palaa. Varmista, että käyttämäsi
keittoalueen jälkilämmön merkkivalo on päällä. Käännä valitsin asentoon . Toiminto päätetään
asettamalla nuppi eri asentoon.
ELEKTRONISEN OHJELMOINNIN KÄYTTÖOHJEET
FI
Elektroninen ohjelmointi
Näyttö Uunin toiminta elektronisella ohjelmoinnilla
Näyttö
Asetukset Lämpötilan kohoamisen osoittimet
00:00
Pysyvä lämpö
Ruskistus
Kello
1
2
3
Valitsin Käynnistys/Sammutus - Toimintojen valinta
Ohjelman vahvistus- ja valintapainike
!
Esimäärättyjen arvojen muuttamisen valitsin (lämpötila, aika, teho)
Kypsennyksen kesto Kypsennyksen päättymisaika
Uunin pikakäynnistys
Kun uuni kytketään sähköverkkoon ensimmäisen kerran tai virran palatessa sähkökatkon jälkeen,
näytössä näkyy “ ”.
Uunin käynnistäminen:
1. Käännä valitsin
asentoon
“0”
.
2. Paina painiketta
. Näytössä näkyy
“--:--”.
Kellonajan asettaminen ja muuttaminen:
1. Paina kolme kertaa painiketta
.
2. Aseta aika 10 sekunnin kuluessa kääntämällä valitsinta
!
. Aika vilkkuu näytössä.
3. Paina painiketta
tai odota 10 sekuntia, kunnes laite hyväksyy asetuksen automaattisesti.
Kellonajan muuttaminen:
Paina kaksi kertaa painiketta
(osoitin symbolin yläpuolella vilkkuu). Toista yllä kuvatut
toimenpiteet.
Kypsennystoiminnon valinta:
1. Käännä valitsin
haluamasi toiminnon kohdalle: näytössä vilkkuu lämpötila tai esiasetettu
grillin teho.
2. Jos arvo on oikea, vahvista se painamalla painiketta
tai odota 10 sekuntia, kunnes laite
hyväksyy asetuksen automaattisesti.
Esiasetetun lämpötilan tai grillin tehon muuttaminen:
1. Käännä valitsinta
!
: näytössä vilkkuu lämpötila (tai grillin teho kun valitsin
on
asennossa ).
2. Vahvista painamalla painiketta
tai odota 10 sekuntia, kunnes laite vahvistaa asetuksen
automaattisesti.
Uuni käynnistyy kun vahvistuksesta on kulunut 5 sekuntia: lämpötilan kohoamisen osoittimet
näytössä syttyvät toinen toisensa jälkeen ja näyttävät lämpötilan kohoamisen
asteikossa
°C-----
.
Huomaa:
Asetettuja arvoja voi muuttaa myös kypsennyksen aikana.
Kypsennyksen päätyttyä:
Sammuta uuni palauttamalla valitsin
asentoon
“0”
. Näyttöön palaa kellonaika.
Varoituksia:
Voit peruuttaa tekemäsi valinnat kääntämällä valitsimen
asentoon
“0”
.
Kun painat 5 sekunnin ajan painiketta
, valitsimien ja painikkeiden käyttöön liittyvä äänimerkki poistuu käytöstä.
Se aktivoidaan uudelleen painamalla taas painiketta
5 sekunnin ajan. Turvallisuussyistä uuni sammuu automaattisesti
kun se ollut päällä jatkuvasti yli 4,30 tuntia (toimintoja “Lamppu” ja lukuun ottamatta).
K
ypsennysa
j
an va
li
nta:
Uuni voidaan käynnistää tietyksi ajaksi valitsemalla kypsennysaika (millä tahansa toiminnolla).
V
alitun ajan kuluttua uuni sammuu automaattisesti. Pisin ohjelmoitavissa oleva kypsennysaika on
3
tuntia 59 minuuttia.
1. Aseta toiminto ja lämpötila tai grillin teho (katso lukuja: “Uunin pikakäynnistys” ja
“Kypsennystoiminnon valinta”).
2. Paina painiketta
kunnes osoitin näytössä vilkkuu symbolin kohdalla ja näyttöön
tulee
“-0:00”
.
3
. Käännä valitsinta
!
myötäpäivään: näytössä vilkkuu valittu aika. Viivan
”-”
tuleminen näyttöön
osoittaa, että aikaa lasketaan taaksepäin arvoon
“0”
saakka.
4
. Kun asetuksesta on kulunut 20 sekuntia, uuni aloittaa automaattisesti kypsennyksen ja näyttöön
tulee kypsennyksen päättymiseen tarvittava aika.
HUOMAA:
Saat näyttöön asettamasi lämpötilan ja voit muuttaa sitä kääntämällä valitsinta
!
yhden askeleen verran. Saat jäljellä olevan ajan takaisin näyttöön odottamalla 20 sekuntia tai
painamalla painiketta
.
Kun haluat käyttää erikoistoimintoja Ruskistus ja Pysyvä lämpö , katso lukua
“
Erikoistoiminnot”.
A
setetun lämpötilan tai grillin tehon muuttaminen:
Käännä valitsinta
!
ja vahvista painamalla painiketta
tai odota 10 sekuntia, kunnes laite
v
ahvistaa asetuksen automaattisesti.
Kun näyttöön tulee :
Kun asetettu aika on kulunut (kypsennyksen päättyminen), näyttöön tulee ja kuuluu
j
aksottainen äänimerkki, joka kestää 15 minuuttia. Uuni kytkeytyy automaattisesti pois päältä ja
uunin valo palaa vielä 25 minuuttia.
1. Sammuta äänimerkki painamalla painiketta
.
2. Palauta valitsin
asentoon
“0”
. Valo sammuu.
Näyttöön tulee kellonaika.
Kypsennyksen omat asetukset
T
ämän toiminnon avulla voit valita omat asetuksesi kypsennystä varten. Tätä toimintoa ei voi
käyttää yhdessä seuraavien toimintojen kanssa:
.
T
oiminnon valinta:
T
oiminto aktivoidaan kääntämällä toimintojen valitsin
lampun kuvan kohdalle.
Pidä vahvistuspainiketta
painettuna 5 sekunnin ajan. Näyttö vilkkuu ja näyttää esiasetetun
a
rvon
“0”.
Kääntämällä valitsinta “esimäärättyjen arvojen muuttaminen”
!
voit valita arvon välillä
0 ja +2
t
ai
0 ja -2
.
V
ahvista vahvistuspainikkeella
.
Lopuksi valinta tulee näyttöön muutaman sekunnin ajaksi.
Kypsennystaso pysyy muistissa seuraavaan muutokseen saakka.
Kypsennyksen päättymisajan valinta
Erikoistoiminnot:
(Ruskistus ja Pysyvä lämpö
)
Näitä toimintoja voi käyttää vain kun kypsennysaika ja kypsennyksen päättymisaika on valittu.
Kahta erikoistoimintoa voi käyttää samanaikaisesti tai erikseen.
Ruskistus
Tällä toiminnolla ruoka (esim.: paisti) voidaan ruskistaa kypsentämisen aikana. Tasoja on kolme
1-2-3
. Numero
1
tarkoittaa
kevyttä ruskistamista ja
3
suurinta tehoa.
Tämä toiminto voidaan valita vain yhdessä toimintojen kanssa.
Näin valitset erikoistoiminnon Ruskistus :
Näin valitset erikoistoiminnon
Pysyvä lämpö :
Ajastin
Tällä toiminnolla voit asettaa kypsennyksen päättymisajan. Pisin ohjelmoitavissa oleva aika on
23 tuntia 59 minuuttia.
1. Aseta toiminto ja lämpötila tai grillin taso. Katso lukua: “Uunin pikakäynnistys”, kappale:
“Kypsennystoiminnon valinta”.
2. Esimerkiksi kun kello on 10:00: paina painiketta
kunnes osoitin näytössä vilkkuu symbolin
kohdalla ja näyttöön tulee
“- 0:00”
.
3. Aseta kypsennysaika (esim. 45 minuuttia) kääntämällä valitsinta
!
: asetettu aika vilkkuu
näytössä.
4. Vahvista valinta painamalla painiketta
(esim. 45 minuuttia): osoitin vilkkuu symbolin
vierellä ja näytössä näkyy kellonaika plus kypsennysaika (esim.: kello 10:00 + 45 minuuttia =
kello 10:45).
5. Valitse aika, jolloin haluat päättää kypsennyksen kääntämällä valitsinta
!
(esim.: kello 12.30).
6. Paina painiketta
kunnes näyttöön tulee kellonaika (kello 10:00) tai odota 20 sekuntia,
kunnes laite vahvistaa asetuksen automaattisesti.
Uuni aloittaa automaattisesti toimintansa kellonaikaan, joka on irtikytkeytymisaika miinus
kypsennysaika (esim. kello 11:45): näytössä osoittimet syttyvät symbolien
yläpuolella.
Asetetun lämpötilan tai grillin tehon tarkistamiseksi käännä valitsinta
!
vain yhden askeleen
verran.
Kun haluat tarkistaa kypsennysajan tai muuttaa sitä (esim.: 45 min.) tai kypsennyksen
päättymisaikaa (esim.: 12:30), paina painiketta
.
1. Aseta
k
ypsennysa
ik
a ta
i
k
ypsenny
k
sen päättym
i
sa
ik
a. Katso
“
Uun
i
n p
ik
a
k
äynn
i
stys
”
j
a
“Kypsennystoiminnon valinta”.
2. Paina painiketta
kunnes punainen merkkivalo näytössä vilkkuu symbolin vierellä ja
näyttöön tulee
“0”
.
3. Valitse ruoan ruskistustaso kääntämällä valitsinta
!
:
1, 2 tai 3
.
4. Paina kaksi kertaa painiketta
tai odota 20 sekuntia, kunnes laite vahvistaa asetuksen
automaattisesti.
Pysyvä lämpö
Tämä toiminto pitää uunin automaattisesti lämpötilassa 60°C kypsennyksen päätyttyä.
Voit valita toiminnon “Pysyvä lämpö” vain yhdessä toimintojen kanssa.
1. Aseta kypsennysaika tai kypsennyksen päättymisaika. Katso lukuja: “Uunin pikakäynnistys” ja
“Kypsennystoiminnon valinta”).
2. Paina painiketta
kunnes punainen merkkivalo näytössä vilkkuu symbolin vierellä ja
näyttöön tulee
“-- C”
.
3. Käännä valitsin
!
asentoon
“60C”
.
4. Paina painiketta
tai odota 20 sekuntia, kunnes laite vahvistaa asetuksen automaattisesti.
Ajastinta voidaan käyttää vain kun uuni ei ole käytössä ja pisin ohjelmoitavissa oleva aika on 3 tuntia
59 minuuttia.
Ajan asettaminen:
1. Pidä valitsin
asennossa
“0”
. Näyttöön tulee kellonaika.
2. Paina painiketta
kunnes osoitin alkaa vilkkua symbolin vierellä.
3. Käännä valitsinta
!
myötäpäivään: Asetettu aika vilkkuu näytössä. Viivan
“-”
tuleminen näyttöön
osoittaa, että aikaa lasketaan taaksepäin arvoon
“0”
saakka.
4. Paina painiketta
tai odota 20 sekuntia, kunnes laite vahvistaa asetuksen automaattisesti.
Kun asetettu aika on kulunut:
Kuuluu äänimerkki ja näyttöön tulee .
Paina painiketta
: äänimerkki sammuu. Näyttöön tulee kellonaika.
-
1
-
2
-
3
-
4
Whirlpool AKZ 501/IX/01 Program Chart
- Tüüp
- Program Chart
- See käsiraamat sobib ka
Seotud paberid
-
Whirlpool AKZ 431 IX Program Chart
-
Whirlpool AKZ 531/NB/01 Program Chart
-
Whirlpool AKZ 421 IX Program Chart
-
-
Whirlpool AKZ 659/IX Program Chart
-
-
-
-
-