Model 5KFP0925
W10529658A_01_EN.indd 1 10/23/12 2:14 PM
225
Suomi
Sisällysluettelo
MONITOIMIKONEEN TURVALLINEN KÄYTTÖ
Tärkeät turvatoimenpiteet ....................................................................................226
Sähkövaatimukset .................................................................................................. 227
Sähkölaitteiden hävittäminen ................................................................................. 227
OSAT JA OMINAISUUDET
Monitoimikoneen osat ...........................................................................................228
Osien englanninkielisten tarrojen käännös ............................................................229
Tärkeitä monitoimikoneen ominaisuuksia .............................................................230
LISÄVARUSTEET
Sisältyvät lisävarusteet ...........................................................................................230
Lisävarusteiden valintaopas ....................................................................................231
MONITOIMIKONEEN KÄYTTÖÖNOTON VALMISTELU
Ennen ensimmäistä käyttökertaa ........................................................................... 232
Kannen irrottaminen kulhosta ...............................................................................232
MONITOIMIKONEEN KOKOAMINEN
Kulhon kiinnittäminen ............................................................................................ 233
Kulhon kannen kiinnittäminen ...............................................................................233
Säädettävän viipalointilevyn asentaminen ..............................................................234
Kaksipuolisen raastinlevyn asentaminen ................................................................234
Monitoimiterän tai taikinan sekoittimen asentaminen ........................................... 235
Pikkukulhon ja pienen terän asentaminen .............................................................235
3-in-1 syöttösuppilon käyttäminen ........................................................................236
MONITOIMIKONEEN KÄYTTÄMINEN
Ennen käyttöä ........................................................................................................ 237
Nesteen enimmäismäärä .......................................................................................237
Nopeuden 1/2 valitsin ............................................................................................237
Pulssitoiminnon käyttäminen ................................................................................. 237
Ruoka-aineiden poistaminen ..................................................................................238
HOITO JA PUHDISTUS .............................................................................................239
VINKKEJÄ PARHAISIIN TULOKSIIN
Monitoimiterän käyttäminen .................................................................................240
Viipalointi- tai raastinlevyn käyttäminen ................................................................241
Taikinansekoittimen käyttäminen ..........................................................................242
Hyödyllisiä vihjeitä .................................................................................................242
VIANETSINTÄ ............................................................................................................244
HUOLTO JA TAKUU ..................................................................................................245
MONITOIMIKONEEN KÄYTTÖOHJEITA
W10529658A_11_FI.indd 225 10/23/12 2:55 PM
226
MONITOIMIKONEEN TURVALLINEN KÄYTTÖ
TÄRKEÄT TURVATOIMENPITEET
Sähkölaitteita käytettäessä on aina noudatettava tavallisia turvatoimia, joihin
kuuluvat seuraavat:
1. Lue kaikki ohjeet.
2. Suojaudu sähköiskun vaaralta. Älä upota monitoimikonetta veteen tai muuhun nesteeseen.
3. Tämä laite ei ole tarkoitettu sellaisten henkilöiden käyttöön (mukaan luettuna lapset),
joiden fyysinen toimintakyky, aistien tai henkinen toimintakyky tai kokemus sekä tiedot
eivät riitä laitteen käyttöön. He saavat käyttää laitetta ainoastaan heidän turvallisuudestaan
vastaavan henkilön valvonnassa ja opastamana.
4. Lapsia on valvottava, jotta voidaan varmistaa, etteivät he pääse leikkimään laitteella.
5. Irrota aina virtajohto pistorasiasta, kun laite ei ole käytössä, ennen kuin asennat tai poistat
siitä osia, sekä ennen laitteen puhdistusta.
6. Vältä liikkuvien osien koskettamista.
7. Älä käytä laitetta, jos sen virtajohto tai pistoke on rikki, jos laite on epäkunnossa, pudonnut
tai muuten vaurioitunut. Palauta laite lähimpään valtuutettuun huoltoliikkeeseen testattavaksi,
korjattavaksi, elektronisesti tai mekaanisesti säädettäväksi.
8. Jos käytät lisävarusteita, joita KitchenAid ei suosittele tai myy, ne voivat aiheuttaa tulipalon,
sähköiskun tai muun vahingon.
9. Älä käytä laitetta ulkotiloissa.
10. Tarkista, ettei liitosjohto roiku pöydän tai työtason reunan yli.
11. Kun käsittelet ruoka-aineita, pidä kädet ja työvälineet poissa liikkuvista teristä tai levyistä,
jotka voivat vammauttaa vakavasti tai vaurioittaa monitoimikonetta. Voit käyttää lastaa,
mutta vain silloin, kun monitoimikone ei ole käynnissä.
12. Koneen terät ovat hyvin teräviä. Käsittele sitä varoen.
13. Estä tapaturmat asentamalla terä tai levy vasta, kun kulho on kunnolla paikallaan.
14. Tarkasta ennen laitteen käyttämistä, että kansi on lukkiutunut varmasti.
SÄÄSTÄ NÄMÄ OHJEET
Sinun ja muiden turvallisuus on erittäin tärkeää.
Tässä käyttöohjeessa ja hankkimassasi laitteessa on monia tärkeitä turvaohjeita.
Lue aina kaikki turvaohjeet ja noudata niitä.
Tämä on turvallisuusriskin symboli.
Tämä merkki varoittaa mahdollisista riskeistä, jotka voivat johtaa sinun tai
muiden kuolemaan tai loukkaantumiseen.
Kaikissa turvaohjeissa on varoituskolmio ja sana ”VAARA” tai ”VAROITUS”.
Nämä sanat tarkoittavat:
Ohjeen noudattamatta jättäminen
voi aiheuttaa välittömästi kuoleman
tai henkilövahingon.
Voit kuolla tai loukkaantua vakavasti,
jos et noudata ohjeita.
Kaikista turvaohjeista käy ilmi, mikä mahdollinen vaara on, miten voit vähentää
loukkaantumisen riskiä ja mitä voi tapahtua, jos ohjeita ei noudateta.
VAARA
VAROITUS
W10529658A_11_FI.indd 226 10/23/12 2:55 PM
227
Suomi
MONITOIMIKONEEN TURVALLINEN KÄYTTÖ
Sähkövaatimukset
Jännite: 220 - 240 V
Taajuus: 50/60 Hz
Teho: 240 W
HUOM. Ellei pistoke sovi pistorasiaan,
ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
Älä tee mitään muutoksia pistokkeeseen.
Tämä laite on merkitty Weee-direktiivin
(Waste electrical and electronic equipment)
2002/96/EC mukaisesti.
Varmistamalla, että tuote poistetaan käytöstä
asianmukaisesti, voit auttaa estämään sellaiset
ympäristö- ja terveyshaitat, jotka saattaisivat
aiheutua jätteiden asiattomasta käsittelystä.
Tuotteeseen tai sen asiakirjoihin merkityn
symbolin
mukaisesti tuotetta ei saa
käsitellä talousjätteenä. Sen sijaan
tuote on toimitettava sähkö- ja elektroniik-
kalaitteiden keräys- ja kierrätyspisteeseen.
Laitteen käytöstäpoiston suhteen
on noudatettava paikallisia
jätehuoltomääräyksiä.
Lisätietoja tuotteen käsittelystä,
talteenotosta ja kierrätyksestä saa
kaupungin- tai kunnanvirastosta,
paikallisesta jätehuoltoliikkeestä tai
liikkeestä, josta tuote ostettiin.
Sähkölaitteiden hävittäminen
TÄRKEÄT TURVATOIMENPITEET
15. Älä syötä ruoka-aineita laitteeseen käsin. Syötä aina ruoka-aineet painimen avulla.
16. Älä yritä estää kannen turvalukituksen toimintaa.
17. Tuote on tarkoitettu ainoastaan kotitalouskäyttöön.
SÄÄSTÄ NÄMÄ OHJEET
W10529658A_11_FI.indd 227 10/23/12 2:55 PM
228
OSAT JA OMINAISUUDET
Runko
2,1 L kulho
Kaksipuolinen (2 mm
ja 4 mm) raastinlevy
Säädettävä viipalointilevy
(ohut – paksu)
Ruostumaton
monitoimiterä
Kulhon kansi
ja 3-in-1
syöttösuppilo
3-osainen
syöttöpainin
710 ml pieni kulho ja pieni terä
Taikinansekoitin
Raastinlevyn
sovitin
Monitoimikoneen osat
W10529658A_11_FI.indd 228 10/23/12 2:55 PM
229
Suomi
OSAT JA OMINAISUUDET
Osien englanninkielisten tarrojen käännös
Osat Englanninkielinen tarra Käännös
VARO: Älä avaa ennen kuin
terät pysähtyvät
Täyttöraja
Nesteen pinta
LUKITSE KÄÄNTÄMÄLLÄ
Monitoimi
Pieni monitoimi
LUKITSE PAINAMALLA
Taikina
Säädettävä viipalointi (ohut - paksu)
Hieno raaste
Keskikarkea raaste
LUKITSE PAINAMALLA
CAUTION : Do not open
until blades stop
Max Fill
Liquid Level
TWIST TO LOCK
Mini Multipurpose
Multipurpose
PUSH TO LOCK
PUSH TO LOCK
Dough
Adjustable Slicing
(thin to thick)
Fine Shredding
Medium Shredding
W10529658A_11_FI.indd 229 10/23/12 2:55 PM
230
OSAT JA OMINAISUUDET
Viipaleiden paksuudensäädin
KitchenAidin säädettävä viipalointilevy
mahdollistaa viipaleiden paksuuden
manuaalisen säätämisen ohuesta paksuun.
Nopeus 1/ nopeus 2 /pulssi
Kaksi nopeutta ja pulssi antavat hyvän
tuloksen käsiteltäessä melkein mitä tahansa
ruoka-aineita.
Kulhon kansi ja 3-in-1 syöttösuppilo
3-in-1 syöttösuppiloon mahtuvat suuretkin
kappaleet – kuten tomaatit, kurkut ja perunat
–, joten pienimistä tai viipalointia tarvitaan
vain vähän.
3-osainen syöttöpainin
Kolme paininta ovat sisäkkäin. Kun poistat
keskikokoisen painimen suuresta painimesta,
saat keskikokoisen syöttösuppilon jatkuvaa
syöttämistä varten.
Poista kapea painin pienten aineiden (kuten
yrtit, pähkinät, yksittäiset porkkanat ja selleri)
jatkuvaa syöttämistä varten ja käytä kapeaa
syöttösuppiloa.
Kapean painimen pohjan pieni reikä helpottaa
öljyn tiputtamista aineksiin – täytä tarvittava
määrä öljyä tai muuta nestettä painimeen.
Runko
Painava luistamaton runko on vakaa ja vähentää
tärinää, kun käsitellään vaativia aineksia.
2,1 L kulho
Kestävä kulho soveltuu suurten määrien
käsittelyyn.
710 ml pieni kulho ja pieni terä
Pieni kulho ja ruostumaton pieni terä ovat
täydellisiä kevyeen hienontamiseen ja
sekoittamiseen.
Säädettävä viipalointilevy
Viipaleiden paksuudeksi voidaan säätää
1 - 6 mm, ja levy soveltuu useimpien
ruokaaineiden viipalointiin.
Kaksipuolinen raastinlevy
Kaksipuolisella levyllä saadaan karkeaa tai
hienoa raastetta, kuten juustoa tai vihanneksia.
Raastinlevyn sovitin
Raastinlevyn sovittimella raastinlevy
yhdistetään rungon käyttöakseliin.
Ruostumaton monitoimiterä
Monipuolinen terä hienontaa, jauhaa,
sekoittaa ja emulgoi muutamassa sekunnissa.
Taikinansekoitin
Taikinansekoitin on tarkoitettu erityisesti
hiivataikinan sekoittamiseen ja vaivaamiseen.
LISÄVARUSTEET
Sisältyvät lisävarusteet
Tärkeitä monitoimikoneen ominaisuuksia
W10529658A_11_FI.indd 230 10/23/12 2:55 PM
231
Suomi
Lisävarusteiden valintaopas
LISÄVARUSTEET
+
Juusto
Suklaa
Hedelmä
Tuoreet yrtit
Pähkinät
Tofu
Vihannekset
Liha
Pastakastike
Pesto Salsa
Salsa
Kastikkeet
Kakkutaikina
Piirakkataikina
Hiivataikina
Perunat
Vihannekset (pehmeä)
Kaali
Juusto
Suklaa
Hedelmä (kova)
Vihannekset (kova)
Hedelmät (pehmeä)
Perunat
Tomaatit
Vihannekset (pehmeä)
Juusto
Suklaa
Hedelmä (kova)
Vihannekset (kova)
Viipale paksuViipale ohut
Raaste keski Raaste hieno
Tehtävä Asetus Ruoka-aine Lisävaruste
Hienonnus
Jauhe
Puree
Sekoitus
Vaivaus
TAI
Ruostumaton monitoimiterä
Säädettävä viipalointilevy
Kaksipuolinen raastinlevy
Taikinansekoitin
Pieni kulho ja pieni
ruostumaton terä
W10529658A_11_FI.indd 231 10/23/12 2:55 PM
232
Ennen kuin käytät monitoimikonetta
ensimmäisen kerran, pese kaikki osat ja
lisäosat joko käsin tai astianpesukoneessa
(katso ”Huolto ja puhdistaminen”).
Kannen irrottaminen kulhosta
Monitoimikoneen kulhon kansi kiinnitetään
ja pieni kulho sijoitetaan kulhoon, kun kone
pakataan lähettämistä varten.
Kannen irrottaminen kulhosta ensimmäistä
puhdistuskertaa varten:
1. Tartu syöttösuppiloon, käännä kantta
myötäpäivään ja nosta se irti kulhosta.
Ennen ensimmäistä käyttökertaa
MONITOIMIKONEEN KÄYTTÖÖNOTON VALMISTELU
VAROITUS
Viiltovaara
Käsittele teriä varoen.
Terät voivat muuten viiltää.
2. Nosta pieni kulho pois.
W10529658A_11_FI.indd 232 10/23/12 2:55 PM
233
Suomi
MONITOIMIKONEEN KOKOAMINEN
Kulhon kiinnittäminen
3. Tartu kulhon kahvaan ja käännä kulhoa
vastapäivään, kunnes se lukkiutuu runkoon.
Kulhon kannen kiinnittäminen
HUOM. Asenna tarvittava lisävaruste
ennen kulhon kannen kiinnittämistä.
1. Aseta kansi kulhon päälle niin, että
syöttösuppilo on juuri kulhon kahvan
vasemmalla puolella. Tartu syöttösuppiloon
ja käännä kantta oikealle, kunne se
lukkiutuu paikalleen.
1. Aseta monitoimikone kuivalle, tasaiselle
pinnalle säätimet eteenpäin käännettynä.
Kytke monitoimikone pistorasiaan vasta,
kun se on täysin koottu.
2. Aseta kulho rungon päälle; kohdista
korotettu osa rungon syvennykseen.
Keskireiän on osuttava käyttöakseliin.
HUOM. Monitoimikone ei toimi, elleivät
kulho ja sen kansi ole lukkiutuneet
runkoon ja suurta paininta ei ole
painettu maksimitäyttömerkkiin asti
(noin puoliväliin alas).
Käyttöakseli
Painin
2. Sovita painin 3-in-1 syöttösuppiloon.
"3-in-1 syöttösuppilon käyttäminen"
sisältää ohjeet erikokoisten ruokaaineiden
käsittelyä varten.
4. Valitse haluamasi lisävaruste ja kiinnitä se
seuraavien sivujen ohjeiden mukaisesti.
HUOM. Asenna tarvittava lisävaruste
ennen kulhon kannen kiinnittämistä.
W10529658A_11_FI.indd 233 10/23/12 2:55 PM
234
MONITOIMIKONEEN KOKOAMINEN
Säädettävän viipalointilevyn
asentaminen
Säädettävää viipalointilevyä on helppo säätää.
Noudata seuraavia vaiheita säädettävän
viipalointilevyn asentamiseksi ja säätämiseksi.
Kaksipuolisen raastinlevyn
asentaminen
1. Pidä kiinni viipalointilevystä ja käännä
akselin harjanneosaa myötäpäivään, jos
haluat ohuempia leikkeitä, tai vastapäivään,
jos haluat paksumpia leikkeitä.
2. Kun kulho on paikallaan, pidä
viipalointilevystä kiinni otepinnasta
ja laske se käyttöakselille.
VINKKI: Pyöritä levyä tarvittaessa,
kunnes se putoaa paikalleen.
3. Asenna kulhon kansi ja tarkista,
että se lukkiutuu paikalleen.
1. Tartu kaksipuoliseen raastinlevyyn
kahdella sormella ja työnnä sovitin
levyn pohjan reikään.
2. Kun kulho on paikallaan, aseta väliakseli
käyttöakselin päähän.
VINKKI: Pyöritä levyä/adapteria
tarvittaessa, kunnes se putoaa paikalleen.
3. Asenna kulhon kansi ja tarkista,
että se lukkiutuu paikalleen.
Otepinta
Otepinta
Otepinta
Otepinta
W10529658A_11_FI.indd 234 10/23/12 2:55 PM
235
Suomi
Pikkukulhon ja pienen
terän asentaminen
1. Aseta pikkukulho käyttöakselin päälle.
Pyöritä pikkukulhoa, kunnes sen yläreunan
ulokkeet putoavat kulhon yläosan loviin.
2. Asenna pieni terä ja aseta käyttöakselin
päähän. Pyöritä terää tarvittaessa, kunnes
se putoaa paikalleen. Paina lujasti niin, että
se lukkiutuu paikalleen.
3. Asenna kulhon kansi ja tarkista,
että se lukkiutuu paikalleen.
4. Poista pieni kulho käytön jälkeen vetämällä
ensin pieni terä suoraan ylöspäin.
Tartu sitten kulhon yläreunan kahteen
otepintaan ja nosta suoraan ylös ja ulos.
MONITOIMIKONEEN KOKOAMINEN
Monitoimiterän tai taikinan
sekoittimen asentaminen
TÄRKEÄÄ: Monitoimiterää ja
taikinansekoitinta voidaan käyttää
vain yhdessä kulhon kanssa.
1. Aseta terä käyttöakselin päähän.
2. Pyöritä terää niin, että se putoaa paikalleen.
3. Lukitse: paina monitoimiterää niin pitkälle
kuin se menee. Monitoimiterässä on oma
tiiviste, joka sopii tiukasti kulhon keskiöön.
4. Asenna kulhon kansi ja tarkista, että
se lukkiutuu paikalleen. Katso kohta
“Kulhon kannen kiinnittäminen”.
W10529658A_11_FI.indd 235 10/23/12 2:55 PM
236
3-in-1 syöttösuppilon
käyttäminen
3-in-1 syöttö-
suppilossa on
kolmiosainen painin.
Käytä koko paininta,
kun käsittelet suuria
kappaleita, tai käytä
sisäosia, jolloin
saat keskikokoisen
tai pienen syöttö-
suppilon pienempiä
kappaleita varten.
Kun viipaloit tai
raastat pieniä
kappaleita, työnnä
kolmiosainen painin
syöttösuppiloon
ja nosta sitten
pienempi painin
pois. Käytä pientä
suppiloa ja paininta, kun käsittelet pieniä
kappaleita, yksittäisiä porkkanoita tai sellerin
varsia. Kun et käytä pientä syöttösuppiloa,
lukitse pieni painin paikalleen.
Kun haluat syöttää öljyä tai muita nesteitä
hitaasti kulhoon, täytä tarvittava määrä
nestettä pieneen painimeen. Neste tippuu
tasaisella nopeudella painimen pohjan
pienestä reiästä.
MONITOIMIKONEEN KOKOAMINEN
3-osainen
syöttö-
painin
W10529658A_11_FI.indd 236 10/23/12 2:55 PM
237
Suomi
Pyörivät terät aiheuttavat vaaran.
Syötä aina ruoka-aineet
painikkeen avulla.
Älä laita sormia aukkoihin.
Pidä laite poissa lasten ulottuvilta.
Laiminlyönti saattaa aiheuttaa
leikkautumisia ja viiltoja.
VAROITUS
MONITOIMIKONEEN KÄYTTÄMINEN
Ennen käyttöä
Ennen kuin käytät monitoimikonetta,
tarkasta, että kulho, terät ja kansi on
asennettu oikein monitoimikoneen runkoon
(katso “Monitoimikoneen kokoaminen”).
Nesteen enimmäismäärä
Kulhoon on merkitty viivat, joihin asti
monitoimikoneeseen voidaan täyttää nestettä.
Nopeuden 1/2 valitseminen
1. Käynnistä kone painamalla
nopeuspainiketta 1 (hidas, pehmeä aines)
tai nopeuspainiketta 2 (nopea, kova
aines). Monitoimikone käy jatkuvasti
ja merkkivalo palaa.
2. Pysäytä kone painamalla painiketta O (OFF).
Merkkivalo sammuu ja terä tai levy pysähtyy
muutamassa sekunnissa.
3. Odota, että levy tai terä pysähtyy täysin
ennen kuin irrotat kannen. Katkaise virta
ennen kannen irrottamista tai pistokkeen
irrottamista pistorasiasta.
Nesteen pinta
HUOM. Jos monitoimikone ei toimi,
tarkasta, että kulhon ja kansi ovat
lukkiutuneet kunnolla paikoilleen (katso
“Monitoimikoneen kokoaminen”).
Pulssitoiminnon käyttäminen
Pulssipainikkeella voit säätää tarkasti käsittelyn
kestoa ja tiheyttä. Erinomainen vaihtoehto,
kun tarvitaan kevyt kosketus. Käynnistä suuri
nopeus pitämällä PULSE-painike painettuna ja
pysäytä vapauttamalla painike.
W10529658A_11_FI.indd 237 10/23/12 2:56 PM
238
VAROITUS
Viiltovaara
Käsittele teriä varoen.
Terät voivat muuten viiltää.
MONITOIMIKONEEN KÄYTTÄMINEN
Ruoka-aineiden poistaminen
1. Paina painiketta O (OFF).
2. Irrota kone pistorasiasta
ennen purkamista.
3. Käännä kulhon kantta
vasemmalle ja poista.
6. Vapauta kulho rungosta kääntämällä
vasemmalle. Poista nostamalla.
4. Jos olet käyttänyt levyä, poista se ennen
kulhon poistamista. Tartu levyyn kahdella
sormella ja nosta suoraan ylös. Irrota
sovitin, kun käytät raastinlevyä.
5. Jos käytit pikkukulhoa, tartu yläreunan
otepintoihin ja nosta kulho pois.
7. Monitoimiterän voi poistaa kulhosta ennen
sisällyksen tyhjentämistä. Voit myös jättää
terän paikalleen. Poista ruoka-aines silloin
lastalla kulhosta ja terästä.
Otepinta
Otepinta
W10529658A_11_FI.indd 238 10/23/12 2:56 PM
239
Suomi
HOITO JA PUHDISTUS
VAROITUS
Viiltovaara
Käsittele teriä varoen.
Terät voivat muuten viiltää.
1. Paina painiketta O (OFF).
2. Irrota kone pistorasiasta ennen puhdistamista.
3. Pyyhi runko ja johto lämpimään
astianpesuaineveteen kastetulla liinalla
ja sitten kostealla liinalla. Kuivaa
pehmeällä liinalla. Älä käytä hankaavia
puhdistusaineita tai -välineitä.
4. Huomaa, että nämä BPA:ta sisältämättömät
kulhot vaativat erityiskäsittelyn. Jos käytät
astianpesukonetta, noudata näitä ohjeita.
- Kaikkia osat voidaan pestä yläkorissa.
- Vältä kulhon asettamista kyljelleen.
- Käytä kevyttä astianpesuohjelmaa, kuten
“Normaali”. Vältä korkeita lämpötiloja,
kuten sterilointi-, höyry- ja pannun
puhdistusohjelma.
5. Jos peset osat käsin, älä käytä hankaavia
puhdistusaineita tai -välineitä. Ne voivat
naarmuttaa kulhoa ja kantta. Kuivaa kaikki
osat huolellisesti pesun jälkeen.
6. Estä lukitusjärjestelmän vauriot säilyttämällä
kulho ja kansi lukitsemattomina, kun et
käytä niitä.
7. Kierrä johto rungon ympärille.
Kiinnitä pistoke johtoon.
W10529658A_11_FI.indd 239 10/23/12 2:56 PM
240
VINKKEJÄ PARHAISIIN TULOKSIIN
Monitoimiterän käyttäminen
Tuoreiden hedelmien tai
vihannesten pilkkominen:
Kuori, poista siemenkota ja/ tai
siemenet. Leikkaa aine 2,5-4 cm
palasiksi. Käsittele halutun
kokoiseksi; käytä lyhyitä 1 - 2 sekunnin
pulsseja. Kaavi tarvittaessa kulhon reunat.
Kypsennettyjen hedelmien ja kasvisten
(paitsi perunoiden) soseuttaminen:
Lisää 60 ml nestettä kupilliseen (235 ml)
ruoka-ainetta. Käytä lyhyitä pulsseja,
kunnes aine on hienontunut. Käsittele
sitten jatkuvasti, kunnes rakenne on haluttu.
Kaavi tarvittaessa kulhon reunat.
Perunamuhennoksen valmistaminen:
Raasta kuumat keitetyt perunat raastinlevyllä.
Vaihda raastinlevy monitoimiterään. Lisää
pehmitetty voi, maito ja mausteet. Paina
pulssipainiketta 3 - 4 kertaa, 2 - 3 sekuntia
kerrallaan, kunnes muhennos on tasainen
ja maito on imeytynyt. Älä käsittele liikaa.
Kuivattujen (tai tahmeiden) hedelmien
hienontaminen:
Ruoka-aineen on oltava kylmää. Lisää 60 ml
jauhoja per 120 ml kuivattua hedelmää.
Käsittele käyttäen lyhyitä pulsseja kunnes
rakenne on haluttu.
Sitrushedelmien kuorien hienontaminen:
Kuori värillinen osa sitrushedelmästä terävällä
veitsellä (ilman valkoista kerrosta). Leikkaa
kuori pieneksi kaistaleiksi. Hienonna.
Valkosipulin, tuoreiden yrttien tai pienten
vihannesannosten hienontaminen:
Käynnistä kone ja lisää ruoka-ainetta syöttö-
suppilon kautta. Käsittele hienoksi. Saat
parhaat tuloksen, kun varmistat, että kulho
ja yrtit ovat erittäin kuivia ennen käsittelyä.
Pähkinöiden hienontaminen tai
pähkinälevitteiden valmistaminen:
Käsittele enintään 710 ml pähkinöitä, kunnes
hienous on haluttu; käytä lyhyitä pulsseja.
1 - 2 sekuntia kerrallaan. Kun haluat karkean
rakenteen, käsittele pieniä eriä, käytä pulssia
1 tai 2 kertaa, 1 - 2 sekuntia kerrallaan. Käytä
useampia pulsseja kun haluat hienon rakenteen.
Kun valmistat levitteitä, käsittele jatkuvasti,
kunnes tulos on tasainen. Säilytä jääkaapissa.
HUOM. Pähkinät ja muut kovat ruokaaineet
voivat naarmuttaa kulhon sisäpintaa.
VAROITUS
Viiltovaara
Käsittele teriä varoen.
Terät voivat muuten viiltää.
Kypsän tai raa'an lihan, siipikarjan tai
äyriäisten hienontaminen:
Ruoka-aineen on oltava erittäin kylmää.
Leikkaa 2,5 cm palasiksi. Käsittele enintään
455 g kerrallaan halutun kokoiseksi; käytä
lyhyitä 1 - 2 sekunnin pulsseja. Kaavi
tarvittaessa kulhon reunat.
Leivän tai keksin murujen valmistaminen:
Riko aine 3,5-5 cm palasiksi. Käsittele hienoksi.
Kun palat ovat suuria, paina pulssipainiketta
2 - 3 kertaa, 1 - 2 sekuntia kerrallaan. Käsittele
sitten hienoksi.
Suklaan sulattaminen:
Yhdistä ohjeiden mukainen määrä suklaata
ja sokeria kulhoon. Hienonna. Lämmitä
tarvittava määrä nestettä. Käynnistä kone ja
kaada lämmin neste syöttösuppilon kautta.
Käsittele tasaiseksi.
Kovan juuston (parmesaani ja romano)
raastaminen:
Älä yritä käsitellä juustoa, johon terävän veitsen
kärki ei uppoa. Voit käyttää monitoimiterää
kovien juustojen raastamiseen. Leikkaa 2,5 cm
palasiksi. Pane kulhoon. Käytä lyhyitä pulsseja,
kunnes raaste on karkeaa. Käsittele jatkuvasti,
kunnes raaste on hienoa. Juustonpaloja voidaan
myös lisätä syöttösuppilon kautta, kun kone
on käynnissä.
W10529658A_11_FI.indd 240 10/23/12 2:56 PM
241
Suomi
Kovien ja pehmeiden
juustojen raastaminen:
Kovan juuston on oltava erittäin kylmää.
Pakasta pehmeitä juustoja, esimerkiksi
mozzarellaa, 10 - 15 minuuttia ennen
käsittelyä. Leikkaa suppiloon sopivaksi.
Paina tasaisesti painimella.
VINKKEJÄ PARHAISIIN TULOKSIIN
Suhteellisen pitkien ja
läpimitaltaan pienten
hedelmien ja vihannesten
(esim. selleri, porkkana,
banaani) viipalointi tai raastaminen:
Leikkaa
ruoka-aines
syöttöputkeen
sopivaksi ja täytä
syöttöputki niin,
että ruoka-aine
pysyy kunnolla
paikallaan.
Paina tasaisesti
painimella. Tai
käytä kaksiosaisen
painimen pientä
syöttösuppiloa.
Pane ruoka-
aine suppiloon
pystyasentoon ja käytä pientä paininta.
Pyöreiden hedelmien ja vihannesten
(sipuli, omena ja paprika) viipaloiminen
tai raastaminen:
Kuori, poista siemenkota ja siemenet.
Leikkaa kahteen tai neljään osaan,
jota sopivat syöttösuppiloon. Pane
syöttösuppiloon. Paina tasaisesti painimella.
Pienten hedelmien ja vihannesten
(mansikka, sienet ja retiisit)
viipaloiminen tai raastaminen:
Pane ruoka-aine pysty- tai vaaka-asennossa
kerroksittain syöttösuppiloon. Täytä
syöttösuppilo, jotta aine pysyisi paikallaan.
Paina tasaisesti painimella.Tai käytä
kaksiosaisen painimen pientä syöttösuppiloa.
Pane ruoka-aine suppiloon pystyasentoon ja
käytä pientä paininta.
Raa'an lihan tai siipikarjan viipalointi
esim. friteerausta varten:
Leikkaa tai kääri ruoka-aineen suppiloon
sopivaksi. Pakasta ruoka-ainetta, kunnes se
tuntuu kovalta kosketettaessa, 30 minuutista
2 tuntiin aineen paksuuden mukaan. Tarkasta,
että terävä veitsenkärki painuu edelleen
ruoka-aineeseen. Jos ei, anna sulaa hieman.
Paina tasaisesti painimella.
Kypsän lihan siipikarjan lihan (myös
salami, pepperoni, jne.) viipalointi:
Ruoka-aineen on oltava erittäin kylmää.
Leikkaa suppiloon sopiviksi paloiksi. Käsittele
ruokaa painamalla tasaisesti painimella.
Pinaatin ja muiden lehtien raastaminen:
Pinoa lehdet. Kääri ja pane syöttösuppiloon.
Paina tasaisesti painimella.
Pyörivät terät aiheuttavat vaaran.
Syötä aina ruoka-aineet
painikkeen avulla.
Älä laita sormia aukkoihin.
Pidä laite poissa lasten ulottuvilta.
Laiminlyönti saattaa aiheuttaa
leikkautumisia ja viiltoja.
VAROITUS
Viipalointi- tai raastinlevyn
käyttäminen
W10529658A_11_FI.indd 241 10/23/12 2:56 PM
242
VINKKEJÄ PARHAISIIN TULOKSIIN
• Estä terän tai moottorin vauriot - älä
käsittele ruoka-ainetta, joka on niin kovaa
tai jäistä, että terävä veitsenkärki ei uppoa
siihen. Jos pala kovaa ruoka-ainetta,
esimerkiksi porkkanaa, kiilautuu kiinni tai
tarttuu terään, pysäytä kone ja poista terä.
Poista ruoka-aine varovasti terästä.
• Älä täytä kulhoa tai pikkukulhoa
liikaa. Kun seos on ohut, täytä kulho
1/2 - 2/3 täyteen. Kun seos on paksu,
täytä kulho 3/4 täyteen. Täytä nesteitä
enintään merkkiviivaan asti; katso
“Monitoimikoneen käyttäminen - Nesteen
enimmäismäärä”. Kun hienonnat, täytä
kulho enintään 1/3 - 1/2 täyteen. Käytä
pikkukulhoa, kun nestettä on 235 ml tai
kiinteää ainetta 150 g.
• Aseta viipalointilevyt niin, että leikkuupinta
on syöttösuppilon oikealla puolella. Silloin
levy voi pyöriä täyden kierroksen ennen
kuin se koskettaa ruoka-ainetta.
• Saat täyden hyödyn koneen nopeudesta,
pudottamalla hienonnettavat aineet
suppilon kautta, kun kone käy.
• Eri ruoka-aineet vaativat erilaisen paineen
parhaan raastamis- ja viipalointituloksen
saavuttamiseksi. Käytä yleensä kevyttä
painetta pehmeitä, arkoja aineita
(mansikat, tomaatit jne.) varteen,
kohtuullista painetta keskikovia aineita
(zucchini, perunat jne.) varten ja lujaa
painetta kovia aineita (porkkana, omena,
kova juusto, jäinen liha jne.) varten.
• Pehmeä tai keskikova juusto voi levitä tai
kiertyä raastinlevylle. Raasta tästä syystä
vain hyvin kylmää juustoa.
• Esimerkiksi porkkanat tai sellerinvarret
voivat joskus joutua vinoon
syöttösuppilossa, jolloin viipale on
epätasainen. Vältä tämä leikkaamalla aine
useaksi palaksi ja täytä syöttösuppilo niillä.
Kaksiosainen painimen pieni suppilo on
erityisen kätevä, kun aine on pienikokoista.
Hyödyllisiä vihjeitä
• Kun valmistelet kakku-, pikkuleipä-,
tai pikaleipätaikinaa, sekoita ensin rasva
ja sokeri monitoimiterällä. Lisää kuivat
ainekset viimeksi. Pane pähkinät ja
hedelmät jauhoseoksen päälle, jotta
he eivät hienontuisi liikaa. Käsittele
pähkinät ja hedelmät lyhyillä pulsseilla,
kunnes ne sekoittuvat muihin aineksiin.
Älä käsittele liikaa.
• Kun raastettu tai viipaloitu aine kertyy
kulhon yhdelle puolelle, pysäytä kone ja
tasoita aine lastalla.
• Kun aine saavuttaa viipalointi- tai
raastamislevyn pohjan, poista aine.
• Levyn päälle voi jäädä muutama isompi
palanen viipaloinnin tai raastamisen
jälkeen. Leikkaa ne halutessasi käsin ja
lisää seokseen.
• Organisoi vaiheet niin, että kulhoa tarvitsee
puhdistaa mahdollisimman vähän. Käsittele
kuivat tai kiinteät aineet ennen nesteitä.
• Saat puhdistettua aineet monitoimiterästä
helposti, kun tyhjennät kulhon, kiinnität
kannen takaisin paikalleen ja pyörität terää
1 - 2 sekuntia pulssipainikkeella.
• Kun irrotat kulhon kannen, aseta
se ylösalaisin työtasolle. Työtaso on
helpompi pitää puhtaana.
Taikinansekoittimen
käyttäminen
Taikinansekoitin on tarkoitettu
erityisesti hiivataikinan
sekoittamiseen ja vaivaamiseen.
Saat parhaan tulokset, kun
vaivattavassa taikinassa on
enintään 300 - 400 g jauhoa.
W10529658A_11_FI.indd 242 10/23/12 2:56 PM
243
Suomi
• Monitoimikonetta ei ole suunniteltu
seuraaviin tarkoituksiin:
- Kahvinpapujen, viljan tai kovien
mausteiden jauhamiseen
- Luiden tai muiden ei syötäväksi
tarkoitettujen ruoka-aineen osien
jauhamiseen
- Raakojen hedelmien tai kasvisten
mehustamiseen
- Kovaksi keitettyjen munien tai
jäähdyttämättömän lihan viipalointiin.
• Jos ruoka-aineet värjäävät muoviosia,
puhdista ne sitruunamehulla
VINKKEJÄ PARHAISIIN TULOKSIIN
• Käytä lastaa ainesten poistamiseen kulhosta.
W10529658A_11_FI.indd 243 10/23/12 2:56 PM
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
