FI9
TEHOTASOTAULUKKO
Tehotaso Kypsennyksen tyyppi Tason käyttö
(ruoanvalmistustavat selitetty)
Maks. teho
Boost Pikakuumennus
Sopii ruoan lämpötilan nopeaan nostamiseen, veden tai nesteiden kiehauttamiseen
8–9 Paistaminen – keittäminen
Sopii ruskistamiseen, keittämisen aloittamiseen, pakasteiden paistamiseen, voimakkaaseen
kiehumiseen
Suuri teho
7–8
Ruskistus – käristäminen –
keittäminen – grillaus
Sopii ruskistamiseen, poreilevan kiehumisen ylläpitoon, keittämiseen ja grillaukseen (lyhyitä aikoja,
5–10 minuuttia)
6–7
Ruskistus – keittäminen –
haudutus – käristys – grillaus
Sopii paistamiseen, heikon kiehumisen ylläpitoon, keittämiseen ja grillaukseen (keskipitkiä aikoja,
10–20 minuuttia)
Keskitason teho
4–5
Keittäminen – haudutus –
käristys – grillaus
Sopii hauduttamiseen, miedolla lämmöllä keittämiseen, keittämiseen (pitkiä aikoja).
Pastakastikkeiden valmistaminen
3–4
Keittäminen – haudutus –
saennus – kastikkeiden
valmistus
Sopii pitkää kypsytystä vaativille resepteille (riisi, kastikkeet, paistit, kala) nesteiden kanssa (esim.
vesi, viinit, liemi, maito), pastakastikkeiden valmistus
2–3
Sopii pitkää kypsytystä vaativille resepteille (alle 1 litran määrät: riisi, kastikkeet, paistit, kala)
nesteiden kanssa (esim. vesi, viinit, liemi, maito)
Matala teho
1–2
Sulatus – lämpimänä pito –
kastikkeet
Sopii voin pehmentämiseen, suklaan sulattamiseen, pienien pakasteiden sulatukseen ja pitämään
ruoka lämpimänä (esim. kastikkeet, keitot)
1
Sopii ruoan lämpimänä pitämiseen, risottojen saostamiseen, astioiden lämmittämiseen
(induktiojärjestelmän kanssa yhteensopivat astiat)
POIS Nollateho Tukipint a
Liesitaso valmiustilassa tai poiskytkettynä (mahdollista jälkilämpöä, merkkinä H)
Toiminto Toiminnon kuvaus
Simmering
(haudutus)
Automaattisesti tunnistaa tehotason, joka soveltuu hauduttamiseen. Sopii tomaattikastikkeiden, ragu-kastikkeiden, keittojen
valmistamiseen, hallitun kuumennustason ylläpitoon (sopii vesihauteen käyttämiseen). Estää ruokaa kiehumasta yli
(esim. maidon kiehahdus) tai juuttumasta pohjaan ja palamasta, kuten näissä resepteissä usein käy. Käytä tätä toimintoa
kiehumispisteen saavuttamiseen.
Melting (sulatus)
Automaattisesti tunnistaa tehotason, joka soveltuu herkkien tuotteiden hitaaseen sulattamiseen laatua heikentämättä
(suklaa, voi jne.).
Auto-boiling
(automaattikeit-
täminen)
kuumentaa veden
kiehumispisteeseen
Tunnistaa automaattisesti kiehumispisteen saavuttamisen ja vähentää tehoa, jotta vesi jatkaa kiehumista ruoka-ainesten
lisäämiseen asti. Laite antaa äänimerkin kiehumispisteen jälkeen, jolloin ruoka-aineita voidaan lisätä (esim. mausteet, pasta, riisi,
vihannekset, liha ja kala). Toiminnolla voidaan myös steriloida kotitekoisia säilykkeitä tai varusteita.
Multizone
(laajennustoiminto)
Tämä toiminto yhdistää kaksi keittovyöhykettä. Näin voit yhdistää alueita suurten, nelikulmaisten tai soikeiden keittoastioiden tai
grillilevyjen käyttöä varten. Suurten määrien tai kappaleiden grillaukseen (kala, kebabit, vihannekset, paistit, suuret makkarat).
Resepteille, kuten paisteille tai kokonaisille kaloille, yleensä kastikkeen tai liemen kanssa, käyttäen vuokaa / kalapataa /
paistinpannua