AEG E6831-4M Kasutusjuhend

COMPETENCE E6871-4

Integreeritav elektriahi

Kasutusjuhend

2

Lugupeetud klient,

lugege palun käesolev kasutusjuhend hoolikalt läbi ja hoidke ilmtingimata tuleviku tarvis alles.

Andke kasutusjuhend seadme võimalikule järgmisele omanikule edasi.

Kasutusjuhendi tekstis kasutatakse järgmisi sümboleid:

Ohutusalane informatsioon

Hoiatus! Juhised, mis tagavad Teie ohutuse.

Tähelepanu! Juhised, mis aitavad vältida seadme kahjustusi.

Märkused ja praktilised nõuanded

Keskkonnaalane informatsioon

3

Sisukord

Ohutus.............................................................................................................................................. 5

Utiliseerimine................................................................................................................................... 6

Seadme kirjeldus ............................................................................................................................. 7

Üldvaade ........................................................................................................................................... 7

Juhtpaneel......................................................................................................................................... 7

Ahju varustus..................................................................................................................................... 8

Ahju tarvikud...................................................................................................................................... 9

Enne esimest kasutuskorda.......................................................................................................... 10

Kellaaja seadmine ja muutmine ....................................................................................................... 10

Esimene puhastamine ..................................................................................................................... 11

Pliidiplaadi kasutamine ................................................................................................................. 12

Kuumutusvõimsuse valimine ........................................................................................................... 13

Toidu valmistamine keeduautomaatikaga ........................................................................................ 13

Keedualade turvaväljalülitus ............................................................................................................ 14

Ahju kasutamine............................................................................................................................ 15

Elektrooniline ahju juhtimissüsteem ................................................................................................. 15

Kiirkuumutus.................................................................................................................................... 18

Ahjufunktsioonid .............................................................................................................................. 19

Resti ja universaalpanni paigaldamine............................................................................................. 20

Rasvafiltri paigaldamine/eemaldamine............................................................................................. 21

Kellafunktsioonid.............................................................................................................................. 24

Täiendavad funktsioonid.................................................................................................................. 30

Näidiku väljalülitamine ............................................................................................................... 30

Ahju lastelukk ............................................................................................................................ 31

Nuppude lukustus...................................................................................................................... 31

Ahju turvaväljalülitus .................................................................................................................. 31

Kasutusvaldkonnad, tabelid ja nõuanded.................................................................................... 33

Küpsetamine.................................................................................................................................... 34

Küpsetusaegade tabel ............................................................................................................... 36

Vormi- ja ahjuroogade valmistamisaegade tabel........................................................................ 40

Külmutatud roogade valmistamisaegade tabel........................................................................... 40

Praadimine ...................................................................................................................................... 42

Praadimisaegade tabel .............................................................................................................. 42

Küpsetusajad lihatermomeetriga................................................................................................ 44

Grillimine ......................................................................................................................................... 45

Grillimisaegade tabel ................................................................................................................. 45

Sulatamine....................................................................................................................................... 46

Sulatusaegade tabel.................................................................................................................. 46

Konserveerimine.............................................................................................................................. 47

4

Puhastamine ja hooldus................................................................................................................ 48

Seadme välispinnad ........................................................................................................................ 48

Ahju sisepinnad ............................................................................................................................... 48

Tarvikud........................................................................................................................................... 49

Rasvafilter........................................................................................................................................ 49

Pürolüütiline puhastus................................................................................................................................. 50

Tugirestid......................................................................................................................................... 51

Ahju valgustus ................................................................................................................................. 53

Ahjuuks............................................................................................................................................ 54

Ahju ukseklaas ................................................................................................................................ 55

Mida teha, kui ................................................................................................................................ 57

Hooldus .......................................................................................................................................... 58

5

Ohutus

Antud seade vastab järgmistele EL direktiividele:

− 73/23/EMÜ välja antud 19.02.73 (Madalpingedirektiiv)

− 89/336/EMÜ välja antud 03.05.89 (Elektromagnetilise ühilduvuse direktiiv, kaasaarvatud

muudatusdirektiiv 92/31/EMÜ)

− 93/86/EMÜ välja antud 22.07.1993 (CE-tähistuse direktiiv)

Elektriohutus

• Seadme võib paigaldada ainult litsentseeritud spetsialist.

• Seadme rikete või kahjustuste korral: Keerake kaitsekorgid välja või lülitage kaitselülitid välja.

• Seadme remonti võivad teostada ainult vastava kvalifikatsiooniga spetsialistid.

Asjatundmatult teostatud remonditööd võivad Teid seada suurde ohtu. Kui seade vajab

remonti, pöörduge kohaliku klienditeeninduskeskuse või edasimüüja poole.

Laste ohutus

• Ärge kunagi jätke väikelapsi seadme töötamise ajal ilma järelevalveta.

Ohutus kasutamise ajal

• Seadet võib kasutada ainult koduses majapidamises ning ainult toitude keetmiseks,

praadimiseks ja küpsetamiseks.

• Ettevaatust elektriseadmete ühendamisel seadme läheduses asuvatesse pistikupesadesse.

Elektrijuhtmed ei tohi puutuda vastu kuumasid keedualasid ega jääda kuuma ahjuukse

vahele.

• Hoiatus: Põletusoht! Töötades läheb ahju siseruum tuliseks.

• Kui Te kasutate ahjus alkoholi sisaldavaid aineid, võib tekkida kergesti süttiv segu alkoholist

ja õhust. Sellisel juhul avage ahjuuks ettevaatlikult. Jälgige, et läheduses ei oleks leeke,

sädemeid või lahtist tuld.

Märkus akrüülamiidi kohta

Uusimate teaduslike uuringute kohaselt võib toiduainete tugev pruunistumine, eriti tärklist

sisaldavate toiduainete puhul, ohustada akrüülamiidi tekkimise tõttu Teie tervist. Seepärast

soovitame toite valmistada võimalikult madalate temperatuuride juures ja neid mitte liiga

tugevalt pruunistada.

6

Nii väldite seadme kahjustamist

• Ärge asetage ahju põrandale alumiiniumfooliumi ega rasvapanne, küpsetusplaate, potte jne,

kuna need võivad kuumuse toimel kahjustada ahju emailpinda.

• Küpsetusplaadilt tilkuv puuviljamahl jätab plekid, mida ei ole hiljem võimalik eemaldada.

Kasutage suure niiskusesisaldusega kookide küpsetamisel kõrgete äärtega küpsetusplaati.

• Ärge koormake avatud ahjuust.

• Ärge kunagi kallake vett otse kuuma ahju. Selle tulemusel võivad emailpinnad kahjustada

saada.

• Löökide ja muu jõu tulemusena võib ukseklaas puruneda, eriti ohtlikud on selles suhtes

löögid esiklaasi servadele.

• Ärge hoidke ahjus süttivaid esemeid või aineid. Need võivad ahju sisselülitamisel süttida.

• Ärge hoidke ahjus suure vedelikusisaldusega toiduaineid. Selle tulemusel võib email

kahjustada saada.

Utiliseerimine

Pakkematerjalide utiliseerimine

Kõik pakendina kasutatud materjalid on keskkonnasõbralikud ja taaskasutatavad.

Plastikmaterjalid on tähistatud vastavate märkidega, nt >PE< , >PS< jne. Utiliseerige

pakkematerjalid neile ette nähtud kogumiskonteineritesse vastavalt nende tähistele.

Vana seade

Utiliseerige oma vana seade vastavalt Teie elukohas kehtivatele nõuetele.

Hoiatus: Et vanast seadmest ei lähtuks enam ohtu, tehke palun seade enne utiliseerimist

kasutuskõlbmatuks.

Selleks ühendage seade vooluvõrgust lahti ja eemaldage seadme küljest toitejuhe.

7

Seadme kirjeldus

Üldvaade

Juhtpaneel

Ukse käepide

Täisklaasuks

A

hju näidik

Keedualade nupud

Funktsiooninupud

Keedualade nupud

8

Ahju varustus

Auru väljumise ava ahjukambrist

Ahjukambrist tulev aur juhitakse pliidiplaadi

tagumises otsas asuva ava kaudu seadmest välja.

Ülaltkuumutus ja grilli küttekeha

Töötasandid

Tugirest, väljavõetav

Valgustus

Lihatermomeetri kontakt

Rasvafilter

Valgustus

Tagaseina küttekeha

A

ltkuumutus

9

Ahju tarvikud

Rest

Sobilik nõude, koogivormide, prae ja grilli jaoks.

Küpsetusplaat

Sobilik kookide ja küpsiste jaoks.

Rasvapann

Sobilik praadimiseks ja rasvakogumise panniks.

10

Enne esimest kasutuskorda

Kellaaja seadmine ja muutmine

Ahi töötab ainult siis, kui kellaaeg on seadistatud.

Peale seadme vooluvõrku ühendamist või

voolukatkestust hakkab displeil automaatselt kellaaeg

(TAGESZEIT) vilkuma.

1. Juba seadistatud kellaaja muutmiseks vajutage

esmalt nupule Sees/Väljas (EIN/AUS). Seejärel

vajutage nuppu Valik (AUSWAHL) seni, kuni

kellaaeg vilgub.

2. Seadistage

või abil õige kellaaeg.

Umbes 5 sekundi möödudes lõppeb vilkumine ja kell

näitab seadistatud aega.

Seade on töövalmis.

Kellaaega saab muuta ainult siis, kui lastelukk on

välja lülitatud ja üksi kellafunktsioonidest (Taimer,

Kestus või Lõpp) ega ahjufunktsioonidest pole

parajasti töös.

11

Esimene puhastamine

Enne esmakordset kasutamist tuleb ahju hoolikalt puhastada.

Tähelepanu: Ärge kasutage teravaid, abrasiivseid puhastusvahendeid! Pealispind võib

kahjustada saada.

Metallist esipaneeli puhastamisel kasutage tavalisi müügil olevaid puhastusvahendeid.

1. Tehke ahju uks lahti.

Ahju valgustus on sisse lülitatud.

2. Eemaldage kõik tarvikud ja tugirestid ning puhastage need nõudepesuvahendi ja sooja

veega.

3. Puhastage ka ahju sisepinnad nõudepesuvahendi ja sooja veega ning kuivatage.

4. Pühkige ahju esikülge niiske lapiga.

12

Pliidiplaadi kasutamine

Lugege ka Teie integreeritava pliidiplaadi kasutusjuhendit. Sealt leiate vajalikku informatsiooni

pliidiplaadi kasutamise, puhastamise ja hoolduse kohta ning samuti ka selle kohta, milliseid

nõusid võib kasutada.

Järgnev kirjeldus ei kehti induktiivpliidiplaatide kohta.

Kuumutusvõimsus

• Kuumutusvõimsust on võimalik seadistada vahemikus 1 – 9.

• Vahepealsed kuumutusastmed jäävad vahemikku 2 – 7.

• Lisaks on iga keeduala varustatud keeduautomaatikaga.

= soojas hoidmine

1 = kuumutusvõimsus on madalaim

9 = kuumutusvõimsus on kõrgeim

A = keeduautomaatika

Lülitage keeduala umbes 5 – 10 minutit enne toidu valmistamise lõppu välja, nii saate kasutada

seadme jääksoojust ja säästate energiat.

Ahi on varustatud juhtpaneeli „uputatavate“ keedualade juhtnuppudega.

Vastava juhtnupu kasutamiseks tuleb sellele eelnevalt vajutada. Seejärel ulatub juhtlüliti

paneelist välja poole.

Keedualade töösoleku indikaatorid

Ees vasakul

Ta

g

a vasakul

Taga paremal

Ees

p

aremal

Keedualade juhtnupud

13

Kuumutusvõimsuse valimine

1. Lülitage seade nupule Sees/Väljas vajutamisega

sisse.

2. Valige küpsetamiseks/praadimiseks sobiv

kuumutusvõimsus.

3. Keeduala töö lõpetamiseks keerake vastav

juhtnupp asendisse väljas tagasi.

Vastav keedualalüliti ja töösoleku indikaator põlevad

seni kuni keeduala töötab.

Toidu valmistamine keeduautomaatikaga

Keeduautomaatikaga küpsetamisel töötab keeduala teatud aja maksimumvõimsusel ja lülitub

seejärel automaatselt ümber eelnevalt valitud kuumutusvõimsusele.

1. Keeduautomaatika sisse lülitamiseks keerake keeduala juhtnuppu nii palju paremale kui

saate.

2. Seejärel keerake keeduala juhtnupp sellele kuumutusvõimsusele, millega soovite toitu

peale keeduautomaatika lõppemist edasi valmistada.

3. Küpsetamise lõpetamiseks keerake juhtnupp asendisse „0“.

Kui Te valite keeduautomaatika töösoleku vältel kõrgema kuumutusvõimsuse, millega toitu

edasi küpsetada (nt keerate 3-lt 6-le), siis arvestatakse juba kuumutuseks kulunud aega. Kui

Te valite nõrgema kuumutusvõimsuse, siis katkestatakse keeduautomaatika kohe.

Keeduautomaatikat saab katkestada, kui Te keerate keeduala juhtnupu asendisse väljas ja

seejärel soovitud edasikeeduastmele.

14

Keeduautomaatika töötamise ajad

Juhtnupu asend: Keeduautomaatika töötamise aeg

A ja 9 ilma keeduautomaatikata

A ja 8 4,5 minutit

A ja 7 3,5 minutit

A ja 6· 3 minutit

A ja 6 2 minutit

A ja 5· 12,5 minutit

A ja 5 10 minutit

A ja 4· 8 minutit

A ja 4 6,5 minutit

A ja 3· 5,5 minutit

A ja 3 5 minutit

A ja 2· 3 minutit

A ja 2 2 minutit

A ja 1 1 minutit

A ja

0,5 minutit

Jälgige esimestel kasutuskordadel seda, kuidas Teie seade käitub. Seeläbi on võimalik leida

just Teie nõudele ja harjumustele sobivad kuumutusvõimsused.

Keedualade turvaväljalülitus

Kui mõnda keeduala ei lülitata teatud aja möödudes välja või ei muudeta kuumutusvõimsust,

siis lülitub see keeduala automaatselt välja.

Keeduala juhtnupu valgustus lülitub välja.

Keedualad lülituvad automaatselt välja:

• kuumutusvõimsusel 1 - ·2 6 tunni möödudes

• kuumutusvõimsusel 3 - 4 5 tunni möödudes

• kuumutusvõimsusel ·4 - ·5 4 tunni möödudes

• kuumutusvõimsusel 6 - 9 1,5tunni möödudes

Pliidi kasutuselevõtt peale seda, kui turvaväljalülitus on ta välja

lülitanud

Selleks, et pliiti uuesti kasutusele võtta, peale seda, kui turvaväljalülitus on ta välja lülitanud,

tuleb keeduala juhtnupp keerata asendisse väljas.

Seejärel keeduala jälle töökorras.

15

Ahju kasutamine

Elektrooniline ahju juhtimissüsteem

Üldised nõuanded

• Lülitage seade alati kõigepealt nupuga Sees/Väljas sisse.

• Kui vastav funktsioon helendab, siis hakkab ahi kuumutama või siis hakkab seadistatud aeg

jooksma.

• Tööaja näit näitab seda, kui kaua on ahi töös olnud. Antud näit on ainult siis nähtav, kui ükski

kellafunktsioonidest Taimer, Kestus või Lõpp pole aktiveeritud.

• Niipea kui mõni ahjufunktsioon on valitud, lülitub ahju valgustus sisse.

• Kui ahi on soovitud temperatuuri saavutanud, kostub helisignaal.

• Lülitage seade nupuga Sees/Väljas välja.

Temperatuuri/aja näidik

A

hjufunktsioonid

Kellafunktsioonid/Tööaeg

Kuumutuse näit

Kiirkuumutus

A

hjufunktsioonide valik

Seadistusnupud

Kellafunktsioonid

Lihatermomeete

r

16

Ahjufunktsiooni valimine

1. Lülitage seade Sees/Väljas nupuga sisse.

2. Vajutage nuppe või seni, kuni ilmub soovitud

ahjufunktsioon.

• Temperatuuri näidikule kuvatakse seadme poolt

pakutud temperatuur.

• Kui pakutud temperatuuri ei muudeta 5 sekundi

jooksul, hakkab ahi kuumutama.

Funktsioone saab ka ahju töötamise ajal muuta.

Ahju temperatuuri muutmine

Muutke nuppude või abil vastavalt siis kas

kuumemaks või jahedamaks.

Temperatuuri muudetakse 5 ˚C kaupa.

Ahjufunktsiooni väljalülitamine

Ahju väljalülitamiseks vajutage nuppu või

senikaua, kuni ei näidata enam ühtegi

ahjufunktsiooni.

Ahju väljalülitamine

Lülitage seade nupuga Sees/Väljas välja.

17

Ahju korpuse ventilatsioon

Ahju korpuse ventilatsioon käivitub automaatselt peale seadme sisselülitamist, et ahju

juhtpaneel jahedana hoida. Peale ahju väljalülitamist töötab korpuse ventilatsioon seadme

mahajahutamiseks edasi ja lülitub siis iseenesest välja.

Kuumutuse näit

Soojenemisastme näit

Peale mõne ahjufunktsiooni sisselülitamist näitavad

üksteise järel süttivad tulukesed, kuhu maani on ahi

juba soojenenud.

Kiirkuumutuse näit

Peale funktsiooni „Kiirkuumutus“ sisselülitamist

näitavad üksteise järel vilkuvad tulukesed, et

kiirkuumutus on töös.

Jääksoojuse näit

Peale ahju väljalülitamist näitavad põlevad

tulukesed seda, kui palju jääksoojust veel ahjus on.

18

Kiirkuumutus

Peale sobiva ahjufunktsiooni valmist saab lisafunktsiooniga „Kiirkuumutus“ eelnevalt tühja ahju

suhteliselt lühikese ajaga sobivale temperatuurile kuumutada.

Tähelepanu: Pange küpsetatavad toiduained alles siis ahju, kui kiirkuumutus on lõppenud ja

ahi töötab valitud funktsioonis.

1. Valige sobiv ahjufunktsioon (nt „Ülalt/altkuumutus“ ). Muutke vajadusel seadme poolt

pakutavat temperatuuri.

2. Vajutage nupule „Kiirkuumutus“ (SCHNELLHEIZEN). Sümboli süttib.

Üksteise järel vilkuvad tulukesed näitavad, et kiirkuumutus on töös.

Peale soovitud temperatuuri saavutamist põlevad kõik kuumutuse näidu tulukesed ja

sümbol

kustub. Kostub helisignaal.

Ahi töötab nüüd eelnevalt valitud funktsioonis ja temperatuur tõuseb edasi. Te võite nüüd

küpsetatavad toiduained ahju panna.

Kiirkuumuse lisafunktsiooni saab kasutada ahjufunktsioonidega „Kuum õhk“

, „Kuum õhk +

altkuumutus“

, „Ülalt/altkuumutus“ ja „Infrapunagrill“ .

19

Ahjufunktsioonid

Teie ahjul on järgnevad funktsioonid:

Ahjufunktsioon Kasutusala Küttekeha/ventilaator

Kuum õhk Sobib küpsetamiseks kuni kolmel

tasemel korraga.

Seadke ahju temperatuur 20-40 °C

madalamaks kui funktsiooni

„Ülalt/altkuumutus“ puhul.

Tagaseina küttekeha,

ventilaator

Kuum õhk +

altkuumutus

Sobib selliste toitude küpsetamiseks

ühel tasandil, mis vajavad tugevat

pruunistamist ja krõbedat põhja.

Seadke ahju temperatuur 20-40 °C

madalamaks kui funktsiooni

„Ülalt/altkuumutus“ puhul.

Altkuumutus, tagaseina

küttekeha, ventilaator

Ülalt/

altkuumutus

Küpsetamiseks ja praadimiseks

ühel tasandil.

Ülaltkuumutus,

altkuumutus

Infrapunagrill

Suuremate lihatükkide või linnuliha

praadimiseks ühel tasandil.

See funktsioon sobib ka

gratineerimiseks ja

üleküpsetamiseks.

Grilli küttekeha,

ülaltkuumutus,

ventilaator

Suurepinnaline

grill

Suurema koguse madalate

toiduainete (nt lihalõigud, kala)

grillimiseks ning sobib ka

röstimiseks.

Grilli küttekeha,

ülaltkuumutus

Grill

Madalate toiduainete, mis asetatakse

küpsetusplaadi keskele (nagu

näiteks lihaloigud, snitsel, kala),

grillimiseks, sobib ka röstimiseks

Grilli küttekeha

Soojas

hoidmine

Toitude soojas hoidmiseks. ---

Sulatamine

Külmunud (nt tordid, või, leib,

puuviljad) ja külmutatud toiduainete

soojendamiseks või

ülessulatamiseks.

Ventilaator

Altkuumutus

Pudeda põhjaga kookide

järelküpsetamine.

Altkuumutus

Pürolüüs

Ahju pürolüütiliseks isepuhastuseks.

Selle käigus põletatakse kogu ahju

ladestunud mustus tuhaks, mille saab

peale ahju mahajahtumist lihtsalt välja

pühkida. Ahi kuumutatakse 500 °C-ni.

Ülaltkuumutus,

altkuumutus, grilli

küttekeha, ventilaator

20

Resti ja universaalpanni paigaldamine

Ümbermineku kaitse

Kõikidel tugirestile lükatavatel tarvikutel on vasakul ja paremal väikesed kumerused. Nende

kumeruste funktsioon on takistada tarviku ümberminekut ning tarvikud tulevad seetõttu lükata

alati restile nii, et need kumerused jääksid tagumisse otsa.

Küpsetusplaadi või universaalplaadi

paigaldamine:

Ümbermineku kaitseks mõeldud kumerused peavad

jääma tagumisse otsa.

Resti paigaldamine:

Paigaldage rest nii, et juhtvardad jääksid peale poole.

Ümbermineku kaitseks mõeldud kumerused peavad

jääma alla poole ja asuma ahju tagumises otsas.

Resti ja küpsetusplaadi samaaegne kasutamine:

Resti ja küpsetusplaadi üheaegsel kasutamisel

sobitage resti ümbermineku kaitseks mõeldud

kumerused küpsetusplaadi servades olevatesse

soppidesse.

Leht laaditakse ...

AEG E6831-4M Kasutusjuhend

AEG E6831-4M Kasutusjuhend

Seotud paberid

Muud dokumendid