Electrolux EKC513512W Kasutusjuhend

EKC513512

Pliit

Vārītājs

Kasutusjuhend

Lietošanas pamācība

EE

LV

electrolux 3

Tere tulemast Electroluxi maailma!

Me täname Teid, et Te valisite välja esmaklassilise Electroluxi

kaubamärgiga toote. Loodame, et selle kasutamine toob Teile

edaspidi palju rõõmu. Electroluxi eesmärgiks on pakkuda suurt

valikut kvaliteetseid tooteid, mis teeksid Teie elu mugavamaks.

Mõnesid näiteid neist võite näha kasutusjuhendi kaanel. Palun

leidke mõned minutid kasutusjuhendi lugemiseks, et Te oskaks

kasutada kõiki oma uue masina pakutavaid võimalusi. Võime

lubada, et see annab Teile ülima kasutajakogemuse ning

meelerahu. Meeldivat kasutamist!

Sveicam Jūs Electrolux pasaulē

Pateicamies par pirmās klases Electrolux produkta iegādi un

ceram, ka tas nākotnē sniegs Jums daudz patīkamu brīžu.

Electrolux tiecas piedāvāt plašu kvalitatīvu produktu klāstu, kas

padarīs Jūsu dzīvi daudz komfortablāku. Dažus paraugus Jūs

atradīsiet uz rokasgrāmatas vāciņa. Lūdzu, veltiet dažas minūtes

laika šīs rokasgrāmatas lasīšanai, lai varētu izbaudīti visas Jūsu

jaunās mašīnas priekšrocības. Mēs apsolām, ka tā padarīs Jūsu

dzīvi daudz vieglāku. Veiksmi!

4 electrolux

Sisukord

Hoiatused

Seadme kirjeldus

Seadme kasutamine

Elektriahi

Ahju funktsioonid

Ahjufunktsioonid on järgmised

Ahju termostaadi nupp

Õhuringluse põhimõte

Tavaline küpsetamine

Ahjuventilaatori kasutamine

Grillimine

Nõuanded ja soovitused

Ahju küpsetusaegade table

Vedelkristalldispleiga taimer

Keedualad

Küpsetusnõud

Hooldus ja puhastamine

Ahjuvalgusti pirni vahetamine

Mida teha kui…

5

6

8

9

10

11

14

15

17

18

19

21

24

Tehnilised näitajad

Paigaldamine

Asukoht

Elektriühendused

25

26

27

Kuidas kasutusjuhendit lugeda

Kasutusjuhendi lugemisel juhinduge järgnevatest sümbolitest:

Ohutusalased juhised

Samm-sammu haaval antavad juhised seadme

käsitsemiseks

Nõuanded ja soovitused

Keskkonnateave

5 electrolux

Hoiatused

On väga oluline, et Te hoiate käesoleva

kasutusjuhendi koos seadmega tuleviku

tarvis alles. Kui pliit müüakse edasi,

veenduge, et koos pliidiga antakse edasi

ka kasutusjuhend – see võimaldab uuel

omanikul õppida tundma pliidi

funktsioone ja olla teadlik kaasnevatest

ohtudest. Need hoiatused on antud

ohutuse huvides. Enne seadme

paigaldamist ja kasutamist TULEB

kasutusjuhend hoolikalt läbi lugeda.

Paigaldamine

• Seadme peab paigaldama

kvalifitseeritud personal, järgides

tootja poolt antud juhiseid.

• Seadet tohivad remontida ainult

volitatud hooldustehnikud.

• Pliit on raske. Olge selle liigutamisel

ettevaatlik.

• Enne pliidi kasutamist eemaldage

kõik pakkematerjalid.

• Veenduge, et elektrivõrgu näitajad

ühtivad seadme andmeplaadil

märgitutega.

• Ärge püüdke pliiti ümber ehitada.

Laste ohutus

• Antud seade on mõeldud

kasutamiseks täiskasvanute poolt.

Ärge lubage lastel pliidi läheduses

või pliidiga mängida.

• See seade ei ole mõeldud

kasutamiseks füüsiliste, psüühiliste

või vaimsete puuetega isikute (sh

laste) poolt ega isikute poolt, kellel

puudub vastsavad kogemused ja

teadmised, v.a. juhul, kui nende üle

teostab järelvalvet või neid juhendab

seadme kasutamise osas isik, kes

on nende turvalisuse eest vastutav.

• Seade kuumeneb kasutamise käigus ja

püsib pärast kasutamist pikka aega

kuum. Kuni seadme jahtumiseni tuleb

lapsed pliidist eemal hoida.

•

Lapsed võivad endale viga teha ka

potte või panne pliidilt maha tõmmates.

Kasutuse ajal

• See pliit on mõeldud vaid koduseks

kasutamiseks. Ta ei ole kujundatud

ärilistel või tööstuslikel eesmärkidel.

• Ärge kasutage pliiti, kui ta puudutab

vett. Ärge tegelege pliidiga, kui teil

on käed märjad.

• Kontrollige, et kõik nupud on välja

lülitatud (OFFasendis), kui pliit pole

kasutusel.

• Kui kasutate samaaegselt teisi

elektrilisi masinaid, kontrollige, et

nende juhtmed ei satuks pliidi

kuumale pinnale.

• Ebaühtlase tasapinnaga ja

ebaproportsionaalseid potte-panne ei

tohi pliidi kuumal pinnal kasutada,

kuna toit võib üle ääre minna ja

põhjustada õnnetuse.

• Ärge jätke kunagi pliiti valveta, kui

kasutate toidu valmistamisel õli või rasva.

• Pliiti tuleb kogu aeg puhtana hoida.

Rasva või toidujääkide ladestumine

võib põhjustada tulekahju.

• Küpsetusahjus ega pliidiplaadil ei

tohi kasutada plastmassist nõusid.

Ärge ääristage küpsetusahju osi

alumiiniumfooliumiga.

• Kontrollige, et küpsetusahju

tagaosas keskel asuv õhuava ei

oleks kinni kaetud, et ahjus oleks

piisav ventilatsioon.

• Kuumus võib kergesti riknevaid

toiduaineid, plastmassist esemeid ja

•

6 electrolux

aerosoole kahjustada ja seetõttu ei

tohi neid pliidi peal hoida.

• Seadmel on kaas, mis suletuna

kaitseb tolmu ja avatuna

toidupritsmete eest. Ärge kasutage

seda muuks otstarbeks.

• Enne avamist puhastage pliidikaas

võimalikust mustusest ning enne

pliidikaane sulgemist laske seadmel

jahtuda.

• Pärast seadme kasutamist EI TOHI

pliidikaant sulgeda enne, kui pliit ja

ahi on täielikult jahtunud.

Hooldus

• Seda pliiti tohib parandada ja

hooldada üksnes volitatud

hooldustehnik ning kasutada tuleb

üksnes originaalvaruosi.

Keskkonnateave

• Pärast seadme paigaldamist

hävitage pakke-materjalid ohutul ja

keskkonnasäästlikul viisil.

• Enne äraviskamist muutke vana

seade kasutuskõlbmatuks, lõigates

seadme toitejuhtme läbi.

Tootel või selle pakendil asuv sümbol

näitab, et seda toodet ei tohi

kohelda majapidamisjäätmetena. Selle

asemel tuleb toode anda vastavasse

elektri- ja elektroonikaseadmete

taastöötlemiseks kogumise punkti.

Toote õige utiliseerimise kindlustamisega

aitate ära hoida võimalikke negatiivseid

tagajärgi keskkonnale ja inimtervisele,

mida võiks vastasel juhul põhjustada

selle toote ebaõige käitlemine. Lisainfo

saamiseks selle toote taastöötlemise

kohta võtke ühendust kohaliku

linnavalitsuse, oma majapidamisjäätmete

utiliseerimisteenuse või kauplusega,

kust te toote ostsite.

Seadme kirjeldus

A. Pliidiplaat

B. Juhtpanel ja juhtnupud

C. Riiulisooned

D. Ahjuukse

E. Sahtel

F. Reguleeritavad jalad

B

A

C

D

F

E

7 electrolux

Juhtpaneel

Tagumise vasakpoolse põleti juhtnupp

Eesmise vasakpoolse põleti juhtnupp

Eesmise parempoolse põleti juhtnupp

Tagumise parempoolse põleti juhtnupp

Elektriline taimer

Ahju termostaadi nupp

Ahju termostaadi piloottuli

Ahju piloottuli

Ahju funktsioonide juhtnupp

Ahi

G. Ahju restide toed

H.

Rest

I.

Ventilaator

I

G

H

8 electrolux

Seadme kasutamine

Enne pliidi esimest kasutuskorda

Enne ahju kasutamist eemaldage seadme

seest ja väljast pakend.

Enne esmakordset kasutamist tuleb

ahju kuumutada ilma toiduta. Sel ajal

võib seadmest tulla ebameeldivat

lõhna. See on täiesti normaalne.

1. Eemaldage ahju lisatarvikud.

2. Kui seadmel on kleebiseid või

kaitselinte, siis eemaldage need.

3. Kuumutage ahju umbes 45 minutit,

seadistades vastava nupu

asendisse “250”.

Korrake sama protseduuri umbes 5-10

minuti vältel ka grillfunktsiooni

kasutades.

Enne keraamilise pliidiplaadi kasutusse

võtmist puhastage seda ettevaatlikult.

Edaspidi puhastage seda regulaarselt.

Puhastamise ajal peab pliidiplaat olema

leige või külm.

Vältige toiduosakeste korduvat

pliidiplaadi külge kõrvetamist, mille

tagajärjel need selle külge kivistuvad.

Keraamilisi pliidiplaate koheldakse ja

puhastatakse samuti kui klaasi. Ärge

kunagi kasutage kontsentreeritud

puhastusaineid ega kareda pinnaga

nuustikut. Keraamilise pliidiplaadi

esimesel kasutuskorral võib see eritada

ebameeldivat lõhna, mida põhjustab

isolatsioonis olev vesi.

Puhastage lisatarvikud pehme

nõudepesuvahendiga. Loputage ja

kuivatage hoolikalt.

Andmeplaat

Pliidi mudeli numbri leiate ukse

avamisel seadme alumisel esiraamil

olevalt andmeplaadilt. Seade peab

olema varustatud sobiva võimsusega

kaitselüliti ja voolukatkestiga. Seadme

tööpinge on märgitud andmeplaadile.

Kondenseerumine ja aur

Toidu kuumutamisel tekib aur samuti

nagu vee keetmisel. Ahju

ventilatsiooniavade kaudu pääseb osa

aurust seadmest välja. Siiski seiske

alati kui avate ahju ukse sellest natuke

eemale, et lasta tekkinud aurul või

kuumusel ahjust välja pääseda. Kui aur

puutub kokku ahjust väljaspool oleva

külma pinnaga, näiteks pliidi äärisega,

siis moodustuvad sellel veetilgad. See

on täiesti normaalne protsess ja ei

tähenda ahju riket. Luitumise

vältimiseks puhastage seadme

pindasid regulaarselt kondenseerunud

veest ja mustusest.

Küpsetusnõud

Kasutage mistahes kuumuskindlaid

küpsetusnõusid, mis taluvad temperatuuri

250°C. Küpsetusnõusid jms. ei tohi

asetada otse ahju põrandale.

9 electrolux

Elektriahi

Ahi

Ahjus on eemaldatavad riiulikandurid,

millel on sooned nelja riiulikõrguse jaoks.

Ahju funktsioonid

Kõigi funktsioonide korral põleb

märgutuli kuumutamise ajal ja kustub

vajaliku temperatuuri saavutamisel.

Temperatuuri hoidmisel termostaadi abil

märgutuli süttib ja kustub aeg-ajalt.

Ahjufunktsiooni valimiseks keerake ahju

funktsioonide valikunuppu päripäeva

soovitud funktsiooni kohale.

Ahjufunktsioonid on järgmised:

Valgustus

Ahju sisevalgustus süttib funktsioonide

valimisel automaatselt. Soovi korral võite

sisse lülitada ainult valgustuse, ilma et

ükski muu funktsioon oleks sisse

lülitatud.

Pealmine ja alumine küttekeha -

kasutatakse ülemist ja alumist küttekeha;

see funktsioon võimaldab Teil valmistada

oma lemmiktoite vastavalt retseptile,

ilma temperatuuri reguleerimata. Selle

funktsiooni puhul vajab ahi eelkuumutust.

Alumine küttekeha – võimaldab

küpsetada toitusid ainult alumise

kuumusega.

Ahjuventilaator – Küpsetamin

e

soojusvooga; antud süsteem võimalda

b

Teil ahju mistahes kõrgusel erinevai

d

toiduaineid üheaegselt röstida j

a

küpsetada, nii et ühelegi toidule ei te

k

teise toidu kõrvalmaitset.

Grill – Sisse on lülitatud grill- ja ülemine

küttekeha.

Tähelepanu: kasutage

grillimisfunktsiooni maks. 230°C juures.

Õhuringlusgrill - Sisse on lülitatud

grill- ja ülemine küttekeha ning ventilaator.

Tähelepanu: kasutage grillimisfunktsiooni

maks. 230°C juures.

Pitsafunktsioon - Sisse on lülitatud

ventilaator, rõngasküttekeha ja alu-mine

küttekeha.

Sulatamine Külmutatud toiduainete

sulatamiseks. Ventilaator paneb ahjus

ringlema toatemperatuuriga õhu.

Hoiatus

Ärge asetage ahju põrandale potte,

rasvapanne, küpsisevorme või aluminium-

fooliumi.

See võib põhjustada liigse kuumuse

teket ja mõjutada ahju töö efektiivsust

ning kahjustada ahju emailpindu.

Ahju termostaadi nupp

Keerates termostaadi nuppu päripäeva,

saate valida küpsetustemperatuuri.

Temperatuuri saab valida vahemikus

alates 50°C kuni temperatuurini

ligikaudu 250 °C ahju keskosas.

Termostaadi nupu abil on võimalik valida

juhtpaneelile märgitud temperatuuride

hulgast sobiv. Maksimaalne seadistus

sobib eelkõige grillfunktsiooniga.

Märkused

Kui ahju temperatuur on valitud, siis

süttib ahju termostaadi piloottuli ja jääb

helendama kuni ahi on saavutanud

valitud kuumuse; pärast seda piloottuli

süttib hetkeks ja kustub, nii näitab

termostaat, kuidas temperatuuri

hoitakse.

Ahju valgustus süttib pärast ahju

funktsiooni valimist ja jääb ahju

töötamise ajaks põlema.

10 electrolux

ÕHURINGLUSE PÕHIMÕTE

Ülemine ja alumine küttekeha ning

ventilaatorit ümbritsev küttekeha

kuumutavad õhku, mis seejärel levib

tagaseina õhukanalite kaudu üle kogu

ahju. Kuum õhk ringleb ahjus ventilaatori

mõjul. Nii levib soojus kiiresti ja jõudsalt,

tänu millele saate toiduvalmistamiseks

kasutada madalamat temperatuuri kui

tavalist pealt-/altkuumutust kasutades.

Kui retseptis soovitatakse kasutada

temperatuuri 160...225°C, saab õhuringluse

kasutamisel temperatuuri alandada

15...20 %. Üle 225°C temperatuuril on

otstarbekam kasutada tavalist üla-

alakuumutuse režiimi.

Tavaline küpsetamine

Kuumus tuleb nii ahju üla- kui ka

alaosast. See funktsioon võimaldab

küpsetada ahju ühel kõrgusel ja sobib

eelkõige toitudele, mille põhi vajab enam

pruunistamist, näiteks kohupiima- või

puuviljakook.

Gratineeritud toite, lasanjet ja

vormiroogasid, mis vajavad pealt

pruunistamist, võib samuti valmistada

tavalise küpsetusfunktsiooniga. See

annab teile võimaluse küpsetada nii, et

ventilaator ei tööta.

- Keerake ahju funktsiooni valiknupp

asendisse

.

- Keerake ahju termostaadi nupp valitud

temperatuuri peale.

Ainult alumine küttekeha

See funktsioon sobib eelkõige

lehttainast koogilehtede ja pitsa

küpsetamiseks. Nimetatud funktsioon

sobib ka kohupiima- või puuvilja-

kookide küpsetamiseks, sest siis

küpseb koogi põhi korralikult ära.

Kasutamise käigus ahi kuumeneb.

Olge ettevaatlik, vältige ahjus asuvate

kütte-elementide puudutamist.

Ahjuventilaatori kasutamine

Ahjuventilaator

Ahjus olevat õhku soojendatakse

ventilaatori ümber, ahju tagaseina

taga paikneva küttekeha abil.

Ventilaator paneb kuuma õhu ahjus

ringlema, mis võimaldab hoida

temperatuuri ahjus ühtlasena. Selle

funktsiooniga küpsetamisel on

järgmised eelised:

Kiirem eelkuumutamine

Et tänu ahjuventilaatorile jõuab ahi

kiiresti vajaliku temperatuurini, ei ole

ahju eelkuumendamine tavaliselt

vajalik, kuigi soovi korral võite Te

küpsetamist selle arvel 5-7 minuti

võrra pikendada. Retseptide korral,

mis vajavad kõrgemat temperatuuri

(näiteks sai, kondiitritooted,

koonused, sufleed jms.), saavutate

parima tulemuse ahju eelkuumutades.

11 electrolux

Madalam temperatuur

Ahjuventilaatoriga küpsetamise korral on

tavaliselt vaja kasutada madalamat

temperatuuri kui tavapärasel viisil

küpsetamise korral. Oma retseptide

korral ärge unustage temperatuuri

tavapärasel viisil küpsetamisega

võrreldes 20 - 25°C võrra alandada.

Ühtlane kuumuse jaotumine

kondiitritoodete küpsetamisel

Ahjuventilaator tagab kuumuse ühtlase

jaotumise kõigil resti kõrgustel. See

tähendab, et sama liiki toiduportsjoneid

saab ahjus küpsetada samaaegselt. Siiski

võib ülemine restitäis küpseda pisut

kiiremini kui alumine. See on täiesti

tavaline. Maitsed ei segune roogade

vahel.

Kuidas ahjuventilaatorit kasutada:

1. Keerake ahju funktsiooni valiku nupp

asendisse

.

2. Keerake termostaadi juhtnupp soovitud

temperatuuri peale.

Grillimine

Grillimise ajal on seadme mõned osad

kuumad ja seadet ei tohiks jätta

järelvalveta.

Hoolitsege selle eest, et lapsed ei

mängiks seadme läheduses.

Grillimise ajal peab ahjuuks olema

suletud.

Tähelepanu: kasutage grillimisfunktsiooni

maks. 230°C juures.

Toiduained tuleb asetada grillrestile ja

sinna alla pange rasvapann nii, et

oleks tagatud maksimaalne õhu

liikumine, mis eraldab toidust rasva ja

mahlad. Soovi korral võib sellised

toiduained nagu näiteks kala, maks ja

neerud asetada otse rasvapannile.

Valige grillresti ja rasvapanni asend

vastavalt toitude erinevale paksusele.

Võimalike pritsmete eest kaitsmiseks

tuleks toiduained enne grillimist

hoolikalt kuivatada. Määrige liha ja kala

enne grillimist kergelt õli või sulatatud

võiga, siis ei ole toit pärast küpsemist

liiga kuiv.

Lisandid, näiteks tomatid ja seened

võib liha grillimise ajaks asetada

grillresti alla.

Kui röstite leiba või saia, soovitame

grillresti asetada ahju kõige ülemisele

kõrgusele.

Enne liha grillimist või röstimist

kuumutage ahju täisvõimsusel paar

minutit. Küpsetamise ajal võite

vajadusel temperatuuri ja grillresti

kõrgust muuta.

Vajadusel tuleb toit küpsetamise ajal

ümber pöörata.

MÄRKUS: Ohutuse tagamiseks juhib

grillelemendi tööd termostaat.

Ülekuumenemise vältimiseks lülitub

grillelement toiduvalmistamise ajal

sisse ja välja.

Küpsetusaeg oleneb grillitava lihatüki

paksusest, mitte kaalust.

12 electrolux

Kasulikke nõuandeid

Ärge kunagi asetage fooliumit,

küpsetusplaati ega ahjupanni otse ahju

põhjale. Kui ahju põhjalt on soojuse

levik takistatud, võib ahju-põhja email

ülekuumenemise tõttu kahjustuda. Ahi

kuumeneb kasutamisel. ÄRGE JÄTKE

LAPSI JÄRELEVALVETA!

Küpsetusplaat võib temperatuuri-

muutuste ja/või ebaühtlase täitmise (nt.

pitsa valmistamisel) mõjul defor-

meeruda.

Plaadi esialgne kuju taastub jahtumisel.

Kuidas valida õige ahjufunktsioon?

Järgnevalt mõned soovitused ja

nõuanded ahjufunktsioonide valimiseks

mitmesuguste toitude valmistamisel:

Küpsetamine

Katsuge pehmeid kooke hambaorgiga

umbes 5 minutit enne küpsetusaja

lõppu. Vajaduse korral lühendage või

pikendage küpsetusaega.

Küpsetustulemust võivad mõjutada

retsept, vormi materjal, värv, kuju ja

suurus. Läikivas alumiiniumvormis

küpsetatud koogid on üldiselt heledad.

PEALT-/ALTKUUMUTUS annab kogu

pinnale ühtlase värvi.

Küpsetamine õhuringlusega

Tähelepanu: kasutage

grillimisfunktsiooni maks. 230°C juures.

ÕHURINGLUST võib kasutada

pagaritoodete küpsetamisel. Nii

säästate aega, sest ahjus võib olla

korraga kaks või kolm pannitäit.

Seejuures võib küpsetiste värv olla veidi

ebaühtlane. See juhtub enamasti siis,

kui toode pole piisavalt kerkinud.

Toiduvalmistamine

PEALT-/ALTKUUMUTUS on üldiselt

parim viis toiduvalmistamiseks, kui toit

on vaid ühel ahjutasandil. Järgige

küpsetustabeli juhiseid.

Toiduvalmistamine õhuringlusega

ÕHURINGLUST kasutatakse toidu

valmistamiseks korraga mitmel

tasandil, näiteks pikkpoiss ühel tasandil

ja lihapallid teisel, samuti mitme toidu

üheaegseks valmistamiseks, näiteks

eel-, põhi. ja järelroa valmistamiseks

korraga. Valige valmistamiseks road,

mis vajavad ühesugust temperatuuri.

13 electrolux

Kui toitude valmistamisajad on erinevad,

asetage need ahju õiges järjestuses.

Ahjuroogade valmastine

Ahjus küpsetamine on mugav ja

käepärane toiduvalmistusviis, kui

kasutate PEALT-/ALTKUUMUTUST või

ÕHURINGLUST. Veiseliha küpsetamiseks

sobib temperatuur 125 °C. Kuigi selle

temperatuuri juures on küpsetusaeg

pikk, saab rostbiifi või sisefilee

valmistamisel parima tulemuse.

Kasutage kuumakindlat nõu, mis on

lihatükist ainult veidi suurem, siis ei

kuiva praeleem ära. Suurest praetükist

valgub praadimisel välja palju vedelikku.

Seepärast kasutage suurt praenõu või

ahjuresti koos selle all oleva

ahjupanniga. Valage pannile pisut vett,

siis ei lähe sellele tilkunud rasv

kõrbema. Kui eelistate praadida

kuumakindlas kotis, lõigake enne prae

asetamist ahju koti nurk lahti. Vastasel

juhul võite end kõrvetada koti avamisel

rõhu alt väljuva auruga.

Grillimine

Tähelepanu: kasutage

grillimisfunktsiooni maks. 230°C juures.

Grillimiseks vajalik aeg ja saadav

tulemus sõltuvad toidu kogusest,

rasvasusest, kujust, kogusest ja

temperatuurist. Kala ja valge liha

(linnu-, vasika- ja sealiha) ei pruunistu

sama kergesti kui punane liha

(looma- ja ulukiliha). Grilliõli ja/või

grillimiskastmed annavad värvi, kuid

suurendavad kõrbemisohtu.

Grillimistulemus on parim siis, kui

ahju ei asetata otse külmikust võetud

liha. Kuivatage grillitav toit ja asetage

see ahjurestile. Maitsestage. Kindlasti

pange resti alla rasva kogumiseks

põhjast fooliumiga

kaetud ahjupann.

Seakarbonaad, pihvid, kalafilee jms.

paigutatakse ahju ülaossa, kuid nt

paksud lihatükid asetatakse ahju

alaossa.

Keerake funktsiooninupp asendisse

ja temperatuurinupp soovitud

temperatuuri kohale. Laske ahjul

soojeneda 3–5 minutit ja alustage

seejärel grillimist. Kontrollige

küpsemist ja pöörake toit küpsemise

kestel vähemalt korra ümber. Liiga

pikk grillimisaeg muudab liha liiga

kuivaks või koguni kõrvetab selle.

Hoidke grillimise ajal ahjuuks alati

suletuna.

14 electrolux

Õhuringlusega grill

Tähelepanu: kasutage

grillimisfunktsiooni maks. 230°C juures.

Selle funktsiooniga küpseb toit kiiresti ja

pruunistub rohkem kui tavalisel viisil

grillides. Grillküttekeha annab toidule

meeldiva välimuse ja samal ajal

ventilaator paneb kuuma õhu ringlema,

kuumutades toitu ühtlaselt. See

funktsioon sobib suurepäraselt suurte

toitude glasuurimiseks, näiteks suurte

sinkide ühtlaseks pruunistamiseks.

Sulatamine

Keerake juhtnupp asendisse

.

Külmutatud liha, kala, glasuuritud või

täidetud küpsetiste (nt rullbiskviidi)

sulatamisel peab temperatuurinupp

olema nullasendis. Kui soovite korraga

sulatada suurema toidukoguse, võite

asetada toidu ahju mitmele tasandile.

Sulatamisaegu ei ole võimalik tabelina

esitada; peate ise kontrollima

hambaorgiga.

Pitsafunktsioon

Kuumeneb vaid alumine küttekeha;

pitsade ja pirukate põhjad küpsevad

krõbedaks; samal ajal paneb ventilaator

ahjus kuuma õhu ringlema, kuumutades

ka pitsade ja pirukate täidist. Parima

tulemuse saavutamiseks asetage plaat

ahju kõige alumisele küpsetustasandile

.

Nõuanded ja soovitused

Toidu ja küttekeha vahele jääv

vahemaa peab alati olema vähemalt

2,5 cm. See annab parimad küpse-

tustulemused ja jätab tainale või

pudingule jms. kerkimiseks piisavalt

ruumi. Kookide, lehttainapirukate,

küpsiste, leiva jmt. küpsetamisel

asetage küpsetusvormid või -plaadid

küttekeha alla võimalikult keskele.

Veenduge, et küpsetusvormid on

asetatud ahjuplaadi keskele ja nende

ümber on piisavalt ruumi maksimaalse

õhuringluse tagamiseks.

Asetage toiduained sobiva suurusega

küpsetusplaadile, et kaitsta ahju

põrandat võimalike toidumahlade eest

ja hõlbustada ahju puhastamist.

Toidu pruunistumist kiirendavad

emailitud, tumedavärvilised ja rasked

küpsetusnõud.

Läikivad alumiiniumnõud või poleeritud

roostevabast terasest küpsetusplaadid

peegeldavad kuumust ja annavad

põhjale väiksema pruunistusastme.

ÄRGE asetage toiduaineid otse ahju

põrandale, sest see läheb väga

kuumaks ja võib ahju kahjustada.

ÄRGE kasutage grillpanni või

hautamispotti küpsetusplaadina, sest

neis pruunistub toidu põhi liiga kiiresti.

Elektrienergia säästmiseks hoidke ahju

ust võimalikult lühikest aega avatuna,

eelkõige siis, kui asetate toitu

eelkuumutatud ahju.

15 electrolux

Ahju küpsetusaegade tabel

Koogi või küpsetise liik

Küpsetus-

tasand

altpoolt

loetuna

Eelkuu-

mutus

min.

Tempera-

tuur

°C

Küpsetusaeg

min.

Lehttainapirukad 3 10-13 160-180 20-25

Väikesed küpsetised 2 10-13 170-190

25-35

Jõulukook 2 15-20

250

*

160-180

45+10

**

Muretainast kook 3 15-20 190-200

25-35

Beseed 2 ---- 115-125

40-50

Pärmitainast saiakesed 2 10-15 215-235

10-20

Õhukese põhjaga kook 2 10-13 170-190

25-30

Rasvata keeks 2 10-13 170-180

20-25

Juustukook 2 ---- 170-190

50-70

Rullbiskviit 1 10-13 170-190

15-20

Muffinid, ekleerid,

tuuletaskud

2 10-15 190-200

10-20

Pärmitainast õunakook 3 ---- 180-200

45-50

Õunakook 1 10-13 175-185

55-60

Mahlane plaadikook 2 ---- 170-180

50-55

Talupoja leib 1 15-20

250

*

195-205

40-60

Vürtsikas pirukas (Quiche

Lorraine)

1 10-15 200-220 20-40

Pitsa 2 ---- 210-230 25-30

* - eelkuumutuse temperatuur

** - ahju temperatuuri säilitamine pärast seadme juhtnupust väljalülitamist

Koogi või küpsetise liik

Küpsetus-

tasand

altpoolt

loetuna

Eelkuu-

mutus

min.

Tempera-

tuur

°C

Küpsetusaeg

min.

Lehttainapirukad 2+3+4 7-10 140-160 40-45

Väikesed küpsetised 1+3 7-10 160-180

25-30

Jõulukook 2 ---- 150-160

45+10

**

Muretainast kook 3 ---- 165-175

25-35

Beseed 2+3+4 ---- 115-125

45-55

Pärmitainast saiakesed 1+3 10-13 180-200

10-20

Õhukese põhjaga kook 2+3+4 7-10 150-170

40-45

Rasvata keeks 2 7-10 150-160

30-35

Juustukook 1 ---- 150-170

50-70

Rullbiskviit 1 10-13 160-180

10-20

16 electrolux

Koogi või küpsetise liik

Küpsetus-

tasand

altpoolt

loetuna

Eelkuu-

mutus

min.

Tempera-

tuur

°C

Küpsetusaeg

min.

Muffinid, ekleerid,

tuuletaskud

2 10-13 190-200

10-20

Pärmitainast õunakook 3 7-10 160-180

45-50

Õunakook 1+3 7-10 150-170

55-60

Mahlane plaadikook 2 ---- 150-160

50-55

Vürtsikas pirukas (Quiche

Lorraine)

2 10-15 200-220 20-40

Pitsa 1+3 ---- 190-210 25-30

Pitsafunktsioon

Koogi või küpsetise liik

Küpsetus-

tasand

altpoolt

loetuna

Eelkuu-

mutus

min.

Tempera-

tuur

°C

Küpsetusaeg

min.

Pärmitainast õunakook 3 --- 165-175 40-45

Õunakook 1+3 --- 165-175 45-50

Mahlane plaadikook 3 --- 145-155 45-50

Pitsa 2/1+3 --- 190-200 20-25

Terve kana 2 --- 165-175 60-70

Pooleks lõigatud kana 3 --- 165-175 35+35

Vürtsikas pirukas (Quiche

Lorraine)

1/2 10-12 200-220 20-30

Grillimine

Toit

Küpsetus-

tasand

altpoolt

loetuna

Eelkuu-

mutus

min.

°C

Aeg

min.

Röstsai 3 10 --- 230 4-6

Seakoot 2 10 --- 200 20+20

3 --- 195-205 --- 30+30

Pooleks lõigatud kana

2 --- --- 230 35+35

Terve kana 2 --- 195-205 --- 60-70

Küpsetatud karbonaad

sealihast

3 --- 195-205 --- 100-105

Küpsetatud karbonaad

sealihast

2 --- --- 230 30+30

17 electrolux

Õhuringlusega grill

Koogi või küpsetise liik

Küpsetus-

tasand

altpoolt

loetuna

Eelkuu-

mutus

min.

Tempera-

tuur

°C

Küpsetusaeg

min.

Ahjuvõileib 3 10 230 3-5

Pooleks lõigatud kana 2 --- 200 25+25

Rostbiif 2 --- 230 20+20

Vedelkristalldispleiga taimer

Taimeri tööd juhitakse 3 nupu abil.

Nuppude funktsioonid on järgmised::

,

Kellaaja seadistamise

nupud

Režiimi nupp

Selle nupu reguleerimise abi saab

valida järgmist nelja funktsiooni:

Töötamise kestus

Töötamise lõpp

Minutiloendur

Kellaaeg

Seadme vooluvõrku ühendamisel

kuvatakse displeil kell 12.00 ja näit

vilgub. Selle vilkumise ajal on võimalik

pluss

ja minus nuppude abil

aeg õigeks panna.

Peale aja õigeks

panemist see salvestatakse, näit

kustub umbes 5 sekundit peale viimast

nupule vajutust. Kellaaega saab

vajaduse korral alati uuesti seadistada.

Selleks vajutage režiiminupule kuni

näit veel vilgub, seejärel saategi

kellaaja seadistada.

Minutiloendur (ajavahemik)

Ajavahemiku määramiseks tuleb

vajutada mitu korda "Režiimi“ nupule,

kuni vilkuma hakkab

näit. Seejärel

saate pluss- ja miinusnupu abil

ajavahemiku seadistada. Pärast

ajavahemiku seadistamist jääb see

displeile püsima ja

näit, mis enne

vilkus, jääb nüüd pidevalt põlema.

Valitud ajavahemiku möödumisel

kostub hoiatav helisignaal (2 piiksu) ja

näit

hakkab uuesti vilkuma.

Mistahes nupule vajutamine lõpetab

signaali ja vilkumise, näit kustub ja

displeile kuvatakse uuesti kellaaeg.

Töötamise kestus

Töötamise kestuse määramiseks tuleb

vajutada mitu korda režiiminupule,

kuni vilkuma hakkab näit

. Seejärel

saate pluss- ja miinusnupu abil

soovitud töötamise kestuse

(ajavahemikus 0.01 h ja10.00 h)

seadistada. Peale seadistuse

teostamist see salvestatakse, näit

jääb püsivalt põlema.

18 electrolux

Displeile kuvatakse uuesti kellaaeg.

Valitud ajavahemiku möödumisel avaneb

relee ja kostub hoiatav helisignaal (4

piiksu) ja näit

hakkab uuesti vilkuma.

Mistahes nupule vajutamine lõpetab

signaali ja vilkumise, näit kustub ja relee

sulgub uuesti.

Töötamise lõpp

Töötamise lõpu seadistamiseks tuleb

vajutada mitu korda režiiminupule, kuni

vilkuma hakkab näit

. Seejärel saate

pluss- ja miinusnupu abil seadistada

soovitud töötamise lõpu aja

(ajavahemikus antud hetke kellaaeg +1

minut ja antud hetke kellaaeg - 1 minut)

seadistada.

Peale seadistuse teostamist see

salvestatakse, näit

jääb püsivalt

põlema.

Displeile kuvatakse uuesti kellaaeg.

Töö lõpetamise ajani jõudes avaneb

relee ja kostub hoiatav helisignaal (4

piiksu) ja näit

hakkab vilkuma.

Mistahes nupule vajutamine lõpetab

signaali ja vilkumise, näit kustub ja

relee sulgub uuesti.

Keedualad

Keedualade tööd juhitakse juhtpaneeli

nuppude abil.

Juhtnupud on numereeritud numbritega

1 kuni 3.

0 - OFF (väljalülitatud)

1 - Madalaim kuumus

9 - Maksimaalne kuumus

Ühetsoonilise keeduala sisse lülitamine

Keeduala sisselülitamiseks pöörake vastav

juhtnupp vajaliku kuumuse peale.

Topelttsoonilise keeduala sisse

lülitamine Keerake vastav juhtnupp

paremale maksimaalsesse asendisse.

Väiksem keeduala lülitub sisse. Keerake

nuppu edasi, kuni „Off“ asendini ja

pöörake see seejärel maksimaalsesse

asendisse (3) tagasi. Nüüd lülitub sisse

ka suurem keeduala.

Jääksoojuse näit

See hoiatuslamp süttib, kui keeduala

pind jõuab temperatuurini, mis võib

põhjustada põletust. Lamp jääb kuuma

pinna väljalülitamisel põlema, kuni pinna

jääksoojus on veel piisavalt kõrge

võimaks põhjustada põletusi. Lamp

kustub alles siis, kui oht on kadunud

(kui temperatuur langeb alla 50°C).

Nelja lambiga näidu iga lamp vastab

ühele keedualale. See annab Teile

võimaluse alati ära näha, milline

keeduala veel kuum on.

Jääksoo

j

use näit

19 electrolux

Küpsetusnõud

Olemas on spetsiaalselt keraamilistele

pliidi-plaatidele väljatöötatud keedu- ja

praenõud. Optimaalse energiakulu

saavutamiseks ja ülekeenud toidu

pliidiplaadi külge kinni kõrbemise

vältimiseks peaks arvesse võtma

järgmisi soovitusi. Kasutamiseks ei sobi

alumiinium- ja vaskpõhjaga nõud. Need

materjalid võivad põhjustada plekke,

mida ei ole enam võimalik eemaldada.

Nõude põhi:

Keedunõude ja praepannide põhi peaks

olema sile ja ühtlane. Teravate

servadega põhi võib pliidiplaati

kriimustada ja jätta keraamilisele pinnale

hõõrumisjäljed! Kasutage

elektripliitidele mõeldud kastruleid.

Nõude suurus:

Keedu- ja praenõude läbimõõt peaks

keeduala omast veidi suurem olema.

Nõude kaaned: Kaas väldib kuumuse

vabanemist

Märkus:

• Asetage potid ja pannid keedualale

alati enne selle sisselülitamist,

vastasel korral raiskate mõttetult

energiat.

• Ärge hoidke pliidiplaadi pinna

peal esemeid.

• Keeduala ja nõude põhjad

peavad olema kuivad. Nii kulutate

Te koristamisele vähem aega.

• Suhkrut (ei tahket ega vedelat)

ega plastmaterjale ei tohi kunagi

pliidiplaadi kuumale pinnale

sattuda lasta. Kui see peaks siiski

juhtuma, ärge lülitage keeduala

välja!

• Kaapige pliidiplaadile kõrbenud

suhkur, sulanud plastmass ja

foolium kaabitsa abil ära kohe,

kuni need on veel soojad. Kui

keeduala jahtub maha enne selle

puhastamist, võib see põhjustada

pragude ja mõrade tekke

klaaskeraamilisse pinda.

• Klaaskeraamilise pliidiplaadi pind

talub äärmuslikke temperatuure.

Ei külmus ega kuumus ei saa

seda kahjustada. Löögid, mis

mõjutavad pinna üht punkti

(näiteks soolatoosi kukkumine),

võivad põhjustada pragusid ja

mõrasid. Keraamilist pliidiplaati

tuleb hooldada samal moel kui

klaasi. Ärge kunagi kasutage

kontsentreeritud puhastusaineid,

küürimispulbrit ega kareda

pinnaga nuustikut.

Ettevaatust: Kohe, kui märkate

kuumutatavas pinnas pragu,

ühendage seade vooluvõrgust lahti.

20 electrolux

Seadme komplekti kuuluvad lisatarvikud

Seadme komplekti kuuluvad järgmised

lisatarvikud:

• Rest, millele saate panna roogasid

(praed, küpsetised). Tasakaalu

säilitamiseks tuleb anum toiduga

asetada resti keskele.

• Küpsetusplaat

• Praepann

Kasutatakse toidust eralduva rasva

kogumiseks, asetage ahju 2.

kõrgusele põranda poolt lugedes. Kui

praepanni ei kasutata, võtke see

ahjust välja.

Lisaks seadmega komplekti kuuluvatele

lisatarvikutele soovitame Teil kasutada

ainult kuumuskindlaid nõusid/panne

(vastavalt tootja poolt antud juhistele).

Eemaldatav sahtel

Ahju pikaajalisel kasutamisel võib sahtel

kuumeneda. Sahtlis ei tohi hoida

tuleohtlikust materjalist esemeid nagu

pajakindaid, salvrätte, kilepõlli jms.

Kuumenevad ka ahjutarvikud, näiteks

küpsetuspaber, seetõttu kui ahi on

kasutusel või ei ole veel maha jahtunud,

tuleks nende sahtlist väljavõtmisel olla

ettevaatlik.

Avamine:

• Võtke sahtli alumisest osast ja

tõmmake sahtlit väljapoole nagu

on näidatud joonisel.

• Sahtli eemaldamiseks tõmmake

seda kuni takistuseni, seejärel

tõstke sahtel ülespoole ja

tõmmake terves ulatuses välja.

Sahtli tagasipaigutamiseks korrake

sama vastupidises järjekorras.

Kondenseerunud auru koguja

Koguja kasutatakse kondenseerunud

auru kogumiseks sel ajal, kui ahi

töötab. Koguja peab pärast

kasutamist olema puhastatud.

Leht laadib ...

Electrolux EKC513512W Kasutusjuhend

Electrolux EKC513512W Kasutusjuhend

Seotud paberid