Bunn FPG-2 DBC SST paigaldusjuhend

Tüüp
paigaldusjuhend

See käsiraamat sobib ka

GRINDER DBC
®
FPG-2 DBC
FPGA-2 DBC
FPGB-2 DBC
ASENNUS & KÄYTTÖOHJEET
BUNN-O-MATIC CORPORATION
PL 3227
SPRINGFIELD, ILLINOIS 62708-3227
PUHELIN: +1 (217) 529-6601 FAX: +1 (217) 529-6644
Varmistaaksesi että sinulla on viimeisin versio käyttöohjeista, tai nähdäksesi kuvitetun osaluettelon,
ohjelmointioppaan tai huolto-oppaan, vieraile Bunn-O-Maticin verkkosivuilla osoitteessa www.bunn.
com. Tämä on ILMAINEN ja nopein tapa vastaanottaa viimeisin katalogi ja ja manuaaliset päivitykset.
Saadaksesi teknistä apua, ota yhteyttä puhelimitse: Bunn-O-Matic Corporation 1-800-286-6070.
36705.7850F 03/12 ©2004 Bunn-O-Matic Corporation
2
36705.7850 030912
BUNN-O-MATIC KAUPALLISEN TUOTTEEN TAKUU
Bunn-O-Matic Corp. (“BUNN”) takuu valmistamilleen laitteille seuraavasti:
1) Ilmakeittimet, lämpökarahvit, dekantterit, GPR-palvelulaitteet, jää-kahvi/-tee-keittimet, MCP/MCA pod-keittimet ja Ther-
mofresh-palvelulaitteet (mekaaniset ja digitaaliset)- 1 vuosi osille ja 1 vuosi työlle.
2) Muut laitteet - 2 vuotta osille ja 1 vuosi työlle sekä lisätakuut jotka on määritelty alapuolella:
a) Piirilevyt ja/tai hallintalaitteet - osat ja työ 3 vuoden ajan.
b) Kompressorit jäähdytinlaitteissa - 5 vuotta osille ja 1 vuosi työlle:
c) Burrin jauhajat kahvinjauhentalaitteistoissa jotka on suunniteltu tehdaskäyttöön - osat ja työ 4 vuoden ajan tai 40
000 paunalle kahvia, mikä hyvänsä tulee ensin.
Nämä takuuajat alkavat siitä päivästä kun BUNN-laitteisto on valmistettu ja se on kaupallisesti vapaa materiaali- ja työviois-
ta jotka esiintyvät valmistuksen aikana ja ilmenevät sovellettavan takuuajan aikana. BUNN tai BUNN:in mielestä sitä on
käytetty väärin, laiminlyöty, muunneltu, asennettu tai käytetty väärin, jätetty huoltamatta tai korjaamatta, kalkinpoisto tai
huolto ei ole suoritettu oikein, laiteviat jotka johtuvat huonosta vedenlaadusta, vahingoista tai käytöstä. Lisäksi, takuu
ei sovellu esineiden korvaamiseen jotka johtuvat normaalista käytöstä, sisältäen, muttei rajoittaen, käyttäjän vaihtamiin
osiin osiin kuten tiivisteet. Tämä takuu määrää että Ostaja 1) antaa BUNN:ille Välittömän huomautuksen joka koskee tätä
takuuta, joko puhelimitse +1 (217) 529-6601 tai postitse PL 3227, SPRINGFIELD, ILLINOIS 62708-3227; Mikäli BUNN
sitä vaatii, lähettää viallinen laitteisto esimaksettuna BUNN palvelukohteeseen; ja 3) luvan vastaanottamista BUNN:ilta että
viallinen laitteisto on takuun alainen.
EDELLÄMAINITTU TAKUU ON ERITYINEN JA MUIDEN TAKUIDEN ASEMASTA, KIRJALLISTEN TAI PUHUTTUJEN, ILMAIS-
TUJEN TAI ILMAISEMATTOMIEN, SISÄLTÄEN, MUTTEI RAJOITTAEN, MIKÄ HYVÄNSÄ TAKUU JOKA KOSKEE MYYN-
TIKELPOISUUTTA TAI SOVELTUVUUTTA TIETTYYN TARKOITUKSEEN. BUNN:in jälleenmyyjät, myyjät tai henkilökunta
eivät saa tehdä muutoksia tähän takuuseen tai saattaa aikaan muita takuita jotka sitovat BUNN:ia. Lisäksi, kannanotot joita
yksityiset ovat tehneet, ollen kirjallisia tai suullisia, eivät ole takuita ja niihin ei tulisi luottaa.
Mikäli BUNN määrittelee itse että laitteisto ei täytä takuuta, BUNN itsessään voi päättää että laitteisto on takuun alainen,
voi 1) taata ilman kustannuksia vaihto-osat ja/tai työn (ilmaistun takuun puitteissa koskien osia ja työtä) korjatakseen vial-
liset komponentit, sillä ehdolla että korjauksen on suorittanut BUNN:in valtuutettu korjausliike; tai 2) korvata laitteiston tai
palauttaa laitteistosta maksetun ostohinnan.
OSTAJAN VAATEET BUNN-YRITYSTÄ KOHTAAN, JOTKA JOHTUVAT TÄMÄN VAATIMUKSEN RIKKOMISESTA KOSKIEN
TÄMÄN LAITTEISTON MYYNTIÄ, JOHTUIVAT NE SITTEN TAKUUSTA TAI MUUSTA, ON RAJOITETTU, BUNNIN OMAN
PÄÄTÖKSEN MUKAISESTI, AINOASTAAN KORJAAMISEEN, VAIHTOON TAI HYVITYKSEEN.
BUNN ei ole vastuussa mistään vahingosta tai häviöstä, mukaan lukien, muttei rajoittaen, myynnin menetyksiin, laitteis-
ton menetyksiin, ostajan asiakkaiden vaatimuksiin, omaisuuden menetykseen, toimimattomuus ajan menetyksiin, vaih-
toehtoisen laitteiston kustannuksiin, tiloihin tai palveluihin, tai mihinkään muihin erityisiin, vahingonomaisiin tai jatkuviin
vahinkoihin.
392, AutoPOD, AXIOM, BrewLOGIC, BrewMETER, Brew Better Not Bitter, BrewWISE, BrewWIZARD, BUNN Espress, BUNN
Family Gourmet, BUNN Gourmet, BUNN Pour-O-Matic, BUNN, BUNN punaisella viivalla, BUNNlink, Bunn-OMatic, Bunn-
O-Matic, BUNNserve, BUNNSERVE kahva-designilla, Cool Froth, DBC, Dr. Brew stylized Dr. design, Dual, Easy Pour, Easy-
Clear, EasyGard, FlavorGard, Gourmet Ice, Gourmet Juice, High Intensity, iMIX, Infusion Series, Intellisteam, My Café,
Phase Brew, PowerLogic, Quality Beverage Equipment Worldwide, Respect Earth, Respect Earth lehti- ja kahvipapu-de-
signilla, Safety-Fresh, savemycoffee.com, Scale-Pro, Silver Series, Single, Smart Funnel, Smart Hopper, SmartWAVE, Soft
Heat, SplashGard, The Mark of Quality in Beverage Equipment Worldwide, ThermoFresh, Titan, trifecta, Velocity Brew, A
Partner You Can Count On, Air Brew, Air Infusion, Beverage Bar Creator, Beverage Profit Calculator, Brew better, not bitter.,
BUNNSource, Coffee At Its Best, Cyclonic Heating System, Daypart, Digital Brewer Control, Nothing Brews Like a BUNN,
Pouring Profits, Signature Sarjat, Tea At Its Best, The Horizontal Red Line, Ultra are ovat joko Bunn-O-Matic Corporationin
tuote- tai tavaramerkkejä.
3
ILMOITUKSET
Lue ja noudata kaikkia tämän jauhimen ilmoituksia tässä käyttöohjeessa. Ne on kirjoitettu turvallisuuttasi
ajatellen. Kaikki jauhimen ilmoitukset tulee säilyttää hyvässä kunnossa. Vaihda ei-luettavat tai vahingoittuneet
tarrat.
#20545.0000
SISÄL
Ilmoitukset ..........................................................................................................................................3
Sähkövaatimukset ...............................................................................................................................4
CE-vaatimukset ...................................................................................................................................4
Käyttöpainikkeet ..................................................................................................................................4
Alkuasennus ........................................................................................................................................4
Puhdistus ............................................................................................................................................5
Kahvin jauhaminen ..............................................................................................................................5
Säädöt .................................................................................................................................................5
Ajastimen säätö (käyttöpaneeli) ..........................................................................................................6
ESITTELY
FPG-2 DBC voi varastoida jopa kolme paunaa kahvipapuja kuhunkin kahdesta syöttölokeroon ja jauhaa ne
esiasetusten mukaisesti odottavaan suppiloon, että suodattimeen useimmille tippakahvi-keittimille. Laitteistoa
saa käyttää ainoastaan sisätiloissa tukevalla tasolla tai hyllyllä. Sinulla tulee olla riittävä tila jauhimen yläpuolella,
avataksesi kannen lisätäksesi papuja. Käytä ainoastaan kokonaisia kahvipapuja.
Jauhaminen on esiasetettu tehtaalla Yhdysvaltain kauppaministeriön asettamien tippamääritysten mukaisesti
jotka Coffee Brewing Center of the Pan American Coffee Bureau on ottanut käyttöön. Säätöjä voidaan tehdä
muuttaakseen joko määrää tai jauhatusta tehdasasetuksista.
KEEP FINGERS AND
FOREIGN OBJECTS
OUT OF HOPPER
OR CHUTE OPENING.
PERSONAL INJURY
HAZARD.
#05876.0000
36705.7850 072210
#37881.0000
00824.0002
4
ALKUASENNUS
1. Avaa ylin kansi. Poista kaikki vieraat esineet ja pakkausmateriaali syöttölokerosta jauhantakammion etuosasta.
2. Laita jauhin virtaan.
3. Täytä syöttölokero kokonaisilla kahvipavuilla. (Tilavuus 6 paunaa kukin). Jauhin on nyt käyttövalmis.
SÄHKÖVAAATIMUKSET
Jauhimessa on yhdistetty johto joka vaaatii tuplajohdollisen, maatoitetun virran:
120 voltin AC, 15 ampeeria, yksivaiheinen, 60 Hz, kotijauhimille.
230 voltin AC, 10 ampeeria, yksivaiheinen, 50 Hz, kansainvälisille jauhimille.
100 voltin AC, 15 ampeeria, yksivaiheinen, joillekin kansainvälisille jauhimille.
36705.7850 072210
d
d
c
b
a
YTTÖPAINIKKEET
Jauhantalevy (a)
Paina GRIND aloittaaksesi ajastettu sykli.
Pysäytyslevy (b)
Paina STOP pysäyttääksesi jauhajan.
® LEVY (c)
Paina ® levyä saadaksesi ohjelmointipääsyn
(katso sivu 5).
Syöttölokeron/erän valitsimen levyt (d)
Nämä levyt sijaitsevat suppilon kullakin puolella jauhimessa, yhteensä 6 levyä. Valitsemalla yhden näistä
levyistä valitsee jauhettavan määrän ja jauhamispuolen.
Esimerkki: Valitsemalla alemman levyn vasemmalla puolella, jauhaa tarpeeksi papuja jauhimen vasemmalta
puolelta ohjelmoinnin mukaisesti.
Käyttöpaneeli
Säätölevy määrittelee papujen määrän jotka kuuluvat jauhamissykliin. Ajastinosio voidaan säätää an-
nostelemaan eri määrän kustakin syöttölokerosta ja erästä. Skaala on 0,4 - 99,9 sekunti. Viittaa säätö-osioon
ajastinta varten (sivu 5).
CE-VAATIMUKSET
• Tämä laite tulee asentaa paikkaan jossa sitä voi valvoa koulutettu henkilö.
• Oikeaa käyttöä varten, laite tulee asentaan tilaan jonka lämpötila on välillä 5°C - 35°C astetta.
• Laitetta ei saa laittaa enempään kuin 10° kulmaan turvallista käyttöä varten.
• Sähkömiehen tulee suorittaa työnsä paikallisten ja kansallisten säännösten mukaisesti.
• Tätä laitetta ei saa puhdistaa paineistetulla vedellä.
• Laitetta ei ole tarkoitettu käytettäväksi henkilöiden (myös lasten) kanssa joilla on vähentyneet fyysiset, sen-
soriset tai henkiset valmiudet, kokemuksen tai osaamisen puute, ellei heitä valvota tai ole annettu ohjeistusta
käyttöön laitteen turvallisuudesta vastaavan henkilön toimesta.
• Lasten tulisi olla valvottuja, varmistaaksesi etteivät he leiki laitteen kanssa.
Jos virtajohto on vaurioitunut, valmistajan tai sen huoltopisteen on korvattava se vaaran välttämiseksi erityisellä
johdolla, joka on saatavilla valmistajalta tai valtuutetulta huoltopisteeltä.
• Laitetta ei saa upottaa puhdistuksen ajaksi.
5
36705.7850 072210
P2321
KAHVIN JAUHAMINEN
1. Tarkasta syöttölokero, jotta siinä on tarpeeksi kahvipapuja.
2. Karahvikeitin: Aseta paperisuodatin keitinsuppiloon. Aseta suppilo kiskoihin ja paina kunnes se pysähtyy.
3. Ranskalainen kahvi: Paina ranskalainen kahvi jauhimeen ja paina kunnes se pysähtyy.
4. Valitse erän koko ja jauhimen puoli.
5. Paina GRIND. Jauhantatoiminto pysähtyy automaattisesti kun esimääritelty määrä kahvia on syötetty sup-
piloon.
SÄÄDÖT
Jauhanta voidaan säätää hienosta karkeaan. Määrä voidaan säätää useimmille kahvin-keittimille. Seuraavia
toimenpiteitä tulisi noudattaa säätöjä varten. Muutokset jauhimeen vaikuttavat myös jauhannan määrään. Muu-
tokset jauhantaan tulisi tehdä ajastimen säädön kera.
Jauhannan säätö
1. Irrota jauhin ja poista kaikki pavut syöttölokeroista).
2. Laita jauhin virtaan, paina ja vapauta GRIND (valitulla syöttölokerolla). Aja muutaman sykliä kunnes kaikki
kahvi on käytetty jauhinkammiosta.
3. Poista suppilo suodattimella ja aseta jauhin varovasti kyljelleen.
4. Paina GRIND ja käännä säätöruuvia myötäpäivään kunnes kuulet metallisen
äänen joka johtuu jauhanlevyjen siirtymisestä. (Voi olla tarpeen aloittaa enem-
män kuin yksi jauhantasykli saadaksesi äänen.)
5. Tee merkintä kynällä jotta tiedät nuolen aseman säätöruuvissa.
6. Seuraavat asetukset vastaavat keskimäärin CBC:n tunnustamia jauhatuksia.
Kaikki on viitattu nuolen mukaan vaiheessa #5.
HIENO JAUHATUS: Säädä säätöruuvia 7 merkin verran vastapäivään.
TIPPAJAUHATUS: Säädä säätöruuvia 8 merkin verran vastapäivään.
NORMAALI (KARKEA) JAUHATUS: Säädä asetusruuvia 10 merkin verran
vastapäivään.
HUOM: Jokainen säätö vaihtelee perustuen papujen paahdon tai lisätyn maun mukaan.
PUHDISTUS
Käytä kosteaa liinaa joka on käsitelty hellällä, ei-hiovalla puhdistusaineella jota voit käyttää puhdistamaan
Bunn-O-Maticin laitteiston pintoja. Ole varovainen että et naarmuta syöttölokeroa millään hankaavalla ainesosalla.
Säännöllinen puhdistus pitää jauhajan uuden veroisena vuosia.
EHKÄISEVÄ HUOLTO
Bunn-O-Matic
®
Corporation suosittelee että ehkäisevä huolto tehdään säännöllisin välein. Huolto tulee suorittaa ammat-
tilaisen toimesta. Saadaksesi teknistä apua, ota yhteyttä puhelimitse: Bunn-O-Matic
®
Corporation 1-800-286-6070.
HUOM: Vaihto-osat tai huolto eivät kuulu takuuseen, mikäli huoltoa ei ole suoritettu.
6 kuukautta
Viikottainen puhdistus sekä vaihda suodatinlevy.
1 vuosi
1. Jauhajat joissa on sivulevyt, tarkista sivulevyt ja puhdista.
2. Tarkasta ja puhdista/vaihda jauhamislevy ja jauhantakammio tarpeen mukaan.
3. Säädä jauhamislevyt ja jauhantaaika tarpeidesi mukaan koon ja painon mukaan.
6
AJASTIMEN SÄÄTÖ (KÄYTTÖPANEELI)
Nämä erilaiset eräasetukset on valittavissa kullekin syöttölokerolle. Jokainen erä on erikseen säädettävissä
asettamalla aika portin avatumiselle, joka sallii papujen tippumisen jauhantakammioon. Toinen ajastin kullekin
erälle määrittelee miten kauan jauhanta kestää kunnes toinen portti aukeaa. Aika on asetettu sen mukaan, jotta
kaikki pavut on jauhettu ja annosteltu jauhimesta.
1. Määrittele jauhanta-asetus. (Tehdasasetus on tippa, muuttaaksesi asetuksia, viittaa edelliseen osioon.)
2. Käytä allaolevaa taulukkoa löytääksesi keskimääräisen ajastinasetuksen halutulle kahville.
3. Päästäksesi asetusvalikkoon säätöjä varten, paina ja pidä pohjassa ohjelmointipainiketta ®-merkin alla. Yksi
eräilmaisimista alkaa vilkkua. Vapauta ®-painike.
4. Valitse syöttölokero/erävalitsin-painike jonka haluat säätää. Huomaa että digitaalinen näyttö näyttää nykyisen
portin avautumisen ajan (sekunnit).
5. Lisätäksesi aikaa, paina GRIND. Vähentääksesi aikaa, paina STOP.
6. Vaihtaaksesi kammion puhdistusaikaa, paina samaa eräpainiketta uudelleen ja huomaat että ilmaisin vilkkuu
nyt nopeammin ja näyttö näyttää nykyisen puhdistusajan.
Lisätäksesi aikaa, paina GRIND, vähentääksesi aikaa, paina STOP.
8. Kun puhdistusaika on annettu, paina toista eräpainiketta ja toista vaiheet 4-7. Muutoin, poistuaksesi ohjel-
mointitilasta, paina ja vapauta ®-painiketta ja jauhin palaa normaaliin käyttötilaan, käyttäen uusia asetuksia.
HUOM:Kun olet asetustilassa, mikäli painikkeita ei paineta 60 sekuntiin, jauhin palaa normaaliin käyttötilaan pitäen
kaikki aiemmat asetukset asennustilassa.
Keskimääräinen määrä (unsseissa) Ajastimen asetus (sekunneissa)
1-1/2 2.5
2 4.5
2-1/2 7.5
3 10.5
Nämä ovat ajat keskipaahdolle, normaalille kahville.
Kahvipaahto ja koko vaikuttavat ajastimen asetukseen.
36705.7850 041207
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6

Bunn FPG-2 DBC SST paigaldusjuhend

Tüüp
paigaldusjuhend
See käsiraamat sobib ka