Bunn LPG, Stainless Steel paigaldusjuhend

Tüüp
paigaldusjuhend

See käsiraamat sobib ka

LPG
LPG-2E
ASENNUS- JA KÄYTTÖOHJEET
BUNN-O-MATIC CORPORATION
POST OFFICE BOX 3227
SPRINGFIELD, ILLINOIS 62708-3227
PUHELIN: (217) 529-6601 FAKSI: (217) 529-6644
Varmistaaksesi, että sinulla on viimeisin käyttöoppaan versio tai tarkastellaksesi osaluetteloita,
ohjelmointiopasta tai huolto-opasta, vieraile Bunn-O-Maticin verkkosivustolla osoitteessa www.
bunn.com. Tämä on täysin ILMAISTA ja nopein tapa saada viimeisin katalogi ja opaspäivitykset.
Saat teknistä tukea ottamalla yhteyttä Bunn-O-Matic Corporationiin numeroon at 1-800-286-6070.
27091.7850M 08/13 ©1996 Bunn-O-Matic Corporation
2
27091.7850 030912
BUNN-O-MATIC KAUPALLINEN TUOTETAKUU
Bunn-O-Matic Corp. (“BUNN”) tarjoaa takuun, joka kattaa sen valmistamat tuotteet seuraavasti:
1) Ilmakeittimet, termoskannut, karahvit, GPR-kahvikoneet, jäätee/kahviannostelijat, MCP/MCA-kapselikeittimet ja Ther-
mofresh-koneet (mekaaniset ja digitaaliset) – 1 vuoden osatakuu ja 1 vuoden työnlaadun takuu.
2) Kaikki muut laitteet – 2 vuoden osatakuu ja 1 vuoden työnlaadun takuu plus lisätakuut alla ilmoitetusti:
a) Sähköpiirit ja/tai ohjauspiirit – 3 vuoden osa- ja työnlaadun takuu.
b) Kylmäsäilytyslaitteiden kompressorit – 5 vuoden osatakuu ja 1 vuoden työnlaadun takuu.
c) Kahvinjauhatuslaitteiden jauhatusterät kahvin jauhatukseen alkuperäisen tehtaan suorittaman seulonta-analyysin
täyttämiseksi – 4 vuoden tai 18 143,695 kg kahvimäärän osa- ja työnlaadun takuu, kumpi täyttyykään ensin.
Nämä takuuajat alkavat asennuspäivästä. BUNN takaa sen, että sen valmistamat laitteet ovat kaupallisesti vapaita materi-
aali- tai laatuvioista valmistushetkellä ja sovellettavan takuuajan aikana. Tämä takuu ei sovellu laitteisiin, komponentteihin
tai osiin, joita BUNN ei ole valmistanut tai joita BUNNin harkintakyvyn mukaan on käytetty väärin, hoidettu huodosti,
muutettu, asennettu tai käytetty väärin, huollettu tai korjattu väärin, puhdistettu ja suoritettu kalkinpoisto liian harvoin tai
laitevikoihin, jotka johtuvat huonolaatuisesta vedestä, vaurioista tai tapaturmista. Takuu ei myöskään sovellu normaalin
käytön alaisiin tuotteisiin, mukaan lukien muttei näihin rajoitettuna käyttäjän vaihdettavissa oleviin osiin, kuten tiivisteisiin.
Tämän takuun ehtona on se, että ostaja 1) ilmoittaa BUNNille viipymättä tämän takuun alaisista korvausvaatimuksista
puhelimitse numeroon (217) 529-6601 tai kirjeitse osoitteeseen Post Office Box 3227, Springfield, Illinois 62708-3227; 2)
toimittaa BUNNin pyynnöstä viallisen laitteen toimitusmaksu maksettuna valtuutettuun BUNN-huoltoliikkeeseen; ja 3) on
saanut etukäteen tiedon BUNNilta siitä, että viallinen laite on takuunalainen.
EDELTÄVÄ TAKUU ON EKSKLUSIIVINEN JA SITÄ SOVELLETAAN KAIKKIEN MUIDEN TAKUIDEN ASEMASTA, OLIPA SE
KIRJALLINEN TAI SUULLINEN, ILMAISTU TAI EPÄSUORA, MUKAAN LUKIEN MUTTA RAJOITTAMATTA MIKÄ TAHAN-
SA ILMAISTU TAKUU KOSKIEN JOKO MYYNTIIN TAI TIETTYYN TARKOITUKSEEN SOVELTUVUUTTA. BUNNin toimijat,
myyjät tai työntekijät eivät ole valtuutettuja tekemään muutoksia tähän takuuseen tai antamaan ylimääräisiä takuita, jotka
ovat BUNNin kannalta sitovia. Vastaavasti tällaisten yksilöiden lausunnot, olivatpa ne suullisia tai kirjallisia, eivät aseta
takuita eikä niihin tule nojautua.
Jos BUNN määrittää oman harkintansa varaisesti, että laitteisto ei ole takuun piirissä, BUNN toimii ekslusiivisesti seuraa-
valla tavalla laitteiston ollessa takuun alainen: 1) tarjoaa varaosat ja/tai työn (yllä määriteltyjen sovellettavien osien ja
työnlaadun takuun ajanjakson perusteella) viallisten komponenttien korjaamiseksi, kunhan tämän korjaustyön suorittaa
BUNNin valtuutetun huoltoliikkeen edustaja; tai 2) korvaa laitteiston tai palauttaa laitteen ostohinnan.
OSTAJAN BUNNILLE OSOITTAMA KORVAUSVAATIMUS KOSKIEN MITÄ TAHANSA TÄMÄN LAITTEEN MYYNNIN VEL-
VOITETTA, OLIPA SE JOHDETTU TAKUUSTA TAI MUUTEN, RAJOITETAAN BUNNIN HARKINNAN VARAISESTI KUTEN
TÄSSÄ MÄÄRITELLÄÄN – KORJAUKSEEN, TUOTTEEN KORVAUKSEEN TAI HYVITYKSEEN.
BUNN ei ota missään tapauksessa vastuuta muista vahingoista tai tappioista, mukaan lukien muttei rajoitettuna menetet-
tyihin tuottoihin, menetettyyn myyntiin, laitteiston käytettävyyden menettämiseen, ostajan asiakkaiden korvausvaatimuk-
siin, varallisuuteen, seisonta-ajan kustannuksiin, sijaislaitteiston kustannuksiin, tiloihin tai palveluihin tai mihin tahansa
muuhun erityisiin, oheisiin vahinkoihin tai merkittäviin vahinkoihin.
392, AutoPOD, AXIOM, BrewLOGIC, BrewMETER, Brew Better Not Bitter, BrewWISE, BrewWIZARD, BUNN Espress, BUNN
Family Gourmet, BUNN Gourmet, BUNN Pour-O-Matic, BUNN, BUNN with the stylized red line, BUNNlink, Bunn-OMatic,
Bunn-O-Matic, BUNNserve, BUNNSERVE with the stylized wrench design, Cool Froth, DBC, Dr. Brew stylized Dr. design,
Dual, Easy Pour, EasyClear, EasyGard, FlavorGard, Gourmet Ice, Gourmet Juice, High Intensity, iMIX, Infusion Series, In-
tellisteam, My Café, Phase Brew, PowerLogic, Quality Beverage Equipment Worldwide, Respect Earth, Respect Earth with
the stylized leaf and coffee cherry design, Safety-Fresh, savemycoffee.com, Scale-Pro, Silver Series, Single, Smart Funnel,
Smart Hopper, SmartWAVE, Soft Heat, SplashGard, The Mark of Quality in Beverage Equipment Worldwide, ThermoFresh,
Titan, trifecta, Velocity Brew, A Partner You Can Count On, Air Brew, Air Infusion, Beverage Bar Creator, Beverage Profit
Calculator, Brew better, not bitter., BUNNSource, Coffee At Its Best, Cyclonic Heating System, Daypart, Digital Brewer
Control, Nothing Brews Like a BUNN, Pouring Profits, Signature Series, Tea At Its Best, The Horizontal Red Line, Ultra ovat
joko Bunn-O-Matic Corporationin tavaramerkkejä tai rekisteröityjä tavaramerkkejä.
3
SISÄLLYS
Käyttäjän huomautukset ............................................3
Sähkövaatimukset ..................................................... 4
Ennaltaehkäisevä huolto ............................................4
Käyttöpainikkeet ........................................................4
Puhdistaminen .......................................................... 5
Kahvin jauhatus .........................................................5
Käyttöönotto .............................................................6
Säädöt .......................................................................6
Johdanto
LPG-malliin mahtuu 2,722 kg ja LPG-2E-malliin mahtuu 1,361 kg kokonaisia kahvipapuja kumpaankin syöttölokeroon.
Ne jauhavat pavut esiasetettuun jauhatustasoon, jonka jälkeen ne kerätään odottavaan suppiloon ja suodattimeen, jollainen
löytyy useimmista kaupallisista kahvinkeittimistä. Laite on tarkoitettu vain sisäkäyttöön vankalla tasolla tai hyllyllä. Jauhi-
men yläpuolelle tulee jättää riittävästi tilaa, jotta kansi saadaan auki papujen lisäämistä varten. Käytä vain kokonaisten
kahvipapujen kanssa.
Jauhatustaso on esiasetettu tehtaalla Yhdysvaltain kauppaministeriön asettamien suodatusstandardien mukaisesti ja
sen on hyväksynyt Pan American Coffee Bureaun Coffee Brewing Center. Sekä tehdasmäärä- että -jauhatusasetuksia voidaan
säätää.
YTTÄJÄN HUOMAUTUKSET
Lue huolellisesti ja noudata kaikkia jauhimessa ja tässä oppaassa olevia huomautuksia. Ne on kirjoitettu tur-
vallisuuttasi ajatellen. Kaikki jauhimen huomautukset tulee pitää hyväkuntoisina. Vaihda kaikki lukukelvottomat
tai vaurioituneet tarrat.
27091.7850 040612
#20545.0000
KEEP FINGERS AND
FOREIGN OBJECTS
OUT OF HOPPER
OR CHUTE OPENING.
PERSONAL INJURY
HAZARD.
#05876.0000
#37881.0000
00824.0002
4
SÄHKÖVAATIMUKSET
Jauhimessa on liitetty johto, ja se vaatii 2-johtoisen, maadoitetun 120 voltin vaihtovirtaisen 15 ampeerin
yksivaiheisen 60 Hz pistokkeen 120 V malleille ja 100 voltin vaihtovirtaisen 15 ampeerisen yksivaiheisen 50 Hz
pistokkeen 100 V malleille.
P1028
P1029
YTTÖPAINIKKEET
Off/On/Start-kytkin (LPG- ja LPG-2E-malli)
OFF – (yläasento) Kytkimen asettaminen tähän asentoon pysäyttää jauhi-
men toiminnan.
ON – (keskiasento) Kytkin palautuu tähän asentoon jauhatussyklin alettua,
ja pysyy tässä asennossa jauhatuksen päätyttyä.
START – (väliaikainen ala-asento) Kytkimen tähän asentoon painaminen
ja sitten vapauttaminen käynnistää jauhatussyklin.
Syöttölokeron valintakytkin (vain LPG-2E-malli)
LEFT – Tällä asennolla papuja voidaan jauhaa vasemman syöttölokeron
papuja.
RIGHT – Tällä asennolla papuja voidaan jauhaa oikean syöttölokeron
papuja.
27091.7850 042211
ENNALTAEHKÄISEVÄ KUNNOSSAPITO
Bunn-O-Matic
®
Corporation suosittelee, että ehkäiseviä huoltotoimia tehdään säännöllisesti. Huollon tulee suorittaa pätevä
asentaja. Saat teknistä tukea ottamalla yhteyttä Bunn-O-Matic
®
Corporationiin numeroon at 1-800-286-6070.
HUOMAA: Jos tarvittavia huoltotöitä ei tehdä, takuu ei kata varaosia tai huoltopalvelua.
Puolivuosittain
Viikoittainen puhdistus sekä vuotoalustakokoonpanon vaihto.
Vuosittain
1. Tarkista liukulevyillä varustettujen jauhinten liukulevyt ja puhdista ne.
2. Tarkista ja puhdista/vaihda terät ja jauhatuskammio tarvittaessa.
3. Säädä teriä ja jauhatusaikaa haluamallasi tavalla määrittääksesi hiukkasten koon ja painon.
5
PUHDISTAMINEN
ULKOPINNAT
Kostean, miedossa ja hankaamattomassa nestemäisessä pesuaineessa kostutetun liinan käyttöä suositellaan
kaikkien Bunn-O-Maticin laitteiden pintojen puhdistamiseen. Syöttölokeron tai ikkunapintojen naarmuttamista
hankaavilla materiaaleilla tulee varoa. Säännöllinen puhdistaminen pitää jauhimesi uudenveroisena vuosien ajan.
JAUHATUSKAMMIO
1. VAROITUS – Irrota jauhin verkkovirrasta ennen kuin irrotat paneeleja tai jauhatuskammion kotelon osia.
2. Tyhjennä kaikki pavut molemmista syöttölokeroista.
3. Liitä jauhin verkkovirtaan, aseta suppilo suodattimen kanssa suppilouriin. Paina Off/On/Start-kytkin ”START”-
ala-asentoon ja vapauta. Suorita muutama jauhatussykli, kunnes kaikki jauhatuskammion kahvi on jaettu, ja
irrota jauhin virtalähteestä.
4. Irrota suodattimella varustettu suppilo ja käännä jauhin varovasti selälleen.
5. Irrota kaksi teräkotelon kantta kiinni pitävää #10-32-ruuvia ja irrota teräkotelon kansikokoonpano.
6. Irrota latauslevy ja alaterän sisältävä liukuroottori, jousi ja messinkinen liukulaakeri moottorin akselista.
7. Puhdista jauhatuskammio ja kaikki osat kuivalla ei-metallisella piikkiharjalla ja pyyhi kuivalla, puhtaalla liinalla.
8. Asenna messinkinen liukulaakeri (laipallinen puoli ensin), jousi ja roottori alaterällä takaisin paikalleen moot-
torin akseliin. Asenna latauslevy sileä puoli roottoria päin ja teräkotelon kansikokoonpano takaisin paikalleen
teräkoteloon.
9. Katso Käyttöönotto/Säädöt-osio muuttaaksesi tarvittaessa annostellun kahvin jauhatustasoa tai painoa.
KAHVIN JAUHATUS
1. Mallissa LPG-2E, valitse (joko vasen tai oikea syöttölokero) valintakytkimellä ja tarkista silmämääräisesti, että
halutussa syöttölokerossa on riittävästi kokonaisia kahvipapuja.
2. Aseta paperisuodatin suppiloon. Suodatinta ei saa taittaa eikä se saa olla kallellaan.
3. Aseta suppilo suppilouriin ja paina, kunnes se pysähtyy.
4. Paina hetkeksi Off/On/Start-kytkin ”START”-ala-asentoon ja vapauta. Jauhatustoiminto pysähtyy automaat-
tisesti, kun esiasetettu määrä jauhettua kahvia on annosteltu suppiloon.
5. Irrota suppilo jauhimesta ja tasoita jauheen pinta heiluttamalla varovasti.
6. Ladattu suppilo on nyt valmis käytettäväksi missä tahansa kaupallisessa kahvinkeittimessä valmistajan ohjeiden
mukaisesti.
VAIHE 1
VAIHE 2
VAIHE 3
VAIHE 4
VAIHE 5
27091.7850 111598
6
YTTÖÖNOTTO/SÄÄDÖT
Jauhatustaso voidaan asettaa hienosta erittäin karkeaan. Jauhatustaso voidaan säätää sopivaksi useimpiin
kaupallisiin kahvinkeittimiin. Toimi seuraavasti tehdäksesi säätöjä.
HUOMAA – Teräsäätöjen muutokset muuttavat myös annostelun määrää. Kaikkien teräsäätöjen jälkeen tulee
säätää myös ajastimia.
C
O
A
R
S
E
-
F
I
N
E
B
U
N
N
P1073
P1035
P1744
27091.7850 081313
Ajastimen säätö (LPG-2E-malli)
1. Täytä syöttölokerot kokonaisilla kahvipavuilla ja valitse säädettävä syöt-
tölokero.
2. Irrota ajastinsäädinten suojus.
3. Aseta ajastinsäätimeen kaksi sekuntia jokaista 42,52 grammaa jauhettua
kahvia kohden.
4. Jauha muutama sykli varmistaaksesi jauhatustason punnitsemalla näytteet.
5. Säädä ajastin vastaamaan alla näkyvän taulukon arvoja.
Likiarvoinen määrä (grammoissa) Ajastinasetukset (sekunneissa)
42,52 2
63,79 3
85,05 4
6. Toista vaiheet 2–4 toiselle syöttölokerolle.
Ajastimen säätö (LPG-malli)
1. Irrota jauhin verkkovirrasta ja irrota 2” reiällinen tulppa takakannesta.
2. Aseta ajastinsäätimeen viisi sekuntia jokaista 28,35 grammaa jauhettua
kahvia kohden.
3. Varmista asetus punnitsemalla muutama näyte.
Käytä tätä ”viisi sekuntia per 28,35 grammaa” -arvoa vain LIKIMÄÄRÄISENÄ
ohjearvona.
Teräsäädöt
1. Irrota jauhin verkkovirrasta ja tyhjennä pavut syöttölokeroista.
2. Liitä jauhin verkkovirtaan, aseta suppilo suodattimen kanssa suppilouriin.
Paina hetkellisesti Off/On/Start-kytkin (ala) ”START”-asentoon (haluttu syöt-
tölokero valittuna) ja vapauta. Suorita muutama jauhatussykli, kunnes kaikki
jauhatuskammion kahvi on jaettu.
3. Irrota suodattimella varustettu suppilo ja käännä jauhin varovasti selälleen.
4. Aseta Off/On/Start-kytkin “START” (ala)-asentoon ja, käyttäen mukana toimit-
ettua jauhatustason säätöavainta, käännä säätöruuvia myötäpäivään, kunnes
kuulet metallista vinkunaa, joka johtuu siitä, että terät hankautuvat. (Äänen kuulumiseksi saatetaan joutua
suorittamaan useampi kuin yksi jauhatussykli).
5. Merkitse kynällä tarraan jauhatuksen säätöruuvissa olevan nuolen kohta.
6. Seuraavat asetukset vastaavat kutakuinkin CBC:n hyväksymää jauhatustasoa. Kaikkeen viitataan vaiheessa
5 merkityllä nuolen sijainnilla.
HIENO JAUHATUS: Käännä säätöruuvia seitsemän pykälää vastapäivään.
TIPPAJAUHATUS: Käännä säätöruuvia kahdeksan pykälää vastapäivään.
TAVALLINEN (KARKEA) JAUHATUS: Käännä säätöruuvia 10 pykälää vastapäivään.
HUOMAA: Tarkat säädöt vaihtelevat papujen paahtoasteen tai lisättyjen mausteiden perusteella.
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6

Bunn LPG, Stainless Steel paigaldusjuhend

Tüüp
paigaldusjuhend
See käsiraamat sobib ka