FI15
UUNIN TOIMINTOJEN KUVAUSTAULUKKO
TOIMINTOVALITSIN
OFF (sammutus) Kypsennyksen keskeyttäminen ja uunin kytkeminen pois toiminnasta.
VALO Uunin sisävalon sytyttäminen/sammuttaminen.
ERIKOISTOIMINNOT
SULATUS
Elintarvikkeiden sulatuksen nopeuttaminen. Laita ruoka uunin keskitasolle. Anna ruoan olla
pakkauksessaan, jotta sen pinta ei kuivu.
LÄMPIMÄNÄPITO
Pitää juuri valmistetun ruoan kuumana ja rapeana (esim. liha, paistokset, laatikot). Laita ruoka
uunin keskitasolle. Toiminto ei käynnisty, jos uunitilan lämpö on yli 65 °C.
KOHOTUS
Makeiden ja suolaisten taikinoiden optimaalinen kohottaminen. Laita taikina toiselle
kannatintasolle. Uunia ei tarvitse esikuumentaa. Kohotustuloksen takaamiseksi ei toimintoa saa
käynnistää uunin ollessa vielä kuuma edellisen kypsennysjakson jäljiltä.
SÄÄSTÖ
KIERTOILMA
Täytettyjen paistien ja lihakappaleiden kypsentäminen yhdellä tasolla. Tämä toiminto käyttää
ajoittaista, hellävaraista puhallintoimintoa, joka estää ruokien liiallisen kuivumisen. Tässä
säästötoiminnossa valo pysyy sammuksissa kypsennyksen aikana, ja se voidaan sytyttää
väliaikaisesti painamalla vahvistuspainiketta. Energian kulutusta laskevan ECO-toiminnon
käyttämistä varten uunin luukkua ei tulisi avata ennen kun reseptin mukainen kypsennys on viety
loppuun. Toiminnossa on suositeltavaa käyttää kolmatta kannatintasoa. Uunia ei tarvitse
esikuumentaa.
PERINTEINEN
Kaikenlaisten ruokien kypsentäminen yhdellä tasolla. Käytä kannatintasoa 3. Pizzat sekä suolaiset
ja makeat nestemäistä täytettä sisältävät piiraat paistetaan ensimmäisellä tai toisella
kannatintasolla. Esikuumenna uuni ennen kuin laitat siihen ruokia.
KONVEKTIOUUNI
Lihan ja nestemäistä täytettä sisältävien (suolaisten tai makeiden) piiraiden paistaminen yhdellä
tasolla. Käytä kannatintasoa 2. On suositeltavaa esikuumentaa uuni, ennen kuin laitat siihen
ruokia.
KIERTOILMA
Saman paistolämpötilan vaativien ruokien valmistus samanaikaisesti enintään kahdella tasolla
(esimerkiksi kala, vihannekset, kakut). Tällä toiminnolla voit kypsentää useampia ruokalajeja
samanaikaisesti ilman, että tuoksut sekoittuvat keskenään. Jos paistat yhdellä tasolla, käytä
kannatintasoa 2. Jos paistat kahdella tasolla, käytä kannatintasoja 1 ja 3 ja esikuumenna uuni
ennen paistamisen aloittamista.
GRILLI
Kyljysten, lihavartaiden, makkaroiden grillaaminen; vihannesten gratinointi tai leivän
paahtaminen. Ruoka on suositeltavaa laittaa kannatintasolle 4 tai 5. Laita lihaa grillatessasi ritilän
alle uunipannu, joka kerää tippuvat nesteet. Laita pannu tasolle 3 tai 4 ja kaada siihen noin puoli
litraa vettä. Uunia ei tarvitse esikuumentaa. Uunin luukun tulee olla suljettu kypsennyksen ajan.
TURBOGRILLI
Isojen lihapalojen grillaaminen (koivet, paahtopaisti, broilerit). Laita ruoka keskimmäisille
kannatintasoille. Käytä uunipannua tippuvien nesteiden keräämiseen. Sijoita se 1. tai 2. tasolle ja
kaada siihen noin puoli litraa vettä. Uunia ei tarvitse esikuumentaa. Uunin luukun tulee olla
suljettu kypsennyksen ajan. Tämän toiminnon kanssa voit käyttää varrasta, mikäli varuste kuuluu
toimitukseen.
ASETUKSET Näytön asetukset (kieli, kellonaika, kirkkaus, äänimerkin voimakkuus, energiansäästö).
LEIPÄ/PIZZA
Erilaisten leipien ja pizzojen paistaminen. Toimintoon kuuluu kaksi ohjelmaa, joissa on
esimäärätyt asetukset. Anna pyydetyt arvot (lämpötila ja aika) ja uuni valitsee automaattisesti
parhaan kypsennysjakson. Sijoita taikina uunin esikuumentamisen jälkeen toiselle tasolle.
UUNIN
AUTOMAATTINEN
PUHDISTUS
Polttaa kypsennyksen aikana muodostuneet ruoan räiskeet erittäin korkean lämpötilajakson
avulla (n. 500°). On mahdollista valita kaksi eri puhdistusjaksoa: koko jakso (PYRO) tai lyhyt jakso
(ECO - säästö). Täydellistä jaksoa on suositeltavaa käyttää vain, jos uuni on erittäin likainen.
Lyhyempää jaksoa suositellaan käytettäväksi säännöllisin väliajoin.
NOPEA
ESIKUUMENNUS
Uunin nopea kuumentaminen etukäteen.