FI1
Nämä ohjeet ovat luettavissa myös osoitteessa: www.whirlpool.eu
OMA SEKÄ MUIDEN TURVALLISUUS ON HYVIN TÄRKEÄ SEIKKA
Tässä käyttöohjeessa sekä itse laitteessa on tärkeitä turvallisuutta koskevia varoituksia. Lue ne aina ja noudata niitä.
Kaikissa turvallisuutta koskevissa varoituksissa kuvataan mahdollinen
vaara ja kerrotaan, miten laitteen väärästä käytöstä aiheutuvien
tapaturmien, vahinkojen ja sähköiskujen mahdollisuus voidaan
minimoida. Noudata seuraavia ohjeita huolellisesti:
- Säilytä nämä ohjeet lähettyvillä myöhempää käyttöä varten.
- Käytä suojakäsineitä aina, kun avaat ja poistat pakkauksia ja suoritat
asennuksia.
- Laitteen käsittely ja asennus edellyttää kahta tai useampaa henkilöä.
- Laite on kytkettävä irti sähköverkosta ennen minkään
asennustoimenpiteiden aloittamista.
- Asennuksen ja huoltotoimenpiteet saa suorittaa vain pätevä
huoltoteknikko, ja ne on suoritettava valmistajan ohjeiden ja
paikallisten turvallisuusmääräysten mukaisesti. Älä korjaa tai vaihda
mitään laitteen osaa ellei käyttöohjeessa nimenomaan näin kehoteta.
- Virtajohdon vaihtaminen on annettava ammattitaitoisen
sähköasentajan tehtäväksi. Ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
- Laitteen maadoitus on lakisääteinen.
- Virtajohdon täytyy olla tarpeeksi pitkä, jotta laite voidaan liittää
sähköverkkoon, kun laite on upotettu kalusteisiin.
- Asennuksessa on voimassa olevien turvallisuusmääräysten mukaisesti
käytettävä jokanapaista turvakytkintä, jonka koskettimien välit ovat
vähintään 3 mm.
- Älä käytä jatkojohtoja tai haaroituspistorasioita.
- Älä kytke laitetta pistorasiaan, jota voidaan ohjata kauko-ohjaimella tai
ajastimella.
- Älä vedä syöttövirtajohdosta.
- Kun asennus on tehty, sähköosat eivät saa olla käyttäjän ulottuvilla.
- Jos induktiolevyn pinnassa on halkeamia, älä käytä sitä ja sammuta
laite sähköiskujen välttämiseksi (koskee vain induktiotoimisia malleja).
- Älä koske laitetta märillä ruumiinosilla, äläkä käytä sitä, kun olet paljain
jaloin.
TÄRKEITÄ TURVALLISUUSOHJEITA
Tämä on turvallisuutta koskeva vaaran merkki. Se varoittaa mahdollisista käyttäjää tai muita henkilöitä uhkaavista
vaaroista. Kaikkien turvallisuutta koskevien viestien edellä on vaaran merkki ja jokin seuraavista sanoista:
VAARA
Osoittaa vaaratilanteen, joka aiheuttaa vakavia tapaturmia, ellei sitä vältetä.
VAROITUS
Osoittaa vaaratilanteen, joka voi aiheuttaa vakavia tapaturmia, ellei sitä vältetä.
FI2
- Laite on tarkoitettu ainoastaan ruoan valmistamiseen kotitaloudessa. Mikä
tahansa muu käyttö on kiellettyä (esimerkiksi huoneen lämmittäminen).
Valmistaja ei ole missään vastuussa henkilöille, eläimille tai
omaisuudelle aiheutuneista vahingoista, jos näitä ohjeita ja
turvallisuusmääräyksiä ei noudateta.
- Laite ja sen kosketettavissa olevat osat kuumenevat käytön aikana.
Varo koskettamasta uunin sisällä olevia lämmitysvastuksia.
Hyvin nuoret (0–3-vuotiaat) ja nuoret lapset (3–8-vuotiaat) on
pidettävä turvallisen välimatkan päässä, ellei heitä valvota jatkuvasti.
- Laitetta voivat käyttää yli 8-vuotiaat lapset sekä fyysisesti, aisteiltaan tai
henkisesti rajoitteiset tai kokemattomat ja taitamattomat henkilöt
ainoastaan, jos heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö valvoo tai
opastaa heitä laitteen käytössä ja osoittaa mahdolliset vaaratilanteet.
Lapset eivät saa leikkiä laitteella. Lapset eivät saa suorittaa puhdistus-
tai huoltotoimenpiteitä ilman valvontaa.
- Älä koske laitteen lämmitysvastuksia tai sen sisäpintoja käytön aikana
tai heti sen jälkeen. Ne voivat aiheuttaa palovammoja.
Pidä kankaat tai muut tulenarat materiaalit pois kosketusetäisyydeltä
laitteesta, kunnes kaikki laitteen osat ovat täysin jäähtyneet.
- Avaa luukku varovasti kypsennyksen päätyttyä. Anna kuuman ilman ja
höyryn poistua vähitellen ennen kuin kosketat mitään uunin sisällä.
Kun luukku on kiinni, käyttöpaneelin yläpuolella olevasta aukosta tulee
ulos kuumaa ilmaa. Älä missään tapauksessa tuki ilmanvaihtoaukkoja.
- Käytä uunikintaita, kun käsittelet vuokia ja varusteita. Varo koskemasta
lämmitysvastuksiin.
- Älä laita tulenarkoja aineita laitteeseen tai sen läheisyyteen; ne
saattavat syttyä palamaan, jos laite vahingossa kytketään toimintaan.
- Älä lämmitä tai kypsennä suljetussa purkissa tai pakkauksessa olevia
ruokia. Pakkauksen sisälle syntyvä paine saattaa aiheuttaa pakkauksen
räjähtämisen ja vahingoittaa laitetta.
- Älä käytä synteettisistä materiaaleista tehtyjä astioita.
- Ylikuumentunut rasva sekä öljy syttyy helposti palamaan. Valvo aina
kypsymistä tarkasti silloin, kun valmistat runsaasti rasvaa tai öljyä
sisältäviä ruokia.
- Älä koskaan jätä laitetta ilman valvontaa elintarvikkeiden kuivaamisen
aikana.
- Jos käytät ruoanlaitossa alkoholipitoisia juomia (esimerkiksi rommia,
konjakkia, viiniä), muista että alkoholi haihtuu korkeassa lämpötilassa.
Syntyneet höyryt saattavat syttyä palamaan, jos ne joutuvat
kosketuksiin sähköisen lämmitysvastuksen kanssa.
FI3
- Ylikuumentunut rasva sekä öljy syttyy helposti palamaan. Valvo jatkuvasti
ruoanvalmistusta, jos käytät valmistuksessa runsaasti rasvaa, öljyä tai
alkoholia (esimerkiksi rommia, konjakkia, viiniä).
- Älä koskaan käytä puhdistamiseen höyrypesuria.
- Älä koske uuniin pyrolyysijakson aikana. Pidä lapset loitolla uunista
pyrolyysijakson aikana. Roiskeet ja tippuneet ruokakokkareet on
poistettava uunista ennen puhdistusjaksoa (vain uunit, joissa on
pyrolyysitoiminto).
- Pyrolyysijakson aikana ja sen jälkeen on eläimet pidettävä loitolla
laitteen sijaintipaikasta (koskee vain uuneja, joissa on
pyrolyysitoiminto).
- Käytä vain tätä uunia varten suositeltua lämpömittaria.
- Älä käytä luukun lasin puhdistukseen hankaavia puhdistusaineita tai
teräviä metallikaapimia, koska ne voivat naarmuttaa pintaa ja
aiheuttaa lasin rikkoontumisen.
- Varmista ennen lampun vaihtamista, että laite on kytketty pois päältä.
Näin vältyt sähköiskun vaaralta.
- Älä peitä paistoastiassa olevia ruokia alumiinifoliolla (koskee vain
uuneja, joiden mukana toimitetaan paistoastia).
Kodinkoneiden hävittäminen
- Tämä laite on valmistettu kierrätettävästä tai uusiokäyttöön kelpaavasta materiaalista. Hävitä laite paikallisten
jätehuoltomääräysten mukaisesti. Leikkaa virtajohto ennen laitteen romuttamista.
- Lisätietoja sähkökäyttöisten kodinkoneiden käsittelystä, materiaalin keräämisestä ja kierrätyksestä saat paikallisilta
viranomaisilta, jätehuollosta tai liikkeestä, josta laite on ostettu.
Kun olet purkanut uunin pakkauksesta, varmista, ettei uuni ole vahingoittunut kuljetuksen aikana ja että luukku sulkeutuu
moitteettomasti. Jos havaitset ongelmia, ota yhteyttä jälleenmyyjään tai lähimpään huoltopalveluun.
Vahinkojen välttämiseksi on suositeltavaa poistaa uunin alla oleva polystyreenialusta vasta juuri ennen asennusta.
Lapset eivät saa suorittaa asennustoimenpiteitä. Pidä lapset loitolla laitteen asennustoimenpiteiden aikana. Pidä
pakkausmateriaalit (muovipussit, polystyreenikappaleet, jne.) poissa lasten ulottuvilta laitteen asentamisen aikana sekä sen
jälkeen.
KALUSTEEN VALMISTELU ASENNUSTA VARTEN
• Uunin vieressä olevien keittiökalusteiden on oltava lämmönkestäviä (vähintään 90 °C).
• Tee kaikki kalusteiden leikkaustyöt ennen kuin asetat laitteen paikalleen. Poista lastut ja sahanpuru huolellisesti.
• Asennuksen päätyttyä uunin alaosa ei saa olla kosketeltavissa.
• Laitteen moitteettoman toiminnan takaamiseksi työtason ja uunin yläosan välistä pientä aukkoa ei saa tukkia.
SÄHKÖLIITÄNTÄ
Varmista, että laitteen arvokilpeen merkitty jännite vastaa sähköverkon jännitettä. Arvokilpi on uunin etureunassa (näkyy luukun
ollessa auki).
• Jos virtajohto täytyy vaihtaa (tyyppi H05 RR-F 3 x 1,5 mm
2
), sen saa tehdä vain pätevä sähköasentaja. Ota yhteys
valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
YLEISIÄ SUOSITUKSIA
Ennen käyttöä:
- Poista varusteista pahvisuojukset, kalvot ja tarrat.
- Ota varusteet uunista ja lämmitä uuni lämpötilaan 200 °C noin tunnin ajaksi, jotta eristysmateriaalien ja suojarasvan haju
ja käry häviävät.
ASENNUS
FI4
Käytön aikana:
- Älä laita luukun päälle painoja; se saattaa vahingoittua.
- Älä nojaa luukkuun tai ripusta mitään luukun kahvaan.
- Älä peitä uunin sisäosaa alumiinifoliolla.
- Älä koskaan kaada vettä suoraan kuuman uunin sisään; emalipinnoitus saattaisi nimittäin vahingoittua.
- Älä koskaan vedä kattiloita tai pannuja uunin pohjaa pitkin, sillä emalipinnoitus voi vaurioitua.
- Varmista, että muiden lähellä sijaitsevien sähkölaitteiden johdot eivät kosketa uunin kuumiin osiin tai joudu uunin luukun väliin.
- Älä altista uunia ilmastotekijöille.
Pakkauksen hävittäminen
Pakkaus on valmistettu 100-prosenttisesti kierrätettävästä materiaalista ja siinä on kierrätysmerkki ( ). Pakkauksen osia ei saa
heittää roskiin vaan ne on hävitettävä paikallisten viranomaisten määräysten mukaisesti.
Tuotteen hävittäminen
- Tämä laite on merkitty sähkö- ja elektroniikkalaiteromua koskevan Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivin 2012/19/EU
(WEEE) mukaisesti.
- Varmistamalla, että tuote poistetaan käytöstä asianmukaisesti, voidaan auttaa estämään sellaiset ympäristö- ja
terveyshaitat, jotka saattaisivat aiheutua tuotteen asiattomasta hävittämisestä.
- Symboli tuotteessa tai sen asiakirjoissa tarkoittaa, ettei laitetta saa hävittää kotitalousjätteiden mukana. Sen sijaan
tuote on toimitettava sähkö- ja elektroniikkakomponenttien keräys- ja kierrätyspisteeseen.
Energiansäästövinkkejä
- Esilämmitä uuni vain jos kypsennystaulukossa tai ruokareseptissä kehotetaan tekemään näin.
- Käytä tummia emalivuokia, koska ne imevät paremmin lämpöä.
- Kytke uuni pois toiminnasta 10–15 minuuttia ennen asetetun paistoajan päättymistä. Pitkää kypsennysaikaa vaativat ruoat
jatkavat vielä kypsymistä sen jälkeen kun uuni on sammutettu.
- Tämä uuni, jota käytetään kosketuksissa elintarvikkeisiin, vastaa Euroopan parlamentin ja neuvoston asetusta ( ) 1935/2004
ja se on suunniteltu, valmistettu ja sitä markkinoidaan pienjännitedirektiivin 2006/95/EY (joka korvaa direktiivin 73/23/ETY ja
sen myöhemmät lisäykset) turvallisuusmääräysten sekä EMC-direktiivin 2004/108/EY suojausvaatimusten mukaisesti.
- Tämä laite noudattaa EU:n asetusten 65/2014 ja 66/2014 energiamerkintä- ja ekosuunnitteluvaatimuksia eurooppalaisen
standardin EN 60350-1 mukaisesti.
Uuni ei toimi:
• Varmista, että verkossa on jännite ja että uuni on kytketty verkkoon.
• Sammuta uuni ja kytke se uudelleen päälle nähdäksesi onko vika poistunut.
Uunin luukku ei avaudu:
• Sammuta uuni ja kytke se uudelleen päälle nähdäksesi onko vika poistunut.
• Huomio: Itsepuhdistusjakson aikana uunin luukku pysyy lukossa. Odota, että se vapautuu automaattisesti (katso
kappaletta Uunien puhdistusjakso pyrolyysitoiminnolla).
Elektroninen ohjelmointi ei toimi:
• Jos näytössä näkyy kirjain " " ja jokin numero, ota yhteys lähimpään huoltopisteeseen. Mainitse tällöin numero, joka
seuraa kirjainta " ".
Ennen kuin otat yhteyttä huoltopalveluun:
1. Kokeile, voitko korjata vian itse kohdassa Vianetsintä annettujen vinkkien avulla.
2. Kytke laite irti sähköverkosta ja takaisin toimintaan nähdäksesi, onko häiriö poistunut.
Jos vika ei ole korjautunut yllä mainittujen tarkistusten jälkeen, ota yhteyttä lähimpään huoltopalveluun.
Ilmoita aina:
• vian laatu
• uunin tyyppi ja malli
YMPÄRISTÖNSUOJELU
VAATIMUSTENMUKAISUUSVAKUUTUS
VIANETSINTÄ
HUOLTOPALVELU
FI5
• huoltokoodi (arvokilpeen sanan Service jälkeen merkitty numero), joka sijaitsee uunin sisällä oikeassa laidassa (näkyvissä,
kun luukku on auki). Huoltokoodi on merkitty myös takuukorttiin
• täydellinen osoitteesi
•puhelinnumerosi.
Jos tuotetta täytyy korjata, ota yhteyttä valtuutettuun huoltopalveluun (näin voit olla varma, että käytetyt varaosat ovat
alkuperäisiä ja että korjaukset suoritetaan oikein).
Uunin ulkopinnat
TÄRKEÄÄ: Älä käytä syövyttäviä tai hankaavia puhdistusaineita. Jos tällaista ainetta pääsee vahingossa kosketukseen
laitteen kanssa, pyyhi se heti pois kostealla mikrokuituliinalla.
• Puhdista pinnat kostealla mikrokuituliinalla. Jos pinta on kovin likainen, voit käyttää vettä, johon on lisätty muutama
pisara astianpesuainetta. Kuivaa pinnat lopuksi kuivalla liinalla.
Uunin sisätila
TÄRKEÄÄ: Älä käytä hankaussieniä, teräsvillaa tai metallikaapimia. Niiden käyttäminen voi ajan myötä pilata
emalipinnat ja luukun lasin.
• Anna uunin aina jäähtyä käytön jälkeen ja puhdista se mieluiten haaleana poistaaksesi ruoantähteet ja ruokatahrat
(esimerkiksi paljon sokeria sisältävät ruoat).
• Käytä uuneille tarkoitettuja puhdistusaineita ja noudata niiden valmistajien ohjeita huolellisesti.
• Puhdista luukun lasi nestemäisellä erikoispesuaineella. Puhdistamisen helpottamiseksi luukku voidaan irrottaa (katso HUOLTO).
• Ylempi grillivastus (katso HUOLTO) voidaan laskea alas (vain joissain malleissa) uunitilan yläosan puhdistamista varten.
HUOM.: Luukun sisäpuolelle ja tiivisteen ympärille voi muodostua kosteutta paljon vettä sisältävien elintarvikkeiden
(esimerkiksi pizza, vihannekset jne.) pitkän kypsentämisen aikana. Kuivaa luukun sisäpuoli liinalla tai sienellä, kun uuni
on jäähtynyt.
Varusteet:
• Laita varusteet heti käytön jälkeen veteen, jossa on astianpesuainetta. Käsittele niitä uunikintailla, jos ne ovat vielä kuumia.
• Ruoantähteet lähtevät helposti harjalla tai sienellä.
Takaseinän ja katalyyttisten sivupaneelien puhdistus (mallikohtaiset):
TÄRKEÄÄ: Älä käytä syövyttäviä tai hankaavia puhdistusaineita, karkeita harjoja, kattilasieniä tai
uuninpuhdistussuihkeita. Ne saattavat vahingoittaa katalyyttistä pintaa, mikä heikentää uunin
itsepuhdistusominaisuuksia.
• Anna uunin toimia kiertoilmatoiminnolla tyhjänä 200 °C:n lämpötilassa noin tunnin ajan
• Anna laitteen sitten jäähtyä ennen kuin ryhdyt poistamaan mahdollisia ruoanjäänteitä sienellä.
Uunien puhdistusjakso pyrolyysitoiminnolla (mallikohtainen):
Tämä toiminto polttaa uunin sisälle kypsennyksen aikana roiskuneen lian noin 500 °C:n lämpötilassa. Näin korkeassa
lämpötilassa lika muuttuu kevyeksi tuhkaksi, joka on helppo pyyhkiä pois kostealla liinalla kun uuni on jäähtynyt.
Itsepuhdistustoimintoa ei tarvitse käyttää jokaisen kypsennyksen jälkeen, vaan ainoastaan silloin kun uuni on hyvin likainen tai
kun siitä tulee savua tai käryä esikuumennuksen tai kypsennyksen aikana.
• Jos uuni on asennettu keittotason alle, on varmistettava, että polttimet tai sähkölevyt on sammutettu itsepuhdistusjakson
(pyrolyysin) ajaksi.
• Kaikki varusteet täytyy ottaa pois uunista ennen pyrolyysitoiminnon aloittamista (myös sivuritilä).
• Uunin luukun saa parhaiten puhtaaksi poistamalla suurimmat kerrostumat kostealla sienellä ennen pyrolyysitoiminnon
käynnistämistä.
Laitteessa on kaksi eri pyrolyysitoimintoa:
1. Säästöjakso (PIKAPYROLYYSI/SÄÄSTÖ): energiankulutus on noin 25 % standardijaksoa alhaisempi. Käytä sitä säännöllisin
välein (kun olet kypsentänyt lihaa 2–3 kertaa peräkkäin).
2. Standardijakso (PYROLYYSIPUHDISTUS): takaa erittäin likaisen uunin tehokkaan puhdistuksen.
• On joka tapauksessa suositeltavaa suorittaa itsepuhdistusjakso tietyn käyttökertojen määrän jälkeen likaisuudesta
riippuen. Näyttöön tulee asiaa koskeva viesti.
HUOM.: Pyrolyysijakson aikana uunin luukkua ei voi avata. Se pysyy lukossa, kunnes uunin sisälämpötila on palannut
turvalliselle tasolle.
PUHDISTUS
VAROITUS
- Älä koskaan käytä puhdistamiseen höyrypesuria.
- Puhdista uuni vasta kun se jäähtynyt.
- Kytke laite irti sähköverkosta.
VAROITUS
- Älä koske uuniin pyrolyysijakson aikana.
- Pidä lapset loitolla uunista pyrolyysijakson aikana.
FI6
LUUKUN IRROTTAMINEN
Uunin luukun irrottaminen:
1. Avaa luukku kokonaan.
2. Nosta saranoiden lukitusvipuja eteenpäin kunnes ne pysähtyvät (kuva 1).
3. Sulje luukkua kunnes se pysähtyy (A), nosta sitä (B) ja käännä sitä (C), kunnes se irtoaa (D) (kuva 2).
Luukun kiinnittäminen paikalleen:
1. Laita saranat paikoilleen.
2. Avaa luukku kokonaan.
3. Laske alas lukitusvivut.
4. Sulje luukku.
YLEMMÄN LÄMMITYSVASTUKSEN SIIRTÄMINEN (VAIN JOISSAKIN MALLEISSA)
1. Irrota varusteiden sivukannattimet (Kuva 3).
2. Vedä vastusta hieman ulospäin (Kuva 4) ja laske se alas (Kuva 5).
3. Aseta vastus takaisin paikalleen nostamalla sitä ja vetämällä hieman itseesi päin. Varmista, että se on kohdallaan sivutuissa.
UUNIN LAMPUN VAIHTAMINEN
Takalampun vaihtaminen (mallikohtainen):
1. Kytke uuni irti sähköverkosta.
2. Kierrä lampun suojus irti (kuva 6), vaihda lamppu (ks. lampputyyppiä koskeva huomautus) ja kierrä suojus takaisin paikalleen.
3. Kytke uuni sähköverkkoon.
Sivulampun vaihtaminen (mallikohtainen):
1. Kytke uuni irti sähköverkosta.
2. Poista varusteiden sivukannattimet, jos ne kuuluvat laitteeseen (Kuva 3).
3. Käytä tasapäistä ruuvimeisseliä vipuna ja irrota lampun suojus (Kuva 7).
4. Vaihda lamppu (katso huomautusta lampputyypistä) (kuva 8).
5. Laita lampun suojus takaisin ja työnnä sitä tukevasti, kunnes se kiinnittyy paikalleen (Kuva 9).
6. Laita varusteiden sivukannattimet takaisin paikoilleen.
7. Kytke uuni sähköverkkoon.
HUOM:
- Käytä vain hehkulamppuja 25-40W/230V tyyppi E-14, T300°C tai halogeenilamppuja 20-40W/230 V tyyppi G9, T300°C.
- Laitteessa käytetty lamppu on suunniteltu erityisesti sähkölaitteita varten, eikä se sovellu huonevalaistukseen (komission
asetus (EY) N:o 244/2009).
- Lamppuja on saatavissa huoltopalvelusta.
TÄRKEÄÄ:
- Jos käytät halogeenilamppuja, älä käsittele niitä paljain käsin. Sormenjäljet voivat vahingoittaa niitä.
- Älä kytke uunia toimintaan, ellei lampun suojus ole paikallaan.
HUOLTO
VAROITUS
- Käytä suojakäsineitä.
- Tee kuvatut toimenpiteet uunin ollessa kylmä.
- Kytke laite irti sähköverkosta.
Kuva 1 Kuva 2
Kuva 3 Kuva 4 Kuva 5
Kuva 6 Kuva 7 Kuva 8 Kuva 9
FI7
SÄHKÖLIITÄNTÄ: KATSO ASENNUSTA KÄSITTELEVÄÄ OSAA
1. Käyttöpaneeli
2. Ylempi lämpövastus/grilli
3. Jäähdytyspuhallin (ei näkyvissä)
4. Arvokilpi (ei saa irrottaa)
5. Valo
6. Pyöreä lämpövastus (ei näkyvissä)
7. Puhallin
8. Varras (mallikohtainen varuste)
9. Alempi lämpövastus (ei näkyvissä)
10. Luukku
11. Kannatintasot (numero on merkitty uunin edustaan)
12. Takaseinä
HUOM:
- Kypsennyksen aikana jäähdytyspuhallin saattaa kytkeytyä toimintaan jaksoittain energian säästämiseksi.
- Jäähdytyspuhallin voi jatkaa toimintaa vielä jonkin aikaa kypsennyksen päätyttyä, kun uuni on sammutettu.
- Kun uunin luukku avataan kypsentämisen aikana, lämmitysvastukset kytkeytyvät pois päältä.
MUKANA TOIMITETUT VARUSTEET
A. RITILÄ: käytetään ruokien kypsentämiseen tai pannujen, kakkuvuokien tai muiden uuninkestävien astioiden alustana.
B. UUNIPANNU: käytetään ritilän alla rasvan ja ruoanmurusten keräämiseen tai peltinä esimerkiksi lihan, kalan, vihannesten,
focaccian, tms. kypsentämiseen.
C. LIUKUKISKOT: helpottavat peltien ja ritilöiden uuniin laittamista ja pois ottamista.
Varusteiden määrä saattaa vaihdella hankitun mallin mukaisesti.
VARUSTEET, JOTKA EIVÄT KUULU TOIMITUKSEEN
Huoltopalvelusta voi ostaa erikseen muita varusteita, kuten katalyyttisiä paneeleita, paistinvartaita jne.
RITILÖIDEN JA MUIDEN VARUSTEIDEN SIJOITTAMINEN UUNIIN
1. Laita ritilä uuniin vaakatasossa, pykälä A ylöspäin (kuva 1).
2. Muut varusteet, kuten uunipannu ja leivinpelti, laitetaan uuniin siten, että tasaisen pinnan B pykälä
on ylöspäin (kuva 2).
UUNIN KÄYTTÖOHJE
Kuva A Kuva B Kuva C
Kuva 1 Kuva 2
FI8
KÄYTTÖPANEELIN KUVAUS
ELEKTRONINEN OHJELMOINTI
1. TOIMINTOVALITSIN: Uunin kytkeminen toimintaan/pois toiminnasta ja toimintojen valinta
2. NAVIGOINTIVALITSIN: valikossa liikkuminen, asetettujen arvojen muuttaminen
3. VALINTA- JA VAHVISTUSPAINIKE
HUOM.: Näyttöön tulee , joka osoittaa tätä painiketta koskevat tiedot.
TOIMINTOLUETTELO
Kun toimintovalitsin käännetään mihin tahansa asentoon, uuni kytkeytyy toimintaan. Näytössä näkyvät toiminnot tai niihin
liittyvät alivalikot.
Alivalikot ovat käytettävissä ja valittavissa, kun valitsin on asennossa GRILLI, ERIKOISTOIMINNOT, ASETUKSET, LEIPÄ/PIZZA ja
UUNIN AUTOMAATTINEN PUHDISTUS.
HUOM.: Luettelo ja toimintojen kuvaus löytyvät taulukosta sivu 12.
NÄYTÖN KUVAUS
A. Eri toiminnoissa aktiivisten lämmityselementtien kuvaus
B. Ajan hallintaa koskevat kuvakkeet: ajastin, kypsennysaika, kypsennyksen päättymisaika, kellonaika
C. Tietoja valituista toiminnoista
D. Automaattinen toiminto LEIPÄ/PIZZA valittu
E. Ilmoitus kiinni olevasta luukusta automaattisen puhdistusjakson aikana (pyrolyysi)
F. Uunin sisälämpötila
G. Pyrolyysitoiminto
H. Ruskistus
I. Erikoistoiminnot: sulatus, lämpimänäpito, kohotus, eco-kiertoilma.
UUNIN KÄYNNISTÄMINEN - KIELEN ASETTAMINEN
Kun uuni kytketään ensimmäisen kerran toimintaan, näytössä näkyy ENGLISH.
Valitse haluamasi kieli navigointivalitsinta kääntämällä ja vahvista painamalla painiketta .
AJAN ASETUS
Kun kielet on asetettu, täytyy asettaa kellonaika. Näytössä vilkkuu kaksi tuntien numeroa.
1. Käännä navigointivalitsin oikean tuntimäärän kohdalle.
2. Vahvista painamalla painiketta . Näytössä vilkkuu kaksi minuuttien numeroa.
3. Käännä navigointivalitsin oikean minuuttimäärän kohdalle.
4. Vahvista painamalla painiketta .
Tiedot kellonajan muuttamisesta, esimerkiksi sähkökatkon jälkeen, löytyvät seuraavasta kappaleesta (ASETUKSET).
1 23
DISPLAY
A
B C D
E
I H G F
3
3
3
FI9
KYPSENNYSTOIMINTOJEN VALITSEMINEN
1. Käännä toimintovalitsin haluamaasi kohtaan: näyttöön tulevat kypsennyksen asetukset.
2. Jos asetetut arvot ovat sopivat, paina painiketta . Arvoja voi muuttaa alla kuvatulla tavalla.
LÄMPÖTILAN/GRILLAUSTEHON ASETTAMINEN
Lämpötilaa tai grillin tehoa muutetaan seuraavalla tavalla:
1. Käännä navigointivalitsin haluamasi arvon kohdalle.
2. Vahvista painamalla painiketta .
NOPEA ESIKUUMENNUS
1. Valitse nopea esikuumennus kääntämällä toimintovalitsin kuvakkeen kohdalle.
2. Vahvista painikkeella : asetukset tulevat näkyviin.
3. Jos ehdotettu lämpötila vastaa haluamaasi lämpötilaa, paina painiketta . Jos haluat muuttaa arvoa, toimi edellä
kuvattujen ohjeiden mukaan. Näyttöön tulee viesti PRE. Kun asetettu lämpötila on saavutettu, näyttöön tulee lämpötilan
arvo (esimerkiksi 200 °C) ja kuuluu äänimerkki. Esikuumennusvaiheen päättyessä uuni valitsee automaattisesti
perinteisen toiminnon
.
Nyt voit laittaa ruoan uuniin ja aloittaa kypsentämisen.
4. Jos haluat vaihtaa kypsennystoimintoa, valitse haluamasi toiminto kääntämällä toimintovalitsinta.
KYPSENNYSAJAN ASETTAMINEN
Tämän toiminnon avulla on mahdollista kypsentää määrätyn ajan, 1 minuutista enintään valitun toiminnon sallimaan aikaan
saakka. Ajan päätyttyä uuni sammuu automaattisesti.
1. Kun lämpötila on vahvistettu, kuvake vilkkuu.
2. Käännä navigointivalitsinta kunnes saat näkyviin haluamasi kypsennysajan.
3. Vahvista kypsennysaika painamalla painiketta .
KYPSENNYKSEN PÄÄTTYMISAJAN / AJASTETUN KÄYNNISTYKSEN ASETTAMINEN
TÄRKEÄÄ: Ajastettu käynnistys ei ole käytettävissä seuraavissa toiminnoissa: NOPEA ESIKUUMENNUS, LEIPÄ/PIZZA.
HUOM.: Tätä asetusta käytettäessä valittu lämpötila saavutetaan vähitellen, joten kypsennysajat ovat hieman
pidempiä kuin kypsennystaulukossa.
On mahdollista asettaa kypsennyksen päättymisaika ja asettaa käynnistyminen enintään 23 tuntia 59 minuuttia senhetkistä
kellonaikaa myöhemmäksi. Nämä toiminnot voidaan asettaa vain siinä tapauksessa, että kypsennysaika on asetettu.
Kun kypsennysaika on asetettu, näyttöön tulee kypsennyksen päättymisaika (esimerkiksi 15:45) ja kuvake vilkkuu.
Kypsennyksen päättymisen ja siis uunin käynnistymisen siirtämiseksi myöhemmäksi toimi seuraavalla tavalla:
1. Käännä navigointivalitsinta kunnes saat näkyviin ajan, jolloin haluat kypsennyksen päättyvän (esimerkiksi 16:00).
2. Vahvista valittu arvo painamalla painiketta . Kypsennyksen päättymisajan kaksi pistettä vilkkuvat osoittaen, että asetus
on tehty oikein.
3. Uuni viivästää automaattisesti kypsennyksen alkamista niin, että kypsennys päättyy asetetulla kellonlyömällä.
3
3
3
3
3
3
FI10
HÄLYTINAJASTIN
Tätä toimintoa voi käyttää vain uunin ollessa pois toiminnasta. Ajastimella on kätevä mitata esimerkiksi pastan keittoaika. Pisin
asetettavissa oleva aika on 23 tuntia 59 minuuttia.
1. Kun toimintovalitsin on asennossa nolla, käännä navigointivalitsin haluamasi ajan kohdalle.
2. Käynnistä ajan laskenta painikkeella . Asetetun ajan kuluttua näyttöön tulee “END” (loppu) ja kuuluu äänimerkki. Sen
voi keskeyttää painamalla painiketta (näyttöön tulee kellonaika).
ERIKOISTOIMINTOJEN VALINTA
Käännä toimintovalitsin kuvakkeen kohdalle, mikä avaa erikoistoiminnot sisältävän alivalikon.
Voit selata toimintoja, valita ja käynnistää jonkin toiminnoista seuraavalla tavalla:
1. Käännä toimintovalitsin kuvakkeen kohdalle: näyttöön tulee DEFROST (sulatus) sekä toiminnon kuvake.
2. Selaa toimintoja kääntämällä navigointivalitsinta. SULATUS, LÄMPIMÄNÄPITO, KOHOTUS, ECO-KIERTOILMA
3. Vahvista painamalla painiketta .
RUSKISTUS
Kypsennyksen päättyessä näkyviin tulee vaihtoehto, jolla voit asettaa ruoan pinnan ruskistuksen. Vaihtoehto näkyy vain
toiminnoissa, joissa se on sallittua. Toiminto on valittavissa vain siinä tapauksessa, että kypsennysaika on asetettu.
Kun kypsennysaika on kulunut, näyttöön tulee: PRESS TO BROWN (paina ruskistusta varten). Kun painat painiketta , uuni
käynnistää viiden minuutin pituisen ruskistusvaiheen. Toiminnon voi suorittaa peräkkäin vain kaksi kertaa.
TOIMINNON LEIPÄ/PIZZA VALINTA
Vie toimintovalitsin kuvakkeen kohdalle. Näin pääset alivalikkoon, joka sisältää kaksi automaattista kypsennystoimintoa
leipää ja pizzaa varten.
Leipä
1. Käännä toimintovalitsin kuvakkeen kohdalle: näyttöön tulee BREAD (leipä) ja sen vierelle AUTO.
2. Valitse toiminto painamalla .
3. Valitse haluamasi lämpötila (180–220 °C) navigointivalitsinta kääntäen ja vahvista painikkeella .
4. Aseta haluamasi kypsennysaika navigointivalitsinta kääntämällä ja käynnistä kypsennys painamalla .
Pizza
1. Käännä toimintovalitsin kuvakkeen kohdalle: näyttöön tulee BREAD (leipä). Valitse toiminto PIZZA seuraavalla
tavalla:
2. Käännä navigointivalitsinta: näyttöön tulee PIZZA.
3. Valitse toiminto painamalla .
4. Valitse haluamasi lämpötila (220–250 °C) navigointivalitsinta kääntäen ja vahvista painikkeella .
5. Aseta haluamasi kypsennysaika navigointivalitsinta kääntämällä ja käynnistä kypsennys painamalla .
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
FI11
ASETUKSET
Kun viet toimintovalitsimen kuvakkeen kohdalle, pääset alivalikkoon, jossa on viisi muutettavissa olevaa näytön asetusta.
Kieli
1. Käännä navigointivalitsinta, kunnes näyttöön tulee LANGUAGE (kieli).
2. Siirry asetukseen painamalla .
3. Valitse haluamasi kieli navigointivalitsinta kääntämällä ja paina vahvistuspainiketta .
Kello
Käännä navigointivalitsinta, kunnes näyttöön tulee CLOCK (kello). Tiedot kellonajan muuttamisesta löytyvät edellisestä
kappaleesta (AJAN ASETUS).
Säästötila (Eco)
Kun toiminto ECO on aktiivinen (ON), näyttö himmenee ja kello tulee näyttöön, kun kypsennyksen päättymisestä on kulunut 3
minuuttia. Tietojen saamiseksi näyttöön paina jotain painiketta tai käännä valitsinta.
1. Käännä navigointivalitsinta, kunnes näyttöön tulee ECO.
2. Paina painiketta , jotta pääset asetukseen (ON/OFF).
3. Valitse haluamasi asetus navigointivalitsinta kääntämällä ja vahvista painikkeella .
4. Jos säästötila on aktivoituna kypsennystoiminnon ollessa käynnissä, uunitilan valo sammutetaan 1 minuutin
kypsennyksen jälkeen ja aktivoidaan uudelleen kutakin käyttäjätoimintoa varten.
Äänimerkki
Äänimerkki otetaan käyttöön tai poistetaan käytöstä seuraavalla tavalla:
1. Käännä navigointivalitsinta, kunnes näyttöön tulee SOUND (ääni).
2. Paina painiketta , jotta pääset asetukseen (ON/OFF).
3. Valitse haluamasi asetus navigointivalitsinta kääntämällä ja vahvista painikkeella .
Kirkkaus
Näytön kirkkautta voi säätää seuraavalla tavalla:
1. Käännä navigointivalitsinta, kunnes näyttöön tulee BRIGHTNESS (kirkkaus).
2. Paina painiketta : näyttöön tulee numero 1.
3. Lisää tai vähennä kirkkautta navigointivalitsinta kääntämällä ja vahvista painikkeella .
UUNIN AUTOMAATTINEN PUHDISTUS
Toiminnon kuvaus löytyy luvusta PUHDISTUS ja toimintojen taulukosta sivu 12.
Uunin automaattinen puhdistusjakso (pyrolyysi) käynnistetään seuraavalla tavalla:
1. Käännä toimintovalitsin kuvakkeen kohdalle: näyttöön tulee PYRO.
2. Painikkeen painallus vahvistaa valinnan ja käynnistää pyrolyysin.
Jos haluat valita ECO-pyrolyysin, käännä navigointivalitsinta: näytön oikeaan alareunaan tulee ECO. Paina painiketta
lyhyemmän ohjelman käynnistämiseksi.
Pyrolyysin aikana uunin luukku lukittuu automaattisesti ja näyttöön tulee kuvake . Luukku pysyy kiinni vielä puhdistusjakson
jälkeen: näyttöön tulee COOL, joka osoittaa uunin jäähdytysvaiheen. Kun uuni on jäähtynyt turvalliseen lämpötilaan, kuvake
sammuu ja näyttöön tulee END (loppu).
HUOM.: Jos luukun automaattinen lukitus ei toimi kunnolla, näyttöön tulee kuvake . Jos luukku sen sijaan jää kiinni
lukitusjärjestelmän vian vuoksi, näyttöön tulee sekä viesti DOOR LATCHED (luukku lukossa). Ota tässä tapauksessa yhteyttä
huoltopalveluun.
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
FI12
UUNIN TOIMINTOJEN KUVAUSTAULUKKO
TOIMINTOVALITSIN/
OFF (sammutus) Kypsennyksen keskeyttäminen ja uunin kytkeminen pois toiminnasta.
VALO Uunin sisävalon sytyttäminen/sammuttaminen.
ERIKOISTOIMINNOT
SULATUS
Elintarvikkeiden sulatuksen nopeuttaminen. Laita ruoka uunin keskitasolle. Anna ruoan olla
pakkauksessaan, jotta sen pinta ei kuivu.
LÄMPIMÄNÄPITO
Pitää juuri valmistetun ruoan kuumana ja rapeana (esim. liha, paistokset, laatikot). Laita ruoka uunin
keskitasolle. Toiminto ei käynnisty, jos uunitilan lämpö on yli 65 °C.
KOHOTUS
Makeiden ja suolaisten taikinoiden optimaalinen kohottaminen. Kohotuksen laadun säilyttämiseksi
toiminto ei käynnisty, jos uunin lämpötila on yli 40 °C. Laita taikina toiselle kannatintasolle. Uunia ei
tarvitse esikuumentaa.
SÄÄSTÖ
KIERTOILMA
Täytettyjen paistien ja lihakappaleiden kypsentäminen yhdellä tasolla. Tämä toiminto käyttää
ajoittaista, hellävaraista puhallintoimintoa, joka estää ruokien liiallisen kuivumisen. Tässä
säästötoiminnossa valo pysyy sammuksissa kypsennyksen aikana, ja se voidaan sytyttää väliaikaisesti
painamalla vahvistuspainiketta. Energian säästämiseksi on suositeltavaa pitää luukku kiinni
kypsentämisen aikana. On suositeltavaa käyttää kolmatta tasoa. Uunia ei tarvitse esikuumentaa.
PERINTEINEN
Kaikenlaisten ruokien kypsentäminen yhdellä tasolla. Käytä kannatintasoa 3. Käytä kannatintasoa 1 tai
2, jos paistat pizzoja, suolaisia piiraita tai kakkuja, joissa on nestepitoinen täyte. Esikuumenna uuni,
ennen kuin laitat siihen ruokaa.
KONVEKTIOUUNI
Lihan ja nestemäistä täytettä sisältävien (suolaisten tai makeiden) piiraiden paistaminen yhdellä
tasolla. Käytä kannatintasoa 2. On suositeltavaa esikuumentaa uuni, ennen kuin laitat siihen ruokaa.
KIERTOILMA
Saman paistolämpötilan vaativien ruokien kypsentäminen samanaikaisesti kahdella tasolla
(esimerkiksi kala, vihannekset, leivonnaiset). Tällä toiminnolla voit kypsentää useampia ruokalajeja
ilman, että tuoksut siirtyvät ruoasta toiseen. On suositeltavaa käyttää 2. tasoa kun ruoat sijoitetaan vain
yhdelle tasolle. Käytä kahdella tasolla paistamista varten 1. ja 3. tasoa uunin esikuumentamisen
jälkeen.
GRILLI
Kyljysten, lihavartaiden, makkaroiden grillaaminen; vihannesten gratinointi tai leivän paahtaminen.
Ruoka on suositeltavaa laittaa kannatintasolle 4 tai 5. Laita lihaa grillatessasi ritilän alle uunipannu, joka
kerää tippuvat nesteet. Sijoita se 3. tai 4. tasolle ja kaada siihen noin puoli litraa vettä. Uunia ei tarvitse
esikuumentaa. Uunin luukun tulee olla suljettu kypsennyksen ajan.
TURBOGRILLI
Isojen lihapalojen grillaaminen (koivet, paahtopaisti, broilerit). Laita ruoka keskimmäisille
kannatintasoille. Käytä uunipannua tippuvien nesteiden keräämiseen. Sijoita se 1. tai 2. tasolle ja kaada
siihen noin puoli litraa vettä. Uunia ei tarvitse esikuumentaa. Uunin luukun tulee olla suljettu
kypsennyksen ajan. Tämän toiminnon kanssa voit käyttää varrasta, mikäli varuste kuuluu toimitukseen.
ASETUKSET Näytön asetukset (kielet, kellonaika, kirkkaus, äänimerkin voimakkuus, energiansäästötoiminto).
LEIPÄ/PIZZA
Erilaisten ja -kokoisten leipien ja pizzojen leipominen. Toimintoon kuuluu kaksi ohjelmaa, joissa on
esimäärätyt asetukset. Anna pyydetyt arvot (lämpötila ja aika) ja uuni valitsee automaattisesti parhaan
kypsennysjakson. Sijoita taikina uunin esikuumentamisen jälkeen 2. tasolle.
UUNIN
AUTOMAATTINEN
PUHDISTUS
Polttaa kypsennyksen aikana muodostuneet ruoan räiskeet erittäin korkean lämpötilajakson avulla (n.
500°). On mahdollista valita kaksi eri puhdistusjaksoa: koko jakso (PYRO) tai lyhyt jakso (ECO - säästö).
Täydellistä jaksoa on suositeltavaa käyttää vain, jos uuni on erittäin likainen. Lyhyempää jaksoa
suositellaan käytettäväksi säännöllisin väliajoin.
NOPEA
ESIKUUMENNUS
Uunin nopea kuumentaminen etukäteen.
FI13
PAISTOTAULUKKO
Resepti Toi mint o Esikuumennus Kannatintaso
(alhaalta
lukien)
Lämpötila
(°C)
Aika
(min)
Varusteet
Kohoavat kakut
Kyllä 2 160-180 30-90 Kakkuvuoka ritilällä
Kyllä 1-3 160-180 30-90
Taso 3: kakkuvuoka ritilällä
Taso 1: kakkuvuoka ritilällä
Täytetyt piiraat
(juustokakku, struudeli,
omenapiirakka)
Kyllä 2 160-200 30-85
Uunipannu/leivinpelti tai
kakkuvuoka ritilällä
Kyllä 1-3 160-200 35-90
Taso 3: kakkuvuoka ritilällä
Taso 1: kakkuvuoka ritilällä
Pikkuleivät/tarteletit
Kyllä 2 170-180 15-45 Uunipannu/leivinpelti
Kyllä 1-3 160-170 20-45
Taso 3: ritilä
Taso 1: uunipannu/leivinpelti
Tuulihatut
Kyllä 2 180-200 30-40 Uunipannu/leivinpelti
Kyllä 1-3 180-190 35-45
Taso 3: pelti ritilällä
Taso 1: uunipannu/leivinpelti
Marengit
Kyllä 2 90 110-150 Uunipannu/leivinpelti
Kyllä 1-3 90 130-150
Taso 3: pelti ritilällä
Taso 1: uunipannu/leivinpelti
Leipä/pizza/focaccia
Kyllä 2 190-250 15-50 Uunipannu/leivinpelti
Kyllä 1-3 190-250 25-50
Taso 3: pelti ritilällä
Taso 1: uunipannu/leivinpelti
Leipä
(Leipä)
Kyllä 2 180-220 30-50 Uunipannu/leivinpelti tai ritilä
Pizza
(Pizza)
Kyllä 2 220-250 15-30 Uunipannu/leivinpelti
Pakastepizzat
Kyllä 2 250 10-15 Uunipannu/leivinpelti tai ritilä
Kyllä 1-3 250 10-20
Taso 3: pelti ritilällä
Taso 1: uunipannu/leivinpelti
Suolaiset piiraat
(vihannespiiraat,
juustokinkkupiirakka)
Kyllä 2 180-190 35-45 Kakkuvuoka ritilällä
Kyllä 2-3 180-190 45-60
Taso 3: kakkuvuoka ritilällä
Taso 2: kakkuvuoka ritilällä
Vannikkeet/
voitaikinapasteijat
Kyllä 2 190-200 20-30 Uunipannu/leivinpelti
Kyllä 1-3 180-190 20-40
Taso 3: pelti ritilällä
Taso 1: uunipannu/leivinpelti
Lasagne/uunipasta/
cannelloni/laatikot
Kyllä 2 190-200 45-65
Uunipannu tai uunipelti
ritilällä
Lammas/vasikka/nauta/
porsas 1 kg
Kyllä 2 190-200 70-100
Uunipannu tai uunipelti
ritilällä
FI14
* Kypsennysaika on likimääräinen. Ruoka voidaan ottaa uunista eri aikoina henkilökohtaisista mieltymyksistä riippuen.
Broileri/jänis/ankka 1 kg Kyllä 2 200-230 50-100
Uunipannu tai uunipelti
ritilällä
Kalkkuna/hanhi 3 kg Kyllä 1/2 190-200 80-130
Uunipannu tai uunipelti
ritilällä
Uunissa/foliossa
paistettu kala (filee,
kokonainen)
Kyllä 2 180-200 40-60
Uunipannu tai uunipelti
ritilällä
Täytetyt vihannekset
(tomaatit, kesäkurpitsat,
munakoisot)
Kyllä 2 180-200 50-60 Uunipelti ritilällä
Paahtoleipä (Toast) - 4 3 (korkea) 2-5 Ritilä
Kalafileet/viipaleet - 4 2 (keskitaso) 20-35
Taso 4: ritilä (käännä ruokaa
kypsennyksen puolivälissä)
Taso 3: uunipannu, jossa vettä
Makkarat/lihavartaat/
grillikylki/
jauhelihapihvit
- 4
2–3 (keskitaso–
korkea)
15-40
Taso 4: ritilä (käännä ruokaa
kypsennyksen puolivälissä)
Taso 3: uunipannu, jossa vettä
Broileri 1-1,3 kg - 2
2 (keskitaso) 50-65
Taso 2: ritilä (käännä ruokaa,
kun kypsennysajasta on
kulunut 2/3)
Taso 1: uunipannu, jossa vettä
3 (korkea) 60-80
Taso 2: varras (mallikohtainen)
Taso 1: uunipannu, jossa vettä
Raaka paahtopaisti 1 kg - 2 2 (keskitaso) 35-45
Uunipelti ritilällä (käännä
ruokaa tarvittaessa, kun
kypsennysajasta on kulunut
kaksi kolmasosaa)
Lampaan reisi/potka - 2 2 (keskitaso) 60-90
Uunipannu tai uunipelti
ritilällä (käännä ruokaa
tarvittaessa, kun
kypsennysajasta on kulunut
kaksi kolmasosaa)
Uunissa paistetut
perunat
- 2 2 (keskitaso) 45-55
Uunipannu tai leivinpelti
(käännä ruokaa tarvittaessa,
kun kypsennyksestä on
kulunut kaksi kolmasosaa)
Vihannesgratiini - 2 3 (korkea) 10-15 Uunipelti ritilällä
Lasagne ja liha Kyllä 1-3 200 50-100*
Taso 3: pelti ritilällä
Taso 1: uunipannu tai pelti
ritilällä
Liha ja perunat Kyllä 1-3 200 45-100*
Taso 3: pelti ritilällä
Taso 1: uunipannu tai pelti
ritilällä
Kala ja vihannekset Kyllä 1-3 180 30-50*
Taso 3: pelti ritilällä
Taso 1: uunipannu tai pelti
ritilällä
Täytetyt paistit - 3 200 80-120*
Uunipannu tai uunipelti
ritilällä
Paloiteltu liha (jänis,
kana, karitsa)
- 3 200 50-100*
Uunipannu tai uunipelti
ritilällä
Resepti Toiminto Esikuumennus Kannatintaso
(alhaalta
lukien)
Lämpötila
(°C)
Aika
(min)
Varusteet
FI15
TESTATUT RESEPTIT (normien IEC 60350-1:2011-12 ja DIN 3360-12:07:07 mukaisesti)
* Toimitukseen kuulumattomia varusteita voidaan hankkia huoltoliikkeistä.
Paistotaulukossa on esitetty ihanteelliset toiminnot ja lämpötilat, joiden avulla saat aina jokaisesta reseptistä parhaan tuloksen.
Jos paistat yhdellä tasolla kiertoilmatoiminnolla, käytä 2. kannatintasoa ja lämpötilaa, jota on suositeltu toiminnolle KIERTOILMA
useammalla tasolla kypsentämistä varten.
Taulukon tiedot on ilmoitettu ilman kiskoja. Tee testit ilman kiskoja.
** Grillattaessa ritilän etuosasta kannattaa jättää 3–4 cm tyhjäksi, jotta ritilä on helpompi ottaa pois uunista.
Energiankulutusluokka (EN 60350-1:2013-07:n mukaisesti)
Tee testi ao. taulukon mukaisesti.
Resepti Toiminto Esikuumennus Kannatintaso
(alhaalta
lukien)
Lämpötila
(°C)
Aika
(min)
Varusteet* ja
huomautuksia
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.2
Murokeksi (Shortbread)
Kyllä 2 170 15-25 Uunipannu/leivinpelti
Kyllä 1-3 150 30-45
Taso 3: leivinpelti
Taso 1: uunipannu/
leivinpelti
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.3
Pienet kakut (Small cakes)
Kyllä 3 170 20-30 Uunipannu/leivinpelti
Kyllä 1-3 160 25-35
Taso 3: leivinpelti
Taso 1: uunipannu/
leivinpelti
IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.1
Rasvaton sokerikakku (Fatless
sponge cake)
Kyllä 2 170 30-40 Kakkuvuoka ritilällä
Kyllä 1-3 160 35-45
Taso 3: kakkuvuoka ritilällä
Taso 1: kakkuvuoka ritilällä
IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.2
2 omenapiirakkaa (Apple pie)
Kyllä 2 185 70-90 Kakkuvuoka ritilällä
Kyllä 1-3 175 70-90
Taso 3: kakkuvuoka ritilällä
Taso 1: kakkuvuoka ritilällä
IEC 60350-1:2011-12 § 9.2
Paahtoleipä (Toast)** - 4 3 (korkea) 3-5 Ritilä
IEC 60350-1:2011-12 § 9.3
Jauhelihapihvit** - 4 3 (korkea) 30-40
Taso 4: ritilä (käännä ruokaa
kypsennyksen puolivälissä)
Taso 3: uunipannu, jossa
vettä
DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3
Omenakakku, pullakakku
Kyllä 2 180 30-40 Uunipannu/leivinpelti
Kyllä 1-3 160 55-65
Taso 3: leivinpelti
Taso 1: uunipannu/
leivinpelti
DIN 3360-12:07 § 6.6
Porsaanpaisti - 2 190 150-170 Uunipannu
DIN 3360-12:07, liite C
Matala kakku (Flat cake)
Kyllä 2 170 35-45 Uunipannu/leivinpelti
Kyllä 1-3 170 40-50
Taso 3: leivinpelti
Taso 1: uunipannu/
leivinpelti
FI16
Paistotaulukon lukeminen
Taulukkoon on merkitty kullekin ruokalajille paras toiminto, kun ruokaa kypsennetään samanaikaisesti yhdellä tai useammalla
tasolla. Paistoaika alkaa siitä hetkestä, jolloin ruoka laitetaan uuniin. Aika ei sisällä esikuumennusta (mikäli se on vaadittu).
Lämpötilat ja paistoajat ovat viitteellisiä ja riippuvat ruoan määrästä ja varusteiden tyypistä. Käytä ensin alhaisimpia suositeltuja
arvoja. Jos lopputulos ei vastaa odotuksia, käytä korkeampia arvoja. Ruoanlaitossa kannattaa käyttää uunin mukana toimitettuja
varusteita ja mieluiten tummia metallivuokia ja -peltejä. Voit käyttää myös pyrex- tai keramiikkavuokia ja -varusteita. Tällöin
paistoajat ovat hieman pidempiä. Parhaan lopputuloksen aikaansaamiseksi noudata tarkkaan paistotaulukon ohjeita eri tasoille
asetettavista (toimitetuista) varusteista.
Eri ruokien kypsentäminen samanaikaisesti
Toiminnolla KIERTOILMA on mahdollista kypsentää eri tasoilla samanaikaisesti eri ruokia (esimerkiksi kalaa ja vihanneksia),
joiden paistolämpötila on sama. Ota lyhyemmän paistoajan vaativat ruoat pois uunista ensin ja jatka pidemmän ajan vaativien
ruokien kypsentämistä.
Jälkiruoat
- Paista huolellista paistamista vaativat jälkiruoat perinteisellä toiminnolla yhdellä tasolla. Käytä tummia metallivuokia ja
laita vuoka aina uunin mukana toimitetun ritilän päälle. Kun paistat useammalla tasolla, valitse kiertoilmatoiminto ja laita
kakkuvuoat ritilöiden päälle eri kohtiin, jotta ilma pääsee kiertämään hyvin.
- Tarkista kohoavan kakun kypsyys puutikulla kakun korkeimmasta kohdasta. Jos tikkuun ei tartu taikinaa, kakku on kypsä.
- Jos käytät kakkuvuokia, joissa on tarttumaton pinnoitus, älä voitele vuokaa, sillä tällöin kakku ei kohoa välttämättä
tasaisesti reunoilta.
- Jos kakku laskee paistamisen aikana, käytä seuraavalla kerralla alhaisempaa lämpötilaa; voit myös vähentää nesteen
määrää ja sekoittaa taikinan varovaisemmin.
- Kakut, joissa on runsaasti nestettä sisältävä täyte (juusto- ja hedelmäkakut), on hyvä paistaa toiminnolla KONVEKTIOUUNI.
Jos kakun pohja jää liian kosteaksi, paista kakku seuraavalla kerralla alemmalla tasolla ja ripottele taikinapohjan päälle
korppujauhoja tai keksinmuruja ennen täytteen lisäämistä.
Liha
- Voit käyttää kaikenlaisia uunipeltejä tai pyrex-vuokia kypsennettävän lihan koon mukaisesti. Paistia varten on hyvä lisätä
astian pohjalle lihalientä ja kostuttaa lihaa kypsennyksen aikana. Se antaa myös lisää makua. Kun paisti on kypsä, anna sen
levätä uunissa vielä 10–15 minuuttia tai kääri liha alumiinifolioon.
- Kun grillaat lihapaloja, valitse yhtä paksuja paloja, jotta ne kypsyvät tasaisesti. Hyvin paksut lihapalat vaativat pidemmän
kypsennysajan. Aseta ritilä alemmalle tasolle kauemmaksi grillivastuksesta, jotta pinta ei pala. Käännä lihaa, kun
kypsennysajasta on kulunut kaksi kolmasosaa.
Ritilän alle kannattaa laittaa lihaa grillattaessa tippuvien nesteiden keräämiseksi uunipannu, jossa on puoli litraa vettä. Lisää
vettä tarvittaessa.
Varras (vain joissakin malleissa)
Kun grillaat isoja lihapaloja ja siipikarjaa, käytä varrasta, joka paistaa lihan tasaisesti. Työnnä liha vartaaseen ja sido se kiinni
paistinarulla. Varmista, että liha on hyvin kiinnitetty, ennen kuin laitat vartaan paikalleen uunin takaseinään ja lasket sen telineen
päälle. Käryn välttämiseksi ja tippuvien nesteiden keräämiseksi alimmalle kannatintasolle on suositeltavaa laittaa uunipannu,
jossa on puoli litraa vettä. Vartaaseen kuuluva muovikahva on irrotettava ennen paistamisen aloittamista. Ruoka voidaan ottaa
muovikahvan avulla pois uunista kypsennyksen päätyttyä sormia polttamatta.
Pizza
Voitele pellit kevyesti, jotta pizzan pohja paistuu rapeaksi. Levitä mozzarellajuustoa pizzan päälle, kun kypsennysajasta on
kulunut kaksi kolmasosaa.
Kohotustoiminto
Taikina on suositeltavaa peittää kostealla liinalla ennen uuniin laittamista. Tällä toiminnolla kohotusaika on noin kolmanneksen
lyhyempi kuin huoneenlämmössä (20–25 °C). 1 kilon pizzataikinan kohotusaika on noin tunti.
KÄYTTÖOHJEITA JA NEUVOJA
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
Seotud paberid
-
Whirlpool AKZM 8060/IX Kasutusjuhend
-
-
-
-
-
-
-
-
-