FI64
OMA SEKÄ MUIDEN TURVALLISUUS ON HYVIN TÄRKEÄ SEIKKA
Tässä käyttöohjeessa sekä itse laitteessa on tärkeitä turvallisuutta koskevia viestejä. Lue ne aina ja noudata niitä.
Kaikissa turvallisuutta koskevissa varoituksissa kuvataan mahdollinen
vaara ja kerrotaan miten laitteen väärästä käytöstä aiheutuvien
tapaturmien, vahinkojen ja sähköiskujen mahdollisuus voidaan
minimoida. Noudata tarkalleen seuraavia ohjeita:
- Laite on kytkettävä irti sähköverkosta ennen minkään
asennustoimenpiteen aloittamista.
- Asennuksen ja huoltotoimenpiteet saa suorittaa vain pätevä
huoltohenkilö ohjeiden ja paikallisten, voimassa olevien
turvallisuusmääräysten mukaisesti. Älä korjaa tai vaihda mitään
laitteen osaa, ellei käyttöohjeessa nimenomaan näin kehoteta.
- Virtajohdon vaihtaminen on annettava ammattitaitoisen
sähköasentajan tehtäväksi. Ota yhteys valtuutettuun
huoltoliikkeeseen.
- Laitteen maadoitus on lakisääteinen.
- Virtajohdon on oltava riittävän pitkä, jotta kalusteeseen asennettu
laite voidaan kytkeä pistorasiaan.
- Asennuksessa on voimassa olevien turvallisuusmääräysten
mukaisesti käytettävä moninapaista turvakatkaisinta, jonka
koskettimien välit ovat vähintään 3 mm.
- Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja, jos uunin virtajohdossa on
pistoke.
- Älä käytä jatkojohtoja.
- Älä vedä virtajohdosta.
- Asentamisen jälkeen sähköosien on oltava käyttäjän
ulottumattomissa.
- Jos induktiotason pinnassa on halkeama, älä käytä laitetta vaan
sammuta se sähköiskun välttämiseksi (vain induktiomallit).
TÄRKEITÄ TURVALLISUUSOHJEITA
Tämä on turvallisuutta koskeva vaaran merkki. Se varoittaa mahdollisista käyttäjää tai muita henkilöitä uhkaavista
vaaroista.
Kaikkien turvallisuutta koskevien varoitusten edellä on vaaran merkki ja jokin seuraavista sanoista:
VAARA
Osoittaa vaaratilanteen, joka aiheuttaa vakavia tapaturmia, ellei sitä vältetä.
VAROITUS
Osoittaa vaaratilanteen, joka voi aiheuttaa vakavia tapaturmia, ellei sitä vältetä.
FI65
- Älä koske laitetta märin käsin äläkä käytä sitä paljain jaloin.
- Laite on tarkoitettu ainoastaan ruoan valmistamiseen
kotitaloudessa. Mikä tahansa muu käyttö on kiellettyä (esimerkiksi
huoneen lämmittäminen). Valmistaja ei vastaa asiattomasta
käytöstä tai vääristä asetuksista aiheutuvista vahingoista.
- Laitetta voivat käyttää yli 8-vuotiaat lapset ja fyysisesti, aisteiltaan
tai henkisesti rajoitteiset tai kokemattomat ja taitamattomat
henkilöt, jos heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö valvoo tai
opastaa heitä laitteen käytössä ja osoittaa mahdolliset
vaaratilanteet. Lapset eivät saa leikkiä laitteella. Lapset eivät saa
suorittaa puhdistus- tai huoltotoimenpiteitä ilman valvontaa.
- Kosketettavissa olevat osat tulevat käytön aikana hyvin kuumiksi.
Pidä lapset etäällä ja varo, etteivät he pääse leikkimään laitteella.
- Laite ja sen kosketettavissa olevat osat kuumenevat erittäin
kuumiksi käytön aikana. Lämmitysvastusten koskettamista on
varottava. Alle 8-vuotiaat lapset on pidettävä turvallisen välimatkan
päässä, ellei heitä valvota jatkuvasti.
- Älä koske laitteen lämmitysvastuksia tai sen sisäpintoja käytön
aikana tai heti sen jälkeen. Ne voivat aiheuttaa palovammoja. Vältä
kosketusta kankaisiin tai muihin tulenarkoihin materiaaleihin,
kunnes kaikki laitteen osat ovat jäähtyneet.
- Kypsennyksen päätyttyä avaa luukku varovasti. Anna kuuman
ilman ja höyryn poistua vähitellen ennen kuin kosketat mitään
uunin sisällä. Luukun ollessa kiinni kuumaa ilmaa tulee ulos
käyttöpaneelin yläpuolella olevasta aukosta. Älä missään
tapauksessa tuki ilmanvaihtoaukkoja.
- Käytä uunikintaita, kun käsittelet vuokia ja varusteita. Varo
koskemasta lämmitysvastuksiin.
- Älä laita tulenarkoja aineita laitteeseen tai sen läheisyyteen. Ne
saattavat syttyä palamaan, jos laite käynnistetään vahingossa.
- Älä lämmitä tai kypsennä uunissa ruokaa suljetussa purkissa.
Pakkauksen sisällä syntyvä paine saattaa aiheuttaa sen
räjähtämisen ja vahingoittaa uunia.
- Älä käytä synteettistä materiaalia olevia astioita.
- Ylikuumentunut rasva tai öljy syttyy helposti palamaan. Valvo
kypsymistä, jos käytät paljon rasvaa tai öljyä.
FI66
- Älä koskaan jätä laitetta ilman valvontaa elintarvikkeiden
kuivaamisen aikana.
- Jos käytät ruoanlaitossa alkoholipitoisia juomia (esimerkiksi
rommia, konjakkia, viiniä), muista että alkoholi haihtuu korkeassa
lämpötilassa. Syntyneet höyryt saattavat syttyä palamaan, jos ne
joutuvat kosketuksiin sähköisen lämmitysvastuksen kanssa.
- Älä koskaan käytä höyrypesuria.
- Älä koske uuniin pyrolyysijakson aikana. Pidä lapset kaukana
uunista pyrolyysijakson aikana. Uunin sisällä olevat roiskeet on
puhdistettava ennen pyrolyysijakson käynnistämistä (vain
pyrolyysitoiminnolla varustetut uunit).
- Käytä vain tätä uunia varten suositeltua lämpömittaria.
- Älä käytä luukun lasin puhdistukseen hankaavia puhdistusaineita
tai teräviä metallikaapimia, koska ne voivat raaputtaa pintaa ja
aiheuttaa lasin rikkoontumisen.
- Varmista ennen lampun vaihtamista, että laite on kytketty pois
päältä, jotta vältetään sähköiskun vaara.
- Älä peitä paistoastiassa olevia ruokia alumiinifoliolla (koskee vain
uuneja, joiden mukana toimitetaan paistoastia).
- Käytä suojakäsineitä pakkauksen purkamisen ja laitteen kaikkien
asennustoimenpiteiden aikana.
Kodinkoneiden hävittäminen
- Tämä tuote on valmistettu kierrätettävästä tai uusiokäyttöön kelpaavasta materiaalista. Hävitä laite paikallisten
jätehuoltomääräysten mukaisesti. Leikkaa virtajohto ennen laitteen romuttamista.
- Lisätietoja sähkökäyttöisten kodinkoneiden käsittelystä, materiaalin keräämisestä ja kierrätyksestä saat paikallisilta
viranomaisilta, jätehuollosta tai liikkeestä, josta laite on ostettu.
Kun olet purkanut uunin pakkauksesta, varmista, ettei uuni ole vahingoittunut kuljetuksen aikana ja että luukku sulkeutuu
moitteettomasti. Jos havaitset ongelmia, ota yhteyttä jälleenmyyjään tai lähimpään huoltopalveluun. Vahinkojen välttämiseksi
on suositeltavaa poistaa uunin alla oleva polystyreenialusta vasta juuri ennen asennusta.
KALUSTEEN VALMISTELU ASENNUSTA VARTEN
• Uunin vieressä olevien keittiökalusteiden on oltava lämmönkestäviä (vähintään 90 °C).
• Tee kaikki kalusteiden leikkaustyöt ennen kuin asetat laitteen paikalleen. Poista lastut ja sahanpuru huolellisesti.
• Asennuksen päätyttyä uunin alaosa ei saa olla kosketeltavissa.
• Tuotteen moitteettoman toiminnan takaamiseksi työtason ja uunin yläosan välistä pientä aukkoa ei saa tukkia.
SÄHKÖLIITÄNTÄ
Varmista, että laitteen arvokilpeen merkitty jännite vastaa sähköverkon jännitettä. Arvokilpi on uunin etureunassa (näkyy luukun
ollessa auki).
• Jos virtajohto täytyy vaihtaa (tyyppi H05 RR-F 3 x 1,5 mm
2
), sen saa tehdä vain pätevä sähköasentaja. Ota yhteys
valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
ASENNUS
FI67
YLEISIÄ SUOSITUKSIA
Ennen käyttöä:
- Poista varusteista pahvisuojukset, kalvot ja tarrat.
- Ota varusteet uunista ja lämmitä uuni lämpötilaan 200 °C noin tunnin ajaksi poistaaksesi eristysmateriaalien ja
suojarasvan hajun ja käryn.
Käytön aikana:
- Älä laita luukun päälle painoja, se saattaa vahingoittua.
- Älä nojaa luukkuun tai ripusta mitään luukun kahvaan.
- Älä peitä uunin sisäosaa alumiinifoliolla.
- Älä kaada vettä kuumaan uuniin; se voisi vaurioittaa emalipintaa.
- Älä vedä kattiloita tai pannuja uunin pohjaa pitkin, sillä emalipinnoitus voi vaurioitua.
- Varmista, että muiden uunin lähellä sijaitsevien sähkölaitteiden johdot eivät kosketa uunin kuumiin osiin tai joudu uunin
luukun väliin.
- Älä altista uunia ilmastotekijöille.
Pakkauksen hävittäminen
Pakkaus on valmistettu 100-prosenttisesti kierrätettävästä materiaalista ja siinä on kierrätysmerkki ( ). Pakkauksen osia ei saa
heittää roskiin vaan ne on hävitettävä paikallisten viranomaisten määräysten mukaisesti.
Tuotteen hävittäminen
- Tämä laite on merkitty sähkö- ja elektroniikkalaitteita koskevan Euroopan direktiivin 2002/96/EY (WEEE) mukaisesti.
- Varmistamalla, että tuote poistetaan käytöstä asianmukaisesti, voidaan auttaa estämään sellaiset ympäristö- ja
terveyshaitat, jotka saattaisivat aiheutua tuotteen asiattomasta käsittelystä.
- Symboli tuotteessa tai sen asiakirjoissa tarkoittaa, ettei laitetta saa hävittää kotitalousjätteiden mukana. Sen sijaan
tuote on toimitettava sähkö- ja elektroniikkakomponenttien keräys- ja kierrätyspisteeseen.
Energiansäästövinkkejä
- Esilämmitä uuni vain jos kypsennystaulukossa tai ruokareseptissä kehotetaan tekemään näin.
- Käytä tummia emalivuokia, koska ne imevät paremmin lämpöä.
- Kytke uuni pois toiminnasta 10–15 minuuttia ennen asetetun paistoajan päättymistä. Pitkää kypsennysaikaa vaativat
ruoat jatkavat vielä kypsymistä.
- Tämä uuni, jota käytetään kosketuksissa elintarvikkeisiin, vastaa asetusta ( ) 1935/2004 ja se on suunniteltu, valmistettu
ja sitä markkinoidaan Pienjännitedirektiivin 2006/95/EY (joka korvaa direktiivin 73/23/ETY ja myöhemmät muutokset)
turvallisuusmääräysten sekä EMC-direktiivin 2004/108/EY suojausvaatimusten mukaisesti.
Uuni ei toimi:
• Varmista, että verkossa on jännite ja että uuni on kytketty verkkoon.
• Sammuta uuni ja kytke se uudelleen päälle nähdäksesi onko vika poistunut.
Uunin luukku ei avaudu:
• Sammuta uuni ja kytke se uudelleen päälle nähdäksesi onko vika poistunut.
• TÄRKEÄÄ: Puhdistusjakson aikana uunin luukku pysyy lukossa. Odota, että se vapautuu automaattisesti (katso
kappaletta Uunien puhdistusjakso pyrolyysitoiminnolla).
Elektroninen ohjelmointi ei toimi:
• Jos näytössä näkyy ” ” ja jokin numero, ota yhteyttä lähimpään huoltopalveluun. Mainitse tällöin kirjaimen ” ” jälkeen
oleva numero.
Ennen kuin otat yhteyttä huoltopalveluun:
1. Kokeile, voitko korjata vian itse. Katso kohtaa Vianetsintä.
2. Kytke laite irti sähköverkosta ja takaisin toimintaan nähdäksesi, onko häiriö poistunut.
YMPÄRISTÖNSUOJELU
VAATIMUSTENMUKAISUUSVAKUUTUS
VIANETSINTÄ
HUOLTOPALVELU
FI68
Jos vika ei ole korjautunut yllä mainittujen tarkistusten jälkeen, ota yhteyttä lähimpään huoltopalveluun.
Ilmoita aina:
• vian laatu,
• uunin tyyppi ja malli,
• huoltokoodi (arvokilpeen sanan Service jälkeen merkitty numero), joka sijaitsee uunin sisällä oikeassa laidassa (näkyvissä,
kun luukku on auki). Huoltokoodi on merkitty myös takuukorttiin,
• täydellinen osoitteesi,
•puhelinnumerosi.
Jos tuotetta täytyy korjata, ota yhteyttä huoltopalveluun. (Näin voit olla varma, että käytetyt varaosat ovat alkuperäisiä.)
Uunin ulkopinnat
TÄRKEÄÄ: Älä käytä syövyttäviä tai hankaavia puhdistusaineita. Mikäli jokin tällainen aine joutuu vahingossa
kosketuksiin uunin kanssa, pyyhi se heti pois kostealla mikrokuituliinalla.
• Puhdista pinnat kostealla mikrokuituliinalla. Jos pinta on kovin likainen, voit käyttää vettä, johon on lisätty muutama
pisara astianpesuainetta. Kuivaa pinnat lopuksi kuivalla liinalla.
Uunin sisätila
TÄRKEÄÄ: Älä käytä hankaussieniä, teräsvillaa tai metallikaapimia. Niiden käyttäminen voi ajan myötä pilata
emalipinnat ja luukun lasin.
• Anna uunin aina jäähtyä käytön jälkeen ja puhdista se mieluiten haaleana poistaaksesi ruoantähteet ja ruokatahrat
(esimerkiksi paljon sokeria sisältävät ruoat).
• Käytä uuneille tarkoitettuja puhdistusaineita ja noudata niiden valmistajien ohjeita huolellisesti.
• Puhdista luukun lasi nestemäisellä erikoispesuaineella. Uunin puhdistamisen helpottamiseksi luukku voidaan irrottaa
(katso HUOLTO).
• Ylempi grillivastus (katso HUOLTO) voidaan laskea alas (vain joissain malleissa) uunitilan yläosan puhdistamista varten.
HUOM. Luukun sisäpuolelle ja tiivisteen ympärille voi muodostua kosteutta paljon vettä sisältävien elintarvikkeiden
(esimerkiksi pizza, vihannekset jne.) pitkän kypsentämisen aikana. Kuivaa luukun sisäpuoli liinalla tai sienellä, kun uuni
on jäähtynyt.
Varusteet:
• Laita varusteet heti käytön jälkeen veteen, jossa on astianpesuainetta. Käsittele niitä uunikintailla, jos ne ovat vielä
kuumia.
• Ruoantähteet lähtevät helposti harjalla tai sienellä.
Takaseinän ja katalyyttisten sivupaneelien puhdistus (mallikohtaiset):
TÄRKEÄÄ: Älä käytä syövyttäviä tai hankaavia puhdistusaineita, karkeita harjoja, kattilasieniä tai
uuninpuhdistussuihkeita. Ne saattavat vahingoittaa katalyyttistä pintaa, mikä heikentää uunin
itsepuhdistusominaisuuksia.
• Anna uunin toimia kiertoilmatoiminnolla tyhjänä lämpötilassa 200 °C noin tunnin ajan
• Anna sen sitten jäähtyä ja poista mahdolliset ruoanjäänteet sienellä.
Uunien puhdistusjakso pyrolyysitoiminnolla (mallikohtainen):
Toiminto polttaa pois uunin sisään kertyneen lian (noin 500 °C:n lämpötilassa). Näin korkeassa lämpötilassa kevyeksi tuhkaksi
muuntuneet jäänteet on helppo puhdistaa kostealla sienellä, kun uuni on jäähtynyt. Itsepuhdistustoimintoa ei tarvitse käyttää
jokaisen kypsennyksen jälkeen, vaan ainoastaan silloin kun uuni on hyvin likainen tai kun siitä tulee käryä tai hajua
esikuumennuksen tai kypsennyksen aikana.
• Jos uuni on asennettu keittotason alle, on varmistettava, että polttimet tai sähkölevyt on sammutettu itsepuhdistusjakson
(pyrolyysin) ajaksi.
• Varusteet täytyy ottaa pois uunista ennen pyrolyysitoiminnon aloittamista.
• Uunin luukun saa parhaiten puhtaaksi poistamalla suurimmat kerrostumat kostealla sienellä ennen
itsepuhdistustoiminnon käynnistämistä
Uunissa on kaksi eri pyrolyysitoimintoa:
PUHDISTUS
VAROITUS
- Älä koskaan käytä höyrypesuria.
- Puhdista uuni vasta kun se jäähtynyt.
- Kytke laite irti sähköverkosta.
VAROITUS
- Älä koske uuniin pyrolyysijakson aikana.
- Pidä lapset loitolla pyrolyysijakson aikana.
FI69
1. Säästöjakso (PIKAPYROLYYSI/SÄÄSTÖ): kulutus on noin 25 % standardijaksoa alhaisempi. Käytä sitä säännöllisin välein
(kun olet kypsentänyt lihaa ainakin 2–3 kertaa peräkkäin).
2. Standardijakso (PYROLYYSIPUHDISTUS): takaa erittäin likaisen uunin tehokkaan puhdistuksen.
• On joka tapauksessa suositeltavaa suorittaa itsepuhdistusjakso tietyn käyttökertojen määrän jälkeen likaisuudesta
riippuen. Näyttöön tulee asiaa koskeva viesti.
HUOM. Pyrolyysin aikana uunin luukku pysyy kiinni. Sitä ei voi avata ennen kuin uunitilan lämpötila on palannut
turvalliselle tasolle.
LUUKUN IRROTTAMINEN
Uunin luukun irrottaminen:
1. Avaa luukku kokonaan.
2. Nosta saranoiden lukitusvipuja eteenpäin kunnes ne pysähtyvät (kuva 1).
3. Sulje luukkua kunnes se pysähtyy (A), nosta sitä (B) ja käännä sitä (C), kunnes se irtoaa (D) (kuva 2).
Luukun kiinnittäminen paikalleen:
1. Laita saranat paikoilleen.
2. Avaa luukku kokonaan.
3. Laske alas lukitusvivut.
4. Sulje luukku.
YLEMMÄN LÄMMITYSVASTUKSEN SIIRTÄMINEN (VAIN JOISSAKIN MALLEISSA)
1. Irrota varusteiden sivukannattimet (kuva 3).
2. Vedä vastusta hieman ulospäin (kuva 4) ja laske se alas (kuva 5).
3. Aseta vastus takaisin paikalleen nostamalla sitä ja vetämällä hieman itseesi päin. Varmista, että se on kohdallaan
sivutuissa.
LAMPUN VAIHTAMINEN
Takalampun vaihtaminen (mallikohtainen):
1. Kytke uuni irti sähköverkosta.
2. Ruuvaa irti lampun suojus (kuva 6), vaihda lamppu (katso lampun tyyppiä koskevaa huomautusta) ja ruuvaa lampun
suojus takaisin.
3. Kytke uuni sähköverkkoon.
Sivulampun vaihtaminen (mallikohtainen):
1. Kytke uuni irti sähköverkosta.
2. Poista varusteiden sivukannattimet, jos ne kuuluvat laitteeseen (kuva 3).
3. Käytä tasapäistä ruuvimeisseliä vipuna ja irrota lampun suojus (kuva 7).
4. Vaihda lamppu (katso huomautusta) (kuva 8).
5. Laita lampun suojus takaisin ja työnnä sitä seinään päin, jotta se kiinnittyy paikalleen (kuva 9).
6. Laita varusteiden sivukannattimet takaisin paikoilleen.
7. Kytke uuni sähköverkkoon.
HUOLTO
VAROITUS
- Käytä suojakäsineitä.
- Tee kuvatut toimenpiteet uunin ollessa kylmä.
- Kytke laite irti sähköverkosta.
Kuva 1 Kuva 2
Kuva 3 Kuva 4 Kuva 5
FI70
HUOM.
- Käytä vain hehkulamppuja 25-40W/230V tyyppi E-14, T300 °C tai halogeenilamppuja 20-40W/230 V tyyppi G9, T300 °C.
- Laitteessa käytetty lamppu on suunniteltu erityisesti sähkölaitteita varten, eikä se sovellu huonevalaistukseen (komission
asetus (EY) N:o 244/2009).
- Lamppuja on saatavissa huoltopalvelusta.
TÄRKEÄÄ:
- Jos käytät halogeenilamppuja, älä koskaan käsittele niitä paljain käsin. Sormenjäljet voivat vahingoittaa niitä.
- Älä kytke uunia toimintaan, ellei lampun suojus ole paikallaan.
Kuva 6Kuva 7Kuva 8Kuva 9
FI71
SÄHKÖLIITÄNTÄ: KATSO ASENNUSTA KÄSITTELEVÄÄ OSAA
1. Käyttöpaneeli
2. Ylempi lämpövastus/grilli
3. Jäähdytyspuhallin (ei näkyvissä)
4. Arvokilpi (ei saa irrottaa)
5. Valo
6. Pyöreä lämpövastus (ei näkyvissä)
7. Puhallin
8. Varras (mallikohtainen varuste)
9. Alempi lämpövastus (ei näkyvissä)
10. Luukku
11. Kannatintasot (numero on merkitty uunin edustaan)
12. Takaseinä
HUOM.
- Kypsennyksen aikana jäähdytyspuhallin saattaa kytkeytyä toimintaan jaksoittain energian
säästämiseksi.
- Jäähdytyspuhallin voi jatkaa toimintaansa vielä jonkin aikaa kypsennyksen päätyttyä, kun uuni on
sammutettu.
- Jos uunin luukku avataan kypsennyksen aikana, lämpövastukset kytkeytyvät pois toiminnasta.
MUKANA TOIMITETUT VARUSTEET
A. RITILÄ: käytetään ruokien kypsentämiseen tai pannujen, kakkuvuokien tai muiden uuninkestävien
astioiden alustana.
B. UUNIPANNU: käytetään ritilän alla rasvan ja ruoanmurusten keräämiseen tai peltinä esimerkiksi
lihan, kalan, vihannesten tms. kypsentämiseen.
C. PAISTOMITTARI: ruokien sisälämpötilan mittaaminen kypsennyksen aikana.
D. LEIVINPELTI: käytetään leivonnaisten, mutta myös lihan, foliossa kypsennettävän kalan jne.
paistamisessa.
E. LIUKUKISKOT: helpottavat peltien ja ritilöiden uuniin laittamista ja pois ottamista.
Varusteiden lukumäärä voi vaihdella mallista riippuen.
VARUSTEET, JOTKA EIVÄT KUULU TOIMITUKSEEN
Muita lisävarusteita voi hankkia erikseen jälleenmyyjäliikkeestä tai valtuutetusta huoltoliikkeestä.
UUNIN KÄYTTÖOHJE
Kuva A Kuva B Kuva C Kuva D Kuva E
FI72
RITILÖIDEN JA MUIDEN VARUSTEIDEN SIJOITTAMINEN UUNIIN
1. Laita ritilä uuniin vaakatasossa, korotettu reuna A ylöspäin (Kuva 1).
2. Muut lisävarusteet, kuten uunipannu ja leivinpelti, laitetaan uuniin litteän osan B korotettu reuna
ylöspäin (Kuva 2).
KÄYTTÖPANEELIN KUVAUS
ELEKTRONINEN OHJELMOINTI
1. TOIMINTOVALITSIN: uunin kytkeminen toimintaan/pois toiminnasta ja toimintojen valinta
2. NAVIGOINTIVALITSIN: valikossa liikkuminen, asetettujen arvojen muuttaminen
HUOM. Nämä kaksi valitsinta painuvat käyttöpaneelin sisään. Valitsin nousee ylös
käyttöpaneelista, kun painat sitä keskeltä.
3. PAINIKE : paluu edelliselle sivulle
4. PAINIKE : asetusten valinta ja vahvistus
TOIMINTOLUETTELO
Kun toimintovalitsin käännetään mihin tahansa asentoon, uuni kytkeytyy toimintaan. Näytössä näkyvät
toiminnot tai niihin liittyvät alavalikot.
Alivalikot ovat käytettävissä ja valittavissa, kun valitsin on asennossa GRILL (GRILLI), ERIKOISTOIMINNOT,
ASETUKSET, BREAD/PIZZA (LEIPÄ/PIZZA) ja UUNIN AUTOMAATTINEN PUHDISTUS.
HUOM. Luettelo ja toimintojen kuvaus löytyvät taulukosta sivulta 78.
NÄYTÖN KUVAUS
A. Eri toiminnoissa aktiivisten lämmityselementtien kuvaus
B. Ajan hallintaa koskevat kuvakkeet: ajastin, kypsennysaika, kypsennyksen päättymisaika, kellonaika
C. Tietoja valituista toiminnoista
D. Automaattinen toiminto BREAD/PIZZA (LEIPÄ/PIZZA) valittu
E. Ilmoitus luukku kiinni automaattisen puhdistusjakson aikana (pyrolyysi)
F. Uunin sisälämpötila
G. Itsepuhdistustoiminto (pyrolyysi)
H. Ruskistus
I. Erikoistoiminnot: Defrost (sulatus), Keep Warm (lämpimänäpito), Rising (kohotus), Eco Forced Air
(eco-kiertoilma)
UUNIN AKTIVOIMINEN - KIELEN ASETUS
Kun uuni kytketään ensimmäisen kerran toimintaan, näytössä näkyy ENGLISH.
Valitse haluamasi kieli navigointivalitsinta kääntämällä ja vahvista painikkeella .
Kuva 1 Kuva 2
KÄYTTÖPANEELI
A
B C D
E
I H G F
FI73
AJAN ASETUS
Kun kieli on asetettu, täytyy asettaa kellonaika. Näytössä vilkkuu kaksi tuntien numeroa.
1. Käännä navigointivalitsin oikean tuntimäärän kohdalle.
2. Vahvista painamalla . Näytössä vilkkuu kaksi minuuttien numeroa.
3. Käännä navigointivalitsin oikean minuuttimäärän kohdalle.
4. Vahvista painamalla painiketta .
Tiedot kellonajan muuttamisesta, esimerkiksi sähkökatkon jälkeen, löytyvät seuraavasta kappaleesta
(ASETUKSET).
KYPSENNYSTOIMINTOJEN VALITSEMINEN
1. Käännä toimintovalitsin haluamaasi kohtaan: Näyttöön tulevat kypsennyksen asetukset.
2. Jos asetukset ovat sopivat, paina painiketta . Arvoja voi muuttaa alla kuvatulla tavalla.
LÄMPÖTILAN/GRILLAUSTEHON ASETTAMINEN
Lämpötilaa tai grillin tehoa muutetaan seuraavalla tavalla:
1. Käännä navigointivalitsin haluamasi arvon kohdalle.
2. Vahvista painamalla painiketta .
NOPEA ESIKUUMENNUS
1. Valitse nopea esikuumennus kääntämällä toimintovalitsin kuvakkeen kohdalle.
2. Vahvista painikkeella : asetukset tulevat näkyviin.
3. Jos ehdotettu lämpötila vastaa haluamaasi lämpötilaa, paina painiketta . Jos haluat muuttaa arvoa, toimi
edellä kuvattujen ohjeiden mukaan. Näyttöön tulee viesti PRE. Kun uuni on kuumentunut asetettuun
lämpötilaan, näyttöön tulee lämpötilan arvo (esimerkiksi 200 °C) ja kuuluu äänimerkki.
Esikuumennusvaiheen päättyessä uuni valitsee automaattisesti perinteisen toiminnon .
Nyt voit laittaa ruoan uuniin ja aloittaa kypsentämisen.
4. Jos haluat vaihtaa kypsennystoimintoa, valitse haluamasi toiminto kääntämällä toimintovalitsinta.
KYPSENNYSAJAN ASETTAMINEN
Tämän toiminnon avulla on mahdollista kypsentää määrätyn ajan, 1 minuutista enintään valitun
toiminnon sallimaan aikaan saakka. Ajan päätyttyä uuni sammuu automaattisesti.
1. Kun lämpötila on vahvistettu, kuvake vilkkuu.
2. Käännä navigointivalitsinta kunnes saat näkyviin haluamasi kypsennysajan.
3. Vahvista kypsennysaika painikkeella .
FI74
KYPSENNYKSEN PÄÄTTYMISAJAN / AJASTETUN KÄYNNISTYKSEN ASETTAMINEN
TÄRKEÄÄ: Ajastettu käynnistys ei ole käytettävissä seuraavissa toiminnoissa: NOPEA
ESIKUUMENNUS, BREAD/PIZZA (LEIPÄ/PIZZA).
HUOM. Tätä asetusta käytettäessä valittu lämpötila saavutetaan vähitellen, joten kypsennysajat
ovat hieman pidempiä kuin kypsennystaulukossa.
On mahdollista asettaa kypsennyksen päättymisaika ja asettaa käynnistyminen enintään 23 tuntia
59 minuuttia senhetkistä kellonaikaa myöhemmäksi. Nämä toiminnot voidaan asettaa vain siinä
tapauksessa, että kypsennysaika on asetettu.
Kun kypsennysaika on asetettu, näyttöön tulee kypsennyksen päättymisaika (esimerkiksi 15:45)
ja kuvake vilkkuu.
Kypsennyksen päättymisen ja siis uunin käynnistymisen siirtämiseksi myöhemmäksi toimi seuraavalla
tavalla:
1. Käännä navigointivalitsinta kunnes saat näkyviin ajan, jolloin haluat kypsennyksen päättyvän
(esimerkiksi 16:00).
2. Vahvista valittu arvo painikkeella . Kypsennyksen päättymisajan kaksi pistettä vilkkuvat osoittaen,
että asetus on tehty oikein.
3. Uuni aloittaa kypsennyksen automaattisesti niin, että kypsennys päättyy asetetulla kellonlyömällä.
Asetettuja arvoja (lämpötila, grillin teho, kypsennysaika) voi muuttaa milloin tahansa. Palaa
takaisin painikkeella , muuta arvoja navigointivalitsimella ja vahvista painikkeella .
HÄLYTINAJASTIN
Tätä toimintoa voi käyttää vain uunin ollessa pois toiminnasta. Ajastimella on kätevä mitata esimerkiksi
pastan keittoaika. Pisin asetettavissa oleva aika on 23 tuntia 59 minuuttia.
1. Kun toimintovalitsin on asennossa nolla, käännä navigointivalitsin haluamasi ajan kohdalle.
2. Käynnistä ajan laskenta painikkeella . Asetetun ajan kuluttua näyttöön tulee ”END” ja kuuluu
äänimerkki. Sen voi keskeyttää painikkeella (näyttöön tulee kellonaika).
ERIKOISTOIMINTOJEN VALINTA
Siirtämällä toimintovalitsimen kuvakkeen kohdalle pääset alivalikkoon, jossa on kolme erikoistoimintoa.
Voit selata toimintoja, valita ja käynnistää jonkin toiminnoista seuraavalla tavalla:
1. Käännä toimintovalitsin kuvakkeen kohdalle: näyttöön tulee ”DEFROST” sekä toiminnon kuvake.
2. Selaa toimintoja kääntämällä navigointivalitsinta. DEFROST (SULATUS), KEEP WARM
(LÄMPIMÄNÄPITO), RISING (KOHOTUS), ECO FORCED AIR (ECO-KIERTOILMA)
3. Vahvista painamalla painiketta .
FI75
RUSKISTUS
Kypsennyksen päättyessä näkyviin tulee vaihtoehto, jolla voit asettaa ruoan pinnan ruskistuksen.
Vaihtoehto näkyy vain toiminnoissa, joissa se on sallittua. Toiminto on valittavissa vain siinä tapauksessa,
että kypsennysaika on asetettu.
Kun kypsennysaika on kulunut, näyttöön tulee: ”PRESS TO BROWN” (paina ruskistusta varten). Kun painat
painiketta , uuni käynnistää viiden minuutin pituisen ruskistusvaiheen. Toiminnon voi suorittaa vain
kaksi kertaa.
TOIMINNON LEIPÄ/PIZZA VALINTA
Vie toimintovalitsin kuvakkeen kohdalle. Näin pääset alivalikkoon, joka sisältää automaattisen
kypsennystoiminnon leipää ja pizzaa varten.
Leipä
1. Käännä toimintovalitsin kuvakkeen kohdalle: näyttöön tulee ”BREAD” (leipä) ja sen viereen AUTO
(automaattinen).
2. Valitse toiminto painamalla .
3. Valitse navigointivalitsimella haluamasi lämpötila (180–220 °C) ja vahvista painikkeella .
4. Aseta haluamasi kypsennysaika navigointivalitsinta kääntämällä ja käynnistä kypsennys painamalla .
Pizza
1. Käännä toimintovalitsin kuvakkeen kohdalle: näyttöön tulee ”BREAD” (leipä). Valitse toiminto
”PIZZA” seuraavalla tavalla:
2. Käännä navigointivalitsinta: näyttöön tulee ”PIZZA”.
3. Valitse toiminto painamalla .
4. Valitse navigointivalitsimella haluamasi lämpötila (220–250 °C) ja vahvista painikkeella .
5. Aseta haluamasi kypsennysaika navigointivalitsinta kääntämällä ja käynnistä kypsennys painamalla .
PAISTOMITTARI
Uunin mukana tulevalla paistomittarilla voidaan mitata ruoan tarkka lämpötila (100 °C:een asti)
optimaalisen kypsennystuloksen varmistamiseksi.
Haluttu sisälämpötila voidaan ohjelmoida valmistettavan ruoan mukaisesti.
Jotta kypsyystaso on oikea, on tärkeää, että paistomittari asetetaan ruokaan oikein. Työnnä mittari
kokonaan lihan paksuimpaan kohtaan siten, että se ei koske luuta ja rasvaisia osia (kuva 1). Lintupaisteihin
mittari työnnetään poikkisuunnassa rintaosan keskelle varmistaen, että kärki ei jää onttoon kohtaan
(kuva 2).
Jos lihan paksuus vaihtelee paljon, tarkista kypsyys ennen kuin otat ruoan uunista. Kytke paistomittari
uunin oikeanpuoleisessa sisäseinässä olevaan liittimeen.
Kuva 1 Kuva 2
FI76
Paistomittari-kypsennystoiminto
Kun paistomittari on paikallaan, uunin lämpötilaa säädellään valitun toiminnon mukaisesti. Kypsennys
kuitenkin päättyy, kun mitattu lämpötila saavuttaa käyttäjän paistomittarille asettaman tavoitelämpötilan.
Paistomittari-kypsennystoiminnoille ei ole erillistä valikkoa, mutta perinteisestä toiminnosta on aina
mahdollista siirtyä paistomittaritoimintoon työntämällä paistomittari paikalleen.
Kun uuni havaitsee paistomittarin, kuuluu äänimerkki ja näyttöön tulee 3 sekunniksi ”PROBE”. Tämän
jälkeen näyttöön tulevat taas tavanomaiset tiedot.
Jos toimintovalitsin ei ole valmiustilan tai lampun kohdalla, näytössä näkyy yleisiä tietoja
kypsennystoiminnoista sekä paistomittarille asetettu lämpötila.
Jos paistomittari on paikallaan ja havaittu toimintoa käynnistettäessä (pikalämmitys, grilli,
erikoistoiminnot, ruskistus), mutta mittaria ei ole otettu käyttöön, kypsennys alkaa vasta kun mittari on
poistettu. Kuuluu hälytysääni ja näyttöön tulee seuraava ilmoitus:
Kypsennys päättyy paistomittarille asetetun lämpötilan mukaan, joten toiminnolle ei voi asettaa ajastinta
eikä kypsennyksen ajastettu käynnistys ole mahdollista.
Kun olet valinnut kypsennystoiminnon, säädä uunin lämpötila (näytön oikeassa yläkulmassa) valitsimella +/-
ja vahvista se painikkeella . Voit nyt muuttaa paistomittarille asetettavaa lämpötilaa (näytön oikeassa
alakulmassa): käännä valitsinta +/- ja vahvista painikkeella . Kypsennys alkaa. Uunin ja paistomittarin
lämpötilaa voi muuttaa milloin tahansa kypsennyksen aikana. Jos haluat muuttaa uunin lämpötilaa, käännä
valitsinta +/-. Jos haluat vaihtaa paistomittarin lämpötilaa, paina -painiketta kaksi kertaa, aseta arvo
kääntämällä valitsinta +/- ja vahvista arvo painikkeella . Paistomittarin oletusarvo on 70 °C, ja sitä voidaan
säätää vähintään 1 °C:n välein.
Kun uuni havaitsee paistomittarin toimintoa käynnistettäessä tai sen aikana, se ohittaa kaikki
esilämmitysvaiheet ja valitun toiminnon ensimmäinen kypsennysvaihe käynnistyy. Lamppu palaa, kunnes
paistomittari poistetaan eikä uuni enää havaitse sitä.
Jos mittari poistetaan toiminnon aikana, näytössä näkyy kypsennysaika minuutteina ja laskurin arvo
nousee, kunnes käyttäjä pysäyttää toiminnon tai työntää paistomittarin takaisin paikalleen.
Kypsennyksen päättyssä näytössä vilkkuu ”END”.
ASETUKSET
Kun viet toimintovalitsimen kuvakkeen kohdalle, pääset alivalikkoon, jossa on viisi näytön
muutettavissa olevaa asetusta.
Kieli
1. Käännä navigointivalitsinta, kunnes näyttöön tulee LANGUAGE (Kieli).
2. Siirry asetukseen painamalla .
3. Valitse haluamasi kieli navigointivalitsinta kääntämällä ja paina vahvistuspainiketta .
Kello
Käännä navigointivalitsinta, kunnes näyttöön tulee CLOCK (Kello). Tiedot kellonajan muuttamisesta
löytyvät edellisestä kappaleesta (KELLONAJAN ASETTAMINEN).
Eco (Säästö)
Kun toiminto ECO on aktiivinen (ON), näyttö himmenee ja kello tulee näyttöön, kun kypsennyksen
päättymisestä on kulunut 3 minuuttia. Tietojen saamiseksi näyttöön paina jotain painiketta tai käännä
valitsinta.
1. Käännä navigointivalitsinta, kunnes näyttöön tulee ”ECO”.
2. Paina painiketta , jotta pääset asetukseen (ON/OFF).
3. Valitse haluamasi asetus navigointivalitsinta kääntämällä ja vahvista painikkeella .
FI77
4. Jos säästötila on aktivoituna kypsennystoiminnon ollessa käynnissä, uunitilan valo sammutetaan
1 minuutin kypsennyksen jälkeen ja aktivoidaan uudelleen kutakin käyttäjätoimintoa varten.
Äänimerkki
Äänimerkki otetaan käyttöön tai poistetaan käytöstä seuraavalla tavalla:
1. Käännä navigointivalitsinta, kunnes näyttöön tulee ”SOUND” (Äänimerkki).
2. Paina painiketta , jotta pääset asetukseen (ON/OFF).
3. Valitse haluamasi asetus navigointivalitsinta kääntämällä ja vahvista painikkeella .
Kirkkaus
Näytön kirkkautta voi säätää seuraavalla tavalla:
1. Käännä navigointivalitsinta, kunnes näyttöön tulee ”BRIGHTNESS” (Kirkkaus).
2. Paina painiketta : näyttöön tulee numero 1.
3. Lisää tai vähennä kirkkautta navigointivalitsinta kääntämällä ja vahvista painikkeella .
UUNIN AUTOMAATTINEN PUHDISTUS
Toiminnon kuvaus löytyy luvusta PUHDISTUS ja toimintojen taulukosta 78.
Uunin automaattinen puhdistusjakso (pyrolyysi) käynnistetään seuraavalla tavalla:
1. Käännä toimintovalitsin kuvakkeen kohdalle: näyttöön tulee PYRO.
2. Painikkeen painallus vahvistaa valinnan ja käynnistää pyrolyysin.
Jos haluat valita ECO-pyrolyysin, käännä navigointivalitsinta: näytön oikeaan alareunaan tulee ECO. Paina
painiketta lyhyemmän ohjelman käynnistämiseksi.
Pyrolyysin aikana uunin luukku lukittuu automaattisesti ja näyttöön tulee kuvake . Luukku pysyy kiinni
vielä puhdistusjakson jälkeen: näyttöön tulee COOL, joka osoittaa uunin jäähdytysvaiheen. Kun uuni on
jäähtynyt turvalliseen lämpötilaan, symboli sammuu ja näyttöön tulee END.
HUOM.Jos luukun automaattinen lukitus ei toimi kunnolla, näyttöön tulee symboli . Jos luukku sen
sijaan jää kiinni lukitusjärjestelmän vian vuoksi, näyttöön tulee sekä viesti ”DOOR LATCHED” (luukku
lukossa). Ota tällöin yhteys huoltopalveluun.
PAINIKELUKITUS
Tämän toiminnon avulla voidaan lukita käyttöpaneelin painikkeiden ja valitsimien käyttö.
Toiminto aktivoidaan painamalla samanaikaisesti painikkeita ja vähintään kolmen sekunnin ajan. Kun
se on aktivoitu, painikkeiden toiminta on lukittu ja näyttöön tulee avaimen kuva. Toiminto voidaan
aktivoida vain kypsennyksen aikana. Toiminto poistetaan käytöstä tekemällä edellä kuvatut toimenpiteet
uudelleen. Kun painikelukitus on kytketty, uunin voi kytkeä pois toiminnasta kääntämällä valitsin asentoon
0 (nolla). Tässä tapauksessa aikaisemmin valittu toiminto on asetettava uudelleen.
FI78
TOIMINTOJEN KUVAUS
TOIMINTOVALITSIN
OFF
(SAMMUTUS)
Kypsennyksen keskeyttäminen ja uunin kytkeminen pois toiminnasta.
Valo Uunin sisällä olevan valon sytyttäminen/sammuttaminen.
ERIKOISET
DEFROST
(SULATUS)
Elintarvikkeiden sulatuksen nopeuttaminen. Laita ruoka uunin keskitasolle.
Anna ruoan olla pakkauksessaan, jotta sen pinta ei kuivu.
KEEP WARM
(LÄMPIMÄ-
NÄPITO)
Kypsennettyjen ruokien pitäminen lämpiminä ja rapeina (esimerkiksi liha,
paistokset, laatikot). Laita ruoka uunin keskitasolle. Toiminto ei käynnisty, jos
uunitilan lämpö on yli 65 °C.
RISING
(KOHOTUS)
Makeiden ja suolaisten taikinoiden optimaalinen kohottaminen. Kohotuksen
laadun säilyttämiseksi toiminto ei käynnisty, jos uunin lämpötila on yli 40 °C.
Laita taikina toiselle kannatintasolle. Uunia ei tarvitse esikuumentaa.
ECO FORCED
AIR (ECO-
KIERTOILMA)
Täytettyjen paistien ja paloitellun lihan paistamiseen yhdellä tasolla. Tämä
toiminto käyttää ajoittaista, hellävaraista puhallintoimintoa, joka estää ruokien
liiallisen kuivumisen. Tässä ECO-toiminnossa uunin valo sammuu
kypsennyksen ajaksi, ja se voidaan sytyttää väliaikaisesti painamalla
vahvistuspainiketta. Energiatehokkuuden maksimoimiseksi uunin luukkua ei
kannata avata kypsennyksen aikana. On suositeltavaa käyttää kolmatta tasoa.
Uunia ei tarvitse esikuumentaa.
PERINTEINEN
Kaikenlaisten ruokien kypsentäminen yhdellä tasolla. Käytä kolmatta
kannatintasoa. Pizzat sekä suolaiset ja makeat nestemäistä täytettä sisältävät
piiraat paistetaan ensimmäisellä tai toisella kannatintasolla. Esikuumenna uuni
ennen kuin laitat siihen ruokia.
CONVECTION
BAKE
(PERINTEINEN
LEIVONTA)
Lihan ja nestetäytteisten leivonnaisten (suolaisten tai makeiden) paistaminen
yhdellä tasolla. Käytä kolmatta kannatintasoa. On suositeltavaa esikuumentaa
uuni ennen kuin laitat siihen ruokia.
KIERTOILMA
Saman paistolämpötilan vaativien ruokien kypsentäminen useammalla tasolla
(esimerkiksi: kala, vihannekset, leivonnaiset). Tällä toiminnolla voit kypsentää
useampia ruokalajeja ilman, että tuoksut siirtyvät ruoasta toiseen. On
suositeltavaa käyttää 3. tasoa, kun ruoat sijoitetaan vain yhdelle tasolle.
Kahdella tasolla paistamista varten on suositeltavaa käyttää uunin
esikuumentamisen jälkeen 1. ja 4. tasoa.
GRILL (GRILLI)
Pihvien, lihavartaiden ja makkaroiden paistaminen, vihannesten gratinointi ja
leivän paahtaminen. Ruoka on suositeltavaa laittaa neljännelle tai viidennelle
kannatintasolle. Laita lihaa grillatessasi ritilän alle uunipannu, joka kerää
tippuvan nesteen ja rasvan. Sijoita se 3. tai 4. tasolle ja kaada siihen noin puoli
litraa vettä. Uunia ei tarvitse esikuumentaa. Uunin luukun tulee olla suljettu
kypsennyksen ajan.
TURBO GRILL
(TURBOGRILLI)
Isojen lihapalojen grillaaminen (koivet, paahtopaisti, broilerit). Laita ruoka
keskimmäisille kannatintasoille. Käytä uunipannua nesteen keräämiseen.
Sijoita se 1. tai 2. tasolle ja kaada siihen noin puoli litraa vettä. Uunia ei tarvitse
esikuumentaa. Uunin luukun tulee olla suljettu kypsennyksen ajan. Tämän
toiminnon kanssa voit käyttää varrasta, mikäli varuste kuuluu toimitukseen.
FI79
ASETUKSET
Näytön asetukset (kieli, kellonaika, kirkkaus, äänimerkin voimakkuus,
energiansäästö).
BREAD/PIZZA
(LEIPÄ/PIZZA)
Erilaisten leipien ja pizzojen paistaminen. Toimintoon kuuluu kaksi ohjelmaa,
joissa on esimäärätyt asetukset. Anna pyydetyt arvot (lämpötila ja aika) ja uuni
valitsee automaattisesti parhaan kypsennysjakson. Sijoita taikina uunin
esikuumentamisen jälkeen toiselle tasolle.
UUNIN
AUTOMAATTINEN
PUHDISTUS
Kypsennyksestä jääneen lian poistaminen erittäin kuumalla jaksolla (noin
500 °C). On mahdollista valita kaksi eri puhdistusjaksoa: koko jakso (PYRO) tai
lyhyt jakso (ECO). On suositeltavaa käyttää koko jaksoa vain uunin ollessa
erittäin likainen ja lyhyttä jaksoa, jos toimintoa käytetään säännöllisesti.
NOPEA
ESIKUUMENNUS
Uunin nopea kuumentaminen etukäteen.
TOIMINTOVALITSIN (Jatkuu)
FI80
KYPSENNYSTAULUKOT
Resepti Toiminto Esiläm-
mitys
Kannatin-
taso
(alhaalta
lukien)
Lämpöt.
(°C)
Aika
(min)
Varusteet ja
huomautuksia
Kohoavat kakut
Kyllä 2/3 160-180 30-90 Kakkuvuoka ritilällä
Kyllä 1-4 160-180 30-90
Taso 4: kakkuvuoka
ritilällä
Taso 1: kakkuvuoka
ritilällä
Täytetyt piiraat
(juustokakku, strudel,
omenapiirakka)
Kyllä 3 160-200 35-85
Uunipannu/leivinpelti tai
kakkuvuoka ritilällä
Kyllä 1-4 160-200 35-90
Taso 4: kakkuvuoka
ritilällä
Taso 1: kakkuvuoka
ritilällä
Pikkuleivät/pullat
Kyllä 3 170-180 15-45 Uunipannu/leivinpelti
Kyllä 1-4 160-170 20-45
Taso 4: ritilä
Taso 1: uunipannu/
leivinpelti
Tuulihatut
Kyllä 3 180-200 30-40 Uunipannu/leivinpelti
Kyllä 1-4 180-190 35-45
Taso 4: pelti ritilällä
Taso 1: uunipannu/
leivinpelti
Marengit
Kyllä 3 90 110-150 Uunipannu/leivinpelti
Kyllä 1-4 90 130-150
Taso 4: pelti ritilällä
Taso 1: uunipannu/
leivinpelti
Leipä/pizza/focaccia
Kyllä 1/2 190-250 15-50 Uunipannu/leivinpelti
Kyllä 1-4 190-250 20-50
Taso 4: pelti ritilällä
Taso 1: uunipannu/
leivinpelti
Leipä
(Leipä)
Kyllä 2 180-220 30-50
Uunipannu/leivinpelti tai
ritilä
Pizza
(Pizza)
Kyllä 2 220-250 15-30 Uunipannu/leivinpelti
Pakastepizzat
Kyllä 3 250 10-15
Taso 3: uunipannu/
leivinpelti tai ritilä
Kyllä 1-4 250 10-20
Taso 4: pelti ritilällä
Taso 1: uunipannu/
leivinpelti
Suolaiset piiraat
(vihannespiiraat,
juustokinkkupiirakka)
Kyllä 3 180-190 40-55 Kakkuvuoka ritilällä
Kyllä 1-4 180-190 45-60
Taso 4: kakkuvuoka
ritilällä
Taso 1: kakkuvuoka
ritilällä
FI81
Vannikkeet/
voitaikinapasteijat
Kyllä 3 190-200 20-30 Uunipannu/leivinpelti
Kyllä 1-4 180-190 20-40
Taso 4: pelti ritilällä
Taso 1: uunipannu/
leivinpelti
Lasagne/uunipasta/
cannelloni/laatikot
Kyllä 3 190-200 45-55 Pelti ritilällä
Lammas/vasikka/
nauta/porsas 1 kg
Kyllä 3 190-200 80-110
Uunipannu tai pelti
ritilällä
Broileri/jänis/
ankka 1 kg
Kyllä 3 200-230 50-100
Uunipannu tai pelti
ritilällä
Kalkkuna/hanhi 3 kg Kyllä 2 190-200 80-130
Uunipannu tai pelti
ritilällä
Uunissa/foliossa
paistettu kala
(filee, kokonainen)
Kyllä 3 180-200 40-60
Uunipannu tai pelti
ritilällä
Täytetyt vihannekset
(tomaatit,
kesäkurpitsat,
munakoisot)
Kyllä 2 180-200 50-60 Pelti ritilällä
Paahtoleipä - 5 3 (korkea) 3-6 Ritilä
Kalafileet/viipaleet - 4
2
(keskitaso)
20-30
Taso 4: ritilä (käännä
ruokaa kypsennyksen
puolivälissä)
Taso 3: uunipannu, jossa
vettä
Makkarat/lihavartaat/
grillikylki/
jauhelihapihvit
- 5
2–3 (keski-
korkea)
15-30
Taso 5: ritilä (käännä
ruokaa kypsennyksen
puolivälissä)
Taso 4: uunipannu, jossa
vettä
Uunikana 1–1,3 kg - 2
2
(keskitaso)
55-70
Taso 2: ritilä
(käännä ruokaa, kun
kypsennysajasta on
kulunut 2/3)
Taso 1: uunipannu, jossa
vettä
3 (korkea) 60-80
Taso 2: varras
(mallikohtainen varuste)
Taso 1: uunipannu, jossa
vettä
Raaka paahtopaisti
1kg
- 3
2
(keskitaso)
35-45
Pelti ritilällä (käännä
ruokaa tarvittaessa, kun
kypsennysajasta on
kulunut 2/3)
Lampaan reisi/potka - 3
2
(keskitaso)
60-90
Uunipannu tai pelti
ritilällä (käännä ruokaa
tarvittaessa, kun
kypsennysajasta on
kulunut 2/3)
Resepti Toiminto Esiläm-
mitys
Kannatin-
taso
(alhaalta
lukien)
Lämpöt.
(°C)
Aika
(min)
Varusteet ja
huomautuksia
FI82
* Kypsennysaika on likimääräinen. Ruoka voidaan ottaa uunista eri aikoina henkilökohtaisista
mieltymyksistä riippuen.
Uuniperunat - 3
2
(keskitaso)
45-55
Uunipannu tai leivinpelti
(käännä ruokaa
tarvittaessa kun
kypsennyksestä on
kulunut kaksi
kolmasosaa)
Vihannesgratiini - 3 3 (korkea) 10-15 Pelti ritilällä
Lasagne ja liha Kyllä 1-4 200 50-100*
Taso 4: pelti ritilällä
Taso 1: uunipannu tai
pelti ritilällä
Liha ja perunat Kyllä 1-4 200 45-100*
Taso 4: pelti ritilällä
Taso 1: uunipannu tai
pelti ritilällä
Kala/vihannekset Kyllä 1-4 180 30-50*
Taso 4: pelti ritilällä
Taso 1: uunipannu tai
pelti ritilällä
Täytetyt paistit - 3 200 80-120*
Uunipannu tai pannu
alustalla
Lihat (kani, kana,
lammas)
- 3 200 50-100*
Uunipannu tai pannu
alustalla
Resepti Toiminto Esiläm-
mitys
Kannatin-
taso
(alhaalta
lukien)
Lämpöt.
(°C)
Aika
(min)
Varusteet ja
huomautuksia
FI83
TESTATUT RESEPTIT (IEC 50304/60350:2009-03- ja DIN 3360-12:07:07 -standardien mukaisesti)
Paistotaulukossa on esitetty ihanteelliset toiminnot ja lämpötilat, joiden avulla saat aina jokaisesta
reseptistä parhaan tuloksen. Jos paistat yhdellä tasolla perinteisellä leivontatoiminnolla, käytä kolmatta
kannatintasoa ja lämpötilaa, jota on suositeltu toiminnolle ”KIERTOILMA” useammalla tasolla.
Taulukon tiedot on ilmoitettu ilman kiskoja. Tee testit ilman kiskoja.
** Grillattaessa ritilän etureunasta on suositeltavaa jättää 3–4 cm tyhjäksi, jotta ritilä on helpompi ottaa pois
uunista.
Energiankulutusluokka (EN 50304:n mukaisesti)
Tee testi ao. taulukon mukaisesti.
Resepti Toiminto Esiläm-
mitys
Kannatintaso
(alhaalta
lukien)
Lämpöt..
(°C)
Aika
(min)
Varusteet ja huomautuksia
IEC 60350:2009-03 § 8.4.1
Murotaikinapik-
kuleivät
Kyllä 3 170 15-25 Uunipannu/leivinpelti
Kyllä 1-4 160 20-30
Taso 4: leivinpelti
Taso 1: uunipannu
IEC 60350:2009-03 § 8.4.2
Pienet kakut
Kyllä 3 170 20-30 Uunipannu/leivinpelti
Kyllä 1-4 160 30-40
Taso 4: leivinpelti
Taso 1: uunipannu
IEC 60350:2009-03 § 8.5.1
Rasvaton
sokerikakku
Kyllä 2 170 30-40 Kakkuvuoka ritilällä
IEC 60350:2009-03 § 8.5.2
Kaksi
omenapiirakkaa
Kyllä 2/3 185 55-75 Kakkuvuoka ritilällä
Kyllä 1-4 175 75-95
Taso 4: kakkuvuoka ritilällä
Taso 1: kakkuvuoka ritilällä
IEC 60350:2009-03 § 9.1.1
Lämpimät voileivät** - 5
3
(korkea)
3-6 Ritilä
IEC 60350:2009-03 § 9.2.1
Jauhelihapihvit** - 5
3
(korkea)
18-30
Taso 5: ritilä (käännä ruokaa
kypsennyksen puolivälissä)
Taso 4: uunipannu, jossa vettä
DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3
Omenapiiras,
vuoassa paistettu
kakku
Kyllä 3 180 30-40 Uunipannu/leivinpelti
Kyllä 1-4 160 55-65
Taso 4: leivinpelti
Taso 1: uunipannu
DIN 3360-12:07 § 6.6
Porsaanpaisti - 2 190 150-170
Taso 3: ritilä
Taso 2: uunipannu, jossa vettä
(lisää vettä tarvittaessa)
DIN 3360-12:07, liite C
Litteä kakku
Kyllä 3 170 35-45 Uunipannu/leivinpelti
Kyllä 1-4 160 40-50
Taso 4: leivinpelti
Taso 1: uunipannu
Leht laaditakse ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
