ET
ZOG21311XK
Kasutusjuhend
Ahi
EE
Sisukord
Ohutusinfo 2
Ohutusjuhised 3
Toote kirjeldus 6
Enne esimest kasutamist 6
Igapäevane kasutamine 7
Kella funktsioonid 8
Tarvikute kasutamine 8
Lisafunktsioonid 10
Vihjeid ja näpunäiteid 10
Puhastus ja hooldus 18
Veaotsing 20
Paigaldamine 21
Tehnilised andmed 24
Energiatõhusus 24
Jäetakse õigus teha muutusi.
Ohutusinfo
Enne seadme paigaldamist ja kasutamist lugege kaasasolev
juhend tähelepanelikult läbi. Tootja ei võta endale vastutust
vigastuste või varalise kahju eest, mis on tingitud
paigaldusnõuete eiramisest või väärast kasutusest. Hoidke
kasutusjuhend kindlas kohas alles, et saaksite seda vajadusel
vaadata.
Laste ja ohustatud inimeste turvalisus
• Seda seadet võivad kasutada üle 8-aastased lapsed ning
füüsilise, sensoorse või vaimse erivajadusega inimesed või
kogemuste ja teadmisteta isikud juhul, kui nende tegevuse
üle on järelvalve ja neid juhendatakse seadme turvalise
kasutamise osas ning nad mõistavad seadme kasutamisega
kaasnevaid ohte.
• Ärge lubage lastel seadmega mängida.
• Hoidke pakendimaterjal lastele kättesaamatus kohas ja
kõrvaldage see nõuetekohaselt.
• Hoidke lapsed ja lemmikloomad seadmest eemal, kui see
töötab või jahtub. Mitmed juurdepääsetavad osad on
kuumad.
• Kui seadmel on olemas lapselukk, tuleks see sisse lülitada.
• Ilma järelvalveta ei tohi lapsed seadet puhastada ega
hooldustoiminguid läbi viia.
• Alla 3-aastasi lapsi ei tohi kunagi töötava seadme lähedusse
lubada.
2 www.zanussi.com
Üldine ohutus
• Seadet tohib paigaldada ja kaablit vahetada ainult
kvalifitseeritud elektrik!
• HOIATUS! Seade ja selle juurde kuuluvad osad lähevad
kasutamise ajal kuumaks. Olge ettevaatlik, et te
kütteelemente ei puutuks. Alla 8-aastased lapsed tohivad
olla seadme läheduses ainult siis, kui nad on täiskasvanu
pideva järelvalve all.
• Tarvikute või ahjunõude eemaldamisel või sisestamisel
kasutage alati pajakindaid.
• Enne hooldustöid eemaldage seade vooluvõrgust.
• Elektrilöögi ärahoidmiseks tuleb seade enne ahjuvalgusti
vahetamist kindlasti välja lülitada.
• Ärge kasutage seadme puhastamiseks aurupuhastit.
• Ärge kasutage ukseklaasi puhastamiseks karedaid,
abrasiivseid puhasteid ega teravaid metallist kaabitsaid, sest
need võivad klaasi pinda kriimustada, mille tagajärjel võib
klaas puruneda.
• Kui toitejuhe on vigastatud, laske see elektriohutuse
tagamiseks välja vahetada tootja, selle volitatud
hooldekeskuse või vastavat kvalifikatsiooni omava isiku
poolt.
Ohutusjuhised
See seade sobib järgmiste turgude puhul:
EE
Paigaldamine
HOIATUS!
Seadet tohib paigaldada ainult
kvalifitseeritud elektrik!
• Eemaldage kõik pakkematerjalid.
• Kahjustatud seadet ei tohi paigaldada ega
kasutada.
• Järgige seadmega kaasasolevaid
paigaldusjuhiseid.
• Kuna seade on raske, olge selle
liigutamisel ettevaatlik. Kasutage
töökindaid ja kinnisi jalanõusid.
• Ärge kunagi tõmmake seadet
käepidemest.
• Tagage minimaalne kaugus muudest
seadmetest ja mööbliesemetest.
• Veenduge, et seade on paigaldatud
kindlate konstruktsioonide alla ja kõrvale.
• Seadme küljed peavad jääma vastu teiste
sama kõrgusega seadmete külgi.
• Ärge kasutage seadet ilma ahjuõõnsuse
alumise katteta. See on funktsionaalne
turvakomponent.
• Seade on varustatud elektrilise
jahutussüsteemiga. Seda tuleb kasutada
elektritoitega.
Elektriühendus
HOIATUS!
Tulekahju- ja elektrilöögioht!
• Kõik elektriühendused peab teostama
kvalifitseeritud elektrik.
www.zanussi.com 3
• Seade peab olema maandatud.
• Kontrollige, kas andmesildil toodud
elektrilised parameetrid vastavad
vooluvõrgu näitajatele. Vastasel juhul
võtke ühendust elektrikuga.
• Kasutage alati nõuetekohaselt paigaldatud
ohutut pistikupesa.
• Ärge kasutage mitmikpistikuid ega
pikenduskaableid.
• Veenduge, et te ei vigastaks toitepistikut
ega -juhet. Kui seadme toitekaabel tuleb
välja vahetada, siis pöörduge meie
hoolduskeskusse.
• Jälgige, et toitejuhe ei jääks vastu seadme
ust, eriti siis, kui uks on kuum.
• Isoleeritud ja isoleerimata osad peavad
olema kinnitatud nii, et neid ei saaks
eemaldada ilma tööriistadeta.
• Ühendage toitepistik seinakontakti alles
pärast paigalduse lõpuleviimist. Veenduge,
et pärast paigaldamist säilib juurdepääs
toitepistikule.
• Kui seinakontakt logiseb, ärge sinna
toitepistikut pange.
• Seadet välja lülitades ärge tõmmake
toitekaablist. Hoidke alati kinni
toitepistikust.
• Kasutage ainult õigeid
isolatsiooniseadiseid: kaitselüliteid,
kaitsmeid (keermega kaitsmed tuleb
pesast eemaldada), maalekkevoolu
kaitsmeid ja kontaktoreid.
• Seadme ühendus vooluvõrguga tuleb
varustada mitmepooluselise
isolatsiooniseadisega. Isolatsiooniseadise
lahutatud kontaktide vahemik peab olema
vähemalt 3 mm.
• See seade vastab EÜ direktiividele.
Gaasiühendus
• Kõik gaasiühendused peab teostama
kvalifitseeritud tehnik.
• Enne seadme paigaldamist veenduge, et
kohaliku ühendusvõrgu tingimused (gaasi
tüüp ja rõhk) ning seadme seadistused on
omavahel kooskõlas.
• Veenduge, et seadme ümber oleks
tagatud õhuringlus.
• Teave gaasivarustuse kohta on kirjas
andmeplaadil.
• See seade ei ole ühendatud seadmega,
mis põlemissaadusi väljutaks. Veenduge,
et ühendate seadme vastavalt kehtivatele
paigalduseeskirjadele. Pöörake
tähelepanu piisava ventilatsiooni
tagamisele.
Kasutamine
HOIATUS!
Vigastuse, põletuse, elektrilöögi või
plahvatuse oht!
• See seade on ette nähtud ainult koduseks
kasutamiseks.
• Ärge muutke seadme tehnilisi omadusi.
• Veenduge, et ventilatsiooniavad ei oleks
tõkestatud.
• Ärge jätke töötavat seadet järelevalveta.
• Lülitage seade välja pärast igakordset
kasutamist.
• Olge töötava seadme ukse avamisel
ettevaatlik. Välja võib paiskuda tulist õhku.
• Ärge kasutage seadet märgade kätega või
juhul, kui seade on kontaktis veega.
• Äge suruge avatud uksele.
• Ärge kasutage seadet tööpinna ega
hoiukohana.
• Seadme ust avades olge ettevaatlik.
Alkoholi sisaldavate komponentide
kasutamise tagajärjel võib alkohol õhuga
seguneda.
• Kui avate ukse, vältige seadme läheduses
sädemeid või lahtist leeki.
• Ärge pange süttivaid või süttiva ainega
määrdunud esemeid seadmesse, selle
lähedusse või peale.
HOIATUS!
Seadme vigastamise või
kahjustamise oht!
• Et ära hoida emaili kahjustumist või värvi
muutumist:
– ärge asetage alumiiniumfooliumit
vahetult seadme põhjale.
– ärge pange vett vahetult kuuma
seadmesse.
– ärge hoidke niiskeid nõusid ja toitu
seadmes pärast toiduvalmistamise
lõppu.
– olge tarvikute eemaldamisel ja
paigaldamisel ettevaatlik.
• Emaili värvi muutumine ei mõjuta seadme
tööd.
• Niiskemaid koostisaineid sisaldavate
kookide puhul kasutage sügavat panni.
Puuviljamahlad tekitavad püsivaid plekke.
• See seade on ette nähtud ainult
toiduvalmistamiseks. Muul otstarbel,
4 www.zanussi.com
näiteks ruumide soojendamiseks, seda
kasutada ei tohi.
• Küpsetamisel peab ahjuuks olema alati
suletud.
• Kui seade paigaldatakse köögimööbli
paneeli (nt ukse) taha, siis jälgige, et
seadme kasutamise ajal oleks uks alati
lahti. Vastasel korral võib kinnise
mööblipaneeli taha kogunev niiskus
kahjustada nii seadet, mööblit kui ka
põrandat. Ärge sulgege paneeli või ust,
enne kui seade pole kasutusjärgselt
täielikult maha jahtunud.
Puhastus ja hooldus
HOIATUS!
Vigastuse, tulekahju või seadme
kahjustamise oht!
• Enne hooldust lülitage seade välja ja
ühendage toitepistik pistikupesast lahti.
• Veenduge, et seade on maha jahtunud.
Klaaspaneelid võivad puruneda.
• Kui ukse klaaspaneeli tekib mõra, tuleb
see kohe välja vahetada. Pöörduge
volitatud hoolduskeskusse.
• Olge ukse seadme küljest eemaldamisel
ettevaatlik. Uks on raske!
• Puhastage seadet regulaarselt, et vältida
pinnamaterjali kahjustumist.
• Puhastage seadet pehme niiske lapiga.
Kasutage ainult neutraalseid pesuaineid.
Ärge kasutage abrasiivseid tooteid,
abrasiivseid küürimisšvamme, lahusteid
ega metallist esemeid.
• Ahjupihusti kasutamisel järgige pakendil
olevaid ohutusjuhiseid.
• Katalüütilise emaili (kui see on olemas)
puhastamisel ärge kasutage mingeid
pesuaineid.
Sisevalgusti
• Selles seadmes kasutatav valgustipirn või
halogeenlamp on mõeldud kasutamiseks
ainult kodumasinates. Ärge kasutage seda
ruumide valgustamiseks.
HOIATUS!
Elektrilöögi oht!
• Enne lambi asendamist ühendage seade
vooluvõrgust lahti.
• Kasutage ainult ühesuguste tehniliste
näitajatega lampe.
Jäätmekäitlus
HOIATUS!
Lämbumis- või vigastusoht!
• Seadme õige kõrvaldamise kohta saate
täpsemaid juhiseid kohalikust
omavalitsusest.
• Eemaldage seade vooluvõrgust.
• Lõigake elektrijuhe seadme lähedalt läbi ja
visake ära.
• Suruge välised gaasitorud lamedaks.
Hooldus
• Seadme parandamiseks võtke ühendust
volitatud teeninduskeskusega.
• Kasutage ainult originaalvaruosi.
www.zanussi.com 5
Toote kirjeldus
Ülevaade
1
2 63 4 5
1
13
5
4
3
2
1
7
8
9
11
12
10
1
Juhtpaneel
2
Grilli indikaator
3
Ahju funktsioonide nupp
4
Minutilugeja nupud
5
Gaasinupp
6
Toiteindikaator
7
Jahutusventilaatori õhuavad
8
Kütteelement
9
Valgusti
10
Grillvarda pesa
11
Ventilaator
12
Ahjuõõne põhjaplaat
13
Ahjuriiuli tasandid
Tarvikud
• Traatrest
Keedunõudele, koogivormidele,
praadidele.
• Küpsetusplaat
Kookidele ja küpsistele.
• Alumiiniumist küpsetusplaat
Kookidele ja küpsistele.
• Grillvarras
Suuremate liha- või linnulihaportsjonite
küpsetamiseks.
Enne esimest kasutamist
HOIATUS!
Vt ohutust käsitlevaid peatükke.
Ahjuõõne põhjaplaat
Seadme ostmisel on ahjuõõne põhjaplaat
teiste tarvikute hulgas. Enne seadme
kasutamahakkamist pange põhjaplaat põleti
alale, nagu näidatud jaotises "Toote kirjeldus".
Esmane puhastamine
Eemaldage ahjust kõik tarvikud.
Vt jaotist "Puhastus ja hooldus".
Puhastage seadet ja tarvikuid enne esimest
kasutamist.
Pange kõik tarvikud oma kohale tagasi.
Eelkuumutus
Eelsoojendage tühja seadet, et põletada ära
allesjäänud rasv.
1. Valige funktsioon ja maksimaalne
temperatuur.
2. Laske seadmel tund aega töötada.
3. Valige funktsioon ja määrake
maksimaalne temperatuur.
4. Laske seadmel 15 minutit töötada.
Tarvikud võivad tavalisest kuumemaks minna.
Seade võib väljastada lõhna ja tossu. Tegu
pole veaga. Veenduge, et õhk saab piisavalt
liikuda.
Laske ahjul maha jahtuda. Niisutage pehme
lapp soojas nõudepesuvees ja puhastage
sellega ahju sisemust.
6 www.zanussi.com
Igapäevane kasutamine
HOIATUS!
Vt ohutust käsitlevaid peatükke.
Ahju funktsioonid
Ahju funktsioon Rakendus
Välja lülitatud Seade on välja lülitatud.
Sisevalgustus Lambi sisselülitamiseks ilma küpsetusfunktsioonita.
Grill + grillvarras Liha või kebabide ja väiksemate lihatükkide grillimiseks.
Temperatuuri re‐
guleerimise va‐
hemik
Elektrigrilli temperatuuri reguleerimiseks ahju keskosas, mini‐
maalselt umbes 50 ºC kuni maksimaalselt umbes 200 ºC.
Pöördõhk / Sula‐
tamine
Küpsetamiseks ja kuivatamiseks. Ventilaatorit võib kasutada
ka koos gaasiahju põletiga.
Seda funktsiooni kasutatakse külmutatud toitude sulatami‐
seks (juurviljad ja puuviljad). Sulatusaeg sõltub külmutatud
toiduainete kogusest ja kaalust.
Gaasiahju ja funktsiooni Grill +
grillvarras üheaegselt kasutada ei
saa.
Toiteindikaator
Toiteindikaator süttib, kui keerate
ahjufunktsioonide nuppu.
Gaasinupp
Süm‐
bol
Funktsioon
Ahju põleti ei tööta.
150 °C
- 250
°C
Temperatuuri reguleerimise vahemik.
Ahju gaasipõleti süütamine
Ahju ohutusseade:
Gaasiahjul on termoelement. See
peatab gaasi pealevoolu, kui leek
kustub.
1. Vajutage gaasinuppu ja keerake see
sümbolini .
2. Hoidke gaasinuppu 15 sekundit või
vähem sissevajutatuna, et termoelement
saaks soojeneda. Vastasel korral katkeb
gaasi pealevool.
Enne leegi ilmumist ärge nuppu
vabastage.
Ärge hoidke ahjufunktsioonide
nuppu sees kauem kui 15
sekundit. Kui ahju põleti 15
sekundi jooksul ei sütti, vabastage
ahjufunktsioonide nupp, keerake
see väljas-asendisse, avage ahju
uks ja püüdke põleti uuesti
süüdata, kuid mitte varem kui 1
minuti pärast.
www.zanussi.com 7
Pärast ahju gaasipõleti süütamist
1. Vabastage gaasinupp.
2. Keerake gaasinuppu, et valida vajalik
soojusaste.
Jälgige, et leek tuleks välja kõigist ahju põhjas
olevatest aukudest.
Ventilaatori kasutamine
Gaasipõleti kuumutab ahjus oleva
õhu kuumaks. Ventilaator liigutab
kuuma õhku, et hoida ühtlast
temperatuuri.
1. Süüdake gaasiahju põleti.
2. Pärast süütamist keerake
ahjufunktsioonide nupp asendisse .
Grill
1. Keerake ahjufunktsioonide nupp
päripäeva asendisse ja valige
maksimaalne temperatuur.
2. Reguleerige grilli ja sügava panni asendit
vastavalt toidu tihedusele.
Kiiremaks küpsetamiseks pange toit
ülaelemendile lähemale ja õrnemaks
küpsetamiseks kaugemale.
• Enamik toite tasub panna sügavas pannis
olevale restile, et õhk ringleks
maksimaalselt ja toit oleks rasvast ning
mahlast kõrgemal. Soovi korral võite otse
sügavale pannile panna toite, nagu kala,
maks ja neerud.
• Pritsmete vältimiseks tuleb toit enne
grillimist põhjalikult kuivatada. Määrige
tailiha ja kala kergelt vähese õli või
sulavõiga, et need küpsetamise ajal
niisked püsiksid.
• Liha grillides võite resti alla panna
lisandeid, nagu tomateid ja seeni.
• Leiba röstides kasutage ülemist
siinitasandit.
• Küpsetamise ajal keerake vajadusel toitu
ümber.
Grilli indikaator
Grilli indikaator süttib, kui valitud on
grillifunktsioon. See kustub, kui ahi saavutab
vajaliku temperatuuri. Seejärel see süttib ja
kustub vastavalt temperatuurikohandustele.
Kella funktsioonid
Minutilugeja
Kasutage seda ahjufunktsioonile
pöördloendusaja määramiseks.
See funktsioon ei mõjuta seadme
tööd.
Keerake taimeri nuppu niikaugele kui see
läheb, seejärel keerake see vajalikule
ajaperioodile.
Kui aeg saab täis, kõlab helisignaal.
Tarvikute kasutamine
HOIATUS!
Vt ohutust käsitlevaid peatükke.
Grillimisvarda kasutamine
HOIATUS!
Olge grillvarda kasutamisel
ettevaatlik. Kahvlid ja varras on
teravad. Vigastusoht!
HOIATUS!
Grillvarda eemaldamisel kasutage
pajalappe. Grillvarras ja grill on
kuumad. Põletusoht!
8 www.zanussi.com
A B
C
D
A. Grillvarda raam
B. Kahvlid
C. Varras
D. Käepide
1. Pange grillvarda käepide varda külge.
2. Pange sügav pann madalaimale
riiulitasandile.
3. Paigaldage grillvarda raam altpoolt
kolmandale riiulitasandile.
4. Esmalt paigaldage vardale kahvel,
seejärel pange grillvardale liha ja lõpuks
paigaldage teine kahvel.
5. Kahvlite kinnikeeramiseks kasutage
kruvisid.
6. Seadke varda ots grillvarda pessa.
7. Paigaldage varda tagumine osa grillvarda
raamile.
Vt jaotist "Seadme kirjeldus".
8. Eemaldage grillvarda käepide.
9. Valige grillvarda asendiga ahjufunktsioon.
Grillvarras käib ringi.
10. Valige vajalik temperatuur. Vt
küpsetustabelit.
Tarvikute sisestamine
Traatrest:
Lükake rest ahjuresti tugedele ja jälgige, et
kumerused oleksid allpool.
Küpsetusplaat:
Lükake küpsetusplaat riiuliraami juhtsoonte
vahele.
www.zanussi.com 9
Lisafunktsioonid
Jahutusventilaator
Seadme töö ajal lülitub jahutusventilaator
automaatselt sisse, et hoida seadme pinnad
jahedana. Kui lülitate seadme välja, jääb
jahutusventilaator tööle, kuni seade on maha
jahtunud.
Vihjeid ja näpunäiteid
HOIATUS!
Vt ohutust käsitlevaid peatükke.
Tabelites esitatud temperatuurid ja
küpsetusajad on ainult
soovituslikud. Täpsemalt sõltuvad
need retseptist ning kasutatava
tooraine kvaliteedist ja kogustest.
Üldine teave
• Seadmes on viis riiulitasandit. Alustage
tasandite arvestamist alati seadme
põhjast.
• Seadmes on õhuringlust ja pidevat
aururinglust tekitav erisüsteem. See
võimaldab toitu valmistada
aurukeskkonnas, mis hoiab toidu seest
pehme ja pealt krõbedana. Ahjus ringlev
õhk kiirendab toidu küpsemist ja vähendab
energiatarvet miinimumini.
• Niiskus võib kondenseeruda seadmesse
või selle klaaspaneelidele. See on
normaalne. Kui avate ahju ukse toidu
valmistamise ajal, hoiduge alati tahapoole.
Kondenseerumise vähendamiseks laske
ahjul enne küpsetamise alustamist 10
minutit töötada.
• Kuivatage ahjust niiskus iga kord pärast
seadme kasutamist.
• Küpsetades ärge pange nõusid otse ahju
põhjale ega katke ahju osi fooliumiga kinni.
See võib muuta küpsetamise tulemusi ja
kahjustada ahjuemaili.
Kookide küpsetamine
• Ärge avage ahjuust enne kui ¾
küpsetusajast on möödunud.
Liha ja kala küpsetamine
• Väga rasvaste toitude küpsetamisel
kasutage sügavat panni, et vältida ahju
püsivate plekkide tekkimist.
• Et mahl lihast välja ei valguks, laske prael
enne lahtilõikamist umbes 15 minutit
seista.
• Et ahjust küpsetamise ajal liiga palju suitsu
ei tuleks, kallake sügavasse panni veidi
vett. Suitsu kondenseerumise vältimiseks
lisage vett kohe, kui see on ära auranud.
Toiduvalmistamise ajad
Toiduvalmistamise ajad sõltuvad toidu tüübist,
konsistentsist ja mahust.
Esialgu jälgige toiduvalmistamisel seadme
tööd. Leidke selle seadme kasutamisel
parimad seaded (soojusaste,
toiduvalmistamise aeg jne) oma
keedunõudele, retseptidele ja kogustele.
Küpsetustabelid
Enne küpsetamist eelkuumutage
tühja ahju umbes 10 minutit.
10 www.zanussi.com
Pajaroad
Toit Kogus (kg) Ahju tasand Tempera‐
tuur (°C)
Aeg (min.)
Lasanje 1.5 - 2.5 3 või 4 180 45 - 50
Cannelloni 1.5 - 2.5 3 või 4 180 45 - 50
Kartuligratään 1.5 - 2.5 3 või 4 180 33 - 40
Makaronivorm 1.5 - 2.5 3 või 4 180 45 - 50
Kebab Hala 1.5 - 2.5 3 või 4 190 35 - 40
Liha
Toit Kogus (kg) Ahju tasand Tempera‐
tuur (°C)
Aeg (min.)
Lambaliha 1.7 3 180 - 200 80 - 100
Kana 1 - 1.8 3 220 - 230 80 - 90
Part 1.8 - 2.5 3 220 - 230 100 - 120
Hani 2.5 - 3.5 3 220 - 230 160 - 180
Küülikuliha 2 3 180 - 190 60 - 80
Kits 1.8 3 170 - 180 60 - 90
Pitsa
Toit Kogus (kg) Ahju tasand Tempera‐
tuur (°C)
Aeg (min.)
Õhuke 1.4 - 1.5 3 220 - 230 20 - 30
Paks 1.4 - 1.5 3 210 - 220 25 - 30
Calzone 1.4 - 1.5 3 190 - 200 25 - 30
Koogid
Toit Kogus (kg) Ahju tasand Tempera‐
tuur (°C)
Aeg (min.)
Õhuke kook 0.6 - 1.0 3 või 4 170 - 180 20 - 30
Keeks 1.0 - 1.5 3 või 4 170 - 180 40 - 50
Feter Mshaltet 1.2 - 1.5 3 või 4 190 40 - 45
www.zanussi.com 11
Grill
Toit Kogus
(kg)
Ahju ta‐
sand
Grilli asend Tempera‐
tuur (°C)
Aeg (min.)
Burgerid
1)
0,6 (6 tükki) 4 maks. maks. 20 - 30
Röstleib/-sai
1)
0.5 4 maks. maks. 9 - 12
Hawai röst
1)
6 tükki 4 maks. maks. 7 - 14
1) Eelsoojendage ahju 5 minutit.
Küpsetamise ja röstimise tabel
Enne küpsetamist eelkuumutage
tühja ahju umbes 10 minutit.
Koogid
Toit Ventilaatoriga küpsetamine Aeg (min.) Märkusi
Temperatuur
(°C)
Ahju tasand
Vahustatud road 160 4 45 - 60 Koogivormis
Muretainas 160 4 20 - 30 Koogivormis
Peti-juustukook 160 4 70 - 80 Koogivormis traa‐
trestil
Õunakook (õuna‐
pirukas)
160 4 80 - 100 20 cm koogivor‐
mis traatrestil
Struudel min. 4 60 - 80 Küpsetusplaadil
Keedisekook 165 4 30 - 40 Koogivormis
Keeks 160 4 50 - 60 Koogivormis
Jõulukook / rikkali‐
ku puuviljatäidise‐
ga kook
min. 4 90 - 120 20 cm koogivor‐
mis
Ploomikook 160 4 50 - 60 Leivavormis
Väikesed koogid -
ühel tasandil
min. - 160 4 25 - 35 Küpsetusplaadil
Küpsised/soola‐
pulgad - ühel ta‐
sandil
min. 4 30 - 35 Küpsetusplaadil
Kuklid 180 4 15 - 20 Küpsetusplaadil
Ekleerid 170 4 25 - 35 Küpsetusplaadil
12 www.zanussi.com
Toit Ventilaatoriga küpsetamine Aeg (min.) Märkusi
Temperatuur
(°C)
Ahju tasand
Plaadikoogid 170 4 45 - 70 20 cm koogivor‐
mis
Rikkaliku puuvilja‐
täidisega kook
min. 4 110 - 120 24 cm koogivor‐
mis
Victoria kook 160 4 (parem ja va‐
sak)
50 - 60 20 cm koogivor‐
mis
Leib ja pitsa
Toit Ventilaatoriga küpsetamine Aeg (min.) Märkusi
Temperatuur
(°C)
Ahju tasand
Sai 190 3 60 - 70 1-2 tk, 500 g/tk
Rukkileib 180 3 30 - 45 Leivavormis
Kuklid 230 - 250 3 10 - 20 6-8 saia küpsetus‐
plaadil
Pitsa 190 3 10 - 20 Küpsetusplaadil
või sügaval pannil
Täidetud kuklid 190 3 10 - 20 Küpsetusplaadil
Tarretised
Toit Ventilaatoriga küpsetamine Aeg (min.) Märkusi
Temperatuur
(°C)
Ahju tasand
Pastavorm 180 4 45 - 50 Vormis
Juurviljavorm 175 4 45 - 60 Vormis
Quiche 180 4 50 - 60 Vormis
Kala
Toit Ventilaatoriga küpsetamine Aeg (min.) Märkusi
Temperatuur
(°C)
Ahju tasand
Forell/merilatikas 175 3 40 - 55 3-4 kala
Tuunikala/lõhe 175 3 35 - 60 4-6 fileed
www.zanussi.com 13
Küpsetamine gaasiahjus
Eelkuumutusaega ajaarvestusele
ei liideta.
Eelsoojendage alati tühja ahju 10
minutit.
Liha ja linnuliha
Toit Kogus (kg) Tempera‐
tuur (°C)
Aeg (min.) Ahju tasand Märkusi
Kondiga veise‐
liha
1 min. 40 - 50 3 Traatrestil.
Pange sügav
pann teisele
riiulitasandile.
Kondita veiseli‐
ha
1 190 50 3 Traatrestil.
Pange sügav
pann teisele
riiulitasandile.
Lambaliha 1 min. 40 - 50 3 Traatrestil.
Pange sügav
pann teisele
riiulitasandile.
Sealiha 1 180 - 190 75 - 85 3 Traatrestil.
Pange sügav
pann teisele
riiulitasandile.
Kana / küüliku‐
liha
1,2 220 - 230 75 - 85 3 Traatrestil.
Pange sügav
pann teisele
riiulitasandile.
Part 1 190 80 - 90 3 Traatrestil.
Pange sügav
pann teisele
riiulitasandile.
Kalkun 4,5 - 5,5 160 210 - 240 2 Sügaval pan‐
nil.
Küpsetatud
juurvili
1 160 - 3 Erinev, oleneb
juurviljadest.
Inglise rostbiif,
väheküps
- 220 44 - 50 3 Traatrestil.
Pange sügav
pann teisele
riiulitasandile.
14 www.zanussi.com
Toit Kogus (kg) Tempera‐
tuur (°C)
Aeg (min.) Ahju tasand Märkusi
Inglise rostbiif,
poolküps
- 220 51 - 55 3 Traatrestil.
Pange sügav
pann teisele
riiulitasandile.
Inglise rostbiif,
täisküps
- 220 56 - 60 3 Traatrestil.
Pange sügav
pann teisele
riiulitasandile.
Küpsetised
Toit Kogus (kg) Tempera‐
tuur (°C)
Aeg (min.) Ahju tasand Märkusi
Prantsuse puu‐
viljakook
- 165 40 - 50 4 26 cm ümmar‐
guses vormis
traatrestil
Puuviljapirukas - min. 40 - 50 4 26 cm ümmar‐
guses vormis
traatrestil
Viineripirukad - 180 20 - 30 4 Alumiiniumist
küpsetusplaa‐
dil
Keedutaignast
küpsetised
- 190 25 - 30 4 Alumiiniumist
küpsetusplaa‐
dil
Lehttaignakor‐
vikesed
- 170 15 - 20 4 Alumiiniumist
küpsetusplaa‐
dil
Keedisekook - 165 40 - 50 4 30 cm ümmar‐
guses vormis
traatrestil
Magusroad
Toit Kogus (kg) Tempera‐
tuur (°C)
Aeg (min.) Ahju tasand Märkusi
Munakreem
veevannis
- min. 60 - 75 3 9 keraamilist
nõud sügaval
pannil, 2 cm
vees
www.zanussi.com 15
Koogid
Toit Kogus (kg) Tempera‐
tuur (°C)
Aeg (min.) Ahju tasand Märkusi
Rikkaliku puu‐
viljatäidisega
kook
- min. 150 - 170 4 20 cm vormis
traatrestil
Õhuke puuvil‐
jakook
- min. 150 4 20 cm vormis
traatrestil
Madeira - min. 105 - 120 4 20 cm vormis
traatrestil
Väike kook - min. - 170 35 - 50 4 Alumiiniumist
küpsetusplaa‐
dil
Piparkoogid - min. 35 - 45 4 Alumiiniumist
küpsetusplaa‐
dil
Leib
Toit Kogus (kg) Tempera‐
tuur (°C)
Aeg (min.) Ahju tasand Märkusi
Leivapätsid 0,5 180 - 190 40 - 50 4 Alumiiniumist
küpsetusplaa‐
dil
Leivapätsid 1 180 - 190 50 - 60 4 Alumiiniumist
küpsetusplaa‐
dil
Saiakesed ja
kuklid
- 180 - 190 15 - 20 4 Alumiiniumist
küpsetusplaa‐
dil
Grill
Enne küpsetamist eelkuumutage
tühja ahju umbes 3 minutit.
Toit Kogus Tempera‐
tuur (°C)
Aeg (min.) Ahju ta‐
sand
Tükki (g) 1. külg 2. külg
Fileetükid 4 800 maks. 12 - 15 12 - 14 4
Biifsteek 4 600 maks. 10 - 12 6 - 8 4
Vorstid 8 - maks. 12 - 15 10 - 12 4
16 www.zanussi.com
Toit Kogus Tempera‐
tuur (°C)
Aeg (min.) Ahju ta‐
sand
Tükki (g) 1. külg 2. külg
Seakarbo‐
naad
4 600 maks. 12 - 16 12 - 14 4
Kana (poo‐
leks lõigatu‐
na)
2 1000 maks. 30 - 35 25 - 30 4
Kebabid 4 - maks. 10 - 15 10 - 12 4
Kanarind 4 400 maks. 12 - 15 12 - 14 4
Hamburger 6 600 maks. 13 - 15 12 - 14 4
Kalafilee 4 400 maks. 12 - 14 10 - 12 4
Röstitud
sändvitšid
4 - 6 - maks. 5 - 7 - 4
Röstleib/-sai 4 - 6 - maks. 2 - 4 2 - 3 4
Grillvarras
Enne küpsetamist eelkuumutage
tühja ahju umbes 3 minutit.
Toit Kogus (g) Temperatuur
(°C)
Aeg (min.) Ahju tasand
Linnuliha 1000 - 1200 maks. 75 - 85 3
Praed 800 - 1000 maks. 75 - 85 3
Sulatamine
Toit Kogus (g) Sulatamise
aeg (min.)
Täiendav sulata‐
misaeg (min)
Märkusi
Kana 1000 100 - 140 20 - 30 Asetage kana suurele taldri‐
kule kummulikeeratud alus‐
tassi peale. Pöörake poole
aja möödudes.
Liha 1000 100 - 140 20 - 30 Pöörake poole aja möödu‐
des.
Liha 500 90 - 120 20 - 30 Pöörake poole aja möödu‐
des.
Forell 150 25 - 35 10 - 15 -
www.zanussi.com 17
Toit Kogus (g) Sulatamise
aeg (min.)
Täiendav sulata‐
misaeg (min)
Märkusi
Maasikad 300 30 - 40 10 - 20 -
Või 250 30 - 40 10 - 15 -
Koor 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Rõõska koort saab vahusta‐
da ka siis, kui selles on kül‐
munud tükke.
Kreemikook 1400 60 60 -
Puhastus ja hooldus
HOIATUS!
Vt ohutust käsitlevaid peatükke.
Juhised puhastamiseks
• Puhastage seadme esikülge pehme lapiga
ning sooja vee ja pesuvahendiga.
• Kasutage metallpindade puhastamiseks
vastavat puhastusainet.
• Puhastage seadme sisemust pärast
igakordset kasutamist. Rasva või muude
toidujääkide kogunemine võib kaasa tuua
tulekahju.
• Eemaldage tugev mustus spetsiaalset
ahjupuhastit kasutades.
• Pärast iga kasutuskorda puhastage kõik
ahjutarvikud ja laske neil kuivada.
Kasutage pehmet lappi sooja vee ja
puhastusvahendiga.
• Kui kasutate teflonkattega tarvikuid, siis
ärge puhastage neid intensiivsete
puhastusainetega või teravaservaliste
esemetega ega nõudepesumasinas. See
võib teflonpinda kahjustada.
Roostevabast terasest või alumiiniumist
seadmed
Puhastage ahjuust ainult niiske lapi
või käsnaga. Kuivatage pehme
lapiga.
Ärge kasutage terasvilla, happeid
ega abrasiivseid materjale, kuna
need võivad ahju pinda
kahjustada. Puhastage ahju
juhtpaneeli, järgides samu
ettevaatusabinõusid.
Uksetihendi puhastamine
• Kontrollige uksetihendit korrapäraselt.
Uksetihend asub ahjuõõne raami ümber.
Ärge kasutage seadet, kui uksetihend on
kahjustatud. Võtke ühendust
hoolduskeksusega.
• Teavet uksetihendi puhastamise kohta
lugege puhastamise üldteabe osast.
Ahjuukse puhastamine
Ahjuuksel on kaks klaaspaneeli.
Puhastamiseks saate ahjuukse ja sisemise
klaaspaneeli eemaldada.
Kui te üritate klaaspaneele
eemaldada ajal, mil ust pole eest
ära võetud, võib see sulguda.
ETTEVAATUST!
Ärge kasutage seadet ilma
sisemise klaaspaneelita.
Tehke uks täielikult
lahti ja võtke ukse
hingedest kinni.
1
Tõstke hingede
hoovad üles ja
keerake neid.
2
18 www.zanussi.com
Sulgege ahjuuks
poole peale
esimesse
avamisasendisse.
Seejärel tõmmake
ust ettepoole ja
tõstke välja.
3
Asetage uks
tasasele pehme
riidega kaetud
pinnale.
4
2
B
1
Võtke mõlemalt poolt ukseliistu (B) ülemistest
servadest kinni ja suruge sissepoole, et
vabastada kinnitusnaga. Eemaldamiseks
tõmmake ukseliistu ettepoole.
Võtke kinni ukse klaaspaneeli ülemisest
servast ja tõmmake see ettevaatlikult välja.
Jälgige, et klaas libiseks hoidikutest täielikult
välja.
Puhastage klaaspaneeli nõudepesuvahendi ja
veega. Kuivatage klaaspaneel hoolikalt.
Pärast puhastamist paigutage klaaspaneel ja
ahjuuks tagasi kohale. Korrake ülaltoodud
samme vastupidises järjestuses.
Trükitud pind peab jääma ukse sisemisele
poolele. Pärast paigaldamist veenduge, et
klaaspaneeli raami pind ei oleks kirja
piirkonnas puudutades kare.
Veenduge, et paigaldate sisemise
klaaspaneeli oma kohale õigesti.
A
Lambi asendamine
Asetage seadme põhjale riidest lapp. See
hoiab ära lambi klaasist katte ja ahjuõõne
purunemise.
HOIATUS!
Surmava elektrilöögi oht! Enne
lambi asendamist ühendage kaitse
lahti.
Ahjuvalgusti ja selle klaasist kate
võivad olla kuumad.
ETTEVAATUST!
Hoidke halogeenlampi alati
riidelapiga, et lambile ei sattuks
rasvajääke.
1. Lülitage seade välja.
2. Eemaldage kaitsmed kaitsekilbist või
lülitage kaitselüliti välja.
Tagumine valgusti
1. Valgusti klaaskatte eemaldamiseks
keerake seda vastupäeva.
2. Puhastage klaaskate.
3. Asendage lamp sobiva 300 °C taluva
kuumakindla lambiga.
4. Paigaldage klaaskate.
www.zanussi.com 19
Veaotsing
HOIATUS!
Vt ohutust käsitlevaid peatükke.
Mida teha, kui...
Probleem Võimalik põhjus Lahendus
Ahi ei kuumene. Ahi on välja lülitatud. Lülitage ahi sisse.
Ahi ei kuumene. Kaitse on vallandunud. Tehke kindlaks, kas tõrke põh‐
justas kaitse. Kui kaitse kordu‐
valt uuesti vallandub, võtke
ühendust elektrikuga.
Ahi ei tööta. Automaatsüüde ei tööta. Süüdake põleti käsitsi pika tiku
abil. Hoidke leeki ahjuõõne põh‐
jas asuva augu juures. Vajutage
samal ajal gaasinuppu ja keera‐
ke see vastupäeva maksimaal‐
sele temperatuurile. Kui ilmuvad
leegid, hoidke gaasinuppu 15
sekundit või vähem sissevajuta‐
tuna, et termoelement saaks
soojeneda. Vastasel korral kat‐
keb gaasi pealevool.
Valgusti ei põle. Lamp on rikkis. Asendage valgusti uue vastu.
Toidule ja ahjuõõnde koguneb
auru ja kondensvett.
Toit on jäänud liiga kauaks ah‐
ju.
Kui küpsetamine on lõppenud,
tuleb toit ahjust vähemalt 15 -
20 minuti pärast välja võtta.
Leek kustub kohe pärast süüta‐
mist.
Termoelement ei ole piisavalt
soojenenud.
Pärast leegi süütamist hoidke
gaasinuppu kuni 15 sekundit
sissevajutatuna.
Hooldusteave
Kui te ei suuda probleemile ise lahendust
leida, siis võtke ühendust edasimüüja või
teeninduskeskusega.
Teeninduskeskuse andmed leiate
andmesildilt. See andmesilt asub ees
ahjuõõne raami esiküljel. Ärge andmesilti
seadme küljest eemaldage.
Soovitame märkida siia järgmised andmed:
Mudel (MOD.) .........................................
Tootenumber (PNC) .........................................
Seerianumber (S.N.) .........................................
20 www.zanussi.com
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
Leht laaditakse ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
Seotud paberid
-
Zanussi ZOG21411XK Kasutusjuhend
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Zanussi ZOB35712WK Kasutusjuhend