Zanussi ZOU668X Kasutusjuhend

Integreeritav ahi

ZOU 668

KASUTUSJUHEND

2

Ohutusteave

Hoidke kasutusjuhend hilisemaks kasutamiseks alles. Kui Te müüte või annate seadme edasi või kui Te

kolite ja jätate seadme maha, andke koos seadmega edasi ka kasutusjuhend, et uus omanik saaks

tutvuda kasutusjuhendiga ja ohutusteabega. Hoiatused on antud Teie ohutuse huvides.

Lugege need enne seadme paigaldamist ja kasutamist hoolikalt läbi.

Paigaldamine

• Seadet tohib paigaldada ainult kvalifitseeritud

elektrik või muu vastavate volitustega isik.

• Ahju tohib paigaldada ja seadistada ERANDI-

TULT asjatundja. Paigaldamine ja seadistamine

peab toimuma kehtivaid eeskirju järgides. Paigal-

dajale mõeldud juhised sisalduvad käesolevas

juhendis.

Kasutamise ajal

• Käesolev seade on ette nähtud ainult toiduainete

küpsetamiseks ja seda ei tohi kasutada ühekski

muuks otstarbeks.

• Kui ahju kasutamise ajal või küpsetamise

lõppedes avate ahjuukse, seiske sellest piisa-

valt kaugel, et ahjust väljuda võiv aur või

kuum õhk Teid ei kõrvetaks.

• Seadme tehniliste omaduste muutmine või

muude muudatuste tegemine on ohtlik.

• Ahi kuumeneb kasutamise ajal ja on kuum ka

veel hulk aega pärast kasutamise lõppu. Ärge

puudutage ahju sees olevaid küttekehi.

• Kontrollige alati, et ahjunupud oleksid välja-

lülitatud (OFF) asendis, kui ahju ei kasutata.

• Hügieeni ja ohutuse tagamiseks peab seade

olema alati puhas.

• Rasva või toidujäänuste kogunemine seadmesse

võib põhjustada tulekahju.

• Ärge kunagi katke ahju mis tahes osa alumiinium-

fooliumiga.

• Kergesti puhastavaid seinamaterjale (sõltuvalt

mudelist) tohib puhastada ainult pesuaine nõrga

lahusega.

• Ahju puhastamiseks ei tohi kunagi kasutada auru

ega auruseadmeid.

• Enne ahju mis tahes puhastamise alustamist lülita

ahi ahju ja pliidi pistiku lahklülitist välja ning lase

ahjul jahtuda.

• Veenduge, et plaadikandurid on ahju seintel

tugevasti kinni.

• Mõned ahjuosad on pakitud tarnimisel kilesse,

mis tuleb enne ahju kasutuselevõttu eemaldada.

Ahi kasutab ühefaasilist 230 V pinget.

Laste ohutus

• Käesolev seade on mõeldud kasutamiseks

täiskasvanute poolt. Ärge lubage lastel puudutada

ahju juhtnuppe ega mängida ahjuga.

• Jälgige lapsi ja ärge lubage neil puudutada ahju

kuumi pindu ega viibida ahju lähedal siis, kui seda

kasutatakse või kui see ei ole veel piisavalt

jahtunud.

• Ahju kasutamise ja grillimise ajal muutuvad

ahjuuks ja selle ümbrus väga kuumaks. Olge

ettevaatlik ja hoidke lapsed eemal, kui kasutate

seadet. Kui ühendate muid seadmeid pistiku-

pesadesse ahju lähedal, kontrollige hoolikalt, et

nende toitejuhtmed ei puutuks vastu ahju kuumi

osi ega jääks ahjuukse vahele.

TOOTJA:

ELECTROLUX HOME PRODUCTS

ITALY S.p.A.

Viale Bologna, 298

47100 FORLÌ (Itaalia)

3

Tehniline tugi

• Käesolevat seadet tuleb hooldada volitatud

hooldusettevõttes. Seadmes tohib kasutada

üksnes originaalvaruosi.

• Ärge mingil juhul püüdke seadet ise remontida.

Asjatundmatult teostatud remonditööd võivad

tekitada vigastusi või kahjustada seadet. Pöör-

duge hooldusettevõtte poole. Nõudke, et kasuta-

taks ainult originaalvaruosi

Kasutusjuhendi kasutamine

Ohutusjuhised

Tegevusjuhised

Soovitused

Ahju kasutuselevõtmine

Ahi töötab vaid juhul, kui kell on õigeks

seatud (vt kellaaja seadmise juhised).

Pärast seda, kui ahi on paigaldatud ette-

nähtud kohta, tuleb teha järgmist:

a) pöörake termostaadinupp suurimasse asendisse;

b) pöörake ahju juhtnupp ahju põhirežiimi kohale

(

);

c) laske tühjal ahjul kuumeneda u. 45 minutit;

d) avage ruumi tuulutamiseks aken.

Esmakordsel kasutamisel võib ahjust tulla ebameel-

divat lõhna.

See on täiesti normaalne ja selle põhjus on tootmisel

ahjupindadele jäänud ained.

Korrake samu toiminguid ahju grillimis- ja õhuringlus-

režiimil.

Kui kasutamiseks ettevalmistamine on valmis, laske

ahjul jahtuda ning puhastage siseosa seejärel pehme,

soojas pesuainevees niisutatud lapiga.

Avage ahjuuks alati käepideme keskelt

tõmmates.

Peske ahjutarvikud ettevaatlikult enne nen-

de kasutamist.

4

Seadme kirjeldus

ZOU 668

1. Juhtpaneel

2. Juhtnupp, parem eesmine pliidiplaat

3. Juhtnupp, parem tagumine pliidiplaat

4. Juhtnupp, vasak tagumine pliidiplaat

5. Juhtnupp, vasak eesmine pliidiplaat

6. Elektrooniline kell

7. Toite märgutuli

8. Ahju juhtnupp

9. Ahju märgutuli

10.Ahjutemperatuuri valikunupp

11. Grill

12. Ahjuvalgusti

13. Grillvarda ava

14. Andmesilt

5

Elektriahi

Sisselükatavad nupud

Mõnel ahjumudelil on nupud, mida saab sisse lükata

ja välja tõmmata (joonis 1). Kui ahju ei kasutata, saab

need üleni juhtpaneeli sisse lükata.

Ahju (joonis 2) ja termostaadi

(joonis 3) juhtnupud

Nende nuppude abil saab valida eri küpsetus-

meetoditele sobivaima küpsetusviisi, lülitades sisse

vajalikud küttekehad ja reguleerides temperatuuri

ettenähtud väärtusele.

OFF (välja lülitatud)

Ahjutuli – Ahjutuli põleb, kuid ühtki

toimingut ei ole valitud.

Ahju tavaline kasutamine – Soojus

tuleb nii ülevalt kui alt paiknevast kütte-

kehast, mis tagavad ühtlase temperatuuri

kogu ahjus.

Ülemine küttekeha – Ahju soojendab

ainult ülemine küttekeha.

Alumine küttekeha – Ahju soojendab

ainult alumine küttekeha.

Ainult seesmine grilliküttekeha –

Kasutatakse väikese koguse grillimisel.

Grillvarras (mudel ZOU 668) – Varrast

võib kasutada näiteks vardaliha, kebabite

või väikeste lihatükkide küpsetamiseks.

Kaksikgrill – Kogu grillküttekeha on

sisse lülitatud.

Ringlusõhu kasutamine – Sellel režiimil

saab küpsetada eri roogi ja küpsetisi

ahjus ühekorraga, kartmata, et ühe lõhn

teist mõjutaks.

Sulatamine – See toiming on ette nähtud

külmutatud toidu sulatamiseks.

Joonis 1

Joonis 2

Joonis 3

6

Pliidiplaatide võimsuse

reguleerimine

Pliidiplaatide võimsuse reguleerimisnupud (joonis 4)

on ahju juhtimispaneelil.

Pliidiplaatide võimsust saab reguleerida nupust järg-

misel viisil:

0 = välja lülitatud

1 = vähim kuumutusvõimsus

3 = suurim kuumutusvõimsus

Kahetsooniline kuumutusala

Mõlema plaadipoole sisselülitamiseks pöörake nupp

suurima võimsuse asendisse (3) ja siis 0 poole.

Kostab klõpsatus.

Mõlemad plaadipoolmed on sisse lülitatud.

Nüüd saate reguleerida kogu kuumutusala võimsust

ühest nupust, pöörates seda vastupäeva.

Olge rasva või õli kuumutades ettevaatlik,

sest need võivad üle kuumenedes süttida.

Ahjutermostaadi märgutuli

Kui ahi on kuumenenud ettenähtud temperatuurini,

märgutuli kustub. Kui termostaat hakkab temperatuuri

reguleerima, süttib märgutuli uuesti.

Töötamise märgutuli

Näitab, et vähemalt üks küttekeha on sisse lülitatud.

Kaitsetermostaat

Ahju väärkasutamise või rikkest tingitud ülekuume-

nemise vältimiseks on ahjul kaitsetermostaat, mis

vajaduse korral lülitab ahju välja. Kui ahi on jahtunud

normaalse temperatuurini, lülitub ahi jälle sisse. Kui

kaitsetermostaat rakendub ahju vale kasutamise tõttu,

võib ahju edasi kasutada siis, kui see on piisavalt

jahtunud. Kui kaitsetermostaat rakendub ahju rikke

tõttu, pöörduge volitatud hooldusettevõttesse.

Joonis 4

7

Elektrooniline kell

1. Valikunupp

2. Väärtuse vähendamise nupp

3. Väärtuse suurendamise nupp

4. Näidik

5. Küpsetusaja märgutuli

6. Küpsetuse lõppemise märgutuli

7. Taimeri märgutuli

8. Kellaaja märgutuli

Ahi töötab vaid siis, kui kell on õigeks

seatud. Ahju saab peale selle kasutada ka

programmeerimata.

Kellaaja seadmine

Pärast toitevoolu väljalülitamist või voolukatkestust

vilgub näidikul kellaaja märgutuli

.

Kellaaja seadmine:

1. Vajutage nuppu

või .

2. Kui kellaaeg on õige, oodake 5 sekundit. Kellaaja

märgutuli kustub ja näidikule ilmub kellaaeg.

Seade on kasutamiseks valmis.

Kellaaja muutmine:

1. Vajutage nuppu

mitu korda ja valige kellaaja

funktsioon. Vastav märgutuli hakkab vilkuma.

Järgige seejärel ülalkirjeldatud juhiseid. Kellaaega

saab muuta vaid siis, kui automaatseid

funktsioone (küpsetusaeg

või küpsetamise

lõppu

) ei ole seatud.

Küpsetusaja märgutuli

Selle funktsiooniga saab seada ahju teatud küpsetus-

aja järel automaatselt välja lülituma.

Asetage toit ahju, valige küpsetusfunktsioon ja sead-

ke küpsetustemperatuur. Vajutage nuppu

mitu

korda ja valige küpsetusaja funktsioon. Vastav

märgutuli hakkab vilkuma. Toimige järgmiselt:

8

Küpsetusaja seadmine:

1. Vajutage nuppu

või .

2. Kui küpsetusaeg on õige, oodake 5 sekundit.

Küpsetusaja märgutuli

süttib ja näidikule ilmub

uuesti kellaaeg.

3. Kui vajalik küpsetusaeg on möödunud, lülitub ahi

automaatselt välja, kostab helisignaal ja märgutuli

hakkab vilkuma. Keerake ahju funktsiooninupp ja

temperatuurinupp nullasendisse. Helisignaali

väljalülitamiseks vajutage ükskõik millist nuppu.

NB! Selle funktsiooni järel toimib ahi edasi

normaalselt ja seepärast tuleb ahju funktsiooni-

nupp ja termostaadinupp alati keerata küpsetus-

aja lõppedes nullasendisse.

Küpsetusaja tühistamine:

1. Vajutage nuppu

mitu korda ja valige

küpsetusaja funktsioon. Vastav märgutuli

vil-

gub ja näidikule ilmub järelejäänud aeg.

2. Vajutage nuppu

, kuni näidikule ilmub 0:00.

Märgutuli kustub u. 5 sekundi pärast ja näidikule

ilmub uuesti kellaaeg.

Küpsetuse lõpu funktsioon

Selle funktsiooniga saab seada ahju teatud küpsetuse

lõppemise aja järel automaatselt välja lülituma.

Asetage toit ahju, valige küpsetusfunktsioon ja

seadke küpsetustemperatuur. Vajutage nuppu

mitu korda ja valige küpsetuse lõppemise funktsioon.

Vastav märgutuli

hakkab vilkuma. Toimige järg-

miselt:

Küpsetuse lõpu seadmine

1. Vajutage nuppu

või .

2. Kui küpsetusaeg on õige, oodake 5 sekundit.

Küpsetuse lõpu märgutuli

süttib ja näidikule

ilmub uuesti kellaaeg.

3. Kui vajalik küpsetusaeg on möödunud, lülitub ahi

automaatselt välja, kostab helisignaal ja märgutuli

hakkab vilkuma. Keerake ahju funktsiooninupp ja

temperatuurinupp nullasendisse. Helisignaali

väljalülitamiseks vajutage ükskõik millist nuppu.

NB! Selle funktsiooni järel toimib ahi edasi

normaalselt ja seepärast tuleb ahju funktsiooni-

nupp ja termostaadinupp alati keerata küpsetus-

aja lõppedes nullasendisse.

9

Küpsetuse lõpu tühistamine:

1. Vajutage nuppu

mitu korda ja valige küpsetuse

lõppemise funktsioon. Vastav märgutuli

vilgub

ja näidikule ilmub küpsetuse lõpu aeg.

2. Vajutage nuppu

, kuni näidikule ilmub kellaaeg.

Kostab helisignaal ja märgutuli kustub.

Funktsioonide „Küpsetusaeg“ ja

„Küpsetuse lõpp“

kasutamine

koos

Küpsetusaja ja küpsetuse lõpu funktsioone saab

kasutada koos, kui on vaja, et ahi lülituks auto-

maatselt sisse ja hiljem ka välja.

1. Seadke küpsetuse kestus küpsetusaja

funktsiooni kasutades (järgige ülaltoodud juhiseid).

Seejärel vajutage nuppu

: näidikule ilmub

programmeeritud aeg.

2. Seadke küpsetuse lõpu aeg küpsetuse lõpu

funktsiooni

kasutades (järgige ülaltoodud

juhiseid). Vastavad märgutuled süttivad ja

näidikule ilmub kellaaeg. Ahi lülitub sisse ja välja

seatud kellaaegadel.

Taimer

Seatud aja järel kostab helisignaal, kuid AHI JÄTKAB

TOIMIMIST, kui see on sisse lülitatud.

Taimeri seadmine:

1. Vajutage nuppu

mitu korda ja valige taimeri-

funktsioon. Vastav märgutuli

hakkab vilkuma.

2. Seejärel vajutage nuppu

või (pikim aeg on 2

tundi ja 30 minutit).

3. Kui seatud aeg on õige, oodake 5 sekundit.

Taimeri märgutuli

süttib.

4. Kui taimeriaeg saab läbi, hakkab märgutuli

vilkuma

ja kostab helisignaal. Helisignaali

väljalülitamiseks vajutage ükskõik millist nuppu.

Taimeriaja tühistamine:

1. Vajutage nuppu

mitu korda ja valige taimeri-

funktsioon. Vastav märgutuli

vilgub ja näidikule

ilmub järelejäänud aeg.

2. Vajutage nuppu

, kuni näidikule ilmub 0:00.

Märgutuli kustub u. 5 sekundi pärast ja näidikule

ilmub uuesti kellaaeg.

Näidiku väljalülitamine

1. Vajutage korraga kahte või kolme juhtnuppu ja

hoidke neid sissevajutatuna u. 5 sekundit. Näidik

kustub.

2. Näidiku sisselülitamiseks vajutage ükskõik millist

nuppu.

Näidikut saab välja lülitada ainult siis, kui

ühtki muud funktsiooni ei kasutata.

10

Soovitused ja nõuanded

Hoidke toiduvalmistamise ajal ahjuuks

alati suletuna.

Ahjus on õhuringlussüsteem, mis paneb ahjus õhu ja

auru pidevalt liikuma.

Tänu sellele süsteemile saab ahjus toitu küpsetada

märjas aurus, nii et valmis roog on seest pehme ja

pealt krõbe. Lisaks lüheneb küpsetamiseks vajalik

aeg ja väheneb energiatarve. Küpsetamisel võib

tekkida auru, mis ahjuukse avamisel ahjust väljub.

See on täiesti normaalne.

Seiske ahjuust küpsetamise ajal või pärast seda

avades ahjuuksest alati siiski ohutul kaugusel, et

Te ei kõrvetaks ennast ahjust väljapaiskuva auru

ja kuuma õhuga.

Tavaline kasutamine

Soojus tuleb nii ülevalt kui alt paiknevast küttekehast,

seetõttu on soovitatav hoida küpsetatav roog ahjus

keskmisel kõrgusel.

Kui toit peab küpsema rohkem pealt või alt, tõstke

küpsetusplaat või -rest vastavalt kõrgemasse või

asetage madalamasse uurdesse.

Ringlusõhu kasutamine

Toidu küpsetamisel kasutatakse eelkuumutatud õhku,

mille ahju tagaosas olev ventilaator jaotab ahju sees

ühtlaselt laiali.

Nii jõuab soojus ahju sees ühtlaselt ja kiiresti kõikjale

ning saate küpsetada ahjus samal ajal eri roogi,

asetades plaadid eri kõrgustele (joonis 5).

Ringlusõhu kasutamisel haihtub niiskus kiiresti. Ahju

kuivem õhk takistab eri toitude lõhnade ja maitsete

segunemist.

Et ringlusõhu režiimil saab kasutada mitut ahjuplaati

korraga, saate nii ahjus valmistada korraga mitut

rooga või näiteks küpsetada kolm plaaditäit kooke

korraga.

Muidugi saab ringlusõhurežiimil kasutada ahju ka

ainult ühe plaadi küpsetamiseks. Siis soovitame

kasutada kõige alumist kõrgust, et saaksite hästi

jälgida toidu küpsemist.

Peale küpsetamise saab ahju väga hästi kasutada ka

hoidiste ja keediste tegemisel ning seente või

puuviljade kuivatamiseks.

Grillimine

Määrige grillitav liha või kala kergelt õliga sisse ja

asetage siis ahjuresti peale. Valige resti kõrgus ahjus

grillitava liha- või kalatüki paksuse järgi.

Pange kõige alumisse uurdesse alati rasvakogumis-

plaat ning valage sellele veidi vett, et sellele tilkuv

rasv ei läheks kõrbema.

Soovitusi

Kookide küpsetamine

Kasutage mõõdukat temperatuuri (üldiselt 150–200

°C). Enne kookide asetamist ahju tuleb ahju u. 10 min

eelsoojendada. Ahjuust ei tohi avada enne, kui vähe-

malt kolmveerand ettenähtud küpsetamisajast on

möödunud.

Vormikoogi valmistamisel tuleb meeles pidada, et

tainast küpsetatakse vormis u. 2/3 kogu küpsetus-

ajast ja seejärel lisatakse täidis või kaunistused ning

küpsetatakse veel.

Küpsetamise lõppjärgu pikkus oleneb muidugi täidi-

sest (keedis, marjad jne).

Pidage meeles, et tainas peab olema paraja sitku-

sega, sest liiga nätske tainas vajab rohkem küpseta-

mist. Liiga toores tainas jääb lusika või käe külge

kergesti kinni.

Kui küpsetate korraga kolme plaadiga, asetage kahe

alumise plaadi vahele veel üks küpsetusplaat (joonis

5).

Liha ja kala küpsetamine

Ahjus küpsetatav lihatükk peab olema vähemalt 1 kg

raske, et see ei kuivaks küpsetamise ajal ära. Kui

soovite, et liha jääks seest mahlaseks ja punakaks,

kasutage kõrget temperatuuri (200–220 °C).

Valge kanaliha ja kala tuleb küpsetada mõõdukal

temperatuuril (150–175 °C).

Kastme koostisained asetatakse ahjupannile küpseta-

mise alguses ainult siis, kui küpsetamisaeg on lühike.

Vastasel juhul lisatakse need alles viimase poole

tunni jooksul.

Kõige lihtsam viis kontrollida, kas liha on küps, on

vajutada seda lusikaga: kui liha ei vaju lusika all

sügavamale, on see pööramiseks valmis.

Kui küpsetate seest punaseks jäävat praadi ja fileed,

kasutage lühikest küpsetusaega.

Liha saab küpsetada ahjupraepannil või restil.

Viimasel juhul tuleb resti alla tingimata asetada

rasvakogumisplaat, millele lihast nõrguv mahl võiks

tilkuda.

Väga rasvast liha praadides asetage liha otse grilli ja

grilli rasvakogumispanni kohale, et vältida ahju

määrdumist.

Kui liha on küps, oodake enne lahtilõikamist vähemalt

15 minutit. Vastasel korral jookseb mahl lihast välja.

11

Et küpsetamise ajal ei tekiks ahju kõrbelõhna, valage

rasvakogumisplaadile veidi vett. Kui see küpsetamise

ajal ära aurab, lisage vett juurde.

Toitu saba hoida enne serveerimist ahjus soojas.

Selleks lülitage ahi vähimale temperatuurile

Ettevaatust! - Ärge asetage ahju põhja min-

geid esemeid ja ärge katke ahju põhja

fooliumiga, sest see võib kahjustada email-

pindu ja küpsetatavat toitu.

Nõud, kuumuskindlad nõud ja alumiinium-

foolium tuleb alati asetada ahjupanni peale.

Ringlusõhu kasutamine

Joonis 5

Küpsetusaeg

Küpsetusaeg oleneb valmistatavast toidust ning selle

tüübist ja kogusest.

Kirjutage esimeste kasutuskordade küpsetusajad ja –

temperatuurid üles, sest nii saate sama toidu jaoks

edaspidi kasutada samu tingimusi ja nii saavutada

alati samasuguse küpsetustulemuse.

Koguneva kogemuse najal saate teha küpsetusaja

tabelisse vajalikke parandusi.

Grillvarda kasutamine

(mudel ZOU 668)

— Asetage vardaraam altpoolt teise uurdesse (vt

joonis 6).

— Lükake varras tugevalt läbi küpsetatava toidu.

— Asetage vardaots pööramisseadme avasse ahju

tagaseinas ja esiosa süvendisse vardaraami

keskel.

— Eemaldage varda käepide.

— Keerake ahju funktsiooninupp grillimisfunktsiooni

kohale.

Jätke ahjuuks kinni.

Joonis 6

12

Küpsetusajad ja -temperatuurid

Tavaline küpsetamine ja ringlusõhuga küpsetamine

Tavaline

küpsetamine

Ringlusõhuga ahi

Kaal

(g)

TOIDUAINE

Kõrgus

Tempera-

tuur °C

Kõrgus

Tempera-

tuur °C

Küpsetusaeg

(minutit)

MÄRKUS

1000

500

250

1000

1200

1000

1500

2000

1200

1000

4000

1500

3000

1200

1500

800

1200

1500

KOOGID

Sõtkutud taigen

Muretaigen

Kohupiima- ja

juustukook

Õunapirukas

Struudel

Marjapirukas

Puuviljapirukas

Biskviitkook

Jõulukook

Ploomikook

Väiksed pirukad

Küpsised

Beseed

Saiakesed

Võitainaküpsised

LEIB-SAI JA

PITSA

Sai

Rukkileib

Kuklid

Pitsa

VORMIROAD

Makaronivorm

Köögiviljavorm

Pirukad

Lasanje

Täidetud

makaronid

LIHA

Veiseliha

Sealiha

Vasikaliha

Ahjupraad

punane

keskmine

läbiküpsenud

Sea abatükk

Seakoot

Lambaliha

Broiler

Kalkun

Part

Hani

Küülik

Jänes

Faasan

Pikkpoiss

KALA

Meriforell/latikas

Tuun/lõhe

2

1

2

1

2

1

2

1

2

1

2

170

160

180

175

170

175

160

100

190

200

190

200

210

200

180

200

190

180

190

210

180

190

180

175

190

180

190

2 (1 ja 3)*

2

2 (1 ja 3)*

2

2 (1 ja 3)*

1

2 (1 ja 3)*

1

2 (1 ja 3)*

2

1

2 (1 ja 3)*

2

2 (1 ja 3)*

160

150

170

150

160

150

100

180

190

180

175

190

175

180

160

175

200

170

160

175

160

175

160

175

45 ~ 60

20 ~ 30

60 ~ 80

40 ~ 60

60 ~ 80

30 ~ 40

45 ~ 60

30 ~ 40

40 ~ 60

50 ~ 60

25 ~ 35

20 ~ 30

90 ~ 120

12 ~ 20

15 ~ 25

40 ~ 60

30 ~ 45

20 ~ 35

15 ~ 30

40 ~ 50

45 ~ 60

35 ~ 45

45 ~ 60

40 ~ 55

50 ~ 70

100 ~ 130

90 ~ 120

50 ~ 60

60 ~ 70

70 ~ 80

120 ~ 150

100 ~ 120

110 ~ 130

60 ~ 80

210 ~ 240

120 ~ 150

150 ~ 200

60 ~ 80

150 ~ 200

90 ~ 120

40 ~ 60

30 ~ 40

25 ~ 35

Koogivormis

Küpsetuspannil

Koogivormis

Küpsetuspannil

Ahjupannil

1–2 tk

Küpsetuspannil

6–8 kuklit

Küpsetuspannil

vormis

ahjurestil

koos nahaga

2 tk

Jalg

Tervikuna

Tükeldatud

Tervikuna

Küpsetuspannil

3–4 kala

4–6 fileed

(*) Kui kasutate ahju korraga mitme toidu valmistamiseks, asetage küpsetatavad toiduained sulgudes näidatud kõrgustele.

13

Grillimine

Kogus Grillimine

Küpsetusaeg

(minutit)

TOIDUAINE

Arv Kaal

Kõrgus

Temperatuur °C

Pealmine

pool

Alumine

pool

Fileetükid

Veiseliha

Vorstid

Sealiha

Broiler (pool broilerit)

Kebabid

Broiler (rinnatükk)

Hakklihakotletid

Kala (filee)

Võileivad

Röstsai

4

8

4

2

4

6

4

4-6

800

600

—

600

1000

—

400

600

400

—

3

Suurim

12 ~ 15

10 ~ 12

12 ~ 15

12 ~ 16

30 ~ 35

10 ~ 15

12 ~ 15

10 ~ 15

12 ~ 14

5 ~ 7

2 ~ 4

12 ~ 14

6 ~ 8

10 ~ 12

12 ~ 14

25 ~ 30

10 ~ 12

12 ~ 14

8 ~ 10

10 ~ 12

—

2 ~ 3

Grillvarras (mudel ZOU 668)

TOIDUAINE Kaal (g) Küpsetuskõrgus Temperatuur °C minutit

Broiler

Praed

1000

800

3

200

50/60

Toodud küpsetusajad on ligikaudsed. Küpsetamise ajal võib olla vaja muuta temperatuuri soovitud lõpptule-

muse saavutamiseks. Küpsetamisaeg ei sisalda ahju eelsoojenemisaega (u. 10 minutit).

14

Puhastamine ja hooldus

Lülitage ahi välja ja laske sel enne puhas-

tamise algust jahtuda.

Ahju puhastamiseks ei tohi kunagi kasu-

tada auru ega auruseadmeid.

Tähtis! Kontrollige enne hooldus- ja

puhastustööde algust, et ahi oleks toite-

võrgust lahti ühendatud.

Puhastamist tohib alustada alles siis, kui ahi on

jahtunud. Peske emailpinnad leige vee ja pesuainega.

Ärge kasutage selliseid aineid ega vahendeid, mis

võiksid ahjupindu kahjustada, näiteks traatnuustikut

või happeid! Pärast kasutamist loputage roostevabad

pinnad veega ja kuivatage pehme lapiga.

Kui pinnad on tugevasti määrdunud, tohib kasutada

tavalisi mittekriimustavaid pesuaineid või roostevaba

terase puhastamisvahendeid. Teine võimalus on

kasutada puhastamisel veidi kuuma äädikat.

Ahjuukse klaasi tohib puhastada ainult kuuma veega.

Karedaid puhastuslappe ja kriimustavaid puhastus-

vahendeid kasutada ei tohi. Puu- ja köögiviljad (nt

sidrunid ja keedetud ploomid) võivad eraldada

kuumutamisel happeid, mis jätavad emailpindadele

raskesti eemaldatavad plekid. Need plekid ei takista

ahju tõrgeteta kasutamist. Puhastage ahi hoolikalt

pärast kasutamist. Nii on toidujäänuseid lihtsam

eemaldada ja need ei kõrbe ahju järgmisel kasutus-

korral kinni.

Roostevabast terasest või alumiiniumist mudelid

Puhastage ahjuuks niiske käsnaga ja kuivatage

seejärel pehme lapiga.

Ärge kasutage kunagi selliseid aineid ega vahendeid,

mis võiksid ahjupindu kahjustada, näiteks traat-

nuustikut, happeid või kriimustavaid puhastusaineid!

Järgige neid juhiseid ka juhtpaneeli puhastamisel.

Ahjuukse puhastamine

Ahjuust on lihtsam puhastada, kui võtate ukse järg-

misel viisil eest ära:

− Tõmmake ahjuuks täiesti pärani.

− Tõstke uksehingedes olevad väikesed hoovad üles

ja pöörake need sissepoole (joonis 7).

− Sulgege uks aeglaselt, kuni see puutub vastu neid

kahte hooba.

− Seejärel lükake uks vastu ukseava ja võtke uks

oma kohalt lahti, tõmmates seda väljapoole.

− Asetage luuk rõhtasendisse.

Puhastatud luugi tagasipaigaldamiseks tuleb soori-

tada ülalnimetatud toimingud vastupidises järjestuses.

Uks on korralikult paigas, kui väikesed hoovad on

vastu hingi.

Joonis 7

15

Ahjulambi vahetamine

Eemaldage seadme toitejuhe pistikupesast.

Vajutage lambikatet sissepoole ja keerake see lahti

(joonis 8). Keerake lamp lahti ja paigaldage uus 230

V (50 Hz) 25 W E14 sokliga lamp, mis peab taluma

kuumust (300 °C). Ühendage seade uuesti voolu-

võrku.

Pööratav grillküttekeha

Mõnel ahjumudelil on pööratav grillküttekeha, mis

hõlbustab ahjulae puhastamist.

Enne puhastamise alustamist veenduge,

et ahi on jahtunud ja toitevõrgust lahti

ühendatud.

• Keerake lahti kruvid, millega grillküttekeha on

kinnitatud kohale (joonis 9).

• Kruvide esmakordsel lahtikeeramisel on soovi-

tatav kasutada kruvikeerajat.

• Tõmmake grillküttekeha ettevaatlikult alla, nii et

ahju laele pääseb ligi.

• Puhastage ahju lagi sobiva puhastusainega ja

kuivatage enne grillküttekeha tagasi paigaldamist.

• Pöörake grillküttekeha ettevaatlikult ülespoole ja

keerake kinnituskruvid tugevasti kinni.

Veenduge, et grillküttekeha kinnituskruvid

on tugevasti kinni, et küttekeha ei kukuks

kasutamise ajal alla.

Joonis 8

Joonis 9

16

Tõrked

Kui seade ei tööta korralikult, kontrollige järgmised kohad, enne kui pöördute volitatud hooldusettevõtte poole.

TÕRGE LAHENDUS

 Ahi ei lülitu sisse.

♦ Kontrollige, et ahi on käsitsijuhtimisrežiimil ning et on

valitud küpsetamine ja vajalik temperatuur.

või

♦ Kontrollige, et seadme elektriühendus on korras ja

pistikulüliti või voolulüliti on sees.

 Ahju temperatuurituli ei sütti.

♦ Keerake termostaadinupp mingi temperatuuri kohale.

või

♦ Keerake ahju funktsiooninupp mingi funktsiooni koha-

le.

 Ahjulamp ei sütti.

♦ Keerake ahju funktsiooninupp mingi funktsiooni

kohale.

või

♦ Hankige volitatud hooldusettevõttest uus ahjulamp ja

vahetage see käesolevas juhendis olevaid juhiseid

järgides.

 Toidud küpsevad liiga aeglaselt või liiga

kiiresti.

♦ Vt kasutusjuhendist ptk „Soovitused ja nõuanded“

 Toitudel ja ahjus on auru ja niiskust.

♦ Ärge jätke toitu ahju kauemaks kui 15–20 minutiks

pärast küpsetamise lõppu.

17

Hooldus ja varuosad

Kui seade ei tööta korralikult ka pärast käesolevas

peatükis kirjeldatud kontrollimisi, pöörduge volitatud

hooldusettevõtte poole. Kirjeldage, milles seisneb

tõrge, ja teatage seejuures ka seadme mudel (Mod.),

tootekood (Prod. (No.)) ja seerianumber (Ser. No.),

mis on märgitud seadme andmesildile.

Andmesilt asub ahju sees esikülje lähedal.

Tootja poolt heakskiidetud varuosadele on peale

märgitud, et neid tohib kasutada, ja neid on võimalik

hankida ainult volitatud hooldusettevõtetest ja

varuosakauplustest.

18

Tehnilised andmed

Ahju välismõõtmed

Kõrgus 593 mm

Laius 560 mm

Sügavus 550 mm

Ahju sisemõõtmed

Kõrgus 335 mm

Laius 395 mm

Sügavus 400 mm

Maht: 53 l

Ahjutermostaadi reguleerimispiirkond: 50…230 °C

Kuumutusvõimsused

Alumine küttekeha 1000 W

Ülemine küttekeha 800 W

Kogu ahi (ülemine + alumine) 1800 W

Grillküttekeha: ühekordne 1650 W

kahekordne 2450 W

Ringlusõhu küttekeha 2000 W

Ahju valgustus 25 W

Konvektsioonipuhur 30 W

Grillvarda mootor 4 kW

Suurim võimsus 2500 W

Pinge (50 Hz)

230 V

See seade vastab järgmistele Euroopa

Liidu direktiividele:

– 73/23/EMÜ ja 90/683/EMÜ (madalpingedirektiiv)

– 89/336/EMÜ (elektromagnetilise ühilduvuse

direktiiv)

– 93/68/EMÜ (ülddirektiivid) ja nende hilisemad

muudatused:

Käesolevat seadet saab ühendada järgmiste

keraamiliste pliidiplaatidega:

• Keraamilised pliidiplaatidega

Mudel: ZC 6675

Koguvõimsus 5,8 kW

Mudel: ZC 6695

Koguvõimsus 6,4 kW

Mudel: ZK 630

Koguvõimsus 7,6 kW

Pinge 230 V 50 Hz

Suurim nimivõimsus

• Ahi ja keraamiline pliidiplaat 8,300 kW – 8,900

kW – 10,100 kW.

19

Paigaldusjuhised

Seadme tohib paigaldada üksnes kvalifit-

seeritud elektrik, kellele käesolevad

juhised on mõeldud. Seadme paigalda-

mise teistesse seadmetesse ja elektritööd

peab sooritama kvalifitseeritud elektrik.

Paigaldamisel tuleb järgida kehtivaid

kohalikke eeskirju ja käesoleva kasutus-

juhendi juhiseid.

Köögimööblisse paigaldamine

Ahju paigaldamisel köögimööblisse on oluline, et

mööbliesemete mõõtmed ja materjalid oleksid õiged.

Materjalid peavad taluma temperatuurimuutusi.

Korralik paigaldamine peab tagama, et elektri-

ühendusi ega muid pinge all olevaid osi ei saaks

puutuda.

Elektriühenduste kaitsedetaile ei tohi olla võimalik

eemaldada käsitsi.

Ahju ei tohi paigaldada külmiku ega sügavkülmiku

vahetusse lähedusse, sest nii võib ahi tekitada

külmiku/sügavkülmiku töös tõrkeid.

– Ahju mõõtmed: Ahju mõõtmed on kujutatud

joonisel 10.

– Mõõtmed paigutamisel tööpinna alla:

Tööpinna aluste kappide mõõtmed on kujutatud

joonisel 11.

Ahju kinnitamine

– Asetage ahi tööpinna alla kappi.

– Avage ahjuuks ja kinnitage ahi kappi nelja puidu-

kruviga, mis mahuvad ahjuraami avadesse (vt

joonis 12).

Kui ahju peale paigaldatakse pliidiplaat, tuleb ohutuse

tagamiseks ühendada see ahjust eraldi. Ahjust peab

olema võimalik voolu kergesti välja lülitada.

Joonis 10

Joonis 11

Joonis 12

20

Elektriühendus

Paigaldamise, ahju võimalikud muudatused, toite-

kaabli pikendamine jt peab sooritama kvalifitseeritud

elektrik, järgides kehtivaid asjakohaseid eeskirju.

Kui neid töid sooritab asjatundmatu isik, võivad ahju

omadused halveneda ja ahi võib tekitada vigastusi

ja/või ainelisi kahjusid.

Ahju tarnekomplektis ei ole toitekaablit ega pistikut;

ahi ühendatakse poolpaikselt 230 V võrku.

Pinge 230 V.

Kõik elektritööd tuleb sooritada kehtivate kohalike

eeskirjade järgi.

Ühendusskeem on märgitud ahju tagaosas olevale

ühenduskarbile.

Käesolevat tüüpi ahju ühendamiseks tohib kasutada

kaableid H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RR-F, H05 VV-F,

H05 V2V2-F (T90) ja H05 BB-F.

NB! Kui ahi paigaldatakse kõrgesse kappi, tuleb

ühenduspistmik paigaldada ahju kohale või alla.

Kui ahi paigaldatakse tööpinna alla, tuleb ühendus-

pistmik paigaldada kõrvalkappi.

Ahju ja pliidi elektriühendus

Käesolevat ahju saab ühendada pliidiga, mis on

mainitud peatükis „Hooldustööd ja varuosad“ (lk 40).

Pliidiplaadi ühendusdetailid asuvad ahju ülaosas.

Pliidiplaadi vastavad ühendusdetailid on u. 50 cm

pikkuse ühendusjuhtme otsas.

Ahju ja pliidiplaadi ühendamiseks ühendage vaid

vastavad ühendusdetailid.

Ühendusdetailid on kavandatud sellisteks, et nende

vale ühendamine on täielikult välistatud.

Joonis 13

Joonis 14

Leht laaditakse ...

Zanussi ZOU668X Kasutusjuhend

Zanussi ZOU668X Kasutusjuhend

Seotud paberid