Whirlpool AKP 239/01 IX Kasutusjuhend

Bränd: Whirlpool

Mudel: AKP 239/01 IX

Tüüp: Kasutusjuhend

See käsiraamat sobib ka

ET73

TEIE JA TEISTE OHUTUS ON VÄGA OLULINE

Selles kasutusjuhendis ja seadmel endal on olulised hoiatused, mida tuleb lugeda ja pidevalt järgida.

Kõik hoiatused toovad ära võimalikud riskid ja näitavad, kuidas seadme ebakorrektsest kasutamisest tingitud vigastuse, kahjustuse või elektrilöögi riski vähendada.

Järgige allpool toodud juhiseid hoolega:

- Enne paigaldamist tuleb seade vooluvõrgust lahti ühendada.

- Seadet võib paigaldada kvalifitseeritud tehnik vastavalt tootja juhistele ja kohalikele ohutuseeskirjadele. Ärge parandage ega asendage mõnda seadme osa, kui

seda ei soovitata otseselt kasutusjuhendites.

- Seade peab olema nõuetekohaselt maandatud.

- Toitekaabel peab olema piisavalt pikk, et see ulatuks stepslini.

- Selleks, et paigaldus vastaks kehtivatele ohutusnõuetele, tuleb kasutada kõiki kolme faasi katkestavat lülitit, mille minimaalne kontaktide vahe on 3 mm.

- Ärge kasutage pikendusjuhtmeid ega mitmikpistikupesasid.

- Ärge hoidke juhtmest pistiku seinakontaktist välja tõmbamisel.

- Elektriühendus peab kasutajale jääma ligipääsetavaks ka pärast paigaldamist.

- Ärge katsuge seadet mistahes märja kehaosaga või kasutage seda paljajalu.

- See seade on mõeldud ainult kodustes tingimustes toidu valmistamiseks. Muudel eesmärkidel kasutamine on keelatud (nt tubade kütmine). Tootja ei vastuta

ebakorrektse kasutamise või valede seadistuste määramise eest.

- See seade ei ole ette nähtud kasutamiseks isikute (sh laste) poolt, kelle füüsilised, sensoorsed või vaimsed võimed või kogemuse ja teadmiste puudus seda ei

võimalda, v.a. juhul, kui nende üle teostab järelvalvet või neid juhendab seadme kasutamisel isik, kes nende turvalisuse eest vastutab.

- Mõned ligipääsetavad detailid muutuvad kasutades kuumaks. Noored lapsed tuleb seadmest eemal hoida ja jälgida, et nad seadmega ei mängiks.

- Kasutamise ajal ja pärast seda ei tohi puudutada keedutsoone või sisepindu, kuna võite ennast põletada. Ärge laske seadmel kokku puutuda riiete või muude

süttivate materjalidega enne kui seade on piisavalt mahajahtunud.

- Küpsetamise lõppedes olge ahju ukse avamisel ettevaatlik ja laske kuumal õhul või aurul vaikselt ahjust väljuda enne ukse täielikku avamist. Kui seadme uks on

kinni, siis juhitakse kuum õhk välja läbi juhtpaneeli kohal oleva avause. Ärge blokeerige ventilatsiooniavasid.

- Pannide ja muu eemaldamiseks kasutage pajalappe ning ärge puudutage küttekehi.

- Ärge paigutage kergestisüttivaid materjale seadmesse või selle vahetusse lähedusse: tulekahju võib algust saada kui seade kogemata sisse lülitatakse.

- Ärge kuumutage või küpsetage suletud purke või anumaid ahjus. Kogunev siserõhk võib põhjustada plahvatuse ja kahjustada seadet.

- Ärge kasutage sünteetilistest materjalidest tehtud anumaid.

- Ülekuumenenud õlid ja rasvad süttivad kergesti. Olge rasva- ja õlirikaste toiduainete küpsetamisel ettevaatlik.

- Toiduainete kuivamise ajal ei tohi seadet järelevalveta jätta.

- Juhul kui toidu valmistamisel kasutatakse alkohoolseid jooke (nt rumm, konjak, vein), siis pidage meeles, et kõrgel temperatuuril alkohol aurustub. Sellest

tulenevalt on risk, et aurustunud alkohol võib elektrilise küttekehaga kokkupuutumisel süttida.

Majapidamisseadmete utiliseerimine

- See seade on toodetud taaskasutatavatest materjalidest. Likvideerige seade vastavalt kohalikele jäätmekäitlusnõuetele. Enne utiliseerimist lõigake ära seadme

toitekaabel.

- Täpsema informatsiooni saamiseks majapidamisseadmete utiliseerimise ja käitlemise kohta, pöörduge oma kohalikku omavalitsusse, majapidamisseadmete

kogumispunkti või poodi, kust te seadme ostsite.

OLULISED OHUTUSJUHISED

See on ohu sümbol, mis on seotud ohutusega ja kasutaja peaks olema valvas enda ja teiste võimalike riskide suhtes.

Kõikidele ohutushoiatustele eelneb ohu sümbol ja järgmine termin:

OHT

Viitab ohtlikule olukorrale, mis vältimata jätmisel võib põhjustada tõsiseid vigastusi.

HOIATUS

Viitab ohtlikule olukorrale, mis vältimata jätmisel võib põhjustada tõsiseid vigastusi.

ET74

Pärast ahju lahtipakkimist veenduge, et see poleks transpordil viga saanud ja et uks sulguks korralikult. Probleemide esinemisel võtke ühendust edasimüüja või lähima

teeninduskeskusega. Kahjustuste vältimiseks eemaldage ahi oma polüstüreenaluselt alles paigaldamisel.

KÖÖGIMÖÖBLI ETTEVALMISTAMINE

• Ahjuga kokkupuutuv köögimööbel peab olema kuumakindel (vähemalt 90 °C).

• Tehke kõik vajalikud sisselõiked enne ahju paigaldamist ja eemaldage kõik puulaastud ja saepuru.

• Pärast paigaldamist, ei ole ahju põhi enam juurdepääsetav.

• Seadme korrektseks kasutamiseks ei tohi olla midagi ahju ülemise serva ja tööpinna vahelises nõutud vahes.

Elektriühendus

Veenduge, et seadme andmeplaadil märgitud pinge vastaks teie kodumajapidamise omale. Andmeplaat asub ahju esiküljel (nähtav kui uks on avatud).

• Toitekaabli asenduse (tüüp H05 RR-F 3 x 1,5 mm

) peab tegema kvalifitseeritud elektrik. Võtke ühendust volitatud teeninduskeskusega.

Üldised soovitused

Enne kasutamist:

- Eemaldage papist kaitsetükid, kattekile ja kleebised lisaseadmetelt.

- Eemaldage lisatarvikud ahjust ja kuumutage ahi 200 kraadini umbes tunni jooksul, nii eemaldate isolatsioonimaterjalide ja kaitsemäärete aurud ja lõhnad.

Kasutamise ajal:

- Ärge pange uksele raskeid objekte, kuna need võivad seda kahjustada.

- Ärge suruge raskusega uksele või riputage midagi selle käepideme külge.

- Ärge katke seadme sisepindu alumiiniumfooliumiga.

- Ärge kunagi valage vett kuuma ahju, see võib emaili kahjustada.

- Ärge kunagi lohistage potte-panne mööda ahju põhja kuna ka see võib emaili kahjustada.

- Veenduge, et muude seadmete elektrikaablid ei puutuks kokku ahju kuumade osadega ega jääks ahju ukse vahele kinni.

- Ärge jätke seadet ilmastikujõude kätte.

Pakkematerjalide äraviskamine

Pakkematerjalid on 100% ulatuses uuesti kasutatavad ja tähistatud ümbertöötlemissümboliga ( ). Pakendi erinevad osad tuleb ära visata kohusetundlikult ja täies

vastavuses kohalikele jäätmekäitlusnõuetele.

Toote likvideerimine

- Käesolev seade on märgistatud vastavalt EU direktiivile 2002/96/EC Elektrooniliste ja elektriliste seadmete jäätmete kohta (WEEE).

- Tagades toote nõuetekohase utiliseerimise aitate ära hoida võimalikke negatiivseid tagajärgi keskkonnale ja inimeste tervisele, mida vale jäätmekäitlus selle

toote puhul võib kaasa tuua.

- Tootel olev sümbol või kaasas olev dokumentatsioon näitab, et seda ei tohi käsitleda majapidamisjäätmena ja tuleb viia vastavasse kodumasinate

kogumiskeskusesse.

Energia kokkuhoid

- Eelsoojendage ahju ainult siis kui see on ettenähtud küpsetustabelis või retseptis.

- Kasutage tumedaid küpsetusvorme, kuna need neelavad paremini kuumust.

- Lülitage ahi välja 10-15 minutit enne küpsetusaja lõppemist. Toiduaine küpsemine jätkub kuumas ahjus ka siis kui ahi on väljalülitatud.

- Käesolev toiduainetega kokkupuutuv ahi vastab Euroopa määrusele ( ) n. 1935/2004 ja on disainitud, toodetud ja müüdud viisil, mis on vastavuses

madalpinge direktiiviga 2006/95/CE (mis asendab direktiivi 73/23/CEE ja selle muudatusi), elektromagnetilise sobivuse direktiivi 2004/108/CEE turvanõuetele.

Ahi ei tööta:

• Kontrollige, et toitejuhe oleks olemas ja et ahi oleks vooluvõrku ühendatud.

• Lülitage ahi välja ja uuesti sisse, et näha, kas viga püsib.

Uks ei avane:

• Lülitage ahi välja ja uuesti sisse, et näha, kas viga püsib.

• Tähtis: uks ei avane isepuhastuse ajal. Oodake kuni see avaneb automaatselt (vaadake osa “Pürolüüsiga puhastustsükkel”).

Elektrooniline programmeerija ei tööta:

• Juhul kui ekraanile on kuvatud täht “ ” ja selle järel number, võtke ühendust lähima teeninduskeskusega. Öelge edasi ka number, mis järgneb tähele “ ”.

PAIGALDAMINE

KESKKONNAKAITSE

VASTAVUSE DEKLARATSIOON

TÕRKEOTSINGU JUHIS

ET75

Enne teeninduskeskusesse helistamist:

1. Vaadake, ehk suudate probleemi ise tõrkeotsingu juhises toodud näpunäidete abil lahendada.

2. Lülitage seade välja ja uuesti sisse, et näha, kas probleem püsib.

Kui viga jääb püsima ka pärast ülaltoodut, siis võtke ühendust lähima teeninduskeskusega.

Alati täpsustage:

• tõrke lühike kirjeldus;

• ahju tüüp ja täpne mudel;

• teenindusnumber (andmeplaadil pärast sõna Service), mis asub ahjusisemuse paremas servas (nähtav kui uks on avatud). Teenindusnumber on kirjas ka

garantiibrošüüris;

• teie täielik aadress;

• teie telefoninumber.

Juhul, kui seadet on vaja remontida, siis palun võtke ühendust volitatud teeninduskeskusega (nii on tagatud, et parandamisel kasutatakse originaalvaruosi ja seadet

parandatakse korrektselt).

Ahju väliskorpus

TÄHTIS: ärge kasutage abrasiivseid või söövitavaid puhastusvahendeid. Juhul kui mõni selline aine peaks kogemata seadmega kokku puutuma,

pühkige seade koheselt niiske lapiga puhtaks.

• Puhastage välispindu ainult niiske lapiga. Juhul kui seda on väga määrdunud, lisage vette natuke pesuvahendit. Lõpetage puhastamine kuiva lapiga.

Ahju sisemus

TÄHTIS: ärge kasutage abrasiivseid käsnu, kaabitsaid või terasnuustikuid. Ajapikku lõhuvad need emailpinna ja ahju ukseklaasi.

• Pärast igakordset kasutamist laske ahjul jahtuda ja puhastage seda kui ahi on veel soe, nii saate eemaldada kogunenud mustuse ja toidujäägid (näiteks kõrge

suhkrusisaldusega toidust).

• Kasutage ahju puhastamiseks mõeldud puhastusvahendeid ja järgige nende tootja juhiseid.

• Puhastage ukseklaasi sobiva vedela puhastusvahendiga. Ust on võimalik puhastamise lihtsustamiseks eemaldada (vaadake osa HOOLDUS).

• Ülemist grilli küttekeha (vaadake osa HOOLDUS) on võimalik alla keerata (ainult mõnedel mudelitel) ahju lae puhastamiseks.

NB: pikemaajalisel kõrge vedelikusisaldusega toitude (nt pitsa, juurviljad, jne) küpsetamisel võib ukse sisse ja tihendi ümber vett kondenseeruda.

Kui ahi on jahtunud, siis kuivatage see lapi või švammiga ära.

Tarvikud:

• Leotage tarvikuid pesuvees koheselt pärast kasutamist ja hoides neid kinni pajalappidega juhul kui need veel kuumad on.

• Toidujääke saab kergesti eemaldada harja või švammiga.

Tagaseina ja katalüütiliste külgpaneelide puhastamiseks (sõltuvalt mudelist):

TÄHTIS: ärge kasutage söövitavaid või abrasiivseid pesuvahendeid, karedaid harju, terasharju või ahju pihusteid, mis võivad katalüütilist pinda

kahjustada ja rikkuda selle enesepuhastusvime.

• Pange tühi ahi ventilaatoriga käima kaheks tunniks temperatuuril 200 °C.

• Järgmisena, laske seadmel maha jahtuda enne kui asute švammiga toidujääke eemaldama.

TEENINDUSKESKUS

PUHASTAMINE

HOIATUS

- Ärge kunagi kasutage aurupuhastusseadmeid.

- Puhastage ahju ainult siis, kui see on puudutades jahe.

- Võtke pistik stepslist välja.

ET76

Ahju ukse eemaldamine

Ukse eemaldamiseks:

1. Tehke uks pärani lahti.

2. Tõstke kinnitid üles ja lükake neid nii kaugele kui need lähevad (joon. 1).

3. Sulgege uks nii palju kui võimalik (A), tõstke seda üles (B) ja keerake (C) kuni uks vabaneb (D) (joon. 2).

Ukse paigaldamine:

1. Asetage hinged oma kohtadele.

2. Tehke uks pärani lahti.

3. Lükake kinnitid alla.

4. Sulgege uks.

ÜLEMISE KÜTTEELEMENDI LIIGUTAMINE (SÕLTUVALT MUDELIST)

1. Eemaldage külgmised riiulite juhikud (Joon. 3).

2. Tõmmake elementi veidi välja (joon. 4) ja keerake see alla (joon. 5).

3. Kütteelemendi asendi taastamiseks tõstke see üles tõmmates elementi samas natuke enda poole veendudes, et see jääks pidama külgmistele tugedele.

HOOLDUS

HOIATUS

- Kasutage kaitsekindaid.

- Enne järgneva tegemist veenduge, et ahi oleks jahtunud.

- Ühendage ahi vooluvõrgust lahti.

Joon. 1 Joon. 2

Joon. 3 Joon. 4 Joon. 5

ET77

lambipirn väljavahetamine

Tagumise lambipirni vahetamiseks (sõltuvalt mudelist):

1. Ühendage ahi vooluvõrgust lahti.

2. Keerake maha lambi kate (joon. 6), asendage lamp (lambi tüübi leiate altpoolt) ja keerake lambi kate peale tagasi (joon. 7).

3. Ühendage ahi uuesti elektrivõrku.

NB:

- Kasutage ainult 25-40W/230V type E-14, T300 °C lampe.

- Lambid on saadaval teeninduskeskusest.

TÄHTIS:

- Ärge kasutage ahju enne lambikatte tagasipanemist.

ELEKTRIÜHENDUSE KOHTA LEIATE INFORMATSIOONI OSAST PAIGALDUS

1. Juhtpaneel

2. Ülemine kütteelement/grill

3. Jahutussüsteem (sõltuvalt mudelist)

4. Andmeplaat (mitte eemaldada)

5. Tuli

6. Ventilatsioonisüsteem (sõltuvalt mudelist)

7. Küpsetusvarras (sõltuvalt mudelist)

8. Alumine kütteelement (ei ole näha)

9. Uks

10. Riiulite asendid

11. Tagumine sein

Märkus:

- Pärast küpsetamist kui ahi on juba väljalülitatud võib ventilaator veel mõneks ajaks käima jääda.

Joon. 6 Joon. 7

JUHISED AHJU KASUTAJALE

ET78

ÜHILDUVAD TARVIKUD

(ahjuga kaasasolevate tarvikute kohta leiate infot tehnilisest osast)

Rasvavann (Joon. 1)

Restile pandud roast tilkuva rasva ja pudenevate tükkide püüdmiseks või liha, kana, kala, jne. küpsetamisel pannina kasutamiseks. Valage rasvavanni natuke vett, nii

ei hakka tilkuv rasv pritsima ja suitsema.

Küpsetusplaat (Joon. 2)

Küpsiste, kookide ja pitsade küpsetamiseks.

Rest (Joon. 3)

Toidu grillimiseks või ahjunõude aluseks. Seda võib panna mistahes tasandile. Resti võib paigutada nõgusa poolega alla või üles.

Katalüütilised külgpaneelid (Joon. 4)

Nendel paneelidel on spetsiaalne mikropooridega emailkate, mis imab endasse rasvapritsmed. Automaatset puhastust on soovituslik kasutada pärast eriti rasvaste

roogade küpsetamist (vaadake PUHASTAMINE).

Küpsetusvarras (Joon. 5)

Kasutage küpsetusvarrast nagu näidatud Joon. 9. Vaadake ka osa “Soovituslik kasutus ja vihjed”.

Grillpanni komplekt (Joon. 6)

Komplekt koosneb restist (6a) ja emailitud anumast (6b). Komplekt peab olema paigaldatud restile (3) ja kasutada tuleb grilli funktsiooni.

Rasvafilter (Joon. 7)

Kasutada ainult eriti rasvaste roogade puhul. Kinnitage see tagaseinale, ventilaatori vasta. Seda saab pesta nõudepesumasinas ja kasutada ka koos ventilaatoriga.

Liugriiulid (Joon. 8)

Need võimaldavad reste ja rasvavanne küpsetamise ajal pooleldi välja tõmmata. Sobivad kõikidele lisatarvikutele, neid saab pesta nõudepesumasinas.

Joon.1 Joon.2 Joon. 3 Joon. 4

Joon.5 Joon.6 Joon. 7 Joon. 8

Joon.9

ET79

Juhtpaneeli kirjeldus

1. Funktsioonivaliku nupp

2. Elektrooniline programmeerija

3. Termostaadi nupp

KUIDAS AHJU KASUTADA

Elektrooniline taimer

Ahju sisselülitamine

Kui ahi ühendatakse esimest korda vooluvõrku või ühendatakse uuesti vooluvõrku pärast voolukatkestust, kuvatakse ekraanile “12.00”.

Kellaaja valimine ja muutmine:

1. Vajutage “ok”. Ekraanil vilgub kellaaja näit.

2. Tunninäidu määramiseks vajutage nupule “-” või “+”.

3. Minutinäidu seadmiseks vajutage “ok” ja “-” või “+”.

4. Kinnitamiseks vajutage “ok”.

Kellaaja muutmiseks:

Vajutage ja hoidke “ok” 2 sekundi vältel, kuni ekraanil vilgub aja näit. Korrake ülalkirjeldatud samme.

Küpsetusfunktsiooni valimine:

1. Keerake nupp (1) valitud funktsioonile:

2. Temperatuuri valimiseks keerake nuppu (5).

3. Kinnitamiseks vajutage “ok”. Ahi lülitub sisse. Indikaator juures lülitub välja, kui valitud temperatuur on saavutatud.

Temperatuuri muutmiseks:

1. Keerake nuppu (5) ja valige soovitud temperatuur.

TÄHTIS: valiku tühistamiseks keerake nuppu (1) asendisse “0”. Või vajutage “ok”, et ahi välja lülitada, säilitades eelnevalt valitud funktsioonid.

Küpsetusaja valimine:

Valige küpsetusaeg (võimalik kõigi funktsioonidega välja arvatud erifunktsioonid) selleks, et lülitada ahi kindlaksmääratud ajaks sisse. Kindlaksmääratud aja lõpus

lülitub ahi automaatselt välja. Maksimaalne programmeeritud küpsetusaeg on 6 tundi.

1. Määrake funktsioon ja temperatuur (vaadake osa “Küpsetusfunktsiooni valimine”) kuni punktini 2 ilma “ok” vajutamata.

2. Vajutage “set” (näidik ekraanil süttib küpsetusaja sümboli kõrval ) ja valige 8 minuti jooksul soovitud küpsetusaeg, kasutades nuppe “-” või “+”.

3. Kinnitage valikut, valides “ok”; ahi lülitub sisse ja ekraanile kuvatakse järelejäänud küpsetusaeg.

4. Eelmise temperatuuriseade muutmiseks keerake nuppu (5).

Järelejäänud küpsetusaja juurde tagasipöördumiseks oodake 5 sekundit.

Ekraan

1. Funktsioonivaliku nupp

2. Seadenupp (“set”)

3. Kinnitusnupp (“ok”)

4. Kellaja muutmise nupud (“-” “+”)

5. Termostaadi nupp

Temperatuuri näidik

Küpsetusaeg Küpsetusaja lõpp

LapselukkTaimer

ET80

Ekraanile kuvatakse :

Kui määratud aeg on möödunud, kõlab helisignaal ja kuvatakse ekraanile.

Ahi lülitub automaatselt välja.

Küpsetusaja muutmiseks kasutage nuppu “-” või “+”. Pöörduge tagasi peatüki “Küpsetusaja valimine” punkt 3 juurde.

1. Keerake nupp (1) asendisse “0”.

Ekraanile kuvatakse jälle kellaaeg.

Küpsetusaja suurendamiseks kasutage nuppe “-” või “+”.

Küpsetusaja lõpu valimine

Seda funktsiooni kasutades on võimalik küpsetusaja lõpp eelnevalt kindlaks määrata. Maksimaalne programmeeritud küpsetusaeg on 23 tundi ja 59 minutit.

1. Toimige nagu kirjeldatud punktides 1 ja 2 peatükis “Küpsetusaja valimine”.

2. Küpsetusaja lõpetamiseks vajutage “set”: süttib märgutuli sümboli kõrval.

3. Määrake küpsetusaja lõpp, kasutades nuppu “-” või “+”.

4. Küpsetusaja lõpu kinnitamiseks vajutage “ok”.

Ahju automaatne sisselülitumine = küpsetusaja lõpp miinus küpsetusaeg: süttivad märgutuled ekraanil sümbolite kohal.

Taimer

Taimerit saab määrata ainult siis, kui ahi ei tööta. Taimeri võib määrata maksimaalselt 6 tunniks.

Taimeri seadmiseks:

1. Jätke nupp (1) asendisse “0”. Ekraanile kuvatakse kellaaeg.

2. Vajutage “set”. Süttib märgutuli sümboli kõrval.

Soovitud aja määramiseks kasutage nuppe “-” või “+”.

3. Vajutage valiku kinnitamiseks “ok”.

Kui määratud aeg on möödunud:

Kõlab helisignaal ja ekraanil vilgub .

Vajutage “ok”: helisignaal lakkab. Ekraanile kuvatakse jälle kellaaeg.

Lapselukk :

1. Kui nupud (1) ja (5) on asendis “0”, vajutage samaaegselt nuppe “ok” ja - 3 sekundi vältel. Süttib märgutuli sümboli kõrval.

2. Ahju funktsioonid ei tööta, kui lapselukk on aktiveeritud.

3. Luku deaktiveerimiseks korrake punktis 1 kirjeldatud toiminguid.

FUNKTSIOONIDE KIRJELDUSTE TABEL

FUNKTSIOON KIRJELDUS

VÄLJAS -

LAMP Ahju tule sisselülitamiseks.

STANDARDNE

Funktsioon mistahes roa küpsetamiseks ühel riiulil. Kuumutage ahi soovitud temperatuurile ja pange roog ahju kui

temperatuur on käes. Küpsetamiseks on soovitav kasutada teist või kolmandat tasandit. See funktsioon sobib ka külmutatud

kiirtoitude küpsetamiseks; järgige pakendil olevaid juhiseid.

KONVEKTSIOONIGA

KÜPSETAMINE

Vedela sisuga kookide küpsetamiseks ühel tasandil. See funktsioon sobib ka kahel tasandil küpsetamiseks. Vajadusel vahetage

nõude asukohta ahjus, et küpsetamise tulemus oleks ühtlasem.

GRILL

Selleks, et grillida lihalõike, kebabit ja vorstikesi, gratineerida köögivilju ja röstida leiba. Eelsoojendage ahju 3 - 5 min.

Küpsetamise ajal peab uks kinni olema. Liha küpsetades valage rasvapannile (kõige alumisel tasandil) pisut vett, et vähendada

suitsu ja rasva pritsimist. Soovitav on liha küpsetamise ajal keerata.

TURBOGRILL

Suurte lihatükkide grillimiseks (rostbiif jm praed). Ahju uks peab küpsetustsükli vältel suletud olema. Liha küpsetamisel on

soovituslik valada esimesele tasandile pandud rasvavanni vett. See vähendab suitsemist ja rasva pritsimist. Keerake liha

grillimise ajal.

SULATAMINE

Seda funktsiooni saab kasutada sulatamise kiirendamiseks toatemperatuuril. Kuivamise vältimiseks, tuleb toit asetada ahju

pakendis.

ET81

KÜPSETUSTABELID

Retsept Funktsioon Eelsoojendus Tasand

(alt loetuna)

Temperatuur

(°C)

Aeg

(min)

Lisatarvikud

Pärmitaignast koogid Jah 2 160-180 35-55 Rest + koogivorm

Biskviidid/marjakoogid Jah 3 170-180 15-40 Küpsetusplaat

Tuuletaskud Jah 3 180 30-40 Küpsetusplaat

Volovan/lehttaignast küpsised Jah 3 180-200 20-30 Küpsetusplaat

Besee Jah 3 90 120-130 Küpsetusplaat

Lambaliha / vasikaliha / loomaliha /

sealiha

Jah 2 190-200 90-110 Rasvavann või rest + pyrex nõu

Kana / küülik / part Jah 2 190-200 65-85 Rasvavann või rest + pyrex nõu

Kalkun / hani Jah 2 190-200 140-180 Rasvavann või rest + pyrex nõu

Küpsetatud kala / rasvaga

määritud paberis (filee, terve)

Jah 2 180-200 50-60 Rasvavann või rest + pyrex nõu

Lasanje / küpsetatud pasta /

cannelloni / lahtine pirukas

Jah 2 190-200 45-55 Rest + pyrex nõu

Leib / focaccia Jah 2 190-230 15-50 Rasvavann või küpsetusplaat

Pitsa Jah 2 230-250 7-20 Rasvavann või küpsetusplaat

Röstleib Jah 4 200 2-5 Rest

Köögiviljagratään Jah 3 200 15-20 Rest + pyrex nõu

Grillitud kalafilee ja -steik Jah 3 200 30-40 Rest + pyrex nõu

Vorstid / kebab / ribi / hamburger Jah 4 200 30-50

Grill + rasvavann veega esimesel

tasandil, keerata poole peal

Täidisega pirukad (juustukook,

struudel, õunapirukas)

Jah 1 180-200 50-60 Rasvavann või rest + pyrex nõu

Liha- ja kartulipirukad

(juurviljapirukas, juustu-

peekonikišš)

Jah 1 180-200 35 -55 Rest + koogivorm

Täidetud köögiviljad (tomatid,

piprad, suvikõrvits, baklažaan)

Jah 2 180-200 40-60 Rest + pyrex nõu

Liha- ja kartulipirukad

(juurviljapirukas, juustu-

peekonikišš)

Jah 1/ 3 180-190 45-55

Grill + pann, vahetada tasandeid

poole peal

Pitsa/focaccia Jah 1/3 230-250 12-30

Küpsetusplaat+rasvavann,

vahetada tasandeid poole peal

ET82

NB: toiduvalmistamise ajad ja temperatuurid umbes 4 portsjonile.

Kuidas küpsetustabelit lugeda

Tabel näitab parimad funktsioonid antud roa küpsetamiseks ühel või mitmel tasandil. Küpsetusaeg algab hetkest, mis toit pannakse ahju, kuid ei sisalda eelsoojendamiseks kuluvat

aega. Küpsetustemperatuurid ja ajad on soovituslikud ja sõltuvad toidu kogusest ja kasutatavast lisatarvikust. Kasutage algatuseks kõige madalamat soovituslikku väärtust ja kui toit

ei ole piisavalt küps, siis kasutage kõrgemaid väärtusi. Kasutage kaasasolevaid tarvikuid ja soovituslikult tumedat värvi koogivorme ja ahjunõusid. Kasutada võib ka pyrex või

keraamilistes nõudes, kuid meeles tuleb pidada, et nende kasutamisel on küpsetusajad veidi pikemad. Parimate tulemuste saamiseks järgige küpsetustabeli juhiseid erinevatele

tasanditele paigutatavate tarvikute kasutamise kohta. Kui küpsetate kõrge vedelikusisaldusega toitu, siis soojendage ahi ette.

Erinevate toitude samaaegne küpsetamine

KONVEKTSIOONIGA KÜPSETAMISE funktsiooni (sõltuvalt mudelist) abil saate koos küpsetada erinevaid roogasid, mis vajavad küpsemiseks sama temperatuuri (näiteks:

kala ja köögiviljad), kuid erinevaid riiuleid. Eemaldage lühema küpsemisajaga road varem ja jätke pikemat küpsemisaega vajavad toidud ahju.

Magustoidud

- Õrnade magustoitude küpsetamiseks kasutage tavapärast küpsetust ühel riiulil. Kasutage tumedaid koogivorme ja pange need alati kaasas olevale restile.

Selleks, et küpsetada korraga mitmel tasandil tuleb valida sundventilatsioon ja jätta küpsetusvormidele vahe sisse, tagamaks optimaalse kuumaõhu ringluse.

- Selleks, et kontrollida, kas kerkiv kook on valmis, pange koogi keskele hambatikk. Kui välja võttes on tikk puhas, on kook valmis.

- Mittenakkuvate vormide kasutamisel, ei tule servasid võiga kokku määrida, vastasel juhul ei kerki kook äärtest ühtlaselt.

- Juhul kui kook vajub küpsetamise ajal kokku, kasutage järgmine kord madalamat temperatuuri, vähendage natuke vedelik hulka taignas ja segage taignat

õrnemalt.

- Niiske sisuga kookide puhul (juustukook või puuviljapirukas) kasutage “KONVEKTSIOONIGA KÜPSETAMISE” funktsiooni (sõltuvalt mudelist). Juhul kui koogi põhi

jääb nätskeks, tõstke vorm madalamale tasandile ja raputage koogi põhjale leiva- või biskviidipuru enne sisu lisamist.

Liha

- Liha küpsetamiseks kasutage sobiva suurusega ahjuresti või pyrex nõusid. Kootide küpsetamisel on hea panni põhja lihaleent panna ja sellega liha küpsemise ajal

maitse tugevdamiseks kasta. Kui praad on valmis, siis laske sellel ahjus seista 10-15 minutit või mässige see fooliumisse.

- Kui soovite liha grillida, siis valige ühesuguse paksusega lõigud, nii saate ka ühtlase tulemuse. Väga paksud tükid vajavad küpsemiseks pikemat aega. Liha

kõrbemise vältimiseks, tõstke rest madalamale, nii hoiate liha grillelemendist kaugemal. Keerake liha kui on möödunud kaks-kolmandikku ajast.

Lihaleeme kogumiseks on soovituslik panna grilli alla rasvavann poole liitri veega. Vajadusel lisage vett.

Küpsetusvarras (sõltuvalt mudelist)

Kasutage seda tarvikut suuremate lihatükkide ja lindude ühtlaseks küpsetamiseks Pange liha küpsetusvardale, kana siduge veel omakorda kinni ja kontrollige, et see oleks korralikult

kinni enne, kui asetate varda tagaküljes asuvasse auku ja esiküljel asuvale toele. Suitsu vältimiseks ja lihaleeme kogumiseks on soovituslik panna poole liitri veega täidetud rasvavann

esimesele tasandile. Vardal on plastikust käepide, mis tuleb enne küpsetamist eemaldada ja kasutada pärast küpsetamist põletuse vältimiseks roa ahjust väljavõtmisel.

Pitsa

Määrige küpsetusplaati, nii saate krõbeda põhjaga pitsa. Puistake mozzarella juust pitsale kui küpsetamisajast on möödunud kaks-kolmandikku.

Kergitamisfunktsioon (sõltuvalt mudelist)

Enne ahju panemist tuleks taigen katta niiske riidega. Selle funktsiooniga väheneb taigna kerkimisaeg toatemperatuuriga (20-25 °C) võrreldes umbes ühe kolmandiku.

1 kg pitsataigna kerkimisaeg on umbes 1 tund.

Biskviidid/marjakoogid - 1 /3 170-180 20-40

Küpsetusplaat+rasvavann,

vahetada tasandeid poole peal

Keedutaigen - 1/ 3 180 35-45

Küpsetusplaat+rasvavann,

vahetada tasandeid poole peal

Volovan/lehttaignast küpsised - 1/ 3 180-200 20-40

Küpsetusplaat+rasvavann,

vahetada tasandeid poole peal

Röstitud kana - 2 200 55-65

Grill + rasvavann veega