AEG 41116IE-WN Kasutusjuhend

41116IE DA Brugsanvisning 2

FI Käyttöohje 34

INDHOLD

1. OM SIKKERHED . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. PRODUKTBESKRIVELSE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

3. FØR IBRUGTAGNING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

4. KOGESEKTION – DAGLIG BRUG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

5. KOGESEKTION – NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

6. KOGESEKTION – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

7. OVN – DAGLIG BRUG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

8. OVN - URFUNKTIONER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

9. OVN - BRUG AF TILBEHØRET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

10. OVN – NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

11. OVN – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

12. HVIS NOGET GÅR GALT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

13. TEKNISKE DATA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

14. MILJØHENSYN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

FOR PERFEKTE RESULTATER

Tak fordi du valgte dette produkt fra AEG. Vi har skabt det, så du kan nyde en ulastelig

funktionsevne i mange år med nyskabende teknologi, der gør livet lettere – funktioner, som du

ikke finder i almindelige apparater. Brug et par minutter på at læse mere – så du kan få det

bedste ud af det.

Besøg vores websted for at:

Få rådgivning, brochurer, fejlfinding, serviceinformation:

www.aeg.com

Registrere dit produkt for bedre service:

www.aeg.com/productregistration

Købe tilbehør, forbrugsvarer og originale reservedele til dit apparat:

www.aeg.com/shop

KUNDEPLEJE OG SERVICE

Vi anbefaler brugen af originale reservedele.

Sørg for at have følgende data tilgængelig, når du kontakter service.

Du finder oplysningerne på maskinens typeskilt. Model, PNC, Serienummer.

Advarsel /Forsigtig-Sikkerhedsanvisninger.

Generelle oplysninger og tips

Miljøoplysninger

Ret til ændringer uden varsel forbeholdes.

2

www.aeg.com

1.

OM SIKKERHED

Læs denne brugervejledning grundigt

før installation og ibrugtagning af ovnen:

• Af hensyn til din personlige sikkerhed

og din ejendoms sikkerhed.

• Af hensyn til miljøet

• For korrekt betjening og brug af appa-

ratet.

Opbevar altid brugsanvisningen sam-

men med apparatet, også hvis du flytter

eller sælger det.

Producenten kan ikke drages til ansvar,

hvis apparatet installeres eller anvendes

forkert og derved forårsager skade.

1.1 Sikkerhed for børn og

andre udsatte personer

• Apparatet kan bruges af børn fra 8 år

og opefter samt af personer med ned-

sat fysisk, sensorisk eller psykisk funkti-

onsevne, eller som mangler den nød-

vendige erfaring eller viden, hvis de er

under opsyn eller er blevet instrueret i

at bruge apparatet på en sikker måde

samt forstår de medfølgende farer.

Børn må ikke lege med apparatet.

• Opbevar al emballage utilgængeligt

for børn. Der er fare for kvælning eller

fysisk personskade.

• Lad ikke børn og dyr komme tæt på

apparatet, mens lågen er åben, eller

apparatet er i brug. Der er fare for

personskade eller anden vedvarende

handikap.

• Hvis apparatet er udstyret med en sik-

kerhedslås eller børnesikring, bør den

bruges. Dette forhindrer, at børn og

små dyr aktiverer apparatet ved et

uheld.

1.2 Generelt om sikkerhed

• Apparatets specifikationer må ikke

ændres. Dette kan medføre risiko for

personskade samt beskadigelse af ap-

paratet.

• Lad ikke apparatet være uden opsyn,

når der er tændt for det.

• Sluk altid straks for apparatet efter

brug.

1.3 Installation

• Indstil forholdene for dette apparat,

som beskrevet på mærkaten (eller ty-

peskiltet).

• Installation og tilslutning må kun udfø-

res af en autoriseret tekniker. Kontakt

et godkendt servicecenter. Dermed

forhindrer du skade på personer eller

bygninger.

• Kontroller, at apparatet ikke har fået

skader under transporten. Tilslut ikke

et beskadiget apparatet. Kontakt om

nødvendigt forhandleren.

• Fjern al emballage, mærkater og folie

fra apparatet, før det tages i brug.

Fjern ikke typeskiltet. Dette kan med-

føre, at garantien bortfalder.

• Overhold altid nøje de love, bestem-

melser, retningslinjer og normer (reg-

ler om sikkerhed, korrekt bortskaffelse,

elsikkerhed eller gassikkerhed osv.),

der gælder i brugslandet.

• Vær forsigtig, når apparatet flyttes.

Apparatet er tungt. Brug altid sikker-

hedshandsker. Apparatet må aldrig

trækkes i håndtaget.

• Sørg for at tage netstikket ud af kon-

takten under installationen (hvis det er

relevant).

• Mindsteafstanden til andre apparater

skal overholdes.

• Apparatet må ikke placeres på et un-

derlag.

1.4 Tilslutning, el

• Installation og tilslutning må kun udfø-

res af en autoriseret tekniker. Kontakt

et godkendt servicecenter. Dermed

forhindrer du skade på personer eller

bygninger.

• Maskinen skal tilsluttes strøm m/jord,

jvf. Stærkstrømsreglementet.

• Sørg for, at de elektriske data på type-

skiltet svarer til strømforsyningen til

maskinen.

• Oplysninger om spænding står på ty-

peskiltet.

• Brug de korrekte isoleringsanordnin-

ger: Gruppeafbrydere, sikringer (sikrin-

ger med skruegevind skal tages ud af

DANSK 3

fatningen), fejlstrømsrelæer og kon-

taktorer.

• Apparatets installation skal udføres

med en afbryder, så forbindelsen til

lysnettet kan afbrydes på alle poler.

Afbryderen skal have en brydeafstand

på mindst 3 mm.

• Beskyttelsen mod elektrisk stød skal

fastgøres, så den ikke kan fjernes uden

brug af værktøj.

• Brug altid en korrekt monteret lovlig

stikkontakt.

• Hvis du tilslutter el-apparater i stikkon-

takter, må deres ledninger ikke berøre

eller komme tæt på den varme ovn-

dør.

• Brug ikke multistik, stikdåser og for-

længerledninger. Der er risiko for

brand.

• Undgå at klemme eller beskadige stik-

ket (hvis det er relevant) og ledningen

bag apparatet.

• Sørg for, at der er adgang til elstikket

efter installationen.

• Undgå at slukke for maskinen ved at

trække i ledningen. Tag altid selve el-

stikket ud af kontakten (hvis det er re-

levant).

• Udskift ikke elledningen. Kontakt ser-

vicecentret.

1.5 Brug

• Brug kun apparatet til madlavning i

husholdningen. Apparatet må ikke

bruges til erhvervs- eller industrimæs-

sige formål. Dermed undgår du per-

sonskade eller skade på ejendom.

• Hold altid øje med apparatet under

brug.

• Hold afstand til apparatet, når du åb-

ner lågen, mens apparatet er i brug.

Der kan trænge meget varm damp ud.

Der er risiko for forbrænding.

• Brug ikke apparatet, hvis det er i kon-

takt med vand. Betjen ikke apparatet

med våde hænder.

• Brug ikke apparatet som arbejds- eller

frasætningsplads.

• Kogesektionen bliver meget varm un-

der brug. Der er risiko for forbræn-

ding. Læg ikke metalgenstande som

bestik eller grydelåg på kogesektio-

nen, hvor de kan blive meget varme.

• Ovnrummet bliver meget varmt under

brug. Der er risiko for forbrænding.

Brug handsker, når du indsætter eller

udtager tilbehør eller fade.

• Apparatet og de tilgængelige dele

bliver meget varme under brug. Pas

på ikke at røre ved varmelegemerne.

Hold små børn på afstand, medmindre

du holder øje med dem hele tiden.

• Åbn lågen forsigtigt. Brug af ingredi-

enser med alkohol kan medføre, at

der dannes en blanding af alkohol og

luft. Der er brandfare.

• Lad ikke gnister eller åben ild komme i

nærheden af apparatet, når du åbner

lågen.

• Anbring ikke brandbare produkter - el-

ler genstande der er gennemvædet af

brandbare produkter (fremstillet af

plastik eller aluminium) -, i nærheden

eller på apparatet. Der er eksplosions-

eller brandfare.

• Sæt kogezonerne på "sluk", når de ik-

ke er i brug.

• Tænd aldrig for en kogezone, hvis der

ikke står noget kogegrej på den, eller

hvis kogegrejet er tomt.

• Lad ikke kogegrej koge tørt. Dette kan

forårsage skade på kogegrejet og ko-

gesektionens overflade.

• Kogesektionens overflade kan tage

skade, hvis der falder kogegrej eller

andre ting ned på den.

• Sæt ikke varmt kogegrej tæt ved be-

tjeningspanelet, da varmen kan føre til

skade på apparatet.

• Vær forsigtig under udtagning eller

indsættelse af tilbehøret for at undgå

beskadigelse af apparatets emalje.

• Kogesektionens overflade kan blive

ridset, hvis du skubber kogegrej af

støbejern eller støbt aluminium hen

over den. Det er også tilfældet, hvis

kogegrejets bund er defekt.

• Misfarvning af emaljen forringer ikke

apparatets ydeevne.

• Sådan undgår du at beskadige eller

misfarve emaljen:

– Stil ikke noget direkte på apparatets

bund, og dæk ikke nogen del af ap-

paratet med alufolie;

– Hæld aldrig varmt vand direkte ind i

apparatet;

4

www.aeg.com

– Lad ikke fugtige fade og retter stå i

apparatet efter tilberedningen.

• Belast ikke ovnlågen, når den er åben.

• Anbring ikke brændbare materialer i

rummet under ovnen. Her må kun op-

bevares varmefast tilbehør ( hvis det er

relevant).

• Tildæk ikke ovnens dampudslip. De

findes på bagsiden af den øverste pla-

de ( hvis det er relevant).

• Stil ikke noget på kogesektionen, som

kan smelte.

• Tag stikket ud af kontakten, hvis der er

en revne på overfladen. Der er risiko

for elektrisk stød.

• Læg ikke varmeledende materialer

(f.eks. tynd metaltråd eller varmelede-

re med metalplader) under kogegre-

jet. For kraftig varmereflektion kan be-

skadige kogesektionen.

• Hvis du har fået indopereret en pace-

maker, skal du holde din overkrop på

en afstand af mindst 30 cm fra indukti-

onskogezonerne, mens de er tændt.

1.6 Vedligeholdelse og

rengøring

• Kontroller, at apparatet er kølet af, før

det rengøres. Der er risiko for brand.

Der er risiko for, at ovnglasset går i

stykker.

• Hold altid ovnen ren. Ophobning af

fedt eller madrester kan medføre

brand.

• Regelmæssig rengøring forebygger,

at overfladerne nedbrydes.

• Rengør kun apparatet med vand og

sæbe af hensyn til din egen sikkerhed

samt din ejendoms sikkerhed. Anvend

ikke brandbare produkter, eller pro-

dukter som kan forårsage rustangreb.

• Brug ikke damprenser, højtryksrenser,

skarpe genstande, skurende rengø-

ringsmidler, skuresvampe eller plet-

fjernere.

• Følg producentens anvisninger, hvis

du bruger ovnrens på spraydåse.

Sprøjt aldrig noget på varmelegemer-

ne eller termostatføleren (hvis rele-

vant).

• Rengør ikke glasdøren med slibende

rengøringsmidler eller metalskraber.

Den varmfaste belægning på det in-

derste glas kan tage skade.

• Hvis ruderne beskadiges, mister glas-

set styrke og kan gå i stykker. Udskift

ruderne, hvis dette er tilfældet. Kon-

takt servicecentret.

• Vær forsigtig, når du tager døren af

apparatet. Døren er tung.

• Pærer til dette apparat er specielle

pærer, kun beregnet til husholdnings-

apparater! De kan ikke bruges til hel

eller delvis oplysning af værelser i hus-

holdningen!

• Hvis det bliver nødvendigt at erstatte

pæren brug en af samme styrke speci-

elt beregnet til husholdningsappara-

ter.

• Sluk for apparatet, og tag stikket ud af

kontakten, før ovnpæren skiftes. Der

er risiko for elektrisk stød! Lad appara-

tet køle ned. Der er risiko for forbræn-

ding!

• Undlad at rengøre katalytisk emalje.

1.7 Servicecenter

• Reparation eller arbejde på apparatet

må kun udføres af en godkendt tekni-

ker. Kontakt et godkendt servicecen-

ter.

• Brug kun originale reservedele.

1.8 Bortskaffelse af apparatet

• Sådan undgås risiko for personskade

eller beskadigelse:

– Tag stikket ud af kontakten.

– Klip elledningen af, og kassér den.

– Fjern lågelåsen, og kassér den. Det-

te forhindrer, at børn og dyr bliver

lukket inde i apparatet. Der er fare

for kvælning.

DANSK 5

2. PRODUKTBESKRIVELSE

2.1 Oversigt over apparatet

5

4

3

2

1

7

6

8

9

10

1 3 4

5

2

1

Funktionsvælger, ovn

2

Elektronisk programur

3

Temperaturvælger

4

Lampe for temperatur

5

Betjeningsknapper, kogesektion

6

Stik til madlavningstermometer

7

Varmeelement

8

Ovnpære

9

Blæser og varmelegeme

10

Ovnribber

2.2 Kogesektionens layout

210

mm

180

mm

180

mm

2

140

mm

1 3

6

4

5

1

Induktionskogezone, 1400 W, med

booster-funktion, 2500 W

2

Dampudluftning

3

Induktionskogezone, 1800 W, med

booster-funktion, 2800 W

4

Induktionskogezone 1800 W, med

booster-funktion, 2800 W

5

Betjeningspanel

6

Induktionskogezone, 2300 W, med

booster-funktion, 3600 W

2.3 Tilbehør

• Grillrist

Til service, kageforme, stege.

• Bageplade

Til kager og småkager.

• Bradepande

Til bagning og stegning, eller som

drypbakke til opsamling af fedt.

• Madlavningstermometer

Bruges til at måle, hvor gennemstegt

kødet er.

• Magasinskuffe

Nedenunder selve ovnen findes ma-

gasinskuffen

6

www.aeg.com

3. FØR IBRUGTAGNING

ADVARSEL

Se under "Oplysninger om sik-

kerhed".

3.1 Rengøring før

ibrugtagning

• Tag alle dele ud af apparatet.

• Gør apparatet rent, inden du tager det

i brug.

Se under "Vedligeholdelse og

rengøring".

3.2 Indstilling af tid

Ovnen virker først, når tiden er

indstillet.

Når du slutter apparatet til lysnettet eller

efter en strømafbrydelse, blinker indika-

toren for tidsfunktioner automatisk. Start

med trin 2.

1.

For at ændre den aktuelle tid skal du

trykke på knapperne "+" og "- "

samtidig, indtil indikatoren for tid

blinker.

2.

Indstil tiden med knapperne "+" el-

ler "- ".

3.

Efter ca. 5 sekunder holder kontrol-

lampen op med at blinke og viser

indstillingen for Aktuel tid.

Når timer-funktionen er aktiv, kan

du ikke ændre den aktuelle tid.

3.3 Forvarmning

1.

Indstil funktion og maksimal tem-

peratur.

2.

Lad den tomme ovn være tændt i ca.

1 time.

3.

Indstil funktion og maksimal tem-

peratur.

4.

Lad den tomme ovn være tændt i ca.

10 minutter.

5.

Indstil funktion og maksimal tem-

peratur.

6.

Lad den tomme ovn være tændt i ca.

10 minutter.

Dette er for at brænde belægninger i ov-

nen af. Tilbehøret kan blive varmere end

normalt. Når du forvarmer ovnen for før-

ste gang, kan den udsende en lugt og

røg. Dette er en normal virkning. Sørg

for, at der er tilstrækkelig luftstrømning.

3.4 Børnesikring

Børnesikringen er som standard aktive-

ret.

Åbning og lukning af lågen

Skub sikringen mod højre for at åbne

ovnlågen.

Luk lågen uden at trykke på låsearmen.

DANSK 7

Deaktivering af børnesikringen

2

B

1

1.

Tryk på lågelisten (B) på hver side.

Det frigiver låsen.

2.

Træk lågelisten op og fjern den.

1

2

3.

Fjern låsearmen (1), flyt den til højre

(2) og sæt den i igen.

B

4.

Hold lågelisten (B) i hver ende og

placer den på indersiden af lågen.

Sæt lågelisten i den øverste kant af

lågen.

Aktivering af børnesikringen

Foretag ovennævnte procedure igen og

flyt låsearmen tilbage til venstre.

Børnesikringen deaktiveres ikke,

når der slukkes for apparatet.

4. KOGESEKTION – DAGLIG BRUG

ADVARSEL

Se under "Oplysninger om sik-

kerhed".

8

www.aeg.com

4.1 Oversigt over betjeningspanelet

1

2

3

4

567

Brug sensorfelterne til at betjene apparatet. Kontrollamper, indikatorer og

lydsignaler viser de funktioner, der er i brug.

Sensorfelt Funktion

1

Timerdisplay Viser tiden i minutter.

2

Vælger kogezone.

3

/

Øger eller mindsker tiden.

4

Aktiverer eller deaktiverer funktionslå-

sen eller børnesikringen.

5

Aktiverer power-funktionen

6

Aktiverer og deaktiverer funktionen

Stop + Go.

7

Indikator for varmetrin Viser det aktuelle varmetrin.

4.2 Display for varmetrin

Visning Forløb

Kogezonen er slukket.

-

Kogezonen er tændt.

-funktionen er aktiveret.

Opkogningsautomatik er slået til.

Boosterfunktionen er slået til.

+ tal

Der er en funktionsfejl.

/ /

OptiHeat-kontrol (3-trins restvarmeindikator): Tilbereder

stadig /

holde varm / restvarme.

Lås/børnesikring er slået til.

DANSK 9

Visning Forløb

Kogegrejet er uegnet eller for lille, eller der står intet

kogegrej på kogezonen.

Automatisk slukning er aktiveret.

4.3 Varmetrin

Drej knappen med uret for at aktivere en

kogezone eller øge varmetrinnet. Dis-

playet viser varmetrinnet.

Drej knappen mod uret for at mindske

varmetrinnet. For at deaktivere skal du

dreje knappen til positionen

.

4.4 Opkogningsautomatik

Opkogningsautomatikken lader dig op-

nå det ønskede varmetrin i løbet af kor-

tere tid. Funktionen vælger det højeste

varmetrin i et stykke tid (se diagrammet)

og skruer derefter ned til det ønskede

niveau.

Sådan startes opkogningsautomatik-

ken:

1.

Drej knappen for kogezonen til posi-

tionen A.

tændes i displayet.

2.

Indstil straks det ønskede varmetrin.

3.

Drej knappen til positionen SLUK for

at afbryde funktionen.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

0

123456789

4.5 Boosterfunktion

Boosterfunktionen tilfører ekstra effekt til

kogezonerne. Boosterfunktionen er højst

aktiv i 10 minutter. Derefter slår indukti-

onszonen automatisk tilbage på det hø-

jeste varmetrin. Drej knappen til det øn-

skede varmetrin for at aktivere, og berør

derefter

. tændes i displayet.

Funktionen deaktiveres, når varmetrinnet

ændres.

4.6 Effektstyring

Effektstyringen fordeler effekten parvis

mellem to kogezoner (se tegningen).

Boosterfunktionen øger effekten til det

højeste trin for den ene kogezone i et

par og sætter den anden kogezone ned

på et lavere varmetrin. Displayet for den

reducerede zone skifter mellem to ni-

veauer.

4.7 Timer

Brug funktionen til at indstille automatisk

slukning for en kogezone.

1.

Indstil kogezonen. Berør en eller

flere gange, indtil kontrollampen for

den ønskede kogezone tændes.

Kogezonen skal indstilles, før ti-

meren aktiveres.

2.

Indstil varmetrinnet for kogezonen.

Du kan også indstille det, efter du

har aktiveret timeren.

3.

Berør + eller - på betjeningspanelet

for at aktivere timeren eller ændre

den indstillede tid. Der kan højst

vælges 99 minutter.

Kontrollampen for kogezonen blin-

ker hurtigere. Timeren begynder at

tælle ned.

10

www.aeg.com

4.

Berør en eller flere gange, indtil

kontrollampen for den ønskede ko-

gezone blinker, for at se den rester-

ende tid. Displayet viser resttiden.

Når den indstillede tid er gået, blin-

ker 00, og der udsendes et lydsig-

nal. Kogezonen slukkes.

5.

Berør for at slå lydsignalet fra.

Indstil kogezonen med , og

berør - for at deaktivere timeren,

før den indstillede tid er gået.

Uret tæller ned til 00. Kontrol-

lampen for kogezonen slukkes.

Du kan bruge timeren som minutur, når

der ikke er tændt for kogezonerne. For

at gøre dette skal du indstille kogezonen

og aktivere timeren, men ikke vælge var-

metrin.

4.8 STOP+GO

Med funktionen slået til, indstilles alle

tændte kogezoner til holde varm (

).

Når

er aktiveret, kan varmetrinnet ik-

ke ændres.

standser ikke timer-funktionen.

• Denne funktion aktiveres ved at berø-

re

. tændes.

• Funktionen deaktiveres ved at berøre

. Det først indstillede varmetrin ak-

tiveres.

4.9 Lås

Når kogezonen er i brug, kan betje-

ningspanelet låses. Det forhindrer util-

sigtet ændring af varmetrinnet.

Denne funktion standser ikke timerfunk-

tionen.

1.

Indstil varmetrinnet.

2.

Berør for at aktivere funktionen.

Displayet viser symbolet

i 4 se-

kunder.

3.

Berør for at deaktivere funktio-

nen. Displayet viser det tidligere ind-

stillede varmetrin.

Når der slukkes for apparatet,

deaktiveres funktionen.

4.10 Børnesikring

Funktionen hindrer utilsigtet betjening af

kogesektionen.

Aktivering af børnesikringen

1.

Kontroller, at kogesektionen er sluk-

ket. Der må ikke vises symboler på

betjeningspanelet, med undtagelse

af

/ / .

2.

Tryk på i 4 sekunder. Symbolet

blinker på betjeningspanelet.

3.

Berør , mens symbolet blin-

ker.

4.

Displayet viser i 4 sekunder. Bør-

nesikringen er aktiveret.

Udfør trinnene igen for at deakti-

vere børnesikringen. Displayet vi-

ser

i 4 sekunder. Børnesikrin-

gen er deaktiveret.

Deaktivering af børnesikringen til en

enkelt madlavning

1.

Tænd og sluk for den ønskede koge-

zone.

2.

Mens displayet viser , skal du røre

ved

, indtil displayet viser .

3.

Indstil varmetrinnet for kogezonen

inden for 4 sekunder.

4.

Når du deaktiverer kogesektionen,

slås børnesikringen til.

4.11 OptiHeat Control (3-trins

restvarmeindikator)

ADVARSEL

\ \ Forbrændingsrisiko

ved restvarme!

OptiHeat Control angiver restvarmeni-

veauet. Induktionskogezoner laver den

varme, der er nødvendig til madlavnin-

gen, i selve kogegrejets bund. Glaskera-

mikken opvarmes af varmen i kogegre-

jet.

4.12 Automatisk slukning

Kogesektionen slukkes automatisk, hvis:

•

Alle kogezoner er slukket .

• Du spilder noget eller lægger noget

på betjeningspanelet i mere end 10

sekunder (en pande, en klud osv.). Der

DANSK 11

udsendes et lydsignal, og kogesektio-

nen slukkes. Fjern genstanden, eller

tør betjeningspanelet af.

• Kogesektionen bliver for varm (f.eks.

hvis en gryde koger tør). Du kan først

bruge kogesektionen, når kogezonen

er kølet af.

• Du bruger forkert kogegrej. Displayet

viser symbolet

, og der slukkes

automatisk for kogezonen efter 2 mi-

nutter.

• Du ikke slukker for en kogezone eller

ændrer på varmetrinnet. Efter et styk-

ke tid (se tabellen) vises symbolet

i

displayet, og der slukkes for kogesek-

tionen.

Varmetrin Sluktid

-

6,0 timer

-

5,0 timer

4,0 timer

-

1,5 timer

5. KOGESEKTION – NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD

ADVARSEL

Se under "Oplysninger om sik-

kerhed".

5.1 Kogegrej til

induktionskogezoner

Madlavning med induktion fore-

går ved, at et kraftigt elektro-

magnetisk felt næste øjeblikkelig

danner varme indvendig i koge-

grejet.

Materiale

• egnet: støbejern, emaljeret jern, rust-

frit stål, sandwichbund (mærket som

egnet af producenten).

• uegnet: aluminium, kobber, messing,

keramik, porcelæn.

Kogegrej er egnet til

induktionskogezoner, hvis …

• ... noget vand kommer meget hurtigt i

kog på en zone, der står på det høje-

ste varmetrin.

• ... en magnet trækker i kogegrejets

bund.

Bunden af kogegrejet skal være

så tyk og plan som muligt.

Kogegrejets mål: til en vis grad

tilpasses induktionskogezoner

automatisk til størrelsen på koge-

grejets bund. Men kogegrejets

bund skal mindst have en diame-

ter, der er ca. 3/4 af kogezonens

størrelse.

5.2 Lyde under drift

Hvis du kan høre

• små knald: kogegrejet består af for-

skellige materialer (sandwichbund).

• fløjten: du bruger en eller flere koge-

zoner på højt varmetrin, og kogegrejet

består af flere materialer (sandwich-

bund).

• brummen: du bruger højt varmetrin.

• klikken: elektronikken arbejder.

• hvislen, summen: blæseren kører.

Lydene er normale og betyder ikke, at

der er noget galt.

5.3 Spar på energien

• Læg så vidt muligt altid låg på

gryderne.

• Sæt kogegrejet på, inden du

tænder for kogezonen.

5.4 Eksempler på anvendelser

Oplysningerne i tabellen er kun vejle-

dende.

12

www.aeg.com

Tem-

pera-

turin-

dstil-

ling

Bruges til: Aktuel

tid

Gode råd

-1

At holde færdig mad varm Efter

behov

Læg låg på maden

1-2 Hollandaise, smelte: Smør, cho-

kolade, gelatine

5-25

min

Rør en gang imellem

1-2 Stivne/størkne: Luftige omelet-

ter, bagte æg

10-40

min

Læg låg på under tilbered-

ningen

2-3 Mørkogning af ris og mælkeret-

ter, opvarmning af færdigretter

25-50

min

Tilsæt mindst dobbelt så

meget væske som ris, rør

rundt i mælkeretter under

tilberedningen

3-4 Dampning af grøntsager, fisk,

kød

20-45

min

Tilsæt nogle spsk. væske

4-5 Dampning af kartofler 20-60

min

Brug højst ¼ l vand til 750 g

kartofler

4-5 Kogning af større portioner,

sammenkogte retter og supper

60-150

min

Op til 3 l væske plus ingredi-

enser

6-7 Nænsom stegning: Schnitzler,

cordon bleu (kalvekød), kotelet-

ter, frikadeller, pølser, lever,

æg, pandekager, æbleskiver,

samt opbagte saucer

Efter

behov

Vendes undervejs

7-8 Kraftig stegning, hash browns

(rösti), tournedos, steaks

5-15

min

Vendes undervejs

9 Kogning af større mængder vand, pasta, bruning af kød (gullasch, gry-

desteg), friturekogning af pommes frites

Boosterfunktionen er velegnet til at var-

me store mængder vand.

6. KOGESEKTION – VEDLIGEHOLDELSE OG

RENGØRING

ADVARSEL

Se under "Oplysninger om sik-

kerhed".

Rengør altid apparatet efter brug.

Brug altid kogegrej med ren bund.

Ridser eller mørke pletter i glas-

keramikken betyder ikke noget

for apparatets funktion.

Sådan fjernes snavs:

1.

– Fjern straks:smeltet plastik, plast-

folie og sukkerholdige madvarer.

Ellers kan snavset beskadige ap-

paratet. Brug en speciel skraber til

glasset. Sæt skraberen skråt ned

på glasoverfalden, og bevæg bla-

det hen over overfladen.

– Fjernes, når apparatet er kølet

tilstrækkeligt ned:Rande af kalk

DANSK 13

eller vand, fedtstænk og metal-

skinnende misfarvning. Brug et

pudsemiddel til glaskeramik eller

rustfrit stål.

2.

Tør apparatet af med en fugtig klud

og lidt opvaskemiddel.

3.

Slut med at tørre efter med en ren

klud.

7. OVN – DAGLIG BRUG

ADVARSEL

Se under "Oplysninger om sik-

kerhed".

7.1 Køleblæser

Blæseren starter automatisk, når ovnen

er tændt. Hvis du slukker for ovnen, kø-

rer blæseren videre, til ovnen er kølet af.

7.2 Aktivering og deaktivering

af apparatet

1.

Drej ovnens funktionsvælger til en

ovnfunktion.

2.

Drej termostatknappen til en tempe-

ratur.

Temperaturindikatoren tænder når

temperaturen i apparatet stiger.

3.

Ovnen slukkes ved at dreje ovnens

funktionsvælger og termostatknap-

pen på Sluk-stilling.

7.3 Ovnfunktioner

Ovnfunktion Egnet til

SLUK-position Apparatet er slukket.

Varmluft

Til at bage på højst to ovnribber ad gangen. Indstil ov-

nen

20-40 °C lavere end ved over-/undervarme.

Over- under-

varme

Til bagning og stegning på én ribbe.

Tærte/Pizza

Til bagning på én rille med kraftigere bruning og sprød

bund. Ovntemperaturen indstilles 20-40 °C lavere end

ved over-/undervarme.

Bruning

Til stegning af større stege eller kylling på én ovnribbe.

Til bruning.

Stor grill

Til grillstegning af flade madvarer i store mængder. Til

ristning af brød.

Tørring Til tørring af madvarer.

Optøning Til optøning af frosne madvarer.

14

www.aeg.com

Ovnfunktion Egnet til

Ovnpære Til at oplyse ovnrummet.

Funktionslås Til låsning af ovnfunktioner

7.4 Funktionslås

Funktionslåsen er indbygget i ovnens

funktionsvælger.

Funktionslåsen deaktiverer ikke

komfurets strømforsyning.

Låsning af ovnen:

Drej funktionsvælgeren til symbolet .

Knappen springer ca. 2 mm ud.

Oplåsning af ovnen:

Tryk på knappen, og drej den til den øn-

skede position.

8. OVN - URFUNKTIONER

8.1 Elektronisk programenhed

1 2 3 4

56

1

Indikator for Minutur

2

Tidsdisplay

3

Indikator for Tidsfunktionen

4

Indikator for madlavningstermome-

tret

5

Knappen +

6

Knappen -

8.2 Urfunktion

Funktionen påvirker ikke ovnen.

Indstilling af Minuturet

1.

Tryk på knappen + eller -.

2.

Indstil tiden med knappen + eller -

(den maksimale tid er 2 timer og 30

minutter).

3.

Efter 5 sekunder starter uret nedtæl-

lingen.

4.

Når den indstillede tid er slut, skal

du trykke på en knap for at slå signa-

let fra.

DANSK 15

9. OVN - BRUG AF TILBEHØRET

ADVARSEL

Se under "Oplysninger om sik-

kerhed".

9.1 Madlavningstermometer

Madlavningstermometeret måler cen-

trumtemperaturen i kødet.

Der skal tages hensyn til to

temperaturer:

• Ovntemperaturen. Se stege-/bageta-

bellen.

• Kernetemperaturen. Se tabellen for

madlavningstermometeret.

Brug kun det medfølgende mad-

lavningstermometer eller origina-

le reservedele med apparatet.

1.

Indsæt spidsen af madlavningster-

mometeret (med symbolet

på

håndtaget) i midten af kødet.

2.

Tilslut stikket til madlavningstermo-

meteret i kontakten på apparatets

forside. Madlavningstermometer-

symbolet

blinker på displayet.

3.

Tryk på knappen + eller - for at ind-

stille den ønskede kernetemperatur.

Temperaturindstillingen går fra 30

°C til 99 °C.

4.

Vælg ovnfunktion og ovntemperatur.

5.

Sørg for, at madlavningstermomete-

ret bliver siddende i kødet og i stik-

kontakten under hele tilberednin-

gen.

6.

Når kødet når den indstillede cen-

trumtemperatur, udsendes et lydsig-

nal. Tryk på en vilkårlig knap for at

slå signalet fra.

7.

Sluk for apparatet.

8.

Tag stikket til madlavningstermome-

teret ud af stikket. Tag kødet ud af

ovnrummet.

ADVARSEL

Pas på, når du trækker stikket og

spidsen ud. Der er risiko for for-

brænding.

Hvis kødet ikke er stegt, som du ønsker

det, kan du gentage proceduren og ind-

stille en højere kernetemperatur.

9.2 Isætning af ovntilbehør

Den dybe bradepande og grillri-

sten har kanter i siderne. Disse

kanter og formen på skinnerne er

en speciel anordning til at hin-

dre, at kogegrejet glider.

16

www.aeg.com

Indsættelse af rist og bradepande

samtidigt

Anbring risten oven på bradepanden.

Skub grill/bradepanden ind mellem skin-

nerne ud for en af rillerne.

10. OVN – NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD

ADVARSEL

Se under "Oplysninger om sik-

kerhed".

Tabellernes temperaturer og ba-

getider er kun vejledende. De af-

hænger af opskriften samt af kva-

liteten og mængden af de an-

vendte ingredienser.

BEMÆRK

Brug en bradepande til meget

fugtigt bagværk. Frugtsaft kan

give varige pletter på emaljen.

10.1 Bagning

Generelle bemærkninger

• Din nye ovn kan have andre bage-/ste-

geegenskaber end den ovn, du havde

før. Tilpas dine sædvanlige indstillin-

ger (temperatur, tilberedningstid) og

rille efter tabellernes angivelser.

• Ved længere bagetider kan man sluk-

ke for ovnen cirka 10 minutter før ba-

getiden er slut, så eftervarmen udnyt-

tes.

Når du tilbereder dybfrost, kan bage-

plade og bradepande "slå sig" under

bagningen. Bagepladen og bradepan-

den retter sig ud, når de er kølet af.

Sådan bruges bagetabellerne

• Vi anbefaler, at du bruger den laveste

af temperaturerne første gang.

• Hvis du ikke kan finde indstillinger til

en bestemt opskrift, kan du bruge den

opskrift, der ligner mest.

• Bagetiden kan være 10-15 minutter

længere, når du bager i flere lag.

• Kager og bagværk med forskellig høj-

de kan brune ujævnt i starten. I så fald

bør temperaturindstillingen ikke æn-

dres. Forskellene udlignes under bag-

ningen.

Bagetip

Resultat Mulig årsag Løsning

Kagen er for lys i

bunden

Der er valgt forkert ril-

le

Sæt kagen i en lavere rille

Kagen falder sam-

men (bliver klæg,

klistret, med

vandstriber)

Bagetemperaturen er

for høj

Brug en lavere indstilling

Kagen falder sam-

men (bliver klæg,

klistret, med

vandstriber)

Bagetiden er for kort Forlæng bagetiden

Indstil ikke højere temperatur

for at forkorte bagetiden

DANSK 17

Resultat Mulig årsag Løsning

Kagen falder sam-

men (bliver klæg,

klistret, med

vandstriber)

Der er for meget væde

i dejen

Tilsæt mindre væske Kontroller

røretiden, især hvis du bruger rø-

remaskine

Kagen er for tør

Ovntemperaturen er

for lav

Vælg en højere ovntemperatur

Kagen er for tør Bagetiden er for lang Vælg en kortere bagetid

Kagen bruner ikke

jævnt

Ovntemperaturen er

for høj, og bagetiden

er for kort

Vælg lavere ovntemperatur og

længere bagetid

Kagen bruner ikke

jævnt

Dejen er ujævnt for-

delt

Fordel dejen jævnt i bageformen

Kagen bliver ikke

bagt færdig på

den indstillede

bagetid

Temperaturen er for

lav

Vælg en lidt højere temperatur

10.2 Varmluft

Bagværkets art ribbe Temperatur °C Tid min

Boller 2+4 175-185 15-20

Grovboller 2+4 165-180 20-30

Småt gærbrød

med fyld

2+4 170-180 15-20

Kringle 2+4 160-170 15-20

Franskbrød 2+4 170-180 30-40

Groft brød 2+4 160-170 35-45

Rugbrød, mix 2+4 250 opvarmning

-bagning 2+4 160-170 60-70

Flûtes 2+4 180-200 20-30

Bradepandekage 3 150-160 50-60

Formkage 2+4 150-160 30-40

Sandkage 2 150-160 50-60

Marengs 2+4 100 90-120

Marengsbunde 2+4 100 90-120

-eftervarme 2+4 i slukket ovn 25

Småkager 2+4 150-160 10-20

Vandbakkelser 2+4 155-165 30-40

Frugttærte mør-

dej

2+4 150-160

forbagning bund

10-15

18

www.aeg.com

Bagværkets art ribbe Temperatur °C Tid min

Frugttærte mør-

dej

2+4 150-160

færdigbagning

35-45

Frugttærte smul-

dredej

2+4 170-180 30-40

10.3 Bagning med over-/undervarme

Bagværkets art ribbe Temperatur °C Tid min

Boller 3-4 200-225 8-12

Grovboller 3-4 190-200 20-25

Småt gærbrød med fyld 3-4 200-225 10-12

Ciabattaboller 3-4 210-230 10-20

Foccacia 3-4 220-230 15-20

Pitabrød 3-4 250 5-15

Kringle 3-4 180-200 12-15

Franskbrød 1-2 190-210 25-40

Ciabattabrød 1-2 210-220 15-25

Groft brød 1-2 180-200 35-45

Rugbrød, mix 1 275 opvarmning

-bagning 1 190 55-65

Flûtes 3-4 220-230 15-30

Bradepandekage 2-3 170-180 50-60

Formkage 3-4 170-180 35-45

Sandkage 1-2 170-180 40-50

Lagkagebunde 3-4 200-225 8-12

Marengs 3-4 100 90-120

Marengsbunde 3-4 100 90-120

-eftervarme 3-4 i slukket ovn 25

Småkager 3-4 160-180 6-15

Vandbakkelser 3-4 170-190 30-45

Roulade 3-4 190-210 10-12

Frugttærte mørdej 3-4 175-200

forbagning

bund 10-15

Frugttærte mørdej 3-4 175

færdigbagning

35-45

Frugttærte smuldredej 3-4 190-200 25-35

Kransekage i ringe 2 210-230 10-12

DANSK 19

10.4 Pizza-tærte

Madvare ribbe Temperatur °C Tid min

Ciabattaboller 2-3 200-220 10-20

Foccacia 2-3 220-230 10-20

Ciabattabröd 2-3 190-200 15-25

Frugttærte mør-

dej

2-3 170-180 35-45

Frugttærte smul-

dredej

2-3 175-200 25-35

Pizza, hjemmela-

vet (tyk - med me-

get fyld)

1-2 180-200 25-35

Pizza, hjemmela-

vet (tynd)

1-2

200-230

1)

15-20

Pizza, frossen fær-

digret

1-2 200 15-20

Tærte, hjemmela-

vet

forbagning bund

3-4 215-225 35-45

Tærte, hjemmela-

vet

færdigbagning

3-4 215-225 35-45

Tærte, frossen

færdigret

3-4 200 15-25

1)

forvarm ovnen

10.5 Tilberedning med varmluft

Madvare ribbe Temperatur °C Tid min

Fisk, kogning 2+4 150-160

1)

Fisk, stegning 2+4 165-175

1)

Farsbrød 2+4 165-175 60-70

Frikadeller 2+4 165-175 35-45

Leverpostej 2+4 165-175 65-75

Kartoffelgratin 2+4 175 55-65

Lasagne, hjemme-

lavet

2+4 175 60-70

Lasagne, frossen

færdigret

2+4 175

30-45

2)

Pastagratin 2+4 165-175 40-50

20

www.aeg.com

Leht laaditakse ...

AEG 41116IE-WN Kasutusjuhend

AEG 41116IE-WN Kasutusjuhend

teistes keeltes

Seotud paberid

Muud dokumendid