Taylor Model C606 Omaniku manuaal

Malli C606

Yhdistelmämallinen pirtelö-

ja pehmytjäätelökone

Tiivistetty käyttöopas

Käyttöohjeet

059714FI

3.5.2004

Täytä tämä sivu, jotta tiedot ovat nopeasti saatavilla huoltoa tarvittaessa.

Taylor-kauppias:

Osoite:

Puhelin:

Huolto:

Osat:

Asennuspäivä:

Konekilvessä olevat tiedot

Mallinumero:

Sarjanumero:

Sähkötiedot: Jännite

Jakso

Vaihe

Suurin sulakekoko:

A

Johdon kuormitettavuus:

A

Kaikki oikeudet pidätetään.

059714FI

Taylor-sana ja kruunumerkki ovat rekisteröityjä tavaramerkkejä Taylor Company

Yhdysvalloissa ja tietyissä muissa maissa. 750 N. Blackhawk Blvd.

Rockton, IL 61072, USA

26.6.2015 – LN

Taylor®-käyttöoppaan lisälehti

Lisää seuraavat vaiheet käyttöoppaan

toimenpiteisiin laitteistosi mukaisesti.

Kierukka-asennelma

Vaihe 1

Tarkasta kaavinterien ja kiinnittimien kunto ennen

kuin asennat kierukka-asennelman.

Tarkasta kaavinterät, ettei niissä ole vaurioita tai

kulumisen merkkejä. Jos kaavinterä on kulunut tai

siinä on lovia, vaihda kumpikin terä.

Tarkasta kaavinterien kiinnittimet, etteivät ne ole

taipuneet ja että ura on tasainen kiinnittimen koko

pituudelta. Vaihda kaikki vialliset kiinnittimet.

Kuva 1

Vaihe 2

Tarka

sta ennen kierukkakenkien asentamista, onko

niissä lovia, murtumia tai merkkejä kulumisesta.

Vaihda kierukkakengät, jos ne ovat vioittuneet.

Suukappaleen kokoaminen

Vaihe 1

Tarkasta ennen suukappaleen kokoamista, onko

seuraavissa osissa lovia, murtumia tai merkkejä

kulumisesta:

suukappaleen laakerit, suukappaleen tiiviste,

annostelutappi, o-renkaat ja kaikki

suukappalekokonaisuuden sivut, mukaan lukien

annostelutapin reiän sisäpuoli. Vaihda kaikki vialliset

osat.

Massapumppuasennelma

Jos laitteessa on massapumppu, tee seuraava

toimenpide:

Vaihe 1

Tarkasta pumpun kumi- ja muoviosat. O-renkaiden,

venttiilirenkaiden ja tiivisteiden täytyy olla täysin

moitteettomassa kunnossa, jotta pumppu ja kone

toimisivat oikein. Ne eivät toimi kunnolla, jos niissä

on lovia, halkeamia tai reikiä.

Tarkasta, onko pumpun muoviosissa murtumia tai

kulumia tai ovatko niiden muovikerrokset irronneet.

Vaihda välittömästi kaikki vialliset osat ja hävitä ne.

Desinfiointi- ja

esitäyttötoimenpiteet

TÄRKEÄÄ! Laitetta EI saa laittaa AUTOMAATTI-

tilaan, ennen kuin desinfiointiliuos on poistettu

jäähdytyssylinteristä ja asianmukaiset esitäyttötoimet

on tehty. Jos tätä ohjetta ei noudateta,

jäähdytyssylinteri voi vaurioitua.

E 2015 Taylor Company

Tämän julkaisun tai sen osien kaikenlainen luvaton jäljentäminen, julkaiseminen ja levittäminen kenen tahansa toimesta

saattaa olla kiellettyä Yhdysvaltain ja muiden maiden tekijänoikeuslakien perusteella ja siitä voi olla seurauksena jopa

250 000 Yhdysvaltain dollarin suuruinen lakisääteinen (17 USC 504) rikkomusmaksu sekä muita siviili- ja rikosoikeudellisia

rangaistuksia. Kaikki oikeudet pidätetään.

Taylor Company

750 N. Blackhawk Blvd.

Rockton, IL 61072

Malli C606 Sisällysluettelo

Sisällysluettelo

Luku 1 Asentajalle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1

Ilmajäähdytteiset koneet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1

Sähköliitännät . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1

Luku 2 Käyttäjälle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2

Kompressorin takuun vastuuvapauslauseke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2

Luku 3 Turvallisuus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Luku 4 Tärkeää: Käyttäjälle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Symbolien selitykset . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Virtakytkin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Tyhjiöfluoresenssinäyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Merkkivalot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Pastörointitilan symboli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Palautusmekanismi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Massapumpun palautusmekanismi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 7

Säädettävä annostelukahva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Pirtelön täyttötason säätö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Tyhjiöfluoresenssinäytöt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Johtajan valikko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Luku 5 Käyttömenetelmät . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Laitteiston valmistelu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Jäähdytyssylinterin kokoaminen – Pirtelöpuoli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Jäähdytyssylinteriasennelma – Pehmytjäätelöpuoli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Massapumpun kokoaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Desinfiointi – Pirtelöpuoli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Desinfiointi – Pehmytjäätelöpuoli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Esitäyttö – Pirtelöpuoli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Esitäyttö – Pehmytjäätelöpuoli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Päivittäiset sulkemistoimenpiteet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Päivittäiset avaamistoimenpiteet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Esanssijärjestelmä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Esanssikastikepumppu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Puhdistus harjalla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

Tuotteen tyhjentäminen jäähdytyssylinteristä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

1

2

3

5

6

7

8

12

21

25

29

32

35

36

37

42

45

48

53

Sisällysluettelo Malli C606

Sisällysluettelo – sivu 2

Huuhtelu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

Puhdistus ja desinfiointi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Purkaminen – Pirtelöpuoli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Purkaminen – Pehmytjäätelöpuoli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

Puhdistus harjalla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

Esanssijärjestelmä – Säännöllinen kunnossapito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Luku 6 Tärkeää: Käyttäjän tarkastuslista . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

Puhdistuksen ja desinfioinnin aikana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

Bakteerikasvun estäminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

Säännölliset kunnossapitotarkastukset . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

Talvisäilytys . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

Luku 7 Vianmääritysopas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64

Luku 8 Osien vaihtoaikataulu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76

Luku 9 Takuun selitys . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78

Huomaa: Jatkuva tutkimustyö tuottaa uusia parannuksia, minkä vuoksi tässä

oppaassa annetut tiedot voivat muuttua ilmoittamatta.

54

55

56

57

58

59

62

63

64

76

78

Malli C606 1 Asentajalle

Luku 1 Asentajalle

Tämä kone on tarkoitettu vain sisäkäyttöön.

Konetta EI SAA asentaa alueelle, jossa

koneen puhdistamiseen tai huuhteluun saatetaan

käyttää vesisuihkua. Näiden ohjeiden

laiminlyöminen voi aiheuttaa vaarallisen sähköiskun.

Ilmajäähdytteiset koneet

Ilmajäähdytteisten mallien kaikilla sivuilla on oltava

vähintään 76 mm vapaata tilaa takaamaan riittävä

ilmavirta lauhduttimille. Asenna mukana toimitettu

ohjauslevy estämään lämpimän ilman kiertäminen.

Riittämätön vapaa tila heikentää koneen

jäähdytyskykyä ja voi vaurioittaa kompressoreita

pysyvästi.

Sähköliitännät

Kukin kone tarvitsee oman virransyötön. Katso

koneen konekilvestä ottamavirta ja muut

sähkötiedot. Katso sähkökotelon sisällä olevasta

kytkentäkaaviosta oikeat kytkennät.

Tämä kone on tarkoitettu asennettavaksi

kansallisten sähkösäännösten mukaisesti

(Yhdysvalloissa National Electrical Code (NEC),

ANSI/NFPA 70-1987). Näiden säännösten

tarkoituksena on suojata henkilöitä ja omaisuutta

sähkön käyttöön liittyviltä vaaroilta. Näissä

säännöksissä on ohjeita, jotka ovat tarpeellisia

turvallisuuden kannalta. Niitä noudattamalla ja

asianmukaisen kunnossapidon avulla saadaan

aikaan täysin vaaraton asennus.

Kone on asennettava kussakin maassa paikallisten

voimassa olevien säännösten mukaisesti. Ota

yhteys paikallisiin viranomaisiin.

Kiinteät laitteet, joissa ei ole verkkojohtoa ja

pistotulppaa tai muuta tapaa kytkeä laite irti

virtalähteestä, on varustettava ulkoisesti asennetulla

kaikki navat irti kytkevällä katkaisimella, jonka

kosketinväli on vähintään 3 mm.

NOUDATA PAIKALLISIA

SÄHKÖSÄÄNNÖKSIÄ!

VARO: TÄMÄ KONE TÄYTYY

MAADOITTAA OIKEIN. LAIMINLYÖNNISTÄ VOI

OLLA SEURAUKSENA SÄHKÖISKUN

AIHEUTTAMA VAKAVA LOUKKAANTUMINEN.

Kierukan tulee pyöriä jäähdytyssylinteriin

katsottaessa myötäpäivään.

Kuva 1

Huomaa: Pätevän huoltoteknikon tulee

suorittaa seuraavat toimenpiteet.

Pyörimissuunnan vaihtaminen 3-vaiheisissa

koneissa: vaihda virransyöttökaapelin pistokkeessa

kahden vaihejohtimen paikkaa keskenään.

Pyörimissuunnan vaihtaminen 1-vaiheisissa

koneissa: vaihda johdot kierukan moottorin sisällä.

(Seuraa moottoriin piirrettyä kaavakuvaa.)

Sähköliitännät tehdään suoraan liityntälohkoon.

Liityntälohko on oikean sivupaneelin takana

olevassa jakorasiassa.

Käyttäjälle 2 Malli C606

Luku 2 Käyttäjälle

Ostamasi pehmytjäätelökone on suunniteltu ja

valmistettu luotettavaksi. Oikein käytettynä ja

huollettuna sillä saadaan aikaan yhtenäinen ja

laadukas tuote. Kuten muutkin mekaaniset laitteet,

se tarvitsee puhdistusta ja huoltoa. Jos tässä

käyttöoppaassa annettuja käyttömenetelmiä

noudatetaan huolellisesti, näiden

kunnossapitotoimien tarve on vähäinen.

Tämä käyttöopas on luettava ennen koneen käyttöä

tai minkäänlaista kunnossapitoa.

Taylor-pehmytjäätelökone EI kompensoi tai korjaa

mitään alkuasetuksen tai täytön aikana tehtyjä

virheitä. Tämän vuoksi kokoamis- ja esitäyttötoimet

ovat erittäin tärkeitä. On erittäin suositeltavaa, että

kaikki koneen käytöstä vastaavat henkilöt käyvät

nämä toimet läpi, jotta he saavat asianmukaisen

koulutuksen eikä mikään asia jää epäselväksi.

Teknistä apua saa tarvittaessa ottamalla yhteyden

paikalliseen Taylorin edustajaan.

Kompressorin takuun

vastuuvapauslauseke

Tämän koneen jäähdytyskompressoreiden

takuuaika on ilmoitettu koneen mukana tulevassa

takuukortissa. Palvelualalle on kuitenkin tulossa

uusia kylmäaineita, joita ollaan kehittämässä ja

testaamassa Montrealin protokollan ja Yhdysvaltain

ilmansuojelulain muutosten (1990) vuoksi. Joitakin

näistä uusista kylmäaineista mainostetaan

täydellisesti vastaavina aineina moniin eri

käyttökohteisiin. On kuitenkin huomattava, että kun

tälle koneelle suoritetaan normaalia huoltoa, siinä

saadaan käyttää vain konekyltissä mainittua

kylmäainetta. Muiden kylmäaineiden luvaton käyttö

mitätöi kompressorin takuun. On omistajan vastuulla

ilmoittaa tämä asia kaikille hänen asentajilleen.

On otettava huomioon myös se, ettei Taylor takaa

tässä koneessa käytettyä kylmäainetta. Esimerkiksi

jos kylmäaine menetetään koneen normaalin huollon

yhteydessä, Taylorilla ei ole velvollisuutta toimittaa

uutta kylmäainetta maksusta tai maksutta. Taylorilla

ei ole velvollisuutta suositella sopivaa korvaavaa

kylmäainetta, jos alkuperäinen kylmäaine kielletään,

poistetaan käytöstä tai sitä ei ole enää saatavana

kompressorin viiden vuoden takuun aikana.

Taylor Company jatkaa alan kehityksen seuraamista

ja testaa uusia vaihtoehtoisia aineita, kun niitä

kehitetään. Jos toteamme testeissämme, että jokin

uusi vaihtoehtoinen aine sopii täysin korvaavaksi

kylmäaineeksi, edellä annettu vastuuvapauslauseke

mitätöityy. Kompressorin takuuseen liittyviä

vaihtoehtoista kylmäainetta koskevia tietoja saa

ottamalla yhteyden paikalliseen Taylorin edustajaan

tai Taylorin tehtaaseen. Pidä kyseessä olevan

koneen malli- ja sarjanumero käsillä.

Malli C606 3 Turvallisuus

Luku 3 Turvallisuus

Me täällä Taylor Companyssa kannamme huolta

käyttäjien turvallisuudesta aina, kun he ovat

tekemisissä koneen tai sen osien kanssa. Taylor on

tehnyt parhaansa suunnitellakseen ja rakentaakseen

kiinteitä turvamekanismeja kaikkien käyttäjien ja

huoltohenkilöiden suojelemiseksi. Esimerkkinä

mainittakoon koneeseen kiinnitetyt varoitustarrat,

jotka muistuttavat käyttäjää turvatoimenpiteistä.

Korjaukset saa suorittaa vain valtuutettu Taylor-

huoltoteknikko. Ota yhteys paikalliseen Taylor-

kauppiaaseen koneen tarvitessa huoltoa.

TÄRKEÄÄ – Seuraavien turvaohjeiden

noudattamatta jättämisestä voi olla seurauksena

vakava loukkaantuminen tai kuolema. Näiden

varoitusten laiminlyönnistä voi olla seurauksena

koneen ja sen osien vioittuminen. Tästä on

seurauksena osien vaihtamisesta ja

korjauksesta aiheutuvia kuluja.

Turvallinen käyttö:

ÄLÄ KÄYTÄ konetta ennen kuin olet

lukenut tämän käyttöoppaan. Tämän ohjeen

laiminlyönnistä voi olla seurauksena koneen

vioittuminen, huono jäähdytysteho, terveysvaarat tai

loukkaantuminen.

• ÄLÄ KÄYTÄ konetta, jos sitä ei ole

maadoitettu oikein.

• ÄLÄ käytä koneessa sen konekilvessä

mainittua suurempia sulakkeita.

• ÄLÄ yritä tehdä mitään korjauksia, ennen

kuin koneen virransyöttökaapeli on irrotettu

verkosta.

Näiden ohjeiden laiminlyönnistä voi olla

seurauksena sähkötapaturma.

ÄLÄ käytä vesisuihkua koneen

puhdistamiseen tai huuhteluun. Näiden ohjeiden

laiminlyöminen voi aiheuttaa vaarallisen sähköiskun.

• ÄLÄ anna kouluttamattomien henkilöiden

käyttää tätä konetta.

• ÄLÄ käytä konetta, ellei sen kaikki

huoltoluukut ole suljettu ruuveilla.

• ÄLÄ irrota suukappaletta, kierukkaa,

kaavinteriä, käyttöakselia tai

massapumppua, jos virtakytkin ei ole POIS-

asennossa.

Näiden ohjeiden laiminlyönnistä voi olla

seurauksena vaarallisten liikkuvien osien aiheuttama

loukkaantuminen.

ÄLÄ työnnä esineitä tai sormiasi

annosteluaukkoon. Tämän ohjeen laiminlyönnistä

voi olla seurauksena tuotteen pilaantuminen tai

terien aiheuttama vammautuminen.

OLE ERITTÄIN VAROVAINEN

irrottaessasi kierukka-asennelmaa. Kaavinterät ovat

erittäin teräviä ja voivat aiheuttaa loukkaantumisen.

ÄLÄ yritä annostella tuotetta tai purkaa

konetta pastörointijakson aikana. Tuote on kuumaa

ja erittäin suuressa paineessa.

Kone täytyy asettaa tasaiselle pinnalle.

Laiminlyönnistä voi olla seurauksena

loukkaantuminen tai koneen vioittuminen.

Turvallisuus 4 Malli C606

Tämä kone on tarkoitettu käytettäväksi sisätiloissa

normaaleissa lämpötiloissa 21–24 °C. Kone on

toiminut myös korkeissa lämpötiloissa (40 °C)

pienemmällä kapasiteetilla.

ÄLÄ peitä koneen ilmanotto- ja -poistoaukkoja.

Koneen ympärillä on oltava vähintään 76 mm:n

ilmatila. Asenna mukana toimitettu ohjauslevy

estämään lämpimän ilman kiertäminen. Tämän

ohjeen laiminlyönnistä voi olla seurauksena heikko

koneen toiminta ja koneen vaurioituminen.

OTA HUOMIOON kaikki koneeseen kiinnitetyt

turvatoimenpiteistä muistuttavat varoitustarrat.

Tämä kone on valmistettu Yhdysvalloissa ja siinä

käytetään yhdysvaltalaisia osien kokoja. Kaikki

metriset muunnokset ovat arvioita ja vaihtelevat

kooltaan.

ÄÄNITASO: Melutaso ei ylitä 78 dB(A):ä 1,0 metrin

etäisyydellä laitteen pinnasta ja 1,6 metrin

korkeudella lattiasta mitattuna.

Malli C606 5 Tärkeää: Käyttäjälle

Luku 4 Tärkeää: Käyttäjälle

Kuva 2

OSA

KUVAUS

1

Näppäimistö – pirtelö

2

Tyhjiöfluoresenssinäytön valikon

3

Valikko-painike (avaa/sulje)

4

Näppäimistö – pehmytjäätelö

5

Massan loppumisen merkkivalo

6

Virtakytkin

7

Valmius – pehmytjäätelö

8

Valmius – pirtelö

OSA

KUVAUS

9

Kastikelämmittimien näppäimet

10

Näyttö (harjapuhdistuksen laskin)

11

Kalibrointivalikon näppäin

12

Lisämaun näppäin

13

Vanilja-näppäin

14

Mansikka-näppäin

15

Suklaa-näppäin

16

Massan vähyyden merkkivalo

Huomaa: Katso kohdasta ”Johtajan valikko” (sivu

12) tietoja niistä näppäinten lisätoiminnoista, jotka

ovat käytettävissä, kun Johtajan valikko tai

Kalibrointivalikko on näkyvissä.

Tärkeää: Käyttäjälle 6 Malli C606

Symbolien selitykset

Olemme korvanneet monissa käyttökytkimissä

sekä toiminta- ja vikailmaisimissa olevat sanat

kuvasymboleilla, jotta niiden merkitys olisi

kansainvälisesti paremmin ymmärrettävissä.

Taylor-koneesi on varustettu näillä kansainvälisillä

symboleilla.

Symbolien selitykset on annettu seuraavassa

taulukossa.

= AUTOMAATTI

= PASTÖROINTIJAKSO

= PESU

= MASSAPUMPPU

= VALMIUS (PIRTELÖ)

= VALMIUS (PEHMYTJÄÄTELÖ)

= MAUN VALINTA

= MASSA VÄHISSÄ

= MASSA LOPPU

= KASTIKELÄMMITIN, VASEN

= KASTIKELÄMMITIN, OIKEA

= KALIBROINTI

= VALIKKONÄYTTÖ

Virtakytkin

Kun virtakytkin on PÄÄLLÄ-asennossa,

ohjauspaneeli toimii.

Tyhjiöfluoresenssinäyttö

Tyhjiöfluoresenssinäyttö sijaitsee edessä olevassa

ohjauspaneelissa. Näyttö on tyhjä normaalin käytön

aikana. Näyttöä käytetään valikkovaihtoehtojen

tarkasteluun ja virheilmoituksien näyttämiseen.

Näytössä näkyy altaassa olevan massan lämpötila.

Merkkivalot

MASSA VÄHISSÄ – Kun MASSA VÄHISSÄ

-symboli ( ) palaa, massa-altaassa on jäljellä vain

vähän massaa ja se tulisi täyttää mahdollisimman

pian.

MASSA LOPPU – Kun MASSA LOPPU -symboli

( ) palaa, massa-allas on lähes tyhjä eikä massaa

ole tarpeeksi koneen käyttöä varten. Tässä

vaiheessa AUTOMAATTI-tila lukittuu pois ja kone

siirtyy VALMIUS-tilaan. Jäähdytysjärjestelmä

käynnistyy, kun massa-altaaseen lisätään massaa ja

kosketetaan AUTOMAATTI-symbolia . Koneen

toiminta käynnistyy automaattisesti.

Malli C606 7 Tärkeää: Käyttäjälle

Pastörointitilan symboli

Kun PASTÖROINTITILAN symboli ( ) syttyy, kone

suorittaa pastörointijaksoa. Pastörointijakso voidaan

käynnistää pehmeän lukituksen jälkeen painamalla

pastörointitilan symbolia.

Joissakin malleissa pastörointijakso voidaan

käynnistää manuaalisesti milloin tahansa painamalla

pastörointitilan symbolia.

Harjapuhdistuksen laskin – Näyttää, kuinka monta

päivää on jäljellä seuraavaan harjapuhdistukseen.

Kun näyttö on laskenut alaspäin yhteen (1), kone

täytyy purkaa ja puhdistaa harjalla 24 tunnin

kuluessa.

Palautusmekanismi

Palautuspainike on koneen takana olevassa

huoltoluukussa. (Katso kuvaa 3.) Se suojaa kierukan

moottoria ylikuormitukselta. Ylikuormituksen

tapahtuessa palautusmekanismi laukeaa. Palauta

koneen toiminta asettamalla ensin virtakytkin POIS-

asentoon. Paina palautuspainiketta voimakkaasti.

Käännä virtakytkin PÄÄLLÄ-asentoon. Kosketa

PESU-symbolia ( ) ja tarkkaile koneen toimintaa.

Kuva 3

VAROITUS: Älä paina palautuspainiketta

metalliesineillä. Laiminlyönnistä voi olla

seurauksena vakava loukkaantuminen tai kuolema.

Jos kierukan moottori pyörii oikein, peruuta jakso

koskettamalla PESU-symbolia ( ). Siirry normaaliin

toimintaan koskettamalla AUTOMAATTI-symbolia

( ). Jos kone sammuu uudestaan, ota yhteys

valtuutettuun huoltoteknikkoon.

Massapumpun palautusmekanismi

Pumpun palautuspainike on koneen takana

olevassa huoltoluukussa. (Katso kuvaa 3.)

Palautusmekanismi suojaa pumppua

ylikuormitukselta. Ylikuormituksen tapahtuessa

palautusmekanismi laukeaa. Pumpun palautus

tehdään painamalla palautuspainiketta

voimakkaasti.

VAROITUS: Älä paina palautuspainiketta

metalliesineillä. Laiminlyönnistä voi olla

seurauksena vakava loukkaantuminen tai kuolema.

Säädettävä annostelukahva

Tässä koneessa on säädettävä annostelukahva,

jonka avulla saadaan aikaan erinomainen annosten

hallinta ja tasalaatuinen tuote pienemmin

kustannuksin. Annostelukahva tulee säätää siten,

että tuotteen virtausnopeus on 142–213 g/10 s.

Virtausnopeutta voidaan SUURENTAA kääntämällä

ruuvia MYÖTÄPÄIVÄÄN ja PIENENTÄÄ

kääntämällä VASTAPÄIVÄÄN. (Katso kuvaa 4.)

Kuva 4

Tärkeää: Käyttäjälle 8 Malli C606

Pirtelön täyttötason säätö

Mukin täyttöastetta voidaan säätää mukin pidikkeen

alla olevan annoksen säätöanturin avulla. Jos muki

on vajaa tai liian täynnä, anturin asentoa on ehkä

muutettava. (Katso kuvaa 5.)

Kuva 5

Vaihe 1

Löysää anturin alla olevan ruuvisäätimen mutteria

ruuviavaimella.

Vaihe 2

Käännä säätöruuvia myötäpäivään, jos haluat lisätä

täyttömäärää, ja vastapäivään, jos haluat pienentää

täyttömäärää.

Vaihe 3

Kiristä lukkomutteri, kun oikea täyttömäärä on

saavutettu.

Tyhjiöfluoresenssinäytöt

Ohjauspaneelin keskellä oleva

tyhjiöfluoresenssinäyttö on normaalisti tyhjä koneen

päivittäisen käytön aikana. Näyttö käynnistyy, kun

valitaan KALIBROINTI-symboli ( ) tai Johtajan

valikko. Tämä näyttö ilmoittaa käyttäjälle myös

havaituista virheistä.

Käynnistäminen

Kun kone käynnistetään, ohjausjärjestelmä suorittaa

järjestelmän tarkastuksen. Näytössä lukee

INITIALIZING (alustaa). Järjestelmä tarkastaa neljä

erityyppistä tietoa: LANGUAGE (kieli), SYSTEM

DATA (järjestelmätiedot), CONFIG DATA

(kokoonpanotiedot) ja LOCKOUT DATA

(lukitustiedot).

Hälytin on päällä INITIALIZING... LANGUAGE

-näytön aikana. Jos järjestelmä havaitsee viallisia

tietoja INITIALIZING-vaiheen aikana, seuraava

näyttö ilmoittaa käyttäjälle, että ohjausasetukset ovat

saattaneet muuttua (katso kuvaa 6.)

SERVICE REQ’D

NVRAM FAULT

RESET TO DEFAULTS

< PRESS TO CLEAR

Kuva 6

Kun järjestelmä on alustettu, ohjauspaneelissa

näkyy, kuinka monta päivää on seuraavaan

harjapuhdistukseen, ja SAFETY TIMEOUT

(turvallisuusaikakatkaisu) -näyttö tulee näkyviin

hälytyksen ollessa samalla päällä. (Katso kuvaa 7.)

SAFETY TIMEOUT

ANY KEY ABORTS

Kuva 7

SAFETY TIMEOUT -näyttö on näkyvissä ja hälytys

on päällä 60 sekuntia tai kunnes jokin

ohjaussymboleista valitaan.

Kun turvallisuusaikakatkaisu on päättynyt ja

virtakytkin on POIS-asennossa, näkyviin tulee

seuraava näyttö. (Katso kuvaa 8.)

POWER SWITCH OFF

- = - = - = - = - = -

UNIT CLEANED

Kuva 8

Malli C606 9 Tärkeää: Käyttäjälle

Virtakytkin päällä

Kun virtakytkin asetetaan PÄÄLLÄ-asentoon,

ohjauspaneelin kosketusnäppäimet toimivat. Näyttö

on joko tyhjä tai ilmoittaa, että kone on puhdistettu.

(Katso kuvaa 9.)

UNIT CLEANED

Kuva 9

Joissakin malleissa näyttö näyttää jatkuvasti kunkin

massa-altaan lämpötilaa, kun virtakytkin on

PÄÄLLÄ-asennossa. (Katso kuvaa 10.)

HOPPERS 21.0 21.1

UNIT CLEANED

Kuva 10

Pastörointijakso

Ohjauspaneelissa oleva PASTÖROINTI-symboli

( ) palaa koko pastörointijakson ajan. Näytössä

näkyy kaksi varoitusviestiä. ”DO NOT DRAW” (älä

annostele) näkyy, kun massan lämpötila on alle 54

°C. (Katso kuvaa 11.)

L: DO NOT DRAW

R: DO NOT DRAW

Kuva 11

Kun massan lämpötila on yli 54 °C, näyttö varoittaa

koneessa olevasta kuumasta tuotteesta (”HOT

PRODUCT”). (Katso kuvaa 12.)

L: HOT PRODUCT

R: HOT PRODUCT

Kuva 12

ÄLÄ yritä annostella tuotetta tai purkaa

konetta pastörointijakson aikana. Tuote on kuumaa

ja erittäin suuressa paineessa.

Altaissa ja jäähdytyssylintereissä olevan massan

lämpötila täytyy nostaa pastörointijakson aikana 66

°C:seen 90 minuutin kuluessa.

Kun pastörointi on suoritettu, kone siirtyy jakson

pitotilaan. Pitovaiheessa lämpötilaa pidetään 66 °C:n

yläpuolella vähintään 30 minuuttia.

Pastörointijakson viimeinen vaihe on jäähdytysvaihe.

Koneen täytyy jäähdyttää massa alle 5 °C:n

lämpötilaan kahden tunnin kuluessa.

Kun koko pastörointijakso on suoritettu,

PASTÖROINTI-symbolit ( ) eivät enää pala. Kone

siirtyy VALMIUS-tilaan (VALMIUS-symbolit ja

syttyvät). Kone voidaan siirtää AUTOMAATTI-tilaan

tai jättää VALMIUS-tilaan.

Pastörointijakson vikaviestit

Terveysmääräykset edellyttävät, että pastöroivien

pehmytjäätelökoneiden täytyy suorittaa

pastörointijakso päivittäin ja että ne täytyy purkaa ja

puhdistaa harjalla vähintään 14 päivän välein.

Harjapuhdistus on tässä käyttöoppaassa mainittu

normaali purku- ja puhdistustoimenpide. Jos näitä

ohjeita ei noudateta, ohjausjärjestelmä lukitsee

koneen pois AUTOMAATTI-tilasta.

Noudata aina harjapuhdistuksen maksimiväliaikaa

koskevia paikallisia määräyksiä. (Katso

harjapuhdistuksen väliajan asettaminen kohdasta

”Johtajan valikko” sivulla 16.)

Tärkeää: Käyttäjälle 10 Malli C606

Koneen lukituksia on kaksi eri tyyppiä: kova lukitus

ja pehmeä lukitus. Kova lukitus edellyttää, että kone

puretaan ja puhdistetaan harjalla. Pehmeä lukitus

voidaan korjata joko purkamalla ja

harjapuhdistamalla kone tai käynnistämällä toinen

pastörointijakso.

Kova lukitus: Kovaan lukitukseen on olemassa

kaksi syytä:

1. Harjapuhdistuksen ajastimen aika on kulunut

umpeen (maksimiasetus 14 vrk). (Katso kuvaa

13.)

BRUSH CLEAN TIMEOUT

FREEZER LOCKED

CLEANING REQ’D

WASH TO BRUSH CLEAN

Kuva 13

Valittaessa PESU-symboli ( ) näkyviin tulee

seuraava näyttö. (Katso kuvaa 14.)

FREEZER LOCKED

Kuva 14

2. On tapahtunut termistorivirhe

(jäähdytyssylinteri, allas tai glykoli) pastöroinnin

aikana. (Katso kuvaa 15.)

SYSTEM FAULT

FREEZER LOCKED

SERVICE REQ’D

< PRESS TO CLEAR

Kuva 15

Kovan lukituksen aiheuttanut termistori saadaan

selville koskettamalla KALIBROINTI-symbolia ( ).

(Katso kuvaa 16.)

L: HOPPER THERM BAD

FREEZER LOCKED

Kuva 16

Jos koneelle on tapahtunut kova lukitus ja se

yritetään siirtää AUTOMAATTI-tilaan, kone siirtyy

VALMIUS-tilaan ja näkyviin tulee seuraava viesti.

(Katso kuvaa 17.)

FREEZER LOCKED

Kuva 17

Kovan lukituksen syyn ilmoittava viesti saadaan

takaisin näyttöön kääntämällä virtakytkin POIS

viideksi sekunniksi ja palauttamalla se sitten

PÄÄLLÄ-asentoon. Näyttöön tulee alkuperäinen

viesti, jossa on kovan lukituksen syy. Vian kuvaus

(FAULT DESCRIPTION) on myös Johtajan

valikossa (katso sivu 16).

FREEZER LOCKED (kone lukossa) -viesti pysyy

näytössä, kunnes harjapuhdistuksen vaatimukset on

täytetty. Kone täytyy purkaa, jotta näytössä oleva

viiden minuutin ajastin käynnistyisi. Kun ajastin

saavuttaa nollan, lukitus kytkeytyy pois.

Pehmeä lukitus: Jos pastörointijaksoa ei ole

aloitettu viimeksi kuluneen 24 tunnin aikana,

pehmeä lukitus kytkeytyy päälle. Pehmeä lukitus

sallii käyttäjän korjata lukituksen aiheuttaneen syyn.

Käyttäjä voi joko käynnistää toisen pastörointijakson

tai harjapuhdistaa koneen. Pehmeän lukituksen

tapahtuessa kone siirtyy VALMIUS-tilaan. Näytössä

näkyy seuraava viesti. Pehmeän lukituksen syy

näkyy toisella rivillä. (Katso kuvaa 18.)

HEAT TREAT FAILURE

REASON

HEAT FOR HEAT CYCLE

WASH TO BRUSH CLEAN

Kuva 18

Malli C606 11 Tärkeää: Käyttäjälle

Jos pehmeän lukituksen syy on korjattu,

PASTÖROINTI-symbolin ( ) valinta käynnistää

pastörointijakson välittömästi. Jos valitaan PESU-

symboli ( ) edellä olevan viestin ollessa näytössä,

koneen kova lukitus kytkeytyy päälle ja joudutaan

suorittamaan harjapuhdistus.

Alla on lueteltu pehmeään lukitukseen liittyvät viestit,

jotka näkyvät näytön toisella rivillä.

POWER SWITCH OFF

Virtakytkin oli

POIS-asennossa.

MIX OUT PRESENT

Massa oli päässyt

loppumaan.

AUTO OR STANDBY

OFF

Kone ei ollut

AUTOMAATTI- tai

VALMIUS-tilassa.

NO HEAT CYCLE

TRIED

Pastörointijaksoa ei ole

yritetty suorittaa viimeksi

kuluneen 24 tunnin

aikana. (AUTO HEAT

TIME -aika oli siirretty

eteenpäin, tapahtui

virtakatko, kun jakson oli

tarkoitus käynnistyä, tai

pastörointijakso

epäonnistui muun syyn

kuin termistorivian

vuoksi.)

Jos esiin tulee seuraava näyttö, pehmeä lukitus on

tapahtunut pastörointijakson aikana. (Katso kuvaa

19.)

HEAT TREAT FAILURE

FREEZER LOCKED

HEAT FOR HEAT CYCLE

WASH TO BRUSH CLEAN

Kuva 19

Jos tuotteen lämpötila ei ole laskenut alle 5 °C:seen

jäähdytysvaiheen (COOL) aikana, esiin tulee

seuraava näyttö. (Katso kuvaa 20.)

HEAT CYCLE FAILED

FREEZER LOCKED

HEAT FOR HEAT CYCLE

WASH TO BRUSH CLEAN

Kuva 20

Kun jokin näistä viesteistä tulee näkyviin, koneen

automaattitoiminta ei voi käynnistyä, ennen kuin

kone puretaan ja harjapuhdistetaan tai se on

suorittanut pastörointijakson loppuun. Kosketa

PASTÖROINTI-symbolia ( ), jos aiot käynnistä

pastörointijakson, tai kosketa PESU-symbolia ( ),

jos aiot purkaa ja harjapuhdistaa koneen.

Kun koneen lukitus on poistettu käynnistämällä

pastörointijakso, PASTÖROINTI-symboli ( ) syttyy

ja näyttöön tulee seuraava viesti. (Katso kuvaa 21.)

L: DO NOT DRAW

R: DO NOT DRAW

Kuva 21

Jos lukitus poistetaan koskettamalla PESU-symbolia

( ) ja harjapuhdistamalla kone, FREEZER

LOCKED (kone lukossa) -viesti pysyy näytössä,

kunnes harjapuhdistuksen vaatimukset on täytetty.

Kone täytyy purkaa, jotta näytössä oleva viiden

minuutin ajastin käynnistyisi. Kun ajastin saavuttaa

nollan, lukitus kytkeytyy pois. (Katso kuvaa 22.)

FREEZER LOCKED

Kuva 22

Pehmeän lukituksen syyn ilmoittava viesti saadaan

takaisin näyttöön kääntämällä virtakytkin POIS

viideksi sekunniksi ja palauttamalla se sitten

PÄÄLLÄ-asentoon. Näyttöön tulee alkuperäinen

viesti, jossa on pehmeän lukituksen syy. (Katso

kuvaa 23.)

HEAT TREAT FAILURE

REASON

HEAT FOR HEAT CYCLE

WASH TO BRUSH CLEAN

Kuva 23

Vian kuvaus (FAULT DESCRIPTION) on myös

Johtajan valikossa. (Katso sivua 16.)

Huomaa: Pastörointijaksojen ja lukitusten tiedot

ovat Johtajan valikossa. (Katso sivua 18.)

Tärkeää: Käyttäjälle 12 Malli C606

Johtajan valikko

Johtajan valikon avulla päästään käyttäjän

toimintanäyttöihin. Valikkoon päästään

koskettamalla ohjauspaneelissa olevaa TÖTTERÖ-

symbolin ( ) keskikohtaa. (Katso kuvaa 24.)

Kuva 24

AUTOMAATTI-symboli ( ), LISÄMAKU-symboli

( ) ja TÖTTERÖ-symboli ( ) palavat, kun

ACCESS CODE (käyttöoikeuskoodi) -näyttö on

näkyvissä.

Pirtelöpuolen AUTOMAATTI-symboli ( ),

LISÄMAKU-symboli ( ) ja KALIBROINTI-symboli

( ) toimivat valikkonäppäiminä Valikko-ohjelmassa.

AUTOMAATTI ( ) – suurentaa kohdistimen

yläpuolella olevaa arvoa ja vierittää tekstinäyttöjä

ylöspäin.

LISÄMAKU ( ) – pienentää kohdistimen

yläpuolella olevaa arvoa ja vierittää tekstinäyttöjä

alaspäin.

KALIBROINTI ( ) – siirtää kohdistimen paikkaa

oikealle ja sitä käytetään valikkovaihtoehtojen

valitsemiseen.

Huomaa: Pirtelöitä ei voida annostella Johtajan

valikkoa käytettäessä, ellei CURRENT

CONDITIONS (nykyiset olosuhteet) -näyttö ole

näkyvissä.

Sundae-puoli jatkaa toimintaa tilassa, jossa se oli,

kun valikko valittiin. Sundae-puolen

ohjausnäppäimet eivät ole kuitenkaan valaistuja

eivätkä toimi, kun Johtajan valikko tai

Kalibrointivalikko on näkyvissä.

Kummankin puolen ohjausnäppäimet toimivat

Johtajan valikossa, kun näkyvissä on CURRENT

CONDITIONS (nykyiset olosuhteet) -näyttö. (Katso

CURRENT CONDITIONS sivulla 20.)

Käyttöoikeuskoodin antaminen

Kun ACCESS CODE -näyttö on näkyvissä, aseta

AUTOMAATTI- ( ) tai LISÄMAKU ( ) -symbolilla

ensimmäinen koodinumero kohdistimen kohdalle.

Kun oikea numero on valittuna, siirrä kohdistin

toisen numeron kohdalle koskettamalla

KALIBROINTI-symbolia ( ). (Katso kuvaa 25.)

ENTER ACCESS CODE

0 0 0 0

Kuva 25

Jatka käyttöoikeuskoodin numeroiden antamista,

kunnes kaikki neljä numeroa ovat näkyvissä.

Kosketa sitten KALIBROINTI-symbolia ( ).

Näyttöön tulee Johtajan valikko, jos annettu

käyttöoikeuskoodi oli oikea.

Jos käyttöoikeuskoodiksi annettiin väärä numero,

valikko-ohjelma sulkeutuu, kun KALIBROINTI-

symboli ( ) valitaan. (Katso kuvaa 26.)

Kuva 26

Malli C606 13 Tärkeää: Käyttäjälle

Valikon vaihtoehdot

Voit siirtyä valikossa ylös- tai alaspäin

AUTOMAATTI- ( ) tai LISÄMAKU ( ) -symboleita

painelemalla. Valitse valikon vaihtoehto

kohdistamalla se näytön vasemmassa reunassa

olevan nuolen kanssa ja kosketa sitten

KALIBROINTI-symbolia ( ). Valikko-ohjelmasta

poistutaan valitsemalla EXIT FROM MENU (poistu

valikosta) tai koskettamalla TÖTTERÖ-symbolia

( ).

Johtajan valikossa on seuraavat valikkovaihtoehdot.

EXIT FROM MENU (poistu valikosta)

VERIFY CALIBRATION (varmista kalibrointi)

RESET DRAW COUNTER (nollaa

annoslaskuri)

SET CLOCK (aseta kello)

AUTO HEAT TIME (automaattinen

pastörointiaika)

AUTO START TIME (automaattinen

käynnistysaika)

STANDBY MODE (valmiustila)

BRUSH CLEAN CYCLE

(harjapuhdistusjakso)

MIX LEVEL AUDIBLE (massamäärän

äänihälytys)

FAULT DESCRIPTION (vian kuvaus)

LOCKOUT HISTORY (lukitustapahtumat)

HEAT CYCLE SUMMARY (pastörointijakson

tiivistelmä)

HEAT CYCLE DATA (pastörointijakson

tiedot)

SYSTEM INFORMATION (järjestelmän

tiedot)

CURRENT CONDITIONS (vallitsevat

olosuhteet)

Kun valitset ”EXIT FROM MENU”, Johtajan valikko

sulkeutuu ja ohjauspaneelin symbolit palaavat

normaalitoimintaan.

VERIFY CALIBRATION -vaihtoehtoa käytetään

varmistamaan, että annosteltu esanssimäärä on

oikea. (Katso kuvaa 27.)

VERIFY CALIBRATION

Select a Flavor

< Press to Clear

Kuva 27

Irrota esanssiventtiili annosteluaukosta. Aseta

esanssiventtiili jaetun esanssikupin pienen kammion

päälle letkun ollessa täynnä esanssia ja valitse sitten

vastaava maku. Esanssi virtaa kuppiin ja pysähtyy

automaattisesti. Aseta kuppi tasaiselle alustalle ja

tarkasta annosteltu esanssimäärä. Jos määrä ei ole

oikea, maku on kalibroitava uudelleen. (Katso

ESANSSIN KALIBROINTI sivulla 45.)

On suositeltavaa varmistaa kunkin esanssimaun

kalibrointi ja merkitä muistiin ne maut, jotka on

kalibroitava uudelleen, ennen Johtajan valikosta

poistumista ja KALIBROINTI-valikkoon siirtymistä.

Poistu VERIFY CALIBRATION -näytöstä ja palaa

Johtajan valikon luetteloon koskettamalla

KALIBROINTI-symbolia ( ).

SERVINGS COUNTER (annoslaskuri) -näyttöä

käytetään koneesta annosteltujen annosmäärien

tarkasteluun tai nollaamiseen. SERVINGS

COUNTER -laskuri nollautuu automaattisesti, kun

kone harjapuhdistetaan. (Katso kuvaa 28.)

SERVINGS COUNTER

LEFT RIGHT

0 0

> Next

Kuva 28

Nollaa SERVINGS COUNTER -laskuri ja siirry

seuraavaan näyttöön koskettamalla KALIBROINTI-

symbolia ( ). Siirrä nuoli (>) kohtaan YES

AUTOMAATTI-symbolin ( ) avulla ja kosketa sitten

KALIBROINTI-symbolia ( ). Annoslaskuri nollautuu

ja järjestelmä siirtyy takaisin Johtajan valikkoon.

(Katso kuvaa 29.)

RESET DRAW COUNTER

YES

> NO

Kuva 29

Tärkeää: Käyttäjälle 14 Malli C606

SET CLOCK -valinnan avulla vastaava henkilö voi

säätää ohjauskellon päivämäärää ja aikaa.

Päivämäärää ja aikaa voidaan muuttaa vasta sen

jälkeen, kun kone on puhdistettu käsin mutta ennen

kuin se on asetettu AUTOMAATTI- tai VALMIUS-

tilaan. Jos SET CLOCK -vaihtoehto valitaan, kun

kone ei ole harjapuhdistetussa tilassa, näyttöön

tulee seuraava viesti. (Katso kuvaa 30.)

SET CLOCK

12:01 02/15/2004

NO CHANGES ALLOWED

Press Any Key

Kuva 30

Jos haluat muuttaa päivämäärää tai aikaa, valitse

valikosta SET CLOCK -vaihtoehto. Siirrä nuoli

kohdasta Exit (lopeta) kohtaan Change (muuta)

AUTOMAATTI-symbolin ( ) avulla ja valitse sitten

Change-vaihtoehto koskettamalla KALIBROINTI-

symbolia ( ). (Katso kuvaa 31.)

SET CLOCK

12:01 02/15/2004

Change

> Exit

Kuva 31

Muuta aikaa koskettamalla AUTOMAATTI- tai

LISÄMAKU-symbolia ( ) osoittimen ollessa tunnin

alla. Siirrä kohdistin minuuttien kohdalle

koskettamalla KALIBROINTI-symbolia ( ). Kun

oikeat minuutit on annettu, siirrä kohdistin

kuukauden kohdalle koskettamalla KALIBROINTI-

symbolia ( ). (Katso kuvaa 32.)

SET CLOCK

12:01 02/15/2004

> Exit

Kuva 32

Anna oikea kuukausi, päivä ja vuosi. Siirry sitten

DAYLIGHT SAVING TIME (kesäaika) -näyttöön

koskettamalla KALIBROINTI-symbolia ( ). (Katso

kuvaa 33.)

DAYLIGHT SAVING TIME

ENABLED

> Enable

Disable

Kuva 33

Jos kesäaikaominaisuus on valittuna, se säätää

ohjauskellon automaattisesti kesäajan mukaan.

Kesäaikaominaisuus kytketään pois päältä

siirtämällä nuoli kohtaan Disable (poista käytöstä)

koskettamalla AUTOMAATTI-symbolia ( ).

Tallenna sitten uusi asetus koskettamalla

KALIBROINTI-symbolia ( ).

AUTO HEAT TIME -näytön avulla vastaava henkilö

voi asettaa pastörointijakson käynnistymisajan.

(Katso kuvaa 34.)

AUTO HEAT TIME

00:00

Change

> Exit

Kuva 34

Huomaa: Älä siirrä Auto Heat Time -aikaa eteenpäin

muulloin kuin koneen harjapuhdistuspäivänä.

Pastörointijaksojen välisen ajan pidentäminen saa

koneen menemään pehmeään lukitukseen, jos jakso

ei käynnisty 24 tunnin kuluessa edellisen

pastörointijakson käynnistymisestä.

Kun haluat asettaa AUTO HEAT TIME -ajan, siirrä

ensin nuoli kohtaan Change (muuta) koskettamalla

AUTOMAATTI-symbolia ( ). Kosketa sitten

KALIBROINTI-symbolia ( ). Näkyviin tulee aika, ja

osoitin on tunnin alla. (Katso kuvaa 35.)

AUTO HEAT TIME

00:00

Kuva 35

Leht laadib ...

Taylor Model C606 Omaniku manuaal

Taylor Model C606 Omaniku manuaal

Seotud paberid

Muud dokumendid