KMCE 3610
Tuotekortti
Käyttöpaneeli 4
Mikroaaltoteho 5
Grilliteho 5
Uunitaso 6
Suositellut painot pikasulatustoiminnolla 7
Kypsyysaste 7
Suositellut painot automaattikuumennustoiminnolla 8
Käynnistyssuoja/lapsilukko 8
Lepotila 8
Lihan paisto 9
Paistomittarin asetus 9
Leivonnaiset 10
Paistaminen 10
Tekniset tiedot 10
4
<<-N
ÄPPÄIMELLÄ voit palata
edelliselle asetustasolle
muuttaaksesi sitä ennen
kypsennyksen aloittamista.
DIGITAALINÄYTTÖ
Näytöllä on 24 tunnin kello ja
symboleita.
OK-N
ÄPPÄIMELLÄ vahvistetaan
valinta ja siirrytään
automaattisesti seuraavalle
asetustasolle ennen
kypsennyksen aloittamista.
MONITOIMIKYTKIMELLÄ VALITAAN ERI TOIMINNOT.
KYTKIMEN ASENTO TOIMINNOT
KUVAUS
NOLLA
Lepotila, kello ja
ajastin
24 tunnin kello,
tyhjä näyttö ja ajastin
NOPEA ESILÄMM. Esilämmitys Tyhjän uunin esilämmitys
YLÄ- JA ALALÄMP.
Ylä- ja alalämpö Perinteinen kypsennys
Ylä- ja
alalämpöyhdistelmä
Perinteinen kypsennys
yhdistettynä mikroaaltoihin
GRILLI
Grilli
Ruskistus pelkästään
grillitoiminnolla
Grilliyhdistelmä
Kypsennys grillissä ja
mikroaalloilla
Turbogrilli Grillaus
Turbogrilliyhdistelmä
Kypsennys grillissä ja
mikroaalloilla
KIERTOILMA
Kiertoilma Kiertoilmakypsennys
Kiertoilmayhdistelmä
Paahto kuumassa ilmassa ja
mikroaalloilla
ASETUS
Kieli, kello, summeri,
kontrasti ja kirkkaus
Asetusten muutos
AUTOMA
ATTIKUUMENNUS
Mikroaalto Automaattinen kuumennus
PIKASULATUS Mikroaalto Nopea sulatus
MIKROAALTO Mikroaalto
Kypsennys ja kuumennus
pelkästään mikroaalloilla
PAISTAMINEN Ylä- ja alalämpö Leivän kypsennys
LEIVONNAISET Ylä- ja alalämpö Leivonnaisten kypsennys
LIHAN PAISTO Ylä- ja alalämpö
Paistin kypsennys
paistomittarin avulla
Käyttöpaneeli
PYSÄYTYSNÄPPÄIN
Paina lyhyesti, kun haluat pysäyttää tai
nollata jonkin uunin toiminnon.
PIKAKÄYNNISTYSNÄPPÄIN
Uunin toiminnan tai
pikakäynnistystoiminnon
käynnistäminen.
SÄÄTÖKYTKIMEN AVULLA VOIT TEHDÄ USEITA ASETUKSIA.
TOIMINNOT KÄÄNNETTÄVÄ ASETUS
Lepotila (nollakohta) Ajastin
Nopea esilämm. Lämpötila
Ylä- ja alalämpö Lämpötila ja kypsennysaika
Ylä- ja alalämpöyhdistelmä
Lämpötila, mikroaaltoteho ja
kypsennysaika
Grilli Grilliteho ja kypsennysaika
Grilliyhdistelmä
Grilliteho, mikroaaltoteho ja
kypsennysaika
Turbogrilli Grilliteho ja kypsennysaika
Turbogrilliyhdistelmä
Grilliteho, mikroaaltoteho ja
kypsennysaika
Kiertoilma Lämpötila ja kypsennysaika
Kiertoilmayhdistelmä
Lämpötila, mikroaaltoteho ja
kypsennysaika
Asetus
Kieli, kello, kirkkaus, kontrasti ja
summeri
Automaattikuumennus Ruokalaji, paino ja kypsyysaste
Pikasulatus Ruokalaji ja paino
Mikroaallot Mikroaaltoteho ja kypsennysaika
Paistaminen Ruokalaji
Leivonnaiset Ruokalaji
Lihan paisto Ruokalaji ja paistomittarin lämpötila
5
GRILLIN TEHOTASO
TASO SUOSITELTU KÄYTTÖ
4-5
KALAPIHVIEN ja ohuiden liha- ja
lintusiivujen kypsennys
1-3 RUOKIEN ruskistus (esim. gratiinit)
Mikroaaltoteho
VAIN MIKROAALLOT
TEHO SUOSITELTU KÄYTTÖ
850 W
U
OMIEN KUUMENNUS
, esimerkiksi vesi, liemet, kahvi, tee tai muut runsaasti vettä sisältävät
ruoat. Jos ruoassa on kananmunaa tai kermaa, valitse pienempi teho.
750 W VIHANNESTEN, lihan jne. kypsennys.
650 W KALAN kypsennys.
500 W
V
AROVAINEN KYPSENNYS
, esim. valkuaispitoiset kastikkeet, juusto- ja munaruoat sekä
pataruokien loppukypsennys.
350 W PATARUOKIEN HAUDUTUS, voin sulatus.
160 W SULATUS, voin, juustojen pehmennys.
90 W JÄÄTELÖN pehmennys.
GRILLIYHDISTELMÄN TEHOTASO
TEHO SUOSITELTU KÄYTTÖ
350 W
LINNUNLIHAN kypsennys ja
gratiinien valmistus
160 W
BROILERIN ja vihannesten
kypsennys
90 W KALAPIHVIEN valmistus
YLÄ- JA ALALÄMPÖYHDISTELMÄN TEHOTASO
TEHO SUOSITELTU KÄYTTÖ
350 W VALMISPAKASTEIDEN valmistus
160 W HEDELMÄKAKKUJEN valmistus
90 W KAKKUJEN JA LEIVÄN paisto
KIERTOILMAYHDISTELMÄN TEHOTASO
TEHO SUOSITELTU KÄYTTÖ
350 W
LINNUNLIHAN JA KALAN
kypsennys ja gratiinien valmistus.
160 W PAISTIEN paisto.
90 W LEIVÄN JA KAKKUJEN paisto.
TURBOGRILLIYHDISTELMÄN TEHOTASO
TEHO SUOSITELTU KÄYTTÖ
350 W
VIHANNESTEN, gratiinien,
linnunlihan ja lasagnen valmistus
160 W
PAISTIEN ja kokonaisen kalan
paisto
90 W
HEDELMIEN ja kalapihvien
gratinointi
Grilliteho
TURBOGRILLIN TEHOTASO
TASO SUOSITELTU KÄYTTÖ
4-5
KALAPIHVIEN ja ohuiden liha- ja
lintusiivujen kypsennys
1-3 RUOKIEN ruskistus (esim. gratiinit)
6
Uunitaso
KUN VALITSET MÄÄRÄTYT TOIMINNOT, uunitason
merkkivalot vilkkuvat ja syttyvät. Kaikki valittuun
toimintoon liittyvät uunitason merkkivalot syttyvät
ja vilkkuvat lyhyesti. Tämän
jälkeen suositellun uunitason
merkkivalo syttyy.
Esimerkissämme uunitasojen 1
ja 3 merkkivalot vilkkuvat
lyhyesti ja uunitason 2
(suositeltu) merkkivalo syttyy kiinteästi.
UUNITASO YLÄ- JA
ALALÄMPÖYHDISTELMÄTOIMINNOLLA
TASO SUOSITELTU KÄYTTÖ
2 VALMISPAKASTE
1 HEDELMÄKAKKU
1 KAKUT JA LEIPÄ
UUNITASO GRILLITOIMINNOLLA
TASO SUOSITELTU KÄYTTÖ
3
O
HUET LIHASIIVUT
,
MAKKARAT JA
JUUSTOPAAHTOLEIPÄ
1 - 2 BROILERINPALAT, VIHANNEKSET
UUNITASO KIERTOILMATOIMINNOLLA
TASO SUOSITELTU KÄYTTÖ
3 KYPSENNYS KAHDELLA TASOLLA
2 BROILERINPALAT
1 PAISTIT
UUNITASO GRILLIYHDISTELMÄTOIMINNOLLA
TASO SUOSITELTU KÄYTTÖ
3 KALAPIHVIT
2 BROILERINPALAT
1 PAISTIT
UUNITASO
KIERTOILMAYHDISTELMÄTOIMINNOLLA
TASO SUOSITELTU KÄYTTÖ
2 KALA JA GRATIINIT
1 KAKUT JA LEIPÄ
UUNITASO TURBOGRILLITOIMINNOLLA
TASO SUOSITELTU KÄYTTÖ
3 KALAPIHVIT JA LIHA
2 BROILERINPALAT
1 GRATIINIT
UUNITASO
TURBOGRILLIYHDISTELMÄTOIMINNOLLA
TASO SUOSITELTU KÄYTTÖ
3 KALAPIHVIT JA HEDELMÄT
2 BROILERINPALAT JA KALAN PAISTO
1 PAISTIT
7
Suositellut painot pikasulatustoiminnolla
SUOSITELLUT PAINOT
LIHA (100 g - 2 kg) Jauheliha, kyljykset, pihvit ja paistit.
LINNUNLIHA (100g - 3Kg) Kokonainen broileri, palat tai fileet.
KALA (100g - 2Kg) Kokonainen, viipaleet tai fileet.
VIHANNEKSET (100g - 2Kg) Sekavihannekset, herneet, parsakaali jne.
LEIPÄ (100g - 2Kg) Limput, vuokaleipä ja sämpylät.
JOS RUOKALAJIA EI OLE MAINITTU TAULUKOSSA tai jos ruoan paino poikkeaa suosituspainosta, noudata
Kypsennys ja kuumennus mikroaaltotoiminnolla -luvun ohjeita ja valitse tehotasoksi 160 W sulatettaessa.
KYPSYYSASTEEN ASETUS ON KÄYTETTÄVISSÄ
AUTOMAATTIKUUMENNUSTOIMINNOLLA:
TÄLLÄ TOIMINNOLLA voit itse säätää kypsennyksen
lopputuloksen kypsyysasteen asetuksen avulla. Tällä
tavoin voit säätää ruoan loppulämpötilan
korkeammaksi tai matalammaksi oletusarvoiseen
vakioasetukseen verrattuna.
K
UN KÄYTÄT tätä toimintoa, uuni valitsee
oletusarvoisen vakioasetuksen. Vakioasetuksella
pääset yleensä parhaaseen lopputulokseen. Jos
kuumennettu ruoka on kuitenkin liian kuumaa heti
nautittavaksi, voit helposti säätää ruoan lämpötilan
seuraavan kerran, kun käytät samaa toimintoa.
Aseta kypsyysaste säätökytkimellä sen jälkeen, kun
olet painanut käynnistysnäppäintä.
H
UOM:
KYPSYYSASTEEN voi asettaa tai sitä voi muuttaa vain
20 sekunnin kuluessa uunin käynnistyksestä.
Kypsyysaste
KYPSYYSASTE
TASO LOPPUTULOS
Kypsyysaste +2
KORKEIN LOPPULÄMPÖTILA
Kypsyysaste +1
KORKEAMPI
LOPPULÄMPÖTILA
Kypsyysaste 0
Oletusasetus
Kypsyysaste -1
ALHAISEMPI
LOPPULÄMPÖTILA
Kypsyysaste -2
ALHAISIN LOPPULÄMPÖTILA
8
Suositellut painot automaattikuumennustoiminnolla
SUOSITELLUT PAINOT
ATERIA, kylmä (250g - 500g)
VALMISTA RUOKA YLLÄ ANNETTUJEN OHJEIDEN
MUKAAN
. KUUMENNA MIKROKUVUN ALLA.
ATERIA, pakastettu (250-500 g)
NOUDATA PAKKAUKSEN OHJEITA (KIERTOILMA,
HAARUKALLA PISTELY JNE.).
KEITTO, kylmä (1 - 4 annosta)
KUUMENNA ILMAN MIKROKUPUA ERILLISISSÄ
KULHOISSA TAI YHDESSÄ ISOSSA.
JUOMA (1 - 4 annosta)
KUUMENNA ILMAN MIKROKUPUA. ASETA
MUKIIN TAI KUPPIIN METALLILUSIKKA
.
JOS RUOKALAJIA EI OLE MAINITTU TAULUKOSSA tai jos ruoan paino poikkeaa suosituspainosta, noudata
Kypsennys ja kuumennus mikroaaltotoiminnolla -luvun ohjeita.
LAPSILUKKO
T
OIMINTO KYTKETÄÄN PÄÄLLE/POIS pitämällä <<-
ja OK-näppäin painettuna viiden sekunnin ajan,
kunnes näytölle ilmaantuu avainsymboli. Mikään
näppäimistä tai kytkimistä ei
toimi, kun lapsilukko on
päällä.
V
OIT KYTKEÄ SEN
PÄÄLLE
/POIS MILLOIN
TAHANSA, myös kypsennyksen aikana.
KÄYNNISTYSSUOJA
T
ÄMÄ AUTOMAATTINEN TURVATOIMINTO KYTKEYTYY
PÄÄLLE MINUUTIN KULUTTUA SIITÄ, kun uuni on
palannut lepotilaan. (Uuni on lepotilassa, kun
näytöllä näkyy 24 tunnin kello tai, mikäli kelloa ei
ole asetettu, kun näyttö on tyhjä).
U
UNIONAVATTAVAJASULJETTAVAesimerkiksi
laittamalla ruokaa uuniin, ennen kuin turvalukko
vapautuu. Muussa tapauksessa näkyviin tulee viesti
LUUKKU.
Käynnistyssuoja/lapsilukko
UUNI ON LEPOTILASSA, kun näytöllä näkyy 24
tunnin kello. Kellonäyttö voidaan poistaa
kääntämällä monitoimikytkin nollakohtaan ja
painamalla <<-näppäintä.
KELLO ILMAANTUU NÄYTÖLLE
UUDELLEEN käytettäessä mitä tahansa
näppäintä/kytkintä tai painettaessa
uudelleen <<-näppäintä.
Lepotila
9
Lihan paisto
BROILERI
K
UN PAISTOMITTARIA käytetään broilerin
kypsennyksessä, sen kärki tulee työntää broilerin
lihaisimpaan kohtaan. Aseta se reisiosaan heti
koiven yläpuolelle. Älä anna sen koskea luuhun.
LAMMAS
K
UN KYPSENNÄT LUISTA LAMPAANOSAA/REITTÄ,
työnnä paistomittarin kärki paksuimpaan ja
lihaisimpaan kohtaan. Älä anna sen koskea luuhun.
PORSAS
K
UN KYPSENNÄT PORSASTA (lapa, kinkku, reisipala
jne.), työnnä paistomittari nivelen päähän, älä
pinnassa olevan rasvakerroksen läpi. Älä työnnä
paistomittarin kärkeä porsaan rasvaisimpiin kohtiin.
KALA
V
OIT KÄYTTÄÄ PAISTOMITTARIA KYPSENTÄESSÄSI
KOKONAISTA KALAA
, erityisesti suurikokoista (hauki
tai lohi). Työnnä paistomittarin kärki paksuimpaan ja
lihaisimpaan kohtaan, älä liian lähelle selkäruotoa.
Paistomittarin asetus
RUOKALAJI VARUSTEET UUNITASO UUNI PAISTOMITTARI AIKA
LISÄÄ
VETTÄ
PORSAAN/
VASIKANPAISTI
PAISTOVUOKA
RITILÄLLÄ
TASO 1
190°C 68°C
50-80
MIN
KULUTTUA
20 MIN
PAAHTOPAISTI
(puoliraaka)
RITILÄ JA LASINEN
UUNIPANNU
TASO 1
200°C 48°C
35 MIN
KULUTTUA
12 MIN
PAAHTOPAISTI
(puolikypsä)
RITILÄ JA LASINEN
UUNIPANNU
TASO 1
200°C 54°C
55 MIN
KULUTTUA
12 MIN
BROILERI,
GRILLAUS
PAISTOVUOKA
RITILÄLLÄ
TASO 1
200°C 85°C
60-80
MIN
KULUTTUA
20 MIN
LAMPAANREISI
(puolikypsä)
PAISTOVUOKA
RITILÄLLÄ
TASO 1
190°C 70°C
70 MIN
KULUTTUA
20 MIN
LAMPAANREISI
(kypsä)
PAISTOVUOKA
RITILÄLLÄ
TASO 1
190°C 75°C
90 MIN
KULUTTUA
20 MIN
KÄSIKÄYTTÖ
UUNINKESTÄVÄ
ASTIA
TASO 1
TAI 2
50-250°C 45-90°C
0-4
TUNTIA
10
Leivonnaiset
Paistaminen
Tekniset tiedot
SÄHKÖJÄNNITE 230 V/50 HZ
NIMELLISTEHO 2800 W
SULAKE 16 A
MIKROAALTOTEHO 850 W
GRILLIN TEHO 1600 W
KIERTOILMATOIMINNON TEHO 1200 W
ULKOMITAT (KXPXS) 455 x 595 x 560
SISÄMITAT (KxPxS) 210 x 450 x 420
RUOKALAJI RUOKALAJI UUNITASO UUNI AIKA
TUULIHATUT LEIVINPELTI TASO 2 160°C 30 - 40 MIN
CROISSANT LEIVINPELTI TASO 2 140°C 20 - 30 MIN
SOKERIKAKKU KAKKUVUOKA + RITILÄ TASO 1 150°C 30 - 40 MIN
LUUMUKAKKU VUOKA + RITILÄ TASO 1 150°C 75 - 85 MIN
LEIVOKSET VUOKA + RITILÄ TASO 1 160°C 25 - 35 MIN
RUOKALAJI VARUSTEET UUNITASO UUNI AIKA
LISÄÄ
KUORRUTUS/
KORISTEET
LEIPÄ LEIVINPELTI TASO 2 170°C 35 MIN
MALLASLEIPÄ LEIVINPELTI TASO 2 190°C 30 MIN
PANNUPITSA LEIVINPELTI TASO 2 175°C 15 + 20 MIN
15 MIN
KULUTTUA
OHUT PITSA LEIVINPELTI TASO 2 230°C 10 - 15 MIN
FOCACCIA LEIVINPELTI TASO 2 185°C 35 - 40 MIN
LEIPÄTIKUT LEIVINPELTI TASO 2 160°C 20 - 30 MIN
5019 721 01011
Printed in Italy
n
05/08
FIN
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
Seotud paberid
-
KitchenAid KMCE 3610 IX Kasutusjuhend
-
-
-
-
-
-
-
KitchenAid KOCCX 45600 Kasutusjuhend
-