Electrolux EOB3311AAX Kasutusjuhend

Bränd: Electrolux

Mudel: EOB3311AAX

Tüüp: Kasutusjuhend

See käsiraamat sobib ka

EOB3311

DA OVN BRUGSANVISNING 2

FI UUNI KÄYTTÖOHJE 26

INDHOLDSFORTEGNELSE

1. OM SIKKERHED..................................................................................................3

2. SIKKERHEDSANVISNINGER............................................................................... 4

3. PRODUKTBESKRIVELSE AF APPARATET.......................................................... 6

4. FØR IBRUGTAGNING..........................................................................................6

5. DAGLIG BRUG.................................................................................................... 7

6. URFUNKTIONER................................................................................................. 9

7. BRUG AF TILBEHØRET.......................................................................................9

8. EKSTRAFUNKTIONER.......................................................................................10

9. RÅD OG TIP...................................................................................................... 10

10. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING........................................................... 18

11. FEJLFINDING.................................................................................................. 22

12. INSTALLATION................................................................................................23

13. ENERGIEFFEKTIV............................................................................................24

VI TÆNKER PÅ DIG

Tak for dit køb af et Electrolux-apparat. Du har valgt et produkt, som giver dig årtiers

professionel erfaring og innovation på én gang. Genialt og elegant. Det er designet

med dig i tankerne. Så uanset hvornår du bruger det, kan du være sikker på, at du

får fantastiske resultater hver gang.

Velkommen til Electrolux.

Besøg vores websted for at:

Få rådgivning, brochurer, fejlfinding, serviceinformation:

www.electrolux.com

Registrere dit produkt for bedre service:

www.registerelectrolux.com

Købe tilbehør, forbrugsvarer og originale reservedele til dit apparat:

www.electrolux.com/shop

KUNDEPLEJE OG SERVICE

Brug altid originale reservedele.

Sørg for at have følgende data tilgængelig, når du kontakter vores autoriserede

servicecenter: Model, PNC, serienummer.

Du finder oplysningerne på apparatets typeskilt.

Advarsel/Forsigtig-Sikkerhedsanvisninger

Generelle oplysninger og gode råd

Miljøoplysninger

Ret til ændringer uden varsel forbeholdes.

www.electrolux.com2

1. OM SIKKERHED

Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres

og tages i brug. Producenten kan ikke drages til ansvar,

hvis apparatet installeres forkert og anvendelsen

forårsager skade. Opbevar altid brugsanvisningen

sammen med apparatet til eventuel fremtidig brug.

1.1 Sikkerhed for børn og andre udsatte personer

• Apparatet kan bruges af børn fra 8 år og opefter samt af

personer med nedsat fysisk, sensorisk eller psykisk

funktionsevne, eller som mangler den nødvendige

erfaring eller viden, hvis de er under opsyn eller er blevet

instrueret i at bruge apparatet på en sikker måde samt

forstår de medfølgende farer.

• Børn må ikke lege med apparatet.

• Opbevar al emballage utilgængeligt for børn.

• Lad ikke børn og husdyr komme tæt på apparatet,

mens det køler af. De tilgængelige dele er varme.

• Hvis apparatet har en børnesikring, anbefales det, at du

aktiverer den.

• Rengøring og vedligeholdelse må ikke udføres af børn

uden overvågning.

• Børn på under 3 år skal holdes på afstand, med mindre

de overvåges konstant.

1.2 Generelt om sikkerhed

• Installation af apparatet og udskiftning af ledningen må

kun foretages af en sagkyndig.

• Apparatet bliver varmt indvendigt, når det er i brug.

Undlad at røre ved apparatets indvendige

varmelegemer. Brug altid ovnhandsker til at tage ribber

eller ovnfaste fade ud eller sætte dem i.

• Tag stikket ud inden vedligeholdelse.

• Se efter, at der er slukket for apparatet, inden pæren

skiftes. Ellers er der risiko for elektrisk stød.

• Undlad at bruge en damprenser til at rengøre apparatet.

DANSK

• Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller

skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan

ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses.

• Hvis netledningen er beskadiget, skal den af

sikkerhedsgrunde udskiftes af producenten, et

autoriseret servicecenter eller en tekniker med

tilsvarende kvalifikationer.

• For at fjerne ovnribberne skal du først trække

ovnribbens forende og derefter dens bagende væk fra

sidevæggene. Montér ovnribberne i omvendt

rækkefølge.

• Brug kun den anbefalede temperaturføler til dette

apparat.

2. SIKKERHEDSANVISNINGER

2.1 Installation

ADVARSEL!

Apparatet må kun installeres

af en sagkyndig.

• Fjern al emballagen.

• Undlad at installere eller bruge et

beskadiget apparat.

• Følg installationsvejledningen, der

følger med apparatet.

• Vær altid forsigtig, når du flytter

apparatet, da det er tungt. Brug altid

sikkerhedshandsker.

• Apparatet må aldrig trækkes i

håndtaget.

• Mindsteafstanden til andre apparater

og enheder skal overholdes.

• Sørg for, apparatet er installeret under

og opad stabile køkkenelementer.

• Apparatets sider skal stå ved siden af

apparater eller enheder med samme

højde.

2.2 Tilslutning, el

ADVARSEL!

Risiko for brand og elektrisk

stød.

• Alle elektriske tilslutninger skal udføres

af en kvalificeret elektriker.

• Apparatet skal tilsluttes strøm m/jord,

jvf. Stærkstrømsreglementet.

• Sørg for, at de elektriske data på

typeskiltet svarer til strømforsyningen.

Hvis det ikke er tilfældet, skal du

kontakte en elektriker.

• Brug altid en korrekt monteret lovlig

tilslutningskontakt.

• Brug ikke multistik-adaptere og

forlængerledninger.

• Pas på du ikke beskadiger netstikket

og kablet. Hvis der bliver behov for at

udskifte netledningen, skal det udføres

af vores autoriserede servicecenter.

• Elledninger må ikke komme i berøring

med eller nær ved apparatets låge,

især når lågen er varm.

• Beskyttelsen mod elektrisk stød fra

strømførende og isolerede dele skal

fastgøres, så den ikke kan fjernes uden

værktøj.

• Sæt først netstikket i stikkontakten ved

installationens afslutning. Sørg for, at

der er adgang til elstikket efter

installationen.

• Hvis stikkontakten er løs, må du ikke

sætte netstikket i.

• Undgå at slukke for maskinen ved at

trække i ledningen. Tag altid fat i selve

netstikket.

• Brug kun korrekte isoleringsenheder:

gruppeafbrydere, sikringer (sikringer

med skruegevind skal tages ud af

www.electrolux.com4

fatningen), fejlstrømsrelæer og

kontaktorer.

• Apparatets installation skal udføres

med et isolationsudstyr, så

forbindelsen til lysnettet kan afbrydes

på alle poler. Isolationsudstyret skal

have en brydeafstand på mindst 3 mm.

• Dette apparat opfylder gældende EU-

direktiver.

2.3 Brug

ADVARSEL!

Risiko for personskade,

forbrændinger og elektrisk

stød eller eksplosion.

• Brug kun apparatet i et

husholdningsmiljø.

• Apparatets specifikationer må ikke

ændres.

• Sørg for, at ventilationsåbningerne ikke

er tildækkede.

• Lad ikke apparatet være uden opsyn,

når der er tændt for det.

• Sluk altid apparatet efter hver brug.

• Vær forsigtig, når du åbner apparatets

dør, mens apparatet er i brug. Der kan

trænge meget varm luft ud.

• Betjen ikke apparatet med våde

hænder, eller når det har kontakt med

vand.

• Belast ikke lågen, når den er åben.

• Brug ikke apparatet som arbejds- eller

som frasætningsplads.

• Åbn apparatets låge forsigtigt. Brug af

ingredienser med alkohol kan medføre,

at der dannes en blanding af alkohol

og luft.

• Lad ikke gnister eller åben ild komme i

nærheden af apparatet, når du åbner

lågen.

• Undlad at bruge brændbare produkter

eller ting, der er fugtet med brændbare

produkter, i apparatet eller i nærheden

af eller på dette.

ADVARSEL!

Risiko for beskadigelse af

apparatet.

• Sådan undgår du at beskadige eller

misfarve emaljen:

– Stil ikke ovnfaste fade eller andre

genstande direkte på apparatets

bund.

– Læg ikke aluminiumfolie direkte på

apparatets bund.

– Hæld aldrig vand direkte ind i det

varme apparat.

– Lad ikke fugtige fade og retter stå i

apparatet efter tilberedningen.

– Vær forsigtig, når du fjerner eller

monterer ribberne.

• Farveændring af emaljen forringer ikke

apparatets ydeevne. Det er ikke en fejl,

men en naturlig følge af at produktet

har været i brug.

• Brug en dyb bradepande til fugtige

kager. Frugtsaft kan lave pletter, som

ikke kan fjernes.

• Dette apparat må kun anvendes til

tilberedning af fødevarer. Det må ikke

anvendes til andre formål, f.eks.

rumopvarmning.

• Hold altid ovndøren lukket under

tilberedningen.

2.4 Vedligeholdelse og rengøring

ADVARSEL!

Risiko for personskade,

brand eller skade på

apparatet.

• Sluk for apparatet, og tag stikket ud af

kontakten inden vedligeholdelse.

• Kontrollér, at apparatet er kølet af. Der

er risiko for, at ovnglasset går i stykker.

• Udskift øjeblikkeligt ovnglassets

paneler, hvis de er beskadiget. Kontakt

servicecentret.

• Vær forsigtig, når du tager lågen af

apparatet. Lågen er tung!

• Rengør jævnligt apparatet for at

forhindre forringelse af

overfladematerialet.

• Rester af fedt eller mad i apparatet kan

skabe brand.

• Rengør apparatet med en fugtig, blød

klud. Brug kun et neutralt

rengøringsmiddel. Brug ikke slibende

midler, skuresvampe, opløsningsmidler

eller metalgenstande.

• Hvis du bruger en ovnspray, skal du

følge instruktionerne på emballagen.

• Rengør ikke katalytisk emalje (hvis

relevant) med nogen form for

rengøringsmiddel.

DANSK

2.5 Indvendig belysning

• Den type pære eller halogenlampe, der

bruges til dette apparat, er kun

beregnet til husholdningsapparater. Det

må ikke bruges til anden belysning.

ADVARSEL!

Risiko for elektrisk stød.

• Før pæren skiftes, skal apparatet

afbrydes fra lysnettet.

• Brug kun pærer med samme

specifikationer.

2.6 Bortskaffelse

ADVARSEL!

Risiko for personskade eller

kvælning.

• Tag stikket ud af kontakten.

• Klip elledningen af, og kassér den.

• Fjern lågens lås, så børn og kæledyr

ikke kan blive lukket inde i apparatet.

3. PRODUKTBESKRIVELSE AF APPARATET

3.1 Oversigt over apparatet

31 64 52

Betjeningspanel

Funktionsvælger, ovn

Effektlampe/symbol/indikator

Elektronisk programur

Termostatknap

Temperaturlampe/symbol/indikator

Bøsning til termometer

Varmeelement

Ovnpære

Blæser

Ovnribber, udtagelige

Rillepositioner

3.2 Tilbehør

• Grillrist

Til kogegrej, kageforme, stege.

• Bageplade

Til kager og lagkagebunde.

• Grill/bradepande

Til bagning og stegning, eller som

drypbakke til opsamling af fedt.

• Termometer

Bruges til at måle, hvor gennemstegt

kødet er.

4. FØR IBRUGTAGNING

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

4.1 Rengøring før ibrugtagning

Fjern al tilbehøret og de udtagelige

ovnribber fra apparatet.

Se kapitlet "Vedligeholdelse

og rengøring".

Gør apparatet rent, inden du tager det i

brug.

Anbring tilbehør og udtagelige ovnribber i

deres oprindelige positioner.

www.electrolux.com6

4.2 Indstilling af tid

Ovnen virker først, når tiden er indstillet.

Når du slutter apparatet til lysnettet eller

efter en strømafbrydelse, blinker

indikatoren for tidsfunktioner automatisk.

Start med trin 2.

Når timer-funktionen er aktiv,

kan du ikke ændre den

aktuelle tid.

1. For at ændre den aktuelle tid skal du

trykke på

og samtidig, indtil

indikatoren for tid blinker.

2. Indstil tiden med eller .

Efter ca. 5 sekunder holder kontrollampen

op med at blinke og viser indstillingen for

Aktuel tid.

4.3 Forvarmning

Forvarm det tomme apparat for at brænde

det tiloversblevne fedt af.

1. Vælg funktionen og maks.

temperatur.

2. Lad apparatet være tændt i en time.

3. Vælg funktionen og maks.

temperatur.

4. Lad apparatet være tændt i 15

minutter.

5. Vælg funktionen og maks.

temperatur.

6. Lad apparatet være tændt i 15

minutter.

Tilbehøret kan blive varmere end normalt.

Apparatet kan udsende lugt og røg. Dette

er normalt. Sørg for, at der er tilstrækkelig

udluftning i rummet.

5. DAGLIG BRUG

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

5.1 Forsænkbare knapper

Tryk på funktionsvælgeren for at bruge

apparatet. Derefter kommer knappen ud.

5.2 Aktivering og deaktivering af

apparatet

Afhænger af model, hvis

apparatet har

knapsymboler, indikatorer

eller kontrollamper:

• Indikatoren tændes, når

ovnen varmer op.

• Lampen tændes, når

apparatet er i gang.

• Symbolet viser, om

knappen styrer

ovnfunktionerne eller

temperaturen.

1. Drej knappen for ovnfunktioner for at

vælge en ovnfunktion.

2. Drej termostatknappen for at vælge en

temperatur.

3. Drej apparatets funktionsvælgere og

termostatknap hen på slukpositionen

for at slukke for apparatet.

5.3 Ovnfunktioner

Ovnfunktion Egnet til

Slukposition Apparatet er slukket.

DANSK

Ovnfunktion Egnet til

Lys Til at tænde lyset i ovnen, uden at der vælges en ovn-

funktion.

Over-/under-

varme

Til bagning og stegning af mad på 1 ovnrille.

Overvarme Til bruning af brød, kager og bagværk. Til bruning af

færdige retter.

Undervarme Til bagning af kager med sprød bund og til henkogn-

ing.

Lille grill Til grillstegning af flade madvarer og til ristning af

brød.

Stor grill Til grillstegning af store mængder flade madvarer og

til toastbrød.

Turbogrill Til stegning af større stege eller fjerkræ på 1 ovnrille.

Også til at lave gratiner og til at brune.

Varmluft/

Optøning

Til at bage på 3 ovnriller samtidigt og tørre mad.

Til optøning af frosne madvarer.

Pizza Til bagning på 1 ristposition med kraftigere bruning og

sprød bund.

5.4 Display

A B C D

A) Funktionslampe

B) Tidsdisplay

C) Funktionslampe

D) Indikator for termometer

5.5 Knapper

Knap Funktion Beskrivelse

MINUS Til indstilling af tiden.

PLUS Til indstilling af tiden.

www.electrolux.com8

6. URFUNKTIONER

6.1 Indstilling af minuturet

Brug denne funktion til at indstille en

nedtælling. Der kan højst vælges 2 timer

og 30 minutter. Denne funktion har ikke

indflydelse på ovnen.

Tryk på eller gentagne gange for at

indstille den nødvendige tid.

Minuturet starter automatisk efter 5

sekunder.

Når tiden er gået, udsendes der et

lydsignal. Tryk på en vilkårlig knap for at

slå signalet fra.

7. BRUG AF TILBEHØRET

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

7.1 Brug af termometeret

Termometeret måler kerne temperaturen i

kødet.

Der skal tages hensyn til to temperaturer:

• Ovntemperaturen. Se stege-/

bagetabellen.

• Kerne temperaturen. Se tabellen for

stegetermometeret.

PAS PÅ!

Brug kun termometeret, som

hører til apparatet eller et

tilsvarende anskaffet som

original reservedel.

1. Sæt stegetermometerets stik i

stikdåsen øverst i ovnrummets front.

Indikatoren for termometeret

blinker.

2. Indsæt termometerets spids i midten

af kødet.

3. Tryk på knappen eller for at

indstille kerne temperaturen. Du kan

indstille temperaturen fra 30°C til

99°C. Se værdierne i tabellen.

4. Vælg ovnfunktion og ovntemperatur.

Når kødet når den indstillede

kernetemperatur, udsendes et lydsignal i

to minutter. Tryk på en vilkårlig knap for at

slå signalet fra.

5. Sluk for apparatet.

6. Tag termometerets stik ud af

bøsningen. Tag kødet ud af apparatet.

Hvis kødet ikke er stegt, som du ønsker

det, kan du gentage ovenstående trin og

indstille en højere kerne temperatur.

ADVARSEL!

Pas på, når du trækker

spidsen og stikket til

stegetermometeret ud.

Termometeret er meget

varmt. Der er risiko for

forbrænding.

DANSK

8. EKSTRAFUNKTIONER

8.1 Køleblæser

Når apparatet er tændt, aktiveres

køleblæseren automatisk for at holde

apparatets overflader kølige. Hvis du

slukker for apparatet, kører blæseren

videre, indtil apparatet er kølet af.

8.2 Sikkerhedstermostat

Forkert betjening af apparatet eller defekte

komponenter kan medføre farlig

overopvarmning. For at hindre dette er

ovnen forsynet med en

sikkerhedstermostat, som afbryder

strømforsyningen. Når temperaturen er

faldet, tændes ovnen automatisk igen.

9. RÅD OG TIP

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

Tabellernes temperaturer og

bagetider er kun vejledende.

De afhænger af opskrifterne

samt af kvaliteten og

mængden af de anvendte

ingredienser.

9.1 Generelle oplysninger

• Apparatet har fem ovnriller. Tæl

ribberne fra bunden af apparatet.

• Ovnen har et specielt system, der

cirkulerer luften og konstant genbruger

dampen. Med dette system er det

muligt at bruge damp ved

tilberedningen, så maden bliver mør

indvendig og sprød på overfladen. Det

mindsker tilberedningstiden og

energiforbruget.

• Dampen kan sætte sig som fugt i

apparatet eller på ovnruderne. Det er

normalt. Stå altid på afstand af

apparatet, når du åbner dets låge

under tilberedning. Tænd apparatet 10

minutter inden tilberedning for at

mindske kondenseringen.

• Tør fugt væk, hver gang du har brugt

apparatet.

• Stil ikke genstandene direkte på

apparatets bund, og dæk ikke nogen

af dets dele med alufolie, når du

tilbereder mad. Dette kan ændre

stege-/bageresultaterne og beskadige

emaljen.

9.2 Bagning af kager

• Ovnlågen må først åbnes, når 3/4 af

bagetiden er gået.

• Hvis du bruger to bageplader på

samme tid, bør der være en tom rille

mellem dem.

9.3 Tilberedning af kød og fisk

• Brug en bradepande til mad med

meget fedt for at forhindre, at ovnen får

pletter, der ikke kan fjernes.

• Lad kødet hvile i ca. 15 minutter inden

udskæring, så saften ikke siver ud.

• Tilføj lidt vand i bradepanden for at

forhindre for meget røg i ovnen under

stegning. Tilføj vand, hver gang det

tørrer ud, for at forhindre

røgkondensation.

9.4 Tilberedningstider

Tilberedningstiderne afhænger af

madvarens type, konsistens og volumen.

Hold øje med ydelsen i starten, når du

laver lav mad. Find de bedste indstillinger

(varmetrin, tilberedningstid, etc.) til dit

kogegrej, dine opskrifter og mængderne,

når du bruger dette apparat.

www.electrolux.com10

9.5 Stegetabel

Kager

Madvarer Over-/undervarme Varmluft Tid (min.) Bemær-

kninger

Tempera-

tur (°C)

Ovnrille Tempera-

tur (°C)

Ovnrille

Pisket dej 170 2 160 3 (2 og 4) 45 - 60 I en kage-

form

Mørdej 170 2 160 3 (2 og 4) 20 - 30 I en kage-

form

Kvargkage

m. kærne-

mælk

170 1 165 2 60 - 80 I en 26 cm

kageform

Æblekage

(æble-

tærte)

170 2 160 2 (venstre

og højre)

80 - 100 I to 20 cm

kageforme

på en grill-

rist

Strudel 175 3 150 2 60 - 80 På bage-

plade

Tærte m.

syltetøj

170 2 165 2 (venstre

og højre)

30 - 40 I en 26 cm

kageform

Sandkage 170 2 160 2 50 - 60 I en 26 cm

kageform

Engelsk

julekage/

Fyldig

frugtk-

age

160 2 150 2 90 - 120 I en 20 cm

kageform

Plumk-

age

175 1 160 2 50 - 60 I en

brødform

Små kager

- på én

rille

170 3 140 - 150 3 20 - 30 På bage-

plade

Små kager

- på to ril-

ler

- - 140 - 150 2 og 4 25 - 35 På bage-

plade

Små kager

- på tre ril-

ler

- - 140 - 150 1, 3 og 5 30 - 45 På bage-

plade

Lagkage-

bunde/

kagesnit-

ter - én

rille

140 3 140 - 150 3 30 - 35 På bage-

plade

DANSK

Madvarer Over-/undervarme Varmluft Tid (min.) Bemær-

kninger

Tempera-

tur (°C)

Ovnrille Tempera-

tur (°C)

Ovnrille

Lagkage-

bunde/

kagesnit-

ter - to ril-

ler

- - 140 - 150 2 og 4 35 - 40 På bage-

plade

Lagkage-

bunde/

kagesnit-

ter - tre ril-

ler

- - 140 - 150 1, 3 og 5 35 - 45 På bage-

plade

Marengs -

én rille

120 3 120 3 80 - 100 På bage-

plade

Marengs-

to nivea-

uer

- - 120 2 og 4 80 - 100 På bage-

plade

Boller

190 3 190 3 12 - 20 På bage-

plade

Flødeka-

ger - én

rille

190 3 170 3 25 - 35 På bage-

plade

Flødeka-

ger - to ril-

ler

- - 170 2 og 4 35 - 45 På bage-

plade

Frugttær-

ter

180 2 170 2 45 - 70 I en 20 cm

kageform

Fyldig

frugtkage

160 1 150 2 110 - 120 I en 24 cm

kageform

Victoriak-

ager

170 1 160 2 (venstre

og højre)

50 - 60 I en 20 cm

kageform

Forvarm ovnen i 10 minutter.

Brød og pizza

Madvarer Over-/undervarme Varmluft Tid (min.) Bemær-

kninger

Tempera-

tur (°C)

Ovnrille Tempera-

tur (°C)

Ovnrille

Franskbrø

190 1 190 1 60 - 70 1 - 2 stk.,

500 g pr.

stk.

www.electrolux.com12

Madvarer Over-/undervarme Varmluft Tid (min.) Bemær-

kninger

Tempera-

tur (°C)

Ovnrille Tempera-

tur (°C)

Ovnrille

Grovbrød 190 1 180 1 30 - 45 I en

brødform

Rundstyk-

ker

190 2 180 2 (2 og 4) 25 - 40 6 - 8 boller

på bage-

plade

Pizza

230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 På en ba-

geplade el-

ler i en

brade-

pande

Scones

200 3 190 3 10 - 20 På bage-

plade

Forvarm ovnen i 10 minutter.

Tærter

Madvarer Over-/undervarme Varmluft Tid (min.) Bemær-

kninger

Tempera-

tur (°C)

Ovnrille Tempera-

tur (°C)

Ovnrille

Pastatærte 200 2 180 2 40 - 50 I en form

Grøntsag-

stærte

200 2 175 2 45 - 60 I en form

Quiches

180 1 180 1 50 - 60 I en form

Lasagne

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 I en form

Cannello-

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 I en form

Forvarm ovnen i 10 minutter.

Kød

Madvarer Over-/undervarme Varmluft Tid (min.) Bemær-

kninger

Tempera-

tur (°C)

Ovnrille Tempera-

tur (°C)

Ovnrille

Oksekød 200 2 190 2 50 - 70 På en grill-

rist

Svin 180 2 180 2 90 - 120 På en grill-

rist

Kalvekød 190 2 175 2 90 - 120 På en grill-

rist

DANSK

Madvarer Over-/undervarme Varmluft Tid (min.) Bemær-

kninger

Tempera-

tur (°C)

Ovnrille Tempera-

tur (°C)

Ovnrille

Roastbeef,

rød

210 2 200 2 50 - 60 På en grill-

rist

Roastbeef,

medium

210 2 200 2 60 - 70 På en grill-

rist

Roastbeef,

gennem-

stegt

210 2 200 2 70 - 75 På en grill-

rist

Flæskebov 180 2 170 2 120 - 150 Med svær

Flæske-

skank

180 2 160 2 100 - 120 2 stykker

Lam-

mekød

190 2 175 2 110 - 130 Kølle

Kylling 220 2 200 2 70 - 85 Hel

Kalkun 180 2 160 2 210 - 240 Hel

And 175 2 220 2 120 - 150 Hel

Gås 175 2 160 1 150 - 200 Hel

Kanin 190 2 175 2 60 - 80 Skåret i

stykker

Hare 190 2 175 2 150 - 200 Skåret i

stykker

Fasan 190 2 175 2 90 - 120 Hel

Fisk

Madvarer Over-/undervarme Varmluft Tid (min.) Bemær-

kninger

Tempera-

tur (°C)

Ovnrille Tempera-

tur (°C)

Ovnrille

Bækørred/

guldbrasen

190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 fisk

Tun/laks 190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 fileter

9.6 Grill

Opvarm den tomme ovn i 3

minutter før tilberedning.

www.electrolux.com14

Madvarer Mængde Tempera-

tur (°C)

Tid (min.) Ovnrille

Stykker (g) 1. side 2. side

Tournedos 4 800 maks. 12 - 15 12 - 14 4

Okses-

teaks

4 600 maks. 10 - 12 6 - 8 4

Grillpølser 8 - maks. 12 - 15 10 - 12 4

Svinekote-

let

4 600 maks. 12 - 16 12 - 14 4

Kylling (i

halve)

2 1000 maks. 30 - 35 25 - 30 4

Kebab 4 - maks. 10 - 15 10 - 12 4

Kyllinge-

bryster

4 400 maks. 12 - 15 12 - 14 4

Hambur-

ger

6 600 maks. 20 - 30 - 4

Fiskefilet 4 400 maks. 12 - 14 10 - 12 4

Sandwich-

4 - 6 - maks. 5 - 7 - 4

Toastbrød 4 - 6 - maks. 2 - 4 2 - 3 4

9.7 Turbogrill

Oksekød

Madvarer Mængde Temperatur

(°C)

Tid (min.) Ovnrille

Roastbeef eller filet,

rød

pr. cm i tykkel-

sen

190 - 200 5 - 6 1 eller 2

Roastbeef eller filet,

rosa

pr. cm i tykkel-

sen

180 - 190 6 - 8 1 eller 2

Roastbeef eller filet,

gennemstegt

pr. cm i tykkel-

sen

170 - 180 8 - 10 1 eller 2

Forvarm ovnen.

Svin

Madvarer Mængde (kg) Temperatur

(°C)

Tid (min.) Ovnrille

Bov, nakkekam,

skinkesteg

1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 eller 2

Kotelet, ribbensteg 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 eller 2

DANSK

Madvarer Mængde (kg) Temperatur

(°C)

Tid (min.) Ovnrille

Farsbrød 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 eller 2

Svineskank (fork-

ogt)

0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 eller 2

Kalvekød

Madvarer Mængde (kg) Temperatur

(°C)

Tid (min.) Ovnrille

Kalvesteg 1 160 - 180 90 - 120 1 eller 2

Kalveskank 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 eller 2

Lammekød

Madvarer Mængde (kg) Temperatur

(°C)

Tid (min.) Ovnrille

Lammekølle,

lammesteg

1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 1 eller 2

Lammeryg 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 1 eller 2

Fjerkræ

Madvarer Mængde (kg) Temperatur

(°C)

Tid (min.) Ovnrille

Udskåret fjerk-

ræ

0,2 - 0,25 hver 200 - 220 30 - 50 1 eller 2

Fjerkræ, halver-

0,4 - 0,5 hver 190 - 210 35 - 50 1 eller 2

Kylling, poulard 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 eller 2

And 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 eller 2

Gås 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 eller 2

Kalkun 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 eller 2

Kalkun 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 eller 2

Fisk

Madvarer Mængde (kg) Temperatur

(°C)

Tid (min.) Ovnrille

Hel fisk 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 eller 2

www.electrolux.com16

9.8 Optøning

Madvarer Mængde

(g)

Optøning-

stid (min.)

Efteroptøning

(min.)

Bemærkninger

Kylling 1000 100 - 140 20 - 30 Læg en underkop med

bunden opad i en spise-

tallerken; læg kyllingen

på den. Vendes, når

halvdelen af tiden er

gået.

Kød 1000 100 - 140 20 - 30 Vendes, når halvdelen af

tiden er gået.

Kød 500 90 - 120 20 - 30 Vendes, når halvdelen af

tiden er gået.

Ørred 150 25 - 35 10 - 15 -

Jordbær 300 30 - 40 10 - 20 -

Smør 250 30 - 40 10 - 15 -

Fløde 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Fløden kan godt piskes,

selv om der er enkelte

frosne klumper i den.

Kage 1400 60 60 -

9.9 Tørring - Varmluft

• Beklæd pladerne med smørrebrøds-

eller bagepapir.

• Resultatet bliver bedst, hvis du slukker

for ovnen efter halvdelen af tørretiden,

åbner lågen og lader madvarerne køle

af natten over for at færdiggøre

tørringen.

Grøntsager

Madvarer Temperatur

(°C)

Tid (t) Ovnrille

1. rille 2 riller

Bønner 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Peberfrugt 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Suppeurter 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Svampe 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4

Krydderurter 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4

Frugt

Madvarer Temperatur

(°C)

Tid (t) Ovnrille

1. rille 2 riller

Blommer 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

DANSK

Madvarer Temperatur

(°C)

Tid (t) Ovnrille

1. rille 2 riller

Abrikoser 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Æble, i skiver 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Pærer 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4

9.10 Tabel for termometer

Madvarer Kernetemperatur (°C)

Kalvesteg 75 - 80

Kalveskank 85 - 90

Roastbeef, rød 45 - 50

Roastbeef, rosa 60 - 65

Roastbeef, gennemstegt 70 - 75

Flæskebov 80 - 82

Flæskeskank 75 - 80

Lammekød 70 - 75

Kylling 98

Hare 70 - 75

Bækørred/havrude 65 - 70

Tun/laks 65 - 70

10. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

10.1 Bemærkninger om

rengøring

• Aftør apparatets front med en blød klud

opvredet i varmt vand tilsat et

rengøringsmiddel.

• Metalflader rengøres med et almindeligt

rengøringsmiddel.

• Rengør altid apparatet indvendigt efter

brug. Ophobning af fedt eller andre

madrester kan medføre brand.

Risikoen er højere for bradepanden.

• Fastsiddende snavs fjernes med et

specielt ovnrensemiddel.

• Rengør alt tilbehør efter hver brug og

lad det tørre. Brug en blød klud

opvredet i varmt vand tilsat et

rengøringsmiddel.

• Hvis der anvendes non-stick-tilbehør:

Brug ikke skrappe rengøringsmidler,

skarpe genstande eller

opvaskemaskine til rengøring. Det kan

beskadige non-stick-belægningen.

www.electrolux.com18

10.2 Tilbehør af rustfrit stål eller

aluminium

Rengør kun ovnlågen med en

våd svamp. Tør efter med en

blød klud.

Brug aldrig ståluld, syre eller

slibende midler. De kan

beskadige ovnens udvendige

flader. Brug samme

fremgangsmåde til at rengøre

ovnens betjeningspanel.

10.3 Rengør lågepakningen

• Se jævnligt lågepakningen efter.

Lågepakningen sidder rundt om

ovnrummets ramme. Brug ikke

apparatet, hvis lågepakningen er

beskadiget. Kontakt et autoriseret

servicecenter.

• Se de generelle oplysninger om

rengøring for at rengøre lågepakningen.

10.4 Udtagning af ovnribber

For at rengøre ovnen fjernes ovnribberne.

1. Træk forenden af ribben væk fra

sidevæggen.

2. Træk den bageste ende af ovnribben

væk fra sidevæggen, og fjern den.

Montér ovnribberne i omvendt rækkefølge.

10.5 Ovnens loft

ADVARSEL!

Sluk for apparatet, inden du

fjerner varmeelementet.

Kontroller, at apparatet er

kølet af. Der er risiko for

forbrænding.

Tag ovnribberne ud.

Du kan fjerne varmelegemet, så det er

nemmere at rengøre ovnens loft.

1. Fjern skruen, der holder

varmeelementet fast. Brug en

skruetrækker første gang.

Træk forsigtigt varmeelementet ned.

3. Tør ovnens loft af med en blød klud

opvredet i varmt vand og

rengøringsmiddel, og lad det tørre.

Montér varmelegemet i den omvendte

rækkefølge.

Monter ovnribberne.

ADVARSEL!

Sørg for, at varmeelementet

er korrekt monteret, og at det

ikke falder ned.

10.6 Rengøring af ovnlåge

Ovnlågen har tre ovnglas.Du kan fjerne

ovnlågen og det indvendige glas for at

rengøre det.

Ovnlågen kan smække i, hvis

du prøver at fjerne

ovnglassene, mens ovnlågen

sidder på.

DANSK

PAS PÅ!

Brug ikke apparatet uden

ovnglasset.

1. Åbn lågen helt, og hold på de to

hængsler.

2. Løft armene på de to hængsler, og

drej dem.

3. Sæt ovnlågen halvvejs i første åbne

position. Træk den så fremad, og tag

den ud af lejerne.

4. Læg lågen på et fast underlag, med et

blødt stykke stof under.

5. Udløs låsesystemet, så det inderste

glas kan tages ud.

6. Drej de to holdere 90°, og tag dem ud

af deres leje.

www.electrolux.com20

Leht laadib ...

Electrolux EOB3311AAX Kasutusjuhend

Bränd: Electrolux

Mudel: EOB3311AAX

Tüüp: Kasutusjuhend

See käsiraamat sobib ka

Laadige alla PDF

aruanne

teistes keeltes

dansk: Electrolux EOB3311AAX Brugermanual

Electrolux EOB3311AAX Kasutusjuhend

See käsiraamat sobib ka

Electrolux EOB3311AAX Kasutusjuhend

teistes keeltes

Seotud paberid

Muud dokumendid