Whirlpool JT 479/1 IX Cookbook

Tüüp
Cookbook
P
RZEPISY DO KUCHENKI MIKROFALOWEJ
Z FUNKCJĄ CRISP
CRISP - KRAUKŠĶU RECEPŠU GRĀMATA
P
RUUNISTUSPLAADI KOKARAAMAT
S
KRUDINTŲ PATIEKALŲ RECEPTŲ KNYGA
PIZZA STR. 3
T
ARTA Z ŁOSOSIEM I WARZYWAMI STR. 3
OMLET HISZPAŃSKI STR. 4
KURCZAK W SOSIE WINNYM STR. 4
PIECZONE ZIEMNIAKI STR. 5
STRUDEL JABŁKOWY STR. 5
CIASTO ORZECHOWE STR. 5
PICA 6. LPP.
L
AŠA UN DĀRZEŅU PĪRĀGS AR VĀRĪTO KRĒMU 6. LPP.
SPĀŅU OMLETE 7. LPP.
CĀLIS VĪNA MĒRCĒ 7. LPP.
GRAUZDĒTI KARTUPEĻI 8. LPP.
ĀBOLU STRŪDELE 8. LPP.
RIEKSTU CEPUMS 8. LPP.
PITSA LK 9
L
ÕHE JA KÖÖGIVILJA PIRUKAS LK 9
HISPAANIA OMLETT LK 10
KANA VEINIKASTMES LK 10
PRAEKARTULID LK 11
Õ
UNASTRUUDEL LK 11
PÄHKLIKOOK LK 11
PICA 12 PSL.
LAŠIŠOS IR DARŽOVIŲ APKEPAS 12 PSL.
ISPANIŠKAS OMLETAS 13 PSL.
V
IŠTIENA VYNO PADAŽE 13 PSL.
KEPTOS BULVĖS 14 PSL.
OBUOLIŲ ŠTRUDELIS 14 PSL.
RIEŠUTINIS PYRAGAS 14 PSL.
Indeks
Saturs
Register
Rodyk
POLSKILATVIEŠUEESTILIETUVIŠKAI
PIZZA
4 PORCJE
4 PORCJE
FUNKCJA: CRISP
CZAS PRZYGOTOWANIA: 2 GODZ. 30 MIN.
CZAS PIECZENIA: 14-15 MIN. NA ŚREDNIM/DUŻYM TALERZU
11-13 MIN. NA MAŁYM TALERZU
Rozprowadzić drożdże w ciepłej wodzie (37°C). Wsypać 1.
mąkę do miski, dodać rozpuszczone drożdże, olej i sól.
Dobrze wymieszać i zagnieść gładkie, elastyczne ciasto.
Przykryć ciasto i pozostawić w ciepłym miejscu na około
2 godziny, by wyrosło.
Nasmarować lekko talerz tłuszczem.2.
Spłaszczyć ciasto dłonią tak, aby przykryło całą 3.
powierzchnię talerza do opiekania, po czym ponakłuwać
je widelcem.
Odsączyć i posiekać pomidory z puszki, po czym 4.
rozprowadzić je równomiernie na cieście. Dodać pokrojoną
w kostkę mozzarellę, oregano, sól i lekko skropić oliwą.
Ustawić program Crisp. Piec pizzę przez 14-15 minut; w
5.
przypadku małego talerza do opiekania pizzę skrócić czas
pieczenia do 11-13 minut.
Aby nadać potrawie wyjątkowy smak:
Jako alternatywne dodatki do pizzy proponujemy
szynkę, oliwki, karczochy, warzywa itp.
3
CRISP JEST EKSKLUZYWNĄ FUNKCJĄ OPRACOWANĄ PRZEZ FIRMĘ WHIRLPOOL I OPAR NA OPATENTOWANEJ TECHNOLOGII, UMOŻLIWIAJĄCĄ
PRZYRZĄDZANIE IDEALNIE UPIECZONYCH, CHRUPIĄCYCH POTRAW W ZALEDWIE KILKA MINUT. FUNKCJA TA ŁĄCZY W SOBIE CECHY TRZECH RÓŻNYCH
FUNKCJI GOTOWANIA I PIECZENIA, DZIĘKI CZEMU UMOŻLIWIA UZYSKANIE REZULTATÓW, JAKICH NIKT NIGDY NIE SPODZIEWAŁBY SIĘ PO KUCHENCE
MIKROFALOWEJ.
D
ZIĘKI FUNKCJI CRISP MIKROFALE WYCHWYTYWANE I POCHŁANIANE PRZEZ TALERZ DO OPIEKANIA, OGRZEWAJĄC CAŁĄ JEGO POWIERZCHNIĘ.
R
ÓWNOCZESNE POŁĄCZONE DZIAŁANIE MIKROFAL ORAZ GRZAŁKI UMOŻLIWIA SZYBKIE PRZYRZĄDZENIE POTRAWY, PRZYRUMIENIENIE JEJ WIERZCHU I
UPIECZENIE NA CHRUPKO OD SPODU. PRZED ROZPOCZĘCIEM PIECZENIA ZALECA SIĘ PODGRZEWANIE TALERZA DO OPIEKANIA PRZEZLUB 3 MINUTY
W PRZYPADKU POTRAW, KTÓRE ZWYKLE PRZYRUMIENIANE LUB SMAŻONE (NP. JAJKA) LUB MAŁYCH ILOŚCI POTRAW, KTÓRE WYMAGAJĄ KRÓTKIEGO
PIECZENIA. TAKIE NAGRZEWANIE NIE JEST WYMAGANE W PRZYPADKU POTRAW WYMAGAJĄCYCH DŁUŻSZEGO PIECZENIA (NP. PIZZA, CIASTO).
N
ALEŻY ZAWSZE UŻYWAĆ TALERZA OBROTOWEGO. TALERZ DO OPIEKANIA IDEALNIE NADAJE SIĘ DO PRZYRZĄDZANIA PIZZY I SMAKOWITYCH ZAPIEKANEK.
TEJ FUNKCJI NALEŻY UŻYWAĆ DO PODGRZEWANIA GOTOWEJ PIZZY LUB INNYCH DAŃ MĄCZNYCH, DO SMAŻENIA KIEŁBASEK I BEKONU, PIECZENIA MIĘSA,
DROBIU, HAMBURGERÓW LUB SMAŻENIA JAJ, JAK RÓWNIEŻ DO PRZYRZĄDZANIA DAŃ MROŻONYCH (FRYTEK, PALUSZKÓW RYBNYCH ITP.).
SKŁADNIKI ŚREDNI/DUŻY MAŁY
TALERZ DO OPIEKANIA TALERZ DO OPIEKANIA
mąka 230-250 g 150-160 g
drożdże 15 g 10 g
woda 150 ml 100 ml
olej 30 ml (2 łyżki) 15 ml (1 łyżka)
sól
SKŁADNIKI NADZIENIA:
pomidory w sosie 350 g 250 g
własnym
mozzarella 175 g 125 g
sól, oregano, niewielka ilość oleju
niewielka ilość oleju do wysmarowania talerza
UWAGA: W ZALEŻNOŚCI OD MODELU KUCHENKI MIKROFALOWE WYPOSAŻONE W TALERZE DO OPIEKANIA RÓŻNYCH ROZMIARÓW,
UMOŻLIWIAJĄCE UZYSKANIE OPTYMALNYCH REZULTATÓW PIECZENIA. ABY WYBRAĆ PRAWIDŁOWE ILOŚCI SKŁADNIKÓW DO DANEGO PRZEPISU,
NALEŻY ZMIERZYĆ ŚREDNICĘ TALERZA:
ŚREDNI/DUŻY ŚREDNICA TALERZA WYNOSI OKOŁO 30 CM
MAŁY ŚREDNICA TALERZA WYNOSI OKOŁO 25 CM.
TARTA Z ŁOSOSIEM
I WARZYWAMI
Wziąć dwa kawałki papieru do pieczenia. Na pierwszym 1.
z nich rozłożyć kawałki łososia, a na nim pomidory
pokrojone w plasterki, po czym posypać ziołami.
Na drugim ułożyć pociętą wzdłuż endywię posypaną
2.
solą i ziołami. Złożyć papier z nadzieniem w dwie paczki i
umieścić je na talerzu do opiekania.
Ustawić funkcję Crisp na 8 minut. Zdjąć je z talerza i
3.
odczekać, aż talerz ostygnie.
Rozbełtać jajka z mlekiem, posiekaną natką pietruszki,
4.
olejem i solą.
Rozwinąć na talerzu do opiekania ciasto francuskie wraz z 5.
papierem i ponakłuwać je widelcem.
Rozłożyć na cieście uduszonego łososia, pomidory i
6.
endywię oraz pokrojony w kostkę ser.
Wylać na ciasto masę jajeczną i ustawić funkcję Crisp na
7.
zalecany czas pieczenia.
4-6 PORCJI
4-6 PORCJI
SKŁADNIKI ŚREDNI/DUŻY MAŁY TALERZ
TALERZ DO DO OPIEKANIA
OPIEKANIA
świeże ciasto francuskie
(220-240 g) 1 rolka 1 rolka
duszony łosoś 400 g 300 g
pomidory 4 2
endywia belgijska 400 g 250 g
świeży miękki serek 100 g 75 g
jaja 4 3
mleko 100 ml 75 ml
natka pietruszki 1 łyżka 1 łyżka
olej 2 łyżeczki 2 łyżeczki
sól
FUNKCJA: CRISP
C
ZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MIN.
CZAS PIECZENIA: 12-14 MIN. NA ŚREDNIM/DUŻYM TALERZU
11-12
MIN. NA MAŁYM TALERZU
POLSKI
4
KURCZAK W
SOSIE WINNYM
4 PORCJI
4 PORCJI
FUNKCJA: MIKROFALA
CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MIN.
C
ZAS PIECZENIA: 15-16 MIN.
1 kg kurczaka (ok.)
30 g (2 łyżki) masła lub margaryny
1 łyżka słodkiej papryki lub sosu sojowego
3-4 listki bazylii
1 ½ dl (150 ml) wytrawnego białego wina
SOS:
100 ml śmietany
1 łyżka mąki kukurydzianej
szczypta soli z przyprawami
½ gorzkiego migdała
OZDOBA:
200 g ciemnych lub białych winogron
20 g prażonych płatków migdałowych
Umyć i osuszyć kurczaka, pociąć go na porcje i usunąć
1.
tłuszcz.
Włożyć do naczynia przeznaczonego do kuchenki 2.
mikrofalowej masło lub margarynę. Przykryć pokrywką,
ustawić moc na 350 W i odczekać 1 minutę, aż masło
tłuszcz się stopi, po czym wymieszać słodką paprykę lub
sos sojowy i posmarować tą mieszanką kurczaka. Umieścić
kurczaka w naczyniu przeznaczonym do kuchenki
mikrofalowej, dodać bazylię i wino.
Przykryć, ustawić moc na 750 W i piec przez 12 minut.3.
Wymieszać śmietanę z mąką kukurydzianą i wylać na 4.
kurczaka. Piec pod przykryciem jeszcze przez 2-3 minut z
mocą ustawioną na 750 W. W razie potrzeby dodać sól i
starty gorzki migdał.
Przeciąć winogrona na pół i usunąć z nich nasiona.
5.
Ułożyć kurczaka na półmisku i udekorować go 6.
winogronami i prażonymi płatkami migdałowymi.
Aby uprażyć płatki migdałowe, należy je rozłożyć na
7.
talerzu do opiekania i opiekać przez 2-3 minuty, mieszając
co minutę.
OMLET HISZPAŃSKI
4 PORCJE
4 PORCJE
FUNKCJA: CRISP
CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MIN.
CZAS PIECZENIA: 15-18 MIN. NA ŚREDNIM/DUŻYM TALERZU
12-14 MIN. NA MAŁYM TALERZU
Podgrzewać talerz do opiekania wysmarowany olejem lub 1.
masłem przez 2½-3 minuty na funkcji Crisp.
Ułożyć na talerzu pokrojone w kostkę ziemniaki, ustawić 2.
funkcję Crisp i piec je przez 6-8 minut.
Dodać cebulę i piec jeszcze przez 4-5 min (kuchenka ma 3.
być nadal ustawiona na funkcję Crisp). Podczas pieczenia
potrawę należy raz zamieszać.
W międzyczasie ubić w misce jajka z mlekiem, dodać sól
4.
i pieprz.
Wylać masę jajeczną na ziemniaki i piec przez 2-3 minuty 5.
na ustawieniu Crisp.
Podawać na ciepło lub na zimno z surówką.6.
SKŁADNIKI ŚREDNI/DUŻY MAŁY TALERZ
TALERZ DO DO OPIEKANIA
OPIEKANIA
zamrożone pokrojone w kostkę
ziemniaki 250 g 150 g
masło lub olej 15 ml (1 łyżka) 15 ml (1 łyżka)
siekana cebula 1 średnia 1 mała
jaja 4 3
mleko 30 ml (2 łyżki) 30 ml (2 łyżki)
sól, pieprz
Aby nadać potrawie specjalny smak:
Aby jeszcze bardziej przyrumienić omlet:
należy go pozostawić na ruszcie jeszcze przez 3-4
minuty.
5
PIECZONE ZIEMNIAKI
Obrać ziemniaki i pokroić je na niezbyt małe kawałki.1.
Wyłożyć talerz do opiekania papierem do pieczenia i 2.
ułożyć na nim ziemniaki.
Posypać ziemniaki solą, rozmarynem, przepuszczonym
3.
przez praskę lub posiekanym ząbkiem czosnku i skropić
je oliwą.
Ustawić funkcję Crisp na 15-16 minut. Jeżeli ziemniaki 4.
zbytnio przyrumienią się od spodu, po upływie około 10
minut należy je dobrze wymieszać, po czym kontynuować
pieczenie.
2-4 PORCJE
2-4 PORCJE
SKŁADNIKI
400 g ziemniaków
rozmaryn
olej
czosnek
sól
FUNKCJA: CRISP
CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MIN.
C
ZAS PIECZENIA: 15-16 MIN.
STRUCLA
6-8 PORCJI
6-8 PORCJI
FUNKCJA: CRISP
CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MIN.
CZAS PIECZENIA: 15-16 MIN
SKŁADNIKI
2 krążki ciasta
francuskiego, każdy o
wadze 220-240 g
6 jabłek
1 pomarańcza
50 g orzechów włoskich
50 g orzeszków
piniowych
1 łyżka (5 ml)
mielonego cynamonu
50 g rodzynek sułtanek
50 ml rumu
50 g cukru
100 g bułki tartej
DO POSMAROWANIA:
1 jajko
50 ml mleka
Namoczyć rodzynki w rumie.
1.
Obrać jabłka, pokroić je na plasterki i wymieszać z 2.
posiekanymi orzechami włoskimi, orzeszkami piniowymi,
cukrem, skórką pomarańczową i cynamonem.
Ułożyć jeden krążek ciasta tak, aby częściowo nachodził 3.
na drugi i rozwałkować je tak, by tworzyły jeden kawałek.
Dodać do jabłek rodzynki i bułkę tartą. Bułka tarta 4.
wchłonie sok z jabłek.
Rozłożyć jabłka na cieście i zwinąć je wzdłuż.
5.
Nadać zwiniętemu ciastu okrągły kształt i umieścić je na 6.
talerzu do opiekania, pozostawiając na jego dnie papier z
ciasta. Lekko ścisnąć strudel.
Wykonać na nim kilka nacięć i posmarować rozbełtanym
7.
jajkiem z dodatkiem mleka.
Ustawić funkcję Crisp na 15-16 minut.
8.
CIASTO
ORZECHOWE
12-16 KAWAŁKÓW
12-16 KAWAŁKÓW
FUNKCJA: CRISP + MIKROFALA
CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MIN.
C
ZAS PIECZENIA: 10-12 MIN. NA ŚREDNIM/DUŻYM TALERZU
7-8 MIN. NA MAŁYM TALERZU
Posiekać orzechy.1.
Połamać czekoladę na kawałki, wsypać do naczynia 2.
przeznaczonego do kuchenki mikrofalowej i dodać masło.
Ustawić moc na 350 W i odczekać 3-4 min, aż czekolada się
rozpuści. W tym czasie dwukrotnie przemieszać czekoladę,
po czym ostawić do ostygnięcia.
Oddzielić żółtka od białek i dodawać żółtka po jednym do
3.
roztopionej czekolady z masłem, ciągle mieszając. Dodać
cukier, cukier wanilinowy, posiekane orzechy i mąkę.
Ubić białka ze szczyptą soli na sztywną pianę i ostrożnie
4.
dodać ją do masy.
Wlać masę na wyłożony papierem talerz do opiekania. W 5.
przypadku dużego i średniego talerza pieczenie powinno
trwać 10-12 min., natomiast w przypadku małego talerza
7-8 min. Ustawić funkcję Crisp.
Po upieczeniu odczekać, aż ciasto ostygnie, po czym wyjąć 6.
je z talerza do opiekania wraz z papierem. Pokroić na cienkie
kawałki i podawać z bitą śmietaną.
S
KŁADNIKI ŚREDNI/DUŻY MAŁY TALERZ
TALERZ DO DO OPIEKANIA
OPIEKANIA
czekolada 250 g 125 g
masło 240 g 120 g
orzechy włoskie 45 g 25 g
orzechy laskowe 45 g 20 g
migdały 45 g 25 g
cukier 170 g 85 g
mąka 15 ml (1 łyżka) 7,5 ml (½ łyżki)
jaja 4 2
aromat waniliowy
cukier 15 ml (1 łyżka) 10 ml (2 łyżeczki)
sól szczypta szczypta
6
PICA
4 PORCIJAS
4 PORCIJAS
FUNKCIJA: CRISP
PAGATAVOŠANA: 2 ST. 30 MIN.
G
ATAVOŠANAS LAIKS: 14-15 MIN. VIDĒJAI UN LIELAI CEPUMU PLATEI
11-13 MIN. MAZAI CEPUMU PLATEI
Sajauciet raugu ar 37° C silta ūdens. Ieberiet miltus bļodā, 1.
pievienojiet atšķaidīto raugu, eļļu un sāli. Labi sajauciet, tad
mīciet, līdz iegūstas viendabīgu, elastīgu mīklu. Apsedziet
mīklu un ļaujiet tai siltā vietā rūgt apmēram 2 stundas.
Nedaudz ieeļļojiet cepumu plati.2.
Ar rokām saplaciniet mīklu, līdz tā sedz visu cepumu plati, 3.
tad visu sadurstiet ar dakšiņu.
Nolejiet šķidrumu konservētajiem tomātiem, sasmalciniet
4.
to un izklājiet uz pār mīklas virsmu. Pievienojiet mozarellas
sieru, oregano, sāli un mazliet olīveļļas.
Cepiet picu 14-15 minūtes ar Crisp (Cepumu) funkciju, 5.
mazās plates gadījumā cepiet picu 11-13 minūtes ar Crisp
(Cepumu) funkciju.
Īpašam uzsvaram:
Dažādiem picas garnējumiem izmēģiniet šķiņķi, olīvas,
artišokus, dārzeņus, jūras veltes utt...
CRISP IR ĪPAŠA WHIRLPOOL FUNKCIJA, KAS ĻAUJ DAŽĀS MINŪTĒS, IZMANTOJOT PATENTĒTU TEHNOLOĢIJU, PAGATAVOT KRĀSNĪ KRAUKŠĶĪGU, TEICAMI
PAGATAVOTU PĀRTIKU. ŠĪ FUNKCIJA ĻAUJ IZMANTOT KOMBINĒTU GATAVOŠANU AR TRĪS DAŽĀDĀM FUNKCIJĀM VIENLAIKUS UN IEGŪT TĀDUS REZULTĀTUS,
KĀDUS NEKAD NAV BIJIS IESPĒJAMS SAGAIDĪT NO MIKROVIĻŅU KRĀSNS.
AR CRISP FUNKCIJU, MIKROVIĻŅI TIEK AIZTURĒTI UN ABSORBĒTI CEPUMU PLATĒ, SILDOT VISU TĀS VIRSMU.
T
AJĀ PAŠĀ LAIKĀ ENERĢIZĒTI MIKROVIĻŅI UN GRILA SILDELEMENTS GATAVO ĒDIENU UN BRŪNINA VIRSMA, BET PAMATNE TIKĀM TIEK GRAUZDĒTA.
ĒDIENIEM, KAS TRADICIONĀLI TIEK BRŪNINĀTI VAI CEPTI (PIEM., OLAS) UN MAZIEM PĀRTIKAS DAUDZUMIEM, KO NEPIECIEŠAMS TIKAI NEDAUDZ PACEPT,
PIRMS GATAVOŠANAS IETEICAMS KARSĒT KRAUKŠĶI PLATIVAI 3 MINŪTES. UZSILDĪŠANA NAV NEPIECIEŠAMA ILGĀK GATAVOJAMAI PĀRTIKAI (PICA,
CEPUMI).
V
IENMĒR IZMANTOJOT ROTĒJOŠO PAMATNI, KURAI IR JĀBŪT DARBA KĀRTĪBĀ.
C
EPUMU PLATE IR IDEĀLS RISINĀJUMS PICAS UN PIKANTU PĪRĀGU GATAVOŠANAI.
IZMANTOJIET ŠO FUNKCIJU GATAVAS PICAS UN CITU MĪKLAS IZSTRĀDĀJUMU UZSILDĪŠANAI, DESIŅU UN BEKONA CEPŠANAI, GAĻAS, PUTNU, HAMBURGERU
VAI OLU GATAVOŠANAI, ARĪ SALDĒTAI PĀRTIKAI (ČIPSI, ZIVJU PIRKSTIŅI UTT.).
SASTĀVDAĻAS VIDĒJA / LIELA MAZA
CEPUMU PLATE CEPUMU PLATE
Milti 230-250 g 150-160 g
Svaigs raugs 15 g 10 g
Ūdens 150 ml 100 ml
Eļļa 30 ml (2 ēd.k.) 15 ml (1 ēd.k.)
Sāls
SASTĀVDAĻAS GARNĒJUMAM:
Konservēti tomāti 350 g 250 g
Mozarellas siers 175 g 125 g
Sāls, oregano, nedaudz eļļas
Nedaudz eļļas cepumu platei
PIEZĪME: ATKARĪBĀ NO JŪSU MIKROVIĻŅU KRĀSNS MODEĻA, VAR BŪT PIEEJAMA NOTEIKTA IZMĒRA CEPUMU PLATE, KAS ĪPAŠI PIELĀGOTA LABĀKAI
GATAVOŠANAS VEIKTSPĒJAI. LAI VARĒTU PAREIZI IZMANTOT ŠĪS RECEPTES, PĀRBAUDIET CEPUMU PLATES DIAMETRU:
VIDĒJA / LIELA IZMĒRA CEPUMU PLATE AR DIAMETRU AP 30 CM
MAZA IZMĒRA CEPUMU PLATE AR DIAMETRU AP 25 CM
LAŠA UN DĀRZEŅU
PĪRĀGS AR VĀRĪTO KRĒMU
Paņemiet divas loksnes cepamā paīra. Uz vienas uzlieciet 1.
laša gabaliņus un šķēlēs sagrieztus tomātus, pārkaisiet ar
garšaugiem.
Uz otras papīra loksnes uzlieciet gareniski sagrieztus
2.
cigoriņus ar sāli un garšaugiem. Salociet papīra loksnes
divās pildītās paketēs un uzlieciet uz cepumu plates.
Gatavojiet ar Crisp funkciju 8 minūtes. Noņemiet no
3.
cepumu plates un uzlieciet uz šķīvja atdzišanai.
Sakuliet kopā olas, sasmalcinātus pētersīļus, eļļu un sāli.
4.
Iztiniet mīkstās maizītes no papīra un uzlieciet uz cepumu 5.
plates un sadurstiet.
Izkārtojiet tvaicēto lasi, tomātus un cigoriņus uz maizītes 6.
kopā ar kubiņos sagrieztu sieru.
Pārlejiet ar olu maisījumu un cepiet ar Crisp funkciju
7.
saskaņā ar ieteikto gatavošanas laiku.
4-8 PORCIJAS
4-8 PORCIJAS
SASTĀVDAĻAS VIDĒJA / LIELA MAZA
CEPUMU PLATE CEPUMU PLATE
Svaigas mīkstas maizītes
(220-240 g) 1 rullītis 1 rullītis
Tvaicēts lasis 400 g 300 g
Tomāti 4 2
Beļģu cigoriņi 400 g 250 g
Svaigs mīkstais siers 100 g 75 g
Olas 4 3
Piens 100 ml 75 ml
Pētersīļi 1 ēd.k. 1 ēd.k.
Eļļa 2 tējk. 2 tējk.
Sāls
FUNKCIJA: CRISP
PAGATAVOŠANA: 15 MIN.
GATAVOŠANAS LAIKS: 12-14 MIN. VIDĒJAI UN LIELAI CEPUMU PLATEI
11-12 MIN. MAZAI CEPUMU PLATEI
LATVIEŠU
7
CĀLIS
VĪNA MĒRCĒ
4 PORCIJAS
4 PORCIJAS
FUNKCIJA: MIKROVIĻŅI
PAGATAVOŠANA: 30 MIN.
G
ATAVOŠANAS LAIKS: 15-16 MIN.
Cālis (apmēram 1 kg)
30 g (2 tējk.) sviesta vai margarīna
1 ēd.k. saldās paprikas vai sojas
2-4 bazilika lapiņas
1 1/2 dl (150 ml) sausa baltā vīna
M
ĒRCEI
100 ml krējuma
1 ēd.k. cietes
šķipsniņa garšaugu sāls
½ rūgtās mandeles
G
ARNĒJUMAM
200 g melnās vai baltās vīnogas
20 g grauzdētu mandeļu pārslu
Nomazgājiet un nožāvējiet cāli, sadaliet to un nogrieziet
1.
taukus.
Ielieciet sviestu vai margarīnu nelielā mikroviļņu krāsnij
2.
piemērotā bļodā. Tad nosedziet un kausējiet ar 350 W
1 minūti, iejauciet saldo papriku vai soju un pārziediet
ar šo maisījumu cāli. Uzlieciet cāli uz mikroviļņu krāsnij
piemērota šķīvja un pievienojiet baziliku un vīnu.
Nosedziet un gatavojiet 12 minūtes ar 750 W.
3.
Sajauciet krējumu ar cieti un pārziediet ar to cāli. Turpiniet 4.
gatavošanu 2-3 minūtes ar 759 W. Ja vēlaties, pievienojiet
sāli un maltas rūgtās mandeles.
Pārgrieziet vīnogas uz pusēm un izņemiet sēklas.5.
Uzlieciet cāli uz servēšanas šķīvja un garnējiet ar vīnogām 6.
un grauzdētām mandeļu pārslām.
Ja vēlaties sagrauzdēt mandeļu pārslas, uzkaisiet tās
7.
uz cepumu plates un grauzdējiet ar kraukšķu funkciju
2-3 minūtes, ik pēc minūtes apmaisiet.
SPĀŅU
OMLETE
4 PORCIJAS
4 PORCIJAS
FUNKCIJA: CRISP
PAGATAVOŠANA: 10 MIN.
G
ATAVOŠANAS LAIKS: 15-18 MIN. VIDĒJAI UN LIELAI CEPUMU PLATEI
12-14 MIN. MAZAI CEPUMU PLATEI
Uzsildiet kraukšķu plati ar sviestu vai eļļu 2½-3 minūte ar 1.
kraukšķu funkciju.
Uzlieciet kubiņos sagrieztus kartupeļus uz cepumu plates 2.
un gatavojiet 6-8 minūtes ar Crisp funkciju.
Iemaisiet sīpolu un gatavojiet ar Crisp funkciju vēl 3.
4-5 minūtes. Gatavošanas laikā vienreiz samaisiet.
Pa to laiku bļodā sajauciet olas ar pienu, pievienojiet sāli 4.
un piparus.
Pārlejiet olu maisījumu pār kartupeļiem kraukšķu platē un 5.
gatavojiet 2-3 minūtes ar Crisp funkciju.
Pasniedziet karstu vai aukstu, kopā ar salātiem pēc
6.
izvēles.
S
ASTĀVDAĻAS VIDĒJA / LIELA MAZA
CEPUMU PLATE CEPUMU PLATE
Saldēti kubiņos sadalīti
kartupeļi 250 g 150 g
Sviests vai eļļa 15 ml (1 ēd.k.) 15 ml (1 ēd.k.)
Sasmalcināts sīpols 1 vidēja izmēra 1 mazs
Olas 4 3
Piens 30 ml (2 ēd.k.) 30 ml (2 ēd.k.)
Sāls, pipari
Īpašam uzsvaram:
Ja vēlaties pagatavot patiesi zeltainu omleti,
pēc tam gatavojiet vēl 3-4 minūtes ar grila funkciju.
GRAUZDĒTI KARTUPEĻI
Nomizojiet un sagrieziet kartupeļus - ne pārāk mazos 1.
gabaliņos.
Uzklājiet uz kraukšķu plates papīru un salieciet uz tā
2.
kartupeļus.
Pārkaisiet kartupeļus ar sāli, rozmarīnu, saspiestiem vai
3.
sasmalcinātiem ķiplokiem un uzpiliniet nedaudz eļļas.
Gatavojiet ar Crisp funkciju 15-16 minūtes. Ja kartupeļu 4.
krāsa pie pamatnes pārāk mainās, pēc apmēram 10
minūtēm samaisiet tos un turpiniet cepšanu līdz tie
gatavi.
2-4 PORCIJAS
2-4 PORCIJAS
SASTĀVDAĻAS
400 g kartupeļu
Rozmarīns
Eļļa
Ķiploki
Sāls
FUNKCIJA: CRISP
PAGATAVOŠANA: 10 MIN.
GATAVOŠANAS LAIKS: 15-16 MIN.
ĀBOLU
STRŪDELE
6-8 PORCIJAS
6-8 PORCIJAS
FUNKCIJA: CRISP
PAGATAVOŠANA: 15 MIN.
GATAVOŠANAS LAIKS: 15-16 MIN.
SASTĀVDAĻAS
2 apļi sviesta mīklas
220-240 g katrs
6 āboli
1 apelsīns
50 g valriekstu
50 g ciedru riekstu
1 tējk. (5 ml) malta
kanēļa
5 g rozīnes
50 ml ruma
50 g cukura
100 g rīvmaizes
PĀRZIEŠANAI:
1 ola
50 ml piena
Nedaudz pamērcējiet rozīnes rumā.1.
Nomizojiet un sagrieziet ābolus šķēlēs, sajauciet tās ar 2.
valriekstiem, ciedru riekstiem, cukuru, apelsīna miziņu un
kanēli.
Uzlieciet vienu mīklas apli daļēji uz otra un satiniet tos 3.
kopā.
Pievienojiet ābolu maisījumam rozīnes un rīvmaizi.
4.
Rīvmaize uzsūks ābolu izdalīto sulu.
Uzklājiet ābolu maisījumu uz mīklas un sarullējiet to
5.
gareniski.
Izveidojiet rulli apļa formā uz uzlieciet uz kraukšķu plates,
6.
atstājot papīru no mīklas uz plates pamatnes. Nedaudz
saspiediet strūdeli.
Izveidojiet uz tās dažus iegriezumus un pārziediet ar olu 7.
un piena maisījumu.
Gatavojiet ar Crisp funkciju 15-16 minūtes.
8.
RIEKSTU
CEPUMS
12-16 ŠĶĒLES
12-16 ŠĶĒLES
FUNKCIJA: CRISP + MIKROVIĻŅI
PAGATAVOŠANA: 10 MIN.
G
ATAVOŠANAS LAIKS: 10-12 MIN. VIDĒJAI UN LIELAI CEPUMU PLATEI
7-8 MIN. MAZAI CEPUMU PLATEI
Sasmalciniet riekstus.1.
Salauziet šokolādi gabaliņos un ielieciet tos kopā ar sviestu 2.
mikroviļņu krāsnij piemērotā traukā. Kausējiet ar 350 W
3-4 min. Šajā laikā divreiz samaisiet un ļaujiet atdzist.
Atdaliet olu dzeltenumus no baltumiem un nepārtraukti 3.
maisot pievienojiet olu dzeltenumus sviesta - šokolādes
maisījumam. Iejauciet arī cukuru vaniļas cukuru,
sasmalcinātus riekstus un miltus.
Sakuliet olu baltumus kopā ar sāli līdz masa kļūst stingra un 4.
iecilājiet tajā sviestu.
Izklājiet sviestu pa cepumu plati, uz kuras uzlikts cepamais 5.
papīrs. Sildiet lielo un vidējo plati 10-12 min. ar funkciju
Crisp un mazo plati 7-8 min. ar Crisp funkciju.
Ļaujiet cepumam uz plates atdzist, tad noceliet to no plates 6.
kopā ar papīru. Pasniedziet plānās šķēlēs kopā ar saputotu
krējumu.
S
ASTĀVDAĻAS VIDĒJA / LIELA MAZA
CEPUMU PLATE CEPUMU PLATE
Šokolāde 250 g 125 g
Sviests 240 g 120 g
Valrieksti 45 g 25 g
Lazdu rieksti 45 g 20 g
Mandeles 45 g 25 g
Cukurs 170 g 85 g
Milti 15 ml (1 ēd.k.) 7,5 ml (½ tējk.)
Olas 4 2
Vaniļas
cukurs 15 ml (1 ēd.k.) 10 ml (2 tējk.)
Sāls šķipsniņa šķipsniņa
8
PITSA
4 PORTSJONIT
4 PORTSJONIT
FUNKTSIOON: CRISP (KRÕBE)
V
ALMISTAMINE: 2 H 30 MIN.
KÜPSETUSAEG: 14-15 MIN. KESKMISE JA SUURE PRUUNISTUSPLAADI PUHUL
11-13 MIN. VÄIKESE PRUUNISTUSPLAADI PUHUL
Lahustage pärm soojas vees (37°C). Pange jahu kaussi, 1.
lisage lahustatud pärm, õli ja sool. Segage hästi läbi ja
sõtkuge siledaks elastseks tainaks. Katke kinni ja laske
soojas kohas u. 2 tundi kerkida.
Määrige pruunistusplaati kergelt õliga.2.
Suruge tainas kätega pruunistusplaadile, kuni kogu plaat 3.
on kaetud, tehke tainasse kahvliga augud.
Nõrutage ja hakkige konservtomatid ja laotage need
4.
ühtlase kihina tainale. Lisage mozzarellajuustu viilud,
pune, sool ja piserdage õliga.
Küpsetage pitsat 14-15 minutit Crisp-funktsioonil. Väikese
5.
pruunistusplaadi puhul küpsetage pitsat Crisp-funktsioonil
11-13 minutit.
Variant:
Erineva pitsakatte saate, kui katsetate singi, oliivide,
artišokkide, köögivilja, mereandidega jne...
PRUUNISTAMINE (CRISP) ON WHIRLPOOLI AINULAADNE FUNKTSIOON, MIS TÄNU PATENTEERITUD TEHNOLOOGIALE VÕIMALDAB VALMISTADA AHJUS
VAID MÕNE MINUTIGA KRÕBEDAT, TÄIUSLIKULT KÜPSETATUD TOITU. SEE FUNKTSIOON VÕIMALDAB KOLME ERINEVAT FUNKTSIOONI KASUTADES
KOMBINEERITUD KÜPSETAMIST NING SAADUD TULEMUSED ON SELLISED, MIDA MIKROLAINEAHJULT TAVALISELT KUNAGI EI OODATA.
P
RUUNISTUSFUNKTSIOONI PUHUL ABSORBEERIB PRUUNISTUSPLAAT MIKROLAINEID, MILLE MÕJUL LÄHEB PLAADI PIND KUUMAKS.
S
AMAL AJAL VALMIB TOIT MIKROLAINETE JA GRILLELEMENDI KOOS MÕJUL KIIRESTI NING TOIDU PEALISPIND LÄHEB PRUUNIKS, SAMAL AJAL KUI PÕHI
JÄÄB KRÕBE.
ENNE TOIDUVALMISTAMIST ON SOOVITAV SOOJENDADA PRUUNISTUSPLAATIVÕI 3 MINUTIT SELLISTE TOITUDE PUHUL, MIDA TAVALISELT
PRUUNISTATAKSE VÕI PRAETAKSE (NT MUNAD) NING VÄIKESTE KOGUSTE SELLISTE TOITUDE PUHUL, MILLE VALMISTAMISEKS KULUB VAID VEIDI AEGA.
PIKEMA VALMISTUSAJAGA TOIDU PUHUL (PITSA, KOOGID) EI OLE EELSOOJENDAMINE VAJALIK. KASUTAGE ALATI TÖÖTAVAT PÖÖRDALUST.
P
RUUNISTUSPLAAT ON IDEAALNE PITSA JA MAITSVATE PIRUKATE VALMISTAMISEKS.
K
ASUTAGE SEDA FUNKTSIOONI VALMISPITSA JA MUUDE TAINATOITUDE SOOJENDAMISEKS, VORSTIDE JA PEEKONI PRAADIMISEKS, LIHA, LINNULIHA,
HAMBURGERIDE VÕI MUNADE JA SÜGAVKÜLMUTATUD TOIDU (KARTULIKRÕPSUD, KALAPULGAD JNE) KÜPSETAMISEKS.
VAJA LÄHEB KESKMINE/SUUR VÄIKE
PRUUNISTUSPLAAT PRUUNISTUSPLAAT
Jahu 230-250 g 150-160 g
Värsket pärmi 15 g 10 g
Vett 150 ml 100 ml
Õli 30 ml (2 spl) 15 ml (1 spl)
Soola
KATTELE:
Konservtomatit 350 g 250 g
Mozzarella juustu 175 g 125 g
Soola, punet (oreganot), veidi õli
Pisut õli pruunistusplaadile
MÄRKUS: OLENEVALT MIKROLAINEAHJU MUDELIST ON KAASAS ERINEVA SUURUSEGA PRUUNISTUSPLAAT, MILLEGA SAAVUTATE PARIMA
KÜPSETUSTULEMUSE. ET RETSEPTE TÄPSELT JÄRGIDA, KONTROLLIGE PALUN PRUUNISTUSPLAADI LÄBIMÕÕTU:
KESKMISE/SUURE PRUUNISTUSPLAADI LÄBIMÕÕT U. 30 CM
VÄIKESE PRUUNISTUSPLAADI LÄBIMÕÕT U. 25 CM.
LÕHE JA
KÖÖGIVILJA PIRUKAS
Võtke 2 tk küpsetuspaberit. Pange ühele küpsetuspaberile 1.
lõhetükid ja nende peale tomativiilud ning raputage peale
ürdid.
Teisele küpsetuspaberile asetage pikuti lõigatud
2.
endiivid ja maitsestage soola ning ürtidega. Voltige
täidisega küpsetuspaberid kaheks pakiks ja asetage
pruunistusplaadile.
Küpsetage Crisp-funktsioonil 8 minutit. Võtke pakid pruu-3.
nistusplaadilt ja laske jahtuda.
Vahustage munad, piim, hakitud petersell, õli ja sool.
4.
Laotage lehttainas koos paberiga pruunistusplaadile ja 5.
torgake kahvliga tainasse augud.
Pange aurutatud lõhe, tomatid ja endiivid koos 6.
juustukuubikutega lehttainale.
Valage peale munasegu ja küpsetage Crisp-funktsioonil
7.
vastavalt soovitatud küpsetusajale.
4-6 PORTSJONIT
4-6 PORTSJONIT
VAJA LÄHEB KESKMINE/SUUR VÄIKE
PRUUNISTUSPLAAT PRUUNISTUSPLAAT
Värsket lehttainast
(220-240 g) 1 rull 1 rull
Aurutatud lõhet 400 g 300 g
Tomatit 4 2
Belgia endiiv e 400 g 250 g
Värsket pehmet 100 g 75 g
juustu
Mune 4 3
Piima 100 ml 75 ml
Peterselli 1 spl 1 spl
Õli 2 teel. 2 teel.
Soola
FUNKTSIOON: CRISP (KRÕBE)
VALMISTUSAEG: 15 MIN.
K
ÜPSETUSAEG: 12-14 MIN. KESKMISE JA SUURE PRUUNISTUSPLAADI PUHUL
11-12 MIN. VÄIKESE PRUUNISTUSPLAADI PUHUL
EESTI
9
10
KANA
VEINIKASTMES
4 PORTSJONIT
4 PORTSJONIT
FUNKTSIOON: MIKROLAINE
VALMISTUSAEG: 30 MIN.
K
ÜPSETUSAEG: 15-16 MIN.
1 kg kana (umbes)
30 g (2 spl) võid või margariini
1 spl magusat paprikat või sojat
3-4 basiilikumilehte
1 ½ dl (150 ml) kuiva valget veini
K
ASTE
100 ml koort
1 spl tärklist
näputäis aroomisoola
½ mõrumandel
K
AUNISTUSEKS
200 g musti või valgeid viinamarju
20 g röstitud mandlilaaste
Peske ja kuivatage kana, lõigake tükkideks ja eemaldage
1.
rasvased osad.
Pange väiksesse mikrolainekindlasse kaussi võid või 2.
margariini. Katke kinni ja sulatage 350 W juures 1
minut, lisage magus paprika või soja ning määrige segu
kanatükkidele. Pange kana mikrolainekindlasse anumasse,
lisage basiilikum ja vein.
Katke kinni ja küpsetage 12 minutit 750 W juures.
3.
Segage koor ja tärklisega ja valage kanale. Jätkake 4.
küpsetamist kaane all 2-3 minutit 750 W juures. Lisage
vajadusel soola ja riivitud mõrumandel.
Lõigake viinamarjad pooleks ja võtke seemned välja.5.
Pange kana kandikule ja kaunistage viinamarjalde ja 6.
röstitud mandlilaastudega.
Kui soovite mandlilaaste röstida, laotage need
7.
pruunistusplaadile ja röstige crisp-funktsioonil 2-3 minutit,
segades kord minutis.
HISPAANIA
OMLETT
4 PORTSJONIT
4 PORTSJONIT
FUNKTSIOON: CRISP (KRÕBE)
VALMISTUSAEG: 10 MIN.
K
ÜPSETUSAEG: 15-18 MIN. KESKMISE JA SUURE PRUUNISTUSPLAADI PUHUL NING
12-14 MIN. VÄIKESE PRUUNISTUSPLAADI PUHUL
Määrige pruunistusplaati või või õliga ja soojendage crisp-1.
funktsioonil 2½-3 minutit ette.
Pange kartuliviilud pruunistusplaadile ja küpsetage crisp-
2.
funktsioonil 6-8 minutit.
Lisage sibul ja küpsetage veel 4-5 minutit crisp-funktsioonil.
3.
Segage küpsetamise ajal üks kord.
Vahepeal kloppige kausis munad ja piim, lisage sool ja
4.
pipar.
Valage munasegu pruunistusplaadil olevatele kartulitele
5.
ja küpsetage 2-3 minutit crisp-funktsioonil.
Serveerige kuumalt või külmalt salatiga.6.
VAJA LÄHEB KESKMINE/SUUR VÄIKE
PRUUNISTUSPLAAT PRUUNISTUSPLAAT
Külmutatud viilutatud
kartuleid 250 g 150 g
Võid või õli 15 ml (1 spl) 15 ml (1 spl)
Hakitud sibulat 1 keskmise suurusega 1 väike
Mune 4 3
Piima 30 ml (2 spl) 30 ml (2 spl)
Soola, pipart
Variant:
Kui eelistate tõesti kuldset omletti,
küpsetage hiljem grillil 3-4 minutit kauem.
11
PRAEKARTULID
Koorige kartulid ja lõigake (mitte väga väikesteks) 1.
tükkideks.
Katke pruunistusplaat küpsetuspaberiga ja asetage sellele
2.
kartulid.
Maitsestage kartulid soola, rosmariini, purustatud või
3.
hakitud küüslauguga ja piserdage peale õli.
Küpsetage Crisp-funktsioonil 15-16 minutit. Kui kartulid
4.
pruunistuvad alt liiga tugevasti, segage neid u. 10 minuti
pärast ja jätkake siis küpsetamist, kuni kartulid on valmis.
2-4 PORTSJONIT
2-4 PORTSJONIT
VAJA LÄHEB
400 g kartulit
Rosmariini
Õli
Küüslauku
Soola
FUNKTSIOON: CRISP (KRÕBE)
VALMISTUSAEG: 10 MIN.
K
ÜPSETUSAEG: 15-16 MIN.
ÕUNASTRUUDEL
6-8 PORTSJONIT
6-8 PORTSJONIT
FUNKTSIOON: CRISP (KRÕBE)
VALMISTUSAEG: 15 MIN.
K
ÜPSETUSAEG: 15-16 MIN
VAJA LÄHEB
2 ketast lehttainast,
kumbki 220-240 g
6 õuna
1 apelsin
50 g kreeka pähkleid
50 g piiniapähkleid
1 tee. (5 ml)
kaneelipulbrit
50 g rosinaid
50 ml rummi
50 g suhkrut
100 g saiapuru
PINTSELDAMISEKS:
1 muna
50 ml piima
Leotage rosinaid natuke aega rummis.
1.
Koorige õunad ja lõigake viiludeks nin segage hakitud 2.
kreeka pähklite, piiniapähklite, suhkru, apelsinikoore ja
kaneeliga.
Asetage üks tainaketas osaliselt teise peale ja rullige need
3.
tainarulliga üheks tükiks.
Lisage rosinad ja saiapuru õunasegule. Saiapuru imab
4.
endasse õuntest tuleva mahla.
Valage õunasegu tainale ja keerake see pikuti kokku.
5.
Keerake rull rõngaks ja asetage pruunistusplaadile, jättes 6.
tainapaberi plaadile. Vajutage struudel pisut lamedamaks.
Tehke sellesse paar lõiget ja pintseldage munapiimaga.7.
Küpsetage Crisp-funktsioonil 15-16 minutit.8.
PÄHKLIKOOK
12-16 LÕIKU
12-16 LÕIKU
FUNKTSIOON: CRISP + MIKROLAINE
VALMISTUSAEG: 10 MIN.
KÜPSETUSAEG: 10-12 MIN. KESKMISE JA SUURE PRUUNISTUSPLAADI PUHUL
7-8 MIN. VÄIKESE PRUUNISTUSPLAADI PUHUL
Hakkige pähklid.1.
Murdke šokolaad tükkideks ja asetage koos võiga 2.
mikrolaineahjukindlasse kaussi. Sulatage 350 W juures 3-4
min. Segage selle aja jooksul kaks korda ja laske jahtuda.
Eraldage munakollased munavalgest ja lisage kollased 3.
pidevalt segades ühekaupa või-šokolaadisegule. Lisage
segades ka suhkur, vanillisuhkur, hakitud pähklid ja jahu.
Vahustage munavalge soolaga kõvaks vahuks ja segage 4.
ettevaatlikult tainaga.
Valage tainas küpsetuspaberiga kaetud pruunistusplaadile. 5.
Küpsetage suure ja keskmise pruunistusplaadi puhul 10-12
min. crisp-funktsioonil ning väikese plaadi puhul 7-8 min.
crisp-funktsioonil.
Laske koogil pruunistusplaadil jahtuda ning tõstke jahtunult 6.
plaadilt koos küpsetuspaberiga üles. Lõigake õhukesteks
viiludeks ja serveerige vahukoorega.
V
AJA LÄHEB KESKMINE/SUUR VÄIKE
PRUUNISTUSPLAAT PRUUNISTUSPLAAT
Šokolaadi 250 g 125 g
Võid 240 g 120 g
Kreeka pähkleid 45 g 25 g
Sarapuupähkleid 45 g 20 g
Mandleid 45 g 25 g
Suhkrut 170 g 85 g
Jahu 15 ml (1 spl) 7,5 ml (½ spl)
Mune 4 2
Vanilli-
suhkrut 15 ml (1 spl) 10 ml (2 teel.)
Soola näpuotsatäis näpuotsatäis
12
PICA
4 PORCIJOS
4 PORCIJOS
FUNKCIJA: SKRUDINIMAS
RUOŠIMAS: 2 H 30 MIN.
G
AMINIMO TRUKMĖ: 14-15 MIN. JEIGU NAUDOJATE VIDUTINĘ ARBA DIDELĘ SKRUDINIMO LĖKŠTĘ.
11-13 MIN. MAŽAI SKRUDINIMO LĖKŠTEI
Išleiskite mieles šiltame (37°C) vandenyje. Suberkite miltus 1.
į dubenį, sudėkite išleistas mieles, aliejų ir druską. Gerai
išmaišykite, po to suminkykite vientisą, tamprią tešlą.
Uždengę tešlą leiskite jai pakilti šiltoje vietoje maždaug
2 valandas.
Sutepkite skrudinimo lėkštę nedideliu kiekiu aliejaus.2.
Išplokite tešlą rankomis, kol ji uždengs visą skrudinimo 3.
lėkštę, po to subadykite tešlą šakute.
Nuvarvintus ir susmulkintus pomidorus tolygiai
4.
paskleiskite ant tešlos. Išdėliokite riekelėmis supjaustytą
mocarelos sūrį, pabarstykite raudonėliais, druska ir
pašlakstykite aliejumi.
Kepkite picą 14-15 minučių skrudinimo režimu, jeigu 5.
naudojate mažą skrudinimo lėkštę. Kepkite picą 11-
13 minučių skrudinimo režimu,
Ypatingam atspalviui suteikti:
Išmėginkite kitokį picos viršų: su kumpiu, alyvuogėmis,
artišokais, daržovėmis, jūros gėrybėmis ir kt.
SKRUDINIMAS YRA SPECIALI “WHIRPOOL FUNKCIJA, PATENTUOTOS TECHNOLOGIJOS DĖKA LEIDŽIANTI PARUOŠTI PUIKIAI APSKRUDUSIUS IR GERAI
IŠKEPTUS PATIEKALUS PER KELIAS MINUTES. ŠIUO REŽIMU MAISTAS GAMINIMAS NAUDOJANT TRIS SKIRTINGAS FUNKCIJAS. JŪS TIKRAI NUSTEBSITE, NES
TOK REZULTATŲ MIKROBANGOMIS RUOŠTO MAISTO NESITIKĖJOTE.
S
KRUDINIMO REŽIMU MIKROBANGAS SULAIKO IR SUGERIA SKRUDINIMO LĖKŠTĖ, KAITINANTI VISĄ PATIEKALO PAVIRŠIŲ.
T
UO PAČIU METU KONCENTRUOTA MIKROBANGŲ ENERGIJA IR VEIKIANTIS GRILIO ELEMENTAS GREITAI GAMINA PATIEKALĄ: VIRŠUS APSKRUNDA IR GERAI
IŠKEPA APAČIA.
P
RIEŠ GAMINANT PATIEKALUS, KURIE PAPRASTAI SKRUDINAMI ARBA KEPINAMI (PVZ., KIAUŠINIAI) IR PATEIKALUS, KURIEMS PAGAMINTI REIKIA MAŽAI
LAIKO, PATARTINAARBA 3 MINUTES PAKAITINTI SKRUDINIMO LĖKŠTĘ. PATIEKALAMS, KURIUOS GAMINTI REIKIA ILGIAU (PICĄ, PYRAGUS), LĖKŠTĖS
KAITINTI NEREIKIA.
V
ISADA NAUDOKITE SUKAMĄJĮ PADĖKLĄ; JIS TURI GERAI VEIKTI.
S
KRUDINIMO LĖKŠTĖ IDEALIAI TINKA GAMINTI PICĄ IR FIDŽINUS.
G
ALITE NAUDOTI ŠIĄ FUNKCIJĄ GATAVOMS PICOMS IR KITIEMS PATIEKALAMS SU TEŠLOS PAGRINDU PAŠILDYTI, KEPTI DEŠRELES ARBA BEKONIENĄ,
GAMINTI MĖSĄ, PAUKŠTIENĄ, MĖSAINIUS ARBA KIAUŠINIUS BEI ŠALDYTĄ MAISTĄ (BULVIŲ TRAŠKUČIUS, ŽUVIES PIRŠTELIUS IR PAN.).
INGREDIENTAI VIDUTINĖ/DIDELĖ MAŽA
SKRUDINIMO SKRUDINIMO
LĖKŠTĖ LĖKŠTĖ
Miltų 230-250 g 150-160 g
Šviežių mielių 15 g 10 g
Vandens 150 ml 100 ml
Aliejaus 30 ml 15 ml
(2 arb. šaukšt.) (1 arb. šaukšt.)
Druskos
V
IRŠAUS INGREDIENTAI:
Konservuotų pomidorų
350 g 250 g
Mocarelos sūrio 175 g 125 g
Druskos, raudonėlio, šlakelis aliejaus
Truputį aliejaus skrudinimo lėkštei
PASTABA: PRIKLAUSOMAI NUO MIKROBANGŲ KROSNELĖS MODELIO TIEKIAMA TAM TIKRO DYDŽIO SKRUDINIMO LĖKŠTĖ, SPECIALIAI PRITAIKYTA
OPTIMALIEMS MAISTO GAMINIMO REZULTATAMS GAUTI. KAD GALĖTUMĖTE TIKSLIAI GAMINTI PAGAL RECEPTUS PATIKRINKITE, KOKIO SKERSMENS JŪSŲ
SKRUDINIMO LĖKŠTĖ:
VIDUTINĖS/DIDELĖS SKRUDINIMO LĖKŠTĖS SKERSMUO APIE 30 CM;
MAŽOS SKRUDINIMO LĖKŠTĖS SKERSMUO APIE 25 CM.
LAŠIŠOS IR DARŽOVIŲ
APKEPAS
Paimkite du lakštus kepimo popieriaus. Ant vieno padėkite 1.
lašišos gabalėlius, ant viršaus išdėliokite riekelėmis
supjaustytus pomidorus ir pabarstykite prieskoniais.
Ant kito popieriaus lakšto išdėliokite išilgai supjaustytas 2.
cikorijas ir pabarstykite druska bei prieskoninėmis žolėmis.
Suvyniokite popierių su abiem įdarais į du paketėlius ir
padėkite ant skrudinimo lėkštės.
Gaminkite skrudinimo režimu 8 minutes. Po to nuimkite
3.
paketėlius nuo skrudinimo lėkštės ir palaukite, kol ji atvės.
Suplakite kiaušinius, pieną, kapotas petražoles, aliejų ir
4.
druską.
Išvyniokite sluoksniuotą tešlą su jos popieriumi ant 5.
skrudinimo lėkštės ir subadykite tešlą.
Išdėliokite troškintą lašišą, pomidorus ir cikorijas ant 6.
sluoksniuotos tešlos, užberkite kubeliais supjaustytą sūrį.
Ant viršaus užpilkite kiaušinių plakinį ir gaminkite 7.
skrudinimo režimu nurodytą laiką.
4-6 PORCIJOS
4-6 PORCIJOS
INGREDIENTAI VIDUTINĖ/DIDELĖ MAŽA
SKRUDINIMO SKRUDINIMO
LĖKŠTĖ LĖKŠTĖ
Šviežios sluoksniuotos
tešlos (220-240 g) 1 ritinėlis 1 ritinėlis
Garuose troškintos lašišos 400 g 300 g
Pomidorų 4 2
Cikorijų 400 g 250 g
Šviežio minkšto sūrio 100 g 75 g
Kiaušinių 4 3
Pieno 100 ml 75 ml
Petražolių 1 arb. šaukšt. 1 arb. šaukšt.
Aliejaus 2 arb. šaukšt. 2 arb. šaukšt.
Druskos
FUNKCIJA: SKRUDINIMAS
R
UOŠIMAS: 15 MIN.
GAMINIMO TRUKMĖ: 12-14 MIN. JEIGU NAUDOJATE VIDUTINĘ ARBA DIDELĘ SKRUDINIMO LĖKŠTĘ
11-12
MIN. MAŽAI SKRUDINIMO LĖKŠTEI
LIETUVIŠKAI
13
VIŠTIENA
VYNO PADAŽE
4 PORCIJOS
4 PORCIJOS
FUNKCIJA: MIKROBANGOS
RUOŠIMAS: 30 MIN.
GAMINIMO TRUKMĖ: 15-16 MIN.
1 kg vištienos (maždaug)
30 g (2 valg. šaukšt.) sviesto arba margarino
1 valg. šaukšt. saldžiosios paprikos arba sojos
3-4 baziliko lapeliai
1 ½ dl (150 ml) sauso balto vyno
PADAŽUI
100 ml grietinės
1 arb. šaukšt. krakmolo
žiupsnis prieskoninės druskos
½ karčiojo migdolo
P
APUOŠIMUI
200 g tamsių arba šviesių vynuogių
20 g kepintų migdolų dribsnių
Išplaukite ir išdžiovinkite vištieną, supjaustykite porcijomis
1.
ir pašalinkite riebalus.
Sudėkite sviestą arba margariną į mažą indą, atsparų
2.
mikrobangoms. Uždenkite indą ir ištirpinkite 350 W
galia 1 minutę, įmaišykite saldžiosios paprikos arba
sojos ir šiuo mišiniu ištepkite vištieną. Sudėkite vištieną
į mikrobangoms atsparų indą, pabarstykite baziliku,
supilkite vyną.
Uždenkite ir gaminkite 12 minučių 750 W galia.3.
Sumaišykite grietinę su krakmolu ir supilkite ant vištienos. 4.
Uždengę gaminkite dar 2-3 minutes 750 W galia. Jeigu
reikia, pridėkite druskos ir suberkite tarkuotą kartųjį
migdolą.
Perpjaukite vynuoges pusiau ir pašalinkite sėklas.
5.
Sudėkite vištieną ant skrudinimo lėkštės, papuoškite 6.
vynuogėmis ir kepintais migdolų dribsniais.
Migdolų dribsnius galite pakepinti paskleidę ant
7.
skrudinimo lėkštės: skrudinimo režimu 2-3 minutes, kas
minutę pamaišant.
ISPANIŠKAS
OMLETAS
4 PORCIJOS
4 PORCIJOS
FUNKCIJA: SKRUDINIMAS
RUOŠIMAS: 10 MIN.
GAMINIMO TRUKMĖ: 15-18 MIN. JEIGU NAUDOJATE VIDUTINĘ ARBA DIDELĘSKRUDINIMO LĖKŠTĘ
12-14 MIN. MAŽAI SKRUDINIMO LĖKŠTEI
Skrudinimo lėkštę, pateptą aliejumi arba sviestu, 1.
pakaitinkite 2½-3 minutes skrudinimo režimu.
Sudėkite griežinėliais pjaustytas bulves ant skrudinimo 2.
lėkštės ir gaminkite skrudinimo režimu 6-8 minutes.
Įmaišykite svogūno ir gaminkite dar 4-5 minutes skrudinimo
3.
režimu. Gaminimo metu vieną kartą pamaišykite.
Tuo tarpu plakimo dubenyje suplakite kiaušinius su pienu,
4.
suberkite druską ir pipirus.
Užpilkite kiaušinių plakinį ant bulvių į skrudinimo lėkštę ir
5.
gaminkite 2-3 minutes skrudinimo režimu.
Patiekite karštas arba šaltas su šviežių daržovių salotomis.6.
INGREDIENTAI VIDUTINĖ/DIDELĖ MAŽA
SKRUDINIMO SKRUDINIMO
LĖKŠTĖ LĖKŠTĖ
Šaldytų supjaustytų
bulvių 250 g 150 g
Sviesto arba aliejaus 15 ml 15 ml
(1 arb. šaukšt.) (1 arb. šaukšt.)
Kapoto svogūno 1 vidutinio 1 maža
dydžio galvutė
Kiaušinių 4 3
Pieno 30 ml (2 arb. šaukšt.) 30 ml (2 arb. šaukšt.)
Druskos, pipirų
Ypatingam atspalviui suteikti:
jeigu mėgstate tikrą auksaspalvį omletą,
grilio režimu gaminkite jį 3-4 minutes ilgiau.
KEPTOS
BULVĖS
Nuskuskite ir supjaustykite griežinėliais bulves - griežinėliai 1.
turėtų būti didesni.
Uždenkite skrudinimo lėkštę kepimo popieriumi ir 2.
sudėkite ant jos bulves.
Pabarstykite bulves druska, rozmarinu, sukapotu ar 3.
sutrintu česnaku ir apšlakstykite aliejumi.
Gaminkite skrudinimo režimu 15-16 minučių. Jeigu bulvių 4.
apačia pernelyg patamsėja, po 10 minučių jas pamaišykite
ir gaminkite toliau, kol suminkštės.
2-4 PORCIJOS
2-4 PORCIJOS
INGREDIENTAI
400 g bulvių
Rozmarino
Aliejaus
Česnako
Druskos
FUNKCIJA: SKRUDINIMAS
R
UOŠIMAS: 10 MIN.
GAMINIMO TRUKMĖ: 15-16 MIN.
OBUOLIŲ
ŠTRUDELIS
6-8 PORCIJOS
6-8 PORCIJOS
FUNKCIJA: SKRUDINIMAS
RUOŠIMAS: 15 MIN.
GAMINIMO TRUKMĖ: 15-16 MIN
INGREDIENTAI
2 apskritimai
sluoksniuotos tešlos po
220-240 g
6 obuoliai
1 apelsinas
50 g graikinių riešutų
50 g kedrų riešutėlių
1 arb. šaukšt. (5 ml)
cinamono miltelių
50 g šviesių razinų
50 ml romo
50 g cukraus
100 g džiūvėsėlių
A
PTEPIMUI:
1 kiaušinis
50 ml pieno
Pamirkykite razinas rome.
1.
Nuluptus ir skiltelėmis supjaustytus obuolius sumaišykite 2.
su skaldytais graikiniais riešutais, kedro riešutėliais,
cukrumi, apelsino žievele ir cinamonu.
Vieną tešlos apskritimą dalinai uždėkite ant kito ir kočėlu 3.
iškočiokite vientisą gabalą.
Į obuolius sudėkite razinas ir džiūvėsėlius. Džiūvėsėliai
4.
sugers iš obuolių išsiskiriančias sultis.
Sudėkite obuolius su priedais ant tešlos ir suvyniokite
5.
išilgai.
Suformuokite pailgą vyniotinį ir padėkite jį ant skrudinimo
6.
lėkštės. sluoksniuotos tešlos popierių palikite ant
skrudinimo lėkštės. Truputį suspauskite štrudelį.
Įpjaukite jį keliose vietose ir patepkite kiaušinio ir pieno
7.
plakiniu.
Gaminkite skrudinimo režimu 15-16 minučių.8.
RIEŠUTINIS
PYRAGAS
12-16 RIEKELIŲ
12-16 RIEKELIŲ
FUNKCIJA: SKRUDINIMAS + MIKROBANGOS
RUOŠIMAS: 10 MIN.
GAMINIMO TRUKMĖ: 10-12 MIN. JEIGU NAUDOJATE VIDUTINĘ ARBA DIDELĘ SKRUDINIMO LĖKŠTĘ
7-8
MIN. MAŽAI SKRUDINIMO LĖKŠTEI
Išgliaudykite riešutus.1.
Sulaužykite šokoladą ir kartu su sviestu suberkite jį į 2.
mikrobangoms atsparų idą. Ištirpinkite 350 W galia 3-4 min.
Tirpinimo metu du kartus pamaišykite ir leiskite atvėsti.
Atskirkite kiaušinių baltymus nuo trynių; trynius (po vieną 3.
ir nuolat maišydami) sudėkite į sviesto ir šokolado mišinį.
Taip pat įmaišykite cukrų, vanilinį cukrų, skaldytus riešutus
ir miltus.
Suplakite kiaušinių baltymus su druska iki standžių putų ir
4.
atsargiai įmaišykite juos į tešlą.
Supilkite tešlą į skrudinimo lėkštę, kurios dugnas išklotas
5.
kepimo popieriumi. Jeigu naudojate vidutinę arba didelę
skrudinimo lėkštę, gaminkite 10-12 min. skrudinimo režimu.
Jeigu naudojate mažą skrudinimo lėkštę, gaminkite 7-8
min. skrudinimo režimu.
Palikite pyragą atvėsti skrudinimo lėkštėje. Atvėsusį iškelkite 6.
iš lėkštės kartu su popieriumi. Patiekite plonomis riekelėmis
su plakta grietinėle.
INGREDIENTAI VIDUTINĖ/DIDELĖ MAŽA
SKRUDINIMO SKRUDINIMO
LĖKŠTĖ LĖKŠTĖ
Šokolado 250 g 125 g
Sviestas 240 g 120 g
Graikinių riešutų 45 g 25 g
Lazdyno riešutų 45 g 20 g
Migdolų 45 g 25 g
Cukraus 170 g 85 g
Miltų 15 ml 7,5 ml
(1 arb. šaukšt.) (½ arb. šaukšt.)
Kiaušinių 4 2
Vanilinio
cukraus 15 ml 10 ml
(1 arb. šaukšt.) (2 arb. šaukšt.)
Druskos žiupsnis žiupsnis
14
"
5019 120 00286 Whirlpool jest zarejestrowanym znakiem towarowym  rmy Whirlpool U.S.A - Whirlpool ir Whirlpool U.S.A reģistrēta preču zīme -
Whirlpool on  rma Whirlpool U.S.A registreeritud kaubamärk - Whirlpool yra registruotasis bendrovės Whirlpool U.S.A“ ženklas
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16

Whirlpool JT 479/1 IX Cookbook

Tüüp
Cookbook

teistes keeltes