Bauknecht BMPH 7900 IN Program Chart

Kaubamärk: Bauknecht

Mudel: BMPH 7900 IN

Tüüp: Program Chart

BMPH 7900

TUOTETIEDOT

5019 410 56142

1. Käyttöpaneeli

2. Jäähdytystuuletin

(ei näkyvissä)

3. Grillin suojus

4. Luukun lukitus

5. Katalysaattori

6. Ylemmän vastuksen suojus

7. Ylempi lämmitysvastus

8. Takavalo

9. Pyöreä lämmitysvastus

10. Uunin tuuletin

11. Alempi lämmitysvastus (ei näkyvissä)

12. Uunin luukku

Tuulettimen toiminta riippuu uunin saavuttamasta lämpötilasta,

ja se voi jatkaa toimintaansa muutaman minuutin vielä sen jälkeen

kun uuni on kytkeytynyt pois päältä. Pyrolyysin aikana tuulettimen

nopeus kohoaa korkeammaksi kuin kypsennystoimintojen aikana.

Estää suoran kosketuksen grillin kanssa. Älä kuitenkaan koske

suojusta uunin toiminnan aikana.

Pyrolyysitoiminnon aikana aktivoituu automaattinen "luukun

lukitus" ja näytössä syttyy merkkivalo kohdassa “ ”.

Pyrolyysin aikana luukun lämpötila kohoaa, joten on suositeltavaa

pitää lapset loitolla

Uunin ollessa sammutettu valo syttyy automaattisesti kun luukku

avataan.

VARUSTEET

KÄYTTÖPANEELI

1. Käynnistys-/sammutuskytkin - Toimintojen valinta

2. Ohjelman vahvistus- ja valintapainike

3. Valitsin esiasetettujen arvojen muuttamiseen (lämpötila, aika, teho)

Alin

Ylin

taso

Ritilä:

Uunipannu:

Varoituksia:

On suositeltavaa poistaa kaikki varusteet itsepuhdistusjakson ajaksi, jotta luukun ulkopinnan lämpötila ei kokoa liian

kuumaksi ja uunin sisätila puhdistuu tehokkaammin.

Uunin toiminnot

Toiminto

Esisäädetty

lämpötila

Säädettävä

lämpötila

Toiminnon kuvaus

Uuni pois päältä

- - -

VALO

- - • Uunin valon sytyttäminen.

KAKSOISTOIMINTO

35°/60°

35C -

• Pitää uunin lämpötilan vakiona.

• 35 °C: taikinan nostattaminen, leivän ja pizzapohjan kohotus.

• 60 °C: ruoan lämpimänäpito kypsennyksen jälkeen.

• On suositeltavaa käyttää ensimmäistä tasoa.

STAATTINEN

225C 50 °C - 250 °C

• Lihan, kalan ja lintujen kypsentäminen yhdellä tasolla.

• Esikuumenna uuni haluttuun kypsennyslämpötilaan ja aseta ruoka

uuniin ennen kuin termostaatin punainen merkkivalo "C" sammuu.

• On suositeltavaa käyttää toista tai kolmatta tasoa alhaalta lukien.

TERMOKIERTOILMA

200C 50 °C - 250 °C

• Saman kypsennyslämpötilan vaativien ruokien kypsentäminen, ilman

esikuumennusta, yhdellä tai useammalla tasolla (esim. kala,

vihannekset, leivonnaiset) ilman että tuoksut siirtyvät.

GRILLI

3 -

• Kyljysten, lihavartaiden, makkaroiden, gratinoitujen vihannesten

valmistaminen ja leivän ruskistaminen.

• Toiminnossa on mahdollisuus valita useita eri tehotasoja

(1 min. - 5 max.).

• Esikuumenna uunia 3 - 5 minuuttia.

• Grillauksen aikana uunin luukku on pidettävä kiinni.

• Paistaessasi lihaa kaada vähän vettä uunipannulle (aseta pannu

alimmalle tasolle) välttääksesi rasvaroiskeet ja käryn.

• Käännä ruokaa kypsennyksen aikana.

TURBOGRILLI

3 -

• Isojen lihapalojen grillaus (paahtopaisti, paistit).

• Toiminnossa on mahdollisuus valita useita eri tehotasoja

(1 min. - 5 max.).

• Esikuumenna uunia 3 - 5 minuuttia.

• Grillauksen aikana uunin luukku on pidettävä kiinni.

• Paistaessasi lihaa kaada vähän vettä uunipannulle (aseta pannu

alimmalle tasolle) välttääksesi rasvaroiskeet ja käryn.

• Käännä lihaa kypsennyksen aikana.

PIZZA/LEIPÄ

P1- 300°C

P2- 220°C

• Pizzan, leivän, focaccia-leivän paistaminen.

TEHOSTIN

225C 50 °C - 250 °C

• Uunin nopea kuumentaminen.

• Kuumennuksen aikana merkkivalo “C” syttyy.

• Kun uuni on kuumentunut asetettuun lämpötilaan, toiminto

kytkeytyy automaattisesti pois päältä ja kuuluu äänimerkki, joka

ilmaisee, että uuni siirtyy nyt automaattisesti

STAATTINEN

toimintoon.

PYROLYYSI

Lisätietoja käyttöoppaassa.

• Automaattinen puhdistusaika voidaan säätää minimiajan 2 tuntia ja

maksimiajan 3 tuntia välille.

PIKAPYROLYYSI

Lisätietoja käyttöoppaassa.

• Uunin automaattinen puhdistus esisäädetyllä ajalla 1 tunti ja 15

minuuttia.

KYPSENNYSTAULUKOT

RUOKALAJI

Toiminto Esikuumennus

Taso

(alhaalta lukien)

Ruskistustaso

Lämpötila

(°C)

Kypsennysaika

(minuuttia)

Karitsa, lammas

X 2

200 90 - 110

X 2 2 200 90 - 110

X 2

200 90 - 110

Paisti

(vasikka, sika, nauta)

(1 kg)

X 2

200

100 - 110

X 2 2 200 100 - 110

X 2

200

100 - 110

Broileri, kani,

ankka

X 2

200 80 - 90

X 2 2 200

80 - 90

X 2

200 80 - 90

Kalkkuna

(3-4 kg)

X 1

200 160 - 180

X 1 3 200 160 - 180

X 1

- 200

160 - 180

Hanhi (2 kg)

X 2

200 100 - 130

X 2 3

200

100 - 130

X 2

200 100 - 130

(KOKONAINEN)

(1-2 kg)

Kulta-ahven, meriahven,

tonnikala,

lohi, turska

X 2

200 50 - 60

X 2 1 190 50 - 60

X 2

180 50 - 60

(VIIPALEET)

(1 kg)

Miekkakala, tonnikala

X 2

200 50 - 60

X 2 - 190 50 - 60

X 3

180 50 - 60

Täytetyt paprikat ja tomaatit

X 2

200 60 - 70

X 2 - 190 60 - 70

X 2

180 60 - 70

Uuniperunat

X 2 3

200

50 - 60

X 2 3 200 50 - 60

X 2 -

200

50 - 60

Pizza - Leipä

X 2 -

260 - 240

15 - 20

X 2 - 220 - 240 15 - 20

X 1-3 -

260 - 240

20 - 30

X 1-3 -

220 - 240

20 - 30

Kohoavat kakut

X 2

170 40 - 50

X 2 - 180 40 - 50

X 2

170 40 - 50

Juustopiirakat

X 2

190 70 - 90

X 2 - 180 70 - 90

X 2

170 70 - 90

Marjapiirakat

X 2

180

50 - 60

X 2 -

180

50 - 60

X 2

180

50 - 60

Omenatortut

X 2

200

50 - 60

X 2 - 190 50 - 60

X 2

180

50 - 60

Pikkuleivät

X 2

160 30 - 40

X 1-3 - 150 30 - 40

X 2

150 30 - 40

GRILLIN KYPSENNYSTAULUKKO

Huomautus:

GRILLI, käännä lihaa kypsennyksen puolivälissä.

RUOKALAJI

Toiminto Esikuumennus

Taso

(alhaalta lukien)

Ruskistustaso

Lämpötila

(°C)

Kypsennysaika

(minuuttia)

Tuulihatut

X 2

190

40 - 50

X 1-3 - 180 40 - 50

X 2

180 40 - 50

Suolaiset piiraat

X 2

200 50 - 60

X 2 - 180 50 - 60

X 2

190 50 - 60

Hedelmätäytteiset piiraat

esim. ananas, persikka

X 2

180 50 - 60

X 2 - 180 50 - 60

X 2

180 50 - 60

Marengit

X 2

120 150 - 180

X 1-3 - 120 150 - 180

- 2- 4

120 150 - 180

Vannikkeet

X 2

200 30 - 40

X 2 -

190

30 - 40

X 2

190 30 - 40

Kohokkaat

X 2

200 50 - 60

X 2 - 190 50 - 60

X 2

190 50 - 60

Lasagne

X 2

200 50 - 60

X 2 - 190 50 - 60

X 2

190 50 - 60

RUOKALAJI Toiminto Esikuumennus

Taso

(alhaalta lukien)

Teho

Kypsennysaika

(minuuttia)

Kyljykset X 3-4 4-5 40 - 50

Kotletit X 3-4 4-5 30 - 40

Makkarat X 3-4 4-5 30 - 40

Porsaankyljykset X 3-4 4-5 30 - 40

Broilerin koivet X 3-4 4-5 40 - 50

Lihavartaat X 3-4 4-5 40 - 50

Porsaankylki X 3-4 4-5 40 - 50

1/2 broileri X 3 4-5 50 - 60

1/2 broileri X 2 3-4 50 - 60

Kokonainen broileri X 2 2-3 60 - 70

Paisti

(porsas, nauta)

X 2 3 70 - 80

Ankka X 2 3 80 - 90

Karitsan koipi X 2 3 70 - 80

Paahtopaisti X 2 3 50 - 60

Uuniperunat X 3 3-4 50 - 60

Kala (kulta-ahven, taimen) X 2 2-3 50 - 60

Kala (viipaleet) X 3-4 4-5 30 - 40

Käyttöpaneelin kuvaus Näytön kuvaus Turvallisuusominaisuudet

Näyttö

Asetusten

vahvistus-

ja valintapainike

Valitsin 1

Toimintojen valinta

Valitsin 2

Esisäädettyjen

arvojen muuttaminen

(Lämpötila, Aika, Tasot)

 Jos uunin luukku on auki, näytössä näkyy:

Sulje luukku voidaksesi jatkaa

Automaattinen sammutus

 Turvallisuussyistä uuni sammuu automaattisesti kun se ollut päällä

jatkuvasti yli 4 tuntia (toimintoa Lamppu lukuun ottamatta).

Itsepuhdistustoiminto (pyrolyysi)

 Itsepuhdistustoiminnon aikana käynnistyy automaattinen

luukun

lukitus

ja näytössä syttyy merkkivalo  .

Kun uuni kytketään sähköverkkoon ensimmäisen kerran tai virran

palatessa sähkökatkon jälkeen.

Näytössä näkyy

StOP

ja luukku lukittuu muutaman sekunnin

ajaksi.

Kellonajan asetus

Käännä valitsin

asentoon

0

Paina painiketta kunnes osoitin vilkkuu symbolin

yläpuolella.

Käännä valitsinta

(10 sekunnin kuluessa) kellonajan

asettamiseksi, näytössä vilkkuu valittu aika.

Paina vahvistuspainiketta tai odota 10 sekuntia, jotta laite

hyväksyy asetuksen automaattisesti.

Kypsennystoiminnon valinta

Käännä valitsin

haluamasi toiminnon kohdalle (katso

tuotetietoja): näytössä vilkkuu esiasetettu lämpötila tai grillin teho.

Jos arvo on oikea, vahvista se painamalla vahvistuspainiketta tai

odota 10 sekuntia, jotta laite hyväksyy asetuksen

automaattisesti.

Kun haluat muuttaa arvoa käännä valitsinta

: näytössä vilkkuu

lämpötila tai grillin teho (jos se on valittu).

Paina vahvistuspainiketta tai odota 10 sekuntia, jotta laite

hyväksyy asetuksen automaattisesti.

Uuni käynnistyy kun vahvistuksesta on kulunut 5 sekuntia:

näytössä syttyy lämpötilan merkkivalo ja se palaa kunnes uuni on

saavuttanut asetetun lämpötilan.

HUOMAA:

Asetettuja arvoja voi muuttaa valitsimella

myös

kypsennyksen aikana.

Kypsennyksen päätyttyä

sammuta uuni viemällä valitsin

asentoon

O

. Näyttöön tulee kellonaika.

Ensimmäisen käytön asetukset

Ajastin

Ajastinta voidaan käyttää vain silloin kun uuni ei ole käytössä ja pisin

ohjelmoitavissa oleva aika on 3 tuntia 59 minuuttia.

Ajan asettaminen:

1. Pidä valitsin

asennossa

0

2. Paina painiketta kunnes osoitin vilkkuu näytössä symbolin

kohdalla.

3. Valitse haluamasi aika valitsimella

4. Paina vahvistuspainiketta tai odota 20 sekuntia, jotta laite hyväksyy

asetuksen automaattisesti. Kun asetettu aika on kulunut kuuluu

äänimerkki ja näyttöön tulee 

End

. Kun painat painiketta äänimerkki

hiljenee ja näyttöön tulee kellonaika.

Kun haluat peruuttaa tekemäsi valinnan: Käännä valitsin 1 asentoon O.

Kun haluat poistaa käytöstä hallintalaitteisiin liittyvät äänet

paina painiketta 5

sekunnin ajan.

Äänet palautetaan samalla tavoin.

OHJELMOINTITAULUKKO

Pysyvä lämpö

Luukun

lukitus

Kypsennysaika Kypsennyksen päättymisaika Kello

Ruskistus

Lämpötilan

merkkivalo

Kypsennysajan valinta Itsepuhdistustoiminnon valinta

Ajastetun kypsennyksen päättymisajan valinta

Erikoistoimintojen valinta

1. Aseta toiminto ja lämpötila tai grillin teho (katso lukua Kypsennystoiminnon valinta).

2. Paina painiketta kunnes osoitin alkaa vilkkua symbolin kohdalla.

3. Valitse kypsennysaika valitsimella

. Näyttöön tulee valittu aika, jonka edellä on merkki 

.

4. 20 sekunnin kuluttua uuni aloittaa kypsennyksen ja näyttöön tulee kypsennyksen päättymiseen tarvittava

aika. Kun kypsennys on päättynyt kuuluu äänimerkki ja näyttöön tulee 

End

, lamppu palaa vielä 25

minuuttia. Voit sammuttaa äänimerkin painamalla painiketta. Palauta valitsin

asentoon

0

, valo

sammuu ja näyttöön tulee kellonaika.

1. Aseta toiminto ja lämpötila tai grillin teho (katso lukua Kypsennystoiminnon valinta).

2. Paina painiketta kunnes osoitin alkaa vilkkua symbolin kohdalla.

3. Valitse kypsennysaika valitsimella

. Näyttöön tulee valittu aika, jonka edellä on merkki 

.

4. Paina vahvistuspainiketta, osoitin vilkkuu symbolin kohdalla ja näytössä näkyy kellonaika plus

kypsennysaika.

5. Valitse haluamasi kypsennyksen päättymisaika valitsimella

(Pisin ohjelmoitavissa oleva aika on 23 tuntia

ja 59 minuuttia).

6. Paina vahvistuspainiketta kunnes näyttöön tulee kellonaika tai odota 20 sekuntia, jotta laite hyväksyy

asetuksen automaattisesti.

Laite laskee automaattisesti kypsennyksen aloitusajan keston ja päättymisajan perusteella.

HUOMAA:

Asetetun lämpötilan tai grillin tehon tarkistamiseksi käännä valitsinta

vain yhden askeleen verran.

Voit tarkistaa tai muuttaa kypsennysaikaa ja kypsennyksen päättymisaikaa painikkeella.

Itsepuhdistustoiminnot (mallikohtaiset):

Pyrolyysi : Toiminnon esisäädetty muutettavissa oleva aika on 3 tuntia. Lyhyin sallittu aika 2 tuntia.

Näyttöön tulee 

Cln

.

Express : Toiminnon esisäädetty aika on 1 tunti ja 15 minuuttia. Näyttöön tulee 

ECln

.

6th Sense : Toiminto laskee ajan likaisuuden mukaan. Näyttöön tulee 

SenS

. Tämän toiminnon voi

aktivoida vain uunin ollessa kylmä. Jos uuni on vielä lämmin, näyttöön tulee 

Hot

. Näyttöön palaa 

Sens



vasta kun uuni on jäähtynyt.

Käännä valitsin

valitun puhdistustoiminnon kohdalle (Pyrolyysi, Express ja 6th Sense) ja paina

vahvistuspainiketta. Kun itsepuhdistus on päättynyt näyttöön tulee 

End

.

Pyrolyysin keston valinta

1. Käännä valitsin

asentoon

Pyrolyysi

2. Paina painiketta kunnes osoitin alkaa vilkkua symbolin

3. Valitse haluamasi kesto valitsimella

(näyttöön tulee pisin esiasetettu aika 

03.00

, jota voit muuttaa 2

tunnin lyhyimpään aikaan saakka).

Vahvista painamalla painiketta.

Ajastetun pyrolyysin päättymisajan valinta

1. Valitse haluamasi toiminto valitsimella

(Pyrolyysi, Express, 6th Sense). Jos valitset toiminnon



Pyrolyysi

, on ensin asetettava sen kesto (katso kappaletta Pyrolyysin keston valinta).

2. Paina painiketta kunnes osoitin alkaa vilkkua symbolin

kohdalla.

3. Valitse pyrolyysin päättymisaika valitsimella

4. Vahvista painamalla painiketta.

Erikoistoiminnot

Pysyvä lämpö

Ruskistus

ovat käytettävissä ainoastaan silloin kun kypsennysaika ja kypsennyksen päättymisaika on ohjelmoitu.

Pysyvä lämpö

Tämä toiminto pitää uunin automaattisesti lämpötilassa 60°C kypsennyksen päätyttyä.

Voit valita toiminnon

Pysyvä lämpö

 vain yhdessä toimintojen

kanssa.

1. Aseta kypsennysaika tai kypsennyksen päättymisaika. Katso kappaleita Kypsennysajan valinta,

Kypsennyksen päättymisajan valinta.

2. Paina painiketta

kunnes punainen osoitin alkaa vilkkua näytössä symbolin kohdalla ja näyttöön tulee 

-C

.

3. Käännä valitsin

asentoon 60°C.

4. Paina painiketta

tai odota 20 sekuntia, jotta laite hyväksyy asetuksen automaattisesti.

Ruskistus

Tällä toiminnolla ruoka (esim.: paisti) voidaan ruskistaa kypsentämisen aikana. Tasoja on kolme, 1, 2 tai 3.

1. Aseta kypsennysaika tai kypsennyksen päättymisaika. Katso kappaleita Kypsennysajan valinta,

Kypsennyksen päättymisajan valinta.

2. Paina painiketta kunnes punainen osoitin alkaa vilkkua näytössä symbolin kohdalla ja näyttöön tulee 

.

3. Valitse ruoan ruskistustaso valitsimella

: (1, 2 tai 3).

4. Paina painiketta kaksi kertaa tai odota 20 sekuntia, jotta laite hyväksyy asetuksen automaattisesti.

Bauknecht BMPH 7900 IN Program Chart

Kaubamärk: Bauknecht

Mudel: BMPH 7900 IN

Tüüp: Program Chart

Laadige alla PDF

aruanne

Bauknecht BMPH 7900 IN Program Chart

Bauknecht BMPH 7900 IN Program Chart

Muud dokumendid