KitchenAid 5KFPM775EAC Kasutusjuhend

5KFPM775EAC
KitchenAid
Bränd
KitchenAid
Mudel
5KFPM775EAC
Tüüp
Kasutusjuhend

See käsiraamat sobib ka

1
Suomi
1
Mallit 5KFPM776 (kuva),
5KFPM771, 5KFPM775 (ei kuvaa)
ARTISAN
™
FOODPROCESSOR
INSTRUCTIES EN RECEPTEN
ARTISAN
™
FOOD PROCESSOR
INSTRUCTIONS AND RECIPES
ROBOT MÉNAGER ARTISAN
™
MODE D’EMPLOI ET RECETTES
ARTISAN
™
FOOD PROCESSOR
BEDIENUNGSANLEITUNG UND REZEPTE
FOOD PROCESSOR ARTISAN
™
ISTRUZIONI PER L’USO E RICETTE
PROCESADOR DE
ALIMENTOS ARTISAN
™
INSTRUCCIONES Y RECETAS
ARTISAN
™
MATBEREDARE
INSTRUKTIONER OCH RECEPT
ARTISAN
™
FOODPROSESSOR
BRUKSANVISNING OG OPPSKRIFTER
ARTISAN
™
MONITOIMIKONE
KÄYTTÖOHJEET JA RESEPTIT
ARTISAN
™
FOOD PROCESSOR
INSTRUKTIONER OG OPSKRIFTER
PROCESSADOR DE
ALIMENTOS ARTISAN
™
INSTRUÇÕES E RECEITAS
ARTISAN
™
MATVINNSLUVÉL
LEIÐBEININGAR OG UPPSKRIFTIR
ARTISAN
™
KOyzINOMhxANh
OΔhΓIEΣ KAI ΣyNTAΓEΣ
2
Suomi
Sisällysluettelo
Monitoimikoneen turvallisuus ..........................................................................................3
Sähkövaatimukset ............................................................................................................3
Tärkeät turvatoimet..........................................................................................................4
Monitoimikoneen osat .....................................................................................................5
Monitoimikoneen käyttöönotto
Ensimmäinen käyttökerta ..........................................................................................7
Suuren kulhon kiinnitys .......................................................... .................................7
Monitoimiterän ja taikinansekoittimen kiinnitys ........................................................8
Viipalointi- ja raastinterän kiinnitys.......................................... .................................8
Pienen kulhon kiinnitys .............................................................................................9
Keittiömestarin kulhon kiinnitys ................................................ ...............................9
Kananmunanvatkaimen kiinnitys ja käyttö...............................................................10
Sitruspusertimen kiinnitys ja käyttö .........................................................................10
Monitoimikoneen käyttö
Ennen käyttöä ........................................................................................................12
Syöttöpainimen lukitus ...........................................................................................12
Maksiminestetaso ...................................................................................................12
Monitoimikoneen käynnistäminen ja pysäyttäminen ..............................................12
Pulssitoiminnon käyttäminen ................................................................ .................13
2-osainen syöttöpainin ...........................................................................................13
Monitoimikoneen purkaminen .......................................................................................13
Huolto ja puhdistus .......................................................................................................15
Vianetsintä .....................................................................................................................16
Vinkkejä monitoimikoneen käyttämiseen .........................................................................17
Monitoimiterän käyttäminen ..................................................................................17
Viipalointi- ja raastinterien käyttö............................................................................18
Taikinansekoittimen käyttö ......................................................................................19
Kananmunanvatkaimen käyttäminen ......................................................................19
Hyödyllisiä vinkkejä ........................................................................................................20
Reseptejä................................................................................................. ......................22
Takuu- ja huoltotiedot
Kotitalouskäyttöön tarkoitetun KitchenAid™
- monitoimikoneen
Euroopanlaajuinen takuu ........................................................................................27
Huollon järjestäminen .............................................................................................27
Palvelukeskus ..........................................................................................................28
3
Suomi
Mallit 5KFPM771, 5KFPM775,
5KFPM776:
230-240 V AC
50 Hz
HUOM: Malleissa 5KFPM771, 5KFPM775
ja 5KFPM776 on maadoitettu pistoke.
Sähköiskun vaaran välttämiseksi koneen
pistotulppa mahtuu pistorasiaan
vain yhdellä tavalla. Jos pistotulppa
ei sovi pistorasiaan, ottakaa yhteyttä
ammattitaitoiseen sähköasentajaan. Älkää
muuttako pistotulppaa millään tavalla.
Älkää käyttäkö jatkojohtoa. Jos
liitäntäjohto on liian lyhyt, pyytäkää
ammattitaitoista sähköasentajaa
asentamaan pistorasia koneen lähettyville.
Omanne ja muiden turvallisuus on hyvin tärkeää.
Annamme tässä ohjekirjassa sekä monitoimikoneessanne monta tärkeää
turvailmoitusta. Lukekaa ohjeet ja noudattakaa aina kaikkia turvailmoituksia.
Tämä on turvahälytysmerkki.
Tämä merkki varoittaa teitä mahdollisista vaaratilanteista, jotka
voivat johtaa joko itsenne tai toisen henkilön kuolemaan tai
vakavaan loukkaantumiseen.
Kaikki turvailmoitukset tulevat turvahälytysmerkin sekä VAARA- tai
VAROITUS-ilmoituksen jälkeen. Tämä tarkoittaa seuraavaa:
Voitte menehtyä tai saada vakavia
vammoja, jos ette välittömästi noudata
ohjeita.
Voitte menehtyä tai saada vakavia
vammoja, jos ette noudata ohjeita.
Kaikki turvailmoitukset kertovat teille, mikä mahdollinen vaaratilanne on, miten
loukkaantumisvaaraa voi vähentää sekä mitä voi tapahtua, jos ohjeita ei noudateta.
Monitoimikoneen turvallisuus
Sähkövaatimukset
VAROITUS
Sähköiskun vaara
Kytkekää maadoitettuun
pistorasiaan.
Älkää poistako johdon maadoitettua
pistotulppaa.
Älkää käyttäkö adapteria.
Älkää käyttäkö jatkojohtoa.
Näiden ohjeiden laiminlyönti voi
johtaa kuolemaan tai aiheuttaa
tulipalon tai sähköiskun.
Vaara
Varoitus
4
Suomi
TÄRKEÄT TURVATOIMET
Sähkölaitteita käytettäessä pitäisi aina
noudattaa tiettyjä perusturvatoimia, joihin
kuuluvat seuraavat seikat:
1. Kaikkien ohjeiden lukeminen.
2. Monitoimikoneen suojaaminen
vedeltä tai muulta nesteeltä
sähköiskuvaaran välttämiseksi.
3. Laitteen irrottaminen pistorasiasta
kun sitä ei käytetä, kun siihen
kiinnitetään tai kun siitä irrotetaan
laitteenosia sekä sitä puhdistettaessa.
4. Välttäkää koskemasta laitteen
liikkuviin osiin.
5. Älkää käyttäkö laitetta, jos siinä
on vaurioitunut liitäntäjohto tai
pistotulppa, tai jos siinä on ilmennyt
toimintahäiriö tai se on pudonnut tai
vaurioitunut jollakin tavoin. Toimittakaa
tuote lähimpään maahantuojan
laitehuoltoon tarkistusta, korjausta ja
sähkö- tai mekaanista säätöä varten.
6. Sellaisten lisälaitteiden
käyttäminen, joita valmistaja ei
suosittele tai myy, voi aiheuttaa
tulipalon, sähköiskun tai vamman.
7. Älkää käyttäkö laitetta ulkona.
8. Pitäkää kädet ja työvälineet
poissa liikkuvista teristä ja koneen
ollessa käynnissä vähentääksenne
vakavan vamman riskiä henkilöille sekä
vaurioriskiä koneelle. Kaavinta voidaan
käyttää, mutta ainoastaan silloin, kun
kone ei ole käynnissä.
9. Terät ovat teräviä. Käsitelkää niitä
varoen.
10. Vakavan vamman estämiseksi
älkää koskaan asettako leikkuuteriä
koneeseen ennen kuin olette
kiinnittäneet itse kulhon kunnolla
paikoilleen.
11. Varmistakaa, että kulhon kansi
on lukittu kunnolla paikoilleen ennen
koneen käynnistämistä.
12. Älkää koskaan syöttäkö ruokaa
koneeseen käsin. Käyttäkää aina
syöttöpaininta.
13. Älkää yrittäkö säätää kannen
lukitusmekanismia.
14. Tämä tuote on tarkoitettu
ainoastaan kotitalouskäyttöön.
15. Tätä laitetta eivät saisi käyttää henkilöt
(lapset mukaan luettuna), jotka ovat
joko henkisesti tai fyysisesti vajaakykyisiä
tai joilta puuttuu kokemusta ja
tietoa, jollei heidän turvallisuudestaan
vastaava henkilö ole heitä ohjannut tai
opastanut laitteen käyttöön.
16. Lapsia olisi valvottava ja varmistettava,
etteivät he leiki laitteella.
17. Kytke laite pois päältä ja irrota pistoke
pistorasiasta ennenkuin vaihdat
lisälaitteita tai kosketat osia, jotka
liikkuvat käytön aikana.
Tämä laite on merkitty WEEE-direktiivin
(Waste Electrical and Electronic
Equipment) 2002/96/EC mukaisesti.
Varmistamalla, että tuote poistetaan
käytöstä asianmukaisesti, voidaan
auttaa estämään sellaiset ympäristö- ja
terveyshaitat, jotka saattaisivat aiheutua
jätteiden asiattomasta käsittelystä.
Symboli
tuotteessa tai sen
dokumentaatiossa tarkoittaa, ettei laitetta
saa hävittää kotitalousjätteiden mukana.
Sen sijaan tuote on toimitettava sähkö- ja
elektroniikkakomponenttien keräys- ja
kierrätyspisteeseen.
Laitteen käytöstäpoiston suhteen
on noudatettava paikallisia
jätehuoltomääräyksiä.
Lisätietoja tuotteen käsittelystä,
talteenotosta ja kierrätyksestä saa
kaupungin- tai kunnanvirastosta,
paikallisesta jätehuoltoliikkeestä tai
liikkeestä, josta tuote ostettiin.
SÄILYTTÄKÄÄ NÄMÄ OHJEET
5
Suomi
Suuren kulhon kansi,
jossa on erittäin leveä
syöttösuppilo
Erittäin leveä syöttösuppilo
on yksi suurimmista
markkinoilla olevista,
ja siihen mahtuu suuria ruoanpaloja -
kuten tomaatteja, kurkkuja ja perunoita.
Vähentää esipaloittelua ja -viipalointia.
2-osainen syöttöpainin
Pieniä aineksia hienonnettaessa
pieni syöttöpainin irrotetaan
suuressa syöttöpainimessa
olevasta keskussyöttösuppilosta.
Pieni syöttöpainin ja syöttösuppilo
tekevät yrttien, pähkinöiden, yksittäisten
porkkanoiden ja sellerin pienentämisen
helpoksi. Pientä syöttöpaininta voidaan
käyttää myös 115 ml:n mittakuppina.
2,8 litran suuri kulho
Kova polykarbonaattikulho
sopii suurille ruokamäärille.
Keittiömestarin kulho
(sisältyy ainoastaan malliin
5KFPM776)
Asettakaa 2,4 litran
keittiömestarin kulho suuren
kulhon sisään ja viipaloikaa tai raastakaa
ruoka, samalla suuri kulho pysyy puhtaana
toista ruoka-ainetta varten.
Pieni kulho ja pieni terä
950 ml:n kulho ja
ruostumatonta terästä oleva terä
sopivat pienten ruokamäärien
paloitteluun ja sekoittamiseen.
Ohut (2 mm) viipalointiterä
Terä leikkaa noin 1,6 mm:n
paksuisia viipaleita yleisimmistä
ruoka-aineista kuten mansikoista
aina osittain jäisiin lihoihin.
Keskikokoinen (4 mm)
viipalointiterä
Terä leikkaa noin 3,2 mm:n
paksuisia viipaleita yleisimmistä
ruoka-aineista.
Keskikokoinen (4 mm)
raastinterä
Terä leikkaa noin 3,2 mm:n
kokoisia palasia useimmista
hedelmistä, vihanneksista ja juustoista.
Raastinterä
(sisältyy malleihin 5KFPM775
ja 5KFPM776)
Siivuttaa perunat, porkkanat,
kesäkurpitsan ja muut kovat
hedelmät ja vihannekset kooltaan
2,5 x 3,2 mm:n palasiksi.
Monitoimikoneen osat*
* Laitekokonaisuudesta riippuen on mahdollista, että jotkin
esitetyt ominaisuudet eivät kuulu vakiona laitteeseen, jonka
olet ostanut.
6
Suomi
Monitoimikoneen osat*
Terän varsi
Varsi kiinnittyy rungossa olevaan
terää pyörittävään akseliin sekä
viipalointi- tai raastinterän pohjaan.
Monitoimiterä ruostumatonta
terästä
Monikäyttöinen terä pilkkoo,
jauhaa, sekoittaa ja emulgoi muutamassa
sekunnissa.
Taikinansekoitin
Sekoitin on suunniteltu erityisesti
hiivataikinan sekoittamiseen
ja vaivaamiseen.
Kananmunanvatkain
Kananmunanvatkain
vatkaa nopeasti kerman
ja kananmunanvalkuaiset
marenkiin, vaahtoihin, jäädykkeisiin ja
jälkiruokiin.
Sitruspuserrin
(sisältyy malleihin 5KFPM775 ja
5KFPM776)
Puristimessa on
siiviläkori, 2-osainen
kartio ja hedelmän päälle
laitettava, kädellä painettava
kupu. Käyttäkää irrotettavaa
ulkokartiota suurempiin
hedelmiin kuten greippehin
ja pienempää sisäkartiota
sitruunoihin ja limetteihin.
Vankka runko-osa
Rungossa on O- ja
I-painikkeet (käynnistys
ja pysäytys) ja
pulssitoimintopainike
sekä voima-akseli, joka
pyörittää teriä.
Lasta / kaavin
Erikoinen muotoilu helpottaa
ruokien irrotusta kulhoista
ja teristä.
Keittiömestarin välinekotelo
Tyylikäs ja kestävä, vähän tilaa vievä
pakkaus pitää terät ja muut lisälaitteet
järjestyksessä ja hyvässä kunnossa. Mallien
5KFPM775 ja 5KFPM776 mukana tuleva
laatikko on suunniteltu viidelle kiekolle. Jos
laitteeseen hankitaan lisäkiekko, sitä voi
säilyttää samassa laatikossa näiden kahden
mallin mukana tulevien neljän alkuperäisen
kiekon kanssa.
* Laitekokonaisuudesta riippuen on mahdollista, että jotkin
esitetyt ominaisuudet eivät kuulu vakiona laitteeseen, jonka
olet ostanut.
5KFPM771 5KFPM775 ja
5KFPM776
7
Suomi
Ensimmäinen käyttökerta
Ennen kuin käytätte monitoimikonetta
ensimmäistä kertaa, peskää iso kulho, ison
kulhon kansi, keittiömestarin kulho, pieni
kulho, syöttöpainin ja terät joko käsin tai
astianpesukoneessa (ks. kohta “Huolto ja
puhdistus” sivulta 15).
Suuren kulhon kiinnitys
1. Sijoittakaa monitoimikone kuivalle,
tasaiselle pinnalle siten, että
käyttöpainikkeet ovat etupuolella. Älkää
kytkekö laitetta pistorasiaan ennen kuin
kaikki osat ovat paikoillaan.
2. Asettakaa suuri kulho runkoon siten,
että sen kädensija on keskilinjan
vasemmalla puolella ja että kulhon keskellä
oleva aukko asettuu akselin päälle.
3. Ottakaa kiinni suuren kulhon
kädensijasta ja kääntäkää kulhoa oikealle
siten, että se lukittuu paikoilleen.
4. Kiinnittäkää haluamanne lisälaite
suureen kulhoon. Katsokaa lisäohjeita
sivuilta 8 - 11.
5. Asettakaa suuren kulhon kansi suureen
kulhoon siten, että syöttösuppilo jää
suuren kulhon kädensijan vasemmalle
puolelle. Tarttukaa syöttösuppiloon ja
kääntäkää kantta oikealle kunnes se
lukittuu paikoilleen.
HUOM: Älkää kiinnittäkö kantta suureen
kulhoon ennen kuin kulho on lukittunut
runkoon, muutoin kulho voi vaurioitua.
6. Asettakaa 2-osainen syöttöpainin
syöttösuppiloon.
Loukkaantumisvaara
Käsitelkää teriä varoen.
Varomattomuus voi johtaa
loukkaantumiseen.
VAROITUS
I
O
Pulse
ARTISAN
Jatkuu seuraavalla sivulla
Monitoimikoneen käyttöönotto
8
Suomi
Monitoimikoneen käyttöönotto
7. Kytkekää laite maadoitettuun
pistorasiaan (ks. “Sähkövaatimukset”
sivulta 3).
HUOM: Monitoimikoneenne ei toimi, ellei
suurta kulhoa ja sen kantta ole lukittu
kunnolla runkoon ja syöttöpaininta asetettu
syöttösuppilon maksimitäyttölinjaan.
Älkää irrottako suurta kulhoa rungosta
poistamatta ensin sen kantta. Tämä voi
vaurioittaa kulhoa.
Älkää irrottako suurta kulhoa rungosta
poistamatta ensin sen kantta, muutoin
kulho voi vaurioitua.
Monitoimiterän ja taikinansekoittimen
kiinnitys
Asettakaa terä akseliin. Kiertäkää terää siten,
että se asettuu paikoilleen akselin päälle.
Viipalointi- ja raastinterän kiinnitys
1. Asettakaa teränvarsi akseliin.
VAROITUS
Sähköiskun vaara
Kytkekää maadoitettuun
pistorasiaan.
Älkää poistako johdon maadoitettua
pistotulppaa.
Älkää käyttäkö adapteria.
Älkää käyttäkö jatkojohtoa.
Näiden ohjeiden laiminlyönti voi
johtaa kuolemaan tai aiheuttaa
tulipalon tai sähköiskun.
On
Off
Pulse
On
Off
Pulse
Loukkaantumisvaara
Käsitelkää teriä varoen.
Varomattomuus voi johtaa
loukkaantumiseen.
VAROITUS
9
Suomi
Monitoimikoneen käyttöönotto
2. Asettakaa terä teränvarressa olevaan
metallitappiin terien leikkuupuolen
ollessa ylöspäin. Terässä on koholla
oleva nuppi päällä ja urat alla niin
että se asettuu helposti paikoilleen.
Kiertäkää terää, kunnes se asettuu
varren päälle.
Pienen kulhon kiinnitys
1. Asettakaa pieni kulho suuren kulhon
sisään akselin päälle. Kiertäkää kulhoa
kunnes se asettuu paikoilleen. Kun pieni
kulho on asetettu oikein suuren kulhon
sisään, sitä ei voi kääntää.
2. Asettakaa pieni terä akselin päälle. Terän
kiertäminen voi olla tarpeellista ennen
kuin se asettuu paikoilleen. Pieni kulho
voidaan myös asettaa keittiömestarin
kulhoon samalla tavoin.
3. Pieni kulho irrotetaan käytön jälkeen
nostamalla kulhoa. Käyttäkää kulhon
yläreunassa olevia tarttumista
helpottavia ulokkeita.
Keittiömestarin kulhon kiinnitys
(5KFPM776)
Asettakaa keittiömestarin kulho suuren
kulhon sisään akselin päälle. Kiertäkää
keittiömestarin kulhoa kunnes se asettuu
paikoilleen. Kun keittiömestarin kulho on
kiinnitetty oikein suuren kulhon sisään, sitä
ei voi kääntää.
Keittiömestarin kulhossa voidaan käyttää
ainoastaan viipalointi- ja raastinteriä - ei
monitoimiterää. Keittiömestarin kulho
irrotetaan käytön jälkeen nostamalla
kulhoa. Käyttäkää kulhon yläreunassa
olevia tarttumista helpottavia kohtia.
On
Off
Pulse
On
Off
Pulse
On
Off
Pulse
Loukkaantumisvaara
Käsitelkää teriä varoen.
Varomattomuus voi johtaa
loukkaantumiseen.
VAROITUS
OnOn
OffOff
Pulse
Pulse
Jatkuu seuraavalla sivulla
10
Suomi
Monitoimikoneen käyttöönotto
Kananmunanvatkaimen kiinnitys ja
käyttö
Kananmunanvatkain on suunniteltu
kananmunanvalkuaisten tai paksun kerman
vatkaamiseen, leivonnaisten kuorrutteen
tai pehmeiden marenkien valmistamiseen.
Parhaan tuloksen saavuttamiseksi olisi
kerralla vatkattava paksua kermaa
vähintään 237 ml (125 g/ 1 kuppi) tai
3 kananmunanvalkuaista. Pienempien
määrien vatkaaminen ei johda välttämättä
parhaaseen lopputulokseen.
Kiinnitys:
Kananmunanvatkaimessa on 4 osaa -
kananmunanvatkaimen varsi, varren suojus,
vatkausvispilä ja kansi.
1. Asettakaa kananmunanvatkaimen
varsi voima-akselin päälle. Kääntäkää
vartta hitaasti kunnes se asettuu
kunnolla akseliin.
2. Sovittakaa L-kirjaimen muotoinen
vispilässä oleva lovi varren suojuksessa
olevaan pieneen nuppiin ja liu’uttakaa
vispilä suojukseen. Kääntäkää hieman,
jotta vispilä lukittuu paikoilleen.
3. Sovittakaa varren suojus ja vispilä
kananmunanvatkaimen varteen.
Painakaa alaspäin, jotta varren reunat
asettuvat vispilän mekanismiin.
4. Sovittakaa kananmunanvatkaimen kansi
ja vispilä vatkaimen varteen. Painakaa
alaspäin lukitaksenne sen paikoilleen.
5. Asettakaa suuren kulhon kansi suureen
kulhoon siten, että syöttösuppilo
asettuu kädensijan vasemmalle puolelle.
Varmistakaa, että kananmunanvatkaimen
keskustappi asettuu suojuksen keskellä
olevaan reikään. Tarttukaa syöttösuppiloon
ja kääntäkää suojusta oikealle lukitaksenne
sen paikoilleen. Työnnä syöttöpainin
syöttösuppiloon. Nyt kananmunanvatkain
on valmis käyttöön.
6. Painakaa I-painiketta (käynnistys) ja
vatkatkaa aineet koostumukseltaan ja
määrältään halutunlaiseksi.. Painakaa
O-painiketta (pysäytys), kun valmista.
Purkaminen:
1. Irrottakaa pistotulppa pistorasiasta.
Poistakaa suuren kulhon kansi
kääntämällä sitä myötäpäivään.
2. Nostakaa kananmunanvatkain akselin
päältä. Poistakaa vatkatut aineet kulhosta.
3. Poistakaa kananmunanvatkaimen
kansi. Työntäkää varren tappia alaspäin
irrottaaksenne varren suojuksesta.
Kääntäkää vatkausvispilää avataksenne
sen lukituksen ja liu’uttakaa vispilä irti
varren suojuksesta.
Sitruspusertimen kiinnitys ja käyttö
(5KFPM775 and 5KFPM776)
1. Kiinnittäkää ja lukitkaa suuri kulho
paikoilleen runkoon.
2. Asettakaa siiviläkori kulhoon siten,
että lukituskohta jää suuren kulhon
kädensijan vasemmalle puolelle.
3. Kääntäkää koria vastapäivään kunnes se
lukittuu kädensijaan.
Kansi
Varsi
Vatkaus-
vispilä
Varren
suojus
11
Suomi
Monitoimikoneen käyttöönotto
4. 2-osaisessa kartiossa on kaksi kokoa;
voitte valita oikean koon hedelmän
koon mukaan. Käyttäkää ulompaa
kartiota greippiin, appelsiiniin ja
muihin suuriin hedelmiin. Poistakaa
ulompi kartio tarvitessanne pienempää
sisäkartiota, joka soveltuu sitruunan ja
limetin pusertamiseen.
5. Avatkaa kansi ja asettakaa kartio
siiviläkorin sisälle akselin päälle.
Kiertäkää tarvittaessa kartiota kunnes se
asettuu paikoilleen.
6. Halkaiskaa hedelmä, josta haluatte
pusertaa mehua.
7. Asettakaa hedelmänpuolikas
kartion päälle.
8. Sulkekaa siiviläkorin kansi. Painakaa
kämmenellänne hedelmän päällä olevaa
kantta lujasti alaspäin tasaisen paineen
ylläpitämiseksi. Pitäkää sitruspuserrinta
käynnissä vain silloin, kun kantta
painetaan alaspäin ja hedelmä on
kartiota vasten.
HUOM: Sitruspusertimen käyttöä ilman
hedelmän päälle asetettavaa kantta ei
suositella. Jos käytätte sitä ilman kantta,
irrota kansi korista (ks. kohta 14).
9. Käyttäkää sitruspuserrinta
painamalla I- tai Pulse-painiketta.
10. Kun mehu on kokonaan
puristettu, painakaa O-painiketta.
HUOM: Älkää ylittäkö suuressa kulhossa
olevan maksiminestepinnan merkkiä (ks.
sivu 12) tai mehu valuu kulhosta.
11. Irrota monitoimikone pistorasiasta.
12. Avatkaa siiviläkorin lukitus
kääntämällä sitä myötäpäivään.
Poistakaa jäljellä oleva hedelmä, kartio
ja siiviläkori suuresta kulhosta.
13. Poistakaa suuri kulho
monitoimikoneesta ja kaatakaa mehu
haluamaanne astiaan.
14. Varrellinen kansi voidaan
irrottaa siiviläkorista puhdistuksen
helpottamiseksi. Vedä siiviläkorin
alaosassa oleva liitin irti siiviläkorin
reunasta ja irrota varsi siiviläkorista.
15. Kun kiinnität varrellisen kannen
takaisin siiviläkoriin, varmista, että
kieleke kiinnittyy kunnolla siiviläkorissa
olevaan rakoon.
On
Off
Pulse
On
Off
Pulse
12
Suomi
Monitoimikoneen käyttö
Ennen käyttöä
Varmistakaa ennen monitoimikoneen
käyttöä, että suuri kulho, terät ja kulhon
kansi on asetettu kunnolla paikoilleen
yleiskoneen runkoon (ks. “Monitoimikoneen
käyttöönotto” alk. s. 7).
Syöttöpainimen lukitus
Iso syöttöpainin on osa
turvalukitusjärjestelmää. Monitoimikone
ei toimi, jos paininta ei ole asetettu
syöttösuppilon maksimitäyttömerkkiin.
Paina jatkuvassa käytössä suuri ruoka-
aineen työnnin kokonaan erittäin leveään
syöttösuppiloon, ja käytä pientä työnnintä
(ks. kuvaus sivulla 13).
Maksiminestetaso
Tämä suuressa kulhossa oleva merkki
osoittaa maksiminestemäärän, joka
monitoimikoneessa voidaan käsitellä.
Monitoimikoneen käynnistäminen ja
pysäyttäminen
1. Monitoimikone kytketään päälle
painamalla I-painiketta. Kone on
toiminnassa keskeytyksettä ja laitteen
toimintavalo palaa.
2. Pysäyttääksenne yleiskoneen painakaa
O-painiketta. Toimintavalo sammuu
ja automaattinen pysäytystoiminto
pysäyttää terän muutamassa sekunnissa.
3. Odottakaa kunnes terä on täysin
pysähtynyt ennen kuin poistatte suuren
kulhon kannen. Varmistakaa, että
kytkette monitoimikoneen pois päältä
ennen kuin poistatte suuren kulhon
kannen tai ennen kuin irrotatte laitteen
pistorasiasta.
HUOM: Jos monitoimikone ei toimi,
varmistakaa, että suuri kulho ja sen kansi
ovat kunnolla lukittuina runkoon ja että
syöttöpainin on asetettu syöttöputken
maksimitäyttötasoon (ks. “Monitoimikoneen
käyttöönotto” alk. s. 7).
Pyörivien terien vaara
Käyttäkää aina syöttöpaininta.
Pitäkää sormet poissa aukkopai-
koista.
Pitäkää lasten ulottumattomissa.
Ohjeiden laiminlyönti voi johtaa
loukkaantumiseen.
VAROITUS
I
O
Pulse
ARTISAN
13
Suomi
Monitoimikoneen käyttö
Pulssitoiminnon käyttäminen
Tätä toimintoa käyttämällä voitte valita
erittäin tarkasti ruoankäsittelyn keston ja
käsittelykerrat. Se soveltuu erittäin hyvin
sellaisille ruoka-aineille, jotka vaativat hyvin
kevyttä käsittelyä. Toiminto käynnistetään
painamalla Pulse-painiketta ja lopetetaan
vapauttamalla se. Toimintavalo syttyy joka
kerran kun tätä painiketta painetaan.
2-osainen
syöttöpainin
Työnnä pienten
aineksien jatkuvassa
valmistuksessa
2-osainen syöttöpainin
syöttösuppiloon, ja
kierrä tämän jälkeen
pientä keskuspaininta
myötäpäivään, jolloin
se vapautuu ja voidaan poistaa. Käyttäkää
keskellä olevaa syöttösuppiloa ja paininta
pienten ja hienojen aineiden käsittelyyn
ja lisätessänne nestettä monitoimikoneen
ollessa toiminnassa. Kun pientä
syöttösuppiloa ei käytetä, lukitkaa pieni
syöttöpainin paikoilleen kääntämällä
sitä vastapäivään.
Pieni
syöttöpainin
Iso
syöttöpainin
2-osainen
syöttöpainin
Monitoimikoneen purkaminen
HUOM: Jos syöttöpainimen poistamisessa
syöttösuppilosta on ongelmia, on
todennäköistä, että lukitussysteemiin
on päässyt ruokaa. Painin irrotetaan
upottamalla suuren kulhon kansi lämpimään
veteen tai pesemällä se pesukoneessa.
1. Painakaa “O”-painiketta.
2. Irrottakaa laite pistorasiasta ennen
osien irrotusta.
3. Kääntäkää suuren kulhon kantta
vasemmalle ja irrottakaa se.
Loukkaantumisvaara
Käsitelkää teriä varoen.
Varomattomuus voi johtaa
loukkaantumiseen.
VAROITUS
14
Suomi
4. Jos käytitte terää, poistakaa se ennen
kuin irrotatte kulhon. Asettakaa kaksi
sormea levyn alle sen molemmin puolin
ja nostakaa sitä suoraan ylöspäin.
Irrottakaa terän varsi.
5. Jos käytätte pientä tai keittiömestarin
kulhoa, tarttukaa kulhoon ja irrottakaa
se käyttämällä kulhon yläreunassa
olevia tarttumista helpottavia kohtia.
6. Kääntäkää suurta kulhoa vasemmalle
irrottaaksenne sen rungosta.
Nostakaa pois.
7. Monitoimiterä voidaan irrottaa suuresta
kulhosta ennen kuin sen sisältö
tyhjennetään. Terä voidaan myös jättää
paikoilleen poistaessanne ruoan: tarttukaa
suuren kulhon pohjaan ja asettakaa
yksi sormi keskellä olevaan aukkoon
tarttuaksenne teräakseliin. Poistakaa ruoka
sitten kulhosta ja terästä lastan avulla.
On
Off
Pulse
Monitoimikoneen purkaminen
I
O
Pulse
ARTISAN
On
Off
Pulse
15
Suomi
Huolto ja puhdistus
1. Painakaa “O”-painiketta.
2. Irrottakaa laite pistorasiasta ennen
puhdistusta.
3. Pyyhkikää runko ja johto ensin
lämpimässä pesuainevedessä kostutetulla
liinalla ja puhdistakaa ne sitten kostealla
liinalla. Kuivatkaa pehmeällä pyyhkeellä.
Älkää käyttäkö karheita puhdistuslappuja
tai hankaustyynyjä.
4. Kaikki muut monitoimikoneen osat ovat
konepesun kestäviä. Välttäkää niiden
sijoittamista lähelle astianpesukoneessa
olevia kuumia osia. Jos pesette
monitoimikoneen osat käsin, välttäkää
hankaavien puhdistusvälineiden käyttöä.
Ne voivat naarmuttaa tai samentaa
suurta kulhoa ja sen kantta. Kuivatkaa
kaikki osat kunnolla pesun jälkeen.
5. Lukitusjärjestelmän vaurioitumisen
estämiseksi tulisi suuri kulho ja sen
kansi säilyttää aina lukitsematta niitä
runkoon silloin, kun ette käytä niitä.
6. Kiertäkää johto suuren kulhon
ympärille. Kiinnittäkää pistotulppa
johdon väliin.
7. Irrotetut akselit ja terät tulisi säilyttää
niille varatussa välinekotelossa ja lasten
ulottumattomissa.
Loukkaantumisvaara
Käsitelkää teriä varoen.
Varomattomuus voi johtaa
loukkaantumiseen.
VAROITUS
I
O
Pulse
ARTISAN
5KFPM771 5KFPM775 ja
5KFPM776
16
Suomi
Vianetsintä
• Jos monitoimikoneenne ei toimi,
tarkistakaa seuraavat kohdat:
– Varmistakaa, että suuri kulho ja sen
kansi on kunnolla lukittu runkoon,
ja että syöttöpainin on asetettu
syöttöputken maksimitäyttötasoon.
– Tarkistakaa, onko kone kytketty
asianmukaiseen pistorasiaan (ks.
“Sähkövaatimukset” s. 3) Jos kaikki on
kunnossa, irrottakaa monitoimikone
pistorasiasta ja kytkekää sitten se
samaan pistorasiaan uudelleen.
Jos kone ei edelleenkään toimi,
tarkistakaa sulakkeet ja että pistorasiaan
tulee sähköä.
• Jos monitoimikone ei viipaloi tai
raasta terää käytettäessä:
– Varmistakaa että terä on asetettu
varteen leikkaava puoli ylöspäin. Terässä
on koholla oleva nuppi päällä ja urat alla
niin että se asettuu helposti paikoilleen.
• Jos monitoimikoneen kansi ei
sulkeudu terää käytettäessä:
– Varmistakaa että terä on asetettu
oikeinpäin eli nuppi on päällä ja että se
on asennettu oikein terän varteen.
• Jos monitoimikone pysähtyy
kesken käytön:
– Monitoimikone voi ylikuumeta. Jos kone
ylittää tietyn lämpötilan, se pysähtyy
automaattisesti vaurion estämiseksi.
Tämä on hyvin harvinaista. Jos näin
käy, painakaa O-painiketta ja odottakaa
15 minuuttia, jotta yleiskone jäähtyisi
ennen uudelleenkäynnistystä. Jos
monitoimikone ei edelleenkään toimi,
odottakaa toiset 15 minuuttia, jotta se
jäähtyisi kunnolla.
• Jos syöttöpainimen irrottaminen
syöttösuppilosta on vaikeaa:
– Lukitusjärjestelmässä on todennäköisesti
ruokaa. Painimen irrottamiseksi suuri
kulho on upotettava lämpimään veteen
tai se on pestävä astianpesukoneessa.
Jos tässä kappaleessa mainitut toimet
eivät auta ongelmaanne, katsokaa
KitchenAid in takuu- ja huolto-osiota
sivuilta 27-28. Älkää palauttako
monitoimikonettanne myyjälle - hän ei voi
tarjota teille kyseistä palvelua.
VAROITUS
Sähköiskun vaara
Kytkekää maadoitettuun
pistorasiaan.
Älkää poistako johdon maadoitettua
pistotulppaa.
Älkää käyttäkö adapteria.
Älkää käyttäkö jatkojohtoa.
Näiden ohjeiden laiminlyönti voi
johtaa kuolemaan tai aiheuttaa
tulipalon tai sähköiskun.
17
Suomi
Vinkkejä monitoimikoneen käyttämiseen
MONITOIMITERÄN
KÄYTTÄMINEN
Tuoreiden hedelmien ja vihannesten
pilkkominen:
Kuorikaa hedelmä ja poistakaa sen ydin
sekä siemenet. Leikkaa ruoka noin 2,5 - 3,8
cm:n paloihin. Pilkkokaa hedelmä halutun
kokoiseksi käyttämällä lyhyitä pulsseja 1-2
sekuntia kerrallaan. Kaapikaa kulhon reunat
tarvittaessa.
Keitettyjen hedelmien ja vihannesten
soseuttaminen (lukuun ottamatta
perunoita):
Lisätkää 60 ml (
1
⁄4 kuppia) nestettä yhtä
täyttä ruokakupillista kohti. Soseuttakaa
ruoka lyhyillä pulsseilla kunnes se on
hienojakoista. Jatkakaa soseuttamista
halutun tuloksen saavuttamiseksi. Kaapikaa
kulhon reunat tarvittaessa.
Perunamuusin valmistaminen:
Kiinnittäkää keittiömestarin kulho
(5KFPM776) suuren kulhon sisään. Raastakaa
kuumat, keitetyt perunat raastinterää
käyttämällä.Poistakaa keittiömestarin
kulho perunoineen koneesta. Kiinnittäkää
monitoimiterä suureen kulhoon ja lisätkää
raastettu peruna, pehmennetty voi, maito ja
mausteet. Sekoittakaa pulssitoiminnolla 3-4
kertaa 2-3 sekuntia kerrallaan kunnes maito
on imeytynyt ja muusi on pehmeää. Älkää
sekoittako liikaa. Muissa monitoimikoneissa
kuin mallissa 5KFPM776, voidaan suurta
kulhoa käyttää kaikissa työvaiheissa.
Kuivahedelmien (tai tahmeiden
hedelmien) pilkkominen:
Ruoan olisi oltava kylmää. Lisätkää 30 g
(
1
⁄4 kuppia) jauhoja jokaista 60 g:n (
1
⁄2
kuppia) kuivahedelmäerää kohti. Pilkkokaa
hedelmät lyhyillä pulsseilla halutun tuloksen
aikaansaamiseksi.
Sitrushedelmien kuoren hienontaminen:
Leikatkaa terävällä veitsellä sitrushedelmän
kuoren värillinen osa (ilman sen alla olevaa
valkoista osaa). Leikatkaa kuoresta pieniä
suikaleita. Hienontakaa ne koneella.
Valkosipulin kynsien puristaminen
sekä tuoreiden yrttien tai pienten
vihannesmäärien hienontaminen:
Monitoimikoneen ollessa käynnissä lisätkää
ainekset pienen syöttösuppilon kautta.
Antakaa koneen olla käynnissä kunnes
ainekset on pilkottu. Parhaan tuloksen
saavuttamiseksi varmistakaa, että suuri
kulho sekä yrtit ovat erittäin kuivia ennen
pilkkomista.
Pähkinöiden pilkkominen sekä
pähkinälevitteiden valmistaminen:
Hienontakaa pähkinöitä - joita voi
kerrallaan käsitellä enintään 375 g
(3 kuppia) - halutun karkeaksi
rouheeksi lyhyillä pulsseilla 1-2 sekuntia
kerrallaan. Karkeamman tuloksen
aikaansaamiseksi hienontakaa kerralla
pienempiä määriä pulssitoiminnolla
1 tai 2 kertaa 1-2 sekuntia kerrallaan.
Painakaa pulssipainiketta useammin
hienomman tuloksen saavuttamiseksi.
Pähkinälevitteisiin pähkinöitä pilkottaessa
ne on hienonnettava jatkuvalla toiminnolla
kunnes ne ovat hienontuneet täysin.
Säilyttäkää jääkaapissa.
Kypsän tai raa’an lihan, kanan, kalan ja
äyriäisten pilkkominen:
Ruoan tulisi olla erittäin kylmää. Leikatkaa
se 2,5 cm:n kokoisiksi paloiksi. Pilkkokaa
enintään 450 g kerralla halutun kokoiseksi
lyhyillä pulsseilla 1-2 sekuntia kerrallaan.
Kaapikaa kulhon reunat tarvittaessa.
Leivän, keksien ja voileipäkeksien
murentaminen:
Leikatkaa leipä 4-5 cm:n kokoisiksi palasiksi.
Hienontakaa palaset koneella. Käyttäkää
suurempiin paloihin pulssitoimintoa 2-3
kertaa 1-2 sekuntia kerrallaan. Hienontakaa
palaset sitten koneella pieniksi murusiksi.
Suklaan sulattaminen leipomista
varten:
Laittakaa suklaa ja sokeri suureen
kulhoon. Hienontakaa koneessa oleva
seos. Kuumentakaa leivontaohjeessa oleva
neste toisessa astiassa ja monitoimikoneen
ollessa käynnissä kaatakaa kuuma neste
pienen syöttösuppilon kautta kulhoon.
Sekoittakaa tasaiseksi.
18
Suomi
Vinkkejä monitoimikoneen käyttämiseen
Kovien juustojen kuten Parmesan-
ja Pecorino-juustojen raastaminen:
Älkää koskaan yrittäkö hienontaa
monitoimikoneella juustoja, joihin veitsen
kärki ei pysty. Voitte käyttää monitoimiterää
kovien juustojen hienontamiseen. Leikatkaa
juusto 2,5 cm:n kokoisiksi palasiksi.
Asettakaa palaset suureen kulhoon.
Hienontakaa lyhyillä pulsseilla kunnes palaset
on pilkottu pienemmiksi, ja jatkakaa tämän
jälkeen pulssitoiminnolla kunnes juusto
on hienoa raastetta. Juustopaloja voidaan
myös lisätä pienen ruoansyöttöputken
kautta monitoimikoneen ollessa käynnissä.
VIIPALOINTI- JA
RAASTINTERIEN KÄYTTÖ
HUOM: Kun leikkaatte ja
syötätte ruokaa erittäin
leveään syöttösuppiloon, älkää ylittäkö
maksimitäyttötasoa. Vain näin syöttöpainin
kytkee lukituksen ja kone toimii.
Julienne-sekoituksen sekä vihannes- ja
hedelmäsuikaleiden leikkaaminen:
Leikatkaa ainekset
sen kokoisiksi, että ne
mahtuvat syöttösuppiloon
vaakasuorassa. Syöttäkää
ainekset syöttösuppiloon
vaakasuoraan. Käyttäkää
tasaista painetta
leikatessanne levymäisiä
viipaleita. Pinotkaa
viipaleet ja asettakaa ne syöttösuppiloon
vaakasuoraan tai pystysuoraan asentoon.
Käyttäkää tasaista painetta.
Pitkien sekä halkaisijaltaan suhteellisten
pienten hedelmien ja vihannesten
kuten lehtisellerin, porkkanoiden
ja banaanien viipaloiminen sekä
raastaminen:
Leikatkaa ruoka
siten, että se mahtuu
syöttösuppiloon
vaakasuoraan tai
pystysuoraan asentoon,
ja laittakaa ruoka
syöttöputkeen siten,
että se pysyy oikeassa
asennossa. Käyttäkää tasaista painetta.
Voitte myös käyttää kaksiosaisessa
syöttösuppilossa olevaa pientä
syöttösuppiloa. Asettakaa ruoka suppiloon
pystysuoraan asentoon ja käyttäkää pientä
syöttöpaininta ruoan hienontamisessa.
Pyöreiden hedelmien ja vihannesten
kuten sipulin, omenoiden ja
paprikoiden viipaloiminen sekä
raastaminen:
Kuorikaa hedelmä ja poistakaa siitä ydin ja
siemenet. Halkaiskaa se kahteen tai neljään
osaan, jotta se mahtuu syöttösuppiloon.
Asettakaa palat suppiloon. Käyttäkää
tasaista painetta.
Pienten hedelmien ja vihannesten
kuten mansikoiden, sienten ja retiisien
viipaloiminen sekä raastaminen:
Asettakaa ruoka syöttösuppiloon
kerroksittain pystysuoraan tai vaakasuoraan
asentoon. Täyttäkää syöttösuppilo siten,
että ruoka pysyy oikeassa asennossa,
mutta älkää ylittäkö maksimitäyttötasoa.
Käyttäkää tasaista painetta. Voitte myös
käyttää kaksiosaisessa syöttösuppilossa
olevaa pientä syöttösuppiloa. Asettakaa
ruoka suppiloon pystysuoraan asentoon
ja käyttäkää pientä paininta ruoan
hienontamisessa.
19
Suomi
Vinkkejä monitoimikoneen käyttämiseen
Pinaatin ja
muiden lehtien
raastaminen:
Pinotkaa lehdet.
Asettakaa ne
käärittyinä pystyyn
syöttösuppiloon.
Käyttäkää tasaista painetta.
Kypsentämättömän lihan ja kanan
kuten friteerattavien lihojen
viipaloiminen:
Leikatkaa tai asettakaa ruoka rullalle, jotta
se mahtuu syöttösuppiloon. Käärikää ja
pitäkää lihaa pakastimessa puolesta tunnista
kahteen tuntiin kunnes se kovettuu
riippuen sen paksuudesta. Varmistakaa,
että terävä veitsen kärki pystyy yhä lihaan.
Jos liha on kovettunut liikaa, antakaa sen
sulaa hetki. Käyttäkää tasaista painetta.
Kypsennetyn lihan ja kanan sekä
salamin ja pepperonin, viipaloiminen:
Ruoan tulisi olla erittäin kylmää.
Leikatkaa ruoka palasiksi, jotta se mahtuu
syöttösuppiloon. Käyttäkää lujaa, tasaista
painetta.
Kiinteiden ja pehmeiden juustojen
raastaminen:
Kiinteän juuston tulisi olla erittäin kylmää.
Parhaan tuloksen saavuttamiseksi olisi
pehmeitä juustoja kuten mozzarellaa
pidettävä pakastimessa 10-15 minuuttia
ennen sen käsittelyä. Leikatkaa juustosta
sopivan kokoisia paloja, jotta se mahtuu
syöttösuppiloon. Käyttäkää tasaista painetta.
”Päärynänmuotoisten” kappaleiden,
kuten bataatin, munakoison
ja kesäkurpitsan viipalointi tai
raastaminen:
Asettakaa ruoka vaakasuoraan niin että
suurempi/pulleampi puoli on syöttösuppilon
vasemmalla puolella, kun seisot laitteen
edessä. Käyttäkää tasaista painetta.
TAIKINANSEKOITTIMEN
KÄYTTÖ
Taikinansekoitin on
tarkoitettu erityisesti
hiivataikinan nopeaan ja perinpohjaiseen
sekoittamiseen ja vaivaamiseen.
Taikinapallon muodostaminen kestää
minuutin tai vähemmän. Jos taikinaa
vaivataan pitempään, se alkaa hajota ja
tarttua kulhon reunaan. Parhaan tuloksen
aikaansaamiseksi älkää vaivatko taikinaa,
johon ohjeen mukaan tulee yli 250-375 g
(2-3 kuppia) jauhoja.
KANANMUNANVATKAIMEN
KÄYTTÄMINEN
Pehmeän
munanvalkuaismarengin
valmistaminen:
Laittakaa 3 munanvalkuaista ja
1
⁄4
teelusikallista kermaa suureen kulhoon,
johon on kiinnitetty kananmunanvatkain.
Vatkatkaa noin 30-45 sekuntia kunnes
seos vaahtoutuu. Monitoimikoneen ollessa
käynnissä lisätkää hitaasti 40 g (
1
⁄3 kuppia)
sokeria pienen syöttösuppilon kautta.
Jatkakaa vatkausta noin 2
1
⁄2 -3 minuuttia
kunnes vaahtoon jää jähmeitä huippuja.
Pysäyttäkää kone välillä tarkistaaksenne
seoksen koostumus.
Kerman vatkaaminen:
Kaatakaa paksua kermaa suureen kulhoon,
johon on asetettu kananmunanvatkain.
Vatkatkaa 30 sekuntia. Monitoimikoneen
ollessa käynnissä lisätkää 2 ruokalusikallista
tomusokeria pienen syöttösuppilon kautta.
Jatkakaa vatkaamista noin 30-40 sekuntia
kunnes vaahtoon jää jähmeitä huippuja.
Pysäyttäkää kone välillä tarkistaaksenne
seoksen koostus. Koneen ollessa käynnissä
lisätkää halutessanne
1
⁄2 teelusikallista
vaniljasokeria pienen syöttösuppilon kautta.
Sekoittakaa vain sen verran, että sokeri
sekoittuu vaahtoon. Älkää vatkatko liikaa.
20
Suomi
Hyödyllisiä vinkkejä
1. Välttääksenne terien tai moottorin
vaurioitumisen, älkää koskaan yrittäkö
hienontaa monitoimikoneella ruoka-
aineita, jotka ovat niin kovia tai
jäätyneitä, ettei veitsen kärki pysty
niihin. Kova ruoka voi vaurioittaa
terää tai koneen moottoria. Jos terään
tarttuu tai kiilautuu palanen kovaa
ruokaa kuten porkkanaa, pysäyttäkää
monitoimikone ja irrottakaa terä. Irrota
ruoka-aine terästä varovasti.
2. Kun leikkaatte ja syötätte ruokaa
erittäin leveään syöttösuppiloon, älkää
ylittäkö maksimitäyttötasoa. Vain tällöin
syöttöpainin kytkee lukituksen ja
kone toimii.
3. Älkää täyttäkö liikaa suurta tai pientä
kulhoa. Käsitellessänne ohuita seoksia
täyttäkää suuri kulho puolilleen tai
korkeintaan kahden kolmasosan verran.
Paksumpia seoksia käsitellessänne
täyttäkää suuri kulho korkeintaan
kolmen neljäsosan verran. Nesteitä
käsitellessänne täyttäkää kulho
korkeintaan maksimimerkkiin asti sivulla
12 kuvatun mukaisesti. Pilkkoessanne
aineksia suurta kulhoa ei pitäisi
täyttää enempää kuin kolmasosaan
tai puolilleen. Käyttäkää pientä kulhoa
käsitellessänne korkeintaan 237 ml:n
(1 kuppi) nestemääriä tai 63 g:n
(
1
⁄2 kuppia) kuiva-ainemääriä.
4. Asettakaa viipalointiterät siten, että
leikkaava pinta on syöttösuppilon oikealla
puolella. Näin terä pääsee kiertämään
kierroksen ennen kosketusta ruokaan.
5. Käyttääksenne monitoimikoneen
nopeutta kunnolla hyväksi pudottakaa
pilkottavat ruoka-aineet pienen syöttö-
suppilon kautta koneen ollessa käynnissä.
6. Eri ruoat vaativat erilaisen
painamisvoiman parhaan raastamis- ja
viipalointituloksen aikaansaamiseksi.
Käyttäkää yleensä ottaen kevyttä
painetta pehmeisiin aineksiin (mansikat,
tomaatit, jne.), keskinkertaista painetta
puolikoviin aineksiin (kesäkurpitsa,
perunat, jne.) ja kovaa painetta koviin
aineksiin (porkkanat, omenat, kovat
juustot, osittain jäässä olevat lihat, jne.).
7. Pehmeät ja keskikovat
juustot voivat tarttua ja kerääntyä
raastinterään. Tämän välttämiseksi
raastakaa juustoja vain hyvin kylminä.
8. Joskus pitkulaiset
ruoka-aineet kuten
porkkanat ja selleri
voivat luiskahtaa
syöttösuppilosta siten,
että viipaleista tulee
erikokoisia. Tällaisen
viipalointijäljen
välttämiseksi leikatkaa ruoka
useihin paloihin ja asettakaa
palaset syöttösuppiloon. Pienten ja
pitkulaisten ruoka-aineiden käsittelyssä
kaksiosaisessa syöttöpainimessa oleva
pieni syöttösuppilo on erityisen kätevä.
9. Kakku-, pikkuleipä- tai leipätaikinaa
valmistaessanne käyttäkää
monitoimiterää rasvan ja sokerin
vatkaamiseen. Lisätkää kuiva-aineet
viimeisenä. Asettakaa pähkinät ja
hedelmät taikinaseoksen päälle
välttääksenne liian pilkkomisen.
Pilkkokaa pähkinät ja hedelmät lyhyillä
pulsseilla kunnes ne ovat sekoittuneet
muihin aineisiin. Älkää sekoittako liikaa.
10. Kun raastettu tai viipaloitu ruoka
kasaantuu kulhossa yhdelle reunalle,
pysäyttäkää monitoimikone ja levittäkää
ruoka tasaisesti lastan avulla.
11. Kun ruoka ulottuu viipalointi- tai
raastinterän pohjaan asti, poistakaa
ruoka kulhosta.
12. Terän päälle voi jäädä muutama
suuri ruoanpalanen viipaloinnin tai
raastamisen jälkeen. Halutessanne
voitte pilkkoa nämä palaset käsin ja
lisätä ne seokseen.
13. Järjestäkää ruoankäsittely siten,
että kulhoa tarvitsee puhdistaa
mahdollisimman vähän. Käsitelkää
kuivat ja kiinteät aineet ennen
nestemäisiä aineita.
14. Monitoimiterä on helppo puhdistaa
ruoka-aineista, kun tyhjennätte
suuren kulhon, asetatte siihen kannen
uudelleen ja painatte terän käyntiin
1-2 sekunniksi.
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
Leht laadib ...
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28

KitchenAid 5KFPM775EAC Kasutusjuhend

5KFPM775EAC
KitchenAid
Bränd
KitchenAid
Mudel
5KFPM775EAC
Tüüp
Kasutusjuhend
See käsiraamat sobib ka
Laadige alla PDF
aruanne

Seotud paberid

Muud dokumendid