Siemens IQ300 KI87VVFE1 KOMBISKAP Omaniku manuaal

Køle-/ frysekombination

Kjøle-/frysekombinasjon

Kyl-/ fryskombination

Jääkaappipakastin

KI86V.. KI87V..

da Betjeningsvejledning

no Bruksanvisning

sv Bruksanvisning

fi Käyttöohje

Register your product on My Siemens and discover

exclusive services and offers.

siemens-home.bsh-group.com/welcome

The future moving in.

Siemens Home Appliances

1

2

3

4

6

A

B

6

5

1

1 2 3

2

3 4

56

7 8

9 10

11

da

5

Indholdsfortegnelse

1 Sikkerhed......................................7

1.1 Generelle henvisninger ..............7

1.2 Bestemmelsesmæssig brug ......7

1.3 Begrænsning af brugerkreds .....7

1.4 Sikker transport..........................7

1.5 Sikker installation .......................8

1.6 Sikker brug.................................9

1.7 Beskadiget apparat..................11

2 Undgå materielle skader............13

3 Miljøbeskyttelse og bespa-

relse ............................................13

3.1 Bortskaffelse af emballage.......13

3.2 Energibesparelse .....................13

4 Opstilling og tilslutning .............13

4.1 Leveringsomfang......................13

4.2 Betingelser for opstillings-

sted...........................................14

4.3 Montage af apparat..................14

4.4 Forberede apparatet til den

første ibrugtagning ...................15

4.5 Elektrisk tilslutning....................15

5 Lær apparatet at kende..............15

5.1 Apparat.....................................15

5.2 Betjeningsfelt............................15

6 Udstyr .........................................15

6.1 Hylde ........................................15

6.2 Flaskehylde ..............................15

6.3 Snackbeholder .........................15

6.4 Frugt- og grøntsagsbeholder

med fugtighedsregulator ..........16

6.5 Dørhylde ...................................16

6.6 Tilbehør.....................................16

7 Generel betjening.......................16

7.1 Tænde apparatet......................16

7.2 Tips om brugen ........................17

7.3 Slukke apparat .........................17

7.4 Indstille temperatur...................17

8 Ekstrafunktioner ........................17

8.1 Superfunktion ...........................17

9 Alarm...........................................17

9.1 Døralarm...................................17

10 Kølerum ....................................18

10.1 Tips om opbevaring af

madvarer i kølerummet ..........18

10.2 Kuldezoner i kølerummet .......18

10.3 Mærkaten OK.........................18

11 Fryserum ..................................18

11.1 Frysekapacitet ........................19

11.2 Maksimal udnyttelse af fry-

serummets volumen...............19

11.3 Tips om opbevaring af

madvarer i fryserummet .........19

11.4 Tips om nedfrysning af fri-

ske madvarer .........................19

11.5 Frostvarers holdbarhed ved

−18°C....................................20

11.6 Optøningsmåder for

frostvarer ................................20

12 Afrimning..................................20

12.1 Afrimning af kølerum ..............20

12.2 Afrimning af fryserummet .......20

13 Rengøring og pleje...................21

13.1 Forberede apparat til ren-

gøring .....................................21

13.2 Rengøre apparatet .................21

13.3 Rengøre kondensvandren-

de og afløbshul ......................22

13.4 Tage udstyrsdele ud...............22

14 Afhjælpning af fejl....................23

15 Opbevaring og bortskaffelse...25

15.1 Tage apparatet ud af drift ......25

15.2 Bortskaffelse af udtjent ap-

parat .......................................25

da

6

16 Kundeservice ...........................26

16.1 Produktnummer (E-Nr.) og

fabrikationsnummer (FD-

Nr.)..........................................26

17 Tekniske data ...........................26

Sikkerhed da

7

1 Sikkerhed

Overhold følgende sikkerhedsanvisninger.

1.1 Generelle henvisninger

¡Læs denne vejledning omhyggeligt igennem.

¡Opbevar vejledningen og produktinformationerne til senere

brug, og giv dem videre til en senere ejer.

¡Tilslut ikke apparatet i tilfælde af en transportskade.

1.2 Bestemmelsesmæssig brug

Dette apparat er kun beregnet til indbygning.

Anvend kun apparatet:

¡Til køling og nedfrysning af levnedsmidler, til fremstilling af ister-

ninger.

¡i privat husholdning og i lukkede rum i huslige omgivelser.

¡Op til en højde på maksimalt 2000m over havets overflade.

1.3 Begrænsning af brugerkreds

Dette apparat kan bruges af børn, der er fyldt 8 år, samt af perso-

ner med begrænsede fysiske, sensoriske eller psykiske evner el-

ler manglende erfaring og/eller viden, hvis de overvåges eller er

blevet instrueret i en sikker brug af apparatet og har forstået de

farer, der kan være forbundet med brugen af apparatet.

Børn må ikke bruge apparatet til leg.

Rengøring og brugervedligeholdelse må ikke udføres af børn,

medmindre de overvåges.

Børn mellem 3og 8år må ikke ilægge / udtage varer fra køle-/

fryseskabet.

1.4 Sikker transport

ADVARSEL‒Fare for tilskadekomst!

Apparatets høje vægt kan medføre skader ved løft.

▶Løft ikke apparatet alene.

da Sikkerhed

8

1.5 Sikker installation

ADVARSEL‒Fare for elektrisk stød!

Forkert udførte installationer er farlige.

▶Apparatet må kun tilsluttes og bruges iht. angivelserne på type-

skiltet.

▶Apparatet må kun tilsluttes et strømnet med vekselstrøm via en

stikdåse med jord, der er installeret forskriftsmæssigt.

▶Jordledningssystemet, der beskytter husets elinstallation, skal

være installeret forskriftsmæssigt.

▶Forsyn aldrig apparatet via en ekstern kontaktanordning, f.eks.

tidsur eller fjernstyring.

▶Når apparatet er monteret, skal nettilslutningsledningens netstik

være frit tilgængeligt, eller hvis dette ikke er muligt, skal der væ-

re monteret en alpolet afbryderanordning i den faste elektriske

installation, som opfylder de gældende installationsbestemmel-

ser.

▶Sørg under opstilling af apparatet for, at nettilslutningsledningen

ikke kommer i klemme eller bliver beskadiget.

En beskadiget isolering af nettilslutningsledningen er farlig.

▶Nettilslutningsledningen må aldrig komme i kontakt med var-

mekilder.

ADVARSEL‒Eksplosionsfare!

Hvis apparatets ventilationsåbninger er lukket, kan der i tilfælde af

en lækage i kølekredsløbet opstå en brændbar gas-/luftblanding.

▶Luk ikke ventilationsåbningerne i apparatets kabinet eller i ind-

bygningskabinetter.

ADVARSEL‒Brandfare!

Anvendelse af en forlænget nettilslutningsledning og ikke god-

kendte adaptere er farligt.

▶Brug ikke forlængerledning eller multistikdåser.

▶Hvis nettilslutningsledningen er for kort, så kontakt kundeservi-

ce.

▶Brug kun adaptere godkendt af producenten.

Sikkerhed da

9

Flytbare multistikdåser eller netdele kan blive overophedet og

medføre brand.

▶Flytbare multistikdåser eller netdele må ikke placeres på bagsi-

den af apparaterne.

ADVARSEL‒Fare for elektrisk stød!

Brug af apparatet uden jording er farligt.

▶I Danmark er apparatet kun godkendt til brug i forbindelse med

en stikkontakt type E.

1.6 Sikker brug

ADVARSEL‒Fare for elektrisk stød!

Indtrængende fugtighed kan forårsage et elektrisk stød.

▶Anvend kun apparatet i lukkede rum.

▶Udsæt aldrig apparatet for ekstrem varme og fugt.

▶Brug ikke damprenser eller højtryksrenser til at rengøre appara-

tet.

ADVARSEL‒Fare for kvælning!

Børn kan trække emballagemateriale over hovedet eller vikle sig

ind i det og blive kvalt.

▶Opbevar emballagematerialet utilgængeligt for børn.

▶Lad ikke børn lege med emballagemateriale.

Børn kan indånde eller sluge smådele og dermed blive kvalt.

▶Opbevar smådele utilgængeligt for børn.

▶Lad ikke børn lege med smådele.

da Sikkerhed

10

ADVARSEL‒Eksplosionsfare!

Mekaniske anordninger og andre midler kan beskadige køle-

kredsløbet, så der løber kølemiddel ud, som kan eksplodere.

▶Der må ikke andre mekaniske hjælpemidler eller andre midler til

fremskyndelse af afrimningen end det, der er anbefalet af

producenten.

Produkter med brandbare drivgasser og eksplosive stoffer kan

eksplodere, f.eks. spraydåser.

▶Produkter med brandbare drivgasser samt eksplosive stoffer

må ikke opbevares i apparatet.

ADVARSEL‒Brandfare!

Elektriske apparater inde i apparatet kan medføre brand, f.eks.

varmeapparater eller elektriske ismaskiner.

▶Der må ikke anvendes elektriske apparater inde i apparatet.

ADVARSEL‒Fare for tilskadekomst!

Beholdere med kulsyreholdige drikkevarer kan eksplodere.

▶Beholdere med kulsyreholdige drikkevarer må ikke opbevares i

fryserummet.

Øjenskader som følge af brændbare kølemidler og skadelige gas-

ser.

▶Rør i kølemiddelkredsløbet og isoleringen må ikke beskadiges.

ADVARSEL‒Fare for forfrysning!

Kontakt med frostvarer og kolde overflader kan medfører kuldefor-

brændinger.

▶Tag aldrig frostvarer i munden, som lige er taget ud af fryserum-

met.

▶Undgå længerevarende hudkontakt med frostvarer, is og over-

flader i fryserummet.

PAS PÅ!‒Fare for sundhedsskader!

Overhold følgende anvisninger for at undgå, at madvarer fordær-

ves.

▶Hvis døren står åben i længere tid, kan der ske en betydelig

temperaturstigning i rummene inde i apparatet.

Sikkerhed da

11

▶Rengør regelmæssigt de overflader, som kommer i berøring

med madvarer og tilgængelige afløbssystemer.

▶Opbevar råt kød og fisk i egnede beholdere i køleskabet, så de

ikke kommer i berøring med andre madvarer eller drypper på

dem.

▶Hvis køle-/fryseapparatet ikke bruges i længere tid, skal det

slukkes, afrimes, rengøres og døren skal stå åben for at undgå

skimmeldannelse.

Dele af metal eller med metal-look i apparatet kan indeholde alu-

minium. Når sure madvarer kommer i kontakt med aluminium, kan

der blive overført aluminium-ioner til madvarerne.

▶Spis ikke forurenede madvarer.

1.7 Beskadiget apparat

ADVARSEL‒Fare for elektrisk stød!

Et beskadiget apparat eller en beskadiget nettilslutningsledning er

farlig.

▶Brug aldrig et beskadiget apparat.

▶Kontakt kundeservice. →Side26

Forkert udførte reparationer er farlige.

▶Kun fagpersonale, der er uddannet til det, må udføre reparatio-

ner på apparatet.

▶Der må kun anvendes originale reservedele til reparation af ap-

paratet.

▶Hvis nettilslutningsledningen til apparatet bliver beskadiget, skal

den udskiftes med en speciel tilslutningsledning, som kan fås

hos producenten eller dennes kundeservice.

ADVARSEL‒Brandfare!

Hvis rørene beskadiges, kan der løbe brændbart kølemiddel ud

og undslippe skadelige gasser, som kan antændes.

▶Hold åben ild og antændelseskilder væk fra apparatet.

▶Udluft rummet.

▶Sluk for apparatet. →Side17

da Sikkerhed

12

▶Træk nettilslutningsledningens netstik ud, eller slå sikringen fra i

sikringsskabet.

▶Kontakt kundeservice. →Side26

Undgå materielle skader da

13

Undgå materielle skader

2 Undgå materielle

skader

Undgå materielle skader

BEMÆRK!

Hvis sokkel, udtræk eller apparatets

døre bruges til at sidde eller stå på,

kan apparatet blive beskadiget.

▶Stå ikke på sokkel, udtræk eller

døre, og brug dem ikke til støtte.

Tilsmudsning med olie eller fedt kan

gøre kunststofdele og dørtætninger

porøse.

▶Kunststofdele og dørtætninger skal

holdes fri for olie og fedt.

Apparatets af metal eller med metal-

lisk udseende kan indeholde alumini-

um. Aluminium reagerer ved kontakt

med sure madvarer.

▶Opbevar ikke utildækkede madva-

rer i apparatet.

Miljøbeskyttelse og besparelse

3 Miljøbeskyttelse og be-

sparelse

Miljøbeskyttelse og besparelse

3.1 Bortskaffelse af embal-

lage

Alt emballagemateriale er miljøvenligt

og egnet til genbrug.

▶Bortskaf de enkelte dele adskilt ef-

ter art.

3.2 Energibesparelse

Overholdes disse henvisninger, for-

bruger dit apparat mindre strøm.

Valg af opstillingssted

¡Beskyt apparatet mod direkte sol-

lys.

¡Apparatet skal opstilles med så

stor afstand som muligt fra radiato-

rer, komfurer og andre varmekil-

der:

– Hold en afstand på 30mm til el-

eller gaskomfurer.

– Hold en afstand på 300mm til

olie- eller kulfyrede komfurer.

¡De udvendige ventilationsgitre må

aldrig afdækkes eller blokeres.

Energibesparelse under driften

Bemærk:Placeringen af udstyrsdele-

ne har ingen indflydelse på appara-

tets energiforbrug.

¡Åbn kun apparatet kortvarigt.

¡De indvendige ventilationsåbninger

og de udvendige ventilationsgitre

må aldrig afdækkes eller blokeres.

¡Transporter indkøbte madvarer i

en køletaske, og læg dem hurtigt

ind i apparatet.

¡Lad varme levnedsmidler og drik-

kevarer køle af, inden de sættes

ind.

¡Læg frostvarer til optøning i køle-

rummet for at udnytte kulden fra

frostvarerne.

¡Der skal altid være lidt plads mel-

lem madvarerne og bagvæggen.

¡Pak madvarer lufttæt ind.

¡Afrim fryserummet regelmæssigt.

¡Åbn kun fryserummet kortvarigt, og

luk det omhyggeligt.

Opstilling og tilslutning

4 Opstilling og tilslutning

Opstilling og tilslutning

4.1 Leveringsomfang

Kontroller efter udpakningen alle dele

for transportskader, og om leverin-

gen er fuldstændig.

Kontakt forhandlere eller kundeservi-

ce →Side26 i tilfælde af reklama-

tioner.

da Opstilling og tilslutning

14

Leveringen består af:

¡Indbygningsapparat

¡Udstyr og tilbehør1

¡Montagemateriale

¡Montagevejledning

¡Betjeningsvejledning

¡Kundeserviceliste

¡Garanti-dokumenter2

¡Energimærkning

¡Oplysninger om energiforbrug og

støj

4.2 Betingelser for opstil-

lingssted

ADVARSEL

Eksplosionsfare!

Hvis apparatet er opstillet i et for lille

rum, kan der opstå en brændbar

gas-/luftblanding i tilfælde af en

lækage i kølekredsløbet.

▶Apparatet må kun opstilles i et

rum, som har et volumen på mini-

mum 1m3 pr. 8g kølemiddel. Kø-

lemiddelmængden står på typeskil-

tet. →Fig. 1/

3

Apparatets vægt fra fabrikken kan

være op til 65 kg afhængigt af mo-

dellen.

For at kunne bære apparatets vægt

skal underlaget være tilstrækkelig

stabilt.

Tilladt rumtemperatur

Den tilladte rumtemperatur afhænger

af apparatets klimaklasse.

Klimaklassen står på typeskiltet.

→Fig. 1/

3

Klimaklas-

se Tilladt rumtemperatur

SN 10°C…32°C

Klimaklas-

se Tilladt rumtemperatur

N 16°C…32°C

ST 16°C…38°C

T 16°C…43°C

Apparatet er fuldt funktionsdygtigt in-

denfor den tilladte rumtemperatur.

Hvis et apparat fra klimaklasse SN er

i drift ved lavere rumtemperaturer,

kan beskadigelse af apparatet ude-

lukkes ved en rumtemperatur på

5°C.

Nichemål

Vær opmærksom på nichens mål,

når apparatet indbygges i en niche.

Ved afvigelser kan der opstå proble-

mer i forbindelse med installationen

af apparatet.

Nichedybde

Indbyg apparatet i den anbefalede ni-

chedybde på 560mm.

Ved en ringere nichedybde øges

energiforbruget en smule. Nichedyb-

den skal være på mindst 550mm.

Nichebredde

Der kræves en indvendig niche-

bredde i indbygningsmøblet på

mindst 560mm.

Side-by-side-opstilling

Der skal være en afstand på mindst

150mm mellem to apparater, der

opstilles ved siden af hinanden.

4.3 Montage af apparat

▶Monter apparatet iht. den medføl-

gende montagevejledning.

1Afhængigt af apparatets udstyr

2Ikke i alle lande

Lær apparatet at kende da

15

4.4 Forberede apparatet til

den første ibrugtagning

1. Tag oplysningsmaterialet ud.

2. Fjern beskyttelsesfolier og trans-

portsikringer, som f.eks. klæbe-

strimler og karton.

3. Den første rengøring af apparatet.

→Side21

4.5 Elektrisk tilslutning

1. Sæt nettilslutningsledningens ap-

paratstik i apparatet.

2. Sæt nettilslutningsledningens net-

stik til apparatet i en stikdåse i

nærheden af apparatet.

Apparatets tilslutningsdata står på

typeskiltet. →Fig. 1/

3

3. Kontroller, om netstikket sidder or-

dentligt fast.

aNu er apparatet klar til brug.

Lær apparatet at kende

5 Lær apparatet at kende

Lær apparatet at kende

5.1 Apparat

Her kan du finde en oversigt over ap-

paratets bestanddele.

→Fig. 1

A

Kølerum

B

Fryserum

1

Betjeningsfelt

2

Frugt- og grøntsagsbeholder

med fugtighedsregulator

→Side16

3

Typeskilt

4

Frostvarebeholder

5

Flaskehylde →Side15

6

Dørhylde til store flasker

Bemærk:Der kan forekomme afvigel-

ser mellem apparatet og afbildninger-

ne hvad angår udstyr og størrelser.

5.2 Betjeningsfelt

Via betjeningsfeltet indstilles alle ap-

paratets funktioner, og du informeres

om driftstilstanden.

→Fig. 2

1

indstiller kølerummets tem-

peratur.

2

lyser, når superfunktio-

nen er aktiveret.

3

Viser den indstillede tempera-

tur i kølerummet i°C.

Udstyr

6 Udstyr

Udstyr

Apparatets udstyr afhænger af mo-

dellen.

6.1 Hylde

Om ønsket kan hylden tages ud og

flyttes til en anden placering.

→"Tage hylder ud", Side22

6.2 Flaskehylde

Opbevar flasker sikker på flaskehyl-

den.

→Fig. 3

Om ønsket kan flaskehylden tages

ud og flyttes til en anden placering.

→"Tage hylder ud", Side22

6.3 Snackbeholder

Opbevar indpakkede madvarer eller

små snacks i snackbeholderen.

Snackbeholderen kan tages ud. Løft

snackbeholderen lidt, og træk den

ud. Snackbeholderens holder kan for-

skydes.

→Fig. 4

da Generel betjening

16

6.4 Frugt- og grøntsagsbehol-

der med fugtighedsregu-

lator

Opbevar frisk frugt og grøntsager i

frugt- og grøntsagsbeholderen.

Med fugtighedsregulatoren kan luft-

fugtigheden i frugt- og grøntsagsbe-

holderen tilpasses. Derved kan frisk

frugt og grønt opbevares længere

end ved almindelig opbevaring.

→Fig. 5

Luftfugtigheden i frugt- og

grøntsagsbeholderen kan indstilles

svarende til arten og mængden af

madvarerne ved at flytte

fugtighedsregulatoren:

¡Lav luftfugtighed , når der primært

opbevares frugt, ved blandet ind-

hold eller ved større mængder

madvarer.

¡Høj luftfugtighed , når der pri-

mært opbevares grøntsager eller

små mængder madvarer.

Der kan danne sig kondensvand i

frugt- og grøntsagsbeholderen af-

hængigt af arten og mængden af,

hvad der opbevares.

Fjern kondensvandet med en tør

klud, og indstil luftfugtigheden med

fugtighedsregulatoren.

For at bevare kvalitet og aroma skal

kuldefølsom frugt og grøntsager op-

bevares udenfor apparatet ved tem-

peraturer fra ca. 8°C til 12°C. Dette

gælder f.eks. for ananas, bananer, ci-

trusfrugter, agurker, squash, peber-

frugter, tomater og kartofler.

6.5 Dørhylde

Om ønsket kan dørhylden tages ud

og flyttes til en anden placering.

→"Tage dørhylde ud", Side22

6.6 Tilbehør

Anvend originalt tilbehør. Det er til-

passet til apparatet.

Apparatets tilbehør afhænger af mo-

dellen.

Æggehylde

Opbevar æg sikkert i æggehylden.

Isterningeskål

Isterningeskålen bruges til fremstilling

af isterninger.

Fremstilling af isterninger

1. Fyld isterningskålen ¾ med vand,

og stil den ind i fryserummet.

Hvis isterningskålen er frosset fast,

må den kun løsnes med en stump

genstand, f.eks. skaftet på en ske.

2. Hold isterningskålen kort under rin-

dende vand, eller vrid den lidt for

at løsne isterningerne.

Generel betjening

7 Generel betjening

Generel betjening

7.1 Tænde apparatet

1. Tryk på .

Bemærk:Tryk vedvarende på i

3sekunder, hvis apparatet forin-

den er blevet slukket via betje-

ningsfeltet.

aApparatet begynder at køle.

2. Indstil den ønskede temperatur.

→Side17

Ekstrafunktioner da

17

7.2 Tips om brugen

¡Når der er blevet tændt for appara-

tet, varer det flere timer, inden den

indstillede temperatur opnås.

Læg ikke madvarer ind, før tempe-

raturen er nået.

¡Kabinettet rundt om fryserummet

kan med mellemrum være en smu-

le varmt. Dette forhindrer dannelse

af kondensvand i området omkring

dørtætningen.

¡Når døren lukkes, kan der opstå et

undertryk. Døren er i så fald van-

skelig at åbne. Vent et øjeblik, til

undertrykket er udlignet.

7.3 Slukke apparat

▶Tryk på .

7.4 Indstille temperatur

Indstille kølerumstemperatur

▶Tryk på flere gange, indtil tempe-

raturindikatoren viser den ønskede

temperatur.

Den anbefalede temperatur i køle-

rummet er 4°C.

→"Mærkaten OK", Side18

Indstilling af fryserumstemperatur

▶For at indstille fryserumstemperatu-

ren skal kølerumstemperaturen

ændres →Side17.

Kølerumstemperaturen påvirker fry-

serumstemperaturen. En højere

indstillet temperatur i kølerummet

medfører en højere fryserumstem-

peratur.

Ekstrafunktioner

8 Ekstrafunktioner

Ekstrafunktioner

8.1 Superfunktion

Ved Superfunktion køles kølerummet

og fryserummet kraftigere.

Aktiver Superfunktion 4 til 6timer, in-

den der lægges madvarer i større

mængder end 2kg ind.

Anvend Superfunktion for at udnytte

frysekapaciteten.

→"Frysekapacitet", Side19

Bemærk:Når Superfunktion er akti-

veret, kan driftslydene være noget

højere.

Aktiver Superfunktion

▶Tryk på flere gange, til lyser.

Bemærk:Efter ca. 48timer skifter

apparatet til normal drift.

Deaktiver Superfunktion

▶Tryk på .

Alarm

9 Alarm

Alarm

9.1 Døralarm

Hvis apparatets dør står åben i læn-

gere tid, aktiveres døralarmen.

Efter 10 minutter blinker den indven-

dige belysning.

Deaktivering af døralarm

▶Luk apparatdøren, eller tryk på .

aAdvarselssignalet er slukket.

da Kølerum

18

Kølerum

10 Kølerum

Kølerum

Der kan opbevares kød, pålæg, fisk,

mælkeprodukter, æg, tilberedte retter

og bagværk i kølerummet.

Temperaturen kan indstilles fra 2°C

til 8°C.

Den anbefalede temperatur i køle-

rummet er 4°C.

→"Mærkaten OK", Side18

Kølingen gør det muligt at opbevare

letfordærvelige fødevarer i korte og

mellemlange tidsrum. Jo lavere den

valgte temperatur er, desto længere

holdes madvarerne friske.

10.1 Tips om opbevaring af

madvarer i kølerummet

¡Opbevar kun friske og fejlfri mad-

varer.

¡Overhold producentens angivelser

om mindste holdbarhedsdato eller

forbrugsdato.

¡Opbevar madvarerne godt embal-

leret eller tildækket.

¡Lad først varme retter og drikke

køle af.

10.2 Kuldezoner i kølerummet

Luftcirkulationen i kølerummet danner

forskellige kuldezoner.

Koldeste zone

Den koldeste zone er mellem pilen,

der er præget ind i siden, og hylden

nedenunder.

TipOpbevar letfordærvelige madva-

rer som f.eks. fisk, pålæg og kød i

den koldeste zone.

Varmeste zone

Den varmeste zone er helt foroven

ved døren.

TipOpbevar robuste madvarer, som

f.eks. hård ost og smør, i den varme-

ste zone. På den måde kan ost

udvikle sin aroma, og smørret kan

smøres uden problemer.

10.3 Mærkaten OK

Med mærkaten OK kan det kontrolle-

res, om den anbefalede temperatur i

kølerummet for sikker opbevaring af

madvarer på +4°C eller derunder er

opnået.

Mærkaten OK følger ikke med ved al-

le modeller.

Hvis mærkaten ikke viser OK, skal

temperaturen reduceres trinvist.

→"Indstille kølerumstemperatur",

Side17

Når apparatet er taget i brug, kan det

vare op til 12timer, før den indstille-

de temperatur er nået.

Korrekt indstilling

Fryserum

11 Fryserum

Fryserum

Fryserummet bruges til opbevaring af

frostvarer, til nedfrysning af madvarer

og til fremstilling af isterninger.

Temperaturen i fryserummet afhæn-

ger af temperaturen i kølerummet.

Ved længerevarende opbevaring af

madvarer skal temperaturen være

−18°C eller derunder.

Som dybfrost kan letfordærvelige

madvarer opbevares i længere tid.

De lave temperaturer forsinker eller

standser fordærvelse.

Fryserum da

19

11.1 Frysekapacitet

Frysekapaciteten angiver, hvilken

mængde madvarer, der kan fryses

helt igennem, i løbet af et vist antal ti-

mer.

Angivelser vedr. frysekapacitet findes

på typeskiltet. →Fig. 1/

3

Forudsætninger for frysekapacitet

1. Aktiver Superfunktion ca. 24 timer,

før der lægges friske madvarer i

fryseren.

→"Aktiver Superfunktion", Side17

2. Læg først madvarerne i den øver-

ste frostvarebeholder. Der bliver

madvarerne hurtigst frosset igen-

nem.

11.2 Maksimal udnyttelse af

fryserummets volumen

Sådan udnyttes fryserummets volu-

men maksimalt.

1. Tag alle udstyrsdele ud.

→Side22

2. Læg madvarerne direkte på hylder-

ne og på fryserummets bund.

11.3 Tips om opbevaring af

madvarer i fryserummet

¡For at fryse større mængder friske

madvarer ned hurtigt og skånsomt,

skal de lægges i den underste

frostvarebeholder.

¡Fordel madvarerne over et stort

område i rummene eller i fryseva-

rebeholderne.

¡Madvarer, der skal fryses ned, må

ikke komme i berøring med allere-

de frosne madvarer.

¡Skyd frostvarebeholderne helt ind

til anslag, så luften uhindret kan

cirkulere i apparatet.

11.4 Tips om nedfrysning af

friske madvarer

¡Brug kun friske og fejlfri madvarer

til nedfrysning.

¡Frys madvarerne ned portionsvis.

¡Tilberedte madvarer er mere veleg-

nede til nedfrysning end utilbered-

te madvarer.

¡Grøntsager skal vaskes, skæres i

mindre stykker og blancheres in-

den nedfrysningen.

¡Frugt skal vaskes, sten og kerner

skal fjernes og eventuelt skrælles

inden nedfrysning. Tilsæt eventuelt

sukker eller askorbinsyreop-

løsning.

¡Egnede madvarer til nedfrysning er

f.eks. bagværk, fisk og skaldyr,

kød, vildt og fjerkræ, æg uden

skal, ost smør, kvark, færdigretter

og madrester.

¡Uegnede madvarer til nedfrysning

er f.eks. bladsalat, radiser, æg

med skal, vindruer, rå æbler og

pærer, yoghurt, syrnet fløde, crème

fraiche og mayonnaise.

Indpakning af frostvarer

Egnet indpakningsmateriale og kor-

rekt indpakningsmåde bevarer

produktkvaliteten i vidt omfang og

forhindrer frostskader.

1. Læg madvarerne i emballagen.

2. Tryk luften ud.

3. Emballagen skal lukkes lufttæt, så

madvarerne ikke mister smagen el-

ler tørrer ud.

4. Emballagen skal mærkes med ind-

hold og dato.

da Afrimning

20

11.5 Frostvarers holdbarhed

ved −18°C

Madvare Opbeva-

ringstid

Fisk, pålæg, tilbered-

te retter og bagværk op til 6 må-

neder

Fjerkræ, kød op til 8 må-

neder

Grøntsager, frugt op til 12 må-

neder

Den påtrykte frysekalender angiver

den maksimale opbevaringstid i må-

neder ved en konstant temperatur på

–18°C.

11.6 Optøningsmåder for

frostvarer

PAS PÅ!

Fare for sundhedsskader!

Under optøningen kan bakterier for-

mere sig, så frysevarerne bliver for-

dærvede.

▶Helt eller delvist optøede frostvarer

må ikke fryses ned igen.

▶De optøede frostvarer skal koges

eller steges, før de fryses ned

igen.

▶Den maksimale opbevaringstid må

i så fald ikke længere udnyttes

fuldt ud.

¡Tø animalske madvarer, f.eks. fisk,

kød, ost og kvark, op i kølerum-

met.

¡Tø brød op ved stuetemperatur.

¡Tilbered madvarerne med mikro-

bølger, i bageovn eller på komfu-

ret. De skal spises med det sam-

me.

Afrimning

12 Afrimning

Afrimning

12.1 Afrimning af kølerum

Som følge af apparatets konstruktion

dannes der under driften vanddråber

eller rim på kølerummets bagvæg.

Bagvæggen i kølerummet afrimes au-

tomatisk.

Kondensvandet løber via afløbsren-

den ud gennem afløbshullet ned i

fordampningsskålen og skal derfor

ikke tørres bort.

Vær opmærksom på følgende, for at

kondensvandet skal kunne løbe af,

og der ikke dannes ubehagelig lugt:

→"Rengøre kondensvandrende og

afløbshul", Side22.

12.2 Afrimning af fryserum-

met

Fryserummet afrimes ikke automa-

tisk. Et rimlag i fryserummet forringer

kuldeafgivelsen til frostvarerne og

øger strømforbruget.

Afrimning af fryserummet

Fryserummet skal afrimes med regel-

mæssige mellemrum.

1. Aktiver Superfunktion ca. 4timer

før afrimningen.

→"Aktiver Superfunktion", Side17

Derved opnår madvarerne en me-

get lav temperatur, så de kan op-

bevares ved stuetemperatur i læn-

gere tid.

2. Tag frostvarebeholderne med

frostvarerne ud, og opbevar dem

på et køligt sted i mellemtiden. An-

bring eventuelle fryseelementer

ovenpå frostvarerne.

3. Sluk for apparatet. →Side17

4. Afbryd apparatets forbindelse til

strømnettet.

Leht laaditakse ...

Siemens IQ300 KI87VVFE1 KOMBISKAP Omaniku manuaal

Siemens IQ300 KI87VVFE1 KOMBISKAP Omaniku manuaal

teistes keeltes

Seotud paberid

Muud dokumendid