Aeg-Electrolux BP5013021M Kasutusjuhend

Tüüp
Kasutusjuhend
BP5013021 ET AHI KASUTUSJUHEND
PARIMATE TULEMUSTE SAAVUTAMISEKS
Täname teid selle AEG toote valimise eest. Lõime toote, mis tagab teile
aastateks laitmatu toimimise ning lisasime teie elu lihtsamaks ja kergemaks
muutvaid innovaatilisi tehnoloogiaid – omadusi, mida te tavaliste seadmete juures
ei pruugi leida. Leidke mõni minut aega ning lugege, kuidas seadmega parimaid
tulemusi saavutada.
LISASEADMED JA KULUTARVIKUD
AEG veebipoest leiate kõik vajaliku, mida te oma AEG seadmete laitmatu
väljanägemise ja heas töökorras hoidmise jaoks vajate. Koos laia valiku
kvaliteedistandarditele vastavate lisatarvikutega, alates spetsialistidele mõeldud
kööginõudest kuni söögiriistade korvideni, pudelihoidjatest kuni õrnade
pesuesemete pesukottideni...
Külastage veebipoodi aadressil
www.aeg.com/shop
2
SISUKORD
4 Ohutusinfo
7 Seadme kirjeldus
9 Enne esimest kasutamist
9 Igapäevane kasutamine
11 Kella funktsioonid
13 Tarvikute kasutamine
14 Lisafunktsioonid
16 Vihjeid ja näpunäiteid
26 Puhastus ja hooldus
29 Mida teha, kui...
30 Tehnilised andmed
Käesolevas kasutusjuhendis on kasutatud
järgmisi hoiatusmärke:
Tähtis info teie isikliku ohutuse kohta ja info
seadme kahjustamise vältimise kohta.
Üldine info ja nõuanded
Keskkonnainfo
Jäetakse õigus teha muutusi.
Sisukord
3
OHUTUSINFO
Enne seadme paigaldamist ja kasutamist lugege kaasasolev juhend tähelepanelikult läbi.
Tootja ei vastuta vale paigaldamise või ebaõige kasutuse tõttu tekkinud vigastuste ja kahju‐
de eest. Hoidke juhend alles, et saaksite seda ka edaspidi kasutada.
Laste ja ohustatud isikute ohutus
HOIATUS
Lämbumise, vigastuse või püsiva kahjustuse oht!
Ärge lubage seadet kasutada lastel ega füüsilise või sensoorse puudega inimestel; sa‐
muti isikutel, kel puuduvad selleks vajalikud kogemused või oskused. Kui nad siiski sead‐
mega töötavad, peab neid juhendama või jälgima isik, kes vastutab nende turvalisuse
eest.
Ärge lubage lastel seadmega mängida.
Hoidke pakkematerjalid lastele kättesaamatus kohas.
Hoidke lapsed ja lemmikloomad seadmest eemal, kui see töötab või jahtub. Katmata
osad on kuumad.
Kui seadmel on olemas lapselukk, soovitame selle sisse lülitada.
Paigaldamine
HOIATUS
Seadet tohib paigaldada ainult kvalifitseeritud elektrik!
Eemaldage kõik pakkematerjalid.
Kahjustatud seadet ei tohi paigaldada ega kasutada.
Järgige seadmega kaasas olevaid paigaldusjuhiseid.
Olge seadme teise kohta viimisel ettevaatlik, sest see on raske. Kasutage alati kaitsekin‐
daid.
Ärge kunagi tõmmake seadet käepidemest.
Tagage minimaalne kaugus muudest seadmetest ja mööbliesemetest.
Veenduge, et seade on paigaldatud kindlate konstruktsioonide alla ja kõrvale.
Seadme küljed peavad jääma vastu teiste sama kõrgusega seadmete külgi.
Elektriühendus
HOIATUS
Tulekahju- ja elektrilöögioht!
Kõik elektriühendused peab teostama kvalifitseeritud elektrik.
Seade peab olema maandatud.
Kontrollige, kas andmesildil toodud elektrilised parameetrid vastavad vooluvõrgu näitaja‐
tele. Vastasel juhul võtke ühendust elektrikuga.
Kasutage alati nõuetekohaselt paigaldatud ohutut pistikupesa.
Ärge kasutage mitmikpistikuid ega pikenduskaableid.
4 Ohutusinfo
Veenduge, et te ei vigastaks toitepistikut ega -juhet. Vigastatud toitejuhtme vahetamiseks
võtke ühendust teeninduskeskusega.
Jälgige, et toitejuhe ei jääks vastu seadme ust, eriti siis, kui uks on kuum.
Isoleeritud ja isoleerimata osad peavad olema kinnitatud nii, et neid ei saaks eemaldada
ilma tööriistadeta.
Ühendage toitepistik seinakontakti alles pärast paigalduse lõpuleviimist. Veenduge, et
pärast paigaldamist säilib juurdepääs toitepistikule.
Kui seinakontakt logiseb, ärge sinna toitepistikut pange.
Seadet välja lülitades ärge tõmmake toitekaablist. Hoidke alati kinni toitepistikust.
Kasutage ainult õigeid isolatsiooniseadiseid: kaitselüliteid, kaitsmeid (keermega kaitsmed
tuleb pesast eemaldada), maalekkevoolu kaitsmeid ja kontaktoreid.
Seadme ühendus vooluvõrguga tuleb varustada mitmepooluselise isolatsiooniseadisega.
Isolatsiooniseadise lahutatud kontaktide vahemik peab olema vähemalt 3 mm.
Kasutamine
HOIATUS
Vigastuse, põletuse, elektrilöögi või plahvatuse oht!
Kasutage seda seadet ainult kodustes tingimustes.
Ärge muutke seadme tehnilisi omadusi.
Veenduge, et ventilatsiooniavad ei oleks tõkestatud.
Ärge jätke töötavat seadet järelevalveta.
Lülitage seade välja pärast igakordset kasutamist.
Seade läheb kasutamisel seest kuumaks. Ärge puudutage kütteelemente seadmes. Tar‐
vikute või ahjunõude eemaldamisel või sisestamisel kasutage alati pajakindaid.
Olge töötava seadme ukse avamisel ettevaatlik. Välja võib paiskuda tulist õhku.
Ärge kasutage seadet märgade kätega või juhul, kui seade on kontaktis veega.
Äge suruge avatud uksele.
Ärge kasutage seadet tööpinna ega hoiukohana.
Hoidke seadme ust alati kinni, kui see ei tööta.
Seadme ust avades olge ettevaatlik. Alkoholi sisaldavate komponentide kasutamise taga‐
järjel võib alkohol õhuga seguneda.
Kui avate ukse, vältige ahju läheduses sädemeid või lahtist leeki.
Ärge pange süttivaid või süttiva ainega määrdunud esemeid seadmesse, selle lähedusse
või peale.
HOIATUS
Seadme vigastamise või kahjustamise oht!
Emaili kahjustumise või värvi muutumise ära hoidmiseks:
– ärge asetage ahjunõusid ega teisi esemeid vahetult seadme põhjapinnale;
– ärge asetage alumiiniumfooliumit vahetult seadme põhjapinnale;
– ärge pange tulist vett vahetult kuuma seadmesse;
Ohutusinfo
5
– ärge hoidke niiskeid nõusid ja toitu ahjus pärast toiduvalmistamise lõppu;
– olge tarvikute eemaldamisel ja paigaldamisel ettevaatlik.
Emaili värvi muutumine ei mõjuta seadme tööd. Tegemist ei ole defektiga garantii seisu‐
kohast.
Niiskete kookide puhul kasutage sügavat panni. Puuviljamahlad tekitavad püsivaid plek‐
ke.
Hooldus ja puhastus
HOIATUS
Vigastuse, tulekahju või seadme kahjustamise oht!
Enne hooldust lülitage seade välja ja ühendage toitepistik pistikupesast lahti.
Veenduge, et seade on maha jahtunud. Klaaspaneelid võivad puruneda.
Kui ukse klaaspaneeli tekib mõra, tuleb see kohe välja vahetada. Pöörduge teenindus‐
keskusse.
Olge ukse seadmest eemaldamisel ettevaatlik. Uks on raske!
Puhastage seadet regulaarselt, et vältida pliidipinna materjali kahjustumist.
Seadmesse jäänud rasv või toit võib põhjustada tulekahju.
Puhastage seadet pehme niiske lapiga. Kasutage ainult neutraalseid puhastusaineid. Är‐
ge kasutage abrasiivseid tooteid, küürimisšvamme, lahusteid ega metallist esemeid.
Ahjupihusti kasutamisel järgige pakendil olevaid ohutusjuhiseid.
Katalüütilise emaili (kui see on olemas) puhastamisel ärge kasutage mingeid pesuaineid.
Pürolüüspuhastamine
HOIATUS
Põletusoht!
Hoidke lapsed pürolüüspuhastamise ajal seadmest eemal. Seade läheb väga kuumaks!
Tuulutage pürolüüspuhastamise ajal ja pärast seda ruumi hoolikalt.
Viige kõik lemmikloomad (eriti linnud) pürolüüspuhastamise ajaks ning esmakordse mak‐
simumtemperatuuriga kasutamise ajal ja pärast seda seadme lähedusest eemale hästi
tuulutatud kohta.
Lugege hoolikalt pürolüüspuhastamise kohta käivaid juhiseid.
Sisevalgusti
Selles seadmes kasutatav valgustipirn või halogeenlamp on mõeldud kasutamiseks ainult
kodumasinates. Ärge kasutage seda ruumide valgustamiseks.
HOIATUS
Elektrilöögi oht!
Enne lambi asendamist ühendage seade vooluvõrgust lahti.
Kasutage ainult ühesuguste tehniliste näitajatega lampe.
6 Ohutusinfo
Jäätmekäitlus
HOIATUS
Lämbumis- või vigastusoht!
Eemaldage seade vooluvõrgust.
Lõigake toitekaabel seadme küljest lahti ja visake ära.
Eemaldage seadme uks, et vältida laste ja loomade seadmesse ksujäämist.
SEADME KIRJELDUS
4 632 5
1
13
7
8
9
10
11
12
5
4
3
2
1
1
Juhtpaneel
2
Ahju funktsioonide juhtnupp
3
Toitelamp / sümbol
4
Elektronprogrammeerija
5
Temperatuuri reguleerimisnupp
6
Toitelamp
7
Kütteelement
8
Ahjuvalgusti
9
Ventilaator
10
Tagaseina kütteelement
Seadme kirjeldus
7
11
Alumine kuumutus
12
Riiulitugi, eemaldatav
13
Ahjutasandid
Ahju tarvikud
Restriiul
Keedunõudele, küpsetusvormidele, röstimi‐
seks.
Küpsetusplaat
Kookidele ja küpsistele.
Grill/röstimispann
Küpsetamiseks ja röstimiseks või rasva ko‐
gumiseks.
Teleskoopsiinid
Riiulitele ja küpsetusplaatidele.
8 Seadme kirjeldus
ENNE ESIMEST KASUTAMIST
HOIATUS
Vt jaotist "Ohutusinfo".
Esmane puhastamine
Eemaldage seadmest kõik osad.
Enne esmakordset kasutamist tuleb seade puhastada.
Vt jaotist "Puhastus ja hooldus".
Esmakordne vooluvõrku ühendamine
Pärast esmakordset vooluvõrku ühendamist põlevad mõni sekund ekraanil kõik sümbolid.
Järgmiste sekundite jooksul kuvab ekraan tarkvaraversiooni.
Kellaaja seadmine
Kui tarkvaraversiooni kuva ekraanilt kaob, kuvatakse ekraanil ja "12:00". "12" vilgub.
1. Vajutage
või käesoleva tunninäidu määramiseks.
2. Kinnitamiseks vajutage
(vajalik ainult esimesel seadistamisel; edaspidi salvestatak‐
se uut kellaaega automaatselt iga 5 sekundi järel).
Ekraanil kuvatakse ja seadistatud tunninäit. "00" vilgub.
3. Vajutage
või käesoleva minutinäidu määramiseks.
4. Kinnitamiseks vajutage
(vajalik ainult esimesel seadistamisel; edaspidi salvestatak‐
se uut kellaaega automaatselt iga 5 sekundi järel).
Temperatuuri/kellaaja ekraanil kuvatakse uus kellaaeg.
Kellaaja muutmine
Te saate kellaaega muuta ainult siis, kui ahi on välja lülitatud.
Vajutage
. Määratud kellaaeg ja sümbol vilguvad ekraanil. Uue kellaaja seadistamise
protseduuri vt jaotisest "Kellaaja seadmine".
IGAPÄEVANE KASUTAMINE
HOIATUS
Vt jaotist "Ohutusinfo".
Seadme kasutamiseks vajutage juhtnuppu. Juhtnupp liigub esile.
Seadme sisse- ja väljalülitamine
1. Ahju funktsiooni valimiseks keerake ahjufunktsioonide juhtnuppu.
2. Temperatuuri määramiseks keerake temperatuuri reguleerimisnuppu
/ .
3. Seadme välja lülitamiseks keerake ahjufunktsioonide juhtnupp väljalülitusasendisse
("0") .
Enne esimest kasutamist
9
Nupu sümbol, indikaator või lamp (sõltuvalt mudelist; vt seadme üldikirjeldust):
Indikaator süttib, kui ahi kuumeneb.
Lamp süttib, kui seade töötab.
Sümbol näitab, kas nupuga juhitakse ühte keeduväljadest, ahju funktsiooni või tempera‐
tuuri.
Ahju funktsioonid
Ahju funktsioon Rakendus
Kiirsoojendus Soojendusaja lühendamiseks.
Pöördõhk Samaaegseks küpsetamiseks maksimaalselt kolmel ah‐
jutasandil. Vähendage ahju temperatuuri (20-40 °C) võr‐
reldes ülemise + alumise kuumutusega. Ka toidu kuiva
tamiseks.
Pitsarežiim Selliste toitude küpsetamiseks ühel ahjutasandil, mis va‐
javad intensiivsemat pruunistamist ja krõbedat põhja.
Vähendage ahju temperatuuri (20-40 °C) võrreldes üle‐
mise + alumise kuumutusega
Ülemine + alumine kuumu‐
tus
Ahju ühel tasandil küpsetamiseks ja röstimiseks.
Alumine kuumutus Krõbeda või mureda põhjaga kookide küpsetamiseks ja
toidu hoidistamiseks
Sulatamine Külmutatud toidu sulatamiseks.
Grill Lamedate toiduainete grillimiseks grilliala keskel ning
röstimiseks.
Kiirgrill Lamedate toiduainete suures koguses grillimiseks ja rös‐
timiseks.
Turbogrill Suuremate liha- või linnulihatükkide praadimiseks ühel
tasandil. Ka gratineerimiseks ja pruunistamiseks.
Pürolüütiline puhastamine Ahju automaatseks pürolüütiliseks puhastamiseks. Selle
funktsiooni abil saab ära põletada ahju jäänud mustuse.
Ahi kuumeneb temperatuurini 500 °C.
Kiirsoojenduse funktsioon
Kiirsoojenduse funktsioon lühendab soojenemisani kuluvat aega.
1. Määrake kiirsoojenduse funktsioon. Vt ahju funktsioonide tabelit.
2. Temperatuuri määramiseks keerake temperatuuri reguleerimisnuppu
/ .
3. Kui temperatuur on saavutatud, kõlab helisignaal.
Pärast helisignaali kiirkuumutuse funktsioon välja ei lülitu. Funktsioon tuleb käsitsi välja lüli‐
tada.
4. Määrake õige ahju funktsioon.
10 Igapäevane kasutamine
Ekraan
1
Taimer
2
Soojenduse / jääkkuumuse indikaator
3
Veepaak (ainult osadel mudelitel)
4
Sisetemperatuuri termomeeter (ainult
osadel mudelitel)
5
Elektrooniline ukselukustus (ainult osa‐
del mudelitel)
6
h/min
7
Kella funktsioonid
17 2 3
4567
Nupud
Nupp Funktsioon Kirjeldus
KELL Kella funktsiooni määramiseks.
,
MIINUS, PLUSS Kellaaja näidu määramiseks.
MINUTILUGEJA Minutilugeja seadmiseks. Ahjuõõnes oleva
valgusti SISSE/VÄLJA lülitamiseks hoidke
nuppu allasurutuna vähemalt 3 sekundit.
TEMPERATUUR Ahjuõõne temperatuuri kontrollimiseks. Sise‐
temperatuuri termomeetri temperatuuri kont‐
rollimiseks, kui see on ühendatud (kui on ko‐
haldatav). Kasutage ainult siis, kui ahju funkt‐
sioon on määratud.
Soojenduse/jääkkuumuse indikaator
Kui te lülitate ahju funktsiooni sisse, kuvatakse ekraanil üksteise järel tulbad. Tulbad näi‐
tavad ahju temperatuuri alanemist või tõusmist.
KELLA FUNKTSIOONID
SÜMBOL FUNKTSIOON KIRJELDUS
ALARMKELL Kasutage seda pöördloendusaja seadistamiseks. See funktsi‐
oon ei mõjuta küpsetusahju tööd.
KELLAAEG Kellaaja määramiseks, muutmiseks või juhtimiseks. Vt jaotist
"Kellaaja seadmine".
Kestus Kasutage ainult siis, kui ahju funktsioon on määratud seadista‐
ma ahju kasutusaja kestust.
Kella funktsioonid 11
SÜMBOL FUNKTSIOON KIRJELDUS
Lõpp Kasutage ainult siis, kui ahju funktsioon on määratud seadista‐
ma ahju kasutamise lõppu. Te saate funktsioone Kestus ja
Lõpp saate kasutada samaaegselt (Ajaline viivitus), kui seade
lülitatakse hiljem automaatselt sisse ja välja.
Vajutage korduvalt nuppu , et teha ümberlülitusi kella funktsioonide vahel.
Kella funktsioonide seadete kinnitamiseks kasutage nuppu või oodake 5 sekundit, mille
järel toimub automaatne kinnitamine.
Funktsioonide Kestus ja Lõpp seadmine
1. Vajutage mitu korda nuppu , kuni ekraanil kuvatakse tekst või .
või vilgub ekraanil.
2. Vajutage
või minutinäidu määramiseks.
3. Kinnitamiseks vajutage
.
4. Vajutage
või vajaliku tunninäidu määramiseks.
5. Kinnitamiseks vajutage
.
Aja lõppedes kostab helisignaal 2 minuti vältel. Sümbol
või ning kellaaja seade
vilguvad ekraanil. Ahi lülitub välja.
6. Helisignaali seiskamiseks vajutage mis tahes nuppu või avage ahjuuks.
Kui te vajutate nuppu tunninäidu seadistamise ajal funktsioonile Kestus , läheb sea‐
de funktsiooni Lõpp
seadele.
ALARMKELLA seadistamine
Pöördloenduse valimiseks (maksimaalselt 23 h 59 min). See funktsioon ei mõjuta küpsetu‐
sahju tööd. MINUTILUGEJA saab määrata igal ajal, ka siis, kui seade on välja lülitatud.
1. Vajutage
.
ja "00" vilguvad ekraanil.
2. MINUTILUGEJA valimiseks vajutage
või . Alguses arvestatakse aega minutites
ja sekundites. Kui valitud aeg on pikem kui 60 minutit, ilmub ekraanile sümbol
.
Nüüd arvestab seade aega tundides ja minutites.
3. MINUTILUGEJA hakkab viie sekundi pärast automaatselt tööle.
Pärast 90% määratud aja möödumist kostab helisignaal.
Vajutage nuppu, et signaal välja lülitada.
4. Kui määratud aeg saab täis, kõlab kaks minutit helisignaal. "Ekraanil vilguvad 00:00" ja
.
Vajutage nuppu, et signaal välja lülitada.
Kui te määrate funktsiooni MINUTILUGEJA ajal, mil töötab funktsioon KESTUS või LÕPP,
ilmub ekraanile sümbol
.
12 Kella funktsioonid
Üleslugemise taimer
Kasutage üleslugemise taimerit, et jälgida, kui kaua ahi töötab. See hakkab tööle niipea, kui
ahi hakkab soojenema.
Üleslugemise taimeri lähtestamine: vajutage ja hoidke all nuppu
ja , siis hakkab tai‐
mer aega jälle edasi lugema.
Te ei saa ülesloendamise taimerit kasutada, kui on määratud funktsioon Kestus või Lõpp.
TARVIKUTE KASUTAMINE
HOIATUS
Vt jaotist "Ohutusinfo".
Ahjutarvikute paigaldamine
Sügaval pannil ja restriiulil on külgservad. Need
servad ja juhiktrellide kuju tagavad ahjutarvikute
kallutusvastase ohutuse.
Restriiuli ja sügava panni üheaegne sisestamine
Pange restriiul sügavale pannile. Lükake sügav
pann ühe ahjutasandi juhiktrellide vahele.
Tarvikute kasutamine 13
Teleskoopsiinid - ahjutarvikute sisestamine
Paigutage küpsetusplaat või sügav pann tele‐
skoopsiinidele.
Paigutage restriiul teleskoopsiinidele, nii et selle
alus on suunatud allapoole.
Kõrge serv restriiuli ümber on täiendav kaitse, mis
takistab nõude mahalibisemist.
Restriiuli ja sügava panni üheaegne sisestamine
Pange restriiul sügava panni peale. Pange restriiul
ja sügav pann teleskoopsiinidele.
LISAFUNKTSIOONID
Lapselukk
Lapselukk hoiab ära seadme kogemata töölehakkamise.
Lapselukufunktsiooni sisse- ja väljalülitamine:
1. Ärge ahju funktsiooni valige.
2. Vajutage ja hoidke 2 sekundit samaaegselt all nuppu
ja .
3. Kostab helisignaal. Ekraanil süttib või kustub sümbol SAFE (kui te lapselukufunktsiooni
sisse või välja lülitate).
Pürolüütilise puhastuse ajal on ahju uks lukustatud.
Kui keerate või vajutate nuppu, süttib ekraanil sümbol SAFE.
14 Lisafunktsioonid
Nuppude Lukustus
Kasutatav pürolüütilise puhastusega mudelitel.
Nuppude Lukustus hoiab ära ahju funktsiooni kogemata muutmise. Nuppude Lukustus saab
sisse lülitada ainult seadme töötamise ajal.
Nuppude Lukustus sisse- ja väljalülitamine:
1. Käivitage seade.
2. Valige ahju funktsioon või seade.
3. Vajutage ja hoidke 2 sekundit samaaegselt all nuppu
ja .
4. Kostab helisignaal. Ekraanil süttib või kustub sümbol Loc (kui te Nuppude Lukustus sis‐
se või välja lülitate).
Pürolüütilise puhastuse ajal on ahju uks lukustatud.
Seadme saab välja lülitada ka siis, kui Nuppude Lukustus on sees. Seadme väljalülitamisel
lülitatakse välja ka Nuppude Lukustus.
Kui keerate või vajutate nuppu, süttib ekraanil sümbol Loc.
Jääkkuumuse indikaator
Ekraanil kuvatakse jääkkuumuse indikaator pärast iga toiduvalmistamiskorra lõppu, kui
temperatuur ahjuõõnes on üle 40°C. Kasutage temperatuuri reguleerimisnuppu, et kuvada
ekraanil ahju temperatuur.
Jahutusventilaator
Seadme töö ajal lülitub jahutusventilaator automaatselt sisse, et hoida seadme pinnad jahe‐
dana. Kui lülitate seadme välja, jääb jahutusventilaator tööle, kuni seade on maha jahtunud.
Automaatne väljalülitus
Ohutuslikel põhjustel lülitub seade mõne aja möödudes automaatselt välja:
kui ahju funktsioon on kasutusel;
kui te ei muuda ahju temperatuuri.
Ahju temperatuur Väljalülituse aeg
30°C - 120°C 12,5 h
120°C–200°C 8,5 h
200 °C - 250 °C 5,5 h
250 °C – maksimaalne °C 3,0 h
Pärast automaatset väljalülitust vajutage mis tahes nuppu seadme uuesti kasutamiseks.
Automaatne väljalülitus töötab kõikide ahju funktsioonidega, v.a funktsioonidega Valgus,
Madala temperatuuriga küpsetamine, Sisetemperatuuri termomeeter, Kestus, Lõpp, Ajaline
viivitus.
Lisafunktsioonid
15
VIHJEID JA NÄPUNÄITEID
Ukse sisekülg
Mõne mudeli puhul leiate ukse siseküljelt:
riiulitasandite numbrid (valitud mudelitel)
andmed küpsetusrežiimide kohta ning levinumate toitude soovitatavad riiulitasandid ja
temperatuurid (valitud mudelitel).
Tabelites esitatud temperatuurid ja küpsetusajad on ainult soovituslikud. Täpsemalt sõltuvad
need retseptist ning kasutatava tooraine kvaliteedist ja kogustest.
Küpsetamine
Üldised juhised
Teie uus ahi võib küpsetada erinevalt kui teie varasem seade. Kohandage oma tavapära‐
sed seaded (temperatuur, küpsetusajad) ja ahjutasandid vastavalt tabelites toodud väär‐
tustele.
Pikema küpsetusaja puhul võib ahju umbes 10 minutit enne küpsetusaja lõppu välja lüli‐
tada, et ära kasutada jääkkuumust.
Kui kasutate sügavkülmutatud toitu, võivad ahjus olevad plaadid küpsetamise ajal kõverdu‐
da. Kui plaadid jälle maha jahtuvad, taastub nende esialgne kuju.
Küpsetustabelite kasutamine
Esimesel korral on soovitatav kasutada madalamat temperatuuri.
Kui te oma retsepti jaoks sobivat seadistust ei leia, siis kasutage mõnda muud, mis oleks
võimalikult sarnane.
Kui küpsetate kooke rohkem kui ühel ahjutasandil, võib küpsetusaega 10-15 minuti võrra
pikendada.
Eri kõrgusel küpsetatavad koogid ja küpsetised ei pruunistu algul alati võrdselt. Sel juhul
ärge temperatuuri seadistust muutke. Erinevused kaovad küpsetamise ajal.
Küpsetamine ühel ahjutasandil:
Küpsetamine vormides
Küpsetise tüüp Ahju funktsioon Ahju tasand Temperatuur °C Aeg min.
Gugelhupf või
nupsusai
Pöördõhk 1 150 - 160 50 - 70
Madeira kook /
puuviljakoogid
Pöördõhk 1 140 - 160 70 - 90
Keeks Pöördõhk 2 140 - 150 35 - 50
Keeks Ülemine + alumi‐
ne kuumutus
2 160 35 - 50
Koogipõhi – mu‐
retainast
Pöördõhk 2
170-180
1)
10 - 25
16 Vihjeid ja näpunäiteid
Küpsetise tüüp Ahju funktsioon Ahju tasand Temperatuur °C Aeg min.
Koogipõhi – keek‐
sitaignast
Pöördõhk 2 150 - 170 20 - 25
Apple pie / õuna‐
kook (2 vormi, Ø
20 cm, paigutatud
diagonaalselt)
Pöördõhk 2 160 60 - 90
Apple pie / õuna‐
kook (2 vormi, Ø
20 cm, paigutatud
diagonaalselt)
Ülemine + alumi‐
ne kuumutus
1 180 70 - 90
Juustukook Ülemine + alumi‐
ne kuumutus
1 170 - 190 60 - 90
1) Soojendage ahi ette
Koogid/küpsetised/leivadpsetusplaadil
Küpsetise tüüp Ahju funktsioon Riiuli tasand Temperatuur °C Aeg min.
Pärmitaignast
kringel/pärg
Ülemine + alumi‐
ne kuumutus
3 170 - 190 30 - 40
Jõulukook Ülemine + alumi‐
ne kuumutus
2
160 - 180
1)
50 - 70
Leib (rukkileib):
1. Küpsetamise
esimene
pool.
2. Küpsetamise
teine pool.
Ülemine + alumi‐
ne kuumutus
1
1.
230
1)
2. 160 - 180
1. 20
2. 30 - 60
Tuuletaskud/
ekleerid
Ülemine + alumi‐
ne kuumutus
3
190 - 210
1)
20 - 35
Rullbiskviit Ülemine + alumi‐
ne kuumutus
3
180 - 200
1)
10 - 20
Kuiv purukook Pöördõhk 3 150 - 160 20 - 40
Mandlikook/suh‐
krukoogid
Ülemine + alumi‐
ne kuumutus
3
190 - 210
1)
20 - 30
Puuviljakoogid
(pärmitainast/
keeksitainast)
2)
Pöördõhk 3 150 35 - 55
Puuviljakoogid
(pärmitainast/
keeksitainast)
2)
Ülemine + alumi‐
ne kuumutus
3 170 35 - 55
Liivatainast puu‐
viljakoogid
Pöördõhk 3 160 - 170 40 - 80
Vihjeid ja näpunäiteid 17
Küpsetise tüüp Ahju funktsioon Riiuli tasand Temperatuur °C Aeg min.
Õrna kattega (nt
kohupiim, koor,
keedukreem) pär‐
mitainaküpsetised
Ülemine + alumi‐
ne kuumutus
3
160 - 180
1)
40 - 80
1) Soojendage ahi ette
2) Kasutage sügavat panni
Küpsised
Küpsetise tüüp Ahju funktsioon Ahju tasand Temperatuur °C Aeg min.
Muretainast küp‐
sised
Pöördõhk 3 150 - 160 10 - 20
Liivaküpsised/
soolapulgad
Pöördõhk 3 140 20 - 35
Liivaküpsised/
soolapulgad
Ülemine + alumi‐
ne kuumutus
3
160
1)
20 - 30
Keeksitaignast
küpsised
Pöördõhk 3 150 - 160 15 - 20
Munavalgest küp‐
setised, besee
Pöördõhk 3 80 - 100 120 - 150
Makroonid Pöördõhk 3 100 - 120 30 - 50
Pärmitaignast
küpsised
Pöördõhk 3 150 - 160 20 - 40
Lehttaignaküpse‐
tised
Pöördõhk 3
170 - 180
1)
20 - 30
Saiakesed Pöördõhk 3
160
1)
10 - 25
Saiakesed
Ülemine + alumi‐
ne kuumutus
3
190 - 210
1)
10 - 25
Small cakes / väi‐
kesed koogid (20
tk küpsetusplaa‐
dil)
Pöördõhk 3
150
1)
20 - 35
Small cakes / väi‐
kesed koogid (20
tk küpsetusplaa‐
dil)
Ülemine + alumi‐
ne kuumutus
3
170
1)
20 - 30
1) Soojendage ahi ette
18 Vihjeid ja näpunäiteid
Küpsetamine mitmel tasandil
Koogid/küpsetised/leivadpsetusplaadil
Küpsetise tüüp
Pöördõhk
Temperatuur, °C Aeg Tunnid:min.Riiulitasandid altpoolt loetuna
2 tasandit 3 tasandit
Tuuletaskud/
ekleerid
1/4 -
160 - 180
1)
25 - 45
Kuiv purukook 1/4 - 150 - 160 30 - 45
1) Soojendage ahi ette
Küpsised/small cakes/väikesed koogid/küpsetised/saiakesed
Küpsetise tüüp
Pöördõhk
Temperatuur, °C Aeg Tunnid:min.Riiulitasandid altpoolt loetuna
2 tasandit 3 tasandit
Muretaignast küp‐
sised
1/4 1/3/5 150 - 160 20 - 40
Liivaküpsised /
soolapulgad
1/4 1/3/5 140 25 - 50
Keeksisegust
küpsised
1/4 - 160 - 170 25 - 40
Munavalgest küp‐
setised, beseed
1/4 - 80 - 100 130 - 170
Makroonid 1/4 - 100 - 120 40 - 80
Pärmitainast küp‐
sised
1/4 - 160 - 170 30 - 60
Lehttaignaküpsi‐
sed
1/4 -
170 - 180
1)
30 - 50
Saiakesed 1/4 - 180 30 - 55
Small cakes / väi‐
kesed koogid (20
tk küpsetusplaa‐
dil)
1/4 -
150
1)
25 - 40
1) Soojendage ahi ette
Nõuandeid küpsetamiseks
Küpsetustulemused Võimalik põhjus Lahendus
Koogi põhi ei ole küllalt pruun. Vale riiulitasand. Asetage kook allapoole.
Kook vajub kokku (muutub ve‐
siseks, klimbiliseks, triibuli‐
seks).
Ahju temperatuur on liiga kõr‐
ge.
Järgmisel küpsetamisel valige
veidi madalam ahju tempera‐
tuur.
Vihjeid ja näpunäiteid 19
Küpsetustulemused Võimalik põhjus Lahendus
Kook vajub kokku (muutub ve‐
siseks, klimbiliseks, triibuli‐
seks).
Küpsetusaeg on liiga lühike.
Määrake pikem küpsetusaeg.
Küpsetusaega ei saa vähenda‐
da kõrgema temperatuuri vali‐
mise abil.
Kook vajub kokku (muutub ve‐
siseks, klimbiliseks, triibuli‐
seks).
Taignas on liiga palju vedelik‐
ku.
Kasutage vähem vedelikku.
Pöörake tähelepanu segami‐
saegadele, eriti siis, kui kasuta‐
te tainasegamise masinat.
Kook on liiga kuiv.
Ahju temperatuur on liiga ma‐
dal.
Järgmisel küpsetamisel valige
kõrgem ahju temperatuur.
Kook on liiga kuiv. Küpsetusaeg on liiga pikk.
Järgmisel küpsetamisel valige
lühem küpsetusaeg.
Kook ei pruunistu ühtlaselt.
Ahju temperatuur on liiga kõrge
ja küpsetusaeg liiga lühike.
Valige madalam ahju tempera‐
tuur ja pikem küpsetusaeg.
Kook ei pruunistu ühtlaselt. Taigen pole ühtlaselt jaotatud.
Laotage taigen ühtlaselt küpse
tusplaadile.
Kook ei saa antud küpsetusaja‐
ga valmis.
Ahju temperatuur on liiga ma‐
dal.
Järgmisel küpsetamisel valige
veidi kõrgem ahju temperatuur.
Vormiroad ja gratäänid
Toit Ahju funktsioon Riiuli tasand Temperatuur °C Aeg min.
Pastavorm
Ülemine + alumi‐
ne kuumutus
1 180 - 200 45 - 60
Lasanje
Ülemine + alumi‐
ne kuumutus
1 180 - 200 25 - 40
Aedviljagratään
1)
Turbogrill või
pöördõhk
1 160 - 170 15 - 30
Juustukattega ba‐
guette'id
Turbogrill või
pöördõhk
1 160 - 170 15 - 30
Magusad vormi‐
road
Ülemine + alumi‐
ne kuumutus
1 180 - 200 40 - 60
Kalavormid
Ülemine + alumi‐
ne kuumutus
1 180 - 200 30 - 60
Täidetud köögivil‐
jad
Turbogrill või
pöördõhk
1 160 - 170 30 - 60
1) Soojendage ahi ette
Praed
Praadide küpsetamine
Kasutage praadide valmistamisel kuumakindlaid nõusid (vt tootja juhiseid).
Suuri praetükke võib valmistada sügaval pannil (kui see on olemas) või sügava panni ko‐
hale asetatud ajurestil.
20 Vihjeid ja näpunäiteid
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32

Aeg-Electrolux BP5013021M Kasutusjuhend

Tüüp
Kasutusjuhend