LG MH-6387AR Kasutusjuhend

Kaubamärk: LG

Mudel: MH-6387AR

Tüüp: Kasutusjuhend

See juhend sobib ka

MH-6387TR

MICROWAVE OVEN

MIKROVÅGSUGN

MIKROBØLGEOVN

MIKROAALTOUUNI

OWNER’S MANUAL

ANVÄNDARHANDBOK

BRUKERHÅNDBOK

BRUGERVEJLEDNING

KÄYTTÖOHJEET

PLEASE READ THIS OWNER’S MANUAL THOROUGHLY BEFORE OPERATING.

LÄS IGENOM DENNA ANVÄNDARHANDBOK NOGA INNAN MIKROVÅGSUGNEN ANVÄNDS.

SETT DEG GRUNDIG INN I INNHOLDET I DENNE BRUKERHÅNDBOKEN FØR APPARATET TAS I BRUK.

LÆS VENLIGST VEJLEDNINGEN GRUNDIGT, INDEN OVNEN TAGES I BRUG.

LUKEKAA NÄMÄ OHJEET HUOLELLISESTI ENNEN MIKROAALTOUUNIN KÄYTTÖÄ.

MH-6387AR

MH-6387ARS

MH-6387ARB

MH-6387TR

Oven turvalukitusmekanismi estää mikroaaltouunin käyttämisen oven ollessa

auki. Tämä lukitusjärjestelmä keskeyttää mikroaaltouunin toiminnan, kun ovi

avataan. Näin vältetään haitallinen altistuminen mikroaaltoenergialle.

Turvalukitusmekanismia ei saa mennä peukaloimaan.

Uunin oven eteen ei saa sijoittaa mitään tavaroita. On myös huolehdittava

siitä, että tiivisteiden pinnalle ei pääse kerrostumaan ruoantähteitä tai

pesuaineiden jäänteitä eikä uunia saa käyttää, mikäli se on vahingoittunut.

On tärkeää, että uunin ovi sulkeutuu kunnolla, ja että (1) ovi, (2) saranat ja

lukituslaitteet, (3) oven tiivisteet ja tiivistepinnat eivät ole vahingoittuneet tai

irti.

Vain valtuutettu huoltoliike saa korjata ja säätää mikroaaltouunia.

Varoitus

Varotoimenpiteet, joilla vältetään mahdollinen altistuminen

mikroaaltoenergialle.

Varotoimenpiteet

Keittoja, kastikkeita, juomia tai muita nesteitä kuumennettaessa saattaa

esiintyä viivästynyttä kiehumista, vaikka kuplia ei muodostuisikaan. Tästä

saattaa puolestaan seurata yhtäkkinen ylikiehuminen, mikä on estettävissä

seuraavilla keinoilla:

1 Älä käytä suorareunaisia, kapeakaulaisia astioita.

2 Älä kuumenna liikaa.

3 Sekoita nestettä ennen sen kaatamista uunissa olevaan astiaan ja

uudelleen kuumentamisen puolessa välissä.

4 Anna ruuan asettua hetken aikaa mikroaaltouunissa kuumentamisen

jälkeen, sekoita tai ravista uudelleen varovasti (etenkin tuttipullojen ja

vauvanruokapurkkien sisältöä) ja tarkista ruuan lämpötila ennen syömistä

palovammojen estämiseksi (etenkin tuttipullojen ja vauvanruokapurkkien

sisältö).

Ole varovainen astiaa käsitellessäsi.

Varoitus

Anna ruoan aina asettua hetken kypsentämisen

jälkeen ja tarkista lämpötila ennen nauttimista,

etenkin tuttipullojen ja vauvanruokapurkkien

sisällön lämpötila.

Varmista, että valitset kypsennysajan oikein, sillä

ylikuumentaminen saattaa sytyttää RUUAN

palamaan ja vahingoittaa mikroaaltouunia.

132

Mikroaaltouunin toimintaperiaate

Mikroaallot ovat radio- ja televisioaaltojen ja tavallisen päivänvalon kaltainen

energiamuoto. Tavallisesti mikroaallot levittäytyvät ulospäin niiden kulkiessa

ilmakehän läpi ja häviävät ilman seurauksia. Mikroaaltouuneissa on kuitenkin

magnetroni, joka on suunniteltu hyödyntämään mikroaaltojen energiaa.

Magnetroniputkeen johdettavaa sähköä käytetään mikroaaltoenergian

luomiseen.

Nämä mikroaallot kulkeutuvat kypsentämisalueelle uunin sisäpuolella olevien

aukkojen läpi. Uunin pohjalla on pyörintäalusta tai lautanen. Mikroaallot eivät

pääse kulkemaan uunin metalliseinien läpi, mutta ne pystyvät tunkeutumaan

lasin, posliinin ja paperin kaltaisten materiaalien läpi, joita käytetään

mikronaaltouunin kestävien keittoastioiden valmistamiseen.

Mikroaallot eivät kuumenna keittoastioita, mutta ruoan aiheuttama lämpö kyllä

lopulta kuumentaa ne.

Erittäin turvallinen laite

Sisällysluettelo

Tämä mikroaaltouuni on yksi turvallisimmista

kodinkoneista. Se lakkaa automaattisesti tuottamasta

mikroaaltoja, kun sen ovi avataan. Mikroaaltoenergia

muuntuu kokonaan lämmöksi tunkeutuessaan ruokaan.

Siitä ei jää ruokaan minkäänlaista haitallista

"jäännösenergiaa".

Varotoimenpiteet

132

133

134 ~135

136

137

138

139

140

141

142

143

144 ~ 146

147 ~ 148

149 ~ 150

151 ~ 153

154

155

156

157 ~ 158

159

160 ~ 161

162

163

Sisällysluettelo

Pakkauksen purkaminen & laitteen asennus

Kellonajan asettaminen

Lapsilukko

Mikroaaltouunin tehoasetukset

Mikroaaltouunin tehoalueet

Pikakäynnistys

Grillaus

Yhdistelmäkäyttö

Auto Cook

Automaattinen sulatus

Pikasulatus

Lämmitysopas

Tuoreet vihannekset Ohje

Grillaus Ohje

Tärkeitä turvallisuustietoja

Mikroaaltouunin kestävät astiat

Ruoka-aineiden ominaispiirteet &

ruuanlaitto mikroaaltouunia käyttäen

Kysymyksiä & Vastauksia

Tiedot johtimista/ Tekniset tiedot

133

European Menu -ohjelma

Kaksivaiheisen kypsentämisen

Sijoita mikroaaltouuni tasolle, joka on yli 85 cm korkea

ja varmista, että uunin yläpuolelle jää vähintään 30 cm

ja taakse vähintään 10 cm vapaata tilaa tuuletusta varten.

Uunin etuosan tulisi olla vähintään 8 cm päässä reunasta

keikahtamisen estämiseksi.

Höyrynpoistoaukko on uunin päällä tai sivulla. Aukon

tukkiminen saattaa vahingoittaa mikroaaltouunia.

Pakkauksen purkaminen &

laitteen asennus

Poista mikroaaltouuni pakkauksesta ja sijoita

se tasaiselle alustalle.

Seuraavalla kahdella sivulla olevien ohjeiden avulla voit nopeasti tarkistaa, että

mikroaaltouunisi toimii moitteettomasti. Erityistä huomiota kannattaa kiinnittää uunin

sijoituspaikkaan. Varmista, että pakkausta purkaessasi poistat kaikki lisätarvikkeet ja

pakkausmateriaalit. Varmista lisäksi, että mikroaaltouuni ei ole vahingoittunut

kuljetuksen aikana.

TÄMÄ LAITE ON TARKOITETTU AINOASTAAN

KOTITALOUSKÄYTTÖÖN.

LASINEN ALUSLAUTANEN

PYÖRIVA RENGAS

GRILLAUS RITILÄ

134

NÄYTÖLTÄ näet ajan kulumisen 30 sekuntia

alaspäin. Kun kellonaika näyttää nollaa,

kuuluu PIIP-ääniä. Avaa mikroaaltouunin ovi ja tarkista

veden lämpötila. Mikäli uuni toimii, veden tulisi olla

lämmintä. Poista astia varovasti, sillä se saattaa olla

kuuma.

Kaada mikroaaltouunin kestävään

astiaan 3 dl vettä, pane astia LASINEN

ALUSLAUTANEN päälle ja sulje uunin ovi.

Lisätietoja mikroaaltouuniin soveltuvista astioista

löydät sivulta 159.

Paina

PYSÄYTYS-

painiketta ja

1kerran

K.YNNISTYS-

painiketta

asettaaksesi 30 sekuntia

kypsennysajan.

Avaa uuniluukku painamalla UUNILUUKUN

AVAUSNUPPIA.

Aseta PYÖRIVÄ RENGAS uuniin ja sijoita LASINEN

ALUSLAUTANENpäälle.

Liitä mikroaaltouuni tavalliseen pistorasiaan.

Varmista, että pistorasiaan ei ole kytketty

muita laitteita.

Mikäli uuni ei toimi kunnolla, irrota kosketin

pistorasiasta ja liitä sitten uudelleen takaisin

pistorasiaan.

30 sekuntia

135

Kellonajan

asettaminen

Voit valita joko 12 tai 24 tunnin kellon. Seuraavassa esimerkissä asetetaan kellonajaksi 14:35 käyttämällä 24

tunnin kelloa. Varmista, että olet poistanut uunista kaikki pakkausmateriaalit.

Kun mikroaaltouuni kytketään

ensimmäisen kerran pistorasiaan tai kun

sähkövirta tulee päälle sähkökatkoksen

jälkeen, näytöllä on "0". Kello on tällöin

asetettava aikaan.

Mikäli kellossa (tai näytöllä) on

oudonnäköisiä symboleita, irrota

mikroaaltouuni pistorasiasta, kytke

uudelleen pistorasiaan ja aseta

kellonaika uudelleen.

KÄYNNISTYS-painike vilkkuu kellonajan

asettamisen aikana. Kun aika on saatu

asetettua, KÄYNNISTYS-painike lakkaa

vilkkumasta.

Varmista, että uuni on asetettu paikoilleen edellä olevien ohjeiden

mukaisesti.

Paina PYSÄYTYS/PERUUTUS-painiketta.

Paina kerran KELLO-painiketta.

(Halutessasi muuttaa valintaa, paina vielä kerran KELLO-painiketta. Mikäli

haluat kellonajan asettamisen jälkeen muuttaa valintaa, irrota

mikroaaltouuni pistorasiasta ja kytke uudelleen pistorasiaan.)

Käännä VALINTA-nappia, kunnes näyttöön tulee kellonaika "14: ".

Paina KÄYNNISTYS-painiketta tuntien valitsemiseksi.

Käännä VALINTA-nappia, kunnes näyttöön tulee kellonaika "14:35".

Paina KÄYNNISTYS-painiketta. Tällöin kello alkaa käydä.

133

Lapsilukko

Paina ja pidä alhaalla PYSÄYTYS/PERUUTUS-painiketta, kunnes näyttöön

tulee kirjain "L" ja kuulet PIIP-äänen.

LAPSILUKKO on tällöin kytketty päälle.

Mikäli kellonaika on asetettu, se häviää näytöltä.

Näytölle jää kirjain "L" sen merkiksi, että LAPSILUKKO on kytketty.

LAPSILUKKO kytketään pois päältä painamalla ja pitämällä alhaalla

PYSÄYTYS/PERUUTUS-painiketta, kunnes "L" häviää näytöltä. Kun

päästät irti painikkeesta, kuulet PIIP-äänen.

Uunissa oleva turvatoiminto estää uunin

käynnistymisen vahingossa. Kun

lapsilukko on kytkettynä, uuni ei toimi

eikä sitä voida käyttää paistamiseen.

Lapsi voi kuitenkin edelleen avata

mikroaaltouunin oven.

Paina PYSÄYTYS/PERUUTUS-painiketta.

137

Mikroaaltouunin

tehoasetukset

Varmista, että uuni on asetettu paikoilleen edellä olevien ohjeiden

mukaisesti.

Paina PYSÄYTYS/PERUUTUS-painiketta.

Käännä VALINTA-nappia, kunnes näytössä on "5:30".

Paina KÄYNNISTYS-painiketta.

Seuraavassa on esimerkki ruuan kypsentämisestä 80 % teholla 5 _ minuutin ajan.

Mikroaaltouunissa on viisi tehoaluetta.

Korkein teho valitaan automaattisesti,

mutta painamalla toistuvasti

TEHONVALINTA-painiketta voidaan

valita eri tehoalueita.

Paina

tehonvalitsinta

100%

80%

60%

40%

20%

850W

680W

340W

TEHO

KORKEA

TEHO

KESKIKORKEA

TEHO

KESKITEHO

SULATUS

KESKIMATALA

MATALA TEHO

kerran

kertaa

Uunin teho

painiketta valitaksesi tehoksi 80 %. TEHONVALINTA-Paina kahdesti

Näyttöön ilmestyy “

680

”.

138

Mikroaaltouunin

tehoalueet

Mikroaaltouunissa on 5 tehoaluetta, joiden ansiosta ruoanlaitto on joustavaa ja helposti valvottavaa. Alla

olevassa taulukossa on esimerkkejä ruuista ja niiden kypsentämiseen suositeltavista tehoalueista.

KORKEA * veden keittäminen

* jauhelihan ruskistaminen

* linnun, kalan, vihannesten kypsentäminen

* mureiden lihapalojen kypsentäminen

KESKIKORKEA * kaikenlainen uudelleen kuumennus

* paahdettu liha ja linnut

* sienten ja äyriäisten kypsentäminen

* juustoa ja kananmunia sisältävien ruokien kypsentäminen

KESKITEHO * kakkujen ja teeleipien leipominen

* kananmunien ruuaksi valmistaminen

* vaniljakastikkeen valmistaminen

* riisi, keitot

SULATUS / * kaikenlainen sulattaminen

KESKIMATALA * voin ja suklaan sulattaminen

* sitkeähköjen lihapalojen kypsentäminen

MATALA * voin ja juuston pehmentäminen

* jäätelön pehmentäminen

* hiivataikinan kohottaminen

TEHOALUE

TEHO

(%)

KÄYTTÖTARKOITUS

100%

80%

60%

40%

20%

850W

680W

510W

170W

UUNIN TEHO

139

Kaksivaiheinen

kypsentäminen

Paina PYSÄYTYS/PERUUTUS-painiketta .

Aseta teho ja kypsennysaika ensimmäistä vaihetta varten. Paina kerran

TEHONVALINTA-painiketta korkean tehon valitsemiseksi.

Käännä VALINTA-nappia, kunnes näyttöön tulee "11:00".

Aseta teho ja kypsennysaika toista vaihetta varten.

Paina neljä kertaa TEHONVALINTA-painiketta valitaksesi tehoksi 40 %.

Käännä VALINTA-nappia, kunnes näyttöön tulee "35:00".

Paina KÄYNNISTYS-painiketta.

Kaksivaiheisen kypsentämisen

aikana

uunin ovi voidaan avata ruuan

tarkistamista varten. Kypsennystä

jatkettaessa suljetaan ovi ja painetaan

KÄYNNISTYS-painiketta.

Ensimmäisen vaiheen lopussa kuuluu

PIIP-ääni, ja toinen vaihe käynnistyy.

Ohjelma voidaan nollata painamalla

kahdesti PYSÄYTYS/PERUUTUS-

painiketta.

Seuraavassa on esimerkki ruuan kypsentämisestä kahdessa vaiheessa. Ensimmäisessä vaiheessa ruokaa

kypsennetään 11 minuutin ajan korkealla teholla ja toisessa vaiheessa 35 minuutin ajan 40 % teholla.

133

PIKAKÄYNNISTYS

Seuraavassa on esimerkki kypsentämisestä 2 minuutin ajan korkealla teholla.

Paina PYSÄYTYS/PERUUTUS- painiketta.

Paina neljä kertaa KÄYNNISTYS-painiketta valitaksesi kahden minuutin

kypsentämisen korkealla teholla. Mikroaaltouuni käynnistyy ennen neljättä

painallusta.

PIKAKÄYNNISTYKSEN aikana paistoaikaa voidaan pidentää asti painamalla toistuvasti

KÄYNNISTYS-painiketta.

PIKAKÄYNNISTYS on ominaisuus, jolla

voidaan asettaa 30 sekunnin pituisia

korkean tehon kypsennysjaksoja

KÄYNNISTYS-painiketta painamalla.

133

Seuraavasta esimerkistä näet, kuinka grillaat ruokaa 12 minuutin ja 30 sekunnin ajan.

Grillaus

Paina PYSÄYTYS/PERUUTUS-painiketta.

Käännä VALINTA- nappia, kunnes näytöllä näkyy

"12:30".

Paina KÄYNNISTYS-painiketta.

Tämä mikroaaltouuni on varustettu

GRILLILLÄ, joten esilämmitystä ei tarvita.

GRILLI-toiminnolla saat ruokiisi nopeasti

ruskistetun ja rapean pinnan.

Voit asettaa grilliritilän joko korkeaan tai

matalaan asentoon grillattavan ruoan

tyypin ja koon mukaan.

GRILLAUS RITILÄ

-painiketta.GRILLIPaina

133

Seuraavasta esimerkistä näet, kuinka ohjelmoit uunisi yhdistelmätoiminnon avulla kypsentämään ruokaa 25

minuutin ajaksi.

Yhdistelmäkäyttö

Mikroaaltouunissasi on

yhdistelmäkäyttötoiminto, jolla voit

kypsentää ruokaa grillivastuksen ja

mikroaaltojen avulla samanaikaisesti tai

vuorotellen. Yleensä tämä tarkoittaa sitä,

että ruoka kypsyy tavallista nopeammin.

Kvartsinen grillivastus grillaa ruoan

pinnan samalla kun mikroaallot

kypsentävät sen sisältä.

Uunia ei myöskään tarvitse esilämmittää.

Paina PYSÄYTYS/PERUUTUS-painiketta.

Käännä VALINTA- nappia, kunnes näytöllä näkyy "25:00".

Paina KÄYNNISTYS-painiketta.

Ole varovainen ottaessasi ruokaa uunista, astia on kuuma!

LUOKKA MIKROAALTOTEHON VALINTA (%) GRILLAUS VALINTA (%)

Co-1 20 80

Co-2 40 60

Co-3 60 40

-painiketta.COMBIPaina kolme kertaa

lle ilmestyy "Co-3".öytäN

133

Auto

Cook

Paina STOP/CLEAR.

Valitse Fresh vegetable - Tuoreet vihannekset painamalla AUTO COOK

kahdesti.

AUTO COOK -toiminnolla voit

valmistaa useimmat mieliruokasi

helposti valitsemalla ruokatyypin ja

syöttämällä ruuan painon.

Seuraavassa esimerkissä selostan, kuinka valmistat 0,6 kg tuoreet vihannekset.

Kierrä KIERTONUPPIA, kunnes näyttöön tulee "0.6".

Paina START.

kerta

kertaa

Ryhmä

Kuorelliset perunat

Riisi

Paina

AUTO COOK

PAKASTE VIHANNEKSET

TUOREET VIHANNEKSET

Tuore Kala

Paahtopaisti

Porsaan paahtopaisti

Kanapalat

133

RUOAN

LÄMP.

ASTIAT OHJEET

RUOKARYHMÄ

1. Kuorelliset perunat

4. Riisi

Huone

Pakaste

Huone

Lasivati

Mikroaallon

kestävä kulho

Mikroaallon

kestävä kulho

Mikroaallon

kestävä kulho

Valitse keskikokoisia perunoita 170-200 g.

Pese ja kuivaa perunat. Pistele perunoita useita kertoja

haarukalla. Aseta perunat lasivadille. Säädä paino ja paina

start. Valmistuksen jälkeen ota perunat uunista. Anna seistä

folion alla 5 minuuttia.

Aseta vihannekset mikroaaltoja kestävään kulhoon. Lisää

vettä.

Peitä kelmulla. Valmistuksen jälkeen hämmennä ja anna

seistä 2 minuuttia.

Lisää vettä määrän mukaan.

** 0,2kg -0,4kg : 2 ruokalusikallista

** 0,5 kg -0,8 kg : 4 ruokalusikallista

Aseta vihannekset mikroaaltoja kestävään kulhoon. Lisää

vettä.

Peitä kelmulla. Valmistuksen jälkeen hämmennä ja anna

seistä 2 minuuttia.

Lisää vettä määrän mukaan.

** 0,2kg -0,4kg : 2 ruokalusikallista

** 0,5 kg -0,8 kg : 4 ruokalusikallista

Pese riisit. Valuta vesi.

Laita riisit ja vesi syvään ja laajaan kulhoon.

Paino 100 g 200 g 300 g Kansi päälle

Kiehuva vesi 200 ml 400 ml 600 ml

Kyllä/Tuuletusnurkka

** Riisi -- Valmistuksen päätyttyä pidä kannen alla 5 minuuttia

tai kunnes vesi on imeytynyt.

0,2 kg ~ 1,0 kg

0.2 kg ~ 0.8 kg

0,1 kg ~ 0,3 kg

PAINORAJAT

TUOREET VIHANNEKSET

PAKASTE VIHANNEKSET

145

RUOAN

LÄMP.

ASTIAT OHJEET

RUOKARYHMÄ

PAINORAJAT

Pakaste

Mikrouunin

kestävä

laakea vati

Kokonainen kala, fileet

- Rasvainen kala : lohi, makrilli

- Valkoinen kala : turska, kolja

Asettele yhdeksi kerrokseksi mikrouunin kestävälle laakealle

vadille.

Peitä kala tiukasti muovikelmuun, pistele puhki useasta

paikasta.

Aseta lasiselle kiertoalustalle. Säädä paino ja paina start.

Valmistuttua poista kala uunista.

Anna seistä 3 minuuttia ennen tarjoilua.

0,2 kg - 0,6 kg

Tuore Kala

6. Paahtopaisti

0,5 kg ~ 1,5 kg

0.2 kg ~ 0.8 kg

Alateline

Yläteline

Jääkaapista

Sivele pihville margariini- tai voisulaa. Aseta alatelineelle metallivadille.

Uuni antaa äänimerkin, käännä ruoka ympäri ja jatka painamalla start.

Valmistuksen päätyttyä pidä folion alla 10 minuuttia ennen tarjoilua.

Sivele pihville margariini- tai voisulaa. Aseta alatelineelle metallivadille.

Uuni antaa äänimerkin, käännä ruoka ympäri ja jatka painamalla start.

Valmistuksen päätyttyä pidä folion alla 10 minuuttia ennen tarjoilua.

Pese ja kuivaa nahka. Sivele kanankoipiin margariini- tai voisulaa.

Aseta ylätelineelle metallivadille. Uuni antaa äänimerkin, käännä ruoka

ympäri ja jatka painamalla start.

Valmistuksen päätyttyä pidä folion alla 2-5 minuuttia.

7. Porsaan paahtopaisti

8. Kanapalat

146

Mikroaaltouunissa on kolme

sulatusasetusta: LIHA, LINNUT, KALA ja

LEIPÄ, ja kaikilla on omat

tehoasetuksensa.

Paina kahdesti AUTO MAATTINEN SULATUS-painiketta.

Syötä näytölle sulatettavan pakasteen paino.

Käännä VALINTA-nappia, kunnes näytölle tulee luku "1.4".

Paina KÄYNNISTYS-painiketta.

Sulatuksen aikana uuni antaa äänimerkin, mikä tarkoittaa sitä, että ruoka tulee kääntää ja erotella tasaisen

sulamisen varmistamiseksi. Poista tällöin myös kaikki sulaneet osat tai suojaa ne sulamisen hidastamiseksi. Sulje

tämän jälkeen ovi ja paina KÄYNNISTYS-painiketta sulatuksen jatkamiseksi. Sulatustoiminto jatkuu

(merkkiäänestä huolimatta), kunnes ovi avataan.

Paina painiketta PYSÄYTYS/PERUUTUS .

Punnitse sulatettava ruoka-aine. Poista metallia sisältävät sulkijat ja

kääreet, pane ruoka mikroon ja sulje ovi.

Luokka

LIHA

LINNUT

KALA

LEIPÄ

Paina

kerta

kertaa

Ruuan lämpötila ja tiiviys vaihtelee, ja siksi on suositeltavaa tarkistaa ruoka ennen kypsentämisen

aloittamista. Erityisesti kannattaa kiinnittää huomiota suuriin liha- ja kanapaloihin eikä kaikkia ruoka-

aineita pidä sulattaa kokonaan ennen niiden kypsentämistä. LEIPÄ-ohjelma soveltuu hyvin pienten erien

sulattamiseen, esimerkkinä kääryleet tai pienet murekkeet. Seisottamisajan avulla nämä ruuat saadaan

sulamaan myös sisältä. Seuraavassa on esimerkki 1,4 kg:n painoisen pakastekanan sulattamisesta.

Automaattinen

sulatus

133

OHJELMA SULATETTAVAT RUUAT

VÄHIMMÄIS-/ENIMMÄISPAINO

AUTOMAATTINEN PAINONMUKAINEN SULATUS

Naudanliha

Lampaanliha

Sianliha

Vasikanliha

Kana

Kalkkuna

Kala

Äyriäiset

100 g / 4,0 kg

100 g / 500 g

Jauheliha, häränseläke, palapaisti, sisäpaisti, paahtopaisti, takapaisti, hampurilaispihvit.

Palat (2,5 cm:n paksuiset), kääryleet.

Palat (1,2 cm:n paksuiset), sian kylki, kääryleet, makkara.

Kyljykset (450 g, 1,2 cm:n paksuiset)

Kokonaisena (alle 2 kg:n painoinen), paloitellut rintapalat (luuttomat), koivet.

Rintapalat (alle 2,5 kg:n painoiset).

Fileet, pihvit, kokonaisena.

Taskuravun liha, hummerin pyrstöt, katkaravut, simpukat.

Vaalea/tumma leipä viipaloituna, tikkuperunat, patonki, sarvet.

* Automaattisen painonmukaisen sulatuksen etuina ovat automaattinen sulatuksen asetus ja sulatuksen valvonta, mutta ruuan sulamista on

kuitenkin tarkkailtava sulatuksen aikana aivan samoin kuin perinteisessäkin sulattamisessa.

* Parhaan paistotuloksen saavuttamiseksi on lihasta ja linnuista poistettava niiden alkuperäinen paperi- tai muovikääre. Muuten kääre pitää

höyryn ja mehut kypsennettävän ruuan pinnalla, mikä saattaa aiheuttaa sen, että ruuan ulkopinta alkaa kiehua.

* Pane ruoka-aineet matalaan lasiseen uunivuokaan, joka kerää tippuvan paistinliemen.

* Niiden tulee olla vielä hiukan jäässä keskeltä uunista pois otettaessa.

* Mikäli käärettä on vaikea irrottaa, sulata kääreessä olevaa ruoka-ainetta noin neljäsosan ajan siitä kokonaissulatusajasta, joka näkyy

näytöllä ennen sulatuksen aloittamista. Ota sitten ruoka-aineet pois uunista ja poista pinnassa oleva kääre.

* Leipäviipaleet pannaan talouspaperiarkkien väliin ja sämpylät halkaistaan ennen sulattamista.

1. LIHA

2. LINNUT

3. KALA

4. LEIPÄ

148

Pikasulatus

Tätä toimintoa voit käyttää, kun haluat sulattaa 0,5 kg jauhelihaa nopeasti. Jauhelihan täytyy antaa

seistä, jotta sisus sulaa. Seuraavassa esimerkissä kerrotaan, miten 0,5 kg jäistä jauhelihaa

sulatetaan.

Paina STOP/CLEAR-painiketta.

Punnitse ruoka, jota olet sulattamassa. Poista kaikki metallia sisältävät

sulkijat tai kiinnikkeet sekä pakkausmateriaalit, aseta ruoka uuniin ja sulje

uunin luukku.

Valitse LIHAN sulatusohjelma painamalla QUICK DEFROST-painiketta.

Mikroaaltouunissa on pikasulatusasetus

(LIHA).

Sulatuksen aikana uuni antaa ÄÄNIMERKIN, jolloin luukku tulee avata, ruokaa kääntää ja sen osia irrottaa

toisistaan, jotta se sulaisi tasaisesti. Poista jo sulaneet osat tai suojaa niitä, jotta niiden sulaminen hidastuisi.

Sulje tämän jälkeen luukku ja paina KÄYNNISTYS-painiketta, jolloin uuni jatkaa sulatusta.

Uuni ei lopeta sulatustoimintoa (ei edes äänimerkin antamisen jälkeen) ellei luukkua avata.

133

Laji Paino Astia Ohjeet

Pikasulatusopas

0,5kg

Mikroaaltouunin

kestävä (matala

lautanen)

Jauheliha

Käännä ruokaa äänimerkin kuultuasi.

Anna vetäytyä 5–15 minuuttia sulatuksen jälkeen.

Tämän ohjeen mukaan voit sulattaa nopeasti jauhelihaa.

Poista liha pakkauksesta ja aseta se mikroaaltouunin kestävään astiaan. Kun uuni antaa äänimerkin, poista jauheliha uunista, käännä se toisin päin ja pane

takaisin uuniin. Paina käynnistys-painiketta, jolloin uuni jatkaa sulatusta. Kun sulatusohjelma on päättynyt, ota jauheliha uunista ja peitä se foliolla. Anna

jauhelihan vetäytyä 5–15 minuuttia tai kunnes se on kokonaan sulanut.

Jauheliha

150

Leht laaditakse ...