Aeg-Electrolux E4403-5-A Kasutusjuhend

Bränd: Aeg-Electrolux

Mudel: E4403-5-A

Tüüp: Kasutusjuhend

E4403-5

Käyttöohje Uuni

Sisällys2

Sisällys

Käyttöohje 3

Turvaohjeet 3

Laitteen kuvaus 4

Kokonaiskuva 4

Toimintopaneeli 5

Uunin varustus 5

Uunin varusteet 6

Ennen ensimmäistä käyttöä 7

Kellonajan asettaminen ja muuttaminen 7

Ensimmäinen puhdistus 8

Keittoalueiden käyttö 8

Keittoalueen tehon säätö 9

Uunin käyttö 9

Virran kytkeminen ja katkaiseminen 9

Uunin toiminnot 10

Ritilän, uunipellin ja uunipannun

asettaminen paikalleen 11

Rasvasuodattimen asentaminen/

irrottaminen 12

Lisätoiminnot 12

Luukun mekaaninen lukitus 15

Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet 16

Kypsennystaulukko 16

Paistaminen 17

Paistaminen 23

Tasogrillaus 26

Sulatus 27

Kuivaaminen 27

Säilöntä 28

Puhdistus ja hoito 29

Ulkopinnat 29

Uunin sisätila 29

Varusteet 29

Rasvasuodatin 29

Kannattimet 30

Uunin valaistus 31

Uunin yläosan puhdistaminen 31

Uunin luukku 32

Uunin luukun lasi 34

Mitä tehdä, jos … 37

Jätehuolto 38

Huolto ja varaosat 39

Kiitos, että olet valinnut erään laadukkaista tuotteistamme.

Lue nämä ohjeet huolellisesti varmistaaksesi laitteen ongelmattoman ja parhaan mah-

dollisen toiminnan. Ohjeiden avulla osaat käyttää kaikkia laitteen toimintoja helposti ja

nopeasti. Säilytä tämä käyttöohjekirja aina käden ulottuvilla paikassa, jossa se pysyy siis-

tinä. Luovuta käyttöohje laitteen mahdolliselle uudelle omistajalle.

Toivomme, että uusi laitteesi tuottaa sinulle paljon iloa.

Tässä käyttöohjeessa käytetään seuraavanlaisia symbolimerkkejä:

Tärkeitä turvallisuuteen ja laitteen asianmukaiseen käyttöön liittyviä ohjeita.

3 Yleistietoja ja vinkkejä

2 Ympäristönsuojeluohjeita

3Käyttöohje

Käyttöohje

1 Turvaohjeet

Sähköturvallisuus

• Laitteen liitännän saa suorittaa vain ammattitaitoinen sähköasentaja.

• Jos laitteessa esiintyy häiriöitä tai laite vahingoittuu, irrota sulakkeet tai kytke virta

pois pääkytkimestä.

• Laitteen korjauksen saa suorittaa vain asiantunteva huoltomekaanikko. Asiantun-

temattomalla tavalla suoritettu tai virheellinen korjaus voi altistaa käyttäjän suureen

vaaraan. Jos laite tarvitsee korjausta tai huoltoa, käänny valtuutetun jälleenmyyjän tai

huoltoliikkeen puoleen.

Lasten turvallisuus

• Älä koskaan jätä lapsia ilman valvontaa, kun laite on toiminnassa.

Turvallisuus laitetta käytettäessä

• Henkilöt (mukaan lukien lapset), jotka eivät pysty käyttämään laitetta turvallisesti fyy-

sisten, motoristen tai henkisten kykyjensä tai kokemattomuutensa tai taitamattomuu-

tensa vuoksi, eivät saa käyttää tätä laitetta ilman vastuullisen henkilön valvontaa tai

opastusta.

• Laitetta saa käyttää vain kotitalouksissa tavalliseen ruuanlaittoon ja paistamiseen.

• Liitettäessä sähkölaitteita laitteen läheisyydessä oleviin pistorasioihin on noudatettava

varovaisuutta. Liitäntäjohdot eivät saa olla kosketuksissa kuuman uunin luukun ka-

nassa tai joutua sen väliin.

• Varoitus: Palovamman vaara! Uunin sisäosa kuumenee käytön yhteydessä.

• Jos uuniin laitetaan alkoholia sisältäviä aineksia, saattaa syntyä helposti syttyvä alko-

holin ja ilman sekoitus. Avaa luukku tässä tapauksessa varovasti. Älä käsittele avaami-

sen yhteydessä hiillosta, kipinöitä tai tulta.

3 Akryyliamidia koskeva varoitus

Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulosten mukaisesti erityisesti tärkkelyspitoisten ruo-

kien voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa terveydellisen vaaran akryyliamidin vuoksi.

Sen vuoksi suosittelemme ruokien kypsennystä mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa

sekä liiallisen ruskistamisen välttämistä.

Vahinkojen välttäminen

• Älä laita uunin pohjalle alumiinifoliota, leivinpeltiä, kattiloita jne., sillä emalipinta voi

vahingoittua muodostuvan lämmön vuoksi.

• Paistovuoasta tippuva hedelmä- tai marjamehu jättää pintaan jälkiä, jotka eivät lähde

pois puhdistamalla. Käytä erittäin kosteiden kakkujen tai piiraiden paistamisessa kor-

keareunaista vuokaa tai peltiä.

• Älä laita mitään painoa avoinna olevan uunin luukun päälle.

• Älä kaada vettä suoraan kuumaan uuniin. Emalipinta ja väri voivat vahingoittua.

• Erityisesti uunin etukylkien kovakourainen käsittely voi aiheuttaa lasin särkymisen.

Laitteen kuvaus4

• Älä säilytä uunissa tulenarkoja esineitä. Ne voivat syttyä palamaan, kun uuni kytke-

tään toimintaan.

• Älä säilytä uunissa kosteita elintarvikkeita. Ne voivat vahingoittaa emalipintoja.

• Jäähdytyspuhaltimen kytkeydyttyä pois toiminnasta uunissa ei saa olla ruokia, joita ei

ole peitetty. Luukun laseihin voi muodostua kosteutta, joka uunista poistuessaan voi

vahingoittaa kalusteita.

3 Emalipintoja koskeva huomautus

Uunin emalipintoihin käytön yhteydessä syntyvät värimuutokset eivät vaikuta laitteen

toimintaan tavallisessa eivätkä ammattimaisessa käytössä. Tällaisia muutoksia ei siis kat-

sota puutteeksi tai viaksi takuuoikeuden mielessä.

Laitteen kuvaus

Kokonaiskuva

Täyslasiluukku

Käyttöpaneeli

Luukun

kahva

5Laitteen kuvaus

Toimintopaneeli

Uunin varustus

Uunin virran merkkivalo

Lämpötilan merkkivalo

Uunin toiminnot

Lämpötilan valitsin

Keittoalueen kytkin

Säätöpainikkeet

Lämpötilan/ajan näyttö

Keittoalueen kytkin

Ylälämpö ja grillivastus

Uunin valaistus

Paistolämpömittarin

Rasvasuodatin

Takaseinämävastus

Puhallin

Alalämpö

Kannatintasot

Kannattimet, voidaan ottaa pois

Laitteen kuvaus6

Höyryn ulostuloaukko

Uunista tuleva höyry poistuu keittotason taka-

osassa olevan kanavan kautta suoraan ylöspäin.

Luukun sisäosa

Uunin kannatintasojen numerointi on merkitty

luukun sisäpuolelle.

Lisäksi luukkuun on kiinnitetty uunitoimintojen

pikaohje sekä suositellut kannatintasot ja läm-

pötilat yleisimmin valmistettaville ruokalajeille.

Uunin varusteet

Ritilä

Käytetään astioiden ja kakkuvuokien alla, pais-

tamisessa ja grillauksessa.

Leivinpelti

Kakkuja ja pikkuleipiä varten.

Uunipannu

Paistamiseen tai ylimääräisen rasvan keräämi-

seen.

7Ennen ensimmäistä käyttöä

Paistomittari

Lihapalojen paistoajan tarkka määrittäminen.

Ennen ensimmäistä käyttöä

Kellonajan asettaminen ja muuttaminen

Merkkivalo Kellonaika vilkkuu automaatti-

sesti sähkökatkoksen jälkeen tai kun laite kytke-

tään sähköverkkoon.

1. Jos haluat muuttaa jo asetettua kellonaikaa,

paina samanaikaisesti painikkeita ja , kun-

nes merkkivalo Kellonaika alkaa vilkkua.

2. Aseta oikea kellonaika painikkeella tai .

3 Paina valittua painiketta aina keskeltä.

Vilkkuminen lakkaa noin 5 sekunnin kuluttua ja

kello näyttää asetettua aikaa.

Laite on käyttövalmis.

3 Kellonaika a voi muuttaa vain, kun

Hälytinajastin ta ei ole asetettu.

Keittoalueiden käyttö8

Ensimmäinen puhdistus

Puhdista uuni hyvin, ennen kuin käytät sitä ensimmäisen kerran.

1 Huom: Älä käytä voimakkaita, hankaavia puhdistusaineita, jotta pinta ei vahingoittuisi!

3 Käsittele metalliosat tavallisilla hoitoaineilla.

1. Aseta uunin toimintojen kytkin uunin valaistuksen kohdalle.

2. Ota kaikki tarvikkeet pois uunista ja puhdista ne lämpimällä astianpesuaineliuoksella.

3. Puhdista myös uuni lämpimällä astianpesuaineliuoksella ja kuivaa.

4. Pyyhi laitteen etupuoli kostealla liinalla.

Keittoalueiden käyttö

3 Huomioi myös keittotason käyttöohjeet. Niissä on tärkeitä keittoastoihin, lieden käyt-

töön, puhdistukseen ja hoitoon liittyviä ohjeita.

Tehot

• Eri tehot voidaan säätää alueilla 1 - 9.

• Väliasetukset ovat mahdollisia alueilla 2 – 7.

1 = pienin teho

9 = suurin teho

2 Kytke keittoalue pois päältä noin 5 - 10 minuuttia ennen keittoajan päättymistä ja käytä

jälkilämpö hyväksesi. Tällä tavoin säästät energiaa.

3 Laite on varustettu upotettavilla keittoalueiden kytkimillä.

Paina keittoalueen kytkintä. Kytkin nousee ulos.

Keittoalueen kytkin

vasen etu vasen taka oikea taka oikea etu

9Uunin käyttö

Keittoalueen tehon säätö

1. Valitse tehotaso.

2. Kun lopetat keittoalueen käytön, käännä kytkin

takaisin asentoon Pois.

Uunin käyttö

Virran kytkeminen ja katkaiseminen

Lämpötilan merkkivalo

Uunin toiminnot Lämpötilan valitsin

Uunin virran merkkivalo

Uunin käyttö10

1. Käännä uunin toimintojen kytkin halutun toiminnon kohdalle.

2. Käännä lämpötilan valintakytkin halutun lämpötilan kohdalle.

Toiminnan merkkivalo palaa niin kauan kuin uuni on kytkettynä toimintaan.

Lämpötilan merkkivalo palaa uunin kuumenemisen aikana.

3. Uuni kytketään pois toiminnasta kääntämällä uunin toimintojen kytkin ja lämpötilan va-

litsin Seis-asentoon.

3 Jäähdytyspuhallin

Puhallin kytkeytyy toimintaan automaattisesti jäähdyttäen laitteen ulkopintoja. Kun

uuni kytketään pois toiminnasta, puhallin toimii edelleen jäähdyttäen laitetta. Kun laite

on jäähtynyt riittävästi, puhallin sammuu itsestään.

Uunin toiminnot

Uunissa on seuraavat eri toiminnot:

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

Valo Tällä toiminnolla voit sytyttää valon uunin sisälle, esim. puh-

distuksen helpottamiseksi.

Intensiivi Leivonnaisten paistaminen jopa kolmella tasolla samanaikai-

sesti.

Säädä uunin lämpötila 20-40 °C alhaisemmaksi kuin ylä-/ala-

lämpötoiminnossa.

Pizzataso Käytetään voimakkaamman ruskistuksen ja rapean pohjan

vaativien ruokien paistamiseen yhdellä tasolla.

Säädä uunin lämpötila 20–40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä-/Ala-

lämpötoiminnossa.

Ylä-ja alalämpö Leivonta ja paistaminen yhdellä tasolla.

Alalämpö Mureiden kakkupohjien paistamiseen.

Pakast sulatus Sulattaminen: esim. kakkujen, voin, leivän, marjojen tai mui-

den pakastettujen elintarvikkeiden.

Minigrilli Matalien ruokien grillaus, asetetaan ritilän keskelle paahtu-

maan.

Maksigrilli Matalien ruokien grillaus suurina määrinä ja leivän paahta-

minen.

Gratinointi Suurien liha- tai linturuokien paistaminen yhdellä tasolla.

Toiminto sopii myös gratinointiin ja kuorruttamiseen.

11Uunin käyttö

Ritilän, uunipellin ja uunipannun asettaminen paikalleen

3 Vetolukitus ja kallistumisen esto

Kaikissa uunin kannattimille sijoitettavissa varusteissa on oikeassa ja vasemmassa reu-

nassa pieni alaspäin suuntautuva tukiuloke, joka toimii vetolukituksena.

Aseta varusteet uuniin aina siten, että tukiuloke on uunin sisätilan takaosassa. Tukiuloke

on tärkeä varusteiden kallistumisen eston kannalta.

Uunipellin tai -pannun asettaminen paikal-

leen:

Työnnä uunipelti tai -pannu haluamasi kanna-

tintason ohjauskiskojen väliin.

Ritilän asettaminen:

Aseta ritilä siten, että ritilän jalat ovat alaspäin.

Työnnä ritilä haluamasi kannatintason ohjaus-

kiskojen väliin.

3 Ritilän reunat ovat koholla kauttaaltaan, mikä

estää paistoastian liukumista pois ritilältä.

Ritilän ja uunipannun asettaminen paikal-

leen yhdessä:

Aseta ritilä uunipannulle.

Työnnä uunipannu haluamasi kannatintason

ohjauskiskojen väliin.

Uunin käyttö12

Rasvasuodattimen asentaminen/irrottaminen

Aseta rasvasuodatin paikalleen vain paista-

misen ajaksi suojataksesi takaseinän lämmi-

tysvastuksen rasvaroiskeilta.

Lisätoiminnot

Voit asettaa joko toiminnon Hälytinajastin

tai Paistolämpömittari .

2 Kellonajan poistaminen näytöstä

Poistamalla kellonajan näytöstä voit säästää energiaa.

Kellonäytön poistaminen käytöstä

Paina samanaikaisesti painikkeita ja , kunnes näyttö pimenee.

Kellonäytön kytkentä toimintaan

Paina mitä tahansa painiketta, kunnes kellonaika tulee taas näkyviin.

3 Kellonäytön voi poistaa käytöstä vain silloin, kun kellotoiminto a tai ruoan

sisälämpötilaa ei ole asetettu.

Rasvasuodattimen asentaminen

Aseta rasvasuodatin yläkautta uunin ta-

kaseinässä olevaan aukkoon (ilmanvaih-

toaukko).

Rasvasuodattimen irrottaminen

Irrota rasvasuodatin vetämällä sitä ylös-

päin.

Hälytinajastin

Hälytysajastimen asettaminen.

Paistolämpömittari

Ruoan sisälämpötilan asettaminen.

Ajan tai lämpötilan näyttö

Asetuspainikkeet

13Uunin käyttö

3 Yleiset ohjeet

• Kun olet valinnut toiminnon, näyttö vilkkuu n. 5 sekunnin ajan. Halutut ajat voidaan

asettaa tänä aikana painikkeella tai .

• Kun aika on asetettu, näyttö vilkkuu uudelleen n. 5 sekunnin ajan. Asetettu aika alkaa

kulua.

• Merkkiääni voidaan sammuttaa painamalla mitä tahansa painiketta.

• Uunin haluttu toiminto ja lämpötila voidaan asettaa joko ennen kellotoimintojen ase-

tusta tai sen jälkeen.

• Käännä uunin toimintokytkin ja lämpötilan valintakytkin takaisin nolla-asentoon, kun

kypsennys on päättynyt.

Hälytinajastin

3 Tällä toiminnolla ei ole vaikutusta uunin käyttöön.

1. Paina haluamaasi painiketta.

Näytössä vilkkuu “0.00”.

2. Aseta haluttu aika (kork. 2 tuntia 30 minuuttia)

5 sekunnin sisällä painikkeilla tai .

5 sekunnin kuluttua näyttö näyttää jäljellä ole-

vaa aikaa.

Kun aika on kulunut umpeen, näytössä näkyy

“0.00” ja merkkiääni kuuluu 2 minuutin ajan.

3. Merkkiääni sammutetaan painamalla mitä ta-

hansa painiketta.

Uunin käyttö14

Paistolämpömittari

1 Huomio: Käytä ainoastaan laitteen mukana toimitettua paistomittaria! Jos paistomitta-

ri vaurioituu, sen tilalla saa käyttää vain alkuperäistä varaosaa.

1. Työnnä paistomittarin kärki paistettavan ruoan

sisälle siten, että mittarin kärki on ruoan

keskellä.

2. Työnnä paistomittarin pistoke tiukasti uunin si-

vuseinässä olevaan pistorasiaan.

3. Aseta haluamasi ruoan sisälämpötila painik-

keella tai .

Näkyviin tulee ruoan senhetkinen sisälämpötila.

3 Paistomittarin lämpötila näkyy näytössä lämpö-

tilasta 30 °C alkaen.

4. Aseta uunin toiminto ja uunin lämpötila.

Kun asetettu ruoan sisälämpötila saavutetaan,

kuuluu merkkiääni.

15Uunin käyttö

5. Voit vaientaa merkkiäänen painamalla mitä tahansa painiketta.

6. Käännä uunin valintakytkin ja lämpötilan valintakytkin Pois päältä -asentoon.

1 Varoitus: Paistomittari on kuuma! Ole varovai-

nen, ettet polta itseäsi, kun irrotat pistokkeen ja

vedät paistomittarin kärjen pois ruoasta!

7. Irrota paistomittarin pistoke pistorasiasta ja ota

kypsennetty ruoka pois uunista.

Paistomittarin lämpötilan muuttaminen

– Muuta lämpötilaa tarvittaessa painikkeella tai .

Luukun mekaaninen lukitus

Luukun lukitusta ei ole asetettu toimimaan tehtaalla.

Luukun lukituksen aktivointi

Vedä salpaa eteen, kunnes se lukittuu.

Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet16

Uuninluukun avaaminen:

1. Paina luukku kiinni.

2. Paina salpaa ja pidä painettuna.

3. Avaa luukku.

Uuninluukun sulkeminen

Sulje luukku painamatta salpaa.

Luukun lukituksen poistaminen

Työnnä salpaa paneeliin saakka.

3 Luukun mekaaninen lukitus ei katoa, kun laitteen virta katkaistaan.

Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet

Kypsennystaulukko

Taulukon arvot ovat suuntaa-antavia.

Teho-

taso

Kypsennys-

tapa

käyttökohde Kesto Ohjeita/vinkkejä

0 Jälkilämpö, Tarjollepano

Lämpimänä-

pito

Valmiiden ruokien

lämpimänäpito

tarpeen

mukaisesti

Peitä ruoka kannella

1-2

Sulatus

Hollandaise-kastike,

voin sulattaminen, suklaa, lii-

vate

5-25 min. Sekoita välillä

Hyydyttämi-

nen

Omeletti, munakas 10-40 min.

Kypsennä kannella pei-

tettynä

2-3

Haudutuskyp-

sennys

Riisin ja maitoruokien hau-

dutus

Valmisruokien kuumennus

25-50 min.

Riisi tarvitsee vähin-

tään kaksinkertaisen

määrän nestettä, sekoi-

ta maitoruokia välillä

3-4

Höyrytys

Höyrykypsen-

nys

Vihannesten, kalan

höyrykypsennys

Lihan paistaminen

20-45 min.

Käytä vihanneksille vä-

hän nestettä (muutama

ruokalusikallinen)

17Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet

3 Keittämisen tai paistamisen alussa on suositeltavaa käyttää suurinta tehotasoa ja suorit-

taa sen jälkeen pitemmän kypsymisajan vaativien ruokien loppukypsennys halutulla te-

hotasolla.

1 Ylikuumentunut rasva tai öljy syttyy herkästi palamaan. Huomio! Tulipalon vaara!

Paistaminen

Uunin toiminto: Intensiivi tai Ylä-ja alalämpö

Paistovuoat

• Ylä-ja alalämpö -toiminnossa voidaan käyttää tummasta metallista valmistettuja

ja pinnoitettuja vuokia.

• Intensiivi -toiminnossa voidaan käyttää myös vaaleasta metallista valmistettuja

vuokia.

Kannatintasot

• Paistaminen Ylä-ja alalämpö -toiminnolla on mahdollista vain yhdellä tasolla.

• Intensiivi -toiminnossa voit paistaa samanaikaisesti jopa 3 pellillistä:

1 uunipelti:

esim. kannatintasolla 3

4-5 Keittäminen

Perunoiden keittäminen 20-60 min.

Käytä vähän nestettä,

esim.: enintään

¼ l

vettä / 750 g perunoita

Suurempien ruokamäärien-

kypsennys, pataruoat ja kei-

tot

60-150

min.

Enintään 3 l nestettä

plus valmistusaineet

6-7

Mieto

paistaminen

Leikkeet, Cordon bleu, kyljyk-

set, nakit, makkarat, maksa,

mykyt, kananmunat,

ohukaiset, munkit

jatkuva

paisto

Käännä välillä

7-8

Voimakas

paistaminen

Perunaohukaiset, ulkofilee,

pihvit, pannukakut

5-15 min.

/ pannulli-

nen

Käännä välillä

Keittäminen

Paistaminen

Friteeraus

Suuren vesimäärän keittäminen, pastan keittäminen, lihan paistami-

nen (gulassi, patapaisti), ranskalaisten perunoiden paistaminen

Teho-

taso

Kypsennys-

tapa

käyttökohde Kesto Ohjeita/vinkkejä

Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet18

1 uunipelti:

esim. kannatintasolla 1

2 uunipeltiä:

esim. kannatintasoilla 1 ja 3

3 uunipeltiä:

Kannatintasot 1, 3 ja 5

Yleisohjeita

• Aseta leivinpelti uuniin siten, että viisto reuna tulee eteen!

• Ylä-ja alalämpö tai Intensiivi -toiminnossa voit laittaa uuniin samanaikaisesti

myös kaksi vuokaa alekkain ritilän päälle. Paistoaika ei juurikaan pitene.

3 Pakasteruokien sulatuksen yhteydessä uunipellit saattavat vääntyä. Tämä johtuu pakas-

teiden ja uunin lämpötilan suuresta erosta. Uunipelti suoristuu, kun se jäähtyy.

Paistotaulukoita koskevia ohjeita

Taulukoissa on mainittu ruokalajit, niiden vaatimat lämpötila-asetukset, kypsennysajat

sekä kannatintasot.

• Mainitut lämpötila-asetukset sekä paistoajat ovat ohjeellisia. Tulokseen vaikuttavat

myös taikinan määrä ja koostumus sekä vuoan ominaisuudet.

• Suosittelemme, että valitset aluksi alhaisemman lämpötilan ja nostat lämpöä vasta

tarvittaessa, esimerkiksi kun haluat ruskeamman pinnan tai jos kypsyminen kestää lii-

an kauan.

• Jos et löydä paistokseesi soveltuvia ohjearvoja, sovella jonkun vastaavantyyppisen

paistoksen tietoja.

• Paistettaessa leivonnaisia leivinpellillä tai vuoissa useammalla tasolla paistoaika saat-

taa olla 10–15 minuuttia pitempi.

• Kosteat leivonnaiset (esim. pizzat, hedelmäpiirakat yms.) on paistettava yhdellä tasolla.

• Jos paistettavan leivonnaisen pinta on epätasainen, se saattaa ruskistua epätasaisesti

paistamisen alkuvaiheessa. Tässä tapauksessa lämpötila-asetusta ei pidä muuttaa.

Ruskistuminen tasaantuu paistamisen edetessä.

19Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet

• Uuden uunisi paisto-ominaisuudet voivat olla erilaiset kuin vanhassa uunissasi. Nou-

data sen vuoksi totuttujen asetusten (lämpötila, paistoajat) ja kannatintasojen sijaan

seuraavissa taulukoissa mainittuja suosituksia.

2 Jos paistoaika on pitkä, voit kytkeä virran pois uunista noin 10 minuuttia ennen paisto-

ajan päättymistä ja hyödyntää jälkilämpöä.

Ellei toisin ei ole mainittu, taulukoiden arvot perustuvat tilanteeseen, jossa uuni on kyp-

sennyksen alkaessa kylmä.

Paistotaulukko

Paistaminen yhdellä kannatintasolla

Leivonnaisen

laji

Uunin toiminto

Kanna-

tintaso

Lämpötila

°C

Aika

Tuntia Min.

Vuoassa paistetut leivonnaiset

Sokerikakku tai

murotaikinaleivonnaiset

Intensiivi 1 150-160 0:50-1:10

Hiekkakakku/

kuninkaankakku

Intensiivi 1 140-160 1:10-1:30

Leivoskakku Intensiivi 1 140 0:25-0:40

Leivoskakku Ylä-ja alalämpö 1 160 0:25-0:40

Kakkupohja murotaikinasta Intensiivi 3 170-180

0:10-0:25

Kakkupohja notkeasta taiki-

nasta

Intensiivi 3 150-170 0:20-0:25

Umpinainen omenapiiras Ylä-ja alalämpö 1 170-190 0:50-1:00

Omenapiiras (2vuokaa,

Ø20cm, diagonaalisesti)

Intensiivi 1 160 1:10-1:30

Omenapiiras (2vuokaa

Ø20cm, diagonaalisesti)

Ylä-ja alalämpö 1 180 1:10-1:30

Suolaiset piiraat (esim. rans-

kalainen Quiche Lorraine -

juustopiiras)

Intensiivi 1 160-180 0:30-1:10

Juustokakku Ylä-ja alalämpö 1 170-190 1:00-1:30

Pellillä paistettavat leivonnaiset

Pullapitko/-kranssi Ylä-ja alalämpö 3 170-190 0:30-0:40

Täyteleivät Ylä-ja alalämpö 3 160-180

0:40-1:00

Leipä (ruisleipä)

-aluksi

-lopuksi

Ylä-ja alalämpö 1

230

160-180

0:25

0:30-1:00

Tuulihatut Ylä-ja alalämpö 3 160-170

0:15-0:30

Kääretorttu Ylä-ja alalämpö 3 180-200

0:10-0:20

Strösselikakku kuiva Intensiivi 3 150-160 0:20-0:40

Voi-/sokerikakku Ylä-ja alalämpö 3 190-210

0:15-0:30

Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet20

Hedelmäkakku

(hiivataikinasta/notkeasta

taikinasta)

Intensiivi 3 150 0:35-0:50

Hedelmäkakku

(hiivataikinasta/notkeasta

taikinasta)

Ylä-ja alalämpö 3 170 0:35-0:50

Murotaikinapohjainen he-

delmäkakku

Intensiivi 3 160-170 0:40-1:20

Pellillä paistetut leivonnai-

set, arka täyte (esim. rahka,

kerma, hunajakakku)

Ylä-ja alalämpö 3 160-180

0:40-1:20

Pizza (runsaasti täytettä)

Intensiivi 1 180-200

0:30-1:00

Pizza (ohut) Intensiivi 1 200-220

0:10-0:25

Pitaleipä Intensiivi 1 200-220 0:08-0:15

Piirakka (Sveitsi) Intensiivi 1 180-200 0:35-0:50

Pikkuleivät

Murotaikinapikkuleivät Intensiivi 3 150-160 0:06-0:20

Pursotetut pikkuleivät Intensiivi 3 140 0:20-0:30

Pursotetut pikkuleivät Ylä-ja alalämpö 3 160

0:20-0:30

Vatkatusta taikinasta valmis-

tetut pikkuleivät

Intensiivi 3 150-160 0:15-0:20

Munavaahtoleivokset, ma-

rengit

Intensiivi 3 80-100 2:00-2:30

Mantelitortut Intensiivi 3 100-120 0:30-0:60

Pienet hiivataikinaleivonnai-

set

Intensiivi 3 150-160 0:20-0:40

Pienet voitaikinaleivonnaiset Intensiivi 3 170-180

)

0:20-0:30

Sämpylät Intensiivi 3 160

0:20-0:35

Sämpylät Ylä-ja alalämpö 3 180

0:20-0:35

Pienet kakut (20kpl/pelti) Intensiivi 3 140

0:20-0:30

Pienet kakut (20kpl/pelti) Ylä-ja alalämpö 3 170

0:20-0:30

1) Esilämmitä uuni

2) Käytä rasvankeruupeltiä tai rasvapannua.

Leivonnaisen

laji

Uunin toiminto

Kanna-

tintaso

Lämpötila

°C

Aika

Tuntia Min.

Leht laadib ...

Aeg-Electrolux E4403-5-A Kasutusjuhend

Bränd: Aeg-Electrolux

Mudel: E4403-5-A

Tüüp: Kasutusjuhend

Laadige alla PDF

aruanne

Aeg-Electrolux E4403-5-A Kasutusjuhend

Aeg-Electrolux E4403-5-A Kasutusjuhend

Seotud paberid

Muud dokumendid